食堂承包契約 篇1
發包方(下稱甲方):__________________
承包方(下稱乙方):__________________
聯繫電話:__________________________
聯繫電話:__________________________
本承包協定根據中華人民共和國有關法律、法規和本____________有關規定,在雙方友好協商的原則下制訂,達成以下協定:
第一條甲方將______餐飲部承包給乙方經營,承包期限為______年,從_________年______月______日至從_________年______月______日止。
第二條每年的年承包金為人民幣______元整,付款方式為____________;
第三條雙方應在_________年______月______日前簽定正式協定,同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)______萬元整。
第四條承包區域:包括______的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現有用品。
第五條乙方以桐鄉商務會館餐飲部的名義繼續對外經營,甲方在_________年______月______日之前以____________的名義形成的'債權債務均由甲方承擔,與乙方無關。
第六條乙方經營範圍不得超出餐飲範圍,同時不能和酒店經營或出租的項目有牴觸,若違反則視同違約。甲方有義務保障乙方的正常經營。乙方所有員工必須遵守本____________各項規章制度。
第七條甲方要求乙方在承包期內應遵章守法經營,不得從事非法經營。乙方應確保房屋整體結構完整,不得任意改造主體結構,確保消防、治安、食品等安全。實行財產人身保險,如出現人身傷亡和財產的意外事故均由乙方自負,與甲方無關。
第八條乙方承包期內餐飲部所有的相關經營費用由乙方承擔,包括:稅費、水費、電費、蒸汽費、衛生環保規費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內,乙方發生的債權債務與甲方一律無關。
第九條甲方已投資裝潢的動產與不動產及配套設備。附財產明細清單,甲乙雙方各執一份。無償歸乙方使用,乙方有權對原有的裝潢進行更新(但應事先以書面形式通知甲方,並經得甲方同意),乙方在承包期滿後,按使用狀態還給甲方。
第十條甲方對乙方的經營應當提供一切便利。包括但不限於公章、營業執照、工商登記備案材料、年審年檢等經營所需材料。
第十一條方承包期滿後不再續包,應提前兩個月通知甲方。期滿後乙方仍需續包,在同等條件下乙方有優先權。
第十二條期滿後乙方不續包,乙方投資的動產設備由乙方自行處理或與甲方協商折價給甲方,乙方所有的裝潢不動產乙方不得拆除,無償保留。
第十三條甲乙雙方在本協定簽訂生效後,雙方不得以任何理由終止協定履行。如有一方違反本協定的履行,須向另一方賠償經濟損失,並支付違約金人民幣______元整。
第十四條本協定如有未盡事宜,可由雙方商定後另行補充。
第十五條特別約定
1、本協定簽訂之日,乙方須向甲方支付______元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐,每日______餐,(早餐、夜宵每人每餐______元,午晚餐每人每餐______元);客用早餐每人______元,均以票據為準。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達到_____%以上。
本意向書自雙方簽字蓋章後生效,此協定一式_____份,甲、乙雙方各執_____份。
甲方(簽章):________________
乙方(簽章):________________
___________年________月________日
___________年________月________日
食堂承包契約 篇2
甲方:新盟包裝裝潢有限公司(補充方,以下簡稱甲方)
乙方:(被轉讓新承包方,以下簡稱乙方)身份證號:___________________________。
因“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包契約書”乙方責任人鄢滿國於_________年___月___日將其契約轉讓給新承包食堂責任人:由_______________管理甲方食堂,該新食堂承包責任人(以下簡稱乙方),為延續前20xx年02月20日所簽署的契約,並在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國家衛生標準和甲方制定的《食堂衛生強化標準》前提下,自願主動為甲方每位員工做一份保質、保量可口的佳肴。甲、乙雙方經友好協商,就“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包契約書”所涉未盡事宜,一致達成如下補充協定:
1一伙食標準:
1、1乙方根據甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐(即中餐和晚餐)。
1、2員工餐中餐:品種不得少於6個,即3葷3素;供員工選擇2葷2素;葷為純葷,每餐必須變換不同花樣的品種。
1、3員工晚餐:品種不得少於4個,即2葷2素;供員工選擇1葷2素。所有葷菜為純葷)。
1、4早餐可根據食堂承包人自願方式定論,但必須保證向就餐人員提供新鮮、無腐爛變質、有異味、過期過夜等食品。
1、5食堂視窗用餐價格不得高於7元用餐價格,葷菜根據就餐人員自願選擇按量付錢。
1、6甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的,乙方必須免費為甲方一車間、二車間、三車間提供送餐服務且每一餐必須提供免費的湯類。
1、7行政餐:每壹桌餐費正常按壹佰圓人民幣核算,其成本價格每桌不得低於餐費的70%。用餐標準:三葷四素一湯(即七菜一湯,葷菜純為純葷),每盤葷菜所需質量:肉類不得低於2、5斤份量、魚類不得低於3斤份量;海蝦類不得低於0、5斤,其他海鮮類視用餐量和市場價格合理搭配。視季節和每一餐根據就餐人員要求搭配不同品種,並提供一周菜譜,每桌不能是中餐、晚餐都必須提供三個純葷菜加四個素菜加一個營養湯,合計三葷四素加一湯為一桌。具體口味和質量以就餐人和甲方要求提供為準。行政餐若愚用餐人員減少至中餐10-15人以下,晚餐5人以下,甲方要求每桌餐費雙方另行協商議價。
1、8乙方必須按照要求為甲方各車間不能在食堂就餐的人員提供免費送餐服務,餐費不得高於外面市場價格;每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少於1元,每餐必須免費提供一湯給就餐人員。
1、9員工餐大米價格每斤不得低於2、5元、行政餐大米價格每斤不得低於3、5元;
2就餐方式:
2、1甲方員工餐為自由式就餐,點菜和小炒,應明碼標價,同樣每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少於1元。
2、2甲方員工餐以刷卡和現金作為就餐依據。刷卡系統由甲方提供。
2、3就餐時間為:按甲方正常上下班就餐,時間另行提供,特殊情況以另行調整為準。
3結算方式:
3、1乙方以甲方刷卡實際消費和餐費明細賬目為結帳依據。雙方在次月十日結帳一次,並在結帳後五天內甲方以現金或現金支票付清該款項給乙方。
3、2乙方提供收據作為結算依據,無相應收據或發票甲方視情況不予結算。
4雙方權利與義務:
4、1甲方無償為乙方提供現有廚房、廚具等給乙方使用,水電費甲方免費為乙方提供但不得隨意浪費,甲方任一位人員若有發現乙方人員有浪費水源或不節省用電現象情況屬實每發現一次罰款200元。甲方行政用餐內的空調除本公司人員用餐時間開放外,其他任何人和任何時間未經允許不得開放,每發現一次將處罰乙方100元的罰款;食堂廚房用具若需增添由乙方自行購買負責;甲方給乙方提供的現有的各類資產若乙方使用不當損壞或丟失,由乙方維修或賠償。
4、2甲方為乙方提供現有的廚房、廚具等一切器具,在簽署契約之前雙方已經如實盤點清理並確認無誤後開具廚房資產清單,清單雙方以三方簽字即生效,清單一式貳份,一份給食堂責任人保管,一份由人才行政中心(後勤)存檔。
4、3甲方免費提供乙方員工住宿(定員5人),乙方人員必須遵守甲方生活區相關管理規定;室內、餐廳、操作間、儲物間擺放整齊乾淨、原色,定時清理衛生。乙方作業及生活區域的消防器材必須按月維護一次,丟失或有損壞由乙方賠償。
4、4甲乙雙方簽署的契約期滿,或終止契約,雙方須提前一個月通知對方;契約遊戲規則將按制定的契約條約辦理,乙方在甲方使用的資產將按資產清單一一清理,若有減少或損壞乙方應照資產類別補回,損壞照價賠償。
4、5甲方協助乙方維持食堂生活秩序,並加強對員工的教育。
4、6甲方對乙方廚房衛生、食品質量、份量、供應時間進行監督,發現異常情況經雙方確認後,由乙方提出整改方案給甲方,並按甲方制定的相應食堂各項管理規定予以實施,若有違反將採取50—1000元的罰款。有關食品質量、衛生引起的各類糾紛由乙方負責,並承擔經濟損失附連帶法律責任。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本契約。
4、7乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證複印件,乙方在操作當中必須向甲方提供①《畜禽肉食類檢驗檢疫合格證》加蓋公章複印件一份;②《食品產品合格證或檢驗報告》複印件一份;③《農副產品食品衛生許可證》加蓋公章複印件一份;④《食用油檢驗報告或購物憑證》加蓋公章複印件一份;⑤食堂工作人員健康狀況體檢報告各一份。乙方必須遵守國家規定的`衛生管理條例,嚴格執行《食品衛生法》,保持用餐區,廚房衛生,全面按甲方要求執行6S管理標準;乙方員工必須接受甲方要求在規定時間內定期健康檢查。
4、8乙方保證按時開餐,不得以任何理由隨便停餐、推遲開餐等,若有違反每一次處罰1000元的罰款作為損失補償。若因乙方未按時開餐而影響甲方正常生產而所造成的損失由乙方負責(特殊情況除外,如停水,停電)但必須提前向甲方通知。
4、9乙方人員不得隨意帶親友進入廠區內,乙方車輛出入或攜帶物品出入應接受甲方保全或相關管理的檢查監督。
4、10乙方必須嚴格操作規程,正確使用和愛護甲方設備,因乙方不正當操作造成損壞,由乙方負責維修賠償。
4、11乙方所有工作人員在甲方發生的任何安全責任事故及其他事故由乙方全權負責與甲方無關。乙方必須配合國家環保規範,不得污染甲方生產、生活環境,甲方有權督導乙方執行。
4、12乙方人員的工資、各項福利由乙方自行負責;乙方在甲方的效益虧盈與甲方無關不承擔任何損失。
4、13乙方人員進入工作期間,進入食堂操作間及開餐時必須戴口罩及手套,嚴格按甲方制定的《食堂衛生標準辦法》操作,若有違反給予罰款處理,乙方不得有任何非議。
4、14乙方保證節假日照常開餐,特殊狀況不需開餐,甲方須提前通知乙方。
4、15乙方在6月—9月高溫階段須無條件接受免費為甲方各生產車間提供燒、送涼茶服務,一天兩次;(涼茶配料由甲方負責);6月—10月之間按甲方要求每一周一次須向各車間提供糖水一次(糖水用料視甲、乙另行達成條件而定);每逢傳統節日食堂應向就餐人員加餐,餐費應優惠收取,並提供免費禮品一份。
4、16經雙方簽訂契約之日起一年內未經同意協商,乙方不得私自上調或更改餐費價格。
4、17乙方在甲方食堂視窗所售的飯菜和小炒必須明碼標價,進行公布。必須在每周擬定好下周菜譜交於人才行政中心確認,若有變動將按就餐人員提供的要求為準。
4、18甲方負責提供現有的廚房及用餐場所和配餐場所,若大型需要整改視情況另行協商。
4、19自契約簽訂補充協定之日起,乙方將向甲方交納10000元保證金(大寫:壹萬元人民幣),乙方接管的轉讓契約原有的保證金若有效,轉讓方若無其他違反甲方契約事項,根據協商可將繼續用於被轉讓人作為乙方保證金財產擔保,契約終止後無其他違約事項將全額退還。
5違約責任:
5、1甲、乙雙方均應遵守本契約之條款,嚴格履行,乙方若在契約期中途退出則按違約處理,甲方將扣除乙方50﹪的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發生爭議時,雙方應通過協商解決,若協商不成,任一方均可向當地仲裁委員會申請仲裁。
5、2本契約履行期間,如遇自然災害、政府行為及其它不能預測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗拒因素,使契約不能繼續履行造成的損失各自承擔,甲乙雙方相互之間不承擔違約責任。若公司因發展需要或須擴展項目、整改,乙方在契約期內應接受甲方另行的協定。
5、3乙方在承包契約期內或契約期滿無權將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉讓或承包給第三方,若有違反規定,甲方將立即終止本契約並同時扣除乙方50﹪的(違約金)保證金。
6契約期限:
6、1契約即將到期,甲乙雙方須延續或終止契約,甲乙雙方都必須提前一個月相互通知對方
6、2本契約期限:______年____月____日至______年____月____日終止。
6、3契約期滿前一個月,如雙方無異議,即表示本契約已構成,為自動延續簽署契約期限。
7契約終止:
7、1乙方逾期不能正常供應一伙食,不能如願按契約內的標準和《食堂衛生強化標準》操作,不服從甲方公司管理,經甲方貳次以上要求乙方進行整改無效時,甲方有權終止本契約。
7、2若因食堂一伙食質量問題而使大量員工在外就餐的,所占公司人員總數比例低於30%人數,甲方有權利要求乙方整改(整改期限為一個月)若乙方整改無效,甲方有權終止契約。
7、3若在供餐期間,因衛生、飯菜質量、味道、新鮮度及服務等問題上引起爭議,乙方未能達致甲方的要求標準等,甲方有權拒絕乙方繼續供餐,直至乙方發出書面承諾改善,若協商未能在一個月達成,甲方有權無條件終止契約。
7、4轉讓契約正本和契約補充協定書具有同等法律效力,契約終止前,除有另行協定外,雙方仍應依契約履行。
9契約份數:
8、1本契約補充協定和續前轉讓契約正本甲乙雙方各執一份。(備註:附帶一份《食堂衛生強化標準》給乙方,另一份補充協定和續前轉讓契約正本包括《食堂衛生強化標準》由甲方存檔)。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
代表人:_________代表人:_________
簽約日期:_________簽約日期:_________
食堂承包契約 篇3
1、契約雙方:
承包方:__________(以下簡稱甲方)
承包方:__________(以下簡稱乙方)
2、承包期限:
從_________年__________月__________日至__________年__________月__________日止。
3、具體內容:
(1)甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元晚餐為人民幣_________元,夜宵為人民幣________元,供給乙方辦理一伙食。
(2)甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
(3)甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
(4)甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除契約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
(5)乙方預付甲方半個月一伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方一伙食費,不得拖欠。
(6)在經營期間內,雙方應按照契約條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除契約。
4、甲方責任:
(1)提供設備的維修保養。
(2)提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
(3)甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
(4)不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
(5)甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。
5、甲方許可權:
(1)甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
(2)乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
(3)甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協定。
(4)根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。
(5)承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。
(6)乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
(7)乙方違約,甲方有權提出終止承包契約,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
6、乙方責任:
(1)按甲方消防、廠規、治安做好工作。
(2)食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。
(3)經營場所進行定期防鼠滅蠅。
(4)嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
(5)必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查並達到合格。
(6)乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
(7)乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
(8)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
(9)甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
(10)經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。
(11)乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
7、乙方的許可權:
(1)有權自主經營,自負盈虧。
(2)有權自主聘用,調用工作人員。
(3)甲方違約乙方有權提出終止承包契約,並止報法院或仲裁機關處理。
(4)如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加一伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加一伙食費用。
8、其它:
(1)因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
(2)甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
(3)節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。
(4)乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
(5)承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
(6)承包期滿時是否續約或終止契約,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
(7)本契約若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。
8、本契約壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方代表[簽名]:________
乙方代表[簽名]:________
單位[蓋章]:________
單位[蓋章]:_________
電話:________
電話:________
日期:________年________月________日
日期:________年________月________日
食堂承包契約 篇4
一、簽定協定雙方:
甲方:
身份證號:
乙方:
身份證號:
二、協定內容及用途:
乙方使用甲方食堂,用於醫院的飲食服務工作。
三、協定條件:
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、乙方根據經營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結算一次。
3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協定簽訂之日起生效。
4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。
5、乙方負責醫院組織大型活動和節假日職工聚餐等情況的飲食供應及環境裝飾。在興華小區居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。
6、甲方向乙方提供的'1、2兩項條件僅限乙方為醫院內部提供服務,不得開展對外經營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,徵得同意並交納必要的費用。
7、乙方經營中需交納的各種稅金和各種費用自理。
8、乙方承包期滿後,如不繼續承包,剩餘的主副食品由乙方自行解決。
9、如機械、用具出現故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。
11、乙方的飲食工作必須符合食品衛生法,食堂工作人員必須體檢合格後方可上崗。
12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。
13、乙方要注意安全,採取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
四、違約條款:
1、承包期未滿而單方無故終止契約,違約方向對方付違約金200元。
2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,契約作廢。
五、本協定有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。
