關於端午節的習俗 篇1
端午節是為了紀念屈原的一個節日,而在這一天,差不多家家戶戶都會吃上一個大大的裹蒸粽,而在我的家鄉,最興的就是自己包的裹蒸粽了。
一個清晨,霧還未消散,眼前的一切都是朦朧的。而符里的人們已經開始忙活了,每一戶人家都抬出一個差不多一個大人身高的大鐵鍋,而我們這些小孩子,望著這么個大鐵鍋,都張大著嘴,發出“哇”的一聲,而過了幾年這樣的端午節,我們也就不驚奇了。
大人們在屋裡忙裡忙外的,廚房的灶放著幾個大圓盆,都是一些紅豆和糯米之類的。開始包裹蒸粽了,大人們把些冬也先洗得乾乾淨淨,然後把紅豆、糯米等放在底下,中間再放一塊甘香可口的豬肉,表面再鋪多一層糯米就已經完成了一半,而最後呢,也是最關鍵的一步,那就是包紮這些可愛的金字塔壯的裹蒸粽了,如果扎得不好,那么在煮的時候,裹蒸粽就會散掉,走失了裡面的精華,那就不好吃了,大人們拿出一條草繩,緊緊地捆綁著裹蒸粽,在最後,也要再緊緊地打上一個死結。
一切準備工作都做好了,接下來就是煮裹蒸粽了,大家都提著一桶桶的水,往剛剛的大鐵鍋倒,而我們這些小孩,也都來幫忙,提著小一點的桶,很快,大鐵鍋就已經裝了一半水了,開始往裡面剛裹蒸粽,每個人都從屋裡拿出一張小木凳,在大鐵鍋面前,這一刻,是最為溫馨的,這一蒸,即使十多小時,而且不時要往鍋里倒水,以免乾水,大家在鐵鍋前有說有笑的,火光中滿是大家歡樂的笑聲,等待著這些裹蒸粽的我們,或許享受的即使這一刻,這一個過程,而不時成果。
裹蒸粽蒸好了,一拉開大鐵鍋的蓋,那種香味真是無法言語,從村頭飄到村尾,整條村都是裹蒸淙的香味,大家迫不急地吃著自己的勞動成果,這種美味是外面買來的裹蒸粽吃不到的。
關於端午節的習俗 篇2
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”每當我讀起這首朗朗上口的兒歌時,就會想起端陽節的故事。
屈原是楚國的大臣。他富國強兵,因遭到貴族子蘭人的強烈反對,屈原被撤職,趕出都城,公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍捨棄自己的祖國,於五月五日,在寫下《懷沙》之後投江而死。
傳說屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到江邊 ,漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的屍體。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚、龍、蝦、蟹吃飽了,就不會去咬屈原的身體了。人們見後紛紛照樣去做。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈原。後來人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。
眼看端午節就要到了,超市裡的粽子、艾葉、香囊、大蒜頭……都開始熱銷了,人們爭先恐後地購買所需要的東西。
關於端午節的習俗 篇3
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋。”一聽到這首童謠,大家眼前肯定會浮現出一個畫面,這就是我國民間的傳統節日——端午節。
端午節是每年農曆的五月初五,又稱重午節、端陽節、午日節、艾節、浴蘭節。每當到了這一天,許多習俗都跟“五”這個數字有關:在大街上,小朋友們的脖子上肯定會戴著由紅、黃、藍、白、黑五色系的“長命縷”;有些小朋友的頭上,可能還畫著用雄黃寫的“王”字,像小老虎一樣,可神氣了;各家都要插“五端”,菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花;南方過端午還要吃“五黃”,黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋黃、黃豆粽、雄黃酒。
當然,孩子們念念不忘的是吃粽子和賽龍舟。相傳吃粽子是為了紀念偉大的愛國詩人屈原,屈原不讓世間的污穢來沾辱他純潔的品格;所以他吟完“懷沙”後,便跳入奔流的江水中。人們把粽子扔進河中是為了把魚、蝦的肚子填飽,不去吃屈原的屍體,而賽龍舟則是去尋找跳入江中的屈原。“一二——一二”的聲音不斷傳來,是那么短促、有力、充滿生機。一條條神氣活現的龍舟在江中游著,它們一條比一條游得快,一條比一條游得穩。
啊,又到了一年粽子飄香的時候……
關於端午節的習俗 篇4
舊俗在端陽這天要“祝饗”,即祭祖,這與每年的清明祝饗有著同等重要的意義。其他例如吃粽子,熏艾蓬草,插菖蒲劍,飲雄黃酒,吃煨大蒜頭、鹹鴨蛋,掛鍾馗像,洗百草裕等等。小孩額上要用雄黃寫“王”字,穿老虎皮或者五毒衣——繡有五毒的衣服,意為避邪防毒。這些習俗看似毫無關聯,其實大都是一種蛆蟲消毒的措施。從端陽開始,氣溫會逐漸升高,疫病開始逐漸流行,此時採取一些防蟲消毒措施是很必要的。
無錫端午習俗還有一項很重要的活動,即划龍舟。無錫地區的划龍舟是很有講究的,有很強的地域特色,稱之為“蓉湖競渡”。
競渡的地點選在北塘黃埠墩一帶,因為這裡是古芙蓉湖所在,水面較其他河道開闊,距離北門也不遠。
