有關門店工作總結

有關門店工作總結 篇1

一、科學定位自我,當好助手

長期以來,我一直擔任著一名中層管理者的角色,承擔著傳達指令,承上啟下的作用,因此,要做好這一角色,首先就要正確的定位好自己,在工作中,首先我準確定位自己,擺正自己的位置,對於總經理的指令,始終圍繞著“貫徹好,執行好”這六個字做好文章,學會理解領導意圖,學會正確行使指令,將工作切實的落實到位,對各項指令,設定計畫,層層分解,一層抓一層,同時在工作獎罰分明,利用一切途徑和形式,調動員工工作積極性,切實增強員工的責任心,努力完成各項任務計畫,確保任務計畫能夠不折不扣的完成。

二、發揮員工價值,創造效益

在日常工作中,我常常管理著很多員工,正確的發揮出他們的價值,才能為酒店增加效益,具體而言:

(1)了解每位員工的品質和特長,在工作中,利用各種機會增加與部門員工的了解度,知曉他們的品質和特長,這樣才能有的放矢;

(2)從員工需求出發,增強與員工之間的感情。利用各種機會,加強與員工私下的交流,讓他們感覺你不僅是領導,更是朋友,這樣才能更好地讓員工與你進行交流,才能掏心窩子與你交談;

(3)關心員工,愛護員工;每當員工遇到各種事情或者自身發生一些事情的時候,我總能挺身而出,幫助員工解決一些實實在在的困難,讓員工能夠感覺你就在身邊,能夠成為他們的好夥伴,好姐妹,好兄弟。

三、多措並舉齊下,提高效益

餐飲行業競爭激烈,提高酒店的效益是前提,更是基礎。在工作中,我提高酒店效益的步驟有:

(1)降低成本。貨比三家,對供應商提供原材料,進行比價,選擇量足價優的原材料;

(2)降低人力資源成本。讓每位員工增強自我的責任感和使命感,最大限度的調動員工的能動性,降低人力資源成本;

(3)注重服務,以服務求生存,每位員工的服務技能作為日常考核的重要指標,切實通過考核的槓桿,調動員工的積極性和能動性,提升員工的服務技能,讓員工不僅能夠發揮出價值,更能夠增強自身的企業歸屬感,這樣才能在潛移默化之間提升效益。

四、提升客戶滿意,和諧共贏

餐飲企業常常在日常運營的過程中遇到一些突發情況和糾紛,針對這些問題,具體的步驟如下:

(1)從客戶角度出發,想客戶之所想,如:在下單上菜,結賬方面簡單節約化,儘量縮短客戶的時間;

(2)追求品位價美的原則,在客戶點菜配菜的時候,從客戶的角度出發,選擇價廉物美,但又不失檔次的菜餚標準;

(3)建立預案。一旦發生各種突發事件時,首先要冷靜理性的處置,和諧圓滿作為自己的法則,讓客戶能夠滿意,最大限度避免矛盾問題的升級;

(4)建立客戶回訪機制,對於老客戶,長期跟蹤,如:定期電話,簡訊回訪等,不僅能增強與老客戶間的感情,更能實現老帶新的目的,拓展酒店的客源等。

以上是個人的一些經驗感慨,不足之處請予以批評指正!

有關門店工作總結 篇2

大家好!我於去年12月入職公司,到2月24日試用期已滿,現就試用期間的情況作工作總結如下,請予評議,並提出意見和建議!

一、過去工作的回顧

我於__年12月23日被公司錄用,並於12月24日正式上崗。能被公司錄用我感到很榮幸!對我來說,即是個機遇,也是個挑戰!我是銷售“科班”出身,在大學裡所學的專業是“市場行銷”,進入公司從事一線銷售,正好給我提供了一個展示所學的平台。但另一方面作為應屆大學畢業生來說,以前在學校接受的都是理論知識,怎樣將理論更好的和實踐結合,對自己也是一個挑戰,這在另一個側面也是全面提高自身的過程。

因此,從進入公司一開始,在“蘋果”產品沒上貨這段時間,在門店一線我積極的向主任及其他同事等學習銷售各個環節的流程及相關業務知識。期間參加了“總部”的“蘋果銷售顧問”面試與考試,“分部”的“業務培訓”和“新員工培訓”,進一步提高了自身的產品知識和業務能力,也對公司有了更深更全面的了解,尤其是公司的“企業文化”。公司那種“追求卓越、要做第一”的“闖”字精神給了我在工作和生活中以很大鼓勁和鞭策,很給力!

