促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇1
一、促銷目的
為迎接各高校學生返校,本超市特實施此次促銷優惠活動,給大學生提供最物美價廉的各類商品,讓同學們有一個愉快的新學期。
二、促銷主題
“新學期,新夢想”
三、促銷時間
20__年9月1號—20__年9月7號
四、促銷地點
樂天瑪特蕪湖高校園區店
四、促銷策略
(一)價格促銷
(1)特價商品範圍
本項活動針對寒暑假返校後的大學生開展,各類生活用品及學習用品學生本人持身份證及學生證均有優惠,具體商品有以下數種:
①洗漱用品:毛巾、牙刷、漱口杯、洗髮水、洗面乳等。
②紙類商品:衛生紙、面紙等。
③食品:泡麵、餅乾、火腿腸等。
④小型電器:檯燈、插座等。
⑤學習用品:筆、筆記本、資料夾。
(2)特價幅度
本次活動特價商品數量多達上百種左右,降價力度達到原銷售價格的5-7折。
(3)注意事項
本次活動特價商品的準備要“高要求、嚴標準”,禁止出現“特價不特”的情況。
(二)趣味促銷
促銷期間,雙重好禮等你拿
1、第一重好禮
凡於活動期間每天前來購物的前二十位(按結賬時的先後計)同學,每人可獲贈新學期大禮包(含牙膏一盒、漱口杯一個、價值10元購物卡1張)一份。
2、第二重好禮
(1)活動對象
凡於活動第一天來我超市購物的學生,單張小票滿50元,即可到我超市指定地點參與本活動。
(2)活動時間
活動第一天全天8:00-22:00,隨到隨抽
(3)活動規則
顧客憑結賬小票參與抽獎活動,在預先準備好的抽獎箱內放置了代表不同禮品的桌球,球上印有10-60等50各不同的數字,特定不同的數字可以兌換相應金額的獎品。
(4)活動流程:顧客購物滿額→工作人員確認小票金額滿額→顧客抓取桌球→按桌球的號數發放價值相應的禮品→工作人員蓋“已兌獎”的章。
五、促銷活動實施
(一)事前準備
1、時間進度
2、各部門責任分工
本次活動有採購部、行銷部、門店三方面的人員參與與實施。
(1)採購部
工作內容要求:組織好參與廠家對特價產品你的準備,提前做好本次促銷活動涉及禮品、獎品、道具等相關物品的落實,協助行銷部各方面的工作。活動期間,採購部的一定人員要及時觀察店內貨架及堆碼,貨源不足時要及時補貨。
(2)行銷部
工作內容要求:負責本次促銷活動各項執行工作的指導、活動宣傳材料及廣告的設計製作,超市氛圍的營造,管理及監督好個部門的工作。
(二)中期操作
本次促銷活動每位參與人員必須遵照流程來工作,遵守活動相關規定與紀律主要各部門負責人和店長要做好榜樣作用,發現問題及時採取措施或向上反映,進行有效的促銷過程控制:
1、加強與廠商的密切合作。
提前與他們洽談好所需要的供貨數量,以及合作的方式等問題,儘量避免“低級錯誤”,如商品質量、包裝、贈品、貨源等造成的麻煩。
2、活動現場巡視監控。
3、促銷人員培訓與管理
4、促銷費用管理
(三)後期延續
本次促銷結束後,必須進行顧客滿意度調查,了解顧客需求的變化情況,適時調整銷售策略,或者為以後的活動積累經驗,吸取教訓。
(四)廣告宣傳形式
1、店內廣播
①公告特價商品信息
②送上新學期祝福
2、店內展示板、POP海報
3、門店前廣場的彩旗、橫幅
六、費用預算略
七、主辦單位
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇2
一、活動目的:
充分利用節日契機,整合資源,有計畫、有策略的開展一次時間跨度較長的促銷活動,更好的傳達__家具的經營理念,提升企業品牌形象,拉動產品銷售,實現品牌形象與產品銷量的同步提升。
二、活動主題:
活動主題:____
活動口號:____
三、活動思路
充分利用__節兩大契機,通過秒殺、特惠套裝組合家具等促銷手法,直接讓利於消費者,從而提高產品銷量及擴展__的品牌影響。
四、活動時間:
20__年_月_日-20__年_月_日
五、活動地點:
___家具廣場
六、活動內容:
1、“秒殺”更勁爆!
2、預訂套裝家具更驚喜!
3、套裝組合家具更超值!
七、活動注意事項:
1、每場活動抽出_位幸運顧客,且有顧客自己抽取,以免引起質疑;
2、每場活動持續時間在30-50分鐘為宜,主持人靈活把控活動節奏,互動時多介紹合美嘉特惠活動;
3、活動開始前及結束後,合美嘉員工多注意引導顧客光臨合美嘉賣場,推薦特惠活動;
4、舞台設定要緊鄰合美嘉賣場或是容易到達合美嘉的地方,以便顧客到賣場內參觀,如若可以從舞台到賣場中間用紅地毯鋪設,地毯上張貼地貼;
5、每場秒殺活動的幸運顧客,主持人當場進行身份核實並當場公布。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇3
一年一度的光棍節又要到了。只有剩男剩女才有戀愛煩惱嗎?不!其實寵物也有這方面的需求。以往,寵物主人為寵物找對象總是很著急,不斷四處張貼“徵婚啟事”,務求為寵物找到“親家”。不過,這種方式既費時間,又充滿了不確定因素,因此也不是一種值得提倡的方法。
現在看來,這種方式已經有點OUT了。我們完全可以通過另一種有效的方式——寵物相親大會,來讓寵物主人為心愛的寵物找到相匹配的另一半。如今,這種為寵物相親的活動形式剛剛興起於網路上,在現實生活中還不是很多。而我們就是要“敢為天下先”,以相親大會這種最快捷方便的服務撮合寵物“新人”,解決寵物主人的煩惱。
二、 活動主題
非寵勿擾——20__光耀·荷蘭水鄉大型寵物相親交流會
三、 活動的目的與意義
? 這種以寵物為主角的相親大會,在臨沂地區乃至全國來講都還是一種很新興
的概念。此項活動必能吸引全城的眼球,在相親大會遍地都是的光棍節當天,為大家帶來一道別樣的風景。
? 此次活動不僅是一個相親大會,同時也是一個交流大會,還有豐富多彩的趣
味活動穿插其中,相信眾多的寵物愛好者必會趨之若鶩,讓光耀·荷蘭水鄉再一次成為全城矚目的焦點。
? 此次活動光耀·荷蘭水鄉聯合臨沂市寶寶貝貝寵物醫院主辦,確保全程的衛
生、健康,更能為光耀·荷蘭水鄉贏得良好的社會口碑,打出“尊崇生活、極致呵護”的溫情牌,讓潛在客戶群體體會到光耀·荷蘭水鄉關懷備至的服務,加深好感度和記憶度。
? 俗話說的好,人無我有,人有我優。新穎的活動必將帶來超高的關注度,超
高的關注度必將帶來超高的人氣,超高的人氣更能產生超高的效益。光耀·荷蘭水鄉作為此次活動的主辦方,也必將成為全市關注的焦點,人氣與效益雙贏,並樹立了良好的`社會形象。
目標群體:光耀·荷蘭水鄉新老顧客、潛在消費群體,和廣大愛寵朋友 活動方式:臨沂首次寵物相親大會,將愛寵時尚與商業活動、文化交流、休閒娛
樂相結合,全民參與,互利共贏。
預期效果:1、為光耀·荷蘭水鄉帶來超高人氣,促進光耀·荷蘭水鄉在潛在消
費群體中間的認知度和記憶度,推動銷售。
2、提升光耀·荷蘭水鄉在消費者中的美譽度和記憶度,樹立良好的
品牌形象。
五、 活動亮點
? 寵物相親 光棍節,不僅人要“脫光”,每天陪在我們身邊的寵物們,怎
么能不享受一次“脫光之旅”呢?我們會在現場布置一道“萬千寵愛”牆,讓狗爸貓媽們把自己孩子的照片、資料登記在卡片上,並把它貼到牆上去。其他人可根據資料自主選擇相親對象,進行相親。
? 形象展示 在相親活動的同時,我們還安排了一些才藝表演、模特走秀等
形象展示環節,讓寵物們各展神通,自秀風采。誰能成為光棍節中最閃耀的明星,誰能成為眾人眼中的佼佼者,還會有精美禮品相送。機不可失,失不再來!
