鄉鎮食品安全活動工作總結 篇1
為切實維護好廣大人民民眾的根本利益,保障人民民眾食品消費安全,促進我鎮經濟健康有序的發展,在縣委、縣政府的正確領導和縣食安委及各職能部門的指導配合下,我鎮嚴格履行監管職能,認真做好各項食品安全工作,積極穩妥地開展“食品安全宣傳周”活動,切實維護人民民眾食品安全。現就我鎮開展“食品安全宣傳周”活動情況小結如下:
一、加強組織領導,明確活動主題
根據《關於開展20xx年全縣食品安全宣傳周活動的通知》(縣食安委辦發)精神,我鎮迅速召開了專門會議,圍繞“文明節約用餐,推行公筷公勺”這一主題,立即開展部署了相關準備工作。一是明確由分管領導負責,組織辦公室、執法大隊工作人員,做好相關工作。二是根據《食品安全宣傳周重點活動及分工方案》要求,突出宣傳周活動主題、工作組織、時間安排、人員分工等重點,保障宣傳周宣傳工作開展有條不紊。三是積極製作印製宣傳彩頁和展板。按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項要求,精心準備宣傳材料。在人流密集場所進行了宣傳散發,對諮詢民眾進行了詳細耐心的介紹,取得了良好的效果。
二、積極開展現場宣傳活動
1、我鎮於9月23日組織單位相關工作人員開展了全鎮食品安全宣傳周啟動儀式,展示了鎮食安辦與市場所的良好形象和精神面貌。
2、在活動現場設定了食品安全宣傳台,擺放了宣傳展牌。活動期間,現場發放了宣傳彩頁300多份,接受解答民眾諮詢60餘人次。
三、增強責任意識,建立食品安全的長效機制
督促食品生產經營企業落實食品安全主體責任,加強企業誠信體系建設,倡導誠信經營,自覺遵守國家法律、法規和條例,自覺遵守行業道德操守,進一步加強食品安全責任意識。
1、加強校園食品安全監管。鎮食安辦聯合市場所開展“食品安全進校園”宣傳活動,大力宣傳“文明節約用餐,推行公筷公勺”主題,並檢查校園食堂用餐安全。
2、加大集貿市場、酒店飯店監管力度,為人民民眾營造安全放心的購物環境。“宣傳周”期間,我鎮結合衛生創建工作,會同相關部門對鎮域內5個市場加大了執法檢查、宣傳頻次和力度,提升集貿市場的管理水平,營造清潔美麗的市場環境,充分發揮了商務執法職能作用,多措並舉強化集貿市場監管,規範了集貿市場經營行為。
3、強化宣傳教育,營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育,發放宣傳資料等活動,耐心細緻地解答人民民眾在食品安全等方面遇到的問題,使消費者了解相關法律法規,掌握維權的武器,經營者熟悉應該依法履行的責任和義務,增強守法經營的自覺性。同時指導天柱菜市場利用宣傳欄、橫幅等,不間斷地宣傳政策法規,通過營造輿論氛圍,引導經營者和消費者提升文明素質,增強責任意識。
在此次“食品安全宣傳周”活動中,我鎮牢牢把握改革完善食品安全監管體制工作,崇尚道德、守法經營的社會主義新風尚,通過市場運作,完善監管手段為重點,緊扣“文明節約用餐 推行公筷公勺”主題,設定了民眾諮詢、法律法規宣傳、發放宣傳資料等內容,形成全社會共同參與的監督環境,確保我鎮食品安全工作穩定、健康、有序發展。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇2
按照《曲靖市食品安全委員會辦公室關於印發曲靖市 20xx年食品安全宣傳周活動方案的通知》(曲食安委辦【20xx】2號)檔案的要求,深入貫徹《食品安全法》及實施條例,進一步普及食品安全知識,動員全社會關心、支持和參與流通環節食品安全工作,結合工商部門實際,我局制定了《20xx年全市工商系統流通環節食品安全“宣傳周”活動方案》(雲曲市工商食字【20xx】17號)及時下發給各縣(市、區)工商局,要求食品安全周活動期間,認真組織,精心策劃,切實達到食品安全宣傳周目的。現將活動期間工作匯報如下:
一、確立指導思想,加強組織領導
我局在接到通知以後,高度重視,立即召開會議,會上強調要以黨的十八大精神為指導,藉助食品安全監管改革這一契機,全面開展普宣教活動,宣傳貫徹食品安全法律法規,進一步強化食品經營者的法律意識、責任意識和誠信意識,推動社會各方力量積極參與社會監督和消費維權,提高人民民眾自我保護能力,營造良好的食品案群氛圍,促進社會和諧發展,會議確定成立領導小組,下設辦公室在食品科,由專人負責活動期間的日常工作。
二、宣傳內容豐富,宣傳效果明顯
1、6月17日上午9時,我局按照曲靖市政府的統一部署與全國同步舉行“宣傳周”啟動儀式,各縣(市、區)工商局也分別在當地政府的領導下,同步參與了啟動儀式,啟動儀式結束後,我局通過採取印發宣傳資料、現場諮詢、懸掛宣傳標語等多種形式,開展《食品安全法》等法律法規宣傳。同時,與當地媒體聯繫,通過網路、報紙、電視等手段加大對食品安全宣傳周的宣傳力度,擴大活動覆蓋面。
2、為了引導食品經營者形成主體責任和道德誠信意識,強化道德觀念教育,倡導誠信從業風尚,進一步增強食品經營主體的法律意識、責任意識和誠信意識。要求企業採取展板宣傳、發放宣傳資料等形式開展食品經營主體責任和誠信自律體系及食品安全等法律法規的宣傳,在此基礎上,還在企業還開設相關食品安全知識講座,內容豐富,讓更多的食品經營戶了解食品安全相關的責任和義務。
3、動員社會各方力量參與。緊緊圍繞此次食品安全宣傳周的主題,全民參與,組織和動員食品經營主體尤其是食品批發企業和大、中型商場、超市,在其經營場所設定面向消費者的食品安全法制宣傳欄、張貼標語、懸掛橫幅等形式開展食品安全“宣傳周”主題活動。
4、針對偏遠山區,結合自身實際,組織幹部充分利用鄉鎮集市的特點,在人口密集的區域採取現場諮詢、發放宣傳資料等形式開展食品安全法律法規宣傳及食品識假辯假等知識。
三、食品安全監管有力,成效明顯
在食品安全宣傳周活動期間,一是加強日常巡查監管,重點檢查食品經營主體落實“五個100%”情況,並對未建立進銷貨台賬,未履行進貨查驗義務的食品進營戶下發了責令改正通知書;二是查處違法經營過期、 霉變、“三無”食品等情況,嚴厲打擊各種違法經營行為;三是結合實際,開展食品安全快速檢測工作,嚴格把好流通環節食品安全關。
此次食品安全宣傳周活動共出動執法人員666人次,組織活動67次,檢查食品經營戶4348戶,食品快速檢測592組,其中無不合格食品,召開新聞發布會1次,廣播、電視等媒體報導15次,設立公公熱線3條,製作張貼海報83塊、標語87條,製作專題展板57塊,製作發放宣傳冊、宣傳資料28020份,播放公益廣告1次,舉辦接頭宣傳諮詢69次,現場諮詢活動次數21次,接受諮詢人數6011人次,受理投訴舉報案件12件,並完全解決,深入企業宣傳次數39次,受益人數達535人次,“四進”活動中,進社區42次,進學校37次,進農村81次,進企業54次。
本次食品安全宣傳周活動完成後,進一步提高了全市人民的自我保護意識,增強了食品經營企業的責任意識,努力營造了一個誠信消費、放心消費食品的環境。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇3
20xx年在區食藥監和食安委正確領導和關心支持下,我鎮對食品安全工作的重要指示精神為指導,充分發揮開拓進取的精神,在食品藥品安全工作上取得了一定的成績,全年未發生一起食品藥品安全事故。現將20xx年主要開展的工作總結如下:
一、加強黨委對食品安全工作的領導,建立健全食品安全監管體系,成立了由鎮長任組長的食品安全委員會(下稱“食安委”),使得食安委對我鎮食品安全工作的領導作用加大,使我鎮的食品安全工作達到了一個新的高度,今年機構改革,xx市場監督管理所正式成立,對我鎮食品生產和經營企業的監管力度不斷加大,並且在日常監管中嚴格落實一崗雙責制度,每逢重大節假日等重要時間節點對轄區的小作坊、大中型的餐飲單位、食品批發商戶和超市等重點監管單位開展食品安全檢查,並重點檢查企業的安全生產工作。在20xx年我所共出動檢查295人次,其中流通環節56人次,餐飲環節153人次,小作坊60人次,食品生產企業86人次。
二、積極做好校園及周邊食品安全工作。由於xx鎮轄區幼稚園較多的情況,xx市場監督所高度重視校園食品安全問題,每學期均由鎮分管領導帶隊重點對全鎮的中國小、幼稚園及校園周邊午托機構食堂開展檢查,20xx年共檢查校園食堂及周邊食品經營企業82家次,並對中考期間xx中學考場開展餐飲保障,為中考考生保駕護航。
三、對轄區內食品生產經營單位開展食品抽樣工作。在20xx年共對園區和xx鎮內食品生產經營單位進行食品抽樣217批次,較去年增加62%,實現了轄區內的`校園食堂、小作坊、食品廠、超市全覆蓋。產品經由第三方檢測後,未發現3個批次不合格產品,抽樣合格率為98.6%。
四、農村集體聚餐保障工作方面,充分發揮鎮村兩級食品安全協管員的食品安全保障作用,在20xx年共登記備案農村集體聚餐14場次,成功保障了農村集體聚餐的食品安全,全年未發生農村集體聚餐引起的食品安全事故。
五、農產品質量保障方面,為確保農產品從農田到餐桌的質量安全,每月按時完成農產品快檢任務,在20xx年共進行農產品抽樣快檢30批次,合格率達到了100%。
20xx年我鎮雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品安全一刻都不能鬆懈,20xx年我鎮將主要針對以下幾個方面繼續加強工作。
一是加強日常監管工作,在繼續加強校園及其周邊食品安全檢查的前提下,重點加強轄區內大中型餐飲單位的監管工作,以監管推進大中型餐飲單位合法規範經營。
二是將環境保護工作與食品安全工作相結合,重點整治轄區沿河食品生產經營企業直排以及圩鎮餐飲單位餐廚垃圾處理問題,並在整治過程中發現的食品安全隱患及時依法依規處理。
三是加強食品安全風險研判,20xx年轄區內的食品抽樣批次較多,但是抽樣結果並未能很好的利用,只對個別存在突出問題的小作坊的檢測結果進行了分析,計畫20xx年對抽樣結果的進行全面分析,使得對轄區內食品安全風險的判斷更加全面準確。
四是加強宣傳教育,尤其是村級食品安全協管員的專業知識培訓,努力把我鎮的村級食品安全協管員隊伍打造成農村食品安全保障陣線上的中堅力量。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇4
20xx年,我鎮食安辦和全體食品安全協管員在上級的指導下,在鎮黨委、政府的領導下,切實抓好安全工作,確保食品衛生安全事故零發生。現將全年食品安全工作總結如下:
一、強化領導、明確責任
嚴格按照縣級部門的安排部署,結合我鎮實際,成立了以鎮長為組長,副鎮長為副組長,各單位負責人、各村(社區)主任和食品安全協管員為成員的食品安全領導小組,下設辦公室在鎮食安辦,由代成友同志負責日常事務。落實人員進行專項檢查整治,制定了工作責任分工和時間安排。
除五一、中秋、國慶和春節等節假日開展全面檢查外,每月定期或不定期至少檢查2次,每季度執行一次全面摸底排查,每次檢查都由兩名以上安全員負責,確保有序按期檢查和及時整改。截至目前,我鎮已進行食品安全檢查15餘次,出動人次40餘次,全面摸底排查3次,簽訂食品安全責任書16份。
