餐飲業三八節活動方案 篇1
一、活動時間：3月8日
二、活動內容：
(1)3月8日，當天在餐飲部消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養顏飲料。（核桃花生汁、玉米汁）
(2)3月8日，當天生日的女性顧客，憑有效身份證，在酒店任何崗點消費均可獲得酒店為你準備的生日禮物。（精美小禮品）
(3)3月8日，當天在餐飲部消費的女士團體，消費滿800元以上，可享受8折優惠。
(4)3月8日，當天在餐飲部消費滿1000元的顧客，在酒店總會、茶樓可享受8.5折優惠。（總會折扣時間為：14：00—18：00）
餐飲業三八節活動方案 篇2
國際婦女節是在每年的3月8日為慶祝婦女在經濟、政治和社會等領域做出的重要貢獻和取得的巨大成就而設立的節日。為了增加節日氣氛，讓每個人懂得關愛女性、學習女性，讚美女性，為她們的奉獻而驕傲而共享，我們勇麗餐飲特開展“美麗女人節，勇麗喜相約”活動：
一、活動時間：x年3月8日
二、活動地點：勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天
三、活動主題：美麗女人節，勇麗喜相約
四、活動內容：
活動一：各店根據自己的實際情況，活動期間主推春季養顏養生菜品三至五款，列展台展示。
活動二： 3月8日當天，前38名到本店消費的女顧客，各店可根據自店條件免費贈送小禮品、養顏湯等，各店做好登記，財務備存。
活動三：利用簡訊平台發勇麗餐飲三八婦女節活動信息，穩定維護老客戶，簡訊內容：“美麗女人節，勇麗喜相約!在這溫馨的節日裡，勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節!各種養生美容套餐，精彩呈現。”
活動四： 各店門口懸掛橫幅，內容：“美麗女人節，勇麗喜相約”
五、注意事項
1、各店對員工進行相關知識的培訓，當日客人用餐時主動提示，並送上節日祝福。
2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。
六、相關要求
1、企劃部負責製作橫幅於3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單於3月9日上報公司企劃部，以便於企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。
勇麗餐飲經營管理有限公司
餐飲業三八節活動方案 篇3
商場自20xx年承辦以來，受到廣大顧客的青睞，尤其是女性消費群體，她們不僅方便了自己、方便了生活，更為商場帶來了利益。她們是商場的上帝，也是商場的母親。伴隨著三八婦女節到來之際，商場藉此良好佳日感謝一直以來光臨和惠顧商場的貴賓和顧客，特別是女性消費群體，特舉辦為期三天的商場大型促銷活動，以回饋哺育他的母親。
一、市場分析
(一)商場市場分析
近幾年，百貨商場市場發展迅速，數量逐漸增多。隨著國家產業政策鼓勵百貨商場產業向高技術含量產品發展，國內企業新增投資項目逐漸增多，更多的投資者對大城市商場市場的關注越來越密切，當然也包括xx市，這不僅促進了xx市經濟的發展，也加大了商場之間的競爭。
(二)消費者分析
隨著經濟的發展，收入水平的提高，消費群體在不斷的壯大。而從人群購買類型來看，女性的購物慾望明顯高於男性，某些商品即使購買後並不立刻使用，但大多數女性也會出於減價等原因而購買。而且就我國現在的家庭來看，在家裡掌握財政大全的往往是女性，所以女性消費者是最大的消費群體。基本上男性消費者只有在明確了購買內容後，才會去選購商品，購物時很少會超出原先的計畫，通過賣場消費者調查發現，在140份調查問卷中，女性消費者約占消費群體的71%。如下圖所示：
