簡單飯店承包契約

簡單飯店承包契約 篇1

甲方:福建省僑興輕工學校

乙方:

甲、乙方經充分協商後簽訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體契約條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1、甲方於_年7月30日將第三食堂內場地即原後山第二食堂(注:若後山新蓋食堂完工,則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

二、乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定,甲方在契約期滿後應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於_年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

3、第三食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿契約終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜視窗。

9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。

11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、契約期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本契約的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、在契約期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本契約的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、承包期限:從_年7月30日起至_年7月15日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣: 元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為_年7月22日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約,收回第三食堂另行發包。

六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時,雙方可協商變更或解除契約,甲、乙雙方均不負連帶責任。

本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,契約自雙方簽訂之日起生效。

七、擔保人應承擔相應連帶責任。

本契約由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

甲方代表: 乙方:

年 月

簡單飯承包契約範本3

契約編號:_________

發包人:______  簽訂地點:_________

承包人:______  簽訂時間:__年__月__日

第一條 發包人將位於________發包給承包人使用,承包人按約定從事經營活動。

第二條 承包期限:從_____年_____月_____日發包人將飯店交付承包人使用,到_____年_____月_____日收回。

第三條 承包金及交付的時間、方式

承包金每月(大寫)_______________元。

承包金每____個月交一次,先付後用,第一次承包金於契約生效後____天內交給發包人,第二次承包金於________交清,以後交付方式以此類推。

第四條 承包飯店的經營範圍________________________________________________

第五條 承包人應當合法經營,承包人在經營過程中發生的所有債權債務與發包人無涉。

第六條 承包人承擔在經營過程中所有需支出的費、稅,發包人不承擔任何費用。

第七條 發包人允許承包人對飯店進行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內發生拆遷事由,實際獲得的賠償歸發包人所有,發包人補償承包人所剩年數的裝修折舊費用。契約期滿,該裝修無償歸發包人所有。

第八條 未經發包人同意,承包人不得轉承包飯店。發包人同意轉租的,轉租契約終止期不得超過原承包契約期限,因第三人造成損失的,承包人應當賠償損失。

第九條 契約解除的條件:_________________________________________________

第十條 違約責任:任何一方有違約行為,均應向非違約方支付違約金______元,並賠償相應的損失。

第十一條 由於非發包人原因造成的標的物拆遷、滅失,發包人免責。

第十二條 契約爭議的解決方式:本契約在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決;協商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。

第十三條 其他約定事項:

發包人(章):  承包人(章):

住所:  住所:

法定代表人 (簽名):法定代表人(簽名):

居民身份證號碼: 居民身份證號碼:

簡單飯店承包契約 篇2

承包方: 身份證號碼: (以下簡稱乙方)

本承包協定根據中華人民共和國有關法律、法規和本酒店有關規定,在雙方友好協商的原則下制訂,達成以下協定:

第一條、甲方將桐鄉商務會館餐飲部承包給乙方經營,承包期限為 年,從 年 月

日至從 年 月 日止。

第二條、每年的年承包金為人民幣 元整,付款方式為 。

第三條、雙方應在 年 月 日前簽定正式協定,同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 萬元整。

第四條、承包區域:包括桐鄉商務會館的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現有用品。

第五條、乙方以桐鄉商務會館餐飲部的名義繼續對外經營,甲方在_年 月 日之前以桐鄉商務會館的名義形成的債權債務均由甲方承擔,與乙方無關。

第六條、乙方經營範圍不得超出餐飲範圍,同時不能和酒店經營或出租的項目有牴觸,若違反則視同違約。甲方有義務保障乙方的正常經營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規章制度

第七條、甲方要求乙方在承包期內應遵章守法經營,不得從事非法經營。乙方應確保房屋整體結構完整,不得任意改造主體結構,確保消防、治安、食品等安全。實行財產人身保險,如出現人身傷亡和財產的意外事故均由乙方自負,與甲方無關。

第八條、乙方承包期內餐飲部所有的相關經營費用由乙方承擔,包括:稅費、水費、電費、蒸汽費、衛生環保規費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內,乙方發生的債權債務與甲方一律無關。

第九條、甲方已投資裝潢的動產與不動產及配套設備。附財產明細清單,甲乙雙方各執一份。無償歸乙方使用,乙方有權對原有的裝潢進行更新(但應事先以書面形式通知甲方,並經得甲方同意),乙方在承包期滿後,按使用狀態還給甲方。

第十條、甲方對乙方的經營應當提供一切便利。包括但不限於公章、營業執照、工商登記備案材料、年審年檢等經營所需材料。

第十一條、乙方承包期滿後不再續包,應提前兩個月通知甲方。期滿後乙方仍需續包,在同等條件下乙方有優先權。

第十二條、期滿後乙方不續包,乙方投資的動產設備由乙方自行處理或與甲方協商折價給甲方,乙方所有的裝潢不動產乙方不得拆除,無償保留。

第十三條、甲乙雙方在本協定簽訂生效後,雙方不得以任何理由終止協定履行。如有一方違反本協定的履行,須向另一方賠償經濟損失,並支付違約金人民幣元整。

第十四條:本協定如有未盡事宜,可由雙方商定後另行補充。

第十五條:特別約定:

1、本協定簽訂之日,乙方須向甲方支付 元承包保證金。

2、提供甲方員工的日常工作餐,每日4餐,(早餐、夜宵每人每餐2元,午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元,均以票據為準。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達到75%以上。

本意向書自雙方簽字蓋章後生效,此協定一式四份,甲、乙雙方各執二份。

發包方:桐鄉商務會館(蓋章) 承包方: (簽名)

身份證號碼:

代表: 承包方擔保人: (簽名)

身份證號碼:

日期: 日期:

簡單飯店承包契約 篇3

發包人:__________________

承包人:__________________

簽訂時間:________________

簽訂地點:________________

第一條 發包人將位於________發包給承包人使用,承包人按約定從事經營活動。

第二條 承包期限:從_________年_______月_______日發包人將飯店交付承包人使用,到_________年_________月_______日收回。

第三條 承包金及交付的時間、方式

承包金每月(大寫)_____________________元。

承包金每_______個月交一次,先付後用,第一次承包金於契約生效後__________天內交給發包人,第二次承包金於___________交清,以後交付方式以此類推。

第四條 承包飯店的經營範圍__________________________

第五條 承包人應當合法經營,承包人在經營過程中發生的所有債權債務與發包人無涉。

第六條 承包人承擔在經營過程中所有需支出的費、稅,發包人不承擔任何費用。

第七條 發包人允許承包人對飯店進行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內發生拆遷事由,實際獲得的賠償歸發包人所有,發包人補償承包人所剩年數的裝修折舊費用。契約期滿,該裝修無償歸發包人所有。

第八條 未經發包人同意,承包人不得轉承包飯店。發包人同意轉租的,轉租契約終止期不得超過原承包契約期限,因第三人造成損失的,承包人應當賠償損失。

第九條 契約解除的條件:__________________________

第十條 違約責任:任何一方有違約行為,均應向非違約方支付違約金___________元,並賠償相應的損失。

第十一條 由於非發包人原因造成的標的物拆遷、滅失,發包人免責。

第十二條 契約爭議的解決方式:本契約在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決;協商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。

第十三條 其他約定事項:_______________________________

簡單飯店承包契約 篇4

甲方:東莞祥德針織製衣有限公司

乙方:東莞市嘉和膳食管理有限公司(以下簡稱乙方)

地址:東莞市大嶺山鎮信立國際農產品批發市場水果區橫二路50-60號 電話: 傳真: 法定代表人:

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理。為了明確雙方工作的權責關係,依照中華人民共和國《契約法》及相關法規,在平等互利的原則下,經雙方友好協商,特擬定以下契約,供雙方共同遵照執行。

一、 承包期限

試用期限為三個月,從20x年11月01日開始至20x年01月31日。合格後契約自動生效期限為一年,即從20x年02月01日開始至20x年01月31日止契約期滿後,本契約自然終止。如雙方需繼續合作,繼續簽新的契約。

二、 承包內容

1. 一伙食標準

一伙食標準為9元/人/天。其中:幹部餐一伙食標準為12元/人/天。

早餐為/人/餐;早餐為元/人/餐;

午餐為4元/人/餐;午餐為5元/人/餐;

晚餐為4元/人/餐;晚餐為5元/人/餐。

夜宵免費,提供。粥、鹹菜、湯米粉、湯麵條、湯粿條等。

2. 各餐提供食品要求

午餐、晚餐:提供菜2葷菜1素菜)類員工可以任食。幹部可選4菜(2葷菜2素菜)1例湯;

三、 甲方責任

1. 甲方免費提供用水用電、員工宿舍給乙方廚房工作人員使用,在住宿期間,如有損壞或遺失甲方宿舍內的設施設備,乙方須照價賠償。

2. 甲方現有廚房及其配套設備設施、用具由甲方開具清單經甲方雙方簽字確認後存檔,

甲方免費提供給乙方使用,乙方負責管理和維修保養,維修保養費用由乙方自理;如有損壞或遺失,乙方需照價賠償;契約期滿後乙方如數交還給甲方並配合甲方完成清算工作。

3. 員工排隊用餐,如有需要,開餐期間甲方保全人員須協助維持秩序。

四、 甲方許可權

1. 甲方有權對乙方的服務和一伙食質量進行監督、檢查,如衛生、安全、治安、消防和綜合治理等。

2. 甲方可對開飯時間的準確性進行定期或者不定期的監督檢查;開膳時間由甲方規定,甲方可根據生產需要提前通知乙方提早或者延遲開膳時間。 3. 甲方有權對乙方所存在的不合理問題提出整改意見。

4. 甲方員工若在飯菜中發現因乙方原因而出現的異物如鐵絲、頭髮。每次罰款500元,罰款從一伙食費中扣除。 5. 承包期間,甲方就餐員工30%(含)以上對乙方一伙食質量、衛生、服務態度等有意見,證明乙方不適合承包甲方的公司飯堂,甲方有權隨時終止本契約。 6. 甲方有權對乙方進行宜家IWAY審核的權利。 7. 甲方對本契約條款具有最終解釋權利。

五、 乙方責任

1. 乙方須免費為甲方所有員工購買關於食物中毒的保險。如甲方員工因吃了乙方飯菜引起食物中毒,經相關部門確定證明屬乙方飯菜引起的,一切後果由乙方負責。

2. 乙方需提供有效證件給甲方備案,含營業執照、餐飲食品許可證、食堂工作人員健康證及身份證複印件。由於缺失有效證件而產生的法律責任由乙方自行負責。

3. 在廠區內,乙方工作人員必須遵守甲方的各項規章制度,如有違反,甲方可按廠規給予處罰。

4. 飯堂經營所產生的燃料費等由乙方自理;乙方應做好停水停電應急預案,以保證停水停電的情況下不影響正常供餐。

5. 所有與乙方經營相關的費用,如工作人員僱傭與福利,清潔和勞保用品的費用,保險費用,交通運輸費,證件的年檢費用,設備維護費,乙方工作人員的工傷事故費用等,均由乙方自理。

6. 不足的餐具、廚具等飯堂用品在告知甲方後乙方可自行添置,契約期滿後乙方可自行帶走或折舊轉給下家承包商。

7. 乙方必須嚴格按照甲方規定的時間準時開餐。

8. 國家法定節假日(元旦、春節、勞動節、端午節、中秋節、國慶節)免費為甲方加餐(一餐)、

9. 飯堂工作人員因個人衛生、服務態度等原因被員工投訴的,乙方須在當天更換新的工作人員。

10. 乙方工作人員均須持有效健康證上崗,且每年進行健康體檢。在工作期間,須統一穿工作服,戴工帽、一次性手套、口罩等衛生用品。如甲方要檢查時發現違反本條款,可每次罰款50元-100元。

11. 乙方不得僱傭童工和未成年工。

12. 乙方不允許僱傭任何強迫性勞工、監獄用工、束縛性勞工或非自願性勞工。

13. 乙方不允許任何與宜家業務相關的腐敗或行賄受賄的事件發生,不得偽造任何與IWAY相關的官方檔案。

14. 乙方不允許產生任何嚴重的環境污染。

15. 乙方應防止員工暴露於嚴重的健康或安全隱患條件下。 16. 乙方應對所有員工的工作時間和工資進行透明可靠的記錄。 17. 乙方支付給員工的工資應不低於法定最低工資標準。

18. 乙方應給所有員工提供工傷保險,以覆蓋工傷事故相關的醫療診治,並對因工傷事故而造成永久性傷殘的人員進行賠償。

19. 乙方必須嚴格遵守甲方客戶宜家的要求並配合甲方對乙方的審核工作,其他具體條款可參閱《IWAY執行標準》和《宜家禁止雇用童工準則》。

20. 如因乙方自身原因沒做做到契約內的要求,而影響甲方的正常生產或導致甲方違反客戶的要求,乙方需承擔由此產生的工切責任。

六、 乙方許可權

1. 乙方有權自主聘用、調用工作人員。

2. 乙方有權自主處理經營過程中產生的紙皮箱、生活垃圾、殘羹剩飯等東西,所得費用應歸乙方。

七、 食品安全與衛生管理

1. 乙方提供的所有食品原材料必須符合國家衛生質量標準及相關行業標準,嚴禁採購與加工變質、霉爛等不合格的食物。如甲方需要時,乙方須提供相關食品安全檢測合格證明或票據。

