精選店長個人工作計畫 篇1
1：早上7點30分準時起床，10分鐘內洗刷好，20分鐘內“弄”個早飯吃然後開始1整天的工作。
2：8點準時坐在電視前——看新聞。1般看央視或鳳凰台的新聞。除本身愛好新聞外，更重要還有自己的工作，看看有哪一個新聞是有商機可找的，例如1些特別的詞，再根據自己的分析看能不能找到個好的新聞
3：9點。總結重新聞中的`收穫，輸入個人“特別檔案”，待到適用時，能準確準時找到它。
4：9點30分更新店鋪上的內容。對有些之前的商品的內容能更改的就儘可能更改。
5：12點休息1下（聽下音樂或看下文娛新聞等），然後準備午飯。
6：午飯後睡個小覺先。由於習慣了，所以時間大概都在1個小時左右。
7：2點30分，繼續著網店的更新與保護。包括上知名的皇冠店鋪鑽石店鋪的部落格閱讀相干的信息，查看淘寶新聞等內容。
8：6點，和朋友出去運動運動：出去走走或去打打球等。
9：晚上有活動的話會和朋友們出去，如果沒事的話就陪陪家人聊天。
10：10點繼續網站上的事。然後總結今天做了甚么，收穫了甚么。然後就睡覺去了。
精選店長個人工作計畫 篇2
一、早班:按店規規定穿制 服上班,早八點半開門後,安排一人打掃衛生,一人在試衣間塗眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),後輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。後二人輪流站於店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。
注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重於進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些後勤工作。
二、午間交接:下午班店員__點進店後,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接後店長和副店長在工作日記上籤字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班後,主要注意四個問題,應於店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛生樣面
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由於工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最後一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限於個人利益或只考慮為老闆創造多少利潤上。
精選店長個人工作計畫 篇3
休閒部是整個會所營業面積大，顧客停留時間長，投訴高發區域。為了更方便部門管理，激發員工熱情，增強客戶歸屬感，樹立部門發展的方向，特作以下計畫，請領導給予幫助和指點。
一衛生
眾所周知，所有服務業中衛生是決定客流量多少的重要條件之
一、清潔乾淨整齊有品位的環境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以，為了給顧客和自己創造更好的消費和工作環境，我們必須有一個切實可行的辦法，並且絕不徇私，公正嚴謹的去執行。那就是《休閒部衛生標準》，我們會分區域及崗位細化的寫出每一塊衛生區域的標準，每班交接，每周清掃，每天檢查，隨時監督。
二、服務
服務的概念是相對的，好與不好終由客群群體來衡量，那么，我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面，重要是心貼心”，我們相信機械式的，千篇一律的服務已經沒有了競爭力，套用企業的文化做出自己特色的服務手段才是我們的出路，本年度在服務培訓中我們要落實《服務流程》，《服務標準》，《細節服務》，《顧客分類需求》。以循序漸進的辦法堅持培訓，理論實操相結合，從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團隊，為下一年的旺季打好基礎，讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
三、安全
我們是休閒娛樂行業，顧客進店時衝著我們提供的服務來的。如果連基本的安全都有問題，那么，後果絕對是不容樂觀的。人身安全，財物安全，食品安全，隱私安全，環境安全等都是日常管理中不能忽視的存在，如何保障及發現安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決，我們會結合店內實際情況，完善預案，製作成冊，逐一排查。並根據風險的高低同休閒部所有人員一同學習落實。也希望公司在這項給予大力支持。
四、人員
員工是企業的根本，所以對員工的培養，幫助就顯得尤為重要。在本年度，我們將以公司制度為前提，獎罰分明，一視同仁。以人情化管理為輔，關注員工在工作和生活中遇到的難題，並給與貼心的鼓勵和幫助，讓員工覺得受重視，有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客，滿意的顧客帶來滿意的企業，滿意的企業成就優秀的員工。讓我們一起關愛員工，關愛顧客，關心和關愛所有幫助我們成長的人。
五、銷售
酒香也怕巷子深，我們不能坐等顧客上門，所以，整合部門資源，主動銷售時很有必要的，這也是我們工作中主動服務的內容，好的東西要讓大家來分享，我們會把公司除淨桑外的服務項目添加到服務流程里，在二次服務時捆綁二次銷售。其次，申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術的培訓。
精選店長個人工作計畫 篇4
回首20xx年的工作歷程，有碩果纍纍的喜悅，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，作為一名店長我深感到職責的重大，為做好15年超市工作，更好地服務好顧客，現結合14年工作經驗，特制定如下工作計畫：
一、提升專業技能
不斷學習和總結，嚴格要求自我，做到正人先正己，提高自我的工作效率，以強化服務質量、提升總體業績為己任，以樹立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示範引路的前提下激發全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執行，強化現場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，儘量讓顧客高興而來、滿意而歸。
二、商品管理
堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術，做到主力商品的位置，體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求，及時調整商品結構併合理控制庫存，避免積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手構成差異優勢，對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費市場的同時，進一步構成了X超市連鎖優勢。
三、防損
大力規範防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。
四、員工管理
努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核，以及對專管員幹部的考核力度，配合採購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環境、衛生，讓員工養成良好的習慣，五、服務管理
加強員工服務意識培訓，把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標一步步邁進，完善服務體系、全程跟蹤服務，全面進行客戶滲透。
精選店長個人工作計畫 篇5
休閒部是整個會所營業面積最大，顧客停留時間最長，投訴高發區域。為了更方便部門管理，激發員工熱情，增強客戶歸屬感，樹立部門發展的方向，特作以下計畫，請領導給予幫助和指點。
一 衛生
眾所周知，所有服務業中衛生是決定客流量多少的重要條件之
一、清潔乾淨整齊有品位的環境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以，為了給顧客和自己創造更好的消費和工作環境，我們必須有一個切實可行的辦法，並且絕不徇私，公正嚴謹的去執行。那就是《休閒部衛生標準》，我們會分區域及崗位細化的寫出每一塊衛生區域的標準，每班交接，每周清掃，每天檢查，隨時監督。
二、服務
服務的概念是相對的，好與不好最終由客群群體來衡量，那么，我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面，最重要是心貼心”，我們相信機械式的，千篇一律的服務已經沒有了競爭力，套用企業的文化做出自己特色的服務手段才是我們的出路，本年度在服務培訓中我們要落實《服務流程》，《服務標準》，《細節服務》，《顧客分類需求》。以循序漸進的辦法堅持培訓，理論實操相結合，從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團隊，為下一年的旺季打好基礎，讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
三、安全
我們是休閒娛樂行業，顧客進店時衝著我們提供的服務來的。如果連最基本的安全都有問題，那么，後果絕對是不容樂觀的。人身安全，財物安全，食品安全，隱私安全，環境安全等都是日常管理中不能忽視的存在，如何保障及發現安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決，我們會結合店內實際情況，完善預案，製作成冊，逐一排查。並根據風險的高低同休閒部所有人員一同學習落實。也希望公司在這項給予大力支持。
四、人員
員工是企業的根本，所以對員工的培養，幫助就顯得尤為重要。在本年度，我們將以公司制度為前提，獎罰分明，一視同仁。以人情化管理為輔，關注員工在工作和生活中遇到的難題，並給與最貼心的鼓勵和幫助，讓員工覺得受重視，有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客，滿意的顧客帶來滿意的企業，滿意的企業成就優秀的員工。讓我們一起關愛員工，關愛顧客，關心和關愛所有幫助我們成長的人。
五、銷售
酒香也怕巷子深，我們不能坐等顧客上門，所以，整合部門資源，主動銷售時很有必要的，這也是我們工作中主動服務的內容，好的東西要讓大家來分享，我們會把公司除淨桑外的服務項目添加到服務流程里，在二次服務時捆綁二次銷售。其次，申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術的培訓。
六、成本
不管賺多少，如果開支比收入大，那么我們永遠都在虧本。我們會查清楚固定資產數量及狀態，每月清點易耗品的使用狀況，水果按照在場人數按量申購，確保不浪費，不積壓。水電合理調配，按需開關，儘量留住公司培訓出來的員工，不增加人事成本。在不影響對客服務的前提下，根據財務數據及要求，做好配合工作。
迎回首20nn年工總行制定的“20nn服務價值年”和“創建客戶最滿意銀行”工作中，本著緊緊圍繞這個主題思想去做好自己本分事情。工作重點目標是本著網點中間業務收入和經營目標為20nn年工作風向標，做好銀行與客戶之間橋樑作用。不斷學習充實自己的工作能力，用專業知識贏得客戶遵從，用細緻周到服務留住客戶，為網點整體業績提升多盡一份力量。
20nn年學習業務知識方面取得的成績：在擁有保險、基金從業資格證書、總行信貸a類資格證書、總行個人客戶經理資格證書、以及afp資格證書，目前還執著與cfp理財師考試中。本人繼續努力學習不斷豐富自己的專業知識，鍛鍊寫理財專業文章。今年工行入口網站原創舞台有我關於理財、保險、基金、案例等十多篇專業文章，在九月現代商業銀行雜誌中以工總行理財支持團隊身份發表保險專業文章。在金融理財師持證人期刊中也發表十餘篇理財文章。每周二或四晚上利用qq群做好工總行理財團隊基金宣傳學習活動，通過與各家基金公司學習機會，懂得了很多理財知識，對做好基金行銷起到促進作用，有幾隻重點基金行銷在分行排名前三名，有的基金超額完成400%。為本網點和支行做出理財師應有的貢獻。
