瓊脂

【意思解釋】1.指美食。 2.植物膠的一種，也叫瓊膠﹑凍粉，通稱洋粉或洋菜。用海產的石花菜﹑江蘺等製成。為無色﹑無固定形狀的固體，溶於熱水。可作冷食和細菌的培養基等。