關於酒店前台工作總結範文 篇1
將要過去了的x年是豐富繁忙而又開心的一年。在這裡年末歲尾之時,站在新老交替的時間站口,回首過往,展望未來,禁不住感慨萬千。過去的一年裡,在公司的引導下,在單位領導幹部的關注協助及朋友間的互利共贏下,我工作學習培訓獲得了長久的發展趨勢。
一、節約開支,降低成本從我做起,人人有責
節約開支,增收節支是每一個公司不矢的追求完美。在單位領導幹部的引領下,大家大力支持酒店餐廳的呼籲,進行節省節省開支主題活動,操縱好成本費。為節省花費,大家運用回收利用廢棄的熱烈歡迎卡作為酒店餐廳內部員工套用,當HSE房搬入,當SALES要帶顧客參觀考察屋子,我們都運用這種廢棄的熱烈歡迎卡來裝鎖匙以降低熱烈歡迎卡的需求量,給酒店餐廳節省花費。列印出過的報表紙大家就用於打草稿,各種各樣表格在儘量的狀況下都選用雙面列印。根據這種操縱,為酒店餐廳盈利作出前台接待應該有的奉獻,也儘自身的一點綿薄之力。
二、加強培訓工作,提升自己素養
在前台接待負責人,主管及其朋友的熱情協助下,我的業務流程專業技能有顯著的提升。前廳部做為賓館的店面,每一個職工都需要立即應對顧客,因此大家職工的工作責任心和服務水平就體現出一個酒店餐廳的服務質量和管理能力。而前台接待也是這一店面最主要的一部分,我自知自身的任務艱巨,自身的一個粗心大意便會給酒店餐廳產生經濟發展上的虧本。因此在工作上,我認真細緻的搞好每一項工作中,積極主動的向別的朋友學習培訓大量的專業技能,以加強自身的工作能力。僅有如此能夠讓自身在專業知識和服務技能上面有進一步的提升,才可以更快的為顧客給予高品質的服務項目,讓顧客驚喜萬分。
三、留意各單位間的相互配合,與同事和睦相處
酒店餐廳如同一個大家族,單位與部門間在工作上在所難免產生些不愉快的瑣事。前台接待做為全部酒店餐廳的核心區,它同餐飲業,市場銷售,酒店客房等單位都擁有密不可分的工作中關聯。因此在日常的工作中日常生活,我時時刻刻留意自身的一言一行,積極和各單位朋友解決好關聯,尊重他人的並且也給自己獲得了重視。家合萬事興,僅有那樣,大家的酒店餐廳,大家的集團公司才可以獲得長久的發展趨勢。
四、加強自己的市場銷售觀念和推銷技巧,提升住宅率
在單位領導幹部的學習培訓協助下,我學得一些市場銷售上的小竅門。如何向顧客報房子價格,怎樣的顧客報哪種戶型的房子價格?怎樣向有預訂的顧客強烈推薦更強的戶型?這些。在這兒我想感激大家的單位領導幹部不遺餘力的把這種市場銷售專業知識教授給大家。在提高我本身專業知識的與此同時,我就積極地為推動散酒店客房市場銷售作出自己的一份勤奮。只需到前台接待的顧客,我還想方設法讓顧客住出來,就算是UG。為此爭得更高一些的住房率。
在這一年裡,我發展了許多,學得了許多,但存在的不足我就深入地觀念和感受到:
1、在業務上欠缺操作靈活性和自覺性,由於畏懼犯錯而害怕膽大去做。
2、碰到緊急事件,欠缺優良的個人心理素質,不可以理智解決問題。
3、在大型活動精英團隊的招待中不可有效的操控好屋子。
新的一年即將開始,我將在餐館領導幹部的引領下,安安穩穩,踏踏實實辦事。積極主動相互配合主管,負責人及其諸位領導幹部進行各項工作,全面提高本身的綜合能力,提升服務水平,糾正這些存在的不足,做一位傑出的接待員。爭得在集團公司這一出色的網路平台上獲得更佳的發展趨勢,為公司的興旺發達無私奉獻自個的微薄之力。