? 趣味活動 如果說形象展示靠外表,那么接下來的環節,就是各種運動能
手、“體育達狗”大展身手的時候了。各種障礙賽跑、大胃王、擲飛盤等比賽,花樣繁多,應有盡有。狗爸貓媽們,你們的“孩子”有多優秀?來這裡挑戰一下吧。
六、活動概況
活動時間:11月11日14:00——17:00(星期日) 活動地點:光耀·荷蘭水鄉
活動要求:1、所有到場寵物均需提前報名、接受寶寶貝貝寵物醫院提供的免費
體檢,以確保本次活動的衛生與安全,防治疾病傳播。
2、本次活動僅限合法的家養寵物,任何具有強烈攻擊性、危險性或
非法圈養的動物,請勿參加。
報名時間:10月25日——11月10日 報名地點:光耀·荷蘭水鄉
體檢時間:10月25日——11月10日
七、人員邀請
1、有關領導
2、新老顧客和潛在顧客群體 3、寵物醫院人員 4、社會各界愛寵人士
八、活動細則 1、前期準備
(1)面向社會宣傳,吸引廣大市民攜帶愛寵參加,或前往觀看,提升人氣。 (2)寶寶貝貝寵物醫院為報名參加的寵物檢查身體,確保健康安全。並且每個
寵物發放一張資料登記卡,登記寵物的品種、性別、年齡,以及主人的聯繫方式等信息。此外,歡迎每位主人在資料卡張貼每個寵物的可愛靚照,貼在資料上,以供“相親”之用。(3)物料的準備
2、活動當天流程
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇4
8月是商家清倉甩賣的季節,建議在8月3日-5日期間搞一促銷,主題是過季商品清倉,處理庫存及斷號斷碼的商品,在宣傳方式上建議提前一周宣傳。
一、活動目的:
1、針對淡季搞旺賣場人氣,處理過季庫存商品,提升銷售額
二、活動時間:8月1日-5日
三、活動設定:
活動一,8月清倉價從天降全場3折起1元買T恤
活動3天,全天各個清倉驚爆商品價從天降,讓您心動!每日光臨新世紀的前200名顧客均可獲得刮刮卡一張,刮中指定圖案可憑刮刮卡在賣場內購買特惠商品。
活動細則:1.顧客須在賣場入口指定排隊處領取刮刮卡。/2.此刮刮卡只限在活動期間購買有效。/3.每天限排隊前200名顧客領取刮刮卡。
物資準備
a.刮刮卡兩處每天各100張
b.中獎禮品明細(中獎卡根據以下數量配)
___10名1元買T恤(原價)
___20名5元買服裝(原價)
___30名10元買服裝(原價)
___40名15元買服裝(原價)
___100名30元買服裝(原價)
活動二:8月清倉颶風首次襲擊莒城
活動3天,全天各個清倉驚爆商品價從天降,讓您心動!過季商品5折起,部分2折起,當日累計購物滿100元以上,再送5元左右商品
滿200元以上,再送10元左右商品
滿300元以上,再送30元左右商品
滿500元以上,再送100元商品
滿1000元及以上,再送100元商品
附加小活動:
超市洗化篇:超市生鮮篇:
清風長卷衛生紙1000g原價14.80元現價__.20元
風箏長卷衛生紙1200g原價10.00元現價8.90元
清風長卷衛生紙1000g原價14.80元現價__.20元
法門寺長卷衛生紙1550g原價14.00元現價__.50元
小寶貝長卷衛生紙1400g原價19.50元現價15.90元
清風盒抽紙200抽原價6.30元現價4.99元
?四樓家電篇:
四、廣告宣傳:
1.拱門:新世紀購物廣場8月清倉颶風首次襲擊莒城
2.小區條幅(噴繪):20條
新世紀購物廣場8月清倉月火爆開始了!搶購時間:8月3日-5日
3.16開彩頁:30000張(全城發放)
4.電視台宣傳
5.氣象局宣傳
6.報紙宣傳
7.賣場活動看板
8.賣場活動氛圍裝飾
小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇5
一、活動背景:
我們總不吝嗇對媽媽說,我愛你,卻忽略了同樣在背後默默付出的父
親。父愛如山,大山沉默無語,堅實可靠;大愛無聲,父親用行動證明, 他和母親一樣,深深的愛著我們... ...
20__的父親節,敞開心扉,於父親共度節日,不一樣的愛獻給最愛
的父親。
二、活動主題:
感恩父親
三、活動時間:
20__年6月15號
四、活動地點:
諸城市百盛商場
五、活動內容:
活動一:六月佳禮,扮靚父親——五顏六色闖關中大獎
——父親節要帶爸爸去哪裡慶祝好呢?來百盛商場吧!父親節禮
物精選為各位爸爸及男士們準備了多種多樣的服裝及配飾!從歐美品牌的西裝到平日休閒的T恤,一個都不少!讓爸爸在這個6月成為最有型的“潮爸”喔!當然,不僅是爸爸,各位男生們不妨也趁這個時候為自己添置點行頭吧!
活動期間,凡購買商品折後單票滿 元以上者即可憑藉小票
參加五顏六色闖關中大獎,為父親抽個父親節禮物活動,為父親獻上精美的父親節禮物。
一等獎:獎電風扇一台 (參考)特等獎:任選服飾一件
二等獎:獎高級剃鬚刀一個(參考)一等獎:指定商品一個
三等獎:獎高級領帶一條 (參考)二等獎:購買商品再打-折
摸獎細則:
商場某處摸獎,共2個抽獎箱,箱內都裝著種3顏色的桌球
球共6個,藍色3個、黃色2個、紅色1個。
只要顧客連續兩次從兩個箱子裡抓出來的顏色是一樣的即可獲得
相應的中獎獎品。紅色一等獎,黃色二等獎,藍色三等獎
(或:在一隻不透明的箱子裡放了三個或幾個相同的小球,球上分別
寫有 元, 元, 元”的字樣. 規定:顧客在本商場同一日內,每消費滿 元,就可以在這隻箱子裡摸一個小球(顧客每次摸出小球看過後仍然放回箱內攪勻),商場根據顧客摸出的小球上所標金額就送上一份相應的獎品.
活動二:
身份證尾號為15的爸爸,購物可享受超低折扣。
在購物袋內放入寫有“今天別忘了打個電話給父親”、“父親的生日
是哪一天?”“六月15父親節,你準備好了嗎?“父親的節日只有一天”、“為父親過過生日嗎?”等等溫馨話語的紙條。下面印上百盛商場名稱及LOGO。
備註:這種宣傳方式從消費者的感情需要出發,可謂細微之處見真情。很
容易引起在外工作的子女們對父親的想念,而且這種宣傳是公益性的,顧客完全不會有牴觸心理。對樹立一個有感情、有責任感的百盛商場形象有很好的作用。
六、活動宣傳:
媒體宣傳
1、傳統媒體:電視、電台、
2、網路媒體:微博進行推廣式宣傳;
微信公眾平台實時推送活動信息針對性宣傳;
本地網站,社區論壇,貼吧,發布活動貼,
3 、噴繪、寫真、pop,展架,放至櫃檯、服務台或異業品牌等
20__年6月2日
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇6
合肥美菱股份有限公司是中國重要的電器製造商之一,擁有合肥、綿陽和景德鎮三大冰櫃(櫃)製造基地,以及冰櫃、冷櫃、洗衣機等多條產品線。30年來,美菱在技術研發方面一直堅持自主創新,一直矢志不移地專注製冷專業。如今,美菱冰櫃已遠銷110多個國家和地區,美菱還積極參與更大範圍和更高層次的全球化競爭與合作,充分整合國內資源,合理運用全球資源,用品牌美譽驅動國外市場銷量,讓更多國外用戶能享受到高品質、高標準的美菱產品。
下面,我將運用麥卡錫的4P理論對美菱冰櫃——“雅典娜系列”的行銷策略進行分析:
一、產品策略(Product)
1、準確的市場定位
隨著冰櫃類型的逐漸增加,競爭也是越來越激烈,但都沒有集人們一直渴望的風冷和雙循環於一身的優質冰櫃,所以美菱的雅典娜系列冰櫃運用而生,他們獨創了DICS雙獨立循環系統的冰櫃,又再一次占領的市場。
2、獨特的使用價值
如今,人們已經不在滿足表面的物質生活,而更多的是注重生活品質的提高。其他品牌的風冷冰櫃都是單循環系統的,在冰凍食物尤其是肉類食物時,用風冷雙循環的冰櫃冰凍的食物特別容易串味,改變了食物的鮮美原味。但,美菱雅典娜系列的冰櫃,只要是風冷的都是雙循環系統,冷凍、冷藏間室分別構建獨立保鮮體系,冷藏室和冷凍室各自裝有高效蒸發器、製冷風扇和溫度感測器(感溫探頭),並運用電磁閥使冷凍室和冷藏室獨立控溫互不干擾,真正滿足各自對於溫度和濕度的不同需求,達到精確控溫,不易串味,常保食物鮮美原味。
3、優越的設計風格
採用人機界面操作,一體式隱藏感應觸摸鍵,魔術顯示面板,直觀顯示冰櫃各個溫區,操作便捷。此外還能防水防油污,不易損壞、老化,壽命更長。冷藏室頂部採用內嵌式矩形LED照明燈,設計簡潔大方,照明空間更大,節能環保,光照均勻,燈光亮度高、柔和,能耗低,更節能。冰櫃內置果蔬存儲抽屜,後面內膽上的“EL光合保鮮燈”,可持續對存儲的果蔬進行照明,在持久光波的作用下,果蔬得以長久保持鮮活狀態,防止養分流失。光能有效利用率可達80~90%,創造出“原生態保鮮空間”,達到保鮮效果。內部結構方面,美菱冰櫃特別注重密封性對冰櫃的影響,在箱體和門體均採用超厚發泡層,還在冷凍室門體上還採用雙層密封結構,有效鎖住冷氣不外泄,製冷快速、均勻,高效節能。
4、獨創包換10年
國家規定的冰櫃壓縮機是3年包換,但美菱雅典娜系列冰櫃的壓縮機是10年包換。這樣不僅讓顧客肯定了商品的質量,還讓顧客享受了別家商品享受不到的額外服務。
5、廣泛的產品系列冰櫃:雅典娜系列、鮮極系列、終結者系列、鮮尚系列、鮮能系列、鮮風系列、鮮貝系列、節能產品冰櫃:冰晶系列、冰能系列、冰極系列、冰典系列、冰風系列、冰尚系列、冰襯系列、冰貝系列、恆溫系列深冷科技:4℃血液冷藏箱2-10℃醫用冷藏箱25℃醫用低溫箱-40℃超低溫冷凍儲存箱-65℃超低溫冷凍儲存箱-86℃超低溫冷凍儲存箱-105℃超低溫冷凍儲存箱-135℃超低溫冷凍儲存箱-152℃超低溫冷凍儲存箱-164℃超低溫冷凍儲存箱洗衣機:慧潔星炫潔星水潔星巧潔星節水超潔星旋瀑超潔星。
