愛國衛生管理制度 篇1
1、建立愛國衛生工作領導小組，明確領導分管、專人負責愛國衛生工作，完成市創建衛生城市指揮部交辦的各項任務，積極參與創建愛國衛生先進單位活動。
2、教育和引導全體員工遵守國家關於公共衛生管理的各項法律法規和《東台市愛國衛生管理辦法》，積極參與社區組織的各項愛國衛生活動和共建工作，遵守社會公德，保護公共環境，維護公共衛生設施。
3、嚴格執行國家關於環境保護和職工勞動保護、女職工保護的各項法律法規，完善各項環境保護和職業病防護設施，正常開展環境保護、職業病防護和女職工保健宣傳教育活動。
4、有計畫地增添和改善衛生設施，保證公共廁所、垃圾箱、道路、下水道、窨井等各項基礎衛生設施的建造和管理符合國家衛生城市標準。
5、實行衛生劃區包乾責任制，各部門(科室、車間、班組)要保證責任區內環境整潔，綠化完好，車輛停放整齊。
6、執行“門前三包”責任制，明確專(兼)職人員負責“門前三包”工作，做到門前無亂堆放、無占道經營，環境整潔，綠化完好。
7、實行周末衛生勞動日和衛生檢查評比制度。每周各部門(科室、車間、班組)組織一次衛生大掃除，每月組織一次全面衛生檢查，並評出優勝部門(科室、車間、班組)。全年保持衛生先進的部門(科室、車間、班組)，將由單位給予表彰獎勵。
8、實行衛生考核獎懲制度。單位將員工履行衛生工作職責的情況列入考核指標,凡在愛國衛生工作中表現突出、成績顯著的職工，評為愛國衛生先進個人或衛生先進工作者，並給予表彰或獎勵。不認真執行單位衛生管理規定，工作場所和衛生責任區保潔不達標的員工，不能被評為先進個人，並視情況予以處罰。
愛國衛生管理制度 篇2
1. 醫院愛國衛生工作，在主管院長的領導下，由院愛衛領導小組負責管理和指導，各科室要把愛國衛生工作列入科室管理工作內容，有專人負責管理和督促。
2. 醫院的清潔衛生工作，要堅持經常性與突擊性相結合，平時清潔實行衛生、綠化包乾責任區管理，每天一小掃，每周一大掃。公共區域由總務科保潔員天天打掃。宿舍住宅區(除公共部分承包或專人負責外)樓梯、走道由住戶負責清潔打掃。逢節假日開展全院性突擊衛生活動，全院職工應積極參加。
3. 醫院職工應自覺遵守醫院的衛生保潔制度，認真搞好室內外環境衛生和個人衛生。要提倡講文明、講衛生的良好習慣。嚴禁隨地吐痰，亂倒垃圾，不準向窗外亂丟果皮、紙屑和雜物，保持清潔。禁止在醫療區域和公共場所吸菸，積極創建無煙醫院。
4. 嚴禁建築材料亂堆亂放。凡來院施工的建築隊應服從醫院管理，總務科負責管理與監督。工程竣工後建築垃圾應及時清理，保持醫院環境的整潔。
5. 醫院垃圾、污物按規定分類處理。生活垃圾清運到生活垃圾站，醫療垃圾要用塑膠袋嚴密包裝，送焚燒爐焚燒 。嚴禁隨意亂倒垃圾，違者重罰。
6.廁所和盥洗間要有專人負責，經常沖洗，定期消毒，保持清潔。
7. 每逢春、秋季節，根據市愛衛會要求進行除“四害”工作。
8. 食堂要認真搞好食堂衛生，確保食品衛生安全。
9. 做好環境保護工作，三廢(廢水、廢氣、廢渣)按國家規定進行無害化處理。
10. 後勤部門負責人、病區護士長每日檢查衛生清潔工作一次，院愛衛小組每月組織檢查評比一次，並將各科室內外衛生檢查評比結果公示並納入全院質控考評。
愛國衛生管理制度 篇3
(一)、宣傳愛國衛生的方針政策，嚴格執行城市衛生管理條例，堅持禁養家禽，發現有雞鴨，及時動員處理。
(二)、加強對保結員隊伍的管理，堅持每半月一次衛生例會，發現問題及時整改，對衛生責任區域分片包乾，落實到人。
(三)、堅持長效管理，做到生活垃圾日產日清，垃圾箱(房)每十天洗刷一次，樓道每周打掃二次，保持小區整潔衛生。
(四)、協助專業部門整治社區環境，及時舉報違章建築，堅持每日巡查制度，並做好台帳記錄。
(五)、積極開展健康教育和衛生知識培訓，每月舉辦一次鍵教講座(諮詢)，每月出一期黑板報，及時張貼健康牆報。
(六)、消滅四害，保障健康，積極配合愛衛會定期投放滅鼠、滅蟑毒餌，並做好安全防範工作，保障居民的身體健康。
(七)、帶領居民植樹養花，綠化美化社區環境，發現綠地殘缺，及時補種，力爭做到無黃土朝天。
(八)、加強與物業公司的溝通聯繫，及時反映居民的意見和建議，對小區內的屋頂水箱每年清洗一次，保證居民的二次供水質量。
(九)、加強環境與資源，人與自然的宣傳教育，提高居民環境意識，減少環境污染，自覺遵守市民文明公約和“十不”行為規範。
愛國衛生管理制度 篇4
鄉環境衛生管理制度
為規範、加強環境衛生管理，不斷改善人居環境，結合本鄉實際，經鄉黨委政府研究決定，特制定本制度：
一、駐鄉部門延伸機構、個體工商戶和企業門前院內衛生達標職責制度
(1)駐鄉部門延伸機構、個體工商戶和企業，主要負責本單位門前職責區和院內垃圾每一天的清掃、清運。
(2)駐鄉部門延伸機構、個體工商戶、企業，每一天清掃的垃圾務必清運到指定的垃圾堆放池內，不得隨意堆放。
(3)生產垃圾和建築垃圾由垃圾產生的單位負責自行清運到指定地填埋。
二、村委會五項制度
1、保潔員崗位職責制度
(1)熱愛本職工作，嚴格按照有關規定，認真履行職責。
(2)村口、村內、街巷要每一天清掃，實現垃圾日產日清。
(3)通村路口要經常持續清潔衛生。
(4)垃圾清掃實行“三定一集中”，即定時清掃，定點存放，定時拉運，集中處理。
2、家禽、牲畜圈養制度
(1)凡村社內的家禽、牲畜一律實行圈養，不得隨意在街上亂躥。
(2)家禽、牲畜糞便等，需要漚制有機肥料的要堆積到農戶自己的田間地頭或其他非公共場所，需要作為飼料、燃料儲存的要堆積到自己院內或其它非公共場所，沒有利用價值的要集中清運到垃圾填埋場。
(3)家禽、牲畜的垃圾不得堆積在通村路、村口、街巷等公共場所。
3、農戶和各駐鄉部門延伸機構個體工商戶和企業門前和院內衛生達標職責制度
(1)農戶主要負責門前職責區內和自家院內垃圾每一天的清掃、清運。
