除夕之夜吃年夜飯的作文 篇1
今天是農曆大年三十，又是新春佳節，到處張燈結彩，喜氣洋洋。我們準去婆婆家團年。今年的年夜飯特別，也是我們家的廚藝大比拼。
我們貼完春聯後，每人都去準備食材了，爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子，一個個餃子就像一個個金元寶一樣，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間，姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著。“好吃嘴”小姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做充分的準備。爸爸一邊弄魷魚一邊風趣的說：“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚。”我們聽了都哈哈大笑，媽媽有條不紊的往滷水里放著牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準備弄個番茄炒蛋。廚房裡大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房裡演奏著“除夕交響曲”。
放過鞭炮後，美味菜餚上桌了，油亮亮的夾沙肉讓人讚不絕口，皮薄肉多的餃子香味四溢，香噴噴的紅燒肉百吃不厭，風味獨具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴，這時我們一大家人圍著桌子邊，爺爺高興的宣布：“今天我們都是特級廚師。”我們高興的舉起杯子慶祝。
我們津津不味的吃著這一桌豐盛的年夜飯，在歡樂的氣氛中迎接鼠年的到來。
除夕之夜吃年夜飯的作文 篇2
除夕夜迎著無數煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜餚擺成各種圖案，像一件件藝術品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有餘
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有餘，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象徵，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國歷代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象徵。每塊年糕上都有一個紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼，卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴裡，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團面中，溫馨的年味就靜靜散發出來，充斥了整個口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出裡面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是端午節的代表呀，怎么會出現在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在裡面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝願。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心裡。
除夕之夜吃年夜飯的作文 篇3
今年的除夕之夜，我準備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。
為了能夠出色地完成這個構想，我整整計畫了一個星期，跑遍了街上所有的水果店、水果攤，經過比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣家，冥思苦想、幾易其稿，終於完成了水果拼盤造型的設計，並畫出了草圖，只等著除夕之夜早日到來，好讓我大顯身手。
在焦灼的盼望中，除夕夜終於來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動的市場上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終於買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：“真是‘萬事俱備，只欠東風’啊!”我在心裡暗暗地對自己說：“我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看!”
在年夜飯開始前的一個八小時，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工!
按照構想，我先拿出一個精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子，用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出兩個新月般的小凹槽，在凹槽中橫著塞進兩粒細長的葡萄乾，作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”里豎著塞進一些葡萄乾，充當牙齒。最後，我用一個兩頭尖的牙籤在鼻子的位置上插上了一個小小的金桔。這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。