2. 乙方禁止使用地溝油,必須使用包裝的調和油。乙方必須對所使用調和油的質量安全負責。如有違反此項規定,須扣除當餐一伙食費。

3. 乙方選用的大米和麵粉必須不過期、不變質、不變味、無雜質、無毒無害,均有檢驗合格證明。

4. 乙方烹調食物之前,所有食品材料須徹底清洗乾淨。 5. 乙方提供的所有餐具必須清洗乾淨、嚴格消毒。

6. 乙方須保證廚房及飯堂場地衛生、乾淨,同時接受甲方的監督、檢查。乙方需每天打掃飯堂和廚房內的衛生,每周進行一次大掃除;廚房和飯堂內不能有油污和積水,雨季或潮濕季節須做好防滑措施;每個月對廚房和飯堂進行滅蚊滅蟲,並做好相關記錄。 7. 乙方必須遵守《食品安全法》及其他國家、地方有關食品安全的法律法規,如有任何違反法律法規的行為,由乙方承擔一切責任。

八、 結算方式

1. 結算:當月一伙食費根據每天提供人數至實際刷卡用餐次數及每天不可低於20人,如果低於20人,則按報餐人數計算一伙食費用及本契約約定的一伙食標準來進行對賬和結算,每月1號-5號對賬。(註:重複刷卡不記數)

2. 付款時間:甲方在次月30號前(節假日順延)一次性支付前一個月份的一伙食費(不含稅金)。

九、 責任事故及違約責任

1. 如乙方提供的食品因衛生或質量問題對甲方員工身體健康造成不良影響或引發食物中毒事件,並經過國家相關部門檢驗確認,乙方承擔相應的法律責任和經濟賠償。 2. 乙方需做好防火防盜等安全工作,如造成安全事故,乙方需承擔一切責任。

3. 乙方不得隨意轉包服務,如有違反此規定甲方有權立刻終止本契約且不付當月一伙食費用。

4. 乙方配帶廚具,契約到期後,下一家不接收自己帶走。

十、 契約的生效、變更、解除、終止和續約

1. 如乙方飯堂經營工作一伙食標準沒有達到廠方要求,經雙方核實,甲方有權提出整改意見或終止契約。

2. 契約有效期內,雙方不得無故或隨意單方面終止契約。如果甲方需終止本契約,須提前30天以書面形式通知乙方。如乙方終止本契約須提前1個月以書面形式通知甲方,以便雙方做好人員分流和銜接工作。

3. 本協定書一式貳份,甲方雙方各執壹份,經雙方代表簽名蓋章後生效,本契約如有未盡事宜,由雙方協商解決,並簽署書面檔案,與本契約具有同等效力。

甲方(蓋章):甲方(蓋章):

法定代表人(或委託代理人)(簽名)法定代表人(或委託代理人)(簽名)

簡單飯店承包契約 篇5

甲方:

乙方:

第一條租賃房屋座落在聊城市經濟開發區華山路11號(黃河路路口東北角)地稅辦公樓B區B座二層樓、上下各四間,建築面積約436平方米。

第二條承包期限:從 年 月 日 至 年 月 日。

第三條租金:前3年年租金為貳萬元,以後每年叄萬元。

第四條租金的支付期限與方式:年租金一次性交付。簽訂契約生效對應日始十天內支付。

第五條乙方負責支付契約期內承租房屋的水費、電費和採暖費用。水費、電費由乙方按分戶表、採暖費按承租房屋面積直接向甲方交納。(水電費兩個月一交,採暖費取暖前交)

第六條租賃房屋的用途:

乙方將承租房屋作為飯店用途。

第七條 租賃房屋的維修:

1、甲方維修的範圍及費用負擔:

承擔該房屋建築、水、電、暖設施的維修,並負擔由不成,任何一方可向有管轄權的人民法院提起訴訟。

2、本契約一式兩份,甲方執一份,乙方執一份,一雙方簽字蓋章後生效。

甲方(簽章) 乙方(簽章)

年 月 日

簡單飯店承包契約 篇6

契約編號:_______________

發包人:__________________

承包人:__________________

簽訂時間:________________

簽訂地點:________________

第一條發包人將位於________ 發包給承包人使用,承包人按約定從事經營活動。

第二條承包期限:從_________年_______月_______日發包人將飯店交付承包人使用,到_________年_________月_______日收回。

第三條承包金及交付的時間、方式

承包金每月(大寫)_____________________元。承包金每_______個月交一次,先付後用,第一次承包金於契約生效後__________天內交給發包人,第二次承包金於___________交清,以後交付方式以此類推。

第四條承包飯店的經營範圍__________________________

第五條承包人應當合法經營,承包人在經營過程中發生的所有債權債務與發包人無涉。

第六條承包人承擔在經營過程中所有需支出的費、稅,發包人不承擔任何費用。

第七條發包人允許承包人對飯店進行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內發生拆遷事由,實際獲得的賠償歸發包人所有,發包人補償承包人所剩年數的裝修折舊費用。契約期滿,該裝修無償歸發包人所有。

第八條未經發包人同意,承包人不得轉承包飯店。發包人同意轉租的,轉租契約終止期不得超過原承包契約期限,因第三人造成損失的,承包人應當賠償損失。

第九條契約解除的條件:__________________________

第十條違約責任:任何一方有違約行為,均應向非違約方支付違約金___________元,並賠償相應的損失。

第十一條由於非發包人原因造成的標的物拆遷、滅失,發包人免責。

第十二條契約爭議的解決方式:本契約在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決;協商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。

第十三條其他約定事項:_______________________________ 發包人(章):______________

住所:______________________

法定代表人 (簽名):_______

居民身份證號碼:____________

委託代理人__________________

承包人(章):______________

住所:______________________

法定代表人 (簽名):_______

居民身份證號碼:____________ 委託代理人__________________

簡單飯店承包契約 篇7

甲方:大酒店有限公司(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱“乙方”)

雙方經過相互信任、自願、平等的協商達成一致,甲方願意將本酒店江湖菜廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定壹年,於__________年________月________ 日起至__________年________月________ 日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為肆萬圓整。每月的工資發放為次月的 日,由乙方代表領取、自由支配。

三、在基本工資的基礎上,確保菜餚毛利率45%的基礎,由乙方代表領取和自由支配。甲方需向乙方提前支付一月工資肆萬圓整》

四、甲方負責乙方工作廚師的`工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節假 日補貼和其他福利,參照相關法規及酒店服務員(與酒店其他員工同等)。

五、甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,並負責50%以上的費用(屆時可具體協商)。

六、甲方的權力和義務:

1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2、甲方如對主幹廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方作出正當處罰(具體條例協商制定於酒店規章制度中)。

七、乙方的權力和義務

1、在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜餚出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定於酒店規章制度中)。

八、公傷事故的處理方法:

乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,又甲方負責參照相關法律法規處理。

甲方:

_____年____月____ 日

乙方:

_____年____月____ 日

簡單飯店承包契約 篇8

甲方:身份證號碼:

乙方:身份證號碼:

甲乙雙方本著共同經營和致力於發展!使酒店成為旅行星級飯店的一個標榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標!也為更好的酒店廚部進行規範管理和運做,現甲乙雙方經多次友好協商,在不違反國家法律,法規和互惠互利的前提下,達成以下協定:

一:甲方願意將坐落於省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》,承包金額為每月元整〈人民幣〉,自____年___月__日至____年___月__日止。

二:乙方自承包之日起,全面負責該酒店廚部的一切人事調配,安頓,管理和運作工作,確保不影響甲方的如期試業和開業。

三:乙方自行組織安排操作技能純熟的廚師擔任廚房內的各項崗位工作,包括〈後鑊、打何、上什、斬板、水台、煲仔、冷盤、麵點、鮑魚擋〉等崗位的技術人員並統一安排工作。

四:乙方自行合理安排員工調休《含國家法定節假日》,廚部人員享受國家法定節假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》,休息期間應避開酒店營業的高峰期,不能影響酒店的正常營業。

五:自此協定簽定之日起,乙方要配合甲方購置,安裝並驗收廚部各項設備,裝備並且定期給員工培訓專業知識及〈食品安全與衛生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員行銷培訓課程》、等知識。

六:在酒店沒營業之前,乙方人員當天報到時即開始計入考勤,乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算,並由乙方代表領取並統一發放,待酒店營業前30天內廚部技術人員全部到位後,則開始計算廚部整體工資,並報銷來店時路費。

七:甲方支持乙方參加各類有利於酒店名譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,並負責報銷以上相關的費用(屆時可詳細協商)。

八:為促使酒店一直走在業界的前沿,本著全國飲食業同行互相交流、相互溝通業界第一工夫信息,酒店為乙方提供招待費用為20_元/月,超出部分按5折收取成本費。

九:乙方在承包期內必須聽從甲方的統一管理和遵循甲方的員工手冊,積極配合甲方參加酒店所舉行的行銷活動和社會公益活動。

十:甲方每月的10日〈如遇星期六日應提前發放〉準時發放上月的廚部承包工資,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起5日後,視為違約。

十一:在乙方工作中,甲方應為乙方提供必須的工作條件,甲方免費統一安排食宿《含基本的必須設備,水、電、氣、電視、空調、沖涼房或沖涼用的熱水器》等,甲方有責任和義務保證乙方人員的'人身財產安全。

十二:乙方在承包起內須督促員工搞好廚部衛生,愛護廚部設備,裝備。廚部設備,裝備由於運用不當人為造成損壞的,由乙方負責部分維修費用。

十三:乙方在承包期內須督促員工安全消費,廚部員工在酒店工作期間,因工負傷的由甲方按照國家工傷勞動法規執行。

十四:乙方要保證廚房的出品質量,如甲方對乙方的出品質量有異議,要及時向乙方提出,乙方應趕緊進行調整和更改,如因出品質量導致客人退菜《食品過生、或糊鍋》等質量問題的,則有乙方按菜品成本價賠償原料費用給甲方。

十五:乙方在承包期內將廚房毛利率應控制在48%~52%之間,毛利率低於48%甲方有權對乙方進行相應的處罰,處罰金額最高為20_元人民幣,〈在不可抗拒的市場因素除外,如市場原料長浮較大,而酒店售價沒有跟上去,或酒店在做行銷活動期間,酒店在開業前試餐〉等。

十六:承包期內,甲方免費為乙方提供員工餐及住宿,行政總廚和廚師長與經理吃工作餐。

十七:本協定自簽定之日起,甲方一次性預付乙方訂金萬元人民幣現金,《此現金從乙方承包期內的承包金中啄月扣除》。若乙方違約,甲方有權依法追究乙方的相關責任,及因違約造成的經濟損失。

十八:甲乙雙方欲解除本協定,一方應以書面形式提早30天向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對的經濟《工資》損失。

十九:本協定未盡事宜,甲乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理,如協商未果,按原協定執行。

二十:本協定一式二份,甲乙雙方各執一份,經甲乙雙方各自簽字後既時生效同時具有法律效力,如有未盡事宜,甲乙雙方可另行協商解決。

甲方 乙方

簽定日期 簽定日期

簡單飯店承包契約 篇9

委託方:_______________________________________________(以下簡稱甲方)

承包方:_______________________________________________(以下簡稱乙方)

經友好協商,本著相互尊重和雙贏的原則,甲方委託乙方承包酒店業務。承包業務是為了更好地經營酒店,更好地精細化管理,更好地提高酒店資產管理質量和服務質量。為明確雙方責任,確保完成任務,共同信守契約,經雙方協商一致,特簽定如下協定,以供雙方共同遵守執行。

一、承包項目:

甲方將 給乙方承包,全權委託乙方經營管理。

二、承包原則:

1、本協定本著利益共享,風險由乙方自己承擔的原則,以承包的形式確定甲、乙雙方的權、責、利的關係。

2、承包期間,甲方提供給乙方所有經營場所和設備設施等,乙方全權負責經營管理和經營活動。

3、承包期間酒店場所和原有設施設備的所有權不變。

4、乙方在承包期間投入的裝修、購買設備等由乙方自行負責。

5、乙方因管理不善或決策嚴重失誤,造成重大損失或者虧損的,甲方不負任何責任。

三、承包期限:

本協定的承包期限為 年,即從 20x 年 月 日至201 年 月 日止。

四、承包人員:

五、承包方式:

1、甲乙雙方淨利潤分配:經乙方承包經營後,超出原來淨利潤部分的,甲方享有超出淨利潤的10%,另外90%歸乙方支配。

2、乙方的利潤報表每季度結算一次,送給甲方備案監督,利潤分配一年結算。

3、承包期間,甲方單位內部活動需要安排在本酒店的,乙方無條件先安排甲方單位,其餘時間有乙方自主安排經營活動。

4、稅務費、管理費、水電費、通訊費、員工工資、行政人員工資和其它社會等費用由乙方支付。

六、承包權責:

