創業計畫書範文3000字

創業計畫書範文3000字 篇1

一、項目介紹：本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經營管理不用太多周轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。

由於類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，製冰的程式也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的套用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧檯的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程式設計，操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的布局和水力電力要求。

設備是按產品選單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。

六、人力資源規劃

社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的，企業要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。

由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，並負責原料採購工作，保證原料的採購質量，並控制好庫存，及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，保證每周有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入並控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的作業管理，即奶茶的調製，保證作業的速度，以及服務顧客的工作。

在一年期後，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，注意一點，寧願要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以後不會發生太多的財產糾紛，要儘量避免招用親戚、朋友。

七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色

需求在現階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後占有一定的市場地位就要努力創建特色，以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑑。

八、行銷策略

1、廣告

企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還可以在報紙、廣播、電視、網路等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計畫

A。辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

C。採用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，並送情侶禮物。

D。在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此吸引顧客。

E。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。

3、價格

在每次推出新產品的前兩天會有特價，其餘的按市場平均價格來售出，在後期有了自己的品牌的時候適當提價。

4、隊伍管理

各人員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。

5、服務

店裡人員統一做好服務工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發脾氣。

九、財務需求與運用

1、原則

把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。

2、初期投資

這一時期，資金主要用於設備購買，產品原料採購，店面租金，前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。

A、封口機 400元，冰櫃 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

B、裝修：包括招牌、門牆等1000元

C、營業設備：包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備，總計1萬元

D、開業費用：包括註冊、開業行銷、員工培訓等共15000元

E、月運營管理成本：約3920元(1)房租費：2500元(2)水電費：120元(3)電話及上網費：300元(4)進貨費：包括交通設備使用費，計1000元。

開店第一年店主將按月製作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季製作。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度，並且在顧客中有一定的口碑，在市場占有很好的份額並且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

十、風險與風險管理

為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時儘量不離人。每天夜裡安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30後由其他主接手看管，直到正常營業時間(上午10：00)。本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。

十一、中、長期規劃

假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想，我店會及時調整行銷戰略，兩年內依然虧損就處理全部設備設施後關張停業。一年後，如果按預期計畫獲利的話，計畫在未來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環境。在三年後，如果奶茶店營業額依然穩定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。

創業計畫書範文3000字 篇2

1.創業項目：

創業者姓名：

項目性質：公民個人辦園主要經營範圍：2-學齡前兒童的看護，學前教育及特長培訓

2.創業者基本情況介紹

姓名：

教育背景及培訓情況：1994年-1996年 天津職業大學 修會計專業 專科20__年-20__年中央黨校函授學院 修經濟管理 本科20__年9月區教育局學前教育培訓20__年5月 市珠協舉辦的幼稚園珠心算教學培訓20__年3月 天津市婦女創業中心SYB培訓工作經驗：

1996年至20__年在國有企業從事黨政管理工作。具有一定的財務知識，積累了一些的管理經驗。20__年因企業效益不好轉制，失業。

二、項目市場評估及前景預測

我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉結合部，又是東麗區經濟發展較快的村鎮。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮，使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經過收集信息和調查，該村的外來人口日均流量約3萬人，本村約有1800口常住人口。其中，2-學齡前的兒童約500人。這樣一支強大的顧客隊伍，為我將要開辦的幼稚園提供了市場。由於現在國家政策支持城鄉經濟的發展，該村正處於投資開發熱潮中，520__年內會有很大的發展空間。幼稚園目標顧客的市場也會增加而不會減少。如果不是自身經營管理的失誤，市場不會下滑。

三、目標顧客及市場占有率我開辦的幼稚園目標顧客鎖定在2-學齡前兒童。2歲之前，在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限，師資有限。2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差，所以，看護責任和風險增大，個體園承受風險的能力有限，隨著幼稚園的發展和壯大，在以後可以考慮開設托幼班，招收2周歲之前的嬰幼兒。幼稚園的生源主要來自以下三部分：

1、收入低的家庭：國辦幼稚園收費最低在400元以上，有的高達千元。這些收入低的家庭除去日常開支，所剩根本不能供孩子進國辦幼稚園接受教育，他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼稚園。

2、從事商販和打工的外來人口：這些孩子家長終日早出晚歸，忙於生意，無暇照顧孩子。國辦幼稚園定點接送，不能滿足這些家長的要求。我可開辦延時服務，收費低廉，可以吸納一部分這樣的幼兒。

3、經常加班的雙職工家庭：這些家庭望子成龍，望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈，為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育，許多家長不知費了少心思，但由於各方麵條件所限，不是每一位家庭都能將孩子送到正規的國辦園接受教育。開辦個體幼稚園，並在教育特色、衛生、安全方面下功夫，交給一定的專門知識，一定會吸引不少家長。

目前，在該村有1座國小，內有學前班2個;有個體託兒所1所，約100元左右，個體幼稚園2所，收費約在150170之間，均沒有證照，衛生條件和教學質量均不太好;我開辦的幼稚園若要立足，從服務項目、價格和規範教學上要優於現有園所，開辦的好，能夠占有20%30%的份額，或者更高。

四、市場行銷計畫及風險評估

要開辦好這個幼稚園，就要辦出自己的特色，且開辦各種服務項目，區別於其他幼稚園。同時，要利用好天時、地利、人和。

1.服務項目及價格。為了滿足不同家長的需要，幼稚園開設日托班、整托班、接送服務、延時服務、珠心算特長班等。為了便於比較，我將我的服務項目的內容、收費價格及同競爭對手的價格用表格做一比較。見附表1服務項目服務特徵 服務價格 競爭對手的價格日托班日間看護,早中飯和學前教育 160國辦400元以上國小140，個體園170整托班日托班服務及夜間生活照顧 500 500600接送服務提供專車，接送幼兒 1元/天無延時服務為早7點前、晚6點後接送的幼兒家長提供延時服務2元/小時無珠心算特長班開發幼兒左腦智力，快速算術25元/月無

2.選址。除了在服務項目上多樣化，同時，選址很關鍵。地點顯眼，周圍環境安全也是吸引家長的一個重要因素。我開辦的幼稚園地處村中心地帶溫泉公寓一層，緊鄰中心街，區內環境綠化好，物業管理規範，安全可靠。同時，選在一樓，不僅方便家長孩子出入，避免孩子登高危險，而且不會影響樓上居民生活。

3.促銷手段。如何吸引家長和孩子對幼稚園感興趣?採取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收穫。例如，利用人和手段，藉助周圍熟悉的街坊鄰居推廣，增加影響力和信任;在街區顯眼處常年懸掛招生廣告，印發名片;與當地婦聯搞好團結，爭取支持，可以有效的增加幼稚園信譽度;利用六一兒童節、元旦等節日免費為幼兒發放印有幼稚園名字的背心、小獎品等等。採用以上的促銷手段，投資不大，但對吸引家長、擴大知名度很有效果。

4.規範教學。個體開辦幼稚園，一定要取得辦園許可證。對於無證經營的幼稚園，可信度會在家長心中大打折扣。有了辦園許可證，園幼雙方都會得到保護，也會取得家長的信任。

5、經營風險及規避。不論從事什麼樣的生意，都會存在經營風險。這種風險不僅來自與競爭對手和景氣變動，還來自於經營本身。

幼稚園本身的服務對象就是幼兒，這類人群是無行為能力的特殊人群，需要無微不至的照顧和看護。對於幼稚園最重要的是衛生條件、意外事故防範和疾病的防治。如果這三個工作做不到，即使老師教的再好，信譽度也會遭受質疑，極容易將幼稚園至於死地。反之，這三個工作做到家，就能獲得家長的信任，幼稚園也就成功了一半。由於家長的嘉許、推廣，入托的兒童會逐漸增加。

來自競爭對手的風險，如能在價格、辦園特色、教學質量上下功夫，應會好於競爭對手。關鍵還是加強幼稚園自身的管理。

五、前景規劃

我認為，開辦幼稚園就不能等同於看護孩子的家庭託兒所。麻雀雖小，五臟俱全。個體辦園雖比不上國辦園的條件，但不論從教室的布置、人員的安排、教學計畫等等，都要學習國辦園，並建立健全幼稚園安全制度、衛生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。

如我在前面做的市場調查和評估，加之幼稚園的辦園質量和辦園特色，在一年內達到70100個孩子應不是問題。我開辦的幼稚園在6月份開張，在開辦前3個月，有可能出現虧損，隨著幼稚園經驗逐漸豐富，信譽越來越好，家長也逐漸認可，幼稚園會很快轉虧為盈的。

25年內，幼稚園趨於成熟，隨著孩子的增加，可擴辦幼稚園，也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園，還可以增加特長培訓項目等等。不僅擴大了幼稚園經營，同時也解決了很多待業女性的就業問題。

六、人員組織結構

辦園初期，計畫招大、中、小三個班，配3名帶班教師，1名保育員，1名炊事員，1名司機，具體分工可見人員組織機構圖。

園長 1名

職責：對幼稚園全面負責，監督指導員工對外聯絡、招生兼珠心算教學和帶夜托保教員 3名 保育員兼衛生員1名 炊事員1名 司機兼採買1名 職責：分別負責 職責：輔助保教員照 職責：負責園職責：負責接送3各班的教學和 顧幼兒生活、並負責 內早中餐及營 兒童及幼稚園採買日常生活照顧 衛生和保健 養搭配，協助採買 維修

七、開業成本及財務評估

開辦這樣的一個幼稚園最好是一個人投資，不要合夥，減少合作上的麻煩，影響幼稚園的決策。在準備開辦前，首先預測先期投入。在投入上，分為固定資產投資和流動資產投資。為了便於更清楚的核算投入成本。我分別用表格的形式加以說明，見附表23

附表2固定資產和折舊概要項目細項價值(元)折舊年限年折舊(元工具和設備空調、電扇、電視、收音機、電子琴、桌椅、床、玩具、冰櫃、消毒櫃等交通工具麵包車辦公家具及設備辦公桌、電話、手機等18005360房屋自有140平米一樓三室一套20__0020__000合計

附表3 流動資金(月)

1.原材料(定員50人)項目數量(公斤)單價(元)總費用(元)肉5016800蛋506300米麵1502.6390油258200水果、菜40031200奶、豆漿200副料100合計3190

2.其他經營費用(月)項目費用(元)備註園長的工資1000雇員工資4000人均500，共6人,另1000元為機動獎金行銷費用83年預計行銷費用1000，平攤在12個月中公用事業費1500水電、煤氣、汽油、養路、電話費、取暖費維修費100汽車、室外玩具、設備、桌椅的日常維修保險費78一年240元火險，700元車險，12個月均攤註冊登記費42教育局和物價局辦證費500元，12個月均攤其他20紙張、筆等消耗品合計6823

只算出先期投入成本還不夠，還要做一個銷售收入預測和成本計畫，以便清楚的知道盈虧保本點，不至於我們盲目投資。我開辦的幼稚園在6月份開張，那可預測到明年5月份整個一年的銷售收入。在開辦初期，如能作好宣傳和招生，開張之月預計可達到50人，隨著幼稚園的起步、成長，通過家長的認可、轉介紹和宣傳，孩子會逐漸增加。見附表45。

需要說明的是，由於幼稚園90%以上都是外來人員子女。2月份春節期間，外來人口返鄉，會很大的影響孩子的數量，故在2月份幼稚園放假，避免發生工資、原材料等費用，減少當月虧損。另外，我開辦的幼稚園解決了學齡前兒童的入托問題，算是福利事業，免一切稅費。

有了銷售預測和成本計畫還不夠，幼稚園的經營，每月都要有現金流入和流出，為了保證幼稚園任何時候都不會出現捉襟見肘的窘境，時刻保持充足的動力，有必要做一個現金流量計畫，見附表6。

通過銷售預測和成本計畫，一年可實現利潤2萬6千餘元，兩年多一些可收回投資;通過現金流分析，到年底，可積累5萬餘元的現金，這樣可以保證了幼稚園明年的發展不會在資金上卡殼，還可用於幼稚園的規劃和發展。

八、資金來源

通過上述的分析和預測，開辦這樣的一個幼稚園，在開辦初期，約須65000元的啟動資金。就我個人而言，在辦園初期，自己還能擔負開業費用，暫不想向親朋借錢和貸款。我現在有存款7萬元，為這幾年的工作積蓄和失業補償金。留出5000元，加上我愛人1000元/月工資，前幾個月的生活是沒有問題的。利用我現有的樓房做經營場地，可節省房租。幼稚園的收費均為預收制，沒有賒帳，可使每月有足夠的流動資金以應付開銷。如果幼稚園經營的好，在2年以後，我會擴大幼稚園經營。有了辦學經驗和信心，在擴園時，資金有困難，再尋求親朋的幫助或貸款，也會容易一些。

創業計畫書範文3000字 篇3

網際網路走到今天，經歷了高潮和低谷，讓許許多多為之奮鬥的人們興奮過，也沮喪過。一年前，當失去耐心的人開始疾呼網際網路是泡沫，大家不要陷進去的時候，中國網際網路仍然我行我素，走著自己該走的路。專家們對於網際網路企業將有90%關門的預言如今也不攻自破。這些風風雨雨讓許多真正了解網際網路的人終於看明白了一點：網際網路本身並不能創造產值，它是一個服務性行業。

透過泡沫看本質，可以讓我們明白很多，網際網路不是神話，而是實實在在的一個媒體、一種工具、一條途徑。認清了這些，我們就發現，原來網際網路真的很有用，如果你懂得利用的話。

傳統企業同網際網路聯姻，藉助網際網路展示企業形象，發布產品信息，做好客戶服務已經成為業界的共識，成為現代企業發展中一個不可或缺的步驟;網際網路為企業服務，滲透到企業的生產、銷售、管理當中去，這也成為網際網路發展的重要模式之一。

讓我們構想一下企業利用網際網路之道的美好局面：

企業占領網際網路這一第四媒體的宣傳陣地，利用它面向全球展示了企業的形象、品牌、文化和產品;

網際網路不僅僅是網站，更是一種高效高技術含量的管理方法和手段。企業通過網際網路的套用引進管理技術和觀念，豐富管理手段，倡導互動溝通和透明管理，提高企業管理效率和質量水平;

企業通過網際網路尋求產品的銷售新渠道，尋求更多的商業機會。對於這些，我們相信，如果能很好的利用網際網路，網際網路必將助企業一臂之力。

1)網際網路創造了新的市場競爭環境

網際網路以其大容量、高速度的信息傳遞方式迅速滲透到社會經濟的各個環節，逐步成為新一輪經濟的基礎。它對社會經濟的許多方面產生了深刻的影響，就中小企業而言，網際網路創造了新的市場競爭環境。

(1)全球化的大市場

作為覆蓋全球的開放型網路，網際網路把每一種商業經營活動從其所在的地理範圍內解放出來，突破了傳統市場的地域限制，形成全球化的大市場。在這個虛擬的市場中，地理概念已經無法限制某個企業的發展方向和市場規模，客戶和企業都將擺脫地域界限的束縛，可以“足不出戶”地進行交易活動。

(2)市場資源的最佳化配置

網際網路上的信息種類繁多、數量極大，而且增長速度驚人，使這個新興的虛擬市場擁有著十分豐富的市場資源。並且由於網路信息的共享性，中小企業能與大企業一樣接觸各類市場信息，可以更加方便地通過交流與協商達成各種交易，從而使市場資源配置不再受到傳統的門戶限制，真正能為全社會所共享，達到最佳化資源配置的目的。

(3)直接透明的市場結構

網際網路將眾多的企業和消費者納入其網路系統後，利用信息共享和及時通訊，最大限度地減少它們之間的中間環節，實現信息透明，從而構造出一個直接透明的市場結構。在這個市場結構中，眾多的商品供給信息和需求信息都將在網上公開，中間商被消滅，極大地縮短了企業與消費者之間的距離，使企業之間的競爭成為直接面對消費者的透明競爭。

(4)多極化的市場競爭機制

隨著網際網路的觸角遍及全球的每一個角落，各類企業不論規模大小，都能在世界市場上同台競技。一般來說，大企業的組織結構相對臃腫，如果不能及時把握瞬息萬變的市場信息，就可能來不及調整產品結構而蒙受損失。相反的，一些有創意、善於發現機會的小公司只要尋找到開發利用網際網路的恰當方式，就能迅速發展壯大，成為大企業。最明顯的例子是雅虎公司，它免費協助網民在網際網路中搜尋信息，將廣告作為其主要收入來源。在短短的數年中，雅虎就從名不見經傳的小公司成為全球知名企業。可見，網際網路能夠避免少數企業壟斷市場，形成多極化的市場競爭機制。

2)網際網路能夠有效彌補中小企業的不足

和大企業相比，中小企業明顯存在著不足，比如：市場狹窄、信息不靈和資金缺乏等。然而，隨著網路時代的到來，這些缺陷將在很大程度上得到彌補。因此，經濟學家認為，網際網路使中小企業得以與大企業在同一起跑線上競技。

(1)擴大市場，獲得新的商業機會

網際網路延伸到那裡，市場就能擴展到那裡。利用網際網路做生意，中小企業能夠擺脫原有狹小生存空間的限制，將市場擴展到過去依靠人員推銷或廣告推銷所不能有效到達的地方。而且中小企業憑藉便捷而廉價的網路信息服務，可以頻繁地接觸國內外的潛在客戶，向他們介紹自己的產品、服務和企業文化，或及時地答覆客戶的諮詢，從而發現更多的目標顧客群，獲得新的商業機會。

(2)共享信息，實現公平競爭

網際網路為中小企業贏得了與大企業相抗衡的可能性。通過網際網路的信息資源共享，中小企業獲得對現代企業至關重要而又以常規方式無力收集的市場信息，比如本行業的發展情況;各個競爭企業的產品特徵與競爭戰略;產品的最新市場需求動態等等。這樣，中小企業能夠更加及時地了解全行業的競爭態勢，從而進行正確的企業戰略定位。所以說，網際網路為中小企業提供了較為平等的競爭機會，使行業競爭更加透明和公正。

事實上，一些中小企業正是充分利用了網際網路所提供的公平競爭機會而迅速發展成為利潤相當可觀的大公司。例如：美國的普馬體育用品公司曾經是個瀕臨破產小企業，上網後，它的老闆約亨·蔡茨把企業的生產、後勤和銷售分配給網際網路上80個相關的企業，結果普馬從一隻病病歪歪的小貓變成了吃人的猛獸。

(3)降低成本，提高產品競爭力

資金缺乏是制約中小企業發展的重要因素，然而，如果中小企業充分利用網際網路通訊工具，就能有效地降低成本，提高資金的利用率。一是降低行銷成本和採購成本：中小企業通過網際網路與客戶進行聯絡、了解和洽談業務，可以大幅度減少差旅費、傳真費、郵寄費等費用，並省去許多中間環節，使企業既能向原料產地直接採購原材料，又能將產品直接銷售給客戶，從而極大地降低了行銷成本和採購成本。二是減少庫存：電子商務為企業提供了一種“零庫存”的理想模式——企業按照客戶的訂製，及時生產，及時銷售，庫存為零。這種模式為企業節省大筆的材料費、倉儲費和管理費，加速了資金的流通，非常利於中小企業的發展。例如，著名的戴爾電腦公司就是運用“零庫存”直銷模式獲得巨大成功，使戴爾公司的股票價格從1988—1998年上漲了100倍，在網際網路上的日銷售量突破1000萬美元。並且，一旦經營成本降低，中小企業便可將資金用於技術創新等領域，促使產品升級換代，更具有競爭力。

3)網際網路能夠充分發揮中小企業的競爭優勢

俗話說，“船小好調頭”，中小企業正是擁有經營靈活、市場適應性強的競爭優勢。然而，由於信息不靈、市場狹窄等缺陷，其競爭優勢難以發揮。網際網路作為強大的信息通訊工具，為發揮中小企業的競爭優勢創造了優良條件，提高了它的競爭力水平。

(1)有利於決策快速靈活

中小企業組織機構簡單，管理人員少，內部信息傳遞敏捷，使它易於協調，並在短期內能迅速作出決策，機動靈活地處理問題。上網後，中小企業得以與大企業一同共享市場資源，獲得至關重要的經營決策信息，而且以其快速靈活的決策優勢，能夠比大企業更快地根據市場需求變化轉變經營方針，調節產品結構，開拓新的市場。

(2)更容易採用新技術

在通常情況下，大企業是行業中技術的領頭人，中小企業由於資金缺乏而無力開發新技術。然而，網際網路建立的信息高速公路，使中小企業能夠方便地查閱各類大學和科研院所的研究成果，還可以與同行企業進行技術交流，從而獲得行業中最新的套用型技術。並且因為中小企業的規模小、投資少、生產設備簡單，所以它更容易轉產，能夠更快地套用合適的科研成果和先進的技術工藝，進行產品改良，不斷地推出新型品種來滿足日益變化的市場需求。

(3)適合發展個性化行銷

這是個消費時尚的年代，消費者越來越追求個性化、情感化的商品，而不再滿足於一般的大眾化商品。網際網路以其及時互動的特點，使消費者能夠與企業直接交流信息，向企業詳細說明自己所需要的商品。中小企業善於對市場變化作出快速反應，能夠按照消費者的要求，進行小批量試製，生產出與眾不同的商品，滿足消費者個人的口味，實行個性化行銷。這樣，消費者將會成為中小企業的忠實顧客，中小企業也能更加有效地占領目標市場，在網路中樹立“小企業”的“大形象”。

4)網際網路能夠為中小企業帶來競爭優勢

(1)了解競爭者狀況，可通過直接訪問競爭者網頁，了解它的新產品、價格、服務等信息;也可通過閱讀與競爭者有關的新聞組、通信組上的內容，了解消費者對競爭者產品、服務的評價，同時還能即時了解到消費者對本企業的評價，或與競爭者的對比情況。

(2)了解本行業的發展。通過網上新聞服務商提供的信息及專題新聞組、通信組中討論的內容，敏感的企業能夠捕捉到本行業的發展趨勢。

(3)實現與其他企業的聯合。網上企業的信息可能會引起世界各地零售商、分銷商、代理商的興趣，他們通過市場分析可能會認為你的產品有市場前景，因而他們會主動跟你聯繫，想成為你的分銷商等，這樣你就和世界各地區的企業建立了聯繫，類似的其他合作關係也可通過網路建立起來。

5)巨大的網際網路市場

在目前的美國，最熱門的網站有兩種：B2B的網站和回答問題的網站。前面的不用說，大家耳熟能詳。後面的這個可能陌生一些。一般來說，回答問題的網站有如下運作方式：

(1)基本上你可以在上面提出你的任何問題，或是針對某一方面提問。問題的涵蓋面很廣，從生活到工作無所不包。你可以問從哪裡可以買到好吃的中國菜，也可以問NASDAQ的指數在未來三天如何變化。你可以問一道國中物理題，也可以問愛因斯坦的相對論。當然，並不是所有的問題他都能給你答案，如果他能，那么就可以進入到下一步。

(2)當網站接受你的問題並且確認他能回答之後，就會給你發來一個賬單，告訴你這個答案值多少錢。基本上從免費、幾美分到幾千萬美元不等。當然，這個價格通常是比較公道的。而且和你拿這個答案做什麼用途緊密相關。同樣是一道有關道瓊斯指數的問題，一個學生來問和比爾蓋茨來問的價格絕對不一樣。學生拿到答案可能是用來寫論文，那么可能只會收你幾美元，可是如果比爾蓋茨來問，不管他想拿這個答案乾什麼，恐怕價格都不會低。

(3)信息也是商品，這一點很久以前就得到了公認，但是，這種回答問題的信息值多少錢，會不會違反反暴利法就不得而知。起碼可以確認幾點：A目前沒有一個定價標準，基本都是網站自行定價;B不論他們是不是想獲得暴利，他們都會獲得暴利。因為這項生意的成本實在太低了，而且幾乎不用付出任何渠道費用，面對的消費者卻是全球範圍的。

網際網路的套用前景應該說是非常廣闊的，除電子商務外，還有網路娛樂、網路教育、網路醫療、網路出版等等。在方案具體實施上要突出一個“快”字，快魚吃慢魚，大魚吃小魚，爭取儘快實現規模經營和網路化，一個房地產品牌自然而然也就樹立起來了。

6)網際網路的功能

網際網路的功能使網路行銷可以擴大企業的視野，重新界定市場範圍，縮短與消費者的距離，取代人力溝通與單向媒體的促銷功能，改變市場競爭形態。因此，企業網路行銷戰略的重點也相應體現在以下幾個方面：

(1)顧客關係再造

在網路環境下，企業規模的大小，資金的雄厚實力從某種意義上已不在是企業成功的關鍵要素，企業都站在一條起跑線上，通過網頁走向世界展示自己的產品。消費者較之以往也有了更多的主動性，面對著數以十萬計的網址有了更廣泛的選擇。為此，網路行銷能否成功的關鍵是如何跨越地域、文化、時空差距，再造顧客關係，發掘網路顧客、吸引顧客、留住顧客，了解顧客的願望以及利用個人互動服務與顧客維持關係，及企業如何建立自己的顧客網路，如何鞏固自己的顧客網路。

提供免費服務。提供免費信息服務是吸引顧客最直接與最有效的手段。

組建網路俱樂部。以專業愛好和專門興趣為主題的網路用戶中心，對某一問題感性趣的網路用戶可以隨時交流信息。把產品或企業形象滲透到對產品有興趣的用戶，並利用網路俱樂部把握市場動態、消費時尚變化趨勢，及時調整產品及行銷策略。

(2)定製化行銷

網路環境下，鞏固顧客、擴大網上銷售的重要戰略手段是通過定製化行銷，提升顧客滿意度。所謂定製化行銷是指利用網路優勢，一對一地向顧客提供獨特化、個人化的產品或服務。定製化行銷並不是只適應於高度技術化和信息化的企業，也同企業的規模並無直接的聯繫，而有更大更廣的適用範圍。最典型的事例是美國加州耐麗服裝公司成功的定製化行銷。

網路溝通的互動性使企業能更準確的掌握顧客的需求和反應，為顧客提供更個性化的產品，即網路資料庫為企業實施定製化行銷提供了有利的支撐。以電子商場為例，商家通過資料庫可以全面了解網路顧客的生日、對產品的偏好習慣等，便可在適當的時間，利用電子郵件向目標顧客推薦相關產品或服務。

創業計畫書範文3000字 篇4

一.創業須知

1.自我定位：價值追求者。作為一個價值追求者，創業，是敢於承擔經濟責任，準確把握市場機遇，進行風險投資，以滿足自己的價值追求的‘過程’。

2.創業可行性研究要點：

(1)規範化。可信性報告必須是建立在充分的市場調查的基礎上。而且，在同一個行業，一個企業集團中格式必須一樣，數據格式什麼樣，是統一的，這樣分析和評估的標準才能統一。

(2)定量分析。必須用數據說話，巨觀與微觀的市場，用戶，競爭信息全部量化。

(3)對市場結果作出三種預測和財務分析，即最佳狀況，正常狀況和最差狀況。

(4)詳細的實施方案，包括組織，人員，資金，設備，工作流程，以及“里程碑”式的分階段檢查標準和時間表。

(5)對潛在市場變化，潛在用戶變化，潛在競爭形式變化，風險與潛在風險，問題與潛在問題有一個具體的分析和應變實施，把意外情況的影響控制在最低水平。

(6)對執行的方式，流程有一明確的描述，為實體操作做好充分的準備。

3.創業者經驗之談：

(1)創業對人的考驗是全方位的，不僅僅是創業技能，還包括心理素質，身體素質，人文素質，藝術素質，國際素質等等。

(2)克服困難的能力，是創業的必修課。創業的過程，就是不斷克服各種各樣困難的過程。

(3)市場唯一的不變就是“變”，創業唯一的要求就是“思”，思考問題，思考資金，思考人才，思考管理，思考成本，思考利潤，思考創新，思考產品，思考昨天，今天，明天的一切。

(4)沒有永恆的朋友，只有永恆的利益，注意研究朋友淘汰率，在創業時期，誰是真正的朋友永遠是一個謎。

(5) 成功的創業者與知識，學歷，專業有聯繫，但是，決定創業成功的不一定是只是，學歷，專業，而是機遇，膽略，財商，關係，環境，財力等綜合因素相互作用的結果。

4.自省箴言：

當你每次看到這份為自己量身定做的創業計畫方案的時候，你應該知道，你的選擇對於你來說，承載著對家庭的責任和對朋友的承諾，你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道，以後的路會很難走，但你不會認輸，縱使困難重重，你也絕不會放棄，堅持自己的理想，頑強的走下去，你一定能行，因為你曾說過，最大的成功不是成為有錢人，而是竟可能最大限度的釋放自己的能量，去做自己想做的，去做自己能做的，就像石油一樣，它的價值在於被開採，充分發揮自己的能量，而不是永遠被深埋在地底下!

人的一生很有限，並只有一次，所以絕不能虛度，既然活著，就要活得精彩，不要留下任何遺憾，去吧，去追求屬於你自己的夢，唯有不斷追求，活著，才有意義。相信自己，你一定可以!Everything will be ok, just do it!

