端午節的作文900字

端午節的作文900字 篇1

中華民族傳統節日的逐漸淡化與消亡,是近年來文化界的熱門話題之一,幾乎每年的春節和中秋節,都會有人出來念叨一番。有人甚至將這歸因於“洋節”的流行,認為其實質是強勢文化侵入導致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素,是不容忽視的:一方面,是社會生活水平的普遍提高,特別是城市居民,過去的節日特定食品如今隨時可以享用,周末的休閒娛樂可以比過去的節日還豐富,傳統節日自然就淡化了;另一方面,傳統節日是在過去的生活節奏中產生的,或者可以說與舊時農業社會的生活節奏相依存,在今天這個社會大變革的轉型時代,生活節奏空前加速,可能是人們不得不疏離傳統節日的更重要原因。換個角度說,“洋節”是伴隨當代生活節奏一起進入中國的,所以最先接受“洋節”的,恰恰正是最能適應當代生活節奏的青少年。與人們對春節與中秋的不能忘情相比,端午與重陽這兩個傳統節日就更是漸行漸遠。

粽子似乎是端午節的標誌。其實南京習俗,吃粽子並不限於端午節,但端午節一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來就沒有出過大名,說到粽子之類的江南小吃,人們只會想起蘇州和杭州。

包粽子本該用糯米,因其黏性好,可以黏住惡龍的牙齒,免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米,甚或以秈米為主,摻上粳米和少許糯米,因為在計畫供應的糧食中,粳米和糯米都是限量供應的,糯米尤少,大約一個節期一人只有一斤,且價格也要高几分錢。貧寒人家,不得不做這種算計。包粽子的米也需要泡一段時間,使其吸收一定水份,容易煮熟,但也不能泡得過久,否則會酥成米粉,那就只能做元宵了。

家裡常包的是白米粽,偶或也能包點夾心粽。一種是素心,在米里摻上紅豆,或紅豆沙,或去了核的棗肉;肉粽,是將過年時省下的臘肉,切成肉丁,每隻粽子裡包入二三丁,吃時揭開粽葉,只覺肉香撲鼻。

不同內容的粽子還得放在一鍋里煮,就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號,以利辨識。常見的有四角粽與小腳粽,後者較難包得規整。包粽子是女人的事,家中的母女婆媳,圍坐在木盆邊包粽子,也是一種手藝的考試與較量。有時鄰家的女人也湊過來看,品頭評足;自恃手藝好的人,還會大方出手,動作麻利優美地包出個挺括的粽子來,得意洋洋地享受一串讚美。近年超市里賣的粽子多是四角,甚或如日本式,簡單地折成一個長方體,全無藝術可言。煮粽子也要算技術活,往往是頭一天晚上煮開了,就焐在煤爐上,夜裡要起來看幾次,不能耗幹了水,更不能煮得夾生。那一夜裡,真是滿室生香。

端午節的作文900字 篇2

“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每當姥姥念起這些歌謠,我就知道端午節快到了。

每年端午節前後我們小孩子便會挎上籃子和姥姥、姥爺一起上山去采艾草。到了初五這一天,家家戶戶門上都會插上艾草,據說艾草會鎮邪辟災。當然在我們看來,只要聞一聞那清新又奇異的艾草的清香和採集艾草的過程對我們來說就是一件快樂的事情,所以每年我和夥伴們都爭著到山上去採集大片的艾草,也採下大片的快樂,並且把快樂分享給大家。

包粽子是端午節的傳統之一,今年端午這一天姥姥、姥爺早就準備了粽葉、糯米、大棗、豆沙和草繩……一些材料來包粽子,糯米要用涼水泡一泡,包出來的粽子才會粘。等所有的準備工作都做好了,我和姥姥便會坐下來包粽子,先拿出一片粽葉把它捲成三角錐體形狀,往裡面裝入糯米和大棗,再將多出的粽葉折回包好,再用草繩一捆一個立體三角形的粽子就包好了。不長時間我們就包出了滿滿一盆形態各異的粽子。可以下鍋煮了,只見姥姥把包好的粽子像趕鴨子似地倒入鍋里,和粽子一起入鍋的還有圓溜溜的雞蛋,一小時過去了,終於可以出鍋了,姥姥和媽媽一起把粽子和雞蛋從鍋里撈出來,全家人圍在一起吃粽子、吃雞蛋。

吃完了粽子我又和姥姥學起了縫香包,姥姥一邊縫一邊對我說:“以前香包一是避邪,二是為討吉利。傳說屈原投江的時候正是夏天,蚊蟲四飛,老百姓唯恐屈原遺體遭叮咬,就紛紛用艾草點燃,用艾草煙燻蚊蟲,後來有人建議,可以用布來包裹檀香……延續到後來人們用針線縫好香包後,再串上一根布繩,掛到脖子上,每人一串,預示著蚊蟲污物不敢靠近,慢慢地流傳下來,端午做香包就成了中國的傳統習俗”。邊說邊縫,一個漂亮的香包做好了,帶在脖子上一絲淡淡的香氣散發出來。

全家人圍坐在一起看著電視,這時電視正在播映的節目是“賽龍舟”,只見每支龍舟上都有好多的人奮力的揮舞著小槳整齊地劃著名,我們被節目中緊張的氣氛和壯觀的場面吸引著,姥爺告訴我:“賽龍舟是端午節的主要習俗。相傳起源於古時候楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去,許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後,追至洞庭湖時卻不見屈原的蹤跡。從那以後每年的五月初五用划龍舟,借划龍舟驅散江中的魚,以免魚吃掉屈原的身體。延續到現在端午賽龍舟就成了一種習俗”。

今年是我國小階段的最後一個端午節,我過得很有意義,我參與了採集艾草、包粽子、縫香包還了解了賽龍舟的典故。

和家人在一起過節很幸福!

端午節的作文900字 篇3

“歲歲重陽,今又重陽,戰地黃花分外香,一年一度秋風勁。不是春光勝似春光,遼闊江天萬里霜。”眨眼間又到了肉香飄粽的時節了。此時,“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親”的情懷縈繞於我心頭。

放學後,我獨自走在回家的路上,推著腳踏車,看著車如流水人海如潮的街道,不經意間瞟了幾眼街道兩旁各大商店裡張貼的林林總總的傳單。偶一抬頭看見了湛藍天空中飛機划過的弧線,長長的、彎彎的,還帶著悠悠的白雲。鼻尖不時地沁入幾陣幽幽的粽香。聞著粽香,看著大街上來來往往穿梭的人們,那掛滿微笑的臉、那陣陣爽朗的笑聲,思緒一下子把我拉回了從前——在那有山有水的小村莊裡,人們喜慶端午的情景。

記得在端午節來臨的時候,我總會和姐姐們一起,背個小竹簍,到山上去摘箬葉。新鮮的箬葉一片片的洗淨,然後放在籃子裡等待著包香粽。家家戶戶的門前還會插上從田間地頭割來的艾草和菖蒲。清晨,在陣陣煙霧的籠罩下,村子裡處處散發著艾草和菖蒲的馨香。待到粽在鍋里燜熟了之後,灶前台後便瀰漫了箬竹葉和著大米的陣陣清香。每每這時,母親總會從百年老壇里掏出用紅泥和黑灰包裹著的鹹鴨蛋來。等到母親用刷子刷的乾乾淨淨的時候便可以放到清水裡煮,煮熟了,母親還會挑出一些染上鮮紅的色。我特愛這種紅蛋,我一直認為這種紅色是可以帶來好運的。因而我總是把它放到一個網裡拿著,靜靜地看著,咽著口水,捨不得吃,偶爾還要和同村的小孩比比賽賽,看看誰的蛋大,誰的好吃。贏了就會在朋友面前炫耀一番,然後,一起嬉戲玩笑著吃掉手中的蛋。那場景至今還記憶猶新。那時幼稚的表現,那時純真的年華,那時的端午節,如珍珠一樣,熠熠奪目

曾經也無數次的幻想,如果我離開了這個村子,離開了朝夕相處的親人,那會是怎樣一番感傷啊,我會有多么的不捨與留戀啊!尤其是在這個時候“同是天涯淪落人”那些在外漂泊的遊子們,在外不知度過了多少個端午節,不知苦守了多少度閒愁,不知錯過了多少珍貴的年華。我想不管他們離開了多久,不管他們走咧多遠,在所有遊子的心中,那份最淳樸的鄉情是無法忘懷的。或許,此時,在世間的某個角落,正有一個人在聆聽著“寧戀本鄉一捻土,莫愛他鄉萬兩金”的細語吧。此時的我心裡有些許說不出是孤獨還是落寞的滋味,淡淡的,有點憂傷。我想著八千多日子這樣無聲地滴在時間的流里,像針尖上的一滴水滴在大海里一樣無影無蹤。想到這,我不由得加快腳步,此刻我要用文字來表達我內心的思念,執筆與紙,寫下濃濃的端午情願。

