2023超市工作總結 篇1
20xx年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛鍊，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種.種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭，為樂天瑪特超市明年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。
20xx年11月剛進入樂天瑪特超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來教，我感覺自己需要學習的太多了。他們做什麼我都仔細的看，認真的學，從各種麵團的配方，做法;從各種麵包的爐溫，裝飾，一點一滴的學，一點一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛鍊，日常工作逐漸得心應手。由於我的工作認真負責，在20xx年的時候，樂天瑪特給了我第一次機會，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時刻提醒著我，要時刻的嚴格要求自己。
我的工作於細節處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種麵包的做法和特性，在遇到麵包烤好後有瑕疵的情況發生時，能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環節出了問題，從而改善。我始終堅持：做什麼事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中，對工作認真負責，態度端正，積極主動多乾，少說多做，說到做到，對顧客熱情，積極完成領導安排的各項工作，與同事們處理好關係，團結協作，共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足，並積極改正。
在20xx年，樂天瑪特超市給了我二次機會，將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員，工作重點發生了轉變，加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升變成了各項工作的中心，俗話說的好“機會是留給有準備的人得”，為了儘快進入角色，抓住機會，一方面加強了專業知識的學習，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發，虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習，抓住工作重點，合理有效的安排人力。
在日常的工作中，潛下心來，從頭乾起，衛生，陳列，倉庫，從每一個細節開始嚴格要求，在此基礎之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。
總結3年的工作，儘管有了一定的進步和成績，但通過冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰，我本著務實紮實的原則，更好的負起自身的責任，加強學習，勇於實踐，使自己的業務水平和管理水平全面提高，為樂天瑪特的發展奉獻自身全部的能量。
2023超市工作總結 篇2
20xx年，在商場經理的正確領導下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責在工作中加強商品管理與人員現場管理，帶領大家一起實現地下超市百貨部銷售收入2421564.4元，為商場的發展作出了應有的貢獻。
一、具體工作
1、加強對員工的管理。做好員工思想工作，合理安排好人員值班、換班、加班工作，加強對新員工的培養，積極組織員工學習和考核。在工作管理上，既嚴格管理又人性化操作，真正的關心、尊重員工，經常進行思想溝通與業務培訓，使員工從思想認識、商品知識、銷售心理與技能、工作紀律、服務理念等方面得以充實提高，激發其工作的主動性與積極性。
2、加強對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤點、財物清查工作，商品退貨內撥工作及缺斷貨的追蹤等各項管理。認真做好賣場環境、衛生，做好商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接，積極配合商場開展各項節日促銷活動，提升超市業績。
3、做好市場調研工作。商場銷售依靠的不僅有信譽、質量、區位還有服務和價格。由於商業競爭越來越激烈，我們定期進行對宿州市場和周邊地域超市競爭店的調研及附近消費情況的評估，通過各種信息媒介了解最新的市場信息和行業動態，在儘量做到差異化經營的情況下，避免商品同質化價格競爭，對滯銷商品進行清退，及時做好新型商品品種的引進等。
4、做好溝通服務。一方面提升員工的服務理念，及時處理顧客因商品質量引起的投訴，維護商超的業績及對外信譽度，讓顧客購買的放心又舒心，有效提升顧客購買的回頭率。真正體現“購物比三家，放心在”的理念。另一方面，我認真做好與客戶的溝通，讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執行。同時做好向超市和商場領導的請示匯報工作，做好上傳下達。
5、抓好安全防損：規範防損運作流程及制度，加強全員防損理念。認真執行超市安保工作制度，在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個環節深入了解，發現問題，消減漏洞，加強對商品的季節性管理，提高員工的安全意識。
二、存在的問題與下半年工作思路：
存在的問題
1、銷售業績有所下滑。1-6月百貨部合計銷售5421564.4RMB，同比下滑約14%，超市業績的影響主要來自於同業競爭加劇、市場購買力下降、促銷力度減小等原因。
2、促銷活動未達到預定效果。春節、元宵節、情人節、端午節、五一節等重大節日促銷沒有達到預定的效果。既有促銷力度原因，也有促銷活動太頻繁原因。
下半年工作打算：
1、進一步提升個人管理能力。不斷學習和總結，嚴格要求自己，身先士卒，提高自身的工作效率，帶動部門工作人員，以強化服務質量、提升總體業績。
2、進一步加強賣場管理。努力做好負責所轄部門的環境衛生、櫃檯布置、商品陳列、設施維護等硬體的規範管理控制，做好所屬員工的考勤、導購、服務等軟體的規範管理控制;負責處理百貨部的一般突發性情況，如：顧客爭議、商戶糾紛等;監督和控制經行銷售情況，防止議價、走單、未經許可物品出閘等不良經營狀況的發生，積極分析經營狀況和各相關因素並及時、全面地向上級主管反應和請示。
3、進一步加強與商戶和顧客的關係。定期與專櫃商戶進行全面溝通，掌握專櫃的經營動態;不斷提高服務顧客的水平。
2023超市工作總結 篇3
20__年五月十四日，質檢部與原業務監查處合併，統稱為質檢部，負責賣場商品質量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在“質量第一，信譽第一，服務第一，價格最低”的企業服務理念引導下，部門認真貫徹落實《超市商品質量管理規定》，按照《日常商品檢查工作內容》相關條款認真檢查賣場商品質量，嚴把商品質量關。經過對本月工作的仔細回顧，做出如下工作總結：
一 商品質量檢查匯總
1，生鮮部水果區水果常有個別腐爛現象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業前對所管區域內上架水果進行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理，針對此類現象，質檢部根據實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質量的同時能促進員工提高工作責任心。
2，生鮮部蔬菜區總體情況較好，但在檢查過程中發現個別菜品有積壓現象，新鮮程度時好時壞，質檢部在日常工作中也經常協助蔬菜區域負責人對菜品進行挑撿處理，並建議廠家採取根據銷量確定進貨數量、降低不易存放類蔬菜的進貨數量，增加進貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3,五月十八日，食品部休閒組發現過期商品，根據《商品質量管理規定》相關條款，質檢部對本次商品過期事件做出了相應處理，相關責任人受到經濟處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責任心，從而保證企業在廣大顧客心目中的良好信譽。
4,食品部糧油組掛麵、調料相繼出現無生產日期現象，員工在日常工作中並未對所負責區域的上架商品進行認真檢查，針對此類情況，質檢部已對相關區域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質量的標準之一，也是企業在顧客心目中樹立良好形象的重要標準，無生產日期類商品的出現，從側面說明了我超市商品質量的檢查工作還應加大力度，只有這樣才能確保企業的生存發展命脈。
二 商品價簽、合格證的檢查五月十七日，質檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。各別櫃組商品與價簽仍存在不對應現象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經不使用的價簽也多出現反插於價籤條上等現象。質檢部已針對發現的價簽使用不規範現象與各區域負責人溝通，希望各櫃組規範商品價簽的使用，對商品價簽進行規範管理，避免給顧客購物增添障礙。 散貨區域曾發現商品合格證使用不規範情況，如：合格證上有生產日期但沒有商品保質期；商品合格證與商品實物不符。質檢部已同廠家促銷人員進行溝通，通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調換。
三 員工健康證佩戴情況檢查五月十七日，質檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查，員工皆能按照規定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質檢部已提醒其注意更換新證。
