端午節包粽子比賽方案

端午節包粽子比賽方案 篇1

一、端午節簡介:

端午節為每年農曆五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節,是夏季的一個驅除瘟疫的節日。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。據說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放後曾把端午節定名為詩人節,以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒,則據說是為了避邪。中國端午節為國家法定節假日之一,並列入世界非物質文化遺產名錄。

二、包粽子比賽時間:x年xx月xx日下午3:00。

三、報名時間:x年xx月xx日下午下班前報社區綜合事務部。

四、參加人員:社區全體在職在崗職工,凡具備包粽子技能者均可報名參加。

五、地點:社區食堂。

六、比賽方法:

1、由食堂準備包粽子所需原料(粽葉、糯米、花生、蜜棗、紅棗等)、工具和場所。

2、參賽選手同時開始包粽子,直至事先準備的粽葉或糯米中的一樣用完為止。選手本桌的原料用完,可以到其它桌取用。

3、宣布比賽結束後,由裁判組剔除不合格的粽子(大小不合格、過松、漏米等),合格粽子個數多者獲勝。

4、比賽設一等獎一名,二等獎二名,三等獎三名給予獎勵。

七、比賽裁判組由工會人員、食堂人員共3人組成。

八、比賽所包粽子xx月xx日贈送社區職工品嘗。

請各部門接此通知後,組織職工積極參加活動。

端午節包粽子比賽方案 篇2

在中國傳統節日端午節來臨之際,為了弘揚民族精神,傳承中華傳統,營造節日氛圍,共同慶祝端午節,經研究,我村擬舉辦紀念“端午節”包粽比賽活動。

一、組織單位

主辦單位:x鎮x村民委員會

協辦單位:中山市農村商業銀行

二、比賽時間、地點、對象

1.時間:x年XX月xx日(初定)

2.地點:待定

3.參加對象:

每個生產隊組織兩隊隊伍參加比賽,每隊隊伍兩名參賽人員。

三、比賽規則

1.比賽以組為單位,2人為一組,每組分發糯米(已浸泡好)、餡肉、粽葉、繩子若干,參賽選手需要在規定時間內用以上材料包出大小均一的粽子,形狀不限;

2.包紮的粽子以不露餡、包紮嚴密、形狀規則計算成績;

3.在規定時間內,以“數量、質量、美觀”作為評判標準,評選採用100分制,“數量”占30分,“質量”占40分,“美觀”占30分。

四、獎勵辦法

設一等獎一名,二等獎兩名,三等獎三名。獎勵獎金一份、獎狀一份,其餘參賽隊伍可獲得精美禮品一份。比賽結束後,各組所包的粽自行帶走處理。

五、報名方法:

請有意參賽的村民到村委3號視窗或致電87619321進行報名,名額有限,額滿即止。

端午節包粽子比賽方案 篇3

為了揚民族精神,承中華傳統,也使教職工能在包粽子中感受節日的快樂,體味美好生活,校工會決定舉辦“端午包粽子”比賽活動。

一、比賽時間、地點、對象

時間:XX月xx日下午16:50開始

地點:學生餐廳

參加對象:全體教職工

二、比賽規則

1、每個工會小組分發20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。

2、以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準,包紮的粽子以不露餡、包紮嚴密、形狀規則為有效數計算成績,在規定的時間裡完成任務、以每小組包的粽子數除以總人數為團體總成績。

三、獎項設定

設團體一等獎三個 ,二等獎六個

四、品美食

1、 在統計比賽結果後,分享勞動成果。由組長把組內教師包的粽子平均分給組內教師。

2、 把分到的粽子帶回家,體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。

五、後勤保障工作

1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包紮的柴繩、粽葉準備。

2、以11--14人為一份數(九個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。

3、做好比賽場地的布置安排。

六、 注意事項:

1、賽前參賽選手務必做好個人衛生。

2、比賽結束後務必清理場地,洗好用具交還學校。

端午節包粽子比賽方案 篇4

一、 活動主題:

“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節,互贈祝福”。

農曆五月初五為端午節又稱端陽節。艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動,在端午節即將到來之際,動手包粽子,不僅增加了節日氣氛,還能品嘗自己的勞動成果。

二、 活動目的:

1. 通過親手包粽子,讓社區居民能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵,了解更多的美食製作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕鬆愉快的方式享受過程。

2. 體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,贈與社區老人,感受節日的氣息。

三、 活動時間

20xx年5月30日(周五)14:00~16:00

四、 活動地點

三樓多功能廳

五、 活動流程:

1. 前期準備:

聯絡社區居民參與,具體人員如下(計畫10-20人):