二、嚴格監管、確保全全
按照縣級部門指示,切實抓好食品安全工作,結合《食品安全法》和《xx縣群體性聚餐食品安全監督管理辦法》的宣傳,全面開展食品安全檢查大整治。主要有以下幾個方面:
(一)嚴格做好群體性聚餐監管工作。
今年以來,我鎮共有115次群體性聚餐,每次聚餐均經過了申報備案、協管員現場指導等程式。
一是鎮政府對此高度重視,委派食品安全協管員及村幹部,對群體性聚餐進行監督指導,確保每次群體性聚餐都能在安全可靠的環境中進行,保護好村民的生命財產安全。
二是不斷加強宣傳培訓。除組織全鎮16名協管員全部參加縣級組織的培訓會外,還利用逢場天在農貿市場循環播放宣傳片、發放宣傳資料等方式,加強民眾的安全意識,做到群防群管。
三是將群體性聚餐監廚工作作為食品安全協管員年度考核的主要指標,在縣下發的考核辦法的基礎上,根據實際作了修改,明確凡是沒有申報或者申報了沒有現場監廚的,一次扣1分,直到扣完為止。
(二)加強對鄉廚管理。
對全鎮鄉廚進行了摸底、審查和登記工作,並組織參加學習培訓。本鎮共有鄉廚團隊6支,其中D類3支,C類3支。並對鄉廚實行定期檢查和流動管理,符合要求的鄉廚及時登記入冊,對違反規定的人員則取消其鄉廚資格並勒令其不得參與群體性聚餐工作。
(三)抓好食品安全責任保險試點工作。
根據縣食品安全責任保險試點工作推進會會議精神,我鎮組織相關工作人員對食品安全責任保險進行了全面的學習,在充分認識和了解該險種之後,工作人員對全鎮餐飲行業11家其中8家飯店,3家酒店,進行了兩次大規模的宣傳,在宣傳中強調該險旨在切實維護廣大人民民眾利益,鼓勵大家積極購買。
三、存在的問題及原因
(一)村級食品安全協管員激情不高。
大部分村級食品安全協管員都由當地村委會主任擔任,首先協管員對食品衛生安全工作性質了解不足,其次他們平時忙於其他工作和家中生產,常常忽視食品衛生協管工作。
(二)協管員考核機制不完善。
針對食品安全協管員的考核機制以及獎懲制度還不夠完善。對於工作不到位的協管員沒有嚴厲的處罰機制。
四、20xx年工作計畫
(一)進一步細化考核機制。
對各村協管員實行年終考核機制,細化各項考核標準及相關分值,對考核不達標的協管員進行取消協管員身份,扣除相關津貼的處分。對考核中優秀的協管員進行表彰並發放一定的獎金予以肯定,解決食品安全協管員在工作中積極性不足的問題。
(二)強化小餐館管理。
聯合食監所和各村食品安全協管員加強對全鎮無證經營小餐館的檢查力度和懲處力度。對無證經營者進行食品安全和法律法規的相關教育,鼓勵和指導他們到有關部門申請經營許可證和個人健康證,確保經營的合法化,營造全鎮合法化經營的良好氛圍。
(三)加強群體性聚餐的管理。
結合各村食品安全協管員加強對各村群體性聚餐相關要求的宣傳工作,加強對鄉廚的摸底工作,嚴格執行規模聚餐上報機制,對未經上報的規模聚餐所在村的食品安全協管員實行問責制,並通報所在村委會。圍繞學校食堂,端午、中秋、國慶等重要節假日,其他重大活動,以及夏秋季節等重要時段,加大執法監管力度,強化重要節點食品安全監管。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇5
今年以來,我局食品藥品監管工作在縣委、縣政府的正確領導和市食藥監局的大力支持下,緊緊圍繞年度目標任務,以食品安全示XX縣和基層示範監管所創建為抓手,狠抓食品藥品監管基層基礎建設,著力規範全縣食品藥品市場,完善食品藥品監管機制,以“颶風行動”和創建國家衛生縣城為重點,堅持問題導向,嚴厲打擊食品藥品領域存在的突出問題,較好的完成了全年工作目標任務。現將我局20xx年食品藥品監管工作總結暨20xx年工作思路匯報如下:
一、20xx年各項目標任務完成情況及工作亮點
(一)食品安全示XX縣創建穩步推進。
按照創建標準和年度目標工作任務,圍繞41項創建指標,紮實開展省級食品安全示XX縣創建工作,以示XX縣創建為抓手,深入推進全縣食品藥品監管工作。
1.充分發揮示範引領作用。全年創建食品安全示範鎮所7個、示範街2條、餐飲示範店120家、食品流通示範店100家、食品生產加工示範店20家,通過以點帶面、典型帶動、整體推進,形成了縣、鎮、村三級聯動的食品安全監管長效管理機制。
2.強力推進格線化監管。以提升監管效能為目標,按照“屬地管理、分級負責、全面覆蓋、責任到人”的原則,將監管重心下移,在縣、鎮(街道)、村(社區)建立全覆蓋的格線化監管體系,縣局統一為各鎮製作了食品藥品格線化監管圖,落實監管人員“五定”(定區域、定人員、定職責、定任務、定獎懲),實現了服務對象“一對一監管”,每一個監管單位對應1-2名監管人員,將監管人員照片和舉報電話公示懸掛於店堂醒目位置,接受社會各界的監督。
3.大力開展風險監測和檢驗檢測。今年以來,我局制定了《XX縣食品安全風險監測工作方案》,修訂完善了《XX縣食品安全信息報送制度》,紮實開展了食品藥品安全風險檢測與評估工作,全年抽檢各類食品樣品302個批(次),發現不合格食品27批(次),採取下架、召回、約談、行政處罰等措施,對不合格食品及違規違法生產經營企業進行了處理,有效防範了食品安全事故的發生。
4.防患未然,強化應急管理。制定下發了《XX縣食品安全事故應急預案》,督促各食品安全監管單位及各食品生產加工企業、流通企業、餐飲服務企業、學校食堂、建築工地食堂、機關食堂根據各自實際制定了各自切實可行的食品安全應急處置預案。組建了全縣食品安全事故應急處理專家庫,為重大食品安全事故處置提供指揮決策和技術指導,全縣突發食品安全事故應急處置機製得到進一步完善了。
(二)基層食品藥品監管所示範建設成效顯著。
今年以來,我局以打基礎、強基層為目標,紮實開展了鎮食品藥品監管所示範創建工作,全縣17個鎮監管所基本達到示範所建設標準,其中7個鎮所通過市食安辦驗收考核。
1.指導鎮所健全制度,落實責任。年初與各鎮簽訂了《食品藥品安全監管工作目標責任書》,制定下發了《縣鎮食品藥品監管工作事權劃分暫行意見》,編印了《XX縣鎮食品藥品監督管理所制度彙編》,建立了局班子成員和內設科室聯鎮指導工作機制。統一製作了行政檢查工作文書,規範了日常管理和行政執法工作程式,下放了部分行政審批現場核查權,促進了各鎮食品藥品監管工作走上了制度化、規範化的軌道。
2.督導鎮所開展日常監管。按照縣、鎮食品藥品監管事權劃分要求,指導各鎮所認真開展食品經營許可現場審核工作,簡化了辦事流程,為民眾代辦食品流通許可證和餐飲服務許可證。鎮所對轄區內監管對象進行全面摸底,建立健全了紙質檔案與電子檔案。督導鎮所對轄區學校(幼稚園)食堂一月一巡查,食品生產經營單位每季度巡查一次,藥械使用單位每半年檢查一次。一年來,鎮所在縣局指導下,辦理食品藥品違法安全46起,其中簡易程式12起,一般程式34起,做到每所辦案不少於2件。
3.全面加強農村集體聚餐監管。嚴格按照《陝西省農村集體聚餐食品安全管理辦法》的要求全面推行農村自辦家宴備案制。對50人以上的農村自辦家宴由鎮所工作人員與協管員提前介入、現場指導,督促農村家宴舉辦者嚴格落實登記備案制度,嚴把原料進貨關,做好原料採購查驗記錄,嚴防不合格食品流入農村家宴。今年以來,縣局、鎮所共舉辦農村家宴廚師培訓班26期,培訓廚師318人,廚師備案246人,農村自辦家宴備案登記509件,備案率達95%以上,較好的消除了農村自辦家宴食品安全隱患。
4.引導鎮所開展食品快檢。為各鎮所統一配備了食品安全快檢箱,能夠檢測農藥殘留、亞硝酸鹽等6個項目。縣局統一對各所工作人員進行了快檢培訓,各鎮所全年共完成食品安全快速檢測1245批(次),為轄區食品安全風險評估和行政執法奠定了基礎。
(二)紮實開展“颶風行動”,保持打擊違法犯罪活動的高壓態勢
按照全省嚴厲打擊食品藥品違法犯罪行為“颶風行動”安排和我縣工作方案,自4月份以來,我局以食品藥品問題為導向,以嚴厲打擊違法違規行為為重點,將颶風行動重點任務按九大戰役分別成立領導小組,落實了責任分工,按各戰役時間節點壓茬推進,確保整治行動有力、有序開展。
1.廣泛宣傳,營造氛圍。在縣電視台、廣播電台、電子廣告屏集中時間播發“颶風行動”《通告》,並將《通告》及各類宣傳彩頁下發張貼到全縣各村(社區)、各食品藥品生產經營企業和使用單位。向公眾公布了市縣投訴舉報電話,廣泛發動民眾提供有價值的案源線索。全年共受理投訴舉報37起,均予以核實並及時回復舉報人,營造了全民參與的良好氛圍。
2.加強培訓,提高辦案執法能力。召開了縣、鎮食品藥品執法人員“颶風行動”動員大會,派5名幹部參加了省局組織的業務培訓,舉辦“颶風行動”執法培訓班2期,進一步夯實了工作責任,提高了執法辦案和監管能力。
3.嚴查重處,成效明顯。按照全市統一的工作步驟,圍繞九大戰役,堅持嚴管、嚴查、嚴打,迅速查辦了一批食品藥品違法違規案件。共檢查各類食品藥品生產經營單位3246戶次,下達責令整改意見書953份,沒收過期假冒偽劣食品26種,貨值123000元;共立案67起,已結案67起,罰款6.66萬元;其中一般程式55起,簡易程式12起,移交公安機關處理3起。
(三)強化日常監管,不斷規範食品藥品生產經營秩序
1.強化食品生產(加工)環節監管。我縣12戶食品生產獲證企業和90戶小作坊簽訂了《食品生產加工企業質量安全責任書》和《添加劑使用承諾書》。配合省、市食藥監局指導4戶食品生產企業完成了qs延續換證;指導園區西安源森生物科技有限公司和陝西恆天易德生物科技有限公司首次取得食品生產許可證,並對現場審核中發現的不合格項指導企業進行了整改。按照《食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求》和《XX市食品生產加工小作坊管理暫行辦法》的規定,辦理小作坊備案登記60戶,並對其使用的食品添加劑進行了備案。開展了桶裝純淨水、食用油、肉製品、麵食製品、糕點類、豆製品專項檢查,嚴查在食品生產過程中超範圍、超劑量使用食品添加劑的行為。全年檢查食品生產加工經營者xx0戶,查辦違法案件4起,辦大案1起,罰沒收入2.1萬元。
2.加大食品流通環節監管力度。對全縣29戶嬰幼兒配方乳粉銷售推行“1123監管模式”,有序推進534戶食品流通經營企業實施《XX市流通環節食品安全風險管理防控辦法》及《兩個承諾書》。指導鎮所工作人員及食品流通經營戶開展食品安全知識培訓14次,培訓563人次。受理核發《食品流通許可證》236個,辦理食品流通從業人員健康證1127個。開展了嬰幼兒配方乳粉專項整治、校園周邊食品安全專項整治、白酒經營戶的專項整治。結合颶風行動檢查食用油經營戶53戶次、休閒食品經營戶835戶次、水產品45戶次、酒類181戶次,收繳過期食品600餘公斤,查獲高檔假冒白酒337瓶,責令改正85家,查辦違法案件7起,處罰1.9萬元。
3.狠抓餐飲服務食品安全監管。開展了春秋季校園食品安全專項整治、夏季餐飲環節食品安全專項整治,火鍋原底料及調味品等各類專項整治20餘次,累計檢查餐飲單位3873戶次,下達責令整改通知書xx9份,立案查處2起。開展重大活動食品安全保障13次。對619家餐飲服務單位進行了量化分級管理,其中優秀19家、良好37家,一般563家。受理核發《餐飲服務許可證》192個,小餐飲備案登記7戶,舉辦餐飲從業人員培訓班9期,培訓從業人員468人次。
