收銀員社會實習報告範文 篇1
今年暑假，我通過xx市勞動保障局人力資源市場應聘到了一個在麵包房收銀的工作。這個麵包房剛開營業，位於一個國小的校門口，店面不大，有兩個做麵包的師傅，就我一個服務員。我每天早上8點上班，晚上8點結賬關門。因為麵包房剛開業，地段不好，加上學生放假，生意很差，我想了很多辦法試圖增加收益，也沒有取得很好的效果。我經過這一個月的社會實習，有以下體會。
一.就業形勢嚴峻，要提高技能，適應社會需要。
就業問題是一個社會問題，供大於求的局面近一時期難以改變，特別是近一時期受經濟危機的影響，就業嚴峻尤其表現突出，許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進了大學，就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題，大學生也成了就業困難群體，面臨 “畢業即失業” 的困境。大學生的就業問題，不僅關係到千家萬戶的切身利益，更關係到國家的經濟建設和社會穩定，關係到社會主義和諧社會的構建。近年來，大學生就業一直遭遇“寒流”，而且一年“寒”過一年，已經引起社會各界的高度關注。據教育部統計， 20xx年，我國高校畢業生總量達到610萬，是近年來的最高值，占城鎮新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經濟形勢看，20xx年高校畢業生就業形勢更加嚴峻，面臨前所未有的挑戰。
我在招聘現場體會到，用人單位提供的崗位也不少，主要是要求求職者有技能、有經驗，真正符合條件的求職者並不多，這就是所說的結構性就業矛盾，單位需要的找不到，不需要的到處都有。市場經濟適者生存，用人單位的招聘簡章一般都寫著 “有經驗者優先”，可還在校園裡面的我們這些學子社會經驗又會有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛鍊和提高自己的能力，以便在以後畢業後能真正走入社會，並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我們除了在學校要努力學習，掌握知識、掌握一技之長，多拿資格證，一專多能，外還要利用假期參加社會實習活動，認識社會、了解社會，才能適應社會的需求，為找到理想的工作奠定基礎。
作為大學生首先要轉變就業觀念。大學生的就業預期普遍較高，迫切希望找到工資高、體面、有發展前途的職業。現在我們所說的就業難，很大程度上不是找不到工作，而是找不到“理想”的工作。體現在薪酬上，期望的薪酬明顯高於用人單位的薪酬定位;體現在工作單位上，一般要求在國家機關、事業單位、國有大企業和“三資”企業，對民營和中小企業不屑一顧;體現在工作區域等上，普遍要求到東部發達地區以及大中城市，而不願到西部欠發達地區就業。第三產業，中小企業，勞動密集型行業最能夠吸納就業的，但往往被認為是勞動強度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學生，就不會有那樣高的預期值，或許更能夠從容地就業。大學生去當“殺豬匠”、當高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒前途的職業。為什麼農民工找工作容易，因為他們吃苦耐勞、乾的都是城裡人不願乾的苦活、髒活、累活。職業其實只有分工的不同，沒有貴賤之分，在大多數人開來不體面的職業，也有人在這個行業成就了一番事業，實現了自己人生的價值。那些經濟發展欠發達地區和基層、農村，雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學生實現理想、抱負的最好地方。
作為大學生要勤學習、多實習。實習就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實習，那么所學的就等於零。實習可為以後找工作打基礎，通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實習中學習，從學習中實習。目前中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西湧現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對於人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實習中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。我們應該重視社會實習活動，積極參加實習活動，在暑假期間學會面對現實，不管你的社會實習是一個什麼樣的工作，對自己都是一種鍛鍊，都會對你將來從事工作有很大的好處。
作為學校要堅持面向市場的辦學。為什麼技校生、高職生比我們能容易的能找到工作，因為他們有較強的動手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化及時調整專業設定，重理論輕技能，造成一方面，某些專業過剩致使一批大學生成為失業者，另一方面，由於某些專業技術工種斷檔而導致技術工人嚴重不足。高校要緊密聯繫社會需求，積極把握經濟社會走勢和就業市場的變化情況，主動適應人才社會需求，靈活調整專業和課程設定。加強培養寬口徑、厚基礎、強能力、高素質的複合型、實用型人才，提高學生實際操作能力，適應環境變化能力，拓寬理論功底和知識領域，增強社會適應能力。把教育與就業聯繫起來，緊緊圍繞社會需求，大力培養多層次實用人才，以適應市場需要。培養受歡迎的人才推行理論與實習相結合的教學模式，提高大學生實際工作能力。
二.創業要有科學的經營理念。
作為一個經營者創業不可以盲目，要有創業策略。在創業之前，要對市場進行考察調研，商鋪位置、服務人群、主要服務對象、促銷手段、同行業商品價格、行業政策規定等等都要做到心中有數。
在經營方面，作為一個服務行業，顧客是上帝的服務是必然的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想，急顧客之急，提高服務質量、語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要儘可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上，應選擇對經營有利的地段。產品質量，店面的環境衛生，服務態度，誠信，會創新等等。在一些細節上也應十分注意，比如說產品的擺設，好的產品擺設給人一種良好的感覺。當然，廣告和宣傳也是是少不了的。
我所打工的麵包房在經營方面就存在一些問題。一是老闆投資主體不明確。店鋪是兩個人投資的，可能是沒有明確兩人投資收益分配問題，所以兩個人老闆對經營問題都不關心，很少到店裡去，誰都懶得負責。二是開業時間選擇不適時，店鋪位於國小門口，主要的服務對象是學生，但開業選擇在學生放假期間，不僅加大了投資成本，還給顧客造成生意不好的錯覺，給人一種店鋪不咋著的感覺，可能會失去非學生群體服務對象。三是行業政策規定不了解，食品安全問題政府非常重視，國家對食品加工、銷售等都有明確規定。但我所在的麵包房對此不很清楚，從業人員沒有健康證、商品沒有明碼標價、不標註生產日期。食品監督、衛生、物價等單位經常到店裡檢查。
收銀員社會實習報告範文 篇2
在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的複雜程式。在這半年的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、在工作中學習，不斷提高自己的業務水平
作為一名收銀員領班，首先是一名收銀員，只有自己的業務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學習，我總能最先掌握電腦操作技術，總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理，指導工作
領班雖然不算什麼大領導，但也管著一堆人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴於律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來，我們的工作得到了領導的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累，但得細心，因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時，我總是挖空心思，既要讓收銀員休息好，又不能影響自身的工作，還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作，給領導分憂
做為一個領班，能夠在收銀員一級解決的問題，我決不去麻煩領導，對商場裡的大事，又從不失時機的向領導請示匯報。
通過年終的總結，我有幾點感觸：
