餐飲業端午節活動方案 篇1
一、活動目的
帶動粽子和櫻桃銷售，營造端午節用餐氛圍，帶動分店營業額。
二、活動主題：
【食尚惠萃端午周】
三、活動時間：
6月5日至9日
四、參與分店：
廣東區域、福建區域、四川區域
五、活動內容
會員
1.6月5日通過會員系統向有效會員發出節日簡訊並注入55元餐券。
2.餐券消費限制：
1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恆裕分店早茶除外)。
2)最低消費滿200元才可使用。
特產禮券
端午節當天到店消費，所有顧客每單可獲特產禮券一張(面值50元)，可購買粽子、櫻桃等，購買滿200元即可使用。
六、宣傳方式
*會員簡訊(6月5日早上10：00發出)
尊敬的【】： 55元端午周用餐券已注入您會員卡，6月6日至9日，到店消費滿200元即可使用。【食尚國味.山東老家】
*微博宣傳
餐飲業端午節活動方案 篇2
活動時間：
20xx年6月6日-20xx年6月9日
活動主題：
勇麗餐飲粽情端午
參加酒店：
勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
活動內容：
一、端午節當日廚政以端午節文化為內容，推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，並推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節日當天到店內消費，在店內現有的贈券的基礎上，每桌贈送小粽子一份，以每客1個為準(店內根據所需數量統購，贈完為止)。註：店內申報贈送所需粽子時，同時申購端午節當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋)，於6月3號之前分別上報給公司採購部。
三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩，實施與否，贈送數量由各店執總根據實際情況自行把握。
四、各店根據實際情況對店內環境進行裝飾，自行採集或採購艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區，或懸掛或插在花瓶，在店內主要面客位置擺放：吧檯，收銀台，等，著重渲染節日氣氛，如有不便，提前與公司協調。
五、各店端午節當日懸掛端午節條幅，條幅內容為：勇麗餐飲，粽情端午。
六、傳送端午節活動簡訊，簡訊內容為：
粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚，勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜：
1、企劃部利用簡訊平台根據宣傳要求為客戶傳送簡訊內容並製作節日橫幅!
2、網路部負責把本次活動相關信息以即時新聞的形式在企業網站上宣傳。
注意事項：
1、各店根據營業情況將所需粽子等數量提前上報給公司採購部，以便公司採購部進行訂購。
2、同時各店做好活動內容和銷售技巧的培訓工作。
餐飲業端午節活動方案 篇3
一、活動分析
農曆五月初五，是中國傳統的節日--端午節，為慶祝端午節、紀念屈原與保留民俗傳統，特別舉辦多項慶祝端午節的促銷活動，藉此活動達到“寓教於樂”的目的;並回饋顧客，希望能提高商場知名度，吸引人潮，為顧客提供一個溫馨的購物場所，以及提高活動日的營業額，讓顧客感受一個難忘的端午佳節。
二、活動時間:
xx年6月6日
三、推薦活動標題
千里聞艾香 “明珠”禮尤多
四、活動內容
(一)“包粽子、獻愛心”比賽
在活動當天舉辦包粽子比賽，以拉近本店與消費者之間的距離，並讓比賽者通過本次活動，促進家庭成員之間的感情。在活動結束後，將棕子分送給養老院以及育幼院等社會福利中心。
活動對象:現場顧客或者社區居民
活動方式:
1.在5分鐘之內，看哪位參賽者的棕子包得又快又好。
2.由顧客自行評出前三名，及最上鏡“棕子獎”。
3.得獎者頒發相應“禮品”。
4.凡參加比賽者都送一份紀念品。
5.比賽結束後，將所完成的棕子送給養老院、育幼院等社會福利中心。
注:此活動需控制時間和參與人數(具體細節等方案確認後再定)
(二)端午飄香、釣香粽比賽
活動時間:6月19日
活動地點:商場西門
活動內容:端午節到了，想在購物時得到節日的禮品嗎?那就快來參加我們的比賽吧!