正式的競渡需要幾年才舉行一次,正式比賽所用的龍船共有13隻半。這13隻半的龍船代表了無錫城鄉14所神廟。他們分別是梨花莊的延聖殿,東門外延壽司殿,南門外南水仙廟,西水關外西水仙廟,南門外的張元庵,北門外府城隍廟,南門小南海,西門四大天王廟,江尖上關帝廟,船廠里三大老爺廟,以及其他泗堡橋,大小河上,北水關,惠山浜的四所神廟。由於惠山浜的龍船有時參加有時缺席,所以稱參賽龍船為“13隻半”。
龍船在每年比賽之後都將船底鑿穿,沉放在相應的河道中,只將龍尾露出水面,等到下次比賽時再撈起修理。沉放龍船的河道都是小型的專用河道,統稱為“龍船浜”,在無錫這樣的龍船浜有14條,例如:大窯路龍船浜,沉放南水仙廟龍船;日暉橋龍船浜,沉放張元庵龍船;船廠里龍船浜,沉放三大老爺龍船;迎龍橋龍船浜,沉放西水仙廟龍船,等等。
每隻龍船的顏色都不相同,如:張元庵的石灰龍;南水仙廟的烏金龍;西水仙廟的太保龍;三大老爺廟的綠龍,等等。每隻龍船都有三四層高,頂用青布作幔,樹立彩旗,五彩繽紛,中央設有神龕,供奉各廟神像。因為競渡最先是紀念屈原的,所以每船都懸掛有繡著“楚國遺風”的錦旗。
在正式比賽之前的四月末旬,各路人員就要在龍船浜附近進行水上操練,每船一般都有二十名左右水手,比賽之前他們都要在神像前盟誓,如果比賽中有人墜水,一律不予營救。
正式比賽那天全城沸騰,人們爭相前往北塘觀看。《錫山景物略》載:“往看者無大小,無貴賤,無男女,無城鄉,水路並發。路則演塘擺列,如堵如屏,可四五層,有面無身;水則自酒船以及田船,互相擊撞,水為不流,龍舟亦擠入各船幫至不得伸縮。”
比賽結束之後還有許多餘興節目,如由官紳或名妓,將活鴨、酒罈等扔入水中,由水手搶奪,搶到者就可以去官紳或名妓處領賞。
蓉湖競渡直到民國仍十分熱鬧,且規模甚至超過前代。這是由於清末民國時期無錫地方商人勢力崛起,而各神廟此時基本都成了各行業的公所,如延壽司殿為酒業公所,延聖殿為木業公所等等,蓉湖競渡也就成了他們展示財力的大好機會。
無錫解放後,無錫端午習俗這些活動統統停止,只在1958年,“綠龍”還進行過一次競渡,在之後的近半個世紀中,蓉湖競渡連同其他端陽習俗一起,漸行漸遠,退出了我們的生活。
關於端午節的習俗 篇5
端午節來啦,來告訴大家我知道的端午節習俗吧!
習俗一:包粽子。
包粽子少不了這三樣東西——粽葉、糯米、繩子,先把鮮粽葉在鍋里用水煮軟,撈起用涼水沖洗乾淨,展平,放上泡好的糯米,包成三角形狀,用繩子捆好,這樣粽子就包好了,煮熟就能吃了。如果你想吃的更豐富,可以在裡面包上紅棗、花生、百合,甚至還可以包上肉或者鹹鴨蛋黃。
習俗二:賽龍舟。
賽龍舟時,二十三個人先坐在一條裝飾有龍頭龍尾的長船上,他們中二十人是運動員,一個舵手,一個鑼手,一個鼓手。舵手在船頭控制龍舟前進中的方向,比賽開始後,大夥按著鑼手和鼓手敲出的節奏用力地向前劃。
習俗三:戴香包。
香包是用薰衣草和玫瑰的乾花瓣或者艾葉、丁香等中草藥用鮮艷顏色的布縫成各種各樣好看的形狀,再裝飾上繩扣和各種小擺件。香包可以避邪、祈福,還可以驅蚊,現在我們買香包主要是用來當著小禮物送給別人。
這些就是我所知道的端午節習俗。雖然我沒有參加賽龍舟,但是我包了粽子還戴了香包,還是覺得這個端午節過得很充實。
關於端午節的習俗 篇6
端午節是一個古老的傳統節日,起源於春秋戰國時期,至今已有20xx多年的歷史了。據說是紀念愛國詩人屈原的。
“端午節”的“端”和“初”的意思相同,“午”是“五”的意思,“端午”就是“初五”。公元前278年五月五日,屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,抱石投汨羅江自殺。當時人們划船去尋救屈原,演變成了現在的賽龍舟。因為沒找到屈原的屍體,人們就把竹筒里的米撒到江里,讓魚蝦吃,它們就不會咬屈原了。現在成了吃粽子的風俗。
端午節的風俗南北不同。我們北方雖然沒有賽龍舟的風俗,但也有我們的習慣。就拿我們家來說吧,今天一大早老爺就從河裡提回來一桶水,讓我們洗頭洗臉,說是可以消災祛病。姥姥煮了雞蛋和蒜,媽媽買了粽子和糖糕。爸爸在門上插了一束艾葉,他說這樣可以辟邪。姥姥還給我戴上了她做的香囊和五彩手鍊。
我們一家人邊吃飯邊看電視。電視上介紹各地過端午節風俗的節目,使我大開眼界。看來,端午節成了全中華民族的節日。
關於端午節的習俗 篇7
每年農曆五月初五為端午節,是中國民間的傳統節日,又稱端陽節、重五節。
端午有許多習俗也與“五”這個數字聯繫在一起。用紅、黃、藍、白、黑五色的絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,成為長命縷各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
南方過端午節要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子,雄黃酒。無論南方北方,這一天還要用雄黃酒在兒童的額頭上畫個“王”字,還要佩戴五顏六色的香囊。
每逢端午節,人們把房子打掃乾淨,在廚房裡灑上雄黃酒,用來殺死毒蟲或防止毒蟲孳生。
五月五日,端午節到了,我們一家吃著粽子,唱著歌曲:“五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖龍船下水喜洋洋。”真好聽!媽媽和奶奶包的粽子味道不一樣,有甜的、鹹的,真好吃!
