大學生志願者自我總結報告

大學生志願者自我總結報告 篇1

自古以來,尊老愛幼就是我們中華民族引以為傲的傳統美德。它,無聲無息,就這樣滋潤著我們這些華夏兒女,陶冶著我們這些炎黃子孫,使一代又一代人的靈與魂得到洗滌,從而形成了中華民族氣貫長虹的磅礴氣勢與傳承千古的文化積澱。而大學生剛從中學步入到大學的殿堂,卻承擔著中華民族未來社會主義現代化建設的重任。鑒於這一情況我院青年志願者團本著立足校園,走向社會的宗旨組織志願者進行敬老慰問活動,以傾聽老人的心聲,藉以啟發年輕一代懵懂的心。

活動前期,我們對敬老院做了相應調查,研究,做出了此次敬老院拜訪的分工計畫。之後,對各名志願者相應的分配任務,同時對志願者也做了適度培訓,以便讓各志願者都能更好的參加走訪慰問活動。活動期間,我們志願者,帶著積極向上的精神面貌,深入了解了老人的生活問題,並且就我們在大學生活中存在的疑惑及趣事,與老人們進行了交流和娛樂,而老人們也給予了我們一定的建議。使我們收益匪淺。活動結束時,老人們對我們志願者的走訪慰問活動也給予了充分的肯定,並感謝了我們志願者的關心慰問。面對老人的真誠,我們深受感動,從而更堅定了我們做好今後志願者活動的決心。

在這次走訪慰問活動中,志願者們互相配合,能很好的協調好各活動環節的工作。志願者們也都非常努力與認真負責,表現出了青年志願者應有的精神風貌。在社會中樹立了良好的形象。雖然還是有不足之處,但相信在以後的志願者活動中,我們會不斷發掘自身潛力、完善自己,為建設團結、平等、友愛、進步的社會貢獻自己的力量。

大學生青年志願者團

大學生志願者自我總結報告 篇2

隨著學校生活結束,我們即將面臨就業的挑戰,為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習,使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在瀋陽黎明國際酒店餐飲部進行了為期兩個月的實習,收穫頗豐,掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗,學會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛鍊,為以後的工作和生活打下了夯實的基礎。

一、實習單位

瀋陽黎明國際酒店是由瀋陽黎明航空發動機集團投資興建,並委託香港天倫國際酒店管理集團經營管理的一家涉外商務酒店,鄰近瀋陽故宮和中街商業中心,位置優越,交通便利。它設有經典的中式餐廳--四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、B座主營澳門豆撈的景泰廳,設在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動,氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進完善的健身、娛樂、休閒設施及五星級品質的服務。 另外瀋陽黎明國際酒店還設有可接待千人以上的大型豪華宴會廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。

實習過程:我在酒店B座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因為酒店並沒有給服務員制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,感覺就像無頭蒼蠅,不能領會工作的流程和要領,只是聽從領導和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的事老員工對我們很友好,不過這都得力於我們平常辛勤的工作。

我們的工作除了擺台、疊口布、傳菜、上菜、撤台外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負搬運工,搬桌子椅子、上下轉盤、拆卸桌子。我們實習生的上班時間是8小時工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時,下午五個小時,中午有午休時間,但往往下班的具體時間都不確定,經常根據實際情況加班加點,但加班都會有記錄的,每月都有綜合時間記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺得這種制度還是很靈活合理的。

二、實習內容

熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況,包括:

(1)酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。

(3)酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯繫方式。

(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅遊、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

(7)參加公司的崗位培訓,熟悉自己的工作職責,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責範圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種;沽清的品種。

中餐的服務程式:

1>.從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(換餐碟、菸灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結賬——送客——翻台清場——結束。雖然以上服務程式在課程中也學習過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個性化的服務,就不是那么容易了。通過實習,我覺得只有在整體上掌握了基本服務程式的前提下才能給客人從細節上提供優質的服務。

2>.酒水知識 在酒店裡,有很多的酒水,以前雖然在書本上學習了一些,但對他的了解並不是很深,自從來酒店以後,學習到了很多酒水方面的知識,有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發,如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業知識。

3>.醬料的搭配 在酒店裡,很多菜餚都有相應的醬料,於是要對醬料有所熟悉,才能更好的服務於客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們在服務客人時應當知道的。

