創業計畫書範文3000字

創業計畫書範文3000字 篇1

一.童裝市場現狀分析

二.童裝市場未來的發展趨勢

三.當地市場調研

四.當地童裝市場調研分析報告

五.童裝店店名及釋義

六.店面選址及裝修風格

七.經營方式

八.融資說明

九.財務預測

十、風險控制

一.童裝市場現狀分析:

童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業進行童裝品牌定位,可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。從國內童裝市場的現實經營狀況看,中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發展已初具規模,產業層次比較明顯,擁有各自的領軍企業,品牌數量相對較多。

中國童裝消費均呈現兩位數以上的增長,童裝成了服裝業發展的一個新增長點,查過很多相關的資料得知,目前我國年產童裝占全國服裝總產量的近10%。童裝生產以中小企業為主,近年來,我國童裝的消費需求同比保持高速增長,國內童裝企業目前相對缺乏競爭力,國外品牌童裝已占據了相當大的市場份額,幾乎達50%,而國內有特色的童裝品牌所占市場份額還很小,只有30%左右,70%企業處於無品牌狀態。隨著家庭收入的進一步提高,以及城市居民逐步達到小康生活水平,在現實中現在小孩的服飾需求也平常化,一年當中平時兩套,過生日一套,六一節一套,過春節一到兩套,一年當中最少需求5-6套,市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數量消費階段”轉移到“品牌消費階段”總體消費特點表現為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉向追求美觀的時尚型,部分經濟發達的城市,消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業在做品牌時,一定要做一個有文化內涵的品牌。

二.童裝市場未來的發展趨勢

中國童裝產業發展很快,市場需求迅速擴大,童裝產業發展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體,童裝市場具有極大的開拓潛力。根據有關人口統計年鑑,經查過相關的資料顯示,中國14歲以下的兒童約有3.14億,其中城市近1億,農村2億多。據測算,20xx年以後,中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增,到20xx年,新生兒出生數將進入高峰期,在現有出生數的基礎上增加1倍,將形成龐大的兒童服裝消費市場。

童裝業的發展非常快速,以後的童裝業發展將步趨品牌化、服務化、個性化、功能化發展,分述如下:

1.品牌化

現在一些發達城市,生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識漸漸加強,現在不少城市中散貨童裝店也雖然很多,但一定要有品牌意識。

2.服務化

童裝的購買者有直接者有間接者(指買來送人的),但以父母間接購買居多,現在由於子女人數不多,一般程度上都比較尊重他們的意見,一定程度上兒童的意見性非常重要,會制約購買意向。如何留住顧客,促使二次消費,我們要考慮更多的增值服務,除了單純的賣給他們服裝後,我們還能給他們帶來什麼?我們可以提供哪些更多的增值服務,進一點提高顧客價值,也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種發展趨勢。

3.個性化

生活水平的提高,對物質各方面的追求會越來越高,審美觀點也變得潮流和時尚,針對兒童如果有一些再個性化的服裝(一般是中童,大童,少年裝為主)將會越來越被重視,而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。

4.功能化

也查過相關資料,據了解市場上有部分衣服對人面含有不利健康的材料,不符合環保健康要求,穿得要健康。因此在以後的發展形勢中,有各種功能訴求賣點,如可以當少兒一些不良症、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。

童裝行業的發展任重而道遠,品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個不成問題,但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難,未來童裝的發展目的性針對性較強,大的國內品牌將會不斷加強品牌建議,不斷提高品牌知名度和影響力,規模將會越來越大;一些非品牌將會接受新一輪的應戰,要么細會市場打造另一個第一,要么會被一些知名品牌收購和吞拼,一些研發能力,設計款式時尚跟不上的部分中小型企業將會舉步維艱。

三.當地市場調研

市場調研是一項非常重要的工作,因市而變,以便做好相應的評估,及時做好當地的市揚調查情況,要了解當地童裝店的分布情況及銷售情況,了解當地消費人群的消費習慣及消費水準,採用交談法,實地觀察法和問券調查的方法收據相關的信息收據。

當地的市場調查採取以下幾種方法:

1.採用傳統的問券式調查法,收集相關的資料信息(已委託朋友交給幼稚園的老師分發學生讓其父母填寫、收回),自已再上街實際詢問操作

2.採用顧客交談法,多問問當地身邊的目標群體,了解他們的消費習慣。

3.多到當地同類產品店多觀察,了解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交情況,以便做評估。

4.要在所租店面地段多多觀察,多了解所在地段的人流量,目標群體進店率,所在地段的商業氛圍。

5.沿街觀察或多到當地的幼稚園、國小多看看,了解當地年齡段朋友的穿衣風格,流行的款式等。

問券式調查內容表格如下:(當時委託一位幼稚園老師朋友讓小朋友家長填寫,發出去200份,收回150份左右,有效率75%)

區域市場童裝消費意識及消費習慣調查表

一.您的年紀是?

a.23-25歲b.25-30歲c.30-35歲d.35-40歲e.40歲以上

二.您小孩的性別是?

a.男孩b.女孩

三.您小孩的年齡是多大?

a.嬰兒b.1-3歲c.4-6歲d.7-9歲e.10-12歲f.12-16歲

四.為小孩購買童裝時,會不會在意是否是品牌童裝?

a.在意,一定要選擇品牌的b.不在意,只要質量款式好就行

五.為小孩購買童裝時,你考慮先後順序是:(選擇你最重視的兩項)

a.是否是品牌b.質量c.款式d.價格

六:下面哪些節日時,您會考慮為小孩購買新衣服?

a.過生日時b.六一兒童節c.過春節時d.過這些節日,都會買

七.一年中您一般會為您的小孩買幾套衣服?

a.2—3套b.3--4套c.4--5套d.5-6套e.6套以上

八.您願意花多少錢購買一件小孩的衣服?

a.50元以下b.50-100元c.100-150元e.150—200元f.只要看中,多少錢無所謂

九.去店裡購買衣服時,最後購買的選擇權是誰?

a.都由大人做主b.小孩看中哪件就買哪件c.看情況,一般情況下由大人做主

十.你在選購衣服時,您會喜歡怎樣的價格標註方式?

a.明碼標價,優惠時有相應的折扣b.不太喜歡明碼標價,店員開價再還價

十一.您的月收入是多少?

a.1000-20xx元b.20xx-3000元c.3000-5000元d.5000以上

非常感謝您的參與與支持,請留下您的聯繫方式。

您的姓名:

聯繫電話:

以上表格的調查內容可以幫我們了解到:

1.當地小孩的年齡層次分布集中情況

2.當地各年齡段男女孩的性別數量比例

3.當地人的是否注重品牌意識

4.當地人願花多少錢去買一件兒童服飾

5.間接和直接消費群休的購買權

6.當地人的收入與消費水平

7.一年中當地童裝大約有多少購買需求

8.哪些日子家長會考慮為自己孩子購買童裝

9.當地的消費意識是注重質量、款式、還是價格

10.目標群體是喜歡採取明碼標價還是注重散貨店店員報價再還價

四.當地童裝市場調研分析報告

據業內人士分析,全球15歲以下的兒童有18億人,占世界人口的30%。從數量上看,兒童服裝將具有絕對的市場潛力。以中國市場為例,該地區對童裝的需求量每年以10%至13%的速度增加,服裝業主要開拓兒童消費群體。,中國在不僅是世界第一人口大國,消費者可支配收入也持續上升這一切都預示著中國童裝市場的潛力巨大。

同時,儘管有些國家兒童人口並沒有顯著增多,但由於本國時尚潮流以及消費者可支配收入持續上升,童裝市場潛力同樣不可小視。以英國為例,英國人口近年來呈下降趨勢,但20xx年其童裝市場銷售額仍增長了26%,達到47.9億英鎊(約合92.3億美元)。根據對大眾消費者的有關調查顯示,最具購買力的是年齡在18-34歲的人,而這一年齡段的人群許多都已為人父母,父母更傾向於加大孩子服裝方面的開支,他們越來越緊跟潮流,關心流行趨勢,不再將童裝僅僅認為是生活必需品,而是將其作為提高生活質量的一部分。韓國纖維服裝產業聯合會對韓國2500個家庭進行的調查顯示,今年上半年,韓國家庭購買兒童及青少年服裝的金額達到7908億韓元(約合7.1億美元),同比增長20.7%,占據韓國服裝市場13.9%的份額,高於去年同期的11.9%。童裝對整個服裝市場的巨大拉動作用由此可見一斑。

隨著後配額時代的到來,童裝市場格局正在發生變化。20xx年的整體童裝市場,也正體現出新階段童裝市場的發展趨勢。有關專家指出,依照兒童的自身特點以及整個市場的發展,世界童裝業者必須也正在從以下幾個方面有所作為。

首先從童裝產品定位來看,“綠色服飾”已經成為國際童裝發展的新潮流,重視環保健康成為童裝發展的一大方向。新型面輔料不斷出現,代替了過去單一的花布、滌棉、燈芯絨等低檔面料,童裝設計必須注重採用綠色環保面料,確保無毒害、無污染,同時大大提高各種性能,確保兒童健康。兒童作為一個正在成長中的群體,童裝產品的舒適度等方面也應當加以關注。更重要的是,童裝作為一種文化載體,也體現著區域特色與國際間流行趨勢的交流和融合,對兒童的身心健康有著潛移默化的影響,童裝必須突出文化內涵。在各種各樣童裝產品充滿市場的今天,實踐證明,順應這一趨勢的產品才能真正占有市場。

第二,行銷渠道方面,國際童裝經銷商必須注重其行銷策略在國際區域的整體整合和提升。目前國際品牌童裝採用強大的宣傳和公關攻勢,全方位體現品牌風格,刺激和誘發家長和兒童的購買慾。在國際服裝市場全方位放開的大環境下,直銷和加盟連鎖的方式將使銷售更加順暢,進一步打造品牌基礎,為在國際競爭中具有更大的優勢提供保證。過去的一年裡,這種做法也正在被推廣和實施。例如英國童裝市場基本上受控於大型綜合零售商店的品牌服裝,20xx年度,綜合服裝店占童裝市場銷售額的30%左右。

第三,目標消費群體的合理定位和市場的有效細分將成為國際童裝經營者關注的焦點。找到自己的目標客戶群體,針對目標客戶制定適當的市場目標,是在激烈的市場競爭中立於不敗之地的必要因素。我們可以回顧20xx年的日本童裝市場,童裝經銷商們基本上達成了這樣一個共識,那就是有效的市場定位與細分:按照年齡劃分,分為4類,0歲-2歲嬰幼兒、2歲-6歲兒童、6歲-12歲兒童、12歲-15歲兒童。有調查顯示,接受調查的74家童裝製造商中,29.1%表示將關注學步兒童這部分童裝市場,25.5%選擇嬰兒服裝市場作為主攻對象,超過54%認為學步兒童服裝市場和嬰兒服裝市場同樣重要。這些數據和調查均表明,童裝經營者們已經把眼光放開,在市場中尋求不同人群、不同品質的均衡。新的發展階段中,這種平衡的尋求還會進一步深入,從縱向到橫向,從區域到國際,在全球範圍內實現資源的最佳化配置和合理組合。

五.童裝店店名及釋義

店名【樂樂童裝店】

釋義【快樂兒童服裝店,表示孩子天真、活潑、快樂的年齡特點及特徵】

六.店面選址及裝修風格

店面選址【重慶市江北區觀音橋天天尚街】

店面裝修風格【主要以粉色係為主打,附帶藍、綠色,以卡通圖案為主要圖案。】

七.經營方式【先以個體經營方式進行,到中期增加銷售人員,後期如果各方面效果好可以擴大銷售量及增加銷售場地。】

八.融資說明【主要來源於個人部分資金及家人資助,比例占4;6】

九.財務預測及風險控制【根據童裝銷售、產品成本、費用等預算的有關信息,前期投入儘可能在4萬左右,其中包括店面裝修及服裝的首次進貨。前期會存在產品銷量問題,或者貨品積壓,需要有部分資金保證中期的種種資金困難問題,需準備資金四萬作為拿服裝季節新品或者店面租金等費用。整個童裝店資金風險控制在十萬以內,若因銷售出現資金無法回籠問題,就需通過宣傳及做活動形式來加大銷售量,用於填缺資金問題及貨物積壓問題。

創業計畫書範文3000字 篇2

千姿百態的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現在。隨著人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高。對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!那么,開花店的創業計畫書要怎么寫呢?

一,項目背景

花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

二,公司項目策化

1、 提供鮮明,公司使命

有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝願

和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境!

2、公司目標

立足地大,服務武漢,輻射華中。創建網上花店一流的公司。

本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,並努力實現收支平衡。 在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功後,

以ASP的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場。

三,經營環境與客戶分析

1、行業分析

"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業後仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。

2、調查結果分析

本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要採取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由於時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。

⑵購買行為基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。

⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等。

⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖誕節及朋友生日前後。

3、目標客戶分析

在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重於中檔價位。在定單數量上傾向於能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向於要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。

四,經營策略

1、小組成員:

黃(組長) 主要負責網站的製作和維護

蔣 主要負責開發計畫

李 主要負責經營策略與項目規劃

王 主要負責市場調查和結果分析

2、行銷策略分析

2.1 品牌策略

網站建設初始,我們便非常重視品牌。 在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字型都經過精心規劃,力求具有獨特創新。

2.2 價格策略 青鳥網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。

2.3 促銷策略

⑴宣傳策略

利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,並與各大報社,地方電台與電視台建立良好的關係,採取互惠互利雙贏的戰略模式。

⑵服務方面

網上花店的服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務。 在售後服務方面,由客戶服務部負責採取以下幾種方式:

①打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務,並在客戶重大節日時發電子賀卡。

②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。

③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。

④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,並享受價格優惠,成為會員後享受會員價格。

⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,並解答客戶最感興趣的問題。

⑥建立客戶資料庫檔案,客戶重複訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。

2.4 渠道建設

就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關係。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供

貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家行銷網點,以便於各高校配送成員就地花。通常與批發商簽訂合作協定,就價格與產品質量等問題達成一致意見。

3、網上花店策略實施

1、市場範圍選擇 在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功後,以ASP的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場。

2、重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對於邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的客群進行傳播達到宣傳效果。

3、現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。 宣傳內容包括:

⑴懸掛統一的彩色橫幅,位於校園主幹道上,數量為3-5條,以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳台,擺放3-5台微機,可以上網查詢並訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,並擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出。

⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。

⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶,進行解說,並組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款。

⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報導,如武漢晚報,各地方電視台等。

五,行銷效果預測與分析

1、營業額收入

據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上。

2、支付方式

根據有關材料網上線上支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯繫建立業務合作關係,促進線上支付。

3、訂貨方式

E-MAIL定單,直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的簡訊訂購。

4、客戶特點 年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象。

5、消費特點

60元以下的鮮花最受歡迎。

6、信息基礎設施

公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬體設施。對於信息軟體的開發和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。B2C網站雖然在理論上可以實現零庫存,但是現實中要達到這一點卻很困難。

六,經營成本預估

1、原則:

把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值

2、初期投資:

這一時期,資金主要用於外購整體網路服務(虛擬主機),產品採購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。

3、第二期投資

這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區。,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

七,系統開發計畫

1、系統開發計畫

根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形後,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能達到公司預期的要求。

2、系統邏輯方案

系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模組:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模組和安全控制模組。

八,項目小結

1、主要工作完成情況調查

了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在

系統開發計畫方面,公司也結合我國的實際情況,參閱了大量的關於網站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案。最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如簡訊訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等並且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!

2、不足與困難之處

由於我們企業剛剛開始計畫,資金方面存在嚴重不足,同時由於時間緊迫,整個計畫書難免有些欠缺,不過我們會儘量地去充實,完善之。在網站設計,製作方面,由於我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,青鳥花店網站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有餘香。我們相信,在以後的努力中,本網站一定會得到進一步的完善。

創業計畫書範文3000字 篇3

一、項目介紹

由於資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什麼更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,我的項目是做服裝類的細分行業,開個拖鞋店。

在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。選擇開拖鞋店的優勢是拖鞋幾乎是家庭必備,而且項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。

二、店面的選址

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在市區銀泰周邊的商圈不錯,這裡是杭州的主要商業區,而且周邊有不少高檔住宅小區,交通發達,人口密集,市場是沒問題。最後我把店面選在了銀泰商圈附近的一個居民小區外,店面附近就有一個公車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且離捷運站也比較近,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,定位居高,消費者買完衣服之後可以順帶來我的拖鞋店買幾雙拖鞋,和周邊的商鋪形成了錯位經營。

店面的租金也不高,3000元/月,付三壓一。找好店面之後,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因為一旦與房東簽約之後,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這裡我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年後才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的契約是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這裡的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東求情,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。

三、店面的裝潢

租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

我要求的裝潢效果如下:

1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什麼東西!重要的一點,相同的拖鞋掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的檔次,影響到顧客的購買慾!當然本店剛開張簡裝為宜。

2、燈光等硬體配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓拖鞋更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是拖鞋店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺。此外還需要加裝一面鞋鏡,來店裡買拖鞋的都是高端客戶,要求較高,所以提供的服務也必須滿足這類人群的需求。空調在夏天必需要俱備,不然店裡很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試拖鞋也不會有心情的!店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工。

四、選貨及進貨的渠道

萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財的工具:拖鞋怎么進貨選貨。

選貨及進貨

1、選貨:選樣,款式,品牌,數量

選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨要適銷、適量,要編制進貨計畫,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以後再著手落實進貨少進試銷,然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇餘地大。

進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

象“三八”“五一”“國慶”等幾個節日銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

2、進貨渠道:

杭州本身就有批發市場,為了獲取更好和更優質的貨源,還可以在阿里巴巴上找一些浙江周邊主要做外貿的拖鞋廠家,外貿的拖鞋一般質量較高。

五、人力規劃

我計畫僱傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM(愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店裡看著的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,1200/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題她要負責。

六、投資金額分析,每月費用分析

1、房租:3000/月,付三壓一,12000元

2、裝修費5000

3、第一次拖鞋貨款10000元

4、其他費用1000元

5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內

6、餘下22000做流動資金使用

七、行銷策略

(一)開幕促銷

當一切都就緒之後,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

(二)拖鞋的陳列

做拖鞋產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選餘地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買個性拖鞋的,他只需在個性一類挑選,如果買了春款拖鞋又想買一雙冬款棉拖鞋備用的,直接可以在周圍拿到。量多的款要重點推薦,往往賣得最快的,櫥窗里的拖鞋要經常更換,這不能偷懶。

(三)長期發展行銷策略

1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

2、方針:儘量把其中的每個環節作成標準化,以備日後發展連鎖,即模式複製。

3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。

4、方法:

(1)初次來店的驚喜

A、免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶資料庫)

(2)增加其下次來店的可能性

A、傳達每周都有新貨上架的信息

B、利用顧客資料庫,以某種藉口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折訊息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等、

C、購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一隻女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之後在從新累積)

(3)滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買

A、告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

B、介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

(4)不定期打折

A、人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優惠,也可以採用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

這些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10到30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間

八、總結

綜上所述我用5萬元開一個拖鞋專賣店,很多人以為拖鞋是個小東西,無法支撐起一家店鋪的運營費用,但我的實踐證明,只要定位準確,拖鞋店也可以有很好的前景,不過在這裡要提醒其他創業者,拖鞋的零售價一般不高,所以如果是開拖鞋專賣店,客戶定位必須得是中高端客戶,否則可能連房租都不夠交。

創業計畫書範文3000字 篇4

一、創意來源

在現代都市社會生活中,特別是在一個文化歷史氣氛很濃的社會階層,中國菜文化深深打動並繼續著人們不斷追求著一種做菜的文化生活方式。

社會上,家庭里人們都普遍喜歡自己製作美味可口的飯菜,很多人再做菜的過程中不僅是為了燒制自己喜歡的口味,製作適合自己的飯菜;更多人在做菜的過程中體味生活的樂趣,在做菜中享受生活,做菜是一種生活方式的體會。

但是,在社會上很多人喜歡自自己做菜,卻不喜歡做菜前準備和做菜後的清掃活動。那么我們的家政服務就是以為這些目標顧客提供做菜前的準備和做菜後的清掃活動為我們主要的服務內容,讓顧客享受故和個性化需求服務,讓顧客體會更多的生活樂趣。

我們公司的核心服務包括菜前準備工作:

1、買菜,送菜上門,按顧客需求切菜苪做好各種必須品的準備;

2、做菜後的清理階段:收拾做菜後的各種用具的整理與清掃,打掃衛生以及其他附加服務。

二、概要

桂花家政服務有限公司是一個針對中、高消費群體的服務性質公司,主要從事家政服務的業務,並願意為顧客提供一些信息以及家政的技術指導業務了。它是新型的朝陽產業——服務業。

本公司提供的家政服務主要包括家庭烹飪的準備已經後勤工作,以及日常家務等一系列服務為一體。即包括所有家庭日常生活勞務額服務。本公司提供的家政服務適合所有的家庭,但公司將主要的目標市場定位於中檔住宅小區的居民,是便民利民的業務,並且向一些出入社會活缺乏的經驗的顧客提供指導服務。

本公司注重長遠的發展,但是由於資金不足,所以我們先立足於現有的產品和特色,重點開發現有市場,不斷改進做大,加大人才的培養力度,不斷推陳出新,力爭使我們的服務走向全成都甚至全國。我們確信在全體員工的共同努力下必將是走向成功。

三、公司描述

公司宗旨:讓每一個家庭都享受做菜的樂趣。

公司名稱:桂花家政服務公司

公司經營策略:

1、以優質取勝,服務至上。及時為顧客提供滿意和周到的服務讓顧客順心、開心。

2、鎖定特定客戶群,成都市中檔居民區的家庭。

3、服務多樣化,符合顧客的個性化需求。

4、加大影響力度,重點是公關關係。爭取讓每位顧客都成為我們的宣傳員。

5、抓住重要的時機加大同各居民區的關聯,加深同居民的交流。

6、搶占新的市場,搶先宣傳。

四、公司的地理位置和特點

地理位置:四川成都是桐梓林中路8號桐梓林小區。

地理特點:

1、位於二環外,房價居中,成都市區未來的反展方向。此區域內,經濟實力雄厚,商業繁榮,是成都南部的中心地帶,難靠家樂福大世界店,玉林美食街等經濟地帶。

2、交通便利:公司地處桐梓林中路,市內可乘11路、59路、93路、76路、110路、304路等公車到達市內。交通便利,有利於我們的服務開展。

3、接近消費者。公司地處桐梓林中路桐梓路小區,東有牡丹路各活力,主要錦綉花園和世紀錦苑,北靠銀都花園,嘉信花園和晏苑公寓,西臨紫金嘉苑,紫竹苑和紫金名苑,南部地帶是翔宇花園。以上住宅小區都是中檔級別的居民區,符合我公司定位於中檔住宅小區的目標市場的特點。

且這以區域內的居民大多屬於工薪階層,上下班的工作以市區及高新區為主,人口眾多,且住宅區為居民提供了多種娛樂功能,南部的人口數量占有相等的份額,且人口的經濟實力與知識水平都處於成都市的中高檔水平。成都的“東窮西富,南安北亂”的傳言可以得到驗證。所以說,南部的住宅區絕對符合目標消費者的經濟要求,西面也是我們的以各中要目標拓展市場。

4、勞動力資源豐富:桐梓林中路北臨成都市誠信人力資源市場,公司可以在勞動力市場招聘一些下崗婦女及外地的農村女孩作為我們的職工。成都市區也是一個大學相對集中的地區,市內有多個大中專院校,這為我們公司的未來發展提供了很好的人力資源條件。

5、接近資源:桐梓林小區100米處就是家樂福大世界店,資源充足,且北臨好又多九茹村店,價格便宜。再者,各住宅區附近都擁有菜市場,以上可以滿足不同類型需求的顧客。

創業計畫書2

一、前言

這裡是心靈自由高翔的天空,這裡是思想盡情展示的舞台,這裡是才智縱橫的原野,這裡就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經典,書始終是我們生活的一部分。近年來,掀起了出書熱潮,加上娛樂,影視,體育事業的高速發展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜誌備受他們的青睞,面對如此龐大的消費群體,無疑是給了各大書店無限的商機,就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學校缺少一個書店的良好契機下,開一家書店是一種明智之舉。

二、項目簡介

音樂休閒書店的環境與一般個體書店有明顯的區別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,優雅的購書環境,以及創造符合氣氛的室內音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受,並且書店設立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統的圖書分類的同時,有意識地將與某一主題相關的圖書整合到一起的銷售方式。可根據不同的節日設立不同的主題。

休閒書店集圖書館、書店、咖啡館的優點於一身,可以讓人們在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜誌或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,緩解工作中的疲勞和學習的壓力,放鬆身心,同時也是個交流聚會的好去處。

(1)服務簡介

休閒書店的核心就是服務,主要目的是放鬆休閒,除了書以外,店裡提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點,咖啡等。為來書店休閒的顧客提供免費的寬頻服務,為各學習小組或社團提供會議室服務,並且提供期末複習訂座服務。

三、市場分析

從全國範圍內來看,隨著社會經濟的迅速發展和國民財富的增長,市民消費已從以物質為主的消費框架中跳出,轉向了更多的精神文化生活消費。人們開始關注消費產品的品質、知名度、文化含量、個性化等要素。而這些對於競爭日益激烈的企業來講,就意味著它要提供更多的個性化服務,個性化的產品,並不斷地增加產品的“文化(或精神)含量”。

從城市發展角度來看,首先,伴隨著經濟發展,作為一種新的生活方式和價值觀,休閒使都市居民對生活質量問題有了更深的認識。而整個社會群體受教育程度的提高,更使越來越多的人們致力於提高自身生活素質與修養,追求更加豐富、更高層次的藝術審美享受;其次,知識經濟時代是個競爭空前激烈的時代,人們往往要通過各種各樣的方式進行“自我充電”、“自我教育”,“終身學習”的概念已如此地深入人心,並日益滲透到每個人的工作、生活之中——即使是休閒,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結合的一面,以便及時有效地獲取各種知識和信息。

因此,音樂休閒書店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場前景,可以滿足廣大消費者的精神文化需求。

四、競爭分析

從競爭對手上看,我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業的咖啡書吧,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經營卻很多,大體的分析有以下這些:

圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優勢在於書籍種類全數目多。但是圖書館側重的是知識性而書吧側重的是休閒性,圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。

書吧,其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養、品行等有關的知識理論性的,而且我們還會根據顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。

當然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前我們能夠依靠優質周到的服務、優雅的休閒環境來保持我們的顧客數目,從而保證休閒書店的發展壯大。

五、行銷策略

(1)市場定位:

休閒式書吧立足高校,採用借力思想,充分使高校物質資產、人力、信息資源為我所用,精心經營好書吧,保證服務質量,努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間,師生之間,高校和社會之間的橋樑與紐帶。根據調查分析,由於校外酒吧,咖啡廳等休閒娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務,沒有和大學生心理相符合的消費環境,正是這兩個原因,造成了大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大商家帶來更多的實惠,文化資源的運用存在較大的空白。經過調查分析,初步分為以下幾個服務項目:

(2)定價策略:學生消費模式。實行會員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的客戶,會員在書吧看書免費並提供免費飲水(非會員書吧最低消費5元),所有消費享受8折優惠。

二、會員在會員期內,可以參加我們一系列的交流活動,書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會,交流會,座談會,文化沙龍等較有品位,符合大學生的互動交流活動,讓我們的會員體會到大學的學術氛圍,和浪漫氣氛。

(3)為大學生社團提供活動基地,增進同學之間的感情,豐富課餘生活,提供給所有朋友展現自己才華的舞台。

(4)除了提供會員服務和學習交流平台服務外,我們還有一些飲料,茶點供應(如:咖啡,果汁,甜點,以及不超過20度的酒精飲料)。

社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環境,也為休閒的人提供一個好去處。

短期目標:在以後經營的過程中發現不足處及時改正,把我們的經營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店,可以提供優質服務的休閒場所。

長期目標:短期目標實現後,就要進一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間裡結合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優質。

六、行銷管理

營業時間:上午10:00到晚上12:00。

招牌食品:根據本地人的喜好和口味,製作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。

產品定位:新鮮食品,健康。

品牌宣傳

由於資金等各方面因素書吧採取低成本傳播策略

(1)產品傳播

產品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式,在行業產品嚴重同質化的時候,產品的個性差異反倒是良好的傳播方式。產品在消費者手中,能真實地感覺並對之作出相應的判斷,其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠,使產品形成傳播力,我們就需要在產品所附信息上作文章。一個好的產品其基礎是品質而不是概念,首先要在品質上形成差異,它是產品附著信息傳播的保證,藍風咖啡選用優質咖啡豆,保證純正口味。品質不僅包括產品質量,還包括功能、設計、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設計還是在產品包裝上都採用統一的風格,大到店面海報小到紙巾都印有藍風的標誌,具有鮮明的個性和獨特的風格,促使消費者對書吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。

(2)口碑傳播

人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內涵是通過服務來體現、通過口碑來傳遞的。關鍵在於你如何利用口碑有效實現傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領袖”的角色,圍繞他們展現一系列的個性化品牌服務,甚至是特別的有針對性的服務。因為消費者會通過自己的親身感受,以口碑傳播並影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的。口碑與服務是連為一體的,先有服務後有口碑。書吧在咖啡品質和服務質量上都力求最優,給消費者留下良好的印象,感動消費者,這樣才能贏得好的口碑,通過口碑,樹立藍風的品牌形象也提高消費量。

(3)公關傳播

公關是永遠的低成本傳播利器,甚至有公關第一廣告第二的說法。目前消費者對廣告的公信力已經產生了懷疑,公關活動成為品牌形象建立的一個良好方式。因此,書吧吧倡導消費的3%作為愛心基金捐獻給貧困學校,給貧困大學生提供一個勤工助學崗位,提升書吧的品牌形象。

(4)分眾傳播

在企業的發展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節約成本的一個不錯的選擇。當你還不具備對你定位的所有消費者廣而告之的時候,不妨對你定位的那些最有價值的消費者進行品牌轉播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經影響到了你認為最具價值的一群人。藍風在服務和產品質量上做到盡善盡美,是消費者去影響潛在消費者。

(5)新媒體傳播

是企業最具開發低成本傳播策略的價值平台。在各大學校都有各自的論壇、網站、微博,關注度很高,在論壇上,微博,刊登廣告和發帖,宣傳書吧吧的經營特色和最新促銷信息,能夠取得不錯的效果。

七、投資預算

投資預算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機2800元,裝修費2.5萬,食品設備費用1.5萬,店鋪內物品費用大概2萬,書籍費和音樂架的費用大概6萬,還有其他的零星費用等。

創業計畫書範文3000字 篇5

市場定位:本俱樂部位於,周邊客流量大,並有xx大學,商場xx小區等人口密集場所.本俱樂部面向消費群體為全市檯球愛好者,本俱樂部將回響全民健身號召,為廣大民眾提供休閒.娛樂.健身等多項服務.如果有條件,我們將在店內放置一架鋼琴,營造更好的氣氛,也可為顧客提供一個展示自我的平台.本俱樂部將劃分一部分區域進行書吧.網路衝浪.棋牌.吧等多種服務,但對在這部分區域進行最低消費的設定,還將做一些著名品牌球具的代理,以保證成本的回收.

管理理念:為創建本俱樂部,本人親去北京.上海.廣州等地實際考察.並向全國著名球房管理人士認真學習探討,開業前期將有著名經理人來本俱樂部指導.

1.尊重俱樂部工作人員的獨立人格

2下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務.

3互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

4營造集體氛圍:既要上下屬感受到俱樂部紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性.

5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹.部門設定與職責:經理:負責俱樂部經營策劃和全面管理工作.主管:協助經理做好日常事務的管理工作.領班:當班次服務人員的管理工作.教練:檯球培訓班的教學工作.助教:協助教練做好教學工作.收銀員:控制計費系統,做好收費等工作.服務員:場地衛生工作極其為顧客擺球工作.

前期投資:我們預計前期投資為150萬元,包括房租xx萬元,喬氏牌頂級剛庫16彩球檯張xx萬元.星牌斯諾克比賽用台張xx萬元.尊爵九球檯張xx萬元.y.cpower手工球桿根xx萬元.消防設施xx萬元.其它檯球用品xx萬元.我們將請來自北京的著名球館設計師先生親自為本俱樂部設計.裝修費用xx萬元等等~~經營理念:本俱樂部將採用全國各大著名俱樂部經營之所長,將新興檯球俱樂部經營理念綜合本地區情況用於日常經營當中.經營項目:日常台費.酒水.顧客球具保養.陪練.檯球教學.檯球用品銷售.上網衝浪等~開業宣傳:

1舉辦萬元大型比賽,邀請全國著名選手參加,並於賽後進行表演.

2採用報紙.電視.網路等一切宣傳媒體進行宣傳.檯球視界網站將做專題報導.

3發放打折卡.優惠卡等進行促銷活動.競爭優勢:

1本俱樂部為本地區裝修最為豪華.器材最為專業.經營管理理念為我先進的檯球俱樂部.有多名全國著名教練在本俱樂部任教,並有資深經理人任本俱樂部經理.

2經營活動方法多種多樣.定期舉辦會員比賽和一定規模的大型公開賽.

3自有網站.並為多家檯球網站會員單位.

4已申請檯球協會,本俱樂部為指定比賽和訓練基地.

5為學生舉辦免費培訓班,為我市檯球後備力量儲備人才.6定期或不定期將有中國台灣著名球手光顧指導.

7聯合本地區其它娛樂.健身會所舉辦活動.產生地區共鳴.

8俱樂部員工經培訓後服務熱情.周到.

9更多的為顧客考慮,服務人性化.

10採用先進的檯球記費軟體,採取多種時段記費方法.

11採取會員積分有獎.入會送球桿等多種促銷手段多吸收會員.

12綜合酒吧與檯球俱樂部氛圍,休閒.娛樂.健身為一體.

13最為安全的防範措施讓顧客放心.如監控設備.消防設備等齊全.

可行性分析:綜上所述,檯球行業在我國將更加快速的發展.沒有競爭力的檯球廳勢必被淘汰出局.而本俱樂部擁有眾多優勢,必將成為我地區一大亮點.本俱樂部的成本和利潤分析為:日房租xx元,消耗品xx元,員工工資xx元,水電費用xx元.稅收xx元.其它xx元收入為:台費xx元.酒水xx元.檯球教學及其陪練費用xx元.器材銷售xx元.網費xx元.棋牌xx元.定餐xx元等.日收入為xx元.年收入為xx元.預計收回成本為x年x個月.本人還有多家企業為俱樂部投資後盾,所以,本人有信心把俱樂部做好!

3,中國檯球市場分析

中國公開賽於3月26日在北京大學生體育館開戰,最近幾年中國公開賽已經成為中國檯球愛好者一個盛大的節日.也將國人對檯球運動的熱愛又推向了一個高潮.3月28日晚,丁俊暉正賽首場比賽中3-5不敵巴里-霍金斯,無緣16強.但是,廣大球迷還是一樣的支持他,"輸球不要緊,小丁,你是最棒的"!眾所周知,丁俊暉1987.4.1出生,他8歲半接觸檯球,13歲就獲得亞洲邀請賽季軍,從此被人賦予"神童"稱號.幾年之間,丁俊暉為國人爭得無數榮譽,並讓歐洲人和世界人懂了,原來,斯諾克不光是英國人的運動,中國選手也可以站在這個舞台上與他們同場競技.並爭當"世界第一".

丁俊暉現象眼下正成為國人熱烈議論的話題,丁俊暉的成功到底給我們帶來了什麼呢?筆者認為,大概有以下幾種影響:一:推動中國檯球運動.檯球進入中國也有100多年的歷史,但是真正取得發展還是在改革開放之後,職業化類似於英國的斯諾克,社會化類似於美式檯球,但是中國檯球卻沒有形成英式斯諾克的紳士文化和美式檯球的產業規模。中國的檯球水平突飛猛進,檯球文化卻還沒完全定型,丁俊輝的成功使我國體育部門更加專注對檯球選手的培養,加快了中國檯球職業化的進程.所以,丁俊輝的成功對中國檯球運動的推動是無可厚非的.二:對中國式教育的影響。丁俊暉、潘曉婷等球手都是家庭培養出來的.在我國,大部分家長普遍認為只有讀書最有用,反對孩子從小不讀書而專門的去學"足球"或"檯球",並想讓孩子以此運動為生。但丁.潘等用成功的事實駁斥了國人家長"書中自有黃金屋"的想法.但是,因為過早放棄學業和檯球氛圍的不同,中國斯諾克選手的文化素養往往比不上英國選手.所以,家長們要好好考慮下到底該怎樣去培養和教育孩子.三:對中國檯球選手的影響:丁是我國眾多職業檯球選手的榜樣和領軍人物.尤其是年輕一代小球員,更激勵他們去努力訓練,爭取在世界台壇上"展露鋒芒".。不過,丁作為"榜樣"的同時也是其它國內球手不可逾越的一座大山.像與丁差不多大的球手也有因此而灰心的.在他們看來,年紀差不多甚至比丁大,技術上並不如丁,所以,丁俊輝也成了一個"陰影".四:丁俊輝讓民眾認識了"斯諾克"。大家知道,檯球進入中國比較晚,甚至很多年紀大點的人認為球房是魚木混雜的場所.丁讓更多人了解了斯諾克是一種紳士運動,讓更多的人了解了檯球文化.其實,丁俊暉帶來的正面影響還有很多,我們廣大檯球愛好者感謝他.

國內還有哪些檯球新星?

18歲的北京小球手李遠是亞洲斯諾克錦標賽季軍得主.每天練球6-7個小時,也是丁的師弟.見他後你會發現,他有著與年齡不相仿的沉穩.祝願他早日實現他的冠軍夢.8歲時就接觸檯球的李行,幾乎每天都要在爸爸的指導下進行7到8小時的檯球訓練.為了尋求更好的檯球氛圍,李行舉家從老家遼寧錦州遷往深圳.1990年出生的李行勢必會成為未來中國檯球界一顆耀眼的明星.於德陸.遼寧小將劉闖.田鵬飛,黑龍江的梁文博等年輕選手也都將在未來成為國內斯諾克的頂梁之才。

值得一提的還有小將"韓雨",這個92年出生河北唐山籍的小姑娘球風犀利,成熟穩重。上海市運會9球比賽韓雨戰勝潘曉婷、周萌萌取得冠軍.她還在06年11月參加日本九球錦標賽.筆者在她自信的笑容里看到她在台壇美好的未來.全國青少年美式錦標賽女子9球冠軍陳思明更是讓人刮目相看,和韓雨年紀相仿的小姑娘陳思明是龐衛國的愛徒,她韌勁十足,訓練刻苦,同樣祝願她在檯球的路上一帆風順。可以說,我國選手在未來的檯球競技領域,必將越走越好。

球房市場分析:近年來,球館球房雨後春筍般的在全國各地出現.尤其是北京和上海地區,各個檯球俱樂部都向著服務人性化.器材設施專業科技化.裝修豪華化的方向發展.也有更多的人願意投資開球房,在北京,甚至每隔十幾天就要有一個新的檯球俱樂部出現.但大城市的球房也是有的歡喜有的憂。以北京而言,高額的房租價格,球房的飽和程度以及相臨球房間的價格.裝修競爭等則成為了投資者頭疼的地方。瀋陽有的一條街上就有4到5家球房,價格一度跌落到了5快錢一小時.而中小城市的球房發展相對緩慢。筆者了解到,中小城市的投資者是因為怕消費水平跟不上而不敢開專業的檯球俱樂部。其實,檯球在山村也有一定的市場,不過因為消費能力的問題,那裡的球桌等設備非常簡陋。

從南北差異來說:南方主要流行斯諾克和9球,而北方地區主要流行"國球"16彩。尤其東北地區的16彩業餘高手特別多。上海,深圳等城市檯球消費價格相對比較高。由於16彩不是國際比賽項目,所以九球和斯諾克的流行也慢慢由南方滲透到北方。還有一些中國台灣老闆在北方地區開了很多專業的9球館。也有部分16彩選手往9球上轉型,比如著名選手李明文就改打9球,並在世界錦標賽上成績不俗。

球房經營的內部矛盾是專業的球房經理人.教練.陪練等專業的檯球人才短缺,沒有專門的機構培養專業的球房人才。而且球房工作人員工資教低,以教練員為例,一般的教練在北京的工資也就1300到1800之間。這就導致了很多選手或教練不得不從事其它行業謀生。還有一些中等城市需要專業的教練員或球手,可是很少有球手願意去中小城市的球房工作。所以我建議檯球協會能多培養專業的球房工作人員,並促使各地區之間的球房之間多多交流,擔當起調控大小城市之間的球房人力資源的責任。

檯球器材市場分析:如今的檯球器材市場名爭暗鬥,競爭十足。人們對球桿.球桌等器材的要求也越來越高。以球桿而言,90年代擁有自己球桿的檯球愛好者寥寥無幾,而如今,花幾萬元從國外買手工桿的檯球愛好者也大有人在。現在國外著名的球桿品牌進駐中國市場的有:美國的美洲豹.加拿大的楓葉.英國的bce.泰國的master.omin.日本的adam等等舉不勝舉.中國台灣的撞球桿更是占據了國內大部分市場.國內自己生產球桿的廠家有l.kt,lp,yc等。國內球桿的生產條件還並不成熟,尤其是技術人員短缺。有部分中國台灣及國外球桿技術人員已經到廈門或其它城市進行技術指導。所以,經過技術上的交流,國內的球桿生產質量定會越來越好。球桌生產上,"星牌"一直是本行業的龍頭老大,在本次中國公開賽上,世界台聯放棄了英國本土的球桌品牌採用了"星牌"球桌。"星牌"球桌已經完全走向了世界的大舞台。另外,星牌公司對中國檯球運動的支持也是無人可比的。"喬式"球桌近年也以"鋼庫"專利以及超級平整占有了北方一部分市場。筆者有幸參加了前幾天在廣州召開的檯球行業展覽會,但並非意想中的那么火爆,參加展覽的廠家廠商也就20幾家。參觀展覽的人寥寥無幾,新聞媒體也未做過多報導。但願明年的展覽會上有更多的商家參展。市場經濟下,競爭不是壞事情。檯球器材市場會在競爭中蒸蒸日上。

中國檯球的推動劑在哪裡?

1.國家體育總局小球管理中心以及各地方檯球協會。小球管理中心全面負責檯球運動項目的業務管理,研究和制定所管運動項目的發展規劃、計畫和方針政策。檯球協會宗旨和職責是制定有關檯球教練員.運動員管理制度,組織檯球裁判員.運動員培訓工作;審定技術等級和頒發證書;組織和承辦檯球相關的經營活動;舉辦檯球比賽等。北京和上海的檯球協會可以說幾年來為檯球運動默默的做出了很多貢獻,希望其它個地方檯球協會也能充分發揮自己的作用,成為檯球運動的一號推動劑。

2.新聞媒體的作用不可輕視。近年來,深受檯球愛好者喜愛的檯球網站很多,如top147,my147等網站。希望電視台也能多播一些有關檯球的節目。

3.廠商的贊助。"星牌"公司多年來不知贊助了多少次比賽,贊助了多少國內球員。國內的比賽普遍獎金低,如果有更多一些這樣的廠家關注中國檯球,中國檯球運動必將更上一個台階。

4.多出一些優秀的球員。筆者由衷的希望國內的球員刻苦訓練,打出好成績,為國爭光。

5.球房工作人員的努力。球房多做一些培訓.比賽等豐富多采的活動,讓更多的民眾喜歡檯球運動。普及全民運動。

創業計畫書範文3000字 篇6

一、基本情況

工廠名稱:釀酒廠

行業類型:生產加工業

組織形式:民營企業主要以自產自銷為主

經營範圍:白酒加工銷售

工廠面積:占地200平方米

創業理念:以質量求發展,堅持為顧客創造價值、與員工共同進步的思想。

二、項目介紹

白酒行業利潤一直保持著快速增長,屬於業績驅動型行業,鄉鎮釀酒廠是屬於生產加工型的第二產業。釀酒廠是由個人合資的合夥企業,它是採用熟料高產釀酒技術進行釀酒的小型企業,它是釀酒與養豬相結合的雙收益企業。

在選定行業之初,我先衡量自己的資金情況和分析自己的實際情況,對於一個大學生來說最缺乏的就是資金和經驗,因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金和資源能夠做哪些行業,再來做進一步的規劃。我選擇在我們家鄉建立一個釀酒廠的優勢在於:

(1)我們村周邊都沒有類似的釀酒廠,可以有廣闊的市場。

(2)在我們村建立小型釀酒廠,可以就地取材,原材料的取得很方便。

(3)在鄉村建立釀酒廠,資金要求不多,很適合創業,特別是這種小型的釀酒廠。

(4)現在,酒在人們的生活中也是不可或缺的了,因此選擇建小型釀酒廠是明智的選擇,它有廣闊的市場和有利可圖。

(5)我有現成的設備和技術做基礎。與已有做釀酒廠的人員合作,從中得到技術支持。

三、廠址的選擇

選擇在我們鄉村建立釀酒廠理由如下:

(1)我們村交通比較便利,現在水泥路一直通往縣城,到縣城已不到一個小時,會很方便我們的釀造和銷售。

(2)鄉村勞動力資源比較豐富,並且鄉村的勞動力的成本不高,可以節約我們的創業成本。

(3)能夠得到鄉里人們的支持,因為為鄉村的人民提供了就業機會,他們會努力為建立釀酒廠而努力,減少了很多機會成本。

(4)因為在此地建立釀酒廠為該地提供了就業機會,也能夠得到當地政府的支持。

(5)廠房是現成的,可以節約租房子的費用。

(6)此地靠近河流,提供了充足的水源

四、廠房的裝修

選擇好了廠址之後,接下來就要開始裝修了。廠房的裝修關係到一家工廠的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝修是十分重要。在選擇裝修公司的時候要格外的慎重,一定要找有同類型裝修經驗的裝修公司,否則在裝修時不能夠達到想要的效果。

所以,我在裝修前會先請裝修公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。為便於清楚表達自己所想要裝修的模樣,最好先帶裝修廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要的感覺,這樣裝修出來的店面,才會比較貼近自己的想法。裝修的效果如下:

(1)門口醒目的廣告,讓路過的人一目了然這個廠房是做什麼的!