20nn年工作中行銷理念的改變：日常工作中不是坐等領導下達命令而是主動積極配合網點領導做好各項行銷工作，及時把握好上級領導下達的工作行銷方向和任務指標。利用下班晚上和公休時間，勤於學習與工作有關的業務知識，運用到實際工作中，給網點領導提供好的參謀建議，與網點領導配合默契，按照上級風向標做好本網點行銷理財工作。
個人在行銷中的理念：我不是推銷賣給客戶銀行產品直銷人員;而是我幫助客戶買好銀行理財產品做好後續跟蹤服務的銀行理財師。簡單說：我不是賣產品，而是幫助客戶買產品。只是這一買一賣一字之差意思就截然不同，工作心態的不同;工作效果必然不同。由被動變為主動，主動尋找目標客戶之後幫助客戶找到適合的理財產品，我的理財工作即為橋樑，讓銀行與客戶雙方皆大歡喜的工作。
20nn年做好本網點優質客戶數量的提升：在管理網點300名客戶中有理財金卡客戶數量並不多，就把這項工作改變，做為上任理財經理首要解決問題。工作中通過耐心解答宣傳引導我行星級客戶標準，對開欲辦理財金卡客戶，的確起到很好的吸引力作用。經過辛勤努力20nn年網點開立理財金卡總數量410張，自己行銷的業績占70%以上。個人業績從接手時，全行網點排名由194名提升到60名以內。三季度評為先進網點受到嘉獎。
20nn年工作業績匯報一年中常規理財產品行銷金額1.1億多元、靈通快線8500多萬，工銀貨幣基金1600多萬元。今年分行指定重點行銷基金任務指標全年完成股票型基金700多萬元。20nn年一月至十一月為網點贏得重點行銷積分4163.06份取得分行排名56名支行排名第一。今年支行組織陽光保險公司行銷訓練營活動中取得排名第一成績。
通過一年努力結果，由擁有幾十戶理財金客戶，現在網點擁有理財金客戶數量達到410多戶，截止年底客戶星級達到七星貢獻有7戶，六星71戶，明年工作中爭取發展100到150位六星級以上客戶群，為網點綜合客戶素質提高勤奮工作。
x年在一如既往地做好日常財務核算工作，加強財務管理、推動規範管理和加強財務知識學習教育。做到財務工作長計畫，短安排。使財務工作在規範化、制度化的良好環境中更好地發揮作用。特擬訂工作計畫。
一、參加財務人員繼續教育每年財務人員都要參加財政局組織的財務人員繼續教育，但是06年11月底，繼續教育教材全變，由於國家財務部最新發布公 告：07年財務上將有大的變動，實行《新會計準則》《新科目》《新規範制度》，可以說財務部07年的工作將一切圍繞這次改革展開工作，由唯重要的是這次改 革對企業財務人員提出了更高的要求。 首先參加財務人員繼續教育，了解新準則體系框架，掌握和領會新準則內容，要點、和精髓。全面按新準則的規範要求，熟練地運用新準則等，進行帳務處理和財務 相關報表、表格的編制。 參加繼續教育後，匯報學習情況報告。
二、加強規範現金管理，做好日常核算1、根據新的制度與準則結合實際 情況，進行業務核算，做好財務工作。2、做好本職工作的同時，處理好同其他部門的協調關係.3、做好正常出納核算工作。按照財務制度，辦理現金的收付和銀 行結算業務，努力開源結流，使有限的經費發揮真正的作用，為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳，編制出納日報明細表，匯總表， 月初前報交總經理留存，嚴格支票領用手續，按規定簽發現金以票和轉帳支票。4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則，秉公辦事，做出表率。5、完成領導臨時 交辦的其他工作。
三、個人見意措施要求財務管理科學化，核算規範化，費用控制全理化，強化監督度，細化工作，切實體現財務管理的作用。 使得財務運作趨於更合理化、健康化，更能符合公司發展的步伐。 總之在新的一年裡，我會借改革契機，繼續加大現金管理力度，提高自身業務操作能力，充分發揮財務的職能作用，積極完成全年的各項工作計畫，以最大限度地報 務於公司。為我公司的穩健發展而做出更大的貢獻
在x總的英明領導下，本人在xx年度，基本完成了相關工作任務，當然這其中肯定還有許多不足 和需要改進、完善的地方。今年，我將一如既往地按照領導的要求，在去年的工作基礎上，本著“多溝通、多協調、積極主動、創造性地開展工作”的指導思想，發 揚公司群狼博虎，無堅不摧的理念，全面開展x年度的工作。現制定工作計畫如下：
一、進一步熟悉金龍魚客服工作的整個流程，多參與多走動，對於每個項目按時結案，做到少出差錯;
二、全面負責公司內部的辦公行政管理工作，協調公司各部門間各項協作事 宜;
三、完善公司各項管理規章制度，定期或不定期對各部門的制度執行情況進行檢查，保證公司的管理規章制度切實可行;
四、根據今年的具體實際情況，進一步完善考評制度，對員工業績考評，及時匯報上級，將結果及時反饋給員工，幫助員工更好地工作，最重要的是加強員工的工作積極性;
五、根據實際情況，加強公司人員的培訓工作，基本思路和去年一樣，力求形象多樣化，增強趣味性;
六、及時按實登好各類台賬，做好各項目的成本核算，以及各種材料的購買、使用情況，正確節約各項開支;
七、協助各項目經理及時做好應收、應付款項的工作。
精選店長個人工作計畫 篇6
一：早上7點30分準時起床，10分鐘內洗刷好，20分鐘內“搞”個早餐吃然後開始一整天的工作。
二：8點準時坐在電視前——看新聞。一般看央視或鳳凰台的新聞。除了本身愛好新聞外，更重要還有自己的工作，看看有哪個新聞是有商機可找的，例如一些特別的詞，再根據自己的分析看能不能找到個好的新聞或以後可以在淘寶論壇來寫個小文章，讓大家分享。
三：9點。總結從新聞中的收穫，輸入個人“特別檔案”，待到適用時，能準確準時找到它。
四：9點30分更新店鋪上的內容。對有些以前的商品的內容能更改的就儘量更改。
五：12點休息一下（聽下音樂或看下娛樂新聞等），然後準備午餐。
六：午餐後睡個小覺先。因為習慣了，所以時間大概都在一個小時左右。
七：2點30分，繼續著網店的更新與維護。包括上知名的皇冠店鋪鑽石店鋪的部落格瀏覽相關的信息，查看淘寶新聞等內容。
八：6點，和朋友出去運動運動：出去走走或去打打球等。
九：晚上有活動的話會和朋友們出去，如果沒事的話就陪陪家人聊天。
十：10點繼續網站上的事。然後總結今天做了什麼，收穫了什麼。然後就睡覺去了。
網店掌柜很辛苦，掌柜很無奈，掌柜很瘋狂。但別忘了我們還是可以過“正常”生活的，不要把網店就想成是晚上熬夜通宵白天睡的跟豬一樣“香”。當然，可以過適合自己的生活，關健在於自己，但別忘了自個的身子。
精選店長個人工作計畫 篇7
一、20__年度工作總結
一元復始，萬象更新。歷史又翻開了嶄新的一頁。過去的一年，是我店堅持品質建設、豐富經營內涵、提升經營水平的重要一年。20__年之所以能夠實現經營穩健發展、主要經營指標順利完成的良好局面，主要得益於經營工作中始終堅持和把握以下主線，取得以下成績：
(一)經營指標執行良好，經營收入平穩增長
20__年是我店核心團隊大建設、大提升之年。員工不穩定對日常經營尤其是客房、餐飲的創收帶來了較大的影響和困難，但公司大力投資員工成長教育，攜手聚英國際諮詢集團，分兩個小團隊四個批次30餘人，帶領員工參加“聚英亮劍團隊訓練營“學習，使員工心智成熟，以穩定的心態在公司奉獻各自的力量;核心管理層3人多次參加聚英國際集團系統諮詢班和運營官，2人參加聚英系統卓越工程學習，培養團隊管理者的商業人格。
其中：客房收入____萬元，完成年度計畫____萬元的____%，比上年實績____萬元增加____萬元，上升____%;
餐飲自助餐收入____萬元，完成年度計畫____萬元的____%，比上年實績____萬元增加萬元，上升____%;午晚餐收入____萬元，完成年度計畫____萬元的____%，比上年實績____萬元，增加____萬元，上升____%;客房商品收入____萬元，完成年度計畫____萬元的____%，比上年實績____萬元減少____萬元，下降____%;會議收入____萬元，完成年度計畫____萬元的____%，比上年實績____萬元減少____萬元，下降____%;前台商品收入____萬元，完成年度計畫____萬元的____%;會員卡等其他收入____萬元，完成年度計畫____萬元的____%，比上年實績____萬元增加____萬元，上升____%;
(二)實施硬體裝修改造，經營面貌改觀刷新
20__年度的品質建設著力於創先爭優和親和服務塑造，更注重於核心產品硬體的功能創新和布局，以及經營環境的特色營造。
通過客房裡增配阿爾卑斯糖果、玫瑰花、親情服務卡等作為親和服務文化主題烘托基本格調，通過增配書籍對閱讀文化的深入渲染，通過賓士車免費接送特色文化主題創建，培植和構築酒店的品質新亮點、新魅力、新優勢。
(三)做大做強酒店品牌，創先爭優成果豐碩
爭創一流____五星酒店，爭樹一流中晶品牌，是我店堅定不移的發展宗旨和經營理念，並在經營管理中始終貫徹和把握。
(四)酒店管理系統落地，經營創收業績斐然
20__年各項主打產品經營指標得以超額完成，業績來之不易。這一年全店因系統化學習，
管理體系系統化完美落地。員工從起初思想波動大，各種不理解，到公司領導親力親為帶領團隊走進訓練營課堂，使員工有了更強的凝聚力，團隊穩定性加強，再到員工願意為公司付出和奉獻，從而在經營亮點培植上，在精細化、個性化、特色化產品出品上不斷拓展思路、製造賣點、爭取客源、穩定效益。例如：行銷部勇挑經營重擔，通過深化網路合作、擴展網路行銷、建立訂房協作，全年實現收入萬元，超出年度計畫指標%，同比上年增收萬元，取得新的突破;客房部克服人員不足高質量完成每日的工作任務，全年完成清潔間夜房量，同比上年增加間夜;前廳部面對員工新老更替、流失率高，賓客投訴多退房率高等不利態勢，靈活調整經營思路和方式，因時制宜採取各種措施挽留客戶，並廣開渠道拓展客戶市場，保持客房基本出租率，全年發展新會員位，同比去年增加位。
(五)打造精細服務品牌整體服務水平提升
做精做細，打造精細化、人性化、親情化服務，一直是我店服務品質建設的核心內容。為培育形成親切待客、真情服務的酒店氛圍，構建和諧的客際關係，通過廣泛地組織、發動、宣傳、引導及監督，基本培育形成良好的服務氛圍，增強了廣大員工的親和服務意識。為提升精細化服務水平，各部門通過專題培訓和討論比對差異，通過開展自評自查、知識考核尋找差距，促使廣大管理者和員工主動適應新操作手冊的新變化、新要求，提高新形勢下酒店的服務與管理水平。
(六)關心員工文化生活員工凝聚力得到增強
員工是企業的寶貴財富，是推動企業發展的源動力。過去一年，更加重視員工在企業中的核心作用，創造各種條件改善員工生活、豐富員工文化，提高員工對酒店的歸屬感，營造和諧的勞資關係。每度舉辦員工生日會，豐富員工對文化生活的多重需求，受到了員工的普遍歡迎;多次參加員工代表座談會，真誠聽取員工對經營管理、對企業文化、對後勤生活的意見和訴求並盡力解決。重視精神文明建設，組織開展了春季趣味運動會，組織了去養老院實踐”“尊老敬老獻孝心”活動，組織了彩妝培訓等豐富多彩的文娛活動，豐富了員工的業餘生活;關愛員工，通過開展秋遊等旅遊方式，使員工放鬆身心;關愛員工，注重營造互幫互助的企業氛圍。
(七)緊繃安全生產之弦，安全管理紮實推進
20__年繼續抓牢安全生產工作，以確保平安經營為宗旨，以預防和消除隱患為主線，以落實責任制和安全監管為重點，以開展隱患排查治理為突破，深入落實安全生產工作各項措施：繼續實施安全管理部門主管負責制，夯實“酒店統一領導、職能部門主抓、員工積極參與”安全生產監管責任體系;對消防設施設備、安全疏散通道、重點區域、重點部位加強安全檢查，落實隱患排查治理工作，實現隱患排查治理制度化、規範化、經常化;根據星評新標制訂和完善了消防、火災應急疏散、食品衛生中毒、突發性治安案件等緊急處置預案，提升了安全管理和應對水平;強化重大節假日如春節、五一節、國慶節等節前安全大檢查，落實安全生產值班制度，嚴密防範和控制事故苗頭髮生;組織新、老員工舉行火災防範專題培訓和講座1次，不斷提高員工的安全意識和防範技能，配合上級衛生部門開展了食品添加劑專項檢查，強化食品安全管理措施，嚴密防範食品中毒事故的發生;加強安全生產標準化建設，基本建立了安全生產標準化管理體系，並通過了安全生產標準化聯合檢查組的考核，得到了檢查組專家的肯定與好評。加大安全投入，提高安全設備科技水平。
二、20__年工作思路