接著，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙籤在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然後，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、聖女果等小水果依次插在一些長長的竹籤上，再把它們插在水果娃娃的腦後，便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的傑作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤，並給它蓋上深紅的紗巾，等待它登台的時刻……
我第一次破天荒地沒有在年夜飯未結束時跑出去放煙花，而是懷著迫不及待的心情規規矩矩地坐在桌前，邊吃邊等。連奶奶都覺得奇怪，她還說：“品品今年成熟了嘛!”唉，她哪知道我的心事……
激動人心的時刻終於到了，最後一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請品品的水果拼盤!”我先故弄玄虛地引述了一句魔術師劉謙的話：“先在，就是見證奇蹟的時刻!”緊接著，我鄭重地把它端上台，猛地掀開紗巾，一瞬間，驚嘆聲四起!嬸嬸還說了一句：“喲，你做得這么漂亮，我們都捨不得吃了!”那時的我，心裡別提又多得意了……
吃過年夜飯，該放煙花了。除夕夜的天空，絢麗無比。當我昂首觀望那綻開的煙花時，腦海中出現的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……
除夕之夜吃年夜飯的作文 篇4
“噼噼啪啪......”一陣陣的鞭炮聲讓我們送走了舊歲，迎來了新年，在這此起彼伏的鞭炮聲中，我們一家圍桌而坐。呀，滿滿的一桌菜真不知從哪兒下筷，讓人眼花繚亂。我們一家人開始舉杯，說上最美好的祝福，別看我說的祝福最多，可我這心呀，早就跑到外面去了。媽媽好像看出了我的心思，對我說：“吃過飯就和你一起去放煙花好嗎?”我聽了高興得一蹦三尺高，匆匆吃了幾口就準備放煙花。
天黑了，我來到了院裡，啊，滿天的小星星朝我一眨一眨。我迫不及待地抽了一根長長的煙花，點燃導線......誰知只是一顆白色的小點慢慢地升上天空，正當我失望時，白色的小點突然“啪”地炸開了，頓時天空猶如白晝，五彩繽紛，光彩奪目，大家都驚呆了，好久才回過神來。這時，各家各戶的煙花也相繼升空。看，遠處的是“七彩雲嗎?”近處的是天女散花，有的像菊花，有的像牡丹，萬紫千紅，千姿百態;像流星，像彩虹，染紅了整個天空。這邊的“鑽天猴”剛呼哮著升空，那邊的“火龍沖天”直衝雲天，“搖錢樹“也不甘示弱，拖著一條長長的尾巴從天而降，把除夕的夜空點綴得絢麗多彩。
“當...當...”新年的鐘聲敲響了，除夕之夜是多么溫馨呀!20xx年已經過去了，在新的一年裡，我要好好學習，長大也要把我們的世界建設得我除夕之夜一樣美麗，燦爛。
除夕之夜吃年夜飯的作文 篇5
大年三十的那天的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家裡吃了一頓團圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙的不亦樂呼。廚房裡不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
沒多久的功夫，桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。這裡面有紅通通的紅燒肉，有黃澄澄的雞翅，有綠油油的青菜，還有香噴噴的糖醋排骨……我看到滿桌子的色香味俱全的菜，想到媽媽燒得菜真是應有盡有了，媽媽的手藝真是非凡呀!我等不及了，夾起一塊紅燒肉就放到了嘴裡，真是美味啊!我又吃了一塊，感覺越吃越想吃。我嘗了紅燒肉，有夾起了一塊雞翅，咬了一口，感覺也一樣是美味呀!等爸爸媽媽就做時我已經吃了很多菜了。這時，我們一家三口團團圍坐在一起，我吃的更歡了，我們有說有笑的……
飯後大約半小時，媽媽又搬出了許多水果，有甜甜的梨，有甜津津的西瓜，有紅通通的蘋果，還有水靈靈的葡萄……饞得我口水都快流出來了。
這個時候，我抬頭一看，已經快八點了。我忙說：“聯歡晚會快開始了。”爸爸媽媽就急忙收拾碗筷，一會兒就回到了客廳看電視節目了。聯歡晚會可真精彩，有的好笑，有的經典，有的……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。
除夕之夜吃年夜飯的作文 篇6
“爆竹聲聲辭舊歲，煙花朵朵耀夜空”，這是過去過年的方式。爆竹聲、煙花那是熱鬧的象徵，仿佛只有煙花爆竹，才像過年。
除夕夜，當夜空拉下帷幕。放眼望去，家家戶戶燈火通明。我家當然也不例外，早早地就把二樓三樓的燈都開上了。
記得以前我問過媽媽，為什麼我們人都在樓下，卻要把樓上的燈都開上呢?媽媽說這是老一輩傳下來的習俗，叫做照虛。據說是為了趕跑窮鬼，使來年能夠順順利利。即便是晚上睡覺了，也要留下一盞燈亮著，到了正月初一才關掉。
經過了拜神祭祖，我們一大家子終於圍坐在一起，開始吃團圓飯了。望著飯桌上滿滿當當的美味佳肴，我看著已經滿頭白髮的爺爺奶奶、外公外婆，心裡偷笑了一下。“怎么還沒開始憶苦思甜呢?”果不其然，幾杯酒下肚，爺爺首先發出了感嘆：“現在的日子啊，真是越過越好了!”“是啊!是啊!”底下是一片附和的聲音。老人們又嘮起了往常。他們那個年代，在十幾歲的時候就早開始幹活了。外公說他們那個時候是賺公分的。(當然我對公分的理解不是很懂)外公是家裡男孩中的老大，他上面有一個姐姐。他和大 姑奶奶早早就擔負起了家裡的重擔，去鹽場挑鹽。那么重的擔子壓在他們小小的肩上，這種艱苦是我們現在的孩子根本想像不到的。過年的時候他們才能吃到肉啊魚啊的，但根本吃不上多少。我們現在平時吃的飯菜都比他們那時候過年吃的要好，難怪他們一直在那感嘆唏噓呢!燈光下他們的臉顯得紅紅的，被歡笑摺疊了的皺紋，無不傾述著他們的感恩與滿足……大家吃得正歡呢!遠處有稀稀疏疏的鞭炮聲傳來。咦!今年的除夕好像安靜了不少。
我跑到外面，想一觀夜幕下煙花的璀璨。可是夜空下的除夕夜，並沒有往年的熱鬧。看到我略顯失望的表情，我姐笑著說我，“虧你還當過宣傳禁止燃放煙花爆竹的志願者呢!”我拍了一下腦門，對呀，我怎么把這茬忘了呢!煙花雖然漂亮，可是它的成分會污染空氣，它炸裂開來的屑抹紙片，也是對環境衛生的一種污染。更何況它帶來的災禍，我們在新聞里就屢見不鮮。我又融入到家人們熱鬧的氛圍中去了，新年的喜慶映在家人們的臉上，一片祥和!