端午情願,心繫中國結,願天下人美滿幸福,願祖國的明天更加輝煌。

端午節的作文900字 篇4

每當五月端陽來臨時,陣陣粽香總讓我想起那一幕感動的情景……

兩年前的端午節那天,夕陽已經完全下山了,我和媽媽還走在放學回家的路上。大街兩旁飄來一陣陣粽子的香氣,我的肚子早已經餓得咕咕叫了,我是多么想吃到噴香的粽子啊!我甚至幻想此時天上能突然下起粽子雨,那樣我就可以飽餐一頓了。於是我向媽媽央求:“媽媽,我要吃粽子!我要吃粽子!”聽到我的央求,媽媽立刻說:“好的,可是現在我身上並沒有錢。這樣吧,我們先把書包放到家裡,拿了錢再去買粽子吧。”聽了媽媽的話,我不吭聲了。儘管嘴裡不叫喊了,但是想吃粽子的心情依然十分強烈,有增無減。可是,身邊沒有帶錢,又能怎樣呢?我只能等著……

一到家門口,我們居然發現門外多放了一雙鞋子,瞧那鞋子沾滿了泥巴,會是誰的呢?媽媽掏出鑰匙打開門一看,原來是奶奶來到我家裡了!最讓我喜出望外的是我的鼻子聞到一股清新濃郁的粽香,還沒來得及和奶奶打招呼,我已經迫不及待地跑到廚房,從一大堆散發著熱氣的粽子中拿起一個,解開箬葉,就大口大口地吃了起來,好像一個乾渴的人突然發現一大眼清泉一般…….看著我狼吞虎咽的樣子,奶奶笑呵呵地說:“吃慢點!小心噎著!我就知道你們工作忙,來不及包粽子,所以一大早就起來包好粽子,燒熟了給你們送過來。”

我一邊吃著粽子,一邊不住地點頭稱讚:“好吃!真好吃!真香!”

我一口氣連吃了三個粽子,還覺得意猶未盡。吃著這及時而來的粽子,在看看奶奶那滿頭的白髮,布滿皺紋的臉,我突然覺得自己很感動。奶奶已經年過古稀,不僅為我們包好粽子,還專程送過來,真不容易啊!吃著粽子,我仿佛看見奶奶一手拿著箬葉,一手捏著粽子正小心地包著……

端午節的粽子真香!我永遠忘不了那天的粽子,因為它不僅味美,還包含著濃濃的親情!

端午節的作文900字 篇5

看到滿街的條幅,聽到粽子的叫賣聲,讀過網路上鋪天蓋地有關屈原的貼子,忽然醒悟:明天就是端午節了。而明天的端午節,只是城裡人親朋聚餐的因由,是小攤小販賺錢的契機,是商家推銷自己的良策,與屈原無關。

明天是五月初五,是一年一度的端午節,而在家鄉,端午節卻是五月十五。因為五月初五農活正忙,稻田裡的秧苗還未插完,棉田裡的雜草還未除淨,正是農人們播種豐收播種希望的黃金時期,他們哪裡會有閒心坐下來過節呢,即使勉強自己將身體坐到了餐桌的旁邊,他們依然會魂不守舍,他們的心仍在田間地頭,仍在那些莊稼的身上。於是我們的祖先便想出了一個折衷的辦法,節也要過,農活也不耽誤,只好讓端午節做出讓步,等農活做完後,就把端午節作為慶祝播種的節日吧。這樣的端午節,自然與屈原無關了。

在我的印象中,端午節是家鄉人每年必過的四大節日之一。根據農活完成情況的不同,家鄉人又把端午節分為早端午、中端午和晚端午。早端午是五月初五,在家鄉起初是沒有的,後來因為農村與城市親友網路的擴大,有好些嫁到城裡的女兒都在這一天回家來過端午節,於是有親友在城裡的人家便把這一天當成他們的端午節了,後來得到大家的普遍認可,自然而然的便形成了早端午的概念。

更有家道殷實的大戶人家以此作為端午節的前奏,於是五月初五也就有小端午之說了。而那些家道殷實的人家多半都是那一方的地主或者富戶,家裡都請有長工或短工,在五月初五這一天,長工或短工都還在為他們辛勤的勞動,他們有些之所以選在五月初五過端午,其主要目的還是為了慰勞一下那些長短工們,讓他們死心踏地的為他們賣命,同時也是一種積德行善的途徑,以此博得鄉鄰的口碑,可謂一舉多得,他們又何樂而不為呢。於是,即使家鄉的早端午是五月初五,是屈原投江的日子,但這一天依然與屈原無關。

家鄉的中端午是五月十五,也稱正端午。顧名思義,這一天才是家鄉人真正意義上的端午節,因為到這一天為止,家鄉大部分人都把一年的希望播到了地里,農活可以暫時告一段落了,為了紀念他們播種的辛苦,為了慶祝他們階段性的勝利,他們便借用了這個傳統的節日,只是賦予了它暫新的內涵罷了。這一天,姑娘多的人家可就熱鬧了,因為在這一天,姑娘女婿都攜著子女回娘家過節,其實也沒有誰作出一個什麼規定,只是大家都這樣,於是便有了一種約定俗成的默契,後來在家鄉便有了這樣的一種說法,端午節便是姑娘回娘家的日子,當然也就與屈原無關了。

端午節的作文900字 篇6

關於端午節有一個傳說,公園前340年,愛國詩人屈原於農曆五月初五投汨羅江而死,人們,在每年農曆五月初五定為“端午節”,在這一天人們向汨羅江撒糯米祭奠屈原,後來人們怕祭奠的東西被蛟龍偷吃了,於是人們用艾葉將米包好,用五彩繩捆好,蛟龍最怕這兩樣東西,於是就有了端午節包粽子的習俗。南方有賽龍舟的習俗,北方則在早晨踏青,採集艾蒿,掛在門上或是用來洗腳,為了紀念他來祈求健康平安。

端午節的早晨,我和家人決定到西山去踏青,早晨的空氣特別的清新,一走進西山發現人山人海,形成一個大型的集市,街道的兩旁擺滿了端午節的節日用品,琳琅滿目,有五顏六色的葫蘆,各式各樣的香囊,五色彩繩都是象徵著吉祥的願望,我們按照端午節的習俗,在山道的兩旁採集艾草,傳說將艾草插在門上能辟邪。當我們繼續往山上登高的時候看到了聳立參天的古老松樹,看到樹神,它的年齡已經有五百多歲了,我想大概在明代就有這棵樹了,很難想像這棵百年老樹怎樣經歷了風霜雪雨的洗禮,依然存活到現在,默默地祝福人們。我在山間小道上奔跑著,這時候發現了一種天然植物,我好奇地低頭仔細觀察著,它長著寬寬的綠葉,白白的根莖,細細聞聞還有股淡淡的蔥香味,經過仔細辨認後覺得它就是老百姓常說的可以食用的野韭菜,我們就在山坡上尋找起來,不一會就採集了很多把它收拾乾淨後用野草捆好拿在手裡,今天收穫很大,我還準備回家就用這些野菜和雞蛋炒熟食用,這樣我的早餐就多了一道美味菜餚。

看到時間不早了,下山回家,又在道旁購買了幾個五彩葫蘆,系在艾草上,插在門上慶祝端午節日,今年的端午節讓我了解到地道的民間風俗。

端午節的作文900字 篇7

說起中國的傳統節日,人們往往都會想到春節和端午節!說起端午節的特色,人們往往都會想到粽子與龍舟!

