酒店及員工食堂租賃契約書 篇1
出租方：(以下簡稱甲方)
承租方：(以下簡稱乙方)
第一條：租賃範圍
一、 甲方承諾將位於鄭州市___酒店及如下部份出租給乙方：
1 地下室一層員工食堂，洗衣房(約300m2)。
2一層酒店大堂(不包括臨花園路最北面四個柱距的門面房和辦公區域大堂部分)。
3二至三層，十一至十六層的全部及十層主樓部分(客房部分)。
二、酒店所有的配套工程系統(包括配電、弱電、給排水、空調、消防、電梯、鍋爐、停車場)。
1酒店所有部位的廣告業務(包括頂樓部分的空間)。
2甲方辦公區域的物業管理(包括安全、值班、衛生、辦公區電梯)等由甲方自行負責，不在租賃部分。
3酒店名稱如由甲方定名為xx酒店，則由甲方負責辦理酒店的工商營業執照等相關手續，如由乙方另行確定酒店名稱，則由乙方負責辦理工商營業執照等相關手續。
4無論酒店名稱如何確定，上述酒店的手續應當最遲於xx年 月 日日前辦理完畢。
第二條：乙方投資部分
一、乙方承諾投資裝修酒店的整個二樓餐廳、廚房，十一至十六樓的全部及十層主樓部分(客房部分)的裝修和配套設備，其標準達到或超過三星級酒店標準。
二、上述裝修及配套設備的所有權歸甲方所有，在雙方約定的租賃期間由乙方免費使用，如甲方提前終止本契約的履行則應當按照實有價值向乙方支付相應的補償，雙方同意該補償最低不少於3.2款所規定的最低補償標準。
三、開業前和開業期間的所有開辦費用，均由乙方投資。乙方所有的投資回報應從租賃期間內乙方經營所產生的收益中提取，甲方不得對經營期間的收益主張權利。
第三條：資產所有權
一、酒店的所有資產(包括乙方投入部分)的產權歸甲方所有，但在雙方約定的租賃期間甲方不對乙方投入部分所形成的資產收取租賃費用。
二、如甲方提前終止本契約的履行，對於乙方投入部分所形成的全部資產_______________________
三、甲方提供的出租房屋產權證號為：
第四條：租賃期限
一、 雙方一致同意本契約約定的租賃期限為貳拾年整。
二、承租時間從酒店正式營業當天開始計算，但承租時間最遲應當_______________________________述承租時間開始日期不一致時，以最晚屆滿的時間計算。
三、以上酒店正式營業的時間及乙方實際上進場施工的時間由雙方實際簽字確認的時間為準。如因一方原因不能如期及時確認以上時間的，上述酒店正式營業的時間雙方確認最遲不得超過契約訂立之日起屆滿9個月。
四、租賃期滿後，若甲方繼續出租上述酒店及設備和設施的的，在同等條件下，乙方享有優先承租權。
第五條：租金及支付辦法
一、雙方一致同意上述房屋及所屬設備和設施的年租金每年為人民幣貳佰貳拾萬元整。
二、上述租金應當最遲於每年的6月底和 2月底各支付一半，___________________________________整。如乙方逾期支付租金，應向甲方支付每日萬分之二的滯納金。
三、在酒店正式開業後，如果存在6. . 款所規定的甲方在酒店簽單消費的情況，在甲方與乙方實際結算相關消費以前乙方可遲付或不付租金而不視為乙方違約。
四、乙方根據本契約7. . 、7. .3、7. .4和7. .5等款規定替甲方承擔或先行承擔的相關費用，__________________________________
第六條：甲乙雙方的責任
一、甲方的責任：
1.在乙方承租期間，甲方不得就酒店的房產對外設定任何形式的抵押或其它權利限制。
2.甲方保證出租給乙方的房屋和裝修設備權屬清楚，若第三方因此與甲方發生產權糾紛或債務糾紛，概由甲方負責清理，若造成乙方損失，則由甲方承擔全部賠償責任，雙方確認甲方因此對於乙方的賠償最低不得低於3.2款所規定的數額。
3.乙方依法開展正常的經營活動，甲方不得干涉。
4.甲方有義務協助乙方辦理經營活動所需的各項相關手續，相關費用由乙方承擔，但甲方辦理金質酒店工商登記的費用應當由甲方負擔。
5.租賃的房屋因建築質量原因引起的屋面滲水、漏水、牆體開裂等問題，乙方向甲方提出申請後，甲方應及時修復，且相關的維修費用由甲方承擔。如甲方不能及時維修造成乙方不能正常經營，因此給乙方的經營造成的損失由甲方賠償。
6.甲方應當最遲於乙方正式開業前向乙方提供消防合格證，房屋租賃許可證等確保酒店正常開業的相關證照。因甲方不能及時提供證照的原因致使乙方不能正常開業的，乙方的承租期間相應順延，甲方並應根據本契約8. 款的規定的標準向乙方支付違約金
