2025年幼稚園食品衛生安全工作總結

2025年幼稚園食品衛生安全工作總結 篇1

幼稚園食品衛生安全工作事關全體幼兒的生命與健康,事關幼稚園的穩定和發展。抓好、開展好幼稚園的食品衛生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權利的需要,是落實黨中央提出的以人為本,促進孩子的全面發展的需要。一年來,在縣委、政府和縣教育局的領導下,在衛生防疫部門的監督、指導下,我園始終把食品衛生安全工作放在幼稚園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執行食品衛生有關法律法規,不斷加強食堂建設,強化食品衛生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發生,從而保證了全體幼兒的健康。根據與縣教育局簽訂的《20xx年安全工作目標管理考評責任狀》的具體要求及工作責任,按照上級部門的有關要求,結合我園實際,現將我園20xx年食品衛生安全工作做如下總結:

一、提高認識,加強領導

我園的食品衛生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓,責任到人,把食品衛生安全工作列入了幼稚園工作的重要議事日程。

1、分別召開領導班子會議和教職工大會,組織學習景教字〔20xx〕35號檔案及普教基發【20xx】10號檔案《市教育局轉發市食品安全委員會關於預防春夏季食物中毒事故發生更的預警公告的通知》、景教字20xx37號檔案、景教字20xx40號檔案《傣族彝族自治縣教育局關於進一步加強學校衛生工作的緊急通知》,組織學習傣族彝族自治縣教育局和傣族彝族自治縣食品藥品監督管理局聯合下發的公告《關於防範學校食品安全事故的預警公告》,做到隨時提高食品衛生安全防範意識。

42、組織教職工特別是後勤人員學習《中華人民共和國食品衛生法》、《飲食衛生“五四”制度》等有關食品衛生的法律法規及檔案。要求教職工提高責任意識,增強安全意識,做到警鐘長鳴,切實認識到幼兒食品衛生安全工作的重要性,確保幼兒的安全與健康。

二、完善管理,提高服務質量

1、制定完善各種食品衛生安全制度

共制定並上牆10個食品衛生安全管理制度:即《飲食衛生制度》、《餐廳衛生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料採購索證制度》、《衛生檢查制度》、《個人衛生制度》、《從業人員衛生知識與健康檢查制度》.

2、食堂衛生管理

保持食堂內環境整潔,有“三防”措施,室內無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡,堅持每天大掃除,做到地面、用具見本色;食堂室內室外衛生實行分片包幹,保持用具清潔、乾淨,做到清潔衛生專人負責,明確任務,堅持做到:牆壁、屋頂經常清掃無黑垢、油污、蛛網,門窗乾淨明亮;紗窗完好,無灰塵油垢,餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒,清洗後存放在保潔櫥內;使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設施、設備和用具,不違規使用和強行工作;工作人員下班前認真檢查門窗水電,防止火災、失盜、投毒等事故的發生,確保各項安全。

2025年幼稚園食品衛生安全工作總結 篇2

嚴格執行《食品衛生法》等檔案規定,嚴把食品採購關、加工關,不購買腐爛、變質的食品。存放食品有專人專門管理,做好食品24小時留樣備查等工作。其他人不得進入食品加工間和操作間,嚴禁外來人員出入廚房。加強餐具和炊具的消毒工作,嚴防食物中毒。

安全教育持續有效。各班學期計畫中對安全教育進行統一安排,每月都有安全教育活動,還利用中國小安全教育日對全園幼兒進行安全疏散演習,逐步提高了全體教職工的安全意識和應急突發事件的能力,限度地確保幼兒的生命安全。

1、安全教育與主題教學相結合。為提高幼兒的防護意識和技能,我園將安全教育與主題教學相結合,滲透在孩子的一日生活之中。我們開展了豐富多樣的遊戲、學習、訓練、實踐活動。首先,在活動室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標記圖,以經常提示幼兒。如小心觸電、當心危險,上下樓梯按指示箭頭行走,不推擠,以免碰撞。教育幼兒不玩火,不動插座、開關等。其次,開展一系列安全主題活動,如遵守交通規則,給幼兒介紹交通規則,認識交通標記,懂得紅燈停、綠燈行的常識。第三,讓幼兒掌握簡單的自救技能,讓幼兒學習地震、水災、火災發生時的自救方法,學習正確撥打特殊電話號碼:110、119、120等,並積極開展各種疏散、消防、防震、傳染病隔離等演練活動,從而使幼兒的安全意識有了明顯的提高,心理素質、應變能力都明顯加強。