佳節來臨,一家人團圓圍在一起,有說有笑地包起了美味的粽子,同樣是端午節同樣是包粽子,而今的端午節與曾經卻大有不同!永永遠遠少了她的背影,是我這一生中非常大的遺憾!我的外婆多年以前,因為病痛的折磨而離開了我們去很遠的地方!開始了她的旅行,曾經的外婆在我們老家是出了名的包粽子高手!每逢端午節到來時,村民們總是來請教外婆如何包粽子,外婆耐心親切的教導他們如何包粽子是最美味的!因為外婆粽子的美味,從小以來我一直不肯吃別人家裡包的粽子,也不願意吃街邊買,只願意吃外婆一心一意美味充滿愛的味道的粽子。

年年的端午節我都從城裡坐車回到鄉下,親切的外婆總是在每年的端午節前夕準備好了材料,我每當到外婆家時,便可以聞到粽香飄飄的味道!那些年的端午節,與外婆的悉心照顧,與我在鄉下過著樸素而快樂的生活都已是童年的回憶再也回不去了!外婆離開之前,雖然把如何包粽子秘方留給了我們!如今吃的粽子仍然還是往年的美味,如今的端午節,仍然還是往年的忙碌,但是永永遠遠少了外婆的味道與背影!我沒有忘記從小外婆陪伴我的時間是最久的未曾忘記外婆從小對我的養育之恩!外婆啊外婆,你悄然無息的離開了我們去向了遠方旅遊!您可曾知道我們對你的思念?但願在遠方的您可否看到如今的我已經漸漸長大,慢慢懂事,再也不會讓您操心了?

端午節和粽子雖然是非常平凡的美食但是它的美味承載了許許多多人的童年的味道與回憶!也突出了中國歷史悠久的傳統文化!所以每逢的端午節滿滿都是愛!

端午節的作文900字 篇8

今天是農曆五月初五,一年一度的端午節到了,我和媽媽冒著細細的雨絲去姥姥家過節。

來到姥姥家門口看到門前插著一些翠綠的植物,我的心裡冒出一個大問號,這是什麼?為什麼要掛在大門口?我忙問姥姥,姥姥笑吟吟的說:“這是艾蒿,在端午節天亮前插在門窗上可以驅蚊殺菌,還可以辟邪驅鬼。”接著,姥姥給我和妹妹系五彩線,戴香包,她說;‘小孩子帶上這兩樣東西可以避開蛇蠍毒蟲的傷害,保平安。過了一會兒,姥姥開始準備包粽子的材料。她先把洗乾淨的粽葉放進鍋里煮十多分鐘,這樣可以除去葉子的青氣,增加葉子的柔韌度,在包粽子的時候才不會破。然後把糯米淘洗乾淨浸泡五六個小時。一切準備完畢後,開始包粽子了。姥姥把兩片粽葉稍作重疊放在左手中,用右手撈出適量的糯米均勻的攤在粽葉中央,再放上蜜棗和花生,兩食指向中間護攏糯米,卷至半圓柱型,兩邊葉子向中間摺疊在卷,用線纏緊,一個圓嘟嘟的粽子就包好了。等到所有的粽子包好後放進鍋中,煮上兩個小時,把火關小,用文火再煮兩個小時,再把火關住燜上兩個小時就可以吃了。

吃著香甜的粽子,姥姥又給我們講起端午節的來歷,原來是為了紀念歷史上偉大的詩人屈原的一種傳統方式。屈原是戰國時代的楚國人,他為人正直,憂國憂民,一心致力於國家的變法圖強,但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害,再加上楚懷王昏庸無道,不辨忠奸,滿懷忠君愛民熱情的屈原最終在悲憤絕望中於五月初五投汨羅江而死。屈原投江後,老百姓為了防止魚蝦啄食他的屍體,駕著龍舟把粽子扔下江趕走魚蝦。從此以後每到端午節人們為了紀念屈原就有了吃粽子、賽龍舟等習俗。我一邊吃著粽子,一邊聽姥姥講故事,感覺到生活是多么美好啊!

端午節的作文900字 篇9

端午節的習俗大致有吃粽子、賽龍舟、桂香袋、飲雄黃酒、用雄黃蘸酒灑在額頭上畫王字、接女歸寧(這一天出嫁的女子都要回娘家),采百草、插艾蒲、系五彩線……各地往往不一。

“端陽節碌忙人,剝粽蘸糖當早茶。莧菜落油和片粉,面築搗蒜拌黃瓜”。每當端午來臨人們便芬芬包粽子,賽龍舟喝米酒、插艾蒲、系五彩線,這便是我們鄖縣人民的風俗。

包粽子

包粽子嘍,包粽子嘍,我興奮的叫著,可老媽不讓我包,氣也,氣也。就憑著我這三寸不爛之舌不到兩分鐘就把老媽說的無言以對了。(不是吹的)老媽讓包了,我又不會包,又想放棄,莫不包上一兩個怎能體現端午日的氣氛呢?恆心突起堅持要包上一兩個,左手拿著一片竹葉,右手拿起大勺,怎么包呢?要不偷偷窺探一下OK!悄悄瞄兩眼“Mygod,真簡單,偶會了”。再次拿到竹葉感到輕輕摺疊成一個三角形,拿起大勺,挖上一勺糯米,倒入竹葉中,再放上棗、花生、葡萄乾,包好用線紮好放入鍋里渚一渚,經過一夜的沸騰,一個個香噴噴的大粽子便出現在眼前,一聞,哇,真香,“口水直流三千尺,不及粽子讓我吃”。好詩,好詩,我在心中暗的想著,莫不嘗上一兩個大粽子怎么對得起我的勞動成果。嗯,好吃。

賽龍舟

“賽龍舟,嘿咻……”聽那不是“龍頭”在叫嗎(帶頭),看五條長七、八米的龍船在江面上飛奔、騰舞,一條比一條勇猛,船長可坐12至18個槳水,一個帶頭的,一個鑼手。槳手每人手持一支短漿,隨著鼓聲緩促為節拍,拚命的向前划去。(我爸是槳手;三爹是帶頭的)帶頭人員雙手左右揮動大聲呼喊到:“劃龍船”,槳員人也跟著喊到:“嘿咻”,再加上岸上人山人海的觀眾,可想而知吶喊助威聲音有多大。

由於時間關係我就不一一介紹我們鄖縣的端午日了。

你把你們的端午日也告訴了吧,就這么定了,OK!

端午節的作文900字 篇10

今天是我國的傳統節日-——端午節。

因為放假,所以我起的比平時稍晚一點。當我睜開眼睛的時候,卻發現我的手上腳上都被帶上了五彩線。五彩線是由紅、粉、黃、綠、藍五種顏色組成的,很鮮艷。媽媽告訴我說,端午節帶上五彩線會給自己帶來好運的。

洗完臉後,我就來到了餐桌前。滿滿的一桌,真豐富啊;有大大的三角形粽子,還有香噴的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。看著這么多好吃的,我的口水禁不住流了出來。

正準備開動時,爸爸發言了:“知道今天為什麼要吃粽子嗎?哪位“同學”知道請舉手回答?”

這可難倒了我了,我就裝作沒聽見,等待爸爸解釋。爸爸告訴我說是為了紀念我國古代一位偉大的詩人屈原,真沒想到一種食物也有故事。

爸爸講完後,我已經迫不急待地想和他們做遊戲了——頂雞蛋。

我在盤裡隨手拿了一個個頭較大的雞蛋,先和爸爸來了一個對決。而我的力氣太小了,一個回合下來,就輸給了爸爸。但是心裡卻不服輸。心想:“可不能這么算了。”我又去洗鵝蛋,想和媽媽較量一番。

只見媽媽在盤子中左挑右選的,好像裡面藏了大將軍。我好奇地問媽媽:“你在選什麼?難道鵝蛋還會有什麼不同嗎?”聽完後媽媽耐心地說:“你看這鵝蛋好像都一樣,其實裡面的學問大著呢!首先你要看蛋的形狀,要選“小頭”尖一點的,這樣的蛋會比較有優勢一些;其次要看鵝蛋的外殼,光滑、細膩、顏色勻,這樣的蛋殼更硬一些。根據這些特點選,一定能獲勝。”

我半信半疑地選了一個鵝蛋,就開始跟媽媽較量起來了。

我雙手緊緊地握著鵝蛋,使上了渾身的力氣,頂啊,頂啊,只聽見叭的一聲,我趕緊收手,緊張地看了一下手中的蛋,我手裡的鵝蛋竟然沒破,還是好好的,“原來是媽媽手裡的蛋碎啦,太好了,我贏了!我贏了!”我興奮地邊喊邊跳,爸爸也高興的拍手表示祝賀,媽媽看著我高興的樣子也笑了。

真是一個難忘的端午節啊!

端午節的作文900字 篇11

農曆五月初五,是家鄉最有特色的日子----端午節.雖然端午節是中國人民中一個十分盛行的隆重節日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節的習俗.但我感覺,南方的端午節要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現端午節特色.

端午節是為紀念偉大詩人屈原所定的節日.每到端午節這一天,我們家家戶戶都會包一種"中山蘆兜棕:.圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,裡面放有配料,分有鹹粽子和甜粽子兩種口味.甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:鹹的呢,就是鹹肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料.包好的粽子放在一個鍋里煮,等粽子熟了以後,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,瀰漫整個廚房.......

