工程食品的意思解釋

工程食品

【意思解釋】1.套用現代化的科學技術,從農副產品中提取有效的營養成分,然後根據人體需要重新組合,或添加維生素﹑胺基酸﹑礦物質進行強化而加工配製成的新食品。