1、乙方(承包人)受權後,有權針對酒店經營管理、財務、人事等方面提出治理方案,正確掌握酒店發展的經營決策,並按季度向甲方提交酒店實際財務會計報表,供甲方核實。

2、乙方對員工和各級管理人員有人事任免權,有權自主調動和使用,有權進行獎懲、辭退違紀員工。

3、酒店安全生產、人身安全、消防安全、環境保護,勞動保護由乙方負全責。不斷改善勞動條件,關心職工生活,督促好職工福利工作。

4、其他經營方面的權利等。

七、爭議解決:

契約簽定後,如有單方面違約,全部責任將有違約方承擔。任何一方如需要變更本契約或其他特殊要求,應雙方共同協商一致後,另行簽約補充契約,契約附屬檔案及補充契約與本契約具有法律同等效力。如協商不成,任何一方都可向有管轄權的仲裁機構,進行仲裁或向法院提起申訴。

八、附則 :

1、本協定期滿後,如甲方仍須將承包時,乙方在履行本協定良好的情況下,甲方應優先考慮由乙方續約。

2、本協定期滿後,甲、乙任何一方如需續約或終止協定,應於本協定期滿前一個月向對方提出。

3、本契約一式叄份,雙方簽字蓋章後生效。

4、乙方擬出酒店整改的可行性報告,符契約後。

甲方: 乙方:

地址: 地址:

聯繫電話: 聯繫電話:

業務代表: 業務代表:

簽訂日期: 年 月 日

簡單飯店承包契約 篇10

發包方:(以下簡稱甲方)

承包方:(以下簡稱乙方)

第一章總則

第一條為加強賓館經營管理工作,不斷提高經濟效益和社會效益。根據國家關法律、法規、省市有關政策以及甲方有關檔案精神,結合企業實際狀況,本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則,雙方共同簽訂賓館承包經營契約書(以下簡稱契約)。

第二條甲方將賓館的客房部(四至六層,共三層)的服務經營權交乙方承包經營。乙方自主經營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。

第三條乙方應依據省市有關政策以及公安部門的有關規定,嚴格參照旅遊業賓館飯店服務標準,做好服務。

第四條甲方監督資產的合理使用和協助乙方做好對外協調工作。

第二章承包經營的範圍和條件

第五條甲方所屬的營業場所地理位置座落於,其中經營樓層面積。

第六條乙方承包經營甲方大樓的四樓至六樓的商務房間(一樓大廳,乙方只享有出入權利)。

第七條上述一樓大廳若乙方在今後打算承包經營使用,必須經得甲方同意,否則甲方有權索取賠償。

第三章承包經營期限

第八條甲方承包經營盛發商務賓館的期限為年,自年

月日起至年月日止。

第九條契約期滿,乙方完成上繳費,雙方可自願續簽契約,但乙方須在期滿前六個月以正式書面形式向甲方提出是否續簽申請。在同等條件下,享有優先續簽權。

第四章承包金及付款方式

第十條

第五章甲、乙雙方的權利和義務

第十一條甲方的權利

1、對移交給乙方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權,並享有監督權。

2、在承包經營期間,甲方有權監督乙方應遵循國家的法律、法規。監督乙方依法經營、依法納稅。監督乙方嚴格執行有關部門安全、消防、衛生等方面規定。

3、在承包經營期間,甲方鼓勵並支持乙方在正常營業範圍內合法地開拓各種新的經營業務,不斷擴大營業額和獲取更多的利潤。

4、在承包經營期間,甲方有權不定期檢查盛發商務賓館的建築物、設備設施、安全衛生等狀況,有權要求乙方對不合格的地方作出及時整改。

5、甲方有權了解乙方承包經營狀況,查閱乙方經營報表、財務報表、年檢資料等材料。但甲方對上述情況負有保密義務。

6、對乙方經營服務中由於乙方原因所發生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故,依照本契約和有關法律法規由乙方獨立承擔刑事責任和民事賠償責任,甲方有督促權。

第十二條甲方的義務

1、在承包經營期間,甲方有義務配合乙方辦理各種年檢手續。

2、甲方有義務向乙方介紹盛發商務賓館的設備設施狀況及提供賓館的部分資料,供乙方參考。

3、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。

4、在乙方承包經營過程中,如遇國家行政執行機關按法律規定,必須要對盛發商務賓館進行安全消防等方面的改造,應由乙方出面處理,並承擔相應的改造費用。

第十三條乙方的權利

1、為使賓館能滿足正常的承包經營需要,在事先徵得甲方的書面同意後,乙方方可有權對盛發商務賓館進行必要的整改和裝飾。

2、在契約期內,乙方對甲方提供的資產享有契約使用權並必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定後報廢,乙方不得擅自處理。

3、乙方有權在營業執照的經營範圍內不斷擴展業務,創造更多的利潤,增加賓館的知名度,提高其良好的信譽。

4、根據經營需要,乙方有權按《勞動法》的規定自行招聘飯店的工作人員,錄用的工作人員名單在雙方勞動契約簽訂後一個月內報甲方。甲方對此負有保密義務。

5、乙方若以盛發商務賓館的無形或有形資產從事進行抵押貸款等金融活動,必須經甲方同意,否則將追究乙方的法律和經濟責任。

第十四條乙方的義務

1、不得在經營過程中將賓館轉讓給第三方經營,一經發現甲方有權隨時終止契約並追究乙方的違約責任。

2、乙方對房屋改造裝修,應以書面形式徵得甲方許可,其費用自行承擔,不得以此為藉口沖減承包金。承包期滿,乙方在經營期間除新添電器設備外,對房屋進行改造時,應以書面形式徵得甲方許可,改造後的房屋設備應保留原狀,不得拆除,並不得以此要求經濟補償。

3、在承包經營期間,乙方應在賓館正常經營範圍內從事經營活動,違反正常經營範圍所引起的一切後果均由乙方承擔,甲方不承擔任何責任。

4、乙方在經營期間,煤、水電及各項政府收費自行承擔。

5、乙方在經營期間應做好防火、防盜工作,否則由此給甲方造成資產損失,乙方應付全部責任。

6、乙方只有經營使用權,無權將甲方資產挪作他用,不準用於抵押擔保、作價入股等行為,否則造成損失,乙方負全部責任。

7、乙方對於電器設備也應定期保養,費用自理,確保完好的使用狀態,由於乙方使用或維修不當,造成電器報廢,乙方應承擔重新添置的全部費用。承包期滿向甲方交返與契約生效時的備品及電器的數量及品牌保持一致,並能保證正常使用。乙方新添置的設備及備品,契約到期時由乙方自行解決。

8、承包經營賓館期間所發生的一切費用均由乙方按規定自行繳納。承包經營所需的給類低值消耗品、物品也由乙方承擔。

9、賓館中乙方自購設備的商業保險由乙方自行辦理,保險賠償金歸乙方所有。

10、做好經營期間的各項安全工作,特別是要嚴格執行消防和視頻、衛生、安全等工作,自覺接受有關部門的監督檢查。乙方應向甲方呈報經營期間的消防安全,食品衛生安全和財務安全等工作規範,如因乙方責任發生火災、食物中毒、工傷事故以及其它惡性案件的,乙方必須獨自承擔法律責任和經濟責任,

情節特別嚴重的甲方有權單方面解除契約,且不承擔違約責任。

第六章違約責任追究及契約終止

第十五條契約到期自行終止或雙方協商一致可隨時終止,但首先提出終止方必須提前三個月通知對方。

第十六條在本契約的有效期內,契約任何一方違反本契約的約定,契約的相對方(守約方)都有權解除本契約,並要求違約方賠償損失。

賠償標準為:當年總經營承包費乘以提前終止契約的年數的10%計。

第十七條在承包經營期間,由於乙方自身的原因而被迫終止對飯店的承包經營,乙方已向甲方支付的承包金,甲方不予退還。

第十八條由於乙方違法經營被有關部門查處而使甲方再繼續經營受到損失,乙方應負責予以賠償。

賠償標準:影響時間天數×年承包費/365天計。

第十九條按本契約的付款期限,乙方超10天不能及時付清年度承包金,即為甲方終止契約,甲方有權按契約要求索賠。

第七章契約的變更與解除

第二十條契約的變更:契約履行中若需要變更,可由雙方友好協商,重新簽訂變更協定。

第二十一條契約的解除:若乙方不能履行及時繳納承包金義務,甲方有權解除契約;若乙方違反國家法律法規或政府法規,並造成一定影響,甲方有權解除契約。

第八章契約糾紛、爭議的解決

第二十二條對於甲乙雙方在契約執行過程中發生的爭議,雙方應本著實事求是的態度協商解決,若協商不行,則應提請當地仲裁機構進行仲裁,直至

通過相應的法律程式解決。

第九章附則

第二十三條本契約未盡事宜,可根據《中華人民共和國經濟契約法》之有關規定,經雙方協商一致後予以修改、另行補充。本契約若有與國家新頒布的法規檔案相矛盾之處,則以國家法規檔案為準。

第二十四條本契約雙方簽字蓋章後生效。

第二十五條本契約一式肆份,雙方各執貳份。

甲方(簽字/蓋章)乙方(簽字/蓋章)

聯繫方式:聯繫方式:

簡單飯店承包契約 篇11

發包方:

承包方: (以下簡稱乙方) 第一章 總則

第一條 為加強 飯店經營管理工作,不斷提高經濟效益和

社會效益。根據國家關法律、法規、省市有關政策以及甲方有關檔案精神,結

合企業實際狀況,本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則,雙方共同簽訂 飯店承包經營契約書(以下簡稱契約)。

第二條 甲方將 飯店的客房部(四至六層,共三層)的服

務經營權交乙方承包經營。乙方自主經營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。

第三條 乙方應依據省市有關政策以及公安部門的有關規定,嚴格參照旅

游業飯店飯店服務標準,做好服務。

第四條 甲方監督資產的合理使用和協助乙方做好對外協調工作。 第二章 承包經營的範圍和條件

第五條 甲方所屬的營業場所地理位置座落於其中經營樓層面積 。

第六條 乙方承包經營甲方大樓的四樓至六樓的商務房間(一樓大廳,乙

方只享有出入權利)。

第七條 上述一樓大廳若乙方在今後打算承包經營使用,必須經得甲方同

意,否則甲方有權索取賠償。 第三章 承包經營期限

第八條 甲方承包經營盛發商務飯店的期限為 年,自 年

月 日起至 年 月 日止。

第九條 契約期滿,乙方完成上繳費,雙方可自願續簽契約,但乙方須在期滿前六個月以正式書面形式向甲方提出是否續簽申請。在同等條件下,享有優先續簽權。 第四章 承包金及付款方式

第十條 第五章 甲、乙雙方的權利和義務

第十一條 甲方的權利

1、對移交給乙方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權,並享有監督權。

2、在承包經營期間,甲方有權監督乙方應遵循國家的法律、法規。監督乙方依法經營、依法納稅。監督乙方嚴格執行有關部門安全、消防、衛生等方面規定。

3、在承包經營期間,甲方鼓勵並支持乙方在正常營業範圍內合法地開拓各種新的經營業務,不斷擴大營業額和獲取更多的利潤。

4、在承包經營期間,甲方有權不定期檢查盛發商務飯店的建築物、設備設施、安全衛生等狀況,有權要求乙方對不合格的地方作出及時整改。

5、甲方有權了解乙方承包經營狀況,查閱乙方經營報表、財務報表、年檢資料等材料。但甲方對上述情況負有保密義務。

6、對乙方經營服務中由於乙方原因所發生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故,依照本契約和有關法律法規由乙方獨立承擔刑事責任和民事賠償責任,甲方有督促權。

第十二條 甲方的義務

1、在承包經營期間,甲方有義務配合乙方辦理各種年檢手續。

2、甲方有義務向乙方介紹盛發商務飯店的設備設施狀況及提供飯店的部分資料,供乙方參考。

3、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。

4、在乙方承包經營過程中,如遇國家行政執行機關按法律規定,必須要對盛發商務飯店進行安全消防等方面的改造,應由乙方出面處理,並承擔相應的改造費用。

第十三條 乙方的權利

1、為使飯店能滿足正常的承包經營需要,在事先徵得甲方的書面同意後,乙方方可有權對盛發商務飯店進行必要的整改和裝飾。

2、在契約期內,乙方對甲方提供的資產享有契約使用權並必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定後報廢,乙方不得擅自處理。

3、乙方有權在營業執照的經營範圍內不斷擴展業務,創造更多的利潤,增加飯店的知名度,提高其良好的信譽。

4、根據經營需要,乙方有權按《勞動法》的規定自行招聘飯店的工作人員,錄用的工作人員名單在雙方勞動契約簽訂後一個月內報甲方。甲方對此負有保密義務。

5、乙方若以盛發商務飯店的無形或有形資產從事進行抵押貸款等金融活動,必須經甲方同意,否則將追究乙方的法律和經濟責任。

第十四條 乙方的義務

1、不得在經營過程中將飯店轉讓給第三方經營,一經發現甲方有權隨時終

止契約並追究乙方的違約責任。

2、乙方對房屋改造裝修,應以書面形式徵得甲方許可,其費用自行承擔,不得以此為藉口沖減承包金。承包期滿,乙方在經營期間除新添電器設備外,對房屋進行改造時,應以書面形式徵得甲方許可,改造後的房屋設備應保留原狀,不得拆除,並不得以此要求經濟補償。

