重陽糕(重chóng)的意思解釋

重陽糕(重chóng)

【意思解釋】也稱“花糕”。漢族重陽節食品。多用米粉、果料蒸製而成,但原料、製法因時因地而異。清代有烙、蒸兩種製法。民國年間多為夾餡印雙羊,取“重陽”之義。今仍有流行。