六、本協定和物資清單一式兩份,雙方各執一份。
七、簽定本協定後,以前簽定的協定同時作廢。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包契約 篇5
立契約雙方(以下簡稱)
乙方:__________
甲方根據教育部教財(1999)14號檔案關於圍繞服務教育教學,服務師生和人民民眾生活需要,培養和發展教育市場體系的要求,經甲乙雙方協商一致,特訂立本契約,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年
____月____日至______年_____月_______日止。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環境衛生工作,出現問題,造成嚴重後果,後果由乙方自負,且甲方有權單方面終止契約。
五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態度,提高服務質量。如出現服務態度差,不能保證正常的一伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權採取應急措施,並單方面終止契約,且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛、後勤、門衛及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。
七、契約期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續承包,可在規定時間內向甲方提出書面申請,同等條件下,優先參加投標,若未中標,乙方必須在契約期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房,甲方有權按原承包價雙倍收取占用金,並且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算,超過三個月不結算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。
九、乙方經營中必須嚴格執行食品衛生法的各項條款,並接受學校總務處、校醫室的衛生檢查監督,所有從業人員必須持有健康證方可上崗服務。
十、乙方一切債務與甲方無關。
十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統一領導,遵守國家有關法規,遵守校規校紀,不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務。
十二、承包期內,乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置,如乙方確因經營需要,需徵得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。
十三、乙方中途未經甲方同意,不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質,則視為乙方違約,甲方有權終止契約,且不承擔因終止契約而造成的經濟損失。
十四、承包人因故需終止契約,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意後5日內必須撤離。
十五、本契約系甲、乙雙方自願簽訂,如一方違約,應支付另一方違約金壹萬元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本契約的附屬檔案與本契約具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損,致使契約無法履行,本契約自行終止,雙方不承擔責任。
十八、本契約未盡事宜,一律按中華人民共和國_____的有關規定,經契約雙方共同協商,作出補充規定,補充規定與本契約具有同等效力。
十九、本契約雙方簽字,見證後生效。
二十、本契約一式叄份,甲乙雙方各執一份,見證單位執一份。
甲方(蓋章):乙方(簽字):__________
法定代表人:__________
簽定日期:__________
食堂承包契約 篇6
甲方:深圳市西鄉正康骨科醫院(以下簡稱甲方)
乙方:深圳市金芒果餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)
經甲、乙雙方友好協商,雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協定:
一、食堂地點:深圳市正康骨科醫院(學生打架調解協定書)
二、契約期限:契約期限定為年,即自年月日至年月日。
三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。
四、就餐模式及餐費標準:
1,甲方現有職員200多位,為全固定就餐模式。
2,中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:15元/天。
3,乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。
五、供餐標準:中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和選單甲方有權審查修訂。
六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延後用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。
七、結算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。
八、雙方權利與義務:
甲方的權利和義務
1.甲方提供乙方工作人員的住宿場地。
2.甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負。
3.甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。
4.甲方質檢人員有現場取證的權利,乙方應予以配合、協助進行質檢工作;
5.甲方有維持就餐秩序、並教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;
6.甲方對乙方食堂工作人員,在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權;
7.甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認。
8.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
2.乙方的權利與義務
1.乙方負責辦理,《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本契約約定向甲方員工提供供餐服務;
2.乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衛生;
3.乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務;
4.乙方在採購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;
5.乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以B肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發生工傷、勞動糾紛由乙方負責)
6.乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務;
7.乙方經營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規,不得利用食堂物業進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除契約,並追究違約及損失賠償責任;
8.乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發生的'一切事故責任,並追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;
9.如遇通貨膨脹當地物價連續兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協商討論一伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。
10.乙方工作人員須餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
11.經營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員。
12.發生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。
13.經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計並製作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。
九、違約責任甲、乙雙方應信守契約條款,本契約一經簽訂,就不得隨意修改、解除契約,但確實經營不好,多次協商都無法經營時,須經雙方共同協商同意後,方可解除本契約,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。
十、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。
十一、契約終止
1、乙方在進入甲方食堂開始工作後,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續3次以上滿意度≤60%)時,經雙方確認後,甲方有權終止契約;
3、若契約期滿,甲方食堂繼續發包,則在同等條件下,乙方享有續簽契約的優先權。
十二、爭議的解決:一切與本契約有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交深圳市人民法院裁決。
醫院食堂承包協定書醫院食堂承包協定書
十三、本契約未盡事宜,經甲、乙雙方共同協商後,可另行附文以作補充,附文與本契約同具法律效力。
十四、本契約壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,簽字蓋章生效。
甲方:深圳市正康骨科醫院乙方:深圳市金芒果餐飲管理有限公司
代表簽字:代表簽字:
日期:日期:
食堂承包契約 篇7
發包人:木材廠法定代表人(下稱甲方):承包人:身份證號碼:(下稱乙方)經甲乙雙方充分協商,就乙方承包加工甲方的木材廠事宜達成如下協定,雙方應共同遵守,加工承包契約範本。
一、 契約標的甲方將座落於 的木材廠承包給乙方加工。乙方對甲方所有的木材廠的現狀已有充分了解,願意承包加工甲方的上述木材廠,並保證合法操作。
二、 承包方式乙方承包加工期間,實行按件計算,具體包括:鋸木、刨皮、旋板以及切板等工序。
三、 承包期限
1、承包經營期限為________年,即從 ________年____月____日起至 ________年____月 ____日止。
2、根據法律規定或本協定書約定,提前解除或終止協定書履行的,不受上述期限的限制。
四、承包保證金及繳納方式乙方承包木材廠的承包保證金為 元年,採取先繳納後使用原則;乙方應按下列方式向甲方繳納承包保證金:;____________________________________________________.
五、甲方的權利與義務
1、甲方有權按協定約定的方式收取承包保證金,
2、甲方於本協定簽字之日將木材廠加工所需的各種機器設備等交給乙方,並向乙方提供住宿及用餐場所,但人員由乙方自行聘請。
3、本協定簽訂後甲方應及時將木材廠移交給乙方使用。
4、甲方對移交給乙方承包加工管理的設施、設備等資產享有法定所有權,並享有監督權。
六、乙方的權利與義務
1、乙方應按約定及時足額繳納承包保證金。
2、乙方應當在工商管理部門和甲方的授權範圍開展各項加工活動。
3、乙方在加工期間所需的人員由乙方自行聘請,乙方必須嚴格予以管理;該所有的聘請人員由此所產生的工傷、鬥毆等人身傷亡費用均由乙方自行承擔。
4、契約期內,乙方對甲方提供的資產設施、設備享有使用權並必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定後報廢,乙方不得擅自處理,契約範本《加工承包契約範本》。
5、乙方在經營中不得違反國家的政策和法律,否則後果與經濟責任自負。
6、未經甲方同意,不得擅自使用甲方財產對外提供擔保,不得擅自處置甲方財產。
7、乙方不得在承包過程中將木材廠轉讓給第三方經營,一經發現甲方有權隨時終止契約並追究乙方的違約責任。乙方必須遵循甲方的工作指示,不得以各種理由怠慢工作;因乙方的原因導致甲方不能交貨而違約,由此產生一切損失由乙方承擔。
8、乙方不得以木財廠的名義對外進行擔保或從事與經營範圍無關的經營活動。
9、乙方對於木材廠的消防設備設施應定期檢查、維護、保養,對於因消防設施不達標而引起的災難由乙方自行負責。
10、乙方應在本協定書解除或終止之日將所有甲方的資產全部移交給甲方。
七、 違約責任甲乙雙方應當全面履行本協定書的約定,任何一方違約的,守約方有權提前解除協定或終止本協定書的履行。違約方應向守約方承擔違約金 元;違約金不足以彌補守約方損失的,還應當賠償守約方的損失。
八、 其它
1、協定期滿後,甲方如重新對外發包加工的,在同等條件下,乙方有優先承包權。
2、協定期滿或解除後,原有設備及設施歸甲方所有,乙方添置的設備設施歸乙方所有,甲方可折價取得該部分設備設施。
3、協定中如有未盡事宜,應由甲乙雙方共同協商作出補充規定。補充條款具有與本協定同等的效力。雙方不願通過協商、調解解決或者協商、調解不成的,由____市____區人民法院裁判解決 。
九、本協定經雙方簽字後生效。
十、本協定一式兩份,甲乙雙方各執一份。甲方:________年____月____日乙方:________年____月____日
食堂承包契約 篇8
甲方:_______________(以下簡稱甲方)
乙方:_______________(以下簡稱乙方)
甲方將____________項目工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本著協作、平等、自願、公平、誠信的原則並結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達成以下協定:
一、工程概況:_______________
1、工程名稱:_______________
2、承包內容:_______________大食堂
二、契約內容:_______________
1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;
2、承包經營範圍:食堂飯菜供應。
3、整體工地食堂由乙方全權負責(不允許任意單位或個人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪)。
三、甲方職責
1、向乙方提供食堂的經營場所;
2、向乙方提供施工用水、用電;
3、接受通過衛生部門的經營驗收工作;
4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;
四、乙方職責
1、自備餐廳的桌、椅、油煙淨化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒櫃、冰櫃、冰櫃等經營設備;為民工提供開水保障。
2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上牆明示;每年進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格後持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,並貫徹執行。
3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。
4、應努力提高飯菜質量,改善職工一伙食,做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內做好防"四害"工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境污染。
6、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全。
全防火工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;
7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;
8、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。
9、注意用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂及生活區為乙方衛生包乾區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任。
2、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰:發現變質、變味食品銷售,每次罰款2元,發現三次以上甲方有權解除契約,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除契約,乙方必須無條件退場;
4、乙方如出現無法保證民工一伙食及開水供應的情況,甲方有權解除契約,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現問題由乙方承擔。
5、乙方工作人員在承包期間出現打架、鬥毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2元至5元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。
6、工地施工過程中如出現停工等造成乙方損失,由甲方承擔所有費用。
7、本契約一式二份,雙方各執一份。
本契約自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場後自動失效。
甲方:___________________乙方:_______________
代表:___________________代表:_______________
身份證號碼:____________身份證號碼:_________
日期:___________________日期:_______________
食堂承包契約 篇9
委託方(甲方):承包方(乙方):身份證:甲、乙雙方經友好洽談和協商,甲方決定委託乙方對承包內容進行供貨及安裝施工。為保證工程順利進行,特簽訂本契約(包括本契約附屬檔案及部所有補充契約),以便共同遵守。
第一條: 工程概況
1. 工程名稱:
2. 工程地址:
第二條: 工程價款雙方以共同協商的各種材料價格定價,其材料款支付由以下
第五條:付款方式為準。
第三條:產品規格及單價
第四條:工程施工
1. 乙方應儘量提供給甲方需要的施工材料及輔料,如故意拖延耽誤施工時間,一方責任自負。
2. 乙方應儘量按照甲方驗收標準及工程期限施工。
3. 甲方施工過程中所遇乙方材料質量問題,乙方負責誤工費及材料款。
第四條: 質量要求
1. 工程使用主要材料的品種、規格需雙方認可。材料質量需按原廠實物為準。
第五條:付款方式甲乙雙方在契約生效起,支付乙方誠意金,材料款按每個月底工程量的 60
%,工地完工後付材料款 35
%,剩餘5%待驗收完成後____月內付清。
第六條:工程工期雙方按照具體情況協商。
第七條:工程驗收甲方按95%合格率予以驗收,對不合格處提出整改意見。乙方應按要求予以整改。
第八條:其他事項
第九條:爭議解決雙方在履行本契約過程中若有爭議可協商解決,協商不成可向當地人民法院起訴。
第十條:契約的變更和終止契約的變更和終止需經雙方協商;任何一方擅自變更或終止本契約應承擔因此給對方造成的損失。
第十一條:契約生效
1. 本契約和契約附屬檔案向雙方蓋章或簽字後生效。
2. 補充契約與本契約具有同等法律效力。
3. 本契約(包括契約附屬檔案、補充契約)一式 份,甲乙雙方各 份。甲方: (簽章)
乙方:
(簽章)公司地址:委託人: 委託人:電話: 電話:簽約日期:________年____月____日承包契約 篇10甲方:乙方:經清泉村青山隊民眾會議通過決定,特將本隊的荒山荒地承包給乙方,經雙方同意協定如下:
一、荒山總面積 畝,包括 山,該承包金額按荒山每畝 元計,合計大寫 元。備註:經村民雙方協商,________年付款一次,承包期為________年。承包期滿後,乙方有優先承包權。如甲方不優先承包給乙方,甲方將承擔違約責任。
二、乙方本著不污染環境開辦養殖業及種植果樹等,有責任保護生態環境。
三、荒山承包期間,若國家開發修路等,需徵收其土地,土地歸甲方所有,苗木及附屬設施歸乙方所有,同時承包款自徵收之日起停付。
四、山林改造,經營方式等管理自主權一切歸乙方,但不得毀壞山上現有祖墳,但甲方自承包期內不得買賣墳地。
五、在契約期內,任何乙方法定代表人或負責人的變更,都不得因此而解除本契約,如確需變更法定代表人或負責人簽訂本契約外的補充契約。
六、如甲方重複發包上述林地或長時間停電停水,致使乙方無法經營時,其違約責任由甲方承擔。
七、乙方承包期間,甲、乙雙方不得隨意更改經營方式,如有違約,責任自負。
八、付款方式與時間為________年付一次。付款時間為村民簽名當日之內付清,否則甲方有權收回山和地,本契約作廢。
九、本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽字之日起生效,並具有法律效力。甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________________年____月____日 ________年____月____日
食堂承包契約 篇10
食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然後選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。以下是小編整理的關於食堂承包契約範本五篇,歡迎閱讀參考!
