酒店廚師的辭職報告集合 篇1
尊敬的領導：
您好！
我是酒店的廚師，在這裡工作了三年。經過這段時間的工作和生活，我收穫了很多，取得了很大的進步。我非常感謝你們酒店給我的工作和成長機會。在此，我為辭職道歉。
通過這三年的經歷，我學到了很多，學到了很多，烹飪也提高了很多。汗水，辛酸，眼淚，笑聲，收穫，幸福。然而，隨著我當廚師的年齡越來越多，我發現自己越來越不舒服。因此，經過深思熟慮，我仔細得出結論：我喜歡烹飪。烹飪是我一生中最大的愛好，但它不適合成為我的職業，因為當興趣成為職業時，它會讓我失去原來的熱情，所以我不知所措。雖然我不願意工作和學習三年，但我決定離開，重新審視自己，定位自己，探索自己的新天空，希望領導能理解我，支持我，尊重我的決定。
我為我的辭職給酒店帶來的不便道歉。但我也希望酒店能理解我的.個人困難，並考慮並批准我的辭職申請。再次感謝領導的培訓。祝酒店生意興隆，越來越好。
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇2
尊敬的酒店經理：
您好！
我是酒店的廚師，今天，我要求經理辭職。現在我在廚師的職位上越來越差，我的烹飪技巧也越來越跟不上這個時代。我想我不能再給酒店的生意帶來好處了。我很抱歉。我只能選擇辭職。由於個人原因，我無法勝任廚師的工作。
我在酒店工作了x年，從學校畢業就出來了，直接在酒店工作。當時我一直覺得自己能力很強。再加上你的關注，我工作得更努力了。這些年來，我為酒店研究了很多菜系，履行了我對酒店的責任。然而，隨著這個時代飢餓的變化，廚師行業越難做。我們的酒店越來越大，廚師也越來越多。雖然我是資歷最深、經驗最豐富的人，但他們都很年輕，剛剛進入社會。我莫名其妙地羨慕他們的青春。與我自己相比，我認為我的能力不是最強的，我一年四季都呆在廚房裡。事實上，我已經很久沒看書了，我的`創造力也在下降。這些新廚師比我更有能力。事實上，我知道我不能長期為酒店做廚師。畢竟，一個失去創造力的廚師在烹飪方面並沒有太大的進步。我只能這樣做。我無法想像我將來會在廚房裡沒有立足之地。
我深刻理解，無論哪個職業，學習永遠不會中斷。事實上，當我在我們酒店工作時，我曾經想學習烹飪技巧。我希望我能有無限的動力學好烹飪技巧，但酒店一直需要我，所以我選擇在酒店做廚師。現在我覺得我不能很好地勝任這份工作，我的烹飪技術也不像以前那么高了。一些顧客已經提出了建議，我知道我只能站在這樣的高度。在這種情況下，我想繼續實現我為自己設定的目標。我想學習新的烹飪技巧，在這個行業取得更高的成就。酒店的廚師並不缺少我，更不用說我以前有一個新學徒，他已經學會了一些東西，一些新廚師，我看起來也很好，我相信他們會支持廚房，繼續為酒店做出貢獻，酒店的生意會更好。我目前的技能只能在這裡做，所以我想讓自己不輸給年輕人的方法是繼續學習，讓我的烹飪有更多的造詣。所以我希望經理能理解，請理解我的辭職。當然，我也非常感謝酒店多年的栽培，讓我有了現在的成就。最後，祝酒店生意越來越好。
此致
敬禮！
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇3
尊敬的領導：
您好！
自從我進到了酒店之後，由於你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在酒店的任務，我從中學到了許多知識，積聚了一定的經歷，對此我深表感謝，由於我本身任務才能不夠，近期的任務讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。
為了不由於我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作，更迫切的緣由是我必需在20xx年xx月後參與計算機等級證的培訓，較長時刻內都不能下班，因此經歷沉思熟慮之後，我確定在20xx年xx月前辭去而我在酒店的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意，
感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧，在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什麼時分，我都會以本身已經是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇4
尊敬的領導：
您好！
我是酒店廚部荷台員工。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這裡學到了一些關於烹飪的常識和實用的工作技能！
也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這裡的很多人很多事也給我留下了些許的美好！
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職！
由於事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批准我的離職！
再次深表感謝！
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇5
尊敬的領導：
您好！
我是酒店裡的一名廚師長，我叫。我很榮幸我能加入進我們這家五星期酒店成為一名廚師長。來到我們酒店工作，我認識了很多不同的同事，結識到了很多有趣的朋友，也學習到了很多關於烹飪的知識和技巧。這些我都要感謝酒店的領導給我的機會和對我的關照，但是因為我個人原因的因素，我覺得我並不能夠做好我們酒店廚師長的這個職位。
原因有三點：
一是因為我自身性格的問題。因為我的性格是那種非常固執，很難聽得進別人意見的性格，所以在我作為一名廚師長工作的時候，就經常因為這個問題而和酒店的領導層產生過很多矛盾。這不管是對於領導來說，還是對於作為一名廚師長來說都不是一件很好的事情
二是因為我自身能力的問題。 因為我是北方人，所以比較擅長的是北方菜，所以這來到我們南方城市，有很多菜我都不會做。這也是因為我自身的能力問題，作為一個廚師長應該各式各樣的菜都會做，更何況是一個五星級這么高檔酒店的廚師長，所以我沒有這個資格。
三是因為我自身喜好的問題。因為這份工作是我一個好朋友介紹給我的，他看我為了找工作的事情，整天鬱鬱寡歡的，他不想看到我這個樣子。所以他就費了很大的力氣幫我找到了這份工作，而且也已經事先和酒店的人事商量好了，我會到來酒店工作。所以儘管我不怎么想繼續從事廚師這個行業，但是看到我朋友這么辛苦為我工作勞神的份上，我也不好再推脫，就只好答應了下來。但是來到我們酒店工作以後，我覺得我連試用期都過不下去。因為從事了這么年的廚師行業，我對廚藝的興趣已經漸漸消散了，剩下的只有厭煩和不耐煩。所以我沒有辦法再堅持下去。
以上就是我不能夠做好在酒店廚師長這個職位的原因，也是我想要辭職的原因，希望領導在看後能夠理解我的心情，也希望領導能儘早找到一位能夠代替我的好廚師。如果我繼續留在酒店，只會砸了我們酒店五星級的招牌，而一個新的優秀的廚師長則會帶領我們酒店的廚師部走的更高更遠，把我們酒店的生意發展的愈來愈好。
此致
敬禮!