2、安全演練日常化。針對幼兒年齡小、保護能力差,各班開展有針對性的安全教育,教師們以遊戲的形式,模擬了防暴、地震等過程,生動地向幼兒講授遇到壞人和危險事件的自救方法,鼓勵幼兒不懼怕,教育幼兒要靈活躲避,機智逃生。為保障安全演練的效果,開展了「幼稚園演練周」活動,利用一周的時間,統一信號,定時與隨機演練結合,每日進行,對幼稚園各類安全預案進行集中演練。同時還規定每周組織幼兒防範較差的防暴、緊急疏散演練,讓演練習慣化、日常化。

一年來,我園嚴格執行各項安全制度和檢查制度,全園教職工始終把安全放在第一位,盡職盡責,各項措施得力,管理嚴格,確保了每位幼兒健康平安地成長。

2025年幼稚園食品衛生安全工作總結 篇3

為了強化幼稚園的安全工作,增強食堂人員安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,根據衛生監督所規定的指示精神,我園針對自身情況進行詳細周密的自查。現將工作總結如下:

一、明確責任,組織制度建設

園內成立了食品安全組,由法人親自擔任食品安全組組長,由張紅燕擔任負責食堂檢查工作,班級帶班教師負責幼兒分菜工作,岳桂華分管食堂烹飪及食堂衛生安全工作。園長帶頭簽定安全責任狀,明確食品衛生安全責任、安全目標以及獎懲條例等,強化安全責任心,按時進行例會,每月進行一次膳食管委會會議總結分析會,發現隱患及時處理,使食堂衛生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責任意識,增強食品衛生安全常識,切實認識到食品安全工作的重要性,為此,我園組織安全組成員針對工作中實際情況,將安全工作歸納出“四個第一”、“三個到位”、“三個落實”、“五不動搖”和“四不放過”,要求全體教職工認真學習,積極領會,並貫穿於行動中。其中“四個第一”是指:

(1)安全第一,第一安全

(2)第一把手要以主要精力抓安全

(3)負責安全的人員要全力以赴抓安全

(4)每周園務會議第一項議事議程是研究安全。“三個到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三個落實”是指:安全工作要落實到班級;堅持“嚴”字當頭嚴格管理,嚴格規章制度不動搖;抓好安全負責人工作“三到位”不動搖;對發生的問題堅持“四不放過”的處理原則不動搖;堅持落實有效的安全措施不動搖。“四不放過”包括:不查清原因不放過;不分清責任不放過;不採取措施不放過;不嚴肅處理不放過。

二、食堂環境衛生管理。

幼稚園對食堂衛生每月情況進行一次深入地檢查,徹底清除衛生死角,對於各種不衛生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執行食品衛生法等檔案的規定,加強對食品採購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衛生安全,符合國家食品衛生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執行飯菜當日製作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼稚園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發生。

三、健康管理

我園制定了食堂從業人員健康管理制度,對工作人員進行健康管理,發現工作人員有不健康因素及時採取調離崗位工作,檢查從業人員的健康證、確保健康合格證在有效期內。

四、索證索票

1、食堂採購人員購菜時向售貨人員索取相關食品衛生許可證影印件,檢查食品的保質期,不採購腐爛變質食品。不採購熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴格把關工作。

五、清洗消毒

1、我園由於地理位置原因,食堂共設立三個水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預防交叉污染,對於蔬菜首先用清水浸泡半小時左右,再進行清洗,避免有殘留農藥等。

2、對餐用具用洗潔精清洗一次後再用流動自來水進行清洗,最後放入消毒櫃進行消毒,把消毒後的餐用具放入保潔箱,待就餐時使用。

3、食堂人員分發餐用具時帶好一次性手套和口罩,預防細菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂從業人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛生,不留衛生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。

2、從業人員烹飪食物時注意一伙食質量,做到色香味俱全,增加孩子的食慾,製作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆製品食物嚴格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預防食物中毒。

3、食堂從業人員對每餐的食物進行48小時留樣,並做好記錄,每餐食物燒熟後在2小時以內讓幼兒就餐,以免時間過長影響食物質量。

雖然在食堂衛生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會繼續努力,讓幼稚園的食堂食品安全工作做得更好。