(三)商場分析
優勢：商場在本地擁有較高的知名度，而且價格合理、服務周到，商場產品貨物齊全、秉著全心全意為顧客服務的宗旨和理念，受到廣大顧客的好評，因此消費群體相對穩定。
劣勢：商場相對於其他商場來說，地理位置不是很優越。而且商場形象布置簡單，不能體現出在商場行業的領導地位。
機會：伴隨著市政建設和市經濟的發展，商場的附近正籌建居民區域，為商場的潛在發展帶來了巨大影響。同時，商場的日用品和女性消費品的種類逐漸增多，將會吸引更多的女性顧客。
威脅：在本地區，隨著經濟的發展和政策的優惠，大型商場逐漸增多，各種促銷活動和折扣方式相繼湧出，給商場帶來了一些競爭和不利。
商場會更加努力地抓住機會，克服困難，保留原有的優勢，同時努力創新、繼續貫徹“一切為了顧客、為了顧客一切”的理念。
二、促銷目標
商場的顧客以女性居多，而且年齡、階層有所差異。在商場的化妝品及日用品市場當中，年輕的女性消費者占多數：在生活用品和食品當中以老年和中年女性古顧客為多。所以我們把本次商場的促銷目標市場定為女性消費者群體，其中包括年輕女性顧客和中老年女性顧客。此次的促銷目標是擴大商場在女性消費群體之間的影響力，穩定消費群體，以更進一步的提高商場的業績。
三、促銷主題
3月8日是中國的婦女節，是中國女子重要的一個節日，為此，我們做出了活動，同時也做了市場定位 “三月女人天，亮麗婦女節”。
四、促銷策略
(一)廣告宣傳
1、廣告目標：配合促銷活動向目標顧客傳遞促銷信息，為促銷活動營造聲勢。
2、廣告主題：“三月女人天，亮麗婦女節”。
3、廣告對象和範圍：以目標顧客為主，以商場所在城市為廣告宣傳範圍。
4、媒介組合：
(1)以電視廣告為主，向消費者重點訴說促銷的內容。
根據活動的性質，電視廣告首先選擇公車上的移動電視台，因為公車上的流動顧客較多，在活動開始前的一個星期投放。
根據活動的`安排，電視廣告選擇本市具有影響力的電台，滾動字幕播出時間為19：30——20：30。
(2)以報紙廣告為補充，向消費者傳送關於促銷更豐富的信息。
根據經費的預算，選擇xx晚報，在活動前一個星期投放，將促銷活動的具體內容及時告知消費者;
(3)海報、傳單等宣傳商場在三八婦女節之日做促銷活動，並有禮品贈送，以吸引更多的顧客。
5、廣告預算：略。
(二)銷售促進
1、與廠家聯合，活動期間內商場各樓層婦女商品三八優惠，務求折扣做到最低。商品範圍包括：珠寶化妝、服飾飾品、皮鞋皮具、廚房用品等。
2、凡三八婦女節當日憑單張38元購物小票的女性顧客可參加大轉盤一次，如果你轉中的時間正是你購物的時間段，將獲贈相應的三八節禮品，獎品多多，幸運多多，一票限轉一次，金額不做累計.
3、迎“三八”，商場提供愛心真情卡，男人將“愛心真情卡”送給自己的老婆、朋友等，以烘托節日期商場的氣氛。
(三)公關促銷
1、邀請小學生參加歌詠比賽，主題是“世上只有媽媽好”，並予以獎勵。 註：
時間：3月8日 三八婦女節的當天。
地點：商場入口附近廣場。
主題：世上只有媽媽好。
2、邀請婦女健康諮詢工作者現場解答女性顧客提出的問題。聯繫多家健身、美容、娛樂、技能培訓等單位，為三八節在商場購物到一定金額的女性顧客提供優惠，同時也為他們爭取客源。
註：
時間：3月9日 三八婦女節第二天
地點：商場出口附近
五、執行計畫
第一階段： 3月7日 於三八婦女節的前一天宣傳商場將要舉辦促銷活動、現場贈送好禮的計畫。
第二階段： 3月8日 當天布置好活動現場，並按原計畫實施，並組織好工作人員的任務，確保活動的順利進行。
第三階段： 3月9日 促銷活動維持到3 8婦女節的後一天，以擴大商場的知名度和名譽，取得消費者的信賴。
第四階段： 3月10日 總結促銷活動的結果及花費，並檢驗活動的成功與否，吸取經驗。