季度工作總結個人 篇1
按照市委市政府會議精神，結合我局實際工作，現將收儲中心20__年第一季度工作進行總結同時安排下一步工作計畫。
一、第一季度收儲中心做了以下幾項工作
（一）按政府要求，對北道灣棚戶區改造項目三宗土地招牌掛，其中有二宗已摘牌面積_平方米，土地出讓金_萬元。
（二）扶餘大街兩側、南環南側，面積_平方米土地進行掛牌，總價_萬元，最終以_萬成交，掛牌結束。
（三）徵收三岔河鎮腰六號村集體土地2萬平方米準備給扶餘市第二實驗學校做校園用地，此項工作前期測量、分戶基本結束，下一步準備發放補償款。
（四）對三岔河鎮聯盟村集體土地進行徵收，位於指教中心路南側、南環路北側，面積_平方米，用途商住用地，目前此項工作已全部完成，省國土資廳已批准，下步工作組織招牌掛。對三岔河鎮小九號村集體土地行徵收，面積_平方米，用途為工業用地，前期工作已全部結束，省國土資廳已批准，下步工作組織招牌掛。
（五）按照市政府要求，由融泰公司牽頭，相關部門配合，對城區三條道路進行徵收，此項工作正在推進富民路、東環城路、扶餘大街南延伸涉及三個村，目前聯盟村、腰六號村已基本結束，李家店村剛剛進行。
（二）下步工作計畫
加快推進第二實驗學校征地工作，及時發放補償費用，儘快供地，做好順泰生物質發電項目、指教中收路南側地塊前期掛牌準備工作，及時組織掛牌。與公安局配合，協調三岔河鎮，對公安局“兩所”征地，抓緊時間進行補償，組卷上報工作。加快推進政府對市規劃區內條道路征地工作，對前期測量、分戶、補償費發放要及時。爭取早日報省國土資廳批准。
季度工作總結個人 篇2
金秋十月，桂花飄香的季節。轉眼間已從泉州回來兩個月了，出差了4個月，剛開始回來的時候對武漢這邊的工作有點生疏了，甚至連有幾塊巡檢牌的位置都有點不記得了。而武漢公司有出台新規定，所以搞的像新來的人一樣，有點不懂規矩了，呵呵，經過幾天的熟悉，趕快打成一片。好了，閒話少說，下面開始總結。10月份熱點檢修2號爐，所以我們的活兒還是很多的，加上又有8個主力隊員去惠州支援去了，我們肩上的壓力還是很大的。但是有壓力才有動力，才有幹勁。由於我們組的主力都不在了，還有2個新人，出去幹活還要帶帶新人，要注意的事情還是很多的，除了日常的巡檢，還要檢查2號爐的給水電動閥、風道檔板閥、吹灰電動閥，還有幾個火撿要修理的。雖然都是上白班的人幹的，但是通過每天的交班日誌，了解他們的處理方法，對我的啟發還是很多的，就比如2號爐的火檢。我之前對這個東西不是很了解的，在這次的檢修中，通過黃校長晚上上課的講解，總算是搞清楚了。這次處理的故障是火檢在爐膛有火焰的情況下，而沒有火檢輸出。
大概的原因有以下幾種；
1、火檢探頭沒有對準火焰，從而導致探頭檢測不到火焰，故而沒有火檢輸出；
2、一體化火檢內部硬體故障，比如火檢繼電器壞了或者故障繼電器動作了，從而沒有火檢輸出；
3、外部線路故障，比如電纜被重物砸斷等；
4、一體化火檢的火檢閥值設定的過高，導致在火焰強度小的情況下，火檢雖然檢測到了火焰的存在，但不會觸發火檢繼電器動作，故爾不會有火檢輸出了；大致的可能原因就這幾種了。
現場的處理方法，我們可以一步一步的用故障排除法來查找原因。對於原因1，在爐膛有火焰的情況下，可以試著小幅度的轉動火檢探頭，（要注意安全，不要被燙傷了）看有火檢輸出沒有。萬一試不出來，可以在停爐檢修的時候，把火檢拆下來用強光手電照射火檢探頭（由於2號爐的火檢是集成型的火檢，強光是可以檢測的）看是否有火檢輸出；有的話可以說明火檢是好的，故障原因就是火檢探頭沒有安裝到位；對於原因2，由於一體化火檢有狀態檢測，出現自身硬體故障時，故障繼電器斷開，狀態就會顯示為故障，因此很好檢查；對於原因3，可以試著短路火檢信號電纜，看中控是否有火檢信號到位，有的話就說明電纜沒有問題；對於原因4，需要重新設定火檢閥值，可以試著調低些火檢閥值。
好了，以上就是這個季度的總結。儀表行業更新快，需要一直學習才不會落伍，如同逆水行舟，希望像這樣的培訓上課可以多多開展！
季度工作總結個人 篇3
關於本人銷售第二季度的工作總結如下：
一、第二季度工作總結
1、按要求標準作業，安全時時放到第一位.安全是發展之基本.
