餐飲兒童節促銷方案 篇1
一、活動目的
因20__年六一兒童節為星期三，孩子們在這一天均上午上課，下午參加學校組織的活動，故應較少有父母帶孩子們來酒店消費。故建議今年的兒童節計畫針對成年人做一個七、八十年代的兒童電影及遊戲的'回顧展，以喚起來店消費的成年人對自己童年的美好回憶。
二、活動時間
20__年6月1日(星期三)
三、活動內容
(一)菜品方面
由膳食部推出「健康寶貝系列菜品」，推出數款適合不同年齡的嬰幼兒食用的食品(當日不另外設定展台，由廚房給點菜員做培訓，在點菜時重點推薦)
(二)當日用餐時菜品贈送(由餐廳及廚房負責安排)
1.當日在酒店中餐區域消費的兒童，每人可獲贈精緻冰淇淋一份。
2.當日在西餐廳用餐的兒童1.0--1.4米之間均可享受兒童票價。另每位兒童贈送精美波板糖一支(_元/支左右)。
註：酒店正常收費應是1.0--1.2米之間兒童才可以享受兒童票價
(三)氛圍營造活動
1.七、八十年代時的孩子們都在玩些什麼?
中午在客房前區(禮賓台前)擺玩具展台：6月1日10：00在客房前區(禮賓台前)布置小型玩具展台，擺八十年代時孩子們常玩的玩具，如沙包、摔畫、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、彈弓、滾鐵環等，並在旁邊附展板說明遊戲的玩法及規則。
2.七、八十年代時我們在看什麼電影?
晚上在餐飲前區(休息區)設定「兒童影院」：
1、6月1日19：00—21：00在餐飲前區的休息區處放映電影，當日隨家長前來的兒童均可免費觀看。
2、6月1日全天酒店店內頻道播放兒童影院電影。
3、播放的電影選擇七、八十年代時最熱門的國產卡通片<黑貓警長>、兒童片<閃閃紅星><草原英雄小姐妹>
3.七、八十年代我們聽什麼歌？6月1日11：00—12：30;17：00—18：30酒店背景音樂播放七、八十年代動片的插曲(如森林大帝、藍精靈、聰明的一休等)
4.酒店派兩名員工穿米奇的衣服在大堂與小朋友玩耍，並可以給小朋友分發糖果(棒棒糖：x元/個左右)。
5.當日免費推出「親筆書寫、舐犢情深」慢遞服務
在大堂玩具展台旁，設定慢遞服務員，並附水牌說明活動說明。酒店準備好彩色信紙的酒店信封，請參與的客人寫下對自己孩子的祝福，並按標準填寫好信封，酒店將於九月中旬免費代客人寄出，這樣孩子們可以在中秋節前後收到自己父母的祝福。(註：國內郵資免費，國際郵資由客人自行支付)
四、對外宣傳
1.製作宣傳水牌(美工製作四張)
2.酒店大堂門口懸掛條幅(含英文)：
3.電台宣傳
4.餐飲預定簡訊平台宣傳
餐飲兒童節促銷方案 篇2
活動周期
5月28日 -6月1日
活動參與群體
不限
活動主題
歡樂童年 精彩無限
活動形式
為慶祝一年一度的「六一」國際兒童節，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日，給家長們創造關心孩子的機會，餐飲為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的「六一」兒童節。屆時餐飲將推出系列精品菜餚和美食，通過本次活動的開展，提高餐飲在美譽度，吸引更多的家庭來餐飲消費，讓家長和小朋友們來餐飲分享美食、體驗快樂。
活動內容
屆時，餐飲通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的兒童節。
(一)餐飲酒店「歡樂童年 精彩無限」藝術兒童節晚會節目設計：
凡是點到餐飲酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加)，獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，根據情況確定小朋友報名數量。
2、兒童舞蹈演出：由x幼稚園或者演藝公司提供，只在餐飲酒店中間參差進行。(邀請周邊幼稚園小朋友表演)
3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現場所有來賓是裁判，取前六名在餐飲酒店合影留念，並頒發獎品
4、趣味謎語竟猜：共設謎語50條餐飲酒店同時進行，餐飲酒店隨機進行安排，由主持人負責。
5、餐飲六一兒歌朗誦比賽：
聯動促銷
活動一、5月28日--6月1日期間，凡在餐飲定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店「歡樂童年 精彩無限」相關合作「購物1 1」提供的優惠券;
活動二、5月28日--6月1日活動期間，凡在六一期間來餐飲酒店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。
(三)餐飲酒店現場裝飾：
1、舞台設計：「歡樂童年 精彩無限」主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。
2、宴會廳內布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴：在宴會廳內玻璃上張貼徵集到的兒童圖畫，作為展覽。
活動宣傳
1、背景音樂：在餐飲酒店大堂和包房裡播放兒童喜歡的歌曲，如《小燕子》《讀書郎 》《歌聲與微笑 》《好爸爸，壞爸爸》《紅星歌》《快樂節日》《兩個小星星》《讓我們盪起雙漿 》《山裡的孩子》《少年先鋒隊 》《生日快樂》《世上只有媽媽好 》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多麼幸福》《每當我走過老師的窗前》《雪絨花 》《外婆橋 》《找饃饃》《小兔乖乖》，總計20首兒童歌曲，即可在大堂內和包房裡播放，又可以讓小朋友們學著演唱;
2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳：xx晚報、瀟湘晨報、統一信息報等傳媒
4、視覺宣傳：5月28日(提前三天)開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁選單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。
5、進門處：兒童畫展(自選)
商家合作細則
「六一」兒童節當天，凡在餐飲酒店帶小朋友即刻獲得由購物合作商家單位提供以下：
一、Baby專業兒童攝影套餐，價值xx元(待定)
二、電影院價值xx元的門票
三、婦兒中心培訓班免費學90天(限額)
活動推廣方式
網路：SEO、群發的軟體、本地QQ群、論壇、部落格
簡訊：群發簡訊推廣
廣告：海報、橫幅、易拉寶廣告
活動目的
1、針對兒童節的小朋友們，讓家長感受餐飲酒店的盛大開幕，讓家長及小朋友認可餐飲酒店的氛圍及對餐飲的需求。