其一是要發揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為，一個人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上，否則團隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發揚團隊精神呢？具體到各個部門，如果你努力的工作，業績被領導認可，勢必會影響到你周圍的同事，大家以你為榜樣，你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之，別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力，如此產生連鎖反應的良性循環。其二是要學會與部門、領導之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網，每個部門看似獨立，實際上它們之間存在著必然的聯繫。就拿財務部來說，日常業務和每個部門都要打交道。與部門保持聯繫，聽聽它們的意見與建議，發現問題及時糾正。這樣做一來有效的發揮了監督職能，二來能及時的把信息反饋到領導層，把工作從被動變為主動。其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進則退。如果想在事業上有所發展，就必需武裝自己的頭腦，來適應優勝劣汰的市場競爭環境。
人生能有幾回博，在今後的日子裡，我們要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖！
收銀員社會實習報告範文 篇3
通過學校安排來到xx省賓館，古人曰：“逝者如斯夫，不捨晝夜”。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣鹹一應俱全，在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了九個月的實習期，回首這將近一年的實習期，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。
作為一名剛剛走出校園的實習生，我深知自己要學的東西有很多很多，而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引，為能有機會在這個地方實習而感到慶幸。來到酒店安排崗位，我才發現自己並沒有太多的優勢，學校所學的理論知識和現實還有很大的差距，一切都需要重新開始學習摸索，為此當讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對於我來說是一個絕好的鍛鍊機會，從踏入崗位的那一天起，我就暗下決心，自己一定要努力，證明給所有人看我能做好。
在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的複雜程式。在這半年的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業務知識，在領班的培訓指導下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實際操作，從前台到接待為客服務，一點一滴的學習積累，在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。
在工作中也有過失誤，是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關，不斷進步。從此，在領導的心目中我已經不是那么的脆弱了，變得很堅強，由於我的責任心強與對工作的熱情，得到了上級領導的肯定，讓我來國賓會所實習，剛開始去時特不習慣，各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練，終於感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言佳句，經過一段時間的努力，領導們對我評價很好，讓我擔任前台接待這一重任，那一刻我非常開心，所有的苦。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領導對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應努力工作，做好我應該做的責任，這對於我來說，又是一項新的挑戰。
實習的九個月里，讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解，其中讓我認識最深的是
1。服務質量
對於酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到，酒店領導十分重視服務質量的提高，即使對於我們短期實習生，也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象”。”客人永遠不會錯，錯的只會是我們。”。”只有真誠的服務，才會換來客人的微笑。”
2。酒店文化
飯店裡無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店裡所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。於是，在這裡工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建築，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對於外地客人而言，他們來到這裡或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會衝著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑藉地主的身份為客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源，比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位，它要求有很強的責任心和良好的溝通能力，而這對於我來說壓力很大，面對困難和壓力，我沒有退縮，而是迎難而上，在前台收銀崗位上的九個月後，我現在可以說能夠勝任這份工作，並相信以後在其他類似工作中也會做的更好。
以上是我在實習過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經營管理，從我的這九個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足：
一、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工，不是一種統治與被統治的關係；相反，現代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫助下級在工作中作出優異的成績，管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”，即：市嘗顧客和員工！有位老員工在酒店的bbs中對領導這樣說道：“善待員工，做個好領導，記住，你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的，而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時，又需要企業中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關。對於沒有進行企業文化建設的企業來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考，換句話說，就是沒有把自己融於企業之中。由此可見，企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。
三、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重於物質上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句讚賞的收效強於對其進行加薪獎勵！
九個月實習已成為過去，過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷，而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰，面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識，我們現在學到的還遠遠不足，那么就更應該準備好下一階段的實習，有目標的出發，努力的付出就會有收穫，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。
賓館是我踏入社會的第一個工作地點，在這九個月的實習期里，對我個人來講有很重要的意義，從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力，我很感謝學校和賓館給我的這次機會，最後我祝我校的所有校友，都能在自己的工作崗位上實現自己的人生價值。
以上是為我此次實習的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最後，感謝酒店能提供這樣的實習機會，感謝老師的幫助，在此祝願酒店能夠越辦越好！