四 市場調研工作為確保我超市商品在售價上的競爭優勢，質檢部按照工作計畫對賣場商品進行不定期調研並取得一定成效，同品項商品價格均低(或等)於競爭店價格，切實達到了我超市經營服務理念中“價格最低”的標準，各部門也對質檢部的市場調研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調整。根據我超市商品品項數量的實際情況，營運各部門的市調工作已經由2次/周調整為1次/周，質檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進行，在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調錶進行抽查審核，確保市調信息的準確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經行銷售提供一定參考依據。
五 盤點前後賣場商品缺斷貨情況五月十八日我超市盤點工作如期進行，質檢部積極配合管理部進行盤點表發放以及盤點後的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發現台面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數量十分有限等情況，盤點後各櫃組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復正常。
六 服務台退換貨情況本月服務台退換貨情況較上月有所好轉，希望各部門各櫃組加強對商品質量的自檢自查工作，減少我超市因商品質量問題而引起的退換貨次數，樹立企業的良好形象。
七 商品報損情況盤點前質檢部曾協助個別櫃組處理組內需要報損的商品，發現個別櫃組報損商品有嚴重過期現象，由於櫃組人員調動時未能認真細緻的對組內工作進行交接，導致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴重過期最後無法返廠調換又無法折價處理，針對此類情況，質檢部將建立商品報損登記表，詳細記錄各櫃組商品報損情況，希望各部門各櫃組提高對商品的保護。
充實而有秩的五月即將過去，六月份質檢部將繼續以認真嚴謹的工作態度進行日常檢查工作，加強企業商品質量臨管，主要工作計畫如下：
一 加大對賣場商品質量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。
二 規範賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。
三 繼續開展市調工作，蒐集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。
四 對賣場臨期商品進行統計。
五 建立各部門各櫃組報損商品登記表。
五 按照鑽井一公司“開展質量基礎年活動”的有關要求，制定企業質量方針及目標，逐步完善企業質量管理體系，制定有關質量管理內容的培訓計畫，組織員工進行質量管理相關知識的培訓，提高員工質量服務意識，為滿足顧客需要，實現企業可持續發展做出應有貢獻。購物廣場質檢部
2023超市工作總結 篇4
在前面進行的這三次實訓中，我們這一組選擇的是永輝超市做為我們的目標企業。
通過去永輝超市購物加上在網上的資料收集，我們對永輝超市的各方面都進行了實地調查與總結。
在第一次的實訓中，因為要做觀音橋商圈的超市定點陣圖，所以我們對這一區域的幾大重點超市都做了相關的調查。通過收集資料，使我們對這幾大超市的背景有了一定的了解，然後再通過實地的考察分析了這幾個超市之間的購物環境，服務態度等等，最後得出相應的結論。我們選擇的重點分析企業是永輝超市，在我們分析的這個區域內，永輝超市就有兩家，一家在觀音橋廣場，還有在我們學校對面的金源廣場有一家。這兩個永輝超市相比來說，金源店相應的是高服務低價格，很大程度的便利了周邊的民眾。而在觀音橋的永輝店，則相對的服務較差，這和其購物環境也有很大的關聯。由於是處於繁華地段，租金等成本費用較高，再加上購物的人流較多，使得觀音橋的永輝店購物環境相對擁擠。
人們只要一提起永輝超市，第一印象都是其生鮮商品很便宜。而我們這一小組在經過一系列的資料查證之後，也知道了永輝低價的原因。
第一、永輝超市在上游供應鏈中具有其獨到之處。堅持所有生鮮商品自己直營，並在全國
建立起20多個採購基地，以現款直接去農戶家采。
第二、永輝超市密集布點，頻繁配貨以謀求更低成本
第三、永輝超市具備有一大批生鮮管理專家、採購專家、水產養殖的生鮮經營團隊。是其他超市所沒有的。
而永輝超市的服務策略，我們結合著自身的購物體驗，在永輝超市現有基礎上也設計了一些新的策略以更加適應現代化的購物需求。相應的，制定的新策略很大程度上就是永輝超市現在所沒有的。也就是在永輝超市購物中有的一些弊端。在製作的永輝超市的服務流程圖中，現有的是比較單一的購物流程，很大程度上沒有能夠很好的適應顧客的購物需求，而我們這一小組針對這些弊端或者需求，提出了相應的建議和意見。
2023超市工作總結 篇5
轉瞬間年即將接近尾聲，我們將迎來嶄新的年，回首年，我對這一年的工作進行如下總結：
年度工作完成情況如下：
一、部門獎罰：年元月，根據超市各項規章制度，再結合本部門的實際情況，特制定員工考核細則，並利用早會的形式組織員工學習，該細則主要以現金的方式實施獎罰，提倡多獎多罰，並建立詳細的獎罰台帳，力求獎罰平衡，到目前為止，獎勵和處罰的金額基本持平。由於該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯，所以對於老員工多掃漏掃等原則性錯誤，嚴懲不怠，而對於才上崗不久的新員工則以批評教育為主，處罰為輔，在嚴肅處罰的其礎上體現出人性化管理。
二、輪崗：由於本年度人員離職率居高不下，且部分員工走上管理階層，崗位調整幅度較大，服務台，收銀台，現金辦等各崗位均有不同程度的調動，本著培養全方位人才的想法，實行輪崗制，將收銀台表現優秀的員工調往服務台鍛鍊，將服務台優秀員工調往現金辦，截止目前為止，各崗位員工均適應新崗位，且信心十足的在本崗位上繼續工作下去。
三、保潔工作：在年上半年，超市還未成立保潔組，故保潔工作暫時由前台部代理，由於保潔人員普遍年齡偏大，造成人員難以管控，且勞動鬆散，勞動力低下，鑒於此種情況，特根據其每日實際工作情況和人員數量，制定崗位操作要點，將超市保潔範圍劃分為三大塊，且每一塊都有專人負責，杜絕由於各種原因造成的人員脫崗，串崗行為，保潔工作的細化，在一定程度上改善了超市的衛生狀況。
四、現金辦工作：鑒於現金辦工作的特殊性和需要性，在便於管理的基礎上，將現金辦的工作整理出一份詳細的操作流程，並組織現金辦人員學習，由組長每日跟進員工工作完成情況，閒時整帳，忙時上機，不僅提高的了現金辦的工作效率，也在一定程度上改善了收銀台排隊結款的現象。同時，在不影響日常工作的情況下，結合現金辦人員的要求，減掉了一些不必要的帳目，並將5天一整帳更改為10天一整理，避免浪費時間及精力。
五、手機錢包業務：年超市新增加了手機錢包業務，由於手機POS機不與收銀POS機相關聯，且前期手機消費方式的多樣化，及手機POS機易損壞，信號不好，移動公司後台維護錯誤等情況，在一定程度上影響了收銀員的收銀速度，同時，由於對手機支付各項功能不熟悉，造成卡紙，不列印小票，或交易重複等，對此，我部門特利用空閒時間對POS機進行專項研究，並多次請教移動公司相關人士，目前，通過各項測試及平時積攢的經驗，對於手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率：前台部是一個特殊的工作崗位，人員均屬80後成員，其中不乏90後，人員穩定性相對於各營運部門來說較差一些，年輕易衝動，心理素質差等因素在一定程度上影響了我部門的工作，對此，我們在招聘的時候側重於本地80後成家的人員，有效的降低了部門離職率。
七、短款：短款一直是本部門員工頭痛的問題，而大金額短款更是讓新員工防不勝防，且在短款之後找不到原因，更加影響了員工工作的積極性，因此，我們特地將每一次短款的情況記錄下來，並組織員工分析可能出現短款的原因，及避免短款的方式方法，並整理出來，公示上牆，以備員工學習。
八、贈品盤存：由於服務台贈品較多，活動內容不同，造成贈品積壓，且隨著超市開業年限的加長，帳目不清的情況比比皆是，對此，6月份特組織專人對服務台的贈品進行盤存，把不需要的或者早已未發
放的贈品退回收貨部，服務台只放置常用贈品，滕出的存包櫃用於日常暫存包服務，這一措拖有效的緩解了存包櫃不夠的情況，同時減輕了服務台人員工作壓力。
九、服務台責任分工：為使工作責任明確化，今年10月份，對服務台的工作進行合理化分，明確到人，服務台的每一項工作都由專人負責，並定期對其工作完成情況進行抽查，不合格者納入考核。
十、人員幫帶：人員傳幫帶一直是公司發展過程中重中之重的問題，而人才不能及時發現，不僅影響了日常工作，同時也不利於公司的長遠發展。因此，及時發現人才，培養人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度，我部門一共上報後備人員6人，後期因個人或其它原因，最終確定服務台兩名員工為後備幫帶對象，並指定幫帶師傅，定期組織培訓，以三個月為限，使期熟悉本部門工作情況及相關知識。為其以後走上領導崗位做好鋪墊。
十一、儲值卡辦理管控：今年9月初，現金辦增加一項辦卡業務，為防止辦卡過程中出現的一系列問題，本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控，不時進行抽查，對私自辦理團購業務的人員一經發現給予嚴肅處罰。
年度工作中出現的問題：
一、銀聯繫統：由於本部門所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的，距今已有多年，系統早已老化，因此在收銀過程中經常出現電腦當機，線路接觸不良等情況，再次由於平時儀器保管不善，操作不當，銀聯刷卡器損壞，系統壞死，造成未刷卡顯示交易成功，或刷卡後無銀聯顯示等，而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易，一旦出現問題無從查起，一定程度上對顧客購物造成不便，影響了超市在顧客心中的形象，也增加了後台對帳的壓力，因此建議前台收銀系統能夠和總部系統同步。
二、手機消費系統：年新增的手機錢包業務由於不和收銀POS機相關聯，一旦當日消費做完結算（要求手機消費必需每日做結算，否則移動公司後台收不到此單交易消費信息），手機POS機上不再顯示交易明細，如果當日收銀員出現短款無從查起，即使知道是手機消費小票丟失也無法重印，影響每月收銀對帳。鑒於此種情況經常發生，建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯，且在收銀數據錄入中增加一項手機消費，如同現在的`會員卡錄入。另外，手機