(2)硬體配備也非常重要的,要把廠房裝修的乾淨、明亮。

五、設備的選擇

(1)白酒釀酒設備:這是建立一個釀酒廠所必需的最簡單的設備。

(2)單功能白酒催陳機:它是與多功能白酒催陳機一致的,只是它的功能簡

單,它也是釀酒廠所必需的設備之一。

(3)多功能白酒催陳機:本設備可以過出生料酒的生料味、邪雜味、酒精味,防渾濁,消雜味、促老熟、去水味酒精脫臭去雜,一機多能,貴在神速,一濾即成。過出低度生料酒的醇、雜醇油,過出低度酒的絮狀物.純淨度達到90%。

(4)多功能組合蒸餾設備:熱源直接加熱,蒸汽間接加熱,蒸汽直接加熱使熱效率達到3倍節能,蒸汽發生器與主體可拆卸,變成直接加熱設備,一機兩用。

(5)反滲透裝置:反滲透裝置是脫除水中鹽分和各種雜質及膜分離進行水處理的設備,它可以有效除去原水中的溶解的離子,除去有機大分子以及病毒、細菌等有害物質。除此之外,還需要酒麴、調酒液、酒罈等設備。

六、技術優勢

從現在的行業形勢來看,傳統作坊式釀酒由於工藝複雜、勞動強度大、能耗大及出酒率低等諸多缺點很難被市場接受,而近幾年興起生料釀酒,又因其口味與傳統口味相差甚遠,冬天發酵慢,出酒率不穩定等原因同樣很難適應市場。

而現在的熟料高產釀酒技術及高效節能多功能組合設備,既節能又省工、省時,出酒率高、口味又無可挑剔,是具有廣闊的市場前景。而我們將採用這種先進的技術以增強自己在同行業的競爭優勢,這種優勢表現在:

(1)一簡:工藝先進簡單。

(2)二省:省成本,省時間。

直接將熟料加酒麴加水即發酵產酒,比傳統工藝省燃料50%,省產地和人力50%,省時間50%,蒸酒和蒸料幾乎是同時完成。

(3)三高:

①出酒率高。

傳統工藝釀酒出酒率低,一般玉米在40-55%之間。而採用熟料高產釀酒新技術新設備生產,出酒率可提高50%左右。按100公斤糧食出50度白酒計算,大米出酒率可達到90-100%、玉米70-80%

②酒的品質高:用該工藝生產的白酒酒體明淨、綿甜爽口、酒質純正、醇厚悠長、無邪雜味、焦糊味、暴辣味。經國家法定部門檢測,酒質達到國家一級品標準。由於均系純糧釀造,保持原來傳統酒的風味,故很有賣點,極受市場歡迎。

③經濟效益高:由於用該新工藝釀酒比傳統工藝成本和工時節省一半,出酒率又提高50%,且能保障酒質穩定同時還有高蛋白酒糟等副產品可出售或餵豬、魚等。其經濟效益就明顯地體現出來了。

七、市場分析

1、對市場現狀的分析

就目前的巨觀形勢來看,白酒行業還是屬於快速增長型的行業,因此在這一行還是有利可圖的。就釀酒廠所處的地理位置來看,它占有絕對的優勢,在此地方方圓百里的地方都沒有類似的釀酒廠,這樣就很容易獲得穩定的顧客也可以開發出很多新顧客。

2、目標市場

釀酒廠的性質就決定和規模就決定了它的目標市場要以個體消費群體和批發消費群體為主。個體消費主要是,周邊的居民和過路的外來人員;批發的消費群體主要是以周邊村鎮的便利店、超市和餐館為主要對象。

八、行銷策略

綜觀目前市場白酒的銷售手段幾乎雷同。絕大部分採用鋪天蓋地的廣告促銷手段和價格戰,通過規模化生產獲得經營效益。而釀酒廠根據自己的特點採用以下銷售手段:

(1)以品質取得市場認可。質量是一個企業的生命,特別是對於生產加工行業來說,想要獲得長期的顧客就必須要有良好的品質保證,要在消費者中形成良好的口碑。要想把這種酒銷售除去,這一點尤為重要。

(2)採取主動出擊的方式。放棄傳統的等顧客上門的方式,自己主動去找顧客,可以自己試著挨家宣傳,保證宣傳到位,保證顧客都接收到了正確的信息。

(3)採取合適的促銷手段。比如,①推出會員制消費,一次性購滿一定金額的產品可以成為本廠的會員,享受會員的折扣,以此來贏得更多的忠實顧客。當然,對於批發和零售的消費者要區別對待,批發的一次性購滿金額要大於零售的消費者。②可以進行積分的活動,定期推出積分滿一定的金額後就可以進行換購

產品,以此來增加消費者的購買慾望。③一個月內,購買本廠產品達到一定次數時,可以贈送小禮品的優惠活動,主要是針對零售消費者,以此來鼓勵消費者進行消費。

(4)雖說廣告是最普通的促銷手段,但是在建廠之初進行廣告宣傳也是必要的。對於新建的廠來說,最初的宣傳至關重要,在建廠之初我們要加大宣傳力度在人流多地方發放傳單,讓更多的人知道你的廠房,要將自己的品牌打出去。

(5)剛釀出第一批酒時,實行顧客免費試喝活動,讓顧客了解到我們的酒。還有,對提出了意見的顧客實行獎勵政策,以此來不斷改進我們的產品。

九、財務的需求

(1)工廠的固定資產

廠房裝修的費用10000—20000元

購買設備的費用20000—30000元

(2)員工工資基本工資6000/月元福利報酬20xx元其他20xx

員工培訓每季度20xx元

(3)每日流動資金為(主要用於突發事件以及臨時採購原料) 5000元

(4)對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。

註:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,以求以最少的投入獲得最大的回報。

十、人事計畫

1、人員招聘與配置

計畫僱傭五個員工。一個負責原料的採購,一個負責產品的銷售,一個負責送貨,剩下的兩個負責產品的生產。在進行員工招聘時最好招有經驗的人員,這樣會減少員工的培訓成本和減少機會成本。

每個員工要各守其職。為了提高員工的積極性,除了基本工資以外可以適當的給予員工提成和分紅,對於銷售人員來說可以進行1%的提成,對於其他員工來說可以實行月末或者季末分紅。

2、晉升職務

員工對金錢的要求低於對地位的要求,特別非常重是管理人員、技術人員。企業應當為他們提供良好的晉升機會,這是任何想要取得發展的國有企業一項要的工作,要想留住專業技術人員,就要著重從地位、名譽上激勵,比如搞績效工資,在重要決策中體現其個人貢獻,讓他們對董事會和外界發表演講,提高他們的知名度等,

3、物質激勵

大部分員工在就不能按時拿到工資、獎金等,他們的積極性就不復存在。除了以上所說的,還有許多其他方法,獎金和增加工資是最常用的。又比如營造一種適當緊張的氣氛,可以進一步發揮人的潛力,提高對信息的敏感度,調動人們的工作積極性。

當員工工作出色,上級應當口頭或書面表揚他、常識他,對他的工作做出肯定評價,對員工提出的意見和建議要充分重視,切實可行的方案應該予以肯定和施行推廣,這種激勵的作用是非常巨大的。

創業計畫書範文3000字 篇7

快餐店創業計畫書範文

本項目計畫開一家名為“Be young別樣”快餐店,該餐廳位於臨沂市商業步行街。經營各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。

由於上班族、學生早上時間緊,且很多人抱怨有些餐點速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時間緊的問題,同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,充分符合當地人的口味、品味,以及生活習慣,相信定能吸引很多顧客前來就餐。

一、快餐店介紹

1.本店屬於餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位於濰坊市商業步行街,開創期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.因為對餐飲業有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。

4.本店需創業資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。

二、投資計畫

由點做起,輻而為面。立足於一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址後,同時閃亮全登場。以後再根據發展,輻射全國經營。 發展初期,大力發展中式快餐尚未涉足的網上快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,並有了穩定的顧客消費群體,再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅遊區和住宅區等地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。

三、市場分析

隨著社會生活節奏加快,快餐業的出現和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

目前,市面上的西式快餐其實並不適合國人對快餐的消觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什麼美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠遠超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。

但考察現行中式快餐小、髒、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,並發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計畫,是極有可能成功的。

四、經營分析

1、經營目標

1)由於地理位置處於商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。

2)本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,並成餐飲市場的知名品牌。

2.快餐服務業的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

3.目標市場的定位。

大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族+兒童+學生+其他。

4.市場策略

快餐網路化,人性化

(1)網上快餐產品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前台接待服務也是虛擬的,靠的是網路訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的巴士和服務人員負責運送。

(2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統一的巴士和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。 因學生人數眾多,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜餚,並提供一個優雅的就餐環境。隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,創業初期設立的目標是“送餐到家”服務。

(3)快餐公司形象策略

在位於商業區附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛生、實惠、溫馨。

5、人事計畫

本店開業前期,初步計畫招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內容如下:

1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。 應聘者持《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。

2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動契約。同時,為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:

A、制定培訓計畫 ,確定培訓目的,制定評估方法。

B、實施培訓計畫,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度

3)考核上崗,對於不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。

6、銷售計畫

開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本 店的產品和服務內容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

五、競爭與優勢分析

快餐業的競爭對手主要是商業街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優勢,當然我們也不示弱。因為在創業初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下儘量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這裡消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業沒有開始網路訂餐的情況下,實施新戰略,開通網路訂餐業務,送餐上門。

六、財務報告

本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用,記帳使用複式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的選單及收款的憑據必須保存並一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算後,收入比計畫高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產萬元營業面積平方米 桌椅套冷凍櫃檯 灶件 若干

2)每日流動資金為多少萬元

3)對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。 註:因在創業初期,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,儘量把價格放低。

七、投資風險與收益

當然任何事情並不是一帆風順的,在快餐店發展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的.源頭,及時調整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。

不僅是利潤,更是服務。作為這個行業的倡導者,本店會本著以優質服務和行業健康發展的理想和信仰來服務於顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。

八、附屬檔案

附錄1

法律要求

為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規要求具體如下:

1、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產經營活動。 食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛生許可證。

2、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求:保持內外環境整潔,採取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食品生產經營企業應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用後必須洗淨保持得潔。貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。食品生產經營人員應當經常保持個人衛生,生產,銷售食品是必須將手洗乾淨,穿戴潔淨的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。

創業計畫書範文3000字 篇8

一、計畫摘要

伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“鬱悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。製作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

二、企業介紹

1、項目名稱:diy蛋糕店—diy食品連鎖店

2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!

3、項目宣言:我的蛋糕,我的young!

4、店面名稱:

icake—diy蛋糕店

注釋:<1>、i—我,icake—我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動手製作,世上獨一無二的蛋糕!

《甜甜的》——周杰倫

主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說的愛我……

每天會在店裡播放一定的時間。

6、宣傳口號:

我的蛋糕,我的young!

注釋:young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現,另一方面,young與“樣”同音,即diy自己製作蛋糕,就有自己想要的樣子!

7、店面商標:

注釋:上邊一個蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與後面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“icake”!

8、店面地址:

選擇學校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。

三個備選方案:

<1>海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租

面積:45平米

房源信息:

臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

<3>魏公村臨街餐飲旺鋪出租

女生對蛋糕的依賴遠大於男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。

<2>蛋糕的用途:

市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對diy蛋糕會產生一定的衝擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑑使用。

<4>diy方式態度

男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發我們的產業。

<6>蛋糕的價位:

大家製作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應於大家製作,因此,我們初步定為12寸/個,依據不同的情況,可在10-20寸之間調動。

<8>蛋糕的形狀:

衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛生許可證的前提下,增加消毒設備,並及時更新材料,以保證材料的新鮮。

<10>製作環境

大家還是喜歡優雅的環境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。

<11>製作蛋糕的伴侶:

來店裡的戀人居多。所以,我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。

<12>diy蛋糕店的頻率:

時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。

<13>宣傳渠道:

大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創建良好氛圍,並創立推薦好友優惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!

2、網路調查:

網路的覆蓋面積比較大,因此,我們從這裡可以找到各行各業的關注人士,以便確定我們的面向對象

(註:為了擴大投票的覆蓋面積,我們採取多渠道,多人量的發布投票方式,現只截屏其中的一部分,統計表由全部總體數據製成。)

<1>關注人群性別

年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。

<3>關注者意願:

與調查問卷的結果不同,網路上的人群更擔心的是蛋糕製作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。

<5>來diy蛋糕店的頻率:

房屋類型:商鋪

面積:50平米

租金:21000元/月(半年付)

房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。

<2>民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

<2>在拍攝上,結合顧客的特點為顧客量身定製,或在校園一處取景,或在校外取景拍攝的人數不限,可以閨蜜、情侶,也可以單人拍攝;可以化妝拍攝,可以素顏拍攝,力爭還原一個自然真實的你

2.產品與服務

2.1延伸產品和服務規劃(後期發展)

2.2實施階段

第一階段(起步階段)

首先設立一個工作室,通過雙微、人人、口口相傳、拍攝現場宣傳等方式,初期搞一些創意活動,比如套系贈送、選取幸運客戶給其免單等。其次還要尋找攝影師、化妝師、服裝師以及配套服務的各個合作方。傳統的攝影師可能不能滿足我們的需求,有技術有想法愛攝影的廣大愛好者就是我們的尋找對象,在各個大學中不乏這些人才。化妝師我們主要跟社團的化妝部進行合作。服裝師和配套服務的各個合作方先就地取材,尋找校園人才或團隊,然後走出校門尋找合作方。這階段主要在臨港站住腳。

第二階段(推廣階段)

此階段主要是打響知名度,增加收益。在延續起步階段之後,在原有的宣傳方式上新增網頁宣傳,中期依舊延續初期的一些好的活動,再搞一些特殊套系限量搶購。同時也要做好初期的售後服務,鞏固客源。在此方面完成之後接著便是向整個浦東進發,此時可能需要活用高校附近的資源,建立一套與臨港相同的模式。這也需要聘用一些商業人才,主要以有想法想創業大學生為主,為我們提供newidea。

第三階段(發展階段)

在觀察前面兩個階段的成果之後,後續會增加一些新的項目,前期嘗試照片明信片製作,試行可行投入運營,後期盈利可觀開展圖片電影製作和微電影製作,並開設一些培訓課程(化妝與服裝搭配),增加收入。未來不僅僅針對大學生,還將面向都市中的白領群體。

3.行業與市場分析

3.1市場介紹

如今的影樓是越來越多,一些上了規模的影樓大多專注於婚紗攝影的拍攝。另外還有一些個性寫真的拍攝,為顧客提供個性化的靈活的服務為特色,根據新人的喜好拍攝並以過硬的攝影技術或者良好的宣傳策略或者是上等的服務來博取顧客的親睞,他們在這樣的情況下的費用和一些大的攝影樓相差無幾。春季各大攝影樓都忙碌於婚紗拍攝,對於學生的個性校園方面相對來說關注較少,這是我們工作室成立的機遇和機會。

3.2校園市場分析

大學生市場是一座大金礦,得大學生者得天下,各路商家,逐鹿校園,搶占市場制高點,由此可見,大學生市場前景非常的龐大,也是未來市場的中堅力量。攝影進行校園推廣能發掘出大學生市場的潛力,提高市場業績,在豐富學生生活的同時也真正實現宣傳目的的雙贏效果。相信通過有目的有特色的推廣宣傳,在校園中樹立起品牌形象,對推廣過程中出現的問題逐個擊破,就可以占領更大的市場。

(一)校園消費者群體分析

1.消費心理分析。隨著時代的發展,80、90後大學生群體已成為引領現代消費市場的先鋒軍。他們有著張揚的消費主張和消費特點,喜歡嘗試新事物,崇尚新奇消費,個性明顯,具有超前的消費意識,迎合這一群體的消費心理,滿足他們的需求就能開拓出一個巨大的潛力市場。

2.需求及購買行為分析。大學生這一消費群體,追求時尚個性,而工作室時尚個性的特色正好符合他們的需求。但由於大學生群體沒有經濟來源、經濟獨立性差、消費沒有基礎,經濟的非獨立性決定了大學生自主消費少,不能理性地對消費價值與成本進行衡量。大學生沒有形成完整穩定的消費觀念、自控能力不強,多數消費都是受媒體宣傳誘導或是受身邊同學影響而產生的隨機和衝動消費。而這也是大學生消費示範效應的結果。

(二)消費場所分析

大學生活與國中,高中生活相比自己支配時間較自由,但其還是受學校教育計畫的限制。也就是說,離學校校園較近的消費場所會是他們高度聚集的地方。而我們的工作室設立於學院,地理位置較優越,交通便利,校園推廣實施起來較方便省時。

如果說大合影等形式是傳統又比較常見的一種拍攝形勢,那么個性攝影就是走進校園,讓大家最直觀的感受校園的留念,寫真走進校園,在校園來拍,顯得更有紀念意義,留下最真實的大學生生活!拍攝地點為校園,食堂,宿舍,教室等大家最自然的地點和影棚個性寫真有很大的區別。

(三)消費者了解影樓信息的媒體分析當今是網路時代高速發展的時期,網路已遍布在校園中,大部分學生了解影樓信息的傳播媒介除了來源於口碑效應外還來源於網路,而其他媒體,像電視廣告,報刊雜誌只是少部分學生了解外界信息的傳播媒介。

4.目標市場

校園寫真目標市場的選擇

4.1有一定的規模和發展潛力

作為校園寫真,理所當然是在各個校園之內,主要為教師、學生提供拍照、寫真等服務,工作室不用很大但設施齊全,燈光效果好。作為校園寫真,針對學生這一廣泛的人群,具有一定的發展潛力。

4.2細分市場結構的吸引力

群體:同行業競爭者、代替產品、購買者。同行業競爭者:寫真為現代新興的一種精神文化商品,越來越多的人漸漸投入寫真這一行業,所謂的競爭者也會越來越多,相對於校園寫真,同比校外攝影樓,還是有一定威脅的,畢竟校園寫真地區有限,品種也比較單一代替產品:寫真相對於市場上大頭貼具有較強的競爭優勢購買者:校園寫真主要以學生、教師為主

總結:細分市場,要確定好同行的競爭者,潛在同行業競爭者、潛在的新參加的競爭者、替代商品、購買者和供應商。

4.3顧客需求

不管是影樓還是工作室,追求的都是顧客的滿意度,這樣才能吸引更多的消費者,他們對質量和誠信的要求日益增長。我們結合了調查結果,把顧客的偏好歸納為以下幾個部分:

①價格:價格實惠,價目表清晰

②服務態度:能夠得到全方位的服務,不管最終是否消費

③服裝:漂亮,款式新穎獨特

④師資隊伍:專業,有創意資深攝影師以及專業圖片處理技術人員

⑤產品質量:圖面畫面清晰、相冊紙質好

⑥選擇空間:商家不要把自己的意識強加在消費者身上

4.4競爭對手分析

1.新市場誘惑力大,可能會引來同行競爭者。一般商家對同行競爭者的動向都比較關注,一旦他也發現大學生市場的潛力,有可能也會加進來,成為有力的競爭者。

2.相似競爭者會搶走一部分消費者。在攝影行業中有一種投資少卻盈利很大的競爭者——大頭貼。雖說“大頭貼”與瑞麗攝影這樣的影樓不具可比性,但其影響力也不容忽視。在校園中,大部分學生會毫不猶豫的選擇大頭貼攝影,而對影樓寫真卻是猶猶豫豫。這一現象的產生是由於大頭貼的低價、自主、便利迎合了學生們的口味。而影樓寫真雖然在化妝技術,服飾搭配,攝影技術、後期製作等方面提供優質服務,但對於擁有較大的經濟自主權的大學生來說,其高額拍攝費仍是讓他們止步的一個重要因素。

3.節假日期間,競爭者也會有活動推出。在節假日期間,不論是其他行業的商家還是同行競爭者,都會推出新活動。

5.市場與銷售

5.1市場計畫大學生市場前景十分龐大。大學生追求新事物,留下自己最主流、最個性、最輕狂的一刻正是他們所追求的。而我們團隊本身便是大學生,更貼近目標顧客,結合校園的特點,融入顧客自己的想法量身定製,同時定價符合大學生的消費水平。前期主要是在校園進行創業,後期將逐步擴大大學生市場以及開發都市白領市場。

5.2銷售策略

<1>短期銷售策略銷售前期準備:要想有顧客就得主動出擊

A網頁宣傳

B拍攝活動宣傳

<3>銷售活動第一階段銷售活動

A創意活動推出主題周、私人定製B套系贈送或抽取幸運免單用戶

第二階段銷售活動

A創意活動私人定製(韓式劇情式拍攝)

B特殊套系限量搶購

第三階段銷售活動

A創意活動私人定製

B照片明信片製作

C圖片電影製作

D微電影製作每天限量製作註:推出會員卡,可以優惠

5.3渠道銷售與夥伴

前期主要以線下銷售,線下接單為主後期線上線下銷售接單合作夥伴:前期以社團合作為主,後期尋找專業人才和合作方

5.4定價策略

5.5市場聯絡

廣告宣傳:主要以發宣傳單頁為主,發放地點為各個高校

網際網路宣傳:製作網頁進行宣傳

6.運營組織設計

6.1組織結構

6.2團隊成員崗位描述和要求

總經理兼行銷經理

崗位描述:主要負責決策團隊下一步計畫,制定團隊目標,對各個部門進行調控,控制團隊大體走向。制定行銷計畫,掌握行銷市場,與顧客簽訂協定。

要求:有果斷的決策能力,能隨機應變,有長遠的眼光,有一定的行銷能力。

財務經理

崗位描述:協助處理團隊事務,負責與部門交接,及時修改部門計畫。制定財務計畫,登記財務報表。

要求:有高度責任感,有良好的會計基礎。

公關經理

崗位描述:協助處理團隊事務,協助制定團隊目標、計畫。制定公關目標,尋找合作夥伴,簽訂合作協定。

要求:有優異的溝通能力、應變能力。

6.3建立團隊願景、使命和精神

團隊願景:初期在臨港園區打響名聲,中期在浦東高校提高冬粉量,後期擴展整個上海高校市場。使命:為喜愛青春的人,留下最青春的校園回憶。

精神:堅持不懈、追求完美

7.財務計畫

7.1資金需求與使用計畫:

7.5投資收回年限

經損益估計表看,我們團隊可以在第一年收回投資的一半,但由於要將淨利潤用於下一年的流動資產,所以我們打算用3年收回投資。

8.風險控制

8.1法律風險

相關人員法律素質,我們團隊對國家支持大學生創業政策,團隊的規章制度等的了解程度;顧客不滿意我們的製作要求我們賠償她的損失,該事件可能一個月或三個月會發生一次;合作方的綜合狀況。

8.2競爭風險

美團之類的團購價格比較實惠,而且市場上都是有一定經驗和口碑的影樓,攝影技術和照片處理都比較嫻熟,相比之下我們只有抓住學生追求個性的特性和其消費水平來與之競爭。因此我們得薄利多銷,保證質量。

創業計畫書範文3000字 篇9

前 言

本策劃書為羽翼工作室開設服裝店的理論指導,旨在能在開店的時候少走彎路,更好的規避風險。

在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰,我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。

當然,鍛鍊自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之餘做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的為國家作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生髮展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛鍊自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!

當今的服裝市場是實力與創意競爭的時代,新店的進入就像往大海里投入一顆石頭,怎樣才能使一個小的店鋪在商海中激起層層浪花,從而達到本店在消費者中的知名度,是我們在策劃中希望達到的效果。為此,我們打算建立一個童裝店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你願意,沒有什麼不可以,相信自己————路是自己走出來的!

目 錄

一、市場分析

(一)巨觀環境分析

(二)行業競爭者分析

(三)消費者分析

(四)選址分析

(五)SWOT分析

二、戰略規劃——市場定位策劃

(一)市場區隔

(二)目標市場選擇

(三)市場定位策劃

三、行銷組合策略

產品和價格

四、渠道策劃

(一)貨源

(二)銷售渠道

五、開業促銷策劃

(一)開業促銷主題

(二)開業活動方案

(三)宣傳方案

六、方案執行

(一)籌資與融資

(二)風險控制

七、預算

附錄

問卷

統計數據

一、市場分析

(一)巨觀環境分析

市場背景

根據有關人口統計年鑑,我國16歲以下的兒童約有3、4億,其中城市1億,農村2億。隨著中國進入第三次生育高峰期,到XX年我國新生兒出生數進入第四次高峰期。以後幾年新生兒平均出生率保持在15%左右的比率增加,而我國城鎮居民對童裝的消費量近年來一直呈上升趨勢,其增長率一直保持在驚人的水平上,市場還遠遠沒有進入飽和期,也就是說相對於成人服裝市場,兒童消費市場更具開拓潛力,不僅國外專業童裝品牌進軍中國童裝市場,連一些外貿企業也開始關注國內童裝市場。

一網站發布的《中國童裝市場—XX年前景預測報告》指出,到XX年中國新生兒出生數將進入高峰期。“嬰兒潮”帶來的就是“嬰童經濟”的全面爆發。有關資料顯示,自XX年之後,中國嬰童產業增長率高達30%,已經成為僅次於美國的嬰童產品消費大國,到XX年將有望邁入“萬億俱樂部”。而在這個嬰童產業中,童裝將占據重要份額。

童裝市場現狀

與成人裝一樣,童裝業會經歷從市場創造品牌到品牌創造市場的轉變,如同國際品牌將在一線城市創造出新生市場一樣,國內品牌也將在二三線城市甚至三四線城市創造出更大的新生市場。品牌消費會逐漸成為中小城市甚至縣鄉市場的消費主流模式。品牌向下層市場和內陸地域的滲透發展將帶動童裝行業區域聯動格局的形成。在內陸省份將會湧現出更多的品牌加工企業,而沿海地區的生產規模逐漸萎縮的同時,品牌、設計、研發、服務等領域的發展將會加速。席捲服裝產業的梯度轉移大潮也會波及童裝行業,本輪梯度轉移的企業也許並不能帶來對當地企業的直接投資,而更多是基於訂單轉移。沿海童裝企業也將在“外協商”選擇方面將更多的視線投向中西部地區。

同時,國際品牌湧入中國一線城市勢不可當。真正的國際品牌直接進入中國後,中國的“大牌”童裝企業紛紛與國際品牌展開合作。過去,多數所謂“國際品牌”多為“授權品牌”,可以說是中西“混血”,而未來進入中國市場的將更多是血統純正的國際品牌。搶占與這些品牌合作的先機,一方面是化被動為主動,將競爭轉化為共贏;另一方面也是對自身品牌的提升與保護。

隨著我國第三次人口生育高峰的到來,作為服裝市場組成之一的童裝市場已成為企業的一個新的競爭焦點。據最新的人口統計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數占全國人口的25、4%,同時每年新增的嬰兒數約為多萬,再加上兒童生長發育的速度快,因而每個兒童每年對於服裝都會有新的需求,由此可見,我國童裝的市場潛力是多么驚人。但是,在我國的整個童裝行業中,童裝市場與日益擴大的消費需求還不能很好的融合,童裝市場還存在一些弊端。主要表現在以下幾方面:

1、童裝的產品結構不合理。童裝根據兒童的年齡變化應該有嬰兒服、幼童服、小童服、中童服和大童服五種類別。然而目前我國童裝市場的產品結構還不夠合理,市場上銷售的幼童服及小童服居多,而嬰兒服、中童服、大童服則偏少,尤其大童服裝更是嚴重缺少《服裝行業XX年報告》已指出,我國10歲~14歲人口占全部14歲以下人口的44%,童裝需求量占全部童裝需求量的48%。由此可見,大童服的市場需求量大。

根據消費人群的不同,服裝的價位可分為低、中、高三檔。目前我國童裝價位的總體特點是兩極分化,低檔次的和高價位的童裝不難買到,而中等價位的款式新穎、性價比高的童裝則較少。但在義烏調研時,很多接受調查的家長表示,孩子身體發育變化快,買的服裝不可能穿很久,故沒有必要去買高價位的服裝,而低價位的服裝質量、款式等又不盡如人意,所以還是想要中等價位的。

2、童裝設計水平比較低。法國莎娃設計中心設計師劉莎說,缺乏專業設計人才,整體設計水平有待提高,是形成目前童裝市場現狀的主要原因。據了解,目前我國專職童裝設計師數量非常有限,很多設計師主要以成人服裝設計為主,對於童裝只投入極少的精力。

童裝市場成功的關鍵在於設計和市場行銷能力。而目前我國童裝業在設計和布局上,相對處於初級階段,童裝設計主要停留在模仿國外同類產品的色彩、款式的表面水平上,對於國外童裝的設計理念、行銷模式等的學習卻不重視,因此許多新生品牌由於企業實力及行銷策略等原因,難以得到很好的發展。還有國外每年至少發布兩次童裝流行趨勢,有專業童裝書刊和著名童裝設計師,而我國幾乎沒有專業童裝的研究機構,更缺少專業技術人員研究發布童裝流行款式。

據調查,現今的孩子對於服裝款式的時尚化、個性化已經很敏感,超過80%的家長都願意讓孩子參與服裝的購買,孩子對父母購買童裝的決策有很高影響。所以設計上的“千牌一面”與“時尚、個性”相撞的結果就是供不符求,對供需方都產生影響,也給國外童裝品牌更多的市場空間。

3、國產童裝品牌缺乏競爭力。中國服裝協會副秘書長王茁表示——設計理念陳舊、品牌文化缺失、市場定位偏差的通病已經成為限制童裝市場發展的瓶頸,品牌細分將成為中國童裝市場走出“小市場”的重要途徑。

業內人士指出,我國擁有數量龐大的少年兒童消費群體,但品牌童裝專業生產企業卻找不到200家,為兒童設計服裝的名師更是屈指可數。我國多數童裝企業責任心不強,市場競爭混亂,品牌良莠不齊。

目前我國童裝市場總體消費特點表現為:市場需求量大,但新生品牌難以滿足市場對其品牌的要求,許多企業往往把賺錢放在第一位,對品牌的建設根本沒有意識到。例如浙江湖州的織里鎮,註冊的童裝企業就近5000家,但是大部分的生產廠家重短期利益,輕品牌建設,生產的產品以中低檔為主,主要集中在批發市場銷售,相對於外國童裝品牌,其產品就缺乏品牌競爭力。據統計,現在國內童裝市場進口品牌已經占據50%的市場份額,而國內童裝生產企業,70%處於無品牌競爭狀態,有品牌的童裝也只占市場份額的30%。從市場銷售成績來看,海外以及合資童裝品牌在各大商場中都獲得良好的業績。

(二)行業競爭者分析

近年來兒童數量的增加,國內童裝市場有著巨大的容量與誘人的發展前景。童裝企業要想在激烈競爭的市場中找到立足之地,並不斷發展與壯大,一定要把握好消費者市場、資源和文化的變化趨勢,要及時轉變思想觀念、調整行為方式,挖掘自身潛能,以提高競爭實力。

兒童消費群體具有自己獨特的個性,他們大多都思想活躍,個性突出,追求自然、自信、自立和時尚,但自控能力差,依賴性強,動手能力差,往往容易眼高手低。這也是一個更早熟的群體,手中有可觀的零用錢,懂得如何支配。目前全國大城市的兒童零用錢平均每月為76元。現在的兒童多數是獨生子女,對電視節目有很大的選擇權,同時容易接受新事物,決定了他們對家庭消費影響很大。相對於國內品牌,兒童更向於國外的品牌認同,主要是這些品牌比較時尚且適合他們的個性。值得注意的是兒童並不擁有消費決定權,特別是12歲以下的兒童,多數家長往往指定品牌購買,但有60%的家長會聽取孩子們的意見。

目前國內童裝市場有效需求不足,中童服和大童服的市場存在很大的市場空白。一方面以米奇妙、史努比、哈利波特等知名國際品牌以質量、款式等優勢占領了童裝高檔市場,價格一般在300元以上,而國內的品牌多數集中在低中檔市場一般在200元以下,出現了兩極分化,與國際品牌相比差距主要在設計和行銷上,國內品牌一直停止在模仿國外童裝色彩、款式水平上,色彩暗淡、款式太過於花哨或單調、對現代流行的牛仔風潮、適應兒童成長的設計、普遍接受的多功能性設計理念不了解,時代感不強,沒有重視品牌形象的建立,很少投入經費開發研究,缺乏個性和民族色彩,而有的品牌開發出來的童裝過於成人化,很使人反感。但是兒童發育成長較快,童裝穿著周期較短,同時由於童裝經營風險比成年服裝要小,市場進入門檻比較低,這就使得童裝市場形成了多渠道流通,各種經濟成份參與經營,競爭將會加劇。

我們所面臨的競爭者可以大致分為三類:童裝製造商、童裝批發商和童裝銷售商。童裝製造商在義烏也有,但是不多。江蘇省句容有很多大大小小的童裝廠,廣州也有很多。童裝批發商遠的不說,就近的就有義烏本地的賓王市場和杭州的四季青等等。我們的店面打算開在義烏,因此我們的最大的競爭者就是義烏本地的童裝銷售商,大部分分布在地下商場一街、賓王市場等等。

(三)消費者分析

對於不同年齡段的兒童,除在身高、體重等體型特徵上有明顯的差異外,在活動範圍、自控能力、心理變化等方面也有顯著的區別。只有把握好某一階段兒童的特點,才能圍繞其特點制定良好的市場行銷策略,並有針對性地開發出適合相應年齡段的童裝新產品,使企業具有較強的競爭能力。

12歲以上的兒童開始進入青春期,生理上出現明顯的變化,如男女性別的差異、身高增長迅速等。同時,心理活動增多,有一定的社交圈和朋友。此階段的兒童已經有白己的一些愛好,以及對事物的辨別能力和觀點。對服裝的選擇不僅有自己的主見,還受到周圍同學和朋友,以及流行時尚的影響。此細分市場要較多地考慮兒童的心理因素。近幾年義烏該年齡段的兒童的數量大概為7萬人次。

童裝消費者可分為自身消費和送人消費,消費心理有求實心理、求新心理、求名心理、模仿心理等等。求實心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求服裝的實用和實惠為主要購買目的的心理。求新心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求服裝的流行潮頭和新穎性為主要目的的心理。求名心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求表現自己身份、地位、價值觀、財富等為主要購買目的的心理。模仿心理又可稱為從眾心理,是指消費者在購買兒童服裝時,以追求與名人消費同步為主要購買目的的心理。

服飾行為本質上是心理的反映,所以服飾是自我形象的一部分,服飾常常被包括在對於自我特徵的有意識的評估中。研究表明服飾常常用來表示少年兒童對於自己的喜愛程度,他們把穿著看成是獲得他人認可和讚許的方式,這種傾向比成年人嚴重)。少年對人體的變化最為敏感,是最執著服飾和外表的時期。在其生長的過程中,服飾幫助了他們扮演角色,建立自我。

(四)選址分析

投資童裝店面,有了好的選址可以說是事半功倍!對於童裝店選址的研究和評估是童裝創業者在童裝創業道路上的第一個最重要的抉擇。童裝店面選址在目標商圈的選擇上,要把重點集中在商圈是否符合你的童裝店面的市場定位、商圈的穩定性和成熟度上,童裝店面選址的目標主要可以是以下幾種:

一、童裝店面選址目標位置1:地下商場。該地區是環境優美、街道整齊、交通方便、商業服務配套齊全而不嘈雜,而且集中了許多時尚品的消費者,這類人群崇尚個性和自由,擁有極強的消費需求,熱愛時尚和流行,接受新鮮事物比較快,追求產品的款式亦追求品質,她們是中高檔童裝消費者的中堅力量。

二、童裝店面選址目標位置2:人口密度高、人口數量多的居民小區底層營業店面。義烏有一定人口數量的居民小區,根據目前城市建設規劃的發展趨勢來看,住宅“社區化”的趨勢愈演愈烈,社區經營的童裝店面往往可以取得不俗的業績。只要童裝店的品位能夠投小區顧客所好,獲得他們的認同,那么一定能擁有一個穩定且不斷拓展的顧客群。

三、童裝店面選址目標位置3:賓王市場或同行聚集的街道和區域。同行聚集在同一個區域甚至同一條商業街上,這種現象為人們熟悉,因為顧客都希望能以儘可能少的錢買到質優價廉的產品,往往他們會貨比三家,衣多多童裝批發網廠家一手貨源的價格優勢、專業童裝買手更新率快的富有個性特色的時尚款式和競爭實力強的童裝貨源進入同業“扎堆”的商圈,能夠迅速爭奪並占領目標市場。

創業計畫書範文3000字 篇10

篇一:迴轉壽司投資計畫書

一、餐廳簡介

(一)餐廳特色

旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上,應和當前餐飲時尚消費特徵,引入西餐元素,出品健康精緻;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經營管理方面,各重要職位均由十年以上專業壽司製作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的採購和製作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在採購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結合。

(二)經營範圍

我們致力於經營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環境。經營內容包括:

1、壽司

2、前菜

3、刺身

4、燒物

5、飯類、面類

6、拼盤、手卷

(三)目標市場定位

我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

(四)消費顧客群

白領、愛好時尚美食的人群,以及對於自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛生食品,本身具有老少皆宜的產品特性,根據我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

二、菜品分析

(一)旋轉壽司特色

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發音為“sushi”,來自於日本,表

示酸味的形容詞,現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發現如果將煮熟的米飯放進乾淨的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由於發酵而產生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現在的壽司是將壽司米煮熟後,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配製作出各種不同口味的壽司。 壽司由於製作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精緻,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「迴轉壽司」的最初構想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。迴轉壽司以時尚的迴轉帶特色,陳列在上面的壽司產品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現場客人面前完成製作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的另一享受

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精緻的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜餚觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品採用日本傳統的工藝製作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

(二)壽司的七大好處

1、這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司

4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想像力

5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開

6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。

(三)昆明壽司市場分析:

料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經營走進千家萬戶。

昆明素以“休閒慢生活”之勢吸引著大量旅遊人群,在“吃文化”上昆明人也不落後。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業極為發達,而且作為一座旅遊城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:

1、禾綠迴轉壽司:順城王府井店、北市區嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店 禾綠迴轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店

3、禾太郎正義坊店

4、南屏街日本壽司

5、紅葉日本料理昆明站店

三、行業分析及發展前景

(一)餐飲業發展前景

餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業,從改革開放這20多年的發展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展,展現出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業營業額每年增幅都保持在兩位數以上。與此同時,我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化。行業的經營領域和市場空間不斷拓寬,經營檔次和企業管理水平不斷提高,經營業態日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網點數量和人員隊伍繼續擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養和連鎖規模發展成為主題。集團化、品牌化、產業化和國際化的發展步伐加快,餐飲現代化的進程不斷推進。

我國餐飲市場運行基本平穩,餐飲業繼續成長壯大,連續18年保持兩位數的高速增長。20xx年全年我國餐飲業零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14。2%,人均消費1158。5元,餐飲消費繼續成為拉動經濟成長的重要力量。

餐飲業是一個傳統行業,也是一個朝陽行業,它歷史悠久,並且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”。可見餐飲業容量充足。

中國經濟成長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大於20xx美元時,傳統的家庭勞務偏往外轉移,而中國正處於這樣一個階段,所以發展餐飲業大有可為。

(二)餐飲品牌與商場共贏發展

金鷹購物中心昆明店是昆明規模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閒等豐富生活機能於一體,致力引領昆明的頂級時尚潮流。

隨著經濟的發展,當下的商業活動已經不僅僅局限於單純的購物,而是將購物、休閒、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閒體驗。數據顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閒,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業街時,並不僅僅考慮購物,更多地關注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設施等顯得很重要。

餐飲、娛樂業態是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現“體驗式購物”的捷徑。

從百貨類企業角度出發,萬達集團總裁王健林認為應大力發展體驗型消費,即在商業設施內進行的、以感官體驗為主的消費。“今後,體驗式消費在萬達商業項目中占比將達到 50%以上。餐飲業占比可能會突破30%,甚至繼續增加。”

四、餐廳發展戰略

以直營的方式致力於將旋轉壽司結合西式特色形成餐廳獨特競爭優勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現商場與餐廳品牌的共贏發展。

五、經營策略

1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。

2、定期研發並推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。

4、完善作業流程,嚴明規章制度和紀律作風,提升餐廳服務質量。

5、提供多方面全方位的人性化服務和增值服務,提供盡善盡美的長遠服務。

我們致力於為市場提供高品質的菜餚,優異的服務以及合理的價格 。我們能實現這些是因為我們發現了市場空白點、採用了新型產品的研發技術、穩定可靠的原料保證、充分的技術支持、隨時掌控市場發展趨勢和需求,以及採用有效的行銷策略和賦予創新精神的團隊組織。

六、餐廳實力

(一)執行力強的經營管理團隊

1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務,資深餐飲人,有壽司製作經驗10餘年,烹製技術一流。

2、廳面經理曾在上海知名餐廳擔任相關工作,有豐富的廳面管理經驗,服務素質一流。

3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。 以上人員有共同工作的經歷,有很強的協作凝聚力。

(二)資金充足

餐廳投資總額不少於200萬元

(三)經營面積

200-300平米左右(建築面積)

有適合位置也考慮擴大面積fxsubdrt

篇二:壽司店創業計畫書

迴轉壽司餐廳企劃書

餐廳簡介

(一)餐廳特色

旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上,應和當前餐飲時尚消費特徵,引入西餐元素,出品健康精緻;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經營管理方面,各重要職位均由十年以上專業壽司製作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的採購和製作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在採購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結合。

(二)經營範圍

我們致力於經營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環境。經營內容包括:

1、壽司

2、前菜

3、刺身

4、燒物

5、飯類、面類

6、拼盤、手卷

(三)目標市場定位

我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

(四)消費顧客群

白領、愛好時尚美食的人群,以及對於自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛生食品,本身具有老少皆宜的產品特性,根據我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

二、菜品分析

(一)旋轉壽司特色

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發音為“sushi”,來自於日本,表示酸味的形容詞,現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發現如果將煮熟的米飯放進乾淨的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由於發酵而產生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現在的壽司是將壽司米煮熟後,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配製作出各種不同口味的壽司。

壽司由於製作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精緻,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「迴轉壽司」的最初構想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。迴轉壽司以時尚的迴轉帶特色,陳列在上面的壽司產品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現場客人面前完成製作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的另一享受

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精緻的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜餚觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品採用日本傳統的工藝製作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

部分產品圖片展示:

握壽司 刺身

迴轉壽司1 迴轉壽司2

(二)、壽司的七大好處

1、這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司

4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想像力

5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開

6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。

(三)、昆明壽司市場分析:

料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經營走進千家萬戶。

昆明素以“休閒慢生活”之勢吸引著大量旅遊人群,在“吃文化”上昆明人也不落後。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業極為發達,而且作為一座旅遊城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:

1、禾綠迴轉壽司:順城王府井店、北市區嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店

禾綠迴轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店

3、禾太郎正義坊店

4、南屏街日本壽司

5、紅葉日本料理昆明站店

行業分析及發展前景

(一)餐飲業發展前景

餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業,從改革開放這20多年的發展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展,展現出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業營業額每年增幅都保持在兩位數以上。與此同時,我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化。行業的經營領

域和市場空間不斷拓寬,經營檔次和企業管理水平不斷提高,經營業態日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網點數量和人員隊伍繼續擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養和連鎖規模發展成為主題。集團化、品牌化、產業化和國際化的發展步伐加快,餐飲現代化的進程不斷推進。 我國餐飲市場運行基本平穩,餐飲業繼續成長壯大,連續18年保持兩位數的高速增長。20xx年全年我國餐飲業零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續成為拉動經濟成長的重要力量。

餐飲業是一個傳統行業,也是一個朝陽行業,它歷史悠久,並且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”。可見餐飲業容量充足。

中國經濟成長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大於20xx美元時,傳統的家庭勞務偏往外轉移,而中國正處於這樣一個階段,所以發展餐飲業大有可為。

(二)餐飲品牌與商場共贏發展

金鷹購物中心昆明店是昆明規模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閒等豐富生活機能於一體,致力引領昆明的頂級時尚潮流。

隨著經濟的發展,當下的商業活動已經不僅僅局限於單純的'購物,而是將購物、休閒、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閒體驗。數據顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閒,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業街時,並不僅僅考慮購物,更多地關注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設施等顯得很重要。

餐飲、娛樂業態是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現“體驗式購物”的捷徑。

從百貨類企業角度出發,萬達集團總裁王健林認為應大力發展體驗型消費,即在商業設施內進行的、以感官體驗為主的消費。“今後,體驗式消費在萬達商業項目中占比將達到 50%以上。餐飲業占比可能會突破30%,甚至繼續增加。”

四、餐廳發展戰略

以直營的方式致力於將旋轉壽司結合西式特色形成餐廳獨特競爭優勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現商場與餐廳品牌的共贏發展。

五、經營策略

1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。

2、定期研發並推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。

4、完善作業流程,嚴明規章制度和紀律作風,提升餐廳服務質量。

5、提供多方面全方位的人性化服務和增值服務,提供盡善盡美的長遠服務。

我們致力於為市場提供高品質的菜餚,優異的服務以及合理的價格 。我們能實現這些是因為我們發現了市場空白點、採用了新型產品的研發技術、穩定可靠的原料保證、充分的技術支持、隨時掌控市場發展趨勢和需求,以及採用有效的行銷策略和賦予創新精神的團隊組織。

六、餐廳實力

(一)執行力強的經營管理團隊

1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務,資深餐飲人,有壽司製作經驗10餘年,烹製技術一流。

2、廳面經理曾在上海知名餐廳擔任相關工作,有豐富的廳面管理經驗,服務素質一流。

3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。

以上人員有共同工作的經歷,有很強的協作凝聚力。

(二)資金充足

餐廳投資總額不少於200萬元

(三)經營面積

200-300平米左右(建築面積)

有適合位置也考慮擴大面積

創業計畫書範文3000字 篇11

一.創業須知

1.自我定位:價值追求者。作為一個價值追求者,創業,是敢於承擔經濟責任,準確把握市場機遇,進行風險投資,以滿足自己的價值追求的‘過程’。

2.創業可行性研究要點:

(1)規範化。可信性報告必須是建立在充分的市場調查的基礎上。而且,在同一個行業,一個企業集團中格式必須一樣,數據格式什麼樣,是統一的,這樣分析和評估的標準才能統一。

(2)定量分析。必須用數據說話,巨觀與微觀的市場,用戶,競爭信息全部量化。

(3)對市場結果作出三種預測和財務分析,即最佳狀況,正常狀況和最差狀況。

(4)詳細的實施方案,包括組織,人員,資金,設備,工作流程,以及“里程碑”式的分階段檢查標準和時間表。

(5)對潛在市場變化,潛在用戶變化,潛在競爭形式變化,風險與潛在風險,問題與潛在問題有一個具體的分析和應變實施,把意外情況的影響控制在最低水平。

(6)對執行的方式,流程有一明確的描述,為實體操作做好充分的準備。

3.創業者經驗之談:

(1)創業對人的考驗是全方位的,不僅僅是創業技能,還包括心理素質,身體素質,人文素質,藝術素質,國際素質等等。

(2)克服困難的能力,是創業的必修課。創業的過程,就是不斷克服各種各樣困難的過程。

(3)市場唯一的不變就是“變”,創業唯一的要求就是“思”,思考問題,思考資金,思考人才,思考管理,思考成本,思考利潤,思考創新,思考產品,思考昨天,今天,明天的一切。

(4)沒有永恆的朋友,只有永恆的利益,注意研究朋友淘汰率,在創業時期,誰是真正的朋友永遠是一個謎。

(5) 成功的創業者與知識,學歷,專業有聯繫,但是,決定創業成功的不一定是只是,學歷,專業,而是機遇,膽略,財商,關係,環境,財力等綜合因素相互作用的結果。

4.自省箴言:

當你每次看到這份為自己量身定做的創業計畫方案的時候,你應該知道,你的選擇對於你來說,承載著對家庭的責任和對朋友的承諾,你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道,以後的路會很難走,但你不會認輸,縱使困難重重,你也絕不會放棄,堅持自己的理想,頑強的走下去,你一定能行,因為你曾說過,最大的成功不是成為有錢人,而是竟可能最大限度的釋放自己的能量,去做自己想做的,去做自己能做的,就像石油一樣,它的價值在於被開採,充分發揮自己的能量,而不是永遠被深埋在地底下!

