漢族的春節習俗作文 篇1
在古代的農業社會裡，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為醃製腊味所需的時間較長，所以必須儘早準備，我國許多省份都有醃腊味的習俗，其中又以廣東省的腊味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米製成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米製作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
漢族的春節習俗作文 篇2
在爆竹聲中，我們迎來了中國人最盛大的節曰——春節，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯，忙忙碌碌……
正月初一，又是一個快樂的曰子。
以往我都是起得最晚的人，可今天我爭了個第一，因為極想聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒。一串串鞭炮在人們手中點燃，聲音真大，四處飛濺，仿佛要把每一個祝福送到千家萬戶，一陣陣爆竹聲接連不斷，噼里啪啦的，熱鬧非凡。
在鞭炮聲過後，就沒有什麼好玩的了。還是吃早餐吧，待會兒出去玩一玩!
吃過飯後，我邀幾個朋友一起去玩，在街上點燃的爆竹在地上開出了美麗的花，漂亮極了，袋裡裝著父母給的零花錢，甭提多高興了。今天的小鳥也出來湊熱鬧，大概它們心裡也很高興吧。
街上不愧是街上，玩的吃的樣樣俱全。看到的大多數是一些小孩，我瞧了瞧，就數麻辣攤的生意最好：
“我要一串年糕!”一個胖孩子叫道。
再去別的地方瞧瞧如何?在一家文具店攤前，我又停下了腳步。那裡有各種玩的東西：飛機模型、望遠鏡、電動汽車……儘是一些玩的東西。我發現最受歡迎的是那些玩的東西。
在其它地方，我還看見有的在賣氣球、手槍、跳繩，有的在賣小吃、點心、水果，穿的用的吃的樣樣俱全，真是無奇不有。
玩了一上午，下午我又要去走親訪友拜新年了，這無疑也是一件高興的事。
今天真是玩得太痛快了!算是一飽眼福二飽口福三飽手福了。最為幸運的是那些賣主了，今天可是生意興隆囉!
真心希望今天全國的小朋友在新的一年裡快快樂樂，沒有煩惱，但千萬不要“玩物喪志”喲!
漢族的春節習俗作文 篇3
每個民族的節日風俗都是不一樣的，比如傣族的潑水節、藏族的調牛節、彝族的火把節等。我就給大家介紹一下漢族的春節。
農曆臘月二十三，人們便忙著備辦年貨了：買雞、鴨、魚、肉、新衣服、年畫、春聯。這一天，人們還要“祭灶神”。過了二十三，離春節只剩下六、七天了，過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內。清理箱、櫃、炕席底下的塵土，粉刷牆壁、擦洗玻璃、糊花窗、貼年畫、貼春聯等等。
到了除夕，外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家都要圍爐吃團圓飯。飯後大人們給孩子、子女給父母上輩，分發壓歲錢。家家水缸里要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象徵“歲歲有餘”、“年年不斷炊”的好兆頭。過年夜守歲之俗十分普遍，大家都要守候新春來臨。新年鐘聲敲響，家家戶戶都要燃放鞭炮。
正月初一，家家戶戶堂屋的桌上擺著許多盤子，盤中盛滿桔子、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結彩，晚輩向上輩敬茶祝福。早餐後大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致“新年如意”、“恭賀發財”等吉利話。這一天，大家還都要吃水餃。
每年的春節，漢族人都這樣過。漢族人過春節的習俗幾乎是永恆不變的。
漢族的春節習俗作文 篇4
百里不同風，千里不同俗。每個地方都有每個地方的風俗。
我的家鄉在湖南，那裡過年的習俗很有趣。在臘月二十九(除夕夜)，我們一家大小圍在一起吃團圓飯，我們的團圓飯可講究了：我們吃飯一定要有三大樣：魚、雞、肉。魚一定要蒸著吃，在魚上還要放大把大把的辣椒，這樣象徵著財源滾滾來、年年有餘的好兆頭。雞一定是公雞。肉是臘肉，我們的臘肉不像四川那裡蒸著吃，而是用豆角炒著吃，這樣吃特別美味，特別有嚼頭。吃完飯後，我們就要進行守歲，一家人圍在一起，其樂融融，說說這一年經歷的酸甜苦辣。
在初一的早晨，我們像爸爸媽媽請安(拜年)說些吉利的話，這樣可以獲得一份橘子和一份利是，這樣象徵著大吉大利。然後我們會出門向別人拜年，別人會放鞭炮來迎接我們，這樣表示湖南人們的熱情似火好客、友好。
看，我們過春節是不是不跟你們一樣呢?你們想來我們湖南過春節嗎?