關於食堂承包契約範本
(一)
甲方:
乙方:
根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方友好協商,就食堂經營事宜達成如下協定:
一、經營方式:
1.甲方提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食櫃一個、蒸飯車一台、冰櫃一台、保溫車一台、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。
2.乙方擁有上述物品的使用權,要愛惜甲方財物,在承包期內如對廚房、餐廳及硬體設施進行裝修、改造,須提前通知甲方並得到甲方許可,在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。
3.甲方提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權收回。
4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經營副食櫃,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結算,採取自負盈虧方式。
5.乙方自行安排廚房員工,並負責其工資、生活及福利和安全,甲方提供其住宿。
二、雙方權利和義務
1.甲方監督乙方依法經營,協助乙方食堂管理,協助乙方與公司員工溝通。
2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質量、服務及衛生進行日常監督,並有權要求乙方及時整改,如多次整改未達到甲方要求,甲方有權提出終止契約。
3.乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準和要求,並應對外部檢查。
4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規定時間外的就餐),菜品做到衛生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴禁供應腐敗變質地食品。
5.乙方日常要認真清洗餐具廚具並消毒,清潔整理餐廳,廚房內外衛生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛生。
6.乙方廚房人員須提供健康證,應遵守甲方契約各項規章制度。
三、一伙食標準
甲方分早、中、晚三餐,平均5元餐(如有變動,雙方協商再定)
四、結算方式
甲方按照雙方核定的用餐數,於每月中旬結算上月費用。
五、契約期限
自________年____月____日至________年____月____日
六、契約終止
若一方有意終止契約關係,須提前一個月通知對方。
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物或不衛生環境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責醫治賠償並承擔相關法律責任。
2.一方有意終止契約而沒有提前告知對方而終止契約,須賠償對方最後一個月餐費的30%50%
八、其他
本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字(蓋章)後生效,未盡事宜,雙方協商解決。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
________年____月____日 ________年____月____日
關於食堂承包契約範本
(二)
甲方:
乙方:
為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本契約。
一、 承包方式
甲方將食堂承包給乙方經營,食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用(轉交食堂清單看附屬檔案),契約結束如數歸還。
二、 經營模式
承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。
三、 甲方的權利和義務
1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附後)。
2、提供水電給乙方使用,由物管負責抄收,每月收費。
5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。
6、協助乙方制定食譜,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜標準(一葷兩素一湯,米飯)。
四、 乙方的權利和義務
1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受民眾的監督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人,認真負責。
3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,讓職工有滿意感。
4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態,不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。
關於食堂承包契約範本
(三)
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
經甲乙雙方協商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為____月(即________年____月____日至________年____月____日)。具體事宜如下:
一, 甲方義務:
1,確保____日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。
2 ,保證飯菜質量,不得給職工提供變質飯菜,發現一次從工資中扣除10元。
3,搞好操作間和餐廳衛生,衛生檢查差與工資掛鈎。
4,確保全全,防火防電,若人為造成後果由甲方負責。
5,不得作與食堂無關的經營,否則後果自負。
6,搞好服務,每月接受公司檢查和考評,結果與工資掛 鉤。
7,主動添置易耗和小件設施。
8,愛護設施設備人為損壞照價賠償。
9,無故不得停做,或者終止契約,否則按違約處理。(押金)
10,交押金1000元,契約到期後歸還。(物品無丟失損壞,未違約)
二, 乙方義務:
1, 乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。
2, 乙方為甲方每月發放考核獎勵工資(按考核發放:一等1000元 二等:800元 三等:600元。)
3, 每月對食堂飯菜,衛生和服務態進行考評檢查,結果與工資掛鈎。
4, 由乙方負責水電費。
5, 由乙方印製,管理餐票。
6, 鼓勵職工到食堂就餐。
7, 提供必要設施和工具。(見物品清單)
契約一式二份各執一份,有不妥之處可協商解決。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
________年____月____日 ________年____月____日
關於食堂承包契約範本
(四)
甲方: (以下簡稱為甲方)
乙方: (以下簡稱為乙方)
經甲、乙雙方友好協商,根據《民法典》及其他有關法律規定,本著互利互惠的原則,甲方決定將食堂承包給乙方管理經營一事,達成如下協定:
一、承包方式:
1.甲方提供廚房、餐廳、全套的廚房設備,負責水、電、燃料。甲方提供的一切設備及設施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應照價賠償(甲方提供廚房設備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負責。
2.承包期內必須添置或需要更換設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。
3.乙方為甲方管理食堂,並提供廚師 人,勤雜工 人,負責管理食堂運營(乙方可選擇留任現甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費用總計9000元月,由甲方負責,乙方出具正式發票;甲方向乙方食堂工作人員提供住宿。
4.乙方負責食堂的進菜、配菜、菜餚的製作以及就餐服務等工作。日常配送價格由甲乙雙方每周確定一次。
5.乙方可以在食堂餐廳內開設小賣店,但禁止售賣酒類。
6.食堂禁止收取現金,員工就餐一律刷卡消費。
二、食堂地點:
三、契約期限:________年,即從________年____月____日至年____月____日止。
四、一伙食標準:
早餐:小面、包子、饅頭、花捲等;午餐和晚餐:三葷四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒飯等。一伙食價格標準由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定,乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細清單,價格由雙方共同確定。
五、供餐時間:早餐 時至 時;中餐 時至 時;晚餐 時至 時;夜宵 時至 時,根據甲方生產需要可適當調整。
六、消費結算方式:
1.乙方墊付甲方一個月一伙食費。每一個月結算一次,每月按甲方公司員工刷卡金額結算一伙食費用,甲方在每月____日前以現金或現金支票的方式結清上月的一伙食費給乙方,如遇節假日,可推遲兩個工作日,乙方憑收款收據加蓋公司財務章與甲方結算。
2.乙方管理的費用的結算(包括工作人員服裝費用)。
A.若當月甲方結算食堂總收入大於或等於乙方配送物品總價,結算方式為:(配送總價-庫存總價)8%。
B.若當月甲方結算食堂總收入小於乙方配送物品總價,結算方式為:(配送總價-庫存總價)8%-(配送總價-食堂收入)。
C.若當月產生利潤,利潤分配甲、乙各占30%,剩餘40%獎勵食堂工作人員。
七、雙方權利及義務:
(一)甲方的權利與義務
1.甲方按本契約規定時間內向乙方支付各項費用。
2.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改,有權向乙方提出人員更換。
3.甲方有維持食堂秩序,並教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方職員尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
4.甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,有權通知乙方進行整改,(除不可抗拒的因素外)。
5.甲方員工生活服務滿意度低於75%時甲方有權對乙方提出改善要求,甲方有權要求乙方及時整改(以書面形式或傳真通知乙方),並更換廚師。如連續整改三次(含三次)依然不能滿足大多數員工的口味,經多次整改仍達不到甲方要求的,甲方有權提出終止本契約,但需雙方簽字確認。
6.甲方負責監督乙方工作,發現食堂人員收取現金一次給予經濟處罰500元。
7.甲方監督乙方的衛生工作,乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經濟處罰100元。
(二)乙方的權利與義務
1.乙方對廚房用具必須每天進行消毒處理,保證食堂內外環境整潔。乙方必須節約用水、用電、用氣。
2.乙方提供的飯、菜份量足夠,菜必須新鮮,飯、菜中無雜質、無異物。提供的小炒數量必須保證在5個以上。
3.乙方配送的米為優質大米,炒菜用油必須是由國家正規廠家所生產的標準食用油。菜品必須保證無腐爛、無變質。
4.乙方管理經營食堂期間,應遵循國家及____市的有關法律法規,遵守甲方管理制度及衛生制度。
5.乙方應嚴格確保所供食品的質量與衛生,如發生食品中毒或檢查衛生不合格的,經衛生監督機關驗證,確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。
6.乙方供餐時,需穿工衣、戴口罩、手套,文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務。
7.乙方需按時供餐,但因天災或本身不可抗拒的意外造成的誤餐,雙方協商解決。
8.食堂內必須乾淨整齊,廚房內擺設有序整潔。
9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證複印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元月的一伙食費,食堂工作人員不得私自進行小炒。
10.乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,必須對甲方員工禮貌,不得出口傷人,更不得打架,凡接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務。
1
1.乙方工作人員在工作中所發生的工傷事故以及違規違法行為所造成的一切經濟糾紛均由乙方負責;乙方應對工作人員進行安全培訓,如食堂工作中發生的一切事故,均由乙方負責。
八、違約責任
甲、乙雙方應信守契約條款,若任何一方隨意解除契約都必須承擔違約責任,違約金為人民幣貳萬元整。
九、契約終止
本契約期滿,則契約自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同等條件下,乙方享有續簽契約的優先權。
十、爭議的解決
與本契約有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交有管轄權的人民法院解決。
十
一、本契約壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協商補充。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
________年____月____日 ________年____月____日
關於食堂承包契約範本
(五)
甲方:
乙方:
根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方友好協商,就食堂經營事宜達成如下協定:
一、經營方式:
1.甲方提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食櫃一個、蒸飯車一台、冰櫃一台、保溫車一台、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。
2.乙方擁有上述物品的使用權,要愛惜甲方財物,在承包期內如對廚房、餐廳及硬體設施進行裝修、改造,須提前通知甲方並得到甲方許可,在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。
3.甲方提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權收回。
4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經營副食櫃,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結算,採取自負盈虧方式。
5.乙方自行安排廚房員工,並負責其工資、生活及福利和安全,甲方提供其住宿
食堂承包契約 篇11
甲方:
乙方:
甲、乙雙方就乙方承包甲方飯堂一事經友好協商達成一致,並簽訂本契約,共同遵守。
一、用餐標準:
早餐:
中餐:
晚餐:
夜宵:
二、價格
早餐 中餐 晚餐 夜宵
三、甲方的權利和義務:
1、甲方提供職工食堂經營場所及所需設備、餐具,並負責設備的維修。
2、甲方承擔食堂用水、用電和煤氣。
3、甲方根據其生產經營需要,每天應將員工就餐人數(±5%)提前交乙方安排,若有變動,甲方應提前四小時通知乙方。
4、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
5、甲方有維持就餐秩序,並教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,進入廚房應遵守廚房衛生管理規範。
6、甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,應及時通知整改,如乙方一意孤行,屢教不改,甲方有向乙方提出解除契約的要求。
四、乙方(廣州市寶輝快餐服務有限公司)的權利和義務:
1、如甲方需要,乙方可代為辦理《衛生許可證》及相關手續(甲方協助提供有關資料),乙方負責甲方食堂的經營及管理,按雙方約定的標準和價格向甲方提供供餐服務。
2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業工作人員,並配備一名隨時和甲方管理人員進行協調和聯繫的負責人,保證供需雙方的隨時溝通。
3、乙方在經營食堂期間,應遵守甲方廠區安全及衛生制度,乙方應妥善維護和使用甲方設施,如發生故意損壞,則加倍賠償。
4、乙方應嚴格按照《廣東省食品衛生管理實施辦法》的規定進行管理,確保所供食品的質量與衛生。如發生食物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。
5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供,在食堂派餐時,乙方員工需注意個人衛生,講文明,講禮貌,保質保量,按供餐標準提供服務。
6、乙方在採購原材料時,不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等,採購過程中儘量選擇長期固定的供應商,並索取相關衛生許可證及產品檢驗合格證。
7、乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當履行保密義務。
8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的選單,如臨時有變動,需提前兩個小時以上出通知並申明原因。
9、乙方必須虛心接受甲方意見,並根據甲方意見隨時整改。
10、乙方保證廚房的衛生和負責餐廳的衛生,保持食堂的'乾淨整潔。
11、乙方每月派食品衛生檢查小組根據食品衛生法的要求對廚房進行衛生檢查,對不符合規範的地方進行及時的整改。
12、乙方應加強食物營養,合理調配食物。
13、乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故由乙方負責。
14、乙方必須對工作人員進行安全培訓,由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔。
15、乙方需建立食堂衛生管理制度和各崗位衛生規範,並要求員工嚴格執行。
五、結算方式
每月5號之前,由乙方將上月用餐人數統計後與甲方負責人員進行核對,經核對無誤後乙方開具有效發票給甲方(發票稅金另議),甲方收到發票後一周內轉帳或支票支付給乙方。
六、其它事項
1、如因市場原因導致各種原料價格波動過大(綜合波動幅度為20%以上),雙方可協商進行用餐標準或價格的適當調整。
2、在合作期間,如甲方對乙方工作不滿意,可提前一周書面通知乙方後終止契約。如乙方原因需終止契約,需提前一個月書面通知甲方。
七、此契約一式兩份,雙方各執一份。
甲方(蓋章):
_______年_______月_______日
乙方:(蓋章)
_______年_______月_______日
食堂承包契約 篇12
甲方:_____________________
乙方:______________________
根據《民法典》第三編 契約 及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協定:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。食堂承包契約範本。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
雙方權利和義務:
甲方的權利和義務:
甲方按照承包契約規定監督乙方依法經營。履行契約,做好指導和協調工作。
甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,並且有權要求乙方及時整改不良之處。
甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加對結員工的教育。
乙方的權利和義務:
乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。食堂承包契約範本。
未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,並可要求乙方整改。
廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
乙方必須每個周未提供下個星期的選單以供甲方監督。
乙方現場工作人員必須持有健康證,並且在工作間穿戴統一服裝。
必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。
4、一伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
5、結算方式