7.甲方保證上述乙方所承租的各工程系統完好並能正常使用且隱蔽工程內不存在工程隱患。如工程中存在重大結構性問題，由乙方提出申請後，甲方應予及時改正，由此產生的費用由甲方承擔。
二、對於正式開業後所發現的工程隱患，如該隱患給乙方的經營造成嚴重影響造成乙方無法正式營業的，乙方可以請求解除契約並要求甲方按本契約的有關規定承擔責任。乙方要求解除契約的，甲方的有關責任的承擔最低不得低於本契約8. 款所規定的標準。
1.甲方應當保證所有的水、電、空調容量均按設計標準配置，如相關的水、電、空調等設備容量不足，則由甲方負責增容並承擔相關的所有費用。
2. 甲方必須向乙方提供項目有關的土建設計、施工及配套工程的相關竣工圖紙並協調乙方的裝修隊伍和甲方的前期施工隊伍的相關工作銜接。
3.上述圖紙甲最遲應於契約訂立之後 日內提供給乙方，雙方應就相關圖紙的交接辦理書面交接手續。如果甲方在上述時間內未能及時提供相關圖紙的，則契約的租賃期間按本契約第四條規定的起算時間之最長日期向後作相應順延。
4.甲方保證所有的給水管、空調進出水管、冷凝水管、消防栓管道、噴淋管道均已經過規範的壓力試驗，保證不出現滲、漏、滴現象，如上述相關設施不合規範，則甲方應當及時進行維修並應賠償乙方因此所造成的損失。
5.甲方在酒店的所有消費(會議、餐飲、住宿、娛樂等)均享受最優惠價格(具體條款由雙方另簽契約確定)，甲方指定並經乙方確認的負責人可在酒店簽單消費(具體條款由雙方另簽契約確定)。
6.裝修結束試營業前，甲方出具所有設備的清單，並與乙方辦理交接手續，該交接作為契約結束後乙方交還的依據。
7.甲方保證乙方在裝修期間的水、電、通信供應，如因甲方原因造成裝修因水、電、通信供應原因停工的，則契約的租賃期間按本契約第四條規定的起算時間之最長日期向後作相應順延。
三、乙方責任：
1. 乙方不得以任何形式對酒店的資產進行抵押、擔保、出讓、轉移，如因上述原因給甲方造成損失的，乙方應當賠償甲方的相關損失。
2.乙方保證合法經營，誠信服務，並不斷塑造酒店的市場形象和品牌。
2.乙方有權獨立進行經營管理活動，不受甲方的干涉和制約。
3.乙方有權將酒店的某些服務項目和場地交給第三方租賃或承包經營。
4.乙方必須及時保養和維修酒店的各種設備、設施並保證其正常運轉，在契約結束時，按交接清單交回甲方，並保證不缺少並能正常運轉，否則乙方應予以修復或折價賠償(低值易耗品以及乙方投入部分所形成的資產不在此列)。
5.乙方在租賃期間，可以根據市場情況，在不改變酒店主體結構的情況下對酒店整體或局部進行改造和重新裝修，乙方對酒店整體或局部進行改造和重新裝修不當給甲方造成損失的，應當賠償甲方的相關損失。
6.乙方因經營需要確需改變酒店的結構和布局，應當報甲方批准後方可實施。
7.乙方承諾在酒店正式開業後二年內將酒店評上三星級酒店。
8.乙方承諾按時向甲方交納租賃費，逾期則按契約第五條規定承擔違約責任。
9.乙方正式開業後，即承擔酒店及相關設施的消防安全責任，並應確保住店客人和員工的生命財產安全，但因隱蔽工程等不易發現的隱患所產生的相關安全責任仍由甲方承擔。
10.在承租期間，乙方自行購置的財產(甲方提供的資產更新或由乙方購買但甲方同意沖抵其租金的資產不在此列)，所有權歸乙方，乙方有權自行處理。
11.乙方可以其承租的酒店的部分財產及設施進行投保，保險費由乙方承擔，受益人為乙方。
第七條：特別約定事項
一、甲方同意乙方在契約簽訂後_________________________
二、甲方承諾在__________________________________
三、甲方辦公樓層的水、電單獨裝表計量，每月由雙方共同抄表確認甲方的實際用水和用電數量。空調費用按面積分攤，由雙方簽字確認。以上費用統一由乙方向水電部門繳納並據實沖抵乙方應付租金。
四、共用設備的重大維修及更新應事先報預算給甲方，甲方應當根據面積比例承擔部分費用，乙方可以據實沖抵應付租金。
五、甲方因自身的工作需要使用三樓會議室的，乙方承諾只收取相關的成本費(電、空調、茶水)，各會議室成本價由雙方另行確定並根據市場價格的變化予以調整。但甲方使用大會議室時須提前三天通知乙方，如乙方已有預定，則應當保證預定方的權益。
六、甲方同意在正式的停車場建成以前，對於乙方的臨時停車予以安排，雙方初步商定甲方給予乙方不少於50個臨時停車位。
第八條：違約責任
一、甲方如果單方終止契約，則視作違約，應_________________________________全部投資的數額最低按3.2款所規定的最低補償額計算。