(2)駐鄉部門延伸機構、個體工商戶和企業，主要負責本單位門前職責區內和院內垃圾每一天的清掃、清運。
(3)農戶和駐鄉部門延伸機構、個體工商戶、企業，每一天清掃的垃圾務必清運到指定的垃圾堆放池內，不得隨意堆放。
(4)生產垃圾和建築垃圾由垃圾產生的單位或農戶負責自行清運到指定的填埋場。
4、農村環境衛生監督制度
(1)農村環境衛生管理要全民參與，農戶負責自家門前職責區和自家院內垃圾每一天的清掃、清運。
(2)戶與戶之間，鄰里之間要互相監督垃圾的清掃、清運。
(3)村委會負責對農戶門前環境衛生的檢查、督促。
(4)包村幹部要不定期對職責村環境衛生進行監督檢查。
5、農村環境衛生評比制度
(1)村委會要組織人員每月對全村各個村社道，各戶門前的衛生清潔狀況進行檢查。
(2)對檢查結果進行排隊，並對較好的進行表揚，對差的進行批評。
(3)對連續多次獲得表揚的農戶要進行流動紅旗表揚。
(4)對檢查狀況實行一周一評比，一月一總評，評出先進，鞭策後進。
愛國衛生管理制度 篇5
目標任務：為建立“平安、和諧、衛生”學校，淨化、美化、綠化學校環境，防止疾病蔓延，杜絕衛生事故的發生。革除陋習，養成健康的衛生習慣，全面提升學生的衛生素質，確實保障學生健康。
一、班級衛生工作在體衛處的指導下進行。每學期各班需針對實際按學校要求制定出工作計畫，做出相應安排，期末應對該班工作予以總結，以使衛生工作制度化、規範化。
二、班級衛生工作是一項經常性必須每一天落到實處的工作，每個學生必須服從學校和班級的衛生安排，進取認真參加衛生掃除和保潔活動，自覺約束自我的行為，主動維護學校環境的整潔美觀。
三、班級要對學生不斷進行健康教育和良好行為習慣養成的教育。教育學生管好自我的手不亂丟廢棄物，做到物有所歸，做到己所不俗勿施於人;教育學生管好自我的腳不踐踏花木不污損設施;教育學生管好自我的嘴不在學校中吃零食和亂吐痰。
四、班級要定期辦衛生類板報、剪報或開展環境、衛生類專題講座，對學生進行環境、健康、衛生等教育，讓學生了解一般的衛生知識，增強衛生意識，主動放棄不在攤販處就餐和吃小零食等俗習，杜絕可能發生的食物中毒和其它可能引起的影響健康的事故。
五、班級要進取倡導學生講禮貌、講衛生，樹立良好的中學生風尚，讓愛護環境成為學生的自然行為，讓淨化、美化、綠化學校的思想在學生中紮下根，告別有損校容的不禮貌行為，真正做到“為學校添光彩”。
六、班級衛生工作的項目和要求
(一)教室衛生：教室每一天早晚兩掃除，每周滿分10分，最低0分。
1、教室走廊、樓梯、內外牆、窗台及天花板等乾淨，無灰塵污跡、蛛網。
2、地面、桌面乾淨，設備清潔，桌椅、書本及其它用品擺放規範整齊。
3、花盆、紙簍、痰盂等每一天堅持外觀乾淨。教室陽台、消防栓等處沒有髒物。
總的要求是：整齊規範，窗明几淨，視覺明朗。
(二)公區衛生：公區每一天早晚兩掃除，每周滿分10分，最低0分。
1、地面不能有泥灰淤泥、雜草、石塊及其它髒物。
2、花園裡每一天清除掉污染物，花台要堅持光潔。
3、掃除區域內有報架、展示欄、校訓碑、旗台、塑像、果殼箱、陰陽溝等設施要勤除垢勤清理，保證不污染視野。
4、梯步兩端、鋼窗鋼條間、欄桿上、瓷磚上無灰塵，用帕子擦乾淨。
總的要求是：美觀醒目，相對一塵不染。
(三)寢室衛生：寢室每一天掃除，每周滿分10分，最低為0分。
1、地面乾淨，門窗擦淨。
2、生活用品擺放整齊，被蓋疊放整齊。
(四)衛生保潔：現階段唯一確保學校時時乾淨整潔的手段，是衡量班級班風的起碼標誌之一，每周滿分10分，最低得分0分。
1、衛生保潔不合格(低於3分)被取消當年衛生先進團體評選資格，該班生活委員同時被取消三好、優乾評選資格。
2、堅持每一天上午第一節課前、課間操、午時第一節課前，晚自習前四次保潔，雙休日必須安排全班學生十分之一以上對衛生進行較為徹底的掃除、保潔。
3、保潔時戴好執勤袖標，採取掃除、撿拾、拖洗、擦拭等方法，保證環境時時乾淨衛生。
4、嚴禁保潔時吃零食、玩鬧等浪費寶貴時間，干擾正常工作的行為。
(五)健康教育：是構成良好衛生習慣的關鍵，將保障學生身心健康。滿分10分，最低0分，期末計入總分。
1、按時保質保量交健康教育有關資料到體衛處(如教案、檢測成績、晨檢登記表等)。
2、定期辦黑板報或剪報，或在板報、剪報上開闢“衛生角”。
3、按學校要求體檢或開展疾病防治工作，構成個人健康檔案。
4、進取參加公益性衛生勞動。
5、及時參加學校衛生工作會，把會議精神落到實處。
(六)城鄉環境綜合治理：滿分10分，最低0分，期末計入總分。
1、堅持每一天兩次掃除先鋒街(實驗幼稚園到213國道)。
2、及時清除區域內牛皮癬、白色垃圾等。
3、按時交有關資料。
七、體衛處衛生檢查人員分工及檢查要求
1、分工：
①聶建輝負責健康教育、師生體檢、衛生防疫工作。
②陳天國負責全校環境衛生，落實檢查高中部衛生、城鄉環境綜合治理和男生1號公寓衛生工作。
③郭金霞落實檢查國中部衛生、女生公寓衛生和全校衛生考核評比工作。
④溫碧春落實檢查運動場內外的衛生和男生2號、3號公寓衛生工作。
2、要求：
①每周星期一、星期五進行衛生大掃除;每班每一天早7:40前，午時2:30前，晚6:40前掃除、保潔工作完成(國中班早8:20前)，迎接檢查。
②對未掃除班級，要求停課完成衛生掃除工作。一周兩次以上未掃除班級停課整頓。
③對檢查結果，每周通報;對個別問題及時與班主任交換，對普通問題在大會上做出要求。
八、班級衛生先進團體評比辦法
1、畢業班與非畢業班單獨評選。凡衛生保潔沒被否定的班都有資格評選。
2、凡獲得衛生先進團體班和生活委員優先評三好、優乾。衛生工作在學校對班主任工作考核量化評分中分值占20分。
3、評選衛生先進團體按量化計總分，由高到低取前20%名次。
九、搞好衛生，淨化學校人人有責，從“我”做起。優美整潔的學校是我校數千師生工作、生活的需要。讓我們熱愛自我的家園吧，讓我們把學校建設得更完美!