姓名：
日期： 年 月 日
酒店廚師的辭職報告集合 篇6
尊敬的領導：
您好！
自從我進到了酒店之後，由於你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在酒店的任務，我從中學到了許多知識，積聚了一定的經歷，對此我深表感謝，由於我本身任務才能不夠，近期的任務讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。
為了不由於我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作，更迫切的緣由是我必需在20xx年xx月後參與計算機等級證的培訓，較長時刻內都不能下班，因此經歷沉思熟慮之後，我確定在20xx年xx月前辭去而我在酒店的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意，
感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧，在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什麼時分，我都會以本身已經是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇7
尊敬的領導：
作為一名廚房領班，本人現正式提交辭職申請書，申請離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例，星期一，二，三是副廚師長，主管，領班休假的日子。由於西餐不同於企事業單位，必須每天營業，所以所有的從業人員都是在倒班休假。而領班和以上的人員卻只能修每個星期的前三天，是因為這三天的生意相對於周五六日的生意要淡的多。
前天在下午和同事們削土豆皮的時候，我不經意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑，似乎真的沒人信，但是在昨天，我將早已起草好的辭職報告放在廚師長辦公室的時候，他們一個個卻都無言了。
早上的工作瞭然無味，因為一個員工遞交辭呈之後，心裡的'那種難過是無法形容的。雖然廚師長在走入辦公室之後，看到我的辭呈時略顯驚訝，但他還是裝作什麼都沒有看到一樣。是的，現在正是備餐的時間，他還不能找我談話。但是我已經大體猜到了他要談到的內容。無非就是要留住我。這個猜測後來被證實了。
廚師長先是找來了副廚師長，兩個人在裡面說了很久，接著就是召見了我的同事進去談話，了解我辭職的這個想法有沒有告訴過他們，然後又把我的上司，廚部主管也找了進去。最後就是我了。進去之後廚師長先是以理服人，說了很多怎樣管理的方法，然後就是告訴我不能一看到困難就退縮，但是我一直不說話，廚師長就出狠招，告訴我除非把團隊帶好，否則我將不可能離開這裡。很顯然。在這裡辭職的人不算少數，有些還是廚師長故意辭退的，但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對。
在經歷了中午用餐高峰之後。我再一次想到了那個人。那就是《大長今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中，最高尚宮一直是世襲制度，但是她卻用她精湛的廚藝贏得了，或者說是奪過了這個原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現在所面臨的問題，幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職後，幾乎所有的擔子都落在了我的肩上，而我的手下不是在磨洋工，就是在和我玩捉迷藏。唯一不同的是，韓尚宮是幾乎一個人承擔了整個御膳廚房的工作，而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現的時候，韓尚宮會怎么做呢?
