關於管理的心得體會

關於管理的心得體會 篇1

3月6日，經理部領導班子成員、各部室負責人及代表一起，集中學習公司惠興高速公路第16契約段項目部標準化管理，查找本項目部在管理、隊伍組建和運作方面存在的不足，深化本項目管理工作的思路，對今後項目管理工作做出具體部署。

大家在學習中深刻剖析了本項目管理和隊伍建設方面存在的不足，明確提出了下一步深化項目管理和隊伍建設的五項具體措施：

一是加強對標準的學習，進一步提高標準化建設重要性的認識，增強抓好標準化管理的緊迫感和責任感。適時組織職工進行標準化學習，營造全體員工自覺遵守標準的良好氛圍。

二是加大管理落實力度，把標準落實到生產過程中去。在認真學習和熟練掌握工程質量關鍵環節與控制要點以及其他標準的基礎上，結合實際編制管理工作流程，並對照標準抓好管理落實。

三是抓緊人才培養，儘快適應建築市場激烈競爭的需要。加大對年輕技術人員培養力度，培養一批適應市場、素質全面的管理人才和技術人才。四是調整、明確項目各部門的管理職能，更好地服務於項目部管理。五是解放思想，與時俱進，不斷調整和完善激勵約束機制，引導和鼓勵年輕技術人員從事現場管理，解除各種障礙和制約因素，讓幹得好的人收入高一點，積累多一點，實力強一點，有效調動員工的積極性。 把企業內的成員所積累的技術、經驗，通過檔案的方式來加以保存，而不會因為人員的流動，整個技術、經驗跟著流失。達到個人知道多少，組織就知道多少，也就是將個人的經驗(財富)轉化為企業的財富;每一項工作即使換了不同的人來操作，也不會因為不同的人，在效率與質量上出現太大的差異。

如果不這樣，老員工調離時，他將所有曾經發生過問題的對應方法、作業技巧等寶貴經驗裝在腦子裡帶走後，新員工可能重複發生以前的問題，即便在交接時有了傳授，但憑記憶很難完全記住。不同的師傅將帶出不同的徒弟，其工作結果的一致性可想而知。

就技術部門的工作，內業方面：積極學習並掌握各類規範、圖集標準;施工前期的圖紙審核和現場調查;編寫和完善各分部、分項施工組織設計、施工方案及工序作業指導書;分解總工期並針對關鍵工序、關鍵部位編寫施工計畫並組織實施;編寫和及時下發施工技術交底並督促落實到現場;統計各單位工程的工程數量並提前編制和上報材料計畫;建立施工日誌、施工台帳、收方台帳，記錄施工過程並掌握材料消耗數量;上報設計變更並積極聯繫業主、設計、監理單位做好現場確認;整理和歸檔各項測量數據、檢查記錄，及時編寫並簽認質檢資料和評定資料。

外業方面：組織並參與導線測量及施工控制測量，做好施工前高程和平面位置的放樣及施工後高程和平面位置的覆核;有效組織併合理安排各施工工序的銜接;對照施工規範及作業指導書，監督檢查施工現場的每一個環節;對關鍵工序、關鍵部位進行旁站，及時發現問題並進行處理;協助現場管理人員做好現場機械、物質調配，協調各施工隊伍之間的關係。

通過標準化管理，可以將複雜的問題程式化，模糊問題具體化，分散的問題集成化，成功的方法重複化，實現工程建設各階段項目管理工作的有機銜接，整體提高項目管理水平，為又好又快實施大規模建設任務提供保障;通過推行統一的作業標準和施工工藝，可以有效避免施工過程中的質量通病和安全死角，為建設精品工程和安全工程提供了保障。

關於管理的心得體會 篇2

6月20至24日，經學校領導批准，本人參加中科院計算機技術研究所教育中心在石家莊舉辦“黑客威脅防範、高級病毒查殺與網路安全管理”高級研修班，中科院教育中心特約講師同時也是微軟、思科認證專職講師商宏圖、周濤由淺入深用敏捷的思維、精練的話語、真實的案例和生動的攻防演練進行培訓。通過培訓，增長見識並提高了技能，突破了思想瓶頸，真正明白“網路安全三分技術七分管理”的含義。就本次培訓談談我的感受和體會。

一、制定嚴格有效管理規範和措施並納入學校管理體系。

有人犯罪，因人情或權力因素，被輕判或免罪，可能會導致兩種結果：一是此人有恃無恐可能會犯更大的罪，二是別人紛紛效仿，以情或權試法。同理，單位某些人，因好奇或別有用心，進行網路攻擊或破壞，導致局部或大面積網路出現故障，對校園網路的運行和老師教學辦公帶來不利影響，學校是否有法可依或有法必依?

在此次培訓中，商老師談到針對網路攻擊可能存在的攻擊源大致可以分為四種：國外政府、競爭對手、網路內部、黑客入侵。網路內部的攻擊占到了80%以上，在區域網路里如果有些人為了滿足好奇心或別有用心來攻擊別人或惡意破壞，網路的安全穩定就很難保證，6月16號下午三點，學校資源庫里完全共享的近60G教師資源被人惡意刪除，老師辛辛苦苦下載或製作的資源化為烏有。教室里網路設備和監控設備也會時常被人破壞。因此一個安全穩定、暢通高速的網路環境，要用制度來規範管理和提供保障。

二、 提高網管員專業技能，用技術保障網路暢通運行

網路環境，可以喻為一間房，有門有窗有牆。學校資金投入，提供的是堅實可靠的門、窗，但是會不會鎖、鎖好鎖不好、鎖有沒有毛病、牆是不是有破損，那只有網管清楚，所以只有提高網管技術水平，才能看好並鎖好門，及時發現問題並解決，用高超的技能保障網路暢通運行。在這次培訓中，針對校園網路安全防範，周老師用各種的攻防工具，實現了遠程登錄，遠程控制，操縱對方電腦，竊取機密檔案，破解各種密碼，鎖定攻擊目標，阻截對方攻擊等，通過案例分析和實際的攻防演練，發現以為固若金湯的系統網路環境，竟然有那么的漏洞，那么的不堪一擊，這說明我們的水平還有待提高，如果還在原地踏步，不思進取，就會落伍，也必將被淘汰出局。身為一名網管，你受到別人的表揚嗎?同樣在努力付出，但受到指責最多也許就是網管，所以做網管很辛苦，必須加強理論和實踐學習，抓住一切學習機會，努力提高自己的專業技術，通過不斷的實習和提高來實現網管最高的境界——不知道網管是誰，因為的網路一直就很正常。

三、 提高網路安全防範意識，人人皆是網路安全維護者。

雖然在加強安全教育，加大治安力度，騙子行騙手段有時相當低劣，可總會有人上當受騙，為什麼?因為他們沒有安全防範意識和存在僥倖心裡。同理，我校電腦裝有防毒軟體，老師們是否注意病毒庫升級?是否經常進行硬碟防毒?不升級、不防毒，防毒軟體形同虛設，就會給病毒和木馬創造傳播和入侵機會，且如今病毒相當厲害，可以把防毒軟體禁止掉，給老師帶來不必要的麻煩。

學校為了方便教師辦公教學，每人都配備了優盤，老師們在分享了領導關心和優盤便捷外，是否意識到了優盤廣泛使用已經成為校園網路病毒傳播罪魁禍首，其實大部分老師已經領教了病毒的厲害：速度變慢、防毒軟體打不開、資料丟失、系統癱瘓、藍屏、重啟、當機等等，針對優盤病毒防範，我們要求老師在使用優盤時不要雙擊打開而是右擊打開或者用資源管理器打開，這樣可以有效防止優盤AUTORUN病毒運行，老師們按要求做了嗎?為了查殺優盤病毒和木馬入侵，在電腦上安裝了優盤專殺和360安全衛士，老師在用優盤前防毒了嗎?病毒庫更新了嗎?

一個無毒的網路環境，可以制定嚴格的管理制度和措施，安裝防毒防木馬入侵軟體，提高網管技術水平，其實最重要的一點是提高全體老師的安全防範意識，只有推行人人都是網路維護者，常升級查殺打補丁防漏洞才能真正實現“天下無毒”。相信各位老師就不會很氣勢的對信息中心人員說，我的電腦又中毒了，怎么回事呀，趕快來修。

引用商老師一句話結尾：網路安全是一個整體安全，任何一個網路行為的參與者都是一個安全的主體，而任何一個安全主體的失敗都將導致網路的整體失敗。

關於管理的心得體會 篇3

通過近期兩周的供應鏈管理課程學習，我對供應鏈鏈條的整合、供應鏈的工作方式以及供應鏈的結構與創新等層面的理論知識有了更為深刻的感受。

其中有一點，也是整個供應鏈流程最為核心、起決定性作用的部分，Push-Pull模型策略的選擇， 兩種模型從一定程度上直接決定了企業的生產運營成本以及可盈利空間，也長期關係著市場競爭力與企業存亡;從歷史發展的角度來看，供應鏈模型在任何的市場交易活動中都無不存在，而我們也可以看到Push模型在很大程度上長期占據了領導地位，從古時候起沿街吆喝著賣燒餅到如今的自動化燒餅生產、預定、銷售等等，無不存在著Push模型的蹤影，所以push模型本身有它不可替代的優點：有計畫的為一個目標需求量提供平均成本最低、最有效率的產出，而且可以用現貨品的實時提供把握商機創造利潤，但在市場活動不斷變化的過程中，Push模型的缺點也越來越嚴重， 在當市場需求不如預期而未能銷貨時，推的越多，庫存積壓的風險就越大，以至於某種程度上甚至可以顛覆企業。

自然的Pull模型成了繼Push模型之後的一個亮點，它通過消費者導向或需求導向由消費者購買產品後，經由銷售時點情報的數據收集，啟動供應鏈零售店經由EDI向物流中心產生自動補貨要求。物流中心經由EDI向製造商產生自動補貨要求，製造商再快速自動或生產，並經由EDI事先寄貨通知給零售店，物流中心採取跨庫作業，減少入庫時間，以使貨物很快送達零售店。當然這樣做，為顧客提供量身訂製的產品與服務，使它快速適應市場化發展，大大的提高了企業競爭力;但是這樣的回響客制化需求的成本也非常高，從一定程度上來說，很大的延緩了商品面向市場的時機，對企業來說也是很大的一種風險。自然的，我們可以看到目前市場的真實案例，比如：小米盒子、小米手機、樂視盒子等等，都採用了飢餓行銷的策略，我們可以歸結為採用了Pull模型策略，雖然不全是，在實際的購買活動中，大大的降低了消費者的預期，最終也導致了不少消費者選擇放棄，我本人就是一個案例，在無耐的等了一個月，還是無所獲的情況下，寧可花高價錢購買其他品牌類型的機器，我想這並不是個例。

所以通過以上陳述，我們可以很清晰的看到，單靠某一種模型策略，無法適應也無法長期應對市場的變化、發展，何談企業做大做強;所以，在市場行銷的過程中，不同類型的企業、公司等，根據自身公司的特性，在不同的領域採用了Push-Pull相結合的策略，自然的，衍生出了不少這方面的智慧型化系統，諸如：中國電信的IP決策支持系統、沃爾瑪的客戶需求分析系統……。當然，智慧型化系統未必能夠智慧型，只是我們能夠在決策的過程中，分析與參考，但在通常的情況下，誤差一般不會很大，企業可適當的規避風險。另外，在針對模型級別的選擇之下，我們甚至可以針對企業不同的產品特徵進行二級、甚至是三級的Push—Pull模型的選擇， 從一定程度上，也同樣會減少企業的市場成本與風險。

關於Push—Pull模型的選擇，在大數據的領域中，無法脫離企業的業務與產品數據，也不可能靠拍腦袋來進行預測，所以一方面結合智慧型分析與預測系統，另一方面也要進行人工干預，以確定Push—Pull的臨界區域，相信在不斷的分析、運作、調整、最佳化之後，企業的發展應該能夠大大的提高!