客源流失加劇，社會用工荒日趨突出帶來招聘難，以及節能減排工作日益緊迫等重重壓力和考驗。
為進一步提高營運質量和有利於人力資源建設，擬再增設兩項管理控制目標，並加大考核力度：
1、營業應收款平均占用餘額萬元;
為完成以上指標任務，我們需要重點加強並做好以下工作：
(一)做精做細品質，培育經營特色
(二)細化責任考核，提高營運績效
(三)深化節能管理，抓牢節支增收
(四)推進行銷工作，拓展客源市場
(五)加快帳款回收，確保資金安全
(六)拓展用工渠道，保障人力資源
(七)夯實安全管理，營造平安環境
(八)加強人文關懷，凝聚人心合力
20__年用工管理中，要凸顯對員工的人文關懷，要潛下心去、撲下身去加強溝通交流，解決員工關切，建立和諧的用工關係;要進一步改善管理方式和方法，關心愛護員工，增進彼此信任，凝聚起廣大員工的向心力和經營合
虎振雄風留浩氣，兔迎盛世啟新程。我們滿懷著收穫的喜悅，迎來了充滿希望、催人奮進的20__年。
精選店長個人工作計畫 篇8
x年過去了，x年，作為藥店店長，我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務等公司指標，自己的重點是夯實基礎。雖然有很多是自己的日常工作，但是自己做得不夠細緻，重點從以下幾方面抓起：
1、通過購物籃來提高客單價。
每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃，推一個購物車，你會不自覺地多買很多東西，但是僅僅靠雙手來拿，你會發現購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的乾淨整潔，促銷期間手上必須有一個購物籃，方便顧客購買藥品，非促銷期間，當顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃，說著簡單，這是一個長期而且必須堅持的工作。
2、商品品類管理。
每一個藥店的請貨計畫一般都是店長自己做的，比如我，有時候顧及到藥品的有效期問題就會單方面的認為該商品是否暢銷來決定是否請貨，殊不知，缺貨不單單影響潛在的銷售，也會造成現有商品的滯銷和效期，進而影響顧客的滿意度，從而嚴重行銷以後的銷售工作。健康的商品品類，是精彩銷售的開始。
3、員工專業知識培訓。
藥品就是我們的武器，對武器的不熟悉，直接造成戰爭的失敗。只有對產品的絕對熟悉才會真正的聯合用藥，才不會出現薦錯藥、賣錯藥的情況，最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴，從而提高顧客滿意度。過硬的專業知識是一場成功銷售的開始。
4、重視顧客服務。
一直在強調顧客是上帝，做銷售就是在做服務等等，但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚，顧客是一切精彩的開始，無論我們的其他工作做的再好，沒有顧客消費，一切都是零。因此，必須要重視顧客服務，重視顧客投訴，科學有效的管理好我們的顧客，把更多的顧客轉化為我們的重視顧客。守護好我們一切精彩的開始。
總之，x年過去了，無論成功還是失敗，都要從頭來過。零售藥店迅猛發展的今天，重要的是做好基礎，基礎好了，才能走的更遠。
新的一年開始了成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們的藥店。面對明年的工作我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦理清明年的工作思路重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1.以藥品質量為第一，保障人們安全用藥監督GSP的執行，時刻考慮公司的利益耐心熱情的做好本職工作任勞任怨。
2.認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工起好承上啟下的橋樑作用。
3.以身作則做員工的表率。樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4.加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理和培訓店員專業知識(店長每天利用早會時間培訓病症並且結合病症來聯合藥品學習並且填加銷售技巧)。對來店時間較短的營業員每天進行貨位考試。
5、培養忠實顧客
(1)把長期用藥患者的電話及用藥品名及用藥結束日期記錄下來會員日或店內有活動時打電話通知。
(2)加強店員對顧客親情化服務，每日在店內進行巡視，對服務不夠完善的顧客，在顧客走後，進行及時指導並在每月評選出服務標兵，在店裡進行公示提高員工服務熱情。
(3)增加療程用藥藥品儲備，增加必備品種，合理庫存並在每天安排2名營業員負責對斷檔品種進行調撥，避免因門店人為斷檔而影響銷售。
6.加強和各部門的團結協作，創造最良好、無間的工作環境，去掉不和諧的音符，發揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優秀的團隊。
精選店長個人工作計畫 篇9
一衛生
眾所周知，所有服務業中衛生是決定客流量多少的重要條件之 一、清潔乾淨整齊有品位的環境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以，為了給顧客和自己創造更好的消費和工作環境，我們必須有一個切實可行的辦法，並且絕不徇私，公正嚴謹的去執行。那就是《休閒部衛生標準》，我們會分區域及崗位細化的寫出每一塊衛生區域的標準，每班交接，每周清掃，每天檢查，隨時監督。
二、服務
服務的概念是相對的，好與不好最終由客群群體來衡量，那么，我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面，最重要是心貼心”，我們相信機械式的，千篇一律的服務已經沒有了競爭力，套用企業的文化做出自己特色的服務手段才是我們的出路。以循序漸進的辦法堅持培訓，理論實操相結合，從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團隊，為下一年的旺季打好基礎，讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
三、安全
我們是休閒娛樂行業，顧客進店時衝著我們提供的服務來的。如果連最基本的安全都有問題，那么，後果絕對是不容樂觀的。人身安全，財物安全，食品安全，隱私安全，環境安全等都是日常管理中不能忽視的存在，如何保障及發現安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決，我們會結合店內實際情況，完善預案，製作成冊，逐一排查。並根據風險的高低同休閒部所有人員一同學習落實。也希望公司在這項給予大力支持。
四、人員
員工是企業的根本，所以對員工的培養，幫助就顯得尤為重要。在本年度，我們將以公司制度為前提，獎罰分明，一視同仁。以人情化管理為輔，關注員工在工作和生活中遇到的難題，並給與最貼心的鼓勵和幫助，讓員工覺得受重視，有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客，滿意的顧客帶來滿意的企業，滿意的企業成就優秀的員工。讓我們一起關愛員工，關愛顧客，關心和關愛所有幫助我們成長的人。
五、銷售
酒香也怕巷子深，我們不能坐等顧客上門，所以，整合部門資源，主動銷售時很有必要的，這也是我們工作中主動服務的內容，好的東西要讓大家來分享，我們會把公司除淨桑外的服務項目添加到服務流程里，在二次服務時捆綁二次銷售。其次，申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術的培訓。
精選店長個人工作計畫 篇10
一、店長的使命與工作職責
餐飲企業門店的全體員工是一個有機協作的工作團隊，而作為這個團隊的帶頭人——店長，有著非常明確的使命和工作職責。
1.店長的使命：
(1)全面落實貫徹公司的營運規則，創造優異的銷售業績，提供良好的顧客服務。
(2)領導、布置門店各部門的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經營企業的企業文化。
(3)限度地激發員工的積極性和創造性，從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環境，使自己成為一名企業文化最基層的執行者和捍衛者，可能地為企業的集體和長遠利益服務。
2.店長的工作職責：
(1)了解連鎖企業的經營理念;
(2)完成公司下達的各項指標;
(3)制定門店的經營計畫;
(4)督促各部門工作人員貫徹執行經營計畫;
(5)組織員工進行教育培訓;
(6)監督門店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產和銷售服務等;
(7)監督檢查門店的財務管理;
(8)監督人事部門的職員管理以及業績考核;
(9)執行公司下達的促銷活動與促銷計畫;
(10)了解並掌握本店的銷售動態，及時調整菜餚品種和完善菜品質量;
(11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳列櫃等，維護本店的清潔與衛生;
(12)負責處理顧客的投訴與抱怨;
(13)處理日常經營中出現的例外和突發事件;
3.店長的基本素質要求：
(1)指導能力：能拓展下級的視野，畫龍點睛，高 瞻遠矚，使其人盡其才，提高業績的指導能力。
(2)培訓的能力：按已有的規範管理培育下級，傳授可行的.方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺，幫助下級儘快改正並培養他們迅速成長的能力。
(3)資訊、數據的駕馭能力：信息資料、數據的整理、分析，並使之運用到實踐中去，以揚長避短、查漏補缺，加強管理，提升業績的能力。
(4)組織領導能力：能有效、合理地組織下級，調動員工的積極性，共同完成總公司的既定目標。
(5)正確的判斷能力：對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析，並快速解決問題。
(6)專業技能：經營餐飲企業(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。
(7)企劃能力：能有計畫地組織人力、物力、財力，合理調配時間和利用空間，整合資源，提高效率。
(8)管理能力：不斷地找出隱患問題，加強管理，防患於未然，使分店整體運營結構更趨合理。
(9)自我提高、自我完善的能力：不斷學習和更新專業知識，在餐飲企業發展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長，不斷充實自己，完善自己的能力。
10)誠信的職業道德：有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果。
(11)榜樣和承擔責任的能力：領導是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責任、勇於承擔。
二、店長的工作流程
1.布置當日工作任務
(1)每天中午開餐前組織員工例會，主要對前一天的工作情況進行總結，及時指出各部門工作中的不足，表揚典型的先進事例;布置當日的工作任務。
(2)傳達公司新的工作理念和工作要求。
(3)宣布對昨天一些事情的處理結果，並提醒各部門防範的具體措施。
2.檢查、督促各部門工作完成情況
(1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當時的工作秩序情況)，並對典型的事例作詳細的記錄。
(2)及時提醒各部門何時應完成哪些工作。
3.了解客人對菜餚、服務質量的評價
(1)及時了解客人對菜餚質量的評價，並及時與行政總廚進行溝通和交流。
(2)及時了解客人對服務質量的評價，並及時與餐廳經理進行溝通和交流。
(3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新，並組織相關人員進行評價和驗收，同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品知識方面的培訓工作。
4.總結當日工作情況並及時匯報