4.加強藥械及保健品化妝品監管。指導轄區32家藥品經營企業嚴格執行新版gsp相關規定,配合市食藥局對14家藥品經營企業進行了gsp認證檢查。開展了醫療器械“五整治”專項行動回頭看、含銀杏葉提取物藥品專項整治、特殊藥品專項整治、疫苗流通和處方藥銷售等專項整治,檢查醫療機構102家。全年藥品監督性抽驗35個批次,專項抽驗10個批次,執法抽驗8個批次,中藥飲片抽驗12個批次,快檢45個批次,發現不合格藥品6批次,立案查處6起。組織全縣各級醫療機構、藥品經營企業及各鎮所監管所300多人,進行了藥品醫療器械不良反應監測及業務知識培訓。指導企業和各級醫療機構上報藥品不良反應xx0例,醫療器械不良事件50例。檢查保健食品經營企業41家,化妝品經營企業52家,對檢查出來的問題給予指導並限期整改。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇6
今年以來,我鄉食品安全工作在鄉黨委、政府的領導下,在縣食安委的指導下,按照年初簽訂的《20xx年食品安全工作目標責任書》的任務要求,切實保障人民民眾的身體健康和生命安全,圍繞總體目標,突出重點,強化工作措施,加大整治力度,消除食品安全隱患,食品安全監管有計畫、有步驟、有秩序地開展,有效保障了全鄉人民民眾飲食安全,現將一年來的工作作如下總結:
一、基本情況
紅樂鄉轄區內共有7個村(社區),截止20xx年11月16日止,全鄉共有個體工商戶184戶,其中:食品生產環節共有食品生產經營戶共5家,其中白酒小作坊3家、糕點生產2家;食品流通環節經營戶45家;餐飲服務環節各類餐飲店總計7家,其中小型餐飲店4家、小吃店3家。
二、工作開展情況
年初,紅樂鄉人民政府召開專題食品監管工作會議,安排部署食品安全工作,鄉人民政府和各相關站所(中心)、各村(社區)分別簽訂了食品安全工作《目標責任書》,將食品安全任務細化分解到各村(社區)、各相關站所(中心),責任落實到各環節各崗位。鄉食安委對各相關站所(中心)、村(社區)食品安全工作開展情況定期檢查促進落實,初步形成了食品安全長期有人管,項項工作能落實的局面,建立了地方政府負總責,相關站所(中心)各負其責,各方聯合行動的責任體系。
(一)高度重視狠抓落實
鄉黨委、政府高度重視食品安全工作,及時調整充實鄉食品安全委員會成員單位和進一步明確了食品安全監管工作職責,成立了由鄉長任主任、分管領導任副主任,相關站所(中心)負責人、各村(社區)主任為成員的紅樂鄉食品安全委員會,並明確各村(社區)專人為食品安全協管員,制定了相應的食品安全考核辦法,把食品安全監督管理落實到實處。
(二)履職到位綜合監管
一是鄉食安辦充分發揮綜合協調作用,組織相關職能站所進行食品專項檢查。
今年以來,結合重要時段、重點品種開展了元旦、春節,五一節、端午節、中秋、國慶等重要時段專項整治及嬰幼兒配方乳粉、肉及肉製品、白酒、食用油、米線、食品添加劑等重點品種專項整治工作,各相關站所(中心)結合各自職能職責,密切配合,確保了各類食品安全專項整治工作的順利開展,切實規範食品生產經營行為,不斷提高食品安全水平。今年以來共出動人員100餘人次,檢查各類食品生產經營單位等200餘戶次,提出整改意見90餘條。通過專項工作檢查,全鄉食品安全得到進一步保障,未發生食品安全事故。
二是強化農村自辦宴席食品安全管理。
按照《雲南省農村集體聚餐食品安全管理規範(試行)》要求,為進一步加強紅樂鄉農村家庭自辦宴席的管理,確保農村家庭自辦宴席的食品安全,預防食物中毒和其他食源性疾病的發生,保護人民民眾身體健康和生命安全。結合實際情況對農村自辦宴席申報備案制度進行了大力宣傳和指導,與自辦宴席主辦者簽訂《自辦宴席食品安全責任書》,明確村民自辦宴席食品安全應承擔責任、村民自辦宴席應申報備案及村民自辦宴席應注意事項等,使自辦宴席主辦者加強食品安全自律意識和責任意識,今年以來紅樂鄉共辦理農村集體聚餐備案登記50戶次。
三、存在問題
雖然我鄉食品安全形勢整體平穩,態勢逐漸向好的方向發展,但也必須清醒地看到,由於我鄉食品安全基礎較為薄弱,影響食品安全的因素依然存在,食品安全面臨形勢依然嚴峻,主要存在以下問題和困難:
(一)民眾食品安全自我保護意識和維權意識不強,部分食品生產經營者守法意識、誠信意識、責任意識有待進一步提高。
(二)全鄉食品安全監管對象點多面廣,食品種養殖、生產、經營、餐飲環節基礎薄弱,數量多、條件差、分布廣情況較為突出,鄉、村、組三級監管網路建設不完善,現有監管力量難以全面覆蓋,監管任務重、難度大。
(三)基層食品安全監管力量薄弱。雖然成立了市場監督管理所,但是只有執法人員1人,執法條件不成熟,村級食品安全協管員為兼職人員,難以履職到位,農村食品安全問題和隱患依然突出。
(四)農村自辦宴席基礎薄弱,隱患較多,風險較大。紅樂鄉屬於山區鄉鎮,總體經濟發展落後,特別是農村自辦宴席無專用場所,大部分村沒有專用場地,舉辦宴席大部分都是在自己家門前臨時搭建,環境較差,難以滿足宴席食品安全加工操作要求,存在較大安全風險。
四、下一步工作重點
1、進一步加強食品安全監管。充分發揮政府負總責,相關站所(中心)各負其責,以民眾飲食安全為己任,堅持管行業管安全、管業務管安全,建立健全綜合協調機制,進一步強化各職能部門間協調配合,精簡環節,堵塞漏洞,共享資源,形成合力,切實避免發現問題後責任不清、影響查處現象。
2、切實提高企業誠信水平和從業人員素質。大力開展誠信自律教育和食品安全知識培訓,加快推進行業誠信道德體系建設,引導和約束企業誠信守法經營。
3、建立良好的社會輿論氛圍。加大科普宣教力度,提高公眾科學消費意識和識假辨假、防範風險能力,使每個消費者同時也是一名監督者。積極鼓勵舉報,落實對舉報人保護制度。
4、做好防控,提高應急處置能力。健全食品安全事件應急處置機制,加強風險監測,完善預警網路,主動防範。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇7
一、組織領導
1、鎮成立由鎮長王靜為組長、分管領導胡玉華同志為副組長、由衛辦、黨政辦、教育督導組、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關事項完全落實。
2、鎮政府安排有食品安全協管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協管及相關信息報告工作。
3、鎮政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書。
4、“五一”節假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發生。
5、組織實施食品放心工程,結合本鎮實際,對全鎮食品安全存在的薄弱環節加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛生的宣傳和督查力度。並積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。
二、工作原則與目標
按照“政府統一領導,部門參與,各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執法力量,下移監管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鎮產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求
1、各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,並結合實施方案、任務進行細化分解,並加強了協調配合。
2、各單位值班人員堅守了崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴諮詢。
3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品箹品監督局。
4、嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經營秩序得到了根本好轉,監管水平有所提高,人民民眾食品消費安全感增強。
1、首先,鎮政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。
2、我鎮食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶製品、豆製品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產品為重點品種,以學校、街道為重點區域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節,嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節”等節日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節日性食品的專項整治。
4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節日食品市場監測,引導民眾科學消費、健全消費,保障人民民眾節日期間飲食安全。
五、取得的成效
1、通過加大對食品安全工作領導,切實對食品安全工作的監督、管理、打擊了不法行為,食品安全事故得到有效控制;
2、通過加大宣傳,民眾整體上對食品安全工作重要性的認識,和自我保護意識得到加強,逐步形成齊抓共管的良好局面;
3、我鎮共組織開展食品專項整治行動7次,共查處過期、偽劣食品3箱。
4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發市嘗集貿市場的安全衛生監管,切實保障人民民眾飲食安全。
5、加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,使各村組,各農戶形成積極參與,互相監督的良好工作局面,全鎮食品衛生市場得到進一步淨化。
六、建立長效機制
1、加大產品質量和食品安全的宣傳力度;
2、注重民眾參與,建立和完善民眾自治制度,讓民眾相互約束、自我管理和共同遵守;
3、做好回訪工作,加大食品市場監測,杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通。
通過產品質量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質、過期食品,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規範和淨化市場經營秩序得到根本好轉,監管水平有所提高,人民民眾食品消費安全感增強.