關於酒店前台工作總結範文 篇2
還記得章銀環經理培訓的“100—1=0”這一質量公式,在的服務至上中,要想顧客之所疑,要替客人之所急,我牢記於心著質量公式的最終一句話:服務項目工作中事無大小,一切需從關鍵點下手。恰好是那樣,多見顧客考慮到一點,自身的服務水平將提升一點,一點點的累積,一點點的發展,不但確認了自個的工作能力,也為支付工作上增添光彩,努力努力,顧客就是上帝。自然,面客中免不了發生錯漏,但要學好線上客服艱難,碰到問題立即匯報領導幹部,在標準的根基上妥善處理。
四、明確目標,恰當掌握
用學習培訓的眼界去對待工作中,不但學精支付專業知識,嫻熟實際操作支付專用工具和步驟,還需要大量地掌握酒店餐廳公司文化,前台接待是似一個信息管理CPU,得學的物品有很多,與客溝通交流中也
可以從學校到許多包含為人處世的大道理,那樣就不容易一直只滯留在一個環節,從運行的逐漸就為自己定一個方位,要保證哪些水平是要為自己一個很好的交代,確立自身的總體目標,讓自身更清晰自身正乾什麼和下一步必須如何做。根據自身的勤奮,10年8月份進到人事工作,逐漸掌握日夜審工作任務,公司辦公室基本上工作內容,公司辦公室實際工作目標,在堅持不懈店員崗位職責的與此同時銘記公司辦公室工作人員工作崗位職責,在領導幹部的信賴與同事的監管下,認真完成各類晉升考評,先將自身的總體目標畫上一個極致的分號,由於,這並非自身所希望的,小小認同將連續不斷的激勵自己前行,前進,現將明年工作計畫作以簡略歸納:
(一)認真貫徹,責人責已
不可以終止學習培訓的步伐,不可以減慢自學的進展,對酒店餐廳對單位對職位熟識並承擔,在規定職工的並且更為嚴於律己,塑造標本採集,塑造品牌形象
(二)嚴格監督,嚴格把關
每一個職位都象徵著財務部門,更意味著著酒店餐廳,監管職工的每一項工作中也恰好是對自身工作的監管,防止錯帳,降低風險性,將一切做錯事的機率立即消除,確保每一筆賬清晰,每一項收益精確
(三)積極心態,互相造就
端正工作態度,做事不驕不躁,保證穩,準,優,講高效率比品質,團結同事,關注屬下,聽從監管和分配,緊密配合,持續激勵,讓每一位店員感受到財務部門的溫馨,相互學習,求長補短
(四)繼續努力,永創優異成績
沒有好的本人,僅有好的精英團隊,每一年都是會有每一年的獲得,20。_年即將來臨,最近前台接待工作人員少,早已停休,工作時間長,耗費精力大,勤奮處理員工損失問題,保證職工的休息日,用很短的時間內招騁兩位新員工。與各單位協調一致,共同奮鬥。
以上就是我本人的一個工作中基本方案,很有可能詳細的還不夠健全和完善,可是我能盡我盡力去實行,請領導幹部審批。若有不完善的地區錯誤的地點也請領導幹部填補並立即予以具體指導。
關於酒店前台工作總結範文 篇3
酒店前台年終總結尊敬的領導,親愛的同事們大家下午好:
我是x店的前台收銀x。做為入職4個月的員工能夠參加此次優秀員工會議並作出報告發言,我倍感榮幸。當然這些離不開x店領導們的栽培與同事們的幫助。從剛剛跨入酒店對酒店一文不知到熟悉酒店,上級的關心和同事們的幫助使我不斷進步,4個月的工作成長曆程使我逐漸成為一名合格的前台收銀員!