2、重視執行文化，定期進行培訓.執行力不到位，以下工作沒法開展.
3、嚴抓衛生環境，個人衣冠形象是企業形象文化基礎，衛生環境做不好還談什麼工作.
4、如何在保證質量境況下降低維修成本，減少成本才是盈利的根本.
5、提高工作效率，減少時間，也是盈利一部分.
6、提高服務意識，微笑服務才能拉近距離，想客戶所想，客戶之憂，更能引導消費理念.
7、加強專業維修技術培訓，專業才不會被行業淘汰.
8、培養員工積極性，定期開展娛樂活動，好的環境，好的心情，才能出好的質量.
9、定期追維修欠款，認真分析其中原因，給予解決.
10、開展太色服務，舉例簡稱{星月服務}上門提車，送車服務，為客戶更省時間.才能產生依賴心理.
11、注重細節，嚴抓細節，堅持嚴抓落實為目標，細節論成敗，注重細節，才能使企業笑到最後.
12、向分店認真學習優點，多多交流溝通，以提高自己的管理知識.
總能在百忙之中仔細閱讀總結報告，在文中我沒有對用讚美的語言讚美你，在你的帶領下管理如何英明，也沒有提出你帶出的團隊，如何優秀，因為我感覺還沒有做到完美境界，職業生涯中告訴我，企業有問題就要提出來，沒問題去找問題，每天都能及時發現問題給予解決，美麗的語言不會把問題解決，個人認為沒有發現問題的企業才是最大的問題，敬請不要計較，總結中都是我內心真實的感受和表達，都是我對企業責任心的表現，職業之心，時間考驗，結果明鑑!
在這裡說明一下，為嘻嘻嘻公司配套的產品是我司給_供應的HS-710V及HS-928B，為其做配套主要是考慮到宣傳公司產品的需要，因其銷量微小，在下面的總結中，將不做介紹。
二、第二季度辦事處各市場所做的工
1.維護老產品老市場方面：我司在_這裡的配套老產品為HS-180V(包含主機、天線、揚聲器)，由於在過去的幾年中，此產品三包索賠金額比較大(20_年索賠金額為：53萬)，加之去年降價之後主機的價格為85.63元(不含稅，下同)，經公司價格評審利潤率為0，雖然如此，去年公司在_辦事處的督促下，對HS-180V的電路進行了改版設計(由原先手工外掛程式改為SMT/AI)，產品性能比原先有了比較大的改善，因此公司仍然決定繼續供應，但不主動追求市場份額的擴大，原因如下：
a. 此產品利潤為零，考慮到這裡索賠不規範，利潤幾乎為10%以上，擴大份額無意義;
b. 公司的價格與競爭對手相比無任何優勢;
c. HS-528V已開始逐步取代HS-180V，產品結構升級應在20_年完成，按照此進度逐步減少HS-180V的供應量，擴大新產品的供應量。
考慮到以上因素，在第二季度，十堰辦事處基本上只是按照其確定的份額供應老產品HS-180V，努力配合好其生產計畫。
2.新產品新市場開拓方面的工作：
新產品方面：考慮到HS-528V主機在20_年9月才批量供貨，在此也把它作為新產品，加上已經開始進行的D310項目(包含收放機、CD、VCD、DVD及天線、揚聲器等)，_辦事處的新產品主要有3個，下面分別給予介紹：
a. HS-528V產品，由於_的退出，目前我司此產品的份額為100%，但是__電子有限公司、已開發出同樣的產品，並於去年供應了800台(直供路線)，現在其正在緊密動作，準備再次進入配套體系，_辦事處主要針對此情況給其設定門檻障礙。但是其價格為220.17元，我司價格為239.32元，相對而言，其成本優勢比較大，如果採購三科的降本壓力持續增加，而我司的產品又不降價的話，其進入配套路線是遲早的事。
b. D310項目的HS-T1886收放機，由於第一輪試製下來，發現的問題比較多，十堰辦事處也將此信息及時地反饋給公司，現在公司方面的答覆是在4月20日之前將基本解決好這些問題。
c. D310項目的HS-T2121收放機，第一輪試製下來發現的問題現在基本上只剩下一個面板燈光問題(東風商用車公司技術中心要求背景燈及按鍵燈光都為波長為470nm的藍光)，因此機原先燈光都是綠色，現改為藍光的話要加上許多發光二極體，電路要重新設計，重新開模，可能成本也要上去，時間節點能否保證也還是一個未知數。
新市場開拓方面：_特種車身廠屬於_集團下面的東風實業有限公司，和_商用車公司是相互獨立的，其年產量大約為40000-50000，收放機主要由__公司及__工貿公司2家進行配套，我個人比較看好這個市場，但是更加需要總部和領導的支持。