空調:荷塘月色青花瓷盛典-冰吧空調SPA養生空調睿典-三高效精典-三高效生態園生態淨生態馨生態風藍蓮花C大調
二、定價策略(Price)
1、尾數定價
美菱雅典娜系列冰櫃的價格都是以“99”結束,讓顧客從心理上對其產生好感,進而吸引更多的顧客前來購買商品。
2、滲透定價
考慮到自己畢竟屬於國產,再加上新品剛剛上市,所以美菱在雅典娜系列冰櫃投入市場時,將價格定的較低,以吸引大量消費者,提高市場占有率,間接的提高商品的知名度。
3、替代品定價策略
冰櫃作為一種比較普遍的生活用品,牌子的種類也是層出不窮,因此,這種替代品定價策略也是被廣泛的使用,既然如此,美菱的雅典娜系列冰櫃也不例外。大致為:外型和內置基本相同,但會因為外殼的材料和顏色的不同而有不同的定價;材料和形狀大致相同,但會因為容積的大小或者冰櫃的控制方式的不同而有不同的定價;材料和顏色相同,但會因為冰櫃溫區或者門數的不同而有不同的定價等等。
三、渠道策略(Place)
1、直供分銷制
美菱公司採取直供分銷制,由安徽的生產基地生產後,直接配送到不同的城市的營運中心,這樣一來,不僅能在降低商品價格吸引更多顧客的同時,也讓公司獲得更大的利潤,並且通過直供分銷制,公司更夠更加準確的掌握冰櫃銷售過程的全部情況,及時的對需要改進的地方進行改進和調整,這樣一來,在提高商品形象的同時,也為公司節約了不可估量的成本。
2、網路行銷
隨著電腦的逐步普及,美菱為了應對時代的需要,行銷網路的建立也就隨之應運而生,實行了逐級控制,終端的銷售信息當天就可以反饋到總部,在提高效率的同時,也為公司獲得了更高的盈利。
四、促銷策略(Promotion)
美菱公司為了樹立產品的良好形象,穩定市場,鞏固產品在市場上的地位,不斷的開拓市場,提高服務的市場占有率。美菱公司從售後服務跟蹤、營業推廣、公共關係和廣告策劃四個方面組織各種促銷活動:
1、售後服務跟蹤:
美菱通過電子郵件和電話收集用戶反饋信息,調查人員直接到家進行售後服務跟蹤工作,調查用戶滿意的程度,對用戶提出的意見進行可行性分析,並及時調整服務產品的方向。
2、營業推廣:
雖然美菱在國產的冰櫃中名列第二,但由於海爾、西門子等有名的外資企業的衝擊,大大的降低美菱的市場占有率。為了能夠吸引更多的顧客,提高美菱的知名度,美菱通過一系列的優惠措施來刺激消費者,例如:初期低價,周末及節假日降價,等等。這些措施將吸引消費者的目光,較為直接的促進我們產品的知名度的提高,有利於提高本產品的市場占有率。
3、公共關係:
美菱公司聘用國內一流的公共關係專家,組建公共關係部,由其具體負責一些公共關係活動,來提高產品和企業的知名度和榮譽度,使得產品能夠全面的推向市場。
4、廣告策劃:
美菱通過電視、各大報紙和影響力較大的網站:如新浪,雅虎網站來推銷產品,以此來吸引消費者,擴大本公司服務產品在市場上的影響力,進而提高服務產品的知名度,增強本公司服務在市場上的競爭力。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇7
1.廣告策略
A.建立酒樓知名度,告訴消費者酒樓所提供的產品與提供何種特色的服務。針對本酒樓目前的情況,以及本公司的主要客戶群是白領階層,考慮到白領工作壓力等方面的因素,我們推出以營養、健康為主題的一系列活動。活動具體內容:首先開展猜謎活動,題目是關於營養飲食方面的,譬如吃什麼東西補充維C.吃什麼對眼睛有好處,什麼食物可以讓人心情愉悅,可以減壓,把題目弄成一個小紙條或別的什麼東西,類似於猜燈謎那種,猜對了有獎品,或者就餐優惠等。地點,可以在酒樓外面舉行。
(猜謎活動的可行性分析:比如這樣一個類似的活動,當時是有很多人圍上去參加的,只要在酒樓門口聚集了人氣,由於大多數消費者都會有從眾心理,跟著圍過來看的人就多了,可有效提高公司知名度。)本活動持續實踐為3個工作日。
B.強化酒樓形象,增加消費者由認知、肯定到指定購買。
具體內容:
①加強對該酒樓的廣告宣傳,不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當的時機,及時、靈活的進行,如在某些節日、或對本酒樓或對客戶群體有重大意義的時間及時開展促銷活動。廣告內容以酒樓文化和酒樓特色介紹為主,包括本酒樓的品牌/經營理念和口號/特色/環境/服務/當期的促銷活動等。
②拓展廣告渠道,印製專用的DM,傳單,MSN/QQ等網路渠道推廣,上下班必經的車站推廣,在白領較常閱讀的雜誌上刊登廣告,附帶優惠券的那種。C.針對單項商品(單品)或新商品來加強廣告與促銷活動。針對本酒樓健康飲食的一系列活動,通過各種廣告形式促銷形式大力宣傳,宣傳時間持續一個月。使得本酒樓食品健康營養的觀念深入身心。打造酒樓以人為本的良好形象。
2.產品策略
(1)提高餐飲質量、創立特色產品
①要保證產品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關,特別是原材料的採購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②嚴格按照各種製作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進行培訓,提高其廚藝。
③增加產品品種,研發多種新菜式。
(2)重視產品組合產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。
合理計畫餐飲產品與節假日的組合。以蓋飯、拉麵、小食品為主,精心製作營養套餐,情侶套餐,家庭套餐,個人消費套餐等,形成自己的特色。具體構想有以下幾種套餐:
產品組合一:營養套餐由於本酒樓的目標客戶是白領階層,針對白領階層的健康問題我們推出了營養套餐,有關報導指出,不良的午餐狀況是造成白領健康狀況差的一個很重要的因素。而且最近的人越來越注重健康飲食,我們應該把握這個機會。
具體構想:通過前面的廣告宣傳,讓營養套餐這一觀念深入人心,並有利於打造企業“以人為本”的良好形象。具體套餐組合可以有素食餐,水果餐等具體的視酒樓情況而定。
產品組合二:情侶組合情侶在就餐時對就餐環境要求也相對較高:他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。該酒樓裝修典雅,環境色以棗紅和淺米黃色為主,整體感覺時尚、簡約,給情侶們提供了一個約會的好場景。該酒樓應該發揮這方面的優勢。同時,在經營該市場時,應該注意到情侶的消費特點和要求,並以之做為出發點形成自身特色的經營方式。
具體操作如下:
①氛圍和氣氛的製造浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕鬆浪漫的音樂,以及在適當的時候為情侶們點上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
②附加服務(特色服務)對於消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!產品組合三:周末特價在周五晚上、周六、周天這三個時間段,推出優惠產品或提供特價服務。顧客對象主要是情侶和小型同事聚會,但事先應需要做好活動宣傳等工作。
(3)不放過任何可能的節日,不斷推出新組合這點石山水西酒樓做得較不錯,可以作為借鑑。在元旦(1月1日),元宵節(農曆正月十五),西洋情人節(2月14日),七夕情人節(農曆七月初七),中秋節(農曆八月十五),感恩節(11月最後一個星期四),聖誕節(12月25日)這幾個主要的節日裡可以推出一些適合節日氣氛的新產品。
(4)創造輕鬆、溫馨、浪漫的氣氛。
由於本酒樓的主要客戶群是白領階層,他們當中很多都是剛離開學校,離開家裡,剛投入到這個社會的,對於社會上一些風氣可能還是不能完全加受,也依然眷戀著學校,家裡的溫暖。所以,創造輕鬆、溫馨,浪漫的氣氛能給他們帶來溫暖的感覺,讓他們對本酒樓印象更深刻。氣氛是服務態度、服務技術、服務員的形象、酒樓的建築裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合,更體現了一種文化品味。因此,本酒樓應在原有優雅環境的優勢下,充分營造一種輕鬆、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
3.銷售渠道策略。
依據酒樓的特點,宜採用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。直接銷售:對到酒樓就餐的新顧客以及老客戶儘量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩定的客源。
一級銷售:選擇公司或商場活動,與之建立關係,可以將抵用券作為獎品等等,或其它形式,從而增加客流量。另外,我們還可以開展網路訂餐業務,現在白領的工作一般比較繁忙,再加上最近天氣比較熱,可能都不想出來吃飯,網路訂餐服務給他們提供一定的便利性。