在中午用餐結束之後，我再次找到了廚師長。我告訴他，我願意繼續做下去，但是有三個請求，第一，我自請降職為實習領班。因為我現在的實力遠遠無法勝任一名正式領班的工作。第二，我請求廚師長給我更大的權力，如果因為員工故意將工作做壞，我有權讓他買下他們故意糟蹋的原料，第三，便是即便我將所有員工都趕走，只帶幾個實習生工作，我也會把工作做好。這三個請求廚師長都答應了。
昨天的晚上，我並沒有寫領班日記，因為我一直在思考這個問題。我的工作為什麼進行的如此困難，為什麼越乾越糟糕呢?因為首先，我不善於總結。其實工作中有許多應該改進的地方，但是時間長了自己也習慣了，所以也就放任自流了，而我的不總結也使得我不斷的在同一個坑裡不停的摔跤。第二，我忽略了一個問題，便是這些工作，並不是我一個人的，而是整個團隊的。我必須讓我的同事分擔我肩上的擔子，這是我的責任，也是他們必須要做的事情。第三，由於我不信任我的同事，導致幾乎事事都要親自去做，所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以，我決定從明天起，開始實行一套新的措施。因為如果這種做法出了問題，我就不能在繼續執行這種錯誤的做法，而必須執行一套新的做法，來解決目前出現的所有問題。而且，我也必須意識到，即便降職，我也依然是我部門的最高負責人，我有權力依照我認為是能行得通的做法，來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規，只是一味的守攤，結果只能是害了所有人。
申請人：
申請日期：20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇8
各位領導:
您好！
我做廚師已經很久了。這幾天我的日常工作照常進行，生活中沒有驚喜，也沒有不一樣的事。我現在很累，真的不想繼續這個工作了。我希望我能得到領導的允許離職。
在我自己的工作期間，我非常努力地把每一件事都做好，我每天都努力地做好自己，同時，每一個顧客都能吃到我做的菜，質量和數量都很好。即使每天和同事相處的很好，大家都像兄弟姐妹一樣和睦相處，但還是覺得這樣的生活太無聊了，想要一份能給自己發揮空間的工作，讓自己在工作中更好的成長。
這次我離職的決心糾結了很久，真的對這份工作感到很捨不得。我很喜歡身邊的所有人。領導和同事對我的工作和生活都有很大的促進作用，這也是我不斷前進和奮鬥的重要指標。但是，我再三權衡之後，還是希望自己可以離開。畢竟我還需要更多的成長空間。我不想把自己局限在這樣的環境裡，每天做著同樣的工作，然後對生活失去興趣。
我沒有辦法想到我的成長會變成這樣，所以現在我對其他的生活會有更大的期待，我期待著未來更精彩的生活。我相信在未來，我可以遇到更多不同的人，它可以促進我更快樂更美好的生活。雖然不知道接下來會遇到什麼樣的生活，但我還是相信自己能得到人生最好的成長。我很難想像未來的生活會是什麼樣子，但我認為我們應該在期待的時候更加努力，這樣我們才能真正成長自己，在生活中有不同的收穫和體驗。
雖然我很不願意離開現在的工作，畢竟大家都是我最好的朋友和老師，我相信我以後還是可以過得很好的，但是對更精彩的未來的期待還是讓我下定決心退出這個工作環境，期待以後的生活有所不同。
離開後，我依然相信每一個同事都能堅守崗位，都能做好本職工作，讓整個酒店發展的更好。而且我會為了自己的夢想和未來而努力，儘可能的做好自己的工作，讓自己的生活更加美好幸福。
此致
敬禮！
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇9
尊敬的：
您好！自從我進到了酒店之後，由於你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在酒店的任務，我從中學到了許多知識，積聚了一定的經歷，對此我深表感謝，由於我本身任務才能不夠，近期的任務讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。
為了不由於我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作，更迫切的緣由是我必需在20xx年xx月後參與計算機等級證的培訓，較長時刻內都不能下班，因此經歷沉思熟慮之後，我確定在20xx年xx月前辭去而我在酒店的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意，感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧，在酒店這段閱歷對我而言的寶貴。未來不論什麼時分，我都會以本身已
經是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇10
你們好!
我是廚部荷台員工.我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這裡學到了一些關於烹飪的常識和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這裡的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告
因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!
由於事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批准我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮
酒店廚師的辭職報告集合 篇11
尊敬的領導：
您好！
我是酒店廚房部的廚師，因為各種原因，不能夠在酒店繼工作下去了。臥室在酒店開業之前就進來了的，看著酒店開業、營業，一直到今天的發展情況，可以說我從學校畢業出來的工作，是跟著酒店一起發展的，從進酒店的一名切菜學徒，到今天的廚師。可是很遺憾，我不能夠在陪著酒店一起發展下去，不能跟著酒店向著本市最好的酒店，甚至本省最好的酒店目標發展前進了。
從學校出來，一直到今天，已經在酒店呆了快有六年的時間了，不知不覺我也到了快結婚的年齡了，這些年一邊工作，一邊又在大家的張羅下不斷相親，去年在家裡的介紹下，相親看中了一個女生，女生那邊對我也比較滿意。所以這一年我們一直在談著，這到了年底甚至還到了談婚論嫁我的地步了，兩邊的家長一商量，就說先訂婚，把事情先定下來了。
已經到了這一個地步，我自己對自己也有了自己的規劃，我想著我總不能一直做一個廚師吧。雖然在酒店廚師的工資也還可以，自己一個人生活綽綽有餘，有時候省一點還能補貼家用。可是如果結婚了的話，我需要負責的就不是我一個人了，是我跟我夫人兩個人，甚至還是兩個家庭，如果後面有了小孩話，擔子就更加重了，以我現在的工作來說的話，肯定是比較有壓力的。工資是一方面的問題，在酒店工作也比加忙，雖然是做廚師的工作，但是經常忙的自己都不能夠按時吃飯，更不談以後照顧家庭了。
所以我自己開始規划起來自己以後的發展方向，工作這么些年，我自己一個人也不怎么大手大腳的花錢，給家裡的錢父母也都是一直給我存著，所以這么些年也是有一點的繼續的，就想著要不要自己開一家餐館，自己做老闆。這個想法家裡的人，與女朋友一合計，大家都覺得不錯，所以大家又給我贊助了一點錢，在學校附近買了一個門面，開一個餐館。相信在學校附近的生意應該都還不錯，在加上我在酒店，跟著大家學習了這么多的手藝，相信一定不會虧的。