季度工作總結個人 篇4
20_年第二季度，在酒店總經理正確領導下，行銷部積極跑市場，為酒店完成全年經濟任務做不懈努力。現將第二季度工作匯報如下：
一、主要工作
會議接待市場。首先在酒店領導重點開發承攬中小型會議市場，注重內部公司會議接待好的精神指導下，加強與關係單位的聯繫，了解收集會議信息，經常溝通，定期走訪，對會議的各項要求進行逐步落實，認真接待好每一次會議。精心細緻得做好每次的會議要求，加大會議宣傳力度。
第一季度，接待了_區教委會議，_藥業會議，_學術報告會議，接待公司會議2次(10樓會議室)802，711會議5次，每次會議接待都順利完成任務。
二、跑市場，攬客源，鞏固新老客戶
每年第二季度需要跑市場，攬客源。從去年開始客源市場非常不好，受金融風暴影響，酒店行業經營慘澹。要想生存就要開展開發新客源，跑市場。第一季度，首先要跑市場，從正月十五後，先後對老客戶進行走訪，如_區政府各處事，區衛生局、城建局、執法局、經貿局、人事局、電車公司、衡器廠、進修學校、_區教委、_國稅局、中鐵一局_辦事處等進行拜訪，了解今年客源情況。重點拜訪了三家網路訂房中心：_線上網。_網，_網。對周邊老客戶定期走訪，電話聯繫，一方面加強溝通，另一方面了解當前市場信息。
三、加強與網路訂房中心合作
網路訂房現如今已經成為各類賓客出差，旅遊，商務活動的選擇方式，為網路中心訂房實現資源共享。20_年第一季度與遼寧118114訂房中心簽訂協定，與_網，_網等須簽協定，與其他已簽訂的老客戶保持著密切關係，每個季度定期按時通過傳真方式相互聯繫。
四、其他工作
1、定期發放代金卷。發放對象如：_社區，_社區，_社區，_社區。
2、更換20_年一樓大廳特價菜牌。
3、為公司租大客車到莊河慰問演出。
4、接待一個小型婚宴(7桌)。
5、受酒店委託與工商銀行商談租賃事宜。
6、把酒店4月份房價制定好後，通過傳真通知各家訂房網路中心。
為了拓寬銷售渠道，利用電話，手機等通訊設備定期加強與客戶溝通;春節利用手機給客戶拜年等等。
季度工作總結個人 篇5
回首這個季度的工作，有碩果纍纍的喜悅，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，時光過得飛快，不知不覺中，充滿希望的第四季度即將臨近。可以說，第三季度是公司推進行業改革、拓展市場、持續發展的關鍵點。現就本季度重要工作情況總結如下：
一、虛心學習，努力工作
(一) 在第三季度里，我自覺加強學習，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結工作方法，一方面，乾中學、學中乾，不斷掌握方法積累經驗。
(二) 注重以工作任務為牽引，依託工作崗位學習提高，通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛鍊，較快地完成任務。另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。在各級領導和同事的幫助指導下，不斷進步，逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點，把握住了工作重點和難點。
(三) 愛崗敬業、紮實工作、不怕困難、勇挑重擔，熱情服務，在本職崗位上發揮出應有的作用。
二、心繫本職工作，認真履行職責，突出工作重點，落實銷售目標
(一)主要精力做好乾熄焦和礦熱爐方面餘熱發電項目，去__集團_萬噸乾熄焦項目、_部煤化工_萬噸乾熄焦項目、__項目、__項目，都是由於鋼鐵行業過度擴張，導致行業虧損嚴重，企業也是在觀望投資環境，等待投資機會，所以跟蹤的項目工作都沒有進展。
(二)__周邊的水泥行業嚴重過剩，擁有良好的石灰石資源，建成_條旋窯生產線，後期水泥廠都在緩建中，致使水泥項目沒有可跟蹤的及無發電項目可做。
(三)到__見__跟蹤__項目，這個項目無資源可利用，也是個過時的項目。__公司的__，手裡有很多關係，但是我給__地區的很多鋼廠打電話，我也沒聯繫到有價值的項目信息，我們能做的很少。