愛國衛生管理制度 篇6
衛生管理制度
為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境，樹立公司的良好形象，制定本制度。
一、衛生管理的範圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛生。
二、衛生清理的標準是：門窗(玻璃、窗台、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周牆壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、浮塵;照明燈、電風扇、空調上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡，書櫥、檔案櫥內各類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現象;辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊，水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正，各類座套乾淨整潔;微機、印表機等設備保養良好，無灰塵、浮土;廁所牆面、地面、便池清潔乾淨，無雜物、無異味;花壇、綠地內無雜草、雜物。
三、衛生清理實行部門責任制，部門負責人為責任人。各部門辦公室的衛生，由各部門負責日常保潔。公共衛生清理實行區域負責，區域劃分為：南辦公室走廊大門以東辦公室負責，走廊大門以西財務部負責;院子以走廊大門中心界定東西，以局西辦公樓門洞中心界定南北，大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責，大門以西南部由財務部負責，大門以東北部及東北角花壇由城建資產部負責，大門以北部及花壇由投資發展部和項目技術部負責。市場行銷部負責門前三包。文苑小區工地辦公室的衛生保潔分別由投資發展部和項目技術部負責。
四、責任區衛生清理每周集中進行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛生檢查評比。
五、各部門要認真對待衛生清理和衛生檢查評比工作，積極主動地搞好衛生清理，不得因衛生清理不達標而影響公司的整體評分。
六、衛生檢查評比結果累計存檔匯總，列入年終評先樹優工作的內容。
公司衛生間管理制度
衛生間管理是企業管理水平和員工文明素質的綜合體現，為樹立良好的企業形象，創造一個乾淨、衛生的生活環境，特制訂本制度：
一、 公司男、女宿舍樓衛生間管理由專人負責，其它區域衛生間管理由所在單位責任人負責。
二、 衛生間必須保證設施完好，標誌醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時維修。
三、 訂時打掃，全天保潔，通風良好，做到各種設施乾淨無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和菸頭，一處不合格罰款10元。
四、 衛生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭髮、無銹斑、無異味，牆面四角保持乾燥，無蛛網，地面無腳印、無雜物，一處不合格罰款10元。
五、 便後及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發現一次罰款20元。
六、 衛生間牆壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款50—100元。
衛生管理準則
1.本公司為維護員工健康及工作場所環境衛生，特訂定本準則。
2.凡本公司衛生事宜，除另有規定外，悉依本準則行之。
3.本公司衛生事宜，除總務及生產單位(安全衛生委員會)負責外，全體人員，須一體確實遵行。
4.凡新進入員必須了解衛生的重要與套用的知識。
5.各工作場所內，均須保持整潔，不得堆積足以發生臭氣或有礙衛生之垃圾、污垢或碎屑。
6.各工作場所內之走道及階梯，至少須每日清掃一次，並須採用適當方法減少灰塵的飛揚。
7.各工作場所內，應嚴禁隨地吐痰。
愛國衛生管理制度 篇7
第一章 總則
第一條 為創造一個文明、優美、整潔、有序的辦公環境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規範化、秩序化、樹立公司形象,特制定本制度。
第二條 本制度適用於本公司辦公室內及公共區域(辦公室、走廊、衛生間)的環境衛生管理。
第三條 公司綜合部為公司環境衛生管理的職能部門，負責公司的環境衛生管理工作;公司其他部門都應當按照各自的職責，協同做好環境衛生的管理工作。
第四條 公司所有員工都應提高環境衛生意識，養成良好的環境衛生習慣。
第二章 室內環境衛生管理
第五條 公司員工個人的辦公桌、椅、電腦、印表機、掃瞄器、電話機、傳真機、書櫥、書櫃、書架、檔案筐等由使用者本人負責衛生與潔工作;須保持清潔、乾淨。
第六條 個人的檔案、資料須擺放整齊，桌面應保持整潔、乾淨;與工作無關的物品不得擺放在辦公桌上，個人的餐具、用具等應單獨放在抽屜或櫥櫃內。
第七條 下班後個人的檔案要整理、擺放整齊;座椅要歸位;每天檢查衛生情況，及時清理。
第八條 為美化辦公環境，每個辦公室應不少於三盆花。
第三章公共區域環境衛生管理
第九條 辦公室地面每日輪值人員要認真打掃，拖把洗乾淨，擰乾水後拖地，保持地面清潔、乾淨，無污染。
第十條 當日輪值人員要檢查辦公室垃圾蔞，當垃圾蔞內垃圾超過三分之二時應及時清理。
第十一條 公共走廊、衛生間每日輪值人員要認真打掃，保持地面無瓜皮、果殼、紙屑等髒物。
第十二條 衛生間洗手台面、鏡面要保持乾淨、清潔，茶葉渣過濾框和桶內污水，輪值人員要每日清理。垃圾桶內垃圾不應超過三分之二。
第十三條 衛生工具用後及時清潔整理、擺放整齊。
第十四條 行政部負責每天檢查公共區域的物品擺放，不屬於公共區域的物品及時清理乾淨。
第十五條 以上制度規定行政部監督執行，公司將其進行不定期檢查，檢查發現不合規定的，應責成進行整改。
第十六條 違反本制度影響公司形象的，根據情節輕重給予經濟處罰。
第四章 附則
本制度由財務部、行政部共同監督實施;解釋權歸行政部。
本制度自發布之日起實行。
愛國衛生管理制度 篇8
校園衛生是校園禮貌、文化建設的重要標誌，校園衛生工作的主要任務是：對學生進行健康教育，培養學生良好的衛生習慣，改善校園衛生環境和教學衛生條件，加強對學生的健康教育。校園校園衛生管理實行“三定”管理辦法，定職責區、定任務、定職責人。分片包乾，層層落實。
一、領導小組負責制
二、建立衛生工作制度
(一)、衛生清掃制度.
要求各班級建立每日清掃，周末大掃除，節假日及重大活動前進行衛生突擊的制度，持續生活、學習、環境清潔衛生.
(二)、衛生崗位職責制度.
1、將學生負責的環境、教室、垃圾箱、樓梯、走廊、寢室等，按照各班狀況分片包乾、職責到班、定點到個人，班主任為第一職責人;
2.校園保潔小組完成各班分管以外的校園其它區域的衛生任務及校園基建、改建、維修而引起的衛生整治任務，並指導和協調學生的衛生工作。
(1)負責辦公區的走廊、樓梯、衛生間;體育館;體育場內場、外場;圖書館、科學館、國際交流部等區域的環境衛生和校領導賦予的其它衛生整治任務。(2)負責宿舍樓梯間、水房、垃圾的清理;負責完綠化區域內的衛生保潔工作。
3、樓上、樓下食堂和校內的小賣部等區域的環境衛生保潔任務歸屬於後勤服務中心。
(三)、定時清掃制度.
教室每日放學後清掃主要區域(教學樓，主要走廊)的衛生，早餐後、第三節課後和課外活動時間值日生要清掃，每周星期一第八節為全校衛生大掃除時間(清掃教室、環境公共區)。
三、衛生工作職責：
(一)、衛生工作總的要求是：垃圾箱要定位、布點要合理，垃圾要集中;衛生要日日清掃，垃圾要天天拉走。做到：地面無積水，室內無灰塵、無異味，牆角無蛛網，院落內無廢棄物，便廁、水池內無污垢、持續乾淨。
(二)、校園各職能部門及各處室都要按照各自分管的區域，認真組織實施日
常的衛生整治工作。
(三)、各食堂對自己每一天所產生的垃圾，應根據垃圾的種類分別存放，同時要控乾水分，防止垃圾內的污水隨垃圾清運車到處流瀉地面，造成新的污染。
(四)、綠化人員對自己工作中所產生的草碴、樹枝、枯枝、枯草，要定點堆放，定期清運。對草坪內的雜草、綠化帶內的枯樹、垃圾、廢棄物要經常拾檢，及時清除。
