關於員工制度

關於員工制度 篇1

一、適用範圍：

銀座歌唱家旗艦店全體人員

二、水果間管理制度：

1、水果間內不得打鬧嬉戲，禁止聚眾聊天;

2、除水果間吧員外其他員工、客人不得進入水果間逗留，員工如工作需要，得到吧員授權後方可進入;

3、除水果間吧員外，其他員工不得打開、使用水果間內物品、不得翻閱水果間內柜子;

4、除水果間吧員外，其他員工、客人不得擅自使用水果間內設備、食用食品;

5、如員工需要食品、飲品等，告知水果間吧員，並在水果間操作台外側等候;

6、水果間不得從事與工作無關的事情(例如：個人的清潔、洗刷);

7、水果間禁止放置私人物品。

三、懲罰措施

1、未通過水果間吧員允許，私自使用水果間物品、食品、設備，

(1)違規一次，罰款15元;

(2)違規二次，罰款30元;

(3)違規三次100元;

(4)三次以上交由店長處理。

2、於水吧內進行個人清潔衛生工作(例：洗頭、洗衣物)，

(1)發現一次，罰款15元;

(2)發現二次，罰款30元;

(3)三次以上(含三次)交由店長處理。

3、擅自食用或使用水果間食品、飲品等，

(1)違規一次，罰款30元;

(2)違規二次，罰款50元;

(3)違規三次，罰款100元;

(4)三次以上交由店長處理。

4、無故於水果間逗留者，

(1)第一次警告

(2)違規二次，罰款15元;

(3)違規三次，罰款30元;

(4)三次以上交由店長處理。

5、於水果間放置私人物品者，

(1)第一次警告;

(2)違規二次，罰款15元，;

(3)違規三次，直接將放置物品回收或處理;

(4)三次以上交由店長處理。

五、水果間衛生要求1、水果間台面：

(1)工作檯整潔、乾淨、無污漬、無油漬;

(2)除水吧用品外不能出現不屬於水果間的東西(如員工私人物品、衣服、充電器、零食等);

(3)票據、鑰匙、台面的小型設備(微波爐等)擺放整齊。

2、水果間柜子

(1)每周對櫃內進行清理，確保乾淨無灰塵、無污漬;

(2)水果間柜子內物品按分類擺放整齊;

(3)水果間柜子內做好防潮、防熱、防蟲。

3、水果間清洗區

(1)水龍頭光亮，無污漬，無油漬，無手印;

(2)水盆內無垃圾，無污漬，無油漬;

(3)水盆內使用過的器具及時進行清洗;

(4)水果間清洗區檯面上物品擺放整齊;

(5)清潔工具(如手套、抹布、洗滌液等)統一擺放。

4、設備

(1)水果間內設備表面清潔，無灰塵，無污漬，無油漬;

(2)對果汁機等設備儲槽內的飲料及時清理，確保水槽乾淨。

5、水吧器具

(1)器具表面清潔、光亮、無灰塵、無污漬、無油漬。

(2)玻璃杯上無手印。

(3)水杯等倒置擺放且朝向相同。

(4)盤子、食碟等正置擺放且朝向相同。

(5)器具在使用後立即清洗，不得重複使用。

(6)使用的器具，當次使用當次清洗，一周84消毒一次。

6、地面

(1)地面乾淨，清潔，無垃圾，無污漬，無油漬，無水漬。

7、垃圾桶

(1)垃圾達到垃圾桶2/3時及時更換。

(2)如有特殊氣味的垃圾立即更換。

關於員工制度 篇2

酒店員工晉升管理制度

第一章 總 則

一、目的

為使酒店人才管理到達人盡其才、各盡其能的目的，充分調動員工的工作用心性和主動性，並在酒店內部構成公平、公正、公開的競爭機制; 規範員工的晉升、晉級工作程式，特制定本管理辦法。