消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到餘額，而對於現如今消費最多的手機紅包則查不到餘額，且在不知道餘額多少的情況下無法消費，造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。
三、人員傳幫帶：超市發展一直走年輕化道路，無論從人員招聘還是管理經驗來說，都傾向於年輕有發展潛力的，前台部一向以年輕化為主，但由於名額限制等原因，只有少數的人可以有機會向前發展，而對於一些剛進入公司不久（這一部分員工文化程度普遍較高），希望在此長期發展下去的員工，或者是已進入公司很長時間（經驗充足），但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的，希望公司能夠打破常規，在人員幫帶這方面不僅局限於部分員工，而是著眼於全局，充份利用員工的精力和經歷，為公司的發展儲備更多的人才。
四、培訓：培訓已成為日常工作必不可少的一門課程，通過培訓使員工更多的了解到超市的經營發展狀況，提升了員工的職業素養，但對於不斷發展的企業來說是遠遠不夠的，希望在以後的培訓中，不僅有理論知識培訓，更多的加入實操演練，以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
五、顧客投訴：今年是公司的“兩個質量”提升年，不僅是商品質量，服務質量也成為重中之重，但由於缺乏相關知識及經驗，員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題，主要表現為1、員工不懂法，
不能依據法律法規處理問題，遇事不敢說話。2、團隊意識不強，遇到客訴不能團結協作，共同解決問題。
3、不能舉一反三地看待問題。4、依賴心理，辦事拖拉，從而使事件複雜化。這一度成為前台部一大難點，為合理有效的解決這一問題，希望超市加強法律法規及商品知識，語言技巧等方面的學習，並定期組織考試，演講，辯論，現場測試等，以文字和實際相結合，全面提高這一方面的技能。
一、全面提高個人業務技能，除本部門業務技能外，多學習營運方面知識，了解公司的經營狀況及未來發展方向，確立目標，不局限於此。
二、注重服務質量，通過早會學習，員工反映，顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況，對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
三、繼續做好人員幫帶工作，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優秀員工，再將優秀員工納入後備幹部幫帶計畫中去，使其不斷提升，為企業的發展儲備更多的優秀人才。
四、加強區域管理力度，對違規行為及時發現，及時處理，對於突發事件如顧客投訴等，能解決的現場解決，不能解決的，立即上報，同時做好詳細紀錄。
五、對顧客投訴記錄，清箱登記，商品退換貨，贈品發放，會員卡辦理，家電售後，收銀單據等歸檔整理存放。
六、定期對員工進行業務技能培訓和考核，新老員工對比，在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍，並將每次考核的成績進行對比，對考核成績優異的員工給予現金獎勵，對考核退步的員工給予現金處罰。
七、加強部門之間的溝通，了解各部門的發展狀況，打造良好的工作環境。
2023超市工作總結 篇6
當然，超市工作的樂趣也不少，現在身上穿的一件紅色T恤，還是那個時候在超市貨架上購買的，小韋是我最好的一個促銷員，更多的是我向他學習，當然他早就出來了，現在自己辦了個打野戰俱樂部，還騰出精力從事建築材料的銷售。負責任，腦子靈活，勤奮，這是他給我的`最大印象。小張姐從前台文員轉行市場部，第一步是在我一個賣場做促銷員，一個月時間，可謂是快樂無比，經常是很晚下班一起回家。商場的老張等人也幫助了我許多，特別是如何做好宣傳上，教會了我許多。
其實，對於超市的總結，在2年前我已經寫了個具體文本。全篇分兩個超市系統進行了詳細總結，內容包括了概述、回款和備貨流程、商場重要人員、促銷員管理、產品線管理等5個部分，前兩項屬於基礎工作，商場重要人員的概述，主要是講重要人物的性格特點、背景關係和生日，促銷員管理也重點總吉他們的性格特點，這些是指導工作的基礎，產品線管理就是列舉櫃檯的上樣分布。
如果系統比較小，有足夠的精力做細，那么不妨從多角度去管理。除了剛才涉及的人物總結，還有一點是我日常工作的核心，那就是銷售數據的分析，銷售起量的重點在日常關注度，每天晚上的一個電話雖然讓促銷員有點煩亂，但不厭其煩的跟進和平日的一點人文關懷會讓他們主動去做好銷售。十分不喜歡開會，我通常把銷售數據等一些會議內容在商場附近的小吃店，邊享受邊解決完畢，到了周四開會我發言的時候，一般都會表現的很沉默。這種形式主義的會議，到現在也讓我感到厭倦。
至此，超市總結告一段落！
2023超市工作總結 篇7
各位領導、老師、同學們：
大家好!一年前的今天，我們正處在物流實訓超市前期工作的籌備階段，一年後的今天，我們相聚在這裡，看到一個近乎完整的超市，心裡不禁有萬分的感慨。我是20__級物流管理專業的學生，我很榮幸籌備實訓超市並成為第一批員工中的採購經理，在物流實訓基地成立一周年的今天，我很高興的能和各位領導、老師們共同回顧過去，展望未來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告，具體如下：
一、工作職責
剛剛踏上工作崗位的時候，對於很多業務上的東西都不是很熟練，作為採購部門的負責人，看著空空的貨架，我無從下手。理理思路，我決定走向市場，尋找供應商，從第一家供應商到現在建立比較完整的供應商檔案，這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比如，和供應商談判，包括談價格、付款方式、運輸條件等，要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上知識，比如收貨時應注意的問題，商品分類問題，庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責如下：
1、配合總經理管理監督採購部門的所有人員。
2、制定採購計畫及執行計畫，開發特定商品。
3、與供應商談判價格，付款方式，交貨日期並簽定採購契約。
4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。
5、選擇及開發新的供應商，與供貨商建立良好的夥伴關係。
6、新產品的訂價，收集價格情報，做好市場調研工作。
7、配合各部門的協調互助工作。
8、了解市場的發展和趨勢，以確保商品的樣式、品質、價位和內容能針費群體上市。
9、儘可能在各個節日活動時，爭取到供貨商與廠商的贊助及優惠政策。
二、實習體會：校企合作辦學的優越性
(一)校企合作，實現理論與實踐的結合
經過一年的工作，讓我深切的感受到了校企合作辦學的優越性。打個比方，就算是一個人把書本上的知識倒背如流，也不可能很順利的完成實踐工作中的各項任務要求。同樣，如果沒有書本基礎，一樣不可能完成工作，這也許就是理論與實踐不可分割的關係。
各種事實表明，一切理論的基礎源於實踐，實踐是檢驗真理的唯一標準。只有通過實踐才能夠驗證理論的準確性，也正是實踐，讓同學們了解到自己工作中的不足，以及很多工作中應該注意的問題，這些都充分顯示出校企合作的優越性。校企合作也是讓學生強化、運用書本知識的最佳途徑。學校的這種教學模式，能夠讓學生親自參與到每一個工作環節中，真正的體現理論聯繫實際，理論與實踐相結合的特色。
(二)、校企合作，實現“三贏”
“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了，但是今天，我要強調的不僅僅是“雙贏”，而是“三贏”的理念。
在走向市場的過程中，我接觸到很多的企業，也交了很多的朋友。從企業那裡，我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業教育的日益重視，支持職業教育發展的各項政策陸續出台。在辦學模式上，國家十分倡導走校企合作之路，我校也積極回響國家號召，做好校企合作教學模式。
作為學生，我在教學改革中得到了很多的益處，從整個工作的過程中，我發現了自己的不足，並及時完善，這為我走向工作崗位奠定了堅實的基礎;對於學校，學生是主體，學生各方面的素質提高了，學校也真正實現了育人報國的目的。對於我們即將邁入的企業，通過校企合作使培養的人才適應企業、行業、社會的需要，縮短員工和企業的磨合期，降低企業的培訓成本和勞動成本，能有力地提升企業的競爭力。所以，我個人認為，校企合作於學生、於學校、於企業是一種“三贏”的策略，具有重要的意義。
(三)、校企合作，學生理想的教學模式
很多同學反映，願意到企業中去實習，即使是沒有薪水。可見學生是十分渴望得到這樣的機會的。作為在崗的實習學生，我感謝校方和企業能夠提供這樣的機會給我們，我覺得自己很幸運。
就我個人而言，作為採購部門的負責人，我不僅僅代表我自己，我更代表著公司的形象，公司的信譽，因此我時刻注意自己的言行舉止。我通過開發市場尋找供應商的過程，學到了很多課本上沒有的知識，而且對於我個人的心理素質提高、人際關係處理以及語言交際能力都有很大的幫助，而這些素質都是在實際的生活中培養鍛鍊的，是書本上學不到的。
同時，每一個決策包括與供應商談判，庫存管理等很多相關內容都是要回歸課本的，沒有理論基礎同樣很難開展工作。企業為我們提供的實習基地，不僅可以作為我們畢業前的綜合實訓基地，更重要的是作為經常性的實踐教學基地，這是我們有效的提高職業能力的重要條件。因為我和其他實習生一樣，我們都能夠真正的到工作第一線去，接受企業管理，在實際工作崗位上接受老員工手把手的教，和其他員工同勞動、同生活，在這個過程中我切身體驗到嚴格的紀律、一絲不苟的技術要求，感受勞動的艱辛、協作的價值和成功的快樂，這不僅讓我直接了解具體生產崗位的技術要求，提高職業能力，為畢業與就業接軌，上崗即頂崗工作奠定基礎，而且對培養我的組織紀律觀念、良好的職業道德、認真負責的工作態度，以及艱苦樸素的生活作風、團結協作的團隊精神和堅定樂觀的生活態度都有極大的幫助。
在這裡實習的同學，無一不反應校企合作的辦學模式對我們以後走向社會有很大的幫助，是我們走向社會的橋樑。我想我們完全可以代表大多數學生的心聲，這種教學模式，正是每一位同學需要的想要的，真正適合職業教育的理想教學模式。
最後，再次感謝為我們提供實習崗位的校方以及企業，感謝各位領導和老師的栽培!我將和我的同事們共同努力，為物流實訓基地輝煌的明天加油!