漢族的春節習俗作文 篇5
春節是我們太倉地區一個傳統的節日。
每年春節，人們都要歡歡喜喜地慶祝一番。春節將至，我們這兒家家戶戶都要蒸年糕，希望來年生活節節高。大年三十夜，家家戶戶都要吃團圓飯、放煙火，守歲到深夜。爆竹聲聲，從黃昏一直響到天明。大年初一早上要吃“百歲圓”，還有菠菜和黃蘿蔔絲，“百歲圓”寓意長命百歲，永遠健康;菠菜希望人們勤儉節約，生活“把把細細”，吃黃蘿蔔絲表示祝人們財源滾滾，收入越來越多。
奶奶告訴我，年初一不能掃地，據說初一掃地要掃走財運的，到初三才掃地，而且要把掃的垃圾倒在自家的田角頭，這叫“發田財”。初五早上“接財神”，要放爆竹把財神迎進家門。到了正月十五圓宵節，家家吃圓宵，吃餛飩。吃完晚飯，小孩子們在大人的帶領下，高高興興地去田頭“旺田財”，預祝來年糧食大豐收。
啊，春節的習俗真多，讓我搞也搞不清。
漢族的春節習俗作文 篇6
要說到春節的習俗，那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦，走親訪友啦，貼春聯啦，吃餃子啦，簡直是多的數不勝數。但是對於我這個美食愛好者來說，最最期待和喜愛的，當然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好，做法很重要!這不，今年的春節，我們家又要準備吃湯圓了，我也不時會在廚房中打打下手。
其實湯圓的做法也很簡單。這第一步，當然就是和面了。面和好以後，就可以取下一塊，或大或小都可以，然後將它捏成一個厚度中等的小餅子，再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央，接著將小餅子慢慢地團起來，先團成碗狀，最後團成球狀。而第二步，就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮，直到煮熟為止。
湯圓一出鍋，頓時就香氣四溢，讓人聞了就垂涎三尺。
終於可以吃湯圓啦!此時的我，心情可真的是興高采烈，迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會兒，餐桌旁的人都到齊了，湯圓也一碗一碗地端了出來。我手裡拿著筷子，看著碗裡那又鼓又熱的湯圓，心裡總是熱乎乎的。——實在等不下去了，於是我從碗中夾起一隻湯圓，然後小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡直是美不可言哪!那軟軟的麵皮，還有那又香又甜的餡兒，直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味，可真是給人一種騰雲駕霧、飄飄欲仙的感覺。
“湯圓”，在某些地方又叫“糰子”，讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的美好期盼。
怎么樣?聽了我的介紹，你是不是也對我喜歡的這個春節習俗有種一種期待的感覺呢?心動不如行動，現在就開始做湯圓吧!希望今年的春節，你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中，你也能和你的家人團團圓圓，幸福美滿!
漢族的春節習俗作文 篇7
新的一年來了，朋友們都換上了新衣服脫下舊衣服。在人們的一天天盼望中，新年終於到了，人們開始忙碌起來。買煙花爆竹的小攤子出來做生意了;買糖果點心的出來做生意了;買福字對聯的也出來做生意了。大家紛紛上街購置年貨，大街小巷一片沸騰的景象。
這天晚上，是不是會有幾戶人家把煙花點燃放上天去;有時還有幾個調皮的小孩也來湊熱鬧，手裡拿著小鞭炮，往地上扔去，還的大地疼得畢畢剝剝的叫著。各家各戶把燈打開了，有的人家在看電視，有的人家再吃團圓飯;我和爸爸媽媽在一起說說笑話，講講故事，看看電視，我的腦海中頓時浮現出了一首古詩：爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
在熱鬧的爆竹聲中，送走了難忘的舊年;溫暖的春風，給笑容滿面的人們送來了新年。我們又長了一歲。家家戶戶敞開門窗，讓大年初一的氣息吹進屋裡。在這爆竹聲中，我又大了一歲，我因該更加懂事，媽媽和爸爸在我的身上下了那么多功夫，我要好好讀書，絕不辜負爸爸媽媽對我的期望。我一定會好好讀書來回報爸爸媽媽對我的關懷和對我的期望。祝：大家新年快樂!