人的一生很有限,並只有一次,所以絕不能虛度,既然活著,就要活得精彩,不要留下任何遺憾,去吧,去追求屬於你自己的夢,唯有不斷追求,活著,才有意義。相信自己,你一定可以!Everything will be ok, just do it!

5.座右銘:

“長風破浪會有時,直掛雲帆濟滄海。”——唐.李白《行路難》

“天生我材必有用,千金散盡還復來。”——唐.李白《將進酒》

二.前期規劃

1創業首選類型——生態鱔魚養殖

選擇理由:

(1)黃鱔養殖市場前景廣闊

今年由於黃鱔野生資源的減少,並沒有出現像前幾年那樣的價格減半。8月初,在南京市場了解到,條重100克左右的黃鱔市場批發價是30~38元/公斤,而2~4月同規格的黃鱔批發價也只有38~45元/公斤。業內人士告訴筆者,近兩年黃鱔供應量少,價格穩居高位。在野生資源減少和市場價格走高的情況下,黃鱔的人工養殖前景非常可觀。

(2)市場供需矛盾突出

據了解,目前各地市場上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的,由於黃鱔的自然棲息習性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4~10月集中上市,遠不能滿足市場需求,黃鱔的人工養殖市場前景廣闊。我國野生黃鱔年產量在40~50噸,而國內市場黃鱔年需求量在100多萬噸,目前人工養殖量最多只有10多萬噸;韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬噸以上,黃鱔的產需缺口很大。另外,黃鱔加工產品出口前景也較為看好,我國烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。

(3)較高的營養價值

鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”,能降低血糖和調節血糖,對糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。有人說“鱔魚是眼藥”,過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強的補益功能,特別對身體虛弱、病後以及產後之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫學認為,它有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。

2.擴充類型——黃顙魚的生態養殖

選擇理由:

(1)養殖黃顙魚利潤可靠。

廣東一些最早養殖黃顙魚的養殖戶,從20xx年開始養黃顙魚至今,從18元/斤跌到9.5元/斤,雖然出魚價格有高也有低,但年年都有盈利。不論市場魚價如何低迷,黃顙魚的售價始終沒有低過成本價。每年3-6月份是水產品上市淡季,這個時間段廣東的黃顙魚出售量最大,能獲得好價錢。廣東養殖黃顙魚的養殖戶紛紛表示對這種魚很有信心,還會繼續養這種魚。

(2)黃顙魚耐運輸,銷售過程中極低損失,中間利潤有保證,活鮮水產品流通商熱衷於銷售。

(3)黃顙魚味道鮮美、價格適中,成為大眾消費水產品種,國內消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值,其肉性味甘、平,有祛風、利尿之功效,可用以主治水腫、喉痹腫痛等症,人們有一定的消費習慣。廣東養殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售,銷路暢通無阻。

(4)黃顙魚的銷售靈活,不同規格價格不一樣,各種規格都可以上市銷售,也不受季節與氣溫的影響,養殖戶可以根據市場價格靈活調整出塘時間,這也是眾多養殖戶喜歡養殖黃顙魚的原因之一。

依目前發展情況看來,未來幾年黃顙魚的養殖區域會不斷擴大,由主養區向周邊地區擴散,由主養省份向臨近省份擴散,以多種養殖模式共同發展。未來幾年全國範圍內黃顙魚的養殖量預計仍會有增長。

3.前期總體規劃

20xx-07—20xx-09 市場調查

20xx-09—20xx-03 市場調查+分析+生態養殖場基礎設施的構建+蘋果螺的養殖

20xx-03—20xx-05 到生態養殖專項培訓地點進行學習考察+種蟮的引進+無菌蠅蛆的誘取和培育

20xx-05—20xx

(試探性養殖) 啟動資金:3萬

養殖規模:300平米

養殖方式:生態養殖

種苗引進方式:收購(主)、人工培育(次)

預獲純利:5—6萬

基本流程

20xx—20xx

(規模性養殖) 養殖規模:800-1000平米

新增項目:葡萄種植(主要為鱔魚構建良好的環境)、黃顙魚養殖

養殖方式:生態養殖

種苗獲取方式:人工培育(主)、收購(次)

預計純利:20—30萬

基本流程

20xx—— 根據市場走向進行選擇:1.開展生態蟮的生加工項目。

2.發展生態蟮苗的專項培育工程。

3.基於原有基礎增加其它生態養殖項目。

三.預算

(一)生態鱔魚養殖

註:四個月為一個養殖季度(除種苗培育期,即50g以下培育期)

第一季度

1.預期成本

(1).基礎設施總投入:培育室(內設辦公室,一層)\約6000元+養殖池(成鱔池3m*4m*1.2m\400$*6個+越冬池3m*5m*1m\500$*3+幼鱔池2m*2m*1m\150$*4個+浮式育肥網箱 4m*5m*1.5m\200$*4個)\約5300元+(水泵、蓄水池、水管水閥等)\約2500元+簡易圍牆造價(80m*2m)\約1000+常用工具(消毒工具、防曬網等)\約1000元+蚯蚓及無菌蠅蛆培育場所約3000元=12800元

總占地面積=培育室100m2+養殖池面積180m2+其它=500m2

(2).第一季度鱔苗投入:投放密度2kg\m2*總投放面積190m2(20尾\kg)*收購價格20元\kg=7600元(約7000尾)

(3).第一季度養殖疾病防禦總投入:高錳酸鉀、食鹽、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他藥物=1000元

(4).第一季度養殖飼料總投入:蚯蚓和無菌蠅蛆種苗引進及培育\約500元+購買飼料投入(7000尾*0.1kg平均體重*5%平均攝食量*40%飼料搭配量*5元\kg飼料價格*90天)=6300元

(5).水電及其他費用:約1000元

總計:28700元

2.預期利潤

毛利:7000尾*80%成活率*0.25kg平均體重*40元\kg平均價格=56000元

淨利:56000元—28700元=27300元

(後期:淨利=第一季度淨利+部分鱔苗引進費用-鱔苗培育費用)一般會有明顯增收。

四.具體部署及實施

(一)生態鱔魚養殖

1.養殖場構建及基礎設施的配置。

(1)工作室的建設(內設越冬池)

越冬池:3m*4m*80cm 三口

(2) 鱔池的構建

成鱔池:3m*4m*60cm(1/3入土10cm,鋪上10cm軟泥) 兩口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口

育苗池:2m*2m*60cm 四口

註:a.池腳為圓角。

b.池壁頂端砌一塊向內的探頭磚。

c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。

d.需設控水管,長35cm,控制水深35cm 。

(3) 蓄水池的構建

長:2m寬:2m高:3m

(4) 供水設施、增氧設施及其它設備的配置

(5)無菌蠅蛆培育室的構建。

蛆池:2m*1.5m*25cm

註:a.要求中間低,四周高。

b.四角放置收蛆桶。

2.馴食餌料的準備及培育。

註:馴化100kg黃鱔,至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋果螺肉。

(1)蘋果螺的人工養殖(網箱養殖)

要點:a ..投放密度約150個/m2

b.水深:1m以下。

c.水面栽植水葫蘆,密度約30%-35%。

d.及時取卵,集中孵化,防止暴曬及敵害。

e.傍晚投餌,精料為螺總量的0.5%以上。

f.蘋果螺易帶寄生蟲,用其投餵黃鱔時,先對其進行冷凍處理。

g.注意養殖區域的水質變化。

h.利用乾法越冬最適宜。

(2)無菌蠅蛆的人工養殖

要點:a.養殖用的培養料需進行高溫發酵處理。

b.利用腥味較大的培養料發酵後吸卵效果較好。

c.用其投餵黃鱔前,需進行消毒殺菌處理。

(3)蚯蚓的人工養殖

要點:利用培養無菌蠅蛆後的廢料加上稻草進行高溫發酵,再將處理好的培養料中加入切碎的水葫蘆根須,鋪設在設定好的地面,蓋上一層稻草,保持一定的濕度,儘量避光。

3.生態池的消毒與水草的鋪設及消毒。(各方法任意使用一種即可,具體用法見參考書。)

(1)生態池的消毒:在養殖前10天左右進行。

a.用漂白粉進行全池潑灑,池內留有適量水,浸泡七天即可使用。用法為:1.5mg/L -2.0mg/L. (注意事項:a.勿用金屬容器盛裝 b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)

b.使用“鱔寶防毒先鋒”和“鱔寶金碘”結合進行。第一天使用“鱔寶防毒先鋒”,第二天使用“鱔寶金碘”,用量均為每立方米水體2ml。

(2)水草的鋪設:在鱔池的中央鋪上水葫蘆,四周使用竹竿、木條等進行圍欄,使池的四周距池壁30厘米內沒有水草。注入適量清水。

消毒殺蟲處理:a.每立方米水體使用硫酸銅1g兌水全池潑灑,連水草上也要潑到,24小時後排乾池

水加入新水,隔兩天后便可以投鱔入池。註:硫酸銅在溶化後應進行過濾,防止成塊投入對鱔魚產生危害。

b.每立方米水體使用含量為90%的晶體敵百蟲或獸用敵百蟲片1g兌水全池潑灑,24

小時後排乾池水換入新水,隔兩天后便可以投鱔;

c.每立方米水體使用1.5ml“鱔寶水蟲清”兌水全池潑灑,12小時後排乾池水換入新水即可投鱔。(使用時注意:適宜溫度20攝氏度,在高溫時,應在早晚或陰天使用,切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。)

4鱔魚的選購與分級。

(1)選購:(首批投放量為150kg、約3000尾)

六看選購法:看體色——黃色斑點鱔最好,青色次之,灰暗色最差,體表比較鮮亮;

看活力——活力較強,一般用手無法握住;

看腮、肛門—正常為,鰓絲顏色鮮紅,如果肛門為淡紅色或紅色,則內臟有疾病,如腸炎等;

看外傷——體表外傷明顯的不能收購;

看體表——要求鱔魚體表粘液較豐富;

看頭部——頭部中大的,不宜收購。

註:a.電擊後的鱔魚不得收購,最好收購籠捕的;

b.一般應選擇連續三天以上晴天時購苗最佳,此前捕捉的黃鱔由於氣溫較為穩定,不容易患“感冒病”;

c.裝運時應注意:氣溫在25攝氏度左右時,加水量不得低於鱔魚體重的2倍。30攝氏度左右,不得低

於4倍,儘可能選擇早晚溫度較低時進行,切忌高溫運輸,且運輸時間最好不要超過4小時;

d.春秋兩季收苗時,一定要注意溫度變化,對於急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。

(2)分級:

小規格:小於30g(全雌)中規格:30-80g(有雌有雄) 大規格:大於80g(多雄少雌)

註:a.對於黃鱔大小差異較大的,可使用分級篩,要求分級篩孔光滑,不會損傷鱔魚,分級時要使鱔魚浸

入水中進行;

b.一般使用1-2個分級篩進行兩次分級,不要分太細,以免弄傷鱔魚;

c.挑選出適量健壯的鱔魚作為鱔種,進行人工繁殖(試探性)

5.鱔魚的消毒與分池暫養觀察

(1)鱔體的消毒:(具體用法見參考書)

每1000kg水加入“應激靈”2g,“鱔寶金碘”2ml,“鱔寶金維他”10g,浸泡半小時進行投放。

(註:不宜用食鹽水進行消毒)

(2)分池暫養觀察:

將大規格鱔魚直接投入有土池中;

將中小規格鱔魚的無土池中內套網箱,將鱔魚投入此中進行暫養觀察,三天后,無異常情況,拆除網箱。(種鱔也用相同方法)

投放密度:a.五月底前投放:1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放:3-4kg/m2。

在鱔池內投放適量泥鰍,密度為3-5尾/m2。

註:a.投放時,一定要注意溫差,不得超過3攝氏度,溫差較大時,應將運鱔容器放在陰涼避雨處散熱,待其水溫與鱔池內水溫相近時,再進行分級和投放;

b.準確記錄鱔池中的投放數及重量,待鱔池中投放數達標後,再進行馴食等下一步工作。

6.養殖期安排及方法

(1)投苗初期

投放數達到預期數目後1-3天(應激期)

a.使用刺激性低的消毒劑進行潑灑:使用“防毒先鋒”和“金碘”交替潑灑,每天一種,用量為:2ml/m3水體;

b.若發現某池中黃鱔活力交差,在再獨用“金維他”或“電解維他”潑灑,用量為5-7g/m3水體。

c.每天觀察鱔池,若有上草鱔魚,及時撿出淘汰。

(2)馴食(該過程需循序漸進,不可一氣呵成,整個過程一般需要2-4個星期)

馴食初期:在天氣適宜的傍晚和早晨,使用消毒後的新鮮蚯蚓或無菌蠅蛆,全池投餵(少餵多次),觀察鱔魚的採食量,總投餵鮮聊量約占鱔體的0.5%,當發現投料後,五分鐘內有大量鱔魚搶食,證明“定時”馴化已經達到要求。之後可以適當減少投料點(4-6個/10m2),當達到投食後10分鐘全池有50%以上的鱔魚出來覓食時,“定點”投餵即算合格,該過程一般需要3-5天。隨後,應逐步加大投料量,一般水溫在20-28攝氏度,投料量為鱔魚體重的4%(鮮料量)以上時,鱔魚若能在30分鐘內吃完,則“定量”馴化即為合格,一般該過程大約需要3-5天。

馴化採食配合飼料:配料時,先將原來的馴食料絞碎或切細,加入適量粘合劑拌合成漿糊狀,若太稀可以再添加少量的麵粉或用紗布包起來擠掉多餘的水,若太稠(乾)可適當加水,餵前倒入乾的顆粒魚飼料,充分攪拌使其粘到飼料表面(首選鱔魚專用飼料,若沒有,可選用其他魚飼料,飼料要求為浮性飼料,顆粒稍大,一般為2毫米模孔生產的配合飼料)。配合飼料的初次加入量為鱔魚飼料量的10%-30%,以後逐步增加。若活動餌料供應充足,可以將鱔魚吃食配合飼料的比例加到50%左右,長期以鮮料加配合飼料投餵。該過程需要6-15天。整個過程需要15-30天。

註:a.剛開始馴化時間要選在傍晚或晚上,逐漸馴化到白天;

b.最好在餌料中適當添加一些添加劑用於誘食(如:鱔寶誘食劑,維C,金維他等),同時拌加內服防病藥物,每千克餌料拌入“爛皮出血散”5g,“病毒清”3g,連續使用三天以上;

c.準確做到看鱔投食,先按正常投食量的一半進行,若鱔魚在20分鐘內吃完,應予再次投料;

d.勤查鱔池,發現死鱔,及時撿出,並計數稱重,一個月後計算成活率,在95%以上為合格,可進一步開展鱔魚的收購養殖;

e.經馴化吃食配合飼料的鱔魚,不能再直接投餵活動餌料,以後投餵的活餌須絞碎或切細,去喔活餌較多,可以適當少加配合飼料;

f.多設投餵點,少餵多次,減少浪費和污染。

(3)殺除鱔魚體內外的寄生蟲(該過程在馴化完成後進行,具體有法見參考書。)

殺除體外寄生蟲:按鱔池內的水量計算,每一立方米池水使用1-1.2ml“鱔寶水蟲清”兌水潑灑。

註:a.潑灑應儘量做到均勻;

b.潑完後使用清水,將水草上的藥液全部沖入池中;

c.夏季,鱔池水深超過30cm時,計算水量一律以水深30cm計算;

d.此使用濃度時在水溫為20攝氏度左右的用量,在高溫時,應選擇早晚或陰天進行,切忌在陽光猛烈等高溫條件下施用;

e.只能是對條重在20g以上的鱔魚採用本濃度進行殺蟲。

殺除體內寄生蟲: 一般在每kg鮮料或濕料中拌入“鱔寶腸蟲清”2-3g,連用3天。(註:當鱔魚吃食情況不太好時,應適當延長投藥時間。)

7.日常管理

(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”

判斷水質的依據:a.水中溶氧量不低於3mg/L,最佳5mg/L;

b.水體要呈現嫩綠色,顏色偏淡;

c.水體不渾濁,能見度不低於25cm。

換水時的注意事項:a.一般3-5天換1/3-2/3的池水,7天左右徹底換水一次,具體情況根據水質而定;

b.換水時應在溫差小於3攝氏度時進行,溫差較大時,應分階段換水一次換水不宜超過池水的1/3;

c.注入新水的速度不宜過快。

培養水質的方法:按每立方米水體加入生石灰25g,溶於水中取澄清液進行潑灑,然後按每立方米水體潑灑光合細菌菌液30mL.(使用光合細菌一定要在換水後就立即使用)

池底污物的清理:若發現池底有較多污物時,應在換水時用塑膠掃帚伸到水草下,將污物掃出,動作要輕快,最後將污物掃到排水口,順水排出池外。(投苗初期,可以考慮,10天清理一次,養殖中期一星期一次,具體看情況而定。)

(2)生態池內水溫的管理:

應在池中投放溫度計,若發現水溫接近或超過30攝氏度,應立即加注新水,將池水加深。在春

初及深秋水溫偏低時,適當減少水草的覆蓋面積,並將鱔魚的投食時間逐漸提前。

(3)溫度突變等異常情況的防病管理:(具體用法見參考書)

投餵多種維生素:在天氣突變時一定要在鱔魚飼料中拌加多維,一般拌加的量為每千克飼料加入10g,持續餵三天。

定期投餵預防藥:按剛收購鱔魚時的用藥方法,一般每隔半個月用藥一次。內服:“鱔寶出血散”,“鱔寶病毒清”和多種維生素;大蒜:拌餌投喂,10g/kg,連用三天。外用:潑灑“鱔寶防毒先鋒”和“鱔寶金碘”,連續三天。

氣溫突降的陰雨天氣不要投食。

8.生態鱔的越冬管理

(鱔魚是變溫冷血魚類(生長溫度15至30攝氏度),對環境適應性強,當氣溫降至10攝氏度以下時,

就很少攝食而入穴冬眠。)

(1)乾池越冬:

在池水溫度低於5℃之前,需向水泥池中加入泥土,並將泥土堆成“十”字形的土埂,埂的高度在30cm以上,用重物在上面稍加壓實,以便讓黃鱔鑽入其中進行冬眠。

當池水水溫接近0℃時,要將水泥池中的水全部排乾,以免在池水結冰後,將整個水泥池中的泥土凍結變硬而損傷鱔體。

為防凍保溫,最好在水泥池中的土埂上,覆蓋上一層草簾。這樣,既可保持地溫,又可避免陽光直射使泥土中的水分蒸發太快。如發現水泥池中的土埂已經乾燥,應在中午氣溫高的時候,向土埂上灑些水,使泥土始終有一定的濕度。覆蓋物不要堆積過密,一般為15~20厘米厚的草包或農作物秸稈。

(2)鱔魚苗的帶水越冬:

在黃鱔進入越冬期前,將池水升高到70厘米左右,以保證嚴寒不結冰到底為準,同時在池口搭蓋塑膠薄膜(在其一側留道縫通氣),最好將此越冬方法開展在室內,將水草保護好,保持水溫在2-10攝氏度為好。越冬期間,若池水結冰,應及時人工破水,以防冰封導致鱔池缺氧。

註:秋季前期,氣溫在23℃~28℃之間,黃鱔活動極為活躍、進食量大增,是催肥增膘關鍵時期,儘量投餵營養全面的新鮮餌料。

9.鱔魚的人工繁殖

黃鱔的人工繁殖方法基本上與其他家魚相同,但由於懷卵量不大(200~600粒/尾),所以需要的親魚數量較多。選擇和培育親魚時,要選個體長度不同的,以保證雌雄比例協調。黃鱔繁殖的主要技術要點:

(1)親鱔的選擇

親鱔來源可由親鱔培育池獲得,或從市場選購,只要親鱔選擇得好,人工繁殖均能獲得成功。雌鱔選擇體長30厘米左右、體重150~250克的為好。成熟雌鱔腹部膨大呈紡錘形,個體較小的成熟雌鱔,腹部有一明顯的透明帶,體外可見卵粒輪廓,用手觸摸腹部可感到柔軟而有彈性,生殖孔紅腫。雄鱔以選體重200~500克的為好。雄鱔腹部較小,腹面有血絲狀斑紋,生殖孔紅腫。用手擠壓腹部,能擠出少量透明狀精液。

(2)催產和催產劑

可採用促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A)、絨毛膜促性腺激素(HCG)、鯉魚垂體(PG)催產。其中一次注射LRH-A效果較好。注射劑量視親魚大小而定,15—50克的雌鱔,每章節附注射LRH-A5~10微克,50~250克的雌鱔,每章節附注射10~30微克。將選好的親鱔用乾毛巾或紗布包好,防止滑動,然後在胸腔注射,注射深度不超過0.5厘米,注射LRH-A量不超過1毫升。雌鱔注射24小時後,再給雄鱔注射,每章節附注射LRH-A10~20微克。注射後的親鱔放在水族箱或網箱中暫養。箱中水不宜過深,一般20~30厘米即可,每天換水1次。水溫在25℃以下時,注射40小時後每隔3小時檢查1次同批註射的親魚,效應時間往往不一致,故應檢查到注射後75小時左右。檢查的方法是,捉住親鱔,用手觸摸其腹部,並由前向後移動,如感到鱔卵已經游離,則表明開始排卵,應立即進行人工授精。

(3)人工授精

將開始排卵的雌鱔取出,一手墊乾毛巾握住前部,另一手由前向後擠壓腹部,部分親鱔即可順利擠出卵,但多數親鱔會出現泄殖腔堵塞現象,此時可用小剪刀在泄殖腔處向里剪開0.5~1厘米,然後再將卵擠出,連續3~5次,擠空為止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆,將卵擠入容器後,立即把雄鱔殺死,取出精巢,取一小部分放在400倍以上的顯微鏡下觀察,如精子活動正常,即可用剪刀把精巢剪碎,放入擠出的卵中,充分攪拌(人工授精時的雌雄配比,視卵量而定,一般為3~5:1),然後加入任氏溶液200毫升,放置5分鐘,再加清水洗去精巢碎片和血污,放入孵化器中靜水孵化。

(4)人工孵化

孵化器可根據產卵數量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網箱等,只要管理得當,均能孵出鱔苗。鱔卵比重大於水,在自然繁殖的情況下,鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮於水面孵化出苗,人工繁殖時,無法得到這種漂浮鱔卵的泡沫,鱔卵會沉入水底。因此,水不宜太深,一般控制在10厘米左右。人工繁殖受精率較低,未受精卵崩解後很易惡化水質,應及時清除。在封閉型容器中孵化時,要注意經常換水,換水時水溫差不要超過5℃。鱔卵孵化時,胚胎髮育的不同階段耗氧量不同。在水溫24℃條件下測定每100粒鱔卵每小時的耗氧量,細胞分裂期為0.29毫克,囊胚期為0.46毫克,原腸期為0.53毫克。胚胎髮育過程中,越向後期,耗氧量越大,因此,在缸、盆中靜水孵化時,要增加換水次數。

(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑑別

剛產出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色,比重大於水,無粘性。卵吸水膨脹後,直徑3.8~5.2毫米,重35毫克左右。成熟較好的卵吸水後呈圓形,形成明顯的卵間隙,卵黃與卵膜界線清楚,卵黃集中於底部,吸水40分鐘後,胚盤清晰可見。成熟不好的卵,吸水後卵不呈圓形,卵黃和卵膜界線不清,卵內可見不透明霧狀物,這只能作為卵成熟度的指標,不能作為鑑定受精卵的指標。成熟好而未受精的卵,形成假胚盤,進行細胞分裂。因此,卵是否受精,要觀察到原腸期。由於鱔卵卵黃豐富,未經處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚,須用鑑別液透明後再做鏡檢。鑑別液配方是:福馬林5毫升,甘油6毫升,冰醋酸4毫升,蒸餾水85毫升。孵化水溫25℃左右,人工授精後18~22小時,觀察卵受精情況。此時取出鱔卵,在鑑別液中浸3分鐘再在鏡下觀察,如囊胚向下延伸,原腸形成,可判斷卵已受精。在同樣條件下,神經板的形成在受精後約60小時。卵出膜時間通常在受精後5~7天。出膜時大部分頭部先出膜,少數尾部先出膜。剛出膜的仔魚,卵黃囊較大。出膜魚苗的體長依卵的大小而異,一般為1.2~2厘米。出膜魚苗在孵化箱中再經過4~7天,卵黃囊基本消失,幼鱔體長一般達3~3.1厘米,即可放入幼苗培育池培育。

10.人工繁殖的鱔苗培育

鱔苗培育池宜選用小型水泥池,池深30~40厘米,上沿要高出地面20厘米以上,以防雨水漫池造成逃苗。水池應設進、排水口,並用塑膠網布罩住。水池面積一般不超過10平方米。池底加土5厘米左右。每平方米加牛糞或豬糞0.5~1公斤。水深10~20厘米。最好引殖絲蚯蚓入池,池面放養根須豐富的水葫蘆。出膜後5~7天的鱔苗即可入池培育,每平方米放鱔苗100~200尾。開口餌料最好用絲蚯蚓,也可餵浮遊動物,或用碎魚肉等動物性餌料。黃鱔有自相殘食習性,放養時切忌大小混養。平時注意水質管理,經常加注新水。經1個月飼養,幼鱔一般可長至8厘米左右。到年底每平方米可出幼魚100尾左右,每尾體長可達15厘米、體重3克左右,這時即可轉入成鱔池飼養。

四川農科院水產研究所對鱔苗的培育方法是:仔鱔卵黃囊快消失時,開始投餵餌料,對第一批鱔苗用兩種餌料飼養,一組投餵動物性餌料,一組投餵配合餌料,經過19天的飼養,結果餵動物性餌料的一組仔鱔最大個體長4.7厘米,最小長3.9厘米;而餵配合餌料的一組仔鱔最大個體長只有3.9厘米,最小僅2.9厘米。接著將仔鱔從室內轉到室外小池內飼養,8天后檢查,幼鱔生長良好。

創業計畫書範文3000字 篇12

一:背景

在追求時尚、獨特、新穎的時代,年輕人喜歡標新立異,與眾不同,他們不滿足於百貨公司里現成商品,於是,DIY經濟火熱升溫,並因此成為新的淘金地。與一般的小店不同,手工坊提倡“DoItYourself(DIY)”的新消費理念,其賣點不是產品本身,而是製作產品的過程。對消費者來說,是將自己的創意變為現實,體驗創造的快樂、對創業者來說,則在嘗試全新的創業方式。DIY創意服裝店力求突出個人特色,把每個人所想像的東西變成現實。這能夠充分迎合個性的年輕一代追求時尚,突出特色的心理,目標消費群體很大,市場前景很廣闊!

二:市場分析

DIY創意服裝店主要的目標客戶是青年人,青年人的特點是熱情奔放、思想活躍、富於幻想、喜歡冒險,這些特點反映在消費心理上,就是追求時尚和新穎,喜歡購買一些新的產品,嘗試新的生活。在他們的帶領下,消費時尚也就會逐漸形成。這一時期,青年人的自我意識日益加強,強烈地追求獨立自主,在做任何事情時,都力圖表現出自我個性。這一心理特徵反映在消費行為上,就是喜歡購買一些具有特色的商品,而且這些商品最好是能體現自己的個性特徵,對那些一般化、不能表現自我個性的商品,他們一般都不屑一顧。

主要的銷售方向有幾個方面:1、愛情。主要關注戀人信物和戀人時尚手工情侶坊的市場開發,情侶生意是時尚手工構成的重要部分。處於熱戀的情人,是時尚的首選追隨者,對時尚的熱情高於普通人,對時尚的資金投入和時間的投入,往往處於非理性狀態,只要是符合戀人心情的禮物,價錢再貴,他們都捨得出手,往往一單生意頂過其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意,可以為經營店帶來意想不到的財源。2、親情. 作為親情禮物,現在人們普遍提倡自己動手製作,摒棄了過去買高檔現成品的陋習,更講究一種實惠和情調,而時尚手工就特別符合這種需求。另外由於現代都市生活限制了人們的動手的機會,時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段,我們推出了以親子為主題的時尚手工娛樂活動。3友情,主要關注同學、朋友之間禮品市場的開發,同學情誼,朋友情誼,是維繫現代人際關係的重要紐帶,這種感情更多的超出了物質範圍。同學、朋友之間的禮品饋贈,貴重與否並不重要,重要的是要更能準確的傳達贈送者的內心。時尚手工無限豐富的品種世界,完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊,特別是畢業禮品,寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。4、心情只要關注現代時尚派人士個性化產品的市場開發,對一些人來說,時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放鬆、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工,純粹是因為心情的需要。對於追求時尚的年青一代的大學生們,以上幾個方面是他們生活中不可缺少的一部分,因此在大學城裡開一間這樣的店鋪市場發展潛力很大!

三:產品特點

DIY創意服裝店,可根據自己的想法,隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上,形成自己獨一無二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個人特點的圖案無疑是個性主張的最佳代表,自己為自己量身製作追求時尚的服飾,在這裡,相信你的衣服是獨一無二的!

四:投資分析

主要設備:電腦、印表機、燙畫機,掃瞄器

原料:空白T恤、熱轉印紙、顏料,熱轉印墨水,畫筆及輔助工具

場所:20平方米門面一間,內設桌椅,風扇,飲水機

前期投入:大學城二十平方米店鋪一年房租8000,電腦一台3000(已有),印表機(六色)一台700,燙畫機一台2500,掃瞄器一台800,電腦桌100,設備放置長桌200,風扇80,飲水機50,空白T恤8元一件(批發還可再便宜),熱轉印紙A3,5元每張,A4 3元每張,畫筆0.9元。營業許可證500元。店鋪裝飾500.

周轉資金:宣傳費:海報宣傳50,傳單宣傳100,網路宣傳(自己做) 日常流動資金3000。

總計費用:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100

+3000=16580元

資金自己打工掙錢,加上找合伙人投資。(另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪,相對投資會較少一些)

五:市場預測:

在大學城周邊,總計大學生人數在5萬以上,據有關調研問卷顯示有過半學生月均消費在300到600之間,其主要經濟來源82.9%來源於父母,5.4%來自於親友資助,另外依靠自己勤工助學的有9.1%,其他占2.6%。大學城月人均消費在300到600元之間的占57.6%,300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%,1000元以上的僅占1.3%,月消費在600元以下的幾乎占了90%。於此可以得出大學校園市場已經具備了相當可觀的發展前景。

大學城調研問卷如下:

(1)調研人數為100人,男占37%,女占63%。

(2)調研消費者所屬的年齡段,15-20的占37%,21-25的占62%,25以上的占1%。

(3)調研消費者每月花費在服飾上的開支,30-50的占24%,50-100的占34%,100-150的占27%,150以上的占15%。

(4)調研消費者平時著裝的類型(可多選),休閒的占88%,正裝的占4%,時尚的占14%,可愛甜美的占9%。

(5)調研願意選擇DIY服飾的占88%,不願意的占12%。

(6)調研消費者選擇DIY服飾的目的(可多選),追求新穎時尚的占35%,滿足好奇心理的占20%,作為獨特禮物送情侶或親友的占28%,其它的占28%。

(7)調研消費者願意在服飾上印的圖案(可多選),搞笑圖片的占13%,動漫人物的占26%,偶像或自己的照片的占23%,自己設計的個性文字或句子占55%。

(8)調研消費者是否有興趣自己動手繪製一件專屬的個性DIY服飾,非常願意的占30%,有點興趣的占46%,無所謂的占11%,不願意的占1%。

(9)調研消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候願意選擇哪種,DIY服飾的占74%,普通衣服的占14%。

(10)調研消費者願意接受的DIY個性服飾的價格,30以下的占12%,30-50的占47%,50-100的占25%,100以上的占4%。

(11)調研消費者會接受對哪些物品進行DIY個性裝扮(可多選),帽子的占52%,杯子的占53%,鞋子的占49%,其它的占23%(飾品,絲巾,襪子,披風等等)

(12)消費者對DIY服飾的意見

調研結果顯示:

(1)對DIY服飾感興趣的女生居多。

(2)調研的消費者大概都在21-25歲。

(3)消費者每月花費在服飾上的開支大都在50-100元。

(4)消費者平時著裝類型是休閒的居多。

(5)消費者大都願意選擇DIY服飾。

(6)消費者選擇DIY服飾的目的大都在於追求新穎時尚。

(7)消費者大都願意在服飾上印上自己設計的個性文字或句子。

(8)消費者大都對自己動手繪製一件專屬的個性服飾有點興趣。

(9)消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候大都願意選擇DIY服飾。

(10)消費者能接受的DIY服飾的價格大都是30-50元。

(11)消費者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風等物品上DIY。

(12)消費者對DIY服飾的意見:價格要合理、質量要保證、創意要新穎、款式多樣化、要體現個性、要可以自己動手製作、要簡單時尚等等。

六:風險與規避

對於大學生這個特殊的消費群體來說,每年都有兩次長時間的假期,寒假和暑假共有三個月時間,另外對於DIY創意服裝店來說,能夠印刷的衣服多是短袖T恤,及一些長袖秋衣,相對都比較薄,因此在溫度較低的冬天和早春季節,店鋪的營業要處於淡季,按照全年來算,每年只有三月份到九月份處於旺季,其中還要出去將近兩個月的暑假,也就是說有五個月的旺季營業時間,對於店鋪來說,要想贏利,這遠遠不夠,因此還要做好在營業淡季的行銷計畫。初步計畫,店裡還可以開展其他業務,如打字複印,承接社會企業及校園團體服裝印刷業務,DIY杯子(情侶杯)製作,銷售創意飾品等!

無論是什麼創業都會有風險,DIY創意服裝店的風險也存在,據調研大學城有很多賣衣服的店鋪,北大學城攤販區又有好多擺地攤賣衣服的,市場上存在很大的競爭!一些品牌店鋪,品牌知名度較高,占據中高端市場,尤其是品牌折扣店,主營往年或折扣品牌商品,擁有穩定的客戶群,也是最大的市場競爭者,因為國人思想中品牌代表著地位。外貿轉內銷類型的小店,占據整個服裝市場的很大比例,由於投入成本低廉,進貨渠道多樣,款式比較多,主題比較豐富,是消

費者中淘寶愛好者的首選場所,更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。

因此一定要避免與這些商家進行正面的競爭,要找到自己的優勢,發覺自己的亮點。對於品牌服飾,往年或折扣品牌商品的利潤點在於薄利多銷,所以固定樣式的衣服穿著在一個群體中的幾率較大,不能突出群體中的個體差異性,而求異是我們商品最大的賣點,大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店,市場競爭激烈,往往相同類的服飾小店,一條街上比鄰很多,雖然存在服飾個體的差異,但是顧客的滿意程度才是決定成交的最大因素,既是“小店”,陳列和庫存比例較小,樣式不夠,在大品牌和批發市場的夾縫中求生存,缺乏競爭力很難發展壯大。要發揮我們的優勢就要從這方面入手,優勢在於創意,在於個性,在於獨一無二,在於按自己的意思設計衣服,隨心所欲!做到這一點相信一定能規避風險,獲得成功!

七、行銷策略

1、銷售方法:我們的銷售方法主要以店面銷售為主,電話訂購、網上訂購為輔,提升針對個人消費者的服務質量,首先從心理上征服客戶,然後引導消費者完成整個製造可心服飾的過程,從中提取一定數額的服務費,最後根據為每個消費者提供數量不一的原材料結算費用。

2、產品定位:根據“我就是我”獨一無二的你穿著獨一無二的衣服的這一概念,來滿足顧客對服飾最高層次的需求,結合製造和改制的基本原則,提供顧客所需要的服務。

3、廣告宣傳:我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報、傳單,還有街頭橫幅形式和網上宣傳形式。另外,還可以招大學生兼職,穿上個性的自製服裝在校園裡活動,注重人與人之間的口碑相傳!

4、行銷隊伍:一人負責接單與銷售,另一人負責服裝印製!

創業計畫書範文3000字 篇13

一、基本情況:

1、企業名:羅氏社區平價超市

2、行業類型:零售。

3、組織形式:個體工商戶 主要經營範圍:社區中心,這裡是社區人流的中心集合處

4、經營地點:馬鞍社區

面積:占地大概150平方米,預期投入20萬元。

二、主要經營者情況:

創業者個人情況:羅勇,男,31歲,20__年就讀於涪陵廣播電視大學。曾在重慶永輝超市擔任超市主管,從事超市管理6年。

立項概述:

我是一名大學生,專業是工商管理專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是重慶市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、產品與服務

產品方面:

(一)產品分類:

1、大分類的分類原則:

在超市里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。

2、中分類的分類原則:

A、依商品的功能、用途劃分:

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅乾這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在於解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、麵包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這箇中分類。

B、依商品的製造方法劃分:

有時某些商品的用途並非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這箇中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在製造上卻近似,因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

C、依商品的產地來劃分:

在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅乾”這箇中分類,把屬於國外來的餅乾皆收集在這一個中分類中,便於進貨或銷售的統計,也有利於賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則:

1、依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類:分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食麵,都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分為分類的原則:有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成

分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則:以口味來做商品的分類,例如“牛肉麵”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據,它源自於商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面:

超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:

1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品製作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於渝東地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40

%的顧客是預先有購買計畫的,而另外60%的顧客沒有預先計畫。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買慾望,能夠大幅度增加超市的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

四:行業及市場調查

商圈範圍:徒步商圈、居民住宅;

潛在的消費群體:居民區;

消費能力:消費能力中偏高;附近有兩座大學及一座中學

競爭情況:附近只有一間不算很大的超市;

市場潛力:人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理,消費水平提高,有較多的商店,但銷售的東西比較少。

對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

1、是該地是否接近主要公路,交通網路能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車。

2、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關係到顧客購物的便利程度。

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

高收入消費群的消費行為及心理特徵:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者並不少,在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

五、行銷策略:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮裡的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場裡的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

做好市調,提升競爭力~~一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,它帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

商品分類:

1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品、毛利商品、敏感性商品、季節性商品、形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品,可以讓你在最短的時間裡調整你的商品。

市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變~~消費就等於讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

六、資金籌集:

1、初期投入資金,自己打工十年積蓄外加父母贊助。

2.利用利潤籌集資金

3.後期規模發展壯大向銀行貸款為方向。

七、財務預算:

1.店面裝修預期投入8萬左右

2.貨物購置,廠家鋪貨+展櫃+加代理模式,銷售後結算,預期先投入10萬。

3.聘請營業員3名,每月1500-20__左右。

4.收銀員兼老闆就是我。

5.開業廣告宣傳,傳單+樂隊助興+抽獎預算資金5000元。

利潤預測:

1. 按照每天營業額20__元計算,每月營業額60000元,一年720000元。

2. 按照30/100毛利潤計算,720000x0.3=270000元。

3. 每年人工工資營業員3名=3x20__x12=72000元,各種稅收合計估算10000元,水電費每年5000元。

4. 即:270000-72000-10000-5000=183000元/年利潤。

信心百倍:

市場有風險,投資需謹慎,努力不一定成功,但放棄就一定失敗,創業是一個整合的過程,需要考慮各方面因素,創業一半是辛酸,一半是喜悅,大學生創業時要激情與理性並存,超市的開辦,單憑我的空想,也許不會有實現的一天,創業可以失敗,但精神一定不能失敗,我有過這樣的衝動,就不會甘於平淡,我有過這樣的激情,就不會承受失敗,我會一直堅持到底,因為我相信我的未來不是夢,只要方法對,走的路對,我的前方就一定能到達,我就一定能成功,我就一定能實現我的夢想!

創業計畫書範文3000字 篇14

第一章 摘要

一、傳統餐飲行業的現狀分析

中國歷來有“民以食為天”的傳統,餐飲業作為我國第三產業中的一個支柱產業,一直在社會發展與人民生活中發揮著重要作用。特別是最近幾年,我國餐飲業呈現出高速增長的發展勢頭,成為“熱門”行業之一。餐飲業呈現出迅速發展、繁榮興旺的景象,確實使不少想瞄準嘴巴做生意的人產生了躍躍欲試的念頭。

商界有句很流行的名言佳句,叫做“不滿意就是商機。”用到餐飲業中,意思就是你分別到10家餐廳去用餐,如果只有1家令你不滿意,你就不要再做餐廳這一行了,因為這個行業已經發展得很成熟,沒有你的機會了;如果有3家令你不滿意,你成功的機會就幾乎能達到50%;如果有8家令你不滿意,這就是你進入這一行的最佳時機。假如你是一個經營高手,你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業的經營狀況而言,令人不滿意的程度是不言而喻的,遠沒有達到一個成熟行業的水平,因此,傳統餐飲業仍有無限的商機。

目前,我國餐飲業已經基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐並駕齊驅,傳統風味和現代潮流相互媲美;軟體、硬體共同發展的局面。餐飲業的增長速度,高出批發零售貿易業增長速度的9.8個百分點,高出製造業增長速度的14.5個百分點,其增長速度之快居各行業之前列,它為經濟發展、社會穩定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻。

我國餐飲業保持兩位數的增長,社會投入持續增加,行業規模持續擴大,呈現出一枝獨秀的景象。餐飲業是一個永具魅力、前景無限的行業,投資餐飲業是大有作為的。當然,有市場前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚,有的人滿載而歸,有的人卻翻船落水。關鍵在於要懂得管理和經營,這是經營者必備的條件。建立嚴格的管理制度,樹立正確的經營思想,具備相應的知識,擁有一定的經驗,是走向成功的立足點。

二、食療營養保健產業的背景分析

近幾年,國內外的許多有識之士,對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業據此推出了一系列的促銷措施。例如,推銷健康食譜、 引進健康信息(如提供與健康、運動相關的雜誌,或附設健康俱樂部、瑜珈教室,或放映外國運動影片,舉辦健康食譜講習班等)、提供 健康設施(如設定?按摩器健身器氧氣供應?等)、提供健康環境(如禁菸餐廳等)等,以此適應人們觀念上的變化及其要求。

另外,藥膳的保健作用,已為越來越多的人所認識。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果,沒有污染且營養豐富的野菜,在餐 館菜餚中所占比例日漸擴大,

而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據科學分析,高纖維食品能夠 起到降低膽固醇,減低癌症罹患率,控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜,因其味美且沒有污染,安全可靠,又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素,具有良好的藥用價值。據分析,野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞 具有滋肝補腎、益精的功用,馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用,菊花腦有疏風散熱、平肝明目的作用。在南京地區,野菜已成 為市民餐桌上的重要內容,而餐館亦適應市民消費需求的變化,紛紛推出了各種精工細作的野菜時蔬。

儘管現在這種觀念已經開始流行,此類創意也有很多人實踐了,但是,做出來的成效似乎跟想像中的不太一樣。到目前為止,還沒有發現哪家餐飲企業真正在這方面做出象樣的規模成和績來的。所以,在這個領域裡有很多東西等待後人去研究和改進的,有很多空白等待後人去發現和實踐的,他的發揮空間還是比較大的!