2025年幼稚園食品衛生安全工作總結 篇4

本學年我園按照上級主管部門關於安全工作的安排部署,始終堅持「安全第一,預防為主」的指導方針,緊緊圍繞「維護幼稚園的教學和生活秩序,保障師幼人身和財產安全」這一中心,把「檢查到位,整改有力」作為抓好安全工作的一項最基本的制度來落實。從提高安全意識入手,加強制度管理,層層落實責任強化檢查力度,積極做好安全宣傳、教育、培訓工作,一年來,幼稚園無發生任何事故。

一、我園以高度負責精神,切實加強對幼稚園工作的領導,認真執行並落實上級有關安全檔案和項安全係數規定,並做到認識到位,領導到位,措施到位。園長與各部門簽訂安全責任狀,教師、保育員與家長簽訂責任狀,把責任落實到人,做到各司其職,各負其責。

二、幼稚園十分重視做好各類安全係數隱患的監控與整改。把幼兒人身安全放在首位。如由專人負責定期檢查房層、消防、大型器械玩具的安全情況,如發現問題及時檢修,保證幼兒安全。如發現日光燈有鬆動現象,立刻請人進行維修。做好食品、藥物的管理和幼兒接送安全。盥洗室、廁所保持乾燥以免幼兒滑倒。廚房食物凡有殼、骨頭、魚刺都要注意去除乾淨,防患於未然。

三、我園在全國「安全生產月」活動期間,開展了一系列安全教育活動。

1.參觀消防大隊,觀看消防演習,請消防大隊長為幼兒講解消防知識。並結合此次活動在園內開展火警演習等活動。

2.對幼兒進行交通安全教育,引導幼兒認識交通標誌,教育幼兒遵守交通規則。

四本園切實做好暑期安全工作,在暑期前分發《告幼兒家長書》並在期未舉行家長會,提醒家長注意幼兒暑期安全。如不玩火、不碰電、不擅自外出等,以確保幼兒人身安全。

五、學校重視幼兒包含衛生工作,加強食堂管理制度。與廚工簽訂安全責任狀,培訓廚工進行安全衛生知識學習。如採購食物新鮮,無變質,把好入廚前的質量關;保證廚具乾淨清潔,做好消毒工作;禁止外人進入廚房,嚴禁不安全事故發生。建立有關食物中毒事件的應急處理和報告制度。

在這一次的檢查中,我們集中發現了一些共性的問題需要各園加強管理及時整改。在檢查中,有一部分幼稚園的幼兒衛生間及盥洗室的衛生不好,衛生間的幼兒座便器不是幼兒專用,幼兒使用過程中不是很方便;幼稚園設定的休息室幼兒床稜角分明,容易使幼兒上下床出現磕碰現象;在檢查中我們發現,有個別幼稚園食堂衛生狀況不佳,從業人員的健康證明不全而且食品留樣沒有做到天天都留存;xx幼稚園人員眾多,活動區域和休息室不夠用;在檢查中發現,全縣校辦幼稚園的師資情況都能符合國家規定,而個體幼稚園的師資狀況不容樂觀,大部分個體幼稚園除了園長和極少數教師具有幼兒教師資格外,其餘聘用幼兒教師都沒有幼兒教師從業資格。

幼稚園的安全工作是一項長期而艱巨的工作,我們將時刻警記!努力為幼兒提供健康安全的環境,確保每位幼兒健康快樂地成長是我們的責任和義務,通過檢查和督促,我們更加明確了今後的目標和任務,為今後更好地管理和強化幼稚園安全工作積累了更多的經驗。

2025年幼稚園食品衛生安全工作總結 篇5

20xx年幼稚園食品安全工作總結為了強化幼稚園的安全工作,增強食堂人員安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,根據衛生監督所規定的指示精神,我園針對自身情況進行詳細周密的自查。

一、明確責任,組織制度建設

園內成立了食品安全組,由法人親自擔任食品安全組組長,由張紅燕擔任負責食堂檢查工作,班級帶班教師負責幼兒分菜工作,岳桂華分管食堂烹飪及食堂衛生安全工作。園長帶頭簽定安全責任狀,明確食品衛生安全責任、安全目標以及獎懲條例等,強化安全責任心,按時進行例會,每月進行一次膳食管委會會議總結分析會,發現隱患及時處理,使食堂衛生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責任意識,增強食品衛生安全常識,切實認識到食品安全工作的重要性,為此,我園組織安全組成員針對工作中實際情況,將安全工作歸納出「四個第一」、「三個到位」、「三個落實」、「五不動搖」和「四不放過」,要求全體教職工認真學習,積極領會,並貫穿於行動中。