3、在承包經營期間,乙方應在飯店正常經營範圍內從事經營活動,違反正常經營範圍所引起的一切後果均由乙方承擔,甲方不承擔任何責任。

4、乙方在經營期間,煤、水電及各項政府收費自行承擔。

5、乙方在經營期間應做好防火、防盜工作,否則由此給甲方造成資產損失,乙方應付全部責任。

6、乙方只有經營使用權,無權將甲方資產挪作他用,不準用於抵押擔保、作價入股等行為,否則造成損失,乙方負全部責任。

7、乙方對於電器設備也應定期保養,費用自理,確保完好的使用狀態,由於乙方使用或維修不當,造成電器報廢,乙方應承擔重新添置的全部費用。承包期滿向甲方交返與契約生效時的備品及電器的數量及品牌保持一致,並能保證正常使用。乙方新添置的設備及備品,契約到期時由乙方自行解決。

8、承包經營飯店期間所發生的一切費用均由乙方按規定自行繳納。承包經營所需的給類低值消耗品、物品也由乙方承擔。

9、飯店中乙方自購設備的商業保險由乙方自行辦理,保險賠償金歸乙方所有。

10、做好經營期間的各項安全工作,特別是要嚴格執行消防和視頻、衛生、安全等工作,自覺接受有關部門的監督檢查。乙方應向甲方呈報經營期間的消防安全,食品衛生安全和財務安全等工作規範,如因乙方責任發生火災、食物

中毒、工傷事故以及其它惡性案件的,乙方必須獨自承擔法律責任和經濟責任,情節特別嚴重的甲方有權單方面解除契約,且不承擔違約責任。 第六章 違約責任追究及契約終止

第十五條 契約到期自行終止或雙方協商一致可隨時終止,但首先提出終止方必須提前三個月通知對方。

第十六條 在本契約的有效期內,契約任何一方違反本契約的約定,契約的相對方(守約方)都有權解除本契約,並要求違約方賠償損失。

第十七條 在承包經營期間,由於乙方自身的原因而被迫終止對飯店的承包經營,乙方已向甲方支付的承包金,甲方不予退還。

第十八條 由於乙方違法經營被有關部門查處而使甲方再繼續經營受到損失,乙方應負責予以賠償。

賠償標準:影響時間天數×年承包費/365天計。

第十九條 按本契約的付款期限,乙方超10天不能及時付清年度承包金,即為甲方終止契約,甲方有權按契約要求索賠。 第七章 契約的變更與解除

第二十條 契約的變更:契約履行中若需要變更,可由雙方友好協商,重新簽訂變更協定。

第二十一條 契約的解除:若乙方不能履行及時繳納承包金義務,甲方有權解除契約;若乙方違反國家法律法規或政府法規,並造成一定影響,甲方有權解除契約。 第八章 契約糾紛、爭議的解決

第二十二條 對於甲乙雙方在契約執行過程中發生的爭議,雙方應本著實

事求是的態度協商解決,若協商不行,則應提請當地仲裁機構進行仲裁,直至通過相應的法律程式解決。 第九章 附則

第二十三條 本契約未盡事宜,可根據《中華人民共和國經濟契約法》之有關規定,經雙方協商一致後予以修改、另行補充。本契約若有與國家新頒布的法規檔案相矛盾之處,則以國家法規檔案為準。

第二十四條 本契約雙方簽字蓋章後生效。

第二十五條 本契約一式肆份,雙方各執貳份。

甲方(簽字/蓋章) 乙方(簽字/蓋章)

聯繫方式: 聯繫方式:

日期: 日期:

簡單飯店承包契約 篇12

甲方:

乙方:

根據《中華人民共和國勞動法》及《勞動契約法》的規定,甲乙雙方本著平等自願、協商一致的原則鑑定本契約,確定雙方的權利、義務,共同遵守執行。

甲方聘用 同志為

一、契約期限 年,自 月 日至 年 月 日。

二、契約意向:

1、用工方式:乙方包廚,廚房所需技師由乙方負責聘用並安排工作。廚師須持有《特種作業人員操作證》及《健康證》方可安排上崗。

2、乙方需保證12-14人上班,甲方可隨時抽查,有八天不足12人時,按1000元/人扣回工資。

3、包廚總工資為元/月。

4、食宿待遇:食宿及勞保用品按賓館其他員工同一標準對待。

5、乙方人員必須盡職盡責、認真工作,乙方必須遵守甲方各種規章制度及要求,甲方可隨時開除乙方違紀人員。

6、乙方必須嚴格執行國家食品安全規範保證飯菜質量及安全,如發生食物中毒等安全事故,乙方應承擔相應的經濟損失及法律責任。

7、乙方監督後廚人員不得鋪張浪費、不得濫用職權、不得隨便為他人開小灶。

8、乙方有義務保管廚房用具及餐具,如發現人為損壞及丟失,甲方有權向乙方追究責任,並處以進價雙倍罰款。

9、一些貴重生僻菜餚應提前兩天填寫申購單,申購單上必須有廚師長、乙方負責人簽字,否則不予採購。

三、契約解除:

1、工作採用隔月發放制,甲方因每月12日發放上月工資,餘12天工資作為押金。甲方剋扣或無故拖欠乙方工資的,除全額支付乙方應得報酬外,還需加罰相當於工資報酬的10%的經濟賠償金

2、如乙方要求解除本契約,應提前一個月出具辭職報告,經批准後方可離職,在解除契約前,凡由甲方出資培訓或派出學習、工作的,工作未滿甲方外派學習培訓契約規定年限的,應賠償甲方培訓費用。

3、乙方有義務為甲方保守賓館商業秘密,對於違反並給甲方造成經濟損失或名譽損失的,甲方有權向乙方追究法律責任,乙方應按損失的程度依法承擔賠償責任。

4、乙方不得中途無故離職,否則造成損失由乙方承擔。

5、如因不抗力造成不能履行勞動契約,以致給對方造成損失時,違約不承擔賠償責任。

四、協商自年日起生效。

五、協定一式兩份,雙方各執一份。

六、發生糾紛可協商解決,協商不成可向人民法院直接起訴。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

簡單飯店承包契約 篇13

甲方(出租方):

乙方(承租方):

甲方將連雲港市皇冠飯店承包於乙方經營,根據《中華人民共和國契約法》及有關規定,本著平等自願,互惠互利的原則,經雙方協商達成如下協定:

一、飯店概括:

該飯店位於連雲港市新浦區寶泰新村A2號-1號,經營主樓面積為_____平方米,共25個客房,餐廳及包間5間,房屋產權歸甲方所有(產權證號_____________)。

二、承包期限:

承包五年,自20_年5月18日至20_年5月17日。

三、承包費用及付款方式:

1、承包費用:

承包期第一年承包費為人民幣14萬元,第二年起每年承包費均為15萬元。

2、承包費支付方式:

第一年承包費在本契約簽訂之日一次性付清,之後,乙方在每年的4月18日前一次性付清甲方的全年承包費用,甲方收款後應向乙方出具收款憑證。如未按時付清全年承包費,甲方有權終止契約,(甲方拒收除外)。

四、雙方責任:

(一)甲方責任:

1、在承包期限內,甲方保證該房屋的正常使用(乙方使用不當除外),其它所屬硬體設備的維修責任由乙方自行負責,對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

2、飯店承包前發生的一切債務和其他一切糾紛由甲方負責和承擔。承包期間的債務以及糾紛由乙方負責和承擔。(因經營所需證照及產權不清引起的責任,由甲方承擔。)

3、甲方在三年內不得出賣或抵押上述房產,三年後若確需要出賣或抵押上述房產,應提前叄個月書面通知乙方,在同等條件下,乙方有享有優先購買權。

4、甲方保證現有水電氣及設施完好,如有需要,甲方有義務配合乙方做好修繕工作。

(二)乙方責任:

(1)保證飯店房屋及室內設施、家具用具等完好,如有損壞依據國家有關規定按設備的使用年限折價賠償(後附物品清單)。

(2)乙方如改變房屋的內部結構,裝修或設定對房屋結構有影響的設備,設計規模、範圍、工藝、用料等方案均須事先徵得甲方的書面同意後方可施工。

(3)該飯店只限乙方本人經營使用,未經甲方同意,乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店,否則造成損失,乙方負全部責任。

(4)乙方在承包期內要保證飯店的正常營業。乙方如想開展其他經營業務要先徵求甲方同意。

(5)乙方在經營期間,必須合法經營,承擔承包經營期間發生的一切經濟責任和法律責任,若由此造成的甲方的資產或經濟損失以及不良影響,乙方應全部賠償。

(6)自簽訂契約之日起該飯店發生的水、電、燃氣費、城管垃圾處理費、有線電視費、電話費以及稅收等。如不按時交納費用引起的後果則由乙方全部承擔責任。

(7)乙方在經營期間應做好防火、防盜工作,否則由此給甲方造成資產損失,乙方應負全部責任。

五、其他事項:

(1)皇冠飯店營業執照、稅務登記表、衛生許可證、菸草證、特種行業許可證公章、財務章、私章都由甲方保管,若因以上證件未上牆被有關部門處罰,責任由甲方承擔。因乙方經營需要甲方應提供相關證件的複印件。每年年檢費用由乙方負責繳納。(承包前的年審費由甲方承擔)

(2)乙方用發票時,由甲方負責申購,乙方負責每月按照稅務部門規定期限內每月打入甲方農行卡里。(戶名:金立美;卡號:________________)如每月未按時匯入甲方農行卡內,所產生的滯納金等一切費用由乙方負責。

(3)乙方向甲方交付保證金_________元,待契約終止後,交完所有費用和履行上述乙方責任中第一條義務後,方可退還保證金。

六、違約責任:

1、甲乙雙方應認真履行契約,如有一方單方要求解除契約時應提前一個月向對方告之,並向對方支付違約金,違約金的計算方法:剩餘承包期間的全額租金,作為補償。

2、如發生爭議,雙方應協商解決,協商不成,任何一方都可向新浦區人民法院提起訴訟。

3、當不可抗力發生時,雙方承擔責任。

七、契約的變更和解除

1、契約的變更:契約履行中若需要變更,由雙方友好協商,簽訂變更協定。

2、契約的解除:若乙方不能履行及時繳納承包金,甲方有權解除契約。

八、本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,未盡事宜,雙方協商解決。

九、本契約自簽訂之日起生效。

甲方: 乙方:

年 月 日 年 月 日

簡單飯店承包契約 篇14

契約編號:_________

發包人:______ 簽訂地點:_________

承包人:______ 簽訂時間:__年__月__日

第一條發包人將位於 發包給承包人使用,承包人按約定從事經營活動。

第二條承包期限:從_____年_____月_____日發包人將飯店交付承包人使用,到_____年_____月_____日收回。

第三條承包金及交付的時間、方式

承包金每月(大寫)_______________元。

承包金每____個月交一次,先付後用,第一次承包金於契約生效後____天內交給發包人,第二次承包金於________交清,以後交付方式以此類推。

第四條承包飯店的經營範圍________________________________________________

第五條承包人應當合法經營,承包人在經營過程中發生的所有債權債務與發包人無涉。

第六條承包人承擔在經營過程中所有需支出的費、稅,發包人不承擔任何費用。

第七條發包人允許承包人對飯店進行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內發生拆遷事由,實際獲得的賠償歸發包人所有,發包人補償承包人所剩年數的裝修折舊費用。契約期滿,該裝修無償歸發包人所有。

第八條未經發包人同意,承包人不得轉承包飯店。發包人同意轉租的,轉租契約終止期不得超過原承包契約期限,因第三人造成損失的,承包人應當賠償損失。

第九條契約解除的條件:_________________________________________________

第十條違約責任:任何一方有違約行為,均應向非違約方支付違約金元,並賠償相應的`損失。

第十一條由於非發包人原因造成的標的物拆遷、滅失,發包人免責。

第十二條契約爭議的解決方式:本契約在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決;協商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。

第十三條其他約定事項:

發包人(章): 承包人(章):

住所: 住所:

法定代表人 (簽名):法定代表人(簽名):

居民身份證號碼: 居民身份證號碼:

委託代理人 委託代理人:

簽約地: 市

甲方:

乙方:

簡單飯店承包契約 篇15

發包人:

承包人:

經甲乙雙方經平等、自願協商,就乙方承包甲方賓館事宜,進行協商達成一致,特訂立本契約,以資共同遵守。

一、承包範圍

1、至四層,共57個標準雙人間、1間辦公室及賓館配套服務設施,約

2、以上經營資產的所有權為甲方所有。乙方按本契約約定行使承包經營權。

二、承包經營期

乙方承包期限為:自20 年 月 日至20 年 月 日止。

三、承包風險金、管理費

乙方應當在簽訂本契約後五日內,向甲方交納承包風險金人民幣 五萬元,由股東 的股份承擔擔保責任。本契約效力終止時,如乙方無違約行為,承包風險金由甲方全額歸還乙方。

四、承包收益分配

承包期內,盈虧自負。乙方在每月10日前向甲方交納承包經營費用 萬元。如乙方連續三個月不能按時繳納承包經營費用的,甲方有權單方面終止本契約,並沒收乙方5萬元風險金中,不足繳納承包經營費用時由股東詹金水負責繳納。

