酒店倉管員工作職責 篇1
1、負責倉庫日常收、發、存管理工作。
2、倉庫的安全工作和原材料及成品保管工作。
3、每日原材料明細賬目的登記;盤點庫存原材料和成品。
4、物流快遞;返修登記及寄出
酒店倉管員工作職責 篇2
1、按標準做好基地所有樣品的到貨、入庫、陳列擺放及出庫工作;
2、按標準做好樣品進出庫的驗收、記賬、發放及樣品流向工作，做到賬賬相符;
3、定期對基地倉庫盤點，隨時掌握庫存狀態、保證物資設備及時供應、充分發揮周轉效率。
酒店倉管員工作職責 篇3
1. 收貨管理：確認商品進貨的品項、產品外包裝、保質期、條碼及數量並確認規劃儲位存放正確;
2. 出貨管理：確認檢貨正確、出貨準時率、確認補貨作業;
3. 退貨管理：退貨分類處理、退貨品項/數量管理、退貨率管理、包銷管理;
4. 提高檢貨作業效率及正確率;
5. 庫存管理：負責管理所轄客戶的貨品，保證賬實相符;先進先出管理、庫存正確率/儲位正確率/虧損率的管理;
酒店倉管員工作職責 篇4
1.負責倉庫實物收、發、存管理，ERP系統數據處理;
2.與需求部門對接解決發貨異常事件;
3.負責每月倉庫物料的計畫與申請;
4.及時處理ERP系統單據，保證倉庫庫存準確率 ;
5.負責倉庫現場物資的擺放、整潔。
酒店倉管員工作職責 篇5
1. 負責物料的進出庫操作和在庫管理，及時記賬;
2. 負責物料狀態標識列印及粘帖，確保物料狀態真實有效;
3. 定期進行物料盤點，確保帳實相符。 2.安全管理 1.負責庫區日常安全檢查，落實EHS安防措施;
酒店倉管員工作職責 篇6
1、及時、準確完成收發料工作，準確開具並審核;
2、倉庫日常賬務管理，物料管理;
3、定期進行庫存檔點工作，盤虧、盤盈要及時書面匯報處理;
4、常用物料安全庫存管理;
5、倉庫5S管理。
酒店倉管員工作職責 篇7
1、負責物資入庫，按規定嚴格把好數量關、質量關、價格關。
2、負責物資出庫領用，領料單須有部門負責人簽字。嚴格控制發放範圍、數量，如有超出，及時反映核實處理。
3、嚴禁酒店物資違規發放，更不準擅自外借，如有發現，嚴重處分。
4、負責進出物資出入庫日記賬的登記，按時交納入庫、領料、直撥單及收付存檔存報表，並於財務核對，準確反映物資收發存工作，做到賬實一致，隨時接受檢查。
5、經常盤查常用物資，按周轉率應及時申購。對食品類物資注意保質日期，注意食品衛生，減少積壓，避免浪費。
6、驗收後的物資，必須按類別，根據物品的數量、性質固定位臵整齊擺放，在貨架上貼上註明貨物名稱的標籤，正確發放，並注意留通道，便於收發、檢驗、盤點、清查。
7、對部門領用低值易耗物品的使用情況負責進行跟蹤調查，若有使用不當、不妥的情況，要及時提出改進，在下一次重新領用時要將舊物回收，做到以舊換新，確保每項易耗物品的使用達到正常年限。
8、對洗潔精、洗衣粉等清潔洗滌用品的領用，負責核實每日使用量後，同時對使用消耗情況進行跟蹤。
9、負責鮮貨、蔬菜、餐料驗收監督，嚴格把好質量、數量驗收關，對不夠斤量的物資，除按實際重量驗收外，還要求供貨補足。
10、商品和物料進出倉，要做到先進先出、後進後出，防止商品變質、霉壞，儘量減少損耗，嚴格審核入庫領用手續是否齊全，對於手續不全者，一律拒發、拒收。
11、倉庫要保持通風乾燥。要勤檢查、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬、霉爛變質。
12、每日匯總票據，嚴格執行出入庫手續，按期登記明細賬，定期盤點，按時填寫報表，做到賬物相符、賬表清楚，並於月底及時結出月末庫存數，上報財務部。
13、嚴格執行倉庫的安全制度。庫內嚴禁吸菸，上下班前後，對倉庫的門窗、電源、消防器材、貨垛等進行安全檢查，發現隱患及時處理，保證物資和庫房的安全。
14、嚴格執行酒店各項規章制度和工作紀律，按時上下班，工作時不撤離職守，並做好倉庫的清潔衛生工作。
酒店倉管員工作職責 篇8
聯繫酒店各經營部，對酒店各原材料驗收入庫，申報庫房補貨原材料。每月盤存並編制盤存表為進一步加強成本管理提供方向。
1、對所有進庫原料按照驗收制度，按質量逐一驗收。
2、嚴格發貨領料制度進貨發標要復對實物並登記入冊。
3、按各種食品的性能和要求分類，妥善保管，經常檢查/翻曬/防止霉爛，防止積壓，保證倉庫的溫度。
4、認真搞好倉庫環境衛生。
5、庫存帳目要清楚，帳/卡物三相符。
7、對各種用量大或主食原料的正常需要做到心中有數，據庫存預先向採購員反曜，以防滯貨和脫銷。
8、參加培訓，主動工作，完成上級交辦的其他任務。