三、國家相關政策的支持

“推進公眾營養改善行為”被寫入國民經濟和社會發展第規劃綱要(草案)中,這是第一次將公眾營養改善問題進入中國的五年規劃綱要草案。委員們表示,“推進公眾營養改善行為”是以人為本,關注民生,構建和諧社會、全面啟動和推進我國營養改善工作的重要標誌,對我國政府改善國民素質,提高城鄉居民健康水平最具戰略意義和長遠意義的重要舉措。

目前,經過大量的宣傳工作,中央及國務院的相關部委已經了解到,我國的營養問題不容樂觀。國民營養狀況的改善與社會發展和經濟發展息息相關,需要動員政府部門、立法機構、社會團體、工商產業界、廣大消費者以及科研教育機構等全社會力量的參與。項目組已經組織國家有關部委領導和國際營養專家召開了“中國?公眾營養政策與規劃?項目中期成果匯報座談會”,將xx項目的內容進行推廣。在國家政策的大力支持下,結合我國5000年歷史傳統中醫“醫食同源”理論的正確指導,再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統飲食文化,這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。

第二章 綜述

一、項目計畫

本項目計畫組建一家有限責任公司,名稱為"食為天"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在鐵嶺市,註冊資本為人民幣30萬元,全部投資者為自然人或私營企業法人。本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫療保健的中間領域開闢一塊嶄新的天地。

公司成立第一年,計畫年接待顧客量為3.65萬人次,即日接待顧客量約為100人次,銷售對象為鐵嶺市中心的社區居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至5.5萬人次,即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客範圍推廣到整個鐵嶺市,同時將年接待顧客量擴大到10萬人次。第四年將向外部定向募集資金,並著手誠招個人或企業加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧,向全國的中式餐飲業挑戰進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作夥伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將採用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

二、產品與服務

市場研究結果表明,鐵嶺市居民對建立一個可提供健康諮詢與相關服務的餐飲企業是有需求的。多數競爭對手都沒有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務。調查中,有好多人表示有興趣接受本餐廳有關健康飲食與素食文化的培訓,也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂部,並願意繳納一定的押金以保證他們的會員身份。

本餐廳將全年開放,每天開放14小時。為滿足上班族的早餐需要,早晨6點開始營業。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務於一身的餐飲中心,提供以下產品和服務:

向顧客提供保健素食餐品

為顧客提供保健飲食諮詢

向每位顧客贈送素食文化手冊

定期面向會員進行免費健康培訓

為會員制定保健飲食方案

向會員贈送書籍與光碟

本餐廳的中心職責就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此,根據消費人群的生理特徵,我們將餐品分為三類,即"營養保健類"、"功能調節類"、"疾病食療類"。 ① 營養保健類

抽樣調查表明,有48%的人認為自己及其家人的身體狀況良好,飲食習慣正常,但對目前的飲食現狀表示不滿,對餐品的健美強身需求較為關注。針對此類人群本餐廳遵循營養平衡原理將推出精品套餐"一二三",即每位顧客進餐時可根據選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食,實現營養合理搭配。

② 功能調節類

抽樣調查中,有31%的人認為自己及其家人的身體狀況介於健康與疾病中間,即屬於城市亞健康人群。針對此類人群的特徵,"食為天"將從維持和調節性機能的角度,推出具有明顯季節特色的四季餐品:"綠色關懷"、"藍色關懷"、"金色關懷"、"銀色關懷"。

③ 疾病食療類

抽樣調查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂,其中又有70%的人此類人群一般對健康的投資較大,對飲食習慣的改善較為主動。針對此類特點,本餐廳將推出藥膳菜餚、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品,顧客可依據醫師的診斷結果,

在本餐廳營養師的指導下選擇適當的食料餐品。

第三章 行業與市場分析

一、市場機遇

"民以食為天"是永恆的真理, 餐飲業是長青行業。改革開放帶來的經濟迅速騰飛,城鄉居民收入穩步增長和旅遊、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處於改革開放後餐飲業發展的第三次高峰,中式餐飲業面臨著千載難逢的發展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。

城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。隨著城市現代化建設的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,

對飲食的健康關注會越來越多;素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流;二、產品優勢;產品概念的原創性所具有的先發優勢,可以儘快的較少;眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保;四、成功關鍵;開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品,提高餐品的;從餐廳管理到產品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,;提對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰,不久的將來,人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。

素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候,健康科學的素食文化也在逐漸深入人心,根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。

二、產品優勢

產品概念的原創性所具有的先發優勢,可以儘快的較少阻攔的占領現有市場。素食餐廳儘管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內尤其是內陸城市的發展才剛剛起步,其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在鐵嶺而且在國內外更具有開創性優勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。

眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與某國內著名大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。

三、重要使命

“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據廣大消費者需求推出"食為天"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。

四、成功關鍵

開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。

從餐廳管理到產品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,體現對顧客最體貼完善的人文關懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。

提高餐廳的影響力,穩固現有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高於40%。

五、競爭分析

鐵嶺市餐飲業隨改革開放、經濟發展和人民物質、文化生活水平的提高而不斷發展。其主要特點是:高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閒、會友、宴客、喜慶不同消費需要經營方式活躍;投資者多元化,有國營、集體,也有私營、個體,還有外資、合資,所有制形式多樣化,造成競爭的不平等狀況。從比例上看,大酒店與小餐館相對較多,面對普通大眾的中型餐館數量較少,尤其是獨具特色的風味餐廳。

本餐廳建築面積200平方米,設有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會員活動室等。餐廳除了提供給會員個人的飲食保健方案,還將提供團體和家庭的健身運動以相關講座培訓。

第四章 行銷組合策略

一、有形化行銷策略

用於做出並認真履行自己的承諾

由於本公司的經濟實力尚弱,因此初期將採取避實就虛的行銷戰略,避開大量的硬廣告行銷,而採取一整套行之有效的"承諾行銷"進行產品宣傳。

通過選單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"食為天"的經營宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫院、診所聘請一些醫生,通過醫療諮詢向顧客進行素食文化的引導。食療保健具有的延續性、計畫性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現行銷承諾:

顧客反饋表: 在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

將顧客滿意進行到底: 樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

建立餐廳顧客服務調查表: 定期由行銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

大力打造"食為天"的品牌形象

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,本公司將導入CIS(企業形象系統),實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。

圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特徵,公司通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,採用綠色標誌,加強綠色溝通,推動健康消費來實現行銷目標。

作為一個素食餐廳開展綠色行銷,我們有著天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料採購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。

二、技巧化行銷策略

推廣保健知識、宣傳素食文化

本餐廳將在行銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計畫、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借

此機會加大對"食為天"產品的宣傳介紹。

推廣、倡導健康科學的素食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝,參加飲食文化節,傳播素食文化。

我們的餐廳計畫在開業兩個月後籌辦公司網站的建立,首先通過網路讓更多的人接觸、認同素食文化,進而認識"食為天"、支持"食為天"的發展,通過網路行銷可以大大擴大"食為天"的影響範圍,提升企業品牌的知名度,從而獲得進一步的發展機遇與條件。

重視搞好一系列的企業公關活動

本公司將通過一系列的公關活動,處理方方面面的關係,為餐廳的發展提供寬鬆有利的經營環境。

1、與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關係:在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,積極為供應商提供市場信息,進而開拓市場空間。

2、社區民眾關係:為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的後勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

3、政府媒介關係:及時了解並遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯繫,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立並保持廣泛關係;向其提供本行業的真實信息,製造新聞事件。

三、差異化行銷策略

突出"食為天"的特色所在

本公司主要是對本餐廳的文化特色、產品特色、服務特色、環境特色進行大力宣傳,從而實現餐廳的差異化行銷。

本公司特色行銷將側重於以下一些重點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

實行開放式的會員制度

為建立長期的穩定的客源,本餐廳將組成一個健身俱樂部,利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名,每人只需繳納50元會費,或者在本餐廳累計消費超過到99元時,就可以成為本俱樂部的正式會員,並附送一張附屬會員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿續交會費。會員可以享受餐品價格優惠、電話購物、健身知識培訓、戶外集體活動等權益。

"食為天"健康俱樂部在初創期間吸收了第一批會員之後,我們將逐步利用地方報紙、廣播電台等媒體,播發俱樂部的時事新聞,並通過與醫療衛生、體育健身等機構組織建立合作互助關係,為進一步爭取會員、擴大影響打好基礎。

發揮素食餐廳的價格優勢

本公司產品的目標人群為城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本公司的產品定價將處於同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。

在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來

計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最後廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

第五章 財務計畫

一、財務計畫表:

註:淨收入是指提取折舊和扣除稅金後的收入

二、資產負債表:

三、收益預測:

方案1:管理、服務 方案2:資金、人才

年利潤(淨利潤) 單位:萬元

1 好 0.7 150

1 壞 0.3 90

2 好 0.6 160

2 壞 0.4 80

方案1的期望損益值:0.7*150+0.3*90=132

方案2的期望損益值:0.6*160+0.4*80=128

經過兩個方案的比較,方案1是最近方案,所以在經營過程中,應以管理、服務為主,

資金、人才加以輔之。

第六章 公司戰略與具體操作

一、發展戰略

1.初期戰略(1-3年)

主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的行銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"食為天"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場調研、開發,產品的研製、推廣,

為企業的進一步發展積蓄資本。

2.中期戰略(4-6年)

鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網路;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,並著手誠招個人或企業加盟"食為天"食療保健主題餐廳。

屆時本公司將以多種形式接受合作夥伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內發展,而要向全國的中式餐飲業挑戰進軍。

3.長期戰略(5-10年)

屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射範圍和影響力。

公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把"食為天"產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象徵的使用、經營技術、營業規範),以營業契約的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時積極進行品牌宣傳,強化規範經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。

二、選擇地點

經過全面的分析研究(包括位置的可進入性、大小、分區的限制及城區的地價等),決定將主餐廳設在市政府附近,該地位於一個較高收入居民區地帶,並正在大力發展商業設施。

我們選了一個街道口作為建設點,過街行人和四輛容易看到,且出入方便。理論上講,方便的地理位置是一個餐廳為顧客提供的最基本的利益之一,至於餐廳的大小則可以由市場的需要而定。

三、裝修配置

本餐廳的建築面積200平方米,是根據市場滲透分析與公司實力綜合考慮認為較為適合的面積。考慮以後的顧客量的增加,餐廳將制定合理的加盟方式,在鐵嶺不同地區逐步擴大服務範圍。

建築風格和就餐環境對顧客的滿意度影響很大,70%以上的被調查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費用作為一項可變開銷,本餐廳將其定位於4%-9%。我們將遵循整體性原則,既可以保持我們形象的統一,又可以使我們的費用支出保持較低水平。

本餐廳將通過獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個溫馨舒適的消費環境。 首先、餐廳整體格調為古色古香的傳統風格,餐廳內種有一些易於護養、美觀大方的綠色花草,體現出傳統文化古樸、典雅的風韻,木製台面,有插花裝飾,給人以賞心悅目的感覺。

其次、牆壁用紅色和桔黃的相間色為主體。牆面在齊腰位置採用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、牆磚,做局部裝飾、護牆處理。此外頂棚以素雅、潔淨材料做裝飾頂棚對比牆壁的顏色選擇比較暖色的材料,如乳膠漆,採用暖色調可以增進顧客的食慾。

第三、背景音樂以悠揚、舒緩、輕鬆、靜謐的古典樂曲為主。

第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學研究成果,多以;最後、餐廳用具由可降解材料製成的綠色材料製作,實;四、職工;餐廳預計第一年需要6名全職人員,15名半職人員;管理人員將對雇員進行廣泛的職業技能訓練;我們還將從附近高校中招收一定數量的學生雇員,使&;第七章風險控制;一、外部風險;隨著中國加入WTO,國外大型餐飲

第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合於餐廳布置的吊燈,造型簡單典雅。

第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學研究成果,多以黃色燈光為主。照明也可以採用混合光源,即低色溫燈和高色溫燈結合起來用,藉助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。

最後、餐廳用具由可降解材料製成的綠色材料製作,實現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究,杯盞碗碟應突出中式及保健的特色,餐廳根據不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。

四、職工

餐廳預計第一年需要6名全職人員,15名半職人員。全職人員包括營養保健師、廚師、前廳經理、領班、領位、服務員。他們的工資根據不同職位將在每小時5元至8元之間,另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會員證;工作滿足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導,工資為每小時3元,也可獲得家庭會員證。根據調查得知,我們的工資在本地區是有競爭力的。

管理人員將對雇員進行廣泛的職業技能訓練。由於保健餐廳強調顧客的穩定性,因此培養高素質的雇員對保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓,使我們的雇員培訓比競爭者更為系統和正規。

我們還將從附近高校中招收一定數量的學生雇員,使"食為天"有一批年青、熱情、素質較高的臨時雇員,這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時性活動,我們將根據需要臨時簽訂契約。這主要是由於中心在開辦初期需求尚不穩定,同時也可以節省常規性開銷。

第七章 風險控制

一、外部風險

隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。

二、內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理鬆散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關係著企業的生與存,成與敗。

三、市場風險

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能: ① 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

② 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

③ 項目生產經營階段的風險,項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對於本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,

如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

四、原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

五、應對措施

汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。

進入市場後,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。

與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係,保證原料資源的供給。

六、保險和法律事務

健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。

為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會採取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款契約等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。

第八章 附錄

一、關於素食(科學素食的十大優點)

1.素食可以降低心血管疾病的發生機率

科學合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發病率。因為植物中不含膽固醇,而膽固醇攝入過多易引起發動脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國公布的一個研究報告證實,堵塞的冠狀動脈,可以通過素食、運動、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢,而不需要依賴手術打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以後十年中不發生使心臟病猝發的冠狀動脈病:而不能堅持素食者,則出現了冠狀病重度再發。

2.素食可以減少癌症發病率

素食可以減少癌症發病率,尤其是直腸癌,結腸癌:這是因素食如豆類、蔬菜中含有大量膳食纖維,能刺激腸蠕動加快,利於通便,使糞便中有害物質及時排出,降低了有害物質對腸壁的損害。據美國有關資料,素食者比肉食者癌症發病率低百分二十至四十。

3.素食可減輕腎臟負荷

素食對腎功能不健全的腎臟病患者來講,能起到讓腎臟[休息]的作用:腎臟病患者改為素食,外加乳製品的攝入,既可減輕腎臟負擔,又不減少蛋白質的攝入量,實為一舉兩得。 這是因為動物性食品中微蛋白質含量過高,如果大量食用動物性食品,必然

造成腎臟負擔過重,嚴重者甚至導致腎功能衰退、腎衰竭等。

4.素食是改善和增強體質的最簡潔有效的辦法

多樣化的,均衡的素食符合最新營養學所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素並不意味著與營養不良、身體孱弱劃等號。 許多人認為吃素會造成營養不良,使人變得衰弱、蒼白、無力,但事實上卻完全不是這樣。美國耶魯大學的費希爾教授曾組織過一項有關耐力的測試,方法很簡單,只需受試者兩臂向前平舉,看誰舉的時間長。結果,素食者從開始測試到筋疲力盡所堅持的時間,平均要比肉食者長出2-3倍,而恢復體力所需要的時間卻僅是肉者的1/5。

5.素食可提高人體免疫力

由於植物性食品中,大多數富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質,這些物質具有提高免疫力的作用。有關資料表明,長期吃素的人,其體內白球的抗腫瘤的能血力比長期吃肉的人強兩倍,這也是科學素食者很少詈患心血管疾病、癌症、痛風、關節炎、腎功能衰竭、大腦痴呆症等疾病的原因之一。

6.吃素者可以使人更加聰明

現代醫學研究證實,人聰明與否,主要取決於腦細胞間傳遞信息的速度。當人的體液呈鹼性狀態時,腦細胞間傳遞信息的速度和效果均處於最佳狀態,人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態時,大腦反映遲鈍,動作緩慢.學習和工作的效率均處於低下狀態,人就顯得笨拙。

肉類屬酸性食品,攝入人體後會使體液趨於酸性;而蔬菜、水果屬鹼性食品,攝入人體後會使體液趨於鹼性。如豆類產品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來,肉食不僅會使人肥胖,也會使人變得遲鈍;素食不僅會給人帶來健康,也會使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學生,增加營養卻無法提高改善學習成績,而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績優秀的原因之一。

7.素食具有很好的瘦身減肥功能,還可以有很好的美容護膚的效果

現代城市富貴病多數都是由營養過剩引起的,肥胖症是其最主要的表現,它還是其他相關疾病的誘因。因此避免營養過剩尤其是人體的熱量過剩,是解決肥胖症的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特徵成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養顏護膚的神奇功效。

8.素食餐品的多樣性、可取性遠比動物性食品優良

素食食品無論是從種類上還是從營養搭配上來說都遠遠要比動物性食品豐富。只要對素食餐品進行合理的搭配可以滿足人體所需的所有的營養要素。五穀、蔬菜類、水果類食品的合理搭配不僅能夠達到營養平衡,而且可以滿足不同口味的不同人群的嗜好。

從獲取途徑來說,素食食品也比動物性食品易得。植物食品來自最原本的大自然,其成熟周期往往比動物食品的要短,產量豐富,正好適應中國人口眾多的國情現狀.

9.科學素食符合人體的解剖學原理

從解剖學的角度看人,人是屬於水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無爪的手看出來。尤其最主要的是他的腸子長於背骨的十二倍。相反的肉食動物的腸子只長於背骨的三倍。而其長度對人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過程。愛斯基摩人及遊牧民族以肉和脂肪為主食,不但早熟,也早死,前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個小國家Hunaz,在缺乏燃料的情形下,人民以生的蔬菜和水果為主食,肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來只有他們實際年齡的一半,而且一直到一百多歲還沒有老態。

10.科學茹素是對環境、資源的一種保護,是種高尚的美德

人類文明對整個地球,可以說是史無前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭

氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐,已使成千上萬的動植物在地球上絕跡。大量化肥、農藥的使用,對土壤和自然生態平衡造成破壞,對人體健康構成極大的威脅。大量攝取肉食的結果,直接浪費能源,因為維持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞,畜牧業影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養殖效率,牲口過著極不人道的生活,飼養環境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚塘里的魚的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙,被打了過量針劑、吃了過多抗生素,失去了抗病力,一旦疾病發生,往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發生。

二、有關食療

中醫食療是在中醫理論指導下,研究食物的性能、食物與健康的關係,並利用食物維護健康、防治疾病的科學。《本草求真》中所記載"食物入口,等於藥之治病,同為一理",說明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來維護人體身體健康,輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其後的《傷寒雜病論》、《肘後備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫統大全》等書籍,均有飲食調理學的論述。中醫藥和營養家們也在逐步開始從各方面進行研究和利用,使飲食調理學的維護人體身體健康、防病治病中發揮其作用。

"民以食為天",食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動必須依靠攝取食物來維持。人類為了生活與健康,必須尋找食物,並進一步認識食物,探索食物維護健康以及治療疾病的作用。從這一點說,自從有了人類,飲食調理就在自覺或不自覺地探索之中了。故遠古時代,有"神農嘗百草"之傳說。

新中國成立後,在黨的中醫政策的鼓舞下,中醫藥事業蓬勃發展。隨著我國人民民眾生活不斷提高,對飲食的調理,對飲食的營養,對飲食防病治病者十分重視,對飲食調補文化和理論越來越多人重視和加以研究,飲食調理著作可以說遍地可見。

廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛:凡是日常人們飲食所用的食物類,通通屬於藥膳的可選原料,不論是五穀雜糧,或豆類、小雜糧、水果及其乾果類、各類蔬菜類,都可用作食療和藥膳的選料。根據食療保健原理,必要時在飲食調理方葉添加藥物,但它的基本材料是食物,而絕不是藥物,如果離開了食物,食療也就不可能存在了。

食療的基本原則為整體觀和辨證論治,這也是中醫學的顯著特點,是臨床思維的基本原則。建立在中醫藥理論基礎上的食療保健學,遵循整體觀和辨證施食的原則。整體觀認為,人體是一個有機的整體,人體與自然環境也是一個有機的整體。進行飲食調補時,應注意協調人體內部、人體與自然環境間的相互關係,保持、穩定人體內外環境的統一性。通乳汗的食物。辨證率治認為,疾病是動態變化的,隨著病因、體質、氣候等因素的變化,一種病可能出現不同的症,不同的病可能出現相同的症。根據不同症狀的需要而分別配製膳食的原則,進而辨證施食。

主要可以分為以下幾大類:

(一)保健類食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品,消瘦者可用增肥食物,智力較差者可用增智、增力類藥膳,視力欠佳者選用明目膳食。

(二)預防類食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒,便可用服用相應的預防類藥膳加以預防。

(三)康復類食療餐品。人體大病之後,機體衰弱,便可用扶正固本類食療餐品,促使早日康復。例如參芪類配方。

(四)治療類食療餐品。此類膳食是針對某種疾病而辨證施膳,以企達到病理變化的改善或康復的可能。

創業計畫書範文3000字 篇15

一、客棧介紹

青年客棧可以劃分作中國青年旅舍之一,但是相對於青年旅社,它既有青年旅社應有的特點,也與青年旅社存在一定的差異,主要在於目標市場的不同。其旨在為熱愛旅行的人提供安全經濟、舒適溫馨的旅行住所。 目前中國的青年旅舍處於起步階段,並且正在慢慢地壯大隊伍。與夢青年客棧將選址在旅遊資源豐富的麗江束河古鎮,這裡歷史文化悠久,風景獨特,旅遊人數日漸增多,利於旅館的發展。而服務對象主要為在學生和其他背包旅行者,在這裡不斷增長的住宿文化需求則有利於背包行客棧的經營與推廣。旅舍樹立正確的經營理念,通過採取有效的行銷戰略,來實現旅舍的持續發展。

旅舍的創業初期以合夥企業的形式開始,由合夥一方出資,一方經營,共擔風險。本著“給您一個放心的出行,舒心的旅行”為宗旨,為旅行者提供一個以住宿為主,休閒,酒水為輔的舒適旅舍。

二、產品與服務

與夢青年客棧本著“以客戶為中心”和“營造溫馨氛圍”的原則,通過把青年旅館的特點和寧靜優雅的旅館特色相結合,針對旅行者的需求,迎合其消費水平,開闢一個青年旅舍式的特色旅館。

(一)客房

客棧由2棟木屋建成,總建築面積1000~1200平米,帶大院子。其中有為獨行客提供的經濟多人間床位房,4至8人間不等,也有為其他背包旅行者提供的單人間,雙人間等,適合各種群體的需求。客房總體來說可分為兩個類別:

其一:為經獨行客濟型消費者多人間客房。此類客房採用青年旅舍的住宿模式,既經濟實惠,又利於各地年輕人相互交流與學習,促進文化、風俗等的傳播和了解。

其二:溫馨的單人間和雙人間。此類客房主要針對其他背包旅行者或者有多人出行的住客,也適於在此進行小長住的旅行者,目的在於給旅行者提供一個舒適溫馨的房間,享受麗江古城的寧靜,感受一段心靈的.旅行。

(二)客棧設施

本客棧的設施主要包括後勤設施和輔助產品設施。

後勤設施主要包括總服務台、倉庫、儲存間、衛生清理間等。 輔助產品設施包括休閒吧,酒水吧和廚房,都以小型開設。

這些主要以溫馨浪漫的色調和輕緩的音樂營造輕鬆和諧的聊天休息環境,也可為部分顧客提供特別服務,如設雅座,顧客可在此進行風景欣賞和寫作等個人活動。還有山地車腳踏車出租服務,方便遊客體驗式旅遊。

自助廚房主要為顧客提供當地特色食品,如果旅行者願意自己下廚,可為其提供廚房和工具,開設自助服務通道。另外,店裡還出售西餐供國外遊客使用。

三、電子商務的商業模式

目前,我國酒店業電子商務套用的基本情況是:酒店業中高星級酒店(四、五星級酒店)普遍建立了酒店電子商務系統.部分酒店參加了酒店中央預訂系統(CRS.Central Reservation System J和全球分銷系統(GDS,Global Distribution System),發展與國際同業接軌的高速信息通道。多數國際連鎖酒店成員採取既獨立建立網站,又在連鎖集團的大旗下建立網頁的做法。分散在各地的高星級酒店一般獨立建立若干個頁面的網站,個別擁有自己獨立的伺服器和線路。但數量占旅遊酒店總數43%的未評星級酒店和占住宿設施總數96%的國內酒店和招待所在酒店綜合信息化系統方面仍處於初級或空白狀況。其信息化建設基本局限在孤立的業務套用。酒店可以成為其獲得並構築競爭優勢的有效手段之一。那么我們要從以下幾個方面入手:

一、合理定位——市場定位

對於酒店客棧來說,由於自身所處產業價值鏈位置,行業市場競爭地位、經濟能力及人力資源等因素的不同。對電子商務的套用需求、投資能力及套用能力也各不相同。因此,客棧在設計和建設電子商務系統時,首先準確定位,以學生,青年為主要消費群體,當然,網頁風格也要符合這類群體的興趣所向。

二、整合資源——與去哪兒網電子商務企業合作,運用自己的官方網站。

考慮到商務需求和商務目標是滿足顧客需求和提高房間銷售量, 然後再考慮到選用或開發技術加以實現的重要性,我們選取了去哪兒網(當然現在被攜程購買了)作為推廣的主要平台。調查表明,去哪兒網在國內許多旅遊方面的推廣被很多酒店,客棧商家所信任,也廣受消費者追捧和喜愛。去哪兒網計算機技術也發揮出應有的優勢。不僅僅停留在以往的製作網頁或建立一個不能及時更新網站的階段,而是為酒店量身訂做進行宣傳和廣告,可以自行設計部分網頁功能,銷售預訂功能可以在網上大規模展開,酒店服務與電子商務的有機合理整合.能實現酒店服務項目與顧客需求的全天候、自動化對接。作為一種新的業務探索模式,客棧電子商務平台不僅宣傳推廣了客棧,同時彌補了傳統業務線上上的空白。提高了市場競爭力。

三、增設酒店服務項目,提高產品技術含量

進行網上消費的客戶大多是向酒店預定客房、訂購套餐或購買其他的簡單服務。客棧應該注重產品的設計組合上,比如,網上訂購優惠服務,或者網上預定租腳踏車,網上預訂旅遊路線優惠服務等。適應散客旅遊和個性化旅遊趨勢。

四、樹立網路管理新觀念

電子商務在客棧的套用,不僅給我們帶來一系列優勢,同時亦給酒店經營管理帶來新的挑戰。面對全球市場的客戶.酒店應改變傳統管理方法。樹立網路管理新觀念,實現硬、軟管理結合。並逐步過度到軟管理。硬管理比如培養國際青年旅舍應有的員工,英語口語過關,電腦技術過關,至少要能處理基本的辦公操作;軟管理則通過國際青年旅舍經營理念的學習和實踐來增加員工的榮譽感、責任感和成就感,以達到員工自我管理、自我控制、自我激勵的目的。

五、培養多層次客棧電子商務管理人員

客棧電子商務化效果關鍵在於專業技術人員的發揮。客棧員工基本計算機套用素質也影響電子商務系統發揮效果。應對操作人員進行明確分工,可以把操作人員類型分為外行型、初學型、熟練型。網站維護設計修改(老闆)賬務交給店長處理(比如查賬),主業(訂單查詢等)交付給前台,外場維護交給一般員工(留言回復等)。

六、加強宣傳.做好網上交易安全工作

目前,儘管我國目前已有很多銀行與酒店合作,推行網上銀行業務。但由於我國消費者傳統消費觀念和當心網上支付的安全問題。網上支付問題仍然制約著我國酒店電子商務發展。因此,客棧一方面應加大宣傳網上交易力度,另一方面也應積極與銀行合作普及信用卡、電子現金、電子支票等電子方式.使網上付款變得安全、方便、高效。

與夢青年客棧應該抓住機遇。採取以下兩種有效的電子商務模式為客棧進行推廣和創造收入。 其一,發展C2C模式(利用青年旅舍本身的官方網站來行銷)。

國際青年旅舍的加盟者享有自己的網站,可以自行設計,編輯,推廣。運用屬於自己的網站來推廣自己。同時也要在外部網站進行連結推廣。另外,很多背包族都趨向於青年旅舍,並且信任這個網站,所以,成功率較高。這種模式下,網站收取百分之五的佣金。其他款項會直接支付到我們客棧自己的賬戶上去。

1 既得利益(盈利模式)

客棧能夠使自身形象得到推廣。藉助官方網站的權威和消費者的忠誠度,我們的客棧能夠在網路上得到很好的口碑行銷。

能夠節約很大一筆推廣成本,銷售成本,管理成本。運用這種模式能夠大大降低網路成本,因為網站的主要設計模式是官方網站提供的,費用大部分已經包含在加盟費中。其他的編輯客棧自己就可以完成。能夠降低銷售成本,顧客可以直接付款到客棧的開戶行上面,無需停滯,降低了風險,更加縮減了管理環節。 這種模式能夠實現消費者與客棧的直接交流。客棧可以有效地接收到顧客的異議,對客棧各種業務環節做出最快速的反應。提高客棧的各方面的水平。

有利於發展其他業務,比如在屬於自己的網站裡,附上旅遊小貼士,路線建議,安全知識,旅遊書籍推廣,可以促進額外業務的發展。

2 所需成本

起初,我們就已經把自己定位為國際青年旅舍,所以需要支付加盟費,而網路推廣費在加盟費里有一定比例。其次,每一個訂單上,官方網站會收取10%的佣金。

其二,發展B2C模式(選取去哪兒網作為合作平台)。

因為考慮到客棧剛剛起步時,口碑,知名度很低。在麗江青年旅舍也不再少數,和青年旅舍風格相似的客棧,酒店更加多。競爭力會日趨增強。所以我們選取去哪兒網作為客棧的網路合作平台,藉助去哪兒網的影響力和知名度,吸引其他不貫用國際青年旅舍的官方網站旅遊散客的眼球,讓更多人能夠在網上見到與夢青年客棧,認識並慢慢忠於我們小店。

1 既得利益

同樣能為客棧起到推廣傳播的效應。

能拓寬競爭範圍,和更多與青年旅舍不一樣的酒店在同一個平台展示,形成“雜鍋”,讓客棧更加快速的成長。

去哪兒網有三種契約模式,現付直銷,團購,代收直營。多渠道的選擇方便了消費者,客棧和去哪兒網,實現了三方共贏。

可進行競價排名等多種網路廣告宣傳,加大了知名度的可能。

2 所需成本

契約起效開始無需任何費用,到訂單生成去哪兒網就會收取15%的佣金,任何一單生意的佣金都是一樣的。另外,如果想要自己的客棧在去哪兒網站上的宣傳效果更好就要支付一定的廣告費用,比如競價排名費用等。

四、市場分析

該客棧屬於服務行業,也屬於青年旅舍的行列,進入的市場是旅遊發達的麗江古城旅遊背包,學生一族消費群體,目的是滿足日益發展的旅遊市場需求。

(一)目標市場

背包旅行者,學生青年,自駕旅行者,旅行社組團旅遊者,戶外探險者。

(二)市場開發與維護

與夢青年客棧的客戶源主要來自省內外青年遊客,我們對市場的開發主要以網路宣傳為主,實地宣傳為輔。通過網路的形式對本旅舍的服務項目與特色傳播和推廣,如去哪兒網等媒介的使用,和建立自己的貼吧,微博,微信等吸引熱愛旅行的人停留於本客棧。 我們不僅會給每一位顧客提供最經濟和最舒適的環境,甚至可以組成一個臨時的大家庭,度過美好的旅行時光;而且要讓每一位顧客將他們的美好感受帶回家,傳遞給他們的親朋好友。為自己塑造一個良好的形象對旅舍的持續發展很重要。 (三)發展戰略

我們選擇走專一化的可持續發展路線,定位明確,注重短期目標和中長期戰略相結合,穩步進軍,最終實現成為消費者最信賴的青年小旅館願景。

發展初期(1~3年),立足麗江束河古鎮,吸引外來旅客,收回初期投資,可根據盈利情況適當擴大規模,樹立起品牌在該地區的知名度,積累無形資產; 發展中期(4~6年),麗江古城以及周邊旅遊小城開設分店,力圖改善創新,成熟經營模式,打響品牌在雲南省的知名度; 發展後期(7~10年),在雲南省其他地區和中國其他旅遊勝地開設分店,招引加盟,調整資產結構,傳播品牌形象,讓與夢客棧這個名字在旅舍領域裡出名,讓消費者離不開,成為老品牌,老店,讓人們一想到客棧就聯想到與夢青年客棧。

五、競爭分析

首先,選擇在麗江開設的客棧為競爭對象,我們還以一定範圍(即束河古鎮)內的價格定位相似,提供產品相似的旅館作為競爭對象。依據此方法,結合調查訪問結果,我們將競爭對象分為兩類:純青年旅社、簡易裝修的旅館。

(一)競爭描述

青年旅舍競爭能力較強,所以本旅舍更要相對於同類產品的青年旅社提出了自己的特色之處,提高競爭能力。

而定位相似旅舍的財務力量小,而且是一種緩慢的直營模式,信息共享狹窄障礙大,運營模式簡易。但由於地理環境所限,消費者的選擇匱乏,他們的依然屬於該市場的重要組成部分,占據著不可忽視的市場份額。但是依據波士頓矩陣法分析,這些旅館多屬於“瘦狗產品”,其財務特點是利潤低,處於保本或略微盈利狀態。招待所的數量稀少,價格較貴,僅在特殊期間較受歡迎。

(二)核心競爭力

進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對方,但同時形成負效應,進入惡性循環。並且,在同一個城區,客棧的價格定位差異不大甚至無差異可言,是需要明確定價的。所以我們要找到競爭出路。針對當前市場,我們的核心競爭力在於:

第一,成本領先。一方面控制每項活動成本,通過價值鏈管理追求成本節約;另一方面,採取對客戶無需求的資源與服務垂直切割的方式來最大化節約成本。

第二,產品差異化。通過與眾不同房間布置和服務吸引客戶的眼球,切實做到客戶體驗完美,同時認真研究顧客的需求與行為,針對顧客期望設立產品和提供服務,使自己和其他競爭對手區分開來,達到明顯的差異化。這將是優勢戰略。

第三,目標專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是學生青年愛好旅行者,從而保證高效果的服務,在這個範疇內建立起我們的優勢,超過較廣範圍內的競爭對手。

第四,不斷創新。“打破常規,新瓶裝新酒”。從服務到管理,到專業的創意團隊,都與時偕行,不斷挖掘改變 ,贏得不同時期的競爭。

第五,通過電子商務平台,傳播擴大知名度,收取到小客棧,大名氣的效果。

六、經營方式及行銷策略

與夢青年客棧以安全舒適的特點向青年愛好旅行者提供溫馨和專業的服務打開市場,我們的團隊主要負責人將以年輕人為主,了解當下青年人的文化和習慣,給我們的服務對象親切之感,也給其他青年旅行者別樣的感覺。

(一)產品策略

根據大學生當下的特點來布置多人房間,營造親切溫馨快樂的氛圍;單人間和雙人間的布置更加具有獨特性,也可按照不同時期進行主題性布置。

(二)價格策略

價格競爭並不是我們主要的競爭手段。但根據公司處於市場導入期的特點選擇針對性的銷售策略,向市場滲透主題旅館同時以低廉的價格來吸納消費者,打破消費者原有的消費習慣。

1、產品導入期,採取緩慢滲透的價格策略,以低價格和低促銷費用推出新產品,以“高性價比”、“定價差異化”策略定位市場競爭的優勢地位。達到成熟期,占有了一定的市場份額,即可根據需求對價格進行調整。

2、採用價格尾數定價策略以切合消費群體的求廉心理,一般採用“8”“6”作為尾數。

3、根據不同時期、不同客源量適當調整價格。如五一、元旦等國家及總部批准調價的客流高峰期依據市場變動適當調高價格,但整體價位水平不變。

4、可對部分顧客進行長期出租,根據時間的長短確定價格的優惠程度。

(三)宣傳策略

1 網路宣傳。網路是客棧傳播並樹立品牌形象的一個重要途徑。眾所周知,網路的傳播速度非常快且驚人。每一個客棧的成員都活躍於各大驢友論壇與酷愛旅行的人一起分享全國各地的美麗景色和背包旅行體驗及攻略。此外,我們也可通過去哪兒網分享旅舍信息,幫助旅客進行預訂服務。

2 口碑效應。客棧相比星級酒店較容易培養忠誠住客,以客棧的特色和服務吸引住客的再次光臨,這不僅能從現有客戶中獲取更多客戶份額,並且減少了銷售成本。最主要且最可貴的是忠誠住客可幫助旅舍贏得口碑宣傳。具有較高滿意度和忠誠度的老住客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這也是客棧最為普遍和最有顯著的。

3一方面通過與各大高校宣傳媒介合作,快速建立有效的服務銷售渠道。通過多種低成本的媒介,比如校園廣播、直接信函、壁畫藝術(建築外牆粉刷LOGO,直觀宣傳)、期刊、橫幅、贊助社團等手段宣傳產品;另一方面到一些旅行者經常涉足的地點擴大宣傳範圍。達到一定時期,採用更加有效的電視廣告媒體、網路媒介等形式來提升品牌知名度。

(四)促銷策略

首先是特殊時期促銷策略。如開業促銷,通過價格來樹立與夢青年客棧高性價比的形象,還要配合節假日和學生青年的一些熱點事件為契機,通過系列促銷活動吸引消費者。

其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客,推出超值體驗價,利用促銷手段留住團隊客戶,注重提高拓展市場的客戶和常客的忠誠度。

再者是廣泛性促銷策略。推出客棧會員卡來吸納會員,穩定客源。

(五)行銷理念

青年客棧向人們提供的不僅僅是一條幹淨的床單,他旨在提高對世界各族青少年的教育,鼓勵他們更多地了解、熱愛和關心郊野,欣賞世界各地的城市和鄉村文化。另外提供沒有種族、國籍、膚色、宗教、性別、階層或政見區別的環境,以促進青少年對本國和國外更深的了解。同時他向人們展示的是一種健康,回歸自然的生活方式,推廣“讀萬卷書,行萬里路”的文化理念,以輕鬆的形式將文化與傳統的精華通過潛移默化,來引導青年自助與助人。在行銷過程中,主要套用知識行銷理念、綠色行銷理念、網路行銷理念、個性化行銷理念、連鎖行銷理念來宣傳與國際青年旅舍自相吻合的所提供的服務。

七、投資預算財務、風險評估等分析

(一) 投資分析

投資預算:6~10萬元

投資方式:分期投資

資金來源:合夥出資

(二)財務分析

①設備購買 電腦五台:1萬元,床單被套床褥購置:3千元,桌椅凳子床:5千,元腳踏車:2千。清潔用品用具:1千元。酒水餐飲,用具:3千元。

②房屋租用 4~5萬一年

③人員招聘

前台(網站維護)2名

1500-1800元/月

客房服務員1名 1500/月

初期投資預算:設備購置2萬元+4~5萬元房屋租用費=萬

工資預算: 1500x2+1500x1=4500元/月

我們可以進行分期投資,前期啟動資金不少於7萬。後期用於擴允設備和人員的費用、以及宣傳產品的費用。可以根據實際情況進行協商投入。 比如,與房東商定房屋租用費分期付款等。

投資回報方式:以利益所得和所出資金額分配回報方式。

投資回報期限:以1年為單位進行結算(回報方式及回報期限可以共同商定變更)

(三)風險分析

1 外部風險

①國家對旅遊行業,酒店業的政策法規的影響。

②潛在競爭者的加入,產品組合要求比較高。

④市場變化轉折快,容易被更加專業強勢的酒店所取代。

2 內部風險

①國際青年旅舍的定位過於狹窄,難以打開額外市場

②競爭對手改變策略,應付策略的不確定性。

③公司內部運轉機制的建立,健全。

3 應對策略

①熟悉酒店行業的法律、法規,健全公司契約,分清責任。

②完善公司代理模組和分部模組,建立廣大全面的市場網路,豐富客棧業務,旅遊線路,提供特色服務。

③及時有效的把握信息反饋渠道,隨時了解市場動態,走在市場前沿。

創業計畫書範文3000字 篇16

創業計畫書的編寫一個計畫既經設定,便會成為人們行動的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個看上去似乎十全十美但卻無法實現的計畫,就好像是畫在牆上的餅,好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行,效果又好的計畫,需要具備哪些條件呢?

第一,要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動卻應明白地指出,讓負責實行這一計畫的人了解自己該如何去做。

第二,要有限期。目標就像是一隻無形的手,在遠方召喚著我們,所以擬定一個計畫時,必須顧及時間的設定。

第三,要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。

第四,要簡潔。如果計畫過於繁雜,實行時,往往會缺乏彈性。

第五,要有彈性。為了應付條件的變化及偶然因素出現,擬定計畫時必須考慮到修改甚至變更部分計畫的可能性。

第六,要有優先順序。對於所實施的項目,要根據它們的重要性,決定先後次序。

第七,要反饋,對於計畫必須及時進行總結與反饋,這樣才能檢驗計畫的實施程度如何以及時調整計畫的可行性。創業計畫的編寫涉及到的內容較多,因而制定創業計畫前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作:確定創業計畫的目的與宗旨;組成創業計畫工作小組;制定創業計畫編寫計畫;確定創業計畫的種類與總體框架;制定創業計畫編寫的日程安排與人員分工。

以創業計畫總體框架為指導,針對創業目的與宗旨,廣泛搜尋內部與外部資料。

1.包括創業企業所在行業的發展趨勢、產品市場信息、產品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業組織機構狀況、行業同類企業財務報表等。資料調查可以分為實地調查與收集二手資料兩種方法。

2.實地調查可以得到創業所需的一手真實資料,但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易,但財務計畫、融資方案以及風險分析等內容進行全面編寫,初步形成較為完整的創業計畫方案。

3.修改完善階段。創業計畫小組在這一階段對創業計畫進行廣泛調查並徵求多方意見,進而提出一份較為滿意的創業計畫方案。

4.創業計畫定稿。進行定稿,並印製成正式創業計畫文本。因為創業計畫書編寫的目的是為創業融資、宣傳提供依據,同時作為創業實施的規劃方案。

因此,創業計畫書的編寫除儘可能地展現創業項目的前景及收益水平外,還要展現出創業項目的可實現性。在編寫創業計畫書時,應遵循正確的方法:

第一步,做好工作計畫,使創業計畫書的寫作過程有條不紊。

第二步,始終圍繞創業產品與服務進行展開,並經常性地評估產品與服務的創業價值。

第三步,要充分尋求外部有關人員的指導與協助。

第四步,在不斷修改補充中完善創業計畫。一般來說,最終形成的創業計畫正式文本與創業計畫草案管理隊伍則主要想知道創業公司過去的成功記錄及今後的發展前景。

第一,創業計畫要重點突出、注重時效。

第二,產品服務描述使用專業化語言;財務分析要形象直觀,儘可能地採用圖表描述;戰略、市場分析、行銷策略、創業團隊要使用管理學術語,儘可能地做到規範化、科學化。

第三,創業計畫內容多,涉及面廣,因此要求創業小組分工完成,但應由組長統一協調定稿,以免出現創業計畫零散、不連貫、文風相異等問題。

第四,創業計畫要詳略得當、突出優勢,機密部分應略為簡化,以防泄密。

創業計畫是創業的動力。好計畫是容易獲得的,僅僅有個構想與將其付諸實踐完全是兩碼事。那么,如何找到最適合你的計畫呢?

創業計畫書的編寫一個計畫既經設定,便會成為人們行動的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個看上去似乎十全十美但卻無法實現的計畫,就好像是畫在牆上的餅,好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行,效果又好的計畫,需要具備哪些條件呢?

第一,要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動卻應明白地指出,讓負責實行這一計畫的人了解自己該如何去做。

第二,要有限期。目標就像是一隻無形的手,在遠方召喚著我們,所以擬定一個計畫時,必須顧及時間的設定。

第三,要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。

第四,要簡潔。如果計畫過於繁雜,實行時,往往會缺乏彈性。

第五,要有彈性。為了應付條件的.變化及偶然因素出現,擬定計畫時必須考慮到修改甚至變更部分計畫的可能性。

第六,要有優先順序。對於所實施的項目,要根據它們的重要性,決定先後次序。

第七,要反饋,對於計畫必須及時進行總結與反饋,這樣才能檢驗計畫的實施程度如何以及時調整計畫的可行性。創業計畫的編寫涉及到的內容較多,因而

制定創業計畫前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作:確定創業計畫的目的與宗旨;組成創業計畫工作小組;制定創業計畫編寫計畫;確定創業計畫的種類與總體框架;制定創業計畫編寫的日程安排與人員分工。

以創業計畫總體框架為指導,針對創業目的與宗旨,廣泛搜尋內部與外部資料。

1.包括創業企業所在行業的發展趨勢、產品市場信息、產品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業組織機構狀況、行業同類企業財務報表等。資料調查可以分為實地調查與收集二手資料兩種方法。

2.實地調查可以得到創業所需的一手真實資料,但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易,但財務計畫、融資方案以及風險分析等內容進行全面編寫,初步形成較為完整的創業計畫方案。

3.修改完善階段。創業計畫小組在這一階段對創業計畫進行廣泛調查並徵求多方意見,進而提出一份較為滿意的創業計畫方案。

4.創業計畫定稿。進行定稿,並印製成正式創業計畫文本。因為創業計畫書編寫的目的是為創業融資、宣傳提供依據,同時作為創業實施的規劃方案。

因此,創業計畫書的編寫除儘可能地展現創業項目的前景及收益水平外,還要展現出創業項目的可實現性。在編寫創業計畫書時,應遵循正確的方法:

第一步,做好工作計畫,使創業計畫書的寫作過程有條不紊。

第二步,始終圍繞創業產品與服務進行展開,並經常性地評估產品與服務的創業價值。

第三步,要充分尋求外部有關人員的指導與協助。

第四步,在不斷修改補充中完善創業計畫。一般來說,最終形成的創業計畫正式文本與創業計畫草案管理隊伍則主要想知道創業公司過去的成功記錄及今後的發展前景。

第一,創業計畫要重點突出、注重時效。

第二,產品服務描述使用專業化語言;財務分析要形象直觀,儘可能地採用圖表描述;戰略、市場分析、行銷策略、創業團隊要使用管理學術語,儘可能地做到規範化、科學化。

第三,創業計畫內容多,涉及面廣,因此要求創業小組分工完成,但應由組長統一協調定稿,以免出現創業計畫零散、不連貫、文風相異等問題。

第四,創業計畫要詳略得當、突出優勢,機密部分應略為簡化,以防泄密。

創業計畫是創業的動力。好計畫是容易獲得的,僅僅有個構想與將其付諸實踐完全是兩碼事。那么,如何找到最適合你的計畫呢?