關於端午節的習俗 篇8
農曆五月初五這一天是中國民間的傳統節日——端午節又稱端陽節、重五節。相傳龍舟競渡是為了撈救投汨羅江而死的愛國詩人屈原。不過,也有人說端午節是龍節,是四五千年以前南方少數民族紀念龍神的節日。
聽媽媽說端午節的許多習俗也與“五”這個數聯繫在一起。用紅、黃、藍、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱為長命縷。我想應該是讓那些兒童長命百歲吧!各家還要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方那兒過端午節要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。在我們家鄉,過端午節的時候奶奶會用五色毛線系成一張網,裡面裝一個青皮鴨蛋,讓小孩子掛在胸前,聽說是辟邪用的。
有一個兒歌說得形象:五月五,是端午;插艾葉,戴香囊;吃粽子,撒白糖;龍船下水喜洋洋。嗨!端午節的習俗真是數不勝數。
關於端午節的習俗 篇9
中國的農曆五月初五為端午節,又名端陽節、重午節。端午節是中國二千多年的舊習俗,中國人為什麼要過端午節呢?這裡有著不少的傳說,最的的就是為了紀念中國曆偉大的民族詩人屈原。屈原是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一。兩千多年來,每年的農曆五月初五就成為了紀念屈原的傳統節日。史料記載,公元前278年農曆五月初五,楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的訊息後,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕筆作《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿水招魂,並將粽子投入江中,以免魚蝦蠶食他的身體。這一習俗綿延至今,已有兩千多年。
千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,深入人心。人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”。在民俗文化領域,中國民眾從此把端午節的龍舟競渡和吃粽子等,與紀念屈原緊密聯繫在一起。隨著屈原影響的不斷增大,始於春秋戰國的端午節也逐步傳播開來,成為中華民族的節日。
關於端午節的習俗 篇10
傳說古代愛國大詩人屈原在五月初五被逼投汩羅江自盡,人們用箬葉包了糯米飯,投進江中祭祀屈原,這種祭祀活動一年一年流傳下來,漸漸成為一種風俗。為了紀念他定於農曆五月初五定為端午節。
端午節有很多特殊的習俗:賽龍舟、掛艾葉菖蒲、吃五黃、最少不了的就是包粽子了。今天我跟隨牛通社的記者們一起來到德清,親自體驗了會包粽子的趣味。
小竹林里小記者和家長們圍桌子站著,桌上擺放著一盤伴著醬油的糯米,一碟醬油肉肥瘦相間,另一盤白糯米和一盤蜜棗。粽子根據餡料的不同分成很多口味,我們今天包的.有鹹的肉餡和甜的蜜棗餡兩種。還有碧綠的箬葉,放大版的竹葉。做粽子首先要選上等的箬葉,那綠綠的箬葉散發出陣陣淡淡的清香,仔細聞一聞真讓人心曠神怡。我挑了一張又寬又長又綠的箬葉放在手心,在葉尖三分之一處向內卷緊,形成一個圓錐形加進醬油糯米,用手輕輕的壓緊米粒再加一塊肉再放第二層米壓緊,接著將尾部箬葉向內包裹著封口,不讓米粒掉出一顆來。最後用線將粽子來個“五花大綁”,箬葉被綁的來嚴嚴重重沒有一點空隙,打上死結,一個豐滿的“三角粽”就大功造成了。看著我包的粽子像個胖娃娃,真可愛。我多想再多做幾個帶給外公外婆吃呀!可惜我包的成品不多,一個被我捏破了、一個沒紮緊散了。“哎,前功盡棄了。”我埋怨道。我的粽子只剩下那隻“胖娃娃”了。終於又完成了一個迷你粽,一口粽,只比大姆指粗一點點。太高興了我提著粽子還合了影。
滿載豐收成果的我們一到家,就開始下鍋煮粽子,我迫不及待在廚房裡等著粽子的出爐。隨著鍋里水的沸騰,一股箬葉的清香又一次撲鼻而來。過了好久我品嘗著親手包的粽子,還和媽媽包的蜜棗粽比開了。
關於端午節的習俗 篇11
每年的五月初五是我國的傳統節日——端午節。
端午節的由來,傳說是楚國著名愛國詩人,當聽說自己的國家滅亡時,難忍亡國之痛,悲痛欲絕,於是,在公元前二七八年農曆五月五日投江而死。
每到端午節的時候,主要的活動是包粽子,賽龍舟。我先說包粽子吧,包粽子先要把蘆葦葉煮一下,糯米泡兩至三個小時,然後把米包在葉子裡,再煮上一小時。賽龍舟就更有意思了,每條船上都配有漿手和舵手船頭有?船尾有鑼,用鑼鼓指揮槳手們行動一致。因此,划龍舟比賽時,河面上鑼鼓喧天,加上兩岸觀眾的吶喊聲,真是熱鬧非凡啊。
如今,每到端午節,人們仍要在江河裡划龍舟,包粽子……來紀念偉大的詩人屈原。可見詩人作品和愛國情懷是永存的。
關於端午節的習俗 篇12