前台是展示公司的形象、服務的起點。對於每一位來訪嘉裕的客人來說,前台是他們接觸咱們公司的第一步,是對公司的第一印象,是十分重要的。因此前台在必須程度上代表了公司的形象。同時,公司對來訪客人的服務,從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,因此我必須要認真做好本職工作。酒店前廳工作是酒店企業形象的代表和標誌,作為前廳要每日注意儀容儀表。
現就20xx年工作情況作出以下幾點闡述:
1. 身為酒店服務工作者和其他的服務行業一樣,在經理的指導下 我們學會了怎么接人待物,起身微笑服務,怎么問候客人和客人寒暄。如何為客人提供服務,在服務中對客所需的語言。
2. 身為酒店前廳工作者我們還是一名銷售員。首先要熟悉我們酒店的經營模式,學會根據酒店房態客人意願,為客人推薦滿意的房間。不斷地推出新活動例如 20xx年開展的同姓緣、逢七有禮、值班經理微信特權房,單雙眼皮、特價房活動、向回頭客推薦我們的會員卡等等一系列的活動帶給客人最大的優惠也帶給酒店穩定的客源!
3. 我們不僅是銷售更是一名售後工作者。接聽電話的禮貌用語,和客人面對面的溝通,以及客人所提出的問題作出專業的回答! 盡最大努力 做到客人滿意,這樣我們才能贏得更多的回頭客!
4. 酒店前廳也是一名小小消防名。酒店是人群聚集的公共場合。在這裡我們要學會最基本的安全常識問題。了解酒店的消防設備放置在哪裡並會操作使用,更要知道我們的報警系統發出的報警信號,並熟記報警電話!這些是對入住我們嘉裕客人的安全保障也是對我們自身安全的一種保障!
5. 酒店前廳也是一名城市的導遊,首先我們要了解自己身處的地理位置,了解身邊的交通情況及城市的都市化,只有這樣我們才能在客人詢問你位置的時候給予客人準確的答覆,給予客人帶來方便!
6. 酒店前廳還是節能降耗員。作為酒店工作者我們就要把酒店當成自己的家。比如愛惜酒店的公共用品、定時的開關燈、積極的做酒店衛生、和領導同事間的配合及友愛等等,真正的愛這個工作愛我們工作的地方把它當成我們的家。為我們的家節能降耗!
經理一直教導我們作為前廳最關鍵的就是要有好的人品,人品比能力更重要。好品質成就一生!每個人有每個人不一樣的能力,能力是可以培養的而品質是不可改變的!前台收銀是一個和金錢直接接觸的工種,也是直接和客人信息接觸的工種所以我們務必要求我們有良好的品質。比如客房在收房時收到客人的錢包、手錶、手機、首飾,都是積極的交給前廳我們在及時的聯繫客人並歸還。比如客人詢問某個客人住在哪個房間我們應該迅速的用良好的態度去和客人講這個牽扯到客人隱私我們沒有辦法幫忙查詢,並告知客人讓他們自行聯繫在住客人。這樣能讓客人在我們嘉裕住的安心也是在給我們酒店樹立高品質!
在工作有過困難有過淚水,但是只要用心,學會從工作中找快樂,一切將變得簡單,漸漸的我越來越自信,越來越喜歡自己的工作.前台是酒店的形象視窗,前台每一位員工的一言一行都代表著酒店。作為一名前台收銀員,我深感自己崗位的重要性,所以工作中從不敢有半點馬虎,比如一張票據、一個電話,一個簽字,稍有不慎,將會給客人或酒店造成不必要的損失,酒店的形象也將會在客人的心目中大打折扣。其實只要你願意,你用心去體驗去學習去工作,每個人都會成為一名優秀員工。要成為一名優秀的員工,在我看來,最重要的就是要熱愛工作。在酒店,熱愛工作其實非常容易做到,只需牢記兩點:一是真誠微笑;二是用心做事。微笑服務是從事酒店行業最起碼的職業要求,微笑的對待每一位客人,用心的做好每一件事情,這樣不僅對我們酒店有益,對我們自身素質的提高,更有不可估量的作用。
最後,願我們酒店事業蒸蒸日上,不斷地做大做強,祝同事們工作順利,身體健康,謝謝!