五、權利、義務

(一)甲方權利、義務

1、在約定時間收取乙方的管理費;

2、監督乙方經營使用甲方資產的情況;

3、保證資產所有權的真實性,向乙方提供承包經營的寬鬆環境;

4、許可乙方使用甲方品牌、商標;

5、承擔房租、工商管理費、稅費、承包資產維修、更新費用;

6、承擔本契約生效之前所產生的債權債務;

7、在承包期內,不得向第三人轉讓乙方承包的資產,不得充許第三人參與承包經營;

8、不得隨意中止、終止、解除契約。

(二)乙方權利、義務

1、享有承包經營收益,承擔承包經營虧損;

2、定期向甲方交納管理費;

3、合法從事承包經營;

4、承擔承包經營中產生的員工工資、水電費、與承包經營直接相關的成本費用,以及除前款約定應由甲方承擔的費用之外的所有費用;

5、在承包期內,不得向第三人轉讓承包資產,不得充許第三人參與承包經營;

6、合理使用甲方資產,保護甲方資產不受損害;

7、制定具體制度,施行合理措施,保證承包經營安全;

8、合理合法使用甲方品牌、商標;

9、不得隨意中止、終止、解除契約。

六、違約責任

甲乙雙方任一方違反本契約第五條約定,未造成對方重大損失的,應當承擔違約金 元,甲方可以從乙方承包風險金中優先扣除,乙方應當及時向甲方補足承包風險金;如果造成對方重大損失,則按照實際產生的經濟損失要求對方賠償。

七、契約解除、續展

本契約經甲乙雙方協商同意,可以解除。

本契約期滿後,經甲乙雙方協商,可以書面方式延長承包期限,也可以另行簽訂契約。

八、爭議解決

在履行本契約產生爭議,甲方雙方應當先行協商,協商不成的,任一方可向 市人民法院 提起訴訟。

九、其他約定

本契約自甲乙雙方簽字蓋章後生效。本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

簡單飯店承包契約 篇16

甲方: 身份證號碼:

乙方: 身份證號碼:

第一條 根據《中華人民共和國契約法》及國家其他有關規定,經雙方協商一致,訂立如下協定:

第二條 甲方提供飯店給乙方經營餐飲項目。

第三條 甲方為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)

第四條 甲方保證飯店營業執照等各種合法證件手續資料齊全。

第五條 甲方負責乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

第六條 乙方必須合法經營,主動接受政府的管理、檢查、監督和處罰。受處罰後的一切善後事宜由承包人自理。

第七條 乙方負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,並確保契約期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

第八條 乙方承包經營期內,共交資產押金六千元。每月租金三千元,按季度付給甲方(每季度九千元),提前十天付給甲方。

第九條 乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。如發現有轉讓事實,甲方有權終止承包協定。

第十條 未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在牆上打洞)

第十一條 違約責任

1、乙方不得中途中止協定,如確須中止協定,乙方應提前2個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付

2、因甲方需要乙方提前終止承包經營活動時,乙方必須服從。甲方支付乙方1個月與承包款相同的違約金。(特殊情況除外)

3、未經甲方同意,擅自轉讓承包的,應向甲方支付違約金20xx0元,並賠償由此給甲方造成的損失。

4、未經甲方同意,擅自對房屋、設施進行改動的,應向甲方支付違約金10000元,並賠償由此給甲方造成的損失。

第十二條 乙方在承包期間所發生的各項費用自理(含公用水、電費及維修費等)。乙方自購的設備、餐具和其它物品,在終止(含提前終止)承包協定後,由乙方自行處理,甲方不予補償。

第十三條 乙方向甲方繳納保證金6000元,承包結束後退還。 第十四條 爭議的解決方式

因本契約的訂立、變更履行、解除終止等發生爭議,雙方可協商解決,不願協商或協商解決不成的,可向人民法院提起訴訟。

第十五條 本協定自雙方共同簽章送達之日起生效。有效期:一年

本協定一式兩份,甲,乙雙方各執一份。

甲方(簽字): 年 月 日 乙方(簽字): 年 月 日

簡單飯店承包契約 篇17

甲方:

乙方:

按照公司內部承包管理辦法,本著“誠信為本,質量第一”的原則,經甲、已雙方友好協商,將正宏大廈消防改造安裝工程承包給乙方施工,並達成有關條款如下:

一、 工程承包範圍:

建東大廈防排煙安裝工程內容,包括:

1、負一、二層防排煙系統,正壓送風系統安裝。

2 調試和消防驗收配合等全部工作,並保證工程施工範圍達到消防驗收要求。

二、 承包費用:

負一、二層防排煙系統,正壓送風系統安裝包乾費8000元,大寫捌仟元正。(包括排煙風機、正壓送風機安裝、軟接頭、風口、正壓送風口安裝)

三、付款方式:

1、 系統安裝並調試後,支付完成工程量的5%;

2、 消防驗收完畢後,付至全部工程的95%;

3、 餘下5%屬質保金,以消防驗收合格之日起,到達質保期後付給;

4、承包款的支付必須保證工程款正常到帳方可支付。

三、 甲方責任:

1、負責提供工程所需要的風機支吊架。(按公司內部承包管理辦法的相關規定執行)

2、檢查工程進度和質量,協助項目進行必要的協調工作。

3、按照項目部提供的原始資料編制工程技術檔案、工程竣工圖。

四、 乙方責任:

1、按照工程契約的要求工期按時完成工程任務。

2、提供符合工程質量要求的工程輔材。

3、及時辦理各種工程技術資料的簽證手續,並提供給公司工程部編制工程竣工技術資料。

4、乙方應採取切實可行的安全技術措施,保證施工安全,施工中發生的一切安全事故乙方負全部責任。

五、 未盡事宜,雙方友好協商解決。

六、 本契約一式五份,工程部、財務部、辦公室、預算部、項目經理部各一份。工程竣工、承包費用結算完畢,本契約自動失效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

簡單飯店承包契約 篇18

甲 方:

(以下簡稱“甲方”)

乙 方:

(以下簡稱“乙方”)

根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協定:

一、經營方式:

1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3 、乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4 、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、 雙方權利及義務:

1 、甲方權利義務:

1) 甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2 、 乙方的權利義務:

1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的'搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4) 餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、 一伙食標準:

早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

四、 結算方式:

甲方按雙方核定用餐數,每 個月計算餐費,於每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。

五、契約期限:

試用期為 1 個月,契約期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式契約期。契約期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、契約終止條例:

若甲方有意終止合作關係,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前30天通知甲方;

七、違約責任:

1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過某日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金%/天。

3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的 10% 。

八、 其它:

本契約壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:

公司

甲方代表:

簽約日期:年 月 日:

乙方代表:

簽約日期: 年 月 日:

簡單飯店承包契約 篇19

轉租方: (以下簡稱甲方)

住所:

法定代表人:

承租方: (以下簡稱乙方)

甲、乙雙方經友好協商,甲方將位於×××鎮中心南路的×××飯店轉租給乙方經營, 為明確雙方權利、義務,在合法自願的基礎上特簽訂本契約。

一、轉租內容:×××飯店經營業務(含餐飲、住宿)。

二、轉租期限:暫定五年零一個月,自 年 月 日至 年 月 日止。

三、轉租金及支付方式:轉租金每年萬元,乙方必須於每年 月 日前向甲方支付當年度的轉租金。

四、雙方的權利和義務

(一)甲方的權利和義務

1.按照契約約定向乙方收取租金。

2.將×××飯店移交給乙方經營。

3.將飯店內現有設備、設施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財產移交清單》為準)。

4.協助乙方辦理各類經營所需的證照。

5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除契約,必須提前2個月書面通知乙方,契約在乙方收到甲方的書面通知2個月後即告解除。對此,甲方應向乙方支付違約金,違約金按剩餘承包期內應交承包金總額的 計算。

(二)乙方的權利和義務

1.有權依照法律及契約,自主經營×××飯店。

2.按照契約約定,如期交納承租金。

3.負責辦理各類證照,確保飯店正常營業。

4.承包期內必須愛護甲方移交的財物,如有損壞,應照價賠償。

5.負責承租期內公共設施的日常使用、 整理 、維修及保養。

6.不得隨意更改飯店建築結構及用途,如需小範圍更改,必須先與甲方商量,徵得甲方同意後方可動工。

7.不得經營《營業執照》所確定的營業範圍之外的業務,如發生超範圍經營業務,乙方須承擔全部責任。

8.承租期內,乙方保證依法經營飯店,如有違法犯罪活動,乙方須承擔全部責任。

9.未經甲方書面同意,乙方不得擅自將飯店出租、出借或轉讓給第三方經營。

簡單飯店承包契約 篇20

甲方(出租方):

乙方(承租方):

甲方將連雲港市皇冠飯店承包於乙方經營,根據《中華人民共和國契約法》及有關規定,本著平等自願,互惠互利的原則,經雙方協商達成如下協定:

一、飯店概括:

該飯店位於連雲港市新浦區寶泰新村A2號-1號,經營主樓面積為_____平方米,共25個客房,餐廳及包間5間,房屋產權歸甲方所有(產權證號_____________)。

二、承包期限:

承包五年,自20xx年5月18日至20xx年5月17日。

三、承包費用及付款方式:

1、承包費用:

承包期第一年承包費為人民幣14萬元,第二年起每年承包費均為15萬元。

2、承包費支付方式:

第一年承包費在本契約簽訂之日一次性付清,之後,乙方在每年的4月18日前一次性付清甲方的全年承包費用,甲方收款後應向乙方出具收款憑證。如未按時付清全年承包費,甲方有權終止契約,(甲方拒收除外)。

四、雙方責任:

(一)甲方責任:

1、在承包期限內,甲方保證該房屋的正常使用(乙方使用不當除外),其它所屬硬體設備的維修責任由乙方自行負責,對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

2、飯店承包前發生的一切債務和其他一切糾紛由甲方負責和承擔。承包期間的債務以及糾紛由乙方負責和承擔。(因經營所需證照及產權不清引起的責任,由甲方承擔。)

3、甲方在三年內不得出賣或抵押上述房產,三年後若確需要出賣或抵押上述房產,應提前叄個月書面通知乙方,在同等條件下,乙方有享有優先購買權。

4、甲方保證現有水電氣及設施完好,如有需要,甲方有義務配合乙方做好修繕工作。

(二)乙方責任:

(1)保證飯店房屋及室內設施、家具用具等完好,如有損壞依據國家有關規定按設備的使用年限折價賠償(後附物品清單)。

(2)乙方如改變房屋的內部結構,裝修或設定對房屋結構有影響的設備,設計規模、範圍、工藝、用料等方案均須事先徵得甲方的書面同意後方可施工。

(3)該飯店只限乙方本人經營使用,未經甲方同意,乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店,否則造成損失,乙方負全部責任。

(4)乙方在承包期內要保證飯店的正常營業。乙方如想開展其他經營業務要先徵求甲方同意。

(5)乙方在經營期間,必須合法經營,承擔承包經營期間發生的一切經濟責任和法律責任,若由此造成的甲方的資產或經濟損失以及不良影響,乙方應全部賠償。

(6)自簽訂契約之日起該飯店發生的水、電、燃氣費、城管垃圾處理費、有線電視費、電話費以及稅收等。如不按時交納費用引起的後果則由乙方全部承擔責任。

(7)乙方在經營期間應做好防火、防盜工作,否則由此給甲方造成資產損失,乙方應負全部責任。

五、其他事項:

(1)皇冠飯店營業執照、稅務登記表、衛生許可證、菸草證、特種行業許可證公章、財務章、私章都由甲方保管,若因以上證件未上牆被有關部門處罰,責任由甲方承擔。因乙方經營需要甲方應提供相關證件的複印件。每年年檢費用由乙方負責繳納。(承包前的年審費由甲方承擔)

(2)乙方用發票時,由甲方負責申購,乙方負責每月按照稅務部門規定期限內每月打入甲方農行卡里。(戶名:金立美;卡號:________________)如每月未按時匯入甲方農行卡內,所產生的滯納金等一切費用由乙方負責。

(3)乙方向甲方交付保證金_________元,待契約終止後,交完所有費用和履行上述乙方責任中第一條義務後,方可退還保證金。

六、違約責任:

1、甲乙雙方應認真履行契約,如有一方單方要求解除契約時應提前一個月向對方告之,並向對方支付違約金,違約金的計算方法:剩餘承包期間的全額租金,作為補償。

2、如發生爭議,雙方應協商解決,協商不成,任何一方都可向新浦區人民法院提起訴訟。

3、當不可抗力發生時,雙方承擔責任。

七、契約的變更和解除

1、契約的變更:契約履行中若需要變更,由雙方友好協商,簽訂變更協定。

2、契約的解除:若乙方不能履行及時繳納承包金,甲方有權解除契約。

八、本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,未盡事宜,雙方協商解決。

九、本契約自簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

簡單飯店承包契約 篇21

受聘方:(以下簡稱乙方) :

聘用方:(以下簡稱甲方) :