漢族的春節習俗作文 篇8
寒假開始了，轉眼間就要過年了，大人們都忙忙碌碌的準備年貨，而小朋友們也盼望過年。可大家知道過年有哪些習俗嗎?下面讓我來介紹一下吧。
在全國各地，每逢春節來臨，家家戶戶都有打掃衛生、清洗各種器具、被子等，這種習俗被稱為“掃塵”因為“塵”與“陳”諧音，所以新春掃塵有“除塵布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。
每逢春節，無論城市還是農村家家戶戶都要在門上貼上一幅大紅春聯，為節日增加喜慶氣氛，聽說這一習俗從宋代就開始了，一直傳到今天。在民間的人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——“窗花”。人們還喜歡在門、牆、窗花等地方倒貼“福”字。大家知道為什麼要把“福”字倒著貼嗎?因為倒過來貼表示“幸福到了”，“福氣倒了”。
除夕守歲是最重要的過年習俗之一。除夕之夜，全家團聚在一起，吃著年夜飯，圍坐閒聊，等著辭舊迎新的時刻。
小朋友們最喜歡的習俗就是放鞭炮和拜年。新年的初一，人們都早早起床穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。小朋友們能收到好多的壓歲錢，不過在此提醒小朋友們：壓歲錢可不能亂花喔!要用在學習上!
漢族的春節習俗作文 篇9
迎神接神：年初四是諸神由天界重臨人間之時。有“送神早，接神遲”之說，所謂送神要一大清早就開始，而接神放在下午也未遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點燭燒金衣。老闆若想將某人“炒魷魚”，此日就不請他來拜神。從初一到初四，商店閉門歇業，婦女不用針線。
漢族的春節習俗作文 篇10
春節是我們中國農曆的新年，所以過年對我們中國人而言非常重要的!因此，春節前的準備也是必不可少的。
過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯，剃頭髮，做年夜飯……要做的事情太多了，而且“規矩”太多了!有些習俗還很怪，無奈之下，我就去問正在貼春聯的媽媽。
我看見媽媽將“福”字倒著貼，我固然知道為什麼要倒著貼，將‘福’字倒著貼是一種習俗，‘福’倒貼說明‘福’倒(到)了!但我仍然問道：“過年有什麼習俗和規矩啊?”媽媽停下手中的活，耐心地給我談起來。
吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌 ，全家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋熱氣騰騰，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，喻意“年年有餘”。最後一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收穫太大了，知道了很多過年習俗的知識，不過我覺得有點迷信，但這又仿佛是一種樂趣，只要快樂就好，何必迷信不迷信?更何況這是傳統的習俗，寧可信其有不可信其無啊!
漢族的春節習俗作文 篇11
大年初一是我感到最快樂的一天。我不僅可以穿漂亮的新衣服，而且還可以收到許多壓歲錢和新年禮物呢!
一大早，我就被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了。我一睜開眼，就往枕頭下面摸，哇!我摸到了兩個紅包。原來是爺爺奶奶和爸爸媽媽給我的壓歲錢。我打開一看，啊，裡面有這么多壓歲錢呀!我高興極了，大聲喊道：“祝爸爸媽媽工作順利，永遠幸福;爺爺奶奶身體健康，長命百歲!”全家人都高興地笑了。
吃完早飯，我就和爸爸一起去他的朋友家拜年了。我們來到了大伯伯大媽媽家，他們熱情地接待了我們。大伯伯在一旁和爸爸說話，而我就和大媽媽在一起看看電視，嗑嗑瓜子，好不快活。忽然，大媽媽起身走進書房裡去了，我正感到納悶。不一會兒，大媽媽出來了，原來大媽媽是去拿送給我的新年禮物和壓歲錢了呢!我打開禮物一看，原來是一隻正在跳舞的芭比娃娃。她長著一頭柔美的秀髮，身穿一件潔白的粉色紗裙，真是漂亮極了!我非常高興，連聲說：“謝謝大媽媽。”……
離開了大伯伯大媽媽家，我又準備和爸爸媽媽一起去外婆家拜年了。當然我又可以收到很多壓歲錢嘍!
