實習生工作成長總結 篇1
在xx酒店實習一周結束。雖然實習時間很短,只有七天,但是通過這次實習,我學到了很多學校學不到的東西。
去酒店的第一天,我和其他17個同學被分配到客房部,安排在不同的樓層。我和另一個學生在11樓。一開始,客房部的陳經理讓我們自己打掃一個髒房間,然後地板帶著我們的主人去檢查,指出我們做的不足之處。然而我們一進房間就傻眼了。當時我們不知所措,不知道從何下手。一張空白的臉也許是當時唯一的表情。正因為如此,陳經理改變了原來的計畫,所以我們不得不先向樓層師傅學習。在熟悉了一系列流程之後,接下來的三天,我們都分別打掃了髒兮兮的房間。
我們每天早上八點去上班。給我們開完班前會,王副經理一到自己樓層就開始了一天的工作,一直到下午四點半才下班。中午,他有一個多小時的時間吃飯。沒有客人結賬的時候,還是很輕鬆的,只需拿兩塊乾濕的抹布擦拭空房裡的灰塵;有客人退房,我們要趕緊把髒屋子打掃乾淨,換乾淨床單,打掃廁所,加低耗品,抽真空。打掃完所有髒房間後,給布草車配備乾淨的布草,為明天的工作做準備。這是我們的日常工作。一天多一個退房的客人,就做好幾個房間,一天下來整個人都筋疲力盡。但是當我看到髒房間通過自己的努力變成了好房間時,我很開心,也很欣慰。至少這是我自己努力的結果。從一開始的茫然,到現在能夠獨立完成,也有進步。
第五天,我們換班,來到了中餐廳。感覺沒有客房好。雖然客房很累,但是已經滿了。我們在那裡學到了很多。那裡的阿姨和經理對我們都很好,詳細講解了我們工作的每一個細節,我們的工作得到了他們的肯定。這對我們初出茅廬的年輕人非常重要。在這裡,我們每天早上九點去上班。和他們一起打掃完每一個包間,他們就讓我們站在平台上,讓我們站著不管有沒有客人。他們不教我們擺桌子、上菜或招待客人。我不知道他們是太忙還是因為其他原因,他們很少告訴我們什麼。在他們看來,我們的實習生是來混時間的,給我們的感覺是我們什麼都做不了,而且在這裡它們太多餘了,礙事。在這裡,我們感到前所未有的無聊。我們學不到任何東西。我們只想快點完成。
總的來說,這一周的實習,讓我有了深刻的體會,最重要的是理論和實踐相差甚遠。實踐就是把我們在學校里學到的理論知識運用到客觀實際中去,讓我們學到的理論知識變得有用。如果你只學不練,那么你學的等於零。理論要和實踐相結合。另一方面,實踐可以為以後找工作打下基礎,因為你遇到的人和事在不同的環境下是不一樣的,你從他們身上學到的東西自然也是不一樣的。我們應該學會從實踐中學習,從學習中實踐。
實習生工作成長總結 篇2
通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節的,但是在實習中就沒想到酒店裡注重的細節會細到那種連物品的擺放都有規定的程度。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,並且加以熟練了。另外,在管理上最 重要的是要處理好和下屬員工的關係,而要做到這點,最 重要的是需要務實,從基層乾起,出於基層而脫穎於基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣實現的是整個企業的目標。
所以說,日後酒店需要的管理人才,必然是經驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人,酒店需要的服務員,必然是很有服務能力,極其主要細節的人,並且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發展,未來酒店“金鑰匙”的人數占酒店員工比例大大提高。
實習生工作成長總結 篇3
一、實習時間
20_年x月x日
二、實習地點
_幼稚園
三、實習過程
一直以來,我認為,做為一名幼稚園老師,特別容易,無非是每天帶著小朋友們一起做遊戲,適當教給他們一些他們能夠接受和理解的知識,可到了幼稚園才知道,想管好一個班的孩了並讓他們接對待孩子一定要語言和藹可親,表情和動作一定要吸引孩子。只要孩子們願意去做的事才會配合老師,去學習這些。老師才會覺得更容易。我去的是大班,大班的孩子理解能力比中小班的孩子都強的多,但是卻都比他們難管,因為他們有更多自己的想和主意,受自己,接受和理解教給他們的知識,真很多事情不會聽別人的,老師必須有一定的方法,才能把他們管好。否則,孩子會把老師弄的手足無措。
特別是作為一個一點經驗都沒有的新老師,想管好孩子們更是困難。首先,我不了解孩子,對孩子們的性格、脾氣,還有各方面的素質都不了解。所以,最先應該做的就是去理解孩子,從每個孩子的每個方面出發去一步步調查,要經常有家長溝通,這樣教師和家長聯合在一起,更有助於孩子的發展。
這五天以來,真的讓我獲益匪淺,老師教會了我好多東西,這些都是我在學校所接觸不到的。現在我知道,要做好一名教師,光有理論是遠遠不夠的,實踐也占據非常重要的位置,一定要理論和實踐結合,才是最重要的。每天上完課孩子們快要吃飯的時候,老師總是給我們講一些有助於我們發展的事情。教我們如何去理解孩子,如何去教育和管理孩子。什麼時候該對他們笑;什麼時候該對他們嚴肅。她是個有經驗的幼兒老師,如果按年齡算,我覺得她並不大,但如果按經驗算,她應該算個老教師了。她把她的好多經驗都傳授給了我們,我真的好感謝她
不僅如此,她還給了我們特別的機會;去給孩子們講一節課,讓我們煅煉一下自己。按學校規定,我們是沒有資格去講課的。我們這次只是去看老師如何上課的,吸取寶貴的經驗,以利於我們以後的發展。我和同學來合作,講了一節音樂課和舞蹈課。剛去到孩子們的面前,真覺得很緊張,有些語無倫次的感覺。
提前準備好的教案也忘的一乾二淨了。就連唱的熟熟的兒歌也因為緊張唱的跑調了。開始運用了孩子們根本理解不了的“禮貌用語”四個字,鬧了三個大冷場,問題提了好半天,孩子們都愣住了,後來孩子們的回答完全離題了,我怎么拉不回來,緊張之下,我又叫了一聲“同學們”,孩子們對同學這兩個字特別陌生,又尷尬了好一會兒,最後老師給我們做了點評,指出了我們的不足,這次機會真的讓我學到了好多的東西。
四、實習總結
這次實習所收穫的不僅僅是課外知識,也是一次深刻的經驗教訓,為以後的實習打下了基礎。希望以後有更多的機會去實踐。