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇8
20xx年,我鎮關工委在縣關工委的具體指導下,充分發揮“五老”的優勢和作用,強化責任擔當,認真履職盡責,把關工委工作與政府中心工作同部署、同落實,有效推動了各項工作落地生根,實現“兩手抓、兩不誤、兩促進”。現將本年度工作總結如下:
一、基礎工作穩定有序開展:
(一)建立健全組織機構。
建立健全關心下一代工作機構,是開展關工委工作的重要保障。我鎮今年對關工委組織機構進行了充實和調整,由德高望重的老幹部李進誠來擔任我鎮關工委常務副主任,以利於加強上下聯繫和處理關工委日常工作。
(二)經費使用到位。
為進一步加強我鎮關工委組織建設,促進社會和諧穩定,保證我鎮關工委工作順利開展,將縣關工委劃撥的經費分撥到xx村(社區),同時,鎮黨委政府為保證關工委工作順利開展,還按照各村(社區)工作開展情況給予增加平均xx元的工作經費。
(三)活動場地規範。
為更加有利於關工委活動的開展,我鎮劃撥專項資金,在鐵溪社區建立了專門活動場地,並在此基礎上,將各村(社區)及學校納入活動範圍,積極開展活動,確保每次活動有場地開展。
二、堅持“六好”標準,關工委建設成效顯著。
(一)領導班子好。
自鎮關工委組建以來,黨委政府切實加強了對關工工作的領導,落實黨委副書記負責分管,把關工工作擺進重要工作議程,與經濟社會發展實行同研究、同部署、同考核,每年堅持制定關工工作計畫,年終召開專題會議對關工工作進行總結。特別是對開展創建“六好”關工委活動多次研究,切實解決了關工委軟硬體基礎建設等具體問題,關工委辦公條件得到改善,人力充足,財力得到了保障。
(二)相關部門配合好。
日常工作中,我鎮關工委積極與司法所、婦聯、工會、共青團、衛生院、學校、社區以及拉薩流動黨委等部門保持緊密聯繫,協同合作,結合本部門和行業特點,認真落實目標任務,從隊伍建設到創建活動上,積極作為,並經常交流工作開展情況。今年xx月xx日,我鎮拉薩關工小組為家住XX縣晉原鎮鳳凰村2組的16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬餘元,希望能讓生活困難、身患重症的楊明感受到黨的溫暖,感受到社會給予的關愛,增強戰勝病魔的勇氣和信心。
(三)活動開展效果好。
在創建活動中,我們充分協調各方面力量,廣泛開發載體,使活動形式多樣,內容豐富。如利用星期天和節假曰,組織村(社區)青年和學生集中在村活動室農家書屋讀書和觀看遠程教育科技影視,增強他們愛黨、愛國、愛家意識、提高他們學習科學文化知識和農村實用技術的濃厚興趣。並多次組織本村青年和學生參加新農村建設中鄉風文明、村容整潔和農作物科學種植管理的`實踐活動。今年暑假,組織志願者在鐵溪社區“留守學生(兒童)之家”開展假期支教活動;為加強留守學生(兒童)愛國主義教育,xx月xx日,xx社區關工小組成員組織了10名留守學生(兒童)參觀建川博物館地震館;xx月xx日鐵溪、正雄社區關工小組成員與志願者們一起為留守學生(兒童)開展了慶祝六一兒童節活動,為他們送去了玩具與學習用具。xx月xx日,鎮關工委聯繫濱江支行愛心人士為董場學校11名困難學生送去了學習用品和慰問金總計萬餘元;xx月xx日,鐵溪、正雄、鳳冠社區關工小組成員與志願者們為留守學生(兒童)們開展內容豐富的安全教育活動。xx月,鐵溪社區關愛團隊組織留守學生(兒童)們開展了歌舞比賽活動;xx月xx日,鐵溪社區關工小組聯合董場鎮幼稚園與留守兒童家長們開展了一場親子交流活動;xx月xx日,鎮關工委組織大學生志願者們在董場學校進行法制宣傳活動。
(四)老同志作用發揮好。
本著就近就地、自願量力的原則,通過多種形式組織動員更多的老同志參加關心下一代工作,充實“五老”隊伍,形成一支相對穩定、熱愛關心下一代事業的“五老”隊伍。目前,我鎮各村“五老”人員數總計21人,其中老幹部張玉忠同志作為我鎮關工委文藝演出團負責人經常到各村開展關愛演出活動。鎮黨委對“五老”做到政治上尊重,思想上關心、生活上照顧、工作上支持,為他們發揮餘熱開展工作創建平台,每一次活動盡力讓老同志能夠參與其中。
(五)制度健全執行好。
為切實保障關心下一代工作有部署、有調度、有表彰、有協調的局面,保證關工委工作井然有序地開展,根據上級關工委的要求,結合我鎮實際,形成了我鎮關工委會議、學習、總結、檔案、經費五項工作制度,並落實制度上牆,確保各項工作順利開展。鎮關工委每年訂閱《關愛明天》、《中國青少年報》等雜誌,同時堅持將關工工作情況及時向縣關工委報送簡報信息。
(六)積極探索創新好。
近幾年我們通過深入調查掌握了全鎮留守學生的基本情況,並且建立了檔案。對全鎮貧困兒童特別是孤兒群體落實了監護、教育責任,對農村返鄉青年的創業發展,及時調研並積極協調有關單位給予幫扶。積極聯繫拉薩黨支部為我鎮乃至全縣有需要的兒童、青年、學生提供關愛。
十年樹木,百年樹人。關心下一代工作是一項偉大的育人工程,實施科教興國戰略,實現中華民族的偉大復興,要求我們高度重視,始終不渝地做好關心下一代工作。我鎮關心下一代工作雖然有了一個良好的開端,但我們還要加強學習,與時俱進、開拓創新,不斷探索關心下一代工作的有效辦法和規律,注重關心下一代工作的實效,使我鎮關工委工作有新的進展,取得新的成效。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇9
x年是第十個五年計畫關鍵的一年,也是我縣改革發展積極的一年,食品安全工作顯得特別重要。在州局、縣委、縣政府和縣食品安全委員會的正確領導下,我局的食品安全工作取得了豐碩的成果,現將一年的工作情況總結如下:
一、指導思想
堅持以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和黨的xx大精神為指導,緊緊圍繞黨的xx屆四中全會精神。認真實踐“三個代表”重要思想,圍繞省、市局部署的中心工作,配合市場經濟秩序的整頓和規範,在市局、縣委、縣政府和食品安全委員會的統一領導下,進一步發揮社會各界對食品安全工作的指導和協助作用。堅持立黨為公、執政為民對質監工作提出的要求,堅持樹立和落實科學發展觀對質監工作提出的要求,堅持落實責任制和責任追究制對質監工作提出的要求,堅持全面履行食品衛生監管職能對質監工作提出的要求。
二、主要成績
(一)源頭質量監管工作取得進展。我局在鞏固工業企業質量普查建檔工作成果和加強對企業進行動態監管的同時,強化對食品質量安全的監管,全力推進食品質量安全市場準入制度,先後按許可權協助上級主管部門和幫助企業完成“老五類”、“新十類”食品的市場準入制度工作,並為“後十三類”食品的市場準入作了充分的基礎準備工作,如幫助陸金茶廠做好“後13類”食品質量安全市場準入制現場審查示範點的準備工作即是其中最典型之例。
(二)加強食品生產許可證管理。根據福貢縣境內的食品生產企業(實際是個體工商戶)的產品品種少、規模小,達不到申證條件的實際,通過簽訂《食品質量安全承諾書》的形式與全縣15家生產加工米線、蛋糕的個體工商戶簽定了承諾書。
(三)積極做好節假日的食品安全檢查工作。每逢假日,我局均組織人員參加縣委政府統一安排的聯合大檢查,全年共組織人員參加聯合大檢查5次,出動執法人員30人次,車輛5台次,共檢查600多種各類食品,重點檢查了學校食堂和各食品加工小作坊的食品安全狀況,確保食品安全事故的發生。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇10
我鄉食品安全工作嚴格貫徹落實《食品安全法》,切實加強組織領導,強化部門聯動,創新監管機制,整合監管資源,不斷創新監管模式,大力開展食品安全專項整治,確保了食品安全形勢的穩定。現就20xx年全鄉食品安全工作總結如下:
一、強化領導,落實責任
鄉黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,採取有效措施,加強食品安全工作的領導。鄉政府建立食品安全監管領導小組,鄉分管領導擔任組長,從組織上保證了全鄉食品安全工作的有效有序開展。鄉黨委會、鄉長辦公會多次專題部署食品安全工作,並下發《富和鄉食品安全20xx年度工作要點》,聯合職能部門開展對食品企業的質量安全監管等。
一是落實食品安全責任制。年初鄉政府與各村、各食品生產企業簽訂食品安全監管責任書,落實食品企業安全主體責任。
二是完善食品安全監管網路。鄉明確食安辦具體負責本鄉日常食品安全工作,各村配備食品安全信息員,具體管理本村的食品安全信息上報工作,鄉村兩級食品安全監管網路得到完善。
三是制訂《食品安全事故應急預案》。指導和規範全鄉食品安全事故的應急處置工作。
二、廣泛宣傳,提高認知
食品安全監管工作列入鄉鎮監管,目前民眾意識不強,要加大宣傳力度,提高廣大人民民眾的認識,是食品安全工作有效運行,創建食品安全成功與否的關鍵,也是人民民眾對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。為此,我鄉加大了宣傳力度,結合今年食品安全宣傳月活動,通過會議、廣播、板報、發放傳單等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作》、《食品安全法》、《產品質量法》。大力推進產品質量和食品安全法律法規知識,讓民眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費者自我防範、自我保護意識,形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。經過廣泛的宣傳,大大的提高了人民民眾對食品安全的認知度。
三、突出重點、全面監管
(一)加大日常食品監管力度。堅持把食品安全作為一項經常性、長期性的任務,持續加大日常監督管理的力度,突出食品生產加工、流通、消費等重點環節,紮實工作,確保了食品安全工作的有效落實。對單位學校食堂和街道餐飲店進行全面檢查,通過行業主體調查:14戶食品店,其中:11戶取得食品流通許可證,14戶取得工商營業執照, “四小”未取證經營:其中7戶小餐飲店、1戶榨菜油、1戶小食品店、2個滷製品:1個未取得健康證。鮮肉攤7個:7個有證,徹底摸清了我鄉內食品行業主體的基本情況,精準掌握監管對象,為依法履行食品安全監管職責提供準確的依據。
(二)突出節點食品安全監管。特別是元旦、春節期間,為了保障我鄉節日期間食品安全,切實保障人民民眾的身體健康和生命安全,讓人民民眾過上愉快、安全、放心的元旦春節。我鄉黨委政府高度重視,布置在20xx年元旦、春節期間,組織食品安全人員,以城鄉結合部、對校園及其周邊、自然村等重點區域,集市、農村中小食品生產企業和小作坊、食雜店、小餐飲為重點場所,大力宣傳食品安全知識,以民眾日常大群消費食品、兒童食品,以及民俗特色食品等為重點品種。堅決查處農村食品市場假冒和仿冒知名品牌、制售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標籤的食品違法行為。
(三)實施食品安全保險試點。經過前期的工作努力,不斷宣傳和引導食品安全保險試點工作精神,按照沐川縣食品安全委員會辦公室沐食安辦[20xx]8號檔案精神,(一)是目標明確,鄉所在轄區內餐飲店、副食品店、學校一伙食團作對象宣傳食品安全保險試點工作的主要精神。(二)是宣傳到位,鄉食品安全管理員把縣上傳下來保險試點的保額事項,發到了轄區內餐飲店、副食品店,宣傳了食品安全參加食品安全保險的好處、優點和責任。