2、拉動餐飲的家庭消費，提高散台和包房的營業額。
3、在眾多酒店中進行差異化行銷，首家推出健康益智菜品，行銷概念超前引領潮流。
4、活動具有吸引孩子的賣點，以此帶動家長來餐飲消費，提高在同行業中的競爭力。
5、活動具有連續性和持久的影響力，可在暑假和寒假繼續推廣並擴大規模，形成餐飲獨具特色的促銷品牌。
餐飲兒童節促銷方案 篇3
一、酒店六一兒童節促銷活動由來
為能夠讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日孩子們精心，給家長們創造關心孩子的機會，江南餐飲集團為準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的「六一」兒童節。屆時江南各部將推出系列精品菜餚和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。
二、活動時間：5月28日——6月1日
三、活動主題：歡樂童年精彩無限——藝術兒童節
四、活動內容
屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的兒童節。
(一)大酒店「歡樂童年精彩無限」藝術兒童節晚會節目設計：
凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加)，獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據情況確定小朋友報名數量。
2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，——由徐鼎明負責落實。
3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現場所有來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，並頒發獎品
4、趣味謎語竟猜：共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負責。
5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。
《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》
迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝
來江南，齊相聚合家歡樂過六一
吃大餐，玩遊戲寶貝都要愛媽咪
猜謎語，得獎品江南給你表情意
唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜
東走走，西逛逛玩的開心都歡喜
斟滿茶，端來菜服務都是俏阿姨
只要寶貝能高興阿姨累點沒問題
六一江南來聚會，吃的玩的數第一!
(二)聯動促銷：
活動一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店「歡樂童年精彩無限」主題兒童文藝晚會免費門票一張;
活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。
(三)大酒店晚會現場裝飾：
1、舞台設計：「歡樂童年精彩無限」主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。
2、宴會廳內布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴：在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼徵集到的兒童圖畫，作為展覽。
五、活動宣傳：
1、背景音樂：在酒店大堂和包房裡播放兒童喜歡的歌曲，如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸，壞爸爸》《紅星歌》《快樂節日》《兩個小星星》《讓我們盪起雙漿》《山裡的孩子》《少年先鋒隊》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京_《我們多麼幸福》《每當我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》，總計20首兒童歌曲，即可在殿堂內和包房裡播放，又可以讓小朋友們學著演唱;
2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳：山西省交通台、太原交通台、山西日報《經濟時訊》、生活晨報。
4、視覺宣傳：5月28日(提前三天)各店開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁選單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到的效。
六、套餐設計：本次活動套餐設計以營養為主，主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行，套餐分設六款，總計46套。
「歡樂童年」營養套餐288元(A三人用)，15套計4320元;
「金色年華」營養套餐388元(B四人用)，16套計6208元;
「望子成龍」營養套餐488元(C四人用)，15套計7320元;
本次活動預計收益為：17848元。
七、銷售計畫：
為配合大酒店六一節晚會的成功舉辦，各部可以向店內顧客宣傳介紹晚會內容。
序號部門任務(套)負責人[略]
八、費用預算：
序號項目明細數量單價費用負責人需求支持
1裝飾氣球6000個0.15900元徐鼎明企劃部
2背景音樂12張10120元徐鼎明外援
3橫幅4條50元200元徐鼎明企劃部
4恭祝水牌5塊15元75元徐鼎明企劃部
5背景展板1塊200元200元徐鼎明企劃部
6兒童玩具100件20元20__元郭瑋採購部
7宴會桌卡50個1元50元李皓
8裝飾拉花60條1元60元郭瑋採購部
9套餐選單100張2元200元李皓
10晚會門票50張3元150元李皓
11投票箱3個15元45元張彩菊
12獎品50個80元400元徐鼎明採購部
13合計//4400元//
九、效果評估與預測
1、拉動江南的家庭消費，提高散台和包房的營業額。
2、在眾多酒店中進行差異化行銷，首家推出健康益智菜品，行銷概念超前引領潮流。
3、活動具有吸引孩子的賣點，以此帶動家長來江南消費，提高在同行業中的競爭力。
4、活動具有連續性和持久的影響力，可在暑假和寒假繼續推廣並擴大規模，形成江南獨具特色的促銷品牌