所以，向酒店辭職是我考慮好了的事情，絕對不是意氣用事，希望領導能夠批准。酒店學習到的手藝會陪伴著我一生，我也會一直銘記酒店對我的幫助的。最後也請酒店相信我，我一定不會拿著在酒店學習到的手藝，去其它的競爭酒店發展的！
此致
敬禮！
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇12
尊敬的酒店領導：
你們好！
我是廚師。
這個月的x月x日是我來x酒店工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年，更多的是收穫，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎紮實實的升華，欣慰之餘，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在酒店這五年經歷過很多挑戰，肩負過好幾次的重託，老闆都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉的人生道路上，我所學會和擁有的這些經驗和品質，肯定能派上用場。深深的感謝你們！
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終於下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無願無悔的選擇：辭職。
我的簽證七月二十二日到期，上次註冊地從轉過來還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道現在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子裡，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。
此致
敬禮！
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇13
尊敬的：
您好！
我是，作為一名廚師，我不希望自己現在的狀態影響了工作，我覺得自己是做不好這份工作了，實在是感覺非常的不好，做廚師應該要對工作認真，我能夠深刻的感受到這一點，在xx酒店我能夠深刻的體會到這一點，工作當中我是感覺非常充實，但是卻失去了很多自己的時間，主要也是因為平時的工作太多，基本上就一直待在廚房，早出晚歸實在是讓我覺得非常的不好，在工作當中我能夠深刻的感受到這一點，我現在心思不在工作當中了，實在是感覺非常的不好，我做出了辭職的決定。
我感激酒店對我的工作的培養，在xx酒店這裡工作確實，在待遇方面是沒得說的，一開始我就比較滿意，我覺得在各個方面都是很好的，我感覺在這樣的環境下面還是非常有意義的，在酒店工作這讓我感覺非常充實，這段時間我想了想還是決定辭職，因為我覺得自己實在是失去了很多時間，在這方面我感覺不是很好，這不是我願意看到的，作為一名酒店廚師，我知道這樣的工作狀態是沒有辦法的，但是時間久了，還是會感覺很有壓力，我確實還是比較喜歡這份工作的，但是確實還是做的不夠好，我深刻的感受到這一點，每天都是早出晚歸，我感覺非常不好，這不是我想要看到的結果。
我感覺自己的時間過的不是很好，在這一點上面我深刻的意識到了這一點，做廚師工作，失去了自己很多的時間，真的是感覺非常的不好，這不是我想要看到的結果，這樣是會影響到自己工作的，所以現在我感覺這樣的狀態不是很好，我應該重視起來，做好這份工作需要一定的時間，在這一點上面絕對是要有足夠好的態度，所以思考了很久，還是決定來辭職了， 我覺得自己現在陪家人的時間越來越少了，為這事還和妻子吵過架，實在是讓我感覺很不好，壓力也是非常的大，不希望繼續這么下去了，在工作當中就應該要保持一個好的態度，現在我已經沒有這樣的態度就應該及時提出辭職，我知道我現在離開酒店也不是很好，因為現在酒店的生意還是比較好的，正是用人的時候，我現在提出辭職其實不是很合適，實在是感覺非常抱歉，對於這份工作我確實是感覺自己做不好了，所以希望您能夠理解，我希望能夠多陪陪家人。
此致
敬禮！
辭職人：
20xx年x月x日
酒店廚師的辭職報告集合 篇14
尊敬的領導：
你好！
我於X月到x酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來構想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，並希望能與X月X日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！
對於由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的.個人實際，對我的申請予以考慮並批准為盼。
辭職人：
xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇15
尊敬的領導：
你們好！
我是廚部後台員工。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這裡學到了一些關於烹飪的常識和實用的工作技能！
也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這裡的很多人很多事也給我留下了些許的美好！
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職！
由於事發傖促，我的'離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批准我的離職！
再次深表感謝！
申請人：
年月日
酒店廚師的辭職報告集合 篇16
尊敬的領導：
您好！
我於xx月到xx酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來構想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，並希望能與xx月xx日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的`這段時間給予我的支持與鼓勵！
對於由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准為盼。
辭職人：
xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇17
尊敬的領導:
去x酒店在做廚師，20xx。經過這一段時間的工作，感覺和原來的個人職業規劃有很大的差距，不得不向公司申請辭職，希望在xx日正式離職。
感謝您給我機會與一群優秀的員工一起工作，感謝您在我們一起工作期間的支持和鼓勵！
對於給公司帶來的不便，我深表歉意。但同時也希望公司能同情我的個人現實，考慮批准我的申請。
申請人:
x年x月x日
酒店廚師的辭職報告集合 篇18
尊敬的領導:
我於x月到x飯店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來構想的`個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，並希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對於由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准為盼。
申請人:
xx年x月x日
酒店廚師的辭職報告集合 篇19
尊敬的酒店領導領導：
您好!