(1)總結當日的工作情況並及時向總公司相關人員進行匯報。
(2)主動與總公司相關人員進行聯繫，詢問是否有新的工作精神，並作詳細的記錄。
5.根據本店的經營管理情況向公司提出建設性的建議
(1)對公司的工作計畫提出自己詳細的意見。
(2)如果需要開展新的工作或對原先的工作進行改革，提出詳細的工作計畫書。
三、店長的考核內容
對店長的考核，主要是從“德、能、勤、績”四個方面進行。
1.“德”：具體包括門店店長的政治思想、個人品質、職業道德和工作作風，這方面的體現主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如，因為連鎖化的特點，很多店長可能面臨要培養新的門店的店長的情況，這樣就要求店長能很好地做到言傳身教，將自己的工作經驗和所知告訴新人，培養新人，為連鎖餐飲企業的發展做出一個店長應盡的義務。
2.“能”：主要指人的能力，既包括知識能力和學識水平，又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下，遇到的突發事件的如何處理和應對，以及在分店的發展過程中怎樣為總部獻計獻策，提出有利於分店擴張和發展的方案和計畫等。
3.“勤”：反映出的是店長的工作態度，包括其工作的積極性、主動性、創造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業來說，雖然講究統一化的經營行為，但是，因為餐飲企業是集生產、銷售、提供消費場所和服務為一體的行業，基於行業的特殊性，要求分店的菜品和服務應具有創新、變化，相應的店長也應當能在變化的市場中隨時把握商機，與時俱進，帶領分店做好生產和銷售服務工作。
4.“績”：主要指工作實績。工作實績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖餐飲企業店長的考核和評價，“績”是非常重要而又容易考核的內容。組織分店的菜品生產並穩定其質量、擴大菜品的銷售、提高服務
質量，擴大分店對外的影響，是一個連鎖餐飲企業分店的基本經營任務和社會責任。連鎖分店在一定時期內所實現的菜品銷售量或銷售額大小，一方面反映該餐飲連鎖分店經營機制是否有效運行，另一方面也說明它求生存、求發展的能力大小和其經營前景的好壞。顯然，在商業利潤相近的條件下，各餐飲連鎖分店之間相比較如果要創造較好的利潤，就一定首先要創造較高的銷售額。因此，銷售目標包括銷售量目標和銷售額目標是連鎖分店最基本的經營目標。
一般來說，門店經營業績的考核可以從以下幾個方面進行：
1、營業額和利潤總額的同步增加;
2、門店人員素質和服務水平的上升;
3、原料、半成品庫存量和管理費用的降低;
4、採購成本的降低;
5、市場占有率的擴大;
6、菜品周轉加快，資金利用率提高;
7、企業知名度提高;
8、廣告效果顯著;
精選店長個人工作計畫 篇11
一、店面行政管理
店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面行政管理應放在首位，店長工作計畫。
1.建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作，培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立於不敗之地工作計畫。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創造、布置良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
6.重視安全保衛工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創造良好的外圍環境，協調好與政府部門的合作關係，以減少不必要的麻煩。
二、經營管理
1.加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨於科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，並進行相關的數據分析。
3.在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場占有率。
6.儘可能的降低成本，開源節流，以減少開支。
以上是我對店內管理的一些構想，如有不足之處希望各位領導加以指正，如果公司領導能夠提供這個平台給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優秀的工作成績單，證明您們的決定是對的，我決不會辜負領導們的信任與期望，我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作，我相信“月亮發光是為了證明太陽的存在”公司發展才能映照出我的進步。所以我會在以後的工作中更加努力，更加勤奮工作計畫。
精選店長個人工作計畫 篇12
工作中沒有計畫就像是一團亂麻，不知道從何順理，只有計畫好了，一切才會有規律的進行，所以說工作中離不開工作計畫。
作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對於一個經濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做後盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
1、認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋樑作用。
2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，了解每一位員工的優點所在，並發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細緻的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性，使員工從被動的“讓我乾”到積極的“我要乾”。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環境;其次，積極主動的為顧客服務，儘可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識，並以發自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，並以積極的態度去解決。
現在，門店的管理正在逐步走向數據化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。
精選店長個人工作計畫 篇13
1、盤點貨品，做到心中有數？
1、掌握每款貨品數量？
2、掌握每款號碼情況及數量？
3、掌握前10大貨品庫存情況及時補貨，並讓每位員了解。
4、近期整理庫房，做到井然有序，便於找貨、盤貨。
2、管理好賬目？
1、做到日清、日結、日總、日存、日報。
2、做到心中有數，每款逐日銷售數量及占比。並進行銷售同比及環比分析，同時對貨品進行調劑。
3、管理好員工？
1、穩，穩定在職員工，逐1談，了解內心需求及動向。
2、招，招聘新員工，做到招之能來，來之能用，用之能勝。
3、訓，培訓員工。
（1）做到每位員工均了解公司制度，？
（2）在無顧客時，培訓員工的銷售技能如衣飾搭配、話術表達等知識技能。
4、保，保證賣場有足夠的銷售人員，目的是保證銷售額。
5、提，提高銷售人員的銷售技能，貨品知識等，便銷售人員成為1頂1的幹將，並為企業提供優秀的管理人員。
4、商品擺設？
1、按公司要求，做好服裝擺設。做到精中有細，細中有致。通過擺設使顧客產生購買行動。
2、在擺設上爭取創新，開發員工的創新思惟，激起員工創新力，並根據創新結果給予物資嘉獎。目的是發掘員工潛力，鼓勵員工創新思想。
3、調劑服裝擺設，隨時變換搭配，讓新顧客有線人1新的感覺，老顧客有新感覺。
5、增加銷售額？
1、通過培訓指點員工，從單個顧客銷售數量上入手，發掘顧客需求分析顧客類型，多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動，在活動前與所有員工共同分析，做到事前的準備，事中有跟進，事後有總結。
3、促銷宣揚方面，對老顧客通過電話、手機簡訊等方式將信息及時發出；對新顧客通過宣揚頁等方式，爭取更大的宣揚範圍。
4、對銷售事跡較高的員工和銷售附加較高的員工，做到事跡分享，共同學習提高，增加整體銷售事
精選店長個人工作計畫 篇14
作為一名店長我深感到職責的重大，多年來的工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對於一個經濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業的管理者；二是要有良好的專業知識做後盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就能夠做好。
一、清點貨品，做到心中有數
1、掌握每款貨品數量
2、掌握每款號碼情景及數量
3、掌握前十大貨品庫存情景及時補貨，並讓每位員了解。
4、近期整理庫房，做到井然有序，便於找貨、盤貨。
二、管理好賬目
1、做到日清、日結、日總、日存、日報。
2、做到心中有數，每款每日銷售數量及占比。並進行銷售同比及環比分析，同時對貨品進行調整。
三、管理好員工
1、穩，穩定在職員工，逐一談，了解內心需求及動向。
2、招，招聘新員工，做到招之能來，來之能用，用之能勝。
3、訓，培訓員工。
（1）做到每位員工均了解公司制度，
（2）在無顧客時，培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。
4、保，保證賣場有足夠的銷售人員，目的是保證銷售額。
5、提，提高銷售人員的銷售技巧，貨品知識等，便銷售人員成為一頂一的幹將，並為企業供給優秀的管理人員。
四、商品陳列
1、按公司要求，做好服裝陳列。做到精中有細，細中有致。經過陳列使顧客產生購買行為。
2、在陳列上爭取創新，開發員工的創新思維，激發員工創新力，並根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力，激勵員工創新思想。
3、調整服裝陳列，隨時變換搭配，讓新顧客有耳目一新的感覺，老顧客有新感覺。
五、增加銷售額
1、經過培訓指導員工，從單個顧客銷售數量上入手，挖掘顧客需求分析顧客類型，多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動，在活動前與所有員工共同分析，做到事前的準備，事中有跟進，事後有總結。
3、促銷宣傳方面，對老顧客經過電話、手機信息等方式將信息及時發出；對新顧客經過宣傳頁等方式，爭取更大的宣傳範圍。
4、對於銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工，做到業績分享，共同學習提高，增加整體銷售業績。
精選店長個人工作計畫 篇15
一、如何增加營業額
一個簡單有效的方法就是發出一個列表。
列印一些彩色的頁面，在附近的腳踏車停放處等待。
二、店員管理
人員方面，店長有權參與業務人員的招聘和初選；有權獎勵和懲罰員工；有權辭退不符合公司要求或表現不佳的員工；有權根據員工的表現提出調動、晉升、降職、辭退的意見；有權檢查和評估員工的日常工作表現；有權決定店內突發事件；有權決定商店的商品分配。
三、店鋪日常運營。
1.了解品牌的管理方針，根據品牌的特點和風格實施銷售策略。
2.遵守公司規章制度，執行上級指示，完成公司下達的.任務。
3.負責管理專櫃日常工作，監督評估導購員工作績效，及時反映員工動態，培訓導購員。
4.負責庫存、賬簿製作和商品交接的準確性。
5.負責店內補貨和商品展示。
6.協助主管處理和改進櫃檯操作。
7.協助主管與商場溝通協調。
8.根據需要定期在商場提供周邊品牌的公關推廣活動。
9.了解周邊品牌的銷售情況，註冊並提供每日店內流量數據。
10.激發導購熱情，調節貨場購物氛圍。
精選店長個人工作計畫 篇16
店長是一個門店的靈魂，店長通過有效的人員管理和流程管理最大程度地改善客戶的購物體驗，並通過其領導行為帶領團隊完成總部給門店下達的關鍵業績指標，做好店長不容易!