5.座右銘：

“長風破浪會有時,直掛雲帆濟滄海。”——唐.李白《行路難》

“天生我材必有用,千金散盡還復來。”——唐.李白《將進酒》

二.前期規劃

1創業首選類型——生態鱔魚養殖

選擇理由：

(1)黃鱔養殖市場前景廣闊

今年由於黃鱔野生資源的減少，並沒有出現像前幾年那樣的價格減半。8月初，在南京市場了解到，條重100克左右的黃鱔市場批發價是30～38元/公斤，而2～4月同規格的黃鱔批發價也只有38～45元/公斤。業內人士告訴筆者，近兩年黃鱔供應量少，價格穩居高位。在野生資源減少和市場價格走高的情況下，黃鱔的人工養殖前景非常可觀。

(2)市場供需矛盾突出

據了解，目前各地市場上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的，由於黃鱔的自然棲息習性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4～10月集中上市，遠不能滿足市場需求，黃鱔的人工養殖市場前景廣闊。我國野生黃鱔年產量在40～50噸，而國內市場黃鱔年需求量在100多萬噸，目前人工養殖量最多只有10多萬噸;韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬噸以上，黃鱔的產需缺口很大。另外，黃鱔加工產品出口前景也較為看好，我國烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。

(3)較高的營養價值

鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，能降低血糖和調節血糖，對糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。有人說“鱔魚是眼藥”，過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強的補益功能，特別對身體虛弱、病後以及產後之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫學認為，它有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。

2.擴充類型——黃顙魚的生態養殖

選擇理由：

(1)養殖黃顙魚利潤可靠。

廣東一些最早養殖黃顙魚的養殖戶，從20xx年開始養黃顙魚至今，從18元/斤跌到9.5元/斤，雖然出魚價格有高也有低，但年年都有盈利。不論市場魚價如何低迷，黃顙魚的售價始終沒有低過成本價。每年3-6月份是水產品上市淡季，這個時間段廣東的黃顙魚出售量最大，能獲得好價錢。廣東養殖黃顙魚的養殖戶紛紛表示對這種魚很有信心，還會繼續養這種魚。

(2)黃顙魚耐運輸，銷售過程中極低損失，中間利潤有保證，活鮮水產品流通商熱衷於銷售。

(3)黃顙魚味道鮮美、價格適中，成為大眾消費水產品種，國內消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值，其肉性味甘、平，有祛風、利尿之功效，可用以主治水腫、喉痹腫痛等症，人們有一定的消費習慣。廣東養殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售，銷路暢通無阻。

(4)黃顙魚的銷售靈活，不同規格價格不一樣，各種規格都可以上市銷售，也不受季節與氣溫的影響，養殖戶可以根據市場價格靈活調整出塘時間，這也是眾多養殖戶喜歡養殖黃顙魚的原因之一。

依目前發展情況看來，未來幾年黃顙魚的養殖區域會不斷擴大，由主養區向周邊地區擴散，由主養省份向臨近省份擴散，以多種養殖模式共同發展。未來幾年全國範圍內黃顙魚的養殖量預計仍會有增長。

3.前期總體規劃

20xx-07—20xx-09 市場調查

20xx-09—20xx-03 市場調查+分析+生態養殖場基礎設施的構建+蘋果螺的養殖

20xx-03—20xx-05 到生態養殖專項培訓地點進行學習考察+種蟮的引進+無菌蠅蛆的誘取和培育

20xx-05—20xx

(試探性養殖) 啟動資金：3萬

養殖規模：300平米

養殖方式：生態養殖

種苗引進方式：收購(主)、人工培育(次)

預獲純利：5—6萬

基本流程

20xx—20xx

(規模性養殖) 養殖規模：800-1000平米

新增項目：葡萄種植(主要為鱔魚構建良好的環境)、黃顙魚養殖

養殖方式：生態養殖

種苗獲取方式：人工培育(主)、收購(次)

預計純利：20—30萬

基本流程

20xx—— 根據市場走向進行選擇：1.開展生態蟮的生加工項目。

2.發展生態蟮苗的專項培育工程。

3.基於原有基礎增加其它生態養殖項目。

三.預算

(一)生態鱔魚養殖

註：四個月為一個養殖季度(除種苗培育期，即50g以下培育期)

第一季度

1.預期成本

(1).基礎設施總投入：培育室(內設辦公室,一層)\約6000元+養殖池(成鱔池3m*4m*1.2m\400$*6個+越冬池3m*5m*1m\500$*3+幼鱔池2m*2m*1m\150$*4個+浮式育肥網箱 4m*5m*1.5m\200$*4個)\約5300元+(水泵、蓄水池、水管水閥等)\約2500元+簡易圍牆造價(80m*2m)\約1000+常用工具(消毒工具、防曬網等)\約1000元+蚯蚓及無菌蠅蛆培育場所約3000元=12800元

總占地面積=培育室100m2+養殖池面積180m2+其它=500m2

(2).第一季度鱔苗投入：投放密度2kg\m2*總投放面積190m2(20尾\kg)*收購價格20元\kg=7600元(約7000尾)

(3).第一季度養殖疾病防禦總投入：高錳酸鉀、食鹽、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他藥物=1000元

(4).第一季度養殖飼料總投入：蚯蚓和無菌蠅蛆種苗引進及培育\約500元+購買飼料投入(7000尾*0.1kg平均體重*5%平均攝食量*40%飼料搭配量*5元\kg飼料價格*90天)=6300元

(5).水電及其他費用：約1000元

總計：28700元

2.預期利潤

毛利：7000尾*80%成活率*0.25kg平均體重*40元\kg平均價格=56000元

淨利：56000元—28700元=27300元

(後期：淨利=第一季度淨利+部分鱔苗引進費用-鱔苗培育費用)一般會有明顯增收。

四.具體部署及實施

(一)生態鱔魚養殖

1.養殖場構建及基礎設施的配置。

(1)工作室的建設(內設越冬池)

越冬池：3m*4m*80cm 三口

(2) 鱔池的構建

成鱔池：3m*4m*60cm(1/3入土10cm,鋪上10cm軟泥) 兩口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口

育苗池：2m*2m*60cm 四口

註：a.池腳為圓角。

b.池壁頂端砌一塊向內的探頭磚。

c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。

d.需設控水管，長35cm，控制水深35cm 。

(3) 蓄水池的構建

長：2m寬：2m高：3m

(4) 供水設施、增氧設施及其它設備的配置

(5)無菌蠅蛆培育室的構建。

蛆池：2m*1.5m*25cm

註：a.要求中間低，四周高。

b.四角放置收蛆桶。

2.馴食餌料的準備及培育。

註：馴化100kg黃鱔，至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋果螺肉。

(1)蘋果螺的人工養殖(網箱養殖)

要點：a ..投放密度約150個/m2

b.水深：1m以下。

c.水面栽植水葫蘆，密度約30%-35%。

d.及時取卵，集中孵化，防止暴曬及敵害。

e.傍晚投餌，精料為螺總量的0.5%以上。

f.蘋果螺易帶寄生蟲，用其投餵黃鱔時，先對其進行冷凍處理。

g.注意養殖區域的水質變化。

h.利用乾法越冬最適宜。

(2)無菌蠅蛆的人工養殖

要點：a.養殖用的培養料需進行高溫發酵處理。

b.利用腥味較大的培養料發酵後吸卵效果較好。

c.用其投餵黃鱔前，需進行消毒殺菌處理。

(3)蚯蚓的人工養殖

要點：利用培養無菌蠅蛆後的廢料加上稻草進行高溫發酵，再將處理好的培養料中加入切碎的水葫蘆根須，鋪設在設定好的地面，蓋上一層稻草，保持一定的濕度，儘量避光。

3.生態池的消毒與水草的鋪設及消毒。(各方法任意使用一種即可，具體用法見參考書。)

(1)生態池的消毒：在養殖前10天左右進行。

a.用漂白粉進行全池潑灑，池內留有適量水，浸泡七天即可使用。用法為：1.5mg/L -2.0mg/L. (注意事項：a.勿用金屬容器盛裝 b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)

b.使用“鱔寶防毒先鋒”和“鱔寶金碘”結合進行。第一天使用“鱔寶防毒先鋒”，第二天使用“鱔寶金碘”，用量均為每立方米水體2ml。

(2)水草的鋪設：在鱔池的中央鋪上水葫蘆，四周使用竹竿、木條等進行圍欄，使池的四周距池壁30厘米內沒有水草。注入適量清水。

消毒殺蟲處理：a.每立方米水體使用硫酸銅1g兌水全池潑灑，連水草上也要潑到，24小時後排乾池

水加入新水，隔兩天后便可以投鱔入池。註：硫酸銅在溶化後應進行過濾，防止成塊投入對鱔魚產生危害。

b.每立方米水體使用含量為90%的晶體敵百蟲或獸用敵百蟲片1g兌水全池潑灑，24

小時後排乾池水換入新水，隔兩天后便可以投鱔;

c.每立方米水體使用1.5ml“鱔寶水蟲清”兌水全池潑灑，12小時後排乾池水換入新水即可投鱔。(使用時注意：適宜溫度20攝氏度，在高溫時，應在早晚或陰天使用，切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。)

4鱔魚的選購與分級。

(1)選購：(首批投放量為150kg、約3000尾)

六看選購法：看體色——黃色斑點鱔最好，青色次之，灰暗色最差，體表比較鮮亮;

看活力——活力較強，一般用手無法握住;

看腮、肛門—正常為，鰓絲顏色鮮紅，如果肛門為淡紅色或紅色，則內臟有疾病，如腸炎等;

看外傷——體表外傷明顯的不能收購;

看體表——要求鱔魚體表粘液較豐富;

看頭部——頭部中大的，不宜收購。

註：a.電擊後的鱔魚不得收購，最好收購籠捕的;

b.一般應選擇連續三天以上晴天時購苗最佳，此前捕捉的黃鱔由於氣溫較為穩定，不容易患“感冒病”;

c.裝運時應注意：氣溫在25攝氏度左右時，加水量不得低於鱔魚體重的2倍。30攝氏度左右，不得低

於4倍，儘可能選擇早晚溫度較低時進行，切忌高溫運輸，且運輸時間最好不要超過4小時;

d.春秋兩季收苗時，一定要注意溫度變化，對於急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。

(2)分級：

小規格：小於30g(全雌)中規格：30-80g(有雌有雄) 大規格：大於80g(多雄少雌)

註：a.對於黃鱔大小差異較大的，可使用分級篩，要求分級篩孔光滑，不會損傷鱔魚，分級時要使鱔魚浸

入水中進行;

b.一般使用1-2個分級篩進行兩次分級，不要分太細，以免弄傷鱔魚;

c.挑選出適量健壯的鱔魚作為鱔種，進行人工繁殖(試探性)

5.鱔魚的消毒與分池暫養觀察

(1)鱔體的消毒：(具體用法見參考書)

每1000kg水加入“應激靈”2g，“鱔寶金碘”2ml，“鱔寶金維他”10g，浸泡半小時進行投放。

(註：不宜用食鹽水進行消毒)

(2)分池暫養觀察：

將大規格鱔魚直接投入有土池中;

將中小規格鱔魚的無土池中內套網箱，將鱔魚投入此中進行暫養觀察，三天后，無異常情況，拆除網箱。(種鱔也用相同方法)

投放密度：a.五月底前投放：1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放：3-4kg/m2。

在鱔池內投放適量泥鰍，密度為3-5尾/m2。

註：a.投放時，一定要注意溫差，不得超過3攝氏度，溫差較大時，應將運鱔容器放在陰涼避雨處散熱，待其水溫與鱔池內水溫相近時，再進行分級和投放;

b.準確記錄鱔池中的投放數及重量，待鱔池中投放數達標後，再進行馴食等下一步工作。

6.養殖期安排及方法

(1)投苗初期

投放數達到預期數目後1-3天(應激期)

a.使用刺激性低的消毒劑進行潑灑：使用“防毒先鋒”和“金碘”交替潑灑，每天一種，用量為：2ml/m3水體;

b.若發現某池中黃鱔活力交差，在再獨用“金維他”或“電解維他”潑灑，用量為5-7g/m3水體。

c.每天觀察鱔池，若有上草鱔魚，及時撿出淘汰。

(2)馴食(該過程需循序漸進，不可一氣呵成，整個過程一般需要2-4個星期)

馴食初期：在天氣適宜的傍晚和早晨，使用消毒後的新鮮蚯蚓或無菌蠅蛆，全池投餵(少餵多次)，觀察鱔魚的採食量，總投餵鮮聊量約占鱔體的0.5%，當發現投料後，五分鐘內有大量鱔魚搶食，證明“定時”馴化已經達到要求。之後可以適當減少投料點(4-6個/10m2)，當達到投食後10分鐘全池有50%以上的鱔魚出來覓食時，“定點”投餵即算合格，該過程一般需要3-5天。隨後，應逐步加大投料量，一般水溫在20-28攝氏度，投料量為鱔魚體重的4%(鮮料量)以上時，鱔魚若能在30分鐘內吃完，則“定量”馴化即為合格，一般該過程大約需要3-5天。

馴化採食配合飼料：配料時，先將原來的馴食料絞碎或切細，加入適量粘合劑拌合成漿糊狀，若太稀可以再添加少量的麵粉或用紗布包起來擠掉多餘的水，若太稠(乾)可適當加水，餵前倒入乾的顆粒魚飼料，充分攪拌使其粘到飼料表面(首選鱔魚專用飼料，若沒有，可選用其他魚飼料，飼料要求為浮性飼料，顆粒稍大，一般為2毫米模孔生產的配合飼料)。配合飼料的初次加入量為鱔魚飼料量的10%-30%，以後逐步增加。若活動餌料供應充足，可以將鱔魚吃食配合飼料的比例加到50%左右，長期以鮮料加配合飼料投餵。該過程需要6-15天。整個過程需要15-30天。

註：a.剛開始馴化時間要選在傍晚或晚上，逐漸馴化到白天;

b.最好在餌料中適當添加一些添加劑用於誘食(如：鱔寶誘食劑，維C，金維他等)，同時拌加內服防病藥物，每千克餌料拌入“爛皮出血散”5g，“病毒清”3g,連續使用三天以上;

c.準確做到看鱔投食，先按正常投食量的一半進行，若鱔魚在20分鐘內吃完，應予再次投料;

d.勤查鱔池，發現死鱔，及時撿出，並計數稱重，一個月後計算成活率，在95%以上為合格，可進一步開展鱔魚的收購養殖;

e.經馴化吃食配合飼料的鱔魚，不能再直接投餵活動餌料，以後投餵的活餌須絞碎或切細，去喔活餌較多，可以適當少加配合飼料;

f.多設投餵點，少餵多次，減少浪費和污染。

(3)殺除鱔魚體內外的寄生蟲(該過程在馴化完成後進行，具體有法見參考書。)

殺除體外寄生蟲：按鱔池內的水量計算，每一立方米池水使用1-1.2ml“鱔寶水蟲清”兌水潑灑。

註：a.潑灑應儘量做到均勻;

b.潑完後使用清水，將水草上的藥液全部沖入池中;

c.夏季，鱔池水深超過30cm時，計算水量一律以水深30cm計算;

d.此使用濃度時在水溫為20攝氏度左右的用量，在高溫時，應選擇早晚或陰天進行，切忌在陽光猛烈等高溫條件下施用;

e.只能是對條重在20g以上的鱔魚採用本濃度進行殺蟲。

殺除體內寄生蟲： 一般在每kg鮮料或濕料中拌入“鱔寶腸蟲清”2-3g，連用3天。(註：當鱔魚吃食情況不太好時，應適當延長投藥時間。)

7.日常管理

(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”

判斷水質的依據：a.水中溶氧量不低於3mg/L，最佳5mg/L;

b.水體要呈現嫩綠色，顏色偏淡;

c.水體不渾濁，能見度不低於25cm。

換水時的注意事項：a.一般3-5天換1/3-2/3的池水，7天左右徹底換水一次，具體情況根據水質而定;

b.換水時應在溫差小於3攝氏度時進行，溫差較大時，應分階段換水一次換水不宜超過池水的1/3;

c.注入新水的速度不宜過快。

培養水質的方法：按每立方米水體加入生石灰25g，溶於水中取澄清液進行潑灑，然後按每立方米水體潑灑光合細菌菌液30mL.(使用光合細菌一定要在換水後就立即使用)

池底污物的清理：若發現池底有較多污物時，應在換水時用塑膠掃帚伸到水草下，將污物掃出，動作要輕快，最後將污物掃到排水口，順水排出池外。(投苗初期，可以考慮，10天清理一次，養殖中期一星期一次，具體看情況而定。)

(2)生態池內水溫的管理：

應在池中投放溫度計，若發現水溫接近或超過30攝氏度，應立即加注新水，將池水加深。在春

初及深秋水溫偏低時，適當減少水草的覆蓋面積，並將鱔魚的投食時間逐漸提前。

(3)溫度突變等異常情況的防病管理：(具體用法見參考書)

投餵多種維生素：在天氣突變時一定要在鱔魚飼料中拌加多維，一般拌加的量為每千克飼料加入10g，持續餵三天。

定期投餵預防藥：按剛收購鱔魚時的用藥方法，一般每隔半個月用藥一次。內服：“鱔寶出血散”，“鱔寶病毒清”和多種維生素;大蒜：拌餌投喂，10g/kg,連用三天。外用：潑灑“鱔寶防毒先鋒”和“鱔寶金碘”，連續三天。

氣溫突降的陰雨天氣不要投食。

8.生態鱔的越冬管理

(鱔魚是變溫冷血魚類(生長溫度15至30攝氏度)，對環境適應性強，當氣溫降至10攝氏度以下時，

就很少攝食而入穴冬眠。)

(1)乾池越冬：

在池水溫度低於5℃之前，需向水泥池中加入泥土，並將泥土堆成“十”字形的土埂，埂的高度在30cm以上，用重物在上面稍加壓實，以便讓黃鱔鑽入其中進行冬眠。

當池水水溫接近0℃時，要將水泥池中的水全部排乾，以免在池水結冰後，將整個水泥池中的泥土凍結變硬而損傷鱔體。

為防凍保溫，最好在水泥池中的土埂上，覆蓋上一層草簾。這樣，既可保持地溫，又可避免陽光直射使泥土中的水分蒸發太快。如發現水泥池中的土埂已經乾燥，應在中午氣溫高的時候，向土埂上灑些水，使泥土始終有一定的濕度。覆蓋物不要堆積過密，一般為15～20厘米厚的草包或農作物秸稈。

(2)鱔魚苗的帶水越冬：

在黃鱔進入越冬期前，將池水升高到70厘米左右，以保證嚴寒不結冰到底為準，同時在池口搭蓋塑膠薄膜(在其一側留道縫通氣)，最好將此越冬方法開展在室內，將水草保護好，保持水溫在2-10攝氏度為好。越冬期間，若池水結冰，應及時人工破水，以防冰封導致鱔池缺氧。

註：秋季前期，氣溫在23℃～28℃之間，黃鱔活動極為活躍、進食量大增，是催肥增膘關鍵時期，儘量投餵營養全面的新鮮餌料。

9.鱔魚的人工繁殖

黃鱔的人工繁殖方法基本上與其他家魚相同，但由於懷卵量不大(200～600粒/尾)，所以需要的親魚數量較多。選擇和培育親魚時，要選個體長度不同的，以保證雌雄比例協調。黃鱔繁殖的主要技術要點：

(1)親鱔的選擇

親鱔來源可由親鱔培育池獲得，或從市場選購，只要親鱔選擇得好，人工繁殖均能獲得成功。雌鱔選擇體長30厘米左右、體重150～250克的為好。成熟雌鱔腹部膨大呈紡錘形，個體較小的成熟雌鱔，腹部有一明顯的透明帶，體外可見卵粒輪廓，用手觸摸腹部可感到柔軟而有彈性，生殖孔紅腫。雄鱔以選體重200～500克的為好。雄鱔腹部較小，腹面有血絲狀斑紋，生殖孔紅腫。用手擠壓腹部，能擠出少量透明狀精液。

(2)催產和催產劑

可採用促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A)、絨毛膜促性腺激素(HCG)、鯉魚垂體(PG)催產。其中一次注射LRH-A效果較好。注射劑量視親魚大小而定，15—50克的雌鱔，每章節附注射LRH-A5～10微克，50～250克的雌鱔，每章節附注射10～30微克。將選好的親鱔用乾毛巾或紗布包好，防止滑動，然後在胸腔注射，注射深度不超過0.5厘米，注射LRH-A量不超過1毫升。雌鱔注射24小時後，再給雄鱔注射，每章節附注射LRH-A10～20微克。注射後的親鱔放在水族箱或網箱中暫養。箱中水不宜過深，一般20～30厘米即可，每天換水1次。水溫在25℃以下時，注射40小時後每隔3小時檢查1次同批註射的親魚，效應時間往往不一致，故應檢查到注射後75小時左右。檢查的方法是，捉住親鱔，用手觸摸其腹部，並由前向後移動，如感到鱔卵已經游離，則表明開始排卵，應立即進行人工授精。

(3)人工授精

將開始排卵的雌鱔取出，一手墊乾毛巾握住前部，另一手由前向後擠壓腹部，部分親鱔即可順利擠出卵，但多數親鱔會出現泄殖腔堵塞現象，此時可用小剪刀在泄殖腔處向里剪開0.5～1厘米，然後再將卵擠出，連續3～5次，擠空為止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆，將卵擠入容器後，立即把雄鱔殺死，取出精巢，取一小部分放在400倍以上的顯微鏡下觀察，如精子活動正常，即可用剪刀把精巢剪碎，放入擠出的卵中，充分攪拌(人工授精時的雌雄配比，視卵量而定，一般為3～5:1)，然後加入任氏溶液200毫升，放置5分鐘，再加清水洗去精巢碎片和血污，放入孵化器中靜水孵化。

(4)人工孵化

孵化器可根據產卵數量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網箱等，只要管理得當，均能孵出鱔苗。鱔卵比重大於水，在自然繁殖的情況下，鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮於水面孵化出苗，人工繁殖時，無法得到這種漂浮鱔卵的泡沫，鱔卵會沉入水底。因此，水不宜太深，一般控制在10厘米左右。人工繁殖受精率較低，未受精卵崩解後很易惡化水質，應及時清除。在封閉型容器中孵化時，要注意經常換水，換水時水溫差不要超過5℃。鱔卵孵化時，胚胎髮育的不同階段耗氧量不同。在水溫24℃條件下測定每100粒鱔卵每小時的耗氧量，細胞分裂期為0.29毫克，囊胚期為0.46毫克，原腸期為0.53毫克。胚胎髮育過程中，越向後期，耗氧量越大，因此，在缸、盆中靜水孵化時，要增加換水次數。

(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑑別

剛產出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色，比重大於水，無粘性。卵吸水膨脹後，直徑3.8～5.2毫米，重35毫克左右。成熟較好的卵吸水後呈圓形，形成明顯的卵間隙，卵黃與卵膜界線清楚，卵黃集中於底部，吸水40分鐘後，胚盤清晰可見。成熟不好的卵，吸水後卵不呈圓形，卵黃和卵膜界線不清，卵內可見不透明霧狀物，這只能作為卵成熟度的指標，不能作為鑑定受精卵的指標。成熟好而未受精的卵，形成假胚盤，進行細胞分裂。因此，卵是否受精，要觀察到原腸期。由於鱔卵卵黃豐富，未經處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚，須用鑑別液透明後再做鏡檢。鑑別液配方是：福馬林5毫升，甘油6毫升，冰醋酸4毫升，蒸餾水85毫升。孵化水溫25℃左右，人工授精後18～22小時，觀察卵受精情況。此時取出鱔卵，在鑑別液中浸3分鐘再在鏡下觀察，如囊胚向下延伸，原腸形成，可判斷卵已受精。在同樣條件下，神經板的形成在受精後約60小時。卵出膜時間通常在受精後5～7天。出膜時大部分頭部先出膜，少數尾部先出膜。剛出膜的仔魚，卵黃囊較大。出膜魚苗的體長依卵的大小而異，一般為1.2～2厘米。出膜魚苗在孵化箱中再經過4～7天，卵黃囊基本消失，幼鱔體長一般達3～3.1厘米，即可放入幼苗培育池培育。

10.人工繁殖的鱔苗培育

鱔苗培育池宜選用小型水泥池，池深30～40厘米，上沿要高出地面20厘米以上，以防雨水漫池造成逃苗。水池應設進、排水口，並用塑膠網布罩住。水池面積一般不超過10平方米。池底加土5厘米左右。每平方米加牛糞或豬糞0.5～1公斤。水深10～20厘米。最好引殖絲蚯蚓入池，池面放養根須豐富的水葫蘆。出膜後5～7天的鱔苗即可入池培育，每平方米放鱔苗100～200尾。開口餌料最好用絲蚯蚓，也可餵浮遊動物，或用碎魚肉等動物性餌料。黃鱔有自相殘食習性，放養時切忌大小混養。平時注意水質管理，經常加注新水。經1個月飼養，幼鱔一般可長至8厘米左右。到年底每平方米可出幼魚100尾左右，每尾體長可達15厘米、體重3克左右，這時即可轉入成鱔池飼養。

四川農科院水產研究所對鱔苗的培育方法是：仔鱔卵黃囊快消失時，開始投餵餌料，對第一批鱔苗用兩種餌料飼養，一組投餵動物性餌料,一組投餵配合餌料，經過19天的飼養，結果餵動物性餌料的一組仔鱔最大個體長4.7厘米，最小長3.9厘米;而餵配合餌料的一組仔鱔最大個體長只有3.9厘米，最小僅2.9厘米。接著將仔鱔從室內轉到室外小池內飼養，8天后檢查，幼鱔生長良好。

創業計畫書範文3000字 篇5

一、基本情況

1、企業名：百貨超市

2、行業類型：零售

3、組織形式：個體工商戶

主要經營範圍：自己家鄉的鎮中心，這裡是人流的中心集合處

4、 經營地點：廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積：占地大概150平方米

選擇該地點的理由：因為鎮中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況：

姓名：張文健

性別：男

年齡：21

文化程度：大專

相關工作經歷：曾經在商店裡賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

二、立項概述

我是一名大學生，專業是計算機專業，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和嚮往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

三、市場調查商圈範圍

潛在的消費群體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑範圍內)

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉(500—1000米半徑範圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強，消費水平提高

有較多的商店，但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查

1、店鋪硬體調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查：

在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路，交通網路能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關係到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，並詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費群的消費行為及心理特徵：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易於接受新事物和大品牌，並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解， 這種“集中購物”的消費者並不少，在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費群的消費行為及心理特徵：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好願望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前，城鎮裡的低收入群中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場裡的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，並渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。

六、超市市場調查目的及內容

做好市調，提升競爭力——

一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，了解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。

零售業， 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

七、商品分類

1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之， 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質 量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、 市調完商品後要做商品的整理，要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別，做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品，可以讓你在最短的時間裡調整你的商品。

市場調查表明：客戶十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等於讓社會發展，適度的消費能夠促進社會經濟的發展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

八、產品與服務

產品方面：

(一)產品分類：

1、大分類的分類原則：

在超級市場裡，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則：

A、依商品的功能、用途劃分：

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅乾這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在於解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、麵包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這箇中分類。

B、依商品的製造方法劃分：

有時某些商品的用途並非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這箇中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在製造上卻近似，因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

C、依商品的產地來劃分：

在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅乾”這箇中分類，把屬於國外來的餅乾皆收集在這一個中分類中，便於進貨或銷售的統計，也有利於賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則：

1、依功能用途分類：

此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類：

分類時，規格、包裝型態可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食麵，都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分為分類的原則：

有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則：

以口味來做商品的分類，例如“牛肉麵”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據，它源自於商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統，都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面：

超市服務在市場經濟條件下，顯示出強大的生命力：

1、 服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品製作，使用方法或保養知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計畫的，而另外60%的顧客沒有預先計畫。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買慾望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

九、員工及崗位設定

設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作)，服務員多名，搬運工幾名等等。

十、經濟可行性分析

1、投資估算：租店鋪投資10萬元，室內裝修4萬元，貨架及其他設施6萬元，入貨20萬元，僱傭員大約5萬元，周轉資金10萬。總投資55萬。

2、成本控制(每月)：

租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見費1000元。

小計每月成本約：10000元。

3、營業額預測

本人短時期的計畫營業額(見下表)

小計：年營業額為2040000元。

月均營業額：17000元。

4、盈利能力(月)

營業額—成本=營業利潤

17000-10000=7000元

年利潤：7000×12=84000元

5、 投資回收期：

投資回收期：550000/7000=78.57個月≈6.5年

十一、如何切入市場

由於本地超市很少，依靠知名度進入市場並無多大的壁壘。相反，儘量接近顧客，引導顧客享受綠色產品，享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要採取以下措施做好宣傳廣告：

1、開業前期，通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁，通告社區居民，到各小區內做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。

2、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優惠。

3、在節假日開展優惠活動，及投獎活動。

十二、企業定位

如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點，很容易就會被其他新興業態取代;同樣的，經營超市的業者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產業特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適於企業本身發展的利基點。

(一)、產業特性 ：

1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。

3、超市強調距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調服務，除提供輕鬆、舒適的購物環境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦套用。

(二)、目標市場特性：

1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。

2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環境舒適感的消費者。

5、女性多於男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。

6、單身在外者。

7、喜歡閒逛比較的消費者。

(三)、競爭者特性：

1、強調價格導向，低價銷售。

2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術，可維持生鮮商品的品質。

3、所有產品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全。

4、強調某些類別商品的特色，例如：新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

5、可提供額外的服務，如送貨服務、免費停車、代客送禮等。

6、可提供特別的金融服務，如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。

8、強調高格調的整體形象。

9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。

10、強調連鎖經營，距離住家很近。

11、提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業時間。

12、強調可提供選購多樣禮品。

13、積極參與公益活動。

(四)、本身條件：

1、經營理念。

2、財務資金能力及運用狀況。

3、專業管理技術。

4、企業知名度與形象。

5、後勤補給能力。

十三、經營目標1、 根據市場預測，開業後盡力完成日均淨盈利400元左右，月盈利120xx，年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩定市場，打出名譽和信用度，穩定客戶穩定營業額，穩定企業動作機制。

2、 四五年後以發展為主，在三個方面盡力發展：發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬以上。再過不到3年後可回收投資的55萬元，即可回收成本。

十四、開業行動計畫

1、 大學畢業後先出來工作掙錢，至少5年。

2、 在工作的過程中，要不斷地學習關於經營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。

3、 儘量找合作夥伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風險的。

4、 籌藉資金，主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

5、 走訪社區聯繫客戶，了解客戶的需要。

6、 租賃店鋪，室內裝修。

7、 進貨準備開業，加強開業前的有效宣傳。

8、 正式開業，開業那天搞一個現場優惠活動。

創業計畫書範文3000字 篇6

一、背景

土雞也叫草雞、笨雞，是指放養在山野林間、果園的肉雞，由於其具有肉質鮮美、營養豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，飼養土雞市場前景廣闊。

優質土雞生態養殖技術是將傳統方法和現代技術相結合，根據各地的區域特點，在荒地、林地、草原、果園、農閒地、玉米地、高粱等地規模養雞，餵五穀雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風味和品質為目的，生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。

採用優質土雞生態養殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發，生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優良的綠色食品，順應人們喜歡土法養雞的消費需求。這種方式投資少，效益高，技術易於掌握，市場需求旺盛，是一項套用前景非常廣闊的實用養殖技術。

我們花垣縣以土雞為主的小家禽養殖規模小、產業化程度低，養殖戶抵禦市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優勢，提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養殖戶的收入，促進小家禽養殖業走向產業化、標準化，壯大小家禽養殖專合組織，保障小家禽資源永續利用，促進農村產業結構調整和農民增收。

牧民利用天然優質牧草進行放養，不用人工合成化學藥物，做到了綠色、生態養殖。放養土雞毛色光亮、肉質鮮美，綠色無公害，適應消費需求。雞的售價提高了，經濟效益增加了。同時，還對保護草場、土壤生態系統有良好的促進作用。

二、國內外發展現狀

我國現代肉雞養殖業起步較晚，大約始於20世紀80年代中期。90年代以前，我國肉雞生產水平與畜牧業已開發國家相比主要表現在產量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以後，我國肉雞飼養業才得到迅猛發展，目前我國已成為僅次於美國的第二大禽肉生產國。

當前，我國肉雞養殖的基礎環節仍然很薄弱，肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落後於外國。在國內，通常把由國外引進的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國傳統的燒、飩加工，生產這類肉雞主要是出口。國內自己消費的主要是被稱為優質雞的某些地方品種，或地方品種與引進品種雜交選育的肉雞。據研究，我國一些地方品種，在蛋白質與胺基酸總量或某些胺基酸含量都略高於引進品種，有優質的特性。近年來優質肉雞生產得到不斷發展，香港、廣東、廣西、中國台灣等地區，優質雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長緩慢、體重較小，上市日齡較長，需要繼續加強這類雞的選育工作。

我國肉雞產業經過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以後，到21世紀增長速度明顯放慢，肌肉產品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質殘留，提高養雞生產的勞動生產率和肉雞產品質量到了刻不容緩的時刻了。在農區籠養蛋雞飼養密度大，場舍密集，設施不健全，排泄物對環境污染嚴重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。發展生態養雞，遠離居民區，飼養密度低，加之環境的自然淨化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態放養土雞，大量撲食多種蟲體，可大幅度降低蟲害的發生率，減少農藥的使用量，提高農作物和林果產量，同時有利於環境保護和人類的健康。生態放養雞，以天然飼料為主，生態環境優良，飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障，傳染病少，家禽體質健壯，藥物用量減少，無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品，有益人體健康是理想的生態養殖業。推廣規模化生態養土雞，是經濟效益、社會效益和生態效益的高度統一。

三、市場分析

現有的市場以土雞為主的小家禽養殖歷史悠久，大多數市場土雞具有肉質細緻、肉味鮮美等特點，其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽，是湘西土雞縣優勢特色資源，產品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市，具有很強的市場競爭力。

我們花垣縣是無公害肉雞生產基地縣，20xx年小家禽出欄將達到50萬隻，實現產值1000萬元，占全縣畜牧業總產值的10%，家禽養殖是我縣中高山區農民收入的主要來源，到20xx年湘西土雞養殖規模將達到100萬隻。依照農業部《關於加強西部地區特色農業發展的意見》和省《關於實施我省農業和農村戰略調整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產業發展戰略思路，充分利用湘西土雞資源優勢，促進湘西小家禽養殖產業化、標準化，發展、壯大土雞養殖協會，走可持續發展之路，為花垣縣農民增收、農村產業結構調整、財政增收以及人民民眾對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎。

綜上所述，組建花垣縣家禽屠宰及深加工項目是發展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施，是資源永續利用，可持續發展的迫切需要，是提高農民收入，切實貫徹“三個代表”的重要思想，全面建設小康社會的有效途徑之一。