首先感謝酒店領導對我的培養，長期以來對我的關心和照顧，使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子裡，讓我學到了很多知識，學會了很多為人處事的原則。
現由於個人原因不能在酒店領導繼續工作了，決定在x年x月x日辭職，特向酒店領導提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作!
此致
敬禮!
辭職人：
20xx年x月x日
酒店廚師的辭職報告集合 篇20
尊敬的領導:
我於20xx年x月到x飯店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來構想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，並希望能與x月x日正式離職。感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!對於由此為公司造成的`不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准為盼。
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇21
尊敬的領導：
您好！
我是XX酒店的廚師。
我可能會在X月份某離職。
在XX酒店工作有些時日，很榮幸能成為這裡的一名廚師，時間過得真快，我要重新確定我未來的方向。誠然，論工作環境、團隊，甚至個人喜好，我都很滿意。但，由於某些個人原因，所以我決定離職。希望你能早日找到合適的人手接替我的工作。
當然，若你容許的話，我願意，並且渴望在工余時間，為我們這個團隊繼續出力，最後，我也不知道可以說什麼，只能衷心對你說對不起與謝謝你，並祝願您和大家能開創出更美好的未來。
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇22
尊敬的領導：
您好！
其實我心裡很清楚，您早就有了要換廚師的想法了，看著我們飯店日漸下降的營業額，我也是感到非常的慚愧，因為很大一部分責任都在我，我作為飯店的廚師，那就是飯店核心中的核心，一家飯店走下坡路，肯定是跟我這個廚師有關係的，這都不用去想，我也總結過自身的原因，我覺得您的想法是對的，您可以嘗試一下，換一個廚師，我就提前跟您辭職吧，也能讓我走的體面一點，不是被辭退的。
我對自身的原因總結如下：
1、隨著餐飲行業的變化，自然是會淘汰一些落後的，而我們也是屬於落後的，為什麼呢，因為我們的選單遲遲都沒更新，兩年前選單是哪些菜，現在依舊是一樣的，顧客沒吃膩，我都炒煩了。但是沒辦法，我從來都沒想過去研究新菜品。現在大家要吃什麼？要吃牛蛙、各種口味的小龍蝦、會冒“仙氣”的菜，這些我都不會。
2、工作的態度越來也不嚴謹了，以前我做菜堅決要戴廚師帽，保證自己的頭髮不掉進去，現在怎么舒服怎么來，以前一道菜嚴格把控在十分鐘內上菜，現在也無所謂了，啥時候做完啥時候上菜。以前在上菜前還會精緻的進行排盤，現在哪管那么多。
3、工作標準越來越低了。剛開始當上廚師長的時候，我對自己的要求多嚴格，一道菜沒達到自己的標準就需要重新準備食材，重新做，無論是對刀工還是食材的要求都特別高，現在對自己的要求是越來越低了。完全就是憑藉著感覺在炒，也不管最後好不好，直接上菜。
因為以上幾點，來過的客戶都不會再想來第二次了，因為比我們這裡好吃、比我們這裡菜品多的地方多了去了，他們完全沒必要再來第二次，就算我們這裡比其他地方稍微便宜一點，那又如何，現在很少有人會在吃這一方面省錢，都覺得貴有它貴的道理。更何況我們這家店真的就是跟不上節奏了，裝修方面也沒有別人那裡好看，現在別人的裝修多新穎啊，什麼東西都有，服務也是特別的周到，因為我們店客流量的問題，導致大家士氣都挺低的，服務態度又怎么好的起來呢，其實說到底，最主要的還是我這個廚師的問題。
希望您的想法沒有錯，等您高薪請一個廚師來之後，真的希望他能讓您的飯店重現回到往昔那種門庭若市的場景，最後我真心的跟您道個歉，我沒能保持我來您這當廚師的初心，導致您虧損這么多，真的抱歉。
此致
敬禮！
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇23
廚部尊敬的領導：
你們好！
我是廚部後台員工。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這裡學到了一些關於烹飪的常識和實用的工作技能！
也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這裡的很多人很多事也給我留下了些許的美好！
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職！
由於事發傖促，我的`離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批准我的離職！
再次深表感謝！
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇24
尊敬的領導：
您好！
我是xx酒店的廚師長，我今天來給您提交我的辭職報告，是有我不得已的原因的。我在我們酒店工作已經有八年之久了，這八年，我在我們酒店裡應該混的比誰都還熟了。因為，這八年里，我不怕髒、不怕累，什麼事情都搶著乾；酒店調我去哪裡，我就去哪裡；哪裡缺人手我就頂替哪裡。我乾過服務生、乾過後廚打雜的、當過學徒、拉過客，再之後就是開始我的廚師之路了。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終於得到回報了，因為我榮獲了廚師長的位置，我也就此迎來了我人生的巔峰期。原來酒店還是很重視我、關注我，他不會辜負每一個員工的努力。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出。因為在被升為廚師長的那一刻，我覺得我在這八年里為酒店所做的一切，所吃的苦，所耗費的八年青春都是值得的。
我也無比的熱愛我的工作，我從小就有個夢想，就是當上廚師長。因為我從小就喜歡廚房，熱愛廚房裡的一切東西，但是因為我家裡窮，所以沒能送我去培訓學校。所以我義無反顧的就來到我們酒店，這一呆就是八年，這八年里我為了我的夢想，不斷的努力學習，不斷地拼搏奮鬥。