2023超市工作總結 篇8
20_年5月連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟體全
面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神，實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作匯報如下：
一、連鎖超市商品管理軟體全面升級
連鎖超市經過二0__年全年的快速發展，發現有些具體問題原有的業務系統軟體已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀，公司決定對超市軟體進行全面升級，春節集訓後迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察，對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟體進行了解。在3月初對超市軟體升級做了前期大量準備工作後於3月底對業務系統全面切換;切換後運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題，現已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟體的先進功能，對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析後，發現6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%，門店與業務協商後，從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙一天即搶購一空。
通過大半年的正常運行，連鎖超市軟體升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象，我們規範了各門店電腦操作流程，相應出台了各種管理制度，並彙編成《關於規範東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規範;並嚴格按管理規定執行，特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規範、正規化;針對連鎖超市業態特殊性，為使企業利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據流程對各個環節的監管，業務部門操作不再存在隨意性，如：1)商品條碼新增必須見到手續完善單後方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(註明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)後，收貨組方可發貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在於櫃檯團購商品都有依據可查，不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上註明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2023超市工作總結 篇9
20xx年是公司實施“立足皖南，拓展安徽”發展戰略的重要一年，在董事會和總經理室的正確領導下，廣大幹部員工發揚“團結，敬業，開拓，求實”的企業精神，重抓門店擴張，拓展採購渠道，培養務實團隊，齊心協力，奮勇拼搏，促使企業保持了較好、較快的發展，各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、20xx年國內經濟形勢分析
1、國內經濟形勢。受金融危機影響，第一季度經濟成長緩慢，隨著國家出台一系列應對危機和拉動內需政策的落實，從4月份開始國內經濟形勢好轉，消費者信心指數止跌回升，二、三、四季度經濟呈現環比增長，20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中：社會消費品零售總額的增長一枝獨秀，同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到12%，比全國高出3個百分點。其中：社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高於城市消費增長。
2、超市業發展形勢。綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點
(1)第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現環比增長。20xx年促銷力度同比增強，零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經濟相對落後但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土，從20xx年二季度後來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。
(4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。
二、20xx年公司各項數據分析
20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元，創利稅1200萬元，同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元，扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點;綜合毛利達到5920萬元，完成全年計畫的95%，綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達到了300萬元
三、20xx年公司主要工作業績
(一)加快門店拓展，搶占市場先機
1、開新店、搶市場、保增長。20xx年，公司先後開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店，新增營業面積39000平米;目前，公司門店總數達到17家，網路遍及全省8個地市;新開門店總計實現銷售5992萬元，占到總銷售的19%，有力地促進了公司經營的整體增長。
2、抓機遇、找資源，打基礎。公司發展部主動出擊，想方設法，積極尋找門店新資源。20xx年先後在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家，為20xx年公司及今後的可持續發展儲備了資源，奠定了基礎。
3、主業為本，多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂於一體的國會台客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營，對組建台客隆集團實行多業態管理，追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。
(二)加大門店整改，挖掘發展潛力
1、“全面瘦身”。針對門店人員編制鬆散、配置不合理、人浮於事等實際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經理室帶班深入門店，克服困難實施減員，總計裁員220人，達到了降低營運成本之目的。
2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經營業績較差的門店，公司進行了專題研究，採取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30餘名、二樓整體招商轉租等形式，限度地實現了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調整，增加了晚市經營，調整後銷量環比增長在20%以上。
3、“整改弱項”。今年先後對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造，通過對蔬菜、鮮肉、水產等的經營模式由聯營調整為自營，熟食重、水果更換聯營商等手段，加強早晚市生鮮促銷，有效地提高生鮮聚客功能，經營業績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中，通過對生鮮經營的及時跟進、調整，日銷售從低谷的4萬元/天穩定到現在的7-8萬元/天。
4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區域”經營業主素質差、商品檔次低、效益不達標的實際情況，20xx年春節過後公司對賣場“窗外場地”重新進行布局規劃、裝修和招商，重點引進知名品牌服飾類商品的經營，打造精品百貨，彌補賣場品項。“五一”期間開業後得到了消費者的普遍認可。通過調整，不僅商品檔次得到明顯提升，且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年，同比提高近230%。
(三)拓展採購渠道，促進業務提升
1、主動出擊攀新親。採購部通過對歐尚、大潤發等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比，今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新夥伴，20xx年共引進新供應商255家，引進新品12104個，淘汰9365個。年底已擁有採購供應商763家，比10年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道，豐富了商品，促進了銷售。
2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯營商多店經營後，兼顧力量弱、管理難度大的現狀，通過引進競爭，重新進行規劃，目前蔬菜聯營商由去年的1家發展到4家，每家限店經營3家，水果聯營商由去年的1家發展到3家等，這樣既促進了對聯營商的管理，又擴展了聯營商的合作渠道。
3、推進地產搞試點。新發展門店區域性越來越強，運輸半徑越來越長，商品統配已很難適應經營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區域分採購體系的試點工作，通過設立門店業務科，放權單店促銷等，建立當地新的採購供應鏈40餘家。儘管推進過程中遇到了一些阻力，但這為今後實施單店公司化運作全面啟動積累了經驗，拓展了思路。
4、快速拓展促效益。經過採購中心共同努力，20xx年優質供應商培養快速提高，年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家，200萬以上的供應商21家，100萬以上供應商27家。為企業的後續經營奠定堅實基礎。20xx年採購的經營業績得到了快速提升。全年採購毛利達到了805萬元，採購毛利率達到2.54%，比20xx年2.35%增加0.19百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6.6%，接近了外資超市企業水平。
(四)規範管理流程，強化內部管控
1、調整流程抓訂貨。分離採購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨採用必備商品上下限庫存自動要貨，非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單，網路傳真供應商的新要貨流程，提高了要貨的準確性，減輕了原來採購訂貨的工作量，提前實現了無紙化辦公，降低了成本。