其中「四個第一」是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)負責安全的人員要全力以赴抓安全(4)每周園務會議第一項議事議程是研究安全。「三個到位」是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。「三個落實」是指:安全工作要落實到班級;堅持「嚴」字當頭嚴格管理,嚴格規章制度不動搖;抓好安全負責人工作「三到位」不動搖;對發生的問題堅持「四不放過」的處理原則不動搖;堅持落實有效的安全措施不動搖。「四不放過」包括:不查清原因不放過;不分清責任不放過;不採取措施不放過;不嚴肅處理不放過。

二、食堂環境衛生管理。

幼稚園對食堂衛生每月情況進行一次深入地檢查,徹底清除衛生死角,對於各種不衛生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執行食品衛生法等檔案的規定,加強對食品採購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衛生安全,符合國家食品衛生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執行飯菜當日製作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼稚園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發生。

三、健康管理

我園制定了食堂從業人員健康管理制度,對工作人員進行健康管理,發現工作人員有不健康因素及時採取調離崗位工作,檢查從業人員的健康證、確保健康合格證在有效期內。

四、索證索票

1、食堂採購人員購菜時向售貨人員索取相關食品衛生許可證影印件,檢查食品的保質期,不採購腐爛變質食品。不採購熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴格把關工作。

五、清洗消毒

1、我園由於地理位置原因,食堂共設立三個水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預防交叉污染,對於蔬菜首先用清水浸泡半小時左右,再進行清洗,避免有殘留農藥等。

2、對餐用具用洗潔精清洗一次後再用流動自來水進行清洗,最後放入消毒櫃進行消毒,把消毒後的餐用具放入保潔箱,待就餐時使用。

3、食堂人員分發餐用具時帶好一次性手套和口罩,預防細菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂從業人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛生,不留衛生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。

2、從業人員烹飪食物時注意一伙食質量,做到色香味俱全,增加孩子的食慾,製作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆製品食物嚴格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預防食物中毒。

3、食堂從業人員對每餐的食物進行48小時留樣,並做好記錄,每餐食物燒熟後在2小時以內讓幼兒就餐,以免時間過長影響食物質量。

雖然在食堂衛生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會繼續努力,讓幼稚園的食堂食品安全工作做得更好。

2025年幼稚園食品衛生安全工作總結 篇6

時光飛逝,一學期的保健工作在忙忙碌碌中已接近尾聲。在這個學期中,保健室結合本園的園務計畫,牢固樹立「健康第一,預防為主」的思想,採取一系列的有效形式和措施,認真執行安全衛生保健工作計畫,順利地通過了XX市衛生保健合格園的複評和XX市衛生保健優質示範園的評估。以下是本學期的保健室安全衛生保健工作總結:

一、健康檢查工作:

開學初,保健室嚴抓新生的體檢工作,本學期新入園的144位幼兒全部經過市婦幼保健院全面的健康檢查,合格率達100%。及時對這些幼兒的體格發育進行評價,體重均值以上80位,占56%;身高均值以上91位,占63%;血色素110g/L以上140位,占97%。並對68位有疾病缺點的幼兒進行個別矯治和保健指導。

嚴格執行晨檢制度,熱情接待每一位幼兒,使幼兒從開學初對醫生的畏懼到以後的親和。晨檢時注重「看」、「摸」、「問」,發現問題,及時處理,並做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況,晨檢後反饋到班級,使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理,保育員也可以加強保育,做好全日觀察。在防腸道傳染病和防禽流感期間,積極採取有效措施,保證了幼稚園的零發病率。