我還記得我剛來的時候當服務員，在中餐部、西餐部都有待過，那時候還小，我常常一個人要端上好幾盆菜上桌，打翻了還要挨客人和主管的罵，但是那些服務員們經常幫助我，所以從哪個時候開始我就和他們結下了深厚的友誼。到後來後廚缺人手，我就去後廚幫忙打雜了，雖然說就只是寫碟子，洗菜，切菜之類的，但我還是和很高興，因為我終於可以接觸廚房了。後來我就經常偷偷的學著那些廚師炒菜的樣子，在回家後沒日沒夜的專研菜譜，學習炒菜的技巧。終於讓我等到了一個機會，某一天有個廚師突然請假回家了，最後沒辦法才讓我上的，但是客人意外的都說好吃。所以經理就說，讓我當廚師試一試，我不到該怎么形容我當時的感受，只知道太高興了。再之後我就當了四年的廚師，現在我的夢想好不容易實現了，我卻要放棄。領導不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來跟您提辭職這件事。
因為由於我常年接觸廚房，接觸那些油煙氣味，所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病。現在必須馬上要去接受治療，所以我不得不放棄我的夢想，不得不離開我們酒店。我為我以後再也不能做廚師而感到痛心，為我不能再為酒店效勞而感到抱歉。我不怪命運的不公平，我只能選擇接受現實，所以也請領導同意我的辭職申請。
此致
敬禮！
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇25
尊敬的領導：
您好！
我是xx酒店裡的一名後廚部廚師，我叫。來到酒店已經有三年的時間了，在這三年里，我一直跟著師傅盡職盡責的工作到了現在，而現在師傅已經離開了，我也不想再繼續留在酒店裡工作了。一是因為師傅不在這裡，我工作起來也沒意思。二是因為我也到了快要成家立業的年紀，我想要自己出去開一家餐館，自己做一份事業，多掙一些錢，好支撐起以後的家庭經濟需求。
三年前，我在餐飲店工作了兩年後，就跟隨師傅來到了我們酒店。師傅可以說是我生命中的貴人，也可以說是在我過去的人生中給我最多溫暖的人。我很小的時候父母就離了婚，他們後來有了各自的家庭之後就很少再管我了，所以我從小感受到的父愛和母愛都沒有多少，受到了的'關愛也沒有多少。高中還沒有讀完，我就要為了自己的生活而出來工作，在剛到社會那一年，如果沒有遇到師傅，我不知道我將會變成什麼樣子，至少可以肯定的是不會有今天這樣好的生活條件。
那一年，因為年紀太小，我只能在餐飲店找了一家後廚幫工的打雜工作，目地只是為了養活自己。但是在餐飲店裡很多其它的員工都經常欺負我，而且老闆也特別的黑，辛苦工作了兩個月，連一分錢的工資都沒有開給我。我就是在那個時候遇見師傅的，他來餐飲店應聘廚師的崗位，剛好就看到了我討工資的那一幕，在詳細了解情況後，他就幫我討回了我的工資，並且帶我離開了那家黑心的餐飲店。對他而我，我就只是一個陌生人，但是他卻願意這么幫忙。
在那個時候我就認定他是我生命中的貴人，並且在那次之後，我就跟著他在社會上打拚了。是他帶我跨入的廚師行業，是他教會了我社會上生存的道理，也是他在我無數個失落和委屈的時候，安慰我給我鼓勵和幫助。而現在他因為身體的原因而辭掉了在xx酒店廚師的崗位，他幫助了我這么多，我覺得我不能這么的忘恩負義，他沒有子女，生病了也沒人照顧，所以我決定也一同辭去在xx酒店的工作，出去自己開一家餐飲店，自己掙錢，自己當老闆，這樣時間也相對寬鬆和自由，更有利於我照顧師傅。
此致
敬禮！
辭職人：
xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇26
尊敬的領導：
您好！
我是廚房員工，在這裡已經工作X年了，非常感謝領導在這X年的時間裡對於我的照顧和幫助，在這裡首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。
在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術有很大的長進，這雖然是一個熟能生巧的活計，但也需要酒店為我提供一個良好的平台才可能實現技能的提高。還記得我剛進酒店的時候，對於烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個非常有經驗的廚師，之前接觸的廚師工作也並沒有這么高級，因此剛到酒店的時候，我更像是一切從頭開始學習一樣，雖然之前有一定的基礎，但是每個酒店都有自己的特色，這對於我們廚師來說，每改變一次工作環境就將面臨著新的挑戰，但是酒店給我了充分學習和發展的平台，讓我在最短的時間內熟悉了儘可能多的烹飪技術，這對於一個廚師來說是一個難能的機會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。
感謝酒店在這X年的時間裡給了我一個發展自己的機會，在酒店掌握的烹飪技術以及接受的培訓，讓我對廚師這個職業有了更加深的認識。作為一名廚師，最大的願望就是自己的廚藝可以得到顧客的認可，但是眾口難調，顧客的評價雖然是我們前進的動力，同時也給了我們一個挑戰，只有不斷地學習、創新才能夠更好地勝任這個職業。
本來作為一名打工者，有好的發展機會就應該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因為我個人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對於酒店的生意會有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今後可以找到一個更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以後的生意不受到影響，在我今後的工作中，我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進行宣傳，這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業道德，因此在這個方面酒店完全不用擔心。
最後還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導和幫忙，我也不收穫這么多的東西，希望大家在今後的工作中更加順利，酒店生意興隆。
辭職人：
20xx年X月X日
酒店廚師的辭職報告集合 篇27
尊敬的：
您好！
我於20xx年x月到x酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來構想的個人相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，並希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！
對於由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准為盼。
此致
敬禮!