早上7點到店檢查門店廣場和店面外觀形象
7：05—7：15
查詢門店昨天相關銷售數據和貨品數據;
7：15—7：25
門店現場檢查各個區域陳列、地面衛生、標識等;
7：25—7：30
對當日的重點工作進行安排，查看管理考勤、準備召開晨會;
7：30—7：50
聽取門店主管召開晨會的具體內容並對重點進行強調;
8：00—9：00
詳細查看門店開業後各個區域工作按晨會進展情況，並及時指導改進;並根據早上的巡店情況，安排部門開展本日其他工作;
9：00—10：00
詳細分析昨天的銷售數據情況，結契約比和環比深入的分析具體存在的不足和改進的辦法，並進行書面記錄，做好工作計畫;
10：00—11：00
對門店早上安排的部門工作進行進度檢查並記錄，對存在的不足及時調整;對門店的現場加工等重要部門重點檢查，確保準時、保質的完成商品陳列;重點區域的人員促銷檢查，服務狀況檢查;
11：00—11：20
根據上午巡店情況和昨天數據分析，準備午會內容;
11：25—11：40
召開門店午會，聽取部門工作進度匯報，點評上午工作，安排其他工作。
午休
14：00—16：00
賣場巡店查看商品缺貨、陳列、衛生、倉庫、紀律、加工間、驗收處及相關表格記錄等;對部門本日工作進展情況檢查，確保本日工作本日完成;
16：00—17：00
根據本日工作計畫進展情況和門店的實際，做好第二天工作規劃;查看當日門店銷售等數據進度，準備下午會議內容;
17：00—17：30
召開下午會議，聽取本日工作部門負責人總結，對門店今日工作匯總並點評;安排明日工作內容和晨會重點;
17：30—18：00
賣場巡視一圈，確認工作正常開展後，下班。
以上只是店長工作的常規流程，需根據店鋪時間情況調節，工作中的臨時性工作和突發性工作也需臨時應變。
精選店長個人工作計畫 篇17
1、時間上的合理安排
早上早點起來，這是養成一個好習慣的開始，如果每天晚一點每天晚一點，時間一長，人就會變的懶散。良好的工作習慣是非常重要的，每天給自己規定一個時間準時起床。早點開始工作就會有更多的機會接到生意。做網店最需要的就是時間。
2、花一個小時的時間查看自己的店鋪
以旁人的眼光多多查看自己的網店，是不有有哪個地方需要修改，店鋪的櫥窗物品是不是已經滿了，有哪一些沒有上架的，哪一些是暢銷款，店鋪的顯眼位置應該放哪些物品。
檢查訂單的發貨情況，有沒有漏發的訂單，有沒有拍了忘記付款的買家，主動的詢問一下情況。還有成交完成的訂單是不是沒有給對方評價。這些工作雖然是瑣碎的，但是確實細節上至關重要的，平時閒時就做好，就不會發生忙時手忙腳亂的情況了。
3、去論壇和淘寶活動上多多露臉
經常去淘寶論壇或者淘寶舉行的活動上逛逛，看看人家好的帖子和活動是怎么在做的，多多活躍在人多的地方。在學習了別人精華帖是怎么寫的以後，可以自己嘗試著發一些店鋪相關產品的帖子。提高店鋪知名度，知道你店鋪的人多了，就能提高店鋪的流量，這樣店鋪就能有更多的機會了。
4、多向同行學習
看看同行的店鋪是怎么在經營的，他們的裝修、物品的拍攝、櫥窗的陳列、還有店鋪的服務等等都是可以借鑑和學習的，取長補短，找出自已的不足並進行相應的修改和調整。
5、每天對工作進行總結
對店鋪一天的工作進行總結，可以寫給自己看，也可以寫在論壇上，真情實感不僅會提醒和勉勵自己，也會獲得一些逛論壇的人的關注。
6、主動出擊
有許多客戶不是自己上門的，需要自己去發掘，有針對性的去尋找。去淘寶打聽看看有哪些求購信息是有用的。看到求購跟你所賣產品一樣的時候，你就可以主動詢間和幫助別兒積極主動能給自己創造更多的機會。
7、給自己的店鋪打廠告
淘寶上有很多方式和技巧是可以利用起來的，只要能耐心仔細的努力，就一定能將自己的店鋪做的和淘寶名店一樣！
上面的時間表，沒有執行的先後順序，只是給大家把一個網店店長需要做的工作都列了出來，各位店長可以根據自己店鋪的情況，合適的分配時間，相信，只要大家做好了網店的各個細節，那么就真的離成功不遠了。
精選店長個人工作計畫 篇18
雖然今年自己對快餐店的經營投入了很多精力卻沒能獲得較為明顯的效果，至少通過對營業額的分析可以得知努力工作的結果僅僅是沒有出現虧損罷了，這也讓我在困惑之餘開始思考為何會發生這種令人感到費解的情況，若是讓這種不利的現象蔓延到明年的快餐店工作中勢必會造成虧損的嚴重後果，因此我經過慎重思考以後決定製定一份關於快餐店經營的計畫並套用到明年的工作中去。
通過與其他快餐店進行對比讓我發現自己出餐的速度算是比較慢的那種，然而作為快餐店卻存在這種出餐慢的現象又怎能不讓顧客在焦慮的等待中產生反感，更何況每天售賣快餐的份數太少也會間接造成店鋪的收益會少很多，因此身為店長的自己需要在人員管理方面更加嚴格些才能夠改善這種不利的局面，若是不能夠在明年的工作中改善出餐慢的問題很有可能會因此而吃虧，另外快餐店內的衛生狀況要保持乾淨才能夠讓顧客用餐以後產生良好的體驗。
改良菜品的口味並在價格方面進行適當的降低才能獲得更多顧客的認同，在我看來想要經營好快餐店必須要保證具備出餐快以及價格低廉兩大特點，至少經過我的觀察發現絕大多數快餐店都在具備這兩個特點的基礎上進行了改良，若想發展得更好一些就需要貫徹薄利多銷的方針才能夠儘快打響快餐店的名氣，在保證價格低廉的同事也要在菜品的口味方面進行改善，需要讓顧客認同快餐店的菜品才能夠在這個基礎上想辦法解決當前階段效益不好的問題。
改變包裝盒才能夠改變部分顧客腦海中關於快餐不健康的理念，實際上的確存在部分顧客認為盛放快餐的塑膠包裝盒遇到高溫容易釋放有害物質的現象，為此我打算在明年的快餐店經營工作中實用紙質包裝盒來盛放快餐，除此之外還可以在快餐包裝盒上張貼附有祝福語的貼紙從而讓看到的顧客擁有良好的用餐體驗，而且針對下雨天的狀況可以採用密封式的保暖包裝袋並從中體現出快餐店的誠意，另外閒暇之時也可以點其他快餐店的外賣並從中獲取一些經驗，至少對於快餐店的經營來說應該要吸取一切可以提升效益的經驗才行。
儘管自己已經針對快餐店存在的問題制定了計畫卻也要儘快落實下去才行，畢竟當前階段店鋪的租金對於自己而言也是難以跨越的難題，因此我需要通過實際行動儘快改善快餐店效益不好的問題並期待能夠獲得不錯的結果。
精選店長個人工作計畫 篇19
1、早上早點起來，這是養成一個好習慣的開始，如果每天晚一點每天晚一點，時間一長，人就會變的懶散。良好的工作習慣是非常重要的，每天給自己規定一個時間準時起床。早點開始工作就會有更多的機會接到生意。做網店最需要的就是時間。
2、花一個小時的時間查看自己的店鋪
以旁人的眼光多多查看自己的網店，是不有有哪個地方需要修改，店鋪的櫥窗物品是不是已經滿了，有哪一些沒有上架的，哪一些是暢銷款，店鋪的顯眼位置應該放哪些物品。
檢查訂單的發貨情況，有沒有漏發的訂單，有沒有拍了忘記付款的買家，主動的詢問一下情況。還有成交完成的訂單是不是沒有給對方評價。這些工作雖然是瑣碎的，但是確實細節上至關重要的，平時閒時就做好，就不會發生忙時手忙腳亂的情況了。
3、去論壇和淘寶活動上多多露臉
經常去淘寶論壇或者淘寶舉行的活動上逛逛，看看人家好的帖子和活動是怎么在做的，多多活躍在人多的地方。在學習了別人精華帖是怎么寫的以後，可以自己嘗試著發一些店鋪相關產品的帖子。提高店鋪知名度，知道你店鋪的人多了，就能提高店鋪的流量，這樣店鋪就能有更多的機會了。
4、多向同行學習
看看同行的店鋪是怎么在經營的，他們的裝修、物品的拍攝、櫥窗的陳列、還有店鋪的服務等等都是可以借鑑和學習的，取長補短，找出自已的不足並進行相應的修改和調整。
5、每天對工作進行總結
對店鋪一天的工作進行總結，可以寫給自己看，也可以寫在論壇上，真情實感不僅會提醒和勉勵自己，也會獲得一些逛論壇的人的關注。
6、主動出擊
有許多客戶不是自己上門的，需要自己去發掘，有針對性的去尋找。去淘寶打聽看看有哪些求購信息是有用的。看到求購跟你所賣產品一樣的時候，你就可以主動詢間和幫助別兒積極主動能給自己創造更多的機會。
7、給自己的店鋪打廣告
淘寶上有很多方式和技巧是可以利用起來的，只要能耐心仔細的努力，就一定能將自己的店鋪做的和淘寶名店一樣！
上面的時間表，沒有執行的先後順序，只是給大家把一個網店店長需要做的工作都列了出來，各位店長可以根據自己店鋪的情況，合適的分配時間，相信，只要大家做好了網店的各個細節，那么就真的離成功不遠了。
精選店長個人工作計畫 篇20
1、店長的素質要求
店長作為一個店鋪的主管者和經營者，無論從哪個方面來說，對店鋪內外都有重要影響。作為一個主管者，至少具備以下三個條件：
(1)能否帶給部屬“信賴感”?
(2)能否激發部屬的工作欲望?
(3)是否具備領導、統御能力?
作為一個經營者，店長不僅對店面經營風格有著深刻的理解，發展的前景有清醒的認識，另外也要求對經營的各個環節了如指掌。同時店長還應具有相應的知識儲備，這樣才能在經營中做到厚積薄發，遊刃有餘，概括起來有以下十點：
①具有能觀察出消費者變化的知識。
②具有關於零售業的變化及今演變的知識。
③具有關於零售業的經營技術及管理技術的知識。
④具有關於公司的歷史、制度組織、理念的知識。
⑤具有關於業界的變化及今後演變的知識。
⑥具有關於交易商,進貨商有來往公司等的知識。
⑦具有關於教育的方法,技術之知識。
⑧具有關於店鋪的計畫策定方法的知識。
⑨具有計畫及理解店內所統計的數值之知識。
⑩具有關於零售業的法律之知識。
此外，對成功的體驗中表現出的優良行為特徵加以確認，則將衍生出“自信”，而同時帶動“挑戰力”的提升。對於一名成功的店長，要提升自我的“挑戰力”。
2、店長的能力要求
每天面對林林總總、千千萬萬使人眼花繚亂的商品，繁繁雜雜、千頭萬緒的事情，川流如涌、摩肩接踵的顧客，形形色色、忙忙碌碌的員工，如何抓住重點，保證商場有序運作，實現經營目標，最大限度地提高公司業績，是每個店長須具備的能力。
(1)管理能力
店長是終端店鋪的管理者，是店老闆委派到一個終端店鋪的運營的人。他的任務繁重，概括來說就是完成公司制定的營業目標、實行有效的工作計畫。那么如何來完成公司制定的營業目標，實行有效的工作計畫，就需要店長分解目標，從管理每天的營業活動開始。營業活動就是制定計畫、實施、總結的重複循環的動作。其實店鋪的營業活動，無論是按月、季度或年來計算，都應遵循計畫、實施、總結的程式。在這個過程中，店長要具有一定的管理能力，學會用“人”和“數字”來管理。
用“人”來管理
管理，簡單地說就是讓人把你想做的事情做好。在店鋪管理過程中，店長需要更多的夥伴來協助工作，更出色地完成工作，同時激發團隊成員的主人翁精神。在此環節中店長要注意既要給下級權利也要明確責任。一方面讓下級充分發揮，完成交代的任務，一方面監督過程，給予下級指導、訓練、充分發揮人的作用和潛能。切勿凡事事必躬親。
用“數字”來管理
用“數字”管理是依據店鋪目標分解的數字來指導和考核店鋪的日常管理。店鋪也可以為各類時間制定一定的標準。比如：標準的時間分配要求員工的工作時間，60%花在售貨上，28%花在非銷售活動上，5%的閒散時間，7%的時間可以不在銷售場所。對這些標準時間的任何偏離，應當進行了解，如有必要，應當採取糾正措施。在店鋪的管理過程中，管理是個綜合的過程。管理手段亦應根據實際需求靈活採用不同的方式。
具有條理性、良好的時間管理能力、情緒管理能力
一個店長的工作內容非常龐雜，所以需要良好的條理性來保證本店各項工作都能有條不紊進行;需要有效管理自己的時間，保證工作效率;也需要有效管理自己的情緒，以積極應對工作和業績的壓力，保持整個團隊的良好狀態和氛圍。
(2)領導能力
解決問題的能力
良好的溝通能力
良好的執行能力
豐富的銷售與客戶服務經驗
服裝店店長應掌握的管理知識及運營技巧，作為店長要掌握的東西有很多，包括非凡的口才行銷技巧，以及對商品運營的管理。
1、產品銷售模式的管理
根據不同的服裝品類、款式消費特徵，有不同的導購銷售技能，服裝產品有其特殊性，不同的產品品類、不同的組合、不同的款式風格等都有不同的需求功能重點，服裝零售管理軟體項目也因此需要有不同的.銷售管理模式。比如：商務男裝的衣櫥銷售法、和身份銷售法，成熟女裝的體型銷售法、時尚女裝的風格搭配銷售法等等。
服裝零售管理軟體這些銷售方式機密貼合顧客購買需求，讓導購員的銷售互動成交過程有了更高的成交率和連帶銷售率。目前，一個服裝店長這方面工作，通常是一個服裝店長的前身是一個優秀的導購，後來被提拔為店長，而店長對導購的銷售輔導培訓，也通常是自己的經驗。所以會出現每一個導購都有自己的銷售風格的現象。嚴重的品牌門店還會出現一旦導購員工有變動，產品就會滯銷，面臨庫存虧損的現象因此服裝店長需要具備的第一個核心商品運營能力就是銷售模式管理能力。
2、商品組合計畫
一個門店的商品組合可以分為：主銷品類、輔銷品類、配銷品類，每個品類中又分形象款、暢銷款、平銷款、輔助款等，考慮陳列展示角度通常會以風格系列、核心風格組合、不同時間波段展示為單位。而每個組合中還包括價格帶構成：主銷價格帶、輔銷價格帶、形象價格帶、競爭價格帶等。
新一季度的商品計畫關係著新一季度的銷售業績，要把新季度的商業目標確定，比如新季度的商業難點主要來自什麼?應對辦法是擴大競爭客群進店成交量、還是增加某部分類型客群、還是加強老客戶的回購頻率等。這些工作都做完以後，就是接下來清晰的羅列產品品類、款式審美消費係數、款式風格數、款式數量、各配比數量等各詳細的產品組合計畫了。有了明確規劃的訂貨就會變得很輕鬆，只要把握好科學的款式過濾法，把適合計畫要求的貨品確定下來就可以了。
很多銷售品牌推出了儘量縮短上貨周期的做法，這種做法可以更快的應對市場變化，但不管怎樣快速的上貨周期，你每天呈獻給消費者的都是一整店的貨品，消費者是否購買取決與你的產品組合機構。而上貨波段的頻率決定著消費者來店的頻率。但這並能代替全盤貨品計畫的環節。尤其對於哪些訂貨周期比較長的商務男裝品牌、一部分女裝品牌來說，這種產品計畫能力的修煉是在所難免的。