農曆五月初五,是家鄉最有特色的日子——端午節。雖然端午節是中國人民中一個十分盛行的隆重節日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節的習俗。但我感覺,南方的端午節要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現端午節特色。
端午節是為紀念偉大詩人屈原所定的節日。每到端午節這一天,我們家家戶戶都會包一種“中山蘆兜棕:。圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,裡面放有配料,分有鹹粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:鹹的.呢,就是鹹肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮,等粽子熟了以後,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,瀰漫整個廚房。
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子裡藏著紅紅的粽肉,鹹粽子裡白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時節,家裡包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家帶來的吃不完的粽子。
石溪久住思端午,館驛樓前看發機。顰鼓動時雷凌凌,獸頭凌處雪微微。衝破突出人齊譀,躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信,果然奪得錦標歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的巨觀場面。然而,在我的家鄉廣州也有在端午節划龍舟的習俗,俗稱“扒龍船”。在端午節這一天村里都會組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強力壯的男人都要參加,女的靠一邊,只有觀看的份兒。五六條窄窄的,瘦長的舟子,前頭是一個大大的龍頭。十多個人坐在一起,奮力地划槳前進,力爭第一個到達終點。儘管下著針兒般的雨點兒,船上的人淋得遍體濕透,分不清是汗還是雨,但是這點是不要緊的。再這關鍵時刻,贏了比賽才重要。劃完龍船的男人會在中午的時候聚集在村裡的大祠堂內吃一頓豐盛的“龍船飯,然而我們村裡的女人也是沒份參加的,所以,到底有什麼菜式我也不清楚,因為,我是女孩子。
村裡的“扒龍船”太小兒科啦!對我來說一點也不過癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。威風,震撼。細雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅強本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風俗是不常見的,因為北方的河流不如南方多,所以北方的端午節只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉端午節的獨特之處所在。
故鄉的端午節喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響噹噹,好事成雙雙!端午節流露出的是地道故鄉情,是一種古老的傳統,是對詩人屈
原的愛國精神一種欽佩,讚頌。吃著正宗的家鄉粽子,看著精彩的家鄉龍舟賽,心裡頭別有一番滋味。
端午節三年級作文篇二:國小四年級關於端午節的作文
農曆五月初五是端午節。學校放三天假,是雙休日和端午節加在一起的。說到端午節,也就想到了屈原,據說,屈原是在農曆五月初五受冤,抱著石頭自投舊羅江後,當地百姓聞訊馬上划船撈救,直行至洞庭湖,終不見屈原的屍體。老百姓為了不讓屈原被魚兒吃掉,家家做粽子,把粽子投進舊羅江中。媽媽和爸爸帶我一起去外婆家過,這時,外婆正在煮香噴噴的糯米粽子。外婆說:"中國江南民間端午節有吃"五黃"的食俗。"五黃"指黃鱔,黃魚,黃瓜,鹹蛋黃及雄黃酒。這時,外公要跟我講講端午節的習俗,聽說在江南地區:他們為了驅邪,用艾,菖蒲和蒜這"端午三友"驅鬼,還有一種重要的驅鬼方法,是在室內掛避邪驅鬼的符咒。這時,香噴噴的粽子煮好了,剛煮好的粽子熱氣騰騰的,我第一個坐在位子上,說:"外婆,我來幫您嘗嘗粽子熟不熟"外婆笑眯眯的說:"看你這隻小饞貓,好!外婆給你先來一個。"我把粽葉撥開,看到了糯米粽子,聞一聞,哇!真香啊!接著狼吞虎咽地吃了起來。外婆說:"現在的粽子品種可多啦!有豆沙粽,水晶粽,肉粽,鹹肉粽……"聽著聽著,口水都要流了下來。
去了外婆家,我了解了不少知識,不過端午節的粽子真是太好吃了!