創業計畫書的編寫一個計畫既經設定,便會成為人們行動的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個看上去似乎十全十美但卻無法實現的計畫,就好像是畫在牆上的餅,好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行,效果又好的計畫,需要具備哪些條件呢?

第一,要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動卻應明白地指出,讓負責實行這一計畫的人了解自己該如何去做。

第二,要有限期。目標就像是一隻無形的手,在遠方召喚著我們,所以擬定一個計畫時,必須顧及時間的設定。

第三,要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。

第四,要簡潔。如果計畫過於繁雜,實行時,往往會缺乏彈性。

第五,要有彈性。為了應付條件的變化及偶然因素出現,擬定計畫時必須考慮到修改甚至變更部分計畫的可能性。

第六,要有優先順序。對於所實施的項目,要根據它們的重要性,決定先後次序。

第七,要反饋,對於計畫必須及時進行總結與反饋,這樣才能檢驗計畫的實施程度如何以及時調整計畫的可行性。創業計畫的編寫涉及到的內容較多,因而制定創業計畫前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作:確定創業計畫的目的與宗旨;組成創業計畫工作小組;制定創業計畫編寫計畫;確定創業計畫的種類與總體框架;制定創業計畫編寫的日程安排與人員分工。

以創業計畫總體框架為指導,針對創業目的與宗旨,廣泛搜尋內部與外部資料。

1.包括創業企業所在行業的發展趨勢、產品市場信息、產品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業組織機構狀況、行業同類企業財務報表等。資料調查可以分為實地調查與收集二手資料兩種方法。

2.實地調查可以得到創業所需的一手真實資料,但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易,但財務計畫、融資方案以及風險分析等內容進行全面編寫,初步形成較為完整的創業計畫方案。

3.修改完善階段。創業計畫小組在這一階段對創業計畫進行廣泛調查並徵求多方意見,進而提出一份較為滿意的創業計畫方案。

4.創業計畫定稿。進行定稿,並印製成正式創業計畫文本。因為創業計畫書編寫的目的是為創業融資、宣傳提供依據,同時作為創業實施的規劃方案。

因此,創業計畫書的編寫除儘可能地展現創業項目

的前景及收益水平外,還要展現出創業項目的可實現性。在編寫創業計畫書時,應遵循正確的方法:

第一步,做好工作計畫,使創業計畫書的寫作過程有條不紊。

第二步,始終圍繞創業產品與服務進行展開,並經常性地評估產品與服務的創業價值。

第三步,要充分尋求外部有關人員的指導與協助。

第四步,在不斷修改補充中完善創業計畫。一般來說,最終形成的創業計畫正式文本與創業計畫草案管理隊伍則主要想知道創業公司過去的成功記錄及今後的發展前景。

第一,創業計畫要重點突出、注重時效。

第二,產品服務描述使用專業化語言;財務分析要形象直觀,儘可能地採用圖表描述;戰略、市場分析、行銷策略、創業團隊要使用管理學術語,儘可能地做到規範化、科學化。

第三,創業計畫內容多,涉及面廣,因此要求創業小組分工完成,但應由組長統一協調定稿,以免出現創業計畫零散、不連貫、文風相異等問題。

第四,創業計畫要詳略得當、突出優勢,機密部分應略為簡化,以防泄密。

創業計畫書範文3000字 篇17

大學生網的市場定位是成為為深大師生及周邊網路用戶提供信息、娛樂和學習等資訊的綜合信息港,相對於其它校內單一網站,大學生網內容更全面、更具吸引力;相對於校外網站,大學生網又具有瀏覽速度快、提供更符合校園用戶的個性化服務等特點。另外,大學生網建設的過程,正是一套學生型入門網站營運模式條理化的過程,當這套營運模式得以完善則可實現轉讓,從而建立起一個網站特許經營體制。

之所以有這樣的定位,是基於以下幾點:

(一)市場現狀

1、獨特的網路實驗場

深圳大學有著領先於其它高等學府的`網路資源,率先實現了多個學生宿舍區域網路互連(20__年9月之前將實現全部宿舍互連),並可直接連入INTERNET。另外,圖書館、電教中心、教室等也實現了大面積的網路互連。獨特的網路資源,為大學生網進行各種區域性的網路套用研究提供了一個很好的實驗場地,可以更貼近現實進行開發、及時收集各種反饋信息,縮短各種網路套用的研發和實現周期。

2、瀏覽用戶群體

截至4月,深圳大學已有十個宿舍連網(朱槿、紫薇、紅豆、拒霜、木棉、聚翰、銀樺等),上網人數達到2500人以上;另外,通過其他途徑進行網路瀏覽的用戶,保守估計超過20__人。這群用戶對運用網路充滿熱情,消費能力也相對較高,具有無限的市場潛力。

3、網路資源運用的不足

根據調查分析,深大師生上網的主要目的是為了解各種資訊、線上聊天和收發電子郵件,但是阻止他們或潛在阻止他們上網的原因則有兩個:INTERNET瀏覽速度太慢、校外網站缺少符合本地要求的個性化服務。正是這兩個原因,造成了深圳大學雖有得天獨厚的網路資源而沒有真正為廣大網路用戶帶來更多的實惠,目前僅有校園BBS得到了比較成功的運用,網路資源的運用存在較大的空白。

4、市場競爭對手分析:

a、深圳大學官方主頁:根據我們調查分析,上深圳大學主頁的師生主要是想了解校內資訊和BBS,但卻普遍認為頁面設計缺少學生氣息,抱怨沒有更多值得瀏覽的內容。

b、校內個人網站:據了解,校內只有幾個小範圍內知名的個人網站,但與其說是網站,不如說是個人主頁更恰當,因為這些個人網站功能簡單,網頁設計簡陋,是一些同學單憑個人興趣建設的,而且很少更新,對同學們吸引力不大。

c、校外網站:深大師生上校外網站主要是了解各種資訊,奈何有時INTERNET瀏覽速度太慢,常常因為等待時間太長而失去了瀏覽的興趣,而且信息泛濫,不容易找到自己想要的信息。

(二)市場潛力分析

1、用戶群體

網站的運作是否成功,是依賴於是否得到了強大的瀏覽用戶群體支持。根據深圳大學的網路規劃,20__年9月前各宿舍將基本實現連網,上網人數達到6000人以上,日後隨著學校擴招,20__年上網人數可望達到30000人。另外,深圳大學的區域網路將逐步實現與深圳高職院、深圳教育學院、深圳外國語學校和深圳清華研究院等教育單位的互連,深大將成為深圳市實際意義上的教育、科研網的樞紐,因此,在本校用戶群體的基礎上將有大量新的網路用戶加入。

大學生網正是基於這樣一個相對"忠實"的區域網路用戶群體建立起來的,由於其區域性、指向性強的特點,將更有利於其吸納這樣的網路用戶群體。

2、門戶概念

根據學校發展規劃,學校網路中心將與Chinanet進行2兆互聯,INTERNET瀏覽速度將有望提高。但在這一規劃實現之前,正好為大學生網的成長提供了一個緩衝期,此間只要大學生網能做到網站所提供的內容與服務"夠用、適用、好用",便可以深深地吸引住用戶,進而利用區域網路用戶相對"忠實"的特點,使自身成為區域網路內的首選網站,待日後INTERNET瀏覽速度真正得到提升後,便可較輕鬆地把自身提升為用戶進入INTERNET的入口網站。

3、發展進度

由於大學生網已經進入了實質性的營運階段,所以可根據目前的一些顯示情況,作出以下發展部署:

第2年逐步向深圳高等職業技術學院及周邊院校進行推廣、擴展。

第3年把大學生網的營運模式向省內其他高校進行推廣、轉讓。

第4—5年內有選擇性地向全國範圍內其他高校進行營運模式的推廣和轉讓

4、特許經營

參照目前商業運作中非常流行的特許經營模式,大學生網也將建立一套自己的特許經營體制,將於深圳大學內經營的成功模式向各高校推廣,協助建設或吸納加盟網站,以最終建立起一個大規模的校園網站聯盟。隨著我國的教育產業走向市場化,校園連網也成了必然的趨勢,於校園內提供學生網的特許經營模式,不僅能加快網站建設的速度,而且能讓校園的網路資源更好地為同學們提供各種服務,更有利於高校網路之間的信息互通。從盈利的角度觀之,學生網的特許經營模式更便於針對高校潛在的消費力,進行各種網路經濟活動。

(三)人才競爭策略

網站競爭力的體現說到底就是人才資源的是否豐富,所以大學生網在建網之初就已經非常重視人力資源庫的建立,目前網站已經初步建立起包含了各方面優秀人才的工作團隊,下分技術開發部、網頁設計部、策劃推广部和對外公關部。

1、技術開發人才:

他們主要負責網站各種套用技術的開發工作,目前網站的一些強大的網路功能都是他們開發的,如可定製地(自動)搜尋網路上各種信息的"Info Gain System"(大學生網的新聞系統就是一個成功運用的例子),該系統的運用較之於網站處於先進的地位,上海統旗信息科技(中國)有限公司就對該系統非常讚賞並有意購買;另外,Net Show System(音樂點播、視頻點播系統)、Smart Bid System(線上拍賣、管理系統)和Live Talk System(netmeeting、exchange server等)也是技術人員們出色的產品。

2、網頁設計人才:

目前網站漂亮的頁面就是他們的辛勤勞動的成果,外面的一些網路從業人員看後都不相信這些是由學生設計出來。雖然大學生網擁有強大的技術陣容,但如何實現界面友好、如何把更多的用戶吸引到網站來、如何突出網站自身的特色,這都靠他們繼續努力。

3、策劃推廣人才:

有好產品不進行適當、有力的推廣也是徒勞,所以大學生網組建了強大的策劃推廣小組,對網站的品牌與各種服務進行推廣。

4、對外公關人才

大學生網很清楚單憑藉自身的力量尋求網站的發展是很有限的,所以很希望能跟各方力量合作共同發展業務,對外公關人才正很好地運用了他們的溝通技巧,為大學生網與外界架起了一道交流的橋樑,為網站爭取各種有利於發展的資源。

其實,作為一所高校深大的學生中有許多各方面專長的人才,大學生網把對網路有興趣、有熱情的同學召集起來,既可以壯大自身的實力,又可為同學們提供鍛鍊的機會。

(四)網站架構規劃

大學生網的特色是"快、全、新"。

根據調查分析顯示,深大師生可劃分為四個群體:信息瀏覽型、娛樂型、學習型和兼而有之的綜合類型。針對這四種類型師生,大學生提供了不同類型的欄目。

"新聞中心"欄目

本欄目針對信息瀏覽型的師生。新聞中心提供了包括國內(外)新聞、體育新聞、財經新聞等十多種新聞。由於是基於Info Gain System進行架設,所以所有新聞都是自動抓取、自動更新,免去了大量的維護工作,並為深大師生提供"內容更齊全,速度快三倍"的新聞服務,並且信息都經過篩選便更能符合師生的要求。

"線上點播"、"語音聊天"、"網路遊戲"

這三個欄目針對娛樂型的師生。

線上點播:以擁有超過5000首歌(還在擴充中)的資料庫作為後盾,為用戶提供了線上收聽音樂的各種特色服務。同時也實現了視頻點播,用戶可在網上觀看最新的電影和一些經典電影,等等。

語音聊天:除可實現BBS的文字聊天功能外,還可用語音聊天、畫板功能。語音聊天可為同學們省掉了不少的200卡電話費。而且不久後技術部將開發出一套的卡通形象的聊天系統,屆時語言聊天系統就真正地實現了"聲情並茂",而且,只要接上攝像鏡頭更可實時看到雙方的影像。

網路遊戲:專門收集符合大學生定位的各種各樣的千奇百怪、趣味十足的網路遊戲供同學們線上玩耍,並且定時更新。

"英語學堂"和"晨光書院"欄目

這兩個欄目主要針對學習型的師生。

英語學堂:用圖書館大量文字的、語音的外語學習資料,為用戶構築一個集語音和文字線上學習英語的平台,既滿足了同學們學英語少語音資料的需求,又很好的利用一些閒置的資源。英語學堂還將開發出一套英語模擬考試系統,屆時同學們就可以很方便的以最新的四級、六級、TOEFL、GRE試題來測試一下自己,了解自己到底處在哪個水平上,更好地準備各種英語考試。

晨光書院:將是一個互動的欄目,允許同學們發表自己的一些看法、書評,並且網路系統將會根據瀏覽者的表現進行評分,分為秀才、舉人、貢生、進士、狀元、榜眼、探花、翰林等稱號,以激發同學們參與的熱情,發揮各自的文學創意。

其他個性化欄目:

"線上拍賣"和"PcChoice"

線上拍賣:大學校園總會存在一定的二手市場,這一點從學校內各處公告欄上張貼的許許多多的"求購"、"賤賣"公告就可見一斑,這為大學生網的"線上拍賣"欄目提供了很大的發展空間。另外,由於與經濟學院財經協會的合作,便更能為廣大用戶提供實用、可信的拍賣服務。

PcChoice:主要為同學們提供選購電腦的諮詢和買賣服務,努力使該品牌成為深大師生"一位你身邊的電腦顧問"。

需求即是市場,滿足需求即能占領市場,在以後的發展中我們將針對師生的需求變化而不斷新開不同的欄目,比如說針對學生困惑的"心理熱線"和即將推出的"旅遊專欄"等。

(五)投資與回報

一、設備費用

伺服器(啟動投入):初期擬採用兩台INTEL架構伺服器,每台價格人民幣5萬元,共10萬元;

專線(每年投入):64K專線,年租費約15萬元;

PC機(啟動投入):10台,共10萬元;

軟體(啟動投入):10萬元;

租用辦公地點(每年投入):擬租用辦公室120平方米,年租金7萬元;

設備的啟動資金合計52萬元

將來隨著訪問率的提高及諮詢隊伍的擴大,將需要提高伺服器的檔次、增大專線頻寬、增加PC機的台數、擴大辦公面積。預計在一年後設備費用將追加40萬到60萬元。

二、行政費用

人員工資:200000元/年

宣傳費用:60000元/年

參考資料:10000元/年

行政費用啟動資金合計27萬元

三、盈利回報

網路時代,"注意力即是經濟",大學生網以指向性強並且相對忠實的"注意力"為基礎,便可以實現以下的盈利方式:

1、服務收費

大學生網的"線上拍賣"和"PcChoice"欄目,先期推出時所有服務都是免費的,但在打出一定知名度後將酌情收費。

線上拍賣:以每月有6000元交易額計算,收取5%服務費用,年收入:3600元。

PcChoice:以每月有60000的交易額、10%利潤計算,年收入:72000元。

2、旅遊欄目佣金

這是大學生網即將推出的綜合旅遊信息欄目,它將針對同學們的需求匯集各方面的旅遊資源,使同學們足不出戶就能飽覽天下,並為同學們提供旅遊的好建議。

將近暑假,深大學生又將欣起出遊的熱潮,以前這項服務都是由個人或團體提供服務的,而現在則可以利用大學生網的優勢將這方面的工作包攬下來,通過定向旅遊協會或校外的旅行社進行合作,從中獲得經濟利益。預計收入為2.1萬元年。

3、出售廣告空間

於大學生網上做廣告,目標對象將是消費力很強的時尚青年一族,廣告時間及版位較靈活而且可以配合一定的校內促銷活動。

在大學生網剛推出十天內(4月27日—5月7日),平均日瀏覽量已達到1500人次/天,根據Jim Sterne著的《WEB廣告指南(中文版)》,日瀏覽量達到1000人次以上就可以出售廣告空間,而大學生網正是作者極力推介的作廣告的網站類型之一。預計廣告收入為1萬/年。

4、招聘中介收入

個人:信息服務費5元/月,以每月平均有100個個人線上記錄計算,年收入為:6000

公司:信息服務費50元/項,一年有300個招聘記錄計算,年收入為:15000,年收入預計為:21000元

5、網頁製作收費

編寫10頁主頁按每頁200元收費,不足10頁者按10頁計算;

1、編寫20至30頁主頁超過10頁的部分按每頁150元;

2、30頁以上每頁100元;

3、每1頁主頁以電腦螢幕800x600顯示1.5屏計算,分欄每欄按1頁計算;

4、在主頁中如需加入複雜的script編程或資料庫聯接則價格另議;

5、主頁中所有的素材均由用戶提供(包括文字、圖片、數據等等各種資料)。年收入估計為:30000元

6、技術轉讓盈利,

技術轉讓收入,技術主要是以系統轉讓(租賃)的形式進行。

目前本站擁有的四套系統價格如下:

Info Gain System 20000元/套(零售)、200元/月(租賃)

Net Show System 15000元/套、100元/月

Smart Bid System 10000元、100元/月

Live Talk System 5000元、50元/月

以每套系統、每年賣出一套算,收入:50000元

以每套系統、每年租出兩套算,收入:10800元

年收入:60800元

創業計畫書範文3000字 篇18

項目簡介:

社區水果店的建立:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。

市場分析

中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與已開發國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比20__年全國果品生產總量高出70%

選擇理由

1. 行業的需要:中國缺少水果的銷售大戶。

2. 創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營。

3. 政策支持:20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):79項鼓勵支持發展的商業項目,包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有:地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內,限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。

4. 全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。

5. 新穎的銷售方式:開放式的自選。

6. 多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特徵和適合食用的人群,引導健康消費。

7. 水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多餘的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果。

8。龐大的市場:國家計畫在20__年使人均消費水果達到40公斤。20__年48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。

特色服務:

1。水果行業是發展最大的行業。

並且該行業沒有什麼大的銷售巨頭。市場空間非常大。並且連鎖經營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創業方式。在南方,水果連鎖店以小有規模,但都是地區性企業,規模不是很大,但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬,並以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,並且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射範圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20__年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。分析購買地點,超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的,不太方便居民購買。並且去以上地方的居民,主要的購買產品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農貿市場購買其它商品後,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。

2。給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。並且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選餘地。對於我們的水果連鎖店,採用統一裝修、統一店面布置、統一採購、統一配送,並且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝後在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

3。 獨特的引導消費

現在的顧客購買水果,完全是憑藉自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發現幾乎沒有一個人能說出鳳梨的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什麼水果,不適合吃什麼水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什麼水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑑別方法,引導大家健康的消費。

4。 提供多種多樣的服務來針對不同的消費群

水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可摺疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完後如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),並可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。

5。 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果後,可以自助的免費使用水源清洗水果並免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,並幫顧客封裝好)的服務,便於顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然後放進消毒櫃,保證衛生。

競爭對手:

1 消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式,並把其當成主要的水果購買地)由於其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業形態。

2 大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在於採購量較大,採購成本較低,客流量較大,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證。我們的優勢:我們的水果連鎖店的開展,聯合果汁企業的採購優勢和物流優勢,在採購成本上一定會比其低。並且我們的由於把店面開在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。並且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。並且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了採購費用,和經營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的視窗。

3 農貿市場:一般是以露天的形式出現。由於攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什麼挑選餘地,並且在質量和份量上都不很牢靠。我們的優勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產品後,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不願意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更願意在離家較進的地點購買。

4 游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區樓下,由於沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。

我們的優勢:北京在20__年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。

5 南方地區以有的水果連鎖店:由於我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業,所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經有些水果連鎖店出現,並小有規模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業的人才。

6 南方的零散水果店:由於南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。並由我們提供價格有優勢的產品,並免費配送。

7 對於追隨者:由於店面布置和銷售方法都是可以複製的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現,但只要我們把資源(採購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。並且我們對於追隨者可以權其加盟我們。

問題與風險:

(1)如何降低成本:

(一)採購成本:採購成本和銷售量有直接的聯繫。但創業開始我們不會有太大的銷售量,如何降低採購成本呢?其實我們只要找到合適的合作夥伴,相信這個問題就迎刃而解了。創業開始,我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少於100萬/年。並且大家聯合採購也可以降低其企業自己的採購成本及運營成本。我們得到的好處則在於:我們一開始就在採購成本上有優勢,並且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有,現在在廣西那邊有一些很好的社會關係,也認識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發展,也可以和當地的政府組織種植水果的收購。

(二)運營成本:這直接關係到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優惠也是方法之一。

(2)如何吸引消費者的關注開業初期,可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。並可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:

1 良好的形象

2 良好購物環境

3 有競爭力的價格

4 多重的促銷活動

5 多種多樣的便利服務措施。

(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力

(1)合作夥伴的選擇,可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其採購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。

(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。

(5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的採購、倉儲、運輸等個個環節。並且水果是不太容易量化的產品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,並且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鈎的,通過這樣來控制損耗度。

6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測,這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。

市場行銷:

一、 銷售:

成立大客戶銷售部和零售連鎖部。

單店推廣:

(1)開業之初在水果店輻射範圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。

(2)推出積分卡活動,吸引社區居民前來消費。並可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

加盟事業部的推廣:

(1)參加一些連鎖加盟的行業展覽,把店面直接布置到展會上去,並在水果上(如:橙子)上印上企業的聯繫方法,發放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關注。

(2)在一些創業報紙或雜誌上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景,吸引加盟

(3)設立網站,介紹公司,吸引加盟。

(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老闆參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。

水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構及水果行業協會聯合,展開些街頭的健康講座和諮詢。推廣水果對健康的知識。

產品、市場、利潤分析

一產品定位:連鎖店的開設在目標人群為3000戶人家的社區。

二利潤分析:

(1)目標為3000戶居民的社區。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19。2萬元

消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元

消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元

社區人群月消費水果總額:22。4萬元

以水果店占社區水果消費35%計算,月銷售額為:8。94萬元。

(2)社區水果店的開設,會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據調查,80年代以來,我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今後幾年,隨著消費結構進一步趨於合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業額預計可以達到8。94萬元萬元。

(3)贏利分析

北方地區的水果零售價格是很高的。因為經過層層批發,在加上零售商的加價,最終消費者賣到的水果價格,已經是產地批發價的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當地的收購價格約為1-2元,在北京、上海地區要賣到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣。可在香蕉產地的兩廣地區,收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業聯合起來,利用大量的集中從原產地採購,和其物流的優勢來降低產品採購成本,並利用社區房租的低價優勢來降低運行成本,相信會有高達80%-120%的毛利。

市場份額分析:

1 消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭採購權的人群。由於他們有時間,所以全家的採購一般都是由其來進行。但由於年齡原因,決定了他們不可能去很遠的地方,併購買很多很重的水果,所以社區水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區周圍。

2 次定位人群為工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由於平時工作忙碌,沒有什麼時間去超市或農貿市場,所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。

每個成功的水果店都有他的特別之處。以下藉助成功案例,分析經營好水果店的技巧。

1.一種實惠帶動生意

誰也沒想陳元朗的水果攤一個月的銷售額竟達17萬元。他的秘訣之一是換貨。陳元朗的低價貨源是海南鳳梨。他將鳳梨以原價從同鄉處換得進口洋桃等十幾種原價水果。這樣,他攤上的水果進貨時便全是較低的第一手價。他的另一個秘訣是將楊桃以微利出售,其他品種則與附近的水果攤在價格上持平。他選擇的這座大廈屬寫字樓,每到上下班或中午休息時間,有大量女職員進出。陳元朗出售的微利楊桃吸引了她們,踴躍購買,並且成了陳元朗的義務宣傳員,使陳記水果攤一時聲名鵲起。其他水果攤索性也來他這兒進貨,於是批發加零售,微利加厚利,陳元朗不動聲色,直忙得收不過錢來。

2.“傍”大超市的人氣

五年前開始做水果生意的趙先生,兩家店都開在大超市旁邊。“賣水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開店,就是看中了這裡的人氣。”選址“傍”上了大超市,趙先生水果店的促銷節奏也跟超市同步。他經常到大超市做調查、比價格,店裡的水果一般賣的比大超市便宜。

3.誘人廣告語和活動促銷

李小姐的水果店,有許多誘人的廣告:水蜜桃的攤上立著一塊“我很醜,可是我很甜”的牌子;白梨的旁邊寫著“去您一年肝火”……夏天的時候,李小姐會學著超市搞西瓜“猜重量”促銷。顧客只要猜中西瓜的重量,就可以免費拿走。你別說,這招還真聚集起不少人氣。

4.寫字樓水果配送

給附近單位配送水果是老蔣水果店的最大利潤來源。每天下午5點,老蔣會用小手推車將50~100kg的西瓜、蘋果等送到附近幾家單位。“每天能賺五六十元,好的時候有100多元,關鍵是量要大。”老蔣說,“能找到大單位固定送,這樣店裡的水果能出完,才能賺到錢。”

5.直銷

有一群小水果店老闆,在家鄉擁有果園,在城市裡開的小水果店既是零售點也是批發點,而且兼做聯絡站。水果豐收期,就經營自家的水果,利潤比批發要高得多;平時則出售各種水果維持運行。

6.延伸服務提升人氣

這家開在大學城旁邊的水果店面積不大,服務項目卻很齊全,時尚感十足。外面是水果區,裡面是水吧,賣的全是鮮榨果汁、水果茶、水果沙拉、果乾等和水果掛鈎的東西,吸引了不少大學生,連附近小區的人也喜歡來這裡。長期來的客人可以辦理會員打折卡。只要是大學城和附近小區的客人,打電話過來,訂購20元以上的水果,就可以送外賣。如果對水果不滿意,當天還包退換。最近,老闆正籌劃著名推出水果券,“送老師、送朋友都很好啊,省得提著沉沉的水果上門,還要費心打聽別人喜歡什麼水果。”

7.現場扎果籃

張小哥在一家大醫院的住院部對面擺攤賣水果,生意最好。原因是那塊大大的牌子:現場扎果籃。很多醫院門口的水果店為了多賺錢,事先把果籃包紮好,裡面的水果卻多半是壞果。張小哥現場扎果籃,水果都是顧客自己選的,他還會諮詢一下送給患什麼病的人,介紹有利於這種病康復的水果給顧客挑選。他賣水果實惠而誠懇,周圍的居民和看病人的人都喜歡在這裡購買水果。薄利多銷,張小哥賺的錢反而比那些耍心眼的同行多些。

創業計畫書範文3000字 篇19

1.創業項目:

創業者姓名:

項目性質:公民個人辦園主要經營範圍:2-學齡前兒童的看護,學前教育及特長培訓

2.創業者基本情況介紹

姓名:

教育背景及培訓情況:1994年-1996年 天津職業大學 修會計專業 專科20__年-20__年中央黨校函授學院 修經濟管理 本科20__年9月區教育局學前教育培訓20__年5月 市珠協舉辦的幼稚園珠心算教學培訓20__年3月 天津市婦女創業中心SYB培訓工作經驗:

1996年至20__年在國有企業從事黨政管理工作。具有一定的財務知識,積累了一些的管理經驗。20__年因企業效益不好轉制,失業。

二、項目市場評估及前景預測

我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉結合部,又是東麗區經濟發展較快的村鎮。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮,使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經過收集信息和調查,該村的外來人口日均流量約3萬人,本村約有1800口常住人口。其中,2-學齡前的兒童約500人。這樣一支強大的顧客隊伍,為我將要開辦的幼稚園提供了市場。由於現在國家政策支持城鄉經濟的發展,該村正處於投資開發熱潮中,520__年內會有很大的發展空間。幼稚園目標顧客的市場也會增加而不會減少。如果不是自身經營管理的失誤,市場不會下滑。

三、目標顧客及市場占有率我開辦的幼稚園目標顧客鎖定在2-學齡前兒童。2歲之前,在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限,師資有限。2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差,所以,看護責任和風險增大,個體園承受風險的能力有限,隨著幼稚園的發展和壯大,在以後可以考慮開設托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒。幼稚園的生源主要來自以下三部分:

1、收入低的家庭:國辦幼稚園收費最低在400元以上,有的高達千元。這些收入低的家庭除去日常開支,所剩根本不能供孩子進國辦幼稚園接受教育,他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼稚園。

2、從事商販和打工的外來人口:這些孩子家長終日早出晚歸,忙於生意,無暇照顧孩子。國辦幼稚園定點接送,不能滿足這些家長的要求。我可開辦延時服務,收費低廉,可以吸納一部分這樣的幼兒。

3、經常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長不知費了少心思,但由於各方麵條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規的國辦園接受教育。開辦個體幼稚園,並在教育特色、衛生、安全方面下功夫,交給一定的專門知識,一定會吸引不少家長。

目前,在該村有1座國小,內有學前班2個;有個體託兒所1所,約100元左右,個體幼稚園2所,收費約在150170之間,均沒有證照,衛生條件和教學質量均不太好;我開辦的幼稚園若要立足,從服務項目、價格和規範教學上要優於現有園所,開辦的好,能夠占有20%30%的份額,或者更高。

四、市場行銷計畫及風險評估

要開辦好這個幼稚園,就要辦出自己的特色,且開辦各種服務項目,區別於其他幼稚園。同時,要利用好天時、地利、人和。

1.服務項目及價格。為了滿足不同家長的需要,幼稚園開設日托班、整托班、接送服務、延時服務、珠心算特長班等。為了便於比較,我將我的服務項目的內容、收費價格及同競爭對手的價格用表格做一比較。見附表1服務項目服務特徵 服務價格 競爭對手的價格日托班日間看護,早中飯和學前教育 160國辦400元以上國小140,個體園170整托班日托班服務及夜間生活照顧 500 500600接送服務提供專車,接送幼兒 1元/天無延時服務為早7點前、晚6點後接送的幼兒家長提供延時服務2元/小時無珠心算特長班開發幼兒左腦智力,快速算術25元/月無

2.選址。除了在服務項目上多樣化,同時,選址很關鍵。地點顯眼,周圍環境安全也是吸引家長的一個重要因素。我開辦的幼稚園地處村中心地帶溫泉公寓一層,緊鄰中心街,區內環境綠化好,物業管理規範,安全可靠。同時,選在一樓,不僅方便家長孩子出入,避免孩子登高危險,而且不會影響樓上居民生活。

3.促銷手段。如何吸引家長和孩子對幼稚園感興趣?採取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收穫。例如,利用人和手段,藉助周圍熟悉的街坊鄰居推廣,增加影響力和信任;在街區顯眼處常年懸掛招生廣告,印發名片;與當地婦聯搞好團結,爭取支持,可以有效的增加幼稚園信譽度;利用六一兒童節、元旦等節日免費為幼兒發放印有幼稚園名字的背心、小獎品等等。採用以上的促銷手段,投資不大,但對吸引家長、擴大知名度很有效果。

4.規範教學。個體開辦幼稚園,一定要取得辦園許可證。對於無證經營的幼稚園,可信度會在家長心中大打折扣。有了辦園許可證,園幼雙方都會得到保護,也會取得家長的信任。

5、經營風險及規避。不論從事什麼樣的生意,都會存在經營風險。這種風險不僅來自與競爭對手和景氣變動,還來自於經營本身。

幼稚園本身的服務對象就是幼兒,這類人群是無行為能力的特殊人群,需要無微不至的照顧和看護。對於幼稚園最重要的是衛生條件、意外事故防範和疾病的防治。如果這三個工作做不到,即使老師教的再好,信譽度也會遭受質疑,極容易將幼稚園至於死地。反之,這三個工作做到家,就能獲得家長的信任,幼稚園也就成功了一半。由於家長的嘉許、推廣,入托的兒童會逐漸增加。

來自競爭對手的風險,如能在價格、辦園特色、教學質量上下功夫,應會好於競爭對手。關鍵還是加強幼稚園自身的管理。

五、前景規劃

我認為,開辦幼稚園就不能等同於看護孩子的家庭託兒所。麻雀雖小,五臟俱全。個體辦園雖比不上國辦園的條件,但不論從教室的布置、人員的安排、教學計畫等等,都要學習國辦園,並建立健全幼稚園安全制度、衛生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。

如我在前面做的市場調查和評估,加之幼稚園的辦園質量和辦園特色,在一年內達到70100個孩子應不是問題。我開辦的幼稚園在6月份開張,在開辦前3個月,有可能出現虧損,隨著幼稚園經驗逐漸豐富,信譽越來越好,家長也逐漸認可,幼稚園會很快轉虧為盈的。

25年內,幼稚園趨於成熟,隨著孩子的增加,可擴辦幼稚園,也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園,還可以增加特長培訓項目等等。不僅擴大了幼稚園經營,同時也解決了很多待業女性的就業問題。

六、人員組織結構

辦園初期,計畫招大、中、小三個班,配3名帶班教師,1名保育員,1名炊事員,1名司機,具體分工可見人員組織機構圖。

園長 1名

職責:對幼稚園全面負責,監督指導員工對外聯絡、招生兼珠心算教學和帶夜托保教員 3名 保育員兼衛生員1名 炊事員1名 司機兼採買1名 職責:分別負責 職責:輔助保教員照 職責:負責園職責:負責接送3各班的教學和 顧幼兒生活、並負責 內早中餐及營 兒童及幼稚園採買日常生活照顧 衛生和保健 養搭配,協助採買 維修

七、開業成本及財務評估

開辦這樣的一個幼稚園最好是一個人投資,不要合夥,減少合作上的麻煩,影響幼稚園的決策。在準備開辦前,首先預測先期投入。在投入上,分為固定資產投資和流動資產投資。為了便於更清楚的核算投入成本。我分別用表格的形式加以說明,見附表23

附表2固定資產和折舊概要項目細項價值(元)折舊年限年折舊(元工具和設備空調、電扇、電視、收音機、電子琴、桌椅、床、玩具、冰櫃、消毒櫃等交通工具麵包車辦公家具及設備辦公桌、電話、手機等18005360房屋自有140平米一樓三室一套20__0020__000合計

附表3 流動資金(月)

1.原材料(定員50人)項目數量(公斤)單價(元)總費用(元)肉5016800蛋506300米麵1502.6390油258200水果、菜40031200奶、豆漿200副料100合計3190

2.其他經營費用(月)項目費用(元)備註園長的工資1000雇員工資4000人均500,共6人,另1000元為機動獎金行銷費用83年預計行銷費用1000,平攤在12個月中公用事業費1500水電、煤氣、汽油、養路、電話費、取暖費維修費100汽車、室外玩具、設備、桌椅的日常維修保險費78一年240元火險,700元車險,12個月均攤註冊登記費42教育局和物價局辦證費500元,12個月均攤其他20紙張、筆等消耗品合計6823

只算出先期投入成本還不夠,還要做一個銷售收入預測和成本計畫,以便清楚的知道盈虧保本點,不至於我們盲目投資。我開辦的幼稚園在6月份開張,那可預測到明年5月份整個一年的銷售收入。在開辦初期,如能作好宣傳和招生,開張之月預計可達到50人,隨著幼稚園的起步、成長,通過家長的認可、轉介紹和宣傳,孩子會逐漸增加。見附表45。

需要說明的是,由於幼稚園90%以上都是外來人員子女。2月份春節期間,外來人口返鄉,會很大的影響孩子的數量,故在2月份幼稚園放假,避免發生工資、原材料等費用,減少當月虧損。另外,我開辦的幼稚園解決了學齡前兒童的入托問題,算是福利事業,免一切稅費。

有了銷售預測和成本計畫還不夠,幼稚園的經營,每月都要有現金流入和流出,為了保證幼稚園任何時候都不會出現捉襟見肘的窘境,時刻保持充足的動力,有必要做一個現金流量計畫,見附表6。

通過銷售預測和成本計畫,一年可實現利潤2萬6千餘元,兩年多一些可收回投資;通過現金流分析,到年底,可積累5萬餘元的現金,這樣可以保證了幼稚園明年的發展不會在資金上卡殼,還可用於幼稚園的規劃和發展。

八、資金來源

通過上述的分析和預測,開辦這樣的一個幼稚園,在開辦初期,約須65000元的啟動資金。就我個人而言,在辦園初期,自己還能擔負開業費用,暫不想向親朋借錢和貸款。我現在有存款7萬元,為這幾年的工作積蓄和失業補償金。留出5000元,加上我愛人1000元/月工資,前幾個月的生活是沒有問題的。利用我現有的樓房做經營場地,可節省房租。幼稚園的收費均為預收制,沒有賒帳,可使每月有足夠的流動資金以應付開銷。如果幼稚園經營的好,在2年以後,我會擴大幼稚園經營。有了辦學經驗和信心,在擴園時,資金有困難,再尋求親朋的幫助或貸款,也會容易一些。

創業計畫書範文3000字 篇20

本創業計畫書共分為十部分:

1執行總結2項目背景3市場機會4公司戰略

5市場行銷6投資分析7財務分析8管理體系

9機遇與風險10風險投資的撤出

1執行總結

廣東長城莊園葡萄酒銷售有限責任公司是一個提議中的公司,本公司以市場、消費需求為導向,主營產於河北昌黎長城莊園的乾紅、乾白系列葡萄酒。公司將致力於建設高度輻射而完善的行銷和服務網路,以取得最大的效益。據調查,惠州地區的葡萄酒類銷售市場秩序相對混亂,品牌意識不強,消費者的消費方式和觀念還不成熟,沒有自主選擇的能力。本公司將首先立足惠州地區開拓市場,繼而在全省設立七個區域分銷中心,並與二級經銷商一起建立健全的行銷網路。

2項目背景

近年來,葡萄酒在我國的消費已走出低谷,並以每年21.67%的速度遞增。本公司將憑藉著準確的市場定位、獨特和優良的品質、完善的銷售網路、穩定的地區經濟發展環境以及至上的服務,將迅速占據惠州市場,並逐漸輻射到珠江三角洲乃至整個廣東省,進而占領全國市場。

3市場機會

(1)葡萄酒消費分析:

中國人均葡萄酒消費量為0.4升/年,葡萄酒消費量逐年上升;進口葡萄酒約占中國葡萄酒消費量的10%;我國葡萄酒消費市場的培育還遠遠滯後於其他國家等。

(2)消費者行為分析:

人們消費的酒類中,啤酒和白酒各占36%,葡萄酒占12%,黃酒占16%。消費者選擇葡萄酒的動機:品牌占44%,口味、價格、原產地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。

(3)市場的細分:

本公司將根據市場區隔狀況,首先立足於南方經濟較發達的大城市,然後對高、中、低檔各個細分市場進行專業性行銷網路的建設。

(4)競爭優勢:

公司作為一個獨立的行銷商,完全以市場、消費需求為導向,因此能很好把握消費動態和市場的走勢。公司嚴格遵守創新制勝、優質制勝、廉價制勝、服務制勝、宣傳制勝的原則;公司自建展示廳、專賣店、服務點等以點帶面顯性平台,與市場和消費群體有著直接的即時互動式交流;公司擁有緊密合作的獨立第三方物流系統,力爭成為眾多大酒商、小酒莊與消費市場的連線紐帶。

(5)競爭劣勢

公司成立初期,未有完整的、良好的品牌形象;公司發展起點低,規模相對較小;公司成立初期,管理和銷售經驗不足,在市場競爭中風險較大。

4公司戰略

公司設在惠州市惠城區中心地帶,以惠州為中心,網路遍布廣東省,以廣州、深圳、東莞等珠江三角洲發達區為重點開拓區域。

五年內戰略發展的目標是,累計實現銷售額8532萬元,累計利稅874萬元,發展成為廣東省著名的葡萄酒銷售集團。這一目標的實現,要做到以下幾點:

一是企業發展要有國際視野。

二是實現行銷信息化。

三是重視市場網路建設。

5市場行銷

一級目標市場:惠州地區市場。

二級目標市場:珠三角市場。

三級目標市場:廣東省及國內市場。

目標銷售位點:大型購物中心、超市、酒吧、迪廳、KTV等。

目標消費群體:白領、部分藍領等時尚年輕消費人群和健康老年人群。價格動態定價策略:初期擬採取非可變價格政策,中長期採取競爭定價的價格策略。

銷售渠道:本公司銷售渠道分為初期開拓階段、中期增長階段以及長期穩定發展階段:

6投資分析

股本結構中,公司創立人投資入股占總股本的40%,引入1-2家風險投資共同入股,以利於籌資,化解風險。公司初期需要外藉資金10萬,用作流動資金,同時考慮到合理的負債比例,公司的資產負債比為1:6。

通過對投資淨現值分析,銀行長期借款利率為5.49%(以04年4月為準)。考慮到目前資金成本較低,以及資金的機會成本和投資的風險性等因素,計算期內盈利能力很好,投資方案可行。

通過投資回收期分析,經對淨現金流量、折現率、投資額等數據用插值法計算,投資回

收期為一年零兩個月,投資方案可行。

通過對內含報酬率計算,內含報酬率達到119%,遠大於資金成本率10%,其主要原因是本產品優質低價,使得銷售利潤率較高,而且前5年內市場增長性很好。

通過分析,公司在銷售收入、投資、經營成本上存在來自各方面的不確定因素,我們對三者按提高10%和降低10%的單因素變化做敏感性分析。用逐項替代法計算投資回收期和內含報酬率。

通過項目敏感性分析,公司對銷售收入的提高和降低最為敏感,經營成本次之。在變化±10%範圍內,內含報酬率仍然高達100%以上,說明能承擔風險,具有一定可靠性。

根據對未來幾年公司經營狀況的預測,公司能保持較高的利潤增長,擬從淨利潤中提取合理比例的資金作為股東回報。為此,公司第一年不分紅,第二年以後每年分紅為淨利潤的30%。

7財務分析

通過編制公司一至五年的會計報表表,對比率及趨勢分析、預計銷售趨勢分析、風險假定與分析等,本公司的銷售利潤率約10%,資產報酬率約30%,基本盈利能力和淨資產收益率都較高,且投資利潤率在100%以上。可見,本公司具有相當的盈利能力

在財務預測中,由於沒有考慮彈性分析,假定價格定在28元/瓶(含稅)的基礎上,銷售利潤較高。變動成本占收入的38.23%,現假設由於經濟利潤較高,使得潛在競爭者加入爭奪市場份額,公司經營達不到預期目標。這些因素都會對公司的銷售收入造成比較大的影響。

將各因素實際數與臨界值比,可見銷售量每年變化到如表數據的臨界點仍可以保本,達到盈虧平衡。最低售價為13元左右,變動成本允許有較大的增長。因此,公司能承擔一定的不確定性風險。

8管理體系

本公司性質:有限責任公司。組織形式:直線制。

9機遇與風險

機遇:惠州地區及廣東全省經濟發展快速,尤其是惠州地區經濟正處於高速增長期,人民生活水平迅速提高,葡萄酒消費需求將隨之增加;國家對葡萄酒的鼓勵政策相繼出台,使得外部政策環境相對寬鬆。

風險:葡萄酒生產受國家的巨觀政策法規影響;與當地的批發商和銷售商的合作關係;經銷商銷售能力不確定性與倒戈的風險;潛在競爭者的加入;洋葡萄酒的進攻力度明顯加大;行銷策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難;競爭對手的策略改變,應付策略上的不確定性;低價格戰略可能造成管理風險等。

10險投資的撤出

在投資回收期後,大概在第二年底第三年初,以收購的方式撤出風險資本。

紅酒創業計畫書二

項目名稱法國紅酒、洋酒經銷項目

年月日

第一部分、項目運行模式

一、運行主體:

擬近期內在南京市鼓樓區成立一家有限責任公司作為項目運行載體。

二、註冊資金:

註冊資金擬定為10萬元,項目運行所需要其它資金由股東自籌,具體可能需要的追加投資見財務預測。

三、股權結構:

具體的股權比例結構未定,根據實際情況再進行調整。

四、營業地點:

1、營業場所:公司擬租賃30--50平方米左右的商業經營房作為主要營業場所與辦公地點。

2、地點選擇:營業場所建議選擇在交通發達、人流量大,但繁華程度適中的鼓樓區交通主、次幹道,具體可選路段為:黑龍江路、鍾阜路、新模範馬路、中央路、雲南路等。主要理由有二:

(1)、便於進行形象展示與擴大宣傳效應。

(2)、便於適當控制成本

3、倉儲場所:根據業務發展需要,在利用營業場所自儲的基礎上,考慮在營業場所周邊配備30平方米左右的倉庫。

4、公司宗旨:開拓法國紅酒及洋酒在南京的市場,在南京高端酒類消費領域形成穩定的份額,同時推動其他綜合銷售的全面發展。

5、營業範圍:法國及他國(包括智利、西班牙、阿根廷等主要葡萄酒產地)的葡萄酒與洋酒系列、國內名酒系列、菸草銷售,其中法國及他國的葡萄酒與洋酒系列為公司主營產品。(本計畫書主要圍繞公司主營產品而展開)

第二部分、產品/服務描述

一、產品綜述:

公司代理的各類法國葡萄酒與洋酒皆屬於法國原裝進口,具有海關進口及完稅證明、產品合格證明及檢驗報告。從酒的定位來講屬於中高檔酒系列,該系列酒入口味道醇厚,均衡,留香持久。公司代理的86年的茅江窖92年的賴茅系剛從地窖挖出,口感絕佳,數量有限,且具有較高的收藏價值。公司代理的茅台磚供酒與茅台相比具有明顯的價格優勢,並具有較強公信力與影響力(很多商家將軍供茅台與普通茅台同價銷售,且銷售勢頭極佳)。

二、產品類別及具體價位

(見附表)

三、品牌影響力:

法國紅酒以其出眾的口感、卓越的品味而在全世界享有盛譽。公司經營的各類品牌紅酒(尤其法國紅酒)相應地在西方國家也有著較為廣泛的影響。但就國內而言,法國紅酒作為整體的綜合品脾有著較高的美譽度與影響力,但作為具體的單個紅酒品牌,影響力較弱,熟知程度低(對江蘇市場影響力相對更低),公司經營的部分高檔品牌法國紅酒(尤其波爾多系列)相對而言在部分商務人士中有一定的影響力。

四、市場認可度:

就國內市場而言,對於接觸過法國紅酒的人士,整體上對法國紅酒的認可度較高。然而就認可的原因,又可以對認可的人群進行進一步細分。一部分人確實屬於對紅酒有一定的鑑賞能力與認知能力,因法國紅酒自身的品質而對其予以認可。但也有相當一部份人屬於盲從心理,把品鑑法國紅酒作為自身身份品味的象徵或因法國紅酒自身的影響力在潛意識中把法國紅酒放到一個較高地位,從而給予法國紅酒一個較高的評價。

五、產品競爭優勢:

1、法國紅酒整體的品牌影響力強、認可度高。

2、口感,酒質上佳,明顯優於國內市場同等價位紅酒(主要是在葡萄品質與工藝水平兩方面都明顯領先於國內紅酒)。

3、隨著人們生活水平的提高,消費能力的增強,會愈加注重對生活品味的追求,從遠景來看,法國紅酒有著廣闊的空間。

4、進入市場早,競爭對手少,在南京市場基本上不存在同質商品或可替代商品。

第三部分、行業及市場

一、南京紅酒、洋酒市場的現狀

1、市場份額劃分

從南京目前的市場來看,國產紅酒目前仍然在南京市場中占據著主要地位,其銷售渠道較為成熟,產品輻射範圍廣(包括家庭消費、禮品、團體聚會、高低檔宴席、休閒場所等各個領域),覆蓋的消費層次多(包括不同消費能力、不同身份地位的各個人群)。其中國內的張裕、長城、王朝系互把產品資源進行整合,對渠道商進行梳理,以多元化產品系列贏得各自領域市場並構成了競爭格局中的第一集團。而外國紅酒、洋酒進入市場較晚、各方面資源明顯不足,接觸的人群相對較少。因而從整體上而言,目前國內紅酒占據著南京市場的絕對多數份額,而外國紅酒、洋酒的市場的市場份額相對較小。

2、輻射領域劃分

雖然就市場份額而言,國內紅酒與國外紅酒市場份額相差懸殊,但仔細分析它們產品各自得最終流向,可以看出它們市場領域區分的界限較為明顯。國內紅酒在低端市場(主要在超市、小型酒店、小型茶社)幾乎占據著壟斷地位,但在高端市場出現的幾率相對較低。而國外紅酒、洋酒其產品主要流向酒吧、高級會所、娛樂場所、高級酒店、高級茶社等高端市場,部分公司在進行集體聚餐、商務宴席上偶也會選用。

創業計畫書範文3000字 篇21

網際網路走到今天,經歷了高潮和低谷,讓許許多多為之奮鬥的人們興奮過,也沮喪過。一年前,當失去耐心的人開始疾呼網際網路是泡沫,大家不要陷進去的時候,中國網際網路仍然我行我素,走著自己該走的路。專家們對於網際網路企業將有90%關門的預言如今也不攻自破。這些風風雨雨讓許多真正了解網際網路的人終於看明白了一點:網際網路本身並不能創造產值,它是一個服務性行業。

透過泡沫看本質,可以讓我們明白很多,網際網路不是神話,而是實實在在的一個媒體、一種工具、一條途徑。認清了這些,我們就發現,原來網際網路真的很有用,如果你懂得利用的話。

傳統企業同網際網路聯姻,藉助網際網路展示企業形象,發布產品信息,做好客戶服務已經成為業界的共識,成為現代企業發展中一個不可或缺的步驟;網際網路為企業服務,滲透到企業的生產、銷售、管理當中去,這也成為網際網路發展的重要模式之一。

讓我們構想一下企業利用網際網路之道的美好局面:

企業占領網際網路這一第四媒體的宣傳陣地,利用它面向全球展示了企業的形象、品牌、文化和產品;

網際網路不僅僅是網站,更是一種高效高技術含量的管理方法和手段。企業通過網際網路的套用引進管理技術和觀念,豐富管理手段,倡導互動溝通和透明管理,提高企業管理效率和質量水平;

企業通過網際網路尋求產品的銷售新渠道,尋求更多的商業機會。對於這些,我們相信,如果能很好的利用網際網路,網際網路必將助企業一臂之力。

1)網際網路創造了新的市場競爭環境

網際網路以其大容量、高速度的信息傳遞方式迅速滲透到社會經濟的各個環節,逐步成為新一輪經濟的基礎。它對社會經濟的許多方面產生了深刻的影響,就中小企業而言,網際網路創造了新的市場競爭環境。

(1)全球化的大市場

作為覆蓋全球的開放型網路,網際網路把每一種商業經營活動從其所在的地理範圍內解放出來,突破了傳統市場的地域限制,形成全球化的大市場。在這個虛擬的市場中,地理概念已經無法限制某個企業的發展方向和市場規模,客戶和企業都將擺脫地域界限的束縛,可以“足不出戶”地進行交易活動。

(2)市場資源的最佳化配置

網際網路上的信息種類繁多、數量極大,而且增長速度驚人,使這個新興的虛擬市場擁有著十分豐富的市場資源。並且由於網路信息的共享性,中小企業能與大企業一樣接觸各類市場信息,可以更加方便地通過交流與協商達成各種交易,從而使市場資源配置不再受到傳統的門戶限制,真正能為全社會所共享,達到最佳化資源配置的目的。

(3)直接透明的市場結構

網際網路將眾多的企業和消費者納入其網路系統後,利用信息共享和及時通訊,最大限度地減少它們之間的中間環節,實現信息透明,從而構造出一個直接透明的市場結構。在這個市場結構中,眾多的商品供給信息和需求信息都將在網上公開,中間商被消滅,極大地縮短了企業與消費者之間的距離,使企業之間的競爭成為直接面對消費者的透明競爭。

(4)多極化的市場競爭機制

隨著網際網路的觸角遍及全球的每一個角落,各類企業不論規模大小,都能在世界市場上同台競技。一般來說,大企業的組織結構相對臃腫,如果不能及時把握瞬息萬變的市場信息,就可能來不及調整產品結構而蒙受損失。相反的,一些有創意、善於發現機會的小公司只要尋找到開發利用網際網路的恰當方式,就能迅速發展壯大,成為大企業。最明顯的例子是雅虎公司,它免費協助網民在網際網路中搜尋信息,將廣告作為其主要收入來源。在短短的數年中,雅虎就從名不見經傳的小公司成為全球知名企業。可見,網際網路能夠避免少數企業壟斷市場,形成多極化的市場競爭機制。

2)網際網路能夠有效彌補中小企業的不足

和大企業相比,中小企業明顯存在著不足,比如:市場狹窄、信息不靈和資金缺乏等。然而,隨著網路時代的到來,這些缺陷將在很大程度上得到彌補。因此,經濟學家認為,網際網路使中小企業得以與大企業在同一起跑線上競技。

(1)擴大市場,獲得新的商業機會

網際網路延伸到那裡,市場就能擴展到那裡。利用網際網路做生意,中小企業能夠擺脫原有狹小生存空間的限制,將市場擴展到過去依靠人員推銷或廣告推銷所不能有效到達的地方。而且中小企業憑藉便捷而廉價的網路信息服務,可以頻繁地接觸國內外的潛在客戶,向他們介紹自己的產品、服務和企業文化,或及時地答覆客戶的諮詢,從而發現更多的目標顧客群,獲得新的商業機會。

(2)共享信息,實現公平競爭

網際網路為中小企業贏得了與大企業相抗衡的可能性。通過網際網路的信息資源共享,中小企業獲得對現代企業至關重要而又以常規方式無力收集的市場信息,比如本行業的發展情況;各個競爭企業的產品特徵與競爭戰略;產品的最新市場需求動態等等。這樣,中小企業能夠更加及時地了解全行業的競爭態勢,從而進行正確的企業戰略定位。所以說,網際網路為中小企業提供了較為平等的競爭機會,使行業競爭更加透明和公正。

事實上,一些中小企業正是充分利用了網際網路所提供的公平競爭機會而迅速發展成為利潤相當可觀的大公司。例如:美國的普馬體育用品公司曾經是個瀕臨破產小企業,上網後,它的老闆約亨·蔡茨把企業的生產、後勤和銷售分配給網際網路上80個相關的企業,結果普馬從一隻病病歪歪的小貓變成了吃人的猛獸。

(3)降低成本,提高產品競爭力

資金缺乏是制約中小企業發展的重要因素,然而,如果中小企業充分利用網際網路通訊工具,就能有效地降低成本,提高資金的利用率。一是降低行銷成本和採購成本:中小企業通過網際網路與客戶進行聯絡、了解和洽談業務,可以大幅度減少差旅費、傳真費、郵寄費等費用,並省去許多中間環節,使企業既能向原料產地直接採購原材料,又能將產品直接銷售給客戶,從而極大地降低了行銷成本和採購成本。二是減少庫存:電子商務為企業提供了一種“零庫存”的理想模式——企業按照客戶的訂製,及時生產,及時銷售,庫存為零。這種模式為企業節省大筆的材料費、倉儲費和管理費,加速了資金的流通,非常利於中小企業的發展。例如,著名的戴爾電腦公司就是運用“零庫存”直銷模式獲得巨大成功,使戴爾公司的股票價格從1988—1998年上漲了100倍,在網際網路上的日銷售量突破1000萬美元。並且,一旦經營成本降低,中小企業便可將資金用於技術創新等領域,促使產品升級換代,更具有競爭力。

3)網際網路能夠充分發揮中小企業的競爭優勢

俗話說,“船小好調頭”,中小企業正是擁有經營靈活、市場適應性強的競爭優勢。然而,由於信息不靈、市場狹窄等缺陷,其競爭優勢難以發揮。網際網路作為強大的信息通訊工具,為發揮中小企業的競爭優勢創造了優良條件,提高了它的競爭力水平。

(1)有利於決策快速靈活

中小企業組織機構簡單,管理人員少,內部信息傳遞敏捷,使它易於協調,並在短期內能迅速作出決策,機動靈活地處理問題。上網後,中小企業得以與大企業一同共享市場資源,獲得至關重要的經營決策信息,而且以其快速靈活的決策優勢,能夠比大企業更快地根據市場需求變化轉變經營方針,調節產品結構,開拓新的市場。

(2)更容易採用新技術

在通常情況下,大企業是行業中技術的領頭人,中小企業由於資金缺乏而無力開發新技術。然而,網際網路建立的信息高速公路,使中小企業能夠方便地查閱各類大學和科研院所的研究成果,還可以與同行企業進行技術交流,從而獲得行業中最新的套用型技術。並且因為中小企業的規模小、投資少、生產設備簡單,所以它更容易轉產,能夠更快地套用合適的科研成果和先進的技術工藝,進行產品改良,不斷地推出新型品種來滿足日益變化的市場需求。

(3)適合發展個性化行銷

這是個消費時尚的年代,消費者越來越追求個性化、情感化的商品,而不再滿足於一般的大眾化商品。網際網路以其及時互動的特點,使消費者能夠與企業直接交流信息,向企業詳細說明自己所需要的商品。中小企業善於對市場變化作出快速反應,能夠按照消費者的要求,進行小批量試製,生產出與眾不同的商品,滿足消費者個人的口味,實行個性化行銷。這樣,消費者將會成為中小企業的忠實顧客,中小企業也能更加有效地占領目標市場,在網路中樹立“小企業”的“大形象”。

4)網際網路能夠為中小企業帶來競爭優勢

(1)了解競爭者狀況,可通過直接訪問競爭者網頁,了解它的新產品、價格、服務等信息;也可通過閱讀與競爭者有關的新聞組、通信組上的內容,了解消費者對競爭者產品、服務的評價,同時還能即時了解到消費者對本企業的評價,或與競爭者的對比情況。

(2)了解本行業的發展。通過網上新聞服務商提供的信息及專題新聞組、通信組中討論的內容,敏感的企業能夠捕捉到本行業的發展趨勢。

(3)實現與其他企業的聯合。網上企業的信息可能會引起世界各地零售商、分銷商、代理商的興趣,他們通過市場分析可能會認為你的產品有市場前景,因而他們會主動跟你聯繫,想成為你的分銷商等,這樣你就和世界各地區的企業建立了聯繫,類似的其他合作關係也可通過網路建立起來。

5)巨大的網際網路市場

在目前的美國,最熱門的網站有兩種:B2B的網站和回答問題的網站。前面的不用說,大家耳熟能詳。後面的這個可能陌生一些。一般來說,回答問題的網站有如下運作方式:

(1)基本上你可以在上面提出你的任何問題,或是針對某一方面提問。問題的涵蓋面很廣,從生活到工作無所不包。你可以問從哪裡可以買到好吃的中國菜,也可以問NASDAQ的指數在未來三天如何變化。你可以問一道國中物理題,也可以問愛因斯坦的相對論。當然,並不是所有的問題他都能給你答案,如果他能,那么就可以進入到下一步。

(2)當網站接受你的問題並且確認他能回答之後,就會給你發來一個賬單,告訴你這個答案值多少錢。基本上從免費、幾美分到幾千萬美元不等。當然,這個價格通常是比較公道的。而且和你拿這個答案做什麼用途緊密相關。同樣是一道有關道瓊斯指數的問題,一個學生來問和比爾蓋茨來問的價格絕對不一樣。學生拿到答案可能是用來寫論文,那么可能只會收你幾美元,可是如果比爾蓋茨來問,不管他想拿這個答案乾什麼,恐怕價格都不會低。

(3)信息也是商品,這一點很久以前就得到了公認,但是,這種回答問題的信息值多少錢,會不會違反反暴利法就不得而知。起碼可以確認幾點:A目前沒有一個定價標準,基本都是網站自行定價;B不論他們是不是想獲得暴利,他們都會獲得暴利。因為這項生意的成本實在太低了,而且幾乎不用付出任何渠道費用,面對的消費者卻是全球範圍的。

網際網路的套用前景應該說是非常廣闊的,除電子商務外,還有網路娛樂、網路教育、網路醫療、網路出版等等。在方案具體實施上要突出一個“快”字,快魚吃慢魚,大魚吃小魚,爭取儘快實現規模經營和網路化,一個房地產品牌自然而然也就樹立起來了。

6)網際網路的功能

網際網路的功能使網路行銷可以擴大企業的視野,重新界定市場範圍,縮短與消費者的距離,取代人力溝通與單向媒體的促銷功能,改變市場競爭形態。因此,企業網路行銷戰略的重點也相應體現在以下幾個方面:

(1)顧客關係再造

在網路環境下,企業規模的大小,資金的雄厚實力從某種意義上已不在是企業成功的關鍵要素,企業都站在一條起跑線上,通過網頁走向世界展示自己的產品。消費者較之以往也有了更多的主動性,面對著數以十萬計的網址有了更廣泛的選擇。為此,網路行銷能否成功的關鍵是如何跨越地域、文化、時空差距,再造顧客關係,發掘網路顧客、吸引顧客、留住顧客,了解顧客的願望以及利用個人互動服務與顧客維持關係,及企業如何建立自己的顧客網路,如何鞏固自己的顧客網路。

提供免費服務。提供免費信息服務是吸引顧客最直接與最有效的手段。

組建網路俱樂部。以專業愛好和專門興趣為主題的網路用戶中心,對某一問題感性趣的網路用戶可以隨時交流信息。把產品或企業形象滲透到對產品有興趣的用戶,並利用網路俱樂部把握市場動態、消費時尚變化趨勢,及時調整產品及行銷策略。

(2)定製化行銷

網路環境下,鞏固顧客、擴大網上銷售的重要戰略手段是通過定製化行銷,提升顧客滿意度。所謂定製化行銷是指利用網路優勢,一對一地向顧客提供獨特化、個人化的產品或服務。定製化行銷並不是只適應於高度技術化和信息化的企業,也同企業的規模並無直接的聯繫,而有更大更廣的適用範圍。最典型的事例是美國加州耐麗服裝公司成功的定製化行銷。

網路溝通的互動性使企業能更準確的掌握顧客的需求和反應,為顧客提供更個性化的產品,即網路資料庫為企業實施定製化行銷提供了有利的支撐。以電子商場為例,商家通過資料庫可以全面了解網路顧客的生日、對產品的偏好習慣等,便可在適當的時間,利用電子郵件向目標顧客推薦相關產品或服務。

創業計畫書範文3000字 篇22

一:投資計畫概要

1:計畫公司名稱:茂森綠色小農場

2:計畫融資形式:個人投資10﹪+吸引外來投資40﹪+政府基金50﹪

3:投資計畫目的:以甘肅省為目標市場,面向本土生產高品質馬鈴薯產品,進行特色馬鈴薯產品加工,打造本土化綠色馬鈴薯產品品牌,發展高附加值馬鈴薯產業,將茂森綠色小農場建設成為全省最大的特色馬鈴薯加工基地。

4:本計畫市場潛力:馬鈴薯素有“能源植物”、“地下蘋果”、“第二麵包”之美譽,市場潛力十分巨大,是人們餐桌上必不可少的食品,甘肅省內的市場需求量很大,消費群體極廣,有非常大的市場升值空間.

5:行業分析:就目前現狀看來,甘肅省內馬鈴薯產品的加工生產基本都是以簡單加工冬粉、粉條以及澱粉等產品為主,對於生產高附加值的馬鈴薯產品沒有過多的投資,而且消費者對馬鈴薯的消費基本停留在一種低檔物品消費的層次,所以發展高品質高附加值馬鈴薯產業有一定的優勢,目前在這個行業內的競爭也相對較小,也有利於這個產業的發展.

6: 生產經營:企業計畫生產以信息化設備加工為主,採取加工包裝流水線式作業,生產車間分為:小農場1、小農場2、小農場3三個車間。經營方式方面,在前期,廣告宣傳和產品生產加工同時進行,條件成熟之後再投放市場,以大中型超市和酒店為主要上市中介,同時面向社會吸引投資者加盟零售.

7:企業管理層結構:公司計畫設立經理部門、股東和下屬部門三個管理層,其中核心管理層為經理部門,而股東具有強有力的調控能力和宣傳能力;下屬部門服務於經理部門,是正確執行各項生產和銷售任務的重要部門.

8:投資預估:企業計畫投資金額500萬,正式投資運營後,力求十個月後盈利,投資回收期為一年,五年之內企業資金規模擴大到1000萬,年利潤增長速度超過5﹪.

9:投資分析:茂森綠色小農場的投資運營,是市場經濟條件下中小企業發展的一個縮影,以創新和環保為核心經營理念的中小企業在拉動就業和增加產值方面所發揮的作用越來越大,是新時期經濟成長的動力源,因此中小企業的發展應當得到政府和大型企業的支持,尤其是在資金、技術方面的支持.

10: 創業團隊:創業團隊的核心成員為蘭州商學院在讀的優秀本科生,專業領域涉及市場行銷、金融、會計、人力資源、資產評估、經濟社會等各相關領域,具有互補的專業知識和紮實的理論功底,是一支富於創新、長於管理、熟於投資的經營管理團隊。

二:馬鈴薯產品的市場需求

1:甘肅馬鈴薯生產和消費的經濟背景:甘肅省的產業結構不平衡,以第一產業和第二產業為主,總體經濟發展水平低,人民收入和消費水平較低,馬鈴薯是重要的餐桌食品,大多數消費者對馬鈴薯的消費也只停留在低擋物品消費的層次,因此提升馬鈴薯的市場價值是很有必要的,也有很大的市場潛力。甘肅省內的馬鈴薯產地主要集中在甘肅南部,其中定西市是全省最大的馬鈴薯生產基地,生產地相對集中,市場的供給量是非常充裕的.

2:馬鈴薯消費結構的變化和生產量:馬鈴薯的消費在普通居民的餐桌上非常普遍,作為一種低檔物品,消費群體廣大,消費結構的變化不會很明顯,但市場需求量仍然是只增不減。據統計,20xx年“中國薯都”核心區---甘肅省定西市安定區馬鈴薯種植面積達107.5萬畝,預計總產量將達130萬噸。而在20xx年,甘肅省馬鈴薯種植面積為400萬畝,畝產量高達3000公斤,由此看來,馬鈴薯產業市場有很大的拓展潛力,尤其是高附加值馬鈴薯產品,在甘肅的巨觀市場是十分可觀的.

甘肅省馬鈴薯產量柱狀圖(單位:萬噸):

3:“我們”的馬鈴薯產品的優點:茂森綠色小農場所瞄準的馬鈴薯產品市場是中高端市場,是高質量高附加值產品,以綠色、有機、健康為產品質量和市場定位。隨著人們消費水平的逐步提高,相信高端的馬鈴薯產品會受到更多人的歡迎.

三:行業分析

1:所進入行業:茂森綠色小農場瞄準馬鈴薯產品市場,以生產具有競爭力的高附加值馬鈴薯產品為主,為消費者提供綠色、有機無害的馬鈴薯產品,努力打造綠色馬鈴薯產品品牌.

2:市場現狀和未來:就當前而言省內的馬鈴薯產品市場需求量大,主要以中低端產品為主,如一般加工成的冬粉粉條和澱粉等,對於高端的產品幾乎沒有市場供應,所以茂森綠色小農場所生產的高附加值產品是全新的產品,是符合消費者和市場需求的產品,具有很大的市場拓展空間.

3:消費者分析:高附加值的馬鈴薯產品消費群體定位為普通居民,產品面向大眾,是人人都能消費得起的產品.

4: 原材料供應分析:茂森綠色小農場立足於馬鈴薯產量最大而且品種豐富的定西市,原料供應集中且質量保證,運輸成本低,具有自然優勢.

5:替代產品分析:茂森綠色小農場的產品定位較高,是具有特色的馬鈴薯產品,在能見到的市場範圍內替代產品相對較少,但產品的價格與產品的替代效應直接相關,價格較高,替代產品的競爭力就較大.

四:產品與生產

1:產品介紹:茂森綠色小農場的產品種類和特點:

1) 小農場1生產綠色有機蔬菜冬粉粉條,以各種蔬菜和精加工澱粉為原料。精選的蔬菜榨汁與澱粉調和,生產出美味健康營養的綠色有機食品,是大眾消費的至上選擇.

2) 小農場2生產綠色精品水果味馬鈴薯食品,以各種水果和澱粉為原料.高品質水果和澱粉融合,生產出特色水果味馬鈴薯食品,是高品質生活的完美體現.

3) 小農場3生產高附加值馬鈴薯營養品,以精加工的澱粉為主要原料.配以高營養價值滋補品,具有很高的價值.

2:產量目標:企業正式運營後預計年銷售額在150萬元以上,生產的產品在頭兩年能銷售到定西市及周邊縣區的大中型超市和酒店,在五年內銷售網路基本覆蓋全省,形成一個強有力、全面的銷售體系.

3:企業選址:小農場的選址遵循對城市污染小、水源充足、交通便利的基本原則.選擇在河流下游(地下水豐富)和城市居民區下風向較為開闊的地帶,這樣既保證了企業用水的充足和穩定以及對城市污染的最小化,也保證了企業對外交通的便利,更有利於今後企業擴大規模.

4: 產品研發:小農場產品的研發工作,公司會設立專門的研發部門來負責,這樣更有利於產品的更新,以最快的速度生產出最新的產品,從而抓住市場,拓寬市場,增加新產品的市場份額.

5: 物流管理:小農場原材料的採購會採用分散收購和定點收購這兩種方式.具體來說,分散收購就是派人到周邊縣區的村鎮進行收購;定點收購就是定西市內及周邊地區的種植戶(村民)自己拉貨送到我們的收購點.小農場的產品出售供應方式採用“生產地—市內總供應點—周邊縣(市)區”供應點的方式,統一發貨配貨,具體的物流管理程式會按照具體的情況而定.

6: 產品質量:茂森綠色小農場的生產環境會經過相關衛生組織嚴格的檢測,以達到標準的生產環境.產品的加工和包裝都會按照嚴格的質量衛生準則生產,確保生產出來的產品高質量、健康無害,使消費者信得過的產品.

五:市場行銷與戰略

1:市場目標:茂森綠色小農場盯緊高附加值馬鈴薯產品市場,以高品質高附加值產品為主打產品,進一步深入了解市場需求,研發和生產高質量產品,為消費者提供更安全、更放心、更健康的綠色有機食品,從一開始就站在市場的高端,從而能夠更好的占領市場,進行整體戰略布局.

2:目標市場:茂森綠色小農場立足於定西市布局,市場面向甘肅省,是恰當的,合理的。定西市是全省最大的馬鈴薯生產基地,也是優質馬鈴薯生產基地。以定西市為市場中心,周邊縣(市)區為輻射銷售市場,形成一點多面的銷售網路,將各個市場連線起來,成為一個穩定的系統市場,這樣更有利於市場行銷的普及和產品供應的高效率,也有利於對整體市場的預測和把握.

3:市場競爭分析:就目前看來,甘肅省內馬鈴薯加工產業最大的發展地是定西市,定西市的馬鈴薯加工業發展相對較發達。馬鈴薯產業的發展從粗放向集約轉變,所以在定西市內這個行業還是有一定競爭力的。比如龍頭企業繼續發展壯大,精深加工水平不斷提升。目前,全市萬噸以上馬鈴薯加工龍頭企業已發展到20多家,精澱粉及其製品生產能力35萬噸,年實際產量10萬多噸,產品發展到變性澱粉、全粉、薯條、膨化食品等10多個品種系列。甘肅聖大方舟馬鈴薯變性澱粉公司等25家企業被認定為市級農業產業化重點龍頭企業,定西薯峰公司等10家企業被認定為省級農業產業化重點龍頭企業,臨洮騰勝公司、隴西清吉公司等企業被認定為國家農業產業化重點龍頭企業,並依託骨幹企業,組建了省級馬鈴薯澱粉加工工程技術研究中心、馬鈴薯變性澱粉工程技術研究中心。聖大方舟公司已研發出變性澱粉新產品50多個,其中25種產品企業標準經甘肅省質監局備案批覆,部分產品填補國內空白。但茂森瞄準的是市場上缺乏的幾乎沒有供應的特色高附加值產品,是一種全新的產品,因此就產品而言,是具有很大競爭力的。所以完全占有高端市場是茂森綠色小農場的最終目標,這樣才有利於擴大市場份額,提高產品競爭力,提高市場占有力.

4:市場品牌建設:茂森綠色小農場始終堅持以綠色、有機健康為標桿,為消費者提供更安全、更健康的食品。在品牌宣傳方面,茂森會通過各個產品供應點和銷售中介(大中型超市、酒店和私人加盟店)進一步將信息傳達給消費者,從而在消費者心中形成一個良好的企業形象,對本土化產品品牌建設和進一步擴大市場規模奠定了堅實的基礎.

5:生產線和產品商標:茂森綠色小農場共有綠色蔬菜冬粉粉條(如白菜冬粉【粉條】、辣椒冬粉【粉條】…)、綠色精品水果味馬鈴薯食品(如香蕉味馬鈴薯薯條、蘋果味土豆片…)和馬鈴薯營養品三條生產線。每條生產線所生產的產品都具有創意性,是絕對的健康食品,是具有本土化特色的產品。產品的商標會經過各級相關部門的嚴格審核之後申請註冊,取得合法經營權,商標也會體現本土化特色,進一步突出產品本土化發展的目標.

6:產品價格和銷售渠道:

1】產品價格會按照當地居民的總體收入水平,其他因素具體包括生產成本、相關產品的價格、消費者的偏好程度、所征各種稅收來綜合衡定。

2】銷售渠道方面,茂森綠色小農場首先會在目標市場設立長期穩定的銷售點,方便產品從生產地統一配發和進入目標市場銷售中介,節省產品上市時間,提高效率.

銷售模式圖:

7:廣告策略:1)電視廣告

媒體選擇:甘肅電視台、定西電視台

2)平面廣告

雜誌廣告、戶外廣告(公園、學校)、交通工具

載體廣告(公車、定點班車)

3)預期廣告效果:第一年廣告投放期內廣告到達率為80﹪,品牌認知率為40﹪;第二年廣告到達率為70﹪,品牌認知率為50﹪;第三年到達率為70﹪,認知率為60﹪。發展期和成熟期廣告策略將會優勢調整。

六:企業管理和所有權

1:管理層結構:茂森綠色小農場是以食品加工為主的小型企業,企業計畫設經理部門、股東和下屬部門三個管理層,其中核心管理層為經理部門,設總經理、生產研發部經理、物流部經理和行銷部經理四個經理職位,另設財務總監為財務部門高級管理人員,股東作為投資方,擁有監督各部門和調控的權力;下屬部門為細分的部門,主要是各生產車間、各銷售點和收購點的管理人員.

管理層結構圖

2:在職要求:經理職位的選拔條件:擁有本科以上學歷,具有一定的工作經驗,對職位感興趣且與所學專業對口;企業生產車間員工招聘要求:擁有高中(包括中專、職專)以上學歷,經過簡單培訓之後能夠熟練操作機械設備,保證生產線的正常運行;其他員工條件(除年齡之外)不限.

3:所有權:茂森綠色小農場計畫保守總投資500萬元,投資形式為個人投資+外來投資+政府基金,股權分別由個人和外來投資者掌控。所有權分屬個人和投資者,政府基金所占股份為企業所有,不記入企業所有權劃分.

投資者持資表(單位:萬元)

個人投資 外來資金 政府基金

金額 50 200 250

所占比例 10﹪ 40﹪ 50﹪

七:資金需求和使用

1:資金需求量:金額500萬元,其中個人投資資金10﹪(債務),外來投資者投資資金40﹪,申請政府基金(如創業基金)50﹪.

2:其他資金需求:預計投資資金出現逆差情況下的資金需求

3:基本投資金的使用:1】企業生產車間(三個、20m*10m、磚混結構)建設所需資金預計60萬元;

2】辦公樓建設費用80萬元,以及銷售點(10個)租賃年所需資金預計30萬元;

3】全套生產設備租賃5年所需資金預計100萬元;

4】生產研發費用預計資金20萬元;

5】行銷費用(包括運輸費、廣告費等)預計資金20萬元;

6】電力供應和供水工程所需資金預計50萬元;

7】職工工資(月)和管理費用預計資金20萬元;

8】庫房建設和土地買入所需資金預計80萬元;

9】庫存資金預計30萬元;

10】其他所需費用用庫存資金或盈餘創辦費結算.

八:財務和盈虧分析

1:第1—5年財務分析:

1】第1—5年內,茂森綠色小農場預計平均年產值為200萬元以上,員工需求量控制在50人以內.勞動力成本預估在未來五年員工(主要是車間員工)工資波動範圍為1500—20xx元之間,不會有太大的波動;

工資明細表 (單位:元)

人數 單位人員月工資 月總計 年總計

總經理 1 4500 4500 54000

經理(3)

財務總監(1) 4 3500 14000 168000

高級部門負責人(財務助理) 8 2500 20000 240000

車間生產人員 30 1500 45000 540000

其他人員 20 1500 30000 360000

總計 63 13500 113500 1362000

2】生產成本控制:生產成本會隨著原材料價格的變動而變動,尤其是可變成本,受原材料價格變動的影響較大;其他因素如職工工資的變化等,所以我們會將生產成本控制在可承受範圍內;

3】財務預估:預計第1—5年企業營業收入和支出逐步實現平衡,第一年的營業收入相比支出逆差較大,第三年營業收入和支出實現平衡或者收入實現順差,第五年企業生產步入正軌,利潤增長加速.

2: 盈虧分析:在短期內,企業所生產產品的成本和收益是判斷企業盈虧的重要依據。由經濟學理論,短期內企業生產產品的邊際成本=邊際收益時,企業利潤實現最大化。所以企業會根據這個臨界點判斷是否擴大生產規模,茂森會準確分析市場供求趨勢,保證企業供給和市場需求相均衡,以達到最優狀態.

業務現金流量表(單位:萬元)

初期 第一年 第二年 第三年

固定資產投資 220

流動資金 30

銷售收入 50

減:變動成本 40000

固定成本

稅前利潤(增值稅)

減:稅金

稅後利潤

淨現金流量

九: 生產模式:茂森綠色小農場會採用“反哺”式的生產模式,即逐步開放三條生產線。首先開放第一條生產線(綠色有機蔬菜冬粉粉條),實現營業收入之後將收入資金投放到第二條生產線,依次類推。這樣有利於企業資金周轉,能夠更好地利用資金,加快資金周轉速度,更有利於企業降低投資風險.

十:人才戰略:以人為本的管理模式,建立並嚴格執行規範的人才制度。

選人:重視人才與企業理念的融合;

育人:讓人才與企業共同成長;

用人:提倡創新、追求卓越、發揮員工最大價值;

留人:優越的物質報酬,舒適的人文環境.

十一:可能風險評估及發展遠景:

1:可能風險評估:

1】投資者決策失誤,會導致企業整體戰略偏離軌道,從而造成不可估量的風險;

2】低估競爭對手,會削弱企業的市場競爭力,導致企業銷售甚至生產受阻;

3】市場判斷失誤,會導致企業生產與市場嚴重偏離,會產生企業生產供求不一致的風險;

4】對政府政策的誤解,政府的政策一向是風向標,如政府關於農產品收購價格的規定等等,所以抓住政府政策的方向是非常重要的。創業風險是不可避免的,創業過程中決策失誤、低估競爭對手、市場預測偏離、客源流失等一系列因素都會造成不可預估的風險,因此我們應該走好每一步,努力將風險損失降到最小.

2:發展前景:

茂森綠色小農場立足於本土化發展目標,以創新、綠色、環保為經營理念,以全新的經營和生產模式、富有創新性的產品從一開始就站在市場的高端,在市場經濟條件下,茂森綠色小農場能迅速融入到市場經濟當中,在貢獻稅收、提供就業機會和帶動當地經濟發展方面發揮越來越重要的作用,茂森的發展前景是十分可觀的。我們會進一步制定短、中長期階段性發展目標,利用制度、管理、技術和產品方面的創新跨越企業在資金、人才各方面的瓶頸,做自己的品牌和渠道,同時力爭公司變成全國級大企業

創業計畫書範文3000字 篇23

一、 企業介紹

這是一個自由的世界一個個性化凸現的時代人類個性化的體現首先也就是從穿著上面體現出來因此彰顯個性的另類鞋店應運而生。

1、經營範圍

本店致力於經營另類鞋品打造“新奇特”的鞋店特色商品為“稀奇古怪”的鞋更好的將廣大消費者對藝術、個性的最求轉化成實際的商品這裡沒有您買不到的只有您想不到的彰顯個性飛揚青春另類鞋店為您打造屬於自己的個性亮點讓您走在時代潮流的最前線

2、鞋店開設

鞋店的地址選擇對日後店面的營運好壞影響很大所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查研究決定本店要開在大連的商業圈這樣鞋店處於城市中心位置有利於消費群體消費而且周末是消費群體的高度聚集區周圍公車路線密集交通方便前景廣闊。 店面裝潢關係到一家店的經營風格及外觀的第一印象因此裝潢廠商的選擇十分重要所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。

其一經營鞋店好的店名很重要不但能吸引客人更能打造品牌效應一個好記的順口的鞋店店名對於增加銷售一定會有很大的支持作用其二門口的廣告醒目讓人們一看就有進來看看的欲望力求留住每位顧客的好奇心。同樣的一雙鞋放在不同的店裡會有不同的效果所以裝潢效果要讓產品有視覺效果的檔次其三燈光配置要非常明亮讓人感覺店的活力而且燈關要分區設計每一個區內的燈關效果不同例如情侶區燈關效果要溫馨浪漫這樣對顧客更有吸引力。晚上門口的廣告燈一定要明亮醒目成為街邊的注視點。吸引更多的顧客視線提高效益。

二、 管理模式

1、經營理念 顧客至上為顧客提供滿意的鞋品力爭滿足每一個顧客對個性張揚的要求沒有最好只有更好。

2、鞋品選擇和買進

3、選貨時要注意選樣、款式、品牌、數量要掌握當地市場行情出現哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少

價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數。鞋的品種要多款式、顏色等多樣化供顧客挑選鞋品陳列要分清休閒、時尚等區域。 進貨要適銷、適量要編制進貨計畫當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想以後再著手落實進貨。

少進試銷然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多給顧客的選擇餘地大。 進貨安排在每個星期的三或四這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的但只上部份新貨一部份留著星期天上如果進入銷售旺季三四天就補一次貨至少保證每周都要有新貨上架以中檔為主高檔為輔高檔點綴低檔適量。

“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮不要等到差不多時間時再準備貨品提前半個月就可以先開始準備了要給自己有足夠的安排時間才行

4、行銷策略

(1)開幕促銷 正式開幕當天為招徠顧客辦一些促銷活動勢不可免促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。在開業當天給予顧客優惠的同時建議顧客能否在鞋上做上本店的logo給予更大的優惠這樣可以利用更少的資金宣傳。同時在周圍小區散發些傳單並且可以到附近高校傳發。

(2)長期發展行銷策略 其一用讚美開場 一個客人從頭到腳都肯定有值得我們讚美的地方。假如是老顧客我們可以表揚他她常常惠顧對我們的支持很大。作為一個銷售人員要學會在30秒內找到一個讚美哪怕長得很醜的顧客的方法。一個成功的銷售人員可以從許多的缺點當中找到一個長處來讚美。 假如是男的顧客我們可以讚美他的髮型很有型他的嘴巴很性感他的臉型很迷人他的眼睛很有神他的襯衣很好看他的手錶很特別他的身高很標準他的籃球打得很棒他的褲子款式很流行他的皮鞋很光亮他的運動鞋是名牌他長得很帥等等。

(3)假如是女顧客我們可以讚美她的頭髮很美麗她的皮膚很白她的臉蛋很可愛她的鼻子很美麗她的睫毛很長她的耳環很精緻她的項鍊很特別她的裙子好美麗她的高跟鞋很流行她的休閒鞋穿起來很舒適她的男友長得很帥她的家景很好她的工作單位不錯等等。

其二主動諮詢客人穿幾碼的鞋子。 首先不要問客人你喜歡哪個圖案。為什麼這樣說呢因門店天天都在銷售缺碼的情況不能避免。餘下圖案鞋子的碼數不一定有眼前客人所需要的。所以一定要先問碼數再推介圖案樣式這樣可以提高成交機會。

其三店員自己根據自身特點穿著本店特色鞋品同時身上要搭配彰顯個性潮流的元素。要使自己接受產品喜歡上這個產品再向客人推介產品。你自己本身就是一個活廣告往往可以激起客人的購買慾望提高客人的試穿積極性。

(4)現場銷售策略

其一初次來店的驚喜 可以免費贈送小飾物小掛件讓顧客填一份長期顧客表做客戶資料庫增加其下次來店的可能性。例如可以給第一次來店的新顧客贈送個性鞋帶。

其二不定期打折 人一定程度上都喜歡貪小便宜女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優惠也可以採用買一送一的策略送的貨以滯銷貨為主過季貨為輔。

其三短期促銷 一年中做幾次短期促銷售價定為30-50元非常聚人氣再把店內滯銷款低價一起處理如五一十一三八等最佳時間。 其四會員卡制度 顧客消費達到一定金額辦理會員卡普通會員將享受9、5折優惠高級會員將享受9折優惠這樣有利於激發老顧客的購鞋熱情。

(5)管理策略

鞋店的日常管理要儘量把每一個環節形成標準化模式做成鞋店規章制度以備日後發展連鎖即模式複製這樣也有利於規範店員經營活動構建體系化管理模式。

重中之重是要加強服務質量積極訓練營業員的基本服務職能對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買或者買得少都要微笑送客讓其滿意離開常此以往才可能有口碑相傳的美益度也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。

三、 組織團隊

組織團隊是企業核心競爭力的主要貢獻者鞋店亦同。團隊強調整體的利益和目標強調組織的凝聚力。團隊中每一個人圍繞共同的目標發揮最大潛能而管理者的任務是為成員創造積極、高效的工作環境並幫助他們獲得成功。使每個成員都能為了共同的目標齊心協力、同舟共濟這樣才能保證鞋店持續穩定的發展。

1、基本結構

所謂麻雀雖小五臟俱全我們開另類鞋店創立初期雖然規模比較小但是組織團隊要健全這樣有利於管理和以後的發展壯大。

本店主要設立三個部門管理部、財務部、行銷部。管理部即店長負責店面的巨觀管理做主要決策並負責日常對外事務財務部主要負責日常賬目整理收支核算、以及員工薪資發放行銷部主要負責日常經營活動從事進貨、賣貨等主要行銷活動是最為重要的部門設定主管一人、導購員若干。

2、團隊管理

(1)激勵機制 團隊管理的核心是留住、吸引優秀團隊使之創造效益。這就需要鞋店建立一套動態的、系統的團隊激勵機制。有完整的團隊激勵機制不僅可以留住、吸引優秀團隊而且可以調動店員的積極性釋放更大的能量。完整的動態的激勵機制可以從以下兩方面進行:

其一薪酬激勵。薪酬是充分激勵員工提高員工績效的一種手段本店薪酬結構為基本工資績效提成。綜合團隊績效和個人績效給予店員一定的提成有利於激勵店員更好的工作。

其二開發、培訓激勵機制。開發、培訓激勵機制是指對團隊進行深層次、廣範圍的開發給予團隊提供各種培訓不斷開發團隊的新能力滿足團隊對自己 能力提高的要求從而極大調動團隊的積極性。鞋店定期開會總結得失並對店員進行培訓學習更好的、更新的銷售技能同時集思廣益為鞋店的各項管理提供更好的意見和建議。

(2)、約束機制 要留住優秀的團隊僅靠激勵單方面的努力有時難以成功因此鞋店應該有一個對團隊的約束機制。主要就是法律約束鞋店通過與店員簽訂僱傭契約或其他法律形式來約束員工離職必須按公司規章或約定程式來進行避免無組織無紀律的情況發生。

四、 財務管理

鞋店財務方面主要分日常收支和營運收支日常收支主要包括店面租金、裝修費用、水電費、宣傳費用、小飾品小掛件費用以及員工薪酬等營運收支主要包括銷售鞋品的收入、購買鞋品的成本。財務負責人要列明各項收支做好定期結算。 店長和主管應做好每個月的預算尤其是營運預算根據市場狀況、上個月或季度銷售經驗明確各項費用比例爭取利用最少支出創造最大利益。同時鞋店要簡歷賬目管理系統對鞋樣、數量、銷售水平進行統計方便查詢、也方便安排下一次進貨同時可以進行同期比較有利於鞋店總結得失更好的發展。

五、 總結

做好了一切計畫工作關鍵在於實踐。在實踐中本店會不斷總結經驗更好的去發展壯大。如果本店的效益很好我們會準備把所得的收益繼續投資擴大店面或者開連鎖店擴展生意一步步走向成功的大道。

拖鞋是每個人生活中的必需品,任何人都離不開,因此,對於創業者來說,開一間拖鞋店也是一個不錯的選擇。

創業計畫書範文3000字 篇24

一、 項目概況

項目目的:自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨,力求開拓一片屬於自己的市場。

項目名稱:自食其樂西餐廳

性質:此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。

建設地點:蚌埠市地區

市場分析:學院現有一萬四千幾個師生,調查資料表明他們多消費用於飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閒的消費環境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業後會有更受歡迎的可能性。

宗旨:服務大眾,優質經營,為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。

經營範圍:

1、 推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米奶油湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

2、 西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3、 美顏甜品。例如:薑汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。

4、根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精緻冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

市場行銷:在西餐廳初步發展中,我公司將採用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計畫。可以不同程度降低行銷成本,還能建立起堅實的客戶關係。隨著西餐廳的發展,還將擴展體驗式行銷、網路行銷等模式。

財務數據:見財務計畫欄。

註冊資金:——十萬人民幣。

融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元,商業貸款5萬元。

組織理念:舉才而任能,走創新和專業的組合路線,實行嚴密的系統性、戰略性管理,打造高質量的飲食文化。

企業文化:敬業創新,優質經營,人性化管理。

結論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字型設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

二 、管理層及部門職能

(一)、店長

1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作。

2、工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。

(二) 、行政人事

部門職責

1、對計畫開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。

2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。

3、對西餐廳項目進行具體的設計。

4、制定西餐廳目標以及進度表。

5、建立項目管理系統。

6、負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。

7、跟蹤分析項目開發成本。

8、管理項目中的風險和變化。

9、負責項目團隊建設。

(三)、廚師

對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。

(四)、服務員

部門職責

以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務於顧客,如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

(五) 、市場開發部

部門職責

1、制定本部門年度行銷目標計畫。

2、建立和完善行銷信息收集,整理,交流及保密。

3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。

4、對競爭對手進行對比分析,提供應對方案。

5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。

三、研究和開發

項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,製作出詳細的開發項目計畫書。有項目開發經理審核後交予組委會評審。

(一) 、項目申請

1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”

2、向有關部門協商其他業務項目的經營許可。

(二)、開發準備

1、內部事務整合

根據本地區的現實狀況,制定行銷計畫,經多方審核通過。

2、業務項目準備

開始可與相關業務的西餐廳取得聯繫,共同制定計畫設計。聯繫當地的西餐廳,請求提供服務和諮詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳,以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。

四、行業及市場

校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主。服務於學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下行銷效果。

(一) 、西餐業的形成以及發展前景分析

1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景。

2、西餐是已開發國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。

3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。

(二)、西餐需求度分析

西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鍾,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的行銷計畫下開展人性化經營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。

(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析

西餐廳市場分析:

鳳陽地區在不斷發展,為加速其城市建設,西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。

消費市場分析:

鳳陽地區城市發展速度很快,且附近旅遊資源豐富,是一個潛在的大市場。由於大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。

(四)、西餐廳的特點

1、同一性

目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發展起阻礙作用。

2、追求時尚個性化

西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區的特色來進行運營

目前困境 :

我們公司目前面臨的困難是:

一、西餐廳的選擇;

二、產品樣式的選擇;

三、正式開業前後的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。

首先,店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等於是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!

