倉庫搬運衛生管理制度 篇1
1、做好食品數量、質量、進、發貨登記,做到先進先出,易壞先用。
2、食品貯存應當分類、分架、離地存放。
3、經常檢查,及時處理變質或超過保質期的食品。
4、食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
5、用於保存食品的冷藏設備,必須貼有標誌,生食品、半成品、和熟食品櫃存放。
6、倉庫經常開窗通風,保持乾燥。
7、做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。
8、每天分工打掃衛生,保持倉庫室內外清潔。
倉庫搬運衛生管理制度 篇2
為了保障庫存及出入庫的準確及存貨的絕對安全,避免公司資產受損流失,制定以下細則:
一、入庫
所有產品要符合入庫標準,按單收貨,做好標識,凡是出現下列情況之一的,不予以入庫,並及時向相關人員反映。貨物數量與接收單據不符的;沒有包裝或批量包裝破損的;碼放混亂清點困難的;無入庫單的;不符合成品庫屬性不相干的貨物。
二、出庫(發貨)
先進先出為基本原則,嚴格照單發貨。保管員核實數量後裝貨,裝車後再次覆核(含裝卸人員),確保出廠數量的絕對準確。如因此環節贏虧庫,多發部分貨物由相關責任人按市場價全價賠償。責任分攤:保管員70%,裝卸人員20%,部門主管負連帶責任10%;少發部分由相關責任人負擔補發所產生的.一切物流費用,並處以100-200元罰款。
三、日常管理
1、切實做好倉庫的“三防工作”,即防盜,防火防潮,防鼠蟲。因貨物丟失造成損失的,視情節處以貨款全價或一定額度處罰。
2、庫內禁止吸菸,違者罰款100元,工程明火作業須有人看管。
3、非業務相關人員嚴禁出入和逗留本庫,不聽勸告者給予經濟處罰。
4、倉庫要有良好的通風,產品要分類、隔牆、離地存放,要有必要的標籤,定期檢查、處理變質或超過保質期限的貨品。
5、倉庫存儲區“5S”化管理。即整理,整頓,清掃,清潔,素養。
一、倉庫管理員必須認真查核物品數量,物品的名稱、生產日期、合格證等驗收工作,拒絕接受過期食品和質量不合格的新產品,及無廠家名稱、聯繫地址,無生產許可證,無生產日期、衛生許可證、合格證等“三無”物品,如因疏忽發生責任事故,應承擔責任。
二、妥善保管好食堂所有的物品,及設備造冊登記,對採購的進倉和不進倉食品必須嚴格驗收,辦理收料入庫手續和出庫手續,按名稱、入庫時間的先後順序排列和領取,並建賬備查。
三、必須做到每日檢查庫存和登記好賬簿,及時將出入庫物品價格輸入電腦帳戶,做到帳實相符。對庫中需要補充的物品應及時通知採購人員予以採購。
四、做好當日進出倉物品的統計,遵照財務審核要求,認真做好每月月末的盤點工作。
五、加強倉庫的安全管理,做好防火、防盜工作,不得在倉庫內使用明火,檢查庫內是否有無存在安全隱患,如有應及時上報處理,檢查好門窗是否牢固、門銷是否損壞,並及時通知維修和加固。同時做好閒雜人員不得入內的工作。
六、完善物品領用手續,嚴格控制、加強領用審核,避免造成浪費;加強防鼠、防霉、防潮以及衛生等工作,確保倉庫環境整潔有序。
七、妥善保管貴重物品,造成倉庫物品丟失、短斤少兩必須賠償,嚴重的追究其責任,並予以辭退。
倉庫搬運衛生管理制度 篇3
1、目的
加強倉庫的管理,提高整體工作效率。
2、範圍
公司倉庫管理。
3、職責
3.1本項工作由物管科歸口管理。
3.2項目部等其它部門配合執行。
4、實施
4.1貨物進庫須有相應的貨物資料,並按其規定進行保管。
4.2貨物應按品種、規格、數量進行分類存放,嚴禁堆放混亂。
4.3損耗標準和損耗處理,按照有關損耗標準和損耗處理的規定辦理。
4.4對危險物品和易腐貨物,應妥善保管,不按規定操作或造成毀損的,負責賠償損失。
4.5貨物在儲存期間,由於保管不當,發生貨物丟失、短少、變質、污染損壞的,負責賠償損失。
4.6嚴格辦理入庫和出庫的手續,並進行規整存檔。