3、產品應對變化能力
產品應對變化的能力，指的是當市場行情改變時的應對能力。商場行情的改變通常是主要來自三大方面的應對。
一是季節氣候帶來的穿衣購買需求的改變，這種應變能力主要來自快速的貨品調整、如何挖掘老顧客、或者引導新客人的時令穿衣方式來獲得提升營業額。沒有條件調整貨品的品牌只能從後兩者里獲得答案。
二是競爭品牌的產品特點、趨勢等競爭力，應對這種現象的方法有很多，比如如何強化放大自己的優點等。
三是訂貨計畫的判斷失誤導致產品品類比例傾斜，服裝零售管理軟體解決方案可以考慮細分產品銷售應對方式來解決。
精選店長個人工作計畫 篇21
一、建立逐級管理
店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作，培養員工、銷售人員的民眾榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到懂業務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協作的民眾，在競爭中立於不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創造、布置良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
6.重視安全保衛工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創造良好的外圍環境，協調好與政府部門的合作關係，以減少不必要的麻煩。
二、經營管理
1.加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，然後提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨於科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，並進行相關的數據分析。
3.在節假日上做文章，用心參與公司的各項促銷活動，然後及店內的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼，透過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場占有率。
6.儘可能的降低成本，開源節流，以減少開支。
以上是我對店內管理的一些構想，如有不足之處期望各位領導加以指正，如果公司領導能夠帶給這個平台給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優秀的工作成績單，證明您們的決定是對的，我決不會辜負領導們的信任與期望，我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作，我相信“月亮發光是為了證明太陽的存在”公司發展才能映照出我的進步。所以我會在以後的工作中更加努力，更加勤奮。
精選店長個人工作計畫 篇22
作為一名店長我深感到責任的重大，兩年來的工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對於一個經濟效益好的燃氣零售批發店來說，一是要有一個專業的管理者；二是要有良好的專業知識做後盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1、認真貫徹連鎖公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個人員，起好承上啟下的橋樑作用。
2、做好人員的思想工作，團結好店內人員，充分調動和發揮人員的積極性，了解每一位人員的優點所在，並發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。
3、以身作則，做人員的表率。不斷的向人員灌輸九豐新企業文化，教育人員有全局意識安全意識，做事情要從公司整體利益出發。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，客觀的去看待工作中的問題，並以積極的態度去解決加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理，對內加大人員的培訓力度，全面提高人員的整體素質；樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協作，創造最良好、無間的工作環境，去掉不和諧的音符，發揮人員最大的工作熱情，逐步成為一個最優秀的團隊。
今年的工作中存在的問題有以下幾方面和解決問題的辦法：
1、黃閣店的業務成績還不令人滿意，別是工商量不多，其中原因也很多，做小批發仔的很多市場比較亂，價格做拉得很低，主要是小工商占主要部分，小而且分散，大工商比較少用氣量少等，應該加大工商氣發開力度，以及多找幾個個批發商用靈活變通的價格在批發商和工商戶間取得一個平衡，適當調整價格讓各用戶得到滿意。
2、對黃閣周邊市場不太熟識，很多小工商都是做熟人生意想一下打進去有一定難度，解決辦法是了解對手的價格和客戶的需求，用真誠打動對方客戶的開發，不能只盯著小工商大工商也要想法突破如餐廳酒樓大排擋，機關單位等加大業務開發力度
3、公司的終端價格浮動太大，有時價格波動很大，消費者對此也有意見甚至導致有些客戶的流失，對此我們也無所適從。只能盡力拘留，以上的幾個問題自從公司新模式和店長責任制以後得到了很大的改變，店長也有了很大的自主權，如價格的靈活調整，門店的經營模式等。
4、人員上班時間較長，取得的工資待遇末達到其理想有時工作出現一此小情緒，對公司制度有時不理解有時工作表現態度消極等，這時就要多關心人員的生活以及工作狀況了解其對工作的真實感受，多以積極的心態以表鼓勵，作為人員的管理者應該為其分擔壓力適當時候安安排人員休息。
精選店長個人工作計畫 篇23
一、 會所餐飲部發展戰略
1、 部門定位
2、 競爭對手分析
3、 價格定位
4、 餐飲部的亮點服務
二、 會所餐飲部管理模式
1、 總體考核管理制度上
2、 前廳管理上
3、 廚房管理上
4、 吧檯管理上
三、 會所餐飲部行銷策略
1、 客戶維繫上
2、 每月行銷活動
3、 部門間互動促銷
4、 會員銷售活動設計
5、 會員權益
四、 營業額預測
1、 按月營業額預測
2、 毛利率、成本控制
五、 部門培訓與考察
1、 內部培訓
2、 考察
3. 培訓計畫設計
一、 會所餐飲部發展戰略
1、 部門定位
餐飲部作為私人會所重要的組成部分，它的每一個環節深深影響著整個會所，所以它必須是完美的。它必須具備最流暢、最親切的“管家式服務”，並提供最高檔、最時尚、最健康的菜餚，配備最全面的酒水飲料和器皿。因為它的高檔、神秘，讓許多會員流連忘懷，讓眾多非會員想往，它的出品一直在餐飲界處於領先狀態。
2、 競爭對手分析
目前還沒有出現真正的對手，但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的vip俱樂部作為競爭對手。通過不定期的考察，了解它們最新的動態，作出最英明的決策。
3、 價格定位
努力打造“寧波第一貴”餐飲，通過各方面的調整，服務的增加，菜餚的研發，應該是可以達到的。屆時在年底把燙金的“寧波第一貴”五個掛在會所進來的牆上，以此在促進我們各項服務，又為會員增添信任感，為餐飲以後的發展埋下了伏筆。
4、 會所餐飲部的亮點服務
我們擁有：最專業的譚家菜高級廚師
最高檔最齊全的葡萄酒品種
最專業的雪茄房
最具特色和私密性的餐飲包廂
最流行的中國名菜
最親切的管家式服務
最高雅的會員活動
公司只要真正想打造一個頂級私人會所，就必須擁有一支優秀的團隊，豐富而又時常更新的亮點服務，和優越的福利待遇作為保障。
精選店長個人工作計畫 篇24
作為某餐飲行業的知名企業，某餐飲店在20xx年取得了令人矚目的成績，20xx年已經到來，餐飲行業的競爭將更加激烈，如何保持下某的競爭力成為今年的工作重點，我覺得應該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽度。我作為店長作以下計畫：
一、餐廳內部管理方面
1、參與制定合理的餐廳年度營業目標，並帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。
2、根據市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討並制定餐飲促銷計畫，並在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3、制定員工崗位職責和服務標準程式，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務，不斷提高服務質量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設，掌握員工思想動向，通過對員工進行評估、考核，為優秀員工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負責制定員工培訓計畫，並組織員工參與各項培訓活動，不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量，提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況，解決目前存在的問題；聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合，檢查菜品出菜質量，並及時反饋客人意見，改進菜品質量，滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度，加強餐廳食品原料、物品的管理，安排專人負責食品原料、物品的領取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉進、轉出得到體現，合理利用水、電等資源，減少浪費，降低費用，增加盈利。
9、抓好餐廳衛生工作和安全工作，安排專人負責檢查餐廳清潔衛生，定人定期清潔整理餐廳各個區域，為客人提供舒適、優質的用餐環境。
二、行銷方面
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳，增加餐廳在本地的知明度，並鎖定目標客戶群，加大對目標客戶群的宣傳力度。
2、建立常客聯繫檔案，與客人建立良好的關係，並通過面談、電話訪問等形式徵求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產品。
3、牢牢抓住某的企業餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品，以及熱情溫馨的服務，最大程度的展現這種某的文化主題和內涵，抓住了這一賣點，將使餐廳具有無限的生命力。
三、經營戰略
本餐廳位於某繁華地段，已經有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題，正因如此，周邊相對成熟的快餐廳，豆漿店，咖啡館，麵館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳琅滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手，因此我們在經營上應該從一下幾方面著手：
1、經營項目：我們要在避其鋒芒的同時，發揚自己的特點，產品上不要以品種數量取勝，要集中力量，把“某”這一本餐廳的招牌產品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產品在保持以湯包為主，弘揚某特色飲食的基礎上，輔之精緻冷盤、家常熱菜、特製蒸碗，注重科學飲食、合理搭配，真正做到踏踏實實為百姓服務。
3、從長遠來看，繼續開分店，實行多店經營，是我們努力的目標。
今後的工作中，我將始終堅持“品質優良、價格低廉、環境舒適、服務周到”的經營理念精益求精，並以此計畫為基礎，很據餐廳的具體運營狀況和產生的問題，不斷改進。
精選店長個人工作計畫 篇25
目光向前看，20xx年已經即將到達，作為店長，現在已經沒有多少的時間讓我慢慢的前進了，我必須好好的利用過去的經驗，在這一年裡積極的推動餐廳的經營。以下是我個人的工作計畫：
一、經營計畫
作為一家快餐店，相比起一般的餐館，我們要顯然是不能照搬經驗的。在過去一年的經驗累積中，我已經收集到了一些必要的經驗。
首先，我們要搞清楚自己面對的消費群體。我們的_x快餐店位處街口，人流量大，周圍有不少的居民區和辦公樓。經過統計，在過去我們主要面對的顧客群體是居民中中的小孩，以及不少的青年工作者。所以在經營上，我們應該針對這樣個群體做出最佳化!
第一，針對群體特點推出優惠套餐組合。青年群體主要的消費方向是漢堡以及油炸食品，而小孩，更加偏向於甜點和炸雞。在選單和活動的推出中，我們要針對這兩個群體以及節假日情況制定活動。
第二，抓緊網路銷售的重點，現在，由於社會節奏的加快，能在店內等待的人已經越來越少，所以我們應該順應潮流，積極的在各大外賣平台做好推廣，善於利用一些節日做些活動，並在店內做好互動，吸引周邊的人氣。
第三，加強員工的培訓和鍛鍊，儘管是快餐，但是也不能隨隨便便製作了事。民眾的舌頭是明銳的，作為餐廳，我們還是要追求在味覺上的提升!將基礎打牢固!