1.市場調查

花垣縣以土雞為主的小家禽在國內市場屬於緊銷產品，比同類產品市場價格高20%，市場對土雞產品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養殖業的投入，20xx年本地土雞的出欄將達到100萬隻以上，對湘西土雞等小家禽進行精深加工，可向省內外大中成市提供更多的優質土雞等家禽產品。

2.市場預測

20xx年花垣縣土雞及其產品在省內外市場供不應求，隨著人們消費水平的提高和對“土、特、優”等無公害家禽及其產品需求的增加，土雞等小家禽市價不斷上升，對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風味的優質安全食品，既可增加企業盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局

3.市場競爭力

隨著國民經濟的不斷增長和人民生活水平的提高，生活質量也在不斷地向前發展，人們的肉食結構發生了變化，對禽產品的品質要求越來越高，倡導綠色禽產品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一，在我國有"無雞不成宴"的傳統。目前我國禽肉在肉類結構中僅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10—12千克，與已開發國家相差甚遠，例如，日本人年均消費量達40千克以上，雞肉占肉類的47%，;美國人年均消費量50千克以上，雞肉占肉類的40%。從長遠來看，隨著我國經濟的發展，人民生活水平的提高，雞肉的消費將不斷增加，雞肉生產仍有較大的發展空間。目前，從國外進口的禽產品都是冷凍產品，不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習慣。但受國際消費標準的影響，國內對雞肉衛生標準的要求將逐步提高，肉雞產品的質量，尤其安全衛生問題將受到更多關注。如果國內肉雞產品在質量上，尤其是產品安全性下功夫，國產雞肉還是有很強的市場競爭力。

我縣本地土雞肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，可與天然野雞相媲美，體型較小等特點，符合人們的消費習慣，多年來，其市場價格與籠養雞品種售價高出5—10元/公斤，市場供不應求。因此，開發與利用本地土雞這一寶貴的資源，進行規模化養殖，飼養中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學添加劑，市場前景將將十分廣闊。

四、執行計畫

1.預期目標

根據花垣縣小家禽產業規劃的總體目標，在龍潭鎮組建年出欄量為10萬隻的龍頭企業。改建1000㎡的養殖場;建設污水處理配套設施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養土雞實行標識管理，合格的上市成雞腳上貼有標識，一雞一標。

2.技術人才

花垣縣畜牧局現有畜牧獸醫專業技術人員2人，在花垣縣龍潭鎮金溶村一組淹沒區，退耕還林帶山林雞養殖，掌握了豐富的飼養和管理經驗，加上全縣畜牧業服務體系健全，各個鄉鎮都設有獸醫站，有120人專業技術人員作為後盾，通過技術引進、技術開發能滿足項目技術力量的要求，可為項目實施提供技術幫助，完成項目任務有技術保證。

(1)資金：本單位固定資產總價超過30萬元，目前資產和經濟狀況良好，沒有負債，加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持，配套資金落實有保證。

(2)儀器設備：目前我國成套的孵化設備品種繁多，而且質量有保證，價格也不貴，只要有資金，很容易購買。

(3)資源：我縣本地土雞資源豐富，作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮，沒有污染，符合生態養雞的環境條件。

(4)承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施：本村具備實施本項目所需的資源、技術力量，欠缺條件為項目經費，擬通過申請上級科技經費補助加以解決。

3、精選良種

優良的品種是飼養優質肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種，可以是三黃雞，也可以是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優良名雞，也可以根據當地的飼養習慣及市場消費需求，選育適合當地飼養的優良肉雞品種。

4、注重放牧

放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優質放養土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異，在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞隻既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑膠大棚。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70隻/畝，每群規模約500隻為宜。為防止雞走失或危害附近農作物，放牧場可設定圍欄，一直放養至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實度，促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可採食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等，節約飼料和提高肉質。有條件的可以放一批雞換一個地方，既有利於防病，又有利於雞隻覓食。

5、巧餵飼料

飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞育雛期應飼餵易消化、營養全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低於快大型肉仔雞全價料2個百分點，並做到少量多餐，以促使雛雞生長發育良好。育成、放牧期要多餵青飼料、農副產品、土雜糧，以改善肉質、降低飼料成本，一般僅晚歸後補餵配合飼料。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料餵量，限制放牧進行適度催肥。中後期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學合成的非營養添加劑及藥物等，應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生薑、茴香、桂皮、茶末等自然物質以改變肉色、改善肉質和增加鮮味。

6、嚴格防疫

搞好防疫滅病是養好優質放養土雞的重要保證。一般情況下，放養土雞抗病力強，較圈養快大型肉雞發病少。但因其飼養期長，加之放牧於野外，接觸病原體機會多，必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作，不得有絲毫鬆懈，根據本地實際重點做好以下的防疫工作。

此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經常檢查，一旦發生，及時驅除，肉雞中後期防治疾病儘可能不用人工合成藥物，多用中藥及採食生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

7、適時銷售

合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期太短雞肉中水分含量多，營養成分積累不夠，鮮味素及芳香物質含量少，肉質不佳，味道不鮮，達不到優質土雞的標準;飼養期過長，肌纖維過老，飼養成本太大，不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點，以及公雞生長快於母雞、性成熟早等特點，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市;中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養成分、鮮味素、芳香物質的積累基本達到成雞的含量標準，肉質又較嫩，是體重、質量、成本三者的較佳結合點。

五、創新技術

1.主要技術要點

(1)選擇適合放養的場地及搭建風雨棚 雞的生態養殖應遠離城區、避免污染、環境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡易圍欄，只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便於管理，可在風雨棚旁建值班室和倉庫。

(2)選擇適合放養的品種 選用優質地方良種雞，如固始雞、清遠雞、草科雞等適應性強、適合放養且符合市場消費需求的品種。

(3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差，不能直接進入野外飼養。3～4周齡前與普通育雛一樣，進行人工育雛，脫溫後轉移到山上放養。因此一定要抓好3周前的管理，為後期生長奠定基礎。

(4)嚴把脫溫期管理 3周后開始進入脫溫飼養，脫溫期特別要注意外界氣溫，內外溫差大，仔雞抗逆力低，調節功能差，一時難以適應環境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養，開始幾天，每天放養2～4h，以後逐日增加放養時間，使仔雞逐漸適應環境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由採食，每天早上不要餵飽，把雞放出去自由活動，採食天然飼料，太陽下山時將雞群收回雞舍並餵飽。颳風下雨天氣停止放養，防止淋濕羽毛而受寒發病，同時還要防止天敵和獸害。

(5)疫病控制 野外放養雞的活動範圍廣，疾病防治難度相應大些，因此免疫工作要求質量高、免疫劑量足，嚴格按照免疫程式，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放鬆。同時要做好定期消毒，發現病雞應隔離飼養，避免交叉感染。

(6)飼養密度及方式 針對不同的放養地確定不同的放養方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養，圍欄分區輪牧，每隔一周期換一塊地，放養周期一般控制在一個月左右，這樣雞糞養林，且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養休息期，等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞採食，如此往復形成食物鏈。

(7)飼料營養及飼餵 雛雞3周齡前可用全價飼料飼喂，3周齡後逐漸改餵五穀雜糧。溫室育雛可按常規餵飼，脫溫後第1周早晚在棚內餵飼，中午補飼一次，以玉米、小麥、稻穀、豆類、紅苕等天然穀物飼料逐漸增至代替全價飼料;第2周起中餐可以免喂，餵飼量早餐由放養初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡後全部換為穀物雜糧，促進尋找食物，以增加雞的活動量，採食更多的有機物和營養物。

2.創新點

為了堵絕外來疾病的侵襲，在選雛前要進行實地考察，儘量在本地無傳染病史的雞場，選擇種雞普系登記齊全、管理規範、防疫制度健全的育雛廠調運，雞的品種可選用抗逆性強的優良地方品種，如三黃雞、麻雞、來航雞等。

(1)、適時開食和飲水：雛雞先在舍內飼養，在雛雞入舍後1—2小時即可給以飲水，可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配製0.01%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強雞的體質，緩解應急反應，便於胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃)，雛雞一般在出殼24小時後開食，最初時可餵碎米，3日齡後改餵全顆料飼料。

(2)、控制好雞舍內的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以後每5天降低1℃，在35—42日齡時溫度最後降至20—22℃。在保溫的同時，還需要通風換氣，常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是：炕上用磚砌成牆，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0米，四周用塑膠薄膜覆蓋做成簡易小溫室，在炕上鋪墊短麥草、乾鋸末等，炕上的墊料2-3天要更換一次。

(3)、光照要適當：1日齡小雞光照相23小時(燈泡不要過大，一個炕一個15-25W的即可)，2-15日齡每天減少1小時，16日齡後不再補充光照。

(4)、舍內飼養密度要適宜：0-10日齡的雛雞每平方米40-50隻，10-20日齡30-40隻，20-30日齡20-30隻，42日齡每平方米20隻。

(5)、注意通風：雞舍內要通風，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風。

(6)、定期餵不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能，有利於雞的生長發育。

(7)、一片林地以放養20xx羽為宜，規模大不便管理，規模小效益低，每公頃林地放養3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養，冬季氣溫低，蟲草減少，應停止放養。

六、目標及年度計畫

項目於20xx年8月開始，20xx年4月止，年度實施計畫如下：

20xx年5—12月：項目立項，示範場選點、施工、管理及人員培訓等。

20xx年1—12月：技術培訓，示範場管理、推廣。

20xx年1—12月：技術培訓，示範場管理、推廣。

20xx年1—4月：項目資料收集、整理，總結驗收。

七、投資與資金分析

1.總投資預算

土雞生長期內，大部分時間為自然放養，僅添一些精料，大大降低了飼養成本。目前，市場上良種肉雞的價格為每公斤10元，而土雞價格約在每公斤20元至30元之間，飼養一隻2.1公斤重的土雞，扣除飼養成本，可淨賺16元。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每隻豬年產蛋125枚，每枚價格為0.5元(包裝並打出品牌後價格更高)，至少收入50元。如果一個養殖戶飼養10000隻土雞，一年可賺到20萬元。投資估算合計投資40.5萬元。

(一)改建廠房需投資(1000㎡×200元)=20萬元;

(二)新建污水處理設施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元;

(三)投入種苗、飼料、生產器械、防治器材、工資福利等生產流動資金18元/只×1萬隻=18萬;

2.資金來源

申請上級科技經費補助15萬元，部門提供10萬元，單位自籌6.5萬元。

八、效益分析

項目完成後，總結出一套實用性很強的竹林下生態養殖技術加以推廣套用。在正常情況下，按“小群多批次”的飼養方式，以移民民眾的生產條件，每批養雞150羽，每年戶均最少可養3-4批，共600羽，按育成率92%計，可售出商品肉雞510羽，扣除雞苗成本、飼料及藥品等費後，按每羽盈利4元，總獲利2040元。

整個筍區有1000戶飼養土雞，年總飼養量將達60萬羽，年創利200萬元以上。示範基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外，發展筍地林下生態養雞雞，按戶均年飼養600羽，僅養雞一項家庭副業就使農民戶年純收入20xx元以上。在筍地牧放散養土雞，投入勞力和資金較少，有一舉多得的效果，既抑制了野草、蟲類的生長，又節省了飼料，同時雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤)，節約化肥的投入。總之，項目的實施可以解決部分就業機會，增加地方財政收入，拓寬移民增收的途徑。

(1)效益分析

產品銷售收入=36元 ×1.8萬隻=66.24萬元;

(2)成本分析

基礎設施折舊：(20xx年)2.25萬元

飼養成本：2萬羽×10元/只=20萬元

疫苗：7元/只×2萬=14萬元

人員工資：1.8萬元×2=3.6萬元

成本合計：39.85萬元。

(3)利潤=產品銷售收入—生產總成本=66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元

(4)收益分析

投資利稅率=(利潤)/總投資×100%

(5)投資效益分析

投資回收期=固定資產/淨收益=500萬元/174.06萬元(1-20%)=2.87年

九、風險與措施

該項目投資大，技術含量高，管理工作要求嚴格，受市場需求制約，存在一定的投資風險。投資該項目應積極爭取到國家的優惠政策和信貸扶持，引入先進的加工技術和管理人員加強管理，提高產品品質保持小家禽“土、特、優”的特色，與飼養戶組建成“風險共擔、利益共享”的緊密經濟聯合體共同抵禦市場風險。加工生產過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物，積極回收加工下腳料和加工副產品以降低生產成本提高經濟效益。

土雞要選擇抗病力強的良種雞，3～4周齡前與普通育雛一樣，選擇保溫性能較好的房間進行人工育雛，脫溫後再轉移到山上放養。小雞剛開始放養時沒有上山覓食習慣，要人為地訓練才行。一般需2人配合，一人在前邊吹哨並撒拋顆料飼料，讓雞隨搶食，另一人在雞後用樹枝驅趕，直到全部上山。每天中午還應在山上吹哨補食1次，強化訓練，傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍，訓練10天左右，雞群就建立了條件反射。

在舍內飼養20天后，即可選擇晴天放養。最初幾天，每天放2-4小時，以後逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉入舍外飼養，初進林地時要用尼龍網限制在小範圍內，以後逐步擴大，最好用絲網圍欄分區輪放，放一周換一塊地方，每畝地100---150隻即可。

病死雞的處理：如發現病雞及時隔離，死雞應立即深埋或燒掉，對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。

雞舍衛生及消毒：舍內用具及物品應經常清洗、保持乾淨。舍內雞糞每隔半月清理一次，用10%-20%的生石灰水消毒，並用尼龍布密封雞舍用40%福馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養2—3年後要更換另一塊林地，讓林地自然淨化2年以上，待全面消毒後再養雞。

嚴防鼠害或其它動物侵害：林地或草地用鐵絲網、尼龍網或竹柵欄圈圍，防止雞外逃或野獸入侵。

注意天氣變化：要及時收聽當地天氣預報，在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。

創業計畫書範文3000字 篇7

一、發展前景

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。民以食為天，許多學生都為學校的餐廳而抱怨不已，因為學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業，我們決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

二、店面布局

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節而異提供各種冷飲或甜點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，儘量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色儘量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

餐具：乾淨，整潔。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和餐廳格調。

三、發展戰略

1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展，於是可根據PDCA循環(即戴明環)，進行分析，並製作出長期的計畫，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計畫，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀1名，管理員一名，廚師5名，服務生15名，另可招學生做兼職員。可以送飯等。

五、優勢與劣勢：

本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

由於剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

六、財務狀況分析

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等。

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4、每日經營財務預算及分析：據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

七、資金來源

首先我們會拿著自己的創業計畫書這個可行方案向我們所在的大學申請，讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費用，然後可以找我們的父母求得相關的一些幫助，最後，我們想到的是找相關的銀行貸款，支付我們所剩下的費用。

八、風險與規避

1、外部風險

隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國，成與敗是很難說的，但是，不管是成功還是失敗，我們都要進自己最大的努力去創造它，相信我們是不會輕易讓它敗下去的。

3、市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1)在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2)項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3)項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

4、原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5、應對措施

(1)汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

(2)嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

(3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

(4)進入市場後，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。

(5)與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。

6、保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會採取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款契約等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。

創業計畫書範文3000字 篇8

一、企業概況

我是一名在校大學生，經驗和資金都有限，所以我選則走傳統行業路線——服裝行業。衣、食乃生身所需，所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中，人們把“衣”放在首位,可見衣服對於我們的重要性。作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人願意掏錢捧場。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什麼樣的，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場，每人都必須的;冷靜一下，市場之大，競爭者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無數的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者，要看我們選擇什麼樣的市場定位，及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品，是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏家。

我之所以認為選擇服裝業便於倔起，除了因為市場之大，購量之強外，還有原因是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，很適合我這樣剛涉足商業的創業階層，而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧。

二、公司組織及管理

由於是剛剛開業的小店準備僱傭三個人，三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客，有經驗者優先，我可以自己負責收銀工作。根據服裝店的收益情況適當的增減人員。

我是學管理專業的，所以指定一個管理的制度雖與我來說並不難。

(一)本店的管理制度

為規範專賣店管理，體現本店的形象及特色，特別制定本管理制度：

1、導購需按店規穿著導購服裝。

2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業時間內保持店裡、店外乾淨衛生。

3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高櫃貨物調換一次。

4、待客須熱情、仔細、認真。

5、請節約用電，白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0：00至22：00開“招牌射燈”。請節約用水。

6、節約電話費，每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月，超過部分由導購共同承擔。

7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。

8、每天須盤點貨物，若出現貨品及促銷品缺欠，由導購共同負擔，貨品按零售價賠償，導購移交貨時需檢查金額及真假，若發現欠缺及假幣，由導購承擔。

9、若導購辭職，須提前一個月告知，同意後方可辭職。

10、工資為800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。

(二)行為規範、工作積分制(10分為滿分)

1、打掃衛生不乾淨扣1分。

2、無禮貌用語扣1分。

3、收銀單書寫不全扣1分。

4、遲到、早退扣1分。

5、擺貨不整齊扣1分。

6、模特三天換一次內衣，沒執行扣1分。

7、高櫃貨物一星期調換一次，沒執行扣1分。

8、錢幣出現缺欠情況，假幣情況扣1分。

9、不節約用電、用水、用電話扣1分。

10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。

11、待客不認真、不熱情扣1分。

12、每月請假次數超過3次扣1分。

註：6分為及格，若連續2個月不及格，則自動辭退。

三、市場評估

(一)市場分析

1、群體目標：

國內成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。

(1)18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高於男性。該群體具有一定的經濟基礎，很強的購買慾望，時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。

(2)30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體，購買慾望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格、對時尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。

(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。

從上面數據可知，18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處於該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦，她們對於服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，後者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上，無家庭經濟負擔或屬於小康生活家庭，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。

服裝店創業計畫書方案範文

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對於衣食住用行也都提出了更高的要求，尤其是在穿著方面，不僅要穿著舒服漂亮還要穿出品位，因此，如果能開一家適合大眾口味的服裝店，必定前景廣闊。

一、項目介紹

由於資金有限，想來想去沒有什麼更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感，那還不如走傳統行業路線——服裝行業。尤其我們是合作一起開始創業，需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原則，不能因利和個人情緒影響店面的發展，至於我們個人之間的利潤和合作規則，先等店面開起來，我們再來一定一份計畫書，為以後店面有一個健康的成長過程打下基礎。

我決定進軍服裝行業了，其理由如下：

1、衣、食乃生身所需，市場之大

衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對於我們的重要性。作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人願意掏錢捧場。

人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什麼樣的，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場，每人都必須的。

冷靜一下，市場之大，競爭者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無數的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者，要看我們選擇什麼樣的市場定位，及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品，是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。

2、服裝業便於倔起，利於把握生存原則;

我之所以認為選擇服裝業便於倔起，是因為市場之大，購量之強，只要你的產品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規律，所以，只要你冷眼觀看，就能知道自己該怎么著手於這個行業，前行者們都告訴了我們這個道理，不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，很適合我們這些剛涉足商業的創業界層，而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧。

“沒有失敗的行業，只有失敗的企業”這句話，蘊涵了生存的規律及危機，但給予我們一處警示，我們要想生存，就必須解決一些問題：我們服裝規模、產品定位、群體目標等。

我們的項目是做服裝行業，開個女式服裝店。

店名：(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)

群體目標

國內成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。

1、18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高於男性。該群體具有一定的經濟基礎，很強的購買慾望，時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。

2、30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體，購買慾望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格、對時尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。

3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了

從上面數據可知，18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處於該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦，她們對於服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，後者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上，無家庭經濟負擔或屬於小康生活家庭，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。

由於本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應相應斯文、時尚、新穎，不能過於前衛、誇張。價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

服裝店創業計畫書

在選定行業之前，我先衡量自己的創業資金有多少，因為，各行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業，再來做進一步的規劃。

選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧，呵呵。

二、店面的選址

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面，找好店面之後，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因為，一旦與房東簽約之後，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。

所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據，都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年後才要開始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的契約是三年，即使將來經營出了問題我也可以轉租出去。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點。

三、店面的裝潢

租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

四、選貨及進貨的渠道

品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。

進貨要適銷、適量，要編制進貨計畫，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以後再著手落實進貨

少進試銷，然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇餘地大。

進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨!

五、人力規劃

我計畫僱傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮mm，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店裡看著的。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題它要負責。

六、行銷策略

當一切都就緒之後，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選餘地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點。

把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶!

創業計畫書範文3000字 篇9

服裝行業越來越成為創業者們的首選，尤其是女裝行業更是有著較大的發展潛力。

一、項目介紹

由於資金有限只有5萬元，所以我想來想去沒有什麼更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業，服裝行業。

我的項目是做服裝行業，開個女式服裝店。

在選定行業之前，我先衡量自己的創業資金有多少，5萬元。因為，各行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業，再來做進一步的規劃。

選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧，呵呵。

二、店面的選址

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯，閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一，莘莊又是閔行的中心，這裡交通發達，人口密集，市場是沒問題。而且這裡以後還要建一個大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最後我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個公車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是捷運站，人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區，固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店，但大都定位居高，價格昂貴，款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這裡雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷售高檔消費品。這裡雖然人流量大但大都為上班一族，消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有衝突，差異性存在。

店面的租金也不高5000元/月，付三壓一，(上海都這樣)。找好店面之後，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因為，一旦與房東簽約之後，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等，這裡我就不在熬述了)，都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年後才要開始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的契約是三年，即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這裡的房租一直在漲)。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點，誰讓咱只有5萬元起步金呢。

三、店面的裝潢

租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

我要求的裝潢效果如下 :

1、 門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什麼東西!重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買慾!當然本店剛開張簡裝為宜。

2、 燈光等硬體配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備，不然店裡很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的!

店面裝潢一共花了5000元，這還是省著點花的，包括我自己做小工，就5萬省著點吧。

四、選貨及進貨的渠道

萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎么買生財的工具:衣服了，怎么進貨選貨

一、 選貨及進貨

1、 選貨:選樣，款式，品牌，數量

選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。

進貨要適銷、適量，要編制進貨計畫，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以後再著手落實進貨

少進試銷，然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇餘地大。

進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨!

象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

2、 進貨渠道:

上海七蒲服裝批發市場或杭州四季青服裝批發市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發市場進貨。同一城市就近方便，等日後銷量上去，在去杭州四季青服裝批發市場。

五、人力規劃

我計畫僱傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色，愛美之心人皆有之，漂亮mm容易招攬顧客奧)，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店裡看著的(除了進貨或者重要的事，自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題它要負責。

六、投資金額分析，每月費用分析

1，房租:5000/月，付三壓一，XX0元

2，裝修費5000

3，第一次衣服貨款XX0元

4，其他費用1000元

5，員工工資可以在第一月底結，不用算在初期5萬內

6，餘下4000做流動資金使用

七、行銷策略

一、開幕促銷

當一切都就緒之後，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

二、衣服的陳列

做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選餘地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶!

三，長期發展行銷策略

1、原則:每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

2、方針:儘量把其中的每個環節作成標準化，以備日後發展連鎖，即模式複製

3、服務:訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。

4、方法:

(1) 初次來店的驚喜

① 免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表(做客戶資料庫)

(2) 增加其下次來店的可能性

① 傳達每周都有新貨上架的信息

② 利用顧客資料庫，以某種藉口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折訊息，或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

③ 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一隻女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之後在從新累積)

(3)滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買

① 告知顧客量大或團購可優惠，如:一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

② 介紹新顧客，如:每介紹一位新顧客併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優惠，也可以採用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔)

這些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做幾次短期促銷，售價定為10-30元，非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一，十一，三八等最佳時間

八，總結

綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店，是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了。

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一、 計畫概述

校園裡白天裡的精彩主要集中在各個教室，由老師的精彩演講展示。而校園夜晚的精彩除了各類學生活動之外，還有我們即將籌建的酒吧。

經濟的發展促進了市場的繁榮，在喧鬧的市區里那些燈紅酒綠的酒吧並不少見。但是在校園內，擁有一些校園氛圍的酒吧幾乎不存在。時代在變化，我們的觀念也應該與時俱進。傳統觀念里，酒吧是不適合學生進入的，但目前的情況是很多學生擁有在酒吧消費的欲望。因此我們的創業陣地主要在校園內。如果校園裡現在有這樣一個地方：在那裡有著濃厚的校園文化氛圍，你可以一邊品嘗著濃郁的咖啡或雞尾酒，一邊欣賞著現在最流行的音樂。咖啡的香味混合著有優美的旋律，你很難分清，哪一個更為醇厚，哪一個更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經歷，類似的愛好，類似的品味，類似的追求，這樣一個為你精心設計的地方，難道你不會為之心動嗎?

與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是，我們的校園酒吧坐落在校園內，主要顧客群體也是喜歡酒吧文化的單身男女或者情侶，而且環境絕對一流，我們的競爭優勢會在後面的篇幅中詳細介紹。

一般來說，這個行業的競爭關鍵在於營造的氛圍，是不是有適合目標顧客群要求的環境氛圍、富有特色的活動項目設定以及良好的服務質量等等。我們的酒吧設在校園內，這裡有相對較為集中的我們的目標顧客群，而且地價相對鬧區便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客興趣設計的，其幽雅的環境氛圍和經驗豐富的經營管理人員將使酒吧的服務超過其他主要競爭對手。

除了上述酒吧所具備的成功因素外，更為重要的是，我們有一組富有熱情和生氣並致力與經營這間酒吧的管理人員。我們旅遊管理系酒店及餐飲服務管理專業，是與酒吧經營管理及相關服務對口的。我們有一流的專業指導老師，有優秀卓越的領導為我們把脈，而且我們還有優秀的實際管理團隊。朱峰是一位出色的領導者和管理者，他一直以來都是幹部，他的領導才能可以說是完全能勝任此職位，他將出任酒吧的總經理，主要負責本酒吧的全面工作;曹志鵬先生是一位出色的推銷人員，他將出任行銷部主管，主要負責推銷產品與服務;;海真真在財務管理方面有著相當高的才華，所以他將出任財務部的主管;王歡歡極具親和力，他將出任人事部主管，將負責人員的培訓;李霖先生有較強的交際溝通能力，他將出任我們酒吧的採購部主管，主要負責酒吧內所有物品的採購工作。

本酒吧的創建前期需要，將主要採取三種手段進行融資：一是系院的資本投入，這部分資金應該在總資本中占有優勢比例，只有這樣才能確保所有權的歸屬。第二部分是酒吧憑藉其競爭優勢吸引的外部投資，酒吧熱烈歡迎對經營酒吧有強烈興趣的投資者與我們共同創業。最後一部分是銀行或其他金融機構的貸款融資，隨著國家金融體制的改革和銀行業務的寬泛化，借貸資金的獲取將更加便利。這4.8萬將用於室內裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關人員的培訓費用還有流動資金等項目。這一部分將在後邊的財務分析中具體闡述。

二、經營管理體制

經理人介紹

朱峰，現年21歲，河南商業高等專科學校餐飲專業在讀。成績優秀。現任班長，管理和組織才能突出，業餘愛好營養學、健康、護理等方面。主要責任是領導各經理人員，起總體的監督和管理作用，主管酒吧的經營策略和方向。

曹志鵬先生，現年21歲，河南商業高等專科學校酒店管理專業在讀。有豐富的兼職經驗，做過較多的促銷廣告宣傳!他將根據酒吧的風格，制定出符合市場和顧客群需求的活動項目，並負責廣告和宣傳業務。

海真真小姐，現年20歲，河南商業高等專科學校酒店管理專業在讀。專業課成績優秀，對財會方面的知識有較多涉獵，有較強的財務分析能力。對酒吧的財務情況進行分析。

王歡先生，現年20歲，河南商業高等專科學校酒店管理專業在讀。喜好研究各地小吃及西點的製作，對娛樂場所的食品消費情況有一定了解。他負責酒吧所有服務人員(調酒師、麵點師、服務生、保全等)的聘用以及管理，同時負責制訂服務人員的獎懲措施。

李霖先生，現年21歲，河南商業高等專科學校酒店管理專業，在讀。參與過大量的市場調研活動，善於溝通。他將負責酒吧經營過程中所有的低值易耗品以及所有酒水和食品原料的採購。

酒吧的經理人員意識到自身缺乏某些經營所必需的專長，為了彌補這種缺失，結合酒吧自身規模的情況，經理人員決定與本學校的一名資深管理學教師簽訂長期契約作為本酒吧的法律顧問。他將對酒吧的發展提供寶貴的經驗和技巧。

報酬

五位創始人每月工資按當月收入除去開支和稅收，以及企業的留存收益和公積金，餘下的淨利潤以經理人出資額所占比例為標準進行分配。

臨時鐘點工的薪金根據市場而定，現在8元每小時。

外部投資人根據酒吧經營狀況，以一年為經營周期進行分紅。

提供貸款的金融機構將按照規定，定期得到本金和利息的償付。

三、市場分析

酒吧行業的市場分割最重要的是其環境，因此營造一種良好的環境氛圍對於一個好的酒吧十分重要。酒吧對於大多數同學來說並不陌生，但是校園酒吧作為一種新興的酒吧形式必將對青春期的少男少女有巨大的吸引力。所以，我們校園酒吧的潛在消費者很多。當第一批顧客形成之後，通過他們的影響，我們的顧客將會不斷增長。首先，由於學城周圍酒吧服務

場所較少，所以經營酒吧的市場較廣闊，有較多的潛在顧客。其次，在校大學生的生活費較充裕，有一定的經濟能力去酒吧消費。學校情侶多，但是缺少一種舒適的約會環境。我們可以把實訓室走廊好好裝修以吸引他們的光臨。最後，當有同學聚會或生日派對時，我們可以提供場所供他們娛樂。

四、日常管理

1)五名負責人輪流值班，每人值班一次一周，每天值班服務人員三名。實行責任制管理。

2)每周周一上午開例會。總結上周工作及下周的工作交接與安排。宣布懲罰與獎勵的結果。

3)實行懲罰激勵措施。工作表現突出，業績較好的員工將實行物質獎勵。員工的提成與業績掛鈎。

五、競爭分析

競爭優勢

從我們學校周邊範圍來講，我們的主要競爭對手是一般酒吧，茶館，咖啡屋之類休閒場所。下面我們來分析我們和競爭對手之間競爭和各自的競爭優勢：

①一般酒吧：為了滿足新新人類的需要，酒吧內，無論是裝潢還是氛圍無不充斥著光怪陸離，那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。而在我們的酒吧中，我們可以根據顧客的需求播放喜歡的歌曲。各位來酒吧消費的顧客，在此幽靜的地方，品著美酒，或私語或回憶，實乃恬靜生活的首選!

②咖啡屋：對於那些追求中低檔消費的大學生來說，學校外面的咖啡屋雖然裝修豪華，但是不太符合大學生消費者的追求。不如去我們的校園酒吧。沉迷在爵士樂聲之中，宛若時光倒流，實在是酒不醉人人自醉。

茶館：經過調查，我們學校附近並沒有專門經營的茶館。這對於那些愛好茶藝的同學來說無疑是一種遺憾。我們的校園酒吧可以提供場所，為愛好茶藝的同學服務。

經營時間：9：00——22：00(周一到周五)雙休及假期根據實際情況而定 經營策略：跟校園中的一些社團建立聯繫，聯合與他們進行一些校園中的活動。(十佳歌手等活動) 邀請校園樂隊、歌手、舞蹈者在酒吧表演。提供優惠的價格給班級或社團進行團體活動、

打破傳統的酒吧經營理念，每星期固定的時間定位一個主題，讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感。如：周一古典音樂西元世紀;周二電影經典歌曲故事中的音樂;周三鄉村音樂德克薩斯之約;周四流行音樂主流時代;周五舉行派對活動主題各異;周六舉行校園裡的一些活動主題各異;周日固定派對活動自由日。

特色項目

如何吸引客源對於本酒吧來說相對比較容易，因為在校園內經營酒吧本來就是一個新鮮的事物，加之我們前期所做的大量宣傳，很多人可能會懷著好奇的心情來試一試，那么我們應該如何利用他們來“試一試”的時機來留住他們的心呢?