還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創意產品讓人產生很多的聯想,擁有這種想像空間大的顧客群體是屬於年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址製作商圈地圖的文章,是這樣的:

1.對本地的居住情況進行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

2.根據地圖,標出你看好的地點。

3.在選定的地方周圍,畫出經營範圍

4.確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然後決定是否需要更改地點。

5.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息,幫助你了解顧客群。

6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那裡。

初期策略:

做好宣傳,打響知名度。

1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。

2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目,對於一定數量的居民提供免費的試吃活動。

五 行銷策略

1、市場機構和行銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位於美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。

2、行銷隊伍和管理:尊重餐飲業人員的獨立人格. 管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性. 公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹。

3、促銷計畫:西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計畫和方案,在實施計畫的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。

4、價格決策: 主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

六、 產品生產

1、西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優質的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。

2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計畫和方案,在實施計畫的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。

3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創新形象,並學習和借鑑他們的獨有特色,開辦優質服務。

4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現足夠的利益。

5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

七、 財務計畫

每月費用支出表

支出項目支出金額備註

網站製作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤

店面租金¥20000.00店面為100平方米左右

員工工資¥1500.00 員工10名

稅收及水電費¥9000.00稅收採用定額稅

裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢採用一年內分攤

合計總支出為¥100000.00元

1、業務利潤

以每天實際門檻人數,由於我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。

2、店鋪每月盈虧平衡點:

每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)

每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元

八、風險投資及對策

西餐廳的風險主要有:

1:客流量小

2:產品成本高

對策:

1:制定正確有效的宣傳計畫,通過廣告,傳單等方式進行宣傳,提高知名度,提高客流量。

2:適時了解市場上產品的成本,制定措施應對各種高價格和成本的增加。

申請人承諾

本人承諾:以上陳述屬實,若有任何虛假信息,願承擔相應法律責任。

承諾人簽字: 日期: 年 月 日

創業計畫書範文3000字 篇25

一、基本情況:

1、企業名:百貨超市

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營範圍:自己家鄉的鎮中心,這裡是人流的中心集合處

4、經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積:占地大概150平方米

選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場環境前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:

性別:

年齡:21

文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在商店裡賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,客人至上,這是我們的宗旨。

三、市場環境調查(見表)

商圈範圍

潛在的消費群體

消費能力

競爭情況

市場環境潛力

徒步商圈(200—500米半徑範圍內)

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉

(500—1000米半徑範圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強,消費水平提高

有較多的商店,但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、客人層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網路能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關係到客人購物的便利程度。

五、開業前的市場環境調查:

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費群的消費行為及心理特徵:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者並不少,在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費群的消費行為及心理特徵:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮裡的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場環境裡的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

六、超市市場環境調查目的及內容:

做好市調,提升競爭力——

一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場環境調查。

七、商品分類:

1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些客人即有相當的關注。客人對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引客人,走低價位及市場環境鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品:客人對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:客人對綠色商品的價格敏感度最低。

3、市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品,可以讓你在最短的時間裡調整你的商品。

市場環境調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場環境潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等於讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

八、產品與服務:

產品方面:

(一)產品分類:

1、大分類的分類原則:

在超級市場環境裡,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。

2、中分類的分類原則:

A、依商品的功能、用途劃分:

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅乾這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在於解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、麵包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這箇中分類。

B、依商品的製造方法劃分:

有時某些商品的用途並非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這箇中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在製造上卻近似,因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

C、依商品的產地來劃分:

在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國客人,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅乾”這箇中分類,把屬於國外來的餅乾皆收集在這一個中分類中,便於進貨或銷售的統計,也有利於賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則:

1、依功能用途分類:

此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類:

分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食麵,都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分為分類的原則:

有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則:

以口味來做商品的分類,例如“牛肉麵”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據,它源自於商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面:

超市服務在市場環境經濟條件下,顯示出強大的生命力:

1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品製作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的客人是預先有購買計畫的,而另外60%的客人沒有預先計畫。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買慾望,能夠大幅度增加超級市場環境的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

九、員工及崗位設定:

設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員多名,搬運工幾名等等。

十、經濟可行性分析:

1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6萬元,入貨20萬元,僱傭員大約5萬元,周轉資金10萬。總投資55萬。

2、成本控制(每月):

租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。小計每月成本約:10000元。

3、營業額預測

4、盈利能力(月)

營業額—成本=營業利潤

17000-10000=7000元

年利潤:7000×12=84000元

5、投資回收期:

投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年

十一、如何切入市場環境:

由於本地超市很少,依靠知名度進入市場環境並無多大的壁壘。相反,儘量接近客人,引導客人享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要採取以下措施做好宣傳廣告:

1、開業前期,通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁,通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。

3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。

十二、企業定位:

如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業態取代;同樣的,經營超市的業者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產業特性”、“目標市場環境特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適於企業本身發展的利基點。

(一)、產業特性:

1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調服務,除提供輕鬆、舒適的購物環境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦套用。

(二)、目標市場環境特性:

1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。

2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環境舒適感的消費者。

5、女性多於男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

創業計畫書範文3000字 篇26

一. 童裝市場現狀分析:

童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業進行童裝品牌定位,可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。從國內童裝市場的現實經營狀況看,中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發展已初具規模,產業層次比較明顯,擁有各自的領軍企業,品牌數量相對較多。

中國童裝消費均呈現兩位數以上的增長,童裝成了服裝業發展的一個新增長點,查過很多相關的資料得知,目前我國年產童裝占全國服裝總產量的近10%。童裝生產以中小企業為主,近年來,我國童裝的消費需求同比保持高速增長,國內童裝企業目前相對缺乏競爭力,國外品牌童裝已占據了相當大的市場份額,幾乎達50%,而國內有特色的童裝品牌所占市場份額還很小,只有30%左右,70%企業處於無品牌狀態。隨著家庭收入的進一步提高,以及城市居民逐步達到小康生活水平,在現實中現在小孩的服飾需求也平常化,一年當中平時兩套,過生日一套,六一節一套,過春節一到兩套,一年當中最少需求5-6套,市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數量消費階段”轉移到“品牌消費階段”總體消費特點表現為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉向追求美觀的時尚型,部分經濟發達的城市,消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業在做品牌時,一定要做一個有文化內涵的品牌。

二. 童裝市場未來的發展趨勢

中國童裝產業發展很快,市場需求迅速擴大,童裝產業發展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體,童裝市場具有極大的開拓潛力。根據有關人口統計年鑑,經查過相關的資料顯示,中國14歲以下的兒童約有3.14億,其中城市近1億,農村2億多。據測算,20xx年以後,中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增,到20__年,新生兒出生數將進入高峰期,在現有出生數的基礎上增加1倍,將形成龐大的兒童服裝消費市場。

童裝業的發展非常快速,以後的童裝業發展將步趨品牌化、服務化、個性化、功能化發展,分述如下:

1.品牌化

現在一些發達城市,生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識漸漸加強,現在不少城市中散貨童裝店也雖然很多,但一定要有品牌意識。

2.服務化

童裝的購買者有直接者有間接者(指買來送人的),但以父母間接購買居多,現在由於子女人數不多,一般程度上都比較尊重他們的意見,一定程度上兒童的意見性非常重要,會制約購買意向。如何留住顧客,促使二次消費,我們要考慮更多的增值服務,除了單純的賣給他們服裝後,我們還能給他們帶來什麼?我們可以提供哪些更多的增值服務,進一點提高顧客價值,也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種發展趨勢。

3.個性化

生活水平的提高,對物質各方面的追求會越來越高,審美觀點也變得潮流和時尚,針對兒童如果有一些再個性化的服裝(一般是中童,大童,少年裝為主)將會越來越被重視,而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。

4.功能化

也查過相關資料,據了解市場上有部分衣服對人面含有不利健康的材料,不符合環保健康要求,穿得要健康。因此在以後的發展形勢中,有各種功能訴求賣點,如可以當少兒一些不良症、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。

童裝行業的發展任重而道遠,品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個不成問題,但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難,未來童裝的發展目的性針對性較強,大的國內品牌將會不斷加強品牌建議,不斷提高品牌知名度和影響力,規模將會越來越大;一些非品牌將會接受新一輪的應戰,要么細會市場打造另一個第一,要么會被一些知名品牌收購和吞拼,一些研發能力,設計款式時尚跟不上的部分中小型企業將會舉步維艱。

三. 當地市場調研

市場調研是一項非常重要的工作,因市而變,以便做好相應的評估,及時做好當地的市揚調查情況,要了解當地童裝店的分布情況及銷售情況,了解當地消費人群的消費習慣及消費水準,採用交談法,實地觀察法和問券調查的方法收據相關的信息收據。

當地的市場調查採取以下幾種方法:

1.採用傳統的問券式調查法,收集相關的資料信息(已委託朋友交給幼稚園的老師分發學生讓其父母填寫、收回),自已再上街實際詢問操作

2.採用顧客交談法,多問問當地身邊的目標群體,了解他們的消費習慣。

3.多到當地同類產品店多觀察,了解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交情況,以便做評估。

4.要在所租店面地段多多觀察,多了解所在地段的人流量,目標群體進店率,所在地段的商業氛圍。

5.沿街觀察或多到當地的幼稚園、國小多看看,了解當地年齡段朋友的穿衣風格,流行的款式等。

問券式調查內容表格如下:(當時委託一位幼稚園老師朋友讓小朋友家長填寫,發出去200份,收回150份左右,有效率75%)

區域市場童裝消費意識及消費習慣調查表

一.您的年紀是?

a. 23-25歲 b. 25-30歲 c. 30-35歲 d. 35-40歲 e. 40歲以上

二.您小孩的性別是?

a.男孩 b.女孩

三.您小孩的年齡是多大?

a.嬰兒 b.1-3歲 c. 4-6歲 d. 7-9歲 e. 10-12歲 f. 12-16歲

四.為小孩購買童裝時,會不會在意是否是品牌童裝?

a.在意,一定要選擇品牌的 b. 不在意,只要質量款式好就行

五.為小孩購買童裝時,你考慮先後順序是:(選擇你最重視的兩項)

a.是否是品牌 b. 質量 c. 款式 d. 價格

六:下面哪些節日時,您會考慮為小孩購買新衣服?

a.過生日時 b. 六一兒童節 c. 過春節時 d. 過這些節日,都會買

七.一年中您一般會為您的小孩買幾套衣服?

a. 2—3套 b. 3--4套 c . 4--5套 d. 5-6套 e. 6套以上

八.您願意花多少錢購買一件小孩的衣服?

a . 50元以下 b. 50-100元 c. 100-150元 e. 150—200元 f. 只要看中,多少錢無所謂

九.去店裡購買衣服時,最後購買的選擇權是誰?

a.都由大人做主 b. 小孩看中哪件就買哪件 c. 看情況,一般情況下由大人做主

十.你在選購衣服時,您會喜歡怎樣的價格標註方式?

a.明碼標價,優惠時有相應的折扣 b.不太喜歡明碼標價,店員開價再還價

十一.您的月收入是多少?

a.1000-20xx元 b. 20xx-3000元 c. 3000-5000元 d. 5000以上

非常感謝您的參與與支持,請留下您的聯繫方式。

您的姓名:

聯繫電話:

以上表格的調查內容可以幫我們了解到:

1.當地小孩的年齡層次分布集中情況

2.當地各年齡段男女孩的性別數量比例

3.當地人的是否注重品牌意識

4.當地人願花多少錢去買一件兒童服飾

5.間接和直接消費群休的購買權

6.當地人的收入與消費水平

7.一年中當地童裝大約有多少購買需求

8.哪些日子家長會考慮為自己孩子購買童裝

9.當地的消費意識是注重質量、款式、還是價格

10.目標群體是喜歡採取明碼標價還是注重散貨店店員報價再還價

四.當地童裝市場調研分析報告

據業內人士分析,全球15歲以下的兒童有18億人,占世界人口的30%。從數量上看,兒童服裝將具有絕對的市場潛力。以中國市場為例,該地區對童裝的需求量每年以10%至13%的速度增加,服裝業主要開拓兒童消費群體。中國在不僅是世界第一人口大國,消費者可支配收入也持續上升這一切都預示著中國童裝市場的潛力巨大。

同時,儘管有些國家兒童人口並沒有顯著增多,但由於本國時尚潮流以及消費者可支配收入持續上升,童裝市場潛力同樣不可小視。以英國為例,英國人口近年來呈下降趨勢,但20xx年其童裝市場銷售額仍增長了26%,達到47.9億英鎊(約合92.3億美元)。根據對大眾消費者的有關調查顯示,最具購買力的是年齡在18-34歲的人,而這一年齡段的人群許多都已為人父母,父母更傾向於加大孩子服裝方面的開支,他們越來越緊跟潮流,關心流行趨勢,不再將童裝僅僅認為是生活必需品,而是將其作為提高生活質量的一部分。韓國纖維服裝產業聯合會對韓國2500個家庭進行的調查顯示,今年上半年,韓國家庭購買兒童及青少年服裝的金額達到7908億韓元(約合7.1億美元),同比增長20.7%,占據韓國服裝市場13.9%的份額,高於去年同期的11.9%。童裝對整個服裝市場的巨大拉動作用由此可見一斑。

隨著後配額時代的到來,童裝市場格局正在發生變化。20xx年的整體童裝市場,也正體現出新階段童裝市場的發展趨勢。有關專家指出,依照兒童的自身特點以及整個市場的發展,世界童裝業者必須也正在從以下幾個方面有所作為。

首先從童裝產品定位來看,“綠色服飾”已經成為國際童裝發展的新潮流,重視環保健康成為童裝發展的一大方向。新型面輔料不斷出現,代替了過去單一的花布、滌棉、燈芯絨等低檔面料,童裝設計必須注重採用綠色環保面料,確保無毒害、無污染,同時大大提高各種性能,確保兒童健康。兒童作為一個正在成長中的群體,童裝產品的舒適度等方面也應當加以關注。更重要的是,童裝作為一種文化載體,也體現著區域特色與國際間流行趨勢的交流和融合,對兒童的身心健康有著潛移默化的影響,童裝必須突出文化內涵。在各種各樣童裝產品充滿市場的今天,實踐證明,順應這一趨勢的產品才能真正占有市場。

第二,行銷渠道方面,國際童裝經銷商必須注重其行銷策略在國際區域的整體整合和提升。目前國際品牌童裝採用強大的宣傳和公關攻勢,全方位體現品牌風格,刺激和誘發家長和兒童的購買慾。在國際服裝市場全方位放開的大環境下,直銷和加盟連鎖的方式將使銷售更加順暢,進一步打造品牌基礎,為在國際競爭中具有更大的優勢提供保證。過去的一年裡,這種做法也正在被推廣和實施。例如英國童裝市場基本上受控於大型綜合零售商店的品牌服裝,20xx年度,綜合服裝店占童裝市場銷售額的30%左右。

第三,目標消費群體的合理定位和市場的有效細分將成為國際童裝經營者關注的焦點。找到自己的目標客戶群體,針對目標客戶制定適當的市場目標,是在激烈的市場競爭中立於不敗之地的必要因素。我們可以回顧20xx年的日本童裝市場,童裝經銷商們基本上達成了這樣一個共識,那就是有效的市場定位與細分:按照年齡劃分,分為4類,0歲-2歲嬰幼兒、2歲-6歲兒童、6歲-12歲兒童、12歲-15歲兒童。有調查顯示,接受調查的74家童裝製造商中,29.1%表示將關注學步兒童這部分童裝市場,25.5%選擇嬰兒服裝市場作為主攻對象,超過54%認為學步兒童服裝市場和嬰兒服裝市場同樣重要。這些數據和調查均表明,童裝經營者們已經把眼光放開,在市場中尋求不同人群、不同品質的均衡。新的發展階段中,這種平衡的尋求還會進一步深入,從縱向到橫向,從區域到國際,在全球範圍內實現資源的最佳化配置和合理組合。

五.童裝店店名及釋義

店名:樂樂童裝店

釋義:快樂兒童服裝店,表示孩子天真、活潑、快樂的年齡特點及特徵

六.店面選址及裝修風格

店面:選址重慶市江北區觀音橋天天尚街

店面:裝修風格主要以粉色係為主打,附帶藍、綠色,以卡通圖案為主要圖案。

七.經營方式

先以個體經營方式進行,到中期增加銷售人員,後期如果各方面效果好可以擴大銷售量及增加銷售場地。

八.融資說明

主要來源於個人部分資金及家人資助,比例占4;6

九.財務預測及風險控制

根據童裝銷售、產品成本、費用等預算的有關信息,前期投入儘可能在4萬左右,其中包括店面裝修及服裝的首次進貨。前期會存在產品銷量問題,或者貨品積壓,需要有部分資金保證中期的種種資金困難問題,需準備資金四萬作為拿服裝季節新品或者店面租金等費用。整個童裝店資金風險控制在十萬以內,若因銷售出現資金無法回籠問題,就需通過宣傳及做活動形式來加大銷售量,用於填缺資金問題及貨物積壓問題。

創業計畫書範文3000字 篇27

一、項目介紹

項目名稱:林地生態養雞

經營範圍:土雞、土雞蛋

項目負責人:

項目投資:10萬元

場地選擇:下孤山林地

二、市場分析

1、市場需求分析

隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優質雞苗,在環境優美,無污染的大自然放養,在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻穀、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養時間為4個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中胺基酸含量高,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由於土雞和土雞蛋營養豐富,是少年兒童發育和老年病後恢復的進補品,有著與圈套養雞所不能具備的特點,因此,該產品在市場上供不應求,有著良好的發展前景。

2、市場競爭與效益分析

經濟效益分析:年飼養12000隻土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經濟效益。

社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。同時,果園間放養土雞有利於提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規模土雞放養具有一定的社會效益。

生態效益分析:林地放養土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態環境的作用。

3、養殖與環境的互利

在林地放養土雞不但可以節省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養價值.據調查一隻雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優質的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發酵後施肥農作物可直接吸收,促進肥料和養分的分解,讓作物根系儘快吸收到養分。

三、項目計畫

1、近期計畫

在一年之內,將養雞場辦成養雞企業。以每月進1000隻優質雞苗飼養,採用滾動式發展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發展成為一個具有特色的綠色食品品牌。

2、遠期計畫

在三年之內,建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將利用荒山、林地,用土雞糞以便發展和綠化林木。另外,本企業將進行土雞產品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產品的附加值,提高經濟效益,最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。

四、成本預算

1、薪資預算

飼養員2名,技術員1名,月薪1000元。

2、投資預算

說明:投資預算按一年的時間計算。

(1)場地建設費:5000元

(2)值班室、飼料間:6000元

(3)運輸車一輛:20000元

(4)按月飼養土雞1000隻計算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費20__元

(5)網子,料罐,油費等其他雜費3000元

綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養,所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(註:在市場分析中的成本不包含農用車費,固定場所費用是折合計算的。)

3、經營成本預算

年飼養土雞12000隻,總成本為10.1萬元。

五、風險預測

1、經營風險

(1)選擇經營場地的地理位置是否合理;

(2)蛇鼠等害物的侵襲;

(3)雞苗是否高數量存活;

(4)疾病的防治是否到位;

(5)銷路是否暢通;

(6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算;

(7)管理制度是否完善。

2、控制辦法

(1)選擇經營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。

(2)雞舍設定合理,場地進行蛇鼠防禦工作。

(3)採取優質雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質量的育雛室。

(4)聘請專業土雞疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經濟核算,在預算時要寬鬆或上下互補。

(7)採取先進的管理制度,合作社—農戶—雇員相結合的模式。

六、市場行銷

1、行銷策略

大戶與散戶相結合,組建專業合作社,增加商品產量,逐步擴大市場,最終打造品牌。

2、行銷方式

(1)熟人推薦:利用熟人介紹。

(2)公關行銷:利用雞販子關係,由雞販推廣行銷。

(3)宣傳推廣:到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市裡主要的綜合市場的宣傳。

(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。

(5)人員推銷:直接推銷。

(6)街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。

3、經營計畫

(1)將養殖林地發展成2個,形成輪換放養模式。

(2)聯繫小販和大的收購戶,穩定銷路。

(3)成立養雞合作社,實現規模化經營。

(4)設立街道銷售點,提高經濟效益和知名度。

(5)聯繫酒店、餐館等,建立固定的買家。

(6)近期計畫完成,將實施遠期計畫,最終建立多樣化綜合養殖企業

▼私立幼稚園創業項目計畫書

一、辦園簡介

隨著我國經濟的迅速發展以及人們生活水平的提高,學前教育越來越來受到人們的重視,幼稚園發展迅速,然而,城鄉幼兒教育存在很大差距,在經濟、文化相對落後的農村,學前教育存在著諸多問題急需解決。為此,我們計畫在鄉村創辦一所擁有現代教育理念的幼稚園。

幼稚園擬建在縣鄉村的交接路口,面向周邊各村適齡兒童,使其接受正規的教育。我們以的"活教育"為理念,本著自主遊戲、綜合課程、愉快教育、創新教育和素質教育的原則、強調遊戲的作用,重視幼兒實踐能力的培養,制定符合幼兒發展特點的教學方案,以達到"健康成長,快樂學習"的目的。

為了使幼兒更健康的成長,我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂",使幼兒家長了解到幼兒發展的規律和特點,給幼兒提供良好的成長空間;充分利用農村的資源,讓孩子接觸大自然,體驗生活;開辦親子班,增加父母與子女間的了解與溝通;加強同其它幼教機構的交流與合作,引進先進的教學手段;建立自己的網站和論壇,及時得到各方面的反饋。

二、當前學前教育形勢及國家政策

當前,全球範圍內越來越重視教育事業,學前教育是其重要的組成部分。許多已開發國家學前教育已達到較高水平,我國學前教育事業也得到一定發展,雖然我國北京、上海等大城市學前教育水平較高,但就我國整體而言仍遠遠落後於已開發國家。

我國目前在這方面的問題主要表現為:城鄉差距、東西差距較大;人民民眾的教育理念較為落後,增大了國家相關教育政策落實的難度;國家對其財政支持力度較小;我國學前教育科研人員短缺;學前教育工作者缺乏高、精、尖人才。

一目前,農村學前教育存在的問題主要表現為以下幾點:

1.學前教育班少,班容量大。

目前的農村學前教育較城市仍處於較為落後的水平,雖然,近年來幼稚園數量逐年增加,但學前教育班仍舊非常緊張,且班容量較大,不能照顧到每個幼兒的發展,不能滿足農村幼兒教育的需要。

2.管理國小化

現在農村幼稚園主要存在形式是國小附屬式。作為附屬式的幼稚園,仍採用國小式管理方法。國小領導對幼教業務不熟悉,再加上對幼兒教育不夠重視,造成農村幼兒教育發展緩慢。

3.農村幼兒教師普遍素質低

農村幼稚園教師有的從國小抽調,有的由學校自主招聘,大多未經過專業培訓,缺乏專業技能。從國小抽調到幼稚園的一些教師由於缺乏相應的幼兒教育理論和方法,在幼稚園中"保姆式"看管孩子和"國小化"教育的傾向十分明顯。

學校為降低教育成本,僅雇用一些低學歷、低素質的教師,對幼兒教師的培訓也是紙上談兵。農村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少,嚴重影響了農村幼稚園的辦園質量。

4.家庭式幼稚園

在農村中的家庭式幼稚園,主要採用"保姆式"管理方式,管理方式不科學,只是簡單的教孩子們認識幾個字,數幾個數,而不是開發孩子們的智力、提高孩子們的聽、說、唱、畫、寫的基本素質,降低了農村幼兒教育的保教質量。

5、留守兒童教育問題日益突出

隨著農村勞動力的大量剩餘,外出務工人員日益增多,留守兒童大多處於無人看管或由老人看管,他們的教育和心理健康沒有受到足夠的重視,這就對農村幼稚園提出了更大的需求,也對其質量提出了更高的要求。

6.教育條件落後

農村幼稚園由於經濟條件較差,造成其規模小、設施簡陋。幼稚園場地狹小,孩子們沒有足夠的活動空間,束縛了他們愛玩愛動的天性,限制了他們個性的發展。部分教室昏暗潮濕,採光和通風條件較差,夏天沒有空調,冬天沒有暖氣,無法達到國家標準,直接影響著兒童的視力和其它方面的健康發展。

農村幼稚園硬體設施不齊全,有的`幼稚園連電子琴、錄音機等簡單的教具都沒有,缺乏基本的遊樂設施,達不到"使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發展"的教育目的。同時在農村幼稚園中,保育工作非常落後。

7.家長教育觀念落後

大部分農村家長只是停留在關心自己孩子的身體健康,給孩子創造更好物質環境,沒有關注孩子心理,缺乏與孩子的心靈對話。片面地認為教育就是教師的事,缺少對孩子的親職教育。家長與教師的溝通甚少,即使有溝通也只是簡單的詢問一下孩子的成績和表現,不去關注孩子心理上的成長。有校車接送的幼稚園家長與老師的溝通就更少了。目前,大多數農村幼稚園也不組織家長座談,沒有給家園合作創造條件。

家長由於自身的局限性,對孩子仍採用傳統式教育,有些家長甚至過多干涉幼稚園教育工作,使一些幼教機構的教育方式國小化。嚴重影響了我國幼教事業朝著正確的方向發展。

8.安全缺乏保障

大多數幼稚園衛生條件不達標,如,餐具不及時進行消毒,不能保證兒童的飲食安全。幼稚園保健工作、保育工作,全部由教師一人去做,由於教師知識和精力的有限,因此,不可能照顧每一個小朋友。幼稚園沒有科學的食譜,孩子們的一伙食不盡人意。

大部分的幼稚園每天只是給孩子們吃饅頭、麵條、鹹湯之類的廉價飯食,有的幼稚園還不讓孩子們吃飽,不能為幼兒的成長提供充足的營養,嚴重影響了孩子們的身體的正常發育。

幼稚園中普遍存在醫療、應急設備不齊全,缺乏專業的保健醫師。對傳染性疾病的防控能力差。

安全意識差,處理突發事件的能力差。

9.財政支持力度小,鄉村幼兒教育缺乏周轉資金

國家的財政大部分傾向於城市教育,對鄉村教育多停留在口頭政策上。鄉鎮公立幼稚園地的資金多來自縣級政府,縣裡的經濟發展程度直接影響到了教育的發展,鄉村幼兒教育資金相對更加短缺。

企業的投資多投向有實力的教育集團,條件相對落後的幼稚園得不到發展的空間,這樣,使幼稚園的教育差距增大,好的幼稚園更好,差的幼稚園更差。

二國家和地區政策

針對我國這方面存在的種.種問題,我國政府出台了一系列政策:

1.創辦幼稚園地條件提供養育服務獲得地收入,免徵營業稅;

2.創辦幼稚園地條件自用地房產、土地,免徵房產稅、城鎮土地使用稅;

3.對創辦幼稚園地條件經贊同徵用地耕地免徵耕地占用稅;

4.對境外捐贈人無償捐贈地直接用於創辦幼稚園地條件教育地教學儀器、圖書、資料和通常學習用品,免徵進口關稅和進口環節增值稅。

鼓勵各高校培養學前教育專業人才;鼓勵大學生到基層工作,以提高基層師資力量;鼓勵地方積極發揮地區優勢發展教育;逐步增加教育投入,提高教師待遇。

一些地方政府也出台了一系列政策鼓勵農村幼稚園發展,如,市新建和改擴建了分布在12個區縣25所幼稚園,市教委加大了對農村學前教育的政策傾斜,著力在教師培養與培訓、資源開發與利用等方面優先發展農村學前教育。

為了推進城鄉學前教育均衡發展,市教委啟動學前教育"雙百"城鄉合作助教行動計畫。採取"城鄉結對,上下結合"的方式,讓"百名"城鄉園長結對子,並積極組織培訓交流與掛職鍛鍊;讓"百名"城鄉教師結對子,採取到農村巡迴授課或流動教學送教下鄉,並且有針對性地開展適合農村教育特點的教師培訓,以扶持農村學前教育整體水平。

同時,市教委還啟動了農村示範幼稚園的培育和建設工程。完善了農村地區示範幼稚園的規劃和培訓機制,發揮了優質資源的示範輻射作用,帶動和提升了農村學前教育整體水平。

國家和地方政府給予農村幼兒教育越來越多的支持,為農村幼兒教育事業的發展提供了強大的後盾。

三、硬軟體配套設施

一硬體設施

園址選在鄉村交通樞紐地帶、環境較好的地區,校舍規格嚴格按照國家標準進行建造,提供相應的應急設施,如防火栓等,每個教室和寢室都有兩個安全門;各班都有盥洗室、活動室(活動室並用作寢室)、教室;家具設施如桌椅等要根據兒童身長及各部分比例選擇,桌椅採用圓角,顏色不宜過於艷麗也不宜採用白色,兒童床採用硬質木板,充分考慮兒童脊柱發展特點;廚房配有消毒設備,送餐設備有防風防雨作用;設定醫務室和隔離室以及應急設施;園區有綠化用地面積;採暖採用地暖,預防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書角,這裡邊既有學校準備的書籍也有學生自己的書籍,培養其閱讀興趣;每個班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到採光問題;定期對幼稚園各角落進行消毒清理,

幼稚園最重要的就是遊戲場地和玩具,考慮到資金問題,採用農村資源補充不足:如利用木頭及繩索製作"過河"遊戲;利用木棒和繩索、硬紙製作天平;利用各種塑膠瓶製作瓶花;利用廣大的農村的砂石土開展戶外遊戲;利用樹葉蔬菜葉沙石水做各種廚房遊戲;用稻草編辮子繩,每根約50厘米長,放在地上可作跳躍障礙物,拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農村的自然資源開展戶外遊戲活動,雖沒有城市的各項蒙氏教具,但我們有純天然的自然教具,讓孩子們從自然中找到快樂和興趣,用稻草、玉米稈布置教室,讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。

二軟體設施

採取一些措施吸引優秀大學生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證,並定期對其進行職業技能測試,增強其危機意識;定期組織本校教師進行職業培訓,使其教育思想跟上時代的發展;聘請專業的音樂、舞蹈老師;課程和教材要跟上時代的發展,及時更新換代;加強同大城市幼稚園的聯繫,從中吸取經驗;組織自己的教師討論會,交流在教學中遇到的問題和經驗,在教師中形成互助合作的氛圍。

定期舉辦"媽媽培訓"課堂,加強同幼兒父母的交流,共同促進幼兒健康發展;開辦親子課堂,使孩子更加深切的體會父母的愛與關懷;定期舉辦幼兒才藝大賽,並給予所有參賽兒童獎勵,以培養其自信心;引導孩子學會觀察生活、體驗生活、感恩生活,培養其積極的生活態度;舉辦安全小演習,增強幼兒危險意識,提高自我保護能力。

在管理方面採用問責制,以明確各自職責;建立健全職工代表大會,使教職工能夠更好的參與到幼稚園的管理和教學中;採用五天工作制,教師實行半日工作制,保育員為全日制。

四、課程、班級具體規劃

我園規模初步定為中型,大概設定6-9個班,每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實行五天工作制,其中保育員工作全日制,教師工作半日制。

小班額定人數為20人左右;

中班額定人數為25人左右;

大班額定人數為30人左右;

學前班額定人數為35人左右

我園開設課程分為文化課和藝體課,文化課主要有語文數學英語,藝體課主要有音樂美術舞蹈。根據班級的性質,課程的具體內容和程度各異,從不同的方面培養兒童的認知能力。課程教授過程以遊戲為主,寓學于樂,讓兒童快樂學習,健康成長。

語文課:中小班,讓孩子學會正確的表達自己的想法;大班和學前班教授一些基本的語文知識,以實現向國小教育的順利過渡。

數學課:中小班,讓孩子體會到數的存在和存在方式;大班和學前班講一些基本的數學知識。

英語課:學會一些基本的日常用語,為以後的英語學習打下基礎。

音樂舞蹈課:讓孩子在音樂教學中體會音樂的動感和旋律,並在音樂中體會生活的美好;培養其肢體的平衡協調能力,激發其對文藝的興趣。

美術課:培養和提高孩子的審美能力,激發孩子的想像力和創造力。

課外活動:讓孩子參與戶外活動,親近自然,了解自然,愛護自然。

五、財務分析

幼稚園預計投資:35萬;

固定資產:12萬;開辦費:23萬。

一收入

費用人數(人)總計(元)

學費

300元/人預計200 60000

媽媽課堂20元/節

100元/月預計20 20__

企業投資- - -

總計62000

預計總收入:6.2萬/月

二支出

房租;教職工工資;交通費;一伙食費;辦公費;水電費;通信費等其他費用。

支出項目金額(元/月)

房租20__

教職工工資(教師,保育員,保全,後勤人員) 31200

一伙食費18000

其它(交通費,辦公費;水電費;通信費等) 20__

總計53200

預計每月總支出:5.32萬/月

三預計利潤率:14.2%;投資回收期:3.5年

六、組織管理

一組織機構

園長:

(1)貫徹執行國家的有關法律、法規、方針、政策和上級主管部門的規定;

(2)領導教育保育、衛生保健、安全保衛工作;

(3)負責建立並組織執行各種規章制度;

(4)負責聘任、調配工作人員;

(5)估教師以及其他工作人員的工作,並予以獎懲;

副園長:輔助園長管理各項工作,及時發現工作中的問題

(1)負責工作人員的思想工作,企業文化、業務學習,並為他們的政治和文化、業務進修創造必要的條件;

(2)關心和逐步改善工作人員的生活、工作條件,維護他們的合法權益;

(3)組織和指導家長工作;負責與社區的聯繫和合作。

教師

(1)幼稚園實行教師聘任制度,根據上級有關規定,結合幼稚園實際,進行定崗、定編、定員、定責,實行園長聘任。

(2)幼稚園實行教師培養、培訓制度。幼稚園為了提高在職教師的思想政治素質和業務水平,針對實際,鼓勵教師進行專業技術培訓,並獲得國家規定的學歷。

(3)教職工必須遵紀守法,遵守幼稚園內規章制度,對教職工中先進事跡及先進任務給予表彰和獎勵;對違法亂紀的教職工依法按章給予處理。

保育員:負責照顧幼兒的正常生活,配合教師的正常教學活動。

(1)負責幼兒的飲食和休息,保證幼兒的飲食健康作息時間。

(2)保持教室和寢室衛生,為幼兒的生活和學習提供乾淨舒適的活動空間,以促進幼兒的健康成長。

炊事人員:

(1)幼兒正處於快速的生長發育階段,身高體重都在顯著增加,所以這段時間的營養非常重要,必須滿足他們生長發育所需的能量。

(2)食物營養均衡,膳食中的食物要易消化,不含對身體有害的物質,提供一切營養素和熱量。

(3)食物原料新鮮,保持良好的色香味形,適合幼兒的進食心理。菜餚講究刀法,整齊多變的線條圖案給幼兒新鮮感,促進食慾。

因此,在食品選購的時候,不選擇有細菌污染和腐爛變質的,含亞硝胺和多環芳香烴致癌物,被農藥、化肥等污染過,天然有毒的,無生產許可證、無保質期的食物。

(4)創造健康膳食環境,餐廳光線充足,空氣流通,溫度適宜,餐桌與食具清潔美觀。室內布置優雅整潔。

(5)廚房有合乎衛生要求的工作面積,各室的安排適合工作程式。廚房內有排煙換氣,防塵防蠅防鼠設施。廚房有消毒設備,食具每餐用後洗淨消毒。提供清潔水源和排除污水的設施,有垃圾和污物處理的設施;

(6)廚房炊事人員定期體檢,工作時穿工作服,戴工作帽和口罩,保持個人衛生;

(7)保證兒童進餐時氣氛愉悅。

保衛人員

(1)有嚴格的外來人員準入制度,外來人員進入需登記;

(2)定期檢查園內的消防設施及娛樂設施;

(3)保證園內的財產安全和人員安全。

(二)管理與監督

建立健全教職工代表大會,保障教職工參與民主管理和監督,並履行教職工大會職責:

(1)聽取園長的述職報告,審議本園辦園方針、發展規劃、教育改革方案和經費使用等有關建設和改革的重大問題,提出意見與建議;

(2)團結全園教職工監督和支持園長正確使用職權;

(3)關心教職工切身問題,決定有關教職工福利等重要事項;

(4)監督評議園長和其他園領導的工作業績。

七、發展戰略

在硬軟體兩個方面進行調整和改革,以適應時代的發展和教育的需求。

一硬體方面

在有一定經濟基礎後,不斷完善硬體設施,例如:增設齊全的遊戲設施(如,蒙台梭利教具);完善舞蹈、音樂等方面的配置(如,每班配一架鋼琴);建立圖書館,豐富資料庫;增加園區的綠化面積;增設兒童接送服務車;完善醫療設備等等。必要時,擴大幼稚園規模,增加招生人數,擴大服務範圍。

二軟體設施

邀請專家進行講座,提高教師的專業水平;出資派教師進行深造學習,提高其專業素養;不斷吸取國內外先進的教育思想與理念,並結合本園具體情況實施;聘請優秀教師,為我園注入新鮮血液;聘請外教,開展雙語教育,開闊幼兒視野;進一步加強同其它幼稚園之間的交流合作,取長補短;進一步加強同城市幼稚園的合作,並邀請城市優秀幼兒教師來我園進行講座。

建立自己的教研項目,結合本園幼兒出現的問題和其自身的特點,研究適合幼兒健康成長的教育理念和方法,並在實踐中檢驗。

八、競爭分析

幼稚園是一個特殊的消費市場,幼兒作為特殊的消費者,受年齡限制,選擇幼稚園大都由家長決定。從某種意義上說,吸引家長是幼稚園取得成功的關鍵。眾多家長在選擇幼稚園時,主要考慮幼稚園的硬體軟體設施,費用以及交通。

(一)本園較其他農村幼稚園設定了較為先進齊全硬體設施;

(二)本幼稚園具有良好的師資力量和較為先進的教育理念,開辦"媽媽課堂"加強家園合作;

(三)幼稚園從農村消費水平出發收取合理的費用;

(四)幼稚園選擇連線多個村莊的樞紐地帶,交通便利。

相信憑藉我們的辦學的真誠,以及我們的實力和特色一定能夠家長們的認同和好評,能夠為幼兒的健康成長提供良好的空間。

以上就是我們幾個大學生對創業的初步構想,可能我們的想法還有些稚嫩、還有些不完善,但在國家鼓勵自主創業的政策支持下,我們會踏踏實實地儘自己所能地將這條路走寬走遠,為中國的學前教育事業貢獻自己的一腔熱情!

創業計畫書範文3000字 篇28

一、辦園簡介

隨著我國經濟的迅速發展以及人們生活水平的提高,學前教育越來越來受到人們的重視,幼稚園發展迅速,然而,城鄉幼兒教育存在很大差距,在經濟、文化相對落後的農村,學前教育存在著諸多問題急需解決。為此,我們計畫在鄉村創辦一所擁有現代教育理念的幼稚園。

幼稚園擬建在縣鄉村的交接路口,面向周邊各村適齡兒童,使其接受正規的教育。我們以的"活教育"為理念,本著自主遊戲、綜合課程、愉快教育、創新教育和素質教育的原則、強調遊戲的作用,重視幼兒實踐能力的培養,制定符合幼兒發展特點的教學方案,以達到"健康成長,快樂學習"的目的。

為了使幼兒更健康的成長,我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂",使幼兒家長了解到幼兒發展的規律和特點,給幼兒提供良好的成長空間;充分利用農村的資源,讓孩子接觸大自然,體驗生活;開辦親子班,增加父母與子女間的了解與溝通;加強同其它幼教機構的交流與合作,引進先進的教學手段;建立自己的網站和論壇,及時得到各方面的反饋。

二、當前學前教育形勢及國家政策

當前,全球範圍內越來越重視教育事業,學前教育是其重要的組成部分。許多已開發國家學前教育已達到較高水平,我國學前教育事業也得到一定發展,雖然我國北京、上海等大城市學前教育水平較高,但就我國整體而言仍遠遠落後於已開發國家。

我國目前在這方面的問題主要表現為:城鄉差距、東西差距較大;人民民眾的教育理念較為落後,增大了國家相關教育政策落實的難度;國家對其財政支持力度較小;我國學前教育科研人員短缺;學前教育工作者缺乏高、精、尖人才。

一、目前,農村學前教育存在的問題主要表現為以下幾點:

1.學前教育班少,班容量大。

目前的農村學前教育較城市仍處於較為落後的水平,雖然,近年來幼稚園數量逐年增加,但學前教育班仍舊非常緊張,且班容量較大,不能照顧到每個幼兒的發展,不能滿足農村幼兒教育的需要。

2.管理國小化

現在農村幼稚園主要存在形式是國小附屬式。作為附屬式的幼稚園,仍採用國小式管理方法。國小領導對幼教業務不熟悉,再加上對幼兒教育不夠重視,造成農村幼兒教育發展緩慢。

3.農村幼兒教師普遍素質低

農村幼稚園教師有的從國小抽調,有的由學校自主招聘,大多未經過專業培訓,缺乏專業技能。從國小抽調到幼稚園的一些教師由於缺乏相應的幼兒教育理論和方法,在幼稚園中"保姆式"看管孩子和"國小化"教育的傾向十分明顯。

學校為降低教育成本,僅雇用一些低學歷、低素質的教師,對幼兒教師的培訓也是紙上談兵。農村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少,嚴重影響了農村幼稚園的辦園質量。

4.家庭式幼稚園

在農村中的家庭式幼稚園,主要採用"保姆式"管理方式,管理方式不科學,只是簡單的教孩子們認識幾個字,數幾個數,而不是開發孩子們的智力、提高孩子們的聽、說、唱、畫、寫的基本素質,降低了農村幼兒教育的保教質量。

5、留守兒童教育問題日益突出

隨著農村勞動力的大量剩餘,外出務工人員日益增多,留守兒童大多處於無人看管或由老人看管,他們的教育和心理健康沒有受到足夠的重視,這就對農村幼稚園提出了更大的需求,也對其質量提出了更高的要求。

6.教育條件落後

農村幼稚園由於經濟條件較差,造成其規模小、設施簡陋。幼稚園場地狹小,孩子們沒有足夠的活動空間,束縛了他們愛玩愛動的天性,限制了他們個性的發展。部分教室昏暗潮濕,採光和通風條件較差,夏天沒有空調,冬天沒有暖氣,無法達到國家標準,直接影響著兒童的視力和其它方面的健康發展。

農村幼稚園硬體設施不齊全,有的幼稚園連電子琴、錄音機等簡單的教具都沒有,缺乏基本的遊樂設施,達不到"使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發展"的教育目的。同時在農村幼稚園中,保育工作非常落後。

7.家長教育觀念落後

大部分農村家長只是停留在關心自己孩子的身體健康,給孩子創造更好物質環境,沒有關注孩子心理,缺乏與孩子的心靈對話。片面地認為教育就是教師的事,缺少對孩子的親職教育。家長與教師的溝通甚少,即使有溝通也只是簡單的詢問一下孩子的成績和表現,不去關注孩子心理上的成長。有校車接送的幼稚園家長與老師的溝通就更少了。目前,大多數農村幼稚園也不組織家長座談,沒有給家園合作創造條件。

家長由於自身的局限性,對孩子仍採用傳統式教育,有些家長甚至過多干涉幼稚園教育工作,使一些幼教機構的教育方式國小化。嚴重影響了我國幼教事業朝著正確的方向發展。

8.安全缺乏保障

大多數幼稚園衛生條件不達標,如,餐具不及時進行消毒,不能保證兒童的飲食安全。幼稚園保健工作、保育工作,全部由教師一人去做,由於教師知識和精力的有限,因此,不可能照顧每一個小朋友。幼稚園沒有科學的食譜,孩子們的一伙食不盡人意。

大部分的幼稚園每天只是給孩子們吃饅頭、麵條、鹹湯之類的.廉價飯食,有的幼稚園還不讓孩子們吃飽,不能為幼兒的成長提供充足的營養,嚴重影響了孩子們的身體的正常發育。

幼稚園中普遍存在醫療、應急設備不齊全,缺乏專業的保健醫師。對傳染性疾病的防控能力差。

安全意識差,處理突發事件的能力差。

9.財政支持力度小,鄉村幼兒教育缺乏周轉資金

國家的財政大部分傾向於城市教育,對鄉村教育多停留在口頭政策上。鄉鎮公立幼稚園地的資金多來自縣級政府,縣裡的經濟發展程度直接影響到了教育的發展,鄉村幼兒教育資金相對更加短缺。

企業的投資多投向有實力的教育集團,條件相對落後的幼稚園得不到發展的空間,這樣,使幼稚園的教育差距增大,好的幼稚園更好,差的幼稚園更差。

二、國家和地區政策

針對我國這方面存在的種.種問題,我國政府出台了一系列政策:

1.創辦幼稚園地條件提供養育服務獲得地收入,免徵營業稅;

2.創辦幼稚園地條件自用地房產、土地,免徵房產稅、城鎮土地使用稅;

3.對創辦幼稚園地條件經贊同徵用地耕地免徵耕地占用稅;

4.對境外捐贈人無償捐贈地直接用於創辦幼稚園地條件教育地教學儀器、圖書、資料和通常學習用品,免徵進口關稅和進口環節增值稅。

鼓勵各高校培養學前教育專業人才;鼓勵大學生到基層工作,以提高基層師資力量;鼓勵地方積極發揮地區優勢發展教育;逐步增加教育投入,提高教師待遇。

一些地方政府也出台了一系列政策鼓勵農村幼稚園發展,如,市新建和改擴建了分布在12個區縣25所幼稚園,市教委加大了對農村學前教育的政策傾斜,著力在教師培養與培訓、資源開發與利用等方面優先發展農村學前教育。

為了推進城鄉學前教育均衡發展,市教委啟動學前教育"雙百"城鄉合作助教行動計畫。採取"城鄉結對,上下結合"的方式,讓"百名"城鄉園長結對子,並積極組織培訓交流與掛職鍛鍊;讓"百名"城鄉教師結對子,採取到農村巡迴授課或流動教學送教下鄉,並且有針對性地開展適合農村教育特點的教師培訓,以扶持農村學前教育整體水平。

同時,市教委還啟動了農村示範幼稚園的培育和建設工程。完善了農村地區示範幼稚園的規劃和培訓機制,發揮了優質資源的示範輻射作用,帶動和提升了農村學前教育整體水平。

國家和地方政府給予農村幼兒教育越來越多的支持,為農村幼兒教育事業的發展提供了強大的後盾。

三、硬軟體配套設施

一、硬體設施

園址選在鄉村交通樞紐地帶、環境較好的地區,校舍規格嚴格按照國家標準進行建造,提供相應的應急設施,如防火栓等,每個教室和寢室都有兩個安全門;各班都有盥洗室、活動室(活動室並用作寢室)、教室;家具設施如桌椅等要根據兒童身長及各部分比例選擇,桌椅採用圓角,顏色不宜過於艷麗也不宜採用白色,兒童床採用硬質木板,充分考慮兒童脊柱發展特點;廚房配有消毒設備,送餐設備有防風防雨作用;設定醫務室和隔離室以及應急設施;園區有綠化用地面積;採暖採用地暖,預防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書角,這裡邊既有學校準備的書籍也有學生自己的書籍,培養其閱讀興趣;每個班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到採光問題;定期對幼稚園各角落進行消毒清理,