關於管理的心得體會 篇4

第一次接觸管理學是在大學一年級，記得當時看的書是山東大學出版社出版，展濤主編的《管理學》，這也算是本人管理學的啟蒙教材吧。

由於本科就讀的是行政專業，後來就陸陸續續學習了多門相關課程，也閱讀了不少的管理學專著和教材。下面就管理學的教學和教材兩個方面談談我的一點點不成熟的想法吧。

一、 關於教學

(一)教學方式

可以說本學期的課程中，管理學是最能夠吸引我並給我留下深刻印象的課程，其他一些課程的教學方式和本科時並無顯著差別，舊調重彈的痕跡相當嚴重。我想研究生的教學首先是要找準定位，要分析教學客群——即學生的心理，採取生動活潑、寓教於樂的方式，這樣才能產生良好的課堂氣氛和教學效果。照本宣科不行，海闊天空也不行，要理論聯繫實際，原理結合案例。當然，這最終考驗的是任課老師的教學態度和教學水平。

(二)教學內容

研究生群體的心理是比較特殊的，特別是像我們這些剛剛跨入研究生階段的新生。我們這個群體，絕大部分年齡在22——25歲之間，絕大部分經歷的是從學校到學校的人生軌跡，這是特別渴望自我實現的一群人，也是特別需要有效引導的一群人。因而在管理學的教學內容上，有兩塊領域特別重要：一是對自我心態的管理，一是對職業生涯的管理。這是研究生最為關注也最感興趣的內容。俗話說：心態決定一切。研一的學生剛剛進行完角色的轉換，不可能很快很容易就調整好自己的心態，對學習、生活、感情、社團活動、社會實踐等彼此之間的關係和地位還不能通盤考慮、合理取捨。另外，大部分人對自己兩年半後的發展取向認識不完全明晰，存在明顯的搖擺、猶豫、觀望心態。因而進行有針對性的心態調適和職業規劃教育是很有必要的。管理學學科在這些方面有著得天獨厚的優勢，當然也有著義不容辭的責任。

二、關於教材

目前市面上管理學的教材汗牛充棟，當然也是良莠不齊，並且雷同現象比較嚴重。從我們學生的角度而言，希望能夠看到一本“更加寫實、更加親切”的教材。在我看來，現在管理學的教材往往太注重學術性、理論性、權威性，顯得嚴肅有餘、活潑不足，很像是一幅老者的面孔，而不是朝氣蓬勃、睿智風趣的青年形象，然而學生總是更喜歡後者的。莘莘學子是教材的最終評價者，這個市場的份量無疑也是無窮的。

具體而言，教材的編寫可考慮在巨觀布局上遵循計畫、組織、領導、控制四大板塊，在微觀結構上，可設定基本原理、典型案例、個人體驗、學生感懷等幾個欄目。基本原理要是權威、經久不衰的;典型案例要是新鮮、眾所周知的;個人體驗主要結合作者學習、生活、工作經歷，闡述與原理和案例相關的想法和故事等，要有一定的啟發性;學生感懷主要收集管理學學生的真實語錄、作業等，要有可信性，如可讓學生做一些關於職業規劃或生活習慣的SWOT分析，然後收錄其中，這樣很容易引起學生共鳴。

人每天都生活在管理之中：分配時間、調整心態、作出決定、與人交往，大事小事，概莫能外，然能做到卓有成效之管理者，實乃罕見。

很感謝在研一前半年短促的流光中領會到了管理學的魅力，讓我回想起過往的點滴，也讓我暢想值得期待的未來……

關於管理的心得體會 篇5

一個班級就是一個集體，而這個集體的領頭羊就是班主任，班主任工作的成敗將影響到班級各項工作的開展。尤為重要的是班主任工作的成敗，將對學生的能力、性格等方面產生難以估量的後果。僅就本人的實踐，談幾點心得體會：

一、用微笑感化學生

班主任工作中，常會遇到這樣一群孩子，由於環境、家庭等各種原因，養成了一些不良的習慣：作業不能按時完成，作業不夠認真，一切感到無所謂……作為一個成功的班主任，會儘可能的改變這種困境。在班級里，班主任可讓學生充當小助手，參與班級的管理：既能使同學產生一種輕鬆愉快的學習氛圍，又能使小助手得以自我表現，體現自我價值。當然，參與班級管理的同學應該是廣泛的，絕不能把差生冷落到一邊，而要讓其充分感受到自己存在的價值，從內心深處迸出進步的火花。我們班有兩名_，頭腦靈活，為人也很活絡。可就是不愛學習，不願寫作業。我了解到她們的缺點後，發現她們缺乏_。為了幫她們樹立信心，我請她們擔任小組長，協助我檢查其他同學作業。大概是她們感受到存在的價值，開始寫作業，但仍不能按時完成，我卻故意不知。幾天后的一次晨會課上，同學反映此事，我裝出驚詫的樣子，深表不信。同學把她們的作業送上來，我看了以後，說：“老師對她們一向很放心，今天可能由於什麼特殊的原因沒有完成吧!”我瞥了她們一眼，只見她倆把頭埋得低低的。從此，她倆的學習更加努力了，學習成績也扶搖直上。正是這種“微笑”，正是這種所謂的“信任”從心靈深處刺激學生的心靈，鞭策著她們的行動。

二、強化對學生能力的訓練

在某些方面，必須施加一定的壓力，使人接受鍛鍊，才能促其發展。有些孩子存在膽怯懦弱的現象。而這些孩子又缺乏基本的鍛鍊，漸漸形成自我封閉的性格。在全體同學面前，甚至連一句完整的話也說不出來。對於這樣的學生，班主任不能聽之任之，而應積極創造情境，逐步培養其自信心，促其性格朝健康的方向發展。我曾悄悄地對一位性格內向，很文靜的男孩子說：“老師這幾天較忙，對班級管理可能力不從心，你願意幫我代管幾天嗎?”看著我誠懇的目光，他接受了。之後，我宣布讓他代管幾天班級，幾天中，我觀察他，發現他能夠組織學生早讀，組織學生掃地，有條不紊地組織班級工作。他開始變化了，並且變化出乎意料：性格開朗活潑了，似乎變了一個人。他的變化，更加堅定了我讓孩子們“跳起來摘蘋果”的信心，我總是尋找各種機會，從各個方面培養學生的能力，讓孩子們得到了應有的發展空間。

三、平等地對待每個學生

一個班級猶如一個家庭，班主任也應像家長一樣平等地對待每一個學生。有些孩子，屬於“散放型”，家長沒有輔導孩子的習慣。而是聽之任之，加之其它方面的原因，孩子在學習上表現出較大的差異。班主任不能依據成績主觀去給他們下結論，進而呈現出喜愛和冷落。總有些班主任偏向於心目中的好學生，讓他們享受一些特殊的“待遇”：座位安排在前面，犯了錯誤可以不處罰，各類活動優先考慮。其實，這樣的結果是可怕的，容易使學生走向極端。好學生因此而驕傲自滿，差學生則極易失落，自暴自棄。班主任的角色就是一個平衡槓，調節學生的心理，對差生給予一定的關懷，善於發現他們的閃光點，及時給予肯定。而對易驕傲的學生，則適當的來一個“當頭一棒”。學期結束時，不能把“優秀學生”等稱號授予固定的幾個學生範圍內，拿出一定比例的名額，優先考慮進步較快的同學。讓“精彩極了”和“糟糕透了”同時迴響在每個同學的耳邊。讓這兩種聲音共同匯集成一種愛，激勵每個同學的健康發展。

在工作中，還存在一些無法改變的學生的惡習，如隨便張口罵人，即使有些壞習慣能夠改了，但又出現反覆現象，令人非常頭疼。有些壞習慣還需要家長的配合已達到治標治本的目的，才能見成效。

國小班主任工作千頭萬緒，只要我們以“愛”作為基礎，以學生的全面發展作為目標，以創新的教育方法作為動力，就一定能將班主任工作做好!

關於管理的心得體會 篇6

首先，廚房要抓好採購進貨關。採購進貨是餐飲產品生產過程的第一個環節，也是成本性的第一個環節。由於產品原料種類繁多、季節性強、品質差異大、其中進貨質量又直接與原料的淨料率有關，所以採購進貨對降低飲食產品成本有十分重要的影響。廚務人員應按照一定的採購要求科學地進行採購進貨，如品種對略、質量優良、價格合理、數量適當、到貨準時、憑證齊全等。

其次，加強儲藏保管。儲藏保管是餐飲產品成本控制的重要環節。如果儲藏保管不當，會引起原料的變質或丟失、損壞等，造成食品成本的增加和利潤的減少。因此，務必做好原料的儲藏和保管工作。食品原料購進後，應根據貨品類別和性能分別放入不同的倉庫，在適當的溫度下儲存。食品原料按儲存特性，一般分為兩類：一類是可以長期儲存的原料，如糧、油、糖、罐頭、乾貨等;另一類是不宜長期儲存的鮮貨原料。對於第一類，要根據原料的分類和質地特點分別存放，注意通風和衛生，防止霉爛、變質、蟲蛀和鼠咬。對於第二類，通常不要入庫儲存，應直接由廚房領用。這類原材料時效性大，要特別注意勤進快銷，以保證貨品新鮮。此外，要建立各項儲存保管制度，倉庫或保管部門必須做到準確記賬、嚴格驗收、及時發料、隨時檢查、定期盤點。

第三，提高操作水平，控制原材料成本。一方面，要提高加工技術，搞好原料的綜合利用。在粗加工過程中，應嚴格按照規定的操作程式和要求進行加工，達到並保持應有的淨料率。其中，對粗加工過程中剔除的部分應儘量回收利用，提高原材料的成本;在切配過程中，應根據原料的實際情況，做到整料整用，大料大用，小料小用，以及對下腳料綜合利用。嚴格按照產品事先規定的規格、質量進行配菜，既不能多配或少配，也不能以次充好。不能憑經驗隨手抓，力求保證菜點的規格和質量。另一方面，提高烹調技術，保證菜點質量。在烹調過程中，應嚴格按照產品相應的調味品用量標準進行投入，這不僅使產品的成本精確，更重要的是保證產品的規格、質量的穩定;提倡一鍋一類，專菜專做;嚴格按照操作堆積操作，掌握好烹製時間和火侯，提高烹調技術，合理投料，力求不出或少出廢品，把好質量關;在烹調過程中還應節約燃料，以便有效地降低燃料成本。