音樂

本酒吧以時尚為主，音樂選取流行音樂或邀請學校有才藝的同學現場表演。我們還在酒吧內放置KTV設備，為那些喜歡唱歌的同學，們提供條件。

服務人員

由於酒吧前期需要創出良好的聲譽而且前期經費有限，我們幾個主創人員將親自為顧客們服務，這也可以算做我們的特色服務之一。因為創業者都是旅遊管理系各專業優秀同學，交際能力不會遜色於一般服務員。本酒吧還擬請四位服務生左右，對於服務生，要求18歲以上，在校大學生有良好的交際能力和服務能力。

飲食特色

在我們的酒吧中，食品是一大特色。我們的食品能做到營養健康、絕對正宗、貨真價實。在一般的酒吧中，經營者往往不注重食品的經營，而且做不到物有所值，但是在校園酒吧里，我們邀請食品系同學為顧客提供食品營養方面的的服務，努力做到正宗，地道，貨真價實，讓顧客滿意。

酒水飲料方面也以健康為主，洋酒自然是主角，但是同樣的洋酒我們能調出不同的特色，保持口感的同時，適當降低酒精濃度。我們拒絕出售高酒精度的飲料，取而代之的是我們自行調配的果酒。同時我們還提供各種非酒精類的鮮榨果汁系列。

鑒於酒吧內會以大學生為主，所以我們的飲食方面更加注意健康安全。我們將聘用優秀的調酒師(專業教師)，調酒師不僅能夠調出各式各樣的美酒而且要能夠注重健康因素。

我們提供包場服務，對於那些舉行大型聚會及集體娛樂活動的同學，我們將整體外包，這是我們強大的競爭力的體現。

六、 行銷策略

一個好的酒吧，就是一種文化。在那裡，也許只是一杯小酌，幾句閒聊，也會被濃濃的文化氣息所感染所陶醉，即便離去以後，也會把我們的酒吧銘記於心，因為在這裡，不單單是品嘗美酒食更重要的是——讓同學們尋覓到了心靈的棲息地。

這是我們校園酒吧所追求的目標和主題，為實現這個主題，我們將制定一系列的行銷計畫，具體計畫分為短期策略和長期策略。

短期策略

一些老的行銷策略我們依然會採用，他們被大部分的企業作為行銷手段，都取得了成功為企業帶來了可觀的回報，而且屢試不爽，我們採用如下兩種策略

①班級宣傳是我們在校同學傳遞信息的一種經濟有效的方法之一。這種方式也會取得最直接的效果。

②學校廣播站學校內的宣傳欄這些廣告相對於其他廣告具有價格低廉的優勢。

我們會請專業的設計人員為我們精心設計能夠鮮明表達酒吧主題的條幅，因為條幅面積較小，所以主要以文字為主而且具備新意，要能夠吸引人們的眼球，我們將會親自監督確保條幅符合我們的設計要求。滾動螢幕面積較大所以我們擬將本酒吧的文化內涵以及特色融於畫中並配合以突出主題的文字。

長期策略

在下雨天或陽光暴曬的日子裡，我們酒吧將推出這一長期宣傳策略。在校內人流量多的道路或者超市等人口相對“愛心傘”密集的場所，準備印有我們酒吧宣傳圖片的雨傘，免費提供給行人使用，使用完畢後可退還於酒吧。在幫助行人解決了燃眉之急的同時，又很好的起到了宣傳酒吧的廣告效應。

我們將通過以上兩類行銷手段提高知名度，在經營過程中，我們還會根據不同的時期不同的變化設計不同的行銷手段，促使本酒吧不斷繁榮。

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酒吧自身的特色賣點是不同的，或自由，或高雅，針對於高校消費者，所適應的特色就是文化，這並不是說要像學校圖書館那樣的洋溢著知識氣息，文化是構成酒吧的元素之一，針對高校生來設計酒吧經營主題及經營方式，就是在某種程度上衍生了高校的校園文化，也就產生了為高校生量身定做的“校園酒吧”。

第一部分 酒吧

1.2 經營宗旨

酒吧核心價值觀： “大學生尋找中的詩意棲居地”

酒吧核心目標： “為了共同尋找的理想而努力”

酒吧宗旨：“每一次的到來，都能給予不同的感受”

1.3 酒吧主題

酒吧名稱： (在校園內做有獎征名而取，以適應校園文化，健康形象為優)

酒吧主題：

愛， 自 由， 寬 容

( 尋 愛 ， 尋 自 由 ， 只 為 尋 得 一 份 寬 容)

除了最基本的“自由”這一必備元素外，還要以“愛”，“寬容”這些更具人性化以及校園氣息的元素為主題。

1.4 地理位置

在距扶綏縣城約7公里的南區，廣西城市職業學院(內或外待定)，這個位置於教育園區，旁邊是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠訊息透露，這裡在未來幾年間將遷來多所高校)。具有深厚的文化氣息及山村特色。消費群體以學生為主，兼顧附近區域的居民。由於這裡是新建區及待建區，市場剩餘空間較大。因為目前的學生不多，所以商家也入住也較少。但從長期來看，這個市場潛力較大，進入並占領市場也更容易。酒吧的位置將初步定在校外新建居民區(離學校門口約100處)。

1.5 發展戰略

初期(第一學年)

在扶綏南區(學院附近)，酒吧這塊市場還處於初期開發階段，其它休閒場所主要是一些小型餐館、超市、網咖。酒吧的主要競爭對手屬於產業競爭對手。所以採取策略是使學生形成酒吧是休閒娛樂的重要組成部分，樹立自己的品牌，占領酒吧這塊空缺的市場，擠占一定的休閒市場份額，並初步積累起一定的資本，收回初期部分投資。酒吧進入市場，逐步建立，樹立酒吧的形象。

校園內全面實行公關和廣告策略

1 在學生心目中初步形成知曉度，確定自己的市場。

2 提升酒吧形象。

3 占領一定的市場後，採取擴大經營範圍戰略

1.6 管理體系

酒吧性質：合夥企業

組織形式:酒吧初期擬定採取兩名合伙人及一名委託人執行酒吧事務。

1.7 人事安排

欲建酒吧屬於合夥企業。為了便於酒吧經營管理，實行酒吧所有權和經營管理權相分離制度。酒吧的管理者通過合伙人商議確定。兩名合伙人及一名委託人分別負責內務、外務、貨源三方面工作。酒吧還將僱傭1到2名全職員工(以有曾經有酒吧經營及服務的經驗人為主)3名以上兼職員工(以校園內勤工檢學及家庭較貧困學生為主)

各負責人的職責

外務負責人：擔任白天包場領班，做好員工招聘和培訓，並負責公關事務、廣告宣傳、市場拓寬、以及聯繫外界一些活動，邀請一些嘉賓等。

內務人負責：擔任夜間領班，負責酒吧的經營和管理，並處理酒吧的一些日常事務，以及突發事件。

貨源負責人：採購酒吧所需品，掌握酒吧的存貨量，負責跟供貨商聯繫，做好日常財務管理。

1.8 經營策略

突出校園氛圍的經營策略

跟校園中的一些社團建立固定的聯繫，聯合與他們進行一些校園中的活動。(十佳歌手等活動)

邀請校園樂隊、歌手、舞蹈者在酒吧表演。

提供優惠的價格給班級或社團進行團體活動。

主題經營戰略

打破傳統的酒吧經營理念，每星期固定的周期時間定位一個主題，讓顧客每次到酒吧都能感到新鮮感。

(以各星期周日而定，例如：星期一為音樂空間，星期二為影視欣賞，星期日為自由日等。。)

充分經營

酒吧都是夜場經營，酒吧白天可出租給班級或社團搞集體活動。也可直播一些經典賽事.

第二部分 行銷策劃

2.1 戰略內容

2.1.1 任務書

逐步形成健康、自由、寬容、積極向上的酒吧文化，並將高校酒吧文化導入校園文化使之成為不可或缺的一部分;

最優的產品和服務我們不能達到，但會提供最滿意的效果;

使員工對酒吧形成歸屬感。

2.1.2 酒吧目標

市場地位：成為扶綏南區休閒行業的主要領導者之一

公共形象：通過與校園團體合作(或贊助)舉辦活動，幫助他們解決金費問題，並進行宣傳等形式。在學校形成健康的公眾形象。

服務：形成一套流暢的服務程式。

創新：對我們現有的和潛在的顧客需求變化做出迅速而敏感的反應。

員工：創造一個服務取向和員工取向的工作環境，保證所有雇員公平的薪金和工作條件。

2.2 態勢考察

1 社會文化環境:

在人們物質生活得到了極大改善的同時，隨之而來的精神生活也在追求著質的提高。伴隨著我校的建立，各種文化不斷湧入。各種文化生活也日益被學生所接受。而大學生在日益緊張的社會環境下長期生存，導致他們想尋找一個可以放鬆身心的環境和場所。這就為酒吧行業的發展提供了巨大的市場。

2 競爭威脅：

我方的競爭手段是主要是壓低貨源的價格,要求較高的產品服務或更多的服務項目，並且從競爭者彼此的對立狀態中獲利。由於學校酒吧的主要顧客是學生，而學生的消費水平又相對較低，所以我方的議價空間較小。又由於學校酒吧的地理位置，文化氛圍等特殊原因，故我方的議價能力一定要強。

3。 消費者分析

據初步統計，距估計在開學初我院學生會有4000到5000左右。消費對象主要以學生為主，大學生的生活條件的提高，消費量增加，酒吧的消費對象定位在學生的話，就要把消費檔次降低到學生可承受的水平。

自身特色

1 浪漫氣息融入大學這塊傳說中的戀愛聖地

2 簡潔明快的現代化風格中結合細節、人性化

3 結合校園活動，更廣範圍的擴大我校文化的衍生面

4 定期開展特色主題活動(主題派對，球賽播放，校園樂隊現場秀等)

5 讓大學生充分參與酒吧經營管理

6 實行消費累積再消費制，提供有時限制的消費券

7 實行會員制，創立會員俱樂部，按照一定的消費額招募會員，並不定期開展活動

8 分時段經營制度

成本領先戰略

在扶綏南區建設還處於初步建設階段，交通還處於開發階段，商家還只入住一部分，對出租店的競爭還不是很強，出租房的價格較便宜

酒吧可以開設在二摟，節約租賃成本

距我自己認為：現在的大學生比較喜歡酒吧採用簡潔明快的設計風格，這在裝潢上可以降低了成本。

特色優勢戰略

1 校園酒吧本身就存在於校園之中，可利用校園中的一些資源。適當的邀請一些校園中的才子進行演出。

2 在大型運動會或球類比賽時，可免費提供場所看球，以吸引一定的消費者

3 跟校方學生會或社團聯合舉辦一些活動。

2.3.2 行銷組合

一、 行銷宗旨

以產品和服務、廣告宣傳、價格策略為主要手段;

以迅速在扶綏南區建立知名度為主，並適當的在扶綏縣城進行宣傳，以校園生活記憶為主題吸引一些社會上的消費者

二、 產品

高校酒吧，主要針對周圍高校大學生的消費狀況和分布狀況，創造性地推出了為青年學生量身定做的娛樂休閒服務，以滿足我學校大學生的娛樂消費需求。

同時，酒吧主要提供無形的產品和有形的產品，這些都針對學生的消費狀況決定，讓服務和產品保持中低檔次又不失高品位。酒吧的主題和理念通過服務體現出來。

針對此情況，我們的服務產品可以採用周期策略

a、創業階段為了使酒吧提供的服務儘快被目標顧客接受，縮短市場投放時間，我們的酒吧要儘快採取快速滲透戰略，以低價位和高促銷喚起目標顧客群的注意，迅速打開學生市場。

b、增長階段滲透現有市場，積極開發潛在市場，進一步完善和提高服務水平和服務質量。針對目標顧客的訴求導向，開發新的服務產品，為目標顧客人群提供更方便、快捷、細緻周到的服務。

c、成熟階段鞏固和完善現有市場，積極利用已有的知名度，採取進攻策略，延伸服務市場，從提供單一的服務延伸到經營其他產品的服務，進行產品多角化經營。同時，加強宣傳。

d、衰落階段 審時度勢，利用競爭優勢，進行多元化投資和經營，同時對現有產品進行整合，必要時退出市場。

三、 價格

定價目標

本酒吧的定價目標是為獲取適當的市場份額，並擴大市場，爭取實現利潤的最大化。酒吧的價格應保持有別於社會酒吧的一個價位，價格檔次有所區分，大學生消費往往採取低成本戰略，以薄利多銷來拉動消費需求。

(1)酒吧是針對年輕人提供服務，針對年輕人的浪漫、時尚、求廉的消費心理，所以定價不宜太高。

(2)占領一定消費市場後，可以形成小規模經營，以低成本獲得高利潤。

定價導向

酒吧提供的是一種學生休閒服務，根據影響定價的3個因素，即成本、需求和競爭並結合目標顧客的消費心理。酒吧摒棄追求“暴利”的短期市場行為，採用成本導向定價法，即成本加上合理利潤，這種方法簡單明了，有利於酒吧從長期穩定的銷售增長中，獲得平均利潤。

五、 行銷溝通

溝通主要的目的是得到各方面關係的支持，從而更好的開展銷售活動，溝通需要與學院學生會、社團建立良好的關係，並不定期在校內開展宣傳活動。

六、 服務環境

設計主題

簡明 浪漫

簡潔明快的布局體現自由現代的環境感，利用燈光、色調等環節，營造浪漫輕鬆的氣氛，不經意的細節擺設體現人文特色。

第三部分 財務分析

企業成立初期共需資金估計8萬元，其中前期固定資產投入約6萬元，主要用於酒吧開辦、裝修等，流動資金2萬元，用於商品採購、人員工資、水電費等.

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服務介紹

隨著我國人民生活水平的進一步提高，人們對營養攝入的要求越來越高，但實際上我國居民營養攝入不平衡的問題還相當的嚴重，在大中國小校、托幼機構、養老院、專業運動隊、醫院、政府部門、公共衛生部門、企事業單位、社區保健及健康中心、餐飲、食品加工及經營部門、賓館等均需要不同數量的營養專業技術人員和管理人員。社會的發展和民眾對營養的需求十分明確，營養產業正在由專業營養師和專業性的營養機構拉開序幕。

公司將根據不同的人群需求設定不同的營養護理方案，創辦營養檢測諮詢指導中心。本中心將通過對顧客的營養檢測，實施營養服務，並結合營養指導和營養調理提高顧客的營養指數。

具體檢測方案：

1)測定個體基本營養狀況——能量相關測定、礦物質測定、維生素測定

2)測定不同階段人群的特定營養需求指標

3)其他營養狀況指標——多項

4)測定營養不平衡的營養素項目所對應的臟器功能20項指標

5)測定挑選食品及保健食品對營養改善的情況、包括吸收度和效果

6)出具系統的營養狀況評價報告、營養對健康的影響程度報告、營養與當前健康狀況分析、食品營養測定指導、保健食品營養測定指導，膳食指導。

技術指標：

1. 指標全面：包含所有的營養素以及有害物質的測定

2. 操作簡單：二周培訓即可掌握檢測手法，30分鐘即可進行一次居民營養全面檢測

3. 評估報告智慧型化：即時的營養評估分析，智慧型系統完成複雜的計算標準

4. 指導明確：每一營養素都有明確的功能、症狀對照、食物含量排序和注意事項

5. 生物波取樣技術：無損傷、營養素功能平衡度波形全面。

通過健康調理示範基地的營養檢測、營養指導、營養調理完全個性化的技術服務，通過不同人群不同的健康標準生物波模型，通過嚴格的規範的數據分析解讀方案，使營養師在做人群營養及健康指導實現了規範化，檢測分析技術國際領先，營養方面可以實現指標全面、快速準確，更重要的突出了平衡的理念，可以檢測到營養素之間的協同和拮抗關係，可以檢測到食品級保健食品的吸收，實現最好的配伍，為顧客做出全面地、系統的可執行的有效果的能夠評估的營養方案。

公司還能從營養指導中心發展為亞健康中心，進一步轉化為健康管理中心。且能與各個行業進行戰略性的合作，如下：

1)餐飲業：營養檢測評估——營養調理——營養教育——食品開發——營養配餐——特色餐飲培訓和連鎖

2)美容業：營養檢測評估——美容與營養和健康——營養調理——具有競爭力美容業

3)健康養生會所：增項開發營養檢測評估——營養調理——各種養生保健方法套用

4)健康體檢機構：增項開發營養檢測評估——營養調理——增加健康體檢內容。

公司根據自己的實力及能力驚醒了市場定位，基本選址在藥店、普通社區、老幹部活動中心、衛生站、美容院保健品專賣店等，接著在進一步進入商務會所、健康中心、療養院、體檢中心、大型高檔社區、機關單位的醫療保健機構等。地段面積大致在70——140平方米為宜，原則上檢測室要獨立，一個檢測室最多放兩套設備，並設有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智慧型化營養檢測分析設備2台，可根據自身條件選擇租賃或購買營養檢測分析儀。(租賃設備：需交納保證金6萬元或有擔保抵押資格的人及財產。設備租賃費用為每月3000元。購買營養檢測分析儀：設備價格為人民幣9.5萬元，包括營養檢測設備一台、計算機系統和檢測軟體一套、水處理設備一台)。

人員及組織結構

本公司有董事會、宣傳組、策劃組、實施檢測組、行銷組、人力資源組等，對其要求如下：

1)有志長期從事健康營養產業、具備一定投資實力、優異投資健康產業的人士

3)管理者、工作人員要具備一定的醫學、保健、營養學知識;

4)有相應的經營管理能力，有一定組織協調能力和社會活動能力，具備良好的客戶業務關係資源或有意向服務的顧客群;

5)保證為客戶提供長期、系統、優質的服務的醫學、護士專業畢業人員、藥劑師及營養師;

6)願意定期接受總部提供的技術培訓及考核(免費);

7)遵守公司的形象，統一政策及統一指導，認同並積極配合總部的有效經營方針和管理模式、經營模式;

市場預測

需求分析：

1、營養檢測、諮詢、指導調理服務市場需求分析：

(一)政策法規：

1. 《中國營養改善行動計畫》規定，今後保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業營養師資格;

2. 20xx年《國民營養條例》出台，所有幼稚園和學校，社區和超過百人以上的餐廳都必須配備營養師：

3. 20xx年10月25日，國家勞動和社會保障部公布第四批新職業，正式確認“公共營養師”成為新職業;

(二)健康的需求：個體、家庭需求

隨著人們生活水平的提高，人們全面提高生活和生命質量的期望值普遍提高，對由於膳食不合理，營養失衡引發慢性病的健康問題引起高度重視，調整消費結構，投資營養、獲得高標準的生活和生命質量已經成為消費潮流。聘請營養顧問已成為現代人的消費時尚;公共營養師成為國家新職業，為從業者提高了職業身份和社會認知度。

營養師職業地位與前景：20xx—20xx年將出現公共營養師全球需求高峰，目前，家庭營養顧問年費8千元左右，企業營養顧問年費4萬元左右，營養顧問是一個高職自由職業群體，一個中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右。

2、營養檢測諮詢指導中心建設需求分析：

1. 大中國小校、托幼機構、養老院、醫院、公共衛生部門、企事業單位、社區保健及健康中心(服務對象不低於500人數)，有系統的定期臨床體檢，建設有自己的食堂，沒有專業的營養師、不了解群體營養，可以兩種模式：一種建設營養工作室;一種是委託專業性的營養檢測調理中心作為營養顧問單位。

2. 專業運動隊、餐飲、食品加工及經營部門、賓館，以及上述機構(服務人數100-500人數之間)因服務需要以及政策要求必須設有營養工作內容，最可行的模式是：可以聘請兼職的營養師作為顧問，委託專業性的營養諮詢、檢測、指導調理中心作為營養顧問單位，服務於本機構，這樣可以大大減少管理和經營成本。

行銷策略

1、營運指導：總部為店面經營、管理、形象維護、宣傳等活動提供成功、有效的管理模式。同時，總部市場部隨時為各檢測中心的經營問題提供指導與援助，並不定期進行市場巡查，及時發現並解決檢測中心經營過程中的問題。

2、廣告支持：總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。

3、服務支持：總部以優惠價格為檢測中心提供自主研發及集團採購的系列健康調理產品，總部還將為檢測中心提供後續研發的產品，豐富產品結構，增加利潤空間。

4、網路支持：在總部網站上標註各檢測中心的地址、介紹、聯繫方式等。通過網路宣傳學術理論、標準界定、相關學術進展、公司的專利產品及項目優勢等。利用網際網路的迅速、便捷使雙方進行全方位的信息交流。總部定期有選擇的在網上公布優秀檢測中心的活動情況及相關業績。

5、專家資源：總部會不斷的擴大聘請醫療、營養學專家的範圍及數量，保障為各檢測中心提供值得信賴的專家前往指導。費用另議。

6、服務支持：開業初期一周內，總部派相關人員(市場部、健康部)前往協助開業，相關費用由“中心”負擔。

7、統一形象：總部對“中心”的實體店面情況提出合理的裝修方案，可選擇總部統一就商標、站號、LOGO的使用進行指導.(健康使者工作站 )

8、技術培訓：簽約後總部統一培訓，新店開業前總部對健康醫生進行系統專業培訓及指導。並定期舉辦店長、骨幹人員的集訓，不斷提高“中心”人員的專業水平。總部會不斷將新技術、新項目、新知識、新業務積極主動推薦給“中心”,使其與總部永遠保持一致。

9、顧客特點：面向所有需要營養健康的人群，尤其是營養方面需求度高以及欠缺的弱勢人群。

公司還具有全面的管理流程模式，如下：

1. 服務流程自全面的健康信息採集開始

2. 操作標準一致的檢測手法

3. 系統的營養評估標準模板

4. 具有個性化的營養指導和調理方案

5. 統一管理模式的檔案系統，使營養平衡和健康管理系統連線

財務規劃(3年)

啟動資金：20xx00元

1、 開業初期基本費用分析(基本店)：(前一個月)

房屋租金或購買店面：10000元

門面裝修含宣傳廣告及技術培訓費：6500元

辦公設備：170000元(設備檢測儀器、電腦、印表機、移動硬碟、電話機、書桌椅等)

申請執照：1000元(非一般納稅人資質)

人員開支：按5名員工計，平均工資2500元/月.人

2、 收益預測：(普通店-購買營養檢測儀)

1)運營日均接待客戶最大量(2名營養師)：

營養諮詢5人：5 X 50元=250元

本店營養檢測(當日出報告)2-5人：3 X 100元=300元

健康檢測100元/人X 3=300元

制定營養食譜5人：5 X 50元(均價)=250元

制定健康方案(2日出報告)：5 X 180元=900

特殊案例專項測試調理(均價180元)3人：3X180元=540元

用品篩選5人：5 X 70元 =350元

營養補充劑推廣：500元/日

日均流水金額：3390元

2)運營月均接待下列客戶量：

VIP高級會員2人： 2X3000=6000元(大客戶，委託綜合調理)

清肝排毒綜合調理2人：2X6800元=13600元(與總部合作的各店，每次5人以上，總部派專人攜帶設備赴現場支持。)

提成：2720元/人。

月均月流水金額：6000元+2720元 + 3390 X20 =76520元

其它：團檢顧問、銷售設備提成、講課收費、特殊客戶的調理收費、銷售保健品、銷售營養食品等另計。

購買設備預計：半年回投資。

租賃設備預計：每月盈餘(按照每日流水1000元)5000-10000元。

還有與各行業進行合作後的收益另計，根據各收益比例進行分配資金。

創業計畫書範文3000字 篇13

第一章：前言

茶餐廳是一種起源於香港地區的快餐飲食文化，是西式餐飲的中國化。我們的茶餐廳將在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動下，注重文化信息的交融和休閒放鬆的氛圍，茶飲和餐食作為休閒的輔助功能，用以向消費者營造一個溫馨、和諧和寬鬆的氣氛，在消費者工作和學習之餘，陶冶心情、享受生活、溝通信息，是情侶幽會、商務洽談、娛樂休閒、同學聚會等多項功能於一體的休閒場所。休閒茶餐廳更是文化傳播中心，我們將著力打造茶餐廳在構造上的精神內涵，結合合理的營運管理，在保證營業利潤的前提下，突出茶餐廳的精神品牌，做到更為時尚化，更具品質，更有品位。而這將是我們面對激烈的市場競爭作出我們自己品牌的關鍵所在。

商業街位於東環路大學城，是學校學生日常消費和休閒很集中的地點。據調查，在校大學生的消費以衣、食、行等生活基本消費為主，而用在吃飯上的消費更是占了主要比例，約占月消費的70%左右。所以餐飲業是比較有市場前景的創業選擇。

項目市場地設商業街，周邊各色小吃和餐飲業比較多，競爭會相當激烈。但是經過分析，我們認為，就目前商業街的情況來說，餐飲類產業的市場依然沒有飽和，有很大的發展空間。

第二章：公司概況

一、 公司宗旨

本公司旨在通過我們的服務，充分彰顯休閒和娛樂的主題，為大學城在校大學生提供一個集餐飲和休閒於一體的消費場所。

在未來的經營中，我們會努力將休閒茶餐廳打造成為大學城學生在學習工作之餘，休閒、娛樂、飲食、聚會等活動的首選地點。

我們將始終堅持不懈地做好“休閒”的特色，突出我們鮮明的個性化，在餐飲業做出我們自己的品牌。同時，我們堅守誠信為本的信念，在研發、銷售和管理領域做到信譽第一，顧客至上。以質量求生存，以信譽求發展。在餐飲業的競爭中，我們會密切關注市場動向，積極開發個性化產品，以對消費者體貼入微的服務，安全衛生的食品製作，合理的價位和整潔溫馨的環境實現我們的目標。

在我們策劃的實施過程中，我們將綜合考慮消費者、股東、公司員工和供貨廠商等個方面的利益，盡我們最大的努力，爭取做到各方利益的最大化。

二、 公司簡介

Enjoy part公司成立於20_年__月，業務範圍涉及餐點和飲品以及為大家提供日常的休閒娛樂，打發課餘時間的場所。本公司的法定名稱是Enjoy part，法定地址在東環路大學城商業街。本公司是一個合夥制公司，主要辦事機構是位於商業街的我們的實體店鋪。

三、 管理隊伍簡介

Enjoy part公司由四人合資組成。管理團隊成員分別是___，___、___和___。四人均為在校大學生，對於本項目的目標市場，即大學生群體的消費取向和需求有切身的體會。具有較強的對外交際能力、對內的管理能力、深厚的人脈基礎和實踐操作能力。

第三章：產品與服務

一、 產品定位

以休閒娛樂和餐飲為主的中低檔餐廳。

二、 產品服務特徵

本店的特色餐飲和獨有的休閒娛樂功能是主要的服務內容。

本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動下，讓消費者在工作和學習之餘有一個輕鬆和休閒的地方小息和解決餐飲問題。休閒茶餐廳以餐點和茶飲為主要供應的實體商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，產品品種多樣，口味獨特。店中另提供書刊閱讀、飲茶閒談、桌遊、無線上網等區域和功能，以滿足消費者更多的需求，在一個舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和遊戲的樂趣。

1、 產品優勢

和市場上同類的產品和服務相比，我公司的產品具有以下的優勢：

優勢一：成本優勢。我們的成本比競爭對手低，這是因為我們有直接的原材料進貨渠道，避免了原料在多次轉手交易中的價格提升。我們對影響食品成本較大的重要原料制定了採購規格標準，即對應採購的原料，無論從形狀，色澤，等級、包裝要求等諸方面都加以嚴格的規定。我們認真做好存貨的周轉工作，嚴格控制原料在庫存方面的成本。

優勢二：質量優勢。我們具有一個安全和穩定的進貨渠道，首先從原材料的選擇上把好產品的第一關。我們具有專業的品質控制和質量改進的能力，同時制定了嚴格的廚師和服務人員的行為規範，保證了食品的安全、美觀及美味。我們有良好的服務意識，並且堅持顧客為本的理念，保證了優質的服務質量。

優勢三：組織管理優勢。本項目管理團隊成員均為在校大學生，具備一定的專業管理知識和能力。

優勢四：意識優勢。本商業團隊成員的大學在校學生身份完全符合本項目的目標市場——在校大學生，可以最直接的、最大限度的了解到目標客群的需求和目標市場的動態。

優勢五：個性優勢。本項目不同於普通的茶餐廳，也有別於一般的休閒性場所。休閒茶餐廳將餐飲和休閒結合起來，既能滿足消費者一般的就餐要求，另一方面也為消費者提供了一個溫馨舒適的休閒環境。這個是本項目的最重要的特點，是作出自己品牌的關鍵性要素。

2、 切入產品和服務

本項目在實施的初期，將以餐飲為主，休閒為輔的方式進入市場。在市場成熟期後，將全面貫徹休閒茶餐廳的內涵，轉為以休閒為主，餐飲為輔的經營方式。

由於本項目在商業街還是屬於比較新穎的商業模式，在進入市場的初期，會在一定程度上造成消費者的陌生感和不認同感，所以我們在初期選擇一個對於消費者比較熟悉的經營方式，即主營餐飲類產品打開市場。

我們的這種銷售策略有利於消除消費者心理上的距離感，一定程度上為進入市場減少了阻力。但是，這種經營策略在實施過程中，如果力度把握不當，會對本項目的特點的突出造成消極的影響。另外，在經營策略中的轉型期要注意轉變的適度，否則會背離已擁有的客戶群的消費習慣，造成市場成熟期現有客戶的喪失。

3、 產品資源

(1)、提供產品與服務情況：

餐食供應：以中西餐為主食，提供多種類、多口味、多形式的餐點，適應大眾口味，接受度較高，是迎合消費者需求的首要產品。另外，具備各色甜點小吃，風味獨特，成為本點餐食多樣化的保證。

飲料供應：咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精飲料。

書刊閱覽：各類期刊，報紙雜誌，動漫類書籍和各類流行文學。

其他休閒娛樂方式：無線網路連線點，桌遊。

(2)、原料供應情況：

原料採購：原料採購是餐飲經營的重要環節，也成為在實際經營中餐飲企業食品原料成本控制的首要環節。採購的關鍵是建立、健全採購制度，明確採購標準，以標準規定採購的要求，嚴格監督。鑒於食品原料種類繁多，季節性強，品質差異較大，所以採購方面我們嚴格依據以下標準：

1、保證採購質量優良

2、採購價格合理

3、依據人群，季節等條件控制採購數量

4、與供應商形成長久良好的合作關係

對供應商的要求：我們茶餐廳以餐點，茶飲為主要供應商品。主要合作對象的是食材、飲品供應商，在原料，價格，品質，服務上對供應商有著較高的要求。要求如下：

1、供應商為國家頒布營業執照的正規商家，擁有3年以上的經營經歷。

2、嚴格按《採購清單》內容進行原料供應，供方保證原料來源及品質。

3、根據需、供雙方的協定而制定採購單價。原料結算採取月結方式，單價一經確認，原則上不變的。只有在生產此種產品的製造成本上浮或下跌 5 %以上，影響到本契約所訂的採購業務而導致需方或供方希望修訂採購單價時，雙方需協商單價修訂及實施日期事項。

4、正常訂貨，需方按照所制定的“正常採購周期”以書面形式向供方訂貨，緊急訂貨時則按“緊急採購周期”執行。

5.雙方嚴格按《供應商合作協定》內容進行合作。

三、 未來發展

商業街周圍有多所高職院校，在該區域已經開設了多家餐廳，但是都是以普通餐廳營業模式為主。我們公司根據市場現狀，分析了大學生對課餘時間的安排和現有需求，針對消費者對就餐環境的挑剔和課餘休閒的特點，在該地開設了獨具特色的休閒式茶餐廳，將會吸引大量的消費者。

我們針對市場環境，制定了合理有效的市場策略，努力順利的進入市場，並以獨特的經營方式快速的發展壯大起來，在項目的成長期內做好宣傳推廣，在兩個月內爭取到一個成熟的市場，擁有自己穩固的消費群體。

同時，我們將利用在商業街的經營經驗，努力做出自己的品牌，在一年內走出商業街的經營範圍，拓展出更為廣闊的市場。

第四章：市場分析

本項目地設於商業街。商業街周邊有高職院校(理工、技工、衛校等)，具備一個很龐大的消費群體。但是，商業街已開設較多的餐飲類服務型場所，市場競爭會相當激烈。經過調查分析，我們認為，商業街的餐飲業市場依然沒有飽和，依然具有很大的發展空間。