(四)著力食品安全聯動協作。積極發揮鄉食安委的綜合協調作用,定期召開食安全會議,通報工作情況,研究部署食品安全工作,及時研究和解決食品安全監管中存在的問題,增強監管合力,不斷推進食品安全工作全面有效開展。是狠抓食品專項整治行動。開展打擊生產、銷售假冒偽劣食品違法行為專項整治執法行動,開展排查打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑及過期食品專項整治
四、存在的問題和工作打算
存在的問題:20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績,但還存在著一些薄弱環節和問題:一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是科學監管的方法還不多,執法的效能還不高,尤其是長效監管機制方面還有待於進一步探索。
明年工作打算:20xx年全鄉食品安全工作將嚴格按照中央省市縣食品安全工作政策、會議精神,進一步強化領導,落實責任,牢牢把握監管這個重點,認真組織開展全鄉食品安全相關工作。
一是加強宣傳,營造氛圍。通過向社會宣傳食品科學知識,提高人民民眾食品安全的意識和自我保護能力;
二是加強協作,齊抓共管。食品安全監管工作涉及面廣,監管環節多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部門按照各自職責,強化措施,加強協作,形成合力,確保食品安全。
三是搞好結合,全面監管。抓好工作檢查落實,強化經常性檢查與突擊性檢查、節點檢查相結合的辦法開展專項整治檢查。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇11
今年以來,我鄉食品安全工作在鄉黨委、政府的領導下,在縣食安委的指導下,按照年初簽訂的《20xx年食品安全工作目標責任書》的任務要求,切實保障人民民眾的身體健康和生命安全,圍繞總體目標,突出重點,強化工作措施,加大整治力度,消除食品安全隱患,食品安全監管有計畫、有步驟、有秩序地開展,有效保障了全鄉人民民眾飲食安全,現將一年來的工作作如下總結:
一、基本情況
紅樂鄉轄區內共有7個村(社區),截止20xx年11月16日止,全鄉共有個體工商戶184戶,其中:食品生產環節共有食品生產經營戶共5家,其中白酒小作坊3家、糕點生產2家;食品流通環節經營戶45家;餐飲服務環節各類餐飲店總計7家,其中小型餐飲店4家、小吃店3家。
二、工作開展情況
年初,紅樂鄉人民政府召開專題食品監管工作會議,安排部署食品安全工作,鄉人民政府和各相關站所﹙中心﹚、各村﹙社區﹚分別簽訂了食品安全工作《目標責任書》,將食品安全任務細化分解到各村﹙社區﹚、各相關站所﹙中心﹚,責任落實到各環節各崗位。鄉食安委對各相關站所﹙中心﹚、村﹙社區﹚食品安全工作開展情況定期檢查促進落實,初步形成了食品安全長期有人管,項項工作能落實的局面,建立了地方政府負總責,相關站所﹙中心﹚各負其責,各方聯合行動的責任體系。
(一)高度重視狠抓落實
鄉黨委、政府高度重視食品安全工作,及時調整充實鄉食品安全委員會成員單位和進一步明確了食品安全監管工作職責,成立了由鄉長任主任、分管領導任副主任,相關站所﹙中心﹚負責人、各村﹙社區﹚主任為成員的紅樂鄉食品安全委員會,並明確各村(社區)專人為食品安全協管員,制定了相應的食品安全考核辦法,把食品安全監督管理落實到實處。
(二)履職到位綜合監管
一是鄉食安辦充分發揮綜合協調作用,組織相關職能站所進行食品專項檢查。
今年以來,結合重要時段、重點品種開展了元旦、春節,五一節、端午節、中秋、國慶等重要時段專項整治及嬰幼兒配方乳粉、肉及肉製品、白酒、食用油、米線、食品添加劑等重點品種專項整治工作,各相關站所﹙中心﹚結合各自職能職責,密切配合,確保了各類食品安全專項整治工作的順利開展,切實規範食品生產經營行為,不斷提高食品安全水平。今年以來共出動人員100餘人次,檢查各類食品生產經營單位等200餘戶次,提出整改意見90餘條。通過專項工作檢查,全鄉食品安全得到進一步保障,未發生食品安全事故。
二是強化農村自辦宴席食品安全管理。
按照《雲南省農村集體聚餐食品安全管理規範(試行)》要求,為進一步加強紅樂鄉農村家庭自辦宴席的管理,確保農村家庭自辦宴席的食品安全,預防食物中毒和其他食源性疾病的發生,保護人民民眾身體健康和生命安全。結合實際情況對農村自辦宴席申報備案制度進行了大力宣傳和指導,與自辦宴席主辦者簽訂《自辦宴席食品安全責任書》,明確村民自辦宴席食品安全應承擔責任、村民自辦宴席應申報備案及村民自辦宴席應注意事項等,使自辦宴席主辦者加強食品安全自律意識和責任意識,今年以來紅樂鄉共辦理農村集體聚餐備案登記50戶次。
三是強化校園及周邊食品安全專項整治行動。
開展了春秋兩季學期、中高考期間校園及周邊食品安全專項檢查,重點檢查全鄉9所學校食堂食品安全狀況。重點檢查了學校食堂食品及原料進貨、使用情況,環境衛生及清洗消毒情況、從業人員健康狀況及操作習慣、餐飲操作規範及食品留樣、餐廚剩餘物處理情況、責任落實及制度執行情況、痕跡記錄及應急準備等情況,今年以來,檢查學校食堂28家次,提出整改意見40餘條,檢查校園周邊食品經營戶30餘戶次,收繳過期食品4公斤,提出整改要求30餘條。
四是做好非洲豬瘟疫情防控工作
以巧家縣非洲豬瘟防控指揮辦和巧家縣市場監督管理局的檔案要求,紅樂鄉精心組織,周密部署,以人民民眾的財產安全為己任,加強宣傳,強化監管,開展了紅樂鄉非洲豬瘟疫情防控工作。對轄區內的餐飲服務單位、學校食堂及豬肉和豬肉製品進行了專項檢查和監管,截止目前紅樂鄉發放巧家縣非洲豬瘟疫情防控告知書、嚴禁使用泔水飼餵生豬告知書、紅樂鄉人民政府加強非洲豬瘟疫情防控通告總計200餘份,出動人員20餘人次,檢查豬肉銷售市場1個,餐飲店、學校食堂、流通環節豬肉製品經營戶40餘家次提出整改意見60餘條。
五是開展了預防食用野生菌中毒防控工作。
按照縣食安辦下發的檔案要求,結合實際,積極開展預防食用野生菌中毒常識宣傳,在人員集中的主要路口、醒目位置進行張貼《預防食用野生菌中毒常識》宣傳資料,同時對學校食堂、餐館進行重點宣傳。要求學校食堂、餐館一律不得採購野生菌進行供餐。向當地民眾宣傳要謹慎採購食用野生菌,不要購買不熟悉或難以識別毒性、已霉爛的野生菌菌類,嚴禁涼拌食用。在開展預防食用野生菌中毒防控工作中,發放宣傳資料250餘份,提高了廣大民眾的食品安全意識和自我保護能力。
六是開展餐飲食品安全治理工作
為切實保障餐飲食品安全和人民民眾身體健康,進一步做好餐飲服務食品安全監管工作,督促經營者嚴把質量關,落實主體責任,確保餐飲食品安全。一年來,紅樂鄉以日常監管和專項整治相結合,共檢查餐飲店20餘家次,提出整改意見30餘條,簽訂餐飲服務食品安全責任書7份。
(三)加強宣傳營造食品安全宣傳的濃厚氛圍
做好3.15、食品安全宣傳周及安全生產月宣傳活動。懸掛宣傳標語1條,發放宣傳材料100餘份;三是加強預警,抓好事故預防。鄉食安辦根據縣食安辦下發的食品安全預警公告,通過轉發檔案,印製宣傳材料廣泛宣傳食物中毒防治知識,增強民眾的食品安全意識和自我防範能力,切實維護人民民眾的身體健康和生命安全。
三、存在問題
雖然我鄉食品安全形勢整體平穩,態勢逐漸向好的方向發展,但也必須清醒地看到,由於我鄉食品安全基礎較為薄弱,影響食品安全的因素依然存在,食品安全面臨形勢依然嚴峻,主要存在以下問題和困難:
(一)民眾食品安全自我保護意識和維權意識不強,部分食品生產經營者守法意識、誠信意識、責任意識有待進一步提高。
(二)全鄉食品安全監管對象點多面廣,食品種養殖、生產、經營、餐飲環節基礎薄弱,數量多、條件差、分布廣情況較為突出,鄉、村、組三級監管網路建設不完善,現有監管力量難以全面覆蓋,監管任務重、難度大。
(三)基層食品安全監管力量薄弱。雖然成立了市場監督管理所,但是只有執法人員1人,執法條件不成熟,村級食品安全協管員為兼職人員,難以履職到位,農村食品安全問題和隱患依然突出。
(四)農村自辦宴席基礎薄弱,隱患較多,風險較大。紅樂鄉屬於山區鄉鎮,總體經濟發展落後,特別是農村自辦宴席無專用場所,大部分村沒有專用場地,舉辦宴席大部分都是在自己家門前臨時搭建,環境較差,難以滿足宴席食品安全加工操作要求,存在較大安全風險。
四、下一步工作重點
1、進一步加強食品安全監管。充分發揮政府負總責,相關站所﹙中心﹚各負其責,以民眾飲食安全為己任,堅持管行業管安全、管業務管安全,建立健全綜合協調機制,進一步強化各職能部門間協調配合,精簡環節,堵塞漏洞,共享資源,形成合力,切實避免發現問題後責任不清、影響查處現象。
2、切實提高企業誠信水平和從業人員素質。大力開展誠信自律教育和食品安全知識培訓,加快推進行業誠信道德體系建設,引導和約束企業誠信守法經營。
3、建立良好的社會輿論氛圍。加大科普宣教力度,提高公眾科學消費意識和識假辨假、防範風險能力,使每個消費者同時也是一名監督者。積極鼓勵舉報,落實對舉報人保護制度。
4、做好防控,提高應急處置能力。健全食品安全事件應急處置機制,加強風險監測,完善預警網路,主動防範。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇12
20xx年,我鎮食品安全工作在鎮黨委、鎮政府的正確領導及縣食安委的指導下,鎮食安委會精心組織,周密安排,強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責,大力開展食品安全專項整治,較好地完成了年初簽訂的各項目標任務,人民民眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障。現將具體工作情況總結如下:
一、領導重視,組織嚴密,食品安全監管工作有序推進
一是鎮黨委、鎮政府一直以來非常重視食品安全工作,時時把食品安全工作納入黨委政府的議事日程上來抓緊抓好。並與食安委會各成員單位簽訂了監管工作責任書,明確了監管工作職責、措施和任務。二是鎮政府主要領導及分管領導多次召開全鎮食品安全工作會議,認真安排部署全鎮食品安全工作,及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報,並對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現場進行調查、研究,及時予以解決。三是積極發揮食品安全監管工作職能。加大了食品安全綜合協調和重大食品安全事故的查處力度,落實了食品安全風險監測評估制度,暢通了信息報送渠道,在各村委會設定了食品安全信息員,各村委會實行月報制度。
二、加大宣傳力度,積極營造良好的食品安全氛圍
食安委會各成員單位藉助20xx年食品安全宣傳月,舉辦各種宣傳活動,充分利用宣傳欄、電視、廣播等媒體,採取懸掛橫幅、張貼標語、街頭諮詢、散發傳單等形式,對食品安全的有關政策、要求和《食品安全法》進行了宣傳。先後舉辦各類食品安全培訓班
3期,現場會1次,廣播宣傳17次,發放宣傳資料3120份,懸掛橫幅5條,張貼標語200餘張,接受民眾諮詢300餘人(次),現場檢驗樣品數量32個,合格率達到了100%。通過宣傳培訓,促進了人人重視食品安全,人人參與食品安全監督的良好局面,為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環境。
三、各單位團結協作,各司其職,認真開展食品安全監管工作