二、乙方如單方面終止契約，則視作乙方違約，乙方不得要求甲方退回其任何投資。
三、雙方根據本契約的相關規定依法協商一致解除契約或一方根據本契約的有關規定請求解除契約的，按相關條款的具體規定辦理。
第九條：不可抗力
一、由於地震、颱風、火災、戰爭、暴亂、罷工等天災人禍及其他不能預見並且對其發生和後果不能防止或不能避免的不可抗力事故，致使直接影響契約的履行或者不能按約定的條件履行時，遇有上述不可抗力事故的一方，應________________________明檔案應由事故發生地區的公證機關出具。按照事故對履行契約的影響程度，由雙方協商決定是否解除契約，或者部分免除履行契約的責任，或者延期履行契約。
二、不可抗力的後果
三、 如果發生不可抗力事件，一方在本契約項下受不可抗力影響的義務在不可抗力造成的延誤期間自動中止，並且其履行期限應自動延長，延長期間為中止的期間，並無須為此承擔違約責任。
四、提出受不可抗力影響的一方應及時書面通知對方，並且___________________並避免由此產生的損失進一步擴大。
五、如受不可抗力影響的一方未及時書面通知對方，__________________則不能免除其責任。並且受不可抗力影響的一方未盡一切合理的努力排除不可抗力，避免由此產生的損失進一步擴大以至給對方造成損失的，應依法承擔責任。
第十條：仲裁與訴訟
一、本契約執行過程中，如發生爭議，應由雙方協商解決，如雙方無法解決時，任何一方均可向酒店所在地法院提起訴訟。
第十一條：契約生效期
一、契約簽字後，由乙方向甲方支付____________________後，契約即生效。保證金在正式營業後，據實沖抵租金。
二、本契約一式四份，雙方各執二份，具有同等法律效力。
第十二條：其它約定
一、契約約束力的範圍
本契約的受益人為本契約各方以及合法的繼受者和受讓人，本契約對其有法律約束力。本契約生效後，乙方因管理經營酒店所需可以註冊成立新公司，並由其直接承繼本契約的相關權利和義務，屆時由新成立的公司同甲方和乙方共同簽字確認對於本契約的承繼和履行。
二、 修改及效力
本契約不得以口頭方式修改，必須以各方簽署書面檔案的方式修改。修改檔案作為本契約組成部分，與本契約有同等效力。
三、通知
本契約項下的通知和其它通訊聯繫應當以書面方式，並且應當通過特快專遞方式送達或通過傳真或電子通訊設備發往當事人下列地址。一方通訊地址和通訊方式的任何變動均應及時書面通知對方，未經書面通知的，經下列地址寄出的所有檔案一經寄出，無論是否實際到達均視為已經實際送達：
致甲方：
地址：
收件人：
郵政編碼：
電話：
傳真：
致乙方：
地址：
收件人：
郵政編碼：
電話：
傳真：
酒店及員工食堂租賃契約書 篇2
發包方：重慶葉森服飾有限公司 (以下簡稱甲方)
承包方：重慶市精益餐飲管理有限公司 (以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國契約法》及有關規定，為明確甲乙雙方的權利與義務，經雙方協商一致，簽訂本契約，共同信守。
第一條 標的
1、為改善食堂服務質量，降低運行成本，甲方擬將食堂以零租金、包質量、包服務、包衛生及風險抵押擔保的方式，將食堂整體承包給乙方經營，乙方願意按此方式承包經營。有關質量、服務及衛生方面的要求，詳見本契約相關條款及衛生部《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》。乙方並承諾遵守本契約規定，遵循為廣大職工服務的經營宗旨，使食堂經營管理符合國家法律法規、公司規章制度及本契約有關規定的要求。
2、廠區和集體宿舍等公司公共場所的衛生清潔工作。
第二條 承包期限
承包租賃期共三年，從20xx年7月1日起至20xx年6月30日。
第三條 承包抵押金和衛生清潔費用
1、為保證承包契約的順利實施，乙方須於簽約日向甲方繳納2萬元作為風險擔保金，於承包期滿後歸還乙方(擔保金抵押期間不計利息)。
2、乙方如違反契約規定，未經甲方同意中途退出承包的，上述押金不予退還。
3、衛生清潔工作的承包費為每月5000元，由甲方於下月中旬付予乙方。
第四條 承包經營原則
① 乙方食堂承包以及衛生清潔承包所需的必備餐具、清潔衛生工具及相關設施等(以下統稱“物品”)由甲方提供。承包期內，對易損耗件如掃帚、畚箕等，由乙方按需定期向甲方領取。對不易損耗的設施和物件，乙方應妥善保管，正確使用、保持完好並進行正常維護，如有損壞，由乙方負責修復。否則承包期滿時，須向甲方折價賠償。由承包人自行添置的資產，承包結束後由乙方帶走。