關於酒店前台工作總結範文 篇4
一、加強業務培訓,提高員工素質
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計畫:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和暫存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評覆核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極回響酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑膠籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來列印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數據的管理
前台按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,並輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關係統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒暫存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔並每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附後。
成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:
1、在服務上缺乏靈活性和主動性;
2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;
3、個別新員工對本職工作操作不熟練;
4、商務中心複印機老化,複印機效果不好,影響到商務中心的收入,今年全年商務中心的複印現金收入只有2812.9元
關於酒店前台工作總結範文 篇5
加入x大家庭的第一個月過得非常的充實,有收穫。在剛入職時,不免有些無措,彷徨,本以為來到新環境會有一個漫長的適應過程。但是領導及同事耐心,熱情的幫助,讓我迅速的融入到了工作、生活來。
在第一個月的工作當中,我在領導及同事的幫助下完成了領導交辦的工作、工作,參加了“營改增”員工培訓、新員工入職培訓等。在工作中,我熟悉了部門的工作方式方法,工作流程。相較於以前的工作經歷,工作要求更加細緻,規範,在學習的過程中,感覺收穫頗豐。
最讓我難忘的工作是工作。由於時間緊迫,為了按時保質完成工作,我在每天下班之後的晚上都投入到了工作當中。雖然非常的疲憊,但是在工作完成交付領導的時刻,感覺自己的付出很值得。新員工入職培訓時,人力資源部門詳細的介紹,大家的互動,歡樂輕鬆的氣氛讓我能放鬆的融入到這個大家庭當中。x總最後的總結,更是加深了我為工作的責任感,使命感。
通過這一個月的工作,學習,我更好的融入到了工作環境當中,同時在專業技能方面也取得了一定程度的進步。也希望自己在接下來的工作中能取得更大的進步,為創造出更多的價。
關於酒店前台工作總結範文 篇6
一、實習基本概況
作為一名專業的大三學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到x酒店距今已經有了近半年的時間,轉眼實習也即將宣告結束。回顧這段時日,這段彌足珍貴的經歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不一樣尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出學校該怎樣應對社會。在實習過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,透過自身的不懈努力,我的各方面均取得了必須的提高。
二、實習單位狀況
坐落於一望無際的綠野之中,世界級設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設備完善的康體中心。集旅遊度假、休閒娛樂、環球美食和溫泉水療於一身。
x酒店則定位為島最奢華優雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失獨特的風土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽台,盡覽高爾夫球場及度假區的天然景致。
三、實習資料及過程
我透過面試被分配到前廳部酒店前台工作,擁有了一份前台接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心裡十分忐忑,我不明白我能否勝任這份工作。酒店前台是一個酒店的門面,是客人對酒店構成第一印象的地方,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從酒店前台開始的。因而,酒店對前台員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解潛力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,能夠說,前台的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務項目,所以為了給客人帶給滿意周到的服務,酒店前台的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前台日常操作有了較為深入的了解並進行了實際操作。前台的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前台作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求並不會針對對應的部門提出,而是選取他們最容易接觸到的部門——前台。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選取直接打電話到前台,所以前台還要作為整個酒店的協調中樞進行工作,顯而易見,前台的工作量是很大的。旅遊旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了個性忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前台都處在十分忙碌的狀態,團隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要應對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發火、叫罵,即便在這種狀態之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人帶給優質的服務,不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都務必具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。
四、實習總結及體會
也許,在外人看來,酒店前台的工作很簡單,不可否認,以前我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間裡,我發現要想走出學校步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自我的心態,擁有一個社會人該有的心態。作為一個成年人,要有擔當,有職責心,並懂得自我為自我的行為買單。對於自我的工作,無論繁重抑或清閒,要用心主動地學習,認真努力地完成;對於失誤,要自我去應對,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前台的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領導和同事也沒有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我十分感動。