二、個人的提升
在工作中，我對網路的經營是一大弱點，在周邊商店都在積極的運用網路的力量的時候，我卻因為對自己的不自信而導致猶豫不前，這導致自己錯過了多少的機會。
為了要改正自己，我要在這一年裡，積極的提升自己，加強自己的對於網路行銷的知識，提升個人的能力，並對店內也加強管理要求。
三、結束語
一年的結束意味著新一年的開始，在全新的20xx年，我要更嚴格的要求自己，努力的提升!在_x這片區域打響我們_x快餐店的名號!
精選店長個人工作計畫 篇26
我的餐飲店，迎來了20__年，在這新的一年裡，為了讓我的店的生意越來越好，我要制定全新的店長工作計畫。
一、 食品推廣
1、第一季度：佳節歡樂宴。 建議一月份以早茶為賣點;二月份以年夜飯為賣點;三月份以私房菜為賣點。
2、第二季度：建議四月份以清明祭祖推出“金豬祭祖”、“鵝肉飄香”專題外賣活動;五月份以“瓜果飄香入菜來”健康菜餚推介;六月份推出“清涼一夏”活動月。
3、第三季度：建議七、八月份開展“十二星座美味手札”，根據十二星座的性格特點推出不同款式菜餚;九月份推出“瀾亭”團圓月賞月活動。
4、第四季度：建議十月份推出“蚝”情萬丈生蚝美食月活動、無“蟹”可擊美食月活動;十一月份推出冬日進補燉湯系列、“烤烤你—一種熱辣辣的迷香”炭燒美食節;十二月份推出“婺菜也spa”系列美食菜餚、“瀾亭十大招牌菜”年度盛宴活動。
二、隊伍建設
1、完善勞動用工制度、培訓制度、提高員工整體素質
(1)嚴格勞動用工制度，餐飲部招聘新員工符合條件的擇優錄取，保證招工的質量。同時上級領導深入員工之間挖掘人才、不斷充實隊伍。通過現有員工介紹的方式招收有從業經驗的服務人員。
(2)完善培訓制度，為了使培訓收到預期的效果，餐飲部管理人員首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次成立培訓小組，再三是制定培訓方案，採取理論與實際相結合、以老帶新的方式分期分批進行培訓。例如，每月一次管理培訓、安全衛生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四，定期進行考核，全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規範"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛生知識"等培訓。
(3)規範菜品試菜制度，為更好的推廣我店餐飲產品，對推出的產品由廚師長定期做專項培訓。
2、規範管理完善制度
(1)健全管理機構由餐飲部領導、分部門組成的質量管理小組。小組既分工又協作，由上而下層層落實管理制度，實行對管理效益有獎有罰，提高管理人員的整體素質，使管理工作較順利進行。
(2)完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班後會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等，確保上級指令得到及時落實執行。
(3)建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種，協調各分部門做好出品供應工作。每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專薄記錄，同時到有關分部門核實查證。並要求管理人員簽名，以分清責任。
(4)加強協調關係。酒店分工細環節多，一項工作的完成有賴於各部門之間的協調合作。
(5)提高綜合接待能力。全面抓好服務規範、出品質量、使接待能力提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會接訂。
3、隊伍的穩定：針對餐飲服務人員流動性較大的現狀，為穩定酒店餐飲服務，建議我部將穩定隊伍的工作作為__年工作重點。
(1)完善部門工作流程，降低員工工作強度，杜絕重複工作現象。
(2)健全獎罰制度，對有培養前途的員工給予寬鬆的發展空間和晉升機會，使員工產生對酒店的歸屬感。
(3)加強員工培訓使其在店期間學習到相關從業知識。
三、開拓經營、發展增收渠道、擴大營業收入
隨著餐飲業競爭的日益激烈，定期的市場調查、經營分析，準確的市場定位，才能使我們的產品保持長久的市場占有率。
1、與當地婚慶公司合作，簽署互惠促銷協定，開拓我店婚宴信息來源發展 增收渠道。
2、切實落實好每月美食推廣活動，通過系列經營活動，提高了知名度，取得良好的經濟效益和社會效益。
3、開展聯營活動，餐飲部與客房部等相互配合，共同促進經營。
4、全員公關，爭取更多的回頭客。對員工灌輸公關意識和知識，銷售部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜，以不同的形式徵求他們的寶貴意見。逢節假日、客戶生日向關係戶電話問候。同時專人負責客戶資料的徵集及補充，並於日常例會期間及時溝通。
5、作好重要假期餐飲促銷工作。
6、履行好定期市場巡查工作，對競爭對手的動態及時關注。
四、增強員工效益意識，加強成本控制
1、強調成本控制、節約費用的重要性，增強員工的效益意識，並要求員工付之行動。同時完善有關制度，明確責任，依據制度加強控制。完善《費用開支規定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》等。
精選店長個人工作計畫 篇27
許多淘友在淘寶網上開了一家網店，但是很多每天不知道做什麼，又或者每天都很忙碌，到了晚上躺在床上回想一下今天到底做了哪些工作的時候，突然發現今天自己什麼也沒做，看似很忙碌，其實都是一些無用功，那么淘寶賣家每天都需要做些什麼才可以讓自己過的充實、進步、生意興隆吶?下面淘寶學堂跟大家分享一個淘寶店長每天的工作安排。
1、我們必須要給自己指定一個嚴格的執行計畫，規定自己的作息時間，休息好了，才可能把自己的工作、事業做好，昏昏沉沉的沒有目標、沒有計畫當然是不行的，所以要給自己指定一個非常嚴格的作息時間表，並且嚴格的按照制定的作息時間表進行執行。規定自己每天早上7點30起床晚上11點半休息，那么就必須嚴格要求自己，否則開網店事業將是空談，因為本身做淘寶就是一個時間非常自由的職業，如果自己都無法嚴格要求自己的話，那么後果可想而知!
2、萬事開頭難，很多賣家不知道自己早上起床打開旺旺後不知道自己接下來該做些什麼，這是浪費時間的一種表現，不知道做什麼就會發獃，發獃直接浪費時間，一晃眼1個小時過去了，然後在後悔自己上一個小時沒有把握好機會，告訴自己不能在發獃了，然後又接著發獃，為什
么呢?還是因為不知道自己接下來該做什麼。每個人的經營、管理方式不同，所以做事風格也有所不同，有的賣家打開旺旺店鋪，設定自動回復，然後去洗臉刷牙下樓跑步15分鐘，有的賣家則上線的第一件事就是通過自己多個即時聊天工具發表心情、修改簽名，告訴自己的顧客店家
已經上班如果有需要選購的產品可以前來選購。有的賣家早上起床的第一件事喜歡記錄，記錄昨天的銷售、昨天的營業額、昨天的推廣、昨天的廣告費、昨天遇到的關於自己店鋪的所有事情，然後分析和規劃自己今天或者未來幾天內需要做的事情，然後嚴格按照計畫執行，所以，還在迷茫階段的賣家，如果你還沒有找到自己的方向，那么請抓緊時間，因為20xx年將是充滿挑戰的一年!
3、一年之季在於春，一天之季在於晨，剛剛睡醒，腦袋非常的清醒，這個時候學習15分鐘—30分鐘感覺會非常好，當然這個一個比較大眾的說法，每個人記憶與學習時間未必相同，但是早上學習15分鐘並不是什麼壞事，養成這樣的習慣，對於未來自己的淘寶網店事業只會越來越多的好處。相信每個淘寶賣家都知道淘寶社區，每天都關注淘寶社區的最新新聞動態，掌握淘寶的'整體走勢是非常有必要的，然而在淘寶社區裡有大量的分享文章、不同類型的，我們可以找一些自己非常薄弱的環節進行學習，每天某自己學習15分鐘，看上2-3篇別人分享的文章，堅持21天，這就成為一個非常好的習慣了，作為淘寶賣家的我們也將會收益終身。
4、剩下的時間就是大力推廣、做好客服銷售的時間了，因為這個時候已經差不多近10點鐘，陸陸續續就會有客人了，有客人的時候放下手中其他正在忙的活，專心做好客服。有客人來了，你這個時候正在某某論壇發帖子，正好發到一半，這個時候你必須停止手中的推廣，來全力當好這個客服，專注的銷售產品，不要覺得不爽，你推廣也是為了獲得更過的顧客，引到更多的流量，不是嘛?
精選店長個人工作計畫 篇28
伴隨著已經遠去的XX年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這裡，我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力：
1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨於科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每名員工並進行相關的數據分析。
3、在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作，做到一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場占有率。
6、可能的降低成本，開源節流，以減少開支。
7、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質。
9、對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結協作，創造最良好的工作環境，發揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。
12、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立於不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件，創造、布臵良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡努力使顧客在布局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
14、創造良好的外圍環境，協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關係，減少不必要的麻煩。
15、經常總結，總結過往經驗將沒有做好的事情分析並且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如：*、派出所及我店所在的水電部門”，為今後我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。
精選店長個人工作計畫 篇29
新的一年裡，我作為店長，更要履行好自己的職責，作為店裡的領頭人，做好下屬的榜樣極為重要，餐飲這一行，講究的就是要食材新鮮、質量符合，所以，接下來我要制定自己作為店長的工作計畫。
一、職責與職權
1、 協助經理制定服務標準和工作程式，並確保這些服務程式和標準的實施。
2、 根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。
3、 在營業期間，負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、 負責實施前廳員工的業務培訓計畫，負責下屬員工的考核和評估工作。
5、 妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動徵求客人意見，及時向經理反饋相關信息。
6、 檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。
7、 督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設備維修單，控制餐具損耗，並及時補充所缺物品。
8、 督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環境清潔、美觀舒適。
9、 完成經理交辦的其他工作。
二、任職條件
1、 熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
2、 熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能。
3、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。
4、 熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程式，能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。
5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產地、度數、特點和銷售價格，並有較強的銷售技能，
6、 組織能力較強，能帶領部屬一起做好接待服務工作，為客人提供滿意加驚喜的服務。
7、 旅遊大專畢業或具有同等學歷，有從事餐飲服務工作三年以上(西餐服務兩年以上)的工作經驗。
8、 身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質大方。
三、工作內容
1、 注意登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對不合格的督促其改正。
2、 餐前的準備工作：
(1)、了解當天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習慣和要求。
(2)、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。
(3)、開餐前集合全體部屬，交代當天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項。
(4)、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整;調味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一，門窗燈光是否光潔明亮，餐檯布置是否整齊美觀;對不符合要求的要儘快做好。
3、 開餐期間的工作：
(1)、客人進餐期間，領班要站在一定的位置，細心觀察，指揮值台員為客人服務。
(2)、對重要的宴會和客人，領班要親自接待和服務。
(3)、對客人之間，客人與值台員之間發生的矛盾要注意調解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時報告經理處理。
(4)、客人就餐完畢需要督促值台員將帳單匯總交給客人結帳，防止漏單。
(5)、開餐過程中，注意對部屬進行考核，對服務好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐後進行獎勵或批評。
4、 收市後的工作：
(1)、收餐具：收餐後，督促值台員按收市工作程式及標準迅速收拾台面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
(2)、布台：收好餐具，換上乾淨的檯布，按擺台規格擺台，恢復餐廳完好狀態。
(3)、清潔餐廳：做好上述工作後，搞好餐廳衛生，保持餐廳的潔淨美觀。
(4)、部屬做完上述工作後，要進行全面檢查，檢查合格後通知員工下班。
(5)、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題，重要宴會和客人進餐情況，客人投訴等等做好記錄並向經理報告當天工作。
四、權力
1、 有調配所屬員工工作的權力。
2、 對所轄範圍員工，有獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權。
精選店長個人工作計畫 篇30
1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨於科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,並進行相關的數據分析。
3.在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6.儘可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
以上是我對店內管理的一些構想,如有不足之處希望各位領導加以指正,如果公司領導能夠提供這個平台給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領導們的信任與期望,我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發光是為證明太陽的存在”公司發展才能映照出我的進步。所以我會在以後的工作中更加努力,更加勤奮。
精選店長個人工作計畫 篇31
(1)每天要專門拿出一點時間檢查工作
每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內容，要變換時間，也要變換檢查的內容。有時在上午檢查，有時在下午檢查，如果要兩班倒的話，夜晚也要檢查。不要讓任何人置於監督之外。
(2)在你檢查工作之前，仔細思考一個你要檢查的重點
在你檢查工作之前，要反覆琢磨一下你的檢查重點，那樣你就不至於白忙，員工也不見得能對付過去。你總要表現出很內行的樣子，實際上你早巳不是這方面的專家了。最好你每次檢查的內容不要少於3項，但也不要多於8項。每天都要變化，這樣，用不了多長時間你就會把全部店內工作程式、服務流程、顧客滿意度和工作任務都檢查到了。
(3)要有選擇地檢查
你在檢查工作的時候，不要泛泛地檢查，在有所選擇地檢查幾項，其他方面就不必看了。不要想在一天裡把什麼都看到，實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去，不要讓任何事情分散你的精力，也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內工作都會有條不紊的順利進行。
檢查時你要按照你選擇的重點進行檢查，而不是按照你的員工為你提供的重點進行檢查。如果你沒有自己的重點，那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者，誰是被檢查者。
(4)永遠要越過權力的鎖鏈
這一點是絕對的必須的，毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣，你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情，只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節，那個部門的管理人員肯定會跟你，但你不要問他任何問題，你要對他管轄下的員工提一些問題，這是你能夠得到直接回答的唯一途徑。
(5)要多問問題
要記住，你檢查日常工作是為了更多地了解情況，而不是讓別人了解你。所以你要多問，細心聽取回答，讓你的員工告訴你他們怎樣改進了自己的工作。如果你讓他們說，他們是會告訴你的，畢竟大多數的人還是希望把工作做得更好的。
(6)重新檢查你發現的錯誤
如果你不能採取必要的行動改正你曾經發現過的錯誤，那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發現了錯誤，就有必要重新檢查。為此要建立一個制度，要對你下達的改正命令實行監督，以便能夠得到貫徹執行。
切記，一個命令如果缺乏監督和檢查，那么和沒有這個命令毫無區別!