二、範圍

適用於酒店所有員工。

三、基本原則

(一) 德能和業績並重的原則。晉升需全面思考員工的個人素質、潛力以及在工作中取得的成績。

(二) 逐級晉升與越級晉升相結合的原則。員工一般逐級晉升，為公司做出了突出貢獻或有特殊才幹者，能夠越級晉升。

(三) 縱向晉升與橫向晉升相結合的原則。員工能夠沿一條通道晉升，也能夠隨著發展方向的變化而調整晉升通道。

(四) 能升能降的原則。根據績效考核結果，員工職位可升可降。

(五) 先內後外的原則。職位空缺時，首先思考內部人員，在沒有適宜人選時，思考外部招聘。

(六) 部門與行政部雙重考核的原則。

四、 晉升需具備的條件：

(一) 具有良好的職業道德

(二) 在職工作表現優良

(三) 具備較高職位的素質、技能或有相關的工作經驗和資歷

(四) 具有較好的溝通和適應潛力

(五) 具有較大的發展潛力

(六) 完成職位所需的有關訓練課程

五、 晉升核定許可權：

(一) 高層(包括：總經理、副總經理)由董事長提議，經集團董事會核定;

(二) 部門總監由分管副總經理初審、提議，經總經理辦公會核定;

(三) 中層(包括：部門正副經理)由主管副總初審、提議，總經理辦公會核定;

(四) 部門主管，由部門經理初審、提議，主管副總核定;

(五) 基層(領班)由部門主管提議，部門經理和人力資源部共同按規定程式考核，行政總監批准核定;

六、管理職責劃分

高層的晉升工作由集團行政部負責組織。部門總監(含)以下的員工晉升工作由酒店行政部組織、並負職責職資格條件的審查、任職公布等業務運作。各用人部門負責向行政部推薦貼合晉升條件的員工，並配合行政部進行晉級員工的具體考核工作。

第二章 員工的晉升通道

一、 縱向發展

部門普通員工→部門領班或文員→部門主管→部門經理或副經理→部門總監→副總經理→總經理

二、 橫向發展

有時員工選取或酒店安排的第一份工作不必須是最適宜的，如果發現其另有所長，能夠在公司內重新選取安排，如客房到前廳，再晉升為某一管理職位;

第三章 員工晉升管理

一、 晉升時機：

(一) 根據酒店及部門經營管理的需要，對貼合某管理崗位的員工或部門申請晉升的員工由行政部組織，由相關領導對該員工的晉升進行考核。

(二) 某管理崗位職務出現空缺時，若已有具備晉升條件的適當人選，可依本辦法按程式辦理晉升。

二、晉升程式

(一) 主管以上人員的晉升由行政部組織，高層或董事會審定

1。 確定擬提升職位

2。 推薦適宜人選

3。 晉升考核

由擬提升崗位的主管上級負責對當事人進行晉升考核，考核資料主要包括：

(1) 現工作崗位的表現、業績;

(2) 是否貼合擬任職崗位的條件;

(3) 管理方面的潛質;

(4) 職業規劃是否與酒店發展吻合;

(5) 職業素養是否到達新崗位的要求;

4。 決定人選

經相關領導考核，批准後決定是否晉級;並由對應的領導簽發任命通知，由行政部下發各部門。

5。 任職培訓及試用

經批准晉升後，員工需理解新崗位的任職培訓，且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務的員工，都將理解兩個月的試用考核，所有薪酬按本崗位試用期的標準執行。試用滿兩月經實際工作考核能勝任者將轉正，並享受正式職務的薪酬待遇;不能勝任者，退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。

6。 重簽聘用契約

考核合格同意轉正，重新簽訂聘用契約，契約期一般為二年，聘任期滿根據考核結果決定是否續聘。

(二) 基層員工的晉升程式

1。 確定擬提升職位(部門)

2。 推薦適宜人選(部門)

3。 晉升考核

酒店行政部根據職位要求，對所有人選的任職資格進行審查，對於審查貼合條件的，組織用人部門及其他相關人員對其按照擬任職崗位要求進行考核。 填寫《員工晉升綜合素質與潛力考核表》

4。 決定人選

行政部匯總考核結果，經與用人部門經理討論後決定最後人選，由行政部總監簽發任命通知。

5。 任職培訓試用

經批准晉升後，員工需理解新崗位的任職培訓，且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務的員工，都將理解兩個月的試用考核，所有薪酬按本崗位試用期的標準執行。試用滿兩月經實際工作考核能勝任者將轉正，並享受正式職務的薪酬待遇;不能勝任者，退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。