(一)成績與收穫
這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前台基本的服務技能和服務常識之外,更學習到了應對就業該如何轉換自我的主角,如何調整自我的心態,如何處理好自我的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關係和上下級之間的關係,也讓我了解到作為一個服務人員就應具有怎樣的服務意識。
實習是一個很好的平台,讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知,僅有親身經歷過,才會明白社會的複雜,競爭的激烈,以及自身的不足。透過在酒店實習,我發現自我的人生觀、價值觀變得更加成熟,思考事情也更加全面謹慎,能夠說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時,不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放下,可是最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養家的不易和他們對自我的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有教師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自我的職責,此刻當自我有了一份工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。在大學學校里,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經等於落後。當然,不可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有發展。前台這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就務必有勇往直前,紮實肯乾。透過這次實習,我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸到了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。透過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業形勢,也找到了自我與社會的契合點,為我未來的就業做了一個良好的指引。
(二)問題與不足
整個實習歷程,使我看到了自我身上的優點,更為關鍵的是,實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現出來,從而讓我關注到自我未曾注重的東西。在今後的學習與工作中,我將努力提高自身各方面素質,克服缺點和不足,朝著以下幾個方向努力:
首先,學無止境,時代的發展瞬息萬變,各種學科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種知識,提高自我各方面的潛力,順應時代的要求;
其次,“業精於勤荒於嬉”,在以後的工作中不斷豐富自身的業務知識、服務技能,透過多看、多學、多練來不斷地提高自我的實踐潛力,避免大學生普遍的眼高手低的狀況,做好自我的工作,成為一個優秀的社會人,實現自我的社會價值和個人價值;
最終,腳踏實地,堅持堅守,加強職責感,加強團隊協作意識,努力克服自我的不良情緒,端正自我的態度,用心、熱情、細緻地的對待任何一份工作。
實習到此刻將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有歡樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我必須會將自我實習的經歷認真歸納總結,發揚自身優點,改善身不足,以嶄新的自我迎接新的開端。
以後的半年,我還將繼續在學校中學習,完成我的學業,這一段的珍貴的實習經歷無疑為我今後的學習、工作奠定了基礎。最終,衷心感激酒店的各位同事和領導,多謝你們給予我的關心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學到了很多很多。感激x酒店給我的這次珍貴的實習機會,感激酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心期望能夠越來越好。多謝!
關於酒店前台工作總結範文 篇7
前台是酒店的視窗,是至關重要的一個部門,也是顧客光臨時的第一印象,我們要始終秉承禮貌熱情,耐心周到的服務理念,讓客人真正感受到賓至如歸。
首先要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美好的一面去迎接客人,讓每一位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時如果是熟客我們要準確的說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己受到了尊敬和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等生活信息,並盡的努力滿足客人,讓賓客的每次住店都能感受到家一樣的舒適。
再者,提供個性化服務。在客人辦-理入住手續時,我們要多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人可以向他們講解本地的風土人情,主動向他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速的辦好登記手續;當客人退房時,客房查房時需要等待幾分鐘,這時讓客人稍等並主動詢問客人住的怎么樣或是對酒店有什麼意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步的溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店裡遇到的種種不快。由於科苑的硬體條件有限,所以面對客人的投拆與抱怨我們必須更有耐心,更加熱情,以我們的熱忱打動顧客,儘量讓他們住的滿意,住的舒心。
最後也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通的過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時應保持與客人有時間間隔的目光交流,不可低頭或是長時間直視客人。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,聽的過程中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大我們用這樣的笑容也能帶給客人一種平和,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對客人要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,一定要耐心向他解釋。只要我們保持微笑就會收到意想不到的效果。我認為只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更加色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們服務,解決各種各樣的問題。有時工作很累,但我卻覺得很充實,很快樂。由於工作性質決定,這許多年來,每每逢年過節都不能與家人相伴,但這樣的付出,也會帶給同樣在外工作而不能回家的客人一種特別的溫暖。我很慶幸可以帶給別人快樂,也很慶幸自己的工作崗位給我這樣的機會,我熱愛自己的工作,也為自己所做的工作感到驕傲!