關於端午節的習俗 篇13
今日是端午節,媽媽讓我和她一齊去超市買粽子。到了超市,我們的第一個目標——買粽子。到了賣粽子那兒,我的眼一下子驚呆了。“天那!這么多種!暈倒!”你看那數不清的粽子,各種各樣。這邊有甜的,那邊有鹹的等等,多的我眼花繚亂,我們買了幾十個就回家了。
回到家裡,我們把粽子放在鍋里煮熟了,一人分了一個吃,我輕輕一咬,啊!一股香甜可口的味道流入我的心田,太好吃了,我狼吞虎咽的吃起來。忽然,我好像想起了什麼,問媽媽:“為什麼農曆的五月初五要吃粽子呢?”媽媽說:“端午節是五月初五,傳說是為了紀念屈原而有的傳統節日。屈原是戰國時的一位忠臣,一位正值的楚國大臣,他曾多次直言進諫,可當時的楚君並不採納,還將他革職流放,之後秦國攻陷了楚國,屈原屈憤而抱巨石投汩羅江而死。這一天剛好是農曆五月初五,人們為了保全屈原的屍體,紛紛划船到江上把粽子投入水中,去餵鮑魚,龍,巨蟹等。從此以後,每年的農曆五月初五,楚國人都去江上投粽子紀念屈原,一向到此刻。”我高興地一蹦三尺高,說:“啊,原先是這樣,我又學到了新知識。”
今日,我不僅僅吃到了粽子,還明白了端午節的來歷,真是開心。
關於端午節的習俗 篇14
我的家鄉是丹頂鶴故鄉——江蘇省鹽城市射陽縣,家鄉端午節的習俗是吃粽子,每年端午節,家家戶戶都在包粽子。
粽子不僅以它獨有的形狀,顏色和滋味惹人喜歡,而且能引起人們對偉大詩人屈原的懷念。棗兒棕用翠綠的箬葉包裹折雪白的糯米和鮮紅的棗子。煮熟以後,剝開墨綠色的箬葉。只見潔白的米糰里好像鑲嵌著幾顆深紅的瑪瑙,好看極了。
粽子的味道更是美極了。箬葉散發陣陣清香,叫人饞涎三尺。咬一口,粽子甜絲絲的,大人小孩都喜歡吃。
傳說吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原一生寫過許多著名詩篇,提出過許多愛國主張,但國王不採納。後來,國土喪失。他滿懷憂憤,跳江自殺。人們為了懷念他,在端午節那天,把粽子投入江中,作為祭品,這就是粽子的由來。每逢端午節,家鄉的人們用吃粽子來紀念愛國詩人。
關於端午節的習俗 篇15
每年的農曆五月初五為端午節,是中國民間的傳統節日,又稱端陽節、重五節。每逢端午節,人們就會把房子打掃乾淨,在廚房灑上雄黃酒,用來殺死毒蟲或防止毒蟲滋生。
南方的人們過端午節要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。無論南方北方,這一天還要用雄黃酒在兒童的額頭上畫個“王”子,佩戴五顏六色的香囊,用來避邪。
端午節流行於漢族、壯族、布依族、土家族、仡佬族等民族地區。
賽龍舟,吃粽子是端午節的主要活動。相傳龍舟競渡是為了救撈投汨羅江而死的愛國詩人屈原,把粽子投進江河,是讓魚蝦蟹吃飽了,而不再吃屈原的遺體。
所以端午節既是一個反映傳統民俗的節日,也是弘揚愛國精神的一個節日。
關於端午節的習俗 篇16
一年中有許多傳統節日,比如清明節、春節、七夕節,但我最喜歡的還是端午節。
每年農曆五月初五便是端午節。每到這一天,人們就會通過吃粽子、賽龍舟、做香包等活動來紀念我國偉大的愛國詩人屈原。
每年端午節,我們家都會自己包粽子來吃。去年端午節的時候,我看到媽媽在準備包粽子的材料,我覺得很新奇,於是便向媽媽要求,教我怎么包粽子。
我和媽媽先一起把包粽子用的箬葉用清水洗乾淨,再準備好做餡料需要用到的紅棗、花生和糯米。準備工作完成後,我們就開始包粽子了。我拿起一片箬葉,在媽媽的指導下,把箬葉圍起來,做成一個小口袋一樣的形狀。緊接著,我用勺子從旁邊的盆中舀出一勺泡好的糯米,放在箬葉里,又在糯米上放上幾顆紅棗和花生。而後,我又加入一勺糯米,用手壓緊,並學著媽媽的樣子努力地包出粽子的四個稜角。包粽子真的是個技術活,在包的過程中,我不是漏出了糯米,就是做不出稜角,好不容易做好了,但我做的粽子卻像個“大肚子將軍”,整個身子都是圓乎乎的,沒有稜角。在媽媽的耐心指導下,我漸漸地掌握了包粽子的訣竅,包出的粽子一個比一個成功。
包好後就開始上鍋蒸了,等待的時間總是漫長的,當我聞到從鍋中飄來的陣陣香氣,總想揭開鍋蓋看看熟了沒有。終於可以開始品嘗了,我拿起一個粽子,剝去粽葉,粘上甜甜的白糖,一口咬下去,覺得好吃極了。
去年的端午節,我跟媽媽學會了包粽子,品嘗到了自己的勞動果實,感覺快樂極了。今年的端午節就要到了,我希望今年的端午節還能和去年一樣,和媽媽一起包粽子,品嘗自己的勞動果實,過一個開心快樂的端午節。
關於端午節的習俗 篇17
今日是端午節,我早早地起了床,要去姥姥家吃菜角和糖糕。
在別的地方,端午節是要吃粽子的,而我們家鄉的習俗是吃菜角和糖糕。
來到姥姥家,姥姥已經把餡弄好了,餡是粉條、韭菜、雞蛋和油過豆腐等做成的,就像餃子餡。開始包菜角的時候,我留心觀察姥姥是怎樣包菜角的:姥姥先把面和好,我發現姥姥和面和平時不一樣,這次是姥姥把開水倒入面盆中和面,姥姥說這是燙麵。呵呵,我又解決了生活中的一個小問號。包菜角的過程和包餃子差不多,形狀也很相像,菜角只是比餃子大了一些。可是菜角不是煮的,而是油炸的,吃到嘴裡噴噴香。
炸完菜角,姥姥又開始炸糖糕了。糖糕的形狀圓圓的,裡面的餡是白糖,咬一口,滿嘴流糖,我最喜歡吃了。
這個端午節的收穫可真不少,我不僅僅學到了許多知識,並且我還吃了一個名副其實“西瓜肚”。你的端午節過得怎樣樣呢?快來和我交流一下吧。
關於端午節的習俗 篇18
端午節要到了,你知道端午節的由來嗎?讓我來為大家介紹一下吧。
端午節是古老的傳統節日,始於中國的春秋戰國時期,這一天必不可少的活動逐漸演變為:吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,熏蒼朮、白芷,喝雄黃酒。據說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放後曾把端午節定名為“詩人節”,以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉,熏蒼朮、白芷,喝雄黃酒,則據說是為了壓邪。儘管端午節年年過,端午節的來歷,卻不甚清楚,歸納起來,大致有以上諸說。
真希望端午節快點來到,就可以吃到香噴噴的粽子了!