解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子裡藏著紅紅的粽肉,鹹粽子裡白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發著一種特有的蒸棕香.兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子.端午時節,家裡包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的.其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們.因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家帶來的吃不完的粽子. 石溪久住思端午,館驛樓前看發機.顰鼓動時雷凌凌,獸頭凌處雪微微.衝破突出人齊譀,躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信,果然奪得錦標歸.這是唐朝盧肇的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的巨觀場面。然而,在我的家鄉廣州也有在端午節划龍舟的習俗,俗稱“扒龍船”。在端午節這一天村里都會組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強力壯的男人都要參加,女的靠一邊,只有觀看的份兒。五六條窄窄的,瘦長的舟子,前頭是一個大大的龍頭。十多個人坐在一起,奮力地划槳前進,力爭第一個到達終點。儘管下著針兒般的雨點兒,船上的人淋得遍體濕透,分不清是汗還是雨,但是這點是不要緊的。再這關鍵時刻,贏了比賽才重要......劃完龍船的男人會在中午的時候聚集在村裡的大祠堂內吃一頓豐盛的“龍船飯,然而我們村裡的女人也是沒份參加的,所以,到底有什麼菜式我也不清楚,因為,我是女孩子。 補充回答: 村裡的“扒龍船”太小兒科啦!對我來說一點也不過癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。威風,震撼.......細雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅強本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風俗是不常見的,因為北方的河流不如南方多,所以北方的端午節只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉端午節的獨特之處所在。

故鄉的端午節喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響噹噹,好事成雙雙!端午節流露出的是地道故鄉情,是一種古老的傳統,是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩,讚頌。吃著正宗的家鄉粽子,看著精彩的家鄉龍舟賽,心裡頭別有一番滋味。

20xx年,又一個新的端午節即將到來,我懷著一顆思念,期待,激動的心去迎接你。

端午節的作文900字 篇12

光陰似箭,轉眼一年一度的端午佳節又要跟我們見面了。這時候人們紛紛展開紀念活動,比如說:“包棕子、划龍舟、掛艾草、佩香包、祭屈原等。”看了這些,你們一定想知道我去那裡了吧,哈哈,我暫時保密,等會兒再跟你你們細說。

“喔”我打了一個重重的哈欠,睜開惺忪的眼睛,看了看日曆表,把我給驚呆了。原來今天是端午佳節,我和媽媽昨天約好一起去北流看望爺爺和奶奶。我起床後,發現媽媽在做早餐,我就趕緊過去跟她說話。

“媽媽,我想問你一個問題。”

“好吧,問什麼問題。”

“你能回答我今天是什麼節日嗎?”

“嗯……對了,今天好像是端午節。

“完全正確。

“我還想問你一個問題,可以嗎?

“可以,問吧。”

“今天去那裡?”

“嗯……對了,去北流看望爺爺和奶奶。”

“好的,我答應你。快點,我肚子餓了。”

“好的。”

我跑回電腦房,開始看起我的六一禮物《淘氣包馬小跳》了。

過了幾分鐘,媽媽煮好了早餐了,我趕緊往餐桌上看了看,我夸媽媽說:“真是色、香、味懼全啊!”吃完早餐後,我問媽媽:“我們什麼時候去?”媽媽說:“到十點鐘我們按時出發!”

到了十點,我和媽媽把所有的東西準備好後,便坐上機車,開車了。突然,一個坑把我們都彈了起來,還好彈的不算高,不然的話我們的命就回沒了,我望了前邊,發現到處都是泥坑,根本沒有平地,我和媽媽都抱怨為什麼政府不修好這條路,本來是一個小時的路程,現在變成了雙倍的路程,而且油也浪費到了極點。

“終於到了。”我和媽媽都嘆息著,我熟練地打開奶奶家的大門,讓媽媽把車放進去。當我走進屋子裡,看見奶奶的時候,只見奶奶一把抱住了我。爺爺也非常高興,不停地問我吃不吃這個,喝不喝那個,簡直高興死了。

可是對於我來說,端午節最好的品味就是吃棕子啦。奶奶一看見我要棕子就立刻端來了一碗剛出爐的棕子給我,我說了聲:“謝謝”。而奶奶卻說:“不用謝。”我吃完那完棕子後,覺得太好吃了,還想吃一碗,沒想到奶奶一眼就看出了我的心思,便又給我端了一碗。我吃完後,覺得非常舒適,就津津有味的看起電視來。

傍晚,涼風習習,在晚風的護送下,我們要回容縣了。爺爺、奶奶在門口向我道別,好像捨不得我走,我們在一陣“再見”的聲音中坐上機車回容縣了。

這是我過的最特別的端午節,因為我從來沒有那么開心了。

端午節的作文900字 篇13

以前的端午節都是和父母在公園度過的,但是今年的端午節卻是在農村度過的。而且,這次端午節我也過得與眾不同。

早上兩點多鐘時,我起床穿好衣服後走出門去。一般在這個時候,人們都會起床去踏青。但是我想:一到端午節就踏青未免太沒意思了。所以我突發奇想——去放羊。

我拿起鞭子,大舅在前面領著羊,很像一隻“頭羊”帶著羊群。我在後面揮動著鞭子,趕著羊群。不一會兒,就到草地了。羊們一頭扎進草地里吃著那些綠油油的草;大舅則坐在一旁聽著收音機。我望著那大片的草地,那綠色美得讓人無法形容。這種綠色在城裡是看不到的,在城裡甚至連草也看不見幾顆。我看的如醉如痴,禁不住躺在了草地上睡著了。

早上五點多時,我回到了大舅家,早餐是粽子和煮的自家雞下的雞蛋。我突然想起了小時候過端午時拿雞蛋和小朋友們比賽的情形:上國小時,班級里舉行了敲雞蛋的比賽,拿雞蛋小的那一頭互相敲擊,贏得那個雞蛋會被我們稱為“雞蛋王”,然後,“雞蛋王”會在我們的注視下被他的主人吃光。想罷,我拿起雞蛋互相敲擊,然後,我將剩下的那個贏了的雞蛋吃得一乾二淨。

傍晚時我和大舅一起去接舅媽。舅媽在溫室大棚里摘了一天的豆角。一到了那兒,我就鑽進了大棚,那豆角秧已經頂到了棚頂,豆角也已經長得很長了。大舅把豆角都裝上車後,沒有了我坐的地方,我也就只好坐在了“豆角車”里。可是我覺得還是躺著比較舒服,便躺了下來。一路上的顛簸就猶如坐過座山車一樣刺激,像要掉下去一樣。

晚上,我們一家人坐在火炕上,圍著飯桌,吃著餃子,感到非常開心。

今年的端午節給我留下了許多快樂而又很美好的回憶,他已經刻在了我的腦海里,永遠也忘不掉。我很希望明年的端午還能在農村度過,它雖然不像南方一樣熱鬧,卻使我無法忘記。

端午節的作文900字 篇14

很喜歡江南水鄉端午時賽龍舟,那一條條龍舟猶如一條條巨龍,暢遊在江河之中,載著勇士們勇往直前。比賽時選手按著鼓點的節奏奮力地向前划去,一條條龍舟又像一匹匹脫韁的野馬,箭一般的沖向終點。大家都奮力地劃著名,差距越來越小,終於一艘龍舟以很小的優勢勝出。大家都為他們歡呼、吶喊,這種場面令人十分振奮。

但家鄉的端午卻和江南水鄉有所不同,沒有水自然也就看不到賽龍舟這樣的大場面,不免讓人有些失落。曾經幻想自己有一天能親自參加一次賽龍舟,可對我來說,那只是一個夢了,漸漸地也就淡忘了。

家鄉的端午習俗大多與外地相同,吃粽子、帶香包、喝雄黃酒等。

我家住在鄉村,家鄉的端午節早已沒有了節日的那種熱鬧。人們幾乎不再親自包粽子,因為這時候大街小巷都有得賣。然而,每到端午,母親還是會自己動手包粽子。可我並不喜歡吃粽子,便覺得母親沒有必要自己做,一來太麻煩,二來路邊就有賣的,買一個多方便。於是我便問母親為什麼不買粽子吃,非要自己做呢?可母親卻總是說:“外邊買的沒有我們自己做的好吃。”是嗎?我懷著疑問買了一個粽子來,可最後吃完兩個不同的粽子卻沒有發現有什麼差別。可母親為什麼這么說呢?唉,真搞不懂。