甲方由於經營的需要,甲、乙雙方本著相互信任、自願、平等的原則,經反覆協商,甲方同意將座落於蘭州市城關區酒泉路51號伯味川酒店的後廚工作承包給乙方。

第一條、合作內容

1、合作期限:從乙方進場起,即: 年 月 日至 年 月 日。

2、合作方式:承包酒店後廚,由乙方組織後廚工作人員,甲方監督管理的方式。

3、用工人數:暫定 人,屆時根據甲方及經營的需要,相應的增減,在保證酒店正常運營和足夠技術力量的情況下,後廚工作人員由乙方選定。

4、工薪總工資為人民幣 萬元。

5、食宿待遇

(1)甲方負責提供食宿,只設男、女集體宿舍。

(2)健康證、暫住證的辦理由甲方負責。

(3)節假日休息,在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息和請假事宜,節假日均不做加班或雙薪處理。

第二條、合作事項

1、成本管理

乙方配合甲方做好成本管理和核算,按成本加工菜品,如因管理不善,造成成本提高,每降低少個點,甲方有權給予處罰。員工餐、管理餐包含在成本範圍內。

2、人員管理:採用總廚承包制,原則上由廚師長負責。從管理角度考慮為保證技術力量,特別崗位(冷盤、爐頭師傅、頭二切配)必須經過試菜認可,直到雙方滿意為止。甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。

3、甲方認為個別師傅不合乎聘用標準,乙方應無條件更換。

4、特別崗位師傅未經甲方同意,不得隨意更換。

5、乙方保證後廚工作人員滿足酒店需要,在不影響工作的前提下,可安排輪流休息。

第三條、出品質量管理

1、按標準食譜加工。若出現菜品口味過重(鹹、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜,由後廚負責買單,由此引起的打折或其他,後廚承擔50%責任。

2、每個環節加工均仔細把關,避免成品菜餚出現異物(頭髮、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等,若由此造成的退菜,則由後廚買單。由此引起的打折或其他,後廚承擔50%責任。(以上情況由樓面和廚師長共同確認後生效)

3、由於粗心對顧客特殊要求的采品未按標準加工,由此造成的退采的後廚買單。由此引起的折扣或其他,後廚承擔50%責任。

4、菜餚製作加工要迅速,若由於製作主觀原因造成退菜,打折或其它,則由後廚負責買單並承擔50%責任。(此類情況視當時情況決定)

5、收市後的盤點及下單要做仔細,避免沽清菜過多。特色招牌不允許沽清,否則按200元給予處罰,特殊情況除外。

第四條、安全管理

1、要有良好的職業道德,嚴格按照食品衛生要求操作,避免食品中毒事件的發生,如因加工菜品問題造成食物中毒等,應由後廚負責賠償。

2、注意安全操作,避免人員安全事故的發生,如因乙方不按規定造成人員傷亡等事故,應由乙方負責。

3、乙方人員在酒店外惹事,發生的糾紛與酒樓無關。

4、甲方提供良好的工作環境及安全環境。

第五條、創新管理

1、要有一定的研發創新能力。完成店方要求的每月季節新菜推出,並得到市場的認可。否則按完成的質與量給予一定的處罰或獎勵。

2、做好菜品服務質量跟蹤,按照甲方提出的要求及時改進,做好行銷方案和消費口味市場調查。

第六條、契約解除

1、欠發工資和獎金15天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極,由甲方負責,並可以解除契約。

2、雙方未按協商的方案提前終止協定視為違約。

3、公傷事故未按協定方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。

5、乙方由於各種原因要求解除契約,需提前1個月以書面形式通知甲方,待甲方找到新的後廚工作人員後,方可辦理契約解除有關手續。

6、契約期間,乙方多方面達不到甲方要求的標準或甲方多次提出仍無法改變,影響經營效果,造成無法再合作的情況下,甲方可隨時解除契約,乙方將不獲任何賠償。如何一方違約都將賠償對方元整。在工作崗位上由執行總廚代理。

第七條:協定爭議的解決方式

協定在履行過程中發生的爭議,雙方友好協商解決,協商不成時,向當地仲裁機構提出仲裁或向當地人民法院提起訴訟。

第八條:其他規定

一、本協定一式四份,甲、乙雙方各執兩份。

二、本協定的補充協定及附屬檔案具有相同法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

簡單飯店承包契約 篇22

發包方(以下簡稱甲方):________________________

承包方(以下簡稱乙方):________________________

雙方根據《中華人民共和國契約法》及有關法律法規,經協商一致,對於酒店承包事宜簽訂本契約,以資共同遵守:

第一條甲方保證所發包的酒店符合國家對酒店的有關規定。

第二條酒店的坐落、面積、裝修、設施情況

1、甲方承包給乙方的酒店位於_________市____________(區、縣)______________路__________號。

2、酒店面積共有__________平方米(建築面積)。

3、該酒店現有裝修及設施、設備情況詳見契約附屬檔案(該附屬檔案作為甲方按照契約約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據)。

第三條承包期限、用途

1、該酒店承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

2、承包期滿,甲方有權收回該酒店,乙方應如期交還。

乙方如要求續承包,則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方,經甲方同意後,重新簽訂承包契約。

第四條承包金支付方式

1、該酒店每年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。

2、承包金支付方式如下(選擇):

A、分二次付款,簽訂本契約時繳納承包金_____元;自本同生效後________,需交_______元。

B、一次性付清,至本契約簽訂之日______天內全部繳清。

第五條承包期間相關費用及稅金

1、甲方應承擔的費用:

(1)在承包期間,房屋和土地的產權稅由甲方依法交納。如果發生政府有關部門徵收本契約中末列出項目但與該房屋有關的費用,由甲方負擔。

(2)___________________

2、乙方交納以下費用:

(1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔保),乙方的抵押(擔保)額為________元。

(2)乙方應按時交納稅收及相關的費用,如不按時交納費用引起的後果則由乙方全部承擔責任。

(3)___________________

第六條酒店房屋修繕與使用

1、在承包期限內,甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外),其它所屬硬體設施的維修責任由乙方自行負責。

A、甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方,乙方應積極協助配合。

B、對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

2、乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬體設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的,乙方應立即負責修復或者經濟賠償。

3、乙方如改變房屋的內部結構裝修或設定對房屋結構有影響的設備,設計規模、範圍、工藝、用料等方案均須事先徵得甲方的書面同意後方可施工。

第七條對酒店的裝修部分各自應承擔的責任

1、因正常原因解除契約或終止的,乙方對酒店的裝修費由甲方承擔_______%,乙方承擔_______%;因客觀原因(如拆遷、政府行為、國家法律政策變動、非典等非人為因素所能控制的)導致契約無法履行的,乙方對酒店的裝修費由甲、乙雙方各承擔_______ %;

2、因乙方過錯導致契約解除或終止的,甲方有權選擇以下權利中的一種:

(1)依附於房屋的裝修歸甲方所有。

(2)要求乙方恢復酒店的原狀。

(3)向乙方收取恢復工程實際發生的費用。

第八條酒店的轉讓與轉租

1、在承包期間,甲方有權依法定程式出賣乙方所承包的酒店。出賣後,本契約對新的酒店所有人和乙方繼續有效。

2、未經甲方同意,乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。

3、甲方出售該酒店,在________個月前書面通知乙方,在同等條件下,乙方有優先購買權。

第九條契約的變更、解除與終止本契約

1、本契約生效後具有法律約束力,甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本契約,需要變更或解除時,須經雙方協商一致達成新的書面協定。

2、甲方有以下行為之一的,乙方有權解除契約:

(1)提供不符契約定條件的酒店設施,嚴重影響經營。

(2)甲方未履行房屋的修繕義務,嚴重影響經營。

3、在承包期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權解除契約,收回所承包給乙方的酒店:

(1)未經甲方書面同意,轉租、轉讓該酒店。

(2)未經甲方書面同意,拆遷變動酒店結構。

(3)損壞承包的酒店設施,甲方提出的合理期限內未修復的。

(4)未經甲方書面同意,不得套用於酒店以外的用途。

(5)利用所承包的酒店進行非法活動。

(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用,已經給甲方造成損失的。

(7)拖欠承包金累計_______元。

4、承包期滿契約自然終止。

5、因不可抗力因素導致契約無法履行或者無法完全履行時,甲、乙雙方協助商一致,可以變更或者解除契約。

第十條酒店交付及收回的驗收

1、甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處於正常使用狀。

2、驗收時雙方共同參與,如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的,應於______日內向對方提出異議。

3、乙方應於承包期滿後,將承包酒店及附屬設備、設施如數交還給甲方。

4、乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態,不得留下物品或者影響酒店的正常經營。對未經同意留下的物品,甲方有權處置。

第十一條違約責任

1、甲、乙雙方應全面實際履行本契約,不履行或者不完全履行的應負違約責任。

2、在承包期間,乙方有第九條第三款的行為之一的,甲方有權終止契約,收回酒店的經營權,乙方應按照契約總承包金的_______%向甲方支付違約金。

3、承包期間,乙方逾期交納本契約約定應由乙方負擔的費用,每逾期一天,則應按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。

3、在承包期間,乙方未經甲方同意,中途擅自退包的,乙方應按契約總承包金的___________%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的,乙方還應承擔賠償責任。

4、在承包期滿,乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還,則每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。

第十二條保險

在承包期限內,乙方應以甲方的名義,向保險公司投保如下的保險,並在保單上註明甲方是投保人,乙方是附加受保人。

(1)財產險

(2)公眾責任險

(3)勞工保險

(4)其他按國際酒店行業標準應投的保險。

第十三條關於酒店公章的使用

1、承包期間,甲方提供給乙方酒店的公章,但甲方概不負責乙方在承包期間內乙方所負的任何債權債務。

2、在必要的時候,甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監督。

第十四條免責條款

1、因不可抗力原因致使本契約不能繼續履行或造成的損失,甲、乙雙方互不承擔責任。

2、因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋,使甲、乙雙方造成損失的,互不承擔責任。

3、因上述原因而終止契約的,承包金按照實際使用時間計算,不足整月的按天數計算,多退少補。

4、不可抗力系指“不能預見、不能避免並不能克服的客觀情況”。

第十五條爭議解決

本契約發生的爭議,由雙方當事人協商或申請調解;協商或調解解決不成的,按下列第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):

1、提請 仲裁委員會仲裁。

2、依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。

第十六條本契約未盡事宜,經甲、乙雙方協商一致,可訂立補充條款。補充條款及附屬檔案均為本契約組成部分,與本契約具有同等法律效力。

第十七條其他約定事項

1、______________________

2、______________________

第十八條本契約自雙方簽(章)後生效。

本契約及附屬檔案一式兩份,由甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方:(簽字蓋章)_________ 乙方:(簽字蓋章)_________

電話:_____________________ 電話:_____________________

傳真:_____________________ 傳真:_____________________

地址:_____________________ 地址:_____________________

郵政編碼:_________________ 郵政編碼:_________________

日期:_____________________ 日期:_____________________

簡單飯店承包契約 篇23

契約編號:_________

發包人:______  簽訂地點:_________

承包人:______  簽訂時間:__年__月__日

第一條 發包人將位於________發包給承包人使用,承包人按約定從事經營活動。

第二條 承包期限:從_____年_____月_____日發包人將飯店交付承包人使用,到_____年_____月_____日收回。

第三條 承包金及交付的時間、方式

承包金每月(大寫)_______________元。

承包金每____個月交一次,先付後用,第一次承包金於契約生效後____天內交給發包人,第二次承包金於________交清,以後交付方式以此類推。

第四條 承包飯店的經營範圍________________________________________________

第五條 承包人應當合法經營,承包人在經營過程中發生的所有債權債務與發包人無涉。

第六條 承包人承擔在經營過程中所有需支出的費、稅,發包人不承擔任何費用。

第七條 發包人允許承包人對飯店進行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內發生拆遷事由,實際獲得的賠償歸發包人所有,發包人補償承包人所剩年數的裝修折舊費用。契約期滿,該裝修無償歸發包人所有。

第八條 未經發包人同意,承包人不得轉承包飯店。發包人同意轉租的,轉租契約終止期不得超過原承包契約期限,因第三人造成損失的,承包人應當賠償損失。

第九條 契約解除的條件:_________________________________________________

第十條 違約責任:任何一方有違約行為,均應向非違約方支付違約金______元,並賠償相應的損失。

第十一條 由於非發包人原因造成的標的物拆遷、滅失,發包人免責。

第十二條 契約爭議的解決方式:本契約在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決;協商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。

第十三條 其他約定事項:

發包人(章):  承包人(章):

住所:  住所:

法定代表人 (簽名):法定代表人(簽名):

居民身份證號碼: 居民身份證號碼:

簡單飯店承包契約 篇24

甲方:______________________________

乙方:______________________________

為對員工飯店綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工飯店由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。

一、承包內容及經營範圍

承包經營甲方員工飯店,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。

二、承包期限:

本契約自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。契約期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

三、餐費標準:

甲方食堂餐費標準按每人每天______單價計算。

四、場地使用及相關費用

1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成後交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後交付乙方使用,若雙方終止契約後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。

3、承包期內,甲方負責水電費,乙方負責飯店衛生費、燃氣費及其它費用。

4、乙方對飯店負全部責任,所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準,因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。