關於端午節的習俗 篇19
農曆五月初五謂之“端午節”,是中華民族古老的傳統節日之一。中原漢人南徙開發八閩,帶來了中原紀念屈原的端午風俗,與閩越族的“龍子節”糅合成八閩傳統的端午趣俗。
端午節“出生”在中國,習俗由來與傳說甚多。但千百年來,屈原的愛國精神和感人名篇,已廣泛深入人心。但總體而言,福建和中國台灣的端午節慶同出一源,民間沿襲習俗亦大致相若,足見台海兩岸人民一脈相承、魚水相依。
福建泉州地區端午節慶更具獨特的風格。明清以來,每逢五月初五都會出現“泉州總口,與中國台灣鹿仔港對渡”的盛況。兩地人民身披節日盛裝,同江競舟潑水,交融情誼。一九九九年六月十八日古鎮蚶江和中國台灣彰化縣和美鎮鎮平里聯袂舉辦“海峽龍舟競渡邀請賽”系列活動,構成了一幅絢麗多彩的“海峽情”民俗畫卷,令海峽兩岸同胞流連忘返,期待著“三通”實現日,神龍飛架兩岸來。
福建和中國台灣各地,民間在過端午節時,一般家庭都要吃粽子、掛艾蒲、飲雄黃、佩香囊等作“避邪”保健用。同時在自家門楣間插上艾葉、菖蒲,兼插禾稗莖以及榕樹枝,象徵老而彌堅。中國台灣民眾采艾插榕的習俗,實際上也是一種思念鄉里故土的寄託。
關於端午節的習俗 篇20
今天是農曆五月初五——端午節。在潮汕大地,這是一個節味很濃的日子。在我們家,也一直保留著一些潮汕傳統的習俗。
吃粽
端午節這天,我們全家大小都會吃粽子。由於包粽子的工序比較多,所以我們一般都是到店裡買現成的潮汕本地的粽子。下面盤中的這兩個粽子就是我中午吃的。一個是鹹香的,一個清甜的。
除了吃粽子,潮汕端午節還有吃梔粽的習俗。梔粽是潮汕特有的,它是用梔子搗碎後浸泡去渣,將黃色液體滲入蒲姜鹼液,再滲入糯米粉漿中,攪勻後放入竹箕蒸熟而成的。蒸熟後呈黃色,吃時可紗線切割成小片,醮粉糖吃,有健胃去濕之功效。下面盤中的就是梔粽。
插艾草,洗艾澡
在端午節這天,我媽會買來很多的艾草。一些用於掛在門的兩邊,一些則用於煮湯供全家人沐浴用。
有句民諺是這樣說的,“清明插柳,端午插艾”。在潮汕地區,很多家庭都還保留著在端午節掛艾葉辟邪的傳統習俗。
每年的端午節,媽媽都會把買來的艾草切段洗淨後煮湯,由於我們家裡人多,媽媽都要煮上好幾鍋艾草湯。據說用艾草湯來沐浴,能驅邪祛病,對身體大有好處。每次沐浴之後,能感覺都通體舒暢,神清氣爽。所以,從小時候到現在,每年的端午節,我都會洗“艾草澡”。呵呵!現在我就能聞到自己身上的艾草香氣呢!
除了吃粽子,插艾草,洗艾澡,潮汕還有一個主要習俗,那就是賽龍舟。不過由於賽龍舟的地方都是在農村,交通不是很方便,所以我沒有去看。呵呵!
關於端午節的習俗 篇21
五月初五過端午。早上我五點起床在床上和弟弟玩耍,七點吃過飯,老媽陪我作捲紙,十點鐘我們出發到姥姥家串親親,到了中午姥姥給我們準備了一桌豐盛的菜。吃過午飯,爸爸開車帶著我們和舅舅一家去焦作科技館玩耍。
在科技館一樓有一個大樹爺爺,一碰他他說話了,還有木偶匹諾曹,他的手和頭都會動。
二樓的時光隧道是旋轉的,媽媽試了幾次都不敢過,姥姥高血壓也不敢過去,僅有我們這幾個男子漢,爸爸、舅舅、哥哥和我敢過去。還有一個媽媽,可是不會動,是一個假媽媽,可是媽媽肚子裡的寶寶會動,媽媽說那是生命的歷程,我和弟弟也是那樣在媽媽肚子裡長大的。
我們上到三樓,先找到了鏡子迷宮,媽媽和姥姥先進去了,我和哥哥緊隨其後,隨著人群慢慢的走了出來。還有電的原理,力的原理,三維立體電視,很多很多好玩的。
啊!多好玩的一天呀!