今年的端午節,母親依舊買了做粽子的食材。我正好閒來無事便來到廚房,母親正在包粽子,只見她用粽葉做了一個漏斗,然後舀了一勺糯米再放上一顆紅棗,然後兩隻手靈巧的翻轉包好再用繩子紮好,不一會兒桌上便擺放了好多粽子。這一個個粽子像是一個模子印出來的。一個個綠色的小三角矗立在那裡,讓我人感到莊嚴、肅穆。

看到母親熟練的手法和包粽子的過程,我也想一試身手,便拿了一片粽葉,也卷了一個漏斗,剛舀了一勺糯米放進去,沒有想到它真成了漏斗,滿地的米粒鼓著白白的肚皮嘲笑我。母親笑著說:“算了吧,你歇去吧,我包好了叫你。”看著滿地的糯米“殘骸”我便不甘心:“不!媽,我一定要包一個粽子。”我又拿起了一片葉子。媽媽看出我已經下定決心,便鼓勵我說:“別著急,慢慢來,你一定可以。”我這次很小心地終於包好了一個,可放在母親包的一堆中它卻”原形畢露“了。它不方不正,真看不出是什麼模樣。“別灰心,下一個一定能包得更好”,母親又說。我又開始包第二個,第三個......終於我包了一個和媽媽包得幾乎一模一樣的粽子。這時母親說“:“不錯呦,徒弟都超過師父了嘛!”聽了母親的誇讚我都笑得合不攏嘴了。

粽子煮上了鍋,我心裡卻有了一種莫名的期待。

終於,粽子出鍋了。

我迫不及待地找出了我包得最好的那個,立刻剝開便咬了下去,嘴剛碰到便立刻縮了回來。“吁,好燙。”“傻孩子,剛出鍋的粽子很燙的,不能立刻吃,看你急的樣子”,媽媽笑著對我說。

我這次竟一連吃了三個粽子,不知怎的這粽子比外邊買的好吃得多。後來我才明白原來這粽子裡有自己付出後收穫的喜悅和成功。我也終於明白了母親為什麼要年年自己親手包粽子,原來通過自己勞動得到的東西要遠比直接獲取味道更鮮美。

謝謝你,母親,我一定會銘記在心。

端午節的作文900字 篇15

今天讓我歡天喜地的是,一年一度的端午節又來到了,我從媽媽那剛一打聽到,就高興的歡蹦亂跳。因為呀!這個端午節是我最喜歡的節日。

農曆五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節的來源是由於千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,深入人心。人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”。在民俗文化領域,中國民眾從此把端午節的龍舟競賽和吃粽子等,與紀念屈原緊密聯繫在一起。隨著屈原影響的不斷增大,端午節也逐步傳播開來,成為中華民族的傳統節日。

很多人有個疑問:為什麼端午節要吃粽子,比賽劃龍船呢?事情是這樣來的。一個偉大詩人屈原愛國,為皇帝出謀劃策,但有些紅眼病者覺得屈原勢力太大,多管閒事,天天在皇上面前說屈原的壞話,慢慢的皇上相信了那些荒唐的謊言,把屈原撤了職,流放到湘南去。屈原抱著救國救民的志向,富國強民的打算,反而被奸臣排擠出去,簡直氣瘋了。他到了湘南,經常到汩羅江一帶,一邊走一邊唱著傷心的詩歌。到了公元前278年5月初五那天,抱著塊大石跳河自殺了。附近的老百姓得知,大家都劃著名小船去救屈原,可是一片汪洋大海,到處波浪起伏,哪兒有屈原的什麼痕跡。大夥很傷心,把竹筒子裡的米撒了下去,算是獻給屈原,也讓江里的魚蝦、蛟龍、魚……等動物飽了肚子,就不再傷害屈原的身體了。到了第二年、第三年、第四年……都照辦了,後來他們把盛著米飯的竹筒子改為粽子,劃的小船改為賽龍船。

關於端午節的由來,說法甚多,諸如:紀念屈原說;紀念伍子胥說;紀念曹娥說;起於三代夏至節說;惡月惡日驅避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據學者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百餘條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說,影響最廣最深,占據主流地位。在民俗文化領域,中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯繫在一起。

啊!端午節的由來可真多呀,我喜歡端午節的美、喜歡端午節的熱鬧、喜歡端午節的粽子,喜歡屈原那種愛國精神,當然我還喜歡最好玩的賽龍舟!你喜歡端午節嗎?

端午節的作文900字 篇16

端午節來源於屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王採納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當地的漁夫劃著名小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。後來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原,才每年都過端午節。我們全家都非常敬佩屈原,因此,我們家每年都過端午節。

端午節的傳統習俗就是吃粽子。因此,我們家有一個名副其實的包粽子好手——我媽媽。所以每年過端午節的時候,我們全家都能吃到許多粽子。我媽媽常說:用蘆葦的葉子包粽子最香。所以,她用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水裡煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗,準備工作就做好了。等蘆葦的葉子涼了以後,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子捲成一個圓雉體的模樣,然後在裡面放上糯米,中間夾幾個棗,最後把葉子用線捆好,一個粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完後,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味後,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食慾;只要你的餐桌前一有粽子,你就會大口大口地吃起來。所以,我每當吃粽子時,總是吃得很多,可能是因為粽子太合我口味了吧!說到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什麼“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。

過端午節除了要吃粽子,當然也少不了賽龍舟喲!

我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著名,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規律的鼓點兒。“加油,加油!”,場邊的拉拉隊激情洋溢,發出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁划船。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈,可以說是獨一無二,是端午節傳統的象徵。吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統習俗,共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節。

端午節的作文900字 篇17

我對童年端午節的記憶始於梔子花,裙角飛揚的時候,夏日裡梔子花兒綻開了,層疊花苞次第怒放,和著悠長清香,端午節的腳步近了。

我自小生活在豫南一個有山有水的小鎮,每到端午節來臨的時候,大街小巷裡時不時會遇到一些提著籃子的賣花人,籃子裡放著一朵朵潔白如玉的梔子花,襲人的花香將小鎮填滿了節日的甜蜜和快樂!愛美的女孩兒們買來兩朵插在麻花辮上,裊裊走過,花香,人美。

梔子花開,孩子們對節日的渴盼也越來越濃烈,大人們也似乎要把生活的忙碌和經濟上的不寬裕暫時忘卻,著手準備過節的物品迎接端午了。母親一趟一趟地上街採購,買回什麼粽葉、艾草哇,雄黃啦,還有香料、彩線。買完東西,和家家戶戶一樣,在端午前一天,母親和姐姐們把糯米泡上,糯米不宜泡太長,那樣口感不勁道。在母親靈巧的雙手中,那散亂的粽葉和糯米轉瞬間親密接觸成一個結實飽滿的粽子,棱是棱,角是角,看得我眼花繚亂,笨手笨腳地我也想一試,嗨,糯米怎么也不在粽葉里老實呆著,滴答著落到盆里,母親笑著趕我走:別添亂!不多會的工夫,母親她們包好了粽子,放在一口大鍋里煮。然後還要架起地鍋炸油饃,聽著鍋里咕嘟咕嘟的響聲,看著那騰起的油煙,想著那糯米粽蘸糖吃的香甜和油饃的脆香,感覺過節的日子真美呀,幸福極了!

夜晚,母親找來各種顏色的花布,用剪刀裁成一小塊一小塊地,拼成一個個形如簸箕、小猴、公雞樣,用棉花填充好,再放點香料,用一節節蒜梗做綴穗,穿針引線,一會工夫,可愛的小香囊就做好了。我掛在胸前當作項鍊,手腕上帶著五彩線,美滋滋地炫耀著,想像著第二天上學,一定要和夥伴們比比誰的香囊漂亮,誰的香囊出彩!

而今,端午節悄悄地走來,大街上粽葉、香囊、肚兜等傳統民俗物品卻難覓其蹤,想吃粽子,一年四季都可以在超市里買得到,很少有人動手包了。在物品日益豐富的經濟形勢下,在方便快捷的生活節奏中,在西方節日的潮流衝撞下,人們的傳統節日文化意識逐漸淡薄,端午節的記憶留在了大多數人的童年記憶,80後、90後乃至更後出生的孩子,他們的童年又何嘗有端午記憶?