一、 目標市場

我們所面對的市場主要是在校大學生。因為商業街地點的特殊性，在校大學生是本項目實施地最集中、最龐大的消費群體。

1、 市場需求

據我們的調查，商業街現有的餐飲服務業全部為普通的單純經營餐飲類產品的傳統經營模式。根據我們的問卷調查發現，大部分大學生都比較期待一種以就餐為主，兼具休閒和飲料的全新的餐廳模式，而這恰恰是商業街現有的餐飲行業所不具備的。

我們針對市場需求，確定了休閒式茶餐廳的模式，彌補了傳統意義餐廳經營方式上的缺點和不足，迎合了消費者的需求和市場發展的趨勢。

本項目以休閒為主題的新穎的經營模式，既能提供給消費者餐飲就餐的服務，又給消費者創造了一個課餘休閒和社交聚會的良好場所，具有其他同類產品和服務不具備的優越性顯著的功能。休閒茶餐廳一方面滿足了消費者需求，另一方面也迎合了當代大學生對於新生事物的好奇和勇於嘗試的心理，所以肯定會受到消費者的青睞。

2、 市場趨勢

隨著生活水平的提高，大學生的日常生活更加的豐富多彩，大學生外出就餐休閒和參與社交性聚會的頻率越來越高。因此餐飲類行業的發展仍然面臨這相當大的機遇。

在學校政策方面，隨著最近幾年來大學的持續性擴招，我們所處的市場領域也相應的呈逐漸擴大的趨勢，這又為我們提供了一個潛在的消費市場，是我們面臨的另一個機遇。

根據我們的調查，對於餐飲類服務性行業，大學生持有一種越來越挑剔的態度。而且，對於新開設的餐廳一般會抱有懷疑的態度和更高的要求，要得到大家的認可需要一個過程。因此，本項目要想從眾多的競爭對手中脫穎而出，就必須要強調自己的特色，儘可能的提供最優質的服務，從全方位，全形度來滿足廣大學生多樣化的需求。

二、 行業分析

1、 行業參與者

據調查，商業街有較多的同行業競爭對手，主要經營方式為傳統的餐飲模式，在經營上一般不具備自己的特點。但是少數產品在經營上表現出了獨特性，如龍川的車田豆腐，主打自身實力較強的客家龍川豆腐品牌，在市場競爭中做出了自己的優勢。即使如此，他們還是以單純的經營餐點為主，仍然不具有傳統餐飲業以外的新鮮要素。

在同行業的比較中，本項目具有獨特的個性和特點，有較明顯的優勢，但是部分競爭對手的經營方式和特點還是值得我們的學習和借鑑。

2、 行業購買形式

根據市場調查，本行業客戶的購買決定主要受以下因素的影響：

(1)、消費目的。大多數學生去餐飲類場所的目的和社交活動有關。因此，在茶餐廳的內部布局和相關服務方面，應該考慮到消費者多樣化的選擇，既有足夠空間和相關服務能滿足集體聚會，也要能夠滿足個人或小數量的人對於休息消遣的需求。

(2)、餐廳模式。能夠被大家普遍接受的模式是，以就餐為主，兼具休閒和飲料的服務。因此，茶餐廳應該主要提供就餐方面的服務，從茶餐廳最基本的功能做起，做好餐飲方面的工作，逐漸做出自己的品牌和影響力。

(3)、餐廳價位。大學生的消費還是以中低檔消費為主。因此茶餐廳的價格定位不宜太高，應該走中低檔消費路線。

(4)、產品和服務質量。產品的服務和質量是產品贏得市場最基本的保證，因此在產餐廳的管理經營上要嚴把質量關，以顧客為本，努力提升產品和服務的質量。

(5)、店內環境氛圍。在店內環境的選擇上，大學生主要傾向於溫馨舒適的氛圍，我們要迎合消費者這一心理取向，努力為消費者製造出溫馨舒適的休閒環境，在心理上贏得消費者的認同和青睞。

三、 競爭分析

1、 競爭形勢

商業街周邊的餐飲業存在著比較激烈的競爭。

在商業街路現有的商業形式中，餐飲業占了很大一部分的比例，因為餐飲行業的準入門檻較低，技術含量不高，投資小，資金回收周期短，回報較高。同時，正是因為商業街餐飲業的這個特點，也決定了其競爭中參與者的質量上的較大的差別。部分競爭者由於投入度不足，實力還是比較弱的。因此，在此行業領域的競爭形勢雖然比較嚴峻，但是對於我們來說，真正有實力可以成為我們強勁的競爭對手的經營者並不占多數，這就為我們提供了一個相對輕鬆的競爭環境，非常有利於我們進入市場。

據我們的調查，此行業領域的競爭方式爭先出比較單一的特點，主要集中在食品開發的層面。經營者自身擁有的餐點的數量、樣式和味道是市場競爭的主要方面和關鍵性因素。

2、 項目優劣勢分析

與同行業的競爭者相比，我們提出的休閒式茶餐廳的獨特的經營模式，是其他經營者所不具備的個性化的特點。

這個優勢會給我們帶來以下益處：

(1)、自身獨有的個性和特點可以將本項目與其他競爭者有效地區分開來，更多的吸引消費者的注意。做出自己的特色，是最有效的競爭手段。

(2)、我們以休閒為主的經營模式，可以有效的避開此行業領域競爭的最激烈部分，我們沒有必要加入到餐飲行業激烈的菜色競爭中，可以專心於自身特點的研發，避重就輕地進入市場。

我們將堅持走自己特色化的道路，以保持這個優勢。

同時，我們有以下劣勢：

(1)、本項目的經營團隊為在校大學生，相對缺乏社會實踐經驗和商業經營能力。因此，我們會廣泛的借鑑同類產品和服務的經營經驗，需求專業性人士的指導和幫助，以彌補我們在這方面的不足。

(2)、對於餐飲類服務性行業，大家會有一種先入為主的念頭，對新開設的餐廳一般會抱有懷疑的態度和比較高的要求。而且，由於我們獨特的經營模式對於廣大的消費者來說，還是比較陌生的。因此，要得到大家的接受和認可需要一個比較艱難的過程。針對這個劣勢，我們將在進入市場的初期，加大宣傳力度，並採取優惠的經營方式，擴大我們在消費者中的影響。同時，保證我們產品和服務的質量，爭取消費者的信任和接受。

通過上面的分析，我們得出的結論是，在我們的經營過程中，我們既要保持自己的特色，又要迎合消費者的需求，以得到消費者對我們的認可。同時，我們要豐富自己的管理經營經驗，以促進本項目的良好發展。

第五章：市場推廣

一、 行銷策略

1、 行銷機構和行銷隊伍

行銷隊伍分為兩部分，除了自己本身進行相關的行銷活動外，還會聘請外部人員進行市場推廣中的相關宣傳活動。

2、 行銷渠道的選擇和行銷網路的建設

行銷渠道是店面的直接產品銷售，不承擔外賣服務。

(1)、初期的行銷網路建設

一方面通過店面宣傳等方式來影響消費者，使得產生購買傾向。另一方面進行降價促銷，鼓勵消費者嘗試，盡力在消費者心中樹立良好的形象，有利於口碑的傳播。

(2)、行銷網路的鞏固

定期舉行優惠活動，來吸引新的顧客。一次性消費達一定數額的消費者可以獲得VIP貴賓卡，享受相關的優惠。

適當對城市學院和樹人大學的學生提供贊助，保持在學生中的知名度。

3、 如何樹立品牌

在前期和鞏固期的宣傳中突出茶餐廳的氛圍，突出讓客人在工作和學習辛苦之餘能夠有個輕鬆和休閒的地方小息和品償特色小吃，將茶餐廳和平常的小吃店區分，樹立自己的品牌。 對來到茶餐廳的消費者進行宣傳，讓消費者有切身的感受，通過口碑傳播樹立品牌形象。

4、 廣告策略和促銷策略

(1)、廣告策略

開張前的廣告宣傳以發放宣傳單為主分為河職院、理工、理工和居民區三部分，商業街主要是以店面為中心，向四周輻射，靠近店面的地方由本店人員進行宣傳和講解，三個地點的目標均是青年學生。

開張時間定在中午(流量最大的時間段)，同時在商業街、理工、技工和衛校同時進行宣傳(發宣傳單)。

開張後定期發放宣傳品，但與前期不同，在日收入趨於穩定後，力度減輕，頻率降低。在此同時，適當贊助學校的活動，進行冠名，提高知名度。

(2)、促銷策略

試營業期間(正式開店前4天)全場8.5折

店面正式開張時前100位顧者可免費獲得VIP會員卡，在下次的光臨中享受優惠。

一次性消費達300元的消費者可以獲得VIP貴賓卡(僅限一人，團隊消費累計300元可獲一張貴賓卡)，享受8.5折的優惠。

每周六開展優惠活動，具體為團隊人數超過10人可享受9折優惠。

5、 市場滲透與開拓計畫

市場滲透主要依靠宣傳和促銷兩個方面，一方面通過宣傳把茶餐廳和其他飯店、小吃店進行區分，形成品牌形象，前100人可獲得VIP卡是為了有最初的消費人群，為顧客提供消費動機，這些市場開拓初期的手段。通過促銷暫時對同類競爭對手進行打壓，用降價來搶奪市場，再通過VIP和定期優惠來形成自己的消費群，保證有一部分人群對品牌忠誠。在優惠中加入人數限制(10人以上)也是為了更好的拓展市場。

二、 市場推廣計畫

本項目是在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動下，讓客人在工作和學習辛苦之餘有個輕鬆和休閒的地方小息和品償特色小吃。為了宣傳這個理念，並且形成一定的消費群體，本店將採取會員制度並且定期開展相關的優惠活動，以便市場的推廣。

1、 宣傳品發放

開店之前主要是宣傳品的發放，以便第一批顧客的形成，在日收入趨於穩定後，力度減輕，頻率降低。

2、 學校活動

適當的對學校活動進行贊助，取得冠名權，提高在學生中的知名度。要有專門人員和學校(活動較多)的學生部門進行聯繫，在活動結束後提供相關優惠，以便推廣本店。

3、 不定期的調查

在開業以後不定期進行問卷調查，從價格、服務環境、產品等方面來對現在的狀況進行評判，在店內設定留言簿，顧客可以在留言簿上寫下對本店的意見和建議，從而有利於改進相關項目。

第六章：經營計畫

一、 開辦初期(進入期)

3、 市場預測

茶餐廳屬於餐飲業經營範疇，但又與文化娛樂業息息相關。茶餐廳不同於純酒店類餐飲業，而是注重文化信息的交融和休閒放鬆的氛圍，茶飲和餐食作為休閒的輔助功能，用以向消費者提供一個營造和諧氣氛的手段和保證。商業街餐飲業以河職院和理工、理工等學校的學生為目標群體，而學生注重課餘休閒時間的放鬆，現在我們正是提供了一個吃與玩結合的場所，能給學生提供一個輕鬆舒適的環境。開辦初期，目標群體主要會是認識的同學和朋友，並因“新”而吸引一群消費群體。

4、 經營目標

吸引到更多的消費群體為主，將本店的品牌和聲好打響，讓更多的同學知道並了解我們餐廳。

5、 經營重點與特點

為消費者提供一個和諧氣氛的環境，將休閒和餐食相結合。

有多種休閒方式和多種餐飲形式可供選擇，設定開張的優惠條件。

二、 成長期

1、 市場預測

會有一批固定的忠誠目標群體，也有新的目標群體不斷增加。情侶幽會、娛樂休閒、同學聚會等多項功能。

2、 經營目標

擁有更多的新目標消費者，不斷擴張知名度。並穩定一堆固定消費者。

3、 經營重點與特點

提供優質的服務以抓住消費者心理。

三、 成熟期

1、 市場預測

消費群體趨於穩定，消費者對本店已經有一個深刻的概念。

2、 經營目標

穩定消費目標群體，將盈利達到穩定狀態。

3、 經營重點與特點

力求穩定，在穩的同時，試圖拓寬目標市場，並增加本店規模特色。

第七章：財務分析

第八章：風險因素

一、 有形風險

1、原材料價格攀升。受成本推動、供求失衡以及國際市場價格帶動等因素影響，我國出現了物價上漲的情況。物價的不斷攀升，令餐飲業達到難以承受的程度。

2、勞動成本上漲。近年來，服務員的待遇普遍提高，增加了我們的成本。此外，受國際原油市場的影響，石油天然氣價格不斷上升，也致使餐飲業的燃氣成本上升。

3、房租上漲。由於地產經濟的告訴發展，房價的節節攀升，租房費用也相應有較大的上漲幅度。

對此，我們將加強市場調研和經營風險管理，採取相應措施或者與專業餐飲機構合作，儘可能防止或減少這種有形風險的損失。

二、 無形風險

1、自身經營管理能力的欠缺。在實際經營管理中的實踐能力的欠缺在無形中給我們的生產經營製造了較大的風險。

2、產品或服務品質較低而導致消費者的信任危機。初次進入餐飲行業，我們在專業知識方面還是比較欠缺的，無法正確的指導我們的生產經營。

3、內部管理鬆弛而人心渙散和勞動效率低。不恰當的管理方式可能會對員工的積極性造成消極的影響，導致勞動效率地低下，對我們的質量造成較大的影響。

我們會對無形風險給予高度重視，經常居安思危，保持清醒頭腦。探究專業知識的學習，努力提高我們的實踐操作和管理能力，降低此類風險的影響。

四、 時間性風險

季節變化對餐飲消費的影響、產品的市場壽命周期、消費者消費時間的變化、經營活動中競爭出現的時間差等都會對我們的經營產生一定的影響。

對此，我們會樹立強烈時間觀念，經常觀察分析時間運動中事物發展變化的趨勢可能給餐飲業經營帶來的影響，準確把握住時機，以保證我們生產經營的正常運行。

創業計畫書範文3000字 篇14

一、摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?

大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。

同學們只要買來自己喜歡的菜餚，這裡有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家裡一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶台的店。它的結構鮮明，一個廚房四台灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶台在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很願意去嘗試一下，並且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔淨的氣氛。

快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、 公司簡介

1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶台，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板台，多套切菜工具，和一個櫥櫃，裡面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰櫃，消毒櫃，電飯煲，時時提供熱飯。

3、項目服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了，一個廚房四個灶台、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶台又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶台*7組/灶台)組同學。同學們可以在這裡吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰櫃，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好後放入一封閉的籃子，然後寫上姓名或其他標記，放入冰櫃即可，但因考慮到用電情況和冰櫃空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的暫存金。

4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員 管理

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20-40人)：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人)：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

小規模(1-10人)：隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房裡，僅需僱傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來後到使用灶台。

5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和僱傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場

1、市場行銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群，和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

A. 在同學面前一展自己的廚藝。

B. 請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

C. 某兩、三個男女寢室在這裡可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。

D. 有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉菜，嘗嘗鮮。

E. 不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕鬆自由的環境裡，在一個像家裡一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這裡真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來，還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校(本科、專科、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發展其他服務，做到大學生廚房的橫向連鎖。

3、戰略目標

⑴近期戰略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間，用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標：在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市，更多高校的“大學生廚房”，也可橫向發展，讓“大學生廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣　600元/月.單元 僱傭人員900/月.單元

年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

六、大學生廚房的SWTO分析

Strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業競爭較少。

②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

③靈活性好，適應於客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶台都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳)，在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規模，減少可變成本(電費、水費、房租費……)

④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙於複習功課，迎戰期終。這時，“大學生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

Wealth:因為他是一種服務性的項目，所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”，以一種輕鬆地心態享受“大學生廚房”，可以有很大機會縱向發展，和橫向發展。

Threaten：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產生，這以後反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看，“大學生廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學們信賴。在此基礎上，時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

創業計畫書範文3000字 篇15

休閒茶餐廳市場競爭激烈，且市場品種和品牌眾多，新品牌、新品種的不斷湧現，使休閒茶餐廳市場被切碎細分，瓜分著消費者的錢袋，蜂擁擠占著市場。

一、企業概要

1、公司名稱：__茶餐廳

2、組織形式：個體工商戶

3、營業地點：南通大學內

4、主要產品：港式茶飲、糕點、燉品、冰激凌

5、業務方式：早餐、早午茶、下午茶

6、服務宗旨：美味、時尚、優質、健康，讓顧客滿意

8、企業經營理念：現代港飲港食的都市時尚風格、新鮮快捷、時尚美味、平民化。

9、經營戰略目標：發展極具現代都市特色的，體現港式風情的優美環境，打造一個平民化的健康餐飲品牌。

二、市場分析

1、行業的基本特點

1)食品多樣化：茶餐廳供應了中式及西式的食品，更有不少香有的飲食。一間小小的餐廳選單內往往有數十種食物，選擇繁多，顧客可以隨意搭配，以選擇合適的食品。

2)講求效率：顧客光顧後自行到收銀處付費，而且不需要等候，由點菜至結賬都講求速度。

3)食品價錢相宜：傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元，茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料，或免費提供清水或熱茶。

2、可行性分析

1)南通的港式茶餐廳不多，而且價格較高，實惠優質的茶餐廳，正迎合大學生追求品質和低消費的特點。

2)雖然學校有食堂和很多攤點，早上忙於上課的學生，買早餐依然擁擠，所以快捷的茶點定會受學生親睞。

3)大學生上課的時間不統一，所以吃飯的時間就不會集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學生的這種需求。就算有些學生沒到吃飯時間，也會想買些飲品和小點心。

4)茶餐廳的食物品種多，每次都可以換著搭配，每次都有不一樣的口感，對於樂於嘗試新鮮刺激的大學生，很有吸引力。

5)港式茶餐廳的店內環境時尚、優雅、舒適，適合大學生休閒聊天、約會，享受小資情調的休閒氛圍，更能體驗到人性化的服務和更具人文特色的文化氛圍。

3、競爭狀況

校園內有不少快餐店，比如快樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店，比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學生中形成很強的品牌意識。還有食堂、北街一些攤點價格非常便宜，比我們有價格優勢。

4、未來發展趨勢

雖然現在出現了個別連鎖式茶餐廳，與一定數量港式茶餐廳，但根據市場調查資料顯示，價格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務，以及時尚、舒適的環境，我們應該能有效地打入學生市場。在學生中樹立好的口碑後，尋找投資者，可以在南通其他地方開分店。

5、SWOT分析

優勢：地處學生密集區，人流密集、商機無限，得天獨厚的環境;全新的設備，寬敞明亮的就餐環境，高性價比的食品，有利於銷售切入;經濟型的人力構架，高級服務模式，環境舒適。

劣勢：新開業，缺乏知名度，市場認知及接受有一個培植過程;

機會：在高校內，市場容量大;地理位置得天獨厚，商業環境不可複製;新店、新員工經過系統培訓，士氣不言而喻;周邊雖商家林立，但軟體環境不同，競爭力有強有弱，已為客源分流埋下伏筆;

威脅：服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，學生的經濟承受能力仍無法支撐一日三餐都在我們店消費。並且，成本與利潤也是直接掛鈎的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

三、市場行銷戰略

1、市場區隔化

消費群體;在校大學生

消費動機;休閒

行為特點;群體或個人消費

2、市場戰略

因為是剛成立的企業，我們面對的是新的顧客，對顧客而言，我們的產品也是新的，所以我們選擇多樣化市場戰略。

相應的，我們採取以下措施：

1)可分發調查問卷，分析同學們對茶餐廳有關的建議和看法，以便更加同學們的需求和對產品和服務的要求。

2)針對調查問卷的統計結果，有側重的對餐廳細節方面進一步分析和完善，如裝修風格、價格等。

3)對店內員工進行培訓，保證他們能夠達到顧客服務的要求。

3、市場行銷組合

本企業的市場行銷組合策略為市場無差別策略，包括以下內容：

1)產品策略

為顧客提供時尚優雅的環境和優質的服務，保證產品質量的同時，制定較低的價位，推出品目眾多的食品和飲料，並隨意搭配。

2)促銷策略

廣告：在各學校宿舍和食堂派發傳單，加大宣傳力度;在店門口放置每周新品宣傳牌;店內櫃檯、點餐牌上對新品促銷進行醒目宣傳。

營業推廣：在不同的節日推出不同的促銷活動;發布團購優惠信息和現金券。

3)銷售渠道策略

營業初的主要目標顧客群體就是在校大學生，大在學生人流量大的地方做好宣傳，通過店面直銷的方式進行銷售。

業務不只定位在南通大學內部，南通有電子商務平台：家庭線上，可以加盟，提供網上訂餐服務，將業務推廣到全市區。

4)價格策略

制定中低等價格以吸引有物美價廉心理和無固定收入的大學生。為儘快打響知名度，可以擬訂出短暫的優惠期，進行市場推廣，以便迅速強占市場，製造熱賣場，引起目標客戶群的廣泛關注，並利用“羊群心理”的消費心理，逐步推出創新的服務賣點，保持市場熱度。在客源穩定之後，則進行必要的篩選。

四、財務戰略(財務報告)

1、資金預算

1)營業設備設施：88，000

電腦、櫃檯、衛生用品、大堂設備及戶外用品

2)廚房設備用品：85，000

爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不鏽鋼器皿 、食物儲存容器、 麵包烘焙設備、廚房雜件

3)餐飲設備用品：52，200

飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑膠器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不鏽鋼器皿

4)清潔衛生用品：1，800

拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑

5)洗滌設備用品：10，800

洗碗機、餐具消毒櫃、洗滌筐、洗滌劑

6)餐椅餐桌櫃架：84，200

基於環境營造需要，配置或定製相關家具，但要注意家具污染問題

6)其他設備用品：40，000

7)裝潢裝飾：100，000

8)場地租金：15，000按照月租費用測評

9)物料儲備：20，000按照3天的儲備周期

總計497000

10)員工工資與人數預算

糕點師2名 1名4000元 =8000元

咖啡師2名 1名3500元 = 7000元

服務員 3名 1名2500元 = 5000元

一個月工資預算金額 = 20000元

11)廣告和推廣活動：30000

流動資金需求總額：547000元

2、資金籌集

本企業的實際情況是個體工商企業，已有資金50萬。因為是一個剛剛成立的公司，短期內是不會有太大的波動，而且港式茶餐廳是迎合時代的風潮。迎合了當今大學生的口味，便利和便宜，實惠又不拘小節，與其他競爭商來說有明顯的區別，能夠滿足一大半的大學生。所以根據本公司的服務宗旨一體化來說，我們的茶餐廳是容易在市場上存活的，是容易打響茶餐廳的招牌的，吸引顧客來光臨。這樣的形勢下來，我想我們的茶餐廳是很有可能開分店，甚至在全國各地乃至世界開分店，因此我認為融資方式可以採取兩種：

第一種方式是增加合伙人進一步投入資金來擴大經營規模，年底根據盈利多少來分利。這樣可以有效的在短期內籌集資金，擴大內需。運用更大的資金力量擴大企業規模和經濟實力，從而拓寬經營範圍同時資金充足，就可以引進先進技術，更新設備，提高企業素質，增強企業的經濟實力和競爭能力。但是它的缺點是容易分散企業的控制權，公司內部分歧大。

第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來融資。可以解決暫時的危機，利用充足的資金來調整公司的一切，根據不同情況原因來對症下藥。所以我公司決定採取第二種方式：向銀行貸款8萬借3年作為長期借款成本。根據成本計算：長期借款成本的通用公式：K1=R1(1—T)/1—F，得借款資金成本=年借款利息X(1—所得稅率)/(借款金額—借款費用)

為期三年的長期借款的年利率為6、40%，每年付現一次，到期一次還本。企業所得稅為25%。那么企業的籌資費用率公式：籌資費用率為0、5%所以長期借款資本成本K1=6、40%X(1—25%)/1—0、5%=4、82%

3、資本預算

1)企業每年收入水平估算

茶餐廳每日經營12小時，平均日接待客人80名，平均每人消費30元，日營業額2400元，一年按360天營業日算，總營業收入為864000元。

2)根據流動資金對每年運營成本測算

第一年度總成本費用=651632、5元

第一年度經營成本=總成本—折舊—攤銷=628000元

第二年度總成本費用=649632、5元 年度經營成本=626000元

第三年度總成本費用=654752、5元 年度經營成本=631120元

3)企業每年淨現金流

五、運營戰略

1、系統設計

茶餐廳的經營可借鑑快餐店的經營方式，集港式小食、西點、冷熱飲、水果拼盤於一體，以環境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點，除提供各種中式菜品和當地特色菜品外，還可配備價格在6～18元不等的各種茶飲，滿足各類消費者的需求。由於茶餐廳的主要收入來源於商務午餐，最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。

2、作業計畫與控制

由於早餐時間需求集中，需求量大，早餐時間段可多備糕點和咖啡。根據第一個星期營業情況，制定生產產品的數量和營業時間上的調整;根據季節不同，多準備當季受歡迎的產品，比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。

六、研究發展戰略

定期輪流送糕點師和咖啡師培訓，讓他們學習先進的生產技術和作業技巧，促進他們能力的提高。鼓勵他們研發新型受歡迎的產品，相應發放獎金

根據顧客反映，對現有產品做口感或口味上的調整。

七、人力資源戰略

1、人力資源規劃

店長1名

糕點師2名

咖啡師2名

服務員3名

收銀員1名

清潔阿姨1名

2、招聘與挑選

在網站上投放招聘信息，或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞，有親和力並有服務意識的青年人，畢竟容易和大學生溝通。其中，糕點師傅和咖啡師必須有工作將經驗，而且有獨挑大樑的能力。選擇一位有在茶餐廳做過服務員經歷的做服務員領班。

3、培訓與激勵

在開業前對員工的企業文化和團隊意識進行培養，可以送他們去相關學校培訓技能。制定評價與激勵企業規章，對工作出色的員工予以榮譽和資金上的獎勵。

八、企業風險分析

1、經營風險分析

(1)根據行業未來的市場供求狀況的預測，分析企業的經營風險;

市場是不斷變化的，茶餐廳市場的供給與需求也在不斷變化，而供求關係的變化必然造成餐飲價格的波動，具體表現為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質量的變化和競爭力加強的變化，這種變化會導致茶餐廳投資的實際收益偏離預期收益。更為嚴重的情況是，當市場內結構性過剩(某地區相關的這類型茶餐廳的供給大於需求)達到一定程度時，茶餐廳將面臨競爭壓力的嚴峻局面，導致資金占壓嚴重、還貸壓力增加，這很容易最終導致茶餐廳的破產，不能繼續生存。

(2)結合企業生產經營的情況，提出降低企業經營風險的合理措施。

一是樹立危機意識，在強化基礎管理上做文章，最佳化管理項目，加強設備維護，加強對食品的技術創新，努力提高設備健康水平、食品質量和可利用小時。

二是加強過程控制，強化目標管理，推行全面預算管理和燃料精細化管理，實現“事前預測、事中控制、事後分析”，對各項成本費用力求做到“精、準、細、嚴”，進一步做好資金的合理統籌、調度和安排，通過對資金的有效控制，降低資金使用成本，提高公司財務管理能力，有效遏制利潤下滑勢頭，力爭扭轉被動局面。

三是組織召開一季度經營狀況分析會，對所屬企業一季度經營情況進行成本調查和財務分析，針對存在問題，制定了相應的控制成本的有效措施。

2、財務風險分析

資本結構是指企業全部資本的構成中權益資本與負債資本兩者各占的比重及其比例關係。我們選擇的是債務性資本融資。債務性資本融資具有很多優點，其中包括：籌資速度快，一般所需時間短。借款成本低，而且利息可以在稅前抵扣，減少公司實際負擔的利息支出，比權益性融資成本要低很多。借款彈性大，公司可以根據資本需要與銀行直接商定貸款的時間，數量，金額，而且還可以變更借款條件。同時，還可以發揮財務槓桿作用，銀行只收取利息，更多的利益則為公司所有。我們是對內投資，一般對內投資體現在固定資產上，在固定資產投資決策過程中，企業很有可能對投資項目的可行性缺乏周密系統的分析和研究，加之決策所依據的經濟信息不全面、不真實以及決策者決策能力低下等原因，使得投資決策失誤頻繁發生，投資項目不能獲得預期的收益，投資無法按期收回，這也給企業帶來了巨大的財務風險。

因此，企業在進行任何一項投資之前，都必須對投資項目進行可行性分析，只有在綜合考慮各項因素風險的基礎上，且投資項目所產生的淨現金流量測算值為正時才可進行投資。

創業計畫書範文3000字 篇16

1、必須要有食品或飲料供應

2、有令人放鬆精神的環境或氣氛。

3、有固定場所，能滿足顧客差異性的需求與期望，並使經營者實現特定經營目標與利潤。

為何開一家特色專業冰果店?

當今冰果店鋪生意競爭越來越激烈，傳統冷飲受季節性制約越來越明顯化，傳統的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要，隨著消費者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色，而本開店方案正是綜合環境優雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲製作、冷飲種類、優質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冰果店，這個創業項目打破了傳統冰果店單一性的格局。向冷飲多元化發展，時時與世界先進的冷飲經營管理方式接軌。

冰果店的分類及特點

(一)低檔的冰果店

1、優點：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處於普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冰果店還是不吝嗇光顧的。

2、缺點：低檔的冰果店進貨渠道不正規，設備簡陋、缺乏管理，產品及服務質量都比較低下，環境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎，面臨淘汰出局的局面：

(二)中檔的冰果店

1、優點：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大;產品及服務上都比較好一些。環境好一些。

2、缺點：市場競爭激烈，利潤小。 對於一個商家來講：想經營好這么一家具有寵大顧客群體的冰果店，並能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽。“誰能適應消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好，價格平穩，並能制訂正確的行銷策略，以信譽為經營理念，為消費者提供優質服務，生產出既符合衛生要求，又營養、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反覆揣摸消費者的心理。可是往往一般的經營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

(三)高檔的冰果店

1、優點：環境好優雅，檔次高。產品質量好，服務優質。利潤豐厚。

2、缺點：市場空間相對小，適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適於那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋，都是消費比較高的場所。一般去那裡的最低消費也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷於休閒，娛樂了，可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩定性。

通過了以上的探討，了解到我國現在的冷飲業無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題，想占有市場，站穩市場，永久的占有、占穩市場並獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業冰果店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冰果店：

首先是新冰果店如何選址：

新冰果店地點的選擇主要是：1、繁華的商業街。這樣的位置客流量特別的大，客戶源集中，只要店面的冷飲質量好、服務好，閒狹時間客戶是很高興光顧的，人們逛街累了可以到該店休息一下，隨即點上同份可口的飲品，運作一段時間後，老顧客就會頻頻光顧，同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以後，就不用愁以後的滾滾財源了，不用再特意的做什麼廣告宣傳了，這些顧客就是最好的廣告宣傳。

2、大型社區的入口處。現在的大型社區已逐步完善，成為單獨的社會生活區域，各種功能十分齊全，像小區下面的網咖、超市的生意一向都是很火的。選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經營方式先進的冰果店，人們茶餘飯後也會頻頻光碟，效益一般相當不錯。

3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉向社會以後，大專院校附近已成為商業網點集中地區。而在此處開辦一家新型冰果店，消費群體主要也是來源於這些年青人，必然會帶來不凡的業績。

4、人口流動的交通要道。公共汽車站、捷運站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這裡坐坐，不但可以休息，還可以等車。尤其是在夏天，這些客戶資源將會為我們創造多少利潤啊!