一是農產品生產環節。農業站嚴格經營主體管理,對全鎮所有種子、化肥、農藥、獸藥等農資經營單位(戶)的經營前置條件進行了嚴格檢查和審核。定期不定期地派出工作人員,深入市場監督檢查。查產品來源是否通過正常渠道,查產品質量是否存在安全隱患。重點清查劇毒農藥,有毒有害的低含量、包裝標識不規範的肥料,禁用獸藥等成份的飼料。
二是食品生產流通環節。工商所、衛生院、安檢所採取積極主動為經營單位(戶)服務,重點對食品生產小作坊的食品添加劑、對原輔料採購質量、生產過程控制、產品出廠質量檢驗等制度的落實情況進行了專項監督檢查。共檢查企業、經營門店176戶(次),查處無照經營17戶,並責令限期辦理證照,在檢查中對發現的24戶經營戶台帳帳物不符的,現場進行了指導糾正;
三是圍繞人民民眾日常生活必須的肉製品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等食品進行了定期與不定期抽樣檢查,重點突出超市、批發市場、集貿市場、乾貨店、滷肉店等重點場所。
四、存在的問題
我鎮在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成績,但與上級部門和廣大民眾的要求相比,還存在許多困難和不足。
一是個別經營者的食品安全意識較差,思想上重視程度還不夠,實際經營過程中,還存在應付檢查的現象。
二是消費者尤其是農村消費者的消費能力低,對食品質量和安全不夠注重,對於相關的法律法規認識膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監管難度較大。
三是鄉村學校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣、流動性大、衛生條件差、管理參差不齊,發生食物中毒的危險依然存在。
四是各部門監管資源還沒有得到充分整合,監管合力沒有得到充分發揮,食品檢測體系不健全,檢測儀器和人員緊缺,檢測手段落後等。
五、下一步工作打算
對存在的這些問題,在今後的工作中,我們將從以下幾個方面抓好落實。
一是進一步加大源頭治理力度。加強對食品的準入管理和日常監控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執行生產加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產和冒用許可證違法行為,確保食品質量穩步提高。
二是加強對學校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業人員的從業資格及食品加工環境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無衛生許可、超範圍經營現象。
三是進一步加強宣傳動員。做好宣傳發動,努力在全鎮營造創建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識,引導民眾樹立食品安全觀念和消費方式。
四是進一步加大協調配合力度,抓好食品安全專項整治工作。
加強組織協調,明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協調配合力度,充分發揮鎮食安委的組織協調作用,搞好銜接,整合監管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇13
20__年我鄉在上級部門的領導與指導下,以保障公眾飲食、用藥安全為目標,根據鄉域實際,統一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,堅決杜絕重大食品藥品安全事故的發生,積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環境。現將20__年的工作情況總結及20__年工作安排匯報如下:
一、日常監管情況
先鋒鄉現有食品生產經營單位67家,其中餐飲單位13家,食品流通單位47家,小作坊2家,藥店3家,化妝品經營店一家,酒廠5家。另外,一些商戶由於規模面積等方面原因,現還未辦理相關證照,從而形成一定隱患,成為食品安全的重點監管對象。
先鋒鄉鎮域內有3所學校,周邊食品經營單位6家,先鋒鄉目前相對人群比較集中的小河壩農貿市場,位於松林村二組,輻射人群(包括學生)將近20__人。因此,學校周邊食品經營商戶、攤點和農貿市場是易發生食品安全問題區域和重點監管區域。
二、工作開展情況
年初制定了本年度食品安全工作計畫,今年重點開展了重點地區和領域的食品安全專項整治,深入開展食品安全宣傳,加強食品單位信息的更新和巡查。20__年初,與7個村居簽訂了年度目標責任書,召開例會10餘次,重點研究我鄉食品安全難點重點,布置大檢查大整治行動。年初各村協管員對全鄉食品生產經營戶都簽訂了食品安全承諾書,簽訂率100%。協管員堅持日常巡查,使不法經營者感覺到了壓力,極大的減少了食品安全事件對發生。
三、專項整治活動開展情況
一是開展農貿市場的大檢查。年初先鋒鄉對農貿市場進行了大檢查活動,食藥監所工作人員和各村負責人成立了檢查組,開展集中大檢查行動。查看了售賣的乳製品、食用油、肉類、酒類食品進貨索證索票、銷售台帳等,保證食品進貨渠道正規。要求經營者嚴把進貨關,避免出現不合格肉製品、假冒偽劣、過期三無食品,保證節日期間的食品安全供應。共檢查了36戶。
二是開展“3.15”期間食品安全大整治今年3月份,食藥監所聯合安全辦、衛生院及各村食品安全協管員,以學校周邊、學校食堂、工地食堂、市場、超市、餐館等為重點開展食品安全檢查工作。共重點檢查食品單位24家,出動執法人員11人次。在檢查過程中未發現來源不明和問題食品。
三是開展“四品一械”調查摸底,健全檔案對轄區內的食品流通經營單位、餐飲店、食品加工點、化妝品、藥械經營單位進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為紮實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
四是打擊清理無證小作坊。我鄉落實屬地管理責任,加強無證治理,淨化食品生產經營環境。動員各村協管員和村內領導,配合食食藥監所對全鄉拉開地毯式排查,針對閒置民房,較隱蔽地帶加強排查。截止目前,發現無證生產食品小作坊1家。責令其立即停止生產,搬出先鋒鄉。
四、食品安全宣傳教育
為增強我鄉村居食品安全協管員責任心,解決在日常巡查工作中遇到對突出問題,不斷提高發現食品安全隱患和處置違法違規行為的工作水平,改善民眾食品安全消費環境,提高食品經營者食品安全意識,我鄉XX縣級有關部門在先鋒鄉從20__年6月份聯合舉辦了食品生產環節、食品流通環節、餐飲環節、保健食品環節的食品安全培訓,參加培訓的有各村協管員與食品有關的單位負責人,總計182人次。對參加培訓人員發放了檔案材料,包括《食品安全協管員工作要求》、國家制定的《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,食藥監所制定的《餐飲單位食品安全管理規章制度》等等檔案。培訓採取集中授課和現場講解相結合對方式,現場講解了日常巡查程式,發現的問題,講解已發生的違規行為,以及執法依據等等。鄉政府食藥監所工作人員對協管員工作提出了要求,並現場要求各餐飲單位檢查本單位人員健康證情況,公布了辦理健康證事項和地址等信息。一系列的培訓重點培養了協管員解決實際問題的能力,提高了協管員工作水平,也達到了進一步提高食品經營單位負責人的安全意識和法律意識。
“3.15”宣傳日和食品安全宣傳周,會同綜治辦、安辦和鄉其他有關部門,分別在小河壩集鎮和松林湖景區舉行食品安全宣傳活動,向民眾介紹“打假”的辦法和知識,食品安全方面的知識、食品安全法律法規等等,並發放上千份宣傳資料,在主要道路懸掛食品安全宣傳標語6條。
為進一步推動新《食品安全法》的學習貫徹,增強民眾的食品、藥品安全法制意識,在8-10月新食品安全宣傳期間,先鋒鄉黨委、政府高度重視統一部署開展新《食品安全法》宣傳,同時公布有獎舉報制度及投訴舉報電話,調動廣大村民參與打擊食品安全犯罪的積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,以懸掛宣傳標語、新老《食品安全法》內容對比解讀等形式,進行全方位、多角度的大宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。
五、投訴舉報和信息報送情況
20__年鄉食藥監所共接到各渠道舉報4件,主要反映無手續賣牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報,食藥監所第一時間到達被舉報地點,根據現場情況,聯繫鄉級相關部門或者縣級相關職能部門參與治理。舉報辦結率為100%,在處理後並做好後期督查工作。我鄉在積極開展食品安全工作的同時還安排專人負責信息報送工作,目前為止,已報送信息簡報12條。
六、20__年工作安排
加強對各村食品安全協管員的培訓力度,加強對各村食品安全監管工作,加大對各村食品安全考核力度。進一步完善對各村食品安全考核細則。
積極開展食品安全督查工作。對小作坊進行專項治理。配合相關部門做好食品安全專項整治工作,繼續開展學校及周邊食品安全專項治理。
做好食品安全宣傳工作,積極開展食品安全宣傳和諮詢活動,發放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,進行全方位、多角度的宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。提升廣大人民民眾的食品安全意識。
第四季度以來,在縣食品藥品監督管理局的正確領導和關心支持下,我鄉以綜合改革為動力,不斷創新機制、規範管理,大力開展食品藥品安全監督檢查工作,使全鄉居民用上放心的食品藥品。現將第四季度食品藥品安全工作情況總結如下:
一、工作情況
我鄉高度重視食品安全工作,切實加強食品安全工作的領導。我鄉經常召開安全生產領導小組成員會議,對全鄉食品安全工作進行研究分析,摸底調查作出部署,並要求各有關單位按照部門職責,分工合作,各司其職,深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,民眾消費安全感進一步增強。
二、工作措施
我鄉通過張貼食品藥品安全宣傳畫、發放食品藥品安全宣傳資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高人民民眾自我保護能力。第四季度以來在小河壩集鎮、各村顯著位置共張貼宣傳畫4張,掛橫幅1條,分發宣傳資料200多份,形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了民眾的食品藥品安全意識。
我鄉組建了食品藥品安全監管隊伍,定期不定期對轄區內的食品加工銷售攤點、市場、超市、學校等重點區域進行深入細緻的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。協助相關部門針對糕點製品、酒飲料、兒童食品等食品開展重點走訪檢查。
2、開展食品藥品專項整治活動。對全鄉範圍餐飲服務單位、學校食堂、松林地旅遊景點餐飲單位、白酒生產加工小作坊、副食店、醫療機構開展了兩次專項檢查行動。共檢查餐飲場所10家、小賣部15個學校3所、酒廠5家。共發放各種宣傳資料300餘份。