此外，還應降低管理費用。具體內容包括水電費、包裝費、保管費、物料消耗、運雜費、工資、福利費、折舊費、家具用具攤銷、零星購置費、保險費及其他費用等。降低管理費用，主要採取以下措施：

一是擴大營業額。只有通過生產銷售活動，不斷擴大營業額，才能加速資金周轉。同時，隨著營業額的擴大，運雜費、物料消耗、手續費、水電費等可變費用一般會有所增加，但不隨著營業額的擴大而等比例增加，如工資、折舊費、福利費、修理費等，一般不變動或變動很小，因而擴大營業額就可以相對降低費用水平。

二是提高勞動效率。勞動效率的高低，直接影響工資水平。如果其他條件不變，職工工資增加，必然會使費用上升。但是，提高勞動效率，並使勞動效率增長的速度超過平均工資的增長速度，就可以在改善職工生活的同時降低費用水平。提高勞動效率還可以充分利用工作現場，提高設備利用率。因而，有關物質技術設備方面的一些費用開支，如折舊費、租憑費等，就可以隨著勞動效率的提高而相對降低。

三是減少重點項目的費用開支。工資、水電費、管理費等所占比重較大，節約費用開支應當抓住這些重點項目，採取有效措施。第一，抓水電費的節約，注意節約水電，從點滴做起。第二，另強對各種設施、設備的維修和保養，提高利用效率，而且可延長其使用壽命，降低設備費用支出。第三，嚴格控制各種物料消耗，壓縮管理費用。

怎樣才能管理好廚房

人都有自尊心，都希望得到別人的尊重。馬克思說：“希望得到尊重是人類更高層次的需要。”因此，在廚房的日常工作中，廚師長處處尊敬和關心下面的員工，動之以情，曉之以理，不僅可以避免發生不必要的衝突，而且自己工作起來也會得心應手。更重要的是，它將使你的廚師班子成為一支有凝聚力、有戰鬥力的隊伍。

對手下有一班人馬的廚師長來說，你要更好地了解你下面的員工，弄清楚他們的性格、能力及思想狀況，進而有效地進行管理，這無疑是你“調兵遣將”的法寶。而絕不能搞個人主義，唯我獨尊，盛氣凌人，下面的員工稍有不從，張口便罵，抬手便打，以此來樹立自己的所謂“威信”。這樣的話，不僅會極大地挫傷員工的積極性和創造性，而且也證明你不是缺乏修養，就是平庸無能。

廚師長應積極配合餐廳其它部門搞好廚房的成本核算。在採購時，要貨比三家，並且要發動手下員工集思廣益，堵住廚房的一切漏洞。中國有句俗話，叫做“良匠無棄材”，意思是說，本事高強的工匠什麼樣的材料都能夠充分加以利用。

廚師長應積極配合餐廳其它部門搞好廚房的成本核算。在採購時，要貨比三家，並且要發動手下員工集思廣益，堵住廚房的一切漏洞。中國有句俗話，叫做“良匠無棄材”，意思是說，本事高強的工匠什麼樣的材料都能夠充分加以利用。

廚房生產到產品銷售的每個環節必須自始至終重視和強調衛生與安全。衛生是廚房生產需要遵守的第一準則。廚房衛生就是菜點原料選擇、加工生產和銷售服務的全過程，都確保食品處於潔淨沒有污染的狀態。《中華人民共和國工食品衛生法》已於1995年10月30日正式公布施行。搞好食品衛生，保障人民身體健康，是《食品衛生法》的宗旨。《食品衛生法》是食品衛生領域的一項大法，是保障人民身體健康的基本法。所有的食品生產經營企業、食品衛生監督管理部門和廣大人民民眾都應深刻認識，遵照執行。飯店廚房員工，更應自覺以該法為準繩，制定各項管理制度，督導烹飪生產活動，切實維護飯店形象和消費者利益。安全生產不僅是保證食品衛生和出品質量的需要，同時也是維持正常工作秩序和節省額外費用的重要措施。因此，廚房管理人員和各崗位生產員工都必須意識到安全的重要性，並在工作中時刻注意正確防範。

餐飲質量的管理，從某種意義上說決定著酒店的聲譽和效益。廚房是餐飲的核心，廚房的管理是餐飲管理的重要組成部分。廚房的管理水平和出品質量，直接影響餐飲的特色、經營及效益。

當今的餐飲市場，竟爭異常激烈，一個餐飲企業能否在競爭中站穩腳跟、擴大經營、形成風格，廚房的管理者--廚師長(或行政總廚)肩負重任，責無旁貸。

合理分工是保證廚房生產的前提，廚房應根據生產情況、設施、設備布局制定崗位，然後再根據各崗位的職能及要求作明確規定，形成文字，人手一份，讓每位員工都清楚自己的職責，該完成什麼工作，向誰負責，都要明白無誤。

制度建立以後，應根據運作情況來逐步完善，員工的獎罰等較為敏感的規定應加以明確，界定清楚。為避免制度流於形式，應加強督查力度，可設定督查管理人員，協助廚師長落實、執行各項制度(管理員和員工比例應參照1：12)，改正大多數廚房有安排，無落實的管理通病，確保日常工作嚴格按規定執行，使廚房工作重安排、嚴落實。 廚房的規章制度是員工工作的指導，制定了崗位職責、規章制度、督查辦法後，再進一步加強對人員的管理時就有章可循了。

合理的崗位分工、健全的制度，配有高素質的人員，才能使之良好運作，現代廚房應轉變傳統觀念里的只重技藝不重其自身文化素養的弊病。要知道，技藝水平只能代表過去，有經驗、乏理論的工匠是很難有所建樹的，況且，在煙燻火燎的廚房裡，如果人員素養不好，極容易滋生是非。誠然，廚房在聘用員工時不能忽略其技能基礎，但更應該提高在文化教養方面的要求。只有擁有豐富的工作經驗，紮實的技藝基礎，結合有效的理論指導，再灌輸經營者的理念，菜餚出品才能有所突破，形成風格，在日常生活中也較容易溝通與協調。

除了做好質量的檢驗、價格的監督外，利用下腳料也是一個降低成本的途徑。具體可採取利用和外售的辦法，利用下腳料經過一定的工序製成宴席菜品，如製作手工菜，安排工作餐等。對一些無法及時處理的下腳料可以聯繫一些食堂、餐館、飼料加工廠等進行外賣處理，魚頭、肉頭、黑油等，以此來降低成本支出。 此外，廚師長還應制定一套收支的平衡表，進行財務分析、測算，對大宗、固定的原料開支定期與營業額做比照，控制原料成本。 間接成本，主要指燃料、水、電、洗滌、維修、物品消耗及辦公費等，屬於廚師長管理範疇的成本。首先應根據營業及實際情況精確制定各項開支。指數如燃料約占菜金營業的1.6%一

1.9%，水、電約占菜金營業的1.2%-1.5%，如開支報表超過計畫指數，再找出原因，進行整改。關於廚房設備，廚師長須掌握基本的維護保養知識，制定標準的使用、清潔辦法，再責任落實到崗位組長。維修方面，針對廚房設施、設備的專業性，一般水電工不熟悉，應建議酒店培養或配備專業性較強的工程人員，以應付突發故障和降低維修費用，提高廚房設備的使用率等於提高酒店效益。

現今的廚房，除了保證出品供應，還應很好的與各相關部門協調好關係，以獲取多方面的配合與支持，來確保廚房順利運作和獲得較好的聲譽，特別是前廳部、公關銷售部、工程部等。另外，廚師長作為餐飲部的主要管理人員，應熟悉前廳的各個工作環節，經常徵詢服務人員和賓客對菜餚的反饋意見，定期組織廚房與前廳服務員進行交流、溝通，促進餐廚間的了解、協作。

最後，作為一名廚師長，還應經常與員工進行溝通，了解員工的思想波動，幫助他們建立起良好的人際關係。

跨世紀的廚房經營哲學應是：勤儉、創新、追求最佳服務;而成為一名成功的廚師長，必須具備豐富的工作經驗、人事管理經驗、公關技巧、市場學知識、財務知識及非凡的創造力。只有做到這些，廚房的管理才能有條不紊，酒店的事業才能蒸蒸日上。

生產線流程管理控制標準廚房是餐飲業核心，是生產的重地，它直接決定酒店的興衰，生死存亡，樹立企業形象，創造名牌企業， 需要長年的積澱和巨大的投入，必須有細制的管理章程，過硬的管理隊伍， 管理實現統一標準、規格、程式、提高工作效率，降低成本， 確保菜餚標準、質量、提高服務速度、就廚房原材料加工，生產成菜餚成品，總結以下生產線流程管理控制標準:

廚房的生產線流程主要包括加工、配製、烹飪三個方面：

1.原材料加工可分為：粗加工(動物宰殺等)，精加工、乾貨漲發等。

2.用料配製可分為：熱菜配製、冷菜配製。

3.菜餚烹調可分為;熱菜製作、冷菜製作、打荷製作、麵點製作。

關於管理的心得體會 篇7

正確處理團隊成員的關係，採用適合的團隊管理模式，有利於每個成員各盡其能，各司其職;有利於整個團隊高效、和諧地運作，完成富有創造力和實用價值的優秀作品;有利於每名隊員在合作中得以成長，在互助中不斷進步。

經過一學期的團隊合作，我們總結如下管理心得：

1. 目標統一，職能分散 每個項目的成功完成既需要紮實的硬體設計能力，又要有優秀的軟體編程能力。考慮到我們現有知識和經驗的不足，難以同時具備各種綜合技能。所以在組隊時，隊員的選擇各有傾向，如創新能力強的同學主要負責軟體編程，動手能力強的同學主要負責硬體構建，邏輯能力強的同學主要負責論文設計，如此才能分工明確，隊員優勢互補。為了最大限度調動成員的積極性，雖然大家職能不一，但我們的興趣一致，目標統一。如此才能齊心協力，在其他組還未設計成型前，我們以高質、高效地完成了作品。

2. 加強交流，相互信任 交流不僅是對工作進行階段性的總結和計畫的必要步驟，是集中大家智慧、激發設計靈感的重要手段，還是加強感情聯絡、解除誤會的有效途徑。前期工作中，由於我們缺乏交流，造成大家分工不明確，工作拖沓，組員有不滿情緒的現象。經過大家面對面的交談，坦誠相待，不僅使問題得以解決，還進一步深厚了同學友誼，強化了團隊力量，促使下一步工作順利進行，實踐了“友誼第一”團隊精神。

關於管理的心得體會 篇8

期中考試後，班級的工作重心轉移到“落實”上來。在家長會上，從班長盧俊澍的總結，到各科老師的發言，再到我的家長會小結，都重點強調“落實”二字。

家長會結束後，韓一珵媽媽激動萬分，發來孩子從小到大，開了無數次家長會，而唯獨這次家長會，我基本是強忍著淚水開下來的，而我也看到了身邊眾多用紙巾擦拭雙眼的父母。這個拼搏向上的集體，用愛與責任將孩子、老師和家長緊緊地維繫在一起。感謝金老師!

