餐飲復產復工方案範文 篇1
本措施適用於新型冠狀病毒肺炎常態化防控期間，正常經營的餐飲服務單位疫情防控。
一、加強員工健康監測
每日對員工的健康情況進行檢查並做好登記；同時，對員工的流動情況進行排查，排查是否有去過中高風險地區。
二、落實員工核酸檢測
1、根據員工統計台賬，組織督促員工參加每周“36類重點人群”的核酸檢測，做到應檢盡檢。
2、對因故未能參加核酸檢測的，督促員工自行到檢測機構進行檢測，並將檢測結果上報轄區市場監督管理所留檔。
三、配備防疫物資
要提前採購好防疫物資，配備足夠的口罩、消毒液、溫度計、洗手液等防疫物資。
四、做好進店人員排查
1、在經營場所入口處張貼“河北健康碼”、“行程碼”、“場所碼”，設定測溫儀器。
2、安排專職或兼職人員對進店顧客落實掃碼、測溫、戴口罩等疫情防控措施。
3、查看進店顧客48小時核酸陰性證明。
4、對於不使用或不會操作智慧型手機的老年人等群體，可採取憑有效身份證進行實名登記。
五、保持安全距離
在前台、店內外候餐區、取餐區、結賬區等人員易聚集區域劃設“一米線”，提倡顧客等人員保持安全距離。同時，提醒就餐顧客，在非進食狀態下應配戴好口罩。
六、做好人員限流
嚴禁集體性聚餐，倡導喪事、喜事簡辦，嚴格控制就餐人數，防止人員聚集；疫情常態化防控期間，每桌就餐人數不得超過本桌座位的60%。
七、強化通風消毒
1、加工及經營場所要及時進行清掃、清潔，保持場所環境乾淨、整潔、衛生；
2、明確專人負責通風消毒，每天上班前和下班後對所有場所進行一次全面通風；
3、每天對經營場所進行不少於4次消殺，並做好登記記錄。
八、使用公筷公勺
根據用餐人數、菜品數量，配備相應的公筷公勺，在顧客就餐前提醒顧客使用公筷公勺，並告知公筷公勺使用方法，積極推廣分餐制，用“小餐桌”帶動“大文明”，共同把好“入口”關。
九、擺放回收設備
在門店入口應擺放專門回收廢棄口罩、手套的裝置或垃圾桶，並在設備上貼有“廢棄口罩回收”字樣的明顯標識，以便回收廢棄口罩、手套，避免發生次生風險。
十、及時進行報告
在對進店顧客查驗過程中，如發現顧客健康碼、行程碼出現異常；體溫出現異常的人員，要立即向顧客所屬地鎮政府、街道辦事處報告。
十一、加強宣傳營造氛圍
通過電子屏和微信公眾號等方式，加強新冠肺炎防控知識宣傳，增強民眾自我防範意識，營造共同防控疫情的氛圍。
十二、嚴格復工程式
餐飲服務單位在復工經營前，要簽訂《餐飲服務單位疫情防控承諾書》，並在經營場所醒目位置張貼。同時，要向轄區市場監管所申報復工營業備案表，經轄區市場監管所現場核查驗收通過後，方可復工經營。
十三、嚴厲依法查處
常態化疫情防控期間，市場監督管理局執法人員要加強日常監督檢查，要嚴格執法、敢於執法、文明執法，對落實常態化疫情防控措施不利的餐飲服務單位，將依法依規給予嚴厲查處。
十四、應急處置
當餐飲服務單位出現新冠肺炎確診病例、疑似病例和無症狀感染者時，應當配合相關部門做好密切接觸者的追蹤和流行病學調查，立即採取暫停營業、封閉管理、全員核酸檢測等處置措施，並在當地疾病預防控制機構的指導下對場所進行終末消毒，同時對空調通風系統進行清洗和消毒處理，經衛生學評價合格後方可重新啟用。
餐飲復產復工方案範文 篇2
為進一步貫徹落實《重慶市人力資源和社會保障局辦公室關於印發〈20__年重慶市春節前後農民工返鄉返崗服務工作實施方案〉的通知》（渝人社辦〔20__〕11號）要求，切實做好疫情防控期間“穩就業”工作，保障我區外出務工人員有序、健康出行，順利返崗復工，特制定本工作方案。
一、總體要求
全區各級各部門要充分認識做好農民工返崗復工服務保障工作重要性，要切實把春節後農民工返崗復工作為當務之急，壓實工作責任，加強統籌調度，形成工作合力，全面摸排匯總信息，持續落實落細措施，為安全有序返崗復工提供有力的用工保障，確保就業局勢總體穩定。
二、工作目標
建立人力社保部門牽頭，公安、交通運輸、衛生健康等部門參與，鎮街聯動的農民工返崗復工“點對點”服務保障協作機制，摸清出行底數、統籌協調組織、規範出行流程、壓實工作責任，做好外出務工人員精準對接，做到輸出有組織、健康有檢測、承運有防護、到達有交接、全程可追溯，確保返鄉農民工均能在區內外實現就業。