2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法，加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤，促進必備商品銷售占比的穩步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現在的50%多。二是通過按經營面積設定sku單品品項數，從原來按面積確定貨架數，再按貨架配置單品的傳統方法，現逐步推行到按面積確定總單品數和經營類別，再確定類別單品數，再配置類別貨架數的現代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大，經營品種數明顯減少，從去年的每千平方米2500隻減少到1800隻，貨架商品動銷率明顯提高。
3、組建監督部門，強化內部管理。自今年4月成立防損監察部、審計部，將門店商品防損、盤點監控、問題調查、執行督導等納入部門工作範疇以來，門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262餘起，處罰金額近9.33萬元。對公司規範化制度的建設起到了促進作用。
4、推進軟體套用，提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟體在全省各門店的全面套用，實現了總部與門店會計帳務的實時管理，財務信息的實時共享。二是通過對供應商網上供應鏈軟體系統的套用培訓與推廣使用，實現了供應商與公司經營數據的共享，促進了其參與門店商品經營管理的積極性。三是通過與聯通合作，啟動了台客隆內部區域網路的組建工作;再通過聯網，實現門店與總部數據非人工的暢通傳輸，實現了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性，電話通信虛擬網化。提高了工作效率，降低運營成本，達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監管備案查詢系統工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000餘條，對提升台客隆在當地消費者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。
5、注重培訓教育，提高業務技能。20xx年組建培訓部後，重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓，共組織培訓12次，培訓員工200名、培訓課時285個。採取“走出去，請進來”的方式，先後安排30餘名店長、採購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業務培訓;聘請北京零售業著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“採購年度契約談判”等知識，不斷提高員工幹部的專業知識水平和管理能力。
(五)推進文化建設，提升企業品牌
1、開展有益活動，增強企業凝聚力。為了弘揚先進，激勵員工，20xx年先後組織50餘名優秀幹部、優秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅遊，陶冶情操。並與團市委合作創辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動，公司組織30餘名團員青年參加，受到社會各界一致好評。
2、落實報刊網站建設，塑造企業形象。20xx年共編寫出刊台客隆報12期，改版、完善台客隆網站，專人進行維護，使廣大員工和供應商及時了解企業發展的最新動態。
3、注重輿論監督，完善內部管理。20xx年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議，及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量，聘請了7名義務監督員，參與對宣城市區門店商品質量、安全、衛生、服務意識、現場管理的實時監督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4、著手幹部儲備，加強梯隊建設。20xx年社會招聘處長以上幹部67人，實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人，實際聘用4名。高校選拔大專學生30人，實際錄用8名，作為公司科長以上幹部進行實習、儲備。
5、積極參加行業交流，提升企業品牌。今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦台客隆(集團)安徽公司“第三屆商務洽談會”，吸引了全國各地近400家供應商代表參加，安徽省商務廳、宣城市政府等部門主要領導應邀出席會議。《超市周刊》、《宣城日報》以及宣城電視台等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報導。公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業大會，參與了中國連鎖經營常務理事單位的競選，當選為浙江連鎖經營協會副會長單位。公司常務副總經理方明霞被評為“20xx年度中國零售業青年英才”，府山店店長張曉明獲得中國連鎖經營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業“優秀店長”稱號。台客隆的區域化發展和品牌效應，引起了業內人士的高度關注。
6、加強黨建工作，建設精神文明。公司結合經營實際，積極開展“科學發展觀”教育活動，20xx年公司黨支部培養入黨積極分子9名，發展預備黨員3名。
四、20xx年工作中存在的主要問題
過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高，但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足，值得我們需要認真反思、總結、改進。
(一)門店運營基礎差，公司經營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責任性，基礎工作執行力差。
(1)要貨亂：店長或處長缺乏對門店要貨的審核，沒有及時跟進商品排面量和庫存天數的修正，導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續要貨、要貨量為1隻1包的商品補貨，過量要貨整箱退貨等現象頻繁出現。
(2)退貨亂：許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現象不斷，把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。
(3)收貨亂：個別店長極不重視收貨把關，配送商品不清點總件數，盲目查詢。直送商品質量、數量、帳務把關不嚴，如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫，損失嚴重，教訓深刻。
(4)陳列亂：有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節變化排面不調整，已經成了許多門店的通病。
2、店長缺乏責任感，經營意識淡薄。
(1)在思想上：面對銷售滑坡、經營上不去，虧損嚴重的實際情況，個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業素養。
(2)在行動上：面對競爭和困難，束手無策、手段單一，等靠要依賴性強，主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
3、商品質量缺乏把關，投訴處罰損失嚴重。
(1)採購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的，散裝食品無生產日期、無qs標誌的，時有發生，20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9餘起，供應商共承擔罰款12.3萬元。
(2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實，日常跟蹤檢查不力，20xx年門店因出售過期商品，受顧客投訴被工商部門處罰3起，造成公司直接損失4.5萬元，其中：府山、績溪店各1起罰款各2萬，廣德店1起罰款0.5萬。
4、促銷過於頻繁，效果非常一般。20xx年共促銷27期，整體促銷占比不到14%，剔除洗化節、飲料節等重大節日促銷外，平日促銷很平淡占比在10%左右。
(1)門店區域跨度大，統一促銷不適合區域消費實際。
(2)促銷單品選擇固化，特色不足、門店氛圍營造不夠，缺少轟動性效果。與國內大超市的行銷特別是節日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
(3)促銷次數多，品種雜，效果差。耗費了採購、市場部、門店大量精力。
(4)過多的供應商促銷補差，負毛利多，造成系統數據失真、考核計算困難，間接影響門店的積極性。
5、商品結構差，管理不力，競爭力弱，隱患嚴重。
(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右，必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔後缺貨多、閉檔後仍陸續到貨)
門店需要的暢銷商品經常出現斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的採購都集中在個別供應商，成為斷貨瓶頸。
(2)商品缺乏精簡，貨架動銷率低。採購引進商品缺乏動銷把關，引進數量多淘汰少，部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉在120天以上成為高庫存，結構性矛盾突出。
(3)退貨多，已經嚴重影響了採購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400餘萬元，綜合退貨率超過5%，對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力，也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下，負面影響大，教訓極其深刻。
(二)總部辦事效率低，缺乏有效的管理手段與處事責任。
1、因缺乏有效的監督與考核，門店反映問題得不到總部相關部門及時的回覆與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答覆等。20xx年門店消防工程建設不符合規範被處罰9起金額12.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。
2、因缺乏有效的選址定位和整改手段，寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經營業績無法保本，虧損嚴重。
3、因缺乏有效的標準和檢查，運營工作重心不突出，忙於事務應付，缺乏深入門店日常檢核，真抓實幹。特別是在如何提升門店經營業績方面，缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發展三年尚無一個可複製學習的標準店和樣板店。
4、因缺乏有效的管理機制和手段，人力儲備和基礎管控堪憂。
(1)店長、處長、課長人才梯隊出現斷層，需求處於瓶頸狀態;門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、後備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發展。
(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。採購契約費用、扣點系統錄入監督不嚴差錯多。
2023超市工作總結 篇10
伴隨著平安夜的降臨，200*年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為超市的一名員工很榮幸得到這次機會，把自己在超市的工作總結如下：
把自己在超市所接觸的所有事仔細歸類，分為兩種：一是“公”，二是“私”。