端午節的作文900字 篇18

五月初五是端午節,又名端陽節,詩人節,女兒節,……這天,因為天降小雨,所以我便在自家過節了。

早上,我早早地起床,趁媽媽還在睡覺的當兒,我躡手躡腳地走進書房,拿出卡紙,做了一張節日賀卡,賀卡上有我畫的媽媽的笑臉,還有我用紙做的小百合花,我還在卡上面寫下了對媽媽的祝福,賀卡做好後,我悄悄地走進媽媽的床邊,把賀卡放到媽媽的枕邊,可是不小心把剪刀弄掉了“咚”的一聲,媽媽被驚醒了,我像受驚的小鹿一樣,慌忙跑到廚房躲了起來,等了一會兒,見媽媽沒出來,我又再次走到媽媽身邊,發現媽媽已經安心地在睡覺了,我也小心翼翼地爬到床上,實然間,媽媽便坐了起來,高興地說到:“寶貝,我們去包粽子吧,今天是端午節喔。”

我疑惑不解地問媽媽:“為什麼要包粽子啊,我們不是買有綠豆糕,鹹蛋嗎?況且咱家也沒包粽子的料啊?”媽媽神秘的笑著說:呵呵,我昨天買了回來,叮叮,這不是嗎?於是我就在媽媽的指導下開始包粽子,媽媽還給我講,寶貝,你知道端午節的來歷嗎?每個節氣都會有來歷的喔,你知道屈原嗎,他是春秋時期楚懷王的大臣。他提出聯齊抗秦,遭到貴族的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘等地。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原看到自己的祖國被侵略,心如刀割,悲憤地抱石投汨羅江而死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳說屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。

“喔,原來端午節還隱含有這樣一個悽美的故事啊”!我不禁驚嘆到,恩,我們大功告成,現在該上籠蒸了,過了十分鐘,我們就會聞到一股清香味,話還沒說完,這時我家的門鈴響了,我趕急去開門,原來是小姨和表弟兩人,她們手上拿了一捆艾葉,媽媽還說到:“昨天本想買的,居然賣完了,沒想到你們送來了,正好插在窗上”。媽媽拿出了剛煮好的蛋來招待,小姨還讓我和表弟碰鴨蛋,誰先破誰就先來詩歌朗誦,這個提議好,我們幾個人高興的歡呼,在艾葉香和粽子香味的薰陶下,我們每個人都大聲地帶著感情的讀了起來,仿佛在進行詩朗誦比賽似的,真好玩,粽子熟了,真香啊,吃著自己親手包的粽子感覺就是不一樣,“媽媽,明年我們還要自己包粽子,”我說道:“只有自己努力取得成果才是最開心的。”“這就對頭,我的寶貝今天又開竅啦!”媽媽滿臉笑容的說道。“寶貝,記得等會給你爸爸電話喔,讓他在外面也要吃好喔!”

啊!今天真是美好的一天,不僅吃到自己包的粽子,還和小表弟進行詩朗誦比拼,雖然沒有比個勝負來,但是心情也是開心,還有下半場留著明年再來拼吧,朋友們,你們還知道端午節的故事嗎,那么也給我講講吧!

端午節的作文900字 篇19

農曆五月初五,是我國傳統的端午節,又稱端陽、重五、端五節。現在端午節的眾多活動都與紀念我國偉大的文學家屈原有關。這一天,家家戶戶都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關。每家每戶的端午節似乎都一樣,現在就由我來介紹我家的端午節吧!

端午節的習俗是吃粽子,賽龍舟。因此,我們家有一個名副其實的包粽子高手——媽媽。

今天的早上,我跟媽媽學習包粽子。媽媽先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然後把這三片葉子捲成一個空心的圓雉形。我學著媽媽的樣子,拿了三片子想把它捲成圓錐形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了就在旁指點:“左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下我卷好了粽葉。

接著,媽媽在空心圓錐形里的粽葉里插上一根筷子,拿調味勺舀了一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子、放好糯米。可搖動筷子的時候不是把粽葉刺穿了,就是糯米包不緊。媽媽說;”搖動筷子的時候要輕一些,把粽葉捏緊一些。你看……”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。我包的粽子像些樣子了。

最後一道工序是捆繩。只見媽媽兩手握緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一各宗字。隨之,第2個,第3個……我一連包了好幾個。媽媽包的粽子又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。

等她把粽子包完後,把它們放在高壓鍋里蒸了一會兒就上桌了!雖然我們包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘後,再泡在湯水裡一個小時左右使其入味,然後就可以吃了!這些粽子香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食慾。

我和爸爸著兩隻小饞貓一聞到香味就圍著鍋子,問媽媽:“媽媽,媽媽,什麼時候能吃呀?”媽媽總會笑著說;“你們這兩隻小饞貓!”

瞧,這就是我們家的端午節!

端午節的作文900字 篇20

中華民族傳統節日的逐漸淡化與消亡,是近年來文化界的熱門話題之一,幾乎每年的春節和中秋節,都會有人出來念叨一番。有人甚至將這歸因於“洋節”的流行,認為其實質是強勢文化侵入導致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素,是不容忽視的:一方面,是社會生活水平的普遍提高,特別是城市居民,過去的節日特定食品如今隨時可以享用,周末的休閒娛樂可以比過去的節日還豐富,傳統節日自然就淡化了;另一方面,傳統節日是在過去的生活節奏中產生的,或者可以說與舊時農業社會的生活節奏相依存,在今天這個社會大變革的轉型時代,生活節奏空前加速,可能是人們不得不疏離傳統節日的更重要原因。換個角度說,“洋節”是伴隨當代生活節奏一起進入中國的,所以最先接受“洋節”的,恰恰正是最能適應當代生活節奏的青少年。與人們對春節與中秋的不能忘情相比,端午與重陽這兩個傳統節日就更是漸行漸遠。

粽子似乎是端午節的標誌。其實南京習俗,吃粽子並不限於端午節,但端午節一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來就沒有出過大名,說到粽子之類的江南小吃,人們只會想起蘇州和杭州。

包粽子本該用糯米,因其黏性好,可以黏住惡龍的牙齒,免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米,甚或以秈米為主,摻上粳米和少許糯米,因為在計畫供應的糧食中,粳米和糯米都是限量供應的,糯米尤少,大約一個節期一人只有一斤,且價格也要高几分錢。貧寒人家,不得不做這種算計。包粽子的米也需要泡一段時間,使其吸收一定水份,容易煮熟,但也不能泡得過久,否則會酥成米粉,那就只能做元宵了。

家裡常包的是白米粽,偶或也能包點夾心粽。一種是素心,在米里摻上紅豆,或紅豆沙,或去了核的棗肉;肉粽,是將過年時省下的臘肉,切成肉丁,每隻粽子裡包入二三丁,吃時揭開粽葉,只覺肉香撲鼻。

不同內容的粽子還得放在一鍋里煮,就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號,以利辨識。常見的有四角粽與小腳粽,後者較難包得規整。包粽子是女人的事,家中的母女婆媳,圍坐在木盆邊包粽子,也是一種手藝的考試與較量。有時鄰家的女人也湊過來看,品頭評足;自恃手藝好的人,還會大方出手,動作麻利優美地包出個挺括的粽子來,得意洋洋地享受一串讚美。近年超市里賣的粽子多是四角,甚或如日本式,簡單地折成一個長方體,全無藝術可言。煮粽子也要算技術活,往往是頭一天晚上煮開了,就焐在煤爐上,夜裡要起來看幾次,不能耗幹了水,更不能煮得夾生。那一夜裡,真是滿室生香。

端午節的作文900字 篇21

紀念屈原是:從前有一個人叫屈平,字源,通常稱為屈原,又自雲名正則,號靈均,漢族,戰國未期楚國丹陽人,楚武王熊通之子屈瑕的後代。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠懷王死後又因頃襄王聽信論言而被流放,最終投汩羅江而死。屈原是中國最偉大浪漫主義詩人之一,也是我國已知最早的著名詩人,世界文化名人。他創立了“楚辭”這種文體,也開創了“香草美人”的傳統。代表作品有《離騷》,《九歌》等。據說屈原投汩羅江後,當地百姓聞迅馬上划船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的屍體。那是,恰逢雨天湖面上的小舟匯集在岸邊的亭子旁,當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相划進茫茫的洞庭湖。為了寄託哀思,人們蕩舟江河之上,此後才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕將河裡的魚吃掉屈原的身體,就紛紛回家拿來米糰投入江中以免魚蝦糟蹋屈原的屍體,後來就成了吃粽子的習俗。看來端午節吃粽子與紀念屈原有關。

端午節中叫法最多,達二十多個,堪稱節日別名之最。如有端五節,端陽節,重五節,重午節,天中節,夏節,五月節,菖節,蒲節,龍舟節,浴蘭街,屈原日,午日節,女兒節,地臘節,詩人節,龍日,午日,燈節,五蛋節等等,紀念屈原的節日!端陽節。