(四)這個季度還拜訪__水泥__，請__等人吃飯。第二次等待__接見時電話聯繫__，__知道後較為不快，藉口不見，結果未能見到__。從該公司其他人員口中未聽到有其他競爭對手近期來過。電話聯繫_總說：他以為契約早和我們簽訂了，由於水泥行業不景氣，傾向墊資方案，讓我找_總他來聯繫，我說：還是我直接找_總吧，避免__警惕我們找_總而不接見我們，但是擔心的事情還是不可避免。
(五)通過__公司介紹，認識__煤化公司的_總及集團的董事長_總，讓做好技術方案和投資性經濟分析，具體是哪種模式沒定下來，要繼續加強工作。
三、主要經驗和收穫
在這個季度的工作中，完成了一些工作，取得了一些收穫，總結起來有以下幾個方面的經驗和收穫：
(一)只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業務，才能更好適應工作崗位。
(二)只有主動融入集體，處理好各方面的關係，才能在新的環境中保持好的工作狀態。
(三)只有堅持銷售原則，落實好銷售工作，認真做好本職工作，才能及早簽單。
(四)只有樹立服務意識，加強溝通協調，才能把分內的工作做好。
(五)要加強與客戶的交流，要做好與客戶溝通，解決好客戶的要求。
四、加強檢查，及時整改，在工作中正確認識自己
(一) 開展常規反省，不斷的提高自己的思想認識和知識水平。
(二) 經過這樣緊張有序的一個季度，我感覺自己工作技能上了一個新台階，做每一項工作都有了明確的計畫和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底!基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦幹，不知總結經驗的現象。就這樣，我從無限繁忙中走進這一新季度，又從無限輕鬆中走出這一季度 ，還有，在工作的同時，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。
(三) 在這個季度的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題，也學習到了許多新知識、新經驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。
(四) 在日常的工作中，我時刻要求自己從實際出發，堅持高標準、嚴要求，力求做到業務素質和道德素質雙提高。
(五) 回顧這一季度自己的工作情況，捫心自問，在諸多方面還存在有不足。因此，更要及時強化自己的工作思想，端正意識，提高銷售工作的方法技能與業務水平。
五、要定期召開工作會議
兼聽員工的意見，敢於開發新方法，總結工作成績與問題，及時採取對策。
六、存在的不足
總的來看，存在很多不足的地方，還存在一些亟待解決的問題，主要表現在以下幾個方面：
1、對內部關係協調還不夠，要從思想上加以提高，為企業創造良好的工作環境和形象。
2、需要更加堅持不懈的勁頭，對於越是有難度和有挑戰的項目，就越應該鬥勁十足，堅持不懈的對待，不應該有絲毫懈怠的情緒，也不應該輕易放棄。這個是以後需要時刻提醒自己的。
3、工作還不夠細緻，有的關係還沒有做到位，溝通能力和細緻程度還需要加強，在新的季度裡面爭取有更大的改變和進步。
4、發掘和開發客戶資源不夠，跟蹤的項目信息不夠，尤其是潛在客戶和目標客戶，領導交代的任務沒有及時完成，執行力度不夠。
5、對新的東西學習不夠，工作上往往憑經驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現出工作上的大膽創新不夠。
季度工作總結個人 篇6
20_年第三季度，區整治辦在市整治辦的統籌指導下和區委區政府的正確領導下，在全區範圍內開展了“__”、“__”行動，嚴厲打擊非法營運行為，轄區路面交通秩序明顯好轉，民眾滿意率進一步提高。
(一)加強領導，制定方案。成立打擊非法營運專項整治行動領導小組，制定專項整治非法營運工作方案，重拳整治我區非法營運亂象。
(二)每周兩次，全面打擊。為增強打擊覆蓋面，保持高壓態勢，我們採取了聯合聯動方式，嚴厲打擊非法營運。根據非法營運的活動規律，執法人員採取靈活的整治措施，全面打擊非法營運，並不斷探索和創新整治技巧，有效遏制了非法營運的'勢頭。
(三)加強督導，全力推進。區整治辦通過明察暗訪、聽取匯報、下發督查通報等方式，共下發督查通報6期，重點對各街道辦整治情況進行檢查、督導，及時發現問題並給予協調解決或責令整改，並邀請新聞媒休予以監督，確保整治工作落實到位。
