酒店食品安全承諾書 篇1
本酒店承諾將認真遵守《中華人民共和國食品安全法》，嚴格依法開展各種經營活動，積極履行餐飲業企業的責任，為消費者提供衛生安全的飲食，讓廣大百姓安全就餐、放心消費，為弘揚中華飲食文化作出貢獻，特作如下承諾：
一、嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，思想上高度重視食品安全工作，管理上強化責任，切實擔當起餐飲服務食品安全主體責任，履行第一責任人義務。
二、嚴格遵守食品生產加工操作規程，嚴把食品原料關，不違反國家法律法規使用添加劑，杜絕使用回收油加工製作食品，製作冷菜冷盤做到專人專室。
三、保持環境衛生，餐廳衛生整潔，對餐具進行嚴格消毒，絕不給顧客提供未經消毒的餐飲用具，切實保障公眾身體健康和生命安全。
四、加強對從業人員的健康監管，定期組織員工進行體檢，監督從業人員保持良好的個人衛生，樹立良好的服務態度。
五、主動建立食品安全應急機制，對於食品安全事故做到及時有效處置，並在第一時間向有關部門匯報。
六、主動接受同行、消費者和全社會的監督，積極配合執法部門依法進行的監督檢查。
本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督。
酒店食品安全承諾書 篇2
認真遵守《中華人民共和國食品安全法》，嚴格依法開展各種經營活動，積極履行餐飲企業的責任，為消費者提供衛生安全的飲食，讓廣大消費者安全就餐、放心消費，特作如下承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等相關法律法規，嚴格執行餐飲服務行業規範,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。
二、加強對從業人員的健康管理。定期組織從業人員食品安全知識培訓，發現有妨礙食品安全病症的，立即脫離工作崗位。監督從業人員保持良好的個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，頭髮不外露，不留長指甲，不塗指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗淨，操作時保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁後必須洗手。
三、嚴格落實餐飲服務食品原料索證索票規定，嚴把食品原料採購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄製度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明檔案並建立食品採購與進貨驗收台賬,不採購腐敗變質、霉變生蟲、污穢不潔、有毒有害、來歷不明、未經檢疫等國家禁止生產經營的食品原料及食品.嚴格遵守食品生產加工操作規程，食品燒熟煮透，嚴防食物中毒;製作冷葷冷盤做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏;對餐具進行嚴格消毒，保證達到光、潔、澀、乾的消毒效果，絕不給顧客提供未經消毒的餐飲用具。
四、嚴格規範食品添加劑採購、保管和使用行為，落實食品添加劑“五專”(專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃保存)管理制度，按照規定的品種、使用範圍、用量使用並建立使用台賬。依法誠信經營，不採購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質，不採購和使用標識不規範的、來源不明的食品添加劑。
五、保持環境衛生，操作間、餐廳衛生整潔，採取有效的防塵防蠅防鼠防蟲害設施，營造良好的餐飲衛生消費環境，切實保障公眾身體健康和生命安全。 六、加強餐飲服務單位的法人代表(負責人)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自願按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。
本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
酒店食品安全承諾書 篇3
為進一步規範學校辦行為和教師從教行為，讓學生度過一個安全、輕鬆、愉快的假期，積極回響上級禁止暑期有償家教的號召，樹立教師良好社會形象，我特向社會、學校、學生和家長鄭重公開承諾：
1、不招收學生在家、到學生家中或校內外租(借)用場地進行有償補課、輔導、辦班或變相收費;
2、不利用職務之便強制、誘導或暗示本班學生參加有償家教輔導;
3、不在教師之間相互介紹學生進行有償補課，不為對方提供有償家教生源;
4、不動員、變相動員學生參加校外辦學機構的各類補習班或為其提供生源;
5、不單獨或與他人合夥租(借)場地、占用其他場地進行有償補課、有償輔導、有償辦班、參與有償家教或管理;
6、不以各種名目舉辦“提高班”、“實驗班”、“輔導班”等收取費用;
7、不以任何名義開辦“託管班”、“寄讀所”、“少兒之家”等收取費用或從中獲利;
8、不在校外辦學機構有償兼課或在社會辦學機構中兼課;
9、不在家中有償託管學生並收取費用;
10、不從事其他形式的有償家教活動。
若違反規定，本人願意接受以下相應的處理：師德考核等次定為不合格，績效考核、年度考核應定為不合格，一學年內不得參加評優評先、職務晉升等，按有關規定扣發績效工資，必要時可調整崗位;教師違反師德規範情節嚴重、造成惡劣影響的應給予黨紀政紀處分和法律責任，同時查處情況上報上級主管部門，接受學校和上級的一切處罰。
本協定自簽訂之日起執行。