“喜歡英語李老師的豪爽直率和生物高老師的隨和陽光，欣賞物理袁老師的自信篤定和化學何老師的專注儒雅，還有數學劉老師的‘手足無措’(劉老師恨鐵不成鋼的切切之心已經無法在有限的時間裡悉數表達)，而金老師，用李老師的話‘是將教師作為終身的事業而不僅僅只是一份工作’，一句‘孩子交給我，你們就放心吧’，讓家長的擔憂、緊張、無奈、甚至恐慌，都煙消雲散。

“每位老師都看到了孩子們的變化，李老師幾次談到孩子們從表現一般到成績的反超,是四班創造的奇蹟。4班，將成為唐南的傳奇!”

家長的激動和感動，我是理解的，很多家長都表達出類似的情感。盧俊澍媽媽回應道：“韓一程媽媽說得太好了，老師對每個孩子都盡心盡力，我們也要做到。就像英語老師說的：這可是我們親生的。家長會主題就是落實，過程，陪伴。我們高二四班的爸爸媽媽們加油啊!”這一呼籲，得到諸位家長的回應。是的，“落實，過程，陪伴”，教育的實質在於此。

我在家長微信群里正式發布道：“近期，我們全力抓學習，從作業落實開始。請各位家長務必督查孩子每天完成各科作業，對照作業單一項一項地檢查。我打算過段時間，針對作業完成情況不好的學生，臨時召開一個小型家長會，專項治理作業落實!家長與學生同時參加，寫出整改方案!”

此後，每天早晨我從抓作業開始，一方面暴光那些不完成作業、早晨到校後忙忙乎乎補作業甚至抄作業的現象，一方面統計作業未交名單，並第一時間暴光。各科老師齊上陣，英語李老師雙管齊下，既表揚聽寫優秀者，也批評不過關者，物理老師、數學老師、生物老師、地理老師都紛紛行動。一時間，作業完成情況大有好轉，不交作業科次從十幾人次，降到七八人次，降到昨天的1人次，而今天全交。那些被暴過光的同學，經過家長整頓後，有所收斂，甚至絕跡。

當然，僅靠科代表上報作業收交情況，還是有一定的問題，有工作不到位上報不全者，也有相互包庇等現象。於是，我一有時間就與各科老師溝通，對學習委員李家琛上報的名單進行核實，對玩忽職守的科代表予以批評。第一個批評的就是化學科代表，接著是數學科代表。其他科代表工作作風隨之長進。

“胡蘿蔔+大棒”是管理的兩駕馬車，4班各科老師充分發揮表揚的威力以激勵學生，同時輔以暴光，震懾得過且過的孩子，以迎頭趕上。12月15日早，我收到家長的金老師您好，我是吳欣藍媽媽。每次看到你發回的視頻，感觸頗深。長久以來在你人性化以及嚴格的管理下，四班的班風，還有課堂紀律，和每天的作業完成情況咱班都有了質的飛躍。其實四班學生不比六班學生差任何東西，咱們各科老師都在盡心盡力，包括您，既是他們敬愛的老師，也是這群大孩子們的良師益友。在學習上你們對學生有錯必究，差生向好學生看齊。各科老師對所有孩子的諄諄教誨，對每一位學生的不拋棄，不放棄，我感到十分欣慰。作為家長我深信不疑，今後兩年在您和各科老師的辛勤教育下，以及孩子們辛苦的努力下，他們都有一個美好的未來和精彩的人生。作為家長，我的心情無以言表，由衷地說聲謝謝你們!金老師，您一定要保重身體。不用回復!”

家長知道我一天忙得團團轉，告知我“不用回復”，感謝家長的體諒!其實，客觀地講，4班距離優秀的班集體還有很長的路要走。在家長會後，家長們信心滿滿時，我就留言：“咱們班還有很長的路需要老師、家長、學生去走，像蝸牛一樣緩慢而不懈地堅持!”直到今天我還是這樣認為，4班的孩子一天天在成長，但這種成長是緩慢的，是漸進的，不可能狂飆突進，有時甚至還會反覆。我們必須正視孩子的基礎這一現實，教育哪有那么簡單?

我是語文老師，我喜歡李鎮西先生的一句話：“我們一定要站在教育的高度看教學，站在社會的高度看教育，站在人生的高度看社會，站在星空的高度看人生!這就是胸襟。”擁有這樣的胸襟，我們才會用最大的耐心，在孜孜不倦地施教中耐心等待孩子的成長。

關於管理的心得體會 篇9

7月22日，有幸參加商社集團主辦的“高效能的時間管理規範”培訓。通過這次學習，使我認識到在過去的工作中自己迷失了目標，浪費許多好時光。痛定思痛，決定在以後的工作中，利用好所有時間，實現長遠目標。

時間就是金錢!我們每人每天不可能都收到86400美元，但我們每人每天都有86400秒進帳，合理的利用他們，就可以創造財富。人生最寶貴的兩項資產，一項是頭腦，一項是時間。無論我們做什麼事情，即使不用腦子，也要花費時間。因此，管理時間的水平高低，會決定事業和生活的成敗。

實踐於工作中，我找到了以往浪費時間的根源。做事目標不明確、

缺乏優先順序、過於注重細節、簡單事情複雜化、不會拒絕別人的請求等等。通過時間管理的學習，我認識到管理好時間的幾個關鍵：

1、設立明確的目標。把自己的4-10個目標寫出來，找出一個核心目標，並依次排列重要性，然後依照目標設定一些詳細的計畫，依照計畫進行。

2、目標分解。列一張總清單，把今年所要做的重要事情都列出來，並進行目標切割。(1)、 將年度目標切割成季度目標，列出清單，每一季度要做哪一些事情;(2)、將季度目標切割成月目標，並在每月初重新再列一遍，碰到有突發事件而更改目標的情形便及時調整過來;(3)、每一個星期天，把下周要完成的每件事列出來;(4)、 每天晚上把第二天要做的事情列出來。

3、20：80定律。用80%的時間來做20%最重要的事情。一定要了解，哪些事情是最重要的，是最有生產力的。一般人都是做緊急但不重要的事，學會把重要的事情變得很緊急，就會立刻提高生產力。

4、每天至少要有半小時到1小時的不被干擾時間。假如能有一個小時完全不受任何人干擾，自己關在房間裡，思考一些事情，或是做一些最重要的事情，這一個小時可以抵過一天的工作效率，甚至有時候這一小時會比三天工作的效率還要好。

5、每一分每一秒都做最有效率的事情。我們必須思考要做好一份工作，到底做好哪幾件事情是最有效率的。列下來，分配時間把它做好。

6、要充分的授權。列出工作中所有覺得可以授權的事情，把它們寫下來，然後開始找適當的人來授權，這樣效率會比較好。

7、同一類的事情最好一次把它做完。

8、做好時間日誌。把每天花的時間一一記錄下來，做了哪些事，花了多少時間，這樣會發現浪費了哪些時間。找到根源，才有辦法改變。

時間是財富!我們要根據自己的價值觀管理時間，才能控制生活，善用時間，朝自己的方向前進，而不在忙亂中迷失方向。

關於管理的心得體會 篇10

班主任擔負著教書和育人的雙重任務，它是一項特殊而神聖的職業，班主任的一言一行，一舉一動都影響著學生的價值和評價。因此作為班主任，首先得熱愛這份工作，用心去體會這份工作的意義和價值才可能做好這份工作。

首先，班主任要有嚴謹的治學態度，雄厚的學科專業知識和廣博的科學文化知識。其次，班主任還要有良好的職業道德與責任感、使命感。這樣就會有為教育事業無私奉獻，就會有甘為人梯，善為人梯的精神。景洪市師範進修學院的老師在講到班主任素質的時候，講到了大愛無聲，對我觸動很大。使我認識到做為學生老師的班主任，要用自己滿腔的愛去關心，去尊重每一個學生，耐心細緻地去指導每個學生.才能做到對學生的關心，體現出班主任的責任心，學生才能養成良好的學習習慣，得到良好的教育。

古今中外的教育家無不強調身教勝於言教，要求學生做到的，教師首先做到，而且要做的更好，更具有示範性，在無形之中為學生樹立榜樣。開陽中學的老師尤其提到了這一點。班主任，他的世界觀、他的品德、他的行為、他對每一現象的態度，都這樣或那樣地影響著全體學生。

在教育工作中要努力做到：正人先正己，時時事事做學生的表率。如：教育學生遵紀守法，教師就不能有違法亂紀行為;告訴學生要尊重他人，語言文明，自己卻滿口粗言穢語，學生也就不可能的到好的糾正。教育學生不怕髒、不怕累，教師就必須做到親自動手，吃苦在前，做好學生的帶頭人，否則，即使你說的天花亂墜，頭頭是道，而不注意自身修養，也不會得到滿意的效果。

師愛是最神聖的，其神聖之處在於它有很強的原則性和崇高的使命感。正如馬卡連柯所說："如果沒有要求，那就不可能有教育。"教師要做到愛而有度，嚴而有格。在社會急劇變革的今天，面對紛繁的世界，多種思想文化的激盪，新舊價值觀念的衝突，激烈的競爭，以及拜金主義的侵蝕，無不衝擊著孩子的心靈，純正的師生之情失去了它原有的光環，在這種環境下，熱愛學生與嚴格要求相結合應是教育的基本準則，讓學生體會什麼是真誠的愛，用實際行動去愛，但面對各種因素，我們必須做到對學生的愛要一視同仁。學生對老師的態度是很敏感的，一句親切的話語投到學生的心中，會激發他們的上進心和敢於同困難作鬥爭的必勝信念。同時，對於他們所犯的錯誤，決不能隨便放過，要幫助他們究其病因，以便徹底杜絕。堅決用同一個標準衡量學生，而不是看學生的成績來評價。

對於少年兒童來說，信任更是推動其上進的力量。我們班上也有幾位同學在學習上有些困難，有的同學是因為學習目的不明確，再加上自己貪玩，家長過於溺愛，教育方式不正確，造成了學習成績及各方面都比較差，常受到同學們的鄙視。通過一段時間的觀察，我掌握了該生的一些基本狀況，與他們單獨交談，讓他明確了學習的目標，學習成績也有了明顯的進步。再如有的同學是因為思想懶惰、不認真聽講、作業不按時完成，學習習慣較差，造成成績上不去。面對這種情況，我幫助他克服了懶惰心理，校正了學習習慣，讓他變的愛學習了。作為班主任，我對於這些特殊學生，首先親近他們，尊重他們，在學習上耐心引導，生活中熱心關懷，經常同他們交談，了解思想狀況，抓住時機，儘量做到多表揚，多鼓勵，多給他們改錯的機會，樹立自信心，使他們感受到來自各方面的幫助，儘快提高學習成績。班主任要走進學生的心靈，作為班主任是班級的組織者、教育者，所而做為一個班主任要善待每一個學生，做好與每一個學生的接觸，縮短師生間的心理距離，與學生“打成一片”。注意發現學生身上的優點進行因材施教。對學生要注意語言分寸，多鼓勵學生，樹立學生的自信心做到你尊重他，他才會尊重你。這樣才能搞好師生關係。