3、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鄉組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對育苗幼稚園、先鋒國小、小河壩中學的食堂以及學校周邊的小賣部進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,消除食品安全隱患。
三、存在的主要問題及下一步工作打算
我鄉通過對食品安全進行執法檢查,在食品安全的綜合監督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問題。一是經營戶存在證照不齊全現象。部分加工點和銷售點未辦理營業執照,個別經營戶未及時更換衛生許可證,存在超範圍經營現象。二是食品生產經營人員思想認識不到位,對食品安全工作持觀望態度。針對工作中存在的問題,我鄉下一步將加強對村食藥監協管員的管理,加強日常的培訓工作。加強重大節日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大民眾過一個安全祥和的春節。加強宣傳,通過橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民民眾自我保護能力。
為了全面貫徹黨的教育方針和學校衛生工作條例,監測學生健康狀況,對學生進行健康教育,培養學生良好的衛生習慣,改善學校的衛生環境和教學衛生條件,提高師生的健康水平,做好服務育人的工作,本學期做了如下工作:
一、領導重視,管理規範。我校在衛生工作上下了很大力度,學校衛生工作領導小組多次召開會議,就學校衛生工作要點和一些突發的重要工作及時布置安排,各部門各負其責,使學校衛生工作有了強大的支持力,另外學校還投入相當的資金用於添置常用器械和藥品。
二、積極開展健康教育活動,強化健康意識
1、健康教育課納入課表正常運行,做到有計畫、有進度、授課認真,測試規範,並組織開展兩次教研活動。
2、有計畫性、針對性地開展健康教育宣傳,本學期共開展健康教育講座三次,黑板報宣傳二次,畫廊宣傳牌二塊,橫幅宣傳一次。
3、開展健康知識宣傳活動,做好師生常見病的防治工作。教育學生注意用眼衛生,認真做好眼保健操和廣播操;加強個人衛生教育,進行個人衛生習慣抽查,以養成講衛生光榮,不衛生恥辱的新風尚。對學生進行一次健康體檢,建立健康檔案。做好青春期衛生知識宣教,開展衛生知識專題講座。班主任及任課老師輔導、督促學生勤剪指甲,勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。
三、健康監督,疾病防治
1、體檢工作有條不紊,組織學生參加一年一度的學生體檢工作,做到準備充分,秩序井然,順利完成任務,體檢結束後,認真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲、營養不良等常見病及傳染病的防治工作,做好資料的統計匯總。
2、防近工作持之以恆,本學期三月份的防近周我們進行了專題防近講座和橫幅宣傳,給每位視力低下的學生髮了一份“愛眼、護眼”家校聯繫卡,家校結合共同防治近視。醫務室與大德育處聯手定期檢查學生眼保健操,讀寫姿勢,並組織全體教師學習教學衛生要求,在課教學中關心每個學生的生長發育,身心健康。
3、傳染病防治細緻紮實,秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發時期,流感和其它呼吸道傳染病都有可能因為氣溫的急劇變化而出現反季節流行。為了抵禦任何傳染病的侵襲,我們嚴守把關,通過發放學生每天病缺登記表來密切關注學生身體狀況,以便能隨時起動傳染應急預案。
四、加強衛生監督、搞好環境衛生,美化、淨化育人環境。
1、環境衛生長抓不懈。本學期我們迎接了督導檢查通過多種形式開展衛生知識宣傳。利用黑板報、宣傳窗、廣播站、升旗儀式、班隊活動課等陣地進行衛生知識宣傳,按規定開設衛生健康教育課。
2.實行衛生崗位責任制,搞好校園環境衛生,營造健康優美的育人環境。
(1)劃分衛生包乾區,責任落實到班級,每天兩掃。
(2)制定師生“人人參與保潔”衛生責任區,每周一大掃,保持校園環境潔美觀,辦公室、專用教室衛生責任落實到人和班級,要求做到整潔美觀教室窗明几淨。教育學生自覺遵守《中學生日常行為規範》。
(3)、衛生檢查辦法:德育處成立衛生檢查評比小組,每天下午上課前檢查,並在黑板上公布檢查結果,每周一在全校會上公布衛生獲獎班級。
(4)室內外和保潔區做到一日三打掃,每周一大掃,保持地上無紙屑、雜物,室內窗明几淨物品擺放整齊,拖把、抹布洗淨擰乾掛在指定的地方。學生個人衛生每周選擇不同的項目檢查一次,學校隨時抽查。始終保持園校環境清潔優美。班級的衛生工作情況作為班主任考核、評比先進班級等依據之一。
衛生工作具有極強的動態性和反覆性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據學校的具體情況(學校面積大,師生少),立足長遠,從長較管理和長期效應入手,教育師生髮揚“彎彎腰”的精神,對衛生的保持工作加以管理和指導,進一步落實。使我校工作更加有特色。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇14
x年,我鎮的食品安全工作在市食安辦的指導下,在鎮黨委、政府的直接領導下,按照x市x年食品安全工作要求,進一步加強領導,落實責任,紮實有效的開展了食品安全各項工作。現將我鎮食品安全工作情況總結如下:
一、加強組織領導,強化責任落實
一是按照市食安辦工作要求並結合我鎮實際,及時調整了蒲陽鎮食品藥品安全委員會成員,食安委負責領導和組織協調全鎮食品安全工作,鎮食品安全委員會辦公室設在鎮產業發展辦,負責日常工作。辦公室主任由江偉同志兼任;
二是及時印發了《蒲陽鎮食品安全委員會成員科室職責》(都蒲府發〔〕號),統籌安排,明確了食安委各成員單位的工作職責,確保了我鎮x年食品安全生產工作順利開展;
三是為進一步強化責任落實,鎮政府分別與社區、相關責任科室、生產經營單位簽訂了《x市蒲陽鎮x年食品安全工作目標責任書》。
二、加大宣傳教育,營造良好氛圍
為營造良好的食品安全氛圍,推進食品安全示範城市的創建,蒲陽鎮通過專題學習會、培訓會、壩壩會、民眾娛樂活動及設立宣傳點宣傳車、宣傳點等多種宣傳形式,大力開展食品安全法、“三小”條例等法律法規、
食品安全知識、創建國家食品安全示範城市等的科普宣傳工作,不斷強化食品生產經營單位負責人的主體責任意識,從源頭預防和控制食品安全隱患,同時不斷提升民眾的食品安全意識、法律意識和自我保護意識,充分調動民眾參與食品安全工作的積極性,營造和諧、良好的食品安全氛圍。
x年,全鎮先後開展宣傳學習會議x次,開展食品安全知識推廣宣傳活動xx次,為民眾發放食品安全知識宣傳資料x余份,張貼宣傳畫xx余張。
三、加強食品安全格線化建設
為確保食品安全各項工作在全鎮範圍內全覆蓋、零禁區,鎮政府和各社區相繼成立了相應的食品安全工作領導小組,鎮政府和各社區均配備了x名專(兼)職食品安全監管協管員,專(兼)職負責轄區內食品安全相關工作,並通過制度落實其食品安全隱患排查、信息報送、協助執法和宣傳教育等工作任務,保障專項工作經費,確保了食品安全工作在基層真正落到實處。
四、加強農村群宴食品安全管理
今年以來,蒲陽鎮紮實有效的開展農村群宴管理工作,印發了x市蒲陽鎮人民政府《關於印發<蒲陽鎮進一步加強農村群宴管理工作方案>的通知》(都蒲府發〔〕號),成立了農村群宴管理工作領導小組和農村群宴工作組,設立了xx名社區群宴協管員,建立了有效的農村群宴申報備案機制,明確了工作要求,細化了責任分工,保障了工作經費,有效的預防和控制群體性食品安全事件的發生,保障了人民民眾身體健康和生命安全。
x年,蒲陽鎮農村群宴申報備案共起,達到申報備案率%,現場指導率%,農村群宴食品安全投訴處理率%,開展群宴食品安全專項檢查x次,備案統計了流動廚師xx名,開展群宴協管員、流動廚師食品安全知識培訓會議x次,全鎮全年無群宴安全事故發生。
五、加強食品生產經營監管
(一)落實農產品市場準入。不斷完善食用農產品的市場準入機制,加強食用農產品質量安全信息化建設,加大食用農產品溯源工作的宣傳力度,提高民眾食品安全意識,從源頭確保食用農產品的安全,實現市場銷售的食用農產品可追溯,切實保障食用農產品的食品安全。
(二)完善追溯機制。鎮政府與蒲陽市場監管所、農貿市場積極協作,在恆成市場大力推行食用農產品溯源工作,建立溯源台賬,落實屠宰和批發、超市、農貿市場和團體消費、餐飲環節食品生產經營者主體責任。不斷加快食用農產品“二維碼”溯源體系建設,促進農產品和食品溯源體系的互聯互通和有效融合。
(三)強化“三小”監管。認真貫徹落實了《x省食品小作坊、小經營及攤販管理條例》,堅持集中治理和長效機制建設相結合,開展了“三小”的備案登記工作,逐步規範食品生產加工小作坊、小經營店、食品攤販的生產經營行為。截止目前,我鎮共備案統計小經營店xx戶,食品攤販xx戶。
(四)抓好關鍵工作。持續深入開展食品安全環境整治,淨化食品安全環境。實施轄區農家樂清理整治工作,建立農家樂台賬,加強農家樂經營者食品安全知識宣講宣傳工作,提高農家樂經營者的食品安全主體責任意識。大力開展餐飲業“適旅性”提檔升級工作,不斷提升飲服務單位服務質量。強化對校園及周邊地區食品安全監管,保障校園及周邊食品安全。
六、積極穩妥做好食品安全應急處置工作
加強了食品安全風險監測和預防預警工作,制定並印發了x市蒲陽鎮人民政府《關於印發<蒲陽鎮食品安全事故應急預案>的通知》(都蒲府發〔〕號),成立了蒲陽鎮食品安全事故應急處置領導小組,嚴格落實應急處置、事故調查與情況報告等制度,健全快速反應機制,加強食品安全應急處置隊伍建設,提升應急處置能力,確保全鎮全年無食品安全事故發生。
建立嚴格的食品生產經營安全信息報告制度,要求各成員單位發現問題要在第一時間內上報鎮食安辦,並積極配合相關部門開展工作,知情不報的,一經查實,將追究其責任。
七、鞏固深化食品安全監管有效措施
1、我鎮食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶製品、豆製品、水產品、飲料、酒、兒童食品等類產品為重點品種,以學校、場鎮為重點區域,嚴厲打擊銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
2。以蒲陽鎮民俗文化節、國家法定節假日、廟會等重要節假日為重點,突出抓好節日性食品的專項整治。今年共開展x次節日期間專項整治,出動人員xx人次,車輛台次,檢查商戶x余戶,切實保障節假日期間人民民眾的食品安全。
3、聯合城管分局積極開展小餐飲食品安全專項整治,重點對小餐飲的持證情況、食品原料購進索證索票及檢查驗收落實情況、環境衛生情況、食品安全狀況等進行檢查和規範整治。
4、紮實開展“食品安全周”活動。x年x月xx日—x月xx日,我鎮在全鎮範圍內組織開展了以“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。此次宣傳周活動全鎮共出動宣傳人員xx人次,設立宣傳點x個,現場接受諮詢人員x餘人次,發放宣傳資料x余份。
通過此次宣傳周活動,切實提高了公眾食品安全意識,增強了食品生產者守法經營責任意識,提高了執法人員的監管責任意識和業務素質,營造了良好的食品安全社會氛圍。
八、下一步工作計畫