就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,並以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
乙方墊付一伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據後在___________天內一次性結清乙方的所有有關款項。
6、違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。
甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
如乙方因違反契約約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止契約。
任何一方要終止契約都就提前___________天通知對方並協商。如未按規定終止契約的,違約方應承擔違約責任。
乙方若有違反契約約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的一伙食費中扣除相應費用。
7、爭議解決
本契約未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本契約自雙蓋章簽字後生效。契約一式___________份,甲、乙雙方各執___________份。
甲方(蓋章)___________乙方(蓋章)___________
代表:______________代表:_______________
日期:______________日期:_______________
食堂承包契約 篇13
甲方: 中國電信集團北方電信有限公司 分公司
法定代表人:
地址:
聯繫人: 聯繫電話:
乙方:
法定代表人:
地址:
聯繫人: 聯繫電話:
為了完善甲方食堂管理,提高職工膳食標準,為甲方員工營造一個溫馨、衛生、整潔的就餐環境,甲方同意將職工食堂包由乙方經營、管理。為明確雙方的權利和義務,甲乙雙方在平等互利的基礎上,經友好協商,特訂立本契約。
一、 承包方式
二、 承包內容及經營範圍
乙方承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時,在甲方有特定需求的情況下,根據甲方指令提供接待餐業務。
三、 承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿後,如甲方須繼續對外發包,在同等條件下,乙方有優先權。
四、場地使用及費用承擔
1、甲方承包給乙方經營的食堂位於辦公樓七樓(建築
面積平方米)。甲方無償向乙方提供食堂經管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊,交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2、食堂經營管理中的各種經費的負擔劃分為:
承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由方自行承擔。承包區內的設施維修、整改費用由甲方承擔。
食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費,由甲方負擔。
食堂經營所產生的勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生、交通費、電話費(限於長途電話)和營業費,由乙方負擔。
五、 膳食供應及有關服務
1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供應時間:早餐:7:30 —9:00;午餐:11:20—13:00;甲方可根據工作需要要求乙方變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。
2、早餐膳食標準: 午餐膳食標準: 。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一周列出下周食譜,並報請甲方相關部門審核同意。
六、 衛生管理和環境、設施保護
1、承包期內,乙方應搞好承包區內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。認真搞好廚房和食堂的清潔衛生,食堂內外必須保持衛生整潔。每餐供應結束後要將食堂的地面、桌椅、工作檯打掃、清理乾淨,並把用具擺放有序,每周進行一次食堂的清潔衛生大掃除。
2、垃圾污物應按指定地點放臵,不得隨意捨棄。
3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的規程。
5、不得使用任何變質或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。
7、乙方在實際操作中若違反上述規定,所導致的後果由乙方全部承擔。
8、甲方有權對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務進行監督,對不符合甲方要求的,甲方有權要求乙方進行整改。
9、乙方應妥善管理各類設備設施。因乙方責任造成有關設施損壞時,乙方負責賠償損失。
七、制度的建立
1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按照制度和操作規程工作。這些制度主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。
2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衛生安全
工作,若發生責任事故,後果由乙方承擔全部責任。甲方有權進行監督和檢查。
八、結算方式
九、違約責任
1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。
2、 除不可抗力事件外或由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。
4、甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。
5、未經甲方書面同意,乙方在承包經營期間不得轉包、分包或以變相轉包、分包第三人。否則,甲方有權終止契約,由此造成的損害由乙方承擔。
十、爭議解決
甲乙雙方因執行本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,提交有管轄權的法院。
十一、附則
本契約未盡事宜,雙方可通過補充協定明確,補充協定經雙方簽字蓋章後作為本協定的組成部分,與本協定具有同等的法律效力。
本協定自雙方簽訂之日起生效,一式四份,雙方各持兩份。《 甲方關於食堂管理的規定或相關制度 》作為本協定附屬檔案與本協定具同等效力。
甲方:中國電信集團北方電信有限
公司黑龍江省分公司
簽約代表人:
簽約時間:
乙方 : 簽約代表人: 簽約時間:
食堂承包契約 篇14
甲方:____________________聯繫電話:_____________________
乙方:____________________聯繫電話:_____________________
經甲、乙雙方友好協商,雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協定:
一、食堂地點:_____________________________。
二、契約期限:契約期限定為年,即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。
三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。
四、就餐模式及餐費標準:
1、甲方現有職員__________多位,為全固定就餐模式。
2、中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:_____元/天。
3、乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求醫院食堂承包協定書醫院食堂承包協定書。
五、供餐標準:中,晚餐乙方提供___________葷___________素一共___________個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和選單甲方有權審查修訂。
六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延後用餐員工的就餐,延誤時間不得超過___________個小時。
七、結算方式:乙方可為甲方墊付___________月的餐費,次月___________日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。
八、雙方權利與義務:
甲方的權利和義務
1、甲方提供乙方工作人員的住宿場地。
2、甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負。
3、甲方應配合乙方按月提供就餐人數醫院食堂承包協定書契約範本。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。
4、甲方質檢人員有現場取證的權利,乙方應予以配合、協助進行質檢工作。
5、甲方有維持就餐秩序、並教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
6、甲方對乙方食堂工作人員,在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權。
7、甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認。
8、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
2、乙方的權利與義務
1、乙方負責辦理,《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本契約約定向甲方員工提供供餐服務。
2、乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衛生。
3、乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務。
4、乙方在採購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等。
5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以B肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發生工傷、勞動糾紛由乙方負責)
6、乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務。
7、乙方經營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規,不得利用食堂物業進行非法活動。否則甲方可單方面直接解除契約,並追究違約及損失賠償責任。
8、乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發生的一切事故責任,並追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失。
9、如遇通貨膨脹當地物價連續___________周上漲幅度___________%,甲乙雙方應共同協商討論一伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。
10、乙方工作人員須餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
11、經營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員醫院食堂承包協定書醫院食堂承包協定書。
12、發生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。
13、經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計並製作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。
九、違約責任:甲、乙雙方應信守契約條款,本契約一經簽訂,就不得隨意修改、解除契約,但確實經營不好,多次協商都無法經營時,須經雙方共同協商同意後,方可解除本契約,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。
十、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。
十一、契約終止:
1、乙方在進入甲方食堂開始工作後,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續___________次以上滿意度___________%)時,經雙方確認後,甲方有權終止契約。
3、若契約期滿,甲方食堂繼續發包,則在同等條件下,乙方享有續簽契約的優先權
十二、爭議的解決:一切與本契約有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交__________市人民法院裁決。
十三、本契約未盡事宜:經甲、乙雙方共同協商後,可另行附文以作補充,附文與本契約同具法律效力。
十四、本契約壹式___________份,甲、乙雙方各執___________份,簽字蓋章生效。
甲方(簽章):______________乙方(簽章):______________
_________年______月_____日_________年______月_____日
食堂承包契約 篇15
甲方:中廈建設集團有限公司(新上海商業城15號地塊項目)
乙方:
經甲乙雙方共同協商一致,甲方現將新上海商業城15號地塊西側食堂由乙方經營為了明確雙方的權責、分工、協作關係及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結合本工程的具體情況,經雙方協商一致,特簽訂本經營協定。
一、經營方式: 甲方將位於浦東新區世紀大道1128號新上海商業城15號
地塊項目西側食堂交給乙方經營,乙方自行安排人員,自行採購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。
經營日期:從 到 結束。
二、甲方職責:
1提供廚房場地及水電安裝到位;
2、提供準確的用餐時間;
3負責辦理有關消防、環保、衛生等部門的手續;
4、監督乙方對衛生環境的管理工作;
5、監督乙方日常運作,特別是衛生狀況,服務水準,以及進菜、配菜、營養搭配,並有權要求乙方整改;
6、承包期內必須添置、維護或無法繼續使用的設備由乙方自行負責;
7、由於乙方經營不善,或因飯菜質量不好,職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協定,押金一律不退;
乙方職責:
1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,飯菜衛生要保證,如發現中毒整改,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;
2、保證經雙方擬定的一伙食標準費用供應膳食及服務,並保質保量,力求做到多樣化,並有地方區域的品味搭配,按季節更換菜式;
3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質並經證實後,甲方有權對乙方進行處罰,處罰金額在保證金中扣除;
4、乙方使用的液化汽必須在有營業執照及安全許可證的服務點購買;
5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務;
6、乙方應努力做好日常經營管理,包括食堂人事管理、菜餚搭配與製作、服務、環境衛生、水電節省等;
7、餐後認真清洗食具並消毒,食堂內部等衛生包乾範圍內環境衛生全面清理整潔,經常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶台及炊事用具油漬污垢經常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;
8、冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;
9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;
10、廚房重地閒雜人員不準進入;
11、要嚴格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;
12、不得隨意帶親友進入工地,不準進行電氣作業,嚴格遵守工地各項安全管理規定,車輛及物品出入須配合接受門衛檢查。
契約未盡事宜,甲乙雙方可在今後的工作中國共產黨同協商或同訂協定,同樣具有法律效力。
本契約經雙方簽字蓋章即可生效,契約一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方簽名: 乙方簽名:
聯繫電話: 聯繫電話:
年 月 日 年 月 日
食堂承包契約 篇16
甲方:福建省僑興輕工學校
乙方:
甲、乙方經充分協商後簽訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體契約條款如下:
一、甲方的權力與義務:
1、甲方於_年7月30日將第三食堂內場地即原後山第二食堂(註:若後山新蓋食堂完工,則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(註:固定資產清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電( 註:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)
4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;
二、乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定,甲方在契約期滿後應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於_年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿契約終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜視窗。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、契約期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本契約的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。
6、在契約期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本契約的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
食堂承包契約 篇17
甲方:
乙方:
甲方經社會公開招標,乙方中標取得甲方XX市XX人民醫院北區食堂三年的承包經營權,提供職工和病員的膳食保障服務,為明確雙方的權利以及義務,甲乙雙方經雙方友好協商,本著平等互利的原則,就X人民食堂(北區)承包經營權達成如下協定,並簽訂本契約,內容如下:
一、經營方式:
1、乙方需自行投資對甲方提供的局部區域自行布局、裝潢,並自備所有廚房用具(除甲方提供的設施設備清單外)及基本設施等,所分割的操作間,功能用房等可自主調整,但流程須符合食品衛生監督機構的要求,承包期間,需按期自行支付水、電、氣費、衛生費、管道疏通及窨井清淤等費用,並繳納工商管理費、稅費等各項行政事業性收費,乙方承包後自主經營。
2、廚具、餐具等配套設備由乙方購置,甲方可參與相關設備的質量監督,產品質量檢驗合格後方可投入使用。
二、經營期限:
經營期限為2+1年,具體時間: 年月日至年月日,順利完成二年契約服務期後,考評合格,經營契約延續一年,三年契約期滿後,在同等條件下乙方享有優先權。
三、管理費標準及付款方式:
乙方每年向甲方繳納食堂承包的經營服務費用,總承包費用為每年(¥:),乙方在年月日前一次性繳納半年經營服務費人民幣萬元,年月日前一次性交齊剩餘半年經營服務費人民幣萬元。
四、經營目標和經營範圍
1、實現食品衛生安全目標,確保無食物中毒事故或食源性疾病的發生。
2、實現安全生產目標,確保員工的身心健康,杜絕火災、燙傷、機械傷人等事故的發生,所產生的任何費用由乙方自行承擔。
3、乙方在經營期間須向甲方提供優質的餐飲服務,實現病人和職工就餐滿意的目標,保證一日三餐正點、足量、優質,飯菜價格合理。
4、實現環境衛生目標,確保室內外環境清潔衛生。
5、實現文明服務的目標,做到“三優、三熱、五不、五文明”。
6、主要為住院病人、職工等人員提供膳食服務,餐飲保障單位需按醫院作息時間為病人、職工供應早、中、晚及工作餐、點餐服務,並可根據職工和患者及家屬需要兼營小炒,來料加工等業務,需下病區為住院病人進行訂餐和集體送餐服務;需配合醫院開展營養治療工作。