店長在向員工發布命令時必須做到心中有數，不亂髮布命令，用狂傲的態度發布命令，發布命令時替員工著想。發布命令之後甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執行的情況。因此，切忌讓你的員工折扣命令，大有裨益，至少是：統一觀念，集中精力，有序工作，明確方向，逐步完善。沒有命令，員工就會成一盤散沙，美容院、髮廊就會失去措施和方向。因此，命令是使美容院、髮廊上下一致，同心協力的規範措施，理當重視，不可忽視，不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢，易失去管理者的權威。命令就是權威，權威服務於管理。請你成為一個管理權威!
做為一名美容院店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什麼，更重要的是如何達到這一目標，所以做法就是堅持做到“五要”，為今後執行公司的任務打下良好的基礎，其中“五要”是指：
1、 要溝通：經常與院店周邊地區並且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如：城管、派出所及院店所在的物業部門”，為今後院店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。
2、 要務實：即是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起，為今後的工作打下良好的基礎。
3、 要交流：經常與各部門經理、員工及促銷交流，了解店內及店外自己所不知道並且與店內正常銷售息息相關的情況，真正做到取他人之長，避己之短。
4、要了解：即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果，真正了解了才會把這件事做的更加完美，所以對於工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果，分析利弊才能實施。
5、要總結：總結過往經驗，將未曾做好的事情吸取教訓，已經成功 的事情尋找實施時的不足，把這些經驗投入到以後的工作中去。
除上述幾點以外以下兩點也非常重要。
一、 店面行政管理
店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面行政管理應放在首位。
1. 建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作，培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到、懂業務、會管理的高素質人才。
3. 建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立於不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創造、布置良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
6. 重視安全保衛工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創造良好的外圍環境，協調好與政府部門的合作關係，以減少不必要的麻煩。
二、經營管理
1. 加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨於科學化、合理化。
2. 明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，並進行相關的數據分析。
3. 在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場占有率。
6.儘可能的降低成本，開源節流，以減少開支。
作為一名美容院店長，既是管理者又是技術指導者，有的還擔負著決策者的重任。美容院店長是美容院內典範以及所有人學習的榜樣，用一個比較形象的比喻來說，倘若美容院是一列火車，美容院店長就是火車頭，正所謂”火車跑得快，全靠車頭帶”。所以，在美容院的經營管理中，美容院店長起著舉足輕重的作用。
美容院店長就像交響樂團的指揮一樣，既要正確指揮一樣，又要調和所有聲音，從而演奏出和諧優美的樂章.也就是說，要實際工作中，美容院店長既要對美容院作出總體要求，又要協調各部門的工作，並激發所有員工的工作熱情。
美容院店長是美容院的靈魂，可以通過富有個性的領導，賦予美容院生命力，利用團隊精神塑造美容院的特色.同時，美容院店長本身也可在困難的環境中，鍛鍊自己的工作能力，體現自身的價值，使自己過得更加充實。
美容院店長的崗位職責
1、美容院店長每日常規工作
(1)衛生清掃與檢查.
(2)早會.
(3)顧客意見處理.
(4)當日業務總結，信息整理.
(5)設備與衛生整理
2、美容院店長每周例行工作
(1)總結、分析前一周工作
(2)了解、掌握顧客動態
(3)對美容院進行評估
(4)對重點業務進行績效分析
(5)進行物流分析
(6)進行一次大掃除
(7)每周搞一次小型活動，如召開內部小型演講故事比賽
(8)召開每周工作總結、研討會
(9)與個別員工深入談心
3、美容院店長每月例行工作
(1)進行當月工作分析
(2)對美容師進行評估
(3)對重點業務進行績效評估
(4)審核財務報表
(5)薪資發放
(6)作客流動態分析
(7)作物流動分析
(8)作競爭動態分析
(9)回訪.
美容院店長的職務描述
(1)解釋美容院的服務意識，培養店內員工的敬業精神，合理使用人才
(2)制定工作計畫，分工明確，協助員工實現目標，美容師的技術和銷售能力
(3)分析顧客的意見，解釋服務門標及及標準，與同事共同指定改善服務的方法，以身作則，執行服務承諾
(4)定期了解客源拓展情況和市場競爭動態，並分析形勢，制定對策
(5)訂立公正、合理、有效的獎罰制度，協調美容師之間的關係，維持良好的紀律
(6)督導日常工作，保證美容院各環節的正常營運和高質量的服務
(7)選擇優質的產品為顧客服務，確保產品效果良好，質量穩定，物有所值
(8)合理布置院內設施，儘可能方便顧客
(9)定期培訓員工，以提高服務素質
(10)依照市場情況，制定合理的收費價格
(11)明碼標價(包括護理項目、產品)，樹立良好的口碑
(12)播放令人心情舒暢的音樂調節氣氛
(13)負責美容院院業績管理，包括員工的工作安排、行為考核和監督.
美容院店長每日工作流程
(1)每日進入店內，應定時組織召開早會，開會時，宣布前一日營業業績及當日各項事宜
(2)於每日11：00前呈報“美容院店長日報表”
(3)於每日11：00點前會計呈前一日的“會計日報表“並至銀行存款
(4)美容院店長於每日下班前檢視前一日顧客資料並且核對蓋章
(5)於每日11：00前向老闆匯報前一日營業額
(6)每日了解顧客反饋的意見與建議，作出適當溝通，並向美容師了解每個顧客的大體情況
(7)每日下班前核對當日收款單對號並聯核檢
(8)每月或每周召開全店會議，會議內容在開會前一星期分布，相關售貨員作好準備.如何做好一名美容院店長? 店長即為一家美容院店面的管理、執行者和決策者。很多人都有想開店的念頭，但是想要做好一個店長卻不是一件容易的事情。
首先，不管是不是自己的事業，都要愛業、樂業、敬業、專業。只有愛它，打心眼裡想要去為之努力，才會體會到其中的樂趣，才能夠專心致志求發展。
其次，必須具備一定的行政能力和卓越的管理才能，公正、公平的處理員工之間的關係和正確的店面業績評估。面對問題有正確的判斷，並能迅速解決。能夠從全局出發，根據員工的自身能力分工和嚴格督導，靈活、冷靜的處理突發事件，這是店長必須具備的基本能力。
再次，在管理方面要處事公平，無論對已對人都要嚴格要求，重要的是要能夠採取多種不同的措施激勵員工。在業務方面要保證貨源，經常調整陳列以保持顧客的新鮮感，做好銷售數據分析，調整商品結構，顧客服務等等。除此之外，還要了解相關的法律法規。
第四，作為店長，必須擁有一定的組織能力和凝聚力，以及掌握員工的能力。
你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價值與工作能力，而在實現目標的過程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的。所以，營業額目標的實現，50%是依賴你的個人的優異表現。作為店長不但要發揮自己的才能，還有負擔指揮其他員工的責任使每一個員工都能發揮才能。同時需要用自己的行動和思想來影響員工，而不是讓員工影響你的判斷和思維。
倘若發現員工有不足之處，要及時幫助員工提高能力和提升其自身素質。
想要做好一名店長，還要適時扭轉陳舊觀念，並使其發揮最大的才能，從而使營業額得以提高。掌握並且學會製作分析報表以及收集各項數據，從而掌握店面的績效。
那么店長需要完成的顧客數據的收集都包含什麼呢?
1.新老顧客的基本信息;2.各項交易信息，如訂單、諮詢、投訴等;3.產品信息，如顧客購買什麼產品、購買習慣、購買頻率和購買數量等;4.顧客對促銷信息的接受及反應情況等;5.市場信息，同類店面的商品對於顧客的吸引力，產品的購買頻率等;
第五，要具備一定的專業與銷售的知識。乾哪行懂哪行，如若什麼都不懂，那么店面的經營將面臨很大的生存危機。店長是整個營業店的中流砥柱，如果店長的銷售技巧不夠嫻熟或者不能服眾，那么其它店員一沒有榜樣二沒有信心，那么銷售量將會是相當的糟糕，店長銷售技巧的培訓相當關鍵。一個擁有良好銷售技巧的店長，對外可以招攬更多的顧客，對內可以作為員工效仿的榜樣。
第六，要懂得適時改善服務品質。任何時候，消費者都是營業點的金錢來源，適當的調整策略，改善服務質量，增加服務功能，都是一種親民行為，為以後的更多合作打下感情基礎。當服務更加合理化，當顧客對營業點有親切感，方便感、信任感和舒適感，那么將會帶動一個團體的欣賞與認可，這便是行銷成功的一方面。比如很多營業點，都會有各種充滿新意的優惠活動與上門服務活動。