根狀莖的意思解釋

根狀莖

【意思解釋】1.多年生植物的地下莖。外形像根,有節與節間之分,沒有根冠而有頂芽。根狀莖可供食用的,如藕﹑姜等;可供藥用的,如大黃﹑纈草等。