端午節快到了我準備一個計畫,過一個歡快的端午。

端午節要早點起,要不就趕不上日出了,所以就要3:00起,趕緊刷牙洗臉,千萬不能遲到。

到了人工湖都要先走橋,你別看到挺簡單,但一走就不容易了,你走一個台階,你的鞋可就成雨靴了,所以要特別小心,不要掉下去。你也可以去撈小蝌蚪,泥鰍,等等等,不過它們很靈敏在機靈的人可也捉不住它們一群“小鬼”呦。

你也會看見一群人在賣東西,很多人都會為過去買,我肯定會去買。

現在也5:00了,我們該回家吃粽子,怎么樣,我的端午節計畫不錯吧。

我的端午節,肯定是最棒的,誰的都比不了,肯定的。

端午節的作文900字 篇22

有一句俗話說得好:“節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。”農曆五月初五是中華民族的傳統佳節——端午節。端午節的由來有很多種傳說,其中流傳最廣的要數紀念偉大愛國詩人屈原之說了.在這一天,全國各地會舉行各種慶祝活動,如賽龍舟、吃粽子、掛艾草、配香囊等。

屈原是中國最偉大的浪漫主義詩人之一,也是我國已知最早的著名詩人,世界文化名人。他創立了“楚辭”這種文體,也開創了“香草美人”的傳統。據歷史記載,在公元前278年農曆五月初五,秦軍攻破楚國國都,楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國的訊息後,悲憤交加,心如刀割,但是始終不忍捨棄自己的祖國,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投入汩羅江,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。從那以後,人們為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,便用竹筒裝米,投江祭奠。這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。

如今,每到端午那天,每家每戶都會包粽子,粽子的類型有很多種,有鮮肉粽子、八寶粽子、紅棗粽子、豆沙粽子、棗泥粽子、鹹蛋黃粽子、臘肉粽子、雪菜肉粽子、魚頭肉粽子、宮保雞丁粽子、魚香肉絲粽子、鮑魚粽子、榨菜粽子、五香肉粽子······這么多的粽子中,我最喜歡五香肉粽子。因為它吃起來軟軟糯糯、美味可口。

端午那天不光包粽子,還要賽龍舟。賽龍舟,是端午節的主要習俗。賽龍舟的賽手有白髮蒼蒼的老人,有年輕力壯的叔叔,有對賽龍舟很有興趣的小孩······比賽開始了,參賽的人都做在了龍舟上,只聽見”嘭”的一聲槍響,龍舟上的人都迅速劃了起來。大家都拚命地往前劃,惟恐落後。據說這也是借划龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的屍體。

民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節這天,除了吃粽子、賽龍舟,人們還要掛艾草,這是中國人民的又一傳統習俗。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插於門眉,懸於堂中。我聽媽媽說,端午節掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜,都有其原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然後插或懸在門上,可以避邪。清代顧鐵卿在”清嘉錄”中有一段記載「截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸於床戶,皆以卻鬼」。而晉代”風土誌〃中則有[以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉,內人爭相裁之。以後更加菖蒲,或作人形,或肖劍狀,名為蒲劍,以驅邪卻鬼]之說。

端午節,一個傳統古老的節日,一個喜氣洋洋的節日。多么美好的端午節啊!

端午節的作文900字 篇23

“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋。”你聽過這首描寫端午節的兒歌嗎?端午節是我國傳統節日,據說,有一位愛國詩人屈原,眼看自己的國家被侵略,含恨投江而死,人們為了記念屈原,所以在每年端午節人們總會把粽子扔進河裡餵魚,魚兒吃了粽子,就不會去吃屈原的遺體了。

讓我跟你講一講我們家鄉是怎樣過端午節的吧!每年一到端午節,每家每戶都要掛艾葉、老人要為孩子們戴長命縷、漂河燈,還要吃粽子、芽蠶豆、麻花、大蒜和雞蛋,端午節這天,一大早,爺爺、奶奶就買來艾葉和菖蒲,用紅線紮起來掛在門上,據說,門口掛上艾葉,可以驅邪。到了中午,就把提前泡好的芽蠶豆和雞蛋、粽子、大蒜一起放進鍋里煮熟,到了吃飯的時間,餐桌上擺滿了各種好吃的,讓人眼花繚亂、饞得直流口水。我會迫不及待地拿起一個大粽子,解開線,輕輕扒開粽葉,就露出了白白的糯米飯,忍不住狠狠地咬上一大口,香香甜甜,美味極了。一家人團團圓圓聚在一起,吃著香甜的粽子,品嘗著美味食品,說說笑笑,屋子裡充滿了端午節的快樂氣氛,瀰漫著香噴噴的粽子味,開心極了。

媽媽告訴我,我們家鄉以前還有一個很特別的習俗,那就是漂河燈。在端午節那天,孩子們就自己做河燈,到了晚上,孩子們把各自的河燈點亮放進河裡,然後許上一個心愿,讓河燈帶上我們的願望漂向河中央,河面上漂滿了各式各樣的河燈,燈的火光一閃一閃的真像滿天的星星,漂亮極了。因為現在要保護環境,保護滇池,就不再放河燈了。

端午節這天,老人們最不能忘記的一件事就是給孩子們戴長命縷了,一大早起來,奶奶就拿來一束長命縷(我們這兒叫做百索),長命縷是用紅、黃、藍、白、黑五色絲線做成的,奶奶就一圈一圈地系在我的手腕和足踝上,奶奶一邊系還一邊說:“保佑我的小孫女健健康康,長命百歲。”系好後,奶奶總是會端詳一番,似乎在欣賞她的傑作,奶奶眼中滿滿的都是對我的寵愛,長命縷寄託著奶奶對我無限的期望和疼愛。這些長命縷一直要戴到農曆六月二十四日過火把節的時候,把它剪下來,放進火把里燒掉。

我愛我的家鄉,我更愛過家鄉端午節,歡迎你到我的家鄉來和我一起過端午節。

端午節的作文900字 篇24

一年一度的端午節終於到了,今年是申請了“國家非物質遺產”後的第一個端午節,當然要與眾不同啦!

早在前一段時間,我們就策劃好今天的活動了。在準備充足的情況下,我們進入了今天精彩紛呈的活動。

首先,我們進入“比賽包粽子”的時間,一切準備就緒,只聽見“砰、砰、砰”三聲,家裡的大小成員都埋頭苦幹起來。剛開始還好,沒什麼異樣。過了15分鐘,奶奶已經包好幾隻了,而且每一隻都端端正正,絲毫沒有偷工減料;媽媽和二嬸也不差,但還是比不上奶奶;哥哥和小弟弟卻把粽子包得怪模怪樣的,還把昨天晚上的剩菜都包進去了,真是調皮,誰要是吃到他們的粽子就真夠倒霉了。來看看我吧!樣子還挺認真的呢!放餡、包粽葉都沒問題,受過名師指導的喲!可話還沒說完,問題就來了,我還沒學會怎么扎呢!怎么辦?我急得像“熱鍋上的螞蟻——團團轉”。我拿著草繩比劃來比划去也不行,後來竟手忙腳亂地用草繩亂綁一通,誰知用力過猛,把裡面的餡都擠出來了,場面“慘不忍睹”,全家人“撲哧、撲哧”地笑個沒完沒了,我尷尬極了!比賽結果可想而知,薑還是老的辣,奶奶輕而易舉地奪走了第一,媽媽第二,二嬸第三,而我,當然名落孫山了!

然後,到“真情告白”的時間了,為了避免使大家尷尬,我們把自己想要對某一個人說的話寫下來,再包些粽子,把紙條塞到粽子裡面,而且要在自己包的粽子上標上記號,以便記認。等粽子熟了以後,親手把粽子交給對方。很快,大家都包好了,這次當然包得比比賽時好多了,心意都在裡面呢!

接下來該煮粽子了吧!我們事先準備了一個大銻煲,放上水,把比賽時包的粽子放下去。那些充滿心意的粽子,當然要精心照顧一下。用另一個煲,再加上我們雙倍的愛心。我們安排好人員輪流值班,每人看火一個小時。每個人都盡職盡責,對我們的勞動成果呵護有加。想必粽子一定美味無比!

漫長的煮粽子時間終於結束了,現在該比賽吃粽子了吧!那一隻又一隻熱辣辣、還冒著青煙的粽子發出一陣陣誘人的香味,使我們垂涎欲滴,我們迫不及待地吃了一隻又一隻。限時30分鐘,沒想到時間還沒到,我們的勞動成果已經被搶劫一空,根本分不出勝負。所以,全部人都是最後的大贏家!至於那個吃到剩菜棕的人,他沒大肆宣揚,因為誰也不想讓人知道自己的倒霉。但是,我已經知道是誰了!