5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審訂批准。

五、雙方權利與義務

(一)、甲方權利與義務

1、甲方按承包契約規定監督乙方依法經營,認真履行契約,同時做好指導和協調工作。

2、甲方對乙方的採購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3、甲方應協助乙方維持就餐秩序,並加強就餐員工的素質教育與訓練。

4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數,如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

(二)、乙方權利與義務

1、乙方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、採購、製作、廚房、飯店的環境等管理事項。

2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,禁止供應未經衛生防疫部門檢查的`各類食品和“三無”調味品。

3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發生事故追查原因。

4、由於乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他後果的,必須承擔相關費用以及法律責任。

5、乙方人員必須每天做好廚房、飯店等所有工作場地的衛生,嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規》處理。

6、飯店工作人員一律憑“健康證”上崗,並每半年統一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

7、乙方必須提前一周將選單給甲方管理人員審核,經核准後在飯店內公布。

8、廚房和飯店的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區內。

9、如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加一伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加一伙食費用。

10、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行契約。

六、結算方式

乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務,甲方以月結天的形式通過銀行匯款方式支付乙方一伙食費(乙方須提供抬頭)。

七、違約責任

1、經營期間,雙方不得擅自中斷契約,單方無正當理由提出解除契約,需經雙方協商後提前十五天以書面形式通知對方,並按上月營業額補償對方。

2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3、由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

八、仲裁

本契約發生爭議時,雙方協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九、本契約如有遺漏和未完善之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等法力效力。

十、契約自雙方簽訂之日起生效,契約正本一兩份,雙方各持一份。

十一、附屬檔案《____________________》與本契約一同生效。

甲方:______________________乙方:____________________

法人代表:_________________法人代表:________________

時間:______年______月______日時間:______年______月______日

簡單飯店承包契約 篇25

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。

一、承包內容及經營範圍承包經營甲方職工食堂

負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準:

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

三、承包期限:

自年月日起至 年月日止,承包期為:年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

1、甲方免費向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

五、膳食供應及有關服務

1、 飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2、 憑進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。

3、 招待餐及經理餐按每人/每餐元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、 菜式備選品種每餐不少於 個(其中葷菜類不少於 個),經常輪換。早、夜餐品種不少於 個。

5、 膳食供應時間:早餐 : - : ;午餐 : - : ;

晚餐 : - : ;夜宵 : - : ;

通宵餐 : - : ;

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

6、 夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、衛生管理和環境保護

1、 承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。

3、 應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5、 不得出售任何變質或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7、 乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1、 承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任

1、 乙方在承包期內與外界發生的'一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、 由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、 甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。

十、仲裁

本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。

十一、本契約如有遺漏和未完善之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、契約自雙方簽訂之日起生效,契約正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附屬檔案《 》與本契約一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本契約一同生效。

簡單飯店承包契約 篇26

發包人:(以下簡稱甲方)

承包人一: (以下簡稱乙方)

承包人二:

此承包經營契約書由上述各方於20xx年7月【 】日於中國深圳訂立。

經過深圳市餐飲有限公司(以下稱“發包人”)與、(以下合稱“承包人”)友好協商,為著合作經營共同發展之目的。就承包人承包經營發包人的X飯店事宜,達成如下條款,發包人和承包人共同遵照執行:

第一條 承包標的

1、發包人提供給承包人承包經營的X飯店位於廣東省深圳市福田區。營業面積共 平方米。具體可營業範圍為中餐制售(不含須特別申報的許可項目),其中憑粵餐證字號餐飲服務許可證經營,有效期至20xx年x月xx日。

2、承包人在承包經營期間向發包人支付承包費用、並按本承包契約的約定享有承包經營的收益和承擔承包經營的風險。

3、發包人向承包人提供用於承包經營的設施、設備、用具(見附屬檔案一)。

第二條 承包期限

承包經營期間為20xx年7月【 】日至【 】年【 】月【 】日,共六(6)個月。承包人若未按本協定要求支付首筆承包費和押金的,則承包經營期間的起始日相應後延。

第三條 承包經營費及押金(以人民幣計)

1、承包經營費:承包人承包經營期內,每月承包經營費為【 】元。不足一個日曆月的部分的承包費用按照實際日數/30*每月承包經營費計算。

2、首筆承包經營費為20xx年7月【 】日至20xx年7月31日期間的承包經營費,共【 】元,於本契約簽署後三(3)個工作日內由承包人向發包人支付。之後每個月的承包經營費於前一個月的最後三

(3)個工作日之前向發包人支付。

3、承包人需向發包人繳納相當於一(1)個月承包經營費的押金,即【 】元,於本契約簽署後三(3)個工作日由承包人向發包人支付。承包經營期結束後待承包人與發包人交接結清有關物業、設備用具及相關費用後七(7)個工作日內全額無息退還給承包人。

第三條 承包經營活動

1、發包人將X飯店的整體經營權交承包人承包經營。承包人在向發包人支付了承包經營費後,採取自主經營、自負盈虧的運行模式承包經營X飯店。承包經營期開始前,發包人和承包人應及時對X飯店在承包經營前的財務狀況等進行審計。承包經營期結束後,發包人和承包人按照本契約約定以及國家相關規定的要求對X飯店在承包經營期間的經營情況進行審計。有承包利潤的,發包人在審計結果出具後十五(15)日內向承包人支付承包利潤;有承包虧損的,承包人在審計結果出具後十五(15)日內向發包人彌補承包虧損。

2、本承包契約簽署後三(3)個工作日內,發包人應將發包人的法定代表人變更為承包人指定的人。承包經營期結束後三(3)個工作日內,發包人應重新進行法定代表人的變更,免去承包人指定的人的法定代表人的職位。

3、承包人必須守法經營,嚴格遵循國家的法律法規,嚴格執行安全,消防、衛生等方面的有關規定。

4、承包人對承包經營期間出現的全部安全責任問題負責,包括但不限於消費者食物中毒;經營場地因管理不善出現火災、坍塌;消費者因經營場地管理不善致使滑倒、摔傷、踩踏等,承包人應全部承擔其後果。

5、承包經營期間發生的任何投訴、處罰、第三方索賠,均由承包人負責處理。若因承包人處理不善或無力支付,致使發包人承擔向第三方賠償或向政府主管機關繳納罰金的,發包人可要求承包人全額返還。

6、承包人應購買適當的責任險,以減少發生事故和產生責任時的賠償風險,該等保險以發包人為受益人;承包人應為X飯店內的資產購買適當的財產險,該等保險以發包人為受益人。

7、承包經營期間,承包人應對工商、稅務、消防、安全、衛生等證件進行及時更新和登記,發包人應予以配合。

8、承包經營期間,承包人不得變更X飯店的名稱。

9、承包經營期間,承包人只能在X飯店範圍內使用發包人提供的設備設施及各類用具用品等,承包人不得將其攜帶或搬出X飯店範圍之外使用。承包人應對X飯店的建築物、設備設施、日常用品、低值物品、工具等精心維護、定期保養、及時維修。

10、承包人享有自主經營的權利,但是其經營活動、員工聘用及薪酬制定等安排應符合市場水平。

11、承包經營期滿,承包人應將X飯店返還給發包人。X飯店的資產、設備設施、用具等應與原清冊相符,並返還給發包人。承包人因經營需要而對X飯店添臵的設備設施及增加的其他動產均一律無償歸發包人所有,不得搬離、拆除或損壞。

12、未經發包人同意,承包人不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

13、本契約中有關承包人的許可權與發包人企業章程中有關法定代表人的任免、董事監事及股東的許可權、利潤分配等約定有衝突之處的,發包人應當及時修正其章程,使本契約的約定與發包人企業章程的規定相一致。發包人未能及時制定章程修正案的,不得以章程與本契約書約定衝突為由,影響承包人按本契約的約定履行契約義務和享有契約權利。

第四條 承包經營期間的財務管理

1、承包人負責承包經營所需要的物料採購和服務採購費用,並負責承包經營期間的場地租金、員工工資(包括社保、公積金等費用)及提成、營業宣傳、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用。承包人應按照規定及時、足額地支付和繳納相關費用。

2、發包人指定【 】為承包人承包經營的財務管理人,【 】的工資由承包人負擔。【 】同時負責保管發包人的營業執照、印章、發票、支票、工商稅務登記證、安全衛生合格證等證章。

3、承包經營期間X飯店的全部經營收入均存入發包人的帳戶,所有支出均從發包人的帳戶支付。承包人不得以任何方式擅自截取任何進出帳戶的款項,也不得另立帳戶。

4、在核算承包損益時,承包人繳納的承包經營費不計入承包期間的經營收入。承包人為X飯店場地租賃支付的租賃保證金不計入承包期間的經營支出。

5、承包經營期間X飯店所發生的債權債務,承包人應在承包經營期屆滿時處理完畢。尚未處理完畢的債權債務,除了由發包人認可的部分外,由承包人繼續承受,與發包人方無關。

6、承包期間的利潤(若有)應先扣除承包期間的稅費和企業法定公積金。承包期間產生經營虧損的,承包人應向發包人彌補該經營虧損。

第五條 發包人的監督管理、介入和其它權利

1、發包人負責對承包人經營活動、衛生安全、質量、價格、服務及設備設施、存貨等進行檢查和監督,有權要求承包人對不合格的地方作出及時整改。

2、承包人承包經營不善,致使X飯店的經營狀況嚴重惡化,發包人可以隨時終止承包經營,並立刻介入X飯店的經營管理。

3、發包人的股東及其親屬或其指定的用餐人員在X飯店用餐時,仍享受優惠。

第六條 違約責任

1、在契約有效期內,除了不可抗力、本契約約定的終止條件、及發包人和承包人達成一致意見外,任何一方都不得提前終止契約。不符合條件和要求提前終止契約的行為視為違約,違約方應向守約方支付違約金【 】元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

2、在下列情況下,發包人可以扣取押金中直接扣取金額:

a. 承包人延遲支付到期承包經營費十五(15)日以上;

b. 承包經營期結束後,經審計承包期間的經營活動有虧損,承包人未能在審計結果出具後的十五(15)日內向發包人全額彌補虧損的; c. 承包人有其它違反本契約的行為,致使發包人遭受損失,經發包人要求、承包人未能及時全額彌補發包人損失的;

d. 發包人在扣取了押金後,仍不足以彌補發包人的損失的,可以直接向承包人要求賠償其它損失。

3、承包人擅自轉讓承包他人經營的,發包人有權終止承包契約,並將押金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給發包人造成損失的,承包人還應當賠償損失。

4、承包人中的每個自然人對於承包經營活動的費用支付和責任承擔互相負連帶無限責任。

第七條 保密義務

承包經營期間,X飯店的經營報表、財務報表、年檢資料等材料均屬商業秘密,發包人和承包人對上述商業秘密均負有保密義務。

第八條 契約終止

1、承包人或發包人如要提前終止本契約,應提前三十天正式書面並電話通知對方,雙方應在達成一致意見並結清所有費用及承擔相應責任後本契約才能終止。

2、契約終止後,承包人和發包人仍應承擔原契約內所規定之各方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

第九條 補充與變更

本契約可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充契約,與契約具有相同法律效力。

第十條 不可抗力

1、任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本契約或遲延履行本契約,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,並自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

2、經營期間若發生重大疫情或自然災害,雙方因相互體諒對承包經營費作出修改或調整。

第十一條 爭議的解決

本契約各方當事人對本契約有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十二條 生效條件

本契約自各方的法定代表人或其授權代理人在本契約上籤字並加蓋公章之日起生效。

第十三條 其他

本契約—式【 】份,具有相同法律效力。各方締約人各執一份,其他用於履行相關法律手續。未盡事宜另行協商補充。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

簡單飯店承包契約 篇27

甲方(章): 乙方(章):

代表人: 代表人:

簽約日期:年 月 日

訂立契約雙方:

________縣________公社(鄉)企業管理委員會(或大隊),以下簡稱甲方;

________縣________公社(鄉或大隊)________廠,以下簡稱乙方.

為了大力發展鄉鎮企業,促進農村小工業生產,提高產品質量和經濟效益,振興農村經濟,增加集體和個人收入,經公社管委會(或大隊)認真討論和甲乙雙方充分協商,特訂立本契約,以便雙方共同遵守.

一, 承包內容

__________________________________________________________.

二, 承包期限

承包期為________年零________月,從一九________年________月________日起至一九________年________月________日止.

三, 承包產值,利潤指標,上繳款項及超額提成辦法

1. 在承包期內第一年,乙方應完成產值________元,實現利潤________元,向甲方上繳利潤________元,上繳固定資產折舊費________元,行政管理費________元,…….第二年,乙方應完成產值________元,實現利潤________元,向甲方上繳利潤________元,上繳固定資產折舊費________元,行政管理費________元,…….第三年,…….乙方向甲方上繳款項的時間均為每年的________月________日以前,通過銀行轉帳撥付.

2. 乙方完成上述承包指標以外的超額部分,________%作為集體提留基金,用於______;________%用於職工的獎勵和福利經費.乙方有權決定獎勵辦法和福利用途.

四, 甲方的權利義務

1. 契約生效之日,甲方應將下列生產資料交給乙方經營管理:

生產用房________間,生活用房________間,機器設備____________等共____台,生產場地________處,以及如下工具___________________________________________________________.