以上是我對這一年來的工作所做的小結,當然,在工作中我也存在著很多不足,例如與其他部門溝通時缺乏方式方法,雖然這樣能快速反應給相關部門,但卻會造成其他同事或是領導的誤解,不利於團結。在今後的工作中我會特別注意這一點並加以改正,與各部門之間做到良好的溝通,更好的共同服務於科苑。
在20__年始,我會認真回顧過去,反省自己的不到之處,更加端正自己的工作態度,努力提高各方面的業務能力,新的一年裡,我將和同事們一起做出新的成績,讓我們的科苑給大家帶來耳目一新的新氣象、邁向新輝煌!
關於酒店前台工作總結範文 篇8
因為質量競爭主要是服務競爭,服務競爭的核心是人員素質的競爭。酒店業人員的敬業精神、技術水平、職業心理素質、高級管理人才和技術人才的組合效應,以及形成一支訓練有素的人才隊伍等,都影響酒店業的競爭力。
要做好前台這個崗位的話,就要對前台工作有重要性的認識。這個崗位不單單體現出公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。
這個月以來,我們做好了以下幾項工作:
一、組建了前台工作班子
現在前台有x人,實行早中晚三班制輪換。早晚班各一人,中班兩人。
二、注重與各部門的協調工作,根據每日房態進行開房退房工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的'影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關係,如出現問題,我們都要能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
三、解決糾紛,處理問題,服務至上
由於酒店一些設備老化造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對於這些出現的糾紛和問題,前廳部沉著應對,積極、及時、妥善地解決。對於個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,微笑的賠不是,時刻以維護酒店的名譽為前提,儘量使客人能夠滿意。
在取得成績的同時,我們也要深刻地意識到由於前廳部人員的流動性和不專業性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題。
1、微笑服務的缺乏
總台在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,會微笑、會問候、會溝通。服務需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務才充滿生機,客人會感受到我們發自內心的服務。而當客人一進入賓館時,主動、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不說國語。
2、銷售技巧的缺乏
由於缺乏專業素養,我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前台應在酒店優惠政策的同時,根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價。前台還應和保全提前做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前台喊高價格,若客人嫌房價太貴轉身離開時,應配合上前主動降價留住客人。
3、財務交賬的漏洞
由於前台開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程式也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數量和價格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,從中貪腐金錢。但以防萬一,前台財務的漏洞應儘快想方設法的補起來。
關於酒店前台工作總結範文 篇9
不經意間我趕到x酒店餐廳已將一年了,回想到自身的這一年的工作經驗,較多的是磨練與獲得。還記得剛到賓館的第一天,我被分配在x身旁學習培訓。確實,第一天是最煎熬的,從院校到社會發展的大環境的變化,身旁觸碰的人也徹底換了人物角色,教師變為老總,同學們變為朋友,交往技巧徹底不一樣,大伙兒將你當做隱身人的體驗僅有親身體驗過的優秀人才能感受。過去的一年中,在賓館的引導下,在x的關注協助及朋友間的互利共贏下,我工作學習培訓獲得了很多的發展。
前台接待是展現酒店餐廳的品牌形象、服務項目的起始點。針對顧客而言,前台接待是她們觸碰大家酒店餐廳的第一步,是對酒店的第一印象,是十分關鍵的。因此前台接待在一定水平上表示了酒店餐廳的品牌形象。與此同時,酒店餐廳對用戶的服務項目,從前台接待招客逐漸,新的開始是獲得成功的一半。擁有對其必要性的了解,所以我一定要用心提高工作能力。
一、全面提高服務水平
用心接通每一個電話,而且記熟每一個單位的分機電話,嚴苛接照酒店餐廳的引導給與來電轉接與此同時搞好。顧客參觀考察時我將時時刻刻重視保持穩定的服務質量,將激情的招待。在適合的自然環境下向顧客宣傳策劃餐飲企業文化,恰當回應顧客提到的問題。保證卑躬屈膝、細心細膩、溫馨提醒等。在碎片時間我將進一步學習一些有關電話方法和禮儀常識。持續的給自己電池充電,以融入酒店餐廳的迅速發展趨勢。
二、留意前台接待的乾淨和品牌形象,準時提示環境衛生工作人員清掃,清理
對自身義務區域內的會議廳可能維持房間內的潔淨和用具齊備,準時給複印機、印表機、掃描器、印表機拆換硒鼓、黑墨水和搞好維護保養工作中。
三、搞好辦公設備庫房和列印紙張管理方面
準時匯總庫房,搞好物件分類。嚴苛接照酒店餐廳規章制度,保證每物品出入都是有備案。立即查詢物件的庫存量和完好無損狀況,對缺乏或毀壞的物件立即匯報有關工作人員。
四、立即進行eRP系統軟體和各種各樣歸納工作中
eRP系統軟體就是我新了解的事情,可是我能儘早去了解,包含輸採購單和辦公設備的出入庫等。各種各樣歸納包含:每月的印刷紙張紀錄、辦公設備領用表、辦公用品盤點表、車輛千米數這些。歸納工作中十分關鍵,它是對上一個月的匯總,是對將來工作中的規劃和未來展望。
五,以顧全大局,不計較個人利益
無論是運行時間或是休假時間,假如酒店餐廳有臨時性分配任務,我將服從命令,積極主動去相互配合,不找原因推諉。做為x的一員,我將無私奉獻自個的一份能量為酒店餐廳效命。平常積極參加酒店餐廳機構的主題活動,加強朋友間的愛情和單位間的溝通交流。而且多掌握酒店餐廳的基本情況和運營內容。為了更好地往後面能更快的工作中,持續的奠定基礎。