這樣的地點找起來應該不會很難吧，只要是您想做生意的話，這幾個地點都應該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況：

1、 客流量的大小

2、 附近冰果店的數量

3、 競爭對手的經營狀況

4、 周圍交通情況

5、 地理環境因素

新冰果店如何起名：

本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣並能暗示或明示經營產品和適用文化環境的的原則，卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。

新冰果店的行銷氛圍：

行銷氛圍是指能夠適應、調動員工的工作積極性，將優質產品和優質的服務最快地推銷出去的一種環境，這種環境由店內所有員工和經營者共同創造。良好的行銷氛圍對冷店的經營起著舉足輕重的作由，優良的行銷環境由多種因素組成，如：店面裝飾裝修整體形象、店內整體規劃、內店好生情況、員工的優容儀表、服務的質量等，其重要性主要為：

提高店鋪的知名度

激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。

利於提高店鋪的服務質量和員工的素質

利於塑造品牌效應

利於增強客戶的信任與支持，至使客戶頻頻光顧。

新專業冰果店的的產品如何定價：

1、竟爭因素：周圍存在冰果店就要考慮到同行的竟爭因素。

2、季節因素：隨著季節的變化，要考慮到原材料的價格波動

3、銷售因素：產品暢銷和市場需求。

4、顧客服務因素：店內為顧客提供超值服務(如空調等)

新專業冰果店的如何設計：

店面的外觀特徵，常常是人們識別區分店鋪的標習，具有外觀美的冰果店會給消費者具有特殊的吸引力，有很多消費者光顧本站是衝著店鋪的環境和服務來消費的，而店鋪的外觀則是本店環境的一個重要組成部分，其設計得如何直接影響著顧客的入店率。所以，在設計店面外觀時主要注意以正點幾方面：

1、統一的原則：

店面的裝修就該有個整體風格，不論是中式裝修還是西式裝修，應該本著統一的原則，如果裝修的風格採用現代式的，那就應該整體布局乾淨利落，採用現代裝修格料，簡潔而不單調，表現出輕鬆愉快休親格調的現代餐飲裝修風格。

2、別具特色且突出行業特點的原則：

現在同行業之間的競爭非常強烈，作為經營者在設計店面時要突出個生，和行業特點，在同行中獨樹一幟，占有有利的況爭優勢。

3、與周圍環境相協調具有因店制宜、節儉的原則：

主要考慮到店鋪的規模店內產品與周圍環境相協調的原則。

本特色專業冰果店開店方案的獨創之處：

別具特色全新的冰果店

本開店方案是為了特別的適應當今休閒娛樂業的發展和為了滿足冷飲市場的空白需求而應時脫穎而出的。它是集冰果店與其他休閒娛樂場所的優點與一身，具有美飲、美食、休閒、娛樂，環境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閒廳。在這裡特別突出了冷飲，是由本站員工親手調配的各種天然飲品，本站自行調配的飲品具有營養價值高、保健、美容養顏等多重功效，這一點是本開店方案經營的一道獨特的風景線。

不受季節性的制約：

為了適應季節的變化，實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節、不同消費者的需求。這就打破了傳統冷飲夏季火爆而冬季歇業、轉項的不利局面。而套用本方案開辦的冰果店可根據季節的變化自行調配各種季節性飲品。同時也可據個人口味調配。

新冰果店的店內如何裝修、布局及新冰果店的經營方式? 店內的整體店貌如何：

(一)特色的門和窗子

1、顏色格調清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀採用的是返古的木製裝修，門和窗子的顏色也是天然木質的顏色，偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風格。

2、門和窗子。它的門很大，是木質的，上面鑲玻璃，是那種看不到裡面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞：“不滿意請您告訴我們，滿意請您告訴您的朋友!”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的，墨綠色。坐在店內可以透過店裡櫥窗的玻璃可以看到外面。

3、獨有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑，圈成了一個小柵欄，裡面裝點著塑膠綠草，還有爬在牆上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣，仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現代的氣息，讓您有種想進去坐一坐的衝動。

一招牌極其引人注目，醒目。

1、“冷飲吧”這三個字是別有一翻情調的。“吧”字要誇張且不張揚，它的底色是橄欖綠，字的顏色是褐色的，特別醒目!

2、一語道破天機的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨具特色的廣告詞：“天高任鳥飛、海闊任魚躍，本吧任君來，冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大，都有點仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應不亞於那些宣傳單、電視等媒體媒介。

(二)“冷飲吧”里的結構布局

1、風格：以往我們去過的休閒場所裡面的裝修基本都是一致的，但是在我們的“冷飲吧”里卻把各個部分裝飾成不一樣的風格，古典且不失現代氣息。整體呈較朦朧的感覺。鮮明而協調並且錯落有致。這就是新冰果店另一個獨特的風格。

2、布局：吧檯在剛進門的右側。吧檯的左側有一個主廳，在“好朋友”和“浪漫雨”兩個雅座的前面。右側是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個布局簡單明了。一共有兩個通道，一個是可以從主廳出來，一個是從“爽極了”與兩個雅間走出來。

3、“飲吧”一共可分為六大部分：

1)吧檯

2)“浪漫雨”

3)“好朋友”

4)“爽極了”

5)洗手間

6)主廳

本冰果店開店方案中各部分的組成及其特色：

(一)精美的吧檯

1、面積：占整個大廳面積的7%。

2、顏色格調。吧檯的整體顏色呈深藍色，給人一種幽靜的感覺

3、“吧檯”的“台”。它各部分的材料是塑鋼的。是呈彎月形的。深藍色、大約有二米多長。吧檯的上面擺有兩瓶淡紫色的花。前面放有四個高架可旋轉的深藍色椅子。以方便進來的客人點單所用的，因為來這裡要先點單，根據您所選擇的訂單再入座的。

4、吧檯裡面。

吧檯小姐的座位在桌子的後面，一共有兩個座位，但是一般我們的吧檯小姐都是一個。這的椅子是不可旋轉的。再後面就是擺貨的架子了。顏色也是深藍色的。上面一共分為幾十個小格子。裡面分別擺有各式各樣的飲料樣品，顏色鮮艷，杯子也是各式各樣的。

(二)“爽極了”讓您真的爽極了。

1、面積：占整個大廳面積的25%

2、顏色和格調。顏色呈淡藍色，燈光較亮。

3、牆、地面。黑色大理石的地面，淡藍色的牆壁紙，牆上有兩幅水彩畫，燈在牆上，呈藍色。

4、桌子，椅子。都是藍色的。桌子和椅子都是塑膠製成的。每個桌子上都擺有一盆桔紅色的花。還有我們的具體服務項目，和飲料選單。有一人座、二人座、三人座、還有能坐6—8個人的長坐。在這裡可以同時接待40名顧客。

5、本開店方案獨特之處：

1)客流量大、顧客資源源源不斷。一般來我們“爽極了”的顧客都是進來只喝一杯飲料，想休息一下的顧客。尤其到夏天消費情況非常的好。

2)利潤空大。顧客在三個服務項目中如果選擇了“爽極了”飲料的價位是明碼規定的，價位相對高一些。

(三)“好朋友”續續舊

1、面積：占整個大廳面積的20%。

2、顏色柔和格調。這裡的色彩多，主要以暗紅色和白色為主。有一種很濃的重逢感覺。

3、面、牆。地面是暗紅色的地毯，牆的顏色是淡藍色加白色相間花的。牆上有三幅大一些的“生活景色圖畫”畫框是木頭的。在這幅畫裡有遠處的山，綠色的小草，還有近處的小木頭房子，自然而和諧。讓人嚮往!燈也在牆上，發紅色的光。給人一種溫馨舒適的感覺。

4、桌子和椅子。桌子是玻璃的，呈草綠色。是圓形的，很高。桌子上擺有菸灰缸，很小，很精緻。呈綠寶石的顏色。還有我們的服務項目單、飲料單、食品單。椅子是金屬製成的，也呈草綠色。可旋轉的。可以10個人，另外還有幾個單人座、雙人座、四人座在牆角上，桌子和椅子的質地和顏色和剛剛提過的是一樣的。這個雅間可坐30人

5、開店方案獨特之處：

服務對象相當的廣泛。 “好朋友”適合一個人、兩個人，多個人、同時也適合各年齡各階層的顧客。

1)利潤大：在我們這項服務里您只需要您交15元的門票，那么在12小時以內您所有的飲品服務都是免費的，可是一個很重要的一點就是來這裡的年青人也好，年紀大一些的人也好，他們是不會一直熱衷於喝飲料的。在這裡坐上幾個小是後就會點點心及其它的食品，這也就是我們的利潤所在。

2)顧客資源豐富：消費低，環境好。像這樣的雅間環境，只要15元，它的顧客群體是相當大的。

(四)“浪漫雨”浪漫戀人

1、面積：占整個大廳面積的26%。共分為13個小雅座，每個小雅座是用綠藤隔開的。

2、顏色與格調：整體的顏色是綠色。整個格調主要是用一種極具自然“春”的顏色營造的。從而體現了溫馨、寧靜、浪漫的氣息。極其適合戀人相互傾訴情感，總體呈綠色，燈光呈玫瑰紅。

3、門、牆、地面。每個雅座的小門都是月亮門，而且它的門也是用綠藤編成的。牆上還爬滿了綠藤。在牆上沒有綠藤的地方有一副若隱若現的“蒙那麗莎”的畫像。地面上是自然的綠色，這是人工的塑膠綠草，踩在上面軟軟的感覺棚上吊著好幾盆不一樣的花……

4、別具特色的桌子、椅子、燈、及共它用具。它的座是被吊起來的類似於鞦韆靠背的那種的小座， “鞦韆座”的“座”是用透明的硬塑膠板做成的，顏色為粉紅色。座位是被吊上去的。一共有兩個扶手，一個是椅子本身的扶手，另一個是用“綠藤”做成的。桌子是透明的玻璃被吊起來的。在桌子的上面還吊著一個特別精緻的小花籃，有條件的話可以種些牽牛花，空氣中飄著一種香甜、漫浪的氣息。這裡的燈也是被吊起來的。燈光弱，且朦朧，可以自調。

熱戀中的人在這裡談情說愛，竊竊細語，同時還可以聽到高雅、美妙的音樂。更是別有一番情調。

5、獨特之處：

1)相當廣闊而富有實力的市場。

Ⅰ、在校大、中專院校學生。

Ⅱ、寵大的社會網。

2)穩定而不斷持續發展的市場。

Ⅰ、穩定。情侶市場在娛樂行業永遠是一個強大的市場，“浪漫雨”添補了以往娛樂市場單一性的空白。

Ⅱ、市場不斷發展，年青人龐大的市場至使該飲吧的市場處於年青狀態。並且這樣的市場廣告宣傳效果特別的棒。將會使我們的顧客資源源源不斷。

3)利潤空間大。豐富的顧客資源使我們的資金不停的運轉，因為來這裡只需要您消費20元。比起其他休閒場所划算不知多少倍呢!我們還為顧客提供了情侶們特別喜歡的情侶套餐、生日特別套餐……。這些套餐價位相對來說要稍高。需求大。利潤空間大。

(五)設備齊全，別有特色的廳。

1、面積：占整個大廳面積的12%

2、顏色與格調：顏色呈幽藍色，很亮。總體上呈現出寧靜而清爽的格調。

3、牆、地面、桌子、椅子、燈。牆是那種接近於真磚的那種牆壁紙，地面是那種接近於天然石頭顏色的水磨石。桌子的顏色偏黑、椅子的顏色也是偏黑的，都是木質的。是長的，可以坐10個人。燈在牆上，一共有4個，發藍色亮光。

4、設備：4台電腦、一台電視，一台影碟機、一套音響。

1) 電腦：是用來給顧客上網用的，可以聊天，也可以查資料。

2) 電視機、影碟機：專門為顧客放影電影、錄相的。

3) 音響：為各個雅間放送各種好聽的歌曲和音樂的。

5、開店方案獨特之處：

1)實用性：在我們去的一般的休閒場所，都有其公用的設備、大廳。我們的這個大廳不但可以休息，放鬆，也是通道。

2)新穎性：以往我們所去的大廳，就是有幾個座位，一定沒有電腦，這也是這裡的專項服務，一道獨特而美麗的風景線。很受顧客朋友們的喜歡;影碟機是為了滿足顧客多方面的需求而設的。但這兩項服務只是針對“浪漫雨”和“好朋友”而開設的。就在這兩個雅座出門的地方。

整個大廳主要體現了古樸典雅的氣質，又不乏現代氣息。環境好，在吧檯處往裡就可以看到這個大廳，讓人嚮往。吧檯的對面是“爽極了”整個布局富有科學性，通道疏通好。

(六)洗手間

1、面積：占整個大廳面積的10%

2、地面、牆、燈、洗手池。地面為粉、白相間的地板磚。牆是白色的磁磚。牆上有兩個烘乾機，是專門為顧客洗手烘乾用的。燈為白色的光。較強。洗手池也是白色的，是那種伸手出水的感應水龍頭。整個格調顯得特別的乾淨，給人一種舒服的感覺。

新冰果店的員工如何配置：

我們主營的《五單》

1、服務項目單：這是一個小小的卡片，粉色，塑封起來了，特別的精緻。是針對我們的三大服務項目的：

①“好朋友”系列：收費標準：12小時以內收您15元的門票費。在12小時以內您可免費飲用我們飲料單上所有的飲料，“苞米花、花生、瓜籽、白瓜籽、黑瓜籽”任您點;超過12小時加收您每人5元。

②“浪漫雨”系列：收費標準：12小時以內收您20元的門票費。在12小時以內您可免費飲用我們飲料單上所有的飲料，“苞米花、花生、瓜籽、黑瓜籽、白瓜籽”任您點;超過12小時加收您每人5元。

2、飲料單：共有四頁，為綠色。16開大，各頁的顏色也各不同。在這裡又將我們的飲料品種分為兩大系列：①春冬系列;②夏秋系列。無論是哪個系列的飲料品種無非是以下這些：

1) 茶：熱茶、冰茶、紅茶、綠茶、果味茶、奶茶……

2) 咖啡：咖啡牛奶、咖啡冰茶……

3) 水果汁飲料：胡蘿蔔蔬果汁、青椒蘋果汁、鳳梨芹菜汁、苦瓜蘋果牛奶……

4) 冰淇淋：香草冰淇淋、朱古力冰淇淋、優酪乳冰淇淋、水果冰淇淋、法式奶油冰淇淋……

5) 刨冰：酸梅刨冰、紅豆刨冰、綠豆薄荷刨冰……

6) 鮮汁飲料：柳橙汁、西瓜汁、香蕉葡萄汁、木瓜牛奶蛋汁、迷迭香哈蜜瓜汁……

3、用餐單：它的整體顏色是呈紅色的，在選單的下面畫著各種的食物，有西式的，中式的。有各種簡單的菜。主要以蔬菜為主。

1) 麵點類(中式麵點心西式麵點)：麵包、奶油麵包、漢堡、披薩餅、玉米餅……

2) 爽口小菜類：黃瓜條、油菜蝦仁、小豆腐……

從營養實惠的角度來為大眾消費者考慮的。但是您在這一欄里所選用的食品是需要購買的。

4、飲料價目單：16開那么大，呈藍色，介紹了我們各種飲料的價位，品種。這個價目單也只有在“爽極了”用得上。

5、侶套餐單：32開大，兩頁，為粉紅色。在這裡系統的介紹了我們的飲料情侶套餐、用餐情侶套餐兩大系列的套餐。

管理方法 經營人員和指導思想：

(一)經營人員

1、大堂經理 要求：

1)學歷：大專、本科學歷，相關管理專業畢業。有三年以上相關管理經驗。能獨立管理，具有一定的創新敬業精神。

2)身高：168厘米。五官端正，頭腦聰明，口齒

3)數量：1人

4)暫定月工資：1500元

5)著裝要求：黑色短裙、白色小衫、黑色領結。黑色高跟鞋。長頭需盤起來。

2、迎賓 要求：

1)學歷：國中以上學歷。

2)身高：168米，五官端正。氣質佳。

3)數量：2人。

4)暫定月工資：800元。

5)著裝要求：粉紅色半截裙、黑色皮鞋。盤頭。

3、吧員 要求：

1)學歷：中專及高中以上學歷，有經驗

2)身高：165米，五官端正，氣質佳。頭腦聰明，口齒俐伶。

3)數量：2人

4)暫定月工資：700元

5)著裝要求：黑色小裙、白色小衫，粉色領結。黑色皮鞋。馬尾辮.

4、服務人員 要求：

1)學歷：國中以上學歷，有無經驗均可，但有經驗的優先錄用。

2)身高：160厘米。五官端正，機靈，勤快。

3)數量：15人

4)暫定月工資：500元

5)著裝要求：黑色小裙，白色小衫，黑色領結，黑色皮鞋，需梳統一的馬尾辮。

5、飲料調配人員 要求：

1)學歷：國中以上學歷，從事過相關工作的優先錄用。

2)數量：7名。

3)暫定月工資：950元

4)著裝要求：統一的白大褂，白色的帽子。講究衛生，有健康證。

(二)指導思想：“顧客是我們的衣食‘父母’”。

1、服務人員必須定期進行專業的思想道素質、職業道德、團隊意識、行銷意識、專業知識等方面培訓。

2、對顧客統一的禮貌用語

1)迎賓要說：“您好!先生(小姐)歡迎光臨!

2)吧員要說：“您好!先生(小姐)請問您需要您選擇哪個系列的服務?”、

3)服務人員要說：“您好!先生(小姐)歡迎光臨!請問您需要哪個系列的飲料?是哪一類的?”為顧客遞上飲料食品詳單。共四單。請顧客選擇。

4)當顧客還需要服務的時候，服務人員要說：“您好!先生(小姐)!請問您還需要什麼?”

5)當顧客走的時候，服務人員要這樣對顧客說：“謝謝您的光顧!歡迎您明天再來”

6)當顧客走出店外的時候，迎賓要為顧客開門同時要說：“謝謝您的光顧!”

以上六句話是服務人員必須用的禮貌用語。在這裡強調了兩點。第一個是對顧客必須用“您”而不是“你”。第二個是“歡迎您明天再來”而不是“歡迎您下次光臨”這樣說富有親切感，拉近了它與顧客之間的關係，讓顧客感覺到來此店就像走親戚竄門一樣。形同一家人。

(三)嚴明的獎懲制度：指導思想。：“以企業利益為中心，以顧客滿意為核心”。

1、工資無“限“。前面我所提到的服務人員的工資都是暫定的，這不是員工工資的底限，也不是最高限。

2、獎金制：如果平時工作表現差的，不但沒有獎金，還採用倒扣制。平時工作用心、努力的，顧客評價好的，獎金多，再加工原有的工資底薪，相當於暫定工資是底薪，在這個基礎上或加或減。

必贏理念：

1、硬體設施的優勢：別人沒有的這裡有都有，別人有的這裡最優，別人優的這裡最有特色。

2、軟體專業、強幹：經營思想、指導思想，企業文化、服務質量等是我們的軟體，都是先進的、一流的。

利潤分析：

無論我們做哪一行業，都會最直接的想到最終所能獲得的利潤是多少?“無利不起早”這是中國的一句諺語，那經營此冰果店到底能賺多少錢呢?我保守計算一下吧!

利潤=收入—成本

收入=固定收入+額外收入

固定收入：在這裡特指我們按保守數字所計算的顧客收入。

額外收入：這塊收入也是本方案最主要的收入。前面我們曾提到過選擇“好朋友”和“浪漫雨”系列的只收取您的門票費用，這段時間是非常不固定的，您在此期間所用的其他不包括我們兩大系列服務範疇之內就是您的額外消費，也就是我們額外的收入，且這部分的利潤是很豐厚的。

(一)收入：

1、“爽極了”：

固定收入：一次性最多可以坐40個人。取一個保守數字：每天客流量為100人， 每人每次最低消費為10元。總計為：100×10=1000元

2、“好朋友”：

1)固定收入：一次性最多可以坐30個人。取一個保守數字：每天客流量為70人，每個人消費是15元。總計為：15×70=1050元

2)不定額收入：取一個最最保守的數字的來講每位顧客只消費10元。 總計為：10×70=700元

3)總收入：1050+700=1750元

3、“浪漫雨”

(1)固定收入：一次性最多可以坐26人，取一個保守數字：每天客流量：50人，每個人消費是20元。總計為：20×50=1000

(2)不定額收入：取一個最最保守的數字來講每位顧客只消費15元。總計為：50×15=750

(3)總收入：1000+750=1750

(4)每個月的總收入：(1000+1750+1750)×30=135000

(二)費用

1、每個月所有服務人員的工資：

(1)大堂經理：1500元/月。數量：1人。合計：1500×1=1500

(2)迎賓：800元/月。數量：2人。合計：800×2=1600

(3)吧員：700元/月。數量：2人。合計：700×2=1400

(4)服務人員：500元/月。數量：15人。合計：15×500=7500

(5)飲料調配師：1000元/月。數量：7人。合計：1000×7=7000

2、不定額浮動：就是所有服務人員工資的獎金。最大限度的估略為：4000元。

3、其他費用開支：這裡面包括進貨，損耗、房屋租金其他費用最大限度的估略為：20xx0元。

4、每個月的總開支：1500+1600+1400+7500+7000+4000+20xx0=43000

(三)淨利潤

利潤=收入—成本 135000—43000=920xx元。

通過以上的分析、計算，經營一家新型冰果店，每個月保守的收入就是將近10萬。年收入達到100萬。縱觀現今冷飲業的經營利潤又有多少呢?而一辦此冰果店的利潤又是它們的多少倍呢?至少是它們的10倍。當這些鮮活的數字擺在我們面前的時候，所有的語言都顯得那么蒼白無力。這才是最有力的證明。

新冰果店的廣告如何宣傳：

現在進行廣告宣傳的手段多種多樣的，經營者要充分利用，擴大知名度，在公眾中樹立良好的形象：主要的宣傳手段如下：

1、店面廣告

2、發放宣傳單

3、媒體廣告：利用媒體播開業信息。

4、製作節日效應：重大節日實行優惠或免費嘗品。

5、當街派送。

本特色冰果店開店方案新穎的經營思想作為一種新的理念橫空出世之際，擺在我們面前的不僅僅是一種想法，一種創意，未來的市場前景給了我們巨大的空間和商機。好的理念好的創意如果不付之於實施，不能真正地得到利益回報，那么再好的創意也只能是零，沒有任何價值。即使他能清楚的告訴你如何開一家成功的冰果店。

創業計畫書範文3000字 篇17

創業團隊名稱：創業團隊

創業時間：20xx年3月-5月

目 錄

前言

一、團隊概述

1)團隊簡介

2)經營項目

二、產品與服務

1)產品描述

2)產品SWOT分析

3)銷售方式

三、市場分析

1)目標消費群

2)市場環境分析

四、市場銷售戰略

1)銷售策略分階段目標

2)行銷原則

五、管理團隊

1)團隊的構成

2)管理規劃

六、財務

1)資金籌集方式

2)財務歷史數據

3)財務預算

4)現有資產分析

5)財務走勢

6)財務總結

七、機會與風險

1) 機會

2)威脅

3)應對之策

前 言

如今社會上越來越頻繁地出現“80後”、“創業”、“新新人類占領市場”等名詞，很多大學生認為“創業”本身就是一種職業，在就業高峰，給自己一片更廣闊的天地。很多人還認為在今後的社會中，自主創業的人會越來越多，甚至成為就業的主流，成為大學生畢業後就業的首選。而我們認為實現自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創業團隊不願意庸庸碌碌，選擇自主創業是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學生，我們明白創業有艱辛，收穫大於收益。這種成功是屬於自己的，就算失敗也不會感到遺憾。

法國人有句話說：每個人都應該有一雙好鞋，因為這雙鞋，會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優雅的、舒適的鞋子，整個人的精神也會不一樣。是的，這也是我團隊致力的目標。

拖鞋作為老百姓生活的必備品，不像保健品或概念性產品，它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙，而且很多家庭都要備有客用拖鞋，那么按每雙10元來計算，整個的中國市場大約有200億元的市場規模。

而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕，全校有17000餘人，其中女生占70%的比例，大躍進團隊成立於次背景下，主要是針對拖鞋類銷售與管理，實現從生產者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經營理念，主動把消費者放到業務的頂端，堅持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務。

一、團隊概述

1)團隊簡介

大躍進創業團隊成立於20xx年3月17日，在經過一個星期的市場考察和分析後選擇涼拖鞋作為創業項目，銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業隊伍，擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結合各自的優勢發揮所長，相互彌補、學習、提高，體現團隊最大的力量將涼拖鞋事業做大做強。

2)經營項目

各類男女時尚涼拖鞋

二、產品與服務

1)產品描述

拖鞋讓人享受一種閒遐的心情，輕鬆的生活。慢下匆匆的腳步，忘記緊張的生活節奏，緩緩走著，用心體會人生。

我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素，為顧客提供物美價優的產品，靚麗一夏。

2)產品SWOT分析

優勢：時尚，滿足大學生個性化的追求;價格合理，明碼標價

劣勢：產品進價價格較高，且渠道不穩定;種類不齊全

機會：夏季的來臨，涼拖鞋市場需求量大

威脅：受行業競爭，涼拖鞋款式越來越多，衝擊力大

3)銷售方式

a.以實訓超市實體店銷售為主

b.以擺攤形式為輔

三、市場分析

1)目標消費群

針對民政學院內學生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區女生為重點目標顧客。

2)市場環境分析

大學校園市場是一個人流量高度集中和穩定的市場，據調查在民政學院以及周邊市場上，銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店，據實地調查統計賣鞋的此類商店有22家，競爭相對激烈，產品種類繁多，主要以中低檔位主。

大躍進團隊銷售主要區域是在一區寢室，我們了解到一區3000左右的女生，為8-12人為一個寢室單位，消費人群大且集中，消費行為易受寢室成員影響，能形成口口相傳的效應帶動銷售。

消費能力方面也以中低水平為主，對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為後制定了我們的行銷策略，產品選擇上要求是舒適，時尚，符合他們追究時尚、美觀的需求，價格定位區間在12-15元之內。

銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網點，平時晚上在一區門口擺攤展銷，更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準行銷方式，特針對一群目標顧客實施專業化的銷售，充分滿足消費者。

四、市場行銷戰略

1)銷售策略分階段目標

我們把公司的行銷計畫分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標，針對這些目標，我們將採取不同的具體性的操作手段。

a.告知階段

以實訓超市春季促銷為契機，進行產品的市場宣傳和推廣，打造本公司的知名度。

b.啟動階段

在民政學院一區寢室門口進行連續性的產品展銷，培養顧客對本團隊產品的認知度，促進產品的銷售。

c.促進階段

¨ 一系列的優惠活動，如：“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;

¨ “好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優惠

2)行銷原則

a.行銷理念：優質服務原則

我們團隊信奉優質的服務是團隊在競爭激烈的市場中立於不敗之地，脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客，用真誠打動每一位消費者是我們的經營原則。

“三心”——用心、細心、耐心

銷售前用心的觀察每一位顧客，揣摩他們的心理;

銷售中細心的發現顧客需要，滿足顧客要求;

銷售後耐心的告訴顧客注意事項及保養措施。

b.行銷特色：差異化行銷

作為學生的我們貼近學生市場，理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的行銷特色就是獨特的產品和服務來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產品，價格的制定，銷售的方式。

因為這次創業不以盈利為主要目的，重點是通過這次創業的實踐來了解創業過程的每一個階段。選擇進入合適的市場，如何進貨，向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的，盈利只是起到一個推動作用，所以我們團隊推崇“學習行銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個行銷區別於其他的商店經營，展開了差異化行銷，從而創立獨特理念，吸引和穩定我們的顧客。

五、管理團隊

1)團隊的構成，

團隊是自由組成的一個共同體，該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協同工作，解決問題，達到共同的目標。眾志成城，力量大，成果也大。

團隊的構成，具有非凡的意義。選擇合適的人群，合適的職務安排將是以後工作有效開展的重要因素之一。經過數次嚴謹的選擇，我們的團隊已初步成型：

a.團隊人數：六人

b.成員結構：管理——張(協調者)

銷售——張 李(創新者\推進者)

財務——李(監督者)

採購——羅 蘇(實幹者\信息者)

c.團隊成員要求：大局意識、熟悉創業計畫的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應變能力等。

2)管理規劃

團隊不同於工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊通過其成員的共同努力創造出一個個工作成果,這就使得業績水平能夠大於所有團隊成員個人最佳業績的總合。因此要想有個好的發展就必須要有很好的預見性，做好管理規劃。

a.借用第克泰特法，在這裡引申為“專用時間”。團隊每位成員根據課表選定自己的工作時間，除去上課外，其他剩餘的時間全身心投入到團隊所選項目中，儘量不做與項目無關的任何事情。

b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收穫,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內的銷售業績、個人心得等對團隊發展有利的信息。

c.分工與合作並存：首先團隊成員根據自己職責做好團隊分內工作;其次在隊友遇到困難時，團隊成員要積極主動幫助隊友，並按時按量完成團隊任務。

d.會議要求：

——會前團隊各成員都不許做好相應的準備，不開無目的、無意義或議題不明確的“糊塗會”

——聯繫實際，解決問題，不開傳聲簡式的“本本會”

——權衡輕重緩急，抓住重點，不開“扯皮會”

——講究實效，不開一報告、二補充、三強調、四表態、五總結式的“八股會”

——不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”

e.激勵政策：團隊項目實施過程中，根據團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵

f.在團隊項目正式啟動時，將根據所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響，給予相應處罰。

六、財務管理

涼鞋是一種季節性很強的產品，且受今年氣候影響，氣溫一直很涼，影響了涼鞋的銷量，鑒於此，我們堅持保守的財務政策，努力使財務風險降低到最低水平。為了實現企業利益最大化，我們儘量降低成本，在人員消費上，壓縮每一分錢，絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上，絕不比別人賣的貴，以優惠的價格和優質的服務吸引消費者，走薄利多銷的銷售路線，一方面可以增加我們的營業額，另一方面也可以加強我們的人脈關係，在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收穫。

七、機會與風險

1)機會

a.隨著夏天的到來，氣溫的升高，越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋，既方便又舒適。

b.拖鞋是夏天大家必備的物品，幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋，它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。

c.拖鞋的價格相對於其它鞋子要便宜許多，因此，很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁，尤其有新款出來時。

d.隨著新的夏天的到來，許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了，會促使他重新購買拖鞋。

e.我們的位置靠近緊鄰一區女生宿舍，不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤，可以更方便顧客選購。

f.可以有效利用認識的人，進行廣泛宣傳。

2)威脅

a.學校內外各類便利店很多，這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

b.由於我們自身的資金限制，使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。

c.由於今年雨水較多，氣溫回升也不是很明顯，導致我們能在室外擺攤的時間不多。

d.由於這學期學習任務較重，各成員的課餘可支配時間也不盡相同，使在室外擺攤的時間不夠穩定。

3)應對之策

a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務上勝過他們，我們可以提供更多更好的售前、售中、售後服務，以優質的服務打動顧客，爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習，提高成交率。

b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下，我們可以使我們的產品在質量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質量上把好關。

c.對於今年雨水較多，影響室外擺攤的問題，我們只有儘量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤，從而使因天氣原因引起的損失達到最小。

d.儘量把各成員的課餘空閒時間集中起來，合理分配，達到提高在室外擺攤的頻率。

創業計畫書範文3000字 篇18

一、創業經營宗旨和理念

明月西餐廳的經營宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閒之氣氛，融匯西方餐館美食”。

二、市場定位

1、選址方面：

明月西餐廳位於學院的美食街內，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。

2、格調方面：

明月西餐廳為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優質的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境，引導消費者轉變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉變。

3、校園市場環境方面：

校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主，服務於在校大學生。服務於學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的行銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣達到以下行銷效果

潛在客戶

現實客戶

滿意客戶

美譽度100

所運用的行銷方法也是多種多樣的。

4、SWTO分析

學院現有一萬三千幾個師生，調查資料表明他們多消費用於飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。消費對象比例圖如下：

同時在校院裡經營西餐廳的SWTO分析圖如下：

S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生65.8%。

W：大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐，對於西餐廳來說不那么的習慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%。

O：現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閒的消費環境，這可表明了，明月西餐廳開業後會有更受歡迎的可能性。

T：美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂。

三、管理理念

1、尊重餐飲業人員的獨立人格。

2、互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

3、營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。

4、公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹。

四、產品介紹

以西式扒類為主，結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：

1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米奶油湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

