2023客房服務員的年終總結

2023客房服務員的年終總結 篇1

客房20xx上半年出租房間數14610間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數7813間次,占出租房數的53.5%.長包房上半年出租房數6036間次,占出租房的41.3%.(其中服務中心105間次,占出租房數的0.72%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察院、地質院共1376間次,占出租房數的9.4%,(14月,6月26號又回來),洛陽石化440間,(15月份)占出租房數的3%,天港1810間,占出租房數的12.4%,房信1810間,占出租房數的12.4%),天房投資180間次,占出租房數的1.2%,(6月一日開始),中儲油262間次,占出租房數的1.8%,(6月8日開始入住),中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數的o.34%。會議團隊及其他出租間數1583間次.占出租房數的4%.會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。 二管理指標及其他各項工作完成情況:

(1)年初,客房部結合實際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標準,如:《服務台崗位職責》《日常衛生檢查制度》《客房、分台、環境衛生標準》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程式、維修記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規範,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質量更上一步台階。

(2)任何一項管理,都是首先對人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責,那么,其他問題便好解決了。所以客房首先對人員進行管理與分工。規範了各管區、各崗位從班長到員工的專人負責制度,進一步提高管理和衛生質量。為進一步使衛生和管理細化,把客房分為三個區域管理,中樓、北樓A區、北樓B區,會議室分別設班長各管一區,員工在各樓層區域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負責。使人盡其才,層層到位。

(3)為確保客房出租質量,嚴格執行查房制度。

賓館的主營業務是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環境,我們在房間衛生、設施設備、物品配備等方面嚴格執行查房制度:員工自查、班長普查、經理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。並且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

(4)開源節流,降本增效,加強員工節能意識。

本著節約就是創利潤的思想,杜絕浪費現象,在小物品發放上實行班長區域負責制,各區班長早晨統一領管,剩餘物品晚上收回做記錄,做到收發明確,賬目清晰。牙膏,洗髮精等客人剩下沒用完的留下來當清潔劑使用.客房空調遙控器夏天平時調到28度,冬天調到20度.空調、電視等電器做到人走電停。空調遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續使用,走廊燈早晚專人負責開關.從而也提高了員工的節能意識。

(5)對防疫站、分局治安科以及技術監督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。7月份,對防疫站的住宿業衛生監督量化分級評分表的34項評查內容都已過關,並得到核定等級好評。

(6)努力拓展長包房業務。

長包房是賓館經濟的主要來源。為達到長包房客人的滿意,對現有的長包房及時了解客戶的生活習慣和要求,提供個性化服務。如:郵件收發,作息時間調整,休閒娛樂、衣物洗滌等。定期徵詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進的依據。我們的服務員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一說出。

(7)為切實提高員工服務水平和業務能力,7月份,配合質監部對服務台員工進行了禮貌禮節的進一步培訓,按照規範要求進行實際操作和訓練,11月份又配合質監部對客房全體員工進行實際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務意識有了更大的提高。

(8)做好會議接待服務工作會議室成本低,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。

2023客房服務員的年終總結 篇2

從這次餐飲服務員,改變我認為乾餐飲服務員是沒有前途的消極想法,樹立了乾一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在於他從事何種職業,而在於他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程式;服務中工作細則;宴會出菜程式;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪台、擺台的注意事項;換菸灰缸的重點;點菜、寫選單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程式和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員實習工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備的條件。

1、熱愛你的工作:當你熱愛自己的.工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。

2、迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠儘快地投入工作並勝任工作,以提高工作效率。

3、要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

4、要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優秀的。

5、要學會做人:做人就是做一位敬業、感恩、樂於助人、講職業道德的人,真誠做人、認真做事,事業將會更成功。

6、責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。

這次的實習給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

2023客房服務員的年終總結 篇3

自從調入離退休管理部以來,經過一段時間的實習,我按照領導的安排從20_年元月份開始正式接手8號樓以及9號樓兩層的樓層物業服務工作。做為一名新員工,我努力學習,積極向同事請教,以便儘快了解單位的基本情況和工作流程,掌握工作方法,適應新的工作環境和崗位要求,盡力做好崗位職責範圍內以及領導臨時交代的各項物業服務工作,全力為住戶服務,以便讓離退休的老同志住的安心舒心。下面將我上半年的具體工作情況總結如下:

一、認真做好每天的日常工作。

1、每天按照崗位職責要求,對電梯間內衛生進行清潔,對樓內的照明設施,環境衛生進行檢查,對大樓門口和花園衛生進行檢查,有垃圾雜物及時清潔。在消防整改後把消防設施也納入每天的檢查之中,發現問題及時聯繫配合維修人員進行處理,並做好相關記錄。

2、對於反映問題的老同志,耐心做好接待工作,笑臉相迎熱情服務,仔細了解情況,認真解釋,做好相關記錄,及時進行處理或向部門領導匯報,然後向老同志通報問題處理的進展情況,做好解釋回訪等後繼工作。

3、認真做好領導安排的各項臨時性工作。

二、今年以來主要做了以下具體工作:

1、認真做好8號樓的日常服務工作,做好巡迴檢查,發現問題及時處理,半年來共更換樓道、電梯間、練歌房、一樓辦公場所燈泡燈管總計168個,維修更換損壞或者不靈敏的聲控燈頭以及其他開關和鎮流器總計47個,保養和處理電梯故障總計18次,疏通暖氣管線進行排水排氣操作26次。

2、配合維修人員做好基地公共區域的公共設施維修工作,更換基地路燈燈泡46個,燈罩22個。更換活動室照明燈管68個,修理插座開關3次,配合完成活動室二樓的射燈布線安裝並進行燈管更換3次,掛窗簾5次。修理公共區域用水設施6次,疏通下水5次,協助其他部門搬東西布置會場等總計12次。

3、解決處理住戶提出的問題總計118次,主要包括更換住戶家中燈管、修理燈具、開關、插座總計32次,更換水龍頭,上下水軟管,處理漏水總計24次,其他主要包括聯繫協助修理住戶門禁系統,處理暖氣不熱,處理電視、電腦網路、天燃氣熱水器故障,幫助住戶聯繫開通寬頻或機頂盒,幫助住戶搬電視、雜物,陪老工人看病等總計62次。

4、完成花園翻地、修剪花枝、樹枝,清理樹坑垃圾,打農藥,定期澆樹澆花等綠化工作。

5、按照安排做好安全檢查,配合完成安全整改;配合完成環境衛生整改;配合進行8號樓和12號樓的LED燈更換;配合完成地下室的清理和廢品過數處理;配合完成供暖設備的夏季保養檢修等工作。

6、進行了水電錶的入戶抄錄工作,建立了水電錶基數檔案。

7、做好物業樓層管理的基礎工作,建立各種基本台賬,做好日常巡檢記錄台賬和住戶反映問題記錄。

三、 加強理論學習,轉換觀念,提高個人素養,提升服務水平。

我個人參加工作以來主要從事技術方面的工作,沒有接觸過服務業,缺乏這方面的工作經驗,並且在個人素養方面和服務業的職業素質要求有一定的差距,因此在工作中我自覺加強業務學習,加強自己的換位思考,溝通交流能力,培養自己的細緻的工作作風,耐心熱心的服務態度,在工作中不斷努力,總結工作方法,以便提高服務水平,更好的為老同志服務。

四、在工作中我發現自己缺乏創新意識,服務的主動性不強,業務水平和工作的方式方法還需要進一步提高,針對這些不足之處,我覺得應該在今後的工作中加強理論學習,學習物業服務行業的先進經驗和理念,轉換觀念,提高個人素養,加強業務學習,提高辦事能力和協調能力,更好的住戶服務。