有了這么多的壓歲錢，今年我又可以參加學校組織的“元宵燈會義賣”活動，我要用自己收到的壓歲錢為學校里生病的同學獻上一份愛心。
漢族的春節習俗作文 篇12
春節習俗——吃餃子
要說到春節的習俗，那我明白的可就多啦!比如放鞭炮啦，走親訪友啦，貼春聯啦，吃餃子啦，簡直是多的數不勝數。但是對於我這個美食愛好者來說，最最期盼和喜愛的，當然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好，做法很重要!這不，今年的春節，我們家又要準備吃湯圓了，我也不時會在廚房中打打下手。
其實湯圓的做法也很簡單。這第一步，當然就是和面了。面和好以後，就能夠取下一塊，或大或小都能夠，然後將它捏成一個厚度中等的小餅子，再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央，之後將小餅子慢慢地團起來，先團成碗狀，最後團成球狀。而第二步，就能夠將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮，直到煮熟為止。
湯圓一出鍋，頓時就香氣四溢，讓人聞了就垂涎三尺。
最後能夠吃湯圓啦!此時的我，情緒可真的是興高采烈，迫不及待地想要吃到這天的湯圓。過了一會兒，餐桌旁的人都到齊了，湯圓也一碗一碗地端了出來。我手裡拿著筷子，看著碗裡那又鼓又熱的湯圓，心裡總是熱乎乎的。——實在等不下去了，於是我從碗中夾起一隻湯圓，然後留意翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡直是美不可言哪!那軟軟的麵皮，還有那又香又甜的餡兒，直朝我的喉嚨奔去。這滋味，可真是給人一種騰雲駕霧、飄飄欲仙的感覺。
湯圓，在某些地方又叫糰子，讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的完美期盼。
怎樣樣?聽了我的介紹，你是不是也對我喜歡的這個春節習俗有種一種期盼的感覺呢?心動不如行動，此刻就開始做湯圓吧!期望今年的春節，你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中，你也能和你的家人團團圓圓，幸福美滿!
漢族的春節習俗作文 篇13
在我的記憶深處有一段快樂的時光，它永遠留在我心中。
那就是在我的老家--泰順過大年。今年春節假期跟往年一樣，我們一家回泰順老家陪爺爺、奶奶過年。
過年嘍!家家戶戶各式各樣的燈籠高高掛起、春聯貼起，整個村莊看起來更加喜氣了。在我們老家正月初一這天早上家家戶戶都是吃素的，跟以往一樣，一大早起床就看見餐桌上擺滿了瓜子、花生、餅乾、開心果、湯圓等等，吃飯前要先喝一杯糖水，是希望在新的一年裡能甜甜蜜蜜，心想事成。這一天，在我們的家鄉是少不了去仙翁洞或寺院燒香拜佛的。我們一家跟往年一樣去離家不遠的仙翁洞燒香。可能是天氣晴朗的原因吧，仙翁洞裡的人似乎比往年多了很多!人山人海真熱鬧，噼哩啪啦、噼哩啪啦，鞭炮聲連續不斷，更是增添了熱鬧的氣氛，整個山頭被煙霧瀰漫著，大家都被熏得眼淚汪汪。
燒好香、抽完簽，我們去仙洞裡取仙水，聽說用仙水洗臉能去邪、會讀書。取仙水是自備容器的，我拿出早已準備好的瓶子，裝了滿滿一瓶，幸福滿滿地下山了。
這就是永遠留在我心中的快樂時光。
漢族的春節習俗作文 篇14
送窮：正月初五“送窮”，是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。這一天各家用紙造婦人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內穢土掃到袋內，送門外燃炮炸之。這一習俗又稱為“送窮土”，“送窮媳婦出門”。民間廣泛流行的送窮習俗，反映了我國人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統心理。
祭財神：南方人在正月初五祭財神。民間傳說，財神即五路神。所謂五路，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財。
開市：舊俗春節期間大小店鋪從大年初一起關門，而在正月初五開市。俗以正月初五為財神聖日，認為選擇這一天開市必將招財進寶。
路頭神：路頭神是吳地所信奉的一位財神。俗以是日為他的生日，祭曬迎接，頗為壯觀。路頭又稱“五路神”。俗以為接路頭，越早越好，最早接到的才是真神，特別靈驗，因此叫“搶路頭”。