海參冬菇湯 |
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此湯有益氣補血作用,適宜產婦食用,以加強營養,儘快恢復。 原料: 海參1條(大),冬菇4朵,香油、精鹽、味素、姜各少許。 製作: 1、海參浸發好,洗淨,切塊;冬菇洗淨,用清水浸泡好;姜切片。 2、將鍋置火上,放入浸過冬菇的水、海參、薑片、冬菇煮至爛熟,加入精鹽、味素、香油調味即成。 特點: 味鮮美,菜軟滑。 |
海參冬菇湯 |
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此湯有益氣補血作用,適宜產婦食用,以加強營養,儘快恢復。 原料: 海參1條(大),冬菇4朵,香油、精鹽、味素、姜各少許。 製作: 1、海參浸發好,洗淨,切塊;冬菇洗淨,用清水浸泡好;姜切片。 2、將鍋置火上,放入浸過冬菇的水、海參、薑片、冬菇煮至爛熟,加入精鹽、味素、香油調味即成。 特點: 味鮮美,菜軟滑。 |