20xx年x月x日
酒店廚師的辭職報告集合 篇28
尊敬的領導：
您好！
我於20xx年x月到x酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來構想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，並希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！
對於由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准為盼。
此致
敬禮!
20xx年x月x日
酒店廚師的辭職報告集合 篇29
尊敬的領導：
您好！
我是在酒店餐飲部後廚工作的廚師，由於個人發展的原因，決定離開酒店，辭去這份工作，希望能在x月x日離開，所以特向領導您在此提出書面的離職申請。
來到酒店工作已經有幾年的時間了，在這兒工作的時間裡，我學到了很多的東西，也懂得了做好一個廚師並不是一件很容易的事情，雖然每日都比較的忙碌，下班之後，還會在廚房裡進行培訓，清潔衛生，可以說我一天的時間除了睡覺，基本都是在廚房裡度過的，但我還是感到非常的充實，我也是喜歡廚房工作的。在這幾年的時間裡，我在主廚身上也是學到了特別多的東西，一些新的菜式，工作的方法，為人的道理，對於參加工作不久的我來說，這些經驗以及知識都是特別的寶貴，我也感覺很榮幸，在我們酒店餐飲部的廚房裡能遇到這么優秀的主廚。
工作當中，我積極的做好自己該做的事情，同時在力所能及的範圍內，多做事情，儘量的把工作做好，我們酒店的餐廳是非常受歡迎的，所以每次到了餐點的時間，我們廚房都是非常的忙碌，剛開始工作的時候，我不是很適應，畢竟自己對工作不太熟悉，而且剛剛上手，但是漸漸的我也熟悉了我的工作，了解如何的去做，能更加的有效率，工作的時間裡，對我的廚藝也是有了一個巨大的提升，讓我的技術更加的全面，更加的優秀了。可以說，如果不是來到這么優秀的酒店廚房裡，可能我的進步還沒有那么的大，這些都是離不開主廚的帶領的，同時自己我也是在積極的去工作，去學新的東西。在離職前，我會認真的做好我本職的`工作，不會說要離職了，就隨意的敷衍，那樣也是不行的，同時也不是我的做事風格。
而今工作這么多年，雖然工作以及待遇都還不錯，我也攢了一些錢，我一直以來想自己開店的想法就更加的萌生了出來。所以我想離開酒店的工作，自己回家去開一個小餐廳，這個想法也是一直在我的腦海里存留，這些年做好工作之餘，我也是漸漸的去完善我的計畫，讓我能理性的對待這件事情，我知道創業自己做是有一定風險的，但是我還是想去試試，想今後不後悔自己的決定，能做自己喜歡幹的事情。也是希望領導能夠理解，同時批准我的離職申請。
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇30
尊敬的酒店經理：
您好！
我是酒店的一名廚師，我叫。先在這裡祝您生活開心，事業一直都往上升，祝酒店的生意是越做越興旺。
今天是特意來跟您辭職的，我也做了這么久的廚師了，為酒店盡到我所有的能力，看到酒店現在的生意這么好，這么興隆，我由衷的表示開心，一直陪伴著酒店成長至如今的地位，這是我的榮幸，特別的激動。但是我也不能一直陪伴下去，為酒店一直做好的菜品。
我年紀大了，想回老家去享福了，現在也承受不起太多的事務，做菜需要的就是耐力和堅韌力，在廚房一般一待就是一天，基本不帶休息的，這樣高強度的工作，我現在恐怕是做不來的了，不想給這個傾入我那么多年的心血的酒店帶來麻煩，該退出就算不捨，也要離開，它就像我的孩子一樣，該放手的時候就要放手，要讓它自己去成長。而且現在酒店又添了很多新的年輕廚師，他們的能力也很不錯，甚至比我當年還要好，做出來的菜也深受客人歡迎，我覺得有他們就足夠了，我這個年紀大了的人還是退出這個舞台的好，給他們一個大舞台去鍛鍊，也算是我目前能做的了。
我的兒女也很早就要我辭去這裡的工作了，也催促了我很久，他們都很孝順，都不想要我這么辛苦工作，說他們有能力了，可以讓我以後安享晚年。之前吧，一直就捨不得，不放心，現在看到廚房裡的年輕人都那么有幹勁做菜，而且都取得不小的成績，我也因此放心了，想著也該退下來了。我也有我的生活，正好就應了兒女們的請求回老家，也跟多年沒有見面的老朋友們聚聚。過一個有兒女陪伴，有朋友玩耍的老年人好了。
感謝您在入職之後還繼續用我，讓我對喜歡的廚師工作做夠本，我沒有遺憾餘留，很滿足，願能夠諒解，儘快做出批准，我也好卸下一身的職責輕鬆回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了，我也就打一打下手，都不需要我看著了，他們就完全可以掌握住，沒有任何困難。所以請不要擔心，也相信他們可以為酒店帶來更好、更精彩的未來。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作，請您早一點批准。
此致
敬禮！
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇31
尊敬的經理：
您好！
這個月的X月X日是我來XX酒店工作滿X年的日子，回首這X年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是感謝之情和精彩的畫面。