(五)、保潔人員要按照契約要求，定期對所轄衛生區域進行清整，以確保衛生能夠全面達標。
(六)、教育處的衛生分管老師要認真履行職責，堅持做到：腿勤走到，腦勤想到，眼勤看到，嘴勤講到，手勤做到。並且作好詳細的記錄;
(七)、教育處的同志要經常深入衛生工作現場，認真聽取有關各方應對衛生工作的推薦，及時分析、檢查和了解全校的衛生工作狀況，用心支持和指導衛管老師開展工作，嚴肅認真地進行衛生工作總結、講評和獎懲。
(八)、全校師生員工都要關心、關注衛生工作;個性是老師，要身先垂範，都要用心地為搞好衛生工作獻計獻策、出力流汗;要樹立以講衛生為榮，以不講衛生為恥的觀念。透過大家的共同參與，把我校建成禮貌、潔淨的花園式校園。四、校園衛生工作要求：
(一)、環境衛生：
1、每一天早飯後各班進行衛生清掃工作，班主任應到職責區督促學生的衛生工作，發現問題立即督促完善。
2、各班負責的職責區內要做到：無紙屑、落葉、雜物、雜草。清理的垃圾倒在垃圾箱內並及時運走。
3、全校師生要養成不亂扔亂倒的好習慣(尤其是飯後)，同時要做到見紙彎腰，隨時撿起地上的果皮紙屑。教師要以身作則，用心引導和教育學生和子女。
(二)、教學樓衛生：六光(四面牆和天花板，地面)三亮(門玻璃，窗玻璃，燈具清潔明亮)
1、教學樓衛生由班主任負責，值日生在班主任的指導下對教室及負責的公共區進行衛生清掃。
2、學生做到門窗輕開輕關，持續門窗乾淨明亮。
3、學生不得隨地吐痰，亂扔廢紙、果皮。更不允許學生在教室打鬧，亂扔東西。
4、要持續地面清潔衛生，桌椅擺放整齊，書籍擺放有序，無雜物。
5、課後清擦黑板及講桌，持續黑板及講桌乾淨，槽內無粉塵，粉筆、教具擺放整齊。
6、定時開關門窗，持續教室內通風。
7、持續教室電視機，計算機、投影儀、燈管的清潔
8、要求擺放好清潔工具，及時清理垃圾桶。水房乾淨、無異味。
9、持續室內及走廊、樓梯、桌面、牆壁的清潔，禁止亂塗、亂寫、亂畫。
10、愛護教室財產，窗簾、投影儀、網線槽乾淨，無損壞。
(三)、宿舍衛生：
1、室內空氣清新，沒有異味。
2、床上用品要整潔乾淨，被子疊放整齊，室內物品擺放整齊，並且乾淨無塵土。室內的裝飾不得對牆體和公共設施造成破壞。
4、地面乾淨、無痰跡、無積水、無紙屑污物等。
5、門和玻璃乾淨，窗台上無雜物，室內無蜘蛛網，下水管道上無塵土雜物。
6、不亂拉電線，不在宿舍內使用電器。
7、室內整體布置健康、高雅、和諧、美觀。
(四)、廁所：
1、不準隨地大小便。地面無積水，持續乾淨、乾燥。
2、不準將其它物品扔進便池(女生將雜物放在垃圾桶內)，以免堵塞水管。
3、不準在洗漱間及廁所的牆上、門上、隔板上、亂寫亂畫，亂張貼。
4、不準在洗漱間，衛生間內焚燒廢棄物。
5、不要隨地潑水，水龍頭要及時擰緊，要節約用水。
(五)、教師辦公室：
1、明確職責劃分，各教研組負責組內及對應的走廊、樓梯、洗刷間衛生清理工作。
2、值日教師每一天提前20分鐘到辦公樓進行衛生清理工作。
3、持續辦公樓內及教研組、洗刷間、整潔乾淨，無雜物。辦公室所有物品擺放有序。
4、不向洗漱間內倒雜物。
四、考核制度
1、處室、科學館、圖書館、藝術館、年級組、教研組辦公室衛生由校園辦公室和工會負責;
2、教室、環境衛生、寢室衛生由教育處負責;
3、食堂、小賣部等後勤服務中心的衛生由總務處負責。
附具體考核細則：
教室、公共區衛生檢查評分標準
一、日常檢查資料及評分標準：
1、教室和走廊地面、牆壁應長期持續乾淨，做到無垃圾、無污垢。無球印、無鞋印。一處有垃圾或污垢的扣0.5分，2處以上扣1分，個性髒亂的酌情扣分後全校通報批評。
2、不帶油性食品、有色飲料進教室，不在教室內吃便當和速食麵，違反者每人次扣1分。
3、衛生工具應及時送工具房，教室有衛生工具的扣1分，衛生工具房不整潔的扣1分。發現菸蒂一顆扣5分。
4、垃圾桶應及時清理並套好塑膠袋，桶內垃圾不能超過桶垣。垃圾務必袋裝後送到垃圾站或垃圾車內。晚自習前查垃圾未倒扣1分，垃圾桶未套袋的扣1分。
5、晚上打掃衛生時，講台及黑板下的粉塵要清除，未清除的扣1分。
6、課桌椅擺放整齊，飲水機每一天要持續乾淨，做到無灰塵，無髒水四溢的現象。有灰塵、污水的扣1分。
7、未及時關電燈、電風扇、鎖門的班級每次扣1分。
二、大掃除檢查資料及評分標準：
1、教室、走廊地面無垃圾，無污垢，乾淨光亮。地面有垃圾、污垢的扣1分，未拖或拖得不乾淨的扣2分。
2、門、窗、電視機、飲水機、電風扇、標語牌、講台、黑板等無灰塵、無污垢，
講台和電視機櫃內物品整齊。以上有一處不合要求扣1分，2處以上扣2分。
3、牆壁無污垢，無亂寫亂畫亂貼，天花板上無蛛網。以上一處有問題扣1分，2處扣2分，依次類推。
4、垃圾清理乾淨，垃圾未按要求處理的扣1分。
5、衛生工具房乾淨、整潔，無雜物，拖把清洗乾淨並擰乾水，工具擺放整齊。衛生工具未貼合上述要求的扣1分。(無衛生工具房的班級應將工具整齊擺放在教室後的角落。)
6、教室外的走廊無垃圾、無污垢，不貼合要求的扣1分。
三、公共區衛生：
1、愛護校園環境，講究公共衛生。凡是在校園內亂丟、亂吐、亂畫的，一人次扣1-3分，並罰掃公共區。
2、所負責的綠化帶每一天早晨要派人撿掃白色垃圾，每周大掃除時，要徹底清除垃圾、雜草、枯枝樹葉等雜物，個性是綠籬樹兜下的垃圾要清除乾淨，不徹底的酌情扣2-3分。
3、嚴禁從視窗往外倒水、扔垃圾，發現一例扣3分。並罰掃衛生。
四、要求：
1、堅持每周一次大掃，每一天一次小掃，長期持續教室、公區的乾淨整潔。
2、衛生打掃務必按時，平時打掃在下午最後一節課後，6：30以前;大掃除為每周星期一第八節課，未按時的扣1分。
3、緊鄰各班教室的走廊保潔由各班負責。
4、衛生工具房要按時落鎖(星期一除外)，未鎖門而又髒亂的扣2分。
5、周一——周五未搞衛生的，扣5分。
6、周末或節假日放假，離校前務必徹底搞好衛生，清除所有垃圾。留校生要有專人負責周末衛生，每位留校生要注意衛生保潔，不得在教室吃便當和速食麵。返校後當天晚上6：30前務必搞好教室衛生，徹底清理垃圾，自習課期間不得搞衛生、倒垃圾。離校前未搞衛生的扣5分，不徹底的扣1-2分，假期里保潔差的扣2分。
愛國衛生管理制度 篇9
為了加強學校對教室、衛生區衛生的管理工作，自覺維護校園環境整潔優雅，培養學生講文明，講衛生的良好行為習慣，特制定本制度。
一、環境衛生制度
1、建立組織機構：由德育處、團委會、各班勞動委員每天對各班的衛生區進行檢查和督促，每周不定時對各班的教室、衛生區進行抽查。在實地抽查中發現的問題計入各班的量化考核。
2、實行衛生包乾制。學校的環境衛生實行劃區分班包乾，明確職責，責任到班，堅持一天三打掃，做到教室內窗明几淨，物品擺放整齊有序(特別是衛生工具要擺放整齊)，校園衛生區內整潔無雜草，無衛生死角。
3、實行獎懲制。每天實行定時檢查制度，檢查給予評分，把衛生檢查的結果作為班級考核的一部分，評選“文明班級”、“優秀班主任”等各種評優評先，參評資格：班級衛生量化考核成績必須進入本年段前五名。
4、定時檢查制度。為加強學校環境衛生的管理，自本制度實施之日起，學校對各班教室、衛生區進行定時抽查，檢查得分納入各班的班級日常管理。
5、檢查時間：星期一至星期五17: 10分之前要到②號教學樓一樓值班室報到。
6、監督檢舉制度。發動學生監督檢舉亂扔亂畫亂倒的不文明行為，促使學生養成良好的衛生習慣，凡檢舉外班學生不文明行為一次，情節屬實者，檢舉者與被檢舉者將給予獎分與罰分的處理。
7、對能堅持做到“五講四美三熱愛”的學生，德育處與各班級要注意發現，並採用多種形式表彰優秀，樹立榜樣。
8、我校教職員工有義務維護校園環境衛生，應帶頭執行校園衛生管理制度。
二、管理辦法
1、衛生打掃時間：每天早修前、下午上課前、下行放學後共打掃三次。每周二進行衛生大掃除， 每周衛生大掃除由學校德育處、總務處、團委會、各年段長聯合檢查。
2、打掃範圍：本班的公共衛生區、教室。
3、打掃要求：
A：教室標準：要求地面每天三掃，包括教室所對應範圍的走廊;教室玻璃擦洗乾淨;前後黑板擦乾淨;教室內外牆壁不亂塗亂畫，沒有蛛網，沒有腳印、球印等;所有課桌及書本擺放整齊，抽屜沒有垃圾;窗台要保持乾淨無粉塵，不得亂放東西，講台桌若有盆景等物品須擺放整齊;垃圾桶每半天都要及時清空，杜絕地面亂扔垃圾;衛生工具要統一收藏在教室後的柜子里。
B：衛生區要求：教學樓、綜合樓樓梯每天打掃三次;衛生區有花圃的每次打掃時要撿垃圾;衛生區地面要求全面打掃，沒有死角，沒有垃圾及各種食品包裝袋，沒有明顯粉塵;垃圾桶每天倒三次。