6。 重簽聘用契約

考核合格同意轉正，重新簽訂聘用契約，契約期一般為二年，聘任期滿根據考核結果決定是否續聘。

晉商國際大酒店行政部

關於員工制度 篇3

為鼓舞銷售人員工作熱情，提高工作績效，積極拓展市場，促進公司產品的行銷，維護公司的正常發展，特制訂本方案。本方案採用定性與定量相結合的方法，用公平、公正、合理的方式來評估考核公司業務部的工作績效及績效工資，以提倡競爭、激勵先進、鞭策落後。本方案的實施對象為公司銷售人員，績效工資考核方案按部門銷售經理、業務人員(跟單)分別制訂。

一 業務部經理職責、

(1)考核制度的制定與修訂。

(2)負責對部門內銷售人員考核的具體實施。

(3)對季度考核結果進行公示。

(4)依據考核最終結果，作為對業務部成員加薪、 升職、辭退等的主要依據。

(5)對考核制度與考核指標提出修改建議。

二考核指標：公司對銷售人員的考核指標有：銷售計畫(數量)完成率、銷售額增長率、銷售價格保持率、銷售費用、欠款回收率、訪問成功率、客戶意見發生率、新客戶開發率、老客戶保持率。

三 考核頻次：

1、月度考核，每月評分一次。

2、年度考核，公司每半年核算每一位銷售員年度考核得分，即銷售員年度考核得分=(銷售人員該年度6個月度考核分之和)÷6。

3、每月8日前，將被考核人員考核表報送人事部。

四 考核細則：

月度考核得分=(日常工作考核得分×70%)+(出勤×30%) 出勤(百分制)：30%

當月滿勤100分，缺勤1天扣4分。(半天按1天計)

五 銷售員日常工作考核(百分制)：70%

1、客戶的管理方面(30分)，出現下列情況，每項扣5分，情節嚴重者該項1不得分。

(1)未完成每月的客戶開發維護計畫;

(2)客戶存在問題，銷售員未能及時解決;

(3)沒有嚴格執行公司銷售政策，缺乏對公司產品的了解(4)沒有很好的執行公司領導取得的契約;(5)客戶反饋表對銷售員工作不滿意;(6)回款不及時;

2、銷售員管理方面(70分)

(1)周報(40分)：認真填寫《周工作匯報表》，未按時交付、字跡潦草、難以辨認等，此項不得分;①上周工作總結(10分)：必須如實填寫，如發現與所填內容不符的該項不得分;②下周工作計畫(10分)：必須如實填寫，如發現與所填內容不符的該項不得分;③客戶走訪情況(10分)：每周須走訪3家以上，並對走訪情況在周報上做詳細記錄，不得漏項。如連續走訪同一家客戶將《客戶拜訪紀實》一同上交，如不交者該項不得分;(每項扣3分，2項以上不填者該項不得分);④跟單記錄(10分)：對於簽訂的訂單契約及跟蹤施工過程需填寫每日跟單記錄，以備日後查詢(2)市場信息反饋(10分)：必須如實填寫，如發現與所填內容不符的該項不得分;(3)產品質量問題反饋(5分)：認真填寫，要求做到及時有效;(4)遵守公司車輛管理制度規定、(5分)：銷售員須嚴格遵守公司《車輛管理制度規定》。如發現違反《車輛管理制度規定》中任何一項條款，該考核分數全部扣(5分)內部培訓(10分)：無缺席，成績優秀者得10分，缺席一次扣3分，由人事部負責考核。註：如連續不上交材料者，視情節輕重給予加倍扣分。

六 考核許可權：

1、採取逐級考核原則。

2、業務員的考核由業務主管評分，由人事部負責考核匯總，業務經理初審，分管副總經理複審。

3、主管的考核由公司業務經理評分，由人事部負責考核匯總，分管銷售副總經理初審，總經理複審。

4、公司銷售各部門經理以上人員的考核由公司董事長(或授權人)考核。