2、西餐結合快餐

例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3、美顏甜品

例如：薑汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。

4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。

例如：現磨咖啡、花式精緻冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、市場行銷策略

1、品牌策略：

“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。

而且招牌的字型設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。

2、價格策略：

(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

3、促銷策略

(1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計畫和方案，在實施計畫的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為：“著意求新”，促銷戰略中應包含以下4方面：

A、求新：我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

B、求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養和享受為主，所以，西餐廳也要以變應變，在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業市場空間。

C、求奇：要在求新和求變的基礎上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應該從國外餅乾、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發，同時，求奇，還表現在西餐廳結合上取長補短，用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳，也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。

D、求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數是“一人一把號，各吹各的調”，固守一塊陣地，老死不相往來，結果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要儘快選擇幾個特色西餐廳，上規模，拓市場，強強聯合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。

(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產出方式，印刷宣傳品。分宿舍發放，採用密集戰略，同時利用學校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象。

六、實施方案

1、按照直營店的實施情況來執行：

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作，開業前規劃，經營地考察從潛在消費分析，門店規劃，營業點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學評估，預測開業後的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10—20元的人均消費，創業初期計畫所需資金為10萬人民幣。

2、西餐廳服務業的模型。

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到本店經營理念的推廣。

3、人員與制度

1)店長

店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。

工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。

2)行政人事

主要職責：人員到職與離職的相關辦理，各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理，員工請假，調休假作業，出勤狀況，稽查，統計作業。

3)廚師

對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。

4)服務員

以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務於顧客，如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

5)薪酬制度：記時工資制

不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;採用此制度比較靈活，可以準確地記錄各個工作人員的工作時間，準確地計算出職工的工資。

6)獎勵制度：根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)

一)銷售計畫

a)開業前進行一系列宣傳工作，發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

b)推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

c)每月累計消費118元者，贈送價值18元的禮券，218元贈送28元禮卷，以此類推。

二)財務計畫

1、實行嚴格的財務管理

實現損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核。審核內容包括銷售額，顧客數，顧客平均消費數量，現金超收或不足，收銀機的操作錯誤，虧損，其他營業項目，食品原料的價格，記時工作人員的工資，電費，煤氣費，水費等。

2、每日的收入應進行及時清點，所有點菜的選單及收款的憑據必須保存並一式兩份，以便核對及入帳。

3、店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;

4、如果經過每月的結算後，收入比計畫高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞本店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

5、每日流動資金為5千元(主要用於突發性事件以及臨時進貨)。

對於帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然，避免經營管理工作的盲目性。

6、財務部管理目標：

追求利潤最大化，投資目標最大化，滿足內部方面的利益。

A、會計處：

(1)顧客的消費結算。

(2)結算每天，每班的票據，款項和帳單，並編制相應的營業報表。

B、出納處：

(1)收集，整理，點核店裡各處銀台的現金收入和轉帳票據，並將其送存銀行。

(2)支付店內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用。

(3)辦理同銀行的結算事項，處理有關的結算問題，管理銀行帳戶的收支。

(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況。

開設西餐廳，銷售毛利應接近或略高於行業平均水平。在了解了別的西餐廳的平均毛利水平，估算到餐廳的各項變動成本和固定成本後，就可以計算出盈虧平衡點，並確定達到盈虧平衡所須的營業額。可大致計算出餐廳的銷售利潤率和投資回報率，從而確定投資回報期。

“不僅是利潤，更是服務和問話。”作為這個行業的倡導者，希望本西餐廳成為大家優質服務和行業健康發展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進西餐廳的形成和發展。

創業計畫書範文3000字 篇19

隨著社會的發展，人們生活節奏的不斷提高，大家對快遞服務的要求也越來越高，作為大學生的我們，在網購市場風起雲湧的年代，快遞服務在大學校園也迅速流行。在我們鹹寧學院，快遞服務業卻處在兩難的境地，存在一定程度的市場空缺，需要我們建立校園快遞服務平台進行填補。同時在社會主流都在追求快速生活時，總有不少年輕人顛覆了傳統意義上的“快遞”概念，“慢遞”作為一種全新的郵遞概念正逐漸被越來越多的人接受。所以，我們計畫打造一家以校園快遞業務為主，以RomanticMail(鹹寧慢遞業務)為特色的速度“弟”工作室。

一、項目介紹及分析

(一)校園快遞業務

1、業務介紹

(1)在固定時間內(如中午12：00-14：00和下午17：00-19：00)由各快遞公司業務員準時將最新一批的快件送到我們工作室，我們安排專人簽收，再按東西區、樓棟整理分類完畢後在當天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室

(2)學校師生將需傳送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件)，我們會在當天中午或下午由快遞公司派送員統一取件，既方便了快遞公司，也方便了師生，大大提高了工作效率。

2、市場分析

目前在我校承接校園快遞業務的主流公司有：申通、圓通、宅急送、中國郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環節以發件人電話預約，業務員取件為主要方式;而中國郵政EMS的快遞受理主要是發件客戶自行到學校收發室辦理。收件客戶簽收環節，中國郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯繫收件人約定好取件地址。

通過很長時間的調查我們發現我校快遞市場存在一些漏洞，具體如下：

(1)快件簽收的安全性，由於領取快件時不需要出具任何身份證明，不少同學反映，隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走，快遞公司至今仍未出台相關的預防方法，可見快件安全性不強。

(2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的，時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣，給他們工作帶來很大的不便。

(3)時間問題：有時候派送員暫時無法聯繫到收件人或者收件人因有事不能取件，那么會給派送員帶來工作不便，並且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力，效率不高。

所以學校快遞業務處在兩難的境地，有許多需要完善的地方。

3、可行性分析

(1)巨觀環境分析：當前我校快遞公司派送員的任務繁重瑣碎並且很多師生對於他們的服務很不放心，不滿意。因而建立溝通雙方的橋樑勢在必得(2)產品及服務分析：我們立足於鹹寧學院，提供優質的快遞派送和取件服務，保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室，同時作為各快遞的鹹寧學院辦事處，處理師生的快遞取件業務，可上門取件

(3)行業競爭與狀況分析：據調查本行業暫無競爭對手，可以開拓市場

(4)消費市場及購買力行為分析：各快遞公司派送員為了工作的方便願意和我們合作，並支付我們一定報酬;學校師生為了快件的安全和便利，同樣會支持我們，並支付一定報酬

(二)Romantic Mail(鹹寧慢遞業務)

1、項目介紹：“慢遞”概念最早源於美國，一開始只負責投遞信件，形成市場後，商家的業務也逐漸向物品擴展。在國內也是近期開始流行，受到青少年和廣大白領階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業務，但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定，可以是幾個月後、一年幾年後，也可以是十年後、甚至更長時間，慢遞是一種類似行為藝術的方式，提醒人們在快速發展的現代社會去關注自己的當下。比如，給5年後的自己寫信，寄遞內心的目標與希望;給未來的孩子寫信，分享父母相識、相知的歷程;給3年後畢業的朋友寫信，重溫學生時代的美好回憶我們相信這項“把今天寄給未來”的慢遞服務必將在鹹寧引領新的時尚潮流，我們計畫加盟北京熊貓慢遞郵局，在細分寄遞業務的基礎上掘金郵遞市場。

2、市場分析：年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體，我們的感情正處於一個興奮期，對新鮮事物的好奇，也有對現狀的不滿，有盲目自滿與自我陶醉，也有對未來的憧憬這樣的一種狀態必定有著一定的心理壓力，我們需要一個可以排解心理壓力的位置，從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注“時間”的意義。RomanticMail就能給出這樣一個機會。並不高的費用，外加新穎的方法，必定能吸引很多大學生和鹹寧白領階層。並且慢遞市場在鹹寧暫未開發，受武漢慢遞業務的影響，在鹹寧有著很大的潛在價值。

3、可行性分析

(1)巨觀環境分析

隨著現在大學生的物質生活質量的提高，在精神生活質量卻沒有與之相同的提高進度，RomanticMail契合了都市人的心理需求，人們寄信的動機可能不盡相同，有人為了祝福，有人為了宣洩。很多在生活中不便直接表達的情緒，通過拉長收信時間，可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感，幫助減壓。此外，如果將生命視為一趟旅程，那么每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信，其實就是在有意識地放慢腳步，感受時間的傳遞與寄託，Romanticmail 就是這樣一項提高精神生活質量為目的的一項業務，此外，送禮物已經是很常見的事情了，如果媽媽的生日上學期間，又想給媽媽送一個禮物，Romanticmail 可以幫助你，按時的送出這份禮物。

(2)產品及服務分析

我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發賀卡為主，另外銷售一些小禮品，賀卡等等，為達到能中遠距離的遞送，我們將通過我們搭建的平台很好的與快遞公司取得聯繫，並與之合作。我們會定期舉行心理交流會，同時也舉辦類似於“把今天寄給未來”的公益活動(3)行業競爭與狀況分析精神產業無疑是低成本的，而且在精神產業這方面學校內絕對是無人問津，在學生好奇心的驅使下Romantic mail在學校內定能掀起一波熱潮，Romantic mail的Romantic氣息能吸引大量情侶，讓我們為之提供服務。

(4)消費市場及購買力行為分析

Romanticmail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的，一年為25元，兩年為30元，每增加一年，費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們並沒有想在郵費上賺到什麼錢，這些費用對於大學生和白領階層能接受。

二、 經營戰略

1、團隊精神：誠實 敬業，團結，奮鬥

2、經營理念：以最快的速度送快件

以最負責的態度郵遞慢件

以最誠信的心態構建共贏

3、戰略目標：用一個月時間與各快遞公司協商，進行免費配送和收件，在零誤差的基礎上建立長久合作聯盟，實現雙贏，用一年的時間嘗試不同的經營方法和經營理念，結合本校特點，探索適合自己的發展道路。用兩年的時間鞏固自己的店面基礎，制定出一條適合本地區經濟發展的戰略並住自己的特色，用三年的時間做成本地足有一定規模和一定競爭實力的速度“弟”服務俱樂部，打造成鹹寧學院首家心理交流平台

4、競爭策略：本著人無我有，人有我優的原則。誠信經營，熱忱服務 5、行銷策略 a、通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務b、通過bbs等立體媒體介紹我們的優質服務 c、開展優惠活動

6、核心競爭力分析

a、我們團隊的成員都是網購發燒友，對快遞業務很了解

b、多次與各快遞公司派送員商討過，他們有意向與我們合作

三、初期運作

(1)工作室選址：西區宿舍樓下

(2)店面設計：裝修的沒有必要太追求豪華，簡約，簡單，大方，有自己的獨特風格，以暖色調為主，以心愿牆為特色

(3)工作準備：

a、與各快遞公司友好協商後簽訂合作合作

b、辦理合法的營業執照和行業準入證

c、準備流動資金

d、團隊保持目標一致

四、財務預算

(1)資本結構：採用股份制合作方式

(2)銷售預算：開業兩個月後基本維持正常水平，六個月可收回成本

(3)前期投入：開一家一家以校園快遞業務為主，以RomanticMail(校園慢遞業務)為特色的速度“弟”工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內容。工作室店面大概在60平方米。店裡裝修相對簡單，估計2萬元左右即可，首批存貨加上其他一些用度，估算在5萬元左右。

五、SWOT分析

(1)S(優勢) 我們很好的契合了學校快遞公司與師生之間的中間點，提供輕 松、安全、高效的快遞服務;同時，我們率先提出新的慢遞業務，集新穎、時尚、感情與一體

(2)W(劣勢)

潛在的競爭對手很多，快遞服務業利潤薄，吸引大批量的慢遞客戶難度大

(3)O(機會)

學校的網購市場很大，快遞市場也隨之興起，故發展校園快遞服務業是必然趨勢;隨著武漢慢遞業試營成功，在鹹寧打開年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的

(4)T(成本)

除裝修的固定費用外，需要的成本不多

六、管理結構

1、核心成員如下：

2、組織形態及主要責任：店長，店面法人代表。負責店面運行管理

副店長，負責校園快遞業務的執行與發展

負責宣傳及公關工作

負責滿慢遞業務的執行與拓展

張帥，負責財務管理

根據實際運營情況，由徐冀決定需要聘請若干名兼職人員

七、風險管理

(一)風險分析：

1、校園快遞服務是新興得服務行業，必須建立在 高度信任的基礎上才能成功運作，怎樣做大批量的快件收發業務的確值得思考，雖然鹹寧學院這塊市場還是空白，但有很多潛在對手，他們有可能後來居上。

2、慢遞業務具體應該由哪個部門監管也是未知數。

3、慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管， 需要大量成本。

創業計畫書範文3000字 篇20

創業背景

據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示，目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%，而已開發國家一般都在45%左右，其中最高的是日本的東京為98%。據專家預計，我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增，特別是在校學生，隨著社會的發展對飾品的需求越來越高，可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言，可供消費者滿意的產品並不多，市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。

項目概述

個性飾品店起源於美國，流行於日本，意為風格獨特、更具專業化、創意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天，個性是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。由於學生對飾品的需求相對比較大，我們將會以出售學生飾品為主，提供各種各樣飾品以滿足學生的要求，以玩具和各種家居裝飾品為輔，提供各種玩具及有個性的裝飾品

市場分析

中國是一個人口眾多的國家，隨著中國經濟的發展，人們對生活的要求也越來越高，特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學生對飾品的要求不再是好看，簡單，便宜，更要求新穎。女孩都是愛漂亮的，大多數女孩都留著飄逸的長髮，頭花成了她們必需的飾品，大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具，每個小孩都有，大學生中大多數女孩都喜歡玩具，經過調查，很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%，這是個很好的市場。但由於飾品店很多，所以競爭也很大，所以我們必須提供最新奇的飾品，最具個性的飾品，和最好的服務才能在這個市場中得到發展，因此，我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會，讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品，體驗其中的喜悅!

市場環境

網上開店，好處多多，最主要的有以下幾個突出的優勢：

(一) 投資少，回收快，而且無所謂存貨，所以特別適合小商店和個人在網上創業。

(1)從啟動資金來看，傳統的地面開店，門面租金加裝修費，還有首批進貨資金，少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少得多，按照我們的計畫，你只要有一台可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業! 網上商店比同等規模的地面商店要低得多，在網上，您不用為增加營業面積而增加租金，也不用為延長營業時間而增加額外的費用。

(2)從流動資金來看，傳統商店的進貨資金少則幾千元，多則數萬元，而網上商店則不需要壓資金，您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。

公司介紹

1、 公司經營宗旨及目標

本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司網站為平台，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種諮詢服務。並以市場為導向，加快產品更新速度，從而保證我們的飾品的優質與時尚，滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。靠薄利多銷，走經營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力，我們的產品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標!

2、 公司簡介

(1)公司名稱：霓裳飾品

(2)業務範圍：各種頭花，玩具，及家居飾品，如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、 公司管理

(1)管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長，同時對經營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業績衡量標準上取得重大突破，完成企業再造。公司採取網路化層級管理體制，穩定和變化統一，一元化和多元化統一。

(2)管理隊伍：以總經理為管理中樞，下設產品服務總監，市場行銷總監、網站技術主管，財務主管，飾品設計師等。

(3)管理決策：以總經理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的範圍與邊界確定等問題，總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰略參數的範圍內自主地處理可能出現的緊急情況。

市場與競爭

根據社會的發展，由於現今每個家庭大都只有一個小孩，理所當然這個小孩會的到大家的寵愛，家長之間也就因寵愛小孩而出現競爭，給小孩的各種玩具當然也會追求創新，所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學生來說，購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭，性價比比較高更能體現她們的追求，因此本公司將會有極大的市場。

現今大多數精品店都是門麵店，為了賺取店面房租，很多店都會以抬高產品價格已達到獲取利潤，而本公司會將所有商品明碼標價，由於本公司是網上店鋪，所以沒有店面費，商品的價格理所當然比市場上的價格要低，顧客通過在網上比較價格就可以決定是否值得在網上購買，這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優勢!

從網路發展看，現今大多數家庭都有電腦，網上購物比去市場購物要方便得多，市場購物不但要考慮是否擁擠外，還要擔心是否會遇到小偷，使得根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品，而本公司是網上購物公司，不會出現市場擁擠的現象，也不會擔心自己的錢包。除此之外，本公司是貨到才付款，只有顧客滿意本公司的產品後才付款，使得顧客能夠更放心在本公司選購產品，而不必擔心會被欺騙。

市場行銷

誠信，時尚，忠誠，精美。

——霓裳飾品的品牌內涵

根據市場分析，市場競爭及公司經營目標，本公司確定了自己的品牌行銷戰略，主要分為三個階段，第一階段，用一年的時間在網上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以“精美，美觀，大方”為主題進行宣傳和策劃，打造全新的企業形象，讓廣大消費者了解我們的品牌，關注我們的品牌，愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度，在品牌的信任度基礎上增加品牌內涵，強化品牌想像，將“誠信，時尚，忠誠，精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化，讓人們更加了解我們的品牌，信任我們的品牌，繼而設立一個免費體驗的基站，我們將聘請專門的設計師來教愛好飾品設計的消費者，讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。

同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略，分三個階段。第一，公司形象建立期，及產品引入期：以網路為工具，大力宣傳公司產品的形象;第二，公司形象成長期，及產品成長期：通過網路宣傳為主，媒體廣告為輔進行宣傳;第三，公司形象成熟期，及產品成熟期：通過前兩個階段，公司的形象在人們心中及基本已經建立，人們對產品也相對比較了解，在這種情形下，利用廣泛的關係行銷網路宣傳，以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應。公司將根據不同的階段，採取不同的行銷手段進行廣泛宣傳，此外，公司堅持不懈地走品牌化的道路，一次樹立品牌策略，強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關鍵階段，公司在完成企業形象設計後將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。

風險與對策

知難而進，穩中求進，堅持不懈。

——霓裳飾品的經營態度

市場經濟必然是風險與收益並存的，霓裳飾品要做的是科學規避風險，制定正確的對策。我們認為主要存在如下風險：第一，市場風險，主要是我們的產品和服務能不能被市場接受的問題。通過嚴謹的市場調研和科學的數據分析可以幫助我們降低這種風險，但主要還是要依賴與我們對於市場變化的敏感性和市場機會的把握，細化市場和準確的產品定位是關鍵。第二，管理風險，主要是決策的失誤和企業規模擴大以後帶來的管理問題。這種風險的對策主要是決策層必須密切關注行業動態，增強企業的執行力，使用合適的管理細聽和模式，將人力資源轉化為企業的戰略部門。第三，財務風險，雖本公司沒事門面租金，但仍然存在財務風險，主要是籌資方式不當可能暗含殺機，化解此類風險必須注意籌資時選擇的負債額度。第四。網路風險，本公司是建立在網路的基礎上的，而如今網路黑客有比較多，網路系統被攻擊的可能性很大，一旦網路系統被攻擊，我們的企業將會出現癱瘓狀態，解決此類風險的策略是注意維護網路系統，定期對網路系統進行檢查，並修復，以保證網路系統的正常運行，以達到對消費者的誠信，贏取消費者的信任。

本著對顧客負責的態度，我們公正客觀第分析了可能存在的風險，並提出了相關的解決方案，“知難而進，穩中求進，堅持不懈”是霓裳飾品面對風險的態度。

創業計畫書範文3000字 篇21

項目名稱：陽光寶貝幼稚園

一、 市場評估及前景預測

我鄉後溝常住人口____________，學齡前的兒童_________左右，競爭對手比較少，根據簡單的市場調查，開辦幼稚園的市場前景非常廣闊，雖然開辦一所中等規模的幼稚園前期投資會相對比較大，但之後的經營持續投資量就會小很多;而且一旦有了較好的口碑，經營就會很順利且將會持續性的盈利以至發展壯大。

由於目前社會經濟等各方面的的高速發展，各位家長對幼兒的教育越來越重視，所以針對學前教育這一塊，幼稚園目標顧客的市場只會增加而不會減少。如果不是自身經營管理的失誤，目標群體的市場規模只會上升不會下滑。

二、目標顧客

開辦幼稚園的目標顧客鎖定在2歲以上的3-6歲的學齡前兒童。2歲之前，在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限，師資有限。2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差，所以，看護責任和風險增大，承受風險的能力有限，隨著幼稚園的發展和壯大，在以後可以考慮開設托幼班，招收2周歲之前的幼兒入學。

三、幼稚園的生源主要來自以下四部分：

1、經常加班的雙職工家庭：這些家庭望子成龍，望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈，為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育，許多家長不知費了多少心思，但由於各方麵條件所限，不是每一位家庭都能將孩子送到正規的公辦幼稚園接受教育。

2、收入相對較低的家庭：公辦幼稚園收費相對高一些。這些低收入家庭除去日常開支，所剩根本不能供孩子進公辦幼稚園接受教育，他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼稚園。

3、從事經商和打工的本地及外來人口：這些家長終日早出晚歸，忙於生意，無暇照顧孩子。公辦幼稚園由於學生名額、片區劃分、學費以及服務範圍等各方面的限制不能滿足這

些家長的要求，而個體幼稚園靈活的服務方式以及質優價廉的軟硬體條件等吸引家長的關注。

4、如果可行，在城市周邊的近一些鎮和村子的幼兒也可吸引到我校學習。

總之，我們通過開展差異化的服務，並在基礎設施、教育特色、衛生、安全等方面下功夫，一定會吸引不少家長的關注和信賴，這樣一來，口碑好了，以後的生源問題就自然解決了。

四、開園計畫

1、要開辦好幼稚園，就要辦出自己的特色，且開辦各種服務項目，區別於其他幼稚園。同時，要利用好天時、地利、人和。

2.選址。選址很關鍵。地點顯眼，周圍環境安全也是吸引家長的一個重要因素。開辦的幼稚園地處村中心地帶，緊鄰中心街，區內環境綠化好，物業管理規範，安全可靠。同時，選址一定要選底層建築，不僅方便家長孩子出入，避免孩子登高危險，而且不會影響樓上居民生活。

3.促銷手段。如何吸引家長和孩子對幼稚園感興趣?採取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收穫。例如，利用人和手段，藉助周圍熟悉的街坊鄰居推廣，增加影響力和信任;在街區顯眼處常年懸掛招生廣告，印發名片;與當地婦聯搞好團結，爭取支持，可以有效的增加幼稚園信譽度;利用六一兒童節、元旦等節日免費為幼兒發放印有幼稚園名字的背心、小獎品等等。採用以上的促銷手段，投資不大，但對吸引家長、擴大知名度很有效果。

4.規範教學。個體開辦幼稚園，一定要取得辦園許可證。對於無證經營的幼稚園，可信度會在家長心中大打折扣。有了辦園許可證，園幼雙方都會得到保護，也會取得家長的信任。

5、經營風險及規避。不論從事什麼樣的生意，都會存在風險。這種經營風險不僅來自與競爭對手和政策等變動，還來自於經營本身。幼稚園本身的服務對象就是幼兒，這類人群是無行為能力的特殊人群，需要無微不至的照顧和看護。對於幼稚園最重要的是衛生條件、意外事故防範和疾病的防治。如果這三個工作做不到，即使老師教的再好，信譽度也會遭受質疑，極容易將幼稚園至於死地。反之，這三個工作做到家，就能獲得家長的信任，幼稚園也就成功了一半。由於家長的信賴、推廣，選擇我們學校的兒童會逐漸增加的。

如果能在收費標準、教學質量、辦園特色包括差異化服務上下功夫，應會好於競爭對手，關鍵還是加強幼稚園自身的管理。

五、前景規劃

個體辦園雖比不上公辦園的條件，但不論從教室的布臵、人員的安排、教學計畫等等，都要學習公辦園，並建立健全幼稚園安全制度、衛生制度、接送制度、作息安排、教保人員制度等等一系列制度。

六、人員組織結構

(一)、園長，全面負責工作，可能會採取聘任職業的富有經驗的幼兒教師擔任

(二)、幼兒教師崗位職責

1、貫徹執行《幼稚園工作規程》和《幼稚園管理條例》，按照幼稚園教育綱要，搞好本班幼兒保教工作。

2、在教養活動中，培養幼兒良好的文明衛生習慣和獨立生活能力。

3、根據幼稚園要求，認真備課，做好教材、教具的準備工作，保證課堂教學質量。

4、課外時間組織幼兒開展各種遊戲活動、排練文藝節目，開展體育鍛鍊、勞動和節日慶祝活動，保證幼兒有足夠的戶外活動時間，做到動靜交替，使幼兒保持良好情趣;

5、配合保育員搞好保教、衛生保健及生活護理工作。

6、對幼兒進行初步的五愛教育，培養幼兒優良的品德、文明禮貌的行為、開朗的性格。

7、積極參加教研教改活動，做好觀察記錄。

8、積極參加各級組織的業務培訓，不斷提高能力。

9、按兒童特點，定期布臵活動室、自然角。

10、注意幼兒生活遊戲等活動的安全，防止意外事故發生。

(三)、保育員崗位職責

1、認真執行衛生保健制度，搞好室內外衛生，保持用具清潔整齊，定時開窗通風，確保室內空氣流通。

2、熱愛幼教事業，愛護幼兒，不怕髒、不怕累、不怕麻煩，樹立全心全意為幼兒服務思想。

3、配合教師全面細緻地搞好、照顧好幼兒早晨接待、進餐、課堂活動、戶外活動、遊戲、

盥洗、大小便、飲水、睡眠、離園等。培養幼兒衛生習慣，根據天氣冷熱變化，隨時給幼兒增減衣服，注意觀察幼兒的活動、飲食、體溫、精神狀況，發現問題及時報告醫務人員。

4、定期換洗床單、枕套、枕巾、窗簾，晾曬被褥，消毒玩具。

5、做好課前教具、用具準備工作和活動後的整理工作。

6、管理好幼兒的衣物和本班的用品，不丟失、無差錯。

7、配合教師做好幼兒的各項教育工作，協助教師製做玩教具，開展遊戲和戶外活動，布臵自然角、活動角，必要時代理教師組織幼兒的活動。

8、每天保證幼兒喝到新鮮開水，每天刷洗消毒水桶一次。

9、掌握本班以往傳染病史及易感兒，杜絕傳染病蔓延。一量發生傳染病，在保健醫指導下負責檢疫、消毒、清洗工作。

10、中、大班保育員負責指導幼兒值日工作。

(四)保健員崗位職責

1、協助園長組織實施有關衛生保健方面的法規、規章和制度，並監督執行。

2、密切與當地衛生保健機構聯繫，及時做好計畫免疫和疾病防治工作。

3、組織安排幼兒入園前的查體、接管好幼兒的各種卡片，並做好入園前的嚴格把關。

4、每年組織幼兒一次幼兒身高、體重的測量，建好幼兒體檢檔案，向家長匯報反饋。

5、向全園工作人員和家長宣傳幼兒衛生保健常識。

6、指導調配幼兒膳食，檢查食品、飲水和環境衛生。

7、組織安排全園教職工每年全面體檢一次，搞好計畫生育的宣傳和具體工作。

8、組織保育員的業務學習和培訓，檢查和指導工作。

9、妥善管理醫療器械、消毒用具和藥品。

(五)、炊事員崗位職責

1、按食譜做飯，按人量投料，按人數分發飯菜。

2、保證一伙食質量，做到色、香、味、型符合幼兒年齡的口味，堅持創新花樣，每周主副食花樣不重。

3、投料新鮮，操作科學，注意保存營養素，保證飯菜冷熱適度(冬天保溫，夏天降溫)。

4、做好本崗位的衛生工作，保持室內外清潔，做到制度化、經常化。

5、嚴格做好炊具、餐具清洗消毒，生熟用具要分開，板刀加套。

6、做好個人衛生，食堂內不許吸菸，堅持穿工作服戴工作帽操作，入廁要脫掉工作服。

7、嚴格遵守開飯時間。

(六)、工勤人員崗位職責

1、負責全園開水供應，每日換水，不讓幼兒喝不開的水和陳舊水，並保證供水及時。

2、負責鍋爐房內外衛生。

3、負責公共用房及操場、器械、砂池等幼兒活動場所各處的清潔衛生工作。

4、負責全園水、電、暖等設施的管理和養護工作。

註：以上人員配臵視規模和業務需求配備

篇二：私立幼稚園籌建項目開辦計畫書

一、 項目簡介

1、幼稚園命名：

2、幼稚園選址：

4、項目性質：私立幼稚園

5、主要經營範圍：(1)學齡前兒童看護;(2)學前教育;(3)特殊班(英語班或者藝術班);(3)特長培訓(英語、舞蹈、美術、鋼琴、唱歌、書法等選修班);(4)早教培訓(業餘班);(5)準媽媽培訓班(業餘班)

6、幼稚園文化：

7、幼稚園定位：一年後成為華明鎮示範幼稚園，3—5年內成為天津市東麗區知名幼稚園，6—10年內成為天津市知名幼稚園，並設立分園。設立連鎖加盟機構。

二、 項目市場評估及前景預測

目前，80後已逐步成為家長一族，這一群體重視學前教育、消費理念超前，對孩子的教育更注重幼稚園的專業性、規範性，相信品牌的力量。

項目地處東麗區經濟發展較快的華明鎮。華明鎮，地處市中心區和“天津濱海新區”之間，總面積150.6平方公里，約占東麗區的三分之一。全鎮轄15個自然村，常住人口5萬餘人。華

明鎮地理位置優越，交通便捷暢達，周邊環境良好

本幼稚園項目選址在小區。該小區共分春、夏、秋、卓、雅五個小區，可入住約6048戶居民，未來將開設三個幼稚園。小區附近另有一靜湖花園小區，可入住戶居民。

三、 目標顧客及市場占有率

得益於華明鎮幼稚園選址交通便利的地理優勢，幼稚園的目標客戶可地位為區域內幾個小區的學齡前兒童。通過每周末的興趣班推廣、早早教育、孕婦班培訓，逐步提高知名度，為培養客戶群體做鋪墊。

幼稚園主要招收3-6歲學齡前兒童(3歲以下幼兒的語言、行動、自理能力方面稍差，看護要求較高，暫不作為招收重點，但可考慮開設業餘托幼早早教班)。

幼稚園的生源主要來自以下三部分：

1、幼稚園小區及附近本地中產階級家庭。根據調查，華明鎮高端幼稚園收費高達數千元，公立幼稚園雖然收費(400-600元)較低，但園內孩子的吃、睡、教都普遍水平較低，尤其是在早教方面較為落後，讓孩子在起跑線上就輸給了同齡人。

2、華明鎮對幼稚園師資要求較高的家長。望子成龍、望女成鳳是每一位父母心目中的願望。但由綜合來看華明鎮教育質量好的幼稚園收費普遍較高，而公立幼稚園不能滿足這部分家長的需要。本幼稚園將以專業學前教育為最大特色，同時會在幼兒的安全、營養、個性服務等方面下功夫。

四、 市場行銷計畫及風險評估

要開辦好這個幼稚園，就要辦出自己的特色，且開辦各種服務項目，區別於其他幼稚園。同時，要利用好天時、地利、人和。

1. 服務項目及價格

為了滿足不同家長的需要，幼稚園開設日托班、整托班、延時服務、珠心算特長班、書畫特長班、鋼琴班、聲樂班、舞蹈班等。為了便於比較，我將我的服務項目的內容、收費價格及同競爭對手的價格用表格做一比較。見附表1服務項目

2. 選址

除了在服務項目上多樣化，同時，選址很關鍵。地點顯眼，周圍環境安全也是吸引家長的一個重要因素。我開辦的幼稚園地

處公路旁邊，小區門口，緊鄰幾個小區，區內環境綠化好，物業管理規範，安全可靠，不會影響附近居民生活，採用全封閉管理，家長和非工作人員不得入內，身份驗證方可接送。

3. 入學條件

打造高檔校園，對學生和老師的高標準，營造優雅的幼稚園文化很重要，所以，對學生的入學提出了要求。

(1)到一些大的商場或者比較有影響力的企業社區帶小朋友表演，這樣可以加大宣傳力度。

(2)在街區顯眼處常年懸掛招生廣告，印發名片;

(3)與當地婦聯搞好團結，爭取支持，可以有效的增加幼稚園信譽度;