關於端午節的習俗 篇22
划龍舟
龍舟一詞,最早見於先秦古書《穆天子傳》卷五:“天子乘鳥舟、龍舟浮於大沼。”預《九歌·湘君》中“駕飛龍今北征,邅吾道兮洞庭”,“石瀨淺淺,飛龍兮翩翩”,學者們也認為“飛龍”即龍舟。《湘君》即描寫湘人馭駕龍舟,將玉佩沉入江中(與拋粽子入江相仿)悼念某位歷史人物之詩。這即與“魂舟”暗合,與楚國《人物御龍帛畫》之像暗合,可互為印證。《荊楚歲時記》載:“五月五日,謂之浴蘭節。……是日,競渡,競采雜藥。”。
佩豆娘
舊時端五節婦女的頭飾。多見於江南。一些地區亦稱作健人。此物一說源於古代的步搖,一說即艾人的別樣形式。《清嘉錄》引《唐宋遺紀》云:“江誰南北,五日釵頭彩勝之制,備極奇巧。凡以繒銷翦制艾葉,或攢繡仙、佛、合、烏、蟲、魚、百獸之形,八寶群花之類。縐紗蜘蛛,綺榖鳳麟,繭虎絨陀,排草蜥蜴,又螳蜘蟬蠍,又葫蘆瓜果,色色都逼真。加以幡幢寶蓋,繡球繁纓,鍾鈴百狀,或貫以串,名曰豆娘,不可勝紀。”
掛艾虎
舊時端午節驅邪辟祟之物,也作裝飾品。中國古代視虎為神獸,俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧。《風俗通》云:“虎者陽物,百獸之長也。能噬食鬼魅,……亦辟惡”。故民間多取虎為辟邪之用,其中尤以端午節的艾虎為最具特色。
畫額
端午節時以雄黃塗抹小兒額頭的習俗,雲可驅避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字,一借雄黃以驅毒,二借猛虎(“王”似虎的額紋,又虎為獸中之王,因以代虎)以鎮邪。
佩長命縷
端午節時厭勝佩飾。亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線,百索、辟兵紹、五彩縷等,名稱不一,形制、功用大體相同。其俗在端午節以五色絲結而成索,或懸於門首,或戴小兒項頸,或系小兒手臂,或掛於床帳、搖籃等處,俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。
戴香包
戴香包,香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色絲線纏成的,有用碎布縫成的,內裝香料(用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行製成),佩在胸前,香氣撲鼻。
端午食粽
端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。
避五毒
端午在古人心目中是毒日、惡日,在民間信仰中這個思想一直傳了下來,所以才有種種求平安、禳解災異的習俗。其實,這是由於夏季天氣燥熱,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇蟲繁殖,易咬傷人,所以要十分小心,這才形成此習慣。
採藥
這是最古老的端午節俗之一。《夏小正》載:“此日蓄藥,以蠲除毒氣。”《歲時廣記》卷二十二“采雜藥”引《荊楚歲時記》佚文:“五月五日,競采雜藥,可治百病。”因端午前後草藥莖葉成熟,藥性好,才於此日形成此俗。
沐蘭湯
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花,而是菊科的佩蘭,有香氣,可煎水沐浴。《九歌·雲中君》亦有“浴蘭湯會沭芳”之句。《荊楚歲時記》:“五月五日,謂之浴蘭節。”
躲端午
是端午節習俗,指接新嫁或已嫁之女回家度節。簡稱“躲午”,亦稱“躲端五”。俗以五月、五月五日為惡月、惡日,諸事多需避忌,因有接女歸家躲端午之俗。
端午雨
時民間歲時占驗習俗。俗信端午節下雨,不吉;反之則吉。此種俗信在很久以前即已存在。
關於端午節的習俗 篇23
當端午節那天,家家都會包粽子,我們家也不例外。小時候,我就經常和姑奶一起包粽子。我們先把糯米泡好,再買來長長的粽葉,把泡好的米和棗放在粽葉上。姑奶用手巧妙地一裹,一個好看的粽子就誕生了。然後,姑奶把粽子放在鍋里煮,我就在旁邊焦急地等待著。一會兒,粽子出鍋了,一個個三角形的粽子從鍋里拿出來,解開繩子,剝開粽葉,露出白白的糯米和紅紅的棗,香糯可口,非常好吃。
隨著年齡的增長,我開始思考,為什麼端午節要吃粽子呢?原來這是我們的傳統民俗。我還了解到,端午節除了吃粽子以外,還有賽龍舟、飲雄黃酒、戴香包、懸艾草、掛鍾馗等習俗。還有一首關於端午節民俗的小詩:“五月五,是端午,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋”,詳細描寫了端午節的民俗風情。端午節在很早以前是人們祭祀神龍的日子。後來,人們還巧妙地把遠古的風俗與紀念偉大詩人屈原結合起來。傳說屈原於公元前278年農曆五月初五縱身投入汩羅江。當時楚國人紛紛趕著划船去追他,但追至洞庭湖上,已不見蹤影。這就是賽龍舟的起源。人們為了不讓屈原的屍體被魚吃掉,就用蘆葉包住米飯扔下江里,這就成了吃粽子的開端。
端午節乃中國重要傳統節日,綿綿數千里,源遠流長,生生不息。她已經成為中華民族的一種象徵,一種印記,一種情結,深深烙在世世代代中國人的心中,是永遠抹不掉的定海神針。