7、須確保視窗服務人員數量,大廳須有專人管理,確保就餐有序進行。
管理要求
1、乙方經營期間須向甲方提供優質的餐飲服務,保證一日三餐正點,足量、優質、飯菜價格合理。不準出售變質、變味以及剩飯菜,保證按需供應,做到安全衛生,新鮮可口,品種多樣,早餐品種不少於10樣,中餐、晚餐品種不少於12樣,主要提供職工就餐、病員就餐、體檢就餐、無陪護病房的普食、重大突發事件的餐飲供應等,若經營期間遇突發原因(停電、停水、停氣等),甲方需為乙方提供必要協助,所產生的任何費用由乙方承擔。
2、乙方要接受甲方職能管理部門的日常指導和管理。乙方經營後,甲方協助乙方辦理相關許可證,產生的一切費用由乙方承擔,甲方配合提供有關檔案資料。
3、乙方擁有食堂自主經營權,自負盈虧;衛生檢疫、工作人員體檢等費用均由乙方自理,因乙方經營管理不善造成人員食物中毒,由乙方全權負責並承擔法律責任。
4、乙方經營期間需向甲方繳納質量風險金及履約保證金,合計人民幣:10萬元(主要用於食物中毒風險及服務質量保證等),經營期滿後,甲方在一個月內返還乙方(不計利息)。
5、經營期內乙方未徵得甲方書面同意不得擅自破壞房屋結構及改變房屋的用途,不得轉租給第三方經營,更不能利用甲方資產搞不法經營。一經發現,甲方有權收回房屋,一切損失由乙方自行承擔。
6、經營所需原材料由乙方自行採購,並建台賬和三餐飯菜留樣。
7、乙方負責生產場所的消防安全工作,服從甲方職能部門的統一管理,確保消防安全無事故。
8、餐廳、操作間、室內外樓梯等均屬於乙方管理範圍,乙方保證服務區域衛生、整潔。工作人員要遵守餐飲法規以及甲方管理規定,要有良好的服務態度並監督實施,不能與病人生發生爭吵或衝突,如發現有違反上述要求的情況,甲方有權視情節提出處理意見。
9、乙方擁有食堂的自主經營權,自負盈虧,同時需根據《勞動法》的相關規定,按時發放所聘人員工資,獨立承擔一切民事責任和食品安全責任。乙方應依法用人,對於所聘人員需承擔體檢、培訓、服裝等相關費用,並保證所用人員遵紀守法,且不得違反計畫生育政策等相關法律法規,甲方不負責提供食堂值班人員的值班休息室。
10、乙方在接到甲方正式運營的通知5日內,確保所有設施設備可以投入使用,否則承擔一切損失及後果,承租費在正式運營之日起計算。
六、食堂經營要求
1、乙方不允許二次轉包或委託他人經營食堂,更不能違法經營。一經發現,甲方有權取消其承包資格,沒收全部履約保證金並給予經濟處罰或訴諸法律。
2.食堂由乙方負責經營,任命一位有資質、有經驗的管理人員,全權負責食堂的日常管理,並接受院方的監督管理,落實契約約定的要求。
3、重視和搞好食品衛生安全和食堂衛生防疫工作,就餐環境必須達到甲方和上級主管部門制定的標準。如因乙方的管理不善造成安全事故,由乙方負全部責任。
4、承包期間的用水(單獨裝表計量)、用電(單獨裝表計量)、用氣(單獨裝表計量)、衛生費由乙方按物價部門規定按月交納,逾期不交造成後果由乙方負責。
5、承包期間乙方可添置需要的廚具設備,承包期滿添置的廚具設備由乙方自行處理,甲方不接收。
6、承包期間,員工的住宿問題由乙方自行解決。
7、乙方所聘用人員必須向甲方提供其身份證、健康證,報院方備案。培訓考核合格並與乙方簽定契約後方可上崗。培訓內容:《中華人民共和國食品衛生法》等。
8、食堂必須明碼標價,甲方有權檢查、督促乙方飯菜質量、價格、 衛生、服務態度等。 乙方所購主要材料的購銷契約需到甲方處備案。
9、甲方對乙方處違約金標準
(1)不明碼公示飯菜價,處違約金 100 元/次。
(2)飯菜價格檢查超過甲方規定要求,XX次處違約金200 元,以後加倍罰款。
(3)不遵守甲方統一規定的飯菜價格,查出一次處違約金 200 元。
(4)不準閒雜人員進入操作間,發現一次處違約金 100元。
(5)生熟物品及加工用具必須明確標誌,分開使用,否則發現一次處違約金 100元。
(6)剩飯、剩菜不準隔頓使用,否則發現一次處違約金 200元。
(7)冰櫃定期清理、生熟分開存放,違者處違約金 200 元。
(8)對餐具及用具應及時消毒,未及時消毒發現一次處違約金 200 元。
(9)垃圾必須送到指定地點,亂倒垃圾,發現一次處違約金 100 元。
(10)操作間打掃不乾淨,發現一次處違約金 200 元。
(11)工作期間不準員工酗酒,發現一次處違約金 200 元/人。
(12)工作期間, 工作衣帽穿戴不整潔, 發現一次處違約金 50元/人。
(13)嚴禁在操作間和售飯視窗抽菸,否則發現一次處違約金 100 元/人。
(14)乙方必須嚴格執行食品質量檢驗與留樣制度,留存食品必須做到有早餐、中餐、晚餐標籤,留足數量(每個品種留樣量不少於100克)、留足時間(專用冰櫃冷藏條件下存放48小時以上),並做好留樣登記,如發現一次留樣不規範,處違約金500元。
(15)乙方如受到工商、稅務、公安、環衛等部門罰款的,甲方將對乙方處同樣數量的違約金,如因甲方原因導致出現的罰款由甲方負責。
10、乙方經營期結束後,必須完好地移交甲方提供的物資(正常損耗的除外),如損壞按價賠償。在經營期滿後 5 日內,(立即)撤走乙方自備物資,把場所交給甲方,遲交一天處違約金200元,直至院方強制搬出。
11、由於醫院形式多樣化等因素,甲方對經營環境、就餐人數等不作任何承諾。
12、乙方在經營期間所產生債務賒欠責任自負。
13、乙方對食堂的水電裝修及房屋結構等改造,需經甲方同意後方可施工,費用由乙方自負。
14、甲方設專職食堂衛生安全管理員,對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行檢查監督,有不合格處,甲方有權要求乙方及時整改,乙方應服從甲方職能部門管理。
15、乙方應依法經營、履行協定,嚴禁違法經營和超範圍經營。不得銷售“三無”產品以及違禁物品;不得在醫院飼養家禽家畜;否則視為違約。
16、乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《環境保護法》、及甲方的相關規定。具體如下:
(1)食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品;
(2)食堂內餐具必須嚴格做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔,應保證消毒櫃的正常運行和使用;
(3)食堂工作人員衣帽必須統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套;
(4)食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施;
(5)制訂食堂衛生管理制度、崗位職責、衛生責任區劃分,並懸掛顯著位置;認真搞好食堂內部、用餐大廳的環境衛生,要求每餐一小掃、每天一大掃,建立食堂衛生安全工作自查台帳記錄;
(6)食堂所有垃圾應倒在甲方指定的垃圾收集點,否則甲方將從乙方的履約保證金中扣除衛生管理費每次200元;
(7)食堂工作人員應講衛生,進操作間不準戴首飾、不準塗指甲油、必須穿工作服,售飯時必須戴口罩和一次性手套;
(8)食堂嚴禁出售假冒、偽劣、過期、腐爛、變質、有毒物品。
(9)食堂必須規範使用食品添加劑,使用品種和用量必須符合《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760)。
17、乙方必須嚴格遵守食品原料(如:米、面、油、肉、調味品、豆類等)採購制度,購買物品必須做到定點採購,嚴禁隨意採購,並且要及時索要定點供貨商的食品衛生許可證、營業執照複印件。乙方保證採購、製作、銷售的食品質量要求符合國家的衛生、安全標準;並保證隨時接受甲方對食堂進貨渠道和產品質量檢查與監督,並對以上各項要求予書面承諾。
18、乙方儲藏食品原料必須離地、離牆20cm以上,食品按種類分類,分櫃存放,並實行標籤化管理;食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品;食品不得與藥品、殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放;生、熟食品要分開存放。
19、若乙方在經營中,造成食物中毒等重大事故者,承擔在此事故中的全部法律責任和所有費用,甲方有權解除協定,造成損失由乙方負責,情節嚴重的走司法程式。
20、乙方要按甲方規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知院方。
21、乙方應在食堂顯著地方公布菜譜價格,並接受甲方監督。若乙方供應飯菜價格與市場價格差異較大,甲方有權向乙方提出相關建議並督促乙方加以整改。
22、乙方在經營過程中注意維護甲方的財產不受損失,不得將產權屬乙方的設備、用具等拿出院外;承包期內甲方食堂內的固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。
23、違約責任
23.1乙方若中途停止營業,所交納的履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還,如因甲方原因導致乙方無法正常經營的.,由甲方負責。
23.2乙方因違反《食品安全法》、《環境保護法》給甲方造成損失,乙方應負全部經濟責任及相關法律責任。
23.3承包期滿或解除、終止協定時,乙方應將甲方所有固定資產(設備設施)完好交還甲方(自然損耗自行購置設備除外),否則甲方將從乙方的履約保證金中扣除實際修理費或賠償費。
23.4乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備條件而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
23.6在承包期內,若甲方需要收回甲方食堂,則應賠償乙方在甲方食堂的全部經濟損失。
23.7若乙方將所承包的甲方食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止協定,且乙方所交納的履約保證金不予退還。
23.8甲方若違反本協定的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的全部經濟損失。
七、乙方的權利和義務
1、嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》。自承租之日起自主經營、自負盈虧,人員自行招聘,獨立承擔法律責任。餐廳和視窗不得轉租。
2、在營業過程中保證足夠的營業時間,確保病人、職工等早餐、中餐、晚餐的正常供應。
3、乙方在經營期間應主動遵守甲方的院紀院規以及食堂的各項規章制度,嚴格遵守安全生產法規,嚴格執行有關的操作規程和規章制度,杜絕火災、燙傷、中毒等事件的發生,承擔安全生產責任。
4、在甲方的指導下做好膳食供應。菜餚品種葷菜每日不少於3個,半葷菜不少於3個,經常輪換。未經甲方許可,不得隨意張貼廣告,不得私自擴、建改建營業場所,如有違反,給予乙方1000元-3000元罰款。
5、膳食供應時間,甲方可根據季節變換,向乙方提出變更就餐時間,乙方應積極配合,並準時開餐,做到飯熱菜香。乙方需在甲方規定的時間準時送餐到各個病區,乙方應每天安排人員到病房訂餐。
6、乙方應主動繳納水、電、氣等費用,按市價標準執行。
7、乙方應遵守國家的有關法律法規依法經營,在經營期間食品安全要符合甲方相關要求,如發生食物中毒等重大責任事故,除按甲院食堂有關管理規定進行處理外,事故相關的所有費用有乙方承擔,乙方獨立承擔相關民事和刑事責任。
8、如乙方不再繼續經營,需提前二個月書面通知甲方,無條件交回經營場地,其前期自購的桌、椅、板凳、廚具、餐具等物品自行處置。
9、加強員工素質教育,做到文明服務。
10、乙方按自然月對甲方職工就餐刷卡金額、招待餐、會議餐相關費用進行匯總,與甲方核對無誤後,乙方開具發票(僅提供普票)後,甲方將費用款項與20日轉賬至乙方指定賬戶。
八、保證金條款
為保證乙方規範經營、優質服務,乙方在年月日前一次性向醫院繳納契約保證金人民幣萬元,延續至本契約期滿時予以退還。乙方如違反本契約中的有關條款,醫院有權要求限期整改,並可直接從保證金中扣除有關賠款損失和違約金,不足部分限期補齊。
九、爭議解決方式
1、本契約如有未盡事宜,需甲乙雙方協商作出補充條款,與本契約具有同等效力。
2、本契約執行中如發生爭議應協商解決,如協商不成,由契約履行地的人民法院訴訟解決。
十、 其他約定事項
未盡事宜,經雙方協商一致,可以列入補充條款。(如契約空間不夠,可以另附紙張,由雙方簽字或者蓋章確認。)
。
十一、本契約經雙方簽章,乙方繳納保證金後生效。正本一式四份,甲乙雙方各執二份,具有同等效力。
甲方 : 乙方:
法定代表人: 法定代表人:
年月日 年月日
食堂承包契約 篇18
甲方: 身份證號碼:乙方: 身份證號碼:甲方在鎮村新農村建三間三層半房屋一棟,建築落地面積約米米,由乙方承包施工。經雙方協商同意,特簽訂如下契約:
一、承包方式:採用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,主要包括:紅磚、黃砂、碎石、石灰、水泥、鋼材等,水電接至施工現場(配電箱後的線路由乙方負責)。乙方提供承包施工過程中的全部勞務、模板、支撐、腳手架、鐵釘、鐵絲及施工過程中的輔助材料、施工用具等。
二、承包範圍:乙方按照甲方提供的施工圖及甲方提出的要求承建。主要包括牆體、梁、柱、樓梯、樓面、模板、鋼筋、現澆混凝土及地面、門前台階砼墊層;室內裝飾粉刷、外牆面水泥砂漿粉刷、外牆貼瓷磚、屋面貼琉璃瓦,同時作好防滲處理、配合水電施工、門窗施工做好修補工作,配合甲方做好材料保管。
三、承包價格:按施工圖要求、乙方承包範圍、建造內容及乙方責任,施工費用總價包乾,包乾價格為元,含安全文明施工措施費及購買農村建房保險費。(施工期間甲方向乙方施工人員提供午餐及茶水)
四、付款方式:乙方進場開工天后甲方付款元,完成
第一層磚砌並搗制好樓面付款元,完成
第二層付款元,完成
第三層付款元,屋面完工後付款元,工程全部完工,經驗收合格後付至元,余作為保修金待個月後,經檢查屋面無滲漏牆面無開裂等質量缺陷,付清餘款。
五、雙方責任:甲方負責水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質量,安全文明施工及購買農村建房保險,按施工圖紙和甲方要求進行施工,節約材料,並做好材料保管,不得丟失。
六、質量要求:乙方應當按照國家規定的房屋質量標準和甲方提供的施工圖要求組織施工,工程質量不合格及達不到甲方要求由乙方負責返工,返工費由乙方負責。
七、施工安全:文明施工,如果乙方施工人員出現工傷,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。文明施工,講究職業道德,講究清潔衛生。
八、工期要求:工程總工期為個月,從月號乙方進場施工開始算起,乙方必須在年月底前完成承包範圍內的全部工程,最遲不能拖延到月日,如超過月日甲方要給予乙方經濟處罰。乙方所需材料,應天前向甲方提出計畫,以便迅速籌備。
九、其它未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。本契約一式二份,甲乙雙方各執一份,從簽字之日起生效。甲方簽字(章): 乙方簽字(章):聯繫電話: 聯繫電話:____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日
食堂承包契約 篇19
住所地:
電話:
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話:
本餐廳承包經營契約書由上述各方於__年__月__日在__市訂立:
經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方__事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:
第一條契約標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位於__市__路__號,面積共__平方米。
2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條承包期限乙方承包經營期限為:自__年__月__日至__年__月__日。
第三條價金及支付
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣__元,承包結束後雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用後__內退還。
2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣__元,交納的時間為:每月__日前交納當月租金。
3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權利義務
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。
4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)
5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權利義務
1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰後的一切善後事宜由乙方自理。
2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,並確保契約期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保全全。
4、按契約規定如期交納有關費用。
5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在牆上打洞)
8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
第六條違約責任
1、在契約有效期內,若無不可抗拒因素髮生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止契約,終止契約方視為違約,違約方應向守約方支付違約金__元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之__向甲方支付違約金,超過__日未支付的,甲方有權終止契約,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包契約,並將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止契約,如確須中止契約,乙方應提前__個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與__個月承包款作為違約金。
第七條保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。
第八條契約終止
1、甲方或乙方如要提前終止本契約,應提前三十天正式書面並電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任後本契約才能終止。
2、契約終止後,契約雙方仍應承擔原契約內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第九條補充與變更本契約可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充契約,與契約具有相同法律效力。
第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本契約或遲延履行本契約,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,並自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決本契約各方當事人對本契約有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十二條生效條件本契約自各方的法定代表人或其授權代理人在本契約上籤字並加蓋公章之日起生效。
第十四條其他本契約—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用於履行相關法律手續。
甲方: 乙方:
法定代表人(或授權代表)(簽字)法定代表人(或授權代表)(簽字)
食堂承包契約 篇20
在承包契約中,定作人與承包人之間定立承包契約,一般是建立在對承包人的能力、條件行人的基礎上。只有承包人自己完成工作才符合定作人的要求。今天小編要與大家分享的是:食堂承包契約的範本,共2篇。歡迎參考閱讀! 食堂承包契約範本一 甲方:_________ 乙方:_________ 為了甲、乙雙方的責權關係,特擬定以下契約,甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(註:如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰櫃、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天一伙食費_________元,加班夜宵費另計。
四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛生清潔。