(一般應採取清單方式移交乙方)

2. 在契約期內,甲方每月向乙方供應生產用煤________噸,生產用電________度,柴油________,汽油________,……,由乙方按國家牌價付款.其餘國家扶持鄉鎮企業的物資及貸款,甲方必須及時、合理地分配給乙方.

3. 甲方對本契約以前________企業的債權債務負責.

4. 甲方有權對乙方的財務監督檢查,有權督促乙方履行契約.

五, 乙方的權利義務

1. 乙方必須健全廠的領導班子,健全生產、經營、財務管理、行政管理、工資、勞保、福利等制度,乙方應經常向甲方匯報生產、經營情況.

2. 乙方有責任對職工加強政治思想教育,促進精神文明建設,加強安全生產的教育和措施,防止和減少工傷事故.乙方的生產,經營活動不得違反黨的政策和國家的法律.在承包期內如發生工傷事故,乙方應按照國家的有關規定處理.

3. 乙方應按時向國家納稅.乙方對承包期間形成的債權債務負責.乙方應實行民主理財,財務帳目公開,按受職工與甲方的監督檢查.

4. 乙方有產、供、銷的自主經營權,有權自行招聘技術人員和職工,有權根據職工的生產技能、工作效率、身體條件、勞動態度、執行紀律好壞等情況,決定職工工資的多少,調整工作和辭退職工,有權自行決定車間、組幹部的`任免.

六, 甲方的違約責任

1. 甲方如不按時、按量向乙方提供生產、生活用房、機器設備、生產場所和工具等,遲延一天,應按所欠交物件的價款的________%,向乙方償付違約金,乙方並可不交納該段期間應向甲方上交的款項.如果由於甲方遲延提供的物件造成乙方不能生產的,經乙方要求,契約期限得順延.

2. 甲方如不按時、按量向乙方供應煤,電,柴油,汽油……等,應按所欠物資價款的________%,向乙方償付違約金。如果造成乙方損失的,甲方還應賠償乙方的損失.

七, 乙方的違約責任

1. 乙方如不按時按量完成上交甲方款項,應按照銀行關於遲延付款的規定,向甲方償付違約金.如逾期________個月不付款,甲方除了可以申請有關部門處理外,有權解除契約.

2. 乙方在契約期滿時,應將甲方提供乙方經營管理的廠房、生活用房、生產場地、機器設備和工具等,按原清單如數點交甲方,除自然損耗外,如有損壞或丟失,乙方應負責修復或賠償.

3. 乙方在生產、經營活動中如有違反黨的政策和國家法律的情況,甲方有權對乙方有關責任人員作行政、經濟處分,直至解除契約.

八, 不可抗力

在契約執行期間,如遇不可抗力的自然災害,造成生產中斷或其它經濟損失,經調查屬實後,甲方應按損失的實際情況,酌情減少乙方上交的款項.

九, 其它

__________________________________________________________________.

本契約自承包開始之日生效(或於某年某月某日生效),承包期滿自然失效.甲乙雙方在契約期內形成的債權債務關係,不因契約期滿而消失.在契約執行中,甲乙雙方代表人如發生變更,不得變更本契約,甲乙雙方亦不得隨意變更或解除契約.本契約如有未盡事宜,應由雙方共同協商,作出補充規定.補充規定與本契約具有同等效力.

本契約正本一式二份,甲乙雙方各執一份;契約副本一式_____份,分送_____縣鄉鎮企業局,縣經委,縣銀行,公社管委會(或鄉政府),(如經公證或鑑證,應送公證或鑑證機關)……等單位各留存一份.

甲方:________縣________公社(鄉)企業管理委員會________(公章)

代表人:____________(蓋章)

開戶銀行:_____________________

帳號:_______________________

乙方:________縣________公社(鄉)________廠________(公章)

代表人:____________(蓋章)

開戶銀行:__________________

帳號:__________________________

一九________年________月________日訂

簡單飯店承包契約 篇28

甲方:某省某市自來水服務公司

地址:某省某市道義區中山路8號

郵碼:

電話:

代表人:方正

乙方:張大偉,男,55歲

住址:某省某市道義區上海路28號

電話:

為了發展第三產業,擴大就業,增加集體和個人收入,經甲乙雙方認真協商,特簽訂本承包協定,以供雙方共問遵守。

第一條承包內容、地點和面積

甲方將位於某省某市道義區中山路8號的400平方米的海鮮大飯店,承包給乙方.飯店的所有權歸甲方,乙方擁有管理使用權和承包協定規定的受益權,但不準出賣、出租或轉讓。在承包期內,其家庭成員享有承包繼承權。

第二條承包期限

承包期限為5年,自20xx年4月1日起,至20xx年4月1日止。

第三條 乙方上交提成的辦法及時間

在承包期內,乙方共上交甲方承包款75萬元。其中:第一年上交l0萬元,第二年上交l5萬元,第三年上交20萬元,第四年上交20萬元,第五年上交l5萬元。上交時間均為每年1 1月10。(時間不超過前後10天)。甲方收到乙方上交的承包款後,即出具收款憑證。

第四條 甲方權利義務

1.甲方必須如期向乙方轉移飯店及附屬設施的使用權,向乙方提供可使用的.炊具。

2.甲方有權對乙方承包的飯店實行監督檢查。

3.甲方有權監督乙方執行承包協定規定的義務,但不得干涉乙方的自主經營權。

4.保證上、下水暢通和正常用電。如發生故障,應積極協助乙方排除,費用由乙方承擔。

第五條 乙方的權利義務

1.乙方必須愛護飯店的所有設施及炊具,如乙方因經營需要,需對飯店進行結構調整和裝修,必須事先徵得甲方同意,所需費用由乙方自負。

2.乙方享有飯店的自主經營權。

3.乙方必須按協定規定,如期、如數向甲方上交承包款。

4.承包協定履行屆滿,乙方應全部將飯店及附屬設施、炊具交還甲方。

第六條違約責任

1.甲方無故終止承包協定,應向乙方償付違約金×元(按違約金額的20%償付)。

2.甲方不按協定規定及時轉移飯店及附屬設施的使用權,不提供必要的炊具,應向乙方償付違約金×元(按違約金額的20%償付)。

3.乙方逾期不交承包費,每逾期l天,應向甲方償付欠交款2%的違約金,並限期1個月內交清,如仍然不交,甲方有權收回飯店承包權。

4.協定期屆滿,乙方如損壞、丟失甲方提供的房屋、設施、炊具等,應據實賠償。甲方提供房屋、炊具的自然損耗,乙方不負責任。

第七條不可抗力

在承包期問,如遇不可抗力自然災害,致使當年虧損,可減少當年承包費。不可抗力造成的房屋及附屬設施的損壞,乙方不負責任。

第八條其他約定

1.本承包協定自雙方簽字之日起生效,甲乙雙方均不得擅自修改和終止協定。如果甲方代表人發生變更,不得變更本協定。

2.本協定在執行中如發生爭議,由雙方協商解決,如協商不成,可由仲裁機關或法院判決。

3.本協定中如有未盡事宜,須經甲乙雙方共同協商,補充規定。補充規定條款與本承包協定具有同等效力。

第九條本承包協定正本一式二份,甲乙雙方各執一份,具有同等效力。

甲 方:某省某市自來水服務公司(簽章)

代表人:方正(簽章)

乙方:張大偉(簽章)

20xx年4月1日

簡單飯店承包契約 篇29

甲方:(簡稱甲方)

乙方:(簡稱乙方)

甲乙雙方經過互相信任自願平等,等協商統一意見達成一致。 甲方願將( )市( )縣( )路( )酒店的廚房承包給乙方工作,經雙方同意簽訂本協定書,以供共同信任執行。

一,合作意向。

(1)契約期從乙方進場開始計算( )年( )月( )日,承包期定為( )年( )月( )日起至( )年( )月( )日止。

(2)在契約期滿雙方是否繼續續簽訂契約還是終止契約,雙方應提前一個月進行協商。

(3)甲方將廚房承包給乙方,月工資基本訂為( )元整,用工人數暫訂為( )人。每月 ( )號為支付上月工資發放日,由乙方代表領取自由支配統一發放。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日後,乙方則無需再遵守本協定,並可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員的回程相關車費。如協定未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。甲方在營業期間若生意紅火,增收營業額,應相應增加乙方工資。

(4)押金標準,甲方以押乙方10天的工資為押金。由此甲方不得以任何理由拖欠剋扣和再押工資。

(5)由雙方策劃和協商後,需要相應措施增減人員和工資標準的增減。保證酒店正常運行和足夠的技術能力,人事支配權力歸乙方代表人所有(如乙方有廚房主力技術人員進行調整的時候需和甲方打招呼)。

二,甲方的義務和權力

(1) 甲方負責乙方的的廚師團體的住宿,工作餐,健康證,暫住證(被褥)等用品的辦理。節假日的補貼和其它福利的待遇,在保證酒店的正常運行下可自行安排。節假日除春節(初一至初四)為雙薪制,如果甲方對乙方的人事安排有異議可及時向乙方提出,乙方好及時進行改進達到雙方滿意。

(2)甲方不得命令誘導乙方做違規法律的事情否則由甲方全全負責.乙方不得做任何違反法律的事情,否則後果自負。

(3)廚部員工在酒店工作期間,因工負傷的由甲方按照國家工傷勞動法規執行。

如發現工傷,暴恐事件等突發情況產生的傷亡,在緊急情況下甲方應先付50%資金用於救急。後由國家法規處理。

(4)甲方提供乙方工作所需的設備以及良好的工作環境。

(5)甲方有監督乙方的權力(如:衛生、菜餚出品、安全操作、人為浪費、設備保管等),如有違規行為,可進行處罰(按酒店規章制度與獎罰條例進行處理)。

三,乙方的義務和權力

(1) 乙方保證酒店的正常運行,可自行安排人員休息與請假的事宜。

(2) 乙方保證酒店的正常運行和足夠的技術力量下,廚房人事歸乙方調動,甲方不得以任何形式干擾。(3) 乙方要保證廚房的出品質量,如甲方對乙方的出品質量有異議,要及時向乙方提出,乙方應立即進行調整和更改,如因出品質量導致客人退菜《食品過生、或糊鍋》等質量問題的,則有乙方按菜品成本價賠償原料費用給甲方。

(4)乙方需保證毛利率達到 46%--55% 之間, 同時乙方必須保證菜品的 份量及主輔料的合理搭配.以及廚房衛生的清潔,廚房用具的清潔與維護,保證廚房正常菜品出品質量。

四,契約的終止:

(1) 如遇特殊原因,甲方或乙方有單方面需要提前終止契約,需提前1個月提前通知對方,經對方同意後,可終止契約。

(2) 如甲方或乙方出現違約行為,另一方可單方面終止契約。

(3) 契約終止時,甲方不得刻意刁難乙方(如:任何理由或形式的剋扣工資)。

(4) 甲乙雙方達成協定終止契約,在契約終止日期前,乙方不得以任何形式進行消極怠工。

五,違約的判定

(1) 欠發工資和獎金五天以上;

(2) 工傷事故未按協定處理;

(3) 如有單方刻意刁難對方;

六,甲方或乙方不得以暴力、威脅或其他非法手段限制人身自由,如有出現,按國家法律制度處理。

協定未盡事宜,甲乙雙方本著有好協商、相互理解的精神共同協商處理。

本協定一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字蓋章後生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

簡單飯店承包契約 篇30

發包人:______簽訂地點:_________

承包人:______簽訂時間:__年__月__日

第一條發包人將位於________發包給承包人使用,承包人按約定從事經營活動。

第二條承包期限:從_____年_____月_____日發包人將飯店交付承包人使用,到_____年_____月_____日收回。

第三條承包金及交付的時間、方式

承包金每月(大寫)_______________元。

承包金每____個月交一次,先付後用,第一次承包金於契約生效後____天內交給發包人,第二次承包金於________交清,以後交付方式以此類推。

第四條承包飯店的經營範圍________________________________________________

第五條承包人應當合法經營,承包人在經營過程中發生的所有債權債務與發包人無涉。

第六條承包人承擔在經營過程中所有需支出的費、稅,發包人不承擔任何費用。

第七條發包人允許承包人對飯店進行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內發生拆遷事由,實際獲得的賠償歸發包人所有,發包人補償承包人所剩年數的裝修折舊費用。契約期滿,該裝修無償歸發包人所有。

第八條未經發包人同意,承包人不得轉承包飯店。發包人同意轉租的,轉租契約終止期不得超過原承包契約期限,因第三人造成損失的,承包人應當賠償損失。

第九條契約解除的條件:_________________________________________________

第十條違約責任:任何一方有違約行為,均應向非違約方支付違約金______元,並賠償相應的.損失。

第十一條由於非發包人原因造成的標的物拆遷、滅失,發包人免責。

第十二條契約爭議的解決方式:本契約在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決;協商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。

第十三條其他約定事項:

發包人(章):_______承包人(章):_______

住所:_______住所:_______

法定代表人(簽名):_______法定代表人(簽名):_______

居民身份證號碼:_______居民身份證號碼:_______

委託代理人:_______委託代理人:_______

日期:______________日期:______________