11月份在市婦幼保健院幫助下,對全園幼兒進行口腔保健,並用「氟保護漆」做防齲護理。期末對在園的335名幼兒(小二班4名幼兒提前離園)測量體重、身高,中大班的孩子檢測視力,在園體檢率達99%,視力測查率和口腔保健率100%,並對測量結果進行評價、統計、登記。體檢結果:體重均值以上213人,占64%;身高均值以上228人,占68%(身高體重均值以上比率符合上級要求);中度以上肥胖15人,占4.4%;輕度營養不良4人,占1.2%;視力低常的52人,占20%。對有缺點的幼兒及時通知家長並督促家長帶領孩子去醫院做作進一步治療,保健室也保存相應的矯治記錄,從而定期對健康異常的兒童身體情況進行複查,配合治療,加快幼兒的康復速度。

按規定11月份全園教職員工在婦幼保健院進行全面體檢,體檢率和體檢合格率均達100%,食堂廚師按規定在醫院做大便培養,培養結果正常。

二、防病措施:

配合防疫部門做好國家規定的計畫免疫工作,對幼兒的疫苗接種進行管理,及時通知適齡幼兒家長帶幼兒到中醫院接種流腦、拿小痲糖丸,保證了每個適齡幼兒能按時得到接種,保證計畫內免疫接種率達到98%以上。

認真篩查體弱兒,對12箇中度營養不良和中度以上肥胖的體弱兒進行個案管理,及時與家長交流意見及建議,使家長能夠理解管理的意義;並與教師交代在一日生活中的護理注意事項,使之成為真正意義上的互相配合,共同管理。

對幼兒體檢中發現的疾病缺點及時進行規範矯治,科學指導,疾病矯治率達100%,做好矯治登記和矯治情況記錄。

三、營養與膳食工作:

每周制定並公布食譜,在制定幼兒營養食譜時,根據幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議,廣泛聽取各部門意見,改進幼兒食譜,讓食譜天天不重複、周周有創新。督促一伙食費專款專用,一伙食費盈虧不超過2%,每月張貼公布帳目。

每月用計算軟體對幼兒食譜進行營養計算,做出了分析及改進的措施。本學期膳食熱量的攝入量均占供給量100%以上,蛋白質攝入量均占平均供給量150%以上,其中優質蛋白比例都達到了65%以上,但維生素C、鈣的攝入總是不足,在今後的膳食安排中儘量減少蛋白質的攝入,增加新鮮的蔬菜、水果和奶及其製品的供應,做到膳食平衡。

培養幼兒養成良好的進餐習慣:進餐前,我們的老師會結合當天菜餚進行營養小知識的教育,減少幼兒偏食的產生;進餐時,要求幼兒保持安靜,有一定次序,小腿放在桌子的下面,安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐後,要求寶寶能進行自己桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;並且培養幼兒飯後漱口、擦臉的好習慣。平時指導食堂為幼兒提供水溫合適的開水,保證了幼兒全日自由安全衛生飲水。

加強對食品衛生工作的監督指導:對食品的驗收驗發,禽蛋肉類檢疫證的把關、各工作環節的規範操作,以保證幼兒進食的安全健康,杜絕食品中毒的發生;提高食具衛生消毒質量;在加強完善硬體設施的同時,對於食堂工作人員的衛生素質的提高和個人健康狀況的監管,也提出了更高的要求。採購人員不買變質食物,食堂不做帶變質食物的飯菜,幼兒不吃隔夜飯、菜,保健室不定時抽驗,有效把好了採購關。本學期召開一次供貨商座談會,確保了供貨安全。一個學期無發生食物中毒事件。

四、衛生消毒工作:

抓好幼稚園室內外環境清潔衛生。要求各班保育老師嚴格按照衛生保健制度,實行定人定點,分片包幹,根據幼稚園的美化、淨化、綠化、兒化特點,一天一小掃,一周一大掃,保持園內外經常性的清潔,保健室每周一檢查,對檢查發現問題及時指出、督促改正。

消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經常指導保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,在分餐點時能著工作裝戴工作帽,做到規範操作。幼兒的兩巾一杯一天一消毒,大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次,桌面玩具每周消毒一次,幼兒被褥一個月洗一次、每兩周曬一次,遇雨順延,各班保育員做好消毒記錄。要求廁所每天用消毒水沖刷,做到無尿垢、無臭味。

食堂人員嚴格執行食品衛生規範操作,食物及用具按生、熟分開處理和存放,有效避免了交差污染。嚴格消毒制度,堅持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強了飲食衛生管理,督促食堂人員注意個人衛生習慣,勤剪指甲,班前便後流動水洗手,上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持經常性的灶台、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,防止蚊、蠅的生成及危害。確保幼兒飲食的衛生安全。