主要構想:酒樓把產品的詳細信息發布於網上,顧客通過網路訂餐服務可以直接點餐,也可以選加配料。另外:也可以開展電話訂餐業務,但是由於電話訂餐要找號碼,還存在對產品的不了解,與網路訂餐相比,稍嫌遜色。但開展網路訂餐服務前提是要保證能準時送餐。
管理策略
1、員工招聘
①由於本酒樓針對的主要的客戶是白領階層,大都是25到30多左右,所以,在員工招聘方面應該選擇些年輕有活力的,這樣可以更好地吸引消費者到這兒消費,而且他們可以更好地跟跟顧客溝通,以便更好地了解客人的需要。
②除了要招聘些年輕有活力的員工以外,員工素質也是需要考慮到的,在員工選擇時應選擇有良好思想道德素養和職業道德的。
2、員工管理
加強員工管理具體內容:
①加強政治思想教育,無論什麼時候政治思想教育都是必要的,只有有良好的思想素養的員工,才能夠更好地做好自己的工作。
②增強專業技能培訓,提高服務質量。本酒樓已經意識到酒樓服務員生手、年輕,服務意識薄弱,我們就應該從這一方面著手對員工進行專業技能培訓,並且這樣培訓是經常性的。關心員工生活“以人為本”就是“以員工為核心”,只有忠誠的員工才能帶來顧客的忠誠。
作為管理者,應該關心員工的生活,學會尊重員工,讓他們有一種意思:酒樓也是屬於他們的。渴望有效提高員工工作積極性。機體內容:完善員工獎懲制度,提倡微笑服務,每周評選微笑之星,服務之星,服務員,給予一定的物質或金錢獎勵。
3、酒樓服務,提高服務質量,提倡陽光般的服務,給予客人真誠的笑容,服務員要和客人多溝通,聯絡感情,給人一種親切感,著力打造一種溫馨的氛圍。
4、給顧客發意見卡,顧客的意見是酒樓成長的肥料,可以再顧客就餐完畢後結賬時給
他發意見卡,上面可以寫一些問題:比如,你認為本酒樓的服務有哪些不足有那些需要改正之類的。並註明,下次來消費可以憑填好的意見卡獲得__折扣的優惠。每周評選一次,對意見中肯正確的選出前三名……以一定的獎品獎勵。
行銷預算(單位:元)活動成本:時具體情況而定。
平面宣傳:以DM為主,DM的廣告形式有信件、海報、圖表等多種,視具體情況而確定費用。
地面傳單:新產品推出時適當使用0.08元/張意見卡印製成本:現在名片是幾塊錢一盒的,這個應該也差不多以上方案可根據實據情況及需要,有選擇地協調進行!方案風險和收益。
風險
每一種方案都暗含風險,如何在風險和收益之間取得平衡,是決策中的重要問題。
風險分析可以幫助我們做出最穩妥的決策方案,以下是我們對本次方案可能產生風險的分析:市場風險:目前市場上的同類酒樓及相關食品主要有上述一些,他們可能隨時採取一些新的行銷策略,會使得酒樓的銷售額受到影響。成本控制風險:本酒樓是以環境優雅及產品種類多樣取勝的,所以在成本控制方面的風險在於過多投入市場開發而忽視服務和產品創新等方面。如果本方案的一些產品組合推出的市場效果低於期望指,那么由該方案所產生的成本(包括人工及產品)將較難回收。產品組合推出將面臨較大風險。內部環節脫節風險:本方案的一些產品組合如果在本酒樓內部出現環節脫節的情況也會使得酒樓面臨風險。
收益
市場占有率:通過一系列的行銷活動,迅速占領白領市場。使得大部分希望有個優雅的就餐環境的白領能夠來到酒樓消費。總體行銷量:在先前的宣傳及促銷的基礎上,結合各類產品的特點,提高本酒樓的總體行銷量,進而增加銷售額。
行銷計畫的實施和控制
1.計畫的實施,行銷計畫的實施需要酒樓全體服務人員和參加活動的人員的協調和配合。2.銷售控制,各細分市場的業績評估採用下表的形式,每月進行一次評估,及時分析未完成的相應銷售指標的原因(是產品、服務還是促銷方式、價格問題),提出相應的措施。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇8
一、活動目的
通過系列促銷活動,增加__品牌知名度、吸引銷費者購買_糖可營養片,幫助和拉動銷售。
二、活動地點
首場為__各個已經鋪貨的新品分銷點,次場為_個總經銷商負責各自選定的縣市分銷網路,後場為縣市分銷網路負責各自選定的全國__所有行銷網路。
三、活動時間
1、首場_月_日一_月_日,所有的周_周_
2、次場_月_日一_月_日所有的周_周_
3、後場_月_日一_月_日,所有的周_周_
四、活動內容
1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點,填卡領取__集團__糖可營養片增送的精美禮品一份,讓你有意想不到的驚喜,地址是..........
2、凡參加本次活動,購買並填寫糖尿病患者卡者,均可參加__集團__糖可營養片會場的抽獎活動。一等獎,全額返還購物款,(1名,100%返還購物款,超過_元以_元計算);二等獎,50%返還購物款,(_名);三等獎,10%返還購物款,(_名);四等獎,5%返還購物款,(_名);無空獎。
五、相關事宜
1、三位女促銷員,第一位促銷演講員由分銷點日常營業員進行,第二位促銷發放員由分銷點營業員中零時聘請或社會聘請,第三位促銷驗收員由分銷點營業員中零時聘請或社會聘請。
2、三位女促銷員需全面了解“__糖可營養片”活動的全布內容和活動細則。
3、經銷商給促銷員集合起來集中培訓。
4、售後服務的跟進措施。
5、新產品的備貨和銷售高峰期的應對措施。
6、活動正試“啟動前”的到貨情況、生產情況、運輸情況。
7、出現斷貨現象促銷員的解釋和應對策略。
六、銷售場內活動內容及程式
1、活動當天,在各商場門口放一幅用來宣傳“__糖可營養片”的掛畫易拉寶。
2、在各商場門口由促銷小姐掛授帶,向進入或待進入商場的消費者(是中老年人)發放有獎答卷,熱情微笑。
3、消費者現場填寫有獎答卷。
4、消費者把填好的有獎答卷交給商場內促銷驗收員。
5、促銷驗收員仔細檢查答卷,確認無誤,把答卷放起來,熱情地讓消費者有秩序地排對隊。
6、當長發放禮品,並進行登記,一份答卷一份禮品(__糖可營養片紀念原子筆),避免虛報,然後備檔。
7、促銷演講員不失時機熱情地與消費者溝通,向消費者介紹__糖可營養片的好處、優特點,把產品賣出去。
8、下午4點,促銷驗收員對當天購買後所收集的答卷幸運號抽獎,一等獎,全額返還購物款,(1名,100%
返還購物款,超過1000元以1000元計算);二等獎,50%返還購物款,(2名);三等獎,10%返還購物款,(3名);四等獎,5%返還購物款,(4名);無空獎(__糖可營養片紀念原子筆)。
9、注意事項。
(1)活動時間為__糖可營養片上市後的星期六、星期日為佳。
(2)活動前一天,布置好活動銷售場,準備好促銷驗收員和促銷發放員月資金、問卷、__糖可營養片紀念原子筆、掛畫易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。
(3)控制人流量,避免出現混亂無序的局面。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇9
一、新年驚喜換購價
211=2+8=x+8=?
購物滿2元,加8元可換購價值18元的商品;
購物滿x元,加8元可換購價值88元的商品
(換購商品可為一些實用性商品,如茶杯、電飯煲、電吹風等)
操作說明:
憑購物小票到服務台一側換購商品,並在小票上蓋章以示無效,如某商品已換購完,可用同價值商品替換。
二、噼里啪啦迎新年
在商場內購物滿2元,可扎破氣球一個,在氣球內藏有獎券。
滿4元扎兩個,以此類推,單張小票限扎1個。
獎券設定:
(獎券為即刮即開型,1%中獎,獎品可以為實物商品或消費券)
一等獎:在獎券上標有5個大象,2名,獎品為價值x元的禮品或消費券;
二等獎:4個大象,5名,獎品價值為5元;
三等獎:3個大象,1名,獎品價值2元;
四等獎:2個大象,2名,獎品價值5元;
五等獎:1個大象,獎品為價值1元。
操作說明:
可以在商場內圈定一個區域,在裡面擺放各種顏色的氣球,顧客憑購物小票進內扎氣球。
三、購物送馬克杯感受時刻溫馨
當將圖象印在t恤上已經變得不再新鮮時,隨著流行時尚的不斷變化,人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上,又稱馬克杯,天天相伴,時時都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨。活動目標顧客群體:重點針對年輕情侶或三口之家,將戀人的照片或家人的相片印在杯子上,可以讓自己所喜歡的人時刻陪伴在身邊。
購物滿3元,即可贈送一個馬克杯,顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上,每個馬克杯成本在5元左右。立拍立顯,立等可取,體現個性魅力,可作為自己的專用杯,也是年輕人相互饋贈的禮品。
設備可以租用專業個性彩印店的設備,或與專業個性彩印店聯合舉辦此活動。
四、一諫值千金我們傾聽您的心聲
在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際,聽聽顧客的意見,是十分有必要的,有助於商場對過去一年進行更好的總結和反思,也有助於商場在新的一年裡明確如何更好的提升完善自己。同時,此舉也會讓顧客感受到x的真誠。
