實習總結_實習總結篇 篇1
一 實習的目的
我在麥當勞進行了為期六個月的社會實踐，感到受益匪淺。通過此次實踐，我明白了社會實踐對引導我們大學生走向社會，接觸社會，培養工作能力，以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當勞，是以餐飲服務業為主的世界五百強企業。鞏固在校所學理論知識，培養獨立工作的能力。通過參加主要負責櫃檯的點餐與收銀工作實習實踐活動，培養我綜合運用知識的能力，鍛鍊社會交際能力、應變能力，獲得實際旅遊業務知識和管理知識，進一步提高我們的綜合素質。
二 實習時間：__年7月——12月
三 實習地點：
四 實習的內容
我於七月十一日進入麥當勞實習。主要負責櫃檯的點餐與收銀工作，有時在甜品站負責收銀或備餐，或者負責飲料位的呈遞與備膳。櫃檯的點餐與收銀是餐廳運營的重要環節，對服務員的要求較高。因此，我受到了較為專業全面的培訓。首先，我要謹記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳，我就要高舉左手並用歡快的語調高喊：喜歡光臨。這是第一步曲。當顧客走近櫃檯，我就再次將左手舉起並歡快地說：樂意為您服務，這邊為您點餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐，並按顧客要求在三十秒內完成點膳。此為第三步曲。其中，收銀時長為十五秒，這十五秒內，我必須按照餐廳現金政策嚴格確認錢幣真偽與完整。最後一步曲，為顧客配齊醬料紙巾，並指引顧客向右移動取餐。雖然，這樣的流程看似簡單，但真正在規定時間內正確地實施下來是需要一定技巧的。因為，畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候，時刻為顧客作決定，以縮短點餐時長，方便服務下一位顧客，從而提高餐廳營運效益。廚房製作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘，以避免顧客長時間的等待。甜品站主要負責銷售冰淇淋與飲料。由於站點的獨立性使得速度沒有嚴格的要求。但我們仍然要儘量在最短時間內為顧客提供食品與服務。平時我大多時候是一人負責甜品站點餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。飲料位是櫃檯的一個組成部分。主要負責飲料的製作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據電腦上的顯示準備飲料，並且每完成一單，就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鐘，若是逾時，系統會自動紅單，提醒速度太慢，這時經理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。並且在打飲料的過程中，必須注意隨手清潔，以保持櫃檯衛生，避免造成顧客不好的印象。但是，當顧客量較少時，我們也不能閒著，必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔，補全櫃檯紙巾，醬料，紙杯等等，以確保營運高峰時流程順暢，為下一輪高峰作好充分準備。由此可見，麥當勞乾淨整潔的環境，高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷地努力創造出來的。
二 崗位實踐結果
由於麥當勞的行業性質吸引了每天大量的客流量，並且加上每天十小時左右的工作時長，使我感到非常疲憊。因此，接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重複同樣的對話，細心解釋同樣的問題，做著同樣的動作。嘈雜的環境讓我無法喘息，身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩，服務質量隨著客流增多下降。有時不免與顧客產生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂，經常送錯飲料或者逾時，於是受到顧客的埋怨與責罵。此外，甜品站一人的營運也經常讓我連續幾個小時不停忙碌，以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多，困難很多，但我都堅持下來了，我也努力讓自己做到。於是，我也得到經理們的認可與讚揚，還有顧客們對我的服務很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
三 實踐的體會
忍耐每當與顧客發生摩擦或倍受理解時，我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。很少接觸社會的我們都太脆弱，我們的自尊心太強，受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護。其實我想說，社會就是這樣真實，社會不會把你寵著，也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當受到誤解時我們不應該以強硬的態度反抗，畢竟架是永遠吵不完的，畢竟不是每一個人都能那么無私地為你著想，理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐，原則外不理會。然後反思自己是否有錯，然後不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。
實習總結_實習總結篇 篇2
彈指一揮間，近兩個月的時間在不經意間悄悄的溜走了。在曲江初級中學實習的這近兩個月的日子裡，在學校領導、各位老師的關心和督促下，在隊友的積極配合下，在曲江初級中學的實習工作取得了階段性的成果。我們小組有兩位成員，分別是廖嘉麗同學和我，現將實習的工作學習情況總結如下：