(四)廣泛宣傳，營造氛圍。針對非法營運的長期性、艱巨性，區整治辦在加強整治力度的同時，積極進行非法營運宣傳，特別是在__等重點路段散發宣傳資料和利用廣播電視、簡訊平台等新聞媒體大力宣傳非法營運的危害，__等媒體對我區整治情況進行了正面報導，通過宣傳，營造了良好的整治非法營運社會氛圍，提升了轄區市民抵制非法營運的意識。
季度工作總結個人 篇7
自第三季度以來，不斷加強自身醫德修養，工作勤勤懇懇，任勞任怨，盡心盡責，對技術精益求精。刻苦鑽研業務技術，努力提高業務技術水平，圓滿地完成了各項工作任務。 始終堅持工作質量、服務質量第一的作風。能嚴格按照《藥品管理法》的規定，加強對藥品質量的控制把關，嚴防假、冒、偽、劣藥品進入臨床。同時，做好了毒、麻、劇等特殊藥品的管理，確保了臨床用藥安全有效。為防止舞避現象的發生，先後指定了《藥品質量管理》、《藥品保管》、《藥品發放工作》等管理制度， 使單位的藥品管理趨於制度化、規範化，避免了違規操作和差錯事故的發生。
工作學術方面有了很大的進步，積極參加各類學習培訓，積累了較多的工作經驗，提高了自己的業務技能，較好地完成了本職工作。以醫藥法規為準則，時刻以高標準要求自己，堅決糾正和杜絕醫藥行業中的不正之風，使本人的政治素質與業務素質水平得以提高。工作中，明確自己的職責，兢兢業業，認真做好缺藥登記、 效期登記，認真對待處方的審核、化價、調配、發放工作。嚴格遵守處方調配製度，按照“三查七對”處方審查制度，嚴格操作，發現處方中存在的配伍禁忌、劑量、規格等方面的差錯，能及時與醫生聯繫，準確調配，認真覆核，數年來發放藥品準確，沒有出現任何差錯，提供優良的藥學服務。
同時，能在工作中嚴格執行“醫療毒性藥品”、“放射性藥品”、“精神藥品”管理辦法以及特殊管理的有關發規。在一定程度上保證了藥品的財務管理的準確性，對發放到病人手中的藥品，能主動向病人講解有關用藥的常識與注意事項，尤其對特殊人群用藥注意事項作耐心解答，提高患者用藥的依從性。積極參加本專業的各項活動，加強藥學基礎理論知識學習，不斷充實和更新自己的知識，了解和掌握藥學界的學術新動向，熟練掌握藥學基礎理論、基本知識和基本操作技能，利用藥學專業知識指導臨床合理用藥。
隨著醫藥改革的不斷深入，藥學事業的迅速發展，藥師職能的轉變，積極參加臨床藥學藥物諮詢和新製劑、新劑型的研究工作，不斷吸收套用國內新理論、新知識、新技術、新方法，了解和掌握藥品的新動向，及時向臨床提供有價值的藥物信息資料，並與有關臨床醫護人員共同探討最佳治療方案，促進合理用藥。
在今後的工作中，我將更加刻苦學習，創新開展工作，力爭把專業技術水平再提高，更好地為廣大人民民眾服務。
季度工作總結個人 篇8
時光如梭，轉眼_年股份制運作已走過二個季度，回顧過去的一個季度，餐飲部在酒店及公司領導的正確指導下，在酒店兄弟部門的密切配合下，在部門全體幹部員工的大力支持和努力下，大膽經營、勇於創新、銳意進取，超額完成了公司及酒店制定的各項經營任務指針，為實現公司及酒店領導“發展餐飲”這一戰略目標打下了良好的基喘…下面餐飲部就第二季度主要工作總結、報告如下：
一、第二季度經營情況
第二季度，部門共實現營業收入1929499.2元，完成季度任務指針的122.51%，較去年同期 1739053元增加了190445.8元，上升率為11%，實現利潤289960.11元，完成季度利潤指針的147.34%，較去年同期263774.26元(平均每月87924.75元)相比，利潤增長了26185.85，增長率為9.9%，
第二季度，部門共接待婚、壽喜宴103趟次 1314桌，金額達456177元，接待標準平均為347元/桌，較去年同期304元/桌增加了43元/桌，散台接待了16258人次，上座率為51.6%，包房共接待14560人次，包房出租1365次，出租率為57.1%。
二、主要工作與作法
_年第二季度不僅是餐飲部在上半年良好經營局面中持續上升的一個季度，也是酒店以參加市旅遊飯店服務技能比武為楔機，提升餐飲品牌與市場占有率的一個季度，更是餐飲部為實現公司及酒店“發展餐飲”這一戰略目標奠定良好基礎的一個季度，為此部門在總結上半年成績的同時，找準了存在的問題與薄弱環節，並結合部門實際，著手開展了以下五個方面的工作：