先從“公”談起，它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的，第一，超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保全員有嚴格的工作流程，理貨、驗貨中的細節也有明確的規定；第二，處理問題的態度很嚴肅，大到公司總部的老總經理違紀，小到顧客調換一件商品。針對此類問題，我們的態度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要，但在店長的帶領下經過學習實施後，才發現這樣做的重要性。它使我們超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所，還是一個經營規範的企業，同時也讓供貨商覺得超市是一個值得信賴的合作夥伴。再說一下“私”。在店裡那么多人同在一個屋檐下，相互間的言語衝撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是，同事之間不管當時有多大的誤會，總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易，在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣，團隊精神自然體現的淋漓盡致。
店裡處於公私分界線上的便是我們的店長，她是我們的驕傲，因為店長從來都是公私分明。於公，她對屬下員工要求嚴格，處理問題乾淨利索，決不拖泥帶水，但卻不會把工作上的情緒帶到私下。於私，她關心員工的每一件事，每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧！
或許我的體會不夠深，看問題也不太全面，但在新的一年中定要廣增閱歷，希望自己在超市做得越來越好。
最後祝公司全體同事新年快樂，也希望公司業績蒸蒸日上，一年勝過一年。
2023超市工作總結 篇11
作為一個大學生有別於中學生就在於他更重視培養學生的實踐能力，尤其在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的作為一個大學生有別於中學生就在於他更重視培養學生的實踐能力，尤其在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的重要手段。它有助於當代大學生接觸社會，了解社會;同時實踐也是大學生學習知識，鍛鍊才幹的有效途徑，更是大學生服務社區，回報社會的一種良好形式。所以為了同一個目標，同一種信念，我們加入了暑期社會實踐活動。對於要做什麼社會實踐活動的問題我思考了很久，最後在朋友的介紹下我來到他的超市進行此次的實踐活動-—-—__x超市。
時光飛逝，我已經來到超市這個大家庭一個多月了。這一個月里，我有過歡喜，也有過失落。我不知道專業知識學會了多少，但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了，或許這話有些自滿，但當有狀況發生時，組裡的人總是向我詢問，這使我心中不禁萬分感動。這一個月中我依然保持著剛上班時的激情，心態上也是平和為主。我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時，她總會向我傾訴一下，而後問一句：“小芳同志，你的熱情什麼時候才能減少一些?”這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組裡人說看著我好
像沒有什麼煩心的事，整天笑呵呵的。但我深深地知道，作為一名賣場工作人員，堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的，這是我工作以來一直信奉的，所以我總會以會心的微笑面對顧客，縱然顧客有時候無理取鬧。比如說，有一次，一位女顧客對我說：“哎，那服務員你給我套一把這睡衣。”我說：“對不起，您可以自己套一下。您套沒關係，但我們作為員工是不能試賣場的衣服的。”結果那位女顧客卻說:“真有意思，這東西也沒有洗過，我不愛往身上套，我嫌髒。”待那位女顧客離開，同事過來說：“有病吧，這人，她不愛套，她是人!”我說：“算了，顧客永遠是對的，咱們是服務行業。”有的時候很忙，我從上班一直到下班一直在庫房裡整理貨物，以至於到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了，但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。同事對我說“別弄了，等一下別人就弄了!”或者“你現在弄它幹啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了，我們為什麼不可以在顧客翻亂之後就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”，我喜歡現在事現在畢。我其實很糊塗，經常犯錯，丟三落四，所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼，上面按順序記下了我當日要做的工作，做完一項，劃掉一項，這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術，每當我犯了什麼錯時，她總會安慰我說：“你做的事情太多了，所以會落下一一樣。自從你來，我們大家的工作都變得很輕鬆。”我感謝我的組長，我為我一踏入社會就遇到她這樣優秀的人感到非常的幸運。其實，我的工作不是一直都開心，也不是沒有煩惱。大概半個月前，我的思想狀態進入了低谷期，覺得前途渺茫，每天在賣場永遠重複這些瑣碎的工作，想想未來，突然覺得病木無春。“屋漏偏逢連夜雨”，一天下午，我剛收了一個供貨商四百多件衣服，在收穫部時我還記得哪包是幾元的，但是當貨拉到了三樓要貼碼時，我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗，同事安慰我說：“別著急，廠家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢，明天讓廠家自己來分吧!”可是我自己知道，縱然賣場還有貨，可是如若把新貨也上檯面，一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作，如果明天廠家有時間還算好，一旦廠家沒有時間怎么辦?這種損失無人承擔。“opportunityknocks at every door, make sure when it knocks at yours, you areready.”這件事情使我成了沒有準備的人，所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房裡思考了很久，覺得自己是不是不適合這份工作，我是否太糊塗了?我依然打起精神，給廠家打電話，幸運的是，廠家的人馬上就
來了。晚上睡覺夢了一宿的區分童裝，還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。我的壓力變得很大。這種心裡狀態持續了一天，感謝我的同事和師傅，在我情感最低潮的時候，開導我、支持我、鼓勵我，給我以繼續前行的信心和勇氣。就在那個夜晚，我突然想開了，這又何必呢?雖然犯了錯誤，但還不至於否定自己，甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作，捫心自問，適合什麼工作?連這些基礎的工作都做不好，還有什麼資格去嫌棄它。夏裝進行反季銷售，顧客將衣服從上翻到下，以至於最後衣服亂七八糟。我是急性子，做不了細緻活。我從衣筐走過了一次，看了一下表，6：35，心想太好了，下班了，讓別人去整理它吧。當我要下班的時候，再一次走過衣筐的時候，我發現堆筐下面也是亂七八糟，垃圾很多，於是我徑直走向庫房，拿出了掃帚，告誡自己，這種活你不乾誰乾?這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把衣筐依次裝袋整理，使堆筐恢復了原貌。店長這時走過來了，說：“這秋衣太容易亂了，這會兒都七點多了，你還沒走?”我說：“其實我也是下了一次的決心才過來疊的。”店長說：“你倒是挺誠實!”說完我們都笑了。想想這細緻的活有什麼啊?店長問我最近工作怎么樣，有所得嗎?我對她說：“我現在跟別人開玩笑說，我到達高境界了，我是已經不知道自己會什麼了!”店長說：“其實賣場的工作還很多，改天你單獨按盤點流程做一下盤點。”店長這一席話對我啟發很大，我才哪到哪，對商海來說，我學到的不過是滄海一粟。所以革命尚未成功，同志仍需努力。第二天我又以飽滿的熱情投入了工作。高興的是，現在我可以協助組長做一些力所能及的事情了，比如說查庫存、查銷量、分析負庫存、負毛利，以及各種日常工作的處理。
我常在心裡朗誦李白的那句：“仰天大笑出門去，我輩豈為蓬蒿人。”人長大後就難免喪失生活的激情，每個人都難以例外。我很喜歡西方文學批評中一個術語，叫做“陌生化”。小孩見到花會訝異於其美麗，而大人對此卻很木然。因為花對於小孩有陌生的效果，或者說，小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態，於是我依然見到同事都打招呼，無論她理不理我。對任何與我共同完成工作的人，我都誠摯的說“謝謝”，無論這是不是她分內的事情。成長是不容易的，從一個大學生到商業人、社會人的轉變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過心田，雖然痛苦，但那是在播種。在這個大家庭，我收穫的遠遠超過我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發現、思考和總結的，也許有不成熟的地方，但我真的希望每一天，我和同事都能
以更加嶄新的形象面對顧客。 1.斷貨問題我們的電腦系統是否可以設定一下低庫存警戒。當庫存達到警戒線時，電腦會做出自身的提示。因為在日常的工作中，經常發生理貨員看貨架訂貨，經常經常發生價簽與貨物不符，訂錯貨或者庫房還有存活卻重複訂貨的現象。有了電腦的低庫存警戒線，相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。2.品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個大牌子，我日前對孝武超市、壽康超市進行了市場調研。比如說內衣區，蝶安芬算是內褲行業的大品牌，金原和家惠都有，而且品種齊全，但我們店卻沒有。我們雖然引進了金利來，卻因為價格高昂，銷路不暢。對此，是否可以建議採購多採購一些敏感品牌商品，而且在品牌的效應上對此予以重視。品牌上去了，我們超市整體水平就必然有所提高。3.客服退貨客服退貨應該提高效率，而且應該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的，就應該及時簡單的予以退貨。我們現在的做法是，即使是我們的商品有殘缺，符合退貨的條件，仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒有效率而且影響不好。4.上崗培訓建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓。培訓可以使員工更有責任感，更有團隊意識。現在狀況並不樂觀，許多的員工團隊意識較差，習慣於以自我為中心。尤為嚴重的是工作不專業，比如一種商品斷貨，他們會直接把臨近的商品拉出一個排面，這是不科學的。應該分析一下，找出一種高毛利的又相對暢銷的商品來補排面。另外，訂貨時只是把該貨的dms寫在訂貨本上，但並不做分析。有時dms高，它可能是由於有促銷造成的，那接下來沒有促銷了就不能定太多貨。但有了專業培訓這一切將有所改觀。接下來是我在超市工作的第三個月了，我會一如既往的努力工作，用心學習，與同事搞好關係。把零養到無窮，始終是我不懈追求的目標。
總之,這個暑期的社會實踐是豐富而又有意義,一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因為這是一種實實在在收穫,是對“有經驗者優先”的感悟。
2023超市工作總結 篇12