我在前台服務的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年裡，我在思想認識還有實際工作中並沒有盡到這個責任。通過認真反思，辭職信主要原因有以下幾點：
X年的生活，，更多的是收穫，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎紮實實的升華，欣慰之餘，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的.
感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經歷過很多挑戰，肩負過好幾次的重託，老闆都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉的人生道路上，我所學會和擁有的這些經驗和品質，肯定能派上用場。
深深的感謝你們！
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終於下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無願無悔的選擇：辭職。
我的簽證X月X日到期，上次註冊地從轉過來還沒搞定，估計延期成功的話要到X月底了，知道現在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子裡，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心.期待拿到回國的單程機票的那天。
辭職人：
20xx年X月X日
酒店廚師的辭職報告集合 篇32
尊敬的領導：
您好！
我於20xx年xx月到xx酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來構想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，並希望能與xx月xx日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！
對於由此為酒店造成的`不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准為盼。
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇33
尊敬的領導：
您好！
經過這段時間的工作，我覺得和我原來構想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，並希望能與x月x日正式離職。非常感激這份工作給予了我很好的.鍛鍊機會，但同時，我發覺自己從事這份工作心有餘而力不足，長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職，請您支持。
由此我開始了思索，或許只有遭遇磨礪與挫折，在不斷打拚中努力學習，去尋找屬於自己的定位，才是我人生的下一步選擇。
對於由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准為盼。
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告集合 篇34
尊敬的領導：
您好！
我是酒店的一名廚師，我叫。先在這裡祝您生活開心，事業一直都往上升，祝酒店的生意是越做越興旺。
今天是特意來跟您辭職的，我也做了這么久的廚師了，為酒店盡到我所有的能力，看到酒店現在的生意這么好，這么興隆，我由衷的表示開心，一直陪伴著酒店成長至如今的地位，這是我的榮幸，特別的激動。但是我也不能一直陪伴下去，為酒店一直做好的菜品。
我年紀大了，想回老家去享福了，現在也承受不起太多的事務，做菜需要的就是耐力和堅韌力，在廚房一般一待就是一天，基本不帶休息的，這樣高強度的工作，我現在恐怕是做不來的了，不想給這個傾入我那么多年的心血的酒店帶來麻煩，該退出就算不捨，也要離開，它就像我的孩子一樣，該放手的時候就要放手，要讓它自己去成長。而且現在酒店又添了很多新的年輕廚師，他們的能力也很不錯，甚至比我當年還要好，做出來的菜也深受客人歡迎，我覺得有他們就足夠了，我這個年紀大了的人還是退出這個舞台的好，給他們一個大舞台去鍛鍊，也算是我目前能做的了。
我的兒女也很早就要我辭去這裡的工作了，也催促了我很久，他們都很孝順，都不想要我這么辛苦工作，說他們有能力了，可以讓我以後安享晚年。之前吧，一直就捨不得，不放心，現在看到廚房裡的年輕人都那么有幹勁做菜，而且都取得不小的成績，我也因此放心了，想著也該退下來了。我也有我的生活，正好就應了兒女們的請求回老家，也跟多年沒有見面的老朋友們聚聚。過一個有兒女陪伴，有朋友玩耍的老年人好了。
感謝您在入職之後還繼續用我，讓我對喜歡的廚師工作做夠本，我沒有遺憾餘留，很滿足，願能夠諒解，儘快做出批准，我也好卸下一身的職責輕鬆回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了，我也就打一打下手，都不需要我看著了，他們就完全可以掌握住，沒有任何困難。所以請不要擔心，也相信他們可以為酒店帶來更好、更精彩的未來。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作，請您早一點批准。
此致
敬禮！
辭職人：
20xx年xx月xx日