行政文員的特性是事無大小、零碎複雜。儘管前台接待的作業有時候是較為零碎,但大事小事全是要用心才可以搞好。所以我都是會認真的去做每一件事。感激x的教導和酒店餐廳給與我的機遇,在日後的日裡頭我將進一步學習,認真工作!真心實意期待領導幹部與同事們能多給與我協助,多方面催促,使我獲得更高發展。
關於酒店前台工作總結範文 篇10
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們xx酒店的日子裡,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對於酒店前台接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!現在我對今年的工作做一個總結。
前台是展示酒店的形象、服務的起點。對於客人來說,前台是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說:
前台是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前台的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解並看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!並且,也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以後的人生。
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李暫存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細緻工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
一些前台英語能力的具備是對我們每個前台接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對於英語的接待方面,我本以為對於像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,後來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前台接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下基礎。
關於酒店前台工作總結範文 篇11
從20xx年末至20xx年春節前夕,對保全人員進行多次職業道德教育,安全業務培訓。隨著春節來臨,利用早晚開會的形式進行安全教育和意外發生應急處理方案的學習。節前召開了3次保全人員全體會議,對保全室里的各種設備,報警系統,現場檢查,演練操作方法。對工作中出現的問題及時反饋,妥善解決。對重點設施設備每天進行檢查,如:變電所周邊、後院油庫存放處、倉庫、海鮮池、二樓經營場所等,嚴格執行每小時巡邏制度。
進一步強化了保全工作,通過培訓,提高保全人員素質,講文明,懂道理,勤奮工作,為酒店保全工作奉獻力量。
酒店前台季度工作總結
這一季度以來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現在一下幾個方面,下面作工作總結如下:
一、提高認識
酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前台接待工作則為工作的首要環節,也代表著酒店的第一印象。前台服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記賓客至上,服務第一和讓客人完全滿意的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前台工作的重要性認識,才能做好前台工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序健康開展。
二、紮實工作
本人對待工作勤懇紮實,嚴格按照關於前台工作的各項規定和要求,認真履行前台服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,並及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學習
紮實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。
當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20xx年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。
關於酒店前台工作總結範文 篇12
不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間,從剛開始對前台一去所知到現在獨擋一面,我相信這裡面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。一年時間裡我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這裡被發揮到了極致。以下是我今年的個人年度總結。
酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。
酒店前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前台,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。
這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。在這一年我主要做到以下工作:
每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
提高入住率前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
保證客人及時結帳,令客人滿意。前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。
所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。
只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!