附：衛生檢查評分標準
一、教室(大掃除檢查標準)10分
1、前後黑板擦拭乾淨。(1分)
2、教室內外地面乾淨整潔。(2分)
3、教室內外牆壁乾淨整潔。(2分)
4、所有課桌擺放整齊、書本擺放整齊。(1分)
5、窗台擦拭乾淨且物品擺放整齊。(1分)
6、講台打掃乾淨且講台桌桌面、抽屜乾淨，物品擺放整齊。(1分)
7、衛生工具擺放整齊，垃圾桶清理乾淨。(2分)
二、衛生區(10分)
1、地面要求全面打掃，沒有明顯粉塵，沒有垃圾、衛生死角，花圃垃圾清理乾淨。(5分)
2、垃圾桶清理乾淨。(2分)
3、公共區域交界處無衛生死角。(3分)
德育處 20xx-10-8
愛國衛生管理制度 篇10
從業人員衛生管理制度
1、凡從事食品經營工作的人員務必經崗前衛生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明，且每年進行健康檢查，定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的培訓。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個人清潔衛生，做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統一整潔的工作服，並應經常換洗，持續清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸菸，私人物品務必存放在指定的區域或更衣室內，不可放置在工作區內。
愛國衛生管理制度 篇11
衛生管理準則
1.本公司為維護員工健康及工作場所環境衛生，特訂定本準則。
2.凡本公司衛生事宜，除另有規定外，悉依本準則行之。
3.本公司衛生事宜，除總務及生產單位(安全衛生委員會)負責外，全體人員，須一體確實遵行。
4.凡新進入員務必了解衛生的重要與套用的知識。
5.各工作場所內，均須持續整潔，不得堆積足以發生臭氣或有礙衛生之垃圾、污垢或碎屑。
6.各工作場所內之走道及階梯，至少須每日清掃一次，並須採用適當方法減少灰塵的飛揚。
7.各工作場所內，應嚴禁隨地吐痰。
愛國衛生管理制度 篇12
1、本公司為維護員工健康及工作場所環境衛生，特訂定本準則。
2、凡本公司衛生事宜，除另有規定外，悉依本準則行之。
3、本公司衛生事宜，除總務及生產單位(安全衛生委員會)負責外，全體人員，須一體確實遵行。
4、凡新進入員必須了解衛生的重要與套用的知識。
5、各工作場所內，均須保持整潔，不得堆積足以發生臭氣或有礙衛生之垃圾、污垢或碎屑。
6、各工作場所內之走道及階梯，至少須每日清掃一次，並須採用適當方法減少灰塵的飛揚。
7、各工作場所內，應嚴禁隨地吐痰。
8、飲水必須清潔。
9、洗手間、廁所、更衣室及其他衛生設施，必須特別保持清潔。
10、排水溝應經常清除污穢，保持清潔暢通。
11、凡可能寄生傳染菌的原料，應於使用前施以適當的消毒。
12、凡可能產生有礙衛生的氣體、塵灰、粉末之工作，應遵守下列規定:
13、凡處理有毒物或高熱物體的工作或從事於有塵埃、粉末或有毒氣體散布場所的工作，或暴露於有害光線中的工作等，須著用防護服裝或器具者，應按其性質製備。
從事於前項工作人員，對於本公司設備的防護服裝或器具，必須善用。
14、各工作場所的採光，應依下列的規定:
15、各工作場所的窗面及照明器具的透光部分，均須保持清潔，勿使有所掩蔽。
16、凡階梯、升降機上下處及機械危險部分，均須有適度的光線。
17、各工作場所應保持適當的溫度，溫度之調整以暖氣冷氣或通風等方法行之。
18、各工作場所應充分使空氣流通。
19、食堂及廚房之一切用具及環境，均須保持清潔衛生。
20、垃圾、污物、廢棄物等的清除，必須合乎衛生的要求，放置於所規定的場所或箱子內，不得任意亂倒。
愛國衛生管理制度 篇13
1)、所有設備操作手必須經安全和崗位培訓後方可上崗。
2)、採用新的生產方法，添加新的技術設備或調換工人崗位時由相關人員對工人進行新的操作方法和新工作崗位的安全培訓，並做好記錄。
3)、安全培訓和崗位技術考核不合格者，嚴禁獨立頂崗操作。
4)、班中不允許私自頂崗替崗換崗。
5)、設備的機械運轉、移動部位(如切刀、帶輪、壓輥等)要用安全防護裝置;機動設備的轉動部件，在運轉中嚴禁擦洗、拆卸。
6)、設備清潔時，必須斷電後才可操作
7)、未經允許，各生產車間不得私自接電源，接駁大容量電器設備。
8)、電器設施要嚴格按照其規格使用。電器設備要絕緣良好，其金屬外殼必須具有保護性接地或接零措施。
9)、在生產場所內應設定安全警示標誌，緊急通道和出入口應設消防應急燈和指示牌等。
10)、消防設施及用具應定期檢查，嚴禁堵塞消防通道及隨意挪用或損壞消防設施。
11)、禁止違章操作。
12)、不按規定著裝或班前飲酒者，嚴禁進入生產崗位。
13)、嚴禁吸菸，未經許可嚴禁攜帶火種和危險品(包括有毒、易燃、易爆、腐蝕性物品)進入車間，危險品儲藏要有專設場所存放。
14)、車間各負責人要定時排查設備安全情況，若發現不正常時或存在隱患時要及時上報，並通知設備維修部門和設備維修人員及時進行處理整改，並做好排查記錄。
15)、對於維修安全排查出的違章操作人員要嚴肅處理並記錄在案，對於屢犯人員處罰或調崗，嚴重者辭退。
16)、密切注意各車間各出入口，對非本車間人員要詢問，不符合進入車間要求的要及時請出車間，以便保證車間產品品質安全和車間財產安全。
17)、休息日大掃除後，各車間最後離開人員要檢查所負責區域的電源、水源、汽是否全部關閉，是否有跑、冒、滴、漏現象，並檢查與外界相通的門窗是否全部上鎖。
18)、如有重大突發事件發生時，各負責人要負責各班的人員組織和安全工作。
20)、車間設立安全檢查小組，每周排查一次，對車間安全隱患跟進解決落實。
愛國衛生管理制度 篇14
環境管理制度
為實現公司環境方針和目標，對公司環境、安全管理運行的全過程進行有效控制，規範指導環境衛生管理工作，特制定本制度。
1)廠區路面平整、無積水，廠區應當綠化;垃圾池及其周圍須定期清理外運，垃圾應分類處置。
2)生產中產生的廢水、廢料應搞好排放和清除，不應對廠區造成污染。
3)廠區應當建有與生產潛力相適應的貼合衛生要求的原料、產品及包裝物料的貯存倉庫。
4)存放硫酸(鹽酸、成品油)的危險化學品的區域，應當配置必要的應急物資及防護設施，進行必要的防腐處理，以防泄漏造成環境污染及安全事故。
5)對生產過程中產生噪聲、粉塵的崗位，採取配置隔音裝置、除塵器並配備必要的防護設施，避免造成環境污染及安全事故。
6)對污水處理站配備污水線上檢測裝置，以防不合格污水排放對環境造成污染。
4、個性作業區衛生要求
1)個性作業區內的操作應當在無菌狀態下進行。
2)定期對個性作業區進行殺菌消毒處理。
3)個性作業人員，務必穿著無菌的工作服、鞋、帽、口罩等。
4)非個性作業區工作人員不得進入個性作業區。
5、清潔作業區要求
1)產成品烘乾包裝崗位及化驗室地面應鋪設瓷磚或其它衛生材料。
2)車間內牆壁應持續清潔，車間內門窗務必封閉完好。
3)包裝間務必設緩衝間、更衣間，進入的車輛等務必清潔、無塵。
4)各生產設備務必處於良好的工作狀態，設備要持續清潔。
6、控制實施
1)安環處根據廠區環境現狀，制定《環境衛生管理規定》，並進行監督檢查，做好《檢查記錄表》。
2)安環處按《廢棄物管理規定》定期對廠區廢棄物分類處置，以防發生環境污染和安全事故，並做好記錄。
3)各崗位操作人員嚴格按照崗位操作規程及相關管理規定進行操作，並做好記錄。
7、相關檔案記錄管理
1)《現場衛生管理規定》
2)《廢棄物管理規定》
3)《物品定置管理規定》
4)《污水處理操作規程及工藝指標》
5)《檢查記錄表》
6)《污水處理厭氧工序操作記錄表》
7)《污水好氧工序操作記錄表》
8)《化學需氧量COD記錄表》
五、運行控制
1、對各單位C-E級(C-D級為可允許存在，但須採取措施進行控制的環境因素和危險源;E級可忽略存在的危險源)，各有關部門按相關規定進行控制。
2、對各單位A、B級(重要環境因素、重大危險源)，採取以下措施進行控制：
1)企管處負責對公司的水、電、汽類等能源的消耗進行匯總、分析，以確保能源充分有效地利用。
2)安環處負責組織對相關人員進行相應的安全培訓，確保其按檔案規定進行操作。
3)各車間負責本部門的日常安全管理，對本部門所使用的危險物品要嚴格管理，隔離存放並加以標識。