2、 食堂工作人員和衛生清潔人員由乙方自行聘請，其工資及福利待遇均由乙方負責。乙方須教育所屬雇員自覺遵守和服從甲方治安保衛、紀律形象等方面的規章制度，服從甲方相關部門的綜合管理。乙方並須為所屬雇員做好勞動保護工作，按國家標準發放勞保用品，並做好雇員安全和衛生方面的培訓教育。以上費用均由乙方自理。
3、 食堂制飯菜以及清潔衛生所需要的水電費由甲方負擔，煤氣及其他輔助設施的費用由乙方自行承擔。
4、 餐飲供應方面的要求：
(1)乙方餐飲經營必須以方便甲方職工為宗旨，遵守薄利經營的原則(經營毛利不超過20%)，保持出售的飯菜價格合理。所有菜價依核價單公告，由出租方派專人進行管理和核價，經營進程必須服從出租方的監督。
(2)乙方應為甲方員工供應早點、中餐、晚餐和夜宵。飯菜及點心要求多樣化：早點至少10個品種，中、晚餐菜餚至少10個品種，夜宵至少5個品種。湯水免費供應。
(3)由甲方免費為乙方提供蒸汽，乙方須免費為甲方員工供應開水。
(4)乙方在中餐和晚餐後需派廚師值班，以備甲方臨時用餐的需要，直至有人接班為止。
(5)關於小餐廳的承包原則：小餐廳要求達到等級餐館的服務標準，以質優價廉、方便賓客為原則。具體要求為：
① 菜餚質量做到新鮮可口並多樣化;
② 菜餚價格要低於賓館飯店，經核價後單菜毛利率不能超過25%;
③ 服務檔次要達到三級或三級以上餐館的水平。對服務員要進行上崗培訓，做到主動、熱情、周到，站立服務、語言文明、操作規範。
5、 清潔衛生工作的要求：
(1)衛生清潔工作的範圍為：全公司廠區以及集體宿舍內的公共場所(包括廠內道路、走廊、樓梯、各樓層過道、餐廳等)，以及公司內的所有廁所、會議室、會客室等場所的衛生清掃，廠內及廠緣的園林綠化修整等。
(2)衛生清潔工作的標準要求，須符合公司相關規定。
(3)打掃清潔後的廢棄物必須按公司規定進行分類存放;出廠廢棄物須傾倒到政府部門指定的地方，因乙方亂倒遭政府處罰的，由乙方自行承擔;可回收物則由甲方定期回收處理。
6、 甲方有權依據國家相關法律法規、公司規章制度及本契約規定，對乙方的違規行為予以處罰。
第五條 餐飲的衛生要求
乙方須自覺遵守和嚴格執行國家食品衛生及環境保護法律法規和公司衛生和環保等方面的規章制度，服從區衛生監督所、區環保局和甲方對衛生環保方面的監督和檢查。主要包括：
1、 食堂的《衛生許可證》由甲方提供，但年檢手續及年檢費用由乙方負責辦理和承擔。乙方須確保食堂衛生隨時符合相關的衛生法規。因乙方原因使甲方遭衛生環保執法機關處罰的，除由乙方承擔全部經濟和法律責任外，甲方並可對乙方處1000~3000元的罰款。
2、 乙方自行聘請的雇員，乙方須提供每位雇員的《健康證》，並負責定期做好所有雇員的健康檢查和進行衛生知識的培訓教育。無《健康證》或身體不合格的人員，乙方不得聘用。否則一經發現，甲方除有權責令乙方辭退或直接辭退外，並有權對乙方處50元/位的罰款。
3、 每次用餐後，乙方必須對食堂進行全面清掃，保持經常性的環境衛生，接受甲方的衛生監督。
4、 廚房用具、餐具使用後要及時清洗和消毒，生熟品及生熟用具要分開。
5、 乙方不得出售劣質、變質、腐敗或有毒食品，嚴防發生食物中毒等惡性事故。因乙方管理不善發生食物中毒事件的，乙方須承擔由此造成的一切經濟損失和法律責任。
6、 食堂的廢棄物及污水處理等，必須符合甲方ISO14000環境管理體系的要求，由乙方組織實施，費用由乙方承擔。具體標準和要求，以衛生部《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》為準。
第六條 其他
1、甲方公司臨時活動需要安排食堂供應的，乙方不得推辭。
2、甲方提供蒸汽，供乙方蒸飯、蒸菜及消毒餐具用，每天開放蒸汽約5小時。
3、乙方必須經常教育雇員注意安全生產，規範操作，嚴防發生觸電、煤氣泄漏爆炸及食物中毒等惡性事故。因乙方管理不善造成的一切後果均由乙方承擔。
4、乙方要經常學習兄弟食堂的先進經驗，並會同甲方食堂主管部門每月召開職工代表會議，聽取甲方職工代表的意見和建議，不斷改進服務質量。
5、 食堂的下腳料由甲方處理。
6、 承包期間如出現本契約外的其他問題，由甲乙雙方協商解決。
第七條 違約責任
承包期間如發生爭議的，由甲乙雙方根據《契約法》及其他相關法律法規的規定協商解決。如協商不成，可向所在地人民法院起訴。乙方如嚴重違約的，甲方有權隨時單方解除契約，所造成的損失由乙方負責，在承租方的風險擔保金或押金中扣除。