選擇周末兩天,李總、謝總親自坐堂,傾聽顧客的意見和建議,凡提建議的顧客均贈送一份精美禮物(價值5-2元,如檯曆、小型工藝品或印有x的實用商品等),而那些提出了好建議的顧客,可以通過事後篩選,給予1元的獎勵,並予次日張榜公布。如果感覺建議特別好,也可以當場拍板給予1元獎勵。對於那些提出了好意見和建議的顧客,商場還可以聘為兼職監督員。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇10
一、活動目的
借__這一良好商機,通過有計畫的促銷活動,吸引人流,提高全店的銷售額,增強本超市的美譽度,在消費者心目中樹立“平價實惠“的形象。
二、時間段
20__年_月_日——_月_日,總計一周時間。
三、促銷主題
“歡天喜地賀__,明禮守信待親友”。
四、詳細方案
(一)購物有“禮”
主要內容:凡於_月_日__月_日在本超市購物,並且購物金額達200元的前10名顧客,憑購物小票至客服總台,免費領取5kg大米一袋。每張小票限領一袋,每日10袋送完即止。
(二)執行要點
1、不管採取何種宣傳方式進行宣傳,都須註明“每張小票限領一袋,每日10袋送完即止,”否則極易引起客訴。
2、贈品發放處另設,要注意:耐心和禮貌。
(三)喜從天降
主要內容:凡於_月_日至_月_日,在本超市購物的顧客,都有機會免費獲得所購商品。在此五天內,本超市將在每天的早、中、晚,不定時舉辦兩次“喜從天降”活動。在活動開始時,當時每個收銀台前的第一位顧客,即為參賽者,只要抽出的桌球上顯示的是您所在的收銀台號,那么您就是當次活動的幸運兒,就會體會到一份“喜從天降”的喜悅。
(四)執行要點
此活動所需道具為:
1、桌球。
2、抽獎箱一個。(可用商品包裝箱,但不要太大,箱子須密封,在箱頂上要開一小洞,大小以能剛剛伸進一隻成人手,同時基本無縫隙為宜)
3、電動小喇叭一個。
在此活動開始時,有簽單權(購物免費)的負責人需在場。
此活動操作過程為:
1、廣播通知開始活動。
2、所有收銀員停止收銀動作。
3、主持人簡單介紹遊戲規則。
4、邀請一名顧客協助抽獎。
5、主持人宣布中獎收銀台號後。
6、主持人宣布中獎者所購商品金額後。
7、中獎顧客發言。
8、宣布活動結束。
(五)我為特價狂
(一)主要內容:
為了回報廣大本地人民對我超市一直以來的惠顧,本超市將在_月_日__月_日,推出為期7天的“我為特價狂”這一促銷活動。屆時將會有眾多生鮮、食品、百貨類的促銷商品供您選購,我們將期待著您的再次光臨。詳情見傳單或超市海報,本次活動為期7日,到期即恢復原價。
(二)主要內容:
在這個辭舊迎新的時刻,有很多的夢想都希望能在今年實現。只要您20__年_月_日至_月_日在本超市購物,並且購物金額在50元以上,您就有資格參加此項活動。請持收銀小票至客服總台換取抽獎券,並將抽獎券副聯投至抽獎箱中。本超市將於_月_日晚上八點鐘在超市門口公開抽獎。
1、執行要點:
提供一份此活動的抽獎方案供參考:
一等獎微波爐一台(兩名)。
二等獎家用櫥具一套(六名)。
三等獎手套或者帽子一份(十名)。
紀念獎紀念品100份。
註:紀念品要求供應商提供。
2、此活動需用道具:
(1)抽獎箱一個。
(2)抽獎券若干張,抽獎券須有正、副券,正、副券上須有相同號碼。
注意事項:
(1)此活動期間,前台要做好登記,登記內容是顧客姓名、地址、性別、購物金額、獎券號碼;以方便核對。
(2)此活動具體方案要在超市入口顯著位置以海報形式告知顧客。
(3)如果超市入口附近方便的話,可將獎品的實物顯著陳列出來;如果有困難,也將獎品的圖片陳列出來。
(4)在活動開始後,店內廣播需以每半小時一次的頻率將信息告知顧客。
(5)公開抽獎邀請公證處派人現場公證;並邀請現場顧客協助抽獎;最後中獎名單出來後,把中獎顧客(一等獎、二等獎)名單在本地電視台上公布,以提高今後類似活動的可信度。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇11
一、活動概述: 長治大昌豐田 4s 店是一家經營豐田品牌全系列轎車的整車銷售、零配件銷售和售後維修服務的品牌 4s 店,為回報一年來所有的新老客戶對本店的支持,藉此一周年店慶之機會,特舉辦這次真情回饋活動。
二、活動時間地點:地點:長治大昌豐田 4s 店慶典活動時間:晚會:11月 18日 晚上 18:00---21:00優惠活動時間:20__ 年 11月 21-12 月 21 日
三、活動主題:豐田品質 感謝長治 感恩周年---聯袂演繹感恩月,用真誠、用質量、用優惠,回報社會和車友。風雨兼程 喜迎奧運風雨兼程 一路同行
四、活動目的:
(1)提高豐田系列車型的品牌影響力,行業知名度和認知度,宣傳汽車文化,提升企業形象,鞏固消費者對品牌的忠誠度。提高 4s 店知名度和美譽度;
(2)促進產品銷售;
五、活動說明:目前首先要解決的問題是:提高大昌豐田的知名度,解決客流量的問題,而客流量和銷售量是成正比的,所以此次活動偏重於拓展客戶關係,為以後的銷售做準備。活動主要分為四個階段:人員邀請期:根據人員需求:如媒體、豐田區域經理等相關人士, 目標消費群:根據以前來店看車的用戶資料群。 根據長治公關協會群,也屬於潛在消費群媒體造勢期:利用上黨晚報、電視台等相關媒體進一步宣傳活動執行期:聚餐、晚會、展示、小禮品、資料包贈送後期跟蹤期:進一步整理客戶資料、回訪。(活動 3 天后)
六、活動對象:老用戶、潛在用戶、政界領導
七、活動內容:
1、所有車型:現場購所有車型享受以下政策非常感恩,延長質保期至 年或 公里;現場抽取大昌豐田非常感恩,精彩生活,繽紛大禮(價值 200000) ;
2、新老好友齊驚喜:活動期間大昌豐田新老客戶介紹新客戶購車,可獲贈價值 1000 元精品;
3、現場訂車用戶:送 vip 金卡會員/ (可選擇附屬檔案里的任何一款)
4、現場大獎:(見附屬檔案禮品)
八、前期準備:
(1)物料準備:1、拱門、橫幅、鮮花花藍、升空熱氣球、禮花、 、霓虹燈、背景板(以豐田的企業 logo作為舞台背板,直接展現的企業實力及企業文化)紅地毯、燒烤、啤酒、10 層高蛋糕塔、音響設備、禮品、資料包的整理 條幅2) 簽到台a. 2 張(嘉賓簽到台和領導、媒體簽到台)b. 主要物品:覆紅色絨布桌子 2 張,椅子 4 把,簽到本 2 冊、名片盒 2 個c. 人員:每張簽到台 2 人,共 4 人(職責:分別負責嘉賓和媒體的接待簽到、分發獎票)3)鮮花花藍一邊 8 個,共 16 個。4)禮儀小姐(2-4 人)5)展示試駕車 5 台和車模 2 名:2、多功能廳:1)主席台:大型背景板(1 個) :尺寸,材質,內容設計橫幅(懸於正門,內容a. 小型演講台(1 個,位於主席台上中間,放置立式麥克風,裝飾鮮花)b. 投影設備:(一套,播放 宣傳片),投影機自備2)重要嘉賓區(正對主席台的第一排)3)媒體記者區(正對主席台第二排)4)邀請與會用戶席5)會場兩側a. 易拉寶或 x 展架每側各 2 個b. 攝像機
(2)現場布置:a. 舞台搭建(以黑或銀色的材料作為主色調)b. 氛圍配合布置:外面門口:拱門(上面做字型:“大昌豐田 4s 店周年慶典”)大廳門口: , 花環或氣球搭建弓形入口 並在上邊安裝霓虹燈字型 。 (大昌豐田 4s 店周年慶典)門口通道:鋪紅色地毯和和大廳通道連線。氫氣球:配條幅c. 舞台設計以深色的地毯作為鋪設,烘托特殊氣氛。d. 背板以豐田的企業 logo 作為舞台背板,直接展現的企業實力及企業文化。e. 簽到台裝飾簽到台側面及台面,檯面上放置鮮花和嘉賓簽名薄,簽到簿用於核對來賓到場情況。f. 佳賓通道設立晚會佳賓通道,佳賓通道:由兩行花籃和紅地毯鋪就佳賓通道。在通道最後搭建小台階。g. 桌椅擺放位置以全場觀眾都能看到舞台情況為宜。h. 餐飲:燒烤、啤酒i. 主持人 為了充分調動每一位來賓的情緒,達到輕鬆、活躍、緊湊的氛圍。j. 攝像現場進行活動的攝像,記錄整個活動的精彩部分,將錄像資料留作以後的原始資料,以備在電視或影視廣告中採用。
(3)活動現場氛圍營造:a. 音樂第一篇章:創新飛躍以後重激昂的的音樂作為襯樂,(例如:numb)寓意大昌豐田 4s 店輝煌的征程和不斷創新的企業宗旨。第二篇章:科技靈感音樂以輕快柔和的輕音樂為主,使觀眾在靜靜的聆聽中感受豐田企業信條與服務理念。第三篇章:激情感動背景音樂以動感歡快的音樂為主,營造會場熱烈歡快的節日氣氛。使每一位現場嘉賓都可以感受到豐田人的熱情。b. 10 層高蛋糕塔專門定製 10 層高蛋糕塔,活動第三篇章“感動”高潮氛圍時,現場推出蛋糕塔,邀請領導進行切蛋糕儀式,來賓共同舉杯慶賀大昌豐田 4s 店周年慶典。
(4)邀請人員:豐田山XX區區域經理豐田 4s 店總經理媒體領導媒體記者長治公關協會成員(後面附資料)預計人數:150—200 人
(5)人員安排:
九、活動執行安排:活動預熱期(慶典前 15 天) 擬訂邀請嘉賓並發出邀請函和電話約定,邀請其參與慶典活動,同時對活動所有物料進行製作和確定,為活動的圓滿成功做下充分的鋪墊。活動執行期(慶典前 5 天) 活動執行期間,將所有物料及環節設定確認並執行,加強活動執行的把控性,這個期間並進行媒體及其他方式的宣傳造勢,活動高潮期(慶典當天) , 在活動執行期間上演傳播誠信企業形象語言的相關節目 建立與誠信客戶的直觀傾情聯繫。活動結束後由相關媒體對本次活動進行專題報導。
十、廣告配合方式:前期媒體宣傳:
十一、費用預算:廣告宣傳:現場布置:禮品:餐飲:晚會:
十二、效果評估: 短時間內擴大本次活動的影響,從而提高品牌知名度和經銷商的影響力。 收集潛在用戶的資料,建立潛在客戶資料庫。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇12
活動目的:
1、穩定老顧客;
2、發展新顧客;
3、提升__美容院在該地區的著名度。
活動要求:預備5000元__貨品作活動用。(公司送出10套褻服)
活動時間:(促銷時間:_月29日——_月5日)
活動流程:
一、邀宴客人:請老顧客帶2個以上朋友參加。
二、會議流程:(18:30——21:00)
1)主持人公布晚會開始。
2)美容師表演《感恩的心》。
3)老闆代表致感謝詞。
4)頒獎。
a感謝__年對__美容院給予的支持、消費的忠實朋友___特獎大禮一份___;
b凡是__美容院新老顧客均有一份精美禮品___(請第二天到__美容院領取)。
5)顧客代表講話。
(講美容院服務好、產品效果好、老闆人好、喜歡的美容師、自己在美容院得到的歡樂、幫助《可舉列子》)
6)褻服秀。
7)__協會會長隆重推薦__產品。
8)__美容院5.1促銷活動公布方案(凡當場下定金300元者,即可送褻服優先享有)。
a找托下定金b美容師遊說顧客促成。
9)公布促銷時間,歡迎到__美容院諮詢。
10)表演舞蹈,公布晚會結束。
促銷活動:
公司美導駐店3天配合美容院充分推廣10.1活動方案,促成消費美容院須做的工作。
1、正確統計顧客人數、印發邀請函、確保到會人數(此工作必須在15日前完成,16、17日白天再發邀請,並告知公司)。
2、租會場(ok廳飯廳均可,可以割據實際人數定)。
布置會場(音響、座位、盤果、橫幅、氣球等)。
水果、糕點及獎品的預備。
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促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇13
一、活動時間
20__年__月__日——20__年_月_日。
二、活動主題
__珠寶“搖錢樹”送禮百分百。
三、活動目的
通過__珠寶光棍節“搖錢樹”活動活躍光棍節節日歡樂氣氛,同時通過現金利是包、新年禮品等切實回報消費者。
四、活動形式
1.主題活動:
凡在__珠寶全國加盟店/櫃購買任何一款__鑽飾的顧客即可參加“搖錢樹”活動:
搖搖__珠寶專店門口或專櫃旁邊的搖錢樹(聖誕樹裝扮而成),即可從樹上搖掉下來的幸運號碼(以膠紙粘住100個幸運號碼),以第一個掉下來的幸運號碼兌換10-100元不等的現金利是包、__珠寶的精美掛曆、抱枕等,保證每個參加活動的顧客都有獎。
兌換規則如下:
1-18號兌換利是包;
19-68號兌換_珠寶抱枕;
69-100號兌換__珠寶掛曆。
2.宣傳造勢:
(1)在活動前(約__月__日)和活動中(_月__日、_月__日)在各大報紙予以活動宣傳報導,主題是“__珠寶‘搖錢樹’送禮百分百”(1/4-1/8版),介紹活動的獎品及參與細則。
(2)在活動前印製活動宣傳單頁在店前派發(有條件還可在人流匯集區及社區派發),擴大活動影響力和宣傳力度。
(3)在店前做好活動宣傳海報,在櫃檯安排諮詢活動諮詢員(如有條件可設立諮詢電話)。
(4)店頭POP:__展架宣傳活動,同時增加熱賣場氛圍。
五、活動經費預算
1.“__”費用:50元×18=900元;
2.抱枕:30元×49=1470元;掛曆:30元×31=930元;
3._展架:65元/個×2=130元,噴繪海報:120元;
4.宣傳頁(DM):0.5元/張×1000份=500元;
5.廣告宣傳費約5000元;
6.總計:9050元。
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促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇14
活動主題:
歲月無聲--真愛永恆
活動時間:
20__年5月20日
活動地點:
店面及周邊區域
主題闡述:
主題突出了珠寶店借網路情人節這一隆重主題,為顧客送去溫馨浪漫的服務心愿。
活動目的:
以溫馨、浪漫、狂歡及遊戲類活動為主,配合網路情人節這一新潮主題。密切公司與新老業主、客戶之間的關係,樹立公司口碑,增強客戶對於及公司的認同。樹立網路情人節期間活動影響店面強勁品牌。通過本次活動,使公司形象和社會美譽度進一步提升。
具體活動方案1:進門有喜
凡活動當天前10名購物者,送價值688元的鑽石戒指一枚;
並於活動當天定時限量發售價格68元的彩金戒指100枚;
並送玫瑰花一枝。
具體活動方案2:吸桌球表演賽
主題:“吸引力”的秘密
所獲獎項:最具吸引力獎
組織方式:隨機從現場全體人員中抽取幸運情侶/家庭四組,每組選擇一人負責用吸管將桌球從一處吸起放到另一處,一人負責拿著托盤或者小籃盛放吸起的桌球,時間三分鐘,吸的最多情侶/家庭為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四組,獲勝者均可獲得最具吸引力獎,
獎勵機制:獲獎者可得到由公司獎勵的精美鑽飾一件。
具體活動方案3:女士蓋上紅蓋頭為男士打領帶。
主題:我們的愛如此默契
所獲獎項:最佳默契情人獎
組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,女士用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男士打領結,有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最佳默契情人獎。
比賽監督:現場客戶報名或者隨機抽取
獎勵機制:獲獎者可得到由公司獎勵的精美鑽飾一件。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇15
一、聖誕節KTV的布置及裝飾:
1、正方、側門玻璃上貼聖誕裝飾畫,門弧型頂圍弔旗等.
2、領位台區域:背景裝飾大聖誕快樂字貼.領位台用小弔旗裝飾台邊.
3、領位台等位區:裝飾3米高聖誕樹,纏繞裝飾彩燈,懸掛滿聖誕裝飾物品.
4、大廳的燈光布置,要有節日氣氛(可掛些星星形狀的串燈).
5、柱子,牆面貼上圖象.
6、屋頂區域採用吊頂裝飾,屋頂無裝飾區域採用放射狀彩旗裝飾.
7、聖誕老人放於門口.
二、聖誕節主題活動安排建議:
1、背景音樂播放聖誕快樂歌(玲兒響叮噹),或鋼琴曲演奏.
2、平安夜贈送客人果盤以示平安.
3、等候區廳內可放些各種水果及糖果,以示節慶氛圍.
4、聖誕老人中途進包廂傳統式派送小禮品,並送上KTV對客人的祝福語.
5、由聖誕老人每個包房扔撒糖果和夜光棒,並噴液體彩帶作氣氛.
6、娛樂捆綁式套餐服務.
7、提供立刻拍照留影服務.
8、包廂地面採用小氣球鋪滿地面,讓客人嘗試爆破的感覺,也會有新穎的視覺,也可在氣球內裝有禮品小字條或猜謎有獎字條等.
9、聖誕節可安排抽獎活動,22:00左右由服務生通知開始抽獎,請客人派一代表參加.
三、 KTV整體氣氛布置
1、各營業區工作人員佩帶聖誕帽為客人服務.
2、安排聖誕老人發放禮品.
3、 20號之前,做好布置及各項準備,讓顧客提前感受節日氣氛.
四、最後向KTV推銷聖誕吉祥物作為禮品或獎品,希望KTV能夠採納.
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇16
一、經營者不敬業:
1、股份制投資、只想早收益、意見不統一、相互推脫、怕擔風險、誰都去管理、誰都管不好。
2、超級模仿秀、只模仿表面、不了解本質、沒有創新只有死路一條。
二、管理者不專業:
1、沒有給公司一個經營定位。
2、沒有給客戶一個消費定位。
3、沒有完善的管理體系,缺少長遠規劃。
4、沒有創新體制、按經驗套路做事。
三、執行者不認真:
1、對公司的經營理念沒有足夠的認識。
2、對於公司的管理沒有嚴格的.執行。
3、藉口太多、沒有上進性。
四、銷售環節錯誤:
1、服務員不了解銷售環節。
2、公司政策沒有及時正確傳達到客戶大腦里。(宣傳力度)
3、執行過程方式錯誤。
ktv幾點細節
1、廣告牌的放法:
定義:放在客人能停
留三十秒的位置,例如下車處,超市門口。切記不要放在客人路過不會停留的位置。
廣告畫內容原則:用最簡單的圖文把你所做活動的內容傳達到客人大腦思維里,記住客人不是藝術家。
pop繪製原則:統一中追求變化,變化中追求統一。
2、歡唱券發放原則;
定義:要發放在你所定位的客戶群體。切記:不要在大街上發放。
客人心理:容易得到的東西不知道珍惜,付出代價獲得的才知道珍惜。
發放地點:cd店、中高檔服裝店、影院、麥當勞、公園情侶、高級西餐廳、學校、事業單位等。
發放方法:可以與店方結合,製作一張海報,買____可免費送一張___ktv一小時免費歡唱卷。讓客人感覺來之不易。並且給合作的店鋪每月限量發行。
3、活動為什麼效果不好的原因
定義:顧客不夠了解/不了解活動內容或者活動定位不適合客人的消費心理。
檢討:(1)我的活動適合我的客戶群體嗎,比例占50%以上嗎。不然就調整。
(2)我的活動是否是用正確有效的傳播途徑在傳播。
(3)服務員真的都了解活動內容嗎?