居家養老護理員:錢學妹、 臨沂五村居民:于慧群、龔海英、陳秀林 沂南日托所老人代表 老年協會成員:黃葛芳 日托所老人(觀看)部分參與搜尋相關資料,如製作方法,製作注意事項等。和迪亞天天負責人聯繫包粽子所需的材料,器具及數量。

2. 包粽子階段:

張仕揚負責活動拍照攝影。

瞿桂香負責調劑安排包粽子人員

3. 活動後期:

將大家包好的粽子集中存放並幫助煮熟分發至居民及包粽子人員。

由吉主任將煮好的粽子發至食堂活動老人(每人2隻)。 活動結束後由陳得欣寫一篇活動報導發給南風報。

六、 包粽子的步驟:

若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下並列成一個大的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。

先在漏斗中放上一層糯米,然後加上一層餡,最後在加上一層糯米。

漏斗放滿米後,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實。

用準備好的棉線把粽子繞圈紮緊,這樣粽子就包好了。

七、 烹煮粽子:

下午由食堂工作人員配合煮粽子,煮粽子一定要水開後才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起後再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水。煮好後趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩鮮美是為上品。

端午節包粽子比賽方案 篇5

端午節為每年農曆五月初五,為宏揚傳統民俗文化,特舉辦20xx“端午粽飄香〃文化進企業”迎端午裹粽子比賽。

一、活動主題:

端午粽飄香,文化進企業

二、活動目的:

為了弘揚民族優秀傳統文化,豐富民眾的節日文化生活,通過包粽子比賽來感受濃濃的端午氛圍,傳承傳統文化。

三、主辦單位

利群村、安捷複合材料有限公司

四、活動時間:

20xx年5月31日上午9點

五、活動地點:

安捷複合材料有限公司活動室

六、活動具體內容

1、至活動室簽到,少兒之家同學參與學習。

2、由村工作人員講解端午傳統習俗。

3、比賽。

4、評審評分,參賽者教導少兒之家小同學裹粽子。

5、頒獎。

七、報名參賽方式

1、報名方式。本次比賽由利群村12對參賽家庭組成,每個參賽家庭由兩代成員組成,(安捷複合材料2對)。

2、比賽方式。在15分鐘內,參賽家庭裹粽子30隻。

3、評分方式。評分採用百分制,其中時間分30分,質量分55分,材料分15分,得分保留兩位小數點。

4、具體評分標準。

時間分(30分):選手完成裹粽子任務後,即舉手通知評審,記錄完成時間。比賽全部完成後統一計算時間得分,第一完成者得30分,第二完成者得29分,依次類推。

質量分(55分):由各評審檢查選手完成的粽子質量,要求無散包、大小均勻(約2兩),不缺數。質量不達標、缺數每個扣2分,超裹不加分。按55\53\51\49類推評分.

材料分(15分):配套材料能物盡其用,得15分。按類減1分評.

八、獎項設定

本次比賽分設一等獎1個家庭,二等獎2個家庭,三等獎3個家庭。

九、準備物品

肉、米、繩子、剪刀(安捷)、橫幅(村)、證書(村)

獎金獎品:按每個家庭人數計算,一等獎:50元/人;二等獎:40元/人,三等獎:30元/人。共440元。(村),紀念品每人一份。

端午節包粽子比賽方案 篇6

為迎接中國傳統佳節,增強社區居民、鄰里之間的和諧關係,社區決定開展“粽葉飄香、情滿社區”,以趣味活動的方式開展包粽子比賽活動。

一、活動主題:

主題:“迎端午、包粽子、弘揚民族精神,慶節日、品粽子、傳承中華傳統”

二、組織策劃:

居委會幹部負責動員、宣傳及活動具體實施

三、報名時間、對象時間:

20xx年5月10日-20日對象:以本社區居民參與為主,其他社區人員也可報名,參賽人數在80人以內,已報名的順序報滿截止,控制規模以確保活動有序開展。

四、比賽時間、地點

時間:暫定20xx年5月28日-30日

地點:東關社區廣場

五、比賽設定準備事項

1、設鄰里組、家庭組、個人組、集體組四個組

2、食材準備:糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一桶、液化氣一瓶、棕櫱20xx張及包棕子用具等.

3、做好比賽場地和觀眾區域的布置安排

六、比賽規則

1、設評審5人:塗芝蘭、王宜人、戴繼中、余清明、劉轉枝

2、每組選手按分發配置的食材,在規定的時間內完成

3、包好的粽子以不露陷、包紮嚴密、形狀規則為有效數計算成績

4、以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準,評選一等獎壹名、二等獎兩名、紀念獎若干名。

5、比賽包的粽子部分分發給選手,部分送給社區留守、空巢老人和特教學校兒童。