第一階段——角色轉換和積極備戰
(20__年9月5日——20__年9月__日)
【工作方面】
(1)指導老師。
經學校安排，由陳常鋒老師擔任我們這個實習小組的指導老師。
(2)課前聽課，評課。
為了上好第一節課，組內開展了課前聽課、評課活動。即在我們上講台之前，其中一人扮演學生，認真聽講和配合，之後一起評課，指出優點找出不足，並且提出意見。
(3)試講。
為了能順利進行實習教學，指導老師詳細地為我們聽課評課，我們也認真準備和進行試講。
第二階段——進入全面工作
(20__年9月__日——20__年10月30日)
一、在課堂教學方面：
我擔任八年級19班的數學教師以及實習班主任，廖嘉麗擔任八年級14班的數學教師及班主任。作為一名實習教師，我們能以教師身份嚴格要求自己，嚴格要求學生，虛心向原任課老師學習。實習開始的前段時間，我們都認真聽各個原任課老師的課。認真做好聽課筆記，注意任課老師講解過程中與自己思路不同的部分，以吸收老師的優點。同時，簡單記下自己的疑惑，想老師為什麼會這樣講。課後我們會聚在一起討論原任課老師的課，哪些地方我們應該學習，應該怎樣把這些優點巧妙地套用到我們以後的教學中。當然，每個老師各有特點，都有值得我們學習的地方，課後我們都揣摩他們的教學思路、語言表達和調動學生積極性的方法等。
同時，我們都在準備第一堂課。第一堂課很關鍵，上好第一節課，容易給學生和指導老師信任感。還沒來實習學校之前我們已經集體備過這些內容，但現在我們要根據學生的情況來集體備課。對於第一堂課，我們都做了充分的準備，並在組內試講，組內的同學都對試講的同學提出看法和建議。試講—修改—試講，這樣反覆地練習、完善。第一堂課我們都上得比較成功，但也有很多需要改進的地方，我們都虛心學習任課老師的教學經驗，爭取下次做得更好。
我們組都堅持做到：每上一節課前都認真集體備課、試講、修改教案……並且跟原任課老師說說自己的教學思路，虛心聽取他的建
議;組內經常相互聽課、評課;每上完一節課，我們都會主動地問原任課老師這節課上得怎么樣，有哪些要改進的地方等，有什麼方法經驗，我們都會在組內討論交流。同時，每位指導老師都能夠每一堂課聽指導的學生的課，給我們提出了很多很寶貴的教學經驗。整個教學實習工作開展得較為順利，給實習學校留下了美好的印象!由於校領導的支持、任課老師和指導老師何老師的悉心指導與幫助，我們的教學水平大大提高。
二、在班主任工作方面。
去到實習學校的第一天，我們都找各班主任了解班級情況，很快的了解自己所帶班級的情況特點。
第二天開始我們就根據各班主任的要求做好班主任每一項工作。每天早上、中午和傍晚我們都很早就到了學校，督促學生搞好工地和教室的衛生;在我們的努力下，工地和教室都是乾乾淨淨的。我們每天都跟課間操，看到哪些同學不做操的，都會另外找時間跟他們聊聊，鼓勵他們以後要認真做課間操。同時，我們都積極配合原班主任的工作。比如：勞動課的時候，我們按照原班主任的要求把工作按質按量完成。除了上課時間，我們一直是跟班的，並藉此機會與他們溝通交流，增進對學生的了解。課後，我們也很注重輔導學生，對學生提出的問題，我們會耐心地給他們講解。
在班主任工作方面，每個班主任的工作方式都不一樣的，但經驗都很豐富，有很多經驗我們應該學習的。如果我們在班主任處學到好的管理班級的經驗，都會在組內展開討論與學習。時間過得非常快，
當我們真正了解學生特點，開始和他們建立起感情時，卻結束了。雖然非常短暫，但覺得我們都學到了很多，特別是做事要認真負責，也嘗到了當老師的酸甜苦辣，感受到學生的聰明可愛。
【存在的問題】
這次我們的教育實習是比較成功的，但還是存在一些問題，有待今後需進一步加強。
1.由於初次面對學生，個別同學心理比較緊張，導致相關概念講解不透徹，學生不是很理解，同時也影響到教學效果;
2.專業知識不夠紮實，需進一步加強;
以上是我們在這來將近兩個月來的工作情況，同時也存在這樣或者那樣的問題。在今後的工作和學習中，我們一定會吸取經驗教訓，虛心求教，刻苦鑽研，努力創新。
實習總結_實習總結篇 篇3
20__年__月__日我申請出去實習，自我找到電子廠實習。在那裡我看到了我沒有看到過的，學到了我不會的，這是在我以前的生活中所沒有的。
我剛來公司的時候，公司業務正常運行的時候，公司內部管理有條，工作量分配均衡，並且變動也頻繁。所以，這項工作除了要有吃苦耐勞的精神，還需要我們的及力配合。
一、學會遵從上級及公司制度
工廠中有許多的車間，各車間有各自不一樣的事情。所以在工作中務必做到：
1、服從班、組長的安排;
2、嚴格按照作業指導書操作;
3、嚴格遵守工廠各項規章制度;
4、熟悉公司流程及生產流程。
二、工廠注重團隊精神的同時注重培養“個人潛力”
工廠不是個人舞台，在工廠上班是幾個部門相輔相成的，所以工廠個性注重團隊精神，僅有相輔相成，生產線才能正常運轉，公司才能正常運轉;
在培養團隊意識的同時公司也注重個人潛力，僅有個人潛力提升了，團隊的契合度才會更好、更完美。
三、在工廠上班的優缺點
在生產線(流水線)上作業，因為一個程式分成了若干站別，所以在操作的過程中就要有高度的契合度，那就需要作業員在作業的時候提高處事的潛力，對人際交流有實質性的幫忙;工廠也因個人潛力不相同而分配各不相同的工作，從而培養了個人的辦事潛力;能有效的發揮自我的長處，同時彌補自我的不足。
四、工作體會
在那裡實習的這段時間裡，讓我體會到做事的艱難。以前什麼事都沒做過，在家只明白飯來張口衣來伸手，經過這次實習，讓我明白了兩個道理：
1、做任何工作都要用心、認真負責;
2、要不怕辛苦、不怕困難。
最終，十分感激學校給了我這次難得的實習機會。這次實習，給了我一個鍛鍊的機會，讓我從中得到了很多寶貴的經驗，能夠講是受益良多啊!
所以，今後，我會繼續努力，不斷豐富知識，不斷積累工作經驗，不斷提高工作潛力，爭取做一個對社會在貢獻的人。