(4)利用六一兒童節、元旦等節日免費為幼兒發放印有幼稚園名字的背心、小獎品等等。採用以上的促銷手段，投資不大，但對吸引家長、擴大知名度很有效果。

(5)舉辦遊園活動

(6)各種比賽活動

(7)網站宣傳

4. 規範教學

取得辦園許可證，園幼雙方都會得到保護，也會取得家長的信任。

創業計畫書範文3000字 篇22

隨著人們生活水平的提高，越來越多的人加入到養生的行列中來，尤其是此刻的上班族大多輸處於亞健康的狀態，因此，如果能在寫字樓旁邊開一家養生餐廳且還吃不貴，那么就必須能獲得大家的喜歡與認可。

目錄:

一、制定<養生食府>策劃書

二、承辦養生餐館中的巨大商機

三、市場調查及研究

四、應對的消費渠道和人群

五、3餐品類

六、店鋪選址

七、粥店優勢:

八、人員配備

九、財務預算

十、經濟效益預算

十一、結束語

前言

民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3，有2/3的人經常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動人口大，白領階層多構成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。

一、制定<養生食府>策劃書

1、1早餐:

忙碌的生活環境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下營養，無營養早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力並帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就能夠保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由於工作性質的關係，經常忙或是沒時光往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響，因而，也會導致身體免疫力的降低。因此，營養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時光，不僅僅能持續穩定地帶給能量，更能帶來一天都充沛的精力

1、2、目前早餐尚有很多不利於人體健康的因素

針對北京人的飲食習慣，過去老北京的早點都是些油條，抄肝，豆漿，豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆漿，豆腦。大米。小米粥，包子等都是不錯的早餐，但製作質量和衛生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。

攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的剋星，營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質，所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點。

當下，有幾百種實用粥譜可供借鑑和選取。例如:向目前北京最叫響的十米粥，無論是對老年的三高，還是對其他人群的保健養生，作為預防疾病，調理疾病，效果都很不錯。養生早餐粥，無疑貼合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機

2、1、午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養占了每一天營養來源的三分之一。

現代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現代人有著更為用心的心態。如何用心地抵抗、預防疾病，同時讓自我的心態與身體都持續在最佳狀態，就是有效管理健康的用心正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。

二、承辦養生餐館的巨大商機

當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品，雖然明白的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。

比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對於食欲不振，身體處於亞健康狀態下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩定。

近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城。經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此，用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機

三、市場調查及研究

1、目前北京市民已經對保健餐的認識有了必須的層次，一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜餚，開始選取了更具有營養價值的保健餐類。

2、如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。

3、承辦養生食府具有五個特徵:

1、大眾消費得起；2、營養豐富，易於吸收；3、持續性消費；4、老少鹹宜；5、食客能夠縮短消費時光。就應建立在:不單是色香味美上，宣傳的重點就應是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的用心好處在於幫忙人們提高生活質量恢復健康的身體，簡單愉快的去工作，學習。同時也能夠滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。

2、至於經營特色，反對粥店的傳統思路。就應勇於拋棄做不好的產品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產品。另外推薦將心思多放在一些容易消化的配粥菜餚方面。這樣也是為了防範可能到來的經營風險，哪怕粥品種真的失敗了，由於你其它保健養生的菜餚上下功夫了，同樣能夠在菜餚上彌補粥品的損失。

四、面向消費渠道和人群

這是一個消費渠道十分廣泛的行業

1、一般消費者，重點:嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人和亞健康族。

2、主要益處:營養，衛生，口感好，保健。是十分中國化的快餐形式

3、經營場所:居民區，醫院旁。療養院，老年公寓。公園和商業周圍等等都能夠。能夠構成早餐，午餐，夜餐:配合營養的主付食，即經濟又實惠，

4、重要性:病人，學生，老人需要營養；免除自我熬粥的煩惱及購買原，配料不便；更有安全感，衛生營養，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。

5同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性，這樣能夠更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高並加強了的健康意識，健康飲食的同時，也體會到了養生食品對人體的重要性。

五、3餐品類

1、1、早餐粥類品種

主要的以(1)穀類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類(4)。肉類粥類(5)。花類粥類(6)。蔬菜粥類(7)。魚類粥類(8)。果品類粥類(9)。藥膳粥類

配套產品主食有:各類粗糧製作的

(1)糕類(2)餅類(3)其他類

優點:品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易於採購，工藝流程短，無需個性技術，易生產，好銷售，無淡旺季。

缺點:因配料眾多，採購略繁瑣了一些，但是能夠根據一般人群身體常見的亞健康狀況，進行粥譜分類和歸納和集中。

1、2、早餐小菜儘量排擠掉人們常吃的，醃製鹹菜類，儘量以各類蔬菜。豆製品進行合理的健康的拌制爽口小菜

1、3同時。根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:

向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃。南瓜餅等，……

各地風味小吃眾多，能夠根據當地具體狀況做，推薦南北小吃大互串，會更有吸引力。

2、午餐品類

為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒花椰菜套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百種營養合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實健康的心身享受

3、晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配於與養生茶等類

湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅僅是一道美味可口的菜餚，更是人們祛病養生的佳品。

充分開發茶在開發智慧型、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。

六、店鋪選址

<養生食府>的落成

1、地點以人口密集。流動量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以後根據營業狀況再發展壯大。

2、外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配製。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部，行動不便的老人。學校，家庭。上門贈送選單(上方有食療粥譜健康保健午餐及對症效果簡介)，理解電話定貨。

3、建立自我的網站。開展網上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。

七、養生食府的優勢:

一般家庭尤其是在業人員由於時光倉促害怕費事，費時早餐相對單調

再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得，採購起來確很無奈。不購量少，不易採購，易浪費，不專業等

1、聘用醫學，營養專家的支持

2、大眾與精品品種同時搭配供應，適用面廣，針對性強。省時，成本低，效果好，完全能夠做到食療健康。美容，延年益壽的效果。

3、專業，採購易，配料全，價格低，不浪費。

八、人員配備

(單店)店長一人，可根據店鋪的規模製定廚師，收銀人，服務員，採購人等數人。但是務必要配備經驗豐富，職責心強的營養師。

九、財務預算

假設:<早點粥>

1、場地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選取的地段，但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租後:在看到發展趨勢能夠的狀況下在保證地段房產穩定的狀況下，就應制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃契約手續

2、必備餐廳設備投入資金資料費:包括，基礎設備，周轉資金。證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等，可根據規模的大小決定資金投入規模。

十、經濟效益預算

例如:

1、30-50平米店:以每一天流水(營業額)20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬，三個月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能到達4萬/年做得好的話能夠翻番。

2、100平米店:以每一天流水(營業額)4000元，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能到達22、8萬/年做得好的話能夠翻番。

3、從社會效益上能夠解決部分下崗人員的就業問題。

十一、結束語

民以食為天。足見食之重要。

近年來，保健食療已成為時尚，很多大城市都有大的養生食府店，生意火爆。開店可大可小。開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。

養生食府+音樂餐廳，講究的是營養和情調，養生餐廳的裝修風格都是以古樸，有文化品位，深沉，內涵為主。比較適合那種本性喜靜，細水長流，不急功近利的人來開比較適宜。

如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態，超多垃圾食品充斥市場。肥胖症、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現代人的健康。

人人都在渴望健康，抗衰老、養生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補等功能的保健食品。

創業計畫書範文3000字 篇23

一、創店背景

隨著人們生活水平的提高，物質文化生活的多樣化，蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品，大學生也是如此，尤其是處於戀愛中的大學生。

鑒於此，我們選擇在三里屯開辦這個(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊，旨在為我校大學生朋友們提供高質優異的服務。

二、本店策劃

1.成立原因

1.1組織原因

隨著物質水平和生活水平的提高，一碗長壽麵和幾個熟雞蛋已經滿足不了人們的要求，尤其是90後的大學生們。

戀愛中的大學生往往是浪漫的，對於生日禮物也很注重，生日蛋糕是其必不可少的。

1.2技術原因

蛋糕屬於西方糕點，製作技術早已不是秘密，只要用心鑽研，用料充足，或者聘請一個糕點師傅，在蛋糕製作上基本不存在問題。

1.3學校原因

現在全國普遍情形是就業困難，大學生剛出校園，空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗，用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗，因此大學生處於一個高不成低不就的狀態。

學校為了改變這種被動局面，鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業，因此，(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊的成立得到了學校的大力支持。

2.使命

高效，暢通的銷售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣鮮花及精美小禮品，為家庭經濟困難學生提供兼職，為大學生創造最優質生活環境!

3.目標

立足學院，服務周邊居民，一步步發展壯大，從而輻射地區，創建一流(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊。

三、蛋糕店概況

店名：(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊

店長：陳爽

合伙人：黃峰

地址：大學周邊

本(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊屬於餐飲服務行業,是個人獨資企業。

主要為人們供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。

在這裡廣大的消費者(主要是安陽工學生)可以親手自己動手製作蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手製作一款相當於酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內可以親手製作蛋糕、朱古力、餅乾、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。

但主打產品是蛋糕，同時還是要出售成品和定做製品。

在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放鬆心情融入到無限樂趣中。

四、店面設計

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店鋪顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。

彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊布局：恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，儘量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。

可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。

分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。

燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。

同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色儘量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：乾淨，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調。

五、管理結構

1.人員設定:店長(本人)、經理、服務員、糕點師傅各一名。

2.主要職責分工: 經理

(1)全面主持本部工作,配合店長安排，協調各部門工作，確保當日任務順利完成。

( 2)確保蛋糕正常供應，審核採購計畫,統籌策劃和確定採購內容，檢查購進食品的質量,對食品的採購要求和質量有領導責任。

(3)對服務員和糕點師傅的業務培訓工作。

對剛招收的服務員進行基本素質培訓，開展文明禮貌教育。

並定時給店內員工進行素質培訓，對糕點師傅進行業務培訓，鼓勵他們有新花樣，新創意。

服務員：

(1)迎接客人,引客入座,招待客人。

(2)供應糕點，為客人提供熱情優質服務，引領客人結帳。

清理台面,做好衛生工作，按規定開啟單據,保留好以做核查。

(3)客人有其他合理要求時，要熱情服務，儘量給予滿足。

當遇到不合理要求

時，要禮貌在先，沉著冷靜，並及時報告上級負責人。

糕點製作師傅:

負責各種點和蛋糕的設計及製作，不斷創新研製新品種。

六、經營目標

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊由於地理位置處於學校周邊,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。

短期目標是在貿易街站穩腳跟。

長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,並成蛋糕市場的知名品牌。

七、市場及前景分析

環境分析：

(一)外部環境分析

1.競爭並不激烈，有較大的發展空間。

2.大學和商業區小區等地有固定的客戶群，而且消費力比較高。

3.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑並接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。

(二)內部環境分析

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊提供溫馨的環境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師，有保障的服務

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊憑藉獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊是作為21世紀的黃金產業，西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭，有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。

隨著人們的生活水平和消費水平的提高，西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣

從網路調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的甜點屋，大多因為產品單一，服務系統化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。

且目前是對大學生及年輕人市場的開發期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優物美是必然的要求。

學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自製消費模式是市場的新寵兒。

八、經營計畫

1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。

了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店“挖角”。

不能“明目張胆”地挖,要趁店裡人少時,偷偷跑過往和店裡師傅商量。

或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。

今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

6.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊可以專門開闢休閒區域,設定很多造型別致的座椅。

顧客可買上一些點心,坐在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊里慢慢品嘗,蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。

7.經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品,藉以形成新的利潤增長點。

在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度。

卡上印製會員的名字。

會員卡的優惠率並不高,如9.5折。

一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。

特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜誌,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10.無論是從(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。

蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

九、財務估算

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊啟動資金：

大約需要7100元。

設備投資:1.房租1000元。

2.門面裝修約20_元(包括店面裝修和燈箱)。

3.貨架約800元。

4.員工(2名)同一服裝需300元。

5.機器設備最大的投資:20_元(包括製作蛋糕的全套用具)。

6.首期進麵粉、奶油等原材料,約1000元。

經濟效益估算：

月銷售額(均勻):7000元。

占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達7000元。

每月支出:1000元.房租:地址選在學校周邊，月租1000元。

貨品本錢:30%左右,約1000元。

職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資總計20_元。

水電等雜費:500元。

設備折舊費:按3年計算,每月667元。

月利潤833元左右，按此估算,九個月左右即可收回投資。

十、項目風險分析與應對策略

(一)外部風險：

1.國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

2.市場的現有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。

3.技術含量低，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。

4.上游供應商原料供應的風險或其他風險。

(二)內部風險：

1.產品生產標準不統一，設備不齊全。

2.市場適應能力及調整能力的不確定性。

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背景分析

據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示，目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%，而已開發國家一般都在45%左右，其中最高的是日本的東京為98%。據專家預計，我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增，可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言，可供消費者滿意的產品並不多，市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。

項目概述

在店鋪漫天飛的今天，個性是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。為了區別於普通的女性飾品店，我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經營項目，以專業化和個性化為主導理念，以普通消費者為客戶群。我們將採用網上經營的模式，構建自己的飾品店網站，採用“一站式”銷售實現經營利潤的最大化。以電子互動平台來全面提高產品供銷鏈的上市速度，及時補貨，與客戶進行充分的交流。經營飾品店的想法源於我們自身對個性飾品，家居裝飾的濃厚興趣，以及飾品行業巨大發展潛力的吸引。我們希望我們的產品——一個藤編花瓶，一副泰式壁掛，一盞貝殼燈具，能為您的溫馨小家增光添彩，營造出浪漫滿屋的氛圍。

一、公司介紹

1、公司經營宗旨及目標

本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司網站為平台，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種諮詢服務。並以市場為導向，加快產品更新速度，從而保證我們的家居飾品的優質與時尚，滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。

靠薄利多銷，走經營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我

們的經營之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標!

2、 公司簡介

(1)公司名稱：猴哥淘藝

(2)業務範圍：家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、 公司管理

(1)管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長，同時對經營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業績衡量標準(如成本、質量、服務和速度等)上取得重大突破，完成企業再造。公司採取網路化層級管理體制，實現集權和分權統一，穩定和變化統一，一元化和多元化統一。

(2)管理隊伍：以總經理為管理中樞，下設產品服務總監，市場行銷總監、網站技術主管，財務主管。

(3)管理決策：以總經理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的範圍與邊界確定等問題，總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰略參數的範圍內自主地處理可能出現的緊急情況。4、 團隊概述

我們公司的四位創建者都是在校的女大學生，目前均就讀於電子科大人文社科學院行政管理專業。紮實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設計出了一套嚴密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責。

以下便是公司四位成員簡介：

職務：總經理兼網站技術主管

職務：市場行銷總監

職務：財務主管

職務：產品服務

二、成本及經濟效益分析：

4、目標市場

銷售對象主要集中於有一定消費能力的白領階層，對生活品質和格調有較高的需求和期望，,喜歡休閒有情調,更加關注物質以外的生活質量。所以在銷售過程中要鎖定這種消費群體:高學歷收入較高的波波族,新貧族,白領.也包括高中生和大學生.

5、顧客的購買準則

遵守購買時自願平等,誠實信用原則,用支付寶付款結算,遵守淘寶網的網上交易協定.

三、產品與服務

產品簡介

猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術產品銷售，產品由xx1公司、xx公司生產。xx1公司產品有什麼系列，某系列有什麼型號、顏色，規格。。。xx公司產品有。。

服務細則

承諾:

1、凡在猴哥淘藝購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員，普通會員的積分達到1500分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到3000分時即可上升為鑽石會員。普通會員可享受9·8～9折優惠，貴賓會員可享受9～8折優惠。鑽石會員可享受7·5折優惠並提供免費郵寄或免費送貨服務(成都市三環以內)。

2.猴哥淘藝將根據客戶自己選擇的運輸方式，免費代辦運輸。郵寄費用或長途運輸費(含保險費)將由客戶承擔。

3.因郵寄或長途運輸而造成的貨物損失，猴哥淘藝不承擔責任。

結算:

4.為確保訂單的有效性，猴哥陶藝將在客戶訂單發出一天之內通過手機簡訊、電話或e_mail確認是否購買，在收到客戶準確答覆後視為契約生效，貨款及其郵費餘款應在其2天之內到帳，並在到帳後當天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費用匯出而我方顯示未到帳的，我方將在匯款到帳後發貨，或者客戶可以提供相關證明證實實際情況的，我方認為合理的情況下在提供證明後3天內發貨。

5、客戶2天內買下多件商品可一起郵寄。6.如果客戶所購的禮品涉及到特殊設計和印刷及其它方面的問題，猴哥陶藝在接到客戶訂單意向後，將與客戶聯繫並最後商定價格。(附：所涉及的商標侵權責任應由客戶承擔。)

7.猴哥陶藝將根據客戶會員級別給予折扣優惠，最終價格將在接到訂單意向後與客戶具體商定。

售後:

8.客戶在收到所定的商品時，發現質量問題，若因本店人員疏忽或商品本身質量與說明不相符的，自收貨之日起3天內本店為客戶無條件包換包修，但客戶需承擔返還商品的費用，而不需承擔再次郵寄費用。

9客戶再收到商品後若不滿意猴哥淘藝可以包換，但必須未對該產品設計、材料等作任何改動、並損壞標誌印刷，無質量問題不影響再次銷售，而且因此產生的費用由客戶承擔。

10.因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞並且影響再次銷售時，請原諒本店將不予退換。

四、資金需求、籌措方法及投資回報

因為公司為網上公司，經營貨品占地不大，起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規模，故起始資金的投入相對較小，公司預計需要3000(待算)元啟動資金，主要用於庫房購置、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預計在未來的一年內收回成本，按每月銷售一件產品計算， (平均銷售利潤率30%計算 ) 。

1、設備費用

pc機(啟動投入)：初期擬採用2台一般pc(現成)，保證每天8小時有人線上，上網費用，在校期間平均每月投入20元，假期期間共投入60元

軟體(啟動投入)：100元;

租用辦公地點(每月投入)：擬租用辦公室約20平方米，月租200元(按季付)

設備的啟動資金合計760元

將來隨著訪問率的提高及購買隊伍的擴大，將會在已有的淘寶網猴哥淘藝小店的基礎上，把網路買賣重心轉移至公司獨立網站的構建上，就需要提高伺服器的檔次、增大專線頻寬、增加pc機的台數、擴大辦公面積等。預計將在一年後追加設備費用。

2、行政費用

人員工資：初期工資為0工資，屬於朋友間創業階段，故以股份形式為個人所有。

宣傳費用：印發宣傳單每次100份，初步範圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟)，宣傳海報(成華區附近小區和八里小區附近)10份。

通訊費用：估計每月100元

參考資料：網上和貨品來源地為參考。車費開支。

行政費用啟動資金預合計為150元

3、盈利回報

網路時代，注意力即是經濟，猴哥淘手工藝飾品網以指向性強並且相對忠實的注意力為基礎，以便實現以下的盈利方式：

收費

線上一口價：以每年有約6000元交易額計算，收取5%勞務費用,年收入：3000元

線上拍賣：(在小有盈利的基礎上)以每年有約12件的交易量計算，減少部分勞務費用收取，提高產品美譽度和顧客吸引

由於我們所採用的是網上經營的方法，因此省去了傳統店鋪所需的經營費用，我們的資金主要用於商品的採購和運輸及倉儲。

就我們所知，進貨渠道多種多樣，有直接從廠家進貨的、有從設計公司進貨的、有批發市場批發來的，還有連鎖經營從總部發過來的。從廠家進貨時費用要低一些，因為廠家沒有設計能力，產品大多是來料加工和來圖加工，產品會比市場略微過時一點。從設計公司進貨則要高一點，但可以保證貨品的“新鮮度”。批發市場中的拿貨價格則遵照了一般原則，給經營者留出了50%的空間。

通過在荷花池批發市場的調查，我們決定並選擇了一家較熟悉的供貨商，進貨價比零售價低一半，這使我們有足夠的利潤空間，也降低了經營風險。初步估計首次資金投入為3000元，由我們公司四位成員均攤。

創業計畫書範文3000字 篇25

前言:

對於我們這些大學生來說，最關心的不外乎就是怎樣找到一個好工作。可日益增長的就業壓力，讓我們不得不為自己的未來倍感擔憂。特別是今年，在金融海嘯衝擊的浪潮下，許多公司的倒閉更是給我們的就業形勢雪上加霜。據專家分析，今年將有百分之九十幾的大學生找不到工人，隨著危機的進一步深化，這一比例將會更加拉大。理論上說，今年是算作特殊一年，隨著金融危機的結束，我們的就業形勢也會有相應改善。但我們也不容太樂觀。事實上，如果按每年大學生畢業人數來算，每年大學生畢業增加人數累積將會給就業市場帶來巨大衝擊。這樣看來無論現在還將來，我們不應寄予就業形勢會好轉的太多希望，而應更多地去考慮其它的出路，比如說:創業。

(對於上面的預測，首先聲明的是:以上是在對於政府的就業政策和中國經濟結構轉型，所帶來的就業機會作觀望態度為前提而作的分析)

所以說我們是被逼到創業的風口浪尖的，但這也並不代表我們就因此始終是被動的，並因被動而始終感到悲觀。我們應該充分想念自己，並發揮個人能力，努力將被動轉變為主動，這才是我們的最終出路。

在我看到許多大學生這所以不願去創業:除限於個人能力外，更多的是由於心態方面。由於看到市場競爭激烈程度之大，就片面地認為自己創業的難度，將是自己無以承受的，而覺得創業並沒有找工作來的容易，所以自己寧願支找工作，即使找不到也要找，卻不肯去創業。為使許多大學生裝擺正心態，我覺得有必要對中國市場有利創業機會作一下分析。

首先，作為一個新興市場，我國市場體系工不是那么完善，還存在許多未被開發的領域，不過這也就需要我們發揮自己的聰明才智去發掘了。對此，我們可舉幾個例子來說這一點，例如:百度，阿里巴巴，不有騰訊qq等，這些無不是產生並興起於國外，而被那些慧眼識光的人給引到中國來的。而今這些企業都發展成為了中國頂尖的企業，而它們的創造者則也跟著功成名就。其實，像這樣還未被開發的領域還有許多，這將留給我們巨大的創業機會。

其次，作為一個新興市場，第三產業無疑是中國最薄弱的一環，因此，這一塊領域將留給我們無窮的機會，我們要努力抓住機會，找到自己適合的發展方向，並竭力搶占這點的至高點。其實，對於我國的服務行業方面，發展比較晚，其體現也就與發展時間較早的歐美已開發國家有很在差距，如:汽車服務，保險服務，金融服務等都有還有較大發展空間，假如稅我們能在這一個領域努力將會有無窮的創業機會。

第三，國家強國之路的進行，其經濟結構應是最重要的。這也就說明中國家要想成為真正有大國，就必須在經濟結構的轉變和完善上作出巨大努力。如今我國高消耗，低技術的經濟結構無疑是阻礙我國和強國邁進的絆腳石。因此，國家促進經濟結構高消耗，高技術和集約型轉變。將會是其改革的重點。也就是在這新舊交替的空當期，將會給我們帶來前所未有的機遇。像這要情況下，所產生的機遇，我可舉幾例來說明，例如:歐洲的“尤里卡”計畫也是在新舊交替的空當期提出的，而也就在此計畫的推動下，推動了許多新興企業的產生:還有像芬蘭的諾基亞集團，開始只是做橡膠產業的企業，而它能抓住通信發展的機遇成功轉型，而今成為世界著名通信巨大，其通信終端甚是占頷了全球40%的份額。如果我們能抓住這一時期的機遇，找準目標努力出擊，其創業前景如何，將是我們可以想像的。

第四，中國擁有世界最龐大的消費群體。這對我創業是非常有利的條件，因為這樣來看，市場對我們創業的準入度就有所下降。按常規來說，只要有的產品和服務夠格，即使與其它名牌者較大差距，但龐大消費群體的存在，就能儘可能地將這部分產品所消費掉。這也是許多外國企業，千方百計地要進入中國市場的原因。總之，這樣優越的條件，將使我們創業更有利。

綜上所述，市場環境的優越將給我們創業無窮無盡的機會，因此我們自身所具有的聰明才智，以及懷才不遇的心態，也應該更加刺激我們向著自己的夢想——創業領域進行下去。發揮自己的聰明才智，將自己的理想變成現實，向著自己的人生之路進發吧!

一:公司介紹

特殊說明:我將家族本身擁有的一個服裝加工場和一個服裝批發零售店，以及它們在這九年歷程中所吸納的客戶為起點，並依託這些優勢前提，發揮自己的聰明才智，將其發展成一個富有實力的企業。

(一)、公司經營宗旨及目標

宗旨:公司始終堅持利益共享原則，絕不公以個人私利為導向，而作出有悖各商業聯繫間各個實體的行為。

目標:將依託家族產業等的優勢前提，發揮個人和集體的聰明才智，努力將家族產業做大做強，最終將其打造成一個富有實力的企業。

(二)、公司簡介

公司名稱:中晟服飾公司

業務範圍:主要的經營服裝為主，但隨著公司的擴大，公司逐漸涉入與服裝有關的各個行業，如:布料生產，金融投資。

早期，針對零售商的加工訂貨。

將來，全方面的開花。

(三)、公司管理

1、管理思想

優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將持集體利益共享的原則，重視企業各個部門人員的個人利益，並給予每個人自由發揮的機制，以此激勵每個人充分發揮個人能力，為企業謀劃更好的未來。

2、管理隊伍

公司的發揮戰略，人才戰略是其中非常重要的一點。因此吸納各方人才，將是公司的戰略要點。我們將利用各方關係，竭力吸納各方人才，以此構建一支充滿省略，才能出眾的管理隊伍。

3、管理決策

早期，管理決策將由我們創業小組人員和家族待業本身具有的人員組成，並明確劃分各自任務。我們創業小組人員將主要負責市場開發，以及對公司目標的規劃的決策;而原有家族行業人員則負責廠務生產的日常管理事務。

將來，隨著公司的做大做強，公司的管理決策將由管理部門決策，並細分許多市場直接機構貫徹和執行決策。

二:市場及競爭分析

(一)、市場介紹

中國擁有世界最龐大的消費群體，而服裝作為人們日常用品，其需求量可想而知。特別是時尚服飾的需求，近幾處呈現更加迅猛的發展趨勢。我想這是由於中國經濟的高速發展，人們生活水平不斷提高，同時，也在接受新思潮的影響而致。但由於愛經濟水平的約束，以及中國傳統節儉思想的制約，人們大多青睞的往往是那些物美價廉的時尚服飾。之所以，進幾年來在網上淘衣服的很多，但在網上買的話有許多缺陷:一是，質量得不到保障，二是:價格還是有點偏高。同時，不得不重點提出的是大學生那塊，因為其對時尚服飾的要求最為強烈，特別是對物美價廉的要求強烈。這樣也就促使了許多時尚服裝店如雨後春筍般的興起，它們的貨源市場將是一個特別巨大的市場。

(二)市場機會及環境

說明:一個新興企業，一開始就想走名牌路線，是不可成功的，甚至有可以招致自己，創業之路的失敗。我們應該量力而行，採取循序漸進的方法，一步一步穩托穩妥打公司初期:我們規劃著名先打開零售商將產品市場信息打開，並吸納許多忠實客戶，為公司傳播影響。

我曾為我的這一個計畫，做過一次市場調查，我發覺許多時裝店衣服質量是很差，但價格仍然很貴。在仔細詢問才發現:原來它們的服裝是從批發商那裡進來的，進價較高。因此，假如說我們能夠直接繞過中間商，而向零售商供貨，並以每件只賺固定利潤的低價供貨，同時保證質量，其市場前景將是十分廣的。零售商的廣布性，也將為公司品牌創造提供有利條件。

名牌服飾的市場影響力和質量保證，固然較強，但由於每年廣告費活動費等投入巨大，其產品價格也就不可能會太低，憑藉著物美價謙的優勢，我敢說市場前景將是廣闊的。

(三)市場競爭分析

由於彩物美價廉的低價策略，其競爭力可想可知。不過仍會有潛在的競爭，許多企業在看到我們採取這樣策略所收到良好效果後，仍會紛紛效法，同時，許多品牌廠商，也會採取代價策略來爭奪市場。但由於本公司依靠互利共贏所構建的擴大銷售體系，同時，在消費者心中建立的物美聯社價廉的形象，將會為我們贏得有利條件。

(四)目標市場

企業初期主要針對零售商，間接針對消費者;

企業將來將主要針對消費者。

三:產品(服務)介紹

服務內容

基本服務:零售商將有公司每次供貨前，所提供服裝照片，以供選擇。

每次供貨時產品中將夾帶一張產品成本報單。

增值服務:對向零售商發貨時產生的運輸費，稅費等中間環節產生的費用，均由其承擔。不過若其能夠每期向本公司提供有用的市場住處特別是消費者消費購買傾向的住處可酌情減免。

(二)產品及服務規劃

本公司完全遵從利益共享的原則，將任何商業夥伴利益都納入考慮範圍，並以此建立一套服務於利益的服務流程。

(三)商業契約協定的訂立

1、零售單位只須祟營業執照複印件及負責人身份證複印件，可享受免押金，只須撥打我們電話預約，我公司按指定時間送貨上門，並雙方簽訂契約。

2、依照有關法律在與公司簽訂1年或以上的長期供貨協定後，可預交相當於本公司所提貨物應收利潤的一半的押金，待到產品買出後再續交另一半錢。

3、本公司將保證自長期合作的每次供貨，每件衣服只撮15元利潤，並且每次發貨到時，貨中夾帶一張成本報單，報單具有法律效力。

4、零售商每次向本廠提供有用的市場住處特別是消費者購買傾向等到信息，本公司可酌情減免發貨途中產生的間接費用。

5、零售商可將自己設計或者其它任何方式搞到的服裝樣版提供給本公司。本公司估算其有市場前景後，會酌情量產，再銷售。在銷售結束後的利潤結算中，本公司將會按比服裝的銷售利潤的35%給予其分成。同時，將其產品生產，銷售等到環節整理成詳細的會計分錄，經予其參詳。會計分錄具法律效力。

四:行銷策略

(一)市場機構和行銷渠道選擇

早期時，我會利用大學同學網路，給予他們一定報酬，讓其帶著本公司的優惠條件，向各零售商進行點對點推銷，以獲取於那些零售商簽訂長期供貨協訂。

將來，我們將充分信賴與零售商所建立的關係，利用其直接與消費者接觸的有利條件所能即時向我們反饋的有力市場信息，並能依此即時制定有利的營業員銷策略。同時，我們會建立公司專門的行銷機構，加以輔佐。

(二)行銷隊伍和管理

早期的行銷團隊，將是由我組建的一個多層次推銷體系。每一層次:是由我直接委任的同學;二層次:則是由我直接委任的同學它們自己委任的同學組成。三層、四層……以此類推、它們主要的任務是幫助本公司拉客房這樣做的好處是:可利用大學同學來自全國各地特點,並以本公司制定的優惠政策為推銷的內容,雙重優勢,將會為本公司客戶的確立,以及銷售系統的迅速擴大創造極為有利的條件、我們對推銷系統的管理,將採取自由原則、並且按照他們個人推銷的,並與其簽訂長期供貨協定的店來算工資、

將來,隨著自己擁有廣闊的銷售體系,因此,公司的產品將會開闢自己的一個市場,並且也吸納了許多忠實客戶，此時，我們會趨勝追擊，適時建立起自己的品牌。

(三)客戶關係建立

早期，我們將主要關注與零售商關係的建立，以所與其簽訂的契約協定倡導，在與其雙贏的基礎上，建成一個完整的利益相關整體。

將來，我們的目光將主要投身消費群體，繼續推行物美價廉的消費者為導向，產品更加符合口味的品牌戰略，並以次建立更多的忠實客戶網路。

五、資金需求及籌措方法

早期，市場建立，將花費巨大，而整個活動的花費將由家族產業承擔。

將來，在建立自己的品牌，會同時實行兩種方案。一是:現有的銷售方案，仍主要以物美價廉的策略為主;二是:依託自己的品牌，開發另一條銷售網路，採取加盟的方式組建。前者由於實行加工訂貸，所以資金主要由零售商承擔;後者由於實行加盟方式，公司拿一半，加盟商拿一半。