杏酪的意思解釋

杏酪

【意思解釋】1.杏仁粥。古代多為寒食節食品。隋杜台卿《玉燭寶典·二月仲春》:"寒食又作醴酪……酪,搗杏子人煮作粥。"注:"今世悉作大麥粥,研杏人為酪。"