2023酒店管理工作計畫怎么寫

2023酒店管理工作計畫怎么寫 篇1

一、日常工作方面

1、把事情細節化、條理化、規範化

前台的工作比較瑣碎,收發傳真、郵件、報紙,維護辦公設備、送水、接待不同的來訪人員等。剛接觸工作時,有時候事情趕到一塊就會有些應付不過來,顯得手忙腳亂。雖然完成了工作,但是在工作過程中有些細節就沒能注意到,做事情也顯得沒有條理。效率也就低了下來。

經過不斷的摸索和總結,我意識到要想優質的完成這些工作,首先要把工作從全局統籌好,再從細節入手,保持良好的工作狀態,提高效率。只永不懈怠的提高自己,才能勝任看似簡單的行政工作。現在,已能較好的統籌安排工作,並努力把工作細節處理得當。爭取給大家最到位的支持和服務,不斷提高自己的業務水平,按職業化的標準時刻要求自己。同時,規範化方面還需要加強,我也會在今後的工作中更加注意這一點。

2、保持較好的工作狀態

人低為王,地低為海。行政本身是一個服務性和支持性的工作,尤其是前台接待。當有客戶到訪或是公司有大型會議時,前台就會負責一些茶水準備和服務工作,要了解到每個人的需求,適時地為大家服務。在接待其他人員,如送報、送水、來訪人員的司機,也要服務周到,體現出公司的良好的形象。

只有保持良好的工作狀態,才能提升服務質量。在工作過程中,我要求自己避免消極情緒,謹記工作職責,時刻把自己的位置放到一個合適的高度,本著為人服務提升自己的態度投入到工作中。這也是一個行政人員必備的素養。

3、學會溝通和團隊協作

溝通,是一個人生存在這個社會中必不可少的一種能力。前台工作需要對內、對外和各部門以及社會上很多人士打交道。溝通、以及良好有效的溝通顯得尤為重要。在這一年的工作中,各項溝通基本暢通,但本身也存在著不少問題。當一件事情發生時,很多情況下我在溝通時缺少積極性和主動性。總是花費時間在去想這件事上,而不是及時的去了解、溝通,在處理事情時略顯被動。因此,也浪費了一些時間,降低了工作效率。這是很不專業的一面。

遇事積極主動,在第一時間去解決問題。不僅可以把工作更好的完成,也能促使自己養成做事不逃避、勇於向前、負責到底的品質。在今後的工作中,我會以這種標準去要求自己,爭取把工作完成的更出色。

公司是一個整體,每個員工都是組成這個整體的一部分。無論我們身在哪個崗位,開展什麼樣的工作,始終都離不開同事之間的配合。這就要求我們要有團隊協作精神。在良好溝通的基礎上,和同事積極配合,團結協作,才能把工作做好。這點在工作中也深有感觸。我也將一如既往的認真協作、積極配合,同時嚴格要求自己,把各項工作都做好。

二、加強自身技能和素養方面

走出學校,初入職場,在能力和閱歷方面都很不足。經過這一年的學習和積累,已能保證本崗位各項工作正常運行,但是還欠缺很多。我也在工作中找尋不足,抓緊學習,培養自己的各項能力。

目前,我通過——學習了相關專業知識,包括了前台的職業素養與能力提升、檔案管理、行政統籌管理等相關內容。財務會計方面的知識也很欠缺,也正在學習這方面的知識。通過這些學習,使自己的技能有了一定程度的提高,也更希望能在以後的工作中有機會參加相關的培訓,更大程度上提高工作技能。

在平常的工作中,看到同事的一些好的工作方法我也會悉心學習,真切感受到身邊的每位領導和同事都是身上集著不同優點的老師,每個人身上都有我值得學習的地方。工作技能有時候也不光光是自己從書本上學習出來或做出來的,有時候也需要吸取別人身上的精華。

三、工作成果與存在的問題

1、工作成果

辦公設備、大桶水等各項台賬建立完備;餐飲、酒店、訂票等各項服務基本完善;每日巡檢、各項檢修維護順利進行;各類賬目報銷流程規範;其他服務、跟進工作有序進行。

2、存在的問題

(1)工作不夠精細化:前台工作貴在精細,但有很多地方我還沒有做到這一點。在服務支持上,會議室、茶水間、前台大廳,二樓辦公大廳的衛生保持上做的很不到位,沒能夠及時的發現問題,更談不上及時解決。招待用的杯子和一些服務方向指示也存在問題,沒有給大家提供方便的服務。

(2)執行力不夠:當接到領導指示,完成某項工作時,往往在執行上會有卡殼。這跟自己對任務和指示的認識、和自身對問題變通、行動都有關係。

(3)工作效率低下:由於自身知識結構和工作技能的原因,街道網/zl/在一些工作中效率跟不上去。如一些檔案的整理上,就由於辦公軟體知識和技巧的欠缺而不能夠保質保量的完成。還有其他一些專業性較強的工作也是如此。