關於酒店前台工作總結範文 篇13
20xx年至20xx年一直在公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的'工作主要分為以下幾點:
⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題。
⑵每天能按時做3次例會,並在例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行,做好記錄。
⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標註在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度。
⑷掌握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的行銷,同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施。
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄。
⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程式,滿足客人的合理要求。
⑺參加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案。
⑻制定培訓計畫。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德。
⑼與前台收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬。
⑽對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。
無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對於客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,並與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的許可權能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,並提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,並告知客人對指定投訴人員的處理意見,然後給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。
關於酒店前台工作總結範文 篇14
二0xx年即將過去,在這一年裡,本酒店在上下的共同努力下,經營業績有了較大的提升。大堂進行了更新和改造,使酒店的服務項目更加完善,同時對5f、6f客房裝入寬頻,滿足了更多商務客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使我酒店在在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:加強業務培訓,提高員工素質前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點。
今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計畫:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和暫存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評覆核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會、在 實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們 學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們 以後進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。
實習過程簡況
我的實習期開始於20xx年9月6日。我被分配到酒店的前台接待這個崗位,剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什麼都覺得新鮮和好奇,我可當正式上崗的時候,才發現,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。 前台作為酒店的門面,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裡開始的。
前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAXI外叫服務及飛機票訂票業務。
酒店的前台,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,並一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。在這裡我了解到了服務行業之潛規則:(1)“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這裡被發揮到了極致。酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。(2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。身為上司經理,哪怕能力再強,經驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的機率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執行而言的。
實習是一個很好的平台,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的複雜,遠沒有我們想像的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過後來我就慢慢放開了。在大學裡,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前台這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關係的複雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。
也許,在外人看來,前台的工作很簡單,事實上,這工作的程式複雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦幹,加班加點也願意堅持的動力所在
實習現在已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
以後的兩年,我還將繼續在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日後的學習奠定了一定的基礎。最後,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
關於酒店前台工作總結範文 篇15
一、20xx年我部完成了以下工作:
1.規範各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。 為了體現從事酒店人員的專業素養,在04年元月份,針對我部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象,我部號召各管區蒐集本管區各崗位的服務用語,進行留精去粗,後裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規範服務用語執行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了後期,很多員工對此有所鬆懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。
2.為確保客房出售質量,嚴格執行《三級查房制度》。 酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,並且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀,據統計,我部在04年客房質量達標率為98%。
3.執行首問責任制 實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅遊資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛蒐集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。
4.開展技術大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。 為了做好客房的衛生和服務工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現員工的操作非常不規範、不科學,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房逾時現象少了。
5.建立“免查房制度”,充分發揮員工骨幹力量,使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。 為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨幹簽定《免查房協定》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,並讓員工參與管理,負責領班休假期間的代班工作,充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來,減輕了領班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發揮了做為基層管理人員的工作職能。
6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業餘生活,從而提高員工的素質。 近兩年,隨著我店客源結構的不斷擴展,經常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業的實習生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術班”,此舉,一方面體現了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業餘生活
7.開源節流,降本增效,從點滴做起。 客房部是酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,同時在員工技能考核中,節能也做為考核項目,目的是加強員工的節能意識,主要表現在: ①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收後可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,中班六點後再開啟;查退房後拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施,這樣日復一日的執行下來,為酒店節約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發的預算指標,對各管區的物品領用進行了合理劃分,各管區每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經理批示後方可領取,且客用品領用責任到人。
8.堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優秀員工評選方案》為指導,堅持每月評出5名優秀員工,每人獎勵30元,並在《內部資訊》上公布,以激發員工的工作熱情,充分調動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策後進的良性競爭局面,避免乾好乾壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規範化和更具創新力,充分發揮領班真實的管理水平,並以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。通過評優,讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規,而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公布,讓各班組領班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,取到了預期的效果。