六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。
九、甲方每天應在下午五點前提供
第二天的人數給乙方。
十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十
一、甲方員工一伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。 十
二、廚房裡面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十
三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十
四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裡騷亂,出事均由騷亂者負責。 十
五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本契約試用期為一個月,如雙方滿意,則按契約執行。 十
六、如有問題不在本契約,由雙方協商解決。本契約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋X即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包契約範本二 甲方: 乙方: 甲、乙方經充分協商後簽訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體契約條款如下:
一、甲方的權力與義務:
1、甲方於________年____月____日將
第三食堂內場地即原後山
第二食堂(註:若後山新蓋食堂完工,則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(註:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在
第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向
第三食堂供水、供電( 註:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)
4、
第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內不在校內開設
第四家食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對
第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;
二、乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的
第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定,甲方在契約期滿後應如數退還乙方;承包期內
第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於________年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。
3、
第三食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼
第三食堂70噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。
第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。
第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統
一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿契約終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜視窗。
9、乙方不得與
第
一、
第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與
第一食堂及
第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。 1
1、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。 1
2、
第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、契約期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本契約的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。
6、在契約期內,若甲方需要收回
第三食堂,則應賠償乙方在
第三食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人________年。
8、甲方若違反本契約的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣: 元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數
第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄
第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約,收回
第三食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時,雙方可協商變更或解除契約,甲、乙雙方均不負連帶責任。 本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,契約自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本契約由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。 甲方代表: 乙方:________年____月____日
返
食堂承包契約 篇21
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協定,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、契約雙方:
發包方:________________(以下簡稱甲方)
承包方:________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止
三、具體內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣_________________元,午餐為人民幣_________________元晚餐為人民幣_________________元,夜宵為人民幣_________________元,供給乙方辦理一伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除契約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方______月一伙食費,結算時由乙方開具半個______月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方一伙食費,不得拖欠。
6、在經營期間內,雙方應按照契約條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除契約。
四、甲方責任:
1、提供設備的維修保養。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。
五、甲方許可權:
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協定。
4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包契約,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任:
1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。
3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查並達到合格。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的許可權:
1、有權自主經營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包契約,並止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續______月虧損的情況下,有權向甲方提出增加一伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加一伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續約或終止契約,甲、乙雙方均提前壹個______月通知對方。
7、本契約若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。
8、本契約壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:________________
甲方代表[簽名]:________________乙方代表[簽名]:________________
單位[蓋章]:________________單位[蓋章]:________________
電話:________________電話:____________________
日期:________________日期:____________________
食堂承包契約 篇22
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協定,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、契約雙方:
發包方:______(以下簡稱甲方)
承包方:______(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止。
三、具體內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理一伙食。
2、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
3、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除契約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、在經營期間內,雙方應按照契約條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除契約。
6、乙方預付甲方半個月一伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方一伙食費,不得拖欠。
四、甲方責任:
1、提供設備的維修保養。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。
5、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
五、甲方許可權:
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。
3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協定。
4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。
5、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包契約,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任:
1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。
3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查並達到合格。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的許可權:
1、有權自主經營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包契約,並止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加一伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加一伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。
3、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續約或終止契約,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本契約若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。
8、本契約壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方代表[簽名]:
乙方代表[簽名]:
日期:
食堂承包契約 篇23
甲方:鋼鐵辦公室
乙方:餐廳承包商
簽訂日期:XX年XX月XX日
立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)
立約人: (以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國契約法》及其它法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工一伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
第一條:本協定有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(總計12個月)。契約期滿未定新約時,視為不再續約。(新續約在本協定結束的前兩周內簽訂)
第二條:乙方於協定簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金於支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協定期滿乙方如無債務或履行協定之事宜時,甲方於乙方退廠起算(7日內)無息返還。
第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
第四條:乙方工作人員管理
1、食堂工作人員於開始進入食堂前,須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,並將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證複印件,在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,並須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或鬥毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,如有服務態度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導傳送或予以撤換。
第五條:房屋設備
1、甲方提供的電風扇:11台、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計畫,經甲方同意後方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜,應於終止契約後五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
第六條:清潔衛生安全
6、乙方負責食堂餐廳整體建築的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
7、乙方每日應對甲方員工就餐後的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛生。
8、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費,全權由乙方負責。
9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣櫃,每餐留樣並貼上日期標示,且至少保留三天。
第七條:飲食標準
(1)炒麵大碗(乾麵五兩):4元 小碗 (乾麵四兩):3元
(2)湯麵大碗(乾麵四兩):4元 小碗 (乾麵三兩):3元
(4)饅頭,乾麵三兩:一個5角 包子 乾麵一兩:一元2個 餅子,乾麵三兩:一元2個
(5) 蛋湯:5角 米湯:免費
(6) 現炒蔬菜:5-7元 現炒肉菜:8-12元
(7) 物價普遍並持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經公司批准後公示。
(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高於市場價,辦公室實行監督。
第八條:營業約定
1、協定有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金並解約。
2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委託他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營範圍和業務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協定。
4、在協定有效期限內,乙方須依照本協定之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低一伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協定。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周選單,甲方有權對下一周的選單進行審核作修改,並在周四前審核完畢,並回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照選單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先徵得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,並由甲方進行抽檢。
7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,並要求乙方立即改善;並視情形由辦公室出具書面整改通知。
第十條:水、電
1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理,並及時交清。
第十一條:在本協定有效期限內,乙方必須具體改善一伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協定,乙方不得有任何異議。
第十二條:本協定有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,並經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。
第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協定,且乙方不得提出賠償要求。
第十四條:乙方如有違反本協定第七、九、.十二條各款之一者,甲方有權終止協定,並視情節輕重要求賠償。
第十五條:本協定若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力於本協定。
第十六條:甲乙雙方如有異議,協商不成,本協定即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
第十七條:本協定壹式兩份,經雙方簽章後生效,甲乙雙方各執壹份存檔。
甲方: 乙方:
代表人: 代表人:
年 月 日 年 月 日
食堂承包契約 篇24
甲方:(以下簡稱“甲方”)
乙方:(以下簡稱“乙方”)
根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協定:
一、經營方式、範圍:
1 、甲方提供廚房、餐廳。