凡當日在購物累計滿200元可參加“釣香粽比賽”，滿200元釣一次(限時1分鐘)，滿400元釣2次，以此類推，多買多釣。根據所釣的“香粽”領取相應的禮品，禮品數量有限，先到先釣，釣完為止。
道具:竹桿若干根、細繩、粽子等!禮品即所得釣得的“粽子”。
(三)“頂天立地”立蛋大賽
活動內容:活動當天凡購物滿___元均可參加，參加者每人持一個雞蛋在規定時間，不藉助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來，成功者將獲得禮品一份，非成功者獲紀念品一份。
活動時間:5分鐘，每人限玩一次。
活動地點:商場西門
活動對象:對象不拘，凡有興趣者皆可報名參加
預期效果:通過這個“新式”的玩法，讓大家購物從樂。
五、活動宣傳計畫
1、宣傳車:租用3輛宣傳車在市區各主要人流聚集地進行活動宣傳。(1輛停於購物中心，2輛自行安排)
2、會員手機簡訊、商場每隔5分鐘通過播系統提醒、門口x展架、橫副等!
六、各部門協調工作
1、 企劃部負責活動的pop書寫，宣傳
2、 營業部做好活動解釋及品牌折扣聯繫工作
3、 總服台做好活動播音及顧客解釋工作
商場端午節活動方案篇3
活動期間在現場設免費試吃台， 商場為您準備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕，讓你邊品嘗，邊購物，過一個歡樂愉快的端午節。機會難得，請勿錯過!
活動細則:
活動道具準備:粽子、綠豆糕試吃品，電鍋一個、試吃台1個，托盆3個，一次性塑膠杯20條(小)、牙籤2盒;
注意現場整潔和衛生;
現場促銷，宣傳活動，同時對商品進行宣傳促銷。
活動2:商場粽香飄千里，情系千萬家
活動時間:6月13日-17日 端午節期間
凡於活動期間於本專賣店一次性購物滿200元，即可憑電腦小票到服務中心領取“福、祿”棕子一個(每天限 200個);凡於活動期間於本專賣店一(提供)次性購物滿500元，即可憑電腦小票到服務中心領取“壽、禧”鹹蛋一盒(六個裝)(每天限100 個);凡於活動期間於本專賣店一次性購物滿1000元，即可憑電腦小票到服務中心領取“福、祿、壽、禧”包一個(粽子1個、鹹蛋一盒)(每天限30個);贈品數量有限，送完為止。
活動細則:
活動贈品進行生動性陳列，並于贈品上貼上“福、祿”、“壽、禧”、“福、祿、壽、禧”字樣;
員工嚴格登記贈品的派送情況。
活動3:商場“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行
尊老敬老是中華民族的傳統美德，本專賣店將於6月16日下午14:30-17:30於本專賣店設包粽子處，盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。屆時商場將為您準備好了包粽子的所需材料，讓你一展身手。同時商場將把你包的粽子於端午節(6月16日)上午送給社區的老人或老幹部，以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到商場送出的精美禮品一份。
活動細則:
門店專賣店準備好長桌放於專賣店出口處，並作現場氣氛布置，特別布置“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行橫幅，以宣傳活動，提升公司形象;
門店專賣店準備好包粽子的各種材料，在桌上分3處放置好;
現場須有本專賣店員工帶頭包粽子，促銷員口頭語言提醒和誘導顧客參加活動，並準備好活動贈品;
在煮熟的各個粽子上分別貼上“福、祿、壽、禧”紅字，將粽子包裝在禮籃上，並在禮籃上貼上“福、祿、壽、禧”送老人字樣;
店人事於活動前兩天聯繫好各店要慰問的老人院或老乾活動中心，確定慰問時間和活動流程;
由店長、專賣店老闆等店領導帶領店內員工和熱心顧客一同去拜訪老人，為其送上禮物，以表慰問;
店專賣店做好後勤和宣傳工作，將活動的過程和效果進行拍照並於活動結束後將照片張貼在店內。
活動宣傳
1、店企劃於6月16日將噴繪好的活動內容宣傳板告示板擺在店正門口顯眼位置和服務中心做前期宣傳。
2、活動期間，店內廣播準確、簡潔播放活動內容，播放頻率不得小於1次/30分鐘。
3、活動期間，店收銀員和員工積極主動告知顧客參加促銷活動。