願我們的祖國更加繁榮昌盛!願幸福的笑容永遠掛在人們的臉上!願以後的日子天天除夕，日日過年!
除夕之夜吃年夜飯的作文 篇7
“爆竹聲一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。在一陣陣鞭炮聲中送走了鼠年，迎來了充滿希望的鼠年，最讓我回味無窮的是一家人吃團圓飯的情景。
過年那天，舉國上下，人們都充滿了節日的喜慶，大家都傳上了乾乾淨淨的新衣服，年上洋溢著燦爛的笑容。家家戶戶都張燈結彩，掛上了紅紅的燈籠，貼上了吉慶的對聯。大街小巷到處都是一陣陣噼里啪啦的鞭炮聲和歡笑聲。
從早上開始，我們一家就開始做團圓飯了。奶奶是我們家的大廚，負責做美味佳肴，爸爸和媽媽負責洗菜切菜，爺爺幫忙收拾碗、筷和桌椅。看看大家都忙得不亦樂乎，我當然不能袖手旁觀，就去幫“大廚”生火。廚房裡不時傳來碗筷盆鍋發出的“交響曲”。沒過多久，一桌香氣撲鼻的團圓飯就做好了!
到了下午五點鐘，我們把一盤盤熱氣騰騰的飯菜端上了桌子。有香飄飄的魚，象徵著年年有餘;有美味可口的牛肉火鍋，象徵著紅紅火火;還有香甜可口的湯圓，象徵著團團圓圓…。這些美味佳肴，讓我口水流下三千尺。隨著一陣陣震耳欲聾的鞭炮聲，我們一家人圍坐在一起開始吃團年飯了!我端上滿滿一杯飲料，走到爺爺奶奶的面前，對他們說：“柷爺爺奶奶福如東海，壽比南山!”爺爺奶奶的臉頓時笑成了一朵花。我又走到爸爸媽媽面前，滿臉笑容地對他們說：“祝爸爸媽媽工作順利，心想事成!”爸爸媽媽高興地點了頭。就這樣，我們在一陣陣祝福聲中吃完了團圓飯。
今年的團圓飯是一次最難忘、最幸福、最吉祥、最快樂的聚會，更是一次讓我難以忘懷的團圓飯。
除夕之夜吃年夜飯的作文 篇8
燈籠高掛，燈火通明，家家戶戶從窗戶里透出祥和的燈光，這正是吃年夜飯的時刻，家人們圍坐在桌旁，沉浸在幸福中。
夜深了，我們一家三口走在前往香積寺廟的路上，去祈福燒香。回來的路上涼風拂面。不久，就下起了小雨，接著越來越大的雨滴，越來越猛的大風襲來，我們只好在高架橋下等車。風漸漸傾斜，雨點抽打著我的衣服，拍著我的臉頰，寒風灌進了鼻子與耳朵。等了二十分鐘也不見有車。我急了，問爸爸：“要不在網上打一輛車試試”。爸爸看著我發紅的臉與濕漉漉的衣服，再摸自己後背和頭髮也濕透了。網上打專車雖貴，可也總比站在這兒發抖要好。眼看快過零點，我可要趕回去看春晚的!“怎么還沒到?”我盯著手機上小車的圖示說。
到了!快到了!小車的圖示一點一點地靠近我們所在的地點，抬頭向寂靜的馬路上一看，只有一輛小車駛來，必定是我們預約的車了!
終於來了，我顧不上身上未乾的雨水，沾濕的頭髮，拉開車門。暖氣撲面而來，仿佛 我已置身春季的繁花叢。車內，收拾得乾乾淨淨的坐墊放在其間，空調里正吹著暖風，車載廣播中正放著春晚的實時聲音。
我和爸爸同時轉著滿臉疑惑的腦袋問司機：“今天年三十，怎么還出來開車，幸好今天你還開”。司機低沉而平靜說：“反正也沒有事情，出來轉一圈順便可以載幾個人。”隨後就好長時間誰也不說話，任由廣播放著歡歡笑笑的聲音。
我坐在車裡，車開的速度不慢，但又不是很快，剎車了也總慢慢停下。看著窗上的雨珠模糊了路燈。我在想：謝謝您，年三十大家都休息的晚上，還不辭辛苦地繼續工作!這時，我已不知打了多少個哈欠。
進小區時，雨停了，原本點亮著的燈，也一盞一盞地滅了。忽然有個外賣小哥從我身旁騎過，我詫異於這個時間還有送外賣的。原來有那么一群可愛的人，他們不分晝夜不分節日，默默耕耘於自己的崗位。為這個城市的發展為居民的便利奉獻著。
回到家中，節目已在唱《難忘今宵》，回想起剛才的事，我也難忘今宵。