第八條 附則
1、 售飯菜期間，非工作人員不得進入售菜間;如發現有人進入，對乙方處以每人次10元的罰款。所有食堂工作人員必須統一穿戴工作衣帽;如發現未按規定穿戴的，對乙方處以每人次5~10元的罰款。
2、 出現下列情況的，甲方有權隨時單方解除本契約：
①甲方根據政府有關法律法規及公司相關規定，對乙方進行定期或不定期的餐飲衛生和場地衛生檢查。如乙方未達到公司相關標準要求的，甲方有權對乙方進行處罰。情節嚴重的，甲方有權單方終止本契約，並規定乙方不得參與下輪的承包。
②菜餚簡單、菜價高、職工意見很大的，經甲方三次督促整改無效的。
③飯菜不乾淨、不衛生並屢勸屢犯(出現三次輕微為限)造成惡劣影響的; ④管理不善造成食物中毒事故或安全事故且影響較大的;
⑤食堂環境衛生不符合規定、廢物及污水處理不符合環保體系要求、限期整改無效的。
⑥乙方人員嚴重違反廠紀廠規、屢教不改給甲方造成損失或影響較大的。
第八條 本契約一式叄份，甲方兩份，乙方經雙方簽字後生效。
特此契約。
附：衛生部《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》
甲方(公章)： 乙方：
代表(簽字)： (簽字)：
簽訂時間：20xx年七月一日
酒店及員工食堂租賃契約書 篇3
板橋中學(以下簡稱甲方)
________(以下簡稱乙方)
甲方沒有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方願意投資50萬元左右，幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂，經甲乙雙方協商，達成如下協定：
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便於管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的辦證工作。
4、成立並委託寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等，進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據學生要求制定並公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。
2、自行向自願寄宿的學生收費，及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低於每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供應茶水，每生每天不少於1瓶。保證學生每周洗澡不少於1次。
4、承擔並按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學生宿舍維修改造款不少於10萬元。
6、對於貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質量和衛生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起後果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質量，改善生活水平。
9、加強對工人的安全教育和培訓，規範操作，安全生產，給工人入好保險。
10、加強對工人的衛生教育，儘快形成良好的衛生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內乾淨衛生，整潔有序，無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質，嚴格要求自己，規範著裝，文明言行，團結協作，尊敬老師，愛護學生。
本協定有效期為__________年__________月__________日——__________年__________月__________日，__________年__________月__________日起，該食堂全部資產無條件屬於甲方所有。
以上協定一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字後，於__________年__________月__________日起生效。
甲方：乙方：