2 、乙方負責全套廚房設備,負責水電和燃料,廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。
3 、乙方自行採購、加工,自負盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。
5、制售滿足師生三餐及課間餐需要的主食、副食,不得擅自銷售外進的各類預包裝小食品以及煙、酒、生活用品、文具、飲料等。
二、雙方權利及義務:
1 、甲方權利義務:
1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。 2 、乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的`標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
10)、乙方免費提供辦公室的開水、教師的日常用水;學生開水0.20元一瓶。
11)、乙方一次性交給甲方管理費 元
三、一伙食標準:
早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人。
四、結算方式:
先在乙方充值,刷卡計算,每人乙方免費提供一張卡。
五、契約期限:
契約期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。契約期滿,雙方如無異議,自動續約。
六、契約終止條例:
若甲方有意終止合作關係,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前30天通知甲方;
七、違約責任:
1、承租期間如甲方確需收回食堂,應提前1個月書面通知乙方,解除契約,退給餘下的租金。如乙方確需退出承租,應提前1個月書面通知甲方,並徵得甲方同意後方可解除契約,並付給甲方違約金,違約金以剩餘期限應交費用的總和50%計算。
2、未經甲方同意乙方轉租食堂及視窗,一經查實,甲方可隨時解除契約。因解除契約給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。
3、乙方不得擅自處理甲方提供的設施、設備,一經發現按原價賠償,並承擔相應責任。
4、乙方私自擴建、更改營業場所,擅自改變房屋結構及用途和未經甲方同意對經營場所進行裝璜,一經發現,甲方有權處罰乙方違約金。同時,乙方還應承擔因故意或過失造成租用房屋和設備毀壞的全部責任並賠償經濟損失。
5、乙方經營過程中未執行《食品衛生法》等要求,發生食物中毒、傳染病傳播等責任事故的情況,甲方有權單方面解除契約,因解除契約給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。同時,乙方還承擔與事故相關的其它所有費用,並獨立承擔民事﹑刑事責任。
6、承租期間,乙方有下列情況之一的,甲方有權單方面解除契約,因解除契約給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔,同時,乙方還承擔與事件相關的其它所有費用,並獨立承擔民事﹑刑事責任:若被衛生防疫部門查出有重大食品安全衛生隱患,限期整改不到位;不服從甲方管理,情節比較嚴重的;在學校各類重大活動中不配合,影響活動開展的;學生投訴較多;被新聞媒體曝光,嚴重影響學校聲譽等情況。
7、乙方應積極推進食品衛生量化分級管理工作,若連續受到通報批評,且整改不到位,甲方有權單方面解除契約,因解除契約給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。
8、承租期間,如乙方員工發生打架鬥毆事件,乙方應將當事人雙方立即辭退,情節嚴重的交公安部門處理。如發生兩次以上(含兩次)打架事件,處罰乙方1000元違約金。
9、承租期間,乙方如違反本契約中的其他有關條款,甲方有權要求限期整改,並可酌情處罰乙方200元—1000元違約金。甲方有權從乙方履約保證金中扣除或從乙方當月營業額中充抵。
10、除因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐、不開餐、乙方不負責任外,乙方不得以任何理由延遲開餐、不開餐,否則甲方有權解除契約,不退還履約保證金,並追究乙方的相關責任。
上述如因乙方責任甲方提出解除契約的,同時收取乙方的違約金。
八、其它:
本契約壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:
乙方:
年 月 日
年 月 日
食堂承包契約 篇25
簽訂契約單位:xx學校 飲食服務有限公司
甲方:xx學校
乙方:飲食服務有限公司
xx學校為減輕後勤管理壓力,節省人力、物力,同時提高學校師生員工的一伙食水平,現決定將校食堂對外承包。通過招標,飲食服務有限公司中標。為明確各方全責,特簽訂本契約,共同遵守。
第一條本契約規定甲方將無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。
第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的“健康證”方可作業。
第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條甲方要求每日三餐定時,節假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。
第五條乙方所配送的原料須經防疫部門的檢測或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意一伙食的質量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味視窗以適應不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照契約的規定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。 甲方如有嚴重違反契約的規定,乙方有權終止契約並要求作出賠償。
第九條本契約有效期五年,從xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日為止。
本契約正本一式2份,甲方、乙方各執1份,副本 2份,xx學校、飲食服務有限公司等單位各執1份。
附:某某學校食堂用具清單
甲方:(公章)乙方:(公章)
地址: 地址:
法人代表(簽名):法人代表(簽名):
簽約日期:xx年xx月xx日
簽約地點:
作者:不詳來源:網路
發包方:
承包方:
為深化企業改革,提高勞動生產率,依據《全民所有制工業企業承包經營責任制暫行條例》,經____人民政府批准,將____廠實行招標承包經營。由____管理局、____財政局、____稅務局、____勞動局和中國工商銀行____分行組成的____工業發包委員會和為發包方(以下簡稱:發包方。)發包方通過規定的招標程式最終確定以____為代表的(個人、合伙人、企、事業單位法人)抽標者中標,作為本契約規定承包期限內____廠的承包方(以下簡稱:承包商)。雙方協商一致辭,簽訂本契約。
第一章、總則
第一條、招標承包經營是在堅持企業的社會主義全民所有制的.基礎上,按照所有權與經營權分離的原則,通過公開招標,選拔經營者,並以承包契約形式確定發包方、承包商、企業職工三者責、權、利關係,使企業真正成為自主經營,自負盈虧的社會主義商品生產者。
第二條、承包經營期間、本廠必須堅持社會主義方向,貫徹執行黨和國家的方針、政策、法規、法令。
第三條、承包經營期間,本廠獨立核算,照章納稅,自主經營,自負盈虧。所有制、原有行政隸屬關係及財政、稅收渠道不變。
第四條、承包經營期間,本廠必須堅持生產____產品經營方向,在此基礎上可以實行多種經營。
第二章、承包期限、形式和主要指標
第五條、本廠本次實行招標承包經營的期限為____年,即從____年____月____日起至____年____月____日止。
第六條、本廠本次招標承包經營的形式為:保上繳利潤,保技術改造投資,職工工資總額與上繳利潤掛鈎的承包經營責任制。
第七條、本廠本次招標承包經營的形式為:保上繳利潤,保技術改造投資,職工工資總額上等級目標。具體如下;
第一款、以“包死基數、逐年遞增、不足自補、超交分成”為原則,承包經營期間上繳利潤總額為____萬元,其中____年為____萬元,____年為____萬元,____年為____萬元,____年為____萬元,……。
第二款、承包經營期間,保技術改造項目完成,技術改造投資總額為____萬元,其中____年為____萬元,____年為____萬元,____年為____萬元,____年為____萬元,……。
第三款、承包經營期間,歸還銀行貸款總額為____萬元,其中____年為____萬元,____年為____萬元,____年為____萬元,……。
第四款、本廠企業上等級目標為____年底以前達到國家(市)級企業標準。
第三章、承包方的權利與義務
第一節、承包方的權利
第八條、承包經營期間,承包個人或合夥承包的第一承包商(以下簡稱:第一承包人)為該廠法人代表,當然廠長,享受廠長負責制和本契約賦予廠長的全部權利,並承擔其全部義務,如企、事業法人承包則由其指派的承包代理人(公限一個)作為本研製的法人代表,行使廠長的職權,並代表承包方履行本契約。
第九條、承包方在承包期間,對本廠的經營管理有如下權利:
第一款、有權按國家規定自主聘任副廠長及副廠級行政幹部,組成本廠領導機構,並報主管局備案,承包期滿或契約解除後,該領導機構即告解體。
第二款、有權決定本廠的機構設定、人事任免和專業技術人員的聘任。
第三款、有機依照有關規定獎懲、招用職工和辭退違紀職工。
第四款、有權改革本廠內部分配製度,在上級核定的工資總額範圍內有權自選工資形式,自定工資標準。
第五款、有權根據實際需要購置新設備。
第六款、在不違反本契約第四條的前提下,有權開發新產品。
第十條、承包方有權依據本契約規定,取得其應得的保法收入。
第二節、承包方的義務
第十一條、承包方在承包期間應盡義務如下:
第一款、對本廠的物質文明建設和精神文明建設負有全面責任。
第二款、必須依照國家有關規定,按期如數繳納應繳納的各種稅、費和統籌基金。
第三款、必須按期完成本契約規定的各項經濟技術指標和各項附加指標。
第四款、在承包期間,應保證本廠廠房設備的完好,並按國家規定,分類按比例撮因定資產折舊基金和大修理基金,做到專款專用。
第五款、應完成國家給本廠下達的知項指令性計畫。
第六款、應負責繼續履行本廠與其它單位已簽訂的一切有效經濟契約,並應承擔本廠與其它單位一切原有合法債權、債務。
第七款、自覺接受本廠黨組織和本廠職工的監督,尊重和保護本廠職工的民主權利,定期向本廠職代會報告工作,聽取職工的意見和建議。
第八款、維護本廠職工的合法權益,改美職工的勞動備件,在不數據提高經濟效益的前提下,逐步提高本廠職工收,不數據改善職工福利待遇。
第十二條、承包方須以一定的自有資金做抵押(或擔保)。承包方的抵押金(或擔保金)額為____元。
第十三條、承包方必須全面履行本契約中應由承包方履行的全部條款。
第四章、發包方的權利和義務
第十四條發包方的權利如下:
第一款、有權維護國家利益和本廠利益不受損害。
第二款、有機監督本廠的產品經營方向。
第三款、對本廠有財務監督權、審計權和產品質量檢查權。
食堂承包契約 篇26
甲方:
乙方:
甲方經社會公開招標,乙方中標取得甲方__市__人民醫院北區食堂三年的承包經營權,提供職工和病員的膳食保障服務,為明確雙方的權利以及義務,甲乙雙方經雙方友好協商,本著平等互利的原則,就____人民食堂(北區)承包經營權達成如下協定,並簽訂本契約,內容如下:
一、經營方式:
1、乙方需自行投資對甲方提供的局部區域自行布局、裝潢,並自備所有廚房用具(除甲方提供的設施設備清單外)及基本設施等,所分割的操作間,功能用房等可自主調整,但流程須符合食品衛生監督機構的要求,承包期間,需按期自行支付水、電、氣費、衛生費、管道疏通及窨井清淤等費用,並繳納工商管理費、稅費等各項行政事業性收費,乙方承包後自主經營。
2、廚具、餐具等配套設備由乙方購置,甲方可參與相關設備的質量監督,產品質量檢驗合格後方可投入使用。
二、經營期限:
經營期限為2+1年,具體時間:年月日至年月日,順利完成二年契約服務期後,考評合格,經營契約延續一年,三年契約期滿後,在同等條件下乙方享有優先權。
三、管理費標準及付款方式:
乙方每年向甲方繳納食堂承包的經營服務費用,總承包費用為每年(¥:________),乙方在年月日前一次性繳納半年經營服務費人民幣萬元,年月日前一次性交齊剩餘半年經營服務費人民幣____萬元。
四、經營目標和經營範圍
1、實現食品衛生安全目標,確保無食物中毒事故或食源性疾病的發生。
2、實現安全生產目標,確保員工的身心健康,杜絕火災、燙傷、機械傷人等事故的發生,所產生的任何費用由乙方自行承擔。
3、乙方在經營期間須向甲方提供優質的餐飲服務,實現病人和職工就餐滿意的目標,保證一日三餐正點、足量、優質,飯菜價格合理。
4、實現環境衛生目標,確保室內外環境清潔衛生。
5、實現文明服務的目標,做到“三優、三熱、五不、五文明”。
6、主要為住院病人、職工等人員提供膳食服務,餐飲保障單位需按醫院作息時間為病人、職工供應早、中、晚及工作餐、點餐服務,並可根據職工和患者及家屬需要兼營小炒,來料加工等業務,需下病區為住院病人進行訂餐和集體送餐服務;需配合醫院開展營養治療工作。
7、須確保視窗服務人員數量,大廳須有專人管理,確保就餐有序進行。
五、管理要求:
1、乙方經營期間須向甲方提供優質的餐飲服務,保證一日三餐正點,足量、優質、飯菜價格合理。不準出售變質、變味以及剩飯菜,保證按需供應,做到安全衛生,新鮮可口,品種多樣,早餐品種不少於10樣,中餐、晚餐品種不少於12樣,主要提供職工就餐、病員就餐、體檢就餐、無陪護病房的普食、重大突發事件的餐飲供應等,若經營期間遇突發原因(停電、停水、停氣等),甲方需為乙方提供必要協助,所產生的任何費用由乙方承擔。
2、乙方要接受甲方職能管理部門的日常指導和管理。乙方經營後,甲方協助乙方辦理相關許可證,產生的一切費用由乙方承擔,甲方配合提供有關檔案資料。
3、乙方擁有食堂自主經營權,自負盈虧;衛生檢疫、工作人員體檢等費用均由乙方自理,因乙方經營管理不善造成人員食物中毒,由乙方全權負責並承擔法律責任。
4、乙方經營期間需向甲方繳納質量風險金及履約保證金,合計人民幣:10萬元(主要用於食物中毒風險及服務質量保證等),經營期滿後,甲方在一個月內返還乙方(不計利息)。
5、經營期內乙方未徵得甲方書面同意不得擅自破壞房屋結構及改變房屋的用途,不得轉租給第三方經營,更不能利用甲方資產搞不法經營。一經發現,甲方有權收回房屋,一切損失由乙方自行承擔。
6、經營所需原材料由乙方自行採購,並建台賬和三餐飯菜留樣。
7、乙方負責生產場所的消防安全工作,服從甲方職能部門的統一管理,確保消防安全無事故。
8、餐廳、操作間、室內外樓梯等均屬於乙方管理範圍,乙方保證服務區域衛生、整潔。工作人員要遵守餐飲法規以及甲方管理規定,要有良好的服務態度並監督實施,不能與病人生發生爭吵或衝突,如發現有違反上述要求的情況,甲方有權視情節提出處理意見。
9、乙方擁有食堂的自主經營權,自負盈虧,同時需根據《勞動法》的相關規定,按時發放所聘人員工資,獨立承擔一切民事責任和食品安全責任。乙方應依法用人,對於所聘人員需承擔體檢、培訓、服裝等相關費用,並保證所用人員遵紀守法,且不得違反計畫生育政策等相關法律法規,甲方不負責提供食堂值班人員的值班休息室。
10、乙方在接到甲方正式運營的通知5日內,確保所有設施設備可以投入使用,否則承擔一切損失及後果,承租費在正式運營之日起計算。
六、食堂經營要求
1、乙方不允許二次轉包或委託他人經營食堂,更不能違法經營。一經發現,甲方有權取消其承包資格,沒收全部履約保證金並給予經濟處罰或訴諸法律。
2.食堂由乙方負責經營,任命一位有資質、有經驗的管理人員,全權負責食堂的日常管理,並接受院方的監督管理,落實契約約定的要求。
3、重視和搞好食品衛生安全和食堂衛生防疫工作,就餐環境必須達到甲方和上級主管部門制定的標準。如因乙方的管理不善造成安全事故,由乙方負全部責任。
4、承包期間的用水(單獨裝表計量)、用電(單獨裝表計量)、用氣(單獨裝表計量)、衛生費由乙方按物價部門規定按月交納,逾期不交造成後果由乙方負責。
5、承包期間乙方可添置需要的廚具設備,承包期滿添置的廚具設備由乙方自行處理,甲方不接收。
6、承包期間,員工的住宿問題由乙方自行解決。
7、乙方所聘用人員必須向甲方提供其身份證、健康證,報院方備案。培訓考核合格並與乙方簽定契約後方可上崗。培訓內容:《中華人民共和國食品衛生法》等。
8、食堂必須明碼標價,甲方有權檢查、督促乙方飯菜質量、價格、衛生、服務態度等。乙方所購主要材料的購銷契約需到甲方處備案。
9、甲方對乙方處違約金標準
(1)不明碼公示飯菜價,處違約金100元/次。
(2)飯菜價格檢查超過甲方規定要求,__次處違約金200元,以後加倍罰款。
(3)不遵守甲方統一規定的飯菜價格,查出一次處違約金200元。
(4)不準閒雜人員進入操作間,發現一次處違約金100元。
(5)生熟物品及加工用具必須明確標誌,分開使用,否則發現一次處違約金100元。
(6)剩飯、剩菜不準隔頓使用,否則發現一次處違約金200元。
(7)冰櫃定期清理、生熟分開存放,違者處違約金200元。
(8)對餐具及用具應及時消毒,未及時消毒發現一次處違約金200元。
(9)垃圾必須送到指定地點,亂倒垃圾,發現一次處違約金100元。
(10)操作間打掃不乾淨,發現一次處違約金200元。
(11)工作期間不準員工酗酒,發現一次處違約金200元/人。
(12)工作期間,工作衣帽穿戴不整潔,發現一次處違約金50元/人。
(13)嚴禁在操作間和售飯視窗抽菸,否則發現一次處違約金100元/人。
(14)乙方必須嚴格執行食品質量檢驗與留樣制度,留存食品必須做到有早餐、中餐、晚餐標籤,留足數量(每個品種留樣量不少於100克)、留足時間(專用冰櫃冷藏條件下存放48小時以上),並做好留樣登記,如發現一次留樣不規範,處違約金500元。
(15)乙方如受到工商、稅務、公安、環衛等部門罰款的,甲方將對乙方處同樣數量的違約金,如因甲方原因導致出現的罰款由甲方負責。
10、乙方經營期結束後,必須完好地移交甲方提供的物資(正常損耗的除外),如損壞按價賠償。在經營期滿後5日內,(立即)撤走乙方自備物資,把場所交給甲方,遲交一天處違約金200元,直至院方強制搬出。
11、由於醫院形式多樣化等因素,甲方對經營環境、就餐人數等不作任何承諾。
12、乙方在經營期間所產生債務賒欠責任自負。
13、乙方對食堂的水電裝修及房屋結構等改造,需經甲方同意後方可施工,費用由乙方自負。
14、甲方設專職食堂衛生安全管理員,對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行檢查監督,有不合格處,甲方有權要求乙方及時整改,乙方應服從甲方職能部門管理。
15、乙方應依法經營、履行協定,嚴禁違法經營和超範圍經營。不得銷售“三無”產品以及違禁物品;不得在醫院飼養家禽家畜;否則視為違約。
16、乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《環境保護法》、及甲方的相關規定。具體如下:
(1)食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品;
(2)食堂內餐具必須嚴格做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔,應保證消毒櫃的正常運行和使用;
(3)食堂工作人員衣帽必須統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套;
(4)食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施;
(5)制訂食堂衛生管理制度、崗位職責、衛生責任區劃分,並懸掛顯著位置;認真搞好食堂內部、用餐大廳的環境衛生,要求每餐一小掃、每天一大掃,建立食堂衛生安全工作自查台帳記錄;
(6)食堂所有垃圾應倒在甲方指定的垃圾收集點,否則甲方將從乙方的履約保證金中扣除衛生管理費每次200元;
(7)食堂工作人員應講衛生,進操作間不準戴首飾、不準塗指甲油、必須穿工作服,售飯時必須戴口罩和一次性手套;
(8)食堂嚴禁出售假冒、偽劣、過期、腐爛、變質、有毒物品。
(9)食堂必須規範使用食品添加劑,使用品種和用量必須符合《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760)。
17、乙方必須嚴格遵守食品原料(如:米、面、油、肉、調味品、豆類等)採購制度,購買物品必須做到定點採購,嚴禁隨意採購,並且要及時索要定點供貨商的食品衛生許可證、營業執照複印件。乙方保證採購、製作、銷售的食品質量要求符合國家的衛生、安全標準;並保證隨時接受甲方對食堂進貨渠道和產品質量檢查與監督,並對以上各項要求予書面承諾。
18、乙方儲藏食品原料必須離地、離牆20cm以上,食品按種類分類,分櫃存放,並實行標籤化管理;食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品;食品不得與藥品、殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放;生、熟食品要分開存放。
19、若乙方在經營中,造成食物中毒等重大事故者,承擔在此事故中的全部法律責任和所有費用,甲方有權解除協定,造成損失由乙方負責,情節嚴重的走司法程式。
20、乙方要按甲方規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知院方。