方法:永遠站在客戶的角度去考慮問題,你才可以經營持久。但要把握一個度,不要過於損失公司的利益。
4、ktv常見的漏洞
a、採購、經理、會計拿供貨商回扣。
b、服務員與吧員勾結私賣/私送茶水/果盤。
c、服務員兜里裝著煙、口香糖賣給客人。
d、保潔/服務員把客人剩下的食品、飲料帶走或吃掉。
e、下午/夜場前台收銀為熟人延時。
f、歡唱券、會員卡等管理不規範私扣或誤發對象。
g、服務員沒有有效的傳達公司活動訊息,造成客人流失。
h、撿到客人物品不及時上繳,心存僥倖。
i、把商家的促銷品變賣或自己占有。
j、客人自帶酒水沒能及時阻止。
k、保全不查包,造成公司物品流失。
l、值班人員偷公司無量物品。
m、股東搞自己做酒水供應或索要進場物品不上繳。
n、把商家抽獎物品具為己有。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇17
一、活動主題:“繽紛五一,五大驚喜大放送”
二、活動日期:4月26日-5月8日
三、活動目的:
1、利用五一期間活動吸引更多的新顧客進店消費,從而擴大顧客群,提高店鋪的整體營業額;
2、同時通過一系列的促銷活動適當引導顧客向高附加值的項目消費或多項目消費,提高客單價及利潤;
3、讓顧客產生好感,提升品牌形象.
四、活動內容:
驚喜一:每天前5名,低至5.1折
想燙就燙,活動期間每天前5名顧客消費原價380元的數碼燙可享受5.1折優惠.
驚喜二:消費滿168送51,消費滿480送150
一次性消費滿168元(或充值200元)送51元的現金券;
一次性消費滿480元(或充值500元)元送150元的現金券.
驚喜三:加“51元”=“88元”
活動期間消費80元(或充值200元),加51元可購買原價88元的產品,即省37元;購買88元以上其它美容/美發產品可以優惠37元,具體參與活動產品請向店員諮詢.
驚喜四:夏日套餐精選,美麗更精彩
1、美容超值體驗套餐:原價519元,體驗價258元(每人限體驗一次)
皇室spa松筋駐顏術(188元)+中醫經絡祛黑眼圈(158元)+全息身體理療(148-188元)=258元
2、__燙368元+__染286元+__護理168元+水木年華高效潤發58元,原價880元,活動優惠價580元
驚喜五:“新的選擇,特惠放送尚藝式皇式洗護88元,活動期間嘗新體驗價48元
五、活動內容操作細則說明:
驚喜一解釋說明:
1、驚喜一主要以折扣優惠吸引顧客入店,創造銷售機會;
2、具體__燙及原價多少請根據本店實際情況設定;
3、本打折項目只是吸引顧客進店的吸引點,儘量不拿本店主推項目來打折,顧客入店後,只需告知顧客有此項活動,可以向顧客推薦更高端的項目或套餐;
注:部分生意比較差的分店可以以此方式設定有一定利潤受歡迎的項目為主推.
驚喜二解釋說明:
1、驚喜二用消費滿額送現金券刺激顧客高消費或充值,同時送現金券可以吸引顧客兩個月內回頭消費;
2、51元面值的現金券不能使用於洗剪吹及特價項目/套餐,每次限用一張,不能兌現金,不設找贖,不能與其它優惠活動同時使用,有效使用期:5月18日-7月18日;
3、150元面值的現金券不能使用於洗剪吹及特價項目/套餐,每次限用一張,不能兌現金,不設找贖,不能與其它優惠活動同時使用,有效使用期:5月18日-7月18日;
4、消費滿168或480均指顧客結帳時的金額,送券時如顧客不能接受150元面值的現金券時,可以送三張面值51元的現金券代替150元面值的現金券.顧客進店消費時接員工及時提醒顧客消費滿168元或充值滿200元可送51元的現金券,消費滿480元或充值500元送150元現金券,感激顧客消費或充值滿相應的額度,引導顧客消費高利潤的項目套餐.
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇18
概述
湘潭店已開業一個月,實際店面銷量不足300平方,主要依靠人際關係銷售,並且專賣店位置稍偏,平時店內客流量很少,再因6月16—17聖象地板大型促銷活動,簽單量較大。綜上原因,這次促銷活動的目的:提升美迪亞地板銷量,阻截聖象已訂單客戶;振奮婁底與益陽促銷士氣,本次促銷活動目標銷量20__平方。
一、促銷主題:
滿城盡帶黃金甲,蓮城新刮白金風暴
——————————————————————美迪亞地板時尚旋風吹涼夏意
二、促銷時間:
__月__日—__日
三、促銷內容:
1、購買美迪亞地板款50平方以上(特價除外),即可獲贈價值999元歐萊亞白金吊墜一枚2、強化木地板廠方特價48元/平方起,限量前50單(現在開始接受預定)3、__月__日,美迪亞專賣店舉行啤酒大賽,尋找蓮城啤酒王子4、時尚前沿,人體彩繪秀,頂級模特秀出美學館地板風采
4、更多精彩,更多實惠,盡在美迪亞蓮城美迪亞專賣店。
特:國外美學專家現場為您導購,美學同國際接軌,交清全款可預定明年四月份訂單。其他訂單,訂金不少於全額的40%
四、給消費者的利益點分析:
1、歐萊亞白金吊墜,成本控制60元內一個,消費在市場購買價500元/個以上,可以給消費者帶來的價值是500塊。
2、同檔次品牌,售價均在55元/平方以上,以48元/平方吸引客戶。3、現場活動,氣氛熱列,邀請婁底,益陽經銷商過來參觀。4、老外美學顧問,吸引消費者眼球
五、宣傳方式
1、活動前小區發單:聘用5個西歐人,5個湘潭大學外語系女學生,分兩人一組在小區敲門拜訪客戶,屆時有人持當時宣傳單在活動期過來,發單組將獎勵1元/張(單張不明顯區留髮單員編號),敲門時,中方學生,將老外介紹為美迪亞總公司美學顧問訪談中國消費者、
註:分兩輪,第一輪是訪談介紹,詢問。第二輪是贈送禮品給第一輪有意向的客戶。第二輪僅為女學生完成。
2、小區與交通要道橫幅
3、湘潭電視建材欄目做兩周(每周一次),專賣店專題篇介紹(2分鐘)
4、湘潭主流報紙做兩次軟文:題目分別為,我與老外一次遭遇(以消費者身份介紹老外小區訪談的事),外資企業加快本土化進程,國外專家親自調研消費者。5、購買房地產業主地址,發邀請函,邀請參加活動。6、活動前,10天建材市場內放攔截宣傳單。7、專賣店蒐集客戶,電話跟蹤
六、本次促銷活動物料說明:
七、現場布置:
1、店面整潔整齊,產品呈列合理,促銷品置放醒目,所有的店內形象以本次促銷活動的統一形象為主;
2、店內燈光增加大功率照明燈,頂需合理置放活動弔旗;
3、店內需_架,海報,燈箱,POP貼,氣球等宣染氣氛和引導消費者選擇;
4、導購統一橙色T恤和白色休閒帽子,與著裝打扮,衣服上有美迪亞地板美學館LOGO;5、店門外置放美迪亞拱門,方便消費者尋找(有條件的可增加氣柱,空飄,刀旗等);6、如果在商場內的專賣店,需在電梯口,轉角處,有指示牌,或有人指引;7、所有報名的臨時工作人員必須有身份證提供身份證複印件和聯繫方式方可上崗;8、所有的工作人員必須統一著T恤白色帽子(統一下發,使用後全部收回);註:店外布置可能涉及到城管,須先溝通,布置完,須有人專門負責看管與維護;八、現場控制:
1、促銷前,先對導購進行培訓,讓她們弄清這促銷的意義,說詞,內容;2、促銷前,對所有人員進行分工,誰負責工作要分清;3、促銷活動前小區的單張發放時間上午10:00————晚上20:00
4、促銷活動期間賣場的單張發放時間上午8:30————晚上下班時間5、贈飲的發放時間根據人流量的大小分兩個班進行輪換;註:防止同行搗亂和促銷攔截。九、促銷日期流程控制:
1、建材市場攔截活動從促銷活動開始前10天起,直到結束2、小區與交通交道促銷條幅在活動開始前15天,開始懸掛3、報紙軟文第一篇時間為活動之前10天,第二篇為活動之前3天
4、小區發單在活動之前第一輪為15天,第二輪主要跟蹤有意向客戶(註:如果意向客戶少於60戶,則促銷活動形式與現場活動要縮減)
5、其他項目準備時間,自行安排,必須保證活動順利進行十、物料設計要求:
1、宣傳單頁:除常規促銷信息之外,需包含白金的意義與價值說明,最好是異形單張2、攔截單頁:除常規促銷信息之外,需強調本次促銷活動讓利優惠力度3、邀請函:附美迪亞榮譽證書圖片十二、本次活動公司提供的支持:
1、強化地板(8mm),公司按39元/平方離岸價,支持全部本次活動實際銷量。2、生態漆木地板,公司按85元/平方離岸價,支持本次活動全部銷量
3、實木多層(12mm),公司按120元/平方離岸價(只提供一款),支持本次活動全部銷
量
4、強化木地板(12mm),公司按60元/平方離岸價,支持本次活動全部銷量