4)企管處負責組織各部門按國家《危險固體廢棄物目錄》識別全公司的危險固體廢棄物;各部門按規定地點分類放置廢棄物;具體處置措施按《廢棄物管理規定》執行。
5)企管處負責污水處理站的日常運行，並按《生產工藝管理規定》每日進行一次抽查。
6)各崗位要根據相應的崗位職責及有關規定進行操作，防止因操作不當而帶來的環境影響和安全危害。
7)安環處在各需要的場合配置消防設施，並登記造冊。
8)公司針對重要環境因素定期進行應急預案演練，增強員工的崗位操作水平及應變潛力。
9)各部門按目標、指標方案對重要環境因素進行控制。
愛國衛生管理制度 篇15
一、衛生管理組織
1.本單位法定代表人或負責人是賓館衛生安全的第一職責人，對賓館衛生安全負全面職責。
2.主管負責人，對賓館衛生負全面管理職責。並承擔衛生管理職能。
(1)組織從業人員進行衛生法律法規和衛生知識培訓。
(2)制訂賓館衛生管理制度及崗位職責制度，並對執行情景進行督促檢查。
(3)檢查賓館衛生狀況並記錄，對檢查中發現的不貼合衛生要求的行為及時制止並提來源理意見。
(4)對賓館衛生檢驗工作進行管理。
(5)組織從業人員進行健康檢查，督促患有有礙賓館衛生疾病和病症的人員調離相關崗位。
(6)理解和配合衛生監督機構對本單位的食品衛生進行監督檢查，並如實供給有關情景。
二、從業人員健康檢查制度
1.賓館從業人員應按《賓館衛生法》規定，每年進行一次健康檢查，如遇特殊情景還應理解臨時檢查。
2.新參加工作或臨時參加工作的人員應經健康檢查，取得健康合格證明後方可參加工作。
3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙賓館衛生疾病的，不得從事接觸直接入賓館的工作。
4.從業人員有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎症等有礙賓館衛生的應立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙賓館衛生的病症或治癒後憑有效的醫院證明方可重新上崗。
三、從業人員衛生知識培訓制度
1.應按《賓館衛生法》有關規定，每年理解賓館衛生法律法規及相關衛生知識的培訓學習，經考核合格後方可上崗。
2.新進從業人員以及臨時工應做到培訓後上崗，培訓情景應記錄在案。
3.應定期組織從業人員學習食品衛生法律法規及相關衛生知識，使從業人員了解熟悉有關應知應會資料，每次學習要有學習記錄。
4.應建立從業人員學習培訓、考核檔案。
5.對不參加培訓學習或考核不合格者要從嚴考核直至辭退。
四、衛生檢查制度
1.按各工作崗位的職責和衛生要求，開展衛生檢查工作。
2.由負責人會同有關人員對賓館各個環節進行衛生檢查工作。
3.每次檢查均應將發現問題與當事人確認，並做好衛生檢查記錄。
4.應針對檢查中發現的問題，提出改善及處理意見，對不貼合衛生要求的行為應及時制止。
5.健全衛生管理獎懲制度，每次檢查結果均應納入單位工作考核。
6.應建立衛生管理檔案備查。
五、個人衛生制度
1.應堅持良好的個人衛生，操作時必須穿戴潔淨的工作衣帽，接觸直接入口食品時還應戴口罩。
2.不得用手直接抓取各類布草。
3.不得穿戴工作衣帽進入廁所。
4.不得在賓館內吸菸和隨地吐痰。
5.非工作人員不得隨意進出垃圾處理區。
6.工作人員都應做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理髮、勤剪指甲。
7.不得在操作過程中佩帶飾物及與工作無關的個人物品。
六、庫房管理制度
1.庫房要有專人管理，嚴格執行布草出入庫檢查驗收制度。
2.布草的儲存要分類、分架存放，並做到標記鮮明，碼放整齊，隔牆離地，定期檢查。
愛國衛生管理制度 篇16
一、衛生保潔制度
一)環境衛生
1.建立室內外環境清潔制度，分片包乾，定人定點，每一天一小掃，每周一大掃，園內定期檢查，獎優罰劣。
3.教育幼兒養成良好的衛生習慣，做好室內外保潔工作。
一.室外環境衛生管理要求：
1.室外環境做到整潔、美觀、所有牆面按園統一規劃布置不隨意更改，教育幼兒不在牆上亂塗亂畫。
2.不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、堅持走廊、前院、後院等場所的整潔。
3.場地做到雨天無積水、下水道等有定期滅蟲消毒措施。
4.綠化有專人負責管理，做到綠地無雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強愛護綠化教育。
5.院內及過道上不隨意停放腳踏車和堆放建築垃圾等雜物，保證幼兒活動的安全和道路的暢通。
二.室內環境衛生管理要求：
1.由教師、保育員負責教室房舍設備，環境的清潔衛生工作，做到牆面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳牆，不弄髒牆面。
2.不隨意在牆上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內整潔。
3.建立健全環境清掃制度與四定製度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點、定時、定期檢查
4.保育員要管理好室內的設備和自我的工作用具，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點安放、不隨意亂放。
5.每一天擦洗便池和廁坑、堅持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，堅持園內玻璃窗明亮、走廊清潔。
6.堅持各活動室無積灰、無垃圾，並做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
7.園內做到無死角、庫記憶體放物不宜過多，應離地、離牆、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健教師負責全面環境衛生檢察工作、發現問題及時與有關部門聯繫並妥善處理。
2.經常堅持室內開窗通風，桌椅、玩具堅持清潔，定期消毒、清洗，適時綠化、美化。
二)個人衛生
1.幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
2.飯前便後要組織幼兒洗手，飯後漱口，勤剪指甲，教育幼兒養成早晚刷牙的習慣。
3.要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單一月清洗一次。
4.保護視力，室內要注重採光，燈具損壞及時修理，看電視不能離得太近，時間不宜過長。
5.工作人員要講究個人衛生，經常堅持儀表整潔。
二、廚房衛生職責制度
一)食品烹調
1.檢查食品質量，變質食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加熱，防止里生外熟。外購熟食加熱後食用。
3.炒菜、燒煮食品勤翻動，勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。
4.抹布生熟分開，不用抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
5.烹調工作結束，調料加蓋，用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷乾淨。
二)餐具消毒
1.及時收回餐具，及時清洗消毒，不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。
3.定期定時消毒，消毒櫃、紫外線燈若有損壞，要及時報告、維修。
4.餐具消毒後應放置於清潔櫥內，防止再污染。
愛國衛生管理制度 篇17
1、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續規定的距離，並設定密閉的垃圾容器，及時清除垃圾，搞好防塵、防蠅、防鼠工作，確保環境整潔。
2、《食品流通許可證》和《營業執照》應懸掛於經營場所內醒目位置。設有食品衛生管理機構和組織結構，配有經專業培訓的食品安全專職管理人員。