充滿機遇與挑戰的xx年已經過去，回首往事，xx年通過上級領導的幫助和指導，加上全年員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以新的發展，全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。盤點，有得有失，有關於公司競爭戰略上的問題；關於以顧客服務為導向方面的問題；關於企業品牌價值認可的問題；關於顧客忠誠度管理方面的問題；還有居安思危、進軍零售速度、整合零售行銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經濟的發展和形勢的變化，零售市場到處生根發芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉換，必須抓緊學習，從實際出發，加強調查研究，探求解決錯綜複雜問題的途徑。對於xx年的工作進行反思和總結如下：
一、盤點xx年的工作
A、加強超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。
B、完成對超市的全面整改工作，配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作；整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等；整改後的各項交接工作。
C、對超市競爭店的調研及附近消費情況的評估，在儘量做到差異化經營的情況下，避免商品同質化條件的價格競爭，對超市滯銷商品進行清退、縮短商品線長度，新型商品品種的引進等。
D、積極組織公司幹部和員工進行學習和考核。
二、存在的問題
超市在公司領導下，全年01—12月合計銷售：RMB，全年平均每天客單價：RMB，平均每天來客數：位，超市業績的影響主要來自於以下幾個方面：
A、大環境
受三鹿、金融風暴、競爭店生鮮超市開業等影響，客單價、來客數相對減少，特別是在商品同質化的條件下，同種商品的價格往往高於競爭店，一線商品更為嚴重，購買力嚴重不足，因XX店的主要消費層次為中老年人群，顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選，對於高單價商品的需求相對減少。
B、促銷
場外促銷活動全無，在商品沒有競爭力的同時，應加大對鄉村店的場外促銷活動，特別是每月上、下旬，這對於提高商場來客數、客單價起到了較大的推動作用，起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動，老生常談，缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化，如：國慶、聖誕、元旦等重大節日促銷都沒有達到一定的效果，對於日益競爭的零售業沒有起到攻城掠地的效果。
C、暢銷商品缺貨與新品引進速度慢
11月至元月份是食品銷售旺季時期，顧客需求量大，而暢銷商品、特價促銷商品經常出現斷檔，有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期，暢銷品牌到貨速度慢，周轉率低，嚴重影響超市業績。新品引進速度較慢，開發新品力度有限，舊品淘汰率低，違背了“超市商品都是新的”這一經營理念。
D、商品質量問題和顧客投訴高
一旦商品發生質量問題，維修期內又不能按時到達商場，導致顧客怨聲載道，一方面只能更換新品給顧客，另一方面商場還要承擔商品死貨的責任，嚴重影響超市業績及對外信譽度。顧客因商品質量引起的投訴率和抱怨普遍，如：小家電商品因質量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重，大大影響了顧客購買的回頭率。
E、人員流失率過高
員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業務知識相對熟悉後出現辭職或自動離職，對商場的損失較大，一支穩定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由於公司改革和薪酬體系的原因，員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員幹部的考核力度不夠，員工的紀律觀念強化有待升級。
F、超市在防損、防盜上把關不嚴格
員工對公司的理念認識較為模糊，防盜意識較弱，專管員幹部工作沒有一定的計畫性和工作目標，對商品的季節性管理不強，對商品及促銷商品的庫存觀念全無，量感陳列不能實現，怕庫存引起的退貨難。
G、超市目標不夠明確
目標不明確，導致員工工作的積極性不高，員工在經營理念上未樹立起一定的目的，商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去，認知率較低，特別是一些服務理念上只落實在口頭上，與實際操作行動程度上還有較大的差距，惰性化的工作態度較為嚴重，特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成，三唱服務時有時無不能體現在長期工作的行動中去。
個人問題：
A：溝通不夠
本人對於超市管理理論鑽研不夠，不能將公司所有理念傳達給全體員工，對下面管理幹部和員工的培養不夠，零售競爭形式變化莫測，再也不是單兵做戰的年代。
B、創新力能力較差
超市的發展需要創新，特別是行銷方式需要創新，但由於顧慮到調整帶來對商場業績的影響，求穩怕亂的心裡不能克服，以致於創新的路子邁的不大。
C、細節管理不夠
超市需要細節管理，過於相信人性化管理的觀點，相信全體幹部的自我約束，工作不全面、不細緻。計畫性不強、監督不力導致很多細節執行不到位。在新的一年中，希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對以上問題，明年主要完善以下工作：
A、提升專業技能
不斷學習和總結，嚴格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強化服務質量、提升總體業績為己任，以樹立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示範引路的前提下激發全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執行，強化現場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，儘量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理
堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術，做到主力商品的位置，體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求，及時調整商品結構併合理控制庫存，避免積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優勢，對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費市場的同時，進一步形成了超市連鎖優勢。
C、防損
大力規範防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。
D、員工管理
努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核，以及對專管員幹部的考核力度，配合採購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環境、衛生，讓員工養成良好的習慣，積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動，提升商場業績。
E、服務管理
加強員工服務意識培訓，把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標一步步邁進，完善服務體系、全程跟蹤服務，全面進行客戶滲透。
總之，我會系統地學習了超市專業知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓，達成全年銷售目標的同時，帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。
衷心感謝各位領導一年來對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗，發揚成績，克服不足，以百倍的信心，飽滿的工作熱情，與公司和全體幹部員工一起，勤奮工作，頑強拼搏，為超市發展和振興做出應有的貢獻！
2023超市工作總結 篇13
伴隨著平安夜的降臨，200_年的各項工作漸漸進入尾聲，超市員工年終個人工作總結。我作為___超市的一名員工很榮幸得到這次機會，把自己在___超市工作的心得體會寫出來同大家分享。把自己在___超市所接觸的所有事仔細歸類，分為兩種：一是“公”，二是“私”。先從“公”談起，它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的，第一，___超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保全員有嚴格的工作流程，理貨、驗貨中的細節也有明確的規定;第二，處理問題的態度很嚴肅，大到公司總部的老總經理違紀，小到顧客調換一件商品。針對此類問題，我們的態度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要，但在店長的帶領下經過學習實施後，才發現這樣做的重要性。它使我們___超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所，還是一個經營規範的企業，同時也讓供貨商覺得___超市是一個值得信賴的合作夥伴。再說一下“私”。在店裡那么多人同在一個屋檐下，相互間的言語衝撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是，同事之間不管當時有多大的誤會，總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易，在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣，團隊精神自然體現的淋漓盡致。店裡處於公私分界線上的便是我們的店長，她是我們的驕傲，因為店長從來都是公私分明，年終總結《超市員工年終個人工作總結》。於公，她對屬下員工要求嚴格，處理問題乾淨利索，決不拖泥帶水，但卻不會把工作上的情緒帶到私下。於私，她關心員工的每一件事，每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!或許我的體會不夠深，看問題也不太全面，但在新的一年中定要廣增閱歷，希望自己在___超市做得越來越好。最後祝公司全體同事新年快樂，也希望公司業績蒸蒸日上，一年勝過一年。我是___超市站街店一名普通的員工，從踏入___超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實。剛加入___超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學習的太多了。於是，他們做什麼我都仔細的看，耐心的學，從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學，一點一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛鍊，日常工作逐漸得心應手。我們的工作於細節處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產日期，及時了解同類商品的市場信息，並向店內匯報……我始終堅持：做什麼事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在___超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。舊的一年即將過去，新的一年即將到來。我希望___超市是新的，我也是新的。___超市給了我一個舞台，我會在這個舞台上越做越好。
2023超市工作總結 篇14