2023酒店管理工作計畫怎么寫 篇2

要在一年工作中獲得豐厚的收益,就要我們提前規劃好方向和道路,避免在工作的過程中出現大問題,下滿是我們酒店餐飲部下一年的計畫。

一、重視酒店用餐環境

在我們用餐的時候都喜歡坐在乾淨的環境中,這樣也能夠讓我們用餐起來開心高興,對於客戶也是同樣的道理,想要讓客戶願意在我們酒店用餐就必須要讓我們酒店有一個舒適的用餐環境,為了貼合客戶的意思和推行綠色無污染的特點,更具客戶的心裡做好優雅綠色舒適環境讓更多的客戶來體驗,同時提倡簡單整潔,因為太過繁瑣的用餐會讓人感到非常麻煩,這也不是我們的目標,畢竟我們面向的客戶不是單一客戶,而是面向廣大消費者,所以布置就必須要符合大家的觀感,同時會提高餐廳的綠化,讓我們餐廳有一個好的用餐環境,同時把改裝好的用餐地點作為試用,更具不同的風格選擇最後通用的用餐地點,方便我們酒店推廣。

二、推出主打菜餚

想要讓客戶來,就要有吸引的特色,首先就是能夠有壓軸的菜品成為我們酒店的重點,同時也是吸引客戶的金字招牌,這既是我們酒店深入客戶的形象,同時也是我們酒店融入到客戶群體中的一種方式,這樣才能讓我們的工作有更好的發展有更好的展開。同時要積極的配合工作,提高工作力度,加強工作方式,讓更多的人接我們的菜餚,當然這個主打菜品,還需要推廣出去,如果不推廣有如何讓人知道呢,首先就是對酒店用餐客戶免費推出試用一次的機會,在客戶心理留下一個好印象,然後在之後的宣傳中增加廣告投入,提高知名度,同時還要讓這份菜餚的口感上來,讓人喜歡,所以的從全面著手,不能從單一的一個點來工作,需要我們更多的去做好工作,從而實現廣泛的推廣作用。讓我們的這款主打菜餚成為黑暗中的指明燈令更多的客戶來消費,當然,對於主打菜餚我們也都會定下約定,比如客戶必須註冊會員,或者是在我們餐廳用餐超過三次,還有就是主打的菜餚必須要體現出她的珍惜度,不會任意的讓客戶來收取,而是有門檻,讓人知道想要遲到這份菜餚必須要有條件,通過這樣充滿了誘惑和神秘的特點來吸引更多的客戶。

三、提高服務力度

服務是讓客戶再次來我們酒店消費的重要一點,如果客戶不能夠在我們這裡感受到我們的優質服務,就不會留戀應為沒有特色,就沒有多少吸引了,就不能讓客戶一直惦記,客戶喜歡是因為服務好,能夠讓客戶體驗到其他酒店所沒有的特點,服務也是一塊重點,是來開我們差距的要點,只有這樣才能夠讓我們有更多的能力來開展廣闊的空間,從而有更好的成果。

2023酒店管理工作計畫怎么寫 篇3

(1)如今網際網路越來越普及,網際網路上的信息又豐富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的行銷也要好好利用網路行銷渠道,將該酒店的春節產品放到網上去,以便顧客能快捷的找到相關信息。

(2)在酒店門前貼上春節的產品也不失位一良策,畢竟進度面前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。

(3)酒店雖然有行銷部,但是酒店的每個員工都應該是酒店的行銷員,每位員工都應該是酒店的行銷員,位酒店做好行銷工作。績效通過該策劃方案要使明珠索菲特的產品組合得到最佳化,使客房部、餐飲部、康樂部創新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創造屬於索菲特自己的春節行銷品牌。環境分析每個個體都處在一定的社會環境之中,並受其影響,所以對於索菲特的春節行銷策劃業應該將其置於合肥這個複合的大環境中。

1.人口環境

合肥全市人口478萬,市區人口198萬,在中國屬於一個中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場的。

2.經濟環境

雖然前兩年受到全球經濟危機的影響合肥市的經濟發展稍有點緩,但經過國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經濟還是有所發展的。

3.其他

現在社會的發展腳步很快,這與人們工作是有關係的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閒暇的時間就相對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來,一大部分人還是忙於工作而無暇顧及春節相關事宜的操辦。正對上述的環境分析我們可以推出春節活動的可行性。

總體策劃

1.酒店裝飾

為了營造春節的年氣,酒店應按照春節習俗將酒店裝飾一翻(例如:在酒店門口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中國結,在翡翠廳的門上張貼春聯等,增加節日的氣氛)

2.春節晚宴

春節是中國的傳統佳節,我們應講晚宴的地址選擇的具有中國風的翡翠軒,由香港名廚領銜為消費者提供中國春節的傳統菜餚。因為年夜飯時全家享用的,所以菜餚的設計應該符合全家使用型。

3.酒店特殊服務

在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節聯歡晚會,使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀看春節不可錯過的節目。提供在酒店消費年夜飯的一些禮品或優惠折扣等。