幼稚園最重要的就是遊戲場地和玩具,考慮到資金問題,採用農村資源補充不足:如利用木頭及繩索製作"過河"遊戲;利用木棒和繩索、硬紙製作天平;利用各種塑膠瓶製作瓶花;利用廣大的農村的砂石土開展戶外遊戲;利用樹葉蔬菜葉沙石水做各種廚房遊戲;用稻草編辮子繩,每根約50厘米長,放在地上可作跳躍障礙物,拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農村的自然資源開展戶外遊戲活動,雖沒有城市的各項蒙氏教具,但我們有純天然的自然教具,讓孩子們從自然中找到快樂和興趣,用稻草、玉米稈布置教室,讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。

二、軟體設施

採取一些措施吸引優秀大學生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證,並定期對其進行職業技能測試,增強其危機意識;定期組織本校教師進行職業培訓,使其教育思想跟上時代的發展;聘請專業的音樂、舞蹈老師;課程和教材要跟上時代的發展,及時更新換代;加強同大城市幼稚園的聯繫,從中吸取經驗;組織自己的教師討論會,交流在教學中遇到的問題和經驗,在教師中形成互助合作的氛圍。

定期舉辦"媽媽培訓"課堂,加強同幼兒父母的交流,共同促進幼兒健康發展;開辦親子課堂,使孩子更加深切的體會父母的愛與關懷;定期舉辦幼兒才藝大賽,並給予所有參賽兒童獎勵,以培養其自信心;引導孩子學會觀察生活、體驗生活、感恩生活,培養其積極的生活態度;舉辦安全小演習,增強幼兒危險意識,提高自我保護能力。

在管理方面採用問責制,以明確各自職責;建立健全職工代表大會,使教職工能夠更好的參與到幼稚園的管理和教學中;採用五天工作制,教師實行半日工作制,保育員為全日制。

四、課程、班級具體規劃

我園規模初步定為中型,大概設定6-9個班,每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實行五天工作制,其中保育員工作全日制,教師工作半日制。

小班額定人數為20人左右;

中班額定人數為25人左右;

大班額定人數為30人左右;

學前班額定人數為35人左右

我園開設課程分為文化課和藝體課,文化課主要有語文數學英語,藝體課主要有音樂美術舞蹈。根據班級的性質,課程的具體內容和程度各異,從不同的方面培養兒童的認知能力。課程教授過程以遊戲為主,寓學于樂,讓兒童快樂學習,健康成長。

語文課:中小班,讓孩子學會正確的表達自己的想法;大班和學前班教授一些基本的語文知識,以實現向國小教育的順利過渡。

數學課:中小班,讓孩子體會到數的存在和存在方式;大班和學前班講一些基本的數學知識。

英語課:學會一些基本的日常用語,為以後的英語學習打下基礎。

音樂舞蹈課:讓孩子在音樂教學中體會音樂的動感和旋律,並在音樂中體會生活的美好;培養其肢體的平衡協調能力,激發其對文藝的興趣。

美術課:培養和提高孩子的審美能力,激發孩子的想像力和創造力。

課外活動:讓孩子參與戶外活動,親近自然,了解自然,愛護自然。

五、財務分析

幼稚園預計投資:35萬;

固定資產:12萬;開辦費:23萬。

一、收入

費用人數(人)總計(元)

學費

300元/人預計20060000

媽媽課堂20元/節

100元/月預計202000

企業投資

總計62000

預計總收入:6.2萬/月

二、支出

房租;教職工工資;交通費;一伙食費;辦公費;水電費;通信費等其他費用。

支出項目金額(元/月)

房租20__

教職工工資(教師,保育員,保全,後勤人員)31200

一伙食費18000

其它(交通費,辦公費;水電費;通信費等)20__

總計53200

預計每月總支出:5.32萬/月

三、預計利潤率:14.2%;投資回收期:3.5年

六、組織管理

組織機構

園長:

(1)貫徹執行國家的有關法律、法規、方針、政策和上級主管部門的規定;

(2)領導教育保育、衛生保健、安全保衛工作;

(3)負責建立並組織執行各種規章制度;

(4)負責聘任、調配工作人員;

(5)估教師以及其他工作人員的工作,並予以獎懲;

副園長:輔助園長管理各項工作,及時發現工作中的問題

(1)負責工作人員的思想工作,企業文化、業務學習,並為他們的政治和文化、業務進修創造必要的條件;

(2)關心和逐步改善工作人員的生活、工作條件,維護他們的合法權益;

(3)組織和指導家長工作;負責與社區的聯繫和合作。

教師

(1)幼稚園實行教師聘任制度,根據上級有關規定,結合幼稚園實際,進行定崗、定編、定員、定責,實行園長聘任。

(2)幼稚園實行教師培養、培訓制度。幼稚園為了提高在職教師的思想政治素質和業務水平,針對實際,鼓勵教師進行專業技術培訓,並獲得國家規定的學歷。

(3)教職工必須遵紀守法,遵守幼稚園內規章制度,對教職工中先進事跡及先進任務給予表彰和獎勵;對違法亂紀的教職工依法按章給予處理。

保育員:負責照顧幼兒的正常生活,配合教師的正常教學活動。

(1)負責幼兒的飲食和休息,保證幼兒的飲食健康作息時間。

(2)保持教室和寢室衛生,為幼兒的生活和學習提供乾淨舒適的活動空間,以促進幼兒的健康成長。

炊事人員:

(1)幼兒正處於快速的生長發育階段,身高體重都在顯著增加,所以這段時間的營養非常重要,必須滿足他們生長發育所需的能量。

(2)食物營養均衡,膳食中的食物要易消化,不含對身體有害的物質,提供一切營養素和熱量。

(3)食物原料新鮮,保持良好的色香味形,適合幼兒的進食心理。菜餚講究刀法,整齊多變的線條圖案給幼兒新鮮感,促進食慾。

因此,在食品選購的時候,不選擇有細菌污染和腐爛變質的,含亞硝胺和多環芳香烴致癌物,被農藥、化肥等污染過,天然有毒的,無生產許可證、無保質期的食物。

(4)創造健康膳食環境,餐廳光線充足,空氣流通,溫度適宜,餐桌與食具清潔美觀。室內布置優雅整潔。

(5)廚房有合乎衛生要求的工作面積,各室的安排適合工作程式。廚房內有排煙換氣,防塵防蠅防鼠設施。廚房有消毒設備,食具每餐用後洗淨消毒。提供清潔水源和排除污水的設施,有垃圾和污物處理的設施;

(6)廚房炊事人員定期體檢,工作時穿工作服,戴工作帽和口罩,保持個人衛生;

(7)保證兒童進餐時氣氛愉悅。

保衛人員

(1)有嚴格的外來人員準入制度,外來人員進入需登記;

(2)定期檢查園內的消防設施及娛樂設施;

(3)保證園內的財產安全和人員安全。

(二)管理與監督

建立健全教職工代表大會,保障教職工參與民主管理和監督,並履行教職工大會職責:

(1)聽取園長的述職報告,審議本園辦園方針、發展規劃、教育改革方案和經費使用等有關建設和改革的重大問題,提出意見與建議;

(2)團結全園教職工監督和支持園長正確使用職權;

(3)關心教職工切身問題,決定有關教職工福利等重要事項;

(4)監督評議園長和其他園領導的工作業績。

七、發展戰略

在硬軟體兩個方面進行調整和改革,以適應時代的發展和教育的需求。

一、硬體方面

在有一定經濟基礎後,不斷完善硬體設施,例如:增設齊全的遊戲設施(如,蒙台梭利教具);完善舞蹈、音樂等方面的配置(如,每班配一架鋼琴);建立圖書館,豐富資料庫;增加園區的綠化面積;增設兒童接送服務車;完善醫療設備等等。必要時,擴大幼稚園規模,增加招生人數,擴大服務範圍。

二、軟體設施

邀請專家進行講座,提高教師的專業水平;出資派教師進行深造學習,提高其專業素養;不斷吸取國內外先進的教育思想與理念,並結合本園具體情況實施;聘請優秀教師,為我園注入新鮮血液;聘請外教,開展雙語教育,開闊幼兒視野;進一步加強同其它幼稚園之間的交流合作,取長補短;進一步加強同城市幼稚園的合作,並邀請城市優秀幼兒教師來我園進行講座。

建立自己的教研項目,結合本園幼兒出現的問題和其自身的特點,研究適合幼兒健康成長的教育理念和方法,並在實踐中檢驗。

八、競爭分析

幼稚園是一個特殊的消費市場,幼兒作為特殊的消費者,受年齡限制,選擇幼稚園大都由家長決定。從某種意義上說,吸引家長是幼稚園取得成功的關鍵。眾多家長在選擇幼稚園時,主要考慮幼稚園的硬體軟體設施,費用以及交通。

(一)本園較其他農村幼稚園設定了較為先進齊全硬體設施;

(二)本幼稚園具有良好的師資力量和較為先進的教育理念,開辦"媽媽課堂"加強家園合作;

(三)幼稚園從農村消費水平出發收取合理的費用;

(四)幼稚園選擇連線多個村莊的樞紐地帶,交通便利。

相信憑藉我們的辦學的真誠,以及我們的實力和特色一定能夠家長們的認同和好評,能夠為幼兒的健康成長提供良好的空間。

以上就是我們幾個大學生對創業的初步構想,可能我們的想法還有些稚嫩、還有些不完善,但在國家鼓勵自主創業的政策支持下,我們會踏踏實實地儘自己所能地將這條路走寬走遠,為中國的學前教育事業貢獻自己的一腔熱情!

創業計畫書範文3000字 篇29

一、冰淇淋店概述

冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助DI冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據不同人群的特徵推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學生套餐等,但同時我們店鋪也經營其他的類型的飲料用品,滿足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內的學生,他們對冰淇淋有很大的需求,且有一定的購買力,校內的競爭對手少,現有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學生的需求,更別談其他的消費者了,所以冰淇淋店開在校內有很大的競爭優勢。

我們的創業團隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學生組成的。由八個女生構成,其中兩名是店長,兩名成品區導購員,兩名自選區導購員,兩名商品製作員,這樣的組織機構不僅可以滿足對顧客服務,而且可以便於管理。

二、產品(服務)介紹

炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節,在這季節中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,想喝可樂、雪碧的學生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時候,我們店會主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷。總的來說,我們的產品是適合任何季節的。

要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設備,我們店選用義大利冰淇淋機,自動溫控電炸爐,意式脆皮現烤爐等先進的設備。在服務方面,我們店的人員都得先經過統一的培訓,在服務方面做到一致,環環緊扣,微笑服務顧客,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內還沒有同類型的店與我們店競爭,相信在完善的設備和溫馨的服務下,我們店會越來越紅火,會走出校園。

三、冰淇淋市場調查與分析

(一)冰淇淋市場總體特徵和現狀

1、發展速度加快,行業規模總量加大。

冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界已開發國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費量經過幾年的發展總算達到了人均1。7kg,但與世界人均相比還判若雲泥。所以說冰淇淋市場儘管從90年代以來,每年以約10%的速度在遞增,中國冷飲產量增加了 12倍,但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注,這一切都為中國冰淇淋工業的發展帶來了廣闊的市場前景。

2、優勝劣汰出現質變,行業壟斷勢頭增加。

直到20世紀90年代中期之前,中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態。無論對於生產者還是消費者,冷飲都只是季節性產品。對於很多食品廠來說,生產冷飲只是一年中一個階段性的安排,對於諸多個體戶來說,則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業根本談不上全國性的市場體系,質量監管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,在發展的初級階段,冷飲業也不可避免地處於“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內品牌在冰淇淋領域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內地市場,一場殘酷的冷飲業洗牌開始了。歷史上全國一度有1000多個冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,生產者遠不止千家),但是現在80%已經失去競爭能力甚至乾脆消亡。

3、原料成本成了中小企業逾越不了夢魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業生存的金子法則。

奶、糖、朱古力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國產工業粉還是進口粉近年來價格一直攀升,漲幅高達20%,朱古力原料也是行情看漲,國產中檔朱古力也逐漸突破噸萬元大關,進口朱古力和以吉百利為代表的高檔朱古力漲幅更是高達22%。

4、中國的冰淇淋消費已經從防暑降溫轉向不分季節的休閒享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閒食品功能。

(二)冰淇淋市場的發展趨勢

現今隨著社會的不斷進步發展,人們的消費水平的日益提高,對於各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發展。為了迎合不同的消費者,冰淇淋製造商在“新”上大下功夫,其發展的趨勢也開始明朗化:

1、發展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋。縱觀傳統的冰淇淋製品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食品的發展趨勢是要以適合人們對營養的要求。為此,營養學家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業所發展的趨勢。

2、開發新原料:傳統的冰淇淋的口感和風味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產乳製品。在我國,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用蛋、糊精成分代替部分乳製品。

3、原輔料回歸天然:組成乳製品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自於自然界中的動植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由於合成的原輔料是為人工化學合成的,其安全性時常受到人們的非議,在使用時心裡總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當今的時尚,特別是在甜味劑和色素方面。並且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。

4、消費趨勢發生改變:冰淇淋隨著發展壯大,產量以空前的速度增加,市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高,而且對品種的風味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔,並且消費群體發生了巨大的變化。消費隊伍繼續擴大,在冰淇淋剛剛研製出的,他幾乎只是一些孩子的特權。但是,隨著人們生活水品的不斷提高,冰淇淋產品的改善,他的消費群體不斷擴大,成年人也越來越喜歡各類冰淇淋製品了。並且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加,消費者時尚和愛好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關注的是其獨特的營養性和功能性。

5、產品趨於系列化、多樣化:為了適應消費者的消費取向不斷變化的需要,乳製品正逐步向著系列化方向發展,如:果味乳製品系列、塗衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉,並且將酸、甜、咖啡等味道相互結合研製新型產品,從而形成了多元化的產品系列。營養型的,在原有的冰淇淋製品的營養功能的基礎上加入一些功能性配料來完善體現冰淇淋製品的優勢,比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋製品。

6、產品包裝趨美、趨新、趨奇:在經濟日益發展的今天,人們對商品除了講究內在的質量外,而且還希望在產品的包裝上有所改革,有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產品的銷售有著極大的作用,造型美是體現產品的整體美感的綜合,只注重質量而忽略包裝的年代已經過去。為此,冰淇淋製造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。 功能性甜味劑特點及發展優勢 當今食品市場傾向於“健康飲食”,作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產品引來了廣泛的關注並且逐漸成為流行的潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋製造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利於健康的好處。獲得好的質量的產品,需要用嚴謹的科學方法才能使它的功能性得到真正的套用和確切的解釋。

(三)冰淇淋消費者行為分析:

1、冰淇淋產品消費特徵——大眾化、年輕化

對冰淇淋產品的消費者構成進行細分,我們發現:中國市場中冰淇淋產品消費者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費者(即:每周消費冰淇淋4次以上)主要集中在15—24歲。由此可見,現在淇淋已然是一種大眾型產品,並且具有顯著的年輕化特徵。

2、冰淇淋市場總體特徵——走勢平穩

有研究表明,中國冰淇淋市場的增長速度非常快,目前人均年消費量是2升(相當於25到30支的冰淇淋),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。

(四)冰激凌品牌競爭與對策:

正是如此巨大的市場規模的存在,也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內食品巨頭的必爭之地。然而,從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,國產品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因於國產品牌的成本優勢和價格優勢。但與此同時,國產品牌檔次普遍偏低的現象也應引起足夠的關注。中國冰淇淋市場中,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而,未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應該是:基於市場調查和消費者研究,對冰淇淋消費市場進行細分,有針對性地制定產品策略和市場策略。

以消費者研究為例,冰淇淋產品最忠實的消費群是年輕人(15—29歲)。這一群體的消費特徵突出地表現為:衝動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感,也樂於嘗試,在做出購物決策時,價格並不是唯一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰淇淋的產品策略就應該更多地集中在:產品名稱的時尚化,包裝的“酷”感以及產品外型的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實現對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰淇淋專賣為主要形式。“冰吧”應該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品牌文化,引導時尚消費模式,開發多樣化產品不失為未來冰淇淋行業發展的一個重要方向。

五、行銷策略

冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自19世紀問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年,隨著有關機構大力倡導食用乳製品及更多的醫療保健專家的建議,中國的冰淇淋產品已成為最普及的乳制消費品了。目前,人均年消費量是2升(相當於25到30支的冰激凌),未來20年有望上升到6 升,中國也將成為世界上最大的冰激凌消費國。而這個潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關注,這一切也為中國冰淇淋工業的發展帶來了廣闊的市場前景。

總體而言,冰激凌產品最忠實的消費群還是時尚的、有購買力、有文化內涵的年輕人。根據CMMS的調查數據顯示:56%的15—19歲的消費者,42。4%的20—24歲的消費者以及37。2%的25—29歲的消費者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費特徵突出地表現為:衝動型消費和時尚型消費,他們對時下流行的事物比較敏感,也樂於嘗試。

顯然,針對這一群體,冰激凌的產品策略就應該更多地集中在:產品名稱的時尚化,包裝的酷感以及產品外形的個性化上。從行銷渠道策略方面講,以往超市銷售的便利性已無法實現對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那么,我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產品推向大學生市場,找到了最佳的市場切入點,有效的避開同質性和主要競品,並鋪設了有效的終端渠道呢,這不外乎以下幾點:

1、產品決策

產品篩選上,爽吧冰淇淋店大力開發適合我們大學生的各種各樣的產品,產品外形獨特有個性,並為每款產品冠以別出心裁的名稱,以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學生消費者。

2、定價決策

由於中西方飲食文化的差異,冰淇淋產品在歐美國家是每日必食的餐後甜點,講究濃膩,而中國人的口味偏淡,因此中國消費者更喜愛低檔冰淇淋。而且,我們的主要消費群體是大學生,他們所能接受的價格也不是很高,因此如果我們的冰淇淋店在製作冰淇淋時將多次摻和數提高到45%—50%,就能既保持原有產品的風味,又使更多消費者更易於接受,同時生產總成本也降低了5%,出售的價格也不會太高。這也是符合市場行銷觀念的理性決策。

3、分銷渠道決策

對分銷渠道而言,控制專賣店的數量,提高質量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務一流、質量一流,配備了專門的製作車間,有能力製作店內的絕大多數產品,極少數較複雜的產品由中心製作車間統一生產,做到真正自產自銷。

4、促銷決策

冰淇淋店開業前後我們都會進行大力宣傳,不僅僅在無錫商院發傳單,也將在整個藕塘發傳單,以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我們還會定期的做多種促銷活動,以此來吸引顧客。

六、冰激凌的經營與管理

我們坐落在無錫商院的冰激凌店,我們主要服務於無錫商院內的學生,他們都有著自己的個性和要求。因此我們的服務周全,可以要求服務也可以自助。在學校這個地方,同學們需要優雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個經營者站在學生的角度我認為想成功經營這個商店必須注重環境的設計考慮到為什麼他們會進來,他們有什麼需要。

因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動轉椅,吊燈。我們會跟著時的節的變更購買牆紙,春天我們會都買一些有花花草草圖案的牆紙,給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優雅的圖紙,給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的,因此我們採用重色的牆紙將店內布置的熱情,再加上我們的烤冰激凌,給人以激勵感覺很完美。

冬天是一個寒冷的季節,我們採用火苗一樣的牆紙,在吃著我們的火鍋冰激凌,給人溫暖,這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進一步對店內的設計做出調整,我們沿牆安放桌子並在每個桌上放置選單,方便選購。我們專門設有一欄是許願牆,無論是疲憊或開心的你,吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發,並順手記錄你的“歷史”,並抬頭仰望屋頂黑夜裡依然璀璨的小星星,會感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋,晚上我們有專門的“包廂”,燈光很浪漫,五顏六色溫馨浪漫。

我們店內基本八個員工,有專門的收銀員,製作員,服務員。我們都是統一服裝是彩虹紋條,印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象徵著希望機遇,雨過天晴。可愛的“爽吧”小冰激凌是我們的象徵也是我們的形象。我們店內的員工用基本的英語口語,“Hello” “Bey” “My—gard” 等最基本的用語。

我們店內的主旨是“靈、怡、思”進行流水線似的服務。“靈”我們的服務很快,而且做的冰激凌很精緻靈巧;“怡”是顧客滿意心儀,我們開心;“思”是代表顧客對我們商店的讚賞,並帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產目標是為顧客提供滿意的服務,想通過每一位顧客去替我們做宣傳,讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。

七、創業團隊

(一)團隊管理

我們的創業團隊總共有8名成員,分別擔任店長和服務員,大家對待自己的工作認真、負責,共同營造了一個既輕鬆有嚴謹的工作環境,為顧客提供最優質的服務。在團隊管理方面,我們採用的是人性化的管理方式,針對不同員工的特點安排他們的工作內容,經他們的長處做到最大的發揮。同時採用激勵機制,讓員工對工作充滿熱情,提高工作效率。由於我們的專業是工商企業管理,所以對冰激凌店的經營方面會有很大的幫助,能夠提高我們的運營效率和營業能力。

崗位設計與職責:

店長(2名):掌管財務、制定決策;進購貨物;負責收銀與服務區;管理網店。

店員(6名):成品區導購員2名——幫助顧客選擇成品的商品

自選區導購員2名、製作員2名——幫助顧客選擇材料、設計樣式並製作

八、財務分析與預測

(一)資金需求

1、辦理工商、稅務登記等費用約1000元;業務拓展後視情況再改善;宣傳廣告及市場調查費用約1000元;資料費及銷售費用20xx元;人員工資3000元,其他開支500元。

2、原材料、餐具、4個甜筒機、3個榨汁機、5個冰櫃、10張桌椅、杯子等費用大約4000元,室內裝修20xx元,租金每年20xx元。

創業計畫書範文3000字 篇30

企業概要

1.公司名稱:茶餐廳

2.組織形式:個體工商戶

3.營業地點:南通大學內

4.主要產品:港式茶飲、糕點、燉品、冰激凌

5.業務方式:早餐、早午茶、下午茶

6.服務宗旨:美味、時尚、優質、健康,讓顧客滿意

8.企業經營理念:現代港飲港食的都市時尚風格、新鮮快捷、時尚美味、平民化。

9.經營戰略目標:發展極具現代都市特色的,體現港式風情的優美環境,打造一個平民化的健康餐飲品牌。

市場分析

1.行業的基本特點

1)食品多樣化:茶餐廳供應了中式及西式的食品,更有不少香港的飲食。一間小小的餐廳選單內往往有數十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。

2)講求效率:顧客光顧後自行到收銀處付費,而且不需要等候,由點菜至結賬都講求速度。

3)食品價錢相宜:傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料,或免費提供清水或熱茶。

2.可行性分析

1)南通的港式茶餐廳不多,而且價格較高,實惠優質的茶餐廳,正迎合大學生追求品質和低消費的特點。

2)雖然學校有食堂和很多攤點,早上忙於上課的學生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點定會受學生親睞。

3)大學生上課的時間不統一,所以吃飯的時間就不會集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學生的這種需求。就算有些學生沒到吃飯時間,也會想買些飲品和小點心。

4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對於樂於嘗試新鮮刺激的大學生,很有吸引力。

5)港式茶餐廳的店內環境時尚、優雅、舒適,適合大學生休閒聊天、約會,享受小資情調的休閒氛圍,更能體驗到人性化的服務和更具人文特色的文化氛圍。

3.競爭狀況

校園內有不少快餐店,比如快樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學生中形成很強的品牌意識。還有食堂、北街一些攤點價格非常便宜,比我們有價格優勢。

4.未來發展趨勢

雖然現在出現了個別連鎖式茶餐廳,與一定數量港式茶餐廳,但根據市場調查資料顯示,價格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務,以及時尚、舒適的環境,我們應該能有效地打入學生市場。在學生中樹立好的口碑後,尋找投資者,可以在南通其他地方開分店。

5.SWOT分析

優勢:地處學生密集區,人流密集、商機無限,得天獨厚的環境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環境,高性價比的食品,有利於銷售切入;經濟型的人力構架,高級服務模式,環境舒適。

劣勢:新開業,缺乏知名度,市場認知及接受有一個培植過程;

機會:在高校內,市場容量大;地理位置得天獨厚,商業環境不可複製;新店、新員工經過系統培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環境不同,競爭力有強有弱,已為客源分流埋下伏筆;

威脅:服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格並不會太高,但相比之下,學生的經濟承受能力仍無法支撐一日三餐都在我們店消費。並且,成本與利潤也是直接掛鈎的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

市場行銷戰略

1.市場區隔化

消費群體;在校大學生

消費動機;休閒

行為特點;群體或個人消費

2.市場戰略

因為是剛成立的企業,我們面對的是新的顧客,對顧客而言,我們的產品也是新的,所以我們選擇多樣化市場戰略。

相應的,我們採取以下措施:

1)可分發調查問卷,分析同學們對茶餐廳有關的建議和看法,以便更加同學們的需求和對產品和服務的要求。

2)針對調查問卷的統計結果,有側重的對餐廳細節方面進一步分析和完善,如裝修風格、價格等。

3)對店內員工進行培訓,保證他們能夠達到顧客服務的要求。

3.市場行銷組合

本企業的市場行銷組合策略為市場無差別策略,包括以下內容:

1)產品策略

為顧客提供時尚優雅的環境和優質的服務,保證產品質量的同時,制定較低的價位,推出品目眾多的食品和飲料,並隨意搭配。

2)促銷策略

廣告:在各學校宿舍和食堂派發傳單,加大宣傳力度;在店門口放置每周新品宣傳牌;店內櫃檯、點餐牌上對新品促銷進行醒目宣傳。

營業推廣:在不同的節日推出不同的促銷活動;發布團購優惠信息和現金券。

3)銷售渠道策略

營業初的主要目標顧客群體就是在校大學生,大在學生人流量大的地方做好宣傳,通過店面直銷的方式進行銷售。

業務不只定位在南通大學內部,南通有電子商務平台:家庭線上,可以加盟,提供網上訂餐服務,將業務推廣到全市區。

4)價格策略

制定中低等價格以吸引有物美價廉心理和無固定收入的大學生。為儘快打響知名度,可以擬訂出短暫的優惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,製造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,並利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩定之後,則進行必要的篩選。

財務戰略(財務報告)

1.資金預算

1)營業設備設施:88,000

電腦、櫃檯、衛生用品、大堂設備及戶外用品

2)廚房設備用品:85,000

爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不鏽鋼器皿 、食物儲存容器、 麵包烘焙設備、 廚房雜件

3)餐飲設備用品:52,200

飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑膠器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不鏽鋼器皿

4)清潔衛生用品:1,800

拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑

5)洗滌設備用品:10,800

洗碗機、餐具消毒櫃、洗滌筐、洗滌劑

6)餐椅餐桌櫃架:84,200

基於環境營造需要,配置或定製相關家具,但要注意家具污染問題

6)其他設備用品:40,000

7)裝潢裝飾:100,000

8)場地租金:15,000按照月租費用測評

9)物料儲備:20,000按照3天的儲備周期

總計497000

10)員工工資與人數預算

糕點師2名 1名4000元 =8000元

咖啡師2名 1名3500元 = 7000元

服務員 3名 1名2500元 = 5000元

一個月工資預算金額 = 20000元

11)廣告和推廣活動:30000

流動資金需求總額:547000元

2、資金籌集

本企業的實際情況是個體工商企業,已有資金50萬。因為是一個剛剛成立的公司,短期內是不會有太大的波動,而且港式茶餐廳是迎合時代的風潮。迎合了當今大學生的口味,便利和便宜,實惠又不拘小節,與其他競爭商來說有明顯的區別,能夠滿足一大半的大學生。所以根據本公司的服務宗旨一體化來說,我們的茶餐廳是容易在市場上存活的,是容易打響茶餐廳的招牌的,吸引顧客來光臨。這樣的形勢下來,我想我們的茶餐廳是很有可能開分店,甚至在全國各地乃至世界開分店,因此我認為融資方式可以採取兩種:

第一種方式是增加合伙人進一步投入資金來擴大經營規模,年底根據盈利多少來分利。這樣可以有效的在短期內籌集資金,擴大內需。運用更大的資金力量擴大企業規模和經濟實力,從而拓寬經營範圍同時資金充足,就可以引進先進技術,更新設備,提高企業素質,增強企業的經濟實力和競爭能力。但是它的缺點是容易分散企業的控制權,公司內部分歧大。

第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來融資。可以解決暫時的危機,利用充足的資金來調整公司的一切,根據不同情況原因來對症下藥。所以我公司決定採取第二種方式:向銀行貸款8萬借3年作為長期借款成本。根據成本計算:長期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款資金成本=年借款利息x(1-所得稅率)/(借款金額-借款費用)

為期三年的長期借款的年利率為6.40%,每年付現一次,到期一次還本。企業所得稅為25%。那么企業的籌資費用率公式: 籌資費用率為0.5%所以長期借款資本成本K1=6.40%x(1-25%)/1-0.5%=4.82%

3.資本預算

1)企業每年收入水平估算

茶餐廳每日經營12小時,平均日接待客人80名,平均每人消費30元,日營業額2400元,一年按360天營業日算,總營業收入為864000元。

2)根據流動資金對每年運營成本測算

第一年度總成本費用=651632.5元

第一年度經營成本=總成本-折舊-攤銷=628000元

第二年度總成本費用=649632.5元 年度經營成本=626000元

第三年度總成本費用=654752.5元 年度經營成本=631120元

3)企業每年淨現金流

附表:(新辦從事飲食業企業或經營單位,經稅務部門批准,免徵企業所得稅一年)

年份項目

經濟效益計算分析期(年)

4)企業投資必要報酬率

無風險報酬率=5% 風險報酬率=15%

必要報酬率=風險報酬率+無風險報酬率=20%

5)投資淨現值(NPV)和內含報酬率(IRR)

6)判斷投資的可行性

NPV >0或irr>4.82%所以投資方案可行

運營戰略

1.系統設計

茶餐廳的經營可借鑑快餐店的經營方式,集港式小食、西點、冷熱飲、水果拼盤於一體,以環境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除提供各種中式菜品和當地特色菜品外,還可配備價格在6~18元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求。由於茶餐廳的主要收入來源於商務午餐,最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。

2.作業計畫與控制

由於早餐時間需求集中,需求量大,早餐時間段可多備糕點和咖啡。根據第一個星期營業情況,制定生產產品的數量和營業時間上的調整;根據季節不同,多準備當季受歡迎的產品,比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。

研究發展戰略

定期輪流送糕點師和咖啡師培訓,讓他們學習先進的生產技術和作業技巧,促進他們能力的提高。鼓勵他們研發新型受歡迎的產品,相應發放獎金

根據顧客反映,對現有產品做口感或口味上的調整。

人力資源戰略

1.人力資源規劃

店長1名

糕點師2名

咖啡師2名

服務員3名

收銀員1名

清潔阿姨1名

2.招聘與挑選

在網站上投放招聘信息,或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞,有親和力並有服務意識的青年人,畢竟容易和大學生溝通。其中,糕點師傅和咖啡師必須有工作將經驗,而且有獨挑大樑的能力。選擇一位有在茶餐廳做過服務員經歷的做服務員領班。

3.培訓與激勵

在開業前對員工的企業文化和團隊意識進行培養,可以送他們去相關學校培訓技能。制定評價與激勵企業規章,對工作出色的員工予以榮譽和資金上的獎勵。

企業風險分析

1、經營風險分析

(1)根據行業未來的市場供求狀況的預測,分析企業的經營風險;

市場是不斷變化的,茶餐廳市場的供給與需求也在不斷變化,而供求關係的變化必然造成餐飲價格的波動,具體表現為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質量的變化和競爭力加強的變化,這種變化會導致茶餐廳投資的實際收益偏離預期收益。更為嚴重的情況是,當市場內結構性過剩(某地區相關的這類型茶餐廳的供給大於需求)達到一定程度時,茶餐廳將面臨競爭壓力的嚴峻局面,導致資金占壓嚴重、還貸壓力增加,這很容易最終導致茶餐廳的破產,不能繼續生存。

(2)結合企業生產經營的情況,提出降低企業經營風險的合理措施。

一是樹立危機意識,在強化基礎管理上做文章,最佳化管理項目,加強設備維護,加強對食品的技術創新,努力提高設備健康水平、食品質量和可利用小時。

二是加強過程控制,強化目標管理,推行全面預算管理和燃料精細化管理,實現“事前預測、事中控制、事後分析”,對各項成本費用力求做到“精、準、細、嚴”,進一步做好資金的合理統籌、調度和安排,通過對資金的有效控制,降低資金使用成本,提高公司財務管理能力,有效遏制利潤下滑勢頭,力爭扭轉被動局面。

三是組織召開一季度經營狀況分析會,對所屬企業一季度經營情況進行成本調查和財務分析,針對存在問題,制定了相應的控制成本的有效措施。

2、財務風險分析

資本結構是指企業全部資本的構成中權益資本與負債資本兩者各占的比重及其比例關係。我們選擇的是債務性資本融資。債務性資本融資具有很多優點,其中包括:籌資速度快,一般所需時間短。借款成本低,而且利息可以在稅前抵扣,減少公司實際負擔的利息支出,比權益性融資成本要低很多。借款彈性大,公司可以根據資本需要與銀行直接商定貸款的時間,數量,金額,而且還可以變更借款條件。同時,還可以發揮財務槓桿作用,銀行只收取利息,更多的利益則為公司所有。我們是對內投資,一般對內投資體現在固定資產上,在固定資產投資決策過程中,企業很有可能對投資項目的可行性缺乏周密系統的分析和研究,加之決策所依據的經濟信息不全面、不真實以及決策者決策能力低下等原因,使得投資決策失誤頻繁發生,投資項目不能獲得預期的收益,投資無法按期收回,這也給企業帶來了巨大的財務風險。

因此,企業在進行任何一項投資之前,都必須對投資項目進行可行性分析,只有在綜合考慮各項因素風險的基礎上,且投資項目所產生的淨現金流量測算值為正時才可進行投資。

創業計畫書範文3000字 篇31

一.公司摘要:

面對銀色(老年人)市場潛在的巨大經濟價值,老人俱樂部服務公司以老年人為服務對象,針對現階段老年人的特點,提供一系列專門為針對老年人設計的活動和服務,包括老年人服務公司以及下屬的老年人俱樂部和老年吧。老年人俱樂部主要提供一系列的經過專業人員針對老年人設計的科學健康的娛樂活動,老年吧主要提供給不同修養和愛好興趣的老年人聚會傾談研討各自興趣和科目(例如退休語文教師的定期聚會探討些鄉村教育課題),而作為老年人服務公司則為老年人提供一系列特色服務,包括實現老年人年輕時未成實現的夢想和各種願望.

二.公司業務描述:

1.公司主旨:“三有“,即老有所為,老有所用,老有所成.

2.公司選址:寧靜,舒適,交通方便,在老人集中區域。

3.公司營業範圍:主要提供老年人的服務

4.公司的目標:打開銀色特色服務市場並占據銀色市場的龍頭位子。

5.公司發展戰略:

第一階段:求生存(資本的原始積累)

此階段注重發展會員,形成一定固定數量的會員,吸納一批優秀具有社會影響力的老年人會員,逐步吸引各行各業的不同老年人精英,進而形成一定的社會影響力,擴大公司的知名度。

第二階段:謀發展(實力的逐漸壯大)

通過第一階段的取得的成果繼續擴大公司的影響力和知名度,進而向中型規模企業發展,開展一些列高級服務和擴展配套服務, 針對一些有特殊需求的老年人提供個性化服務。

第三階段:成規模(規模的經濟時期)

形成規模經濟後,公司將向連鎖經營方向發展,建立一些列連鎖店提供跨地域跨時空服務和統一的服務標準,使得不同地區的老年人可以得到交流和合作,不同區域的資源得到更好的利用和共享,進一步擴展公司的業務類型和服務種類,形成全國性的超級連鎖經營企業,占領銀色市場的老頭位子,確立公司在整個市場中的影響力,並上市融資。

三.產品或服務:

1.特色服務簡介:老人吧主要服務是提供一個平台讓老年人按自己的興趣愛好和個人修養水平,按照“物以類聚,人以群居”的原理形成以相似或相近的修養水平和文化底蘊為基礎的群體。讓他們找到跟自己融洽的團隊和集體,並定期舉行聚會和特色活動。老人俱樂部主要業務是針對老人提出或要求的各種個性化的服務而開展特殊的服務產品,以滿足老年人特殊的愛好興趣和幫助達成他們的心愿。

2.特色服務例子:不部同同學科的退休教師因老人吧而聚在一起並逐步形成一個退休教師團體時,他們會探討當代中國教育現狀和教育問題以及現在退休教師能為教育事業所能做的貢獻,進而經過內部協商作出決定打算去落後山區考擦教育狀況,進而向老人俱樂部要求服務。而老人俱樂部將為他們安排號一卻進行此次活動的事宜,並提供後勤的保障和支持。

3.其他配套業務:

A.定期舉辦一些活動:繪畫,書法,鐫刻,音樂,戲曲,攝影,太極,集郵,交誼舞,棋賽,花鳥蟲魚,釣魚等節目的安排不限,主要根據公司會員的興趣愛好及志願者,贊助商的投資情況決定,如果得到民間愛好者的支持,活動會更豐富(主要面向會員)

B.不定期舉行講座,心得交流會,成果展示會,團體活動經驗介紹會等等會員自己做主角的特色活動。

C.定期或不定期的到公共場合搞活動,組織義務服務對到各街區進行愛國教育宣傳,組織業餘團體,如太極團,粵劇團等等,進而組織策劃老年人的專場演唱會或歌舞大賽之類的大型面向社會的娛樂活動。俱樂部將提供一卻服務和支持。

D.與贊助公司或贊助者聯合舉辦一些列各色各樣的活動,例如合作開展健康日宣傳,愛滋病知識現場諮詢會等等具有老年人特色的活動。

四.主要收入:

1.會員收入:公司前期招收的會員是高收入地區有固定收入的退休老人,屬於老年人中的有中上收入水平的人,因而會員制的收入是公司的主要收入來源之一。

2.老人吧營業收入:主要是酒吧茶吧類的營業服務收入。

3.老人俱樂部收入:主要是滿足一些老人個人特殊的需求和老人團體的特色業務而收取一定費用的收入。

五.市場分析:

1. 市場分析:民政部最新數據顯示,我國現有1.34億60歲以上的老年人,

約占總人口的10.2%。按照國際通行標準,一個國家或地區60歲及以上人口達到總人口的10%,則稱這一國家或地區的人口年齡結構進入了老年型。因此,我國人口年齡結構已達到老年型標準。已初步形成潛力巨大的“銀色(老年人)市場”。地區統計顯示,廣州市超過60歲的老人已近90萬,超過廣州人口總數的12%,按照發展趨勢預測,廣州老年人口20__年將達到92.4萬人(《華南新聞》〔20__、09、11〕)。因此,廣州老年人市場在為未來市場潛力巨大。一方面,隨著國家經濟實力的增強,社會保障基金越來越豐厚;另一方面,如今50多歲正當年、收入頗豐的企業負責人、中高層管理人員屆時將步入晚年,他們需要也能夠承受比較高檔特色的服務。因而,現在開創一個概念化的老年人俱樂部所選擇的市場時機是千載難逢的。

2.消費者分析:面對這一銀色(指老年人)浪潮,我們可以分析得到:日益擴大 的老年群體以其自身特點將帶來一些新的經濟成長點。老年是一個消費的階段,工作時的長期積蓄以及無需再照料家庭,使得老年人可以有時間有資本享受人生和追求自己年輕時沒完成的目標。特別是廣州、北京、上海等經濟發達地區的老年人更具市場,他們大部分人一般都有收入(退休工資或福利或子女的贍養費等等),知識水平、受教育程度、修養觀念都相對來說較高,因此可以針對這類人群這種特點開展老年人特色服務業務。這一類人群的特點是有時間,有金錢,有一定的知識水平,懂得享受人生,還有一定精力,具有特殊的消費偏向和對市場的特色需求。

3.競爭優勢分析:目前來說中國市場上的針對老年人開展的特色業務基本上為零,因而,市場空間十分廣闊,面對這個尚未開發利用的市場,要進入這個市場沒有什麼障礙,進入成本較低。存在的潛在競爭對手主要是福利院和養老院以及小部分規模很小的老年人服務中心。就目前中國的養老福利制度而言,基本上是政府投資興辦的,民間興辦所占的比例很小,不成規模,遠遠不能滿足現在老年人日益增長的各種個樣的需求的,因此,面對如此巨大的銀色市場,我們要開創銀色市場的先例,創立一個老年人俱樂部,針對高收入地區的老年人的特點提供一系列特色服務。

六.組織結構:

1.老年人服務公司:負責整個集團的運作,將設立一個董事會和市場行銷部、產品服務部、人力資源部、行政總監部以及後勤管理部五個部門。

2.老 人 俱 樂 部:負責俱樂部的運作,將設立一個俱樂部經理和一名外聯副經理和一名內務副經理,並由各經理組成自己的工作團隊,每對不超過五人。

3.老 人 吧:負責吧的運營,將設立一名總經理和一名營業經理以及一名採購經理,以及各個崗位上的服務員和後勤人員。

七、盈利預測:

1、起步階段盈利預測:公司剛起步階段由於所用的行銷戰略都是和擴大影響力和吸收更多的會員,因此前期的投資基本上無法見到立竿見影的投資效果,預測起步階段處在一種虧本無利狀態。

2.過渡階段盈利預測:公司逐步進入正軌,形成一定量的固定會員,各種主要業務和產品都開展時,公司將進入扭虧為盈階段,並隨著各種工作步入正軌將逐步向規模經濟發展。從虧損到開始盈利並逐年增加利潤。

3、規模階段盈利預測:公司在社會上形成一定影響力並在整個銀色市場中占據龍頭地位,開發更多的產品和各種特色服務,更加貼心化周到化為老年人度身設計個性化產品和服務。此期間公司將存在規模經濟收益。

4、壟斷階段盈利預測:公司以已有的社會影響力和知名度以及前三個時期積累的資本和無形資產,開始進行連鎖經營,達到不同地區不同會員的資源共享和運行成本的降低,以求達到壟斷性經營服務。此期間公司的受益將達到壟斷性的收入。

八、資本結構:

1、公司資本形式:公司資本採用股份制,四個創始人平均分配整個公司的股份,自己籌資加上銀行貸款,也允許其他資本的加入或股份的轉移。

2、公司資本用途:創業初期所需資本大概需要300萬人民幣。150萬用於建設老人吧,50萬用於建設老人俱樂部,100萬用於老人服務公司的註冊,50萬用於運行資本。

九、行銷策略

1、尋找具有向心力的會員:首先應與社會上一些比較活躍,出名的老人精英們建立聯繫,取得他們的支持, 進而請他們做為本公司的形象代表。利用他們具有一定的社會影響力,能同時引起我們的服務對象——老人以及社會各界的關注,有利於打響公司的名聲。同時,在這些精英的交往圈子中應該是些素質較高老人群體,藉此可以邀請他們加入,從而實現公司第一階段形成一個較高層次的會員層。

2、 樹立公司熱心公益的形象:樹立公司熱心公益的形象,以獲得更多的社會支持及媒體關注,一定程度上有助於公司知名度的提升。

⑴通過與老人福利院合作,將公司的名字讓更多中層老齡人所熟知。 可以是通 過請公司形象代表到老人福利院看望,聯誼。在一定程度上給福利院提供資助,包括物品,資金等方面。在經濟情況允許的情況上可以考慮在福利院內設立我們老人吧的分吧。但非盈利性質。

⑵關注社會的弱勢老人群體。為社會上那些生活沒有保障的老人提供一定資助。這將有助於我們公司健康形象的建立,形成支持我們的社會輿論,這對於往後業務的展開將是較好的幫助。

3、 啟用形象代表做宣傳:深入老人們的生活中,為公司做宣傳。調查清公司所在城市較為有名的老人聚集場所,針對老人們喜歡私人自發形成的小團體的特性,我們可以參與到他們的聚會中,灌輸我們的經營理念,至少讓我們的公司名字為他們所熟知。這是形象代表將起著做為突破口,讓我們融入到各個私人小組織之中的關鍵。

4、“精英效應”吸收會員:可以從老人們私人聚會組織的領袖人物入手,因為一個領袖人物的加入可以帶動他周圍的很多人。這樣可以確保會員的數量。同時藉助這位領袖的影響,我們可以在較少的宣傳中獲的較好的效果。

5、 創意廣告宣傳老人吧:在公司大規模的進行公益事業的同時進行的。可以在當地知名電視台,電台中較受歡迎的老人節目中穿插廣告並且製作有關公司的系列節目,進行播放。注重宣傳的是老人吧的高格調,是老人們暢談,會友的最佳場所。

6、 事實說話宣傳俱樂部:以“曾經的夢想今天實現”為主題。從老人吧中開始,

讓加入的老人們知道自己的夢想有了實現的機會。在成功實現第一個老人們的夢想後適時推出廣告,以擴大影響,針對整個社會,而不只局限於老人吧中。作為範例的老人不使用公司形象代表,而是普通的老人家,從而使我們公司更加現實化,更容易為大眾所信服,所接受,而不是讓人感受到僅僅是一種宣傳手段。

7、其他行銷注意事項:

(1)公司的公益活動應該是不間斷的進行的,這樣才能避免對我們公司的負面影響。同時可以贏得社會的支持,在當地形成一定社會效應時,可以爭取到政府這個強有力的支持者做為我們公司的後盾。

(2)當公司步入正軌時,將以公司的特色服務:幫老人家實現夢想做為主打。可以是第一個“吃螃蟹”的老人做為宣傳重點,日漸加入其他如“最有難度夢想”、“最溫馨夢想”、等等一系列成功實現自己夢想的老人們的現身說法做為宣傳。相信當出現了第一個吃螃蟹的人後,接下來的人都會樂於去品嘗螃蟹的美味的!