問題是引子，應聘者的反饋才是我們所需信息的載體，所以觀察也非常重要。
1)招聘管理者謹防先入為主，以貌取人，謹慎保留所謂第一印象的評價。我們的面試官往往很受這方面的影響，甚至影響都不願意將面試進行下去，這會是我們失去獲得優秀的機會，所以面試前請務必心理默念：“勿先入為主，以貌取人”。
2)招聘者觀察應從細入手，全面考察，既不可囫圇吞棗，眉毛鬍子一把抓，也不可以點代面，一葉障目。在應聘者回答的時候我們除了用心聽外，招聘者也要用心觀察，高度集中注意力，不放過一絲一毫，將典型性行為、表情等一一捕捉記錄。
3)招聘者要學會在面試中巧妙地利用沉默。沉默時間太久會讓應聘者感覺不舒服，一般說來在應聘者尋找合適的詞的問題時，你應保持沉默。招聘者注意觀察應聘者對你沉默的反應，他們是急於用不著邊際的話來打破沉默，還是自信沉著地思考如何回答你的問題?
4)招聘者露齒而笑是一種積極的形體語言，盯住地板看是一種負面信號。不過積極的形體語言並非總是顯而易見，需要你留心觀察。自信的人喜歡正襟危坐，身體稍稍前傾。自信的應聘者不講話時，手腳紋絲不動，招聘者不斷與面試者交換，而且目光堅定。招聘者與應聘者握手可以感受他們的心態。如果應聘者輕鬆自在，他們的手暖而乾;緊張的應聘者手涼而有汗。
5)招聘者注意觀察應聘者雙臂和腿的置放姿勢和他們的眼神。另外，也要注意應聘者講話的語氣、音調。如果你招聘的崗位是企業管理職位，或需要與新聞媒體溝通，招聘者一定要記住聲音尖的人講話不容易引人注意，也很難贏得別人好感。不過有的應聘者聲音尖是由緊張引起的，應區別對待。
6)招聘者注意應聘者的緊張表現。用腳敲地板、摸鼻子、用手背蹭嘴唇、擰曲手指、擺弄書寫工具、撕紙等。如應聘者有以上任一表現，都有可能是由於過度緊張所致。有的應聘者笑得太多，可能是渴望面試者喜歡自己。如果應聘者不敢正視你，表現他或她可能不自在。以上所列應聘者的緊張表現僅供參考，明顯的緊張行為可能還有其他的解釋，應綜合加以考量。
7)招聘者注意應聘者的迴避表現。應聘者對某問題迴避時，可能是因為不知道答案，也可能是因為他或她想隱瞞某些信息。應聘者有所隱瞞時，一般有以下表現：眼光躲閃，游移不定;回答問題時顧左右而言他，包括使用許多專業術語來迷惑面試者;煩躁，抓頭髮或擺弄手指或小物件;兩腿姿勢僵硬。
8)招聘者留心應聘者的傲慢表現。大部分應聘者在面試過程中表現緊張，需要面試者幫助解除，但也有少數應聘者在面試中表現得過分自信甚至是傲慢。與聽相比，他們更喜歡講，知無不言，好像覺得自己的聲音非常動聽。這可能是由於他們感到自己的條件超過了工作所要求的，或者藉助這種行為彌補自信的不足。不管屬於哪一種情況，都要用面試的嚴肅氣氛來對他們加以約束，問的問題要環環相扣，而且要有難度。這時有的應聘者會主動接受挑戰，有的就會被動防禦。傲慢應聘者的表現是：過分自信地斜靠在椅背上;翹著二郎腿;兩臂舒展;眼神斜視。