3、食品陳列設施布局合理，劃定食品經營區域，食品與非食品分開存放;不出售有毒有害、“三無”和未經檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發現食品超過保質期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生鏽等現象要及時處理。
4、散裝食品銷售務必按“生熟分離”原則，分類設定散裝食品銷售區。按銷售品種配備足量的容器，並貼合衛生條件。直接入口的散裝食品應有防塵材料遮蓋。應在盛放食品容器的顯著位置或隔離設施上設定“散裝食品標識牌”，標識出食品的名稱、配料表、生產日期、保質期、保存條件、食用方法、生產經營者名稱及聯繫方式等資料，做到“一貨一牌、貨牌對應”。銷售直接入口的散裝食品務必由專人負責，為消費者帶給分揀和包裝服務，帶給給消費者貼合衛生要求的小包裝。操作時應穿工作服，戴口罩、手套和帽子，使用專用工具取貨。
5、生鮮食品應銷售應配備貨架、保溫櫃、冷藏櫃和冷凍櫃等陳列設施，配備貼合要求的檢測設備。
6、熟食製品銷售間入口處應設預進間，設更衣及洗手、消毒設施，採用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設施、食品冷藏設施和專用工具，食品要有防塵材料遮蓋。
愛國衛生管理制度 篇18
一、員工個人衛生管理
1、所有進入生產領域的人員須著裝規範，戴好發網(工作帽)頭髮不允許外露，口罩應遮住口鼻(包括參觀人員);
2、工作服要乾淨、整潔、無破損，冬季兩天一換洗，夏天一天一換洗;
3、所有進入生產區域的人員要洗手消毒(包括中途外出);
4、在生產領域內不允許進食、喝水(喝水可在指定地方)、酗酒、吸菸;
5、手及指甲要乾淨，不允許塗抹指甲油，指甲長度不允許超過0.3mm;
6、任何人在車間內不得玩弄和接聽手機(指定區域除外);
7、工作服及工作鞋要嚴格按照更衣程式進行更換，不可穿出生產領域，不允許穿裙子、短褲、拖鞋進入車間;
8、手部如有破損或包紮，應調換到與食品沒有直接接觸的崗位，並戴上完好的醫用手套;
9、操作人員在車間內，手部接觸到污染物後，要重新清洗消毒;
10、在生產區域內不允許化妝、戴手錶、項鍊、戒指等首飾;
11、所有進入生產區域的人員，要按規定的人行通道出入車間，以防交叉污染;
12、更衣室要安排專人打掃，定時對更衣室進行滅蟲滅菌消毒並做好記錄;
13、任何人不得坐、站、躺在原料、工作檯、容器、產品或墊板上。
二、設施、設備衛生管理
1、生產所需的設備、設施在生產前要用75%的酒精或配好的消毒水消毒;
2、生產所需的設備、設施在生產結束後要清洗乾淨，並歸類存放在指定位置;
3、生產設備在生產過程中出現故障維修時，要先把生產現場用的原料、半成品隔離，再進行維修;維修完畢後要清理現場及設備衛生，與生產無關的東西要清除出去;設備上的油污要及時清理，並保持無異味;
4、在生產過程中，操作者對設備要經常清理點檢，保持設備乾淨整潔;
5、設備上與產品接觸部位所用的潤滑油必須為食品級潤滑油。
三、工器具衛生管理
1、在生產過程中，各區域工器具管理應責任到人，按指定位置統一存放統一管理;
2、生產區域所有的工器具使用前要及時清洗消毒，使用時要做好標示，放在指定的位置，擺放整齊，使用結束後應歸位;
3、用於裝原料的器具和裝垃圾的器具要標示區分，不得混用;
4、清洗所用的毛刷地板刷應區分使用、區分存放;
5、生產使用的毛巾和清潔衛生(擦門、窗、門帘、牆壁等)用的毛巾，要嚴格區分，不得混用，以免交叉污染;
6、停產或歇班所有工器具清洗後做好盤點並做好記錄後應加遮蓋。
四、原料、半成品、成品衛生管理
1、生產所需的原材料、原料不能直接接觸地面和靠牆，要擺放在墊板或專用架上，並與牆壁保持一定距離(30cm);
2、包裝所用的箱、包裝袋必須乾淨，並符合食品要求;
3、生產現場嚴禁擺放與生產無關的原料，以防誤用造成不必要的損失;
4、半成品、成品、原料要區分開，以免造成交叉感染;
5、原料應由原料通道進入車間，成品由成品通道運入倉庫，不得混送;
6、原料、半成品在生產過程中需要檢查有無異物、異味等，有無防護遮蓋。
五、生產環境衛生管理
1、車間地面要常清掃，保持地面乾淨無積水;
2、牆壁要經常擦洗，保持不發霉、無積垢、無破損;
3、天花板及牆角乾淨無蜘蛛網，無發霉及塗層脫落;
4、生產區域所有的門、窗要經常擦洗，保持乾淨明亮;
5、生產區域的垃圾要及時清除，以免造成交叉感染;
6、生產現場嚴禁玻璃製品、瓷器進入(實驗除外);
7、生產結束後，清潔衛生要徹底，不留衛生死角，並由班長檢查後，填寫清洗記錄表;
8、工作檯及周邊衛生要及時清理，保持乾淨;
9、落地的半成品要隨時撿起，或清洗或做次品廢品處理;
10、設備、工具、不得纏繞膠帶、線繩、鐵絲等物件，以防止脫落造成產品異物污染;
11、生產區域應對滅蟲蠅防鼠設備進行定期清理。
六、檢查評比
1、品控部成立衛生檢查小組，每周對各班組生產區域進行衛生大檢查一次;
2、在檢查過程中對常規性工作不合格項按車間相關規章制度進行處理。
七、衛生區域劃分
各生產區域衛生歸各班組清潔整理，直接責任人是各班長。
愛國衛生管理制度 篇19
一、培養良好的衛生習慣
1.按時作息。用心參加早操活動。
2.養成良好衛生習慣，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”為：勤刷牙、勤剪指甲、勤理髮、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不潔變質食物，不吸菸、酒，不亂用毛巾、茶杯，不隨地吐痰，不亂扔果皮殼、紙屑雜物。
3.保護視力，做到養成良好的用眼習慣，認真正確地做眼保健操;教室座位每月調換一次。不要躺著看書;不要在光線暗弱或強光下看書寫字;不要在行進途中或坐在動盪的車船里看書;不要把字寫得太小、過密;不要邊吃飯邊看書或電視。
4.不要用指沾唾液翻課本，不把筆銜在嘴裡。
二、學校環境衛生制度
1.年段長、班主任要把檢查該年段，該班級的衛生工作排在每一天的第一件事處理，用自我高尚的思想意識影響學習構成良好的衛生習慣。
2.實行每周一大掃，每一天三小掃(教室、公共區)的衛生制度，並做好持續工作。各年段、各班級衛生區的安排要進一步明確，每一天打掃三次要落實(早讀前，午自修前，午時放學後)，周四午時放學後進行全校性衛生大掃除，值日教師要落實檢查。做到學校環境無果皮殼、紙屑、菸蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾，泡泡糖渣等。
3.室內門窗玻璃齊全，窗明几淨，牆壁無污跡灰塵，地面無紙屑雜物，桌凳整齊，各類物件安置有序。
4.嚴格服從生管教師安排，搞好寢室衛生，每一天起床後要打掃寢室和宿舍樓衛生區，整理內務，持續整潔，不亂放用品，不亂扔髒物、不向室內、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風透氣，持續空氣清新。
5.教室內要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛生器具。
6.嚴禁學生帶零食進教學區，經發現有帶零食進教學區或隨地亂扔廢棄物的，視為違紀扣該班的紀律分。
7.設立流動紅旗，將衛生評比狀況納入量化項目。
8.護導師要檢查各班的衛生狀況，發現問題要及時反饋並給予解決。
9.全體學生要樹立衛生持續的意識，構成發現髒物就清理的良好風氣。
三、教學衛生：
教室面積要合理，室內課桌凳、黑板、講台、燈光照明要貼合衛生學要求，課程安排要有利於學生健康，貼合學生用眼要求，嚴格控制學生的學習負擔，嚴格控制課時，課外作業和考試次數。教師要禮貌執教，衣著整潔，儀表端莊，公共場合不準穿拖鞋、短褲、背心，不拖留課堂。批改作業要細緻，批註字跡要清楚，板書要工整，講課聲音要適中，上課時不對著學生咳嗽、打噴嚏，不抽菸。學生上課坐姿要端正，自然，書寫時，頭要正，背要直，眼睛距紙面一尺左右，定期調整座位，防止學生變成斜視。
四、體育衛生：
鍛鍊時先做好準備活動，有病的學生要停止鍛鍊，根據學生性別、年齡特點和體育活動潛力分組進行不一樣要求的鍛鍊。生理負擔潛力差的學生進行保健性鍛鍊。
五、社會實踐衛生：
安排社會實踐勞動，不能讓學生乾有毒、易燃、易爆等危險性大的勞動，勞動工具、勞動強度，要思考學生年齡大小、個子高低、體力的強弱，勞動時光不宜過長，同時要注意勞動保護和安全。
六、飲食衛生