一是創新經營，突出“創收、贏利”這一主題
創收、贏利是一個企業永不變的主題，為提高部門創收能力，部門根據年度總體工作安排，作了以下幾方面的工作：
1、為進一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度，部門以店慶活動為楔機，深入落實了店慶特價酬賓促銷活動的相關工作，促銷期間，部門共銷售特價菜5000餘份，金額達8萬餘元，得到的消費者的一致好評，
2、為加強對外影響及大宴的宣傳效果，部門綜合曆年冬季大宴選單的編排成功做法，部門擬定並出台了冬季大宴選單，二季度，部門共接待各類大小宴席103場次1314桌，金額達456177元，平均347元/桌。
3、為增強酒店在VIP客戶中的知名度和品牌效應，搶占更大、更多的高檔消費客源，充分展示和體現酒店大型宴會承辦效果及組織能力，部門成功接待了由酒店主辦的300餘人聖誕節自助餐及_簽約儀式自助餐，藉助部門接待自助餐的成功經驗，部門給_的負責人提出了多條寶貴意見，得到了主辦方的一至好評。
4、為進一步宣傳酒店品牌，挖掘全員促銷意識與潛能，鞏固與搶占更大的市場份額，餐飲部在經營情況較好、工作量大的情況下，克服重重困難，配合酒店做好了聖誕票的推銷工作。期間，部門共銷售聖誕票64張，金額為19072元，同時在此次聖誕票銷售中也湧現出如_、_等一批促銷能手。
5、為強化廚部創新意識，確保餐飲產品在花色品種上做到常換常新，達到用新菜留住與穩住老顧客的目的，三個月來部門共推出新菜100餘道，並湧現出了一批如_、_等一批新菜開發能手;
二是轉變觀念，強化“質量建設”這一根本
質量就是根本，質量就是企業發展的生命線，質量是企業永恆的主題。二季度，為實現公司及酒店領導年初提出的“發展餐飲”這一戰略目標，並持續保持上半年餐飲良好的發展局面，部門在“質量建設”上著手開展了以下六個方面的工作：
1、為圓滿的完成市旅遊局組織的飯店服務技能大賽，部門根據總體工作安排，早於10月份就著手擬定並實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》，在酒店領導及部門人員的的高度關注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐檯面設計一等獎、中餐宴會擺台三等獎，為酒店、為部門爭得了榮譽。
2、部門根據上半年經營情況較好的實際，為保持這種良好的經營勢頭，並在菜餚製作的創新和優質原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解，在分管領導賈副總的帶領下，組織後廚部分骨幹赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市嘗社會餐館進行了一次全面的考查，不僅開拓了廚師視野，同時也引進了巴西烤肉、懷大養生大寶、鄉里臘肉等一批特色菜餚及優質原材料，受到了廣大顧客的一致好評。
3、為進一步提高后廚烹飪水平，加強廚部烹飪技藝的交流，逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術水平，並不斷強化後廚質量意識，部門於12月29日在後廚舉辦了一次技能比武大賽，通過此次技能比武，共推出新菜30餘道，不僅激發了廚師的創新意識，同時也找準了廚部存在的薄弱環節，為第四季度後廚工作再上新台階打下了良好的基矗
4、為規範後廚物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結合後廚日常工作的實際，部門於十二月份擬定並實施了《餐飲部後廚餐具、物品規範擺放及日常管理暫行辦法》，同時為統一廚部裝盤器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，根據經營需要，部門對廚部部分器皿進行了一次購置工作;
5、為進一步提高大宴接待質量，了解懷化大宴市場的總體口味與發展趨勢，建立一套完整的大宴接待客史檔案，在分管領導賈副總的指導下，擬定並實施了《大宴菜餚質量跟蹤表》，為逐步提高大宴接待水平和找準大宴服務中存在的問題提供了很好的依據。