入職以來,在門店同事的配合和幫助下,蘋果銷售從零起步逐步成長起來,在分部考核中取得了靠前的銷售成績。

二、試用期的感受與優劣勢分析

1、感受。試用期這兩個月,經歷了“聖誕”“元旦”和“春節”兩大銷售旺季,自己的業務知識及銷售技巧由不懂到逐漸熟練。節後的銷售淡季雖說平淡,也有許多細小的工作要做,如產品安全等。同時,怎樣在淡季實現一個較好的銷售,也是要提升的一個方面。

2、優勢分析。自己所學的專業是“市場行銷”,屬“科班”出身,並且在大學期間擔任“學生幹部”,與人溝通這方面較擅長些,並且也喜歡社交活動。

3、劣勢分析。對電腦的技術知識掌握的不是很熟練,銷售技巧方面也還有許多要改進和提高的地方。

三、轉正後的工作計畫

1、“國美”,在我剛走出校園的.起步階段給我提供了一個展現所學的平台。門店一線銷售是一個衝鋒陷陣的前沿,我願儘自己所能為公司的發展儘自己的綿薄之力,同時提高自己。為此,我將從以下方面提高自身進一步提升自己的專業知識,多向他人學習

2、改進工作方法,加強自身的職業修養

3、加強與“門店”及“分部”其他同事的交流與配合,達成“分部”“門店”的任務

4、不斷學習為自己充電,以最好的服務贏得和留住顧客,提高顧客的滿意度和忠誠度

剛起步,自己明顯感覺到許多方面需要提高,會多向其他同事們學習,“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”!

有關門店工作總結 篇3

一、__年店面工作總結:

__年是忙碌的一年,同時也是收穫的一年。這一年中有過汗水、甚至淚水,但同時也有過歡笑和愉悅。在忙碌中,我們都不同的感受到了工作的充實,當然,也有在別人的忙碌中,有忙裡偷閒打發了自己一年的時間。

__年,我們的任務由__年的15萬上漲到了18萬,店還是相同的店,人還是大致相同的人,不過有的夥伴離開了,有的夥伴進來了。我們總在進出、調整更新中緩步前行。

__年,嘉禾市場的行業競爭同樣殘酷,不變的縣城,攤薄的利潤和不變而增強的對手,我們面臨了更多的困難和挑戰。我們業務員的更換,今年可以用層出不窮來形容,這讓對手抓住了不少的時機,逐漸蠶食了原本屬於我們不少的客戶,當然,這其中也有我們不少的自身原因。推銷方式老舊、走訪不到位、跟蹤不及時、交接不到人、聯繫欠勤快,人情培養欠深入這種種原因都不同的制約了我們的發展。

__年,也是我們喜獲豐收的一年,我們完成了2598000元的一年銷售量,業績實現了1000%的增長。當然在成績面前離不開大家的付出和努力,如果沒有同舟共濟我們完成的絕對沒有如此精彩。作為店長和參與的一份子,我對大家的戮力同心感到由衷的欣慰和感謝。所以,__年,注定是屬於我們不平凡並值得記憶的一年,因為我們在共同播種,共同收穫。

__年,我們在看到成績的同時,也必須審視這其中的得失,這時絕不是四海昇平無所挑戰的任可以馬放南山放心睡大覺的時間。__年嘉禾的店子一家沒少,依舊充滿競爭和挑戰,粥少了和尚依舊沒有餓死。由此可見,沒魚仍舊有蝦的存在,大家的競爭勢必仍將長期持續。因而,鼓起勇氣,打足精神這必須是我們每一位夥伴不能忽略和等閒視之的常態。我們要深入檢討自己的工作,自我尋找工作中的進退得失,總結經驗,發現方法,要對得起自己,對得起自己所度過的時間。否則,得過且過,我們必將在渾噩和後悔中嘆息自己的無所收穫。

二、人事調整:

1、辦公區、體育區合併為一個區,由雷小沙代理櫃長,曹玉嬌為導購員,任務為14萬。

2、學生區和生活用品櫃,一樓展示櫃檯作為一個區,由鍾露婷擔任櫃長,周文靜任導購員,任務為6萬。

3、小店由李雲、李海霞負責,任務2萬元。

4、曾艷調入一樓併兼任促銷員,負責引導、宣傳和顧客入門接待。

5、全紅兵、劉修兵共同負責一個業務群體,任務3萬;劉曉東任務3萬,侯清華2萬。

三、__年工作構想:

1、區域年終獎讓員工選擇是否與店面掛鈎,如果掛鈎,那么就必須服從工作以外的安排,比如應酬,如果不掛鈎,店面年終獎總獎金不變,分配獎勵給參與的員工。

2、嚴格實行三月未完成任務的獎懲制度,該降級就降級,給員工以緊迫感和責任感,讓大家均攤責任和壓力。

3、為提升業務積極性和整個店面對外的服務性,優秀員工評選與工作外的付出掛鈎,鼓勵參與,獎勵付出。

4、常年招聘,保持競爭,提高員工的緊迫感和責任感,讓流動成為有機。優勝劣汰,把握規律法則。

5、加強促銷,多搞活動,讓下面的點帶動上面的面的銷售。

6、業務上公司加大對業務的扶持,不管是培訓還是經費,增強知識,加深底蘊。

7、加強對業務的監管和巡查,促使業務員真正到位的送貨與回款及拜訪跟進。加強對店面管理,對於工作串崗,接待不經心,服務不到位,要堅決予以處理。

8、客服員要及時建立客戶檔案,一月一次,公司加強監督。