21、乙方應在食堂顯著地方公布菜譜價格,並接受甲方監督。若乙方供應飯菜價格與市場價格差異較大,甲方有權向乙方提出相關建議並督促乙方加以整改。
22、乙方在經營過程中注意維護甲方的財產不受損失,不得將產權屬乙方的.設備、用具等拿出院外;承包期內甲方食堂內的固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。
23、違約責任
1)乙方若中途停止營業,所交納的履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還,如因甲方原因導致乙方無法正常經營的,由甲方負責。
2)乙方因違反《食品安全法》、《環境保護法》給甲方造成損失,乙方應負全部經濟責任及相關法律責任。
3)承包期滿或解除、終止協定時,乙方應將甲方所有固定資產(設備設施)完好交還甲方(自然損耗自行購置設備除外),否則甲方將從乙方的履約保證金中扣除實際修理費或賠償費。
4)乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備條件而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
6)在承包期內,若甲方需要收回甲方食堂,則應賠償乙方在甲方食堂的全部經濟損失。
7)若乙方將所承包的甲方食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止協定,且乙方所交納的履約保證金不予退還。
8)甲方若違反本協定的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的全部經濟損失。
七、乙方的權利和義務
1、嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》。自承租之日起自主經營、自負盈虧,人員自行招聘,獨立承擔法律責任。餐廳和視窗不得轉租。
2、在營業過程中保證足夠的營業時間,確保病人、職工等早餐、中餐、晚餐的正常供應。
3、乙方在經營期間應主動遵守甲方的'院紀院規以及食堂的各項規章制度,嚴格遵守安全生產法規,嚴格執行有關的操作規程和規章制度,杜絕火災、燙傷、中毒等事件的發生,承擔安全生產責任。
4、在甲方的指導下做好膳食供應。菜餚品種葷菜每日不少於3個,半葷菜不少於3個,經常輪換。未經甲方許可,不得隨意張貼廣告,不得私自擴、建改建營業場所,如有違反,給予乙方1000元-3000元罰款。
5、膳食供應時間,甲方可根據季節變換,向乙方提出變更就餐時間,乙方應積極配合,並準時開餐,做到飯熱菜香。乙方需在甲方規定的時間準時送餐到各個病區,乙方應每天安排人員到病房訂餐。
6、乙方應主動繳納水、電、氣等費用,按市價標準執行。
7、乙方應遵守國家的有關法律法規依法經營,在經營期間食品安全要符合甲方相關要求,如發生食物中毒等重大責任事故,除按甲院食堂有關管理規定進行處理外,事故相關的所有費用有乙方承擔,乙方獨立承擔相關民事和刑事責任。
8、如乙方不再繼續經營,需提前二個月書面通知甲方,無條件交回經營場地,其前期自購的桌、椅、板凳、廚具、餐具等物品自行處置。
9、加強員工素質教育,做到文明服務。
10、乙方按自然月對甲方職工就餐刷卡金額、招待餐、會議餐相關費用進行匯總,與甲方核對無誤後,乙方開具發票(僅提供普票)後,甲方將費用款項與20日轉賬至乙方指定賬戶。
八、保證金條款
為保證乙方規範經營、優質服務,乙方在年月日前一次性向醫院繳納契約保證金人民幣萬元,延續至本契約期滿時予以退還。乙方如違反本契約中的有關條款,醫院有權要求限期整改,並可直接從保證金中扣除有關賠款損失和違約金,不足部分限期補齊。
九、爭議解決方式
1、本契約如有未盡事宜,需甲乙雙方協商作出補充條款,與本契約具有同等效力。
2、本契約執行中如發生爭議應協商解決,如協商不成,由契約履行地的人民法院訴訟解決。
十、其他約定事項
未盡事宜,經雙方協商一致,可以列入補充條款。(如契約空間不夠,可以另附紙張,由雙方簽字或者蓋章確認。)
十一、本契約經雙方簽章,乙方繳納保證金後生效。正本一式四份,甲乙雙方各執二份,具有同等效力。
甲方:
法定代表人:
____年____月____日
乙方:
法定代表人:
____年____月____日
食堂承包契約 篇27
發包方(以下簡稱甲方):____縣機關事務管理服務中心法定代表人:____________住所:____縣黨政機關辦公中心承包方(以下簡稱乙方):____________工作單位:____縣機關事務管理服務中心甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下契約條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積79
8、8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本契約的附屬檔案)。
第二條承包費、承包期限及結算方式承包費每年16,000、00元,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),承包期內承包費96,000、00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月2____日前將幹部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少於3樣,副食不少於6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過1
5、如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責製作,價格隨行就市。
第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費,按電錶計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,並接受業務主管部門的監督和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的幹部隨時用餐。
(5)契約期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格並持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在________年____月____日正式投入使用。
第六條違約責任本契約簽訂後任何一方不準單方終止契約,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條契約期滿乙方應按本契約的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。
第八條其它條款本契約一式二份,簽約雙方各執一份,本契約經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。甲方:____________法定代表人:____________乙方
食堂承包契約 篇28
委託方(甲方):承包方(乙方):身份證號:莆田XX公司(以下簡稱甲方)根據公司紅木原木堆放的特點,將部分裝卸業務委託給(以下簡稱乙方)作業,為明確雙方的權利和義務,經協商一致簽訂本契約,共同遵守。
一、乙方承包的業務為:甲方倉庫內裝卸紅木原木的部分業務。
二、費用的結算和支付:甲方按包工包任務的形式採用與乙方一次一結或一班一結的辦法,按月支付裝卸費。支付的具體費用方式參見附屬檔案。
三、 本契約為承包契約,雙方系發包承包關係即由乙方完成承包任務,甲方支付承包費。雙方不是僱工契約關係或者勞務契約關係,更不存在勞動契約關係。
四、 乙方承包過程中的職責:
1、自己組織選任裝卸工人
2、自己負責提供裝卸所需的機車、叉車等其他所有設備,甲方一律不提供
3、對參與裝卸的工人人身安全負責
4、負責對工人進行安全教育和培訓
5、負責作業期間突發事件的調處
6、負責統一與甲方進行結算
7、負責裝卸工人參與勞動的計工與核對
8、負責分發工人報酬
9、對裝卸過程中受傷事故自行承擔責任
五、乙方在使用自行提供的機車設備過程中圃嚴格按照操作規程和要求操作在裝卸過程中若出現傷亡事故與甲方無關,乙方承擔一切責任。因甲方堆放貨物為木材,因其特殊性,故因特別注意防火,禁止抽菸,若因乙方原因造成火災事故,則由乙方承擔責任。
六、乙方要給工人提供必要的勞動保護措施,在工作中如果出現傷亡事故與甲方無關,乙方不得向甲方提出賠償或者補償要求。
七、乙方應向甲方保證:
1、按時按質按量完成承包任務
2、保證工人遵紀守法,遵守甲方的規章制度,愛護公共財物
3、為每位工人投保人身意外傷害或者工傷保險
4、保證工人年滿18周歲並不超過60周歲
5、保證參加裝卸的工人身體健康無殘疾並適合從事此項工作
6、憑證上崗,不得酒後作業,不得抽菸,不得無證進入作業區,不得拋撒糧食
7、不在非裝卸搬運區域隨便走動
8、不得亂拿或者侵占公共財產
9、尊重甲方工作人員,不得頂撞甲方領導,保證服從調配指揮
10、保證文明作業,注意衛生,不得污染木材,做到裝卸完工, 場地乾淨。
八、在與甲方結算後,乙方應保證及時給工人結算工資,不得剋扣工人工資,乙方與工人之間的工資結算糾紛與甲方無關。
九、 乙方應按甲方要求和通知及時開不得拖延消極怠工., 不得提出無理要求,如果乙方消極怠工耽誤工作,甲方隨時有權解除契約》。
十、乙方的搬運裝卸具體工作參照相關法律或行政規章制度等內容和規定進行。對侵犯甲方財產或者工作人員人身權益者以及違法違紀者的處理:
1、違犯庫內規章制度者,甲方有權立即清除出庫。
2、酗酒鬧事、打架鬥毆、侮辱謾罵工作人員及甲方客戶者,甲方有權移交私法機關處理。
3、消極怠工、影響進度、違章操作、野蠻裝卸、損毀財物、敲詐勒索等有上述種種不良違法違規違紀行為者,甲方有權採取清除出庫、拒付承包費、投訴報案、移交司法機關等方法處理。十
一、違約責任及經濟賠償
1、在契約期內,任何一方因故中止契約,須提前一個月向對方書面提出,經雙方協商同意方可中止,否則按違約論處,違約方賠付違約金20元。
2、在接受委託業務後,任何一方無故不認真履行契約,按所委託業務費用的30%賠付違約金。
3、為確保務工人員的安全和裝卸工作的質量,任何一方不得擅自安排未經培訓或經培訓但考試不合格者上崗。任何一方違反規定的,違約方按每人次500元的標準賠付的違約金。
4、因“不可抗力”造成任何一方違約,不受上述三款內容的制約。十
二、事故處理
1、乙方人員在工作期間發生的病、傷、殘、亡均由乙方負責處理、統計和上報。
2、乙方人員在作業中發生的工傷、傷亡事故的處理費用在工傷保險基金和保險公司賠保額中列支,如實際處理費用超出工傷保險基金和保險公司賠保額的,其超出部分按事故責任進行分攤;由於甲方責任造成的由甲方承擔經濟損失;由於乙方責任造成的由乙方承擔一切經濟損失。甲乙雙方協同作業中發生的事故,由雙方共同進行事故分析,劃定責任,如雙方不能就責任的劃定達成一致的,以當地政府主管部門的責任劃定為準,確定各方的承擔費用。
3、由於第三方責任造成乙方務工人員工傷、傷亡的,甲乙雙方應協同處理,共同追究第三方責任。十
三、其他
1、由於乙方的責任造成甲方設施、機械、工屬具的損壞以及貨物損壞和丟失等的直接經濟損失,根據交通部現行有關規定由乙方全額賠償。
2、甲乙雙方人員協同作業過程中造成甲方設施、機械、工屬具以及貨物的安全和質量問題的,由雙方共同進行事故分析,劃定責任,確定各自的賠付費用。
3、契約未盡事宜,由雙方共同協商解決,協商不成可以甲方所在地人民法院提起訴訟十
四、本契約有效期為半年:自________年____月____日起至________年____月____日止。十
五、本協定一式兩份,甲乙雙方各執一份;經雙方簽字或蓋章後生效。甲方(蓋章):乙方:法定代表人或代理人:聯繫電話:聯繫電話:________年____月____日附:詳細的費用
食堂承包契約 篇29
甲方:
乙方:
為了加強食堂剩菜剩飯的管理,進一步改善師生就餐環境,經雙方協商,將食堂剩菜剩飯的回收權承包給乙方。具體協定如下:
1、乙方需有合法的養殖基地,需提供相關資質檔案和法人身份證複印件。
2、乙方負責每天定時清運甲方所產生的.泔水,並保證用於養殖。
3、承包期限為:月日止。乙方向甲方一次性交納泔水費為壹萬元/年。
4、乙方向甲方交納保證金堂的要求及時清運泔水,確保食堂的內外環境衛生。雙方如無爭議,契約期滿後,甲方憑藉保證金收據退還乙方保證金。
5、若乙方中途毀約,剩餘的泔水費及保證金一律不予退還。
6、乙方負責提供甲方裝泔水的工具(帶蓋桶),並且保證工具(帶蓋桶)的清潔及甲方泔水區域的衛生。
7、契約期內,甲方的剩菜剩飯一律由乙方處理,其他人員不得干預並無權處理。(註:如因乙方不按時清運而導致泔水發酵發臭,從而嚴重影響食堂的環境衛生,甲方有權處理,並進行相應的處罰。罰款從保證金中扣除。)
8、甲方不保證乙方回收泔水的數量和質量。乙方回收的泔水只可用於養殖,不得用於它途。若有違反,由此引發的相關問題,與甲方無關。
9、乙方不得進入與收泔水無關區域,否則甲方有權單方終止契約且不賠償乙方任何經濟損失。
10、承包期間,乙方不得轉包或分包給除本契約以外的第三方。甲乙雙方不存在僱傭關係。
11、其它未盡事宜,雙方可協商解決,但不得違反現有契約條款。
12、乙方負責甲方各食堂下水道的輸通和隔油池架料的打撈及清理。
13、本契約一式肆份,甲乙雙方各執貳份。
甲方(代表人):乙方(代表人):
______年______月______日______年______月______日
食堂承包契約 篇30
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協定,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、契約雙方
發包方:_________________(以下簡稱甲方)
身份證:__________________________________
承包方:_________________(以下簡稱乙方)
身份證:__________________________________
二、承包期限
從___________年_________月_______日至_________年_________月______日止
三、具體內容
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理一伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除契約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月一伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方一伙食費,不得拖欠。
6、在經營期間內,雙方應按照契約條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除契約。
四、甲方責任
1、提供設備的維修保養。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。
五、甲方許可權
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協定。
4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包契約,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任
1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。
3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查並達到合格。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的許可權
1、有權自主經營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包契約,並止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加一伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加一伙食費用。
八、其它
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續約或終止契約,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本契約若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。
8、本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方:_________________________
乙方:_________________________
__________年________月_____日
__________年________月_____日
食堂承包契約 篇31
甲方:
乙方:
甲乙雙方就 員工餐廳承包經營問題,經過友好協商,達成以下協定:
1.甲方員工餐廳由乙方承包經營,供餐範圍僅限x集團內部員工及公司客人,禁止對外開展經營行為,一經發現乙方有對外開展的經營行為,即處以乙方罰金 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除),甲方並可視嚴重程度,確定是否解除本契約。
2.甲方提供就餐場地,收取乙方場地使用費,場地租金按元/月結算,場地衛生由乙方指派專人負責清掃;甲方根據目前餐廳現狀提供相應設備(另附清單),正常性損耗後由乙方進行補給、維修,保證正常使用,餐廳產生的水電費用由乙方承擔並按 月 向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞,甲乙雙方應在認定責任人後予以賠償處理。
3.甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留並由甲方統繳相關人員
4.乙方在經營員工餐廳期應接受甲方的監督和管理,在甲方發現問題並通知乙方之日起24小時解決甲方所反映的'問題,否則視為乙方違約,甲方有權終止本契約。
5.乙方按照甲方要求,於每個工作日時前,保證飯菜供應到位,不得無故或者藉口拖延、更改供餐時間。
6.乙方為甲方的供餐標準為人民幣/餐,分別為主葷(全葷) 貳 副葷(半葷) 貳 素菜 壹 湯,米飯供應不限量。如遇物價上漲或者下跌,供餐標準可通過甲乙雙方協商作出調整,乙方必須保證以每餐不低於160人的用餐量供應到甲方員工食堂。
7.乙方應根據季節更替對菜品進行更新,並於每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份,且保證每月菜品種類不低於五十種,次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重複過的新菜品。
8.經營期間,乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛生安全和環境衛生,對所有菜品進行72小時現場留樣處理,確保不發生群體性疾病傳染和食物中毒事件,如有發生,乙方承擔由此帶來的所有法律責任和經濟賠償責任。
9.乙方在經營甲方員工餐廳期間,所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗並接受甲方的檢查與監督。
10.乙方以甲方實際就餐餐券為結算憑據,餐費每月結算一次,甲方與乙方在次月10日前結算前一個月餐費,在甲方與乙方確認當月消費總額後 拾伍 個工作日內將前一個月餐費現金支付給乙方。
11.甲方印製的就餐券只用於員工就餐憑證,不再做其他任何用途;乙方對於甲方就餐券除提供就餐服務外,可以提供其他形式的服務來取代就餐服務(僅限可食用物品,且兌換價格必須不超過同期超市零售價格)。嚴禁兌換現金和其他物品,甲方會對乙方的工作做不定期的監督、檢查,如果發現一次此類兌換行為,處乙方罰金人民幣 三仟 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)。
12.甲方將在每個季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調查”,同時邀請乙方參與到調查之中(調查總分中員工評分占總分值的70%,副總級以上高管評分占總分值的30%),每次調查以70%的滿意率為合格指標,甲方將調查統計結果及整改意見三日內發至乙方,如果在調查中乙方不合格,甲方將給予乙方壹個月的改善觀察期,如果在改善觀察區仍不能達到滿意率則甲方有權解除本契約。
13.原公司小食堂繼續保留,單獨供應董事長及副總級以上高管用餐,副總用餐標準為10元/人/餐,董事長用餐以30元/餐的標準(按每天固定壹餐的費按月用進行結算)進行核算,如遇添加菜品可以在選單上單獨列出並由相關領導簽字確認。
14.本契約有限期,自年日至 年 月 日止;契約期滿,同等條件下,乙方擁有優先承包權。
15.甲乙雙方不得無故提前終止本契約;如需終止本契約,一方應該提前 叄拾 天通知對方。
16.未盡事宜由甲乙雙方友好協商解決,協商不成可向 人民法院起訴。
17.本契約,甲乙雙方各執,契約需經雙方簽字、蓋章後方可生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日