4>.珍貴菜餚 以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜餚,也不懂得那些東西。只有來這裡以後,由於經常可以看見可人食用這些名貴菜品,於是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強業務知識,我就通過各種渠道去了解,如問領導,或去書店、網上查一些關於它們的知識。

5>.服務細節 如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,後上菜,醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時,先將菜品順時針轉到主人或主賓的位置,然後報菜名;上雞魚等的時候,應遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人,上齊菜品後,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,應該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準客人;兩個煲不能放一塊;看選單,備好相應的餐具;汽水不能說成是飲料。

6>.布巾的盤點及清洗

由於我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的檯布、口布、毛巾等,這都需要專人負責盤點,之後送洗衣房,讓其清洗,然後再回收點數,我也曾做過一段時間,在這裡,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來盤點布草,送布巾,收布巾,在此過程中,我也學到了關於布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關知識。

在服務過程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語口語水平,增長率見識,開闊了視野。

三、看法和總結:

雖然自己實習的是最基層的工作,但自己學到了很多的東西,因為酒店是一個特殊的行業,想做管理人員,就必須有一定的工作經驗,這都需要從基層做起,學習基層知識。我想,作為一個管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個好的管理者。

1、對意志力的鍛鍊 記得剛來酒店的時候,由於自己從來沒有做過這個行業,對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實習進展的不是很順利,經常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學酒店管理的吧,難怪連這個都不懂?”諸如此類的話語打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學習,雖然有時候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅信一點就是,正是因為我不懂,我才來這裡學習的,我是來學經驗,是來取經的。從這一次次的打擊中,我覺得我學會了堅強。或許,我應該感謝他們,正是他們給了我成長的機會。我覺得,從這次的實習中,我覺得我的意志更加堅強了,我相信,我受挫的能力也將增強,這也將是我人生的財富。

2、服務技能增強 在整個實習過程中,使得自己所學的專業知識得以實踐化,從以前的理論上走入了實際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺台還是為客人提供服務,技能都有了很大提高。如經常能遇到抽菸的客人,而在這時候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會非常高興,因為我已先聲奪人。再如,當我看見顧客倒茶水時,茶壺已傾斜的很厲害的時候,我馬上上前為其加水,這些都是實踐鍛鍊出來的能。

3、對飯店管理流程有了比較清晰的認識 在學校的時候,書本上的知識老是機械化的,而在自己的工作中,才能真正體會到各個部門之間的溝通與協作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場行銷部、前廳部的工作有了重新的認識,對以後自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習,所以對餐飲部更是有比較深刻的認識,無論是餐飲產品的銷售,還是選單的設計,宴會的安排等,都積累了豐富的經驗。再有就是對於班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認識。

四、實習的體會:

1、從學生變成了社會人 從國小到大學,學校、老師、同學伴隨自己成長了十幾年。在學校,大家都是學生,大都有著共同的語言,可以合作到一塊,而走出學校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國家、不同習俗的人了 ,在很多時候缺乏有效的溝通,而通過自己的實習,已經算是一個初入社會的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領導,或是客人,只有有了良好的溝通,才會順利的工作。也為自己以後步入社會進行社交活動積累了經驗。

2、微笑服務是一把金鑰匙 記得有一次,客人問我要一碗菜乾粥,而我卻記錯了,我拿成了毛根粥,這已經蓋了印了。等我端到客人面前時,我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然後說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜乾粥!”這是我才明白我拿錯了,我連忙微笑著給客人道歉,這時客人笑這說;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當時真正體會到了微笑的力量。

3、員工是企業文化的宣傳者 員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些常客的觀察,我覺得,就是服務員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什麼茶,吃些什麼點心,知道其姓什麼,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽度,才留住了顧客。

五、總結

酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子裡自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程式和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在兩個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以後學習的方向和側重點。最後感謝老師的幫助,感謝重慶江北希爾頓逸林酒店能給我們提供這樣難得的實習機會。

大學生志願者自我總結報告 篇3

一、實習目的

在畢業前,通過一段時間的實習,對本專業的知識能有系統的了解,並能有更深刻的認識。也希望能在實習期間對以後的工作有較好的心理準備,對以後要選擇什麼樣的工作做到不茫然,明白以後自己的工作規劃。