關於端午節的習俗 篇24
今天是一年一度的節日----端午節.端午節是漢族傳統節日之一.每當這個時候,每家每戶都要在門前掛艾草,吃粽子。當然,我家也不例外。
黎明猶如一隻巨大的手,徐徐拉開了夜幕,又一個絢麗的早晨,帶著清新降臨人間。我和媽媽早早地起了床,拿出昨天買的艾草,準備將它掛在門前。只見媽媽拿來一筒透明膠,把艾草纏繞在門前的把手上。我見了十分好奇,就迫不及待地問媽媽: “為什麼要在門前掛艾草?”媽媽聽了後,便和藹可親地對我進行了一番講解,說是:“在門前掛艾草是為了驅邪,能讓平安永遠在我家。”我聽了,感到很意外,每想到一株小小的艾草,竟然有這么大的作用。
端午節不僅要在門前掛艾草,還要在屋裡的各個角落噴雄酒。這是為了讓家裡的蟲子少一點兒。媽媽喝了一口酒,便立馬滿臉通紅,如同秋天裡田野上的紅高粱一般。我見媽媽這般摸樣,忍不住捧腹大笑起來。
端午節還有一個習俗——吃粽子。當然,在這之前,肯定是要先包粽子的嘍!只見媽媽取來三片芭蕉葉,用靈巧的雙手在裡面放上了糯米和各種不同的餡,如肉餡、棗、紅豆……最後用雙手嫻熟地包成一個圓錐體,用線加以固定,多繞幾圈,以免散掉。瞧!包好的粽子多像一個個調皮的胖娃娃呀!看得我心裡直痒痒,手也控制不住地拿起幾片葉子,憑著記憶也開始胡亂地包了起來。不料卻弄巧成拙,把好好的一個粽子弄得是一塌糊塗,慘不忍睹。最後只好尷尬地洗了手,坐在一旁靜靜地看著媽媽包粽子。
終於,在經過漫長的一個小時之後,粽子全部包好,通通被放進了高壓鍋里,蒸了起來。大約過了一個小時,粽子也差不多可以出鍋了,但必須再放上個兩三個小時,使其入味。望著眼前這盤色香味俱全、香氣四溢的粽子,我的嘴開始止不住地流起了口水,雙眼始終盯著眼前的這盤美味的佳肴。
端午節在古人的心目中是毒日,惡日,在民間信仰中這個思想一直傳了下來,所以才有種種求平安的習俗。這種習俗,看似迷信,但又是有益身體健康的衛生活動。今天這些衛生習俗仍然是發展的,並應弘揚傳承的。
關於端午節的習俗 篇25
說到端午節,大家一定都知道。
端午節有很多名字。比如:端陽節、賽詩節、重五節等等。端午節有很多風俗,像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃“五黃”等。說到粽子,我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種,一種是竹葉粽,一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的,有紅棗餡的,豆沙餡的,有香米餡的,有糯米餡的,有八寶粥餡的,這些餡都是粘粘的,吃在嘴裡又香又甜,好吃得很!恐怕你饞得都要流口水啦吧!
我聽家長說,端午節還有一個故事呢。楚國時期,當時正是五月初五,屈原因受冤枉,抱著石頭跳進啦汨羅江。當地百姓聽到這個訊息後,划船去搭救,可是打撈啦半天都沒撈到。他們怕魚蝦吃啦屈原的屍體,就在汨羅江上劃龍船、丟粽子,引開魚蝦。
後來,人們為啦紀念屈原這位偉大的愛國人士,一直把賽龍船、吃粽子的習俗延續到今天。
關於端午節的習俗 篇26
同學們,你們知道端午節嗎?下面就讓我來一一告訴你們吧!
正所謂“五月五,是端陽,插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”。每當聽到這首膾炙人口的兒歌時我就會知道今天是端午節。
端午,又稱重五,是我國每年農曆五月初五的一個重要節日呢。在這天,大人門都要給我們小孩帶上“紅,黃,藍,白,黑”五色絲線的長命縷呢。每家每戶還得插五端:菖蒲,艾草,石榴花,蒜頭,龍船花。如果你是南方人,那么還要吃“五黃”即“黃魚,黃瓜,鹹鴨蛋黃,黃豆瓣包粽子和雄黃酒。怎么樣,有意思吧。
更有意思的是,端午這天很多地方都會賽龍舟和吃粽子。賽龍舟,顧名思義,競渡龍舟嘛!而為什麼要競渡龍舟?純粹為了好玩嗎?不是!相傳賽龍舟,還有個小故事呢!從前,有個愛國詩人屈原,有一天,他聽說了自己的祖國被占領了,愛國的他氣得受不了,便來到了汨羅江邊,投江自殺了。相傳,競渡龍舟是為了撈救愛國詩人屈原。而吃粽子呢,其實是把粽子投進江內,是為了讓魚蛟蝦蟹吃飽了,而不去吃屈原的遺體。關於賽龍舟和吃粽子,還有這么個令人落淚的故事呢!
這就是快樂又令人辛酸的端午節,同學們,你們明白嗎?
關於端午節的習俗 篇27
我國民間過端午節是較為隆重的,慶祝的活動也是各種各樣,比較普遍的活動有以下種種形式:賽龍舟、吃粽子、佩香囊、插菖蒲等。
今天就是一年一度的端午節。爸爸、媽媽早早起床,出去買回很多菜。還有我不認識的“長草”,我問爸爸這是什麼草,爸爸說:“這是菖蒲”。爸爸把菖蒲做成寶劍,貼在門眉上,左右各一把。媽媽也調好了雄黃酒往牆角、衣櫃邊上噴灑說:“可殺菌防病呢!”
中午時候,媽媽燒好豐盛的一桌菜;有雞、有鴨、有肉、還有棕子和食餅筒等等,可香啦!在吃飯的時候爸爸和媽媽給我講端午節由來的故事:在很早以前有位憂國憂民的詩人名叫屈原投汨羅江之後,人們就包棕子紀念他。我聽得入了迷,吃得也津津有味。
今年的端午節過得真開心啊!