1、進一步完善食品安全管理制度,加大食品安全協管員培訓,提高業務能力素質,建立高素質高業務能力的食品安全監管隊伍。
2、進一步加強農村群宴監管,加強民眾自辦宴席自覺申報意識,提高監督管理人員業務素質和業務能力,確保農村群體性聚餐安全。
3、積極協助市食品藥品監督管理局做好對小餐飲、小攤販、小經營店等經營主體的監管,確保食品流通環節安全。
4、協助相關部門,加強農產品、水產品、畜產品的監管,確保生產經營環節的安全。
5、加大力度開展食品安全的宣傳、教育、培訓工作。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇15
今年以來,為了貫徹落實《食品安全法》,強化食品安全監管責任,提高食品安全監督管理效能,確保食品安全各項目標責任的完成。xx鄉食品安全工作在鄉黨委、政府的正確領導下,緊緊圍繞全縣加快布局特色食品產業集群和示範基地的工作部署,以規範管理為重點,以提升食品安全保障水平為目標,進一步落實食品安全責任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監管相結合,不斷建立健全食品安全長效監管機制,努力構建安全、放心、規範的食品消費環境,取得了一定成效,現將一年來的工作情況總結匯報如下:
一、提高認識,加強領導,落實食品安全工作責任
1、鄉黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,採取有效措施,加強了對食品安全工作的領導。鄉政府建立了食品安全工作領導小組,政府主要領導擔任組長,從組織上保證了全鄉食品安全工作的有序開展。領導小組多次專題部署和研究食品安全工作,領導小組辦公室具體制定食品安全年度工作計畫,建立食品質量安全轄區責任制度(各行政村、學校部門、衛生院),開展對各類零售食品、群體性取餐食品質量安全監管。
2、落實食品安全責任制,年初鄉政府與各村簽訂食品藥品質量安全監管責任書,與各食品生產加工企業簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任。
3、完善食品安全監管機制,鄉上明確專人負責本鄉日常食品安全工作,各村配備食品安全協管員,建立村級監管機制,具體管理本村的食品安全和食品消費監管,鄉村兩級食品安全監管機製得到完善。
4、建立和完善了食品安全九項工作制度,修訂了《食品安全重大事故應急預案》,全面指導和規範全鄉食品安全和應急管理工作。
二、鞏固食品安全工作達標鄉創建成果取得明顯成效
1、鄉上成立了食品安全協調領導小組,下設辦公室,辦公室建立了各項工作制度;各村設定食品安全工作協管員,職責明確。
2、制定了年度食品安全工作計畫和專項整治工作方案,任務明確、措施有力,體現實效。
3、鄉政府與各村和有關食品企事業單位簽訂了責任書,年終對各村食品安全工作進行考核。
4、利用各種形式,廣泛宣傳食品安全知識,法律法規,全年開展較大的宣傳培訓活動2次。
5、落實了經常性的巡查制度,加強了對各類食品生產、加工企業的日常監管。
6、鄉機關、學校食堂和各行政村量化分級管理全面落實,無食品中毒事故發生。
7、對企業、個體戶違反食品安全的事件,協助相關部門嚴肅查處。
通過進一步健全了xx鄉食品安全監管體系,落實了食品安全監管責任制和責任追究制,基本構建起政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人的責任體系,食品安全長效工作機制初步建立。提高了全鄉食品安全保障水平。
三、突出重點,專項整治與日常監管有機結合,預防和控制食品安全事故
1、開展專項整治,實行定期檢查及時排查隱患,改善食品各個環節的安全狀況。根據縣食品安全專項整治行動的有關精神,xx鄉全面部署食品安全專項整治工作,建立專項整治工作領導小組,制定工作方案,分步驟有序推進各個階段工作。根據本鄉實際,重點加強了對公路沿線小賣部的整治。開展了各類零售食品基本情況核查活動,全面摸清了全鄉零售食品的基本情況,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。
通過調查摸底,建立動態管理台帳,針對存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實整改。
2、加強日常監管,預防食品安全事故發生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務,由於食品生產涉及多個環節,相應的涉及多個管理職能部門,按照一個監管環節由一個部門監管的原則,鄉食品安全委員會統一領導,按照年度工作計畫,各職能部門協調配合,切實加強了各環節的日常管理。今年以來,xx鄉的食品安全管理始終堅持做好群體性聚餐申請、小賣部、食品流通環節、食品消費環節等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現場檢查,食品消費維權監督等多種渠道做好管理。鄉食品安全委員會每逢節日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。全年累計食品專項檢查4次,責令整改食品安全隱患小賣部多家、群體性聚餐違規行為多起。有效的維護了食品市場,消除了食品安全隱患。
四、存在的問題和對策
今年以來,xx鄉食品安全工作在上級的指導下,通過全鄉上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明顯存在,目前xx鄉的小賣部很多,由於廣大民眾自我保護意識不強,監管相對薄弱,容易成為假劣食品的侵害對象,食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待於我們在今後的工作中採取有效措施,切實加以解決。
總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監管工作,在淨化市場環境,促進經濟發展,創造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今後的食品安全工作中,xx鄉將再接再勵,依法監管,促進全鄉食品安全工作有序健康發展,以實際行動維護好廣大人民民眾的根本利益。
鄉鎮食品安全活動工作總結 篇16
在7月份市里召開產品質量和食品安全專項整治動員大會以來,我鎮黨委政府高度重視這項工作。根據市裡的統一部署,我鎮產品質量專項整治的重點是食品機械行業,針對近幾年來,我鎮食品機械行業存在著技術水平差、規模偏小、產品檔次低等情況,在此期間,我鎮切實加大了整治力度,全面開展食品機械行業產品質量專項整治工作,以進一步提高食品機械行業產品質量的整體水平,促進食品機械行業健康發展。同時,積極開展食品安全的專項整治工作,切實維護廣大消費者的合法權益,確保人民民眾的人身健康和生命安全。經過幾個月來的努力,我鎮的食品機械行業產品質量和食品安全專項整治工作取得了一定成效,現就有關工作情況簡單總結如下:
一、思想重視,切實加強領導
把產品質量和食品安全專項整治工作擺上了鎮黨委、政府的重要議事日程,分別成立了馬嶼鎮食品機械行業產品質量專項整治領導小組和食品安全專項整治領導小組,由分管領導擔任組長,衛生、工商、安監、經貿、農辦等相關部門、辦公室人員為成員,並各下設辦公室,安排專人負責日常工作,拿出了一定的經費用於整治工作,相繼制定了食品機械企業產品質量專項整治方案和食品安全專項整治方案。同時,強化責任,明確安監、經貿等主要監管部門對轄區內的產品質量負直接責任,要求他們認真研究整治工作重點,努力探索有效的監管方式,採取有力措施,常抓不懈,一抓到底,確保不發生“眼皮底下”的質量問題。
食品安全工作與各村居簽訂了責任書,在各村居配備了食品安全協管員,並組織進行了培訓,食品安全監督網逐步健全。利用張貼宣傳通告、懸掛橫幅標語、發放宣傳資料等多種渠道,積極開展廣泛的宣傳教育工作,食品安全工作還在三馬路路口設攤面向民眾現場宣傳,發放宣傳手冊、有獎競答等方式進行宣傳,在全鎮上下營造了濃厚的整治氛圍。
二、嚴格執法,全面整治產品質量和食品安全
1、調查摸底,全面掌握基本情況
8月份,我鎮組織安監、經貿、工商、衛生等部門對轄區內的食品機械生產企業和食品、餐飲行業進行了全面排查,重點檢查食品機械企業營業執照和生產許可證的登記、年審情況以及食品、餐飲經營店的營業執照和衛生許可證的登記、年審、是否存在超範圍經營等情況,並將排查情況登記在冊。經過排查,全鎮共有食品機械生產企業41家,其中無生產許可證的企業28家;食品、餐飲經營店132家,其中無證無照銷售店21家。通過排查,我們掌握了全鎮的食品機械生產企業以及食品、餐飲經營店的基本情況,為下步的全面整治打下了基礎,明確了目標和方向。
2、嚴格執法,全面整治
在前期排查摸底的基礎上,我們嚴格按照制定的專項整治方案,組織、配合相關部門開展專項整治工作。截止10月31日,我鎮共組織鎮安監、經貿、馬嶼工商所等部門單位,配合市質監等部門對全鎮41家食品機械生產企業進行了4次大檢查,對檢查中發現的問題,要求企業及時落實措施,進行有效整改,並嚴厲打擊無證、無照、超許可生產範圍的企業,查封了4家有生產許可證企業生產的低質、套牌、冒牌產品,將28家無生產許可證的企業全部關停,責令停業整頓、補辦生產許可證。
組織衛生、工商等部門對轄區範圍內的菜市場、食品經營店、餐飲店、學校食堂等與民眾的飲食安全密切相關場所進行了多次大檢查,並加強重大節假日期間的食品安全檢查工作,嚴厲打擊無證無照經營,對沒有衛生許可證、衛生環境差的經營戶依法取締了6戶,對其他無證無照經營戶責令其限期補辦。對其他雙證齊全、衛生環境較差的經營戶限期整改,整改不達標的堅決予以吊銷營業執照,切實維護了人民民眾的飲食安全。
三、建立長效機制,進一步鞏固整治成果
為了鞏固在整治過程取得了成果,我鎮安監、經貿部門建立了產品質量日常巡查制度、產品質量監督抽查制度以及產品質量預警制度等一系列制度,邀請上級有關部門,經常性開展巡查、監督抽查工作,對在監督抽查中發現的不合格產品,予以掛牌限期整改,對複查仍不合格的產品,依照《產品質量法》的規定進行處理。同時堵疏結合,積極開展扶優扶強工作,加快發展高新技術產業,培育龍頭企業,邀請瀋陽質量檢測院,對現有的13家生產許可證企業生產的產品進行質量檢測、指導,以切實提高這些企業的產品質量。
食品安全工作,設立了農村鄉村廚師登記制度,紅白喜事登記制度,積極預防集體食物中毒事件的發生。同時,建立定期檢查制度,要求馬嶼衛生、工商等部門定期開展菜市場、食品經營店等食品流通領域的食品安全檢測工作,加強對酒店、飯攤等餐飲場所的衛生檢測工作。鎮農辦工作人員下村指導農民科學施肥、除蟲,從源頭上預防農藥殘留中毒事件的發生,加強生豬屠宰市場的管理,防止病死豬進入市場。通過一系列的措施,進一步確保我鎮的食品安全形式趨於穩定。
四、下步工作打算
1、繼續嚴厲打擊整頓無證經營生產企業。28家無生產許可證企業被關停後,由於生產許可證一時難以補辦完畢,仍時有暗地生產現象,為此,我鎮將繼續採取有效措施,嚴厲打擊整頓無證生產企業。同時,引導現有企業加大技改投入,積極改進產品質量。
2、籌備組建食品機械行業協會。建立行業競爭、質量自律制度,規範食品機械行業惡性低質、低價競爭行為,維護市場秩序,促進生產企業以質量為本,通過質量與服務開展公平競爭。
3、繼續加強食品流通領域的安全監測。積極開展重大節假日、重點餐飲場所、重點食品等方面的檢查,切實保障食品安全,維護廣大人民民眾的人身健康和生命安全。