教育是一門科學，育人成才是一種精雕細刻的藝術，在工作中只有講究科學、創新、藝術，才能培養出適應社會需要的高素質的人才來。在六位班主老師的身上我都看到了題目高尚的人格和科學民主的工作方法。我要爭取在今後的班主任工作中，多學習先進經驗，不斷改進，不斷提高，積極探索，善於總結，使自己的班務工作水平儘快提高。

關於管理的心得體會 篇11

]餐飲質量的管理，從某種意義上說決定著酒店的聲譽和效益，廚房管理心得。廚房是餐飲的核心，廚房的管理墾餐飲管理的重要組成部分。廚房的管理水平和出品質量，直接影響餐飲的特色、經營及效益。當今的餐飲市場，竟爭異常激烈，一個餐飲質量的管理，從某種意義上說決定著酒店的聲譽和效益。廚房是餐飲的核心，廚房的管理墾餐飲管理的重要組成部分。廚房的管理水平和出品質量，直接影響餐飲的特色、經營及效益。

當今的餐飲市場，竟爭異常激烈，一個餐飲企業能否在競爭中站穩腳跟、擴大經營、形風格，廚房的管理者--廚師長(或行政總廚)肩負重任，責無旁貸。

關於廚房管理，本人有些許經驗，是多年廚房管理生涯的結晶，現將其奉獻出來，供大家參考井指正。

合理分工是保證廚房生產的前提，廚層應根據生產情況、設施、設備布局制寶崗位，然後再根據備崗位的職能及要求作明確規定，形成文字，人手一份，讓每位員工都清楚自己的職責，該憲成什麼工作，向誰負責，都要明白無誤。

制度建立以後，應根據運作情況來逐步完善，員工的獎罰等較為敏感的規定應加以明確，界定清楚。為避免制度流於形式，應加強督查力度，可設定督查管理人員，協助廚師長落實、執行備項制度(管理員和員工比例應參照1：12)，改正大多數廚房有安排，無落實的管理通病，確保日常工作嚴格按規定執行，使廚房工作重安排、嚴落實。廚層的規章制度是員工工作的指導，制走了崗位職責、規章制度、督查辦法後，再進一步加強對人員的管理時就有章可循了。

合理的崗位分工、健全的制度，配有高素質的人員，才能使之良好運作，現代廚層應轉變傳統觀念里的只重

技藝不重真自身文化素養的弊博要知道，技藝水平只能代表過去，育經驗、乏理論的工匠是很難有所建樹的，況且，在煙燻人燎的廚房裡，如果人員素養不好，極容易滋生是非。誠然，廚房在聘用員工時不能忽略真技能基礎，但更應該提高在文化教養方面的要求。只有擁有豐富的工作經驗，紮實的技藝墓礎，結合有效的理論指導，再灌輸經營者的理念，菜餚出品才能有所突破，形成風格，在日常生活中也較容易溝通與協調。

除了做好質量的檢驗、價格的監督外，利用下腳料也是一個降低成本的遞徑。具體可採取利用和外售的辦法，利用下腳料經過一定的工序製成宴席菜品，如製作手工菜，安排工作餐等。對一些無法及時處理的下腳料可以聯繫一些食堂、餐棺、飼料加工廠等進行外賣處理，魚頭、肉頭、黑油等，以此來降低成本支出。此外，廚師長還應制定一套收支的平衡表，進行財務分析、測算，對大宗、固定的原料開支定期與營業額做比照，控制原料成本。間接成本，主要指燃料、水、電、洗滌、維修、物品消耗及辦公費籌，屬於廚師長管理範疇的成本。首先應根據營業及實際情況精確制定各項開支。指數如燃料約占菜金營業的1.6%一1.9%，水、電約占菜金營業的1.2%-1.5%，如開支報表超過計畫指數，再找出原因，進行整改。關於廚房設備，廚師長須享握墓本的維護保養知識，制定標準的使用。清潔辦法，再責任落實到崗位組長。維修方面，針對廚房設施、設備的專業性，一般水電工不熟悉，應建議酒店培養或配備專業性較強的工程人員，以應付實發故障和降低維修費用，提高廚房設備的使用率等於提高酒店效益。

現今的廚房，除了保證出品供應，還應很好的與備相關部門協調好關係。以獲取多方面的配合與支持，來確保廚房順利運作和獲得較好的聲音，特別是前廳部、公關銷售部、工程部等。另外.廚師長作為餐飲部的主要管理人員，應熟悉前廳的備個工作環節，經常徵詢服務人員和賓客對菜餚的反饋意見，定期組織廚竅與前廳服務員進行交流、溝通，促進餐廚間的了解、協作。

最後，作為一名廚師長，還應經常與員工進行溝通，了解員工的思想波動，幫助他們建立起良好的人際關係。

躇世紀的廚房經營暫學應是：勤儉、創新、追求最佳服務;而成為一名成功的廚師長，必須具備豐富的工作經驗、人事管理經驗、公關技巧、市場學知識、財務知識及非凡的創造力。只有做到這些，廚房的管理才能有條不紊，酒店的事業才能蒸蒸日上。

關於管理的心得體會 篇12

首先非常感謝X酒店給予我一個良好的學習機會和平台，還要感謝我的同事對我的幫助和支持，我於四月三十日入職富佳大酒店，時間雖然不長，但我確實感覺到自己學到了很多東西，受到了很大的啟發，由此也產生了許多心得體會。

酒店行業，是一個擁有多個管理部門的複雜系統，對於剛剛入職不久的新人，我想多深入現場應該是快速學習的最好方法。多深入現場，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執行的如何，只有深入現場才能知曉。比如，對掌握的其他信息及時分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要體現。反之，對工作布置後的情況一知半解，久而久之，業務能力必定大打折扣。

多關注細節。關注細節，就是關注對客戶服務的品質。首先，要有發現問題、解決問題的能力，對客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點點滴滴都要仔細觀察，以達到最優秀的服務理念，同時發現問題要及時糾正;其次，發揮良好表率作用，對自身要求從細節做起，要求到現場，服務到現場。其三，通過溝通、交流、改進，提高自己的服務理念，不斷在細節中體現對客戶服務的個性化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融細節於點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細節發揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業一年365天，天天會遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業務能力、溝通協調能力，以及責任心、使命感最好的體現，也是執行中工作效率高低最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。

通過這短時間的學習，讓我對酒店有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識!在今後的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中，真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，一定會創造新的輝煌!

關於管理的心得體會 篇13

一、善於整體規劃

“一切盡在掌握”，這種感覺本身就能很好地緩解壓力。有選擇地而不是被動地接受所面臨的各種事情，或許使人感到輕鬆很多。最好的辦法就是根據事情的輕重緩急列出清單，既能有一個整體規劃，又能幫助將看似無緒的一堆問題分解成若干具體的小事，一件件應付起來就容易多了。完成一件，就在清單上划去一件，這樣做帶來的成就感足以鼓舞你將這一做法繼續下去。

二、困惑時及早傾訴

“無壓”人士在感到困惑、棘手或難過的時候，總會毫不掩飾地尋求朋友的幫助。當事情變得非常困難或身陷焦慮的時候，向朋友吐露訴說，僅僅是傾訴本身，也能使人獲得釋放，或許還會得到好的建議。

三、儘量保持樂觀

“無壓”人士深信，事情總能朝著所期望的方向發展。所以，總是以最樂觀的心情想像最好的結果。需要做的所有事都已經在進展當中，即使遇到麻煩，也一定會以最快的速度重新調整狀態。

四、從不耽擱遲延

能在今天辦完的事不會拖到明天，能在當時辦完的事不要拖到數個小時之後。因為很多事情擱著未做，本身就能造成巨大的心理壓力。

五、善於分配任務

“無壓”人士從來不會認為任何事都非得親力親為不可。分配任務，很多人都會認為是上司對下屬的事。其實，除了對下級分配任務以外，還可以分配給自己的同事或合伙人、分配給其他服務性機構。

六、每天都做深呼吸

日常的深呼吸能將感覺到的壓力水平減半：挺直後背，兩肩放鬆，由鼻將空氣深深地吸入肺部，集中精力感受空氣滲透到每個細胞，然後全力將空氣呼出，想像體內的壓力也隨著氣流一起排到體外。

七、經常幻想美好前景

用渡過這次難關以後的美好前景來鼓勵自己。“一個月以後，我還會為這事而懊悔嗎?”“一周以後，我還會為錯過了這次會議而自責嗎?”“5分鐘以後，我還會為同事剛才給我難堪而惱火嗎?”這種將情景推向將來的假設，一定能讓眼前的壓力逐漸釋放。

我們每個人，都有情緒失控的時候，很多負面情緒會影響我們的工作和生活，我們需要對這些負面情緒加以控制。對待憤怒的情緒，或是悲傷，焦急的情緒，都各自有不同的辦法，不過，有一個總的原則：對待強烈情緒的最好辦法，還是要找到疏導感情的渠道。情緒得到了適當的疏解，不再積壓在心裡，在平時工作生活的時候就不會總有一塊石頭壓在心上了。

關於管理的心得體會 篇14

現代團隊必須是非常非常有活力、有激情同時又有向心力、有限屬技能的團隊。

一、目標管理：首先、團隊目標一定要明確、要數位化、有計畫有步驟、有時間限制。團隊目標是團隊主管根據團隊的實際情況而制定的通過團隊拼搏能完成的目標。以一個長期目標為導向，以不同時期的短期目標為實戰任務，短期目標的總合要大於長期目標的20%，長期目標才能完成。其次為個人目標，是以團隊成員個性化條件為基礎、引導成員制定比他平時成績高出20%以上的目標，才能完成團隊主管制定的團隊任務目標(任務目標不能提前讓隊員知道)。所有隊員的任務目標總和要大於單次短期目標。

二技能培訓：隊員可分為兩類：一是有經驗的、二是無經驗的;培訓也分為兩類：一是心態培訓、二是技能培訓。對於有經驗的員工進入公司，他自認為有自己的一套，不太願意按公司領導的指示做事，待他將老客戶資源用完，業績就會迅速下降，這樣將會嚴重影響其心態，甚至會影響其他員工的心態。這樣的員工首先要對其進行心態調整，最重要的是在監督過程中及時找到這人的技能不足之處，助其提高業績，他才會全身心投入工作、並帶動其他人工作。對於無經驗的員工、他們很聽話先擺正心態再詳細培訓溝通技能，包括產品知識、與其它同類產品對比的優勢、賣點，最重要的是跟客戶溝通的話術、語氣及肢體動作，並且親自帶動新員工拜訪客戶、助其簽單，讓他感覺這工作也不是那么難。

三、團隊凝聚力的營造：團隊首先要調節情緒達到巔峰狀態，每個人都有拚命三郎的精神，每天都要開晨會15分鐘;其次、始終相信隊員能夠成功，經常以成功的字眼，肯定的語氣負相交流;第三、主管要將自己樹為標兵;第四、主管要幫助員工完成目標;第五、要將目標作為團隊的使命;第六、團隊領導要有將所有員工勁往一處使的號召力。