二、公司簡介

x有限公司屬私營實體,創建於20xx年。屬小型企業,現代化的網路企業,人員30左右。經濟效益良好,在同行中居於龍頭地位。主要經營產品有:除皺美容筆;美顏SPA薰香器;環保加熱飯盒;冷敷冰晶美容儀;負離子嫩膚儀;磁波共振美顏儀;超音波按摩美容儀;復古迷你爆米花;按摩牙刷;各類服飾、鞋子和包包。

三、工作崗位情況

我在x有限公司的實習崗位是網路拍賣。在訪問量比較大的一些網站進行註冊,上傳公司的產品圖片,做產品的宣傳,吸引顧客的購買。如果有顧客下標,就及時與顧客聯繫溝通,然後下單,傳給公司的派件部,然後給顧客派貨。而我們這一部門在這期間要負責售中和售後的客戶服務。可以說,我們這一部門是最主要的部門,因為我們要直接與顧客聯繫,溝通,增加和維護顧客。特別是售後的工作,顧客有什麼問題必須與他們及時聯繫,處理問題,只有這樣顧客才會信任你,才會成為老顧客。只有這樣才會慢慢積累到一定的顧客群,業績才會穩定。

四、實習內容

1、培訓

最初我們有為期三天的基本培訓,了解工作的公司的規章制度,了解工作的基本流程。第一天對公司的一些規章與制度進行了解,熟悉公司的工作環境和同事們。第二天了解網路拍賣的相關規則與流程,熟悉幾個訪問量比較大的網站的產品上傳方式,並設計出具有針對性的“自我介紹”或“關於我”,不僅要有對不同網站的特色,還要有個人特色,重要的是能體現公司的產品,吸引顧客。第三天是基本培訓的最後一天,開始申請賬號,著手上傳產品。在這一階段要注意產品該如何上傳,宣傳該如何打,才能吸引更多的顧客,而且要注意賣場的選擇,產品不同,上傳的賣場不同,只有上對了賣場,才會有更多的訪問量,訪問的顧客過了才會有訂單下。基本上三天的培訓室比較辛苦的,因為自己要摸索,要理解,帶我們的組長只能講一些基本的東西,真正的東西要靠我們的實踐,這樣才能掌握該掌握的技巧。

2、兩個月的實習(即我的工作經歷)

在為期兩個月的實習中,主要分為兩個階段。

第一階段:了解和鞏固培訓知識。在開始的半個月裡,作為新人的我們有些手忙腳亂,因為培訓時只是對上傳產品和顧客溝通的方法有所了解,真正的開始和顧客溝通時是有區別的,關鍵是我們剛著手,很多東西都還不熟悉,而且盡力為了讓我們快些適應工作環境,加大我們的工作量。給我們的聯繫顧客的賬號都是已經有一定客源的,所以會有售後的客戶服務問題,老顧客詢問的問題。總之,在工作時,忙了這邊忙不過那邊,搞得一團糟。經常會挨罵。心裡還有點委屈有點沮喪。覺得都快畢業了,連這基本的工作都做不好,以後怎么辦。不過還好,帶我們的師兄很耐心,也很細心,會很認真的給我們指導,這是我感到很高興的。他還會叫我們一些快速上傳產品的方法,和多個顧客聊天的技巧。很快的,我適應了這忙碌又充實的工作。

第二階段:再剩下的時間裡,主要是增加業績的問題。在我們熟悉基本的操作後,經理重新給了我們通訊賬號,這就意味著沒有老顧客,需要我們自己尋找顧客。開始的一星期是最難熬的,因為新通訊賬號的關係,我們要不停地上傳產品,並且要在對的時間,對的地方上對的產品,只有抓住了有利的時機,才會有更多多訪問量,訪問量有了,才會有顧客。上傳的產品需要有自己的特色,需要整理成自己的東西。所以在那段時間我經常是忙到很晚。而我們的工作時間是很長的,從上午十一點到晚上十二點,如果遇到比較難纏的顧客,還會經常忙到凌晨一兩點,所以有些疲累。不過還好,只是身體上的,精神還可以。在這段時間過後有了一定的顧客,沒有那么累了,但工作上更繁瑣了。不僅要和有購買意向的顧客溝通聯繫,還要處理好售中、售後的服務,和派件部門處理好相關的事情。我想我應該是打不死的萬年小強,精神一直很好,這份工作做得很順手。不過還要感謝師兄的耐心指導,我才能更快的適應這份工作,並做好它。

這就是我工作的簡單經歷,簡單而充實,我從中學到了很多。