芫荽

【意思解釋】又稱“胡荽”，俗稱“香菜”。傘形科。一二年生草本，有特殊香味。羽狀複葉。春夏開花，白色或淺紫色。果實圓球形。原產地中海地區，中國各地都有栽培。嫩莖葉作蔬菜。果實可提取芳香油。全草入藥，能透發麻疹等。