隨著春節的臨近，20xx年已經進入尾聲，一年的工作也將告一段落。從被到決策者，從不適應到適應，從陌生到熟悉，無論從那個方面講，收穫都很多很多。獨立管理部門以來，突然感覺身上壓力倍增，但在上級領導的關心和指導下，在下級員工的全力配合下，生鮮部圓滿的完成了公司下達的銷售任務。一年來，不論從日常管理，促銷活動各項費用收取，商品展示及商品安全，員工培訓與活動，賣場環境整改，員工隊伍的建設等均有了提高與突破。
剛剛過去的20xx年，美好家園____店生鮮區運轉良好，在同事們的團結和努力下，一起向客人，向市場，也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現就20xx年超市工作做如下總結。
一、20xx年至20xx年銷售情況對比與分析
通過上表對比，水果組出現負增長，熟食組銷售同比負增長，南北乾貨組毛利率和毛利額有所下降，其它乾貨組毛利率有所下降。水果組出現負增長的主要原因是，芒市離昆明較遠，運輸成本高，售價上高於本地，加上經常斷貨，導致銷售對比與毛利率和毛利額略低於20xx年。熟食組出現銷售上同比20xx年負增長-34.28%的原因是，在20xx年聯營供應商麵包撤場,至今未找到供應商進場。南北乾貨組在20xx年的銷售提升快，在7月份就完成保底任務，毛利率與毛利額有所下降。其它乾貨組在銷售與毛利額上增長較快，相反的在毛利上有所下降，原因是在提升銷售的同時，對毛利控制的不夠所造成。當然，整個部門20xx年在銷售毛利率與毛利額上提升較快，這其中離不開全體同仁共同努力工作，與公司執行精益化管理的方針。
20xx年____店銷售33053476元，生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%，較去年同期增長1.5%，從財務報表得出20xx年毛利額是131878.22元，20xx年毛利額是421009.76,同期增長了219.24%。日均來客數1799人，較去年同期增長
7.21%。日均客單價55.4元，較去年同期增長31.6%。20xx年生鮮部銷售任務是729萬(原來計畫800萬減12月份任務)現完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時公司對於毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達到了5.18%完成率是75.1%,營業外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元，完成率為77.09%。根據以上數據分析，生鮮部的銷售提升較快，而在控制毛利上與收取營業外收入的部分，還有所欠缺。20xx年應在提高業務談判能力(收費能力)方面加強學習，嚴格控制商品損耗，提升銷售的同時提高毛利率。
二、20xx年超市主要工作內容
1、20xx年公司組織了大量的驚暴促銷活動，其中成功的舉行感恩節、購物節、周年慶活動，取得了不俗的成績。新開闢的主題促銷會員日，生鮮部銷售突破16萬，對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。
2、通過完善商品品項，及時了解顧客的需求，熟悉各類生鮮商品的季節性及上市時機，根據季節因素、對季節商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排，保持規範清晰的價格標識，制定了合理的生鮮促銷計畫。
3、對蔬菜、水果、低溫奶製品及南北乾貨進行陳列位臵調整，使賣場面積更緊湊，達到陳列格局合理科學化。完成對島櫃的安裝，及維護使用，使門店賣場形象得到了極大的提升。同時，生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產生極為重要的影響和推動作用。
4、員工進行定期的勞動紀律，服務及公司流程的培訓，對新員工進行一對一的幫帶，通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作，保證各項工作的準時完成。狠抓精細化管理工作，保持與員工的良好溝通，激勵生鮮部管理人員和員工，建立了積極上進高效的團隊。
三、存在不足和需改進的地方
20xx年雖然我們做了大量的工作，對各項工作作了不斷的調整與創新，但仍存在著不足和需要改進的地方，主要表現在：
1、對生鮮區域的設備正常運營、日常維護、保養工作的實施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進，對不能引進的商品沒有應對措施，及處理辦法。
2、對熟食，鮮肉分割的專業技能學習不夠，不能很深的了解其中的營運狀況。對聯營商品關注度不夠，造成聯營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠，造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方，在新的一年中，我們要不斷加強店面的細節管理，主要是在商品安全，庫存管理，開發供應商資源，豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區域的設備進行巡查制度，並作記錄，發現異常及時跟進。對於聯營商加強管理，特別是大節的備貨，及時跟蹤，及時應對。加強學習西聯繫統各模組的作用，增強對數據的分析能力。加強學習熟食，鮮肉分割的專業技能，爭取能熟練操作，以能更深的了解營運狀況，對盈利做出正確的決策。
四、20xx年的工作計畫
一個好的工作計畫，便是一個好的開端，新的一年就要到來了，我們要做好以下幾方面的工作計畫：
1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經營管理是門店人氣和業績的必然保障，我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機，通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理，從優秀的管理中向商品要利潤，以此推動蔬菜、豬肉的長足發展，確保門店業績的正常增長。
2、做好商品結構的最佳化工作，向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結構的最佳化要從三個方面進行：一是品項最佳化，我們要及時洞察市場信息，根據消費者的需求變化及時調整品項結構;二是陳列最佳化，我們要及時根據商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位臵不斷地進行調整，以期讓商品發揮出的銷售潛力;三是促銷最佳化，我們要充分挖掘供應商資源，把握競爭對手的銷售動向，主動出擊，把促銷資源運用好。
3、確保商品質量，全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查，對低溫奶、泡滷製品等易脹袋、漏氣、變質的商品每日排查，加強對生鮮食品的日常檢查和試吃，確保商品質量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓，不斷提升員工的服務水平。
4、加強費用的控制，開源節流，降低營運成本。一方面要勵行節約，做好耗材、水電費用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源，為門店增加收費創收。
5、落實安全責任制，時刻繃緊安全的弦，加強日常檢查，及時整改安全隱患，確保門店經營安全。
總之，去舊迎新，我們要不斷總結，在新的一年中，我們將按照計畫計真執行，不斷根據市場需要調整工作細節，完善工作方案，不斷改進服務質量，以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰，取得更好的成績。
2023超市工作總結 篇15
20xx年，我櫃組在公司黨委的統一領導和部署下，在兄弟櫃組的支持下，經過全體會員的共同努力，順利地完成了服裝銷售任務。現將有關情況總結如下：
20xx年我們櫃組認真學習銷售知識，加強自我修養的提高，真誠為顧客服務，開展滿意在京華，服務為顧客的行銷活動，想顧客之所想，努力為顧客營造良好的購物環境，做到進貨、貯備、銷售各環節的落實，嚴把質量關。努力做到無論顧客貨比多少家，我們京華服裝超市也能為顧客提供質優價廉的商品。
在銷售過程中貫穿微笑服務，多和顧客交流，她們通過服裝銷售，與別人談話的時候變多了，增強了自信心，也進一步懂得了如何與顧客溝通，推銷服裝的款式、顏色、價格與顧客的需要適應，使顧客接受你的意見和建議。
我們櫃組努力樹立企業良好形象，笑臉迎顧客，真誠待嘉賓，為顧客量身推銷產品，贏得了顧客的認可。顧客滿意率、回頭客呈良好勢頭。20xx年我櫃組完成銷售任務……
我們作為服裝超市的一個銷售部門，部分員工，剛到超市時，包括我，對服裝方面的知識不是很精通，對於新環境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下，我們很快了解到公司的性質及其服裝市場，以及消費對象和潛在的顧客。我組員工隊伍整齊，認識統一，努力做好自己的本職工作。她們行為約束能力強，深刻認識到作為銷售部中的一員身肩重任。
作為企業的門面，企業的視窗，自己的一言一行也同時代表了京華的形象。因此我櫃組姐妹不斷拓展專業知識，提高自身的素質，高標準的要求自己，在銷售實踐中積累一些工作經驗，較好了解整個服裝市場的動態，走在銷售市場的前沿。
經過這段時間的磨練，我櫃組的同志個個成長為合格的銷售人員，有的成為銷售骨幹，為完成20xx年銷售計畫立下了汗馬功勞。
20xx年在公司領導的關心下，我從一個普通員工成長為櫃的櫃長，我覺得力不從心。一方面是我的專業知識貧乏，業務能力不強，另一方面是我覺得困難很多，社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，缺乏擔當重任的勇氣。在7月份開始做櫃長的時候，經理給我布置任務，由於膽怯的心理，害怕不能勝任，和經理爭執起來。通過工作實踐和學習，我了解到經理的良苦用心，她是為了給我們每一個人一個恰當的位置，給每個人一個發展空間。
在工作中我也認識到人不是一生下來就什麼都會的，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。因此領導給我布置任務，是為了鍛鍊我，而工作中姐妹的支持，銷售業績的順利完成又增強了我的自信心。因為只有充滿強烈的自信，服裝銷售人員才會認為自己一定會成功。在工作中，我更加認真敬業，真誠為顧客服務，團結櫃組一班人，努力學習服裝銷售技巧。
我深知優秀的服裝銷售人員對產品的專業知識比一般的業務人員強得多。針對相同的問題，一般的業務人員可能需要查閱資料後才能回答，而成功的服裝銷售人員則能立刻對答如流，言簡意賅，準確地提供客戶想知道的信息，在最短的時間內給出滿意的答覆。
因此我和櫃組姐妹多方了解產品特點，在銷售工作中忙而不亂，能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求，從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發顧客的能力、自信、專業知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善於處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規業務去學習。
鼓勵櫃組姐妹充滿自信去贏得顧客的信賴，去熱情為顧客服務，去充分了解櫃組服飾所需要的顧客屬於哪一個階層，充分了解顧客喜好，有的放矢搞銷售。櫃組成員熱情的服務給顧客留下了的印象，在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮，說服顧客購買產品。
總之，我櫃組全體員工以京華為家，牢固樹立奉獻在京華，滿意在京華的職業理念，愛崗敬業，團結協作，以飽滿的熱情迎接顧客，以周到的服務對待顧客，以真誠的微笑送別顧客。
全體姐妹對待不同年齡層次的顧客，充分考慮他們在服裝品牌、檔次、價位上的需要，熱心為他們推薦時尚、健康、質優價廉的商品。
我櫃組全體員工上下一心，發揮集體智慧和創造力，開拓進取，團結創優，兢兢業業，創造了櫃組行銷的佳績。