1.注意飲食衛生，養成良好的飲食衛生習慣。要求學生在學校統一規定的用餐時光用餐，提倡學生自帶餐具，飯前先洗手，不購買未經加熱的食品及生食菜餚，不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學生不暴飲暴食，不要邊吃飯邊談笑，飯前飯後不做劇烈運動，飲前便後要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同時加強灶房飲食衛生的管理和監督。
2。禮貌用餐，確保食堂餐廳衛生整潔。倡導“飲食是文化，請從視窗禮貌做起。”購買飯菜要在視窗自覺排隊，務必統一使用學校卡，嚴禁在食堂使用現金進行消費，嚴禁進入視窗內售菜處買菜，嚴禁隨意進入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環境衛生，不隨地吐痰，亂扔雜物。
3.珍惜糧食，遠離浪費。要牢記“飲水要思源，吃飯要節儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換”的古訓，倡議“節儉光榮，人見人贊;浪費可恥，誰聞誰惡”，珍惜糧食，不隨意浪費糧食，用餐時不多盛飯，不亂倒飯菜。
4.協助學校，共同管理好食堂工作。每位學生要以主人翁的精神，協助監督學校食堂的衛生工作，發現問題及時向學校匯報，自覺抵制衛生及其他工作不規範的食堂，共同創造衛生健康的食堂用餐環境。
愛國衛生管理制度 篇20
根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章的規定，我單位就食品衛生管理工作，制定如下制度：
一、崗位職責制度
1、負責人崗位職責：對食品的經營負全面職責;負責建立、健全質量管理體系，加強對業務經營人員的質量教育，保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教育和培訓工作，每年組織一次全員身體檢查。
2、管理人員崗位職責：對食品安全管理工作負直接職責;按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作，確保食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染;建立並管理員工健康檔案，每年負責安排從業人員的健康檢查，監督檢查員工持續日常個人衛生;負責監督營業場所和倉庫的溫濕度在規定的範圍內，確保經營食品的質量;發現可能影響食品安全的問題應立即解決，或向負責人報告。
3、購銷人員崗位職責：嚴禁採購法律法規禁止上市銷售的食品;嚴禁從證照不全的企業採購食品;進貨時認真查驗供貨者的《營業執照》、《食品生產許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明檔案等;確保所售出的食品在保質期內，並應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質期，發現問題立即下架，同時向食品安全管理人員報告。
二、從業人員衛生管理制度
1、凡從事食品經營工作的人員務必經崗前衛生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明，且每年進行健康檢查，定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的培訓。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個人清潔衛生，做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統一整潔的工作服，並應經常換洗，持續清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸菸，私人物品務必存放在指定的區域或更衣室內，不可放置在工作區內。
三、銷售管理制度
1、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續規定的距離，並設定密閉的垃圾容器，及時清除垃圾，搞好防塵、防蠅、防鼠工作，確保環境整潔。
2、《食品流通許可證》和《營業執照》應懸掛於經營場所內醒目位置。設有食品衛生管理機構和組織結構，配有經專業培訓的食品安全專職管理人員。
3、食品陳列設施布局合理，劃定食品經營區域，食品與非食品分開存放;不出售有毒有害、“三無”和未經檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發現食品超過保質期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生鏽等現象要及時處理。
4、散裝食品銷售務必按“生熟分離”原則，分類設定散裝食品銷售區。按銷售品種配備足量的容器，並貼合衛生條件。直接入口的散裝食品應有防塵材料遮蓋。應在盛放食品容器的顯著位置或隔離設施上設定“散裝食品標識牌”，標識出食品的名稱、配料表、生產日期、保質期、保存條件、食用方法、生產經營者名稱及聯繫方式等資料，做到“一貨一牌、貨牌對應”。銷售直接入口的散裝食品務必由專人負責，為消費者帶給分揀和包裝服務，帶給給消費者貼合衛生要求的小包裝。操作時應穿工作服，戴口罩、手套和帽子，使用專用工具取貨。
5、生鮮食品應銷售應配備貨架、保溫櫃、冷藏櫃和冷凍櫃等陳列設施，配備貼合要求的檢測設備。
6、熟食製品銷售間入口處應設預進間，設更衣及洗手、消毒設施，採用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設施、食品冷藏設施和專用工具，食品要有防塵材料遮蓋。
四、倉庫管理制度
1、食品倉庫務必做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質。應設專人負責管理並建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時，庫管員應對其質量和數量進行驗收，並詳細記錄入庫產品的名稱、數量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝狀況等，並按入庫時光的先後分類存放，感官檢查不合格的食品不得入庫。設有不安全食品暫存專櫃，並有記錄本。
2、食品倉庫應有良好通風，持續庫房內所需溫度和濕度，防止食品霉變、生蟲。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存設備，包括冷藏庫(櫃)和冷凍庫(櫃)。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，定期對庫房周圍進行衛生清掃，消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。
3、食品存放設隔離地面的平台和層架，離牆30厘米以上，最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進先出、生熟分開的原則分類貯存，並有明顯標識。
五、除蟲滅害制度
1、食品銷售場所內不得使用鼠藥，配備必須數量的滅蠅燈，並保證能正常工作。熟食製品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設施，定期消毒。
2、應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規定的使用方法進行。除蟲滅害工作不能在營業時光進行，實施時，對各種食品應有保護措施。使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用後應將所有設備、工具及容器徹底清洗。
六、衛生檢查及獎懲制度
1、衛生管理工作有領導分管和專人管理，制定衛生檢查及獎懲制度，並組織有關人員定期或不定期進行衛生檢查;組織從業人員學習衛生知識和有關法規，並組織培訓考核，考核成績與獎懲掛鈎。
2、衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實，做到每一天在營業前後有檢查，檢查記錄完備。嚴格從業人員衛生操作程式，逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。檢查中發現問題仍未改善的，按有關獎懲制度嚴格處理。