最後,終於到那些“特別”的粽子出場了,我們各自拿著自己的粽子獻給自己已經選好的人。大家收到別人送給自己的粽子,別提有多高興了,再加上粽子裡的話語,心裡真是比吃了蜜糖還甜!

這個端午節,是我出生以來,過得最有意義的端午節,今天實在太高興了!

端午節的作文900字 篇25

對過節的興趣越來越淡了。春節便春節,在冰櫃里多放些東西,堅持幾天不去菜市場而已。中秋便中秋,買來月餅也不吃,做做樣子罷了。可是今年有些不同了,粽子的香味越飄越濃的時候,我們剛好學到汪曾祺先生《端午的鴨蛋》一文,平淡幽默的語言,侃侃而談中流露出對故鄉和兒時生活的眷戀,這種情愫抓緊了我,讓我也深深的陷進了對家鄉的懷戀之中。

家鄉的端午節是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的蘆葦葉,碧綠碧綠的,或者是槲葉,散發著淡淡的清香。端午節的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水裡,飽滿的蜜棗,花生仁,葡萄乾,都早已泡好,勤勞的女主人用靈巧的雙手左折右疊,再用絲線層層纏繞,一個精緻的粽子便誕生了。煮粽子不能心急,小火慢慢煮,老年人愛用火爐,前一天晚上把粽子放在爐子上,能燜整整一個晚上。第二天孩子們一起床,揭開鍋,就是熱騰騰的粽子,屋子裡,院子裡頓時都瀰漫著蘆葦葉和粽子的香氣。除了吃粽子,還要吃煮熟的大蒜,雞蛋。這幾種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,扁圓的白玉般的大蒜,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏艾蒿,我們這裡離山遠,艾蒿都是從集市上買的,在端午節這天掛在門楣上,過幾天干透了,取一兩隻在屋子裡點燃熏一下,至於熏的目的是什麼,我是不很清楚,有人說是熏蚊子的,我想可能還有更多的東西,比如蜈蚣,蠍子什麼的,大概類似其他地方的熏五毒吧。帶香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,裡面放上香料,就成了孩子們心愛的飾物,掛在脖子上不時的嗅一下。系五色線,手腕腳腕都要帶。但最讓我記憶猶新的,卻是黎明時分卻去田野里拔“聖草”了。這裡說的聖草,加引號,是我實在想不出當時大人們怎樣說的。

長輩告訴我們,月宮裡的嫦娥,年年不停地搗藥,這些藥是要在端午節前夜,灑在各種草木上,河水裡。在端午這天太陽沒出來之前,這些藥還停留在草上,如果這時拔回來,熬製成水,用這水來沐浴,可以治好百病的。小孩子當然非常相信,天蒙蒙亮,我們就呼朋引伴的出發了,向著蒙著神秘面紗的田野,我們要替家人完成一件神聖使命。農曆五月的黎明是美好的,空氣涼涼的,清爽滋潤,周圍都靜悄悄的,你無意的一台眼,也許就逢上鄰家來挖野草的孩子。相視一笑里,多少歡悅在其中。早晨的田野在這一天提前被驚醒了,那茁壯的青草上,露珠還在轉動,我們需要的草是有講究的,如貓貓眼,一摸眼就紅的那種草,今天不怕它,就采。還有車前草,節節草等,不能磨蹭,一定要在太陽出來之前採回家,這樣那些神秘的藥才會有效啊。慌慌張張的回家去,抬頭看看天空,戰勝了太陽般的自豪。現在想來,還覺得那種神秘如格林童話中的哪一篇,太陽一出,萬物回復原貌的神秘。

又要端午節了,誰還會去野地挖草呢,給孩子洗澡,有專門的沐浴露了,粽子也懶得包了,吃不了幾個,幹嘛哪么費勁,買幾個就好了嘛。可是,在種種過程里藏著的細心,樂趣,也買些就可以了嗎?在能親自做的時候,不要買了吧,因為一個簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊。

端午節的作文900字 篇26

今天是端午節,大傢伙都在家裡忙著過端午節。我們姊妹幾個也聚在母親家過節吃飯。想起小時候過端午節的情形,大家七嘴八舌說起來。小妹嘴快,先說起來了,還是小時候過端午節熱鬧,一個禮拜前就有過節的氣氛了。那時候農村交通不太發達,好多小商小販就來村里賣紅棗和糯米,天天上學回來第一件事就是看家裡買了紅棗和糯米沒有。買了多少,好第二天上學去給別的同學炫耀,粽葉皮是不用買的,我們那有個蘆韋塘,勤快的人還可以打上賣給販子,過端午節的錢就有了。

那時我們那很少包粽子的,都是蒸年糕的。端午節前一天下午,家家戶戶就開始煮粽葉皮,泡糯米,洗紅棗。到了天快黑,大人就開始包年糕了。我們就在旁邊湊熱鬧,吃紅棗。蒸年糕也是個技術活,包好了年糕在水裡煮一晚上,也不會散開,端午節早上打開年糕津津的,包不好的,煮到半晚就會散開,端午節就沒的吃的了。不過我們從來都不擔心,母親包的年糕是村裡有名的,又好吃又瓷實。

年糕包好了,要開始煮年糕了,說包年糕是技術活,煮年糕可是件累人的活,從晚上差不多十點開始,要煮到半個夜四五點,那時都是加柴火煮的。家家戶戶為了煮年糕,都早早挖好了大樹根,曬乾劈好,放一次柴火差不多可以燒一個小時。到了端午節的早晨,等我們起來,母親已經炸好了油餅,從田埂上?回了艾葉。院子也掃的乾乾淨淨。

看到我們起來了,母親就用油餅包上一大塊年糕給我們吃,黃燦爛的油艾葉插在大門口,這陣各家各戶人差不多都出來了,小孩子都拿著父母前面買好五彩絲線開始編五彩繩,老人說是“長命縷”,拴在各自的手腕和腳?,誰的漂亮就說誰可以長命百歲。

家裡有出嫁一兩年的女兒今天和新女婿要回娘家來,沒小孩的娘家還有小弟弟妹妹的,姐姐都會做好香囊給弟妹,傳說香囊有避邪驅瘟之意。香囊內有硃砂,雄黃香藥,外包以絲巾,清香四溢,再以五香絲弦扣成索,做成不同形狀,結成一串形形色色,玲瓏可愛的香囊。女兒有小孩的,娘家媽媽早就坐好了蛤蟆鞋,名字不好聽,做的卻很非常精緻,鞋面是黑金絲絨的,紅布包邊,鞋前面繡著一隻栩栩如生的蛤蟆,鼓的眼睛,五彩絲線做的腿,也是取避邪驅瘟之意。

現在過端午節了已經成了大家放假休息的節日了,條件好的就出去旅遊去了,沒時間的就大傢伙聚在一起吃飯,就算過端午節了。小時候的熱鬧是一去不返了。

小妹一口氣把花說完了,大家也陷入沉思,雖然現在生活條件好了,想買什麼都可以買到,小時候過節的那種期盼,那份發自內心的悅卻再也找不回來了。

端午節的作文900字 篇27

一年一度的端午節又到了,作為中國四大節日:春節、清明、端午、中秋之一,端午節毫無疑問是其中最有“熱”感的節日。

作為進入盛夏前的一個節氣,端午節顯然是每年真正感受夏天的日子,在城市,端午節的三天假日,可能會讓很多人考慮出去找個陰涼的地方散一下心,而在農村,端午節確是一個忙碌的節日,因為在中國蘊含豐富的農耕文化之中,端午節代表著夏收秋種。

在過去的北方,每年過端午正是新麥下來的時候,很多人都很期待這個日子的到來,因為可以吃到新麥做的各種食品。而在過去的南方,端午節卻是另外一種糧食水稻收穫的季節,新打下來的水稻碾成了大米,過節的前一天正好可以包成粽子,然後美美吃上一頓。

現在,南北差異已經沒有那么大,端午節吃粽子,這是全中國人民的一大傳統習俗。

中國人端午節吃粽子的歷史由來已久,傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的,那一天人們互相送粽子作為對屈原的紀念。

粽子還是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

據說,早在晉代,粽子被正式定為端午節食品。不過在當時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。晉朝人周處《岳陽風土記》之中就記載道:“俗以菰葉裹黍米……煮之,合爛熟,於五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”

到了南北朝時期,中國出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時於粽里見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。在元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,後來又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。

一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,中國的南北差異也還是存在的。北方多包小棗的北京棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。

今年,你準備吃啥粽子呢?