公司提供上述產品價格支持,不再承擔本次活動其他費用報銷,上述本次活動銷量,以活動結束後,將訂單複印一份,並統計數據,報回公司。訂金需進入公司帳戶,以便公司先期備貨。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇19
一、活動主題
大聲告訴你心儀TA
二、活動時間
20__年11月11日
三、活動對象
年齡在18—40歲左右的單身男女
四、活動目的
既然光棍節,在店內不妨舉辦一個“光棍節聯誼”,讓年輕的單身朋友在活動中能夠找到自己心儀的對象。而每一個希望參加聯誼的朋友,都希望給對方自己最完美的一面,不妨讓店內來全副武裝自己一番。店內團隊為你精心打造一套絕美的妝容。這也是一次絕好能夠為店內提升自身品牌知名度,增加顧客信任感的機會。
五、活動內容
活動方案一:好像大聲說喜歡你
活動期間向你心儀的對象,大膽說出最想說的話,並贈送美容產品。表白成功者還可以獲得店內“成雙成對”、“一生一世”產品套餐,這些愛的套餐都是店內免費為消費者準備的,售完即止。
這些活動是免費參與環節,凡是到場的來賓們,選購了高檔的店內產品後,就能夠獲得化妝品小樣,將小樣贈送給心儀的對方。如果表白成功後,兩人同行至“幸福門”領取店內的禮品。
活動方案二:幸福觸手可及
在_年11月11日光棍節活動現場,只要是到現場購買產品顧客,百分之一百的可以中獎。以這樣高中獎率的方式刺激消費者的購買慾,每一個顧客參與者均可以參與抽獎。獎項為一等獎、二等獎、三等獎,特等獎,其中一等獎為所選此次產品或開卡,項目的七折,二等獎為八折,三等獎為九折,特等獎為小禮品一份。
將光棍節促銷活動舉辦得有新意、有特色也是為接下來年終活動打響前奏,吸引消費者今後積極參與到店內的活動中。當然如果店內真的能夠成就出一對對情侶,也不乏美事一樁。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇20
活動目的:
1、迎接網路情人節旺季,品牌宣傳造勢。
2、提高銷量給客戶信心,為5月壓貨創造條件。
3、搞好客情關係。
活動主題:
迎五一,__冰櫃大優惠。
活動時間:
20__年_月_—_(實際操作效果好,延長到_月_)。
前期工作:
1、與商場領導溝通具體的操作細節,主要是價格、場地、人員、物料的支持。
2、__日在__市場做宣傳:貼海報和包裝三輪車,__日在商場前貼海報。
3、__日檢查庫存和現場物料。
4、活動統一說辭的提煉:__廠家“五·一”提前做促銷活動,特價銷售且贈送精美禮品。
現場操作:
1、一個拱門、兩個帳篷、兩個產品氣模、一個“聯合國節能金獎”易拉保、兩個海報牌。
2、_款樣機輸出。
活動費用:
包裝三輪車(_輛)__元、運輸費用__元、臨時促銷__元/天×2=__元,共__元(場地有商場申請)。
活動總結:
1、期間共銷售__台,占當月銷售__台的__%。主要競爭對手當月銷量是__台。
2、為“五一”旺季做了充分的宣傳,就“五一”七天銷量為__台。
3、客戶當月提貨__台,為歷史最高記錄。但由於估計不知和其他因素,導致在5月_日暢銷型號(__、__等)就開始斷貨影響了五一的銷量。(該地區沒有設代理商,由南寧代理商輻射過來的。)
4、使__市場的冰櫃銷售有了更清晰的主題:節能,而且使__的__。(意外收穫)
5、取得了客戶的信任。
促銷活動策劃方案創意商家活動方案 篇21
一、酒樓背景
1、酒樓為4酒樓,位置和裝潢以及服務都是不錯的。菜品有保證、就愛個實惠。
3、周一到周四客源少於一半,周五周六周日客源達到爆滿。
4、客源年齡群從20多到50多都有,最多的是上海的公司小青年。
5、入駐客戶去船坊就餐而不留在酒樓就餐。
6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹,而不是正宗的大閘蟹。船坊消費價格高於酒樓正宗的大閘蟹價格。
7、中介拉客人去船坊拿佣金,並且入駐團隊的部分領導也收取佣金。
8、船坊就餐的心理:覺得大閘蟹比較正宗,喜歡農家樂的感覺,和船坊老闆關係保持的比較好的熟客。
9、很多客人幾年來都是去船坊吃的已經成為了一種習慣了。
10、酒樓價格在300左右,旅遊消費中價格不高。
11、大多數來我們酒樓的以公司團體為主,一般會開場會入住一晚,這些公司一般都是通過旅行社或者會晤公司或行銷人員而來。
二、酒樓分析
1、酒樓為4優勢在於一家,來到這個地方入駐肯定是必然的。畢竟旅遊、外出開會選擇的旅遊區都是要有高質量的服務和睡眠環境來保證他們充足的精力。
2、隨著旅遊旺季的到來入駐率會自動提升。畢竟服務到位、環境好、場地大等等。這是旅行團什麼的首選。
3、酒樓出售的大閘蟹為正宗的,價格也實惠。是其他地方做不到的。
4、酒樓缺少農家樂的那種旅遊氛圍,畢竟四酒樓和農家樂是兩回事。
5、酒樓的農家菜到不到農家樂的氛圍。吃飯的習慣產生了一幫客人的流失。
6、顧客一般入駐酒樓一天,旅遊習慣的客人都是尋找特色而吃,菜品上沒有讓他們知道。
三、策劃目的
1、提高周1-4的客房出租率
2、增加住店客人選擇在我們酒樓吃飯
3、提高酒樓的大閘蟹銷售
四、行銷策略
1、菜品
①來這裡旅遊的100%衝著大閘蟹來的所以,這個菜一定要做出特色。在杭州品嘗大閘蟹的時候一點小心得,提供給你作為參考,這個參考需要你自己去品嘗的,就是大閘蟹配的醋,作為四的酒樓用的一定是紅醋吧,這是猜測,我的建議是更改為米醋(透色的)。杭州一酒樓試菜據我個人感覺,大閘蟹的紅醋配在邊上不僅可以調味而且增加美觀度。但其實口感卻不如米醋好。如果想讓客人多吃點大閘蟹建議更改米醋。你可以自己嘗試一下,對照一下,再做決定。要想客人吃大閘蟹必須要勝過別人的地方,那就是口味。
②不管別人的蟹怎么樣,吃的多了還是正宗的好吃,再做出好的調味醋。才是重點,重點不是放在說別人的不好而是把自己的做好這是前提。
③其他菜餚保證質量的同時,保證口感。只要菜做的比別人的好吃,客人沒有傻子的。這一點一定要做到。
2、客房(重點)
(1)客房的成本也就20元,餐飲盈利都在50%以上。所以不管怎么促銷都是穩賺的。畢竟這個時間段空房也是空著。這次讓利促銷目的就是讓入住的人口傳口的宣傳,形式周一到周四的入住習慣。
(2)憑大閘蟹的券可以進入酒樓品嘗大閘蟹,這樣真正正宗的口味和好的廚師做出來的美味就能吧客戶吸引,不管是不是行家,吃過正宗的就能分辨出不正宗的。但是這一點一定要讓廚師長保證菜就是做的好吃。否則使得其反。
(3)券要印刷的有品位,一有收藏價值、二有紀念價值、三有價格優勢。不管是有錢人還是么有錢的只要是消費券都會放在錢包中的。
3、店內
①店內張貼大型海報和條幅一定要讓客人知道這個促銷信息。
②把酒樓的環境和菜餚(特別是菜餚),編輯出版一本小冊子(重點),放在酒樓的客房,每個客房放一本。
此書不要做成選單形式的,這樣沒有人看,要把酒樓的文化和酒樓的環境和文化體現出來,用時尚的眼光排版,內容要菜餚和經典故事(菜餚的故事)沒有的可編寫。就好像一本雜誌,其實這本雜誌就是讓大家知道這個酒樓的酒樓時什麼樣的,怎么樣,有什麼,文化感,好東西還是要拿出來炫耀的。(成本不會高的',但是不要做成菜譜了)
4、宣傳
①如果酒樓有錢,可以在目標客源的城市進行宣傳,宣傳的目的就是在這個階段舉辦的促銷,但是選擇媒體要選擇針對性的,尤其是企業、旅行社等等。(主要價錢的問題,根據自身情況定)
②舉辦一個活動特別是上海人眼中的這個地區發生的事情,找一個和政府合作或者單獨舉辦的活動,比如一個大閘蟹品鑑會等等的,目的是讓客戶如何區分洗澡蟹和大閘蟹,區分正宗和不正宗的,看成色和個頭等等,以及品嘗做法等等。邀請上海的媒體過來採訪、品嘗、免費入住酒樓,包括報紙、雜誌、電視、網路。全部提供電腦線上服務。及時讓他們發稿子。
③和移動合作凡是進入這個旅遊區的人,只要帶著手機都會收到酒樓活動的這個信息包括預訂電話,高速路口的一定要覆蓋。(也是需要去洽談的。一般老闆都會看手機的。)
④上海的年輕人一般都喜歡上網,所以這些活動都發布在大型網站的論壇中,安排人發就是了。威客也有找人發布信息的,反正見論壇就發,發的時候不僅是活動信息、促銷信心,外加部分文化進去,特別是他們關心的大閘蟹,一定要融入他們的吃喝心理。(這樣容易讓年輕人影響他們公司某些人的決定。)
五、特彆強調:
①促銷一定要做到真正的促銷,不要把客戶當傻瓜,他們知道如何消費,也知道如何不消費。誠意待人,貨真價實保證生意會拉過來的。
②要不斷研究客戶心理,從客戶生活的言、行、舉、止來觀察,找到突破口,很多人都有共同的弱點的,就如同每個人都喜歡美味一樣。深入細化的分析,找到共同點。