在傳染病流行高峰期間(如九月份的腸道傳染病),加強各項消毒工作,相應的監督檢查也加強了力度,避免了各類傳染疾病的發生。

五、安全健康教育和檢查:

配合園部對大中型玩具及室內外設施的安全檢查,發現問題及時向園長匯報,並督促安全管理員進行整修,保障了幼兒活動環境的安全。在日常生活中時時注意提醒保教人員安全的注意點,利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教,培養幼兒養成自我防護的意識,有效防止了意外事故的發生。本學期有兩例幼兒在活動過程中摔傷,送醫院縫合,傷口都在2厘米之內,均屬一般事故。

保健室規範管理孩子每天的帶藥和存藥,藥品標籤明確,存放安全。

六、衛生宣傳與家長聯繫工作:

根據季節變化和幼兒發育的健康情況,以《秋天是哮喘和感冒的好發季節》、《孩子發燒要吃退熱藥嗎?》、《反覆腹痛有對策》、《防範兒童蕁痳疹》、《如何預防腸道傳染病》、《如何預防禽流感》、《秋天到,驅驅蟲》、《關於孩子的心理話題》、《冬季:預防孩子常見病》、《孩子離園時家長應注意什麼》等為題,從不同角度,適時宣傳安全衛生保健知識,有效提高了保教人員和家長的安全衛生保健意識。

加強保育員和食堂人員的業務學習,以《嬰幼兒常見傳染病的防治》、《幼兒在園各環節的安全教育》、《意外事故的處理》《幼稚園常用物品的消毒常規》、《食堂從業人員知識培訓》等為題,分期培訓保育員和食堂人員,有效提高了她們的自身素質。培訓時,讓保育員互相交流在各個環節中如幼兒洗手、進食、入廁、入睡前後、離園前的整理等的經驗,從而提高保育質量,使幼兒得到更好的服務。

利用晨檢時間和電話經常與家長聯繫,對患有支氣管炎、扁桃體炎、上感、骨折、水痘等疾病而缺勤三天以上和中度營養不良、中度以上肥胖的17位幼兒進行保健家訪,及時了解他們在家的飲食、起居情況,指導並要求家長配合幼稚園共同做好幼兒衛生保健工作。

七、其它工作:

認真鑽研,大膽創新,經常向上級婦幼保健部門請教,虛心接受他們的指導。注重提高自身素質,積極參加上級專業部門的衛生專題培訓,接受新的信息和新的要求,提高自己的業務水平,配合各衛生防治機構完成工作。

按規範的要求完成兒保的各種台帳簿卡的登記統計分析評價工作。

及時參與處理應急性事情,確保幼稚園地的衛生安全工作有序進行。

認真完成園領導交派的其它臨時性任務。

本學期衛生保健工作取得了一定的成績,但在接送卡使用方面和幼兒在安全意識、安全常規方面,如上下樓梯、戶外活動等環節還有待各位老師配合管理,真正做到優質、溫暖、平安、陽光。

2025年幼稚園食品衛生安全工作總結 篇7

為認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據xx市《關於認真落實及時做好學校食品衛生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現總結匯報如下:

一、統一思想,提高認識,切實認識做好學校食品衛生安全工作的重要性。

我校在接到檔案後,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將檔案精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩定學校大局出發,充分認識和重視學校食品衛生安全與秋季傳染病預防和控制工作,另一方面根據實際情況,根據創建國家級衛生城市工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。

二、加強領導,落實責任,做好學校食品衛生安全防治工作。

在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,班主任教師和後勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。

三、採取措施,加強預防,努力防止食物中毒事故的發生和傳染病的流行。

我校嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和xx市衛生局《關於加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求,針對學校的實際,採取具體的預防措施,切實保障師生的身心健康。

1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專校刊,在9月21日,由衛生管理人員趙應偉舉辦了一次防“傳染病預防控制及其它衛生知識講座。

2、加強師生良好衛生習慣的養成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風,大力增加教師、學生的戶外活動,要求師生注意衛生,勤洗手,儘量少到人源較雜的地方去。

3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學後,對教室等學生聚集場所進行漂白粉消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

4、學生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負責監管,預防外來人員進入,造成食品安全事故發生。學生放完飯盒後,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。

大力開展我校大環境的整治,做到無死角。加強學校的衛生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預防為主。