三、工作任務
（一）廣泛收集出行需求。要結合當前疫情防控格線化管理要求，建立農民工實名制信息台賬，做到基本信息、就業意願、培訓意願、就業去向、行程安排“五個清”。對有集中出行需求的農民工，各鎮街要建立返崗復工人員出行需求台賬，並及時上報區就業和人才中心（附屬檔案1）。
責任單位：各鎮街、區人力社保局
（二）分類開展就業服務。對計畫到區外務工的，積極組織“點對點、門對門”出行服務；對市內跨區縣務工的，要加強溝通協作，做好輸送和接收工作；對集中返崗的市外農民工，要積極配合輸出地有關部門，做好接收和到崗服務工作；對暫無崗位且有務工意願的`農民工，要加大線上培訓、招聘工作力度，要通過開發公益性崗位、參與基礎設施建設等方式，引導就近就地就業。
責任單位：各鎮街、區人力社保局、區交通局
（三）嚴格審核出行證明。對有集中出行需求的農民工，各鎮街要認真審核出行人員信息，引導外出人員做好核酸檢測，持健康通行碼“綠碼”出行，做好出行人員安全防護工作指導。
責任單位：各鎮街、區人力社保局、區衛生健康委
（四）制定具體出行方案。區人力社保局匯總鎮街的外出務工人員名單及出行時間後，對符合集中出行條件的，要積極商請公安、交通、運輸等部門制定運輸組織方案，開展“點對點”的集中出行服務保障工作，科學合理地制定出行計畫。
責任單位：各鎮街、區人力社保局、區公安局、區交通局、區衛生健康委
（五）規範出行服務流程。要圍繞“家門、車門、廠門”一體化防護安全目標要求，深入落實疫情期間農民工返崗復工“6步工作法”（附屬檔案2），努力讓農民工走得出去、走得安全，確保全全返崗復工。
責任單位：各鎮街、區人力社保局
（六）精細開展出行服務。各鄉鎮街應根據出行方案通知外出務工人員按照規定時間、指定地點集中和候檢，做好個人防護措施，避免人員聚集。區交通局、運輸企業應按照規定查驗身份，開展體溫檢測，由運輸企業做好全程運輸服務。車輛應掛“江津區農民工返崗復工專車”標語。發現有疑似病例人員的，應立即勸返並按規定隔離。
責任單位：各鎮街、區人力社保局、區公安局、區交通局、區衛生健康委
四、工作要求
（一）壓實工作責任。各鎮街、相關單位要嚴格落實疫情防控工作部署，一手抓疫情防控、一手農民工返崗復工，明確專職人員負責，確保農民工返崗復工有序出行。
（二）抓好統籌協同。各鎮街、相關單位要各司其職各負其責，加強溝通協調，免費為返崗復工農民工提供礦泉水、方便食品、消毒和防護物品，盡最大努力保障農民工安全出行。
（三）強化信息報送。各鎮街要落實專人多渠道收集轄區內農民工返崗復工需求，2月10日12：00前將《江津區20__年春節期間返崗復工人員出行需求表》報送至區就業和人才中心，2月11日至3月1日每周四報送。
（四）做好宣傳引導。各鎮街、各相關部門要廣泛宣傳，營造全社會共同關心、農民工返崗復工的良好氛圍，確保員工及時返崗。
餐飲復產復工方案範文 篇3
一、工程概況
（含項目地理位置概況、承建工程總體概況等）
二、復工安排
1、明確復工時間、復工進場人員（崗位、人員數量等）、主要機械、分包隊伍進場安排等。
2、明確復工安全檢查和復工安全教育培訓安排（1、主要寫明復工安全檢查的內容、檢查時間、參與檢查人員等；2、主要寫明復工安全教育培訓開展時間、參加人員、培訓主要內容等）。
三、復工後主要施工內容
四、存在的主要安全風險及擬採取的'相關控制措施
五、疫情防控主要措施
1、制定項目部辦公區、生活區消毒措施；
2、制定復工人員體溫檢測措施，嚴格落實每日上下班體溫檢測要求（項目復工人員體溫測量登記表應包含的主要信息：姓名、性別、檢測日期、測量體溫、是否超過37.3℃）；
3、針對復工進場人員制定信息排查和實名制登記等管理措施（復工人員實名制登記應包括以下信息：姓名、性別、身份證號、聯繫電話、戶籍所在地、返回項目日期、從何地返回項目部、近期是否與疫情感染人員有接觸史、是否存在發熱、咳嗽、胸悶等症狀）；
4、項目部隔離措施等
六、應急措施
（明確應急管理人員、寫明主要應急措施、應急物資儲備情況）