工廠一伙食承包契約書

工廠一伙食承包契約書 篇1

甲方:

乙方:

甲乙雙方經友好協商,就甲方飯堂一伙食承包給乙方的有關事項達成如下協定:

一、承包時間

1.甲方把員工一伙食承包給乙方,試用期為天,試用期過後雙方如無異議,此契約自動順延有效期從日起至日止。

2.契約期滿後,如繼續簽訂契約,需提前一個月通知對方。

二、一伙食承包標準

1.甲方員工一伙食費為每人每天元,每天餐,中晚餐各葷素湯,另夜宵每人元/次。

更改一伙食標準,須雙方協商一致並簽訂書面協定作為本契約附屬檔案。

2.甲方管理一伙食費為每人每天元,每天餐,中晚餐各葷素湯(圍台辦伙分盤辦伙)。

三、甲方責任

1.甲方無償提供現有的廚房廚具、水和住宿,在使用過程中如有損毀,由方自行購買和維修。(燃料、電由方負責)。

2.甲方每天預報次日就餐人數給乙方,方便乙方管理及配餐工作。

3.中途甲方要求解約,甲方須一次性結清一伙食費用給乙方。

4.甲方員工用餐時,須派廠內保全維持開餐秩序。

四、乙方責任

1.乙方應做到按時開餐,飯熟菜香,廚房員工由乙方自行招聘,工資由乙方支付。

飯堂所用大米、油、菜、肉、配料等費用由乙方負責。

2.乙方保證在規定的用餐時間開餐,不可出現員工無餐可用的現象。

3.用於就餐的飯卡由乙方提供。

4.乙方做到菜式多樣化、新鮮化,每餐須提供多種菜式供員工選擇。

5.乙方保證甲方員工在用餐時間內飯菜溫熱,不會出現冷菜和夾生飯的現象,如因生產需要,需提前或延遲,甲方事先通知後,乙方需配合併保證飯菜溫熱。

6.乙方所使用食物保證是當日採購,並保證食物安全新鮮。

7.乙方員工必須遵守甲方一切廠規,如有違反按甲方廠規處理。

8.乙方每天要打掃甲方餐廳範圍內的清潔衛生,用餐過後必須擦拭桌面及清理地面,桌椅擺放整齊,並應定期清掃飯堂內的消防器材、門窗、風扇及玻璃(註:廚房裡的剩飯及剩菜由乙方負責處理,廠內犬物的食物由乙方負責)。

9.乙方工作人員注意工作衛生,如有疾病者應立即解僱,更換新員工。

10.甲方員工如吃到乙方廚房裡做的飯菜引起食物中毒事件,經醫院確定,屬乙方飯菜引起的,一切誤工費、醫療費和法律責任由乙方負責。

11.乙方工作人員工作期間,必須穿戴整齊的制服,開餐時須戴口罩、一次性手套,不能在工作場所吸菸、喝酒。

12.乙方節假日照常為甲方服務,如須加餐由乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

在元旦、端午節、中秋節、勞動節、國慶節五大節日需給甲方員工免費加餐(註:主菜一道)。

13.乙方指派一個專業人員負責飯堂管理的工作,該人員要具有決定權(可全權代理乙方法人意見)。

14.乙方負責吸收甲方員工意見,不斷改善甲方員工一伙食。

15.乙方工作人員必須遵照甲方的一切廠規,不可與甲方員工發生衝突,如有糾紛,由雙方負責人協商共同處理。

五、一伙食費結算方式甲方一伙食費由乙方墊付天后,同甲方結款一次。

甲方必須在天內一次性將上期一伙食費以現金形式結算給乙方(結算一伙食費按甲方提供就餐人數計算)。

甲方不得無故拖延乙方一伙食費,否則乙方有權停止甲方員工一伙食,直至結清一伙食費為止,期間一切後果及損失由甲方負責。

六、違反責任

1.自契約生效之日起,雙方互相合作,協力配合,若中途出現意外問題,由雙方代表共同協商處理。

2.如果乙方的飯堂工作在合理的期限內(即一個星期)沒有達到甲方提出的合理要求並得到改善,甲方有權在天內單方面解約。

3.本契約一式兩份,甲乙雙方各持一份,共同遵守,任何一方不得任意違約,否則全部損失歸違約方賠償。

甲方單位名稱:

乙方單位名稱:

甲方代表簽名:

乙方代表簽名:

年月日

年月日

工廠一伙食承包契約書 篇2

甲方:

乙方:

為了加強員工飯堂管理,提高員工膳食水平,甲方現將飯堂承包給乙方經營,為了明確雙方權責關係,特訂立以下契約,希甲、乙雙方共同遵守。

一、甲方飯堂以每天單價計算:員工 元/人,管理人員 元/人(早、中、晚三餐)的一伙食費標準承包給乙方經營,夜宵另計為 元/人。

二、甲方的責任:

1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設備、廚房員工住宿。廚具設備雙方在交接時進行盤點,且雙方主管簽字。

2、第二天(或下月)的實際就餐人數須在當天下午5點前(或本月底)提供給乙方,且雙方主管簽名:並以此為結算一伙食費的依據。

3、提供準確的就餐時間。早餐 ;夜宵。

4、負責辦理有關消防、環保等部門的手續和費用。

5、負責維持飯堂就餐人員的秩序。(如排隊秩序)

6、協助乙方對衛生環境管理工作。

7、甲方須按時結算清上月一伙食費給乙方。

三、乙方的責任:

1、必須遵守國家的《食品衛生法》,飯菜衛生要有保證,如發現員工有中毒事故,經有關職能部門檢驗是乙方所供膳食引起,一切責任和費用由乙方承擔。

2、保證按雙方擬定一伙食標準供應膳食及服務,並保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應。

3、保證按時開餐,做到色、香、味俱佳,分南北不同口味菜式供員工選擇。

4、負責廚房工作人員的相關費用(如廚房工人的工資)。

5、提供每周更新的菜譜給甲方。

6、員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,輔料有“蘿蔔乾、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應 菜( 葷 素)一湯,夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主 。

7、管理員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,中、晚餐供應菜(葷一湯。

8、若發現鞏固應的膳食(每天每餐與本契約不同時)。員工超過以上有意見,加上有權提出改善要求,出現問題屢次不改善,甲方有權在15天書面通知乙方終止契約。

9、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入。

10、要嚴格遵守甲方廠規,服從甲方領導的安排。注意防火,文明經營,態度誠懇,講究公共衛生。工作時間要穿工作服,持有效健康證上崗。

11、不得隨意帶親友進入甲方廠內,車輛出入貨所帶物品要接受保全檢查。

12、經常督促注意衛生,做好飯堂膳食、衛生管理工作。

13經常剩菜由乙方自行處理。

14、大節假日(元宵、五一、端午、中秋、國慶)免費為員工加菜一道。

四、一伙食費結算的方式:甲方員工一伙食費用由乙方先墊付,甲方以 天為單位結算(以現金形式,本餐費不含稅費,如需提供稅票,另計給乙方)最遲不超過 天付清一伙食費用。如中途協定解除契約時,甲方須在當日結算清所有一伙食費用給乙方。

五、本契約期限為 年。即從201 年 月 日至201 年 月 日止。期間任何一方要求解約須經雙方協商,並提前15天書面通知對方。

六、本契約未盡事宜,甲、乙雙方可在今後的工作中共同協商或另訂協定,同樣具有法律效力。

七、本契約經雙方簽字蓋章即可生效,契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

工廠一伙食承包契約書 篇3

甲方:佛山市順德區四方板業製造有限公司(以下稱甲方) 乙方:黎來儀 (以下稱乙方)

甲方因需要將飯堂承包給乙方,甲方每月支付元給乙方作為飯堂承包的勞動酬勞,不足一月按日平均計算。甲、乙雙方經協商同意簽訂如下契約,雙方應共同遵守。 一、一伙食標準:

1、甲方員工每人每天為甲方協助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。 二、乙方責任與義務

1、乙方需酌情按照季節變化來購買日常的蔬菜、肉類等,不得鋪張浪費和偷工減料。

2、保證甲方員工按時就餐,根據甲方要求靈活變更就餐時間。

3、廚房工作人員要做好個人衛生,不隨地吐痰,丟垃圾等,保持餐廳、廚房及周邊環境整齊清潔。冰櫃存放的物品需保證健康和衛生。

4、保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進行體檢。

5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛生工作。 6、廚房工作人員穿著要整齊乾淨,不留長頭髮、長指甲、鬍鬚等。 7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規廠紀,遵守當地治安管理條例,接受甲方監督,違者按甲方規定處理。 三、甲方責任與義務

1、提供設備設施的維修保養。

2、提供廚房所用的水、電、燃料等。

3、每周末統計清楚下周的就餐人數,若有人員變更需及時通知乙方,以便調整。

4、教導員工排隊按次序用餐、文明用餐、節約用餐、杜絕浪費。 5、教導員工自覺維護公共衛生。遵守飯堂公共秩序,如有違者,由甲方負責處理解決,避免影響乙方正常開餐。

6、日常工作中其他方面的協助。

7、次月15號~20號按雙方約定支付相應的勞動酬勞給乙方。

四、乙方和甲方交接進行盤點時,甲方廚房之現有設備及炊具均無償提供結乙方使用,乙方必須合理使用並妥善保管,如有損壞或遺失,乙方要負責維修及賠償,契約終止時應如數交還甲方。

五、乙方應按甲方要求或靈活變換每天的菜譜,嚴格執行《食品衛生法》。注意一伙食質量,保證甲方員工每天能正常用餐。每天應保持魚、肉類或冷凍食品新鮮,蔬菜按季節變化多樣化。乙方需協助甲方的節假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務。飯堂餿水由乙方自行處理。

六、在乙方承包期內,經民意(公開、公平、公正)試卷調查,甲方就餐人員40%(含40%)對乙方一伙食質量、衛生、服務態度等有意見,經甲方書面形式通知乙方,如乙方在30天內沒按時或拒絕改善,甲方有權終止契約。

七、乙方在承包期間內不得發生食物中毒及消防安全事故,經政府有關部門調查核實,屬乙方原因造成發生的中毒或火災事件,乙方應承擔由此造成的全部經濟損失和法律責任。

八、本契約期限為 年,從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前 月為試用期,試用期內一伙食質量、衛生、服務態度等不符合甲方要

求的,甲方有權隨時終止契約。

九、在契約期間內任何一方要求提前解約或續約,須與對方協商同意並要提前一個月通知對方,任何一方不得以人為原因而任意違約,否則全部損失歸違約方賠償,甲、乙雙方須共同遵守契約原則。

十、本契約一式兩份,甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款,經甲、乙雙方協商同意後,均具有同等到法律效力;本契約經雙方簽字、蓋章之日起生效。

十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。

甲方代表人(簽名) 單位蓋章:

簽訂日期: 年 月 日

乙方代表人(簽名) 單位蓋章: 簽訂日期: 年 月 日