食堂託管契約

食堂託管契約 篇1

員工食堂託管契約

委託方: (以下簡稱甲方)

管理方: 上 海 旺 黎 餐 飲 管 理 有 限 公 司 (以下簡稱乙方)

根據《民法典》及其他有關法律規定,雙方就餐員工一伙食託管事宜經共同協商,達成如下協定:

一、託管方式:

1、甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設備,負責水、電和燃料、甲方並為乙方廚房員工解決住宿問題。設施屬人為損壞由乙方負責。

2、承包期內必須添置、或需要更換的物品,由甲方承擔,確因老化無法繼續維修和使用的,由乙方提交申請單,經甲方同意後由甲方負責。

3、乙方員工的工資、福利及運輸用由乙方負責。

二、