四、獎罰分明：所未重賞之下必有勇夫。制定一個讓個別員工拚命就能完成的最高個人目標獎，再下設兩個二等獎。有完成獎項目標的馬上公開頒獎，最好是當眾現金髮獎，並讓獲獎員工激情發言。人最大的特點是逃離痛苦。制定一個末尾淘汰制，形成向前可得豐厚的獎勵，後必須逃離失去痛苦的競爭機制。

五、員工間要經常召開員工成功案例技能交流會，讓成功員工將成功的經驗及話術教給大家、並在公眾面前許下承諾、只好更加努力，也能讓後進員工學到經驗，讓後進員工知道成功並不難。

關於管理的心得體會 篇15

在我國社會主義市場經濟下，努力提高管理，增強企業的競爭能力和發展能力，已成為當務之急.因此學習現代企業管理具有十分重要的理論意義和現實意義.通過本課程學習，應該掌握現代企業管理基本原理和基本知識，熟悉企業管理的主要職能和一般過程，掌握現代管理的科學方法和技能，為今後工作奠定一定的理論基礎。

隨著社會主義市場經濟體制的建立，現代企業管理在社會經濟發展中的地位日益重要。我國現代化建設急需大批既擁有一定的專業技術知識基礎、又懂得管理學基本原理和必要的管理技能、了解中國企業實情、具有決策能力、創新意識和開拓精神的複合型企業管理人才。而學校提供的這門課，提供了系統學習現代企業管理知識的平台，最佳化了管理知識結構，更新了管理理論，開拓視野，自我超越，全面提升了管理能力和管理素質。

通過學習管理學，我初步認識了許多管理學知識：

一，企業概述：所謂企業是指從事生產、流通或服務性活動的獨立核算經濟單位。

二，管理概述：管理是社會組織中，為了實現預期的目標，以人為中心進行的協調活動。管理者是組織和利用各種資源去實現組織目標的指揮者、組織者。

(一)傳統管理階段

1、“管”字當頭。

2、管理的依據是個人的經驗和感覺，沒有統一的原理和方法，靠的是主觀判斷。

3、傳統管理階段主要解決了分工和協作的問題。

4、工人和管理人員的培養靠師徒方式，沒有統一的標準。

(二)科學管理時代的時間是二十世紀初到五十年代，資本主義發展到了壟斷階段，這一階段科學管理代替了傳統的經驗管理，資本主義企業管理進入了一個新階段。

三，組織結構設計的原則：權責一致原則，精幹高效原則，分工協作原則

四，戰略管理的概念與特點：戰略分析，戰略選擇，戰略實施，戰略聯盟

五，銷售管理：市場行銷與銷售的區別，市場行銷管理的內容，銷售管理的內容和一般模式，銷售計畫與銷售組織，銷售過程管理，銷售通路管理

六，生產與作業管理：生產與生產管理的概念，生產類型，選址決策與設施布置，生產計畫的體系結構與指標，設備維修與管理，先進生產系統

七，質量管理：質量及質量管理概念，質量管理髮展史，全面質量管理，質量經濟分析，ISO9000族標準與質量體系

八，領導：領導的涵義與作用，領導權力的構成，領導者的素質，領導者與管理者的區別，領導理論的發展，激勵的涵義與激勵理。

九，人力資源開發與管理：人力資源的概念與特點，企業人力資源開發的含義，目標和內容，企業人力資源戰略與規劃，員工招聘與錄用，績效考評。

十，財務管理：財務管理的含義，財務管理的內容，資金的時間價值，籌資管理，投資管理

十一， 現代企業物流管理：企業物流管理概述，倉儲管理，配送管理 ，供應鏈管理

通過這個課程，我想：無論是企業還是個人，一個好的完善的計畫必定能夠幫助我們更快更有效的確定行動方向，從而能達到事半功倍的效果。例如許多著名品牌都制定了其長遠的行銷戰略：可口可樂公司的長遠目標宗旨就是：“我們致力於長期為公司的股東創造價值，不斷改變世界，We refresh the world。通過生產高質量的飲料為公司、產品包裝夥伴以及客戶創造價值，進而實現我們的目標。” AT&T則是：“我們立志成為全球最受推崇和最具價值的公司。我們的目標是豐富顧客的生活，通過提供新鮮有效的通信服務幫助顧客在商業上取得更大成功，並同時提升股東價值”;時代華納(Time Warner)是：“我們力求成為最受尊敬和最為成功的媒體公司——在我們的經營範圍內成為領導者;以優質、卓著聞名於世。我們成功的靈魂在於聚集最優秀的人才，包括世界上最好的記者和作家，並使大家創造性地思考和工作”。這些公司都清醒的規劃好了其長遠目標，這就使得他們之後的經營方向目標明確，並可以因此而調整其相關戰略。

綜上所述，一個學期的管理學帶給我很多心得體會，我也將會套用於今後的實踐中，取得更多的收穫。我希望能在今後自己有機會創業時好好的去利用這次積累到的一切知識。

這真的是一次畢生難忘的學習經歷，老師幽默的講課總是會讓教室充滿笑聲。

這是我讀大學以來最有價值最精彩的一堂課，我想在很長的一段時間裡我都會去思考，去回憶這一個多月的課程。因為老師帶給我們的不僅僅是一次簡單的課程教學，而是一次思想的蛻變，是一次錯誤觀念的改變，同時也讓我們領略到了他的那份灑脫，和極好的道德修養。在教我們如何正確工作學習的同時，他還教會我們要好好享受生活，也正是他的那種積極的生活態度，才使得他更充滿人格的魅力，也給我們每一位學生留下了更深的印象。

關於管理的心得體會 篇16

今天與大家談談班主任工作的一點心得，其實班主任的工作只是憑著四個字認真負責就行，一個班主任，面對班上幾十名學生，怎樣才能解決好學生的思想問題，把學生培養成為德智體全面發展的一代新人，工作方法是多方面的，但其中一項重要的經常性的工作就是與學生談話。俗話說，“藥到病除，言至心開”。通過談話，師生之間溝通思想、交流感情、增強信賴有著非常重要的作用。

一、觀察學生的全面。走進學生的心裡。看學生的家境，是否缺少家庭溫暖，缺乏關愛。與家長多交流。看他在班級的人際關係,看他是否在乎其他學生對他的看法等激發他自我表現的欲望。看他是否缺少班級歸宿感，仔細挖掘其優點，或發生錯誤時他的內心的真實想法，設身處地的理解學生的心理。從這三方面入手，找出學生的弱點所在，再幫助他改正錯誤。

二、把握溝通的時機，當學生知錯認錯，需要幫助的時侯，當犯了錯誤，已經自責，需要諒解的時侯，當取得成績，滿心歡喜，需要認同的時候，都是與學生談話的最佳時機。但與學生談話時需要真誠

班主任要真心誠意對待學生，關心愛護學生，做到以情感人。真心才能引起學生心靈的震撼，才能學生才能講真話說他自己的真實感受。在談話過程中，如果班主任帶有厭惡的情緒，甚至皺一皺眉，有一點走神，學生都會敏銳地覺察到。若讓學生產生一種被輕視、被愚弄的憤怒，就會起師生間的對立情緒，影響談話效果。

比如，最近王婷同學，班級工作老出錯，同時還有一個叫邱雨的同學作業沒交，課前講話我嚴厲的批評了她們,而緊接著我班的期中考試等級出來了，原來這兩人數理化考試出現很大的問題。這時候我想著一定要在今天把這件事解決，不能拖到明天，於是找了一節微機課，把她們找來，為了顧全她們的面子，談話地點沒有選擇辦公室，我選了微機課，大家都不在的時候，到教室里去和他談話。而且遇到學生犯了小錯，不可急於找家長，有些難管時要他叫家長，有時可以用叫家長的事情加以威脅，孩子有所顧忌，也可點到為止，真的問題很大時，這時可以叫家長前來談話三堂會審，一起面對問題解決問題。同時遇見小事就找家長，那么真出了大事的時候，家長來了也不管用。

總而言之，和學生談話最重要的是要耐心走進學生的心裡，讓學生感覺老師是他最親的人，從而產生“親其師而信其道”之功效。有時跟學生相互溝通後，讓學生感受到溫暖，那一刻就覺得自己真的盡職盡責而感到自豪。

關於管理的心得體會 篇17

廚房，作為餐廳最核心的部分，其管理的好壞，往往決定著餐廳經營的成敗。要對廚房實施有效管理，必須弄清幾個觀念上的問題：

其實，管理說起來非常簡單，無非就是“管人理事”——人管好了，事情就能理清弄順。因此，管理的要點首先應以人為對象。

但是，在我們現行的管理中，幾乎全習慣於對事的注意，所以，制定各種各樣的規章，制度並一切照所謂“規矩”辦，卻忽視廚德的教育，員工的思想素質提升，親情管理的導入,從而導致工作效率底下，產品質量不穩，浪費現象嚴重，創新欲望不強，同行相輕盛行，行政陽奉陰違、 、。

因此，真正有效、正確的管理，應首先注重廚房員工，尤其是師傅的思想培訓，親情理念培訓,職業道德培訓和大局意識培訓，解決了人的問題，我們才可能依法行事，照章辦事並盡職盡責。

把“以人為本”的管理觀念作為指導思想來進行管理，並取得良好效績。

誰的技術好就是廚師長——這是我們常見的廚房人事安排，其帶來的後果往往嚴重影響著餐廳的效益和存亡。

廚房的政務十分複雜，人員較為龐大，稍有不妥，浪費，混亂，埋怨，鬥氣的現象就會出現。管理廚政，技術好當然可貴，但品行高，有威望，善組織，勤思考，會安排，講計畫的人更重要。

十個廚師開店九個失敗——此現象恰好證明了技術不等於管理也不等於經營的道理。因此，如何讓技術好的廚師躋身於組織，計畫，執行力強的人的領導之下，這才是以人為本的管理原則和要點。

多年來的管理經驗告訴我們，形式主義的東西最害人。眼下許多餐廳和餐廳各部門盛行開會;上午晨會，晚上夜會，三天一小會，一周一大會表面上是總結工作，實質上是走過場，形式上對工作負責，暗地裡是過官癮並藉此顯示自己的地位和權威。

會要不要開?當然要開。但必須有個原則，必要的才開，沒必要的不開，發現問題及時開，沒發現問題或可能會有問題的之類就可安排各級管理者相互提醒，點名時附帶交代。

工作如此辛苦，不體貼部下而借開會表明自己是一個官是典型的官場作風。

自古以來，中國的各行各業尤其是手藝業都殘留下許多“幫規陋習”，如何與時俱進，改變廚工的就業觀念和人品素質，營造一種健康的積極向上的工作氛圍，是管理中的最重要的手段之一。

就是堅持“嚴明的紀律和厚重的人情”的管理原則。也就是說，工作時一切以紀律為準則，平時里尊重部下愛護員工。這還不夠，我們還要提倡高尚的追求和向上的行為，讚美創新和熱愛生活的態度，杜絕開口閉口以“吃喝嫖賭”為主題的談笑風氣。這樣，我們的健康氛圍就產生了。

這一概念和原則，其實人人都心知肚明，關鍵是如何能夠擺正各自心態進行實實在在的溝通。這如同我們要求前廳服務員“要讓顧客滿意”都不知道怎樣做顧客才能滿意一樣。

要解決溝通的問題，必須讓廚房的各級管理者和每位員工明白一個目標：我們到底為誰服務?弄清了工作的最終目標是為顧客而不是為前廳，後廳的員工就不會心理失衡，溝通起來就能達到效果。如果連廚政的管理者都忘記了服務的最終目標，怎么不會藐視一線反饋的信息呢?怎么會顧及和前廳的團結協作呢? 要讓前廳後廳達到溝通和諧，首要的問題必須解決我們的廚房管理者“老子有技術，前廳的少男丫頭們算什麼東西”的自大作風以及“老子工資比你高 一截你也來指點我”的草頭王思想。所以，在前後廳的交流、溝通中，樹立“顧客”意識，才會達到預期效果。

廚師長應對產品生產中的各項生產費用的支出和產品成本的形成進行核算，就是產品的成本核算。在廚房範圍內主要是對耗用原材料成本的核算，它包括記帳、算帳、分析、比較的核算過程，以計算各類產品的總成本和單位成本。總成本：是指某種、某類、某批或全部菜點成品在某核算期間的成本之和。 單位成本：是指每個菜點單位所具有的成本，如元/份、元/千克、元/盤等。

成本核算的過程既是對產品實際生產耗費的反映，也是對主要費用實際支出的控制過程，它是整個成本管理工作的重要環節。

(1) 精確地計算各個單位產品的成本，為合理地確定產品的銷售價格打下基礎。

(2) 促使各生產、經營部門不斷提高操作技術和經營服務水平，加強生產管理， 嚴格按照所核實的成本耗用原料，保證產品質量。

(3) 揭示單位成本提高或降低的原因，指出降低成本的途徑，改善經營管理，提高企業經濟效益。

2.成本核算的意義-------正確執行物價政策，維護消費者的利益，為國家提供積累，促進企業改善經營管理。

3.保證成本核算工作順利進行的基本條件——-建立和健全菜點的用料定額標準，保證加工製作的基本尺度;建立和健全菜點生產的原始記錄，保證全面反映生產狀態;建立和健全計量體系，保證實測值的準確。

人人都希望得到別人的尊重。馬克思說：“希望得到尊重是人類更高層次的需要。”因此，在廚房的日常工作中，廚師長處處尊敬和關心下面的員工，動之以情，曉之以理，不僅可以避免發生不必要的衝突，而且自己工作起來也會得心應手。更重要的是，它將使你的廚師班子成為一支有凝聚力、有戰鬥力的隊伍。

對手下有一班人馬的廚師長來說，你要更好地了解你下面的員工，弄清楚他們的性格、能力及思想狀況，進而有效地進行管理，這無疑是你“調兵遣將”的法寶。而絕不能搞個人主義，唯我獨尊，盛氣凌人，下面的員工稍有不從，張口便罵，抬手便打，以此來樹立自己的所謂“威信”。這樣的話，不僅會極大地挫傷員工的積極性和創造性，而且也證明你不是缺乏修養，就是平庸無能。

廚師長應積極配合餐廳其它部門搞好廚房的成本核算。在採購時，要貨比三家，並且要發動手下員工集思廣益，堵住廚房的一切漏洞。中國有句俗話，叫做“良匠無棄材”，意思是說，本事高強的工匠什麼樣的材料都能夠充分加以利用。

管理是科學又是藝術，既簡單又複雜，但是綜上所舉，我以為廚政的管理精要在於管理者要對管理有深刻的認識，不僅僅需要技術和簡單的按“規章制度”辦事，更重要更重要的是：要以正確的觀念和方法引導員工，指揮員工並激活他們的熱情和鬥志。

如此才是廚政管理，不，是一切管理的真諦。

關於管理的心得體會 篇18

在春暖花開的三月，公司安排工程領班和我兩人去杭州一商業寫字樓——聯銀大廈為期一周的學習，物業管理心得體會。我們所管理的樓盤是單一業主，和他們是完全不同的。一周下來，受益匪淺。總結起來有以下幾點。

一、文檔的管理。文檔的管理也是很重要的一個方面，是質量檔案和服務標準的一項重點內容。來之前就聽說聯銀大廈管理處已成立三年，各類文檔都很齊全。在20xx年的服務標準實施評審中，他們得了第一。所以公司安排我來學習。他們專門安排一位管理人員來整理文檔。根據自己的情況分了三大類即管理檔案、業主檔案、外來檔案，一共有三十個資料夾。各類檔案序號排列清楚整齊，想找哪類檔案很快就能找到。由於我們管理處才成立剛剛一年，有些文檔還部夠齊全，而且有些歸類紊亂，以他們的做標本，以後我們也能使文檔更加完善。

二、物業相關收費。由於我們管理處是單一業主，物業管理費都是直接轉帳到我們公司帳戶，不經過我們這些管理人員之手，而水電費等也不要我們代收，這樣我們就輕鬆很多。而我又是第一次接觸物業管理，對於物業費的收繳，也只是學習了理論知識。這次到聯銀大廈實習，親自實踐了一回。有些業主是物業費和水電費一起繳，一次性可以完成，而有些業主卻是一樣一樣的繳，而且有些業主是一次繳一點，這最是麻煩，更氣人的是，有些業主提出一些不正當理由拒繳物業費，這就需要我們管理人員有足夠的耐心和他們溝通解釋。通過實踐我又學到了一個溝通的技巧，作為物業管理行業，最需要的就是以業主為重，服務第一，有效溝通。

三、基礎設施設備。對於設備管理，我在實習中看到，聯銀大廈管理處著重建立和完善設備管理制度;對各類設備都建立設備卡片;各種設備都有詳細的台帳記錄。翻開他們的檢查記錄，定期檢查、保養、維修、清潔一一詳細記載。李主任親自帶我去了設備機房，地面是如此乾淨，由於商鋪目前還沒有出租出去，一至三層空置，中央空調一直未開啟，但是這些空調控制設備卻擦的很乾淨。地下兩層停車場，進出口標誌牌清晰，腳踏車、電動車和汽車停車區域劃分明確，各類車輛整齊有序停著。而他們的車管員也會些交通手勢，在上下班高峰期，正確指揮地下車出入。

四、人際關係處理。管理處和業主建立良好的關係，目前有一百多個公司在大廈內辦公，管理人員對業主都很熟悉，大部分都清楚的記得他們在哪個房間辦公。我在的這幾天裡，看到經常有業主來管理處談工作、聊天，儼然一家人似的。

管理處各部門人員關係也很融洽。在休息時我看到幾個部門的員工在一起下棋、看電視、聊天，有時工程人員帶的飯，拿到保潔部保潔人員幫忙用蒸飯煲熱好。

五、關心員工生活。聯銀大廈管理處很關心員工生活，在保全監控室，有兩台顯示器畫面跳動很厲害，保全部就讓監控崗調整小休一會，避免眼睛過度疲勞。在休息室買了電視、象棋、撲克和健身器材。這些豐富了他們的業餘生活。聽李主任說，他們準備在夏季來前給住宿的員工裝幾個電扇，使員工能休息好，工作有精神。李主任得知我們到他們管理處來學習後，第一想到的就是我們的吃住問題。等我們到了之後，利用中午休息時間，他就安排人員帶我們去了附近一個旅社，為我們找了一間既清潔安靜又便宜的房間。這些都是我親身感受，也是為其所感動的。

一周時間很快過去，我們帶著收穫而歸。我們將借鑑他們的優點來完善的自己的管理。而我，也將不斷提高自己的能力，使個人工作有更出色的表現。

關於管理的心得體會 篇19

1、 主管要做好公司文化的維護者和發揚者.能成為主管肯定是公司的骨幹分子,也認同公司的文化,所以要把這種文化傳遞到自己的部門,並且不斷地發揚和發展,公司文化是無形存在的,不是喊出來的,這種文化如果深入到員工的心裡,對於主管工作的開展將起到巨大的作用.公司文化是不斷發展的,不斷充實的,不是不變的,主管有責任推動公司文化,要先進的文化,不要落後的文化.

2、 主管必須公正和無私,先說公正,千萬不可以理解成公平,公平是大鍋飯,所謂公正就是要做到獎罰有度,獎罰分明,績效好的員工能得到應有的獎勵表揚,績效差的員工能給予處罰批評,做到公正才能樹立主管的權威,也能激勵員工.所謂無私就是管理必須以績效目標為導向,不能摻雜其他雜念,對事不對人,不能給員工穿小鞋,不能因為不喜歡哪個員工就整他,不能因為員工沒有聽你的話而記恨等等,無私才能無畏,才能大膽的去進行管理,也不能以為了工作的"皮"去實現個人私怨的"實".人無完人,本我是有狹隘性的,所以主管必須加強個人的修養,處理事情的原則必須是以工作為中心.

3、 不怕得罪人,敢於對違紀犯錯誤的員工發出自己的聲音,主管不能當"老好人",不要認為你給手下留情,員工會記你的情,好好的配合你的工作,只會使你的工作越來越被動.並且會因為你的放任會使員工無視你的存在,下次他還會繼續犯錯,並且其他人會模仿,降低了你的管理難度.只有敢管,主管才能在實踐中得到提高.

4、 主管必須要有度量,能容人.無求品自高,有容德乃大.主管要面對各種各樣的人,你的上級可能會經常批評你,甚至不留情面,你的下級可能會私下議論你的壞話,告你的狀,背地裡整你,不把你當領導,你會感覺到處都是不滿意,這種挑戰你度量的事情很多,如果你心胸狹窄將會寸步難行.

5、 主管是員工壓力的緩解器,既要讓員工感覺到壓力,更要會給員工緩解壓力,員工的工作壓力是普遍存在的,主管要把這種壓力變成前進的動力.保持和員工經常性的溝通,了解員工的心思,不要把個人的情緒帶給員工,幫助解決員工工作中的困難,用一片真心對待員工,把握好工作的節奏,張弛有度.

6、 學會蘿蔔加大棒式的管理,要恩威並舉.完全理性的人是不存在,不要以為員工為了掙錢就當然會努力工作,從而放鬆對員工的要求和管理,這種完全放羊式的管理只適合於那些成功欲望特彆強的人,一般的人還是需要有制度約束的,需要棒子在後面敲打著,當然不能光敲打,那樣會產生逆反作用的,必須時時的給員工點蘿蔔吃吃,讓員工感到工作中的人情味.完全的鬆弛不行,完全的嚴厲也不行,應該是嚴格要求中帶有鬆弛,才比較適合.

7、 管理就是要從小事抓起的.管理中同樣會產生馬太效應的,會以小見大,會拋磚引玉的.長期去看,小事做不好,大事肯定做不好.不要以為是雞毛蒜皮的小事,就可以放鬆對員工的要求,那是大錯特錯了.比如一個搞焊接的員工,一邊焊著東西一邊聽著MP4,主管一說他,他說你管我聽不聽歌,我把手頭的活乾好就行了.這實在是一句美麗的謊言,你都沒有專心去工作,怎么能幹好工作.主管既要看結果,更重要的是把過程控制好.抓小事也能形成一種管理文化,員工會認為小事都這么嚴格,大事當然不敢馬虎,這件事這樣嚴格,那件事當然也不能馬虎.

8、 主管必須時時刻刻注意自己的言行,不斷地自我修正和自我反省,能接受不同意見包括批評,為了工作的爭吵是提倡的.主管的一言一行都代表了公司,時時處處都要站在公司利益一邊,你的言行是否損害了公司的形象和利益,是否打擊了員工的積極性,最忌諱主管在員工面前發牢騷,如果主管都這樣了,還怎么去團結員工,怎么讓員工努力工作,又怎么讓員工看待公司.

9、 主管要加強學習,要有創新意識.部門主管都是各部門的業務精英,對本部門的業務都很精通,但是作為主管怎么樣讓整個部門的業務提高又是另外一回事,要不斷學習與思考,掌握本部門業務的特點,能夠抓住解決問題的關鍵點.管理人員要加強人文知識的學習,平時要多讀讀書,對提高管理能力是有幫助的.在工作中要有創新意識,敢於並且不斷地嘗試一些新的辦法,乾砸了不要怕丟人,不實踐永遠提不高,管理是知易行難,貴在行,在於實踐.主管要徹底的把個人角色轉變過來,從過去的完全的執行者慢慢的向策劃者轉變,只要能把部門工作搞好,有好的辦法、新的辦法就要去嘗試,而不要去在乎這件事情是不是公司規定的,公司的制度是集體的智慧形成的,而不是老闆一個人制定的.

關於管理的心得體會 篇20

自20xx年年初，公司決定全面推行基礎化、標準化、先進化的6S管理模式。作為員工，我們本著一種打造有道德、有責任、有內涵、有品位的文化型和學習型企業，在以項經理為6S管理領導的帶領下，我們積極參與了此次活動。活動的過程中我們深刻地認識到6S管理是一個全方位的系統管理。“整理、整頓、清掃、清潔”即強化管理現場，最佳化質量環境，為員工創造一個舒適的工作場所，提供一個硬體設施整潔完善的辦公場地;“素養、安全”即提升員工素質，提高工作效率，保障企業安全生產，建設一支具有高素質的員工隊伍，塑造良好的企業形象。體會到了這些深刻地內涵我們便從實際落實，做關於6S的標語橫幅，想關於6S的心得體會，每天的晨會都會以6S管理為重要主題，讓6S深入人心。

這幾個月來，每位員工從日常生活到工作都積極努力的以6S管理來約束自己，提升自我。不間斷的學習使員工深切的認識到6S給自己工作帶來的幫助。井然有序的工作環境，有條不紊的工作秩序，讓每位員工在緊張的工作下按時按量，高效率高標準的完成任務。工作之餘，企業開展的爭先創優活動，落實創建學習型企業，根據自身工作崗位需求，針對性的學習專業知識，提高崗位技能，提升自身文化、政治、素質，全面的體現了人造板機器廠的高素質企業形象。

通過6S管理活動，規範工作和生產現場，培養員工良好習慣，不斷提高素養，保證產品安全、設備安全和人身安全，把“以人為本”的管理理念落到實處。

在6S管理推行之初，我們將“整理、整頓、清掃、清潔(兩整兩清)簡單認為是“大掃除”;認為天天檢查，真是“小題大做”;還認為“安全”天天講，“素養”慢慢來等等。其實不然，有管理者把灰塵、污跡、零亂、鬆動等現象叫作“微缺陷”，就是雖然目前並未直接導致故障，但存在劣化現象的隱患之處。為什麼?因為看似細小的地方往往潛藏著很多隱患。6S管理就是從現場環境和習慣意識上防微杜漸，消除隱患。事實證明，“兩整兩清”不是“大掃除”，是實施標準化、規範化、精細化管理的一個重要環節，它做了平時看似細小該做而又未做的事，解決了以前該發現而又未發現的問題。例如：以前，生產現場的工具，有個人使用的、有公用的，有尖嘴鉗、魚口鉗、加力桿、轉接桿、螺絲等，大大小小，長長短短，種類不少，件數更多，僅扳手就有四種，十件，全部放在工具箱裡或工具櫃裡，計量器具疊加在一起，不便清理和使用，遇有大檢查就大清理一次，平時“忙於”工作，這些“細節”自然就被忽略了，如果不實施6S管理，讓這種狀態繼續存在，其隱患很多：一是需用工具時，就在工具箱裡翻找，費工費時，因為“多餘的動作就是浪費”;二是翻找工具時，工具間摩察而導致損壞;三是上級檢查，才到處查找、對照清理，臨時抱佛腳，手忙腳亂，不能長時間保持。四是由於未對工具定置定位，工作者對工具無數，工作易出差錯，存在嚴重的安全隱患。“兩整兩清”後，以上情況得到根本性改變，例如加工中心，你可在任何時候、查看任何個人或公用的工具，都是整整齊齊，一目了然，定置定位，“一個蘿蔔一個坑”，帳物相附，“兩整兩清”把在用和不用的工具進行了清理，把使用頻率高低的工具進行了區分。現在取用方便，責任明確，安全保障。這看似簡單，卻要一留一棄，保留所需，定置定位，一一對應，正確區分，分類擺放，統一標識，規範管理，它需要把很多細節的事情做到位，而且要天天檢查，隨時保持，養成習慣。6個“S”個個都要小事著手，大事著眼，可謂細微之處見真功!現在我們廠的6s工作順序已全面的展開如下：一、整理、整頓

1、明確區分了物品要與不要的標準，清除了車間、露天跨、倉庫中的廢品和廢料，並對車間中的成品和半成品，倉庫中的原材料、零部件進行了歸類整理，基本做到了分類擺放，標識清楚，取用方便的效果。

2、對辦公室的格局重新進行了劃分，使得部門中的空間利用更為合理。3、對現有檔案進一步整理，規範了檔案櫃及檔案盒上的標識、標籤。

4、對車間、場地、露天跨進行了合理的布局，規劃出消防通道、人行道、成品區、半成品區等，並劃出區域界線，作出了明確標識。二、清掃、清潔

1、集中清掃：對車間、倉庫和辦公區的牆壁、地面的灰塵、油污做了徹底清掃。車間內、辦公室的玻璃擦拭光潔明亮。對車間內的所有工具機設備進行徹底清潔。

2、自覺清潔：劃分衛生責任區，督促每位員工做到“工作間隙勤清掃、上班之前小清掃、下班結束大清掃”，保持整潔、明快、舒暢的工作環境，堅持分工負責，每日進行檢查、反饋，使生產現場和辦公區域始終保持最佳狀態。

3、制度保障：為使車間環境能保持常態，企業制定了詳細的車間衛生執行標準，劃分了詳細的衛生責任區域，責任到人。班與班之間制定了《交接班管理制度》，規定了交接班的具體內容，從環境衛生到設備保養全部責任到人，誰的責任區出了問題誰負責。另外男女更衣室的環境衛生也實行了輪流值日的制度，做到誰值日，誰管理，誰負責。三、素養、安全

1、為了規範員工的行為規範，展現員工的風采，部門制定了《員工行為規範》，規範了員工的衣著、行為等規範，大大提升了車間員工的精神風貌。

2、為了確保辦公室、車間的環境衛生，以提高素養，建立長效機制為目標，生產製造部還制定出《6S管理實施細則》、《工具擺放規範》、《辦公室物品擺放標準》等制度，做到用制度做保障、做約束，使6S管理工作長期執行下去。

3、進一步規範了線路的敷設，檢查了設備的線路、接零接地、漏電保護及照明設施。4、對消防器材進行了全面的檢查、清潔，保證消防通道的暢通。5、明確標識了安全警示，安全標語，防火區域等等。四、其他

1、為了宣傳6S管理工作，車間組織員工學習培訓，利用班前會及班後會積極宣講6S的知識，使員工在思想上認識6S管理工作的內涵及意義。

2、為營造6S管理工作的氛圍，車間製作了6S管理看板、畫報等物品，使得車間處處洋溢著6S的氛圍，使員工在意識上融入到6S管理工作中來。

以前，我們覺得自己是一個被管理者，現在大家都認為自己是工作現場的管理者，因為現場的好壞直接與自己的工作緊密結合，與自己所在團隊的榮譽緊密結合，更是與個人榮辱、得失緊密結合“工作環境變得更加整潔有序，每天打掃衛生已成為習慣，所有機件、工具、設備等都能按要求進行定置擺放，給人以賞心悅目的感覺。”“辦公場所乾淨、整潔，在這樣的環境下工作的確是一種享受”。所有這一切，無論是誰都明白“一份耕耘、一份收穫”的道理。

在這幾個月中，厂部領導親歷親為，出謀劃策，帶頭進行。使我們幹勁十足，不怕髒、不怕累、按照6S工作計畫穩步工作。生產製造部人員就是在這樣團結協作、理解支持、互融共進的團隊精神，克服不利因素，群策群力，想盡辦法克服困難，取得了現有的成果。但是在我們看到成績的同時，也感覺到存在許多不足之處，如車間的環境衛生還存在死角，有灰塵，有油污。手頭的工具擺放錯亂，不規範。車間的6S文化氛圍還有待加強，員工的文化素質及安全意識還有待提高。同時我還意識到：1、“6S”管理是一種要全體員工養成的行為模式，而不是一種工作的形式。所以其實是更重要的是在內心認識上的實施和認同，而不是行為上的服從和履行。因此，應做好知識普及和思想認識的宣傳工作，不應流於形式。使“6S”最終變成全體員工自覺自愿的行為。2、“6S”管理應該由企業內的專人或專門的團隊來負責領導實施。責、權、目標明確。

更需要得到中層管理者的理解和支持，並且得到有力的貫徹執行。3、“6S”管理應注意方式方法，不能照搬別人的做法，應同自己企業的實際相結合，找到適合自己的方式方法。“6S”是不斷的改進、完善，不是達到了預期的目標後就停止不前。應不斷地提出更高的目標和要求，不斷改進，不斷完善。4、“6S”管理是一個系統的工程，應該有計畫的分步驟推進實施。不易一股腦的全面鋪開。應該在一些部門、班組進行試點，總結經驗，再逐步推廣。5、“6S”管理不是一朝一夕就可以實現的。它可能需要一兩年，也可能需要三五年。所以不能急於求成，要求馬上見到想要的效果。人的行為是逐漸養成的，不是一紙制度就可以改變的。並且“6S”是連貫推行的，不是現在工作不忙就推行，等工作忙起來就把他拋到九霄雲外去了。應該按照推行實施計畫，按部就班的連貫實施，不易中斷。如果隨意中斷，就等於告訴大家我們搞得還是一種形式。

做好6S管理工作與做產品的質量一樣，只有越做越好，同樣，只有開始沒有結束的一天。儘管6S管理是極其艱巨的工作，但我們堅信，只要我們共同努力，全力以赴，不論是在現場管理上還是在員工素養上都將會有極大的提高，定會給我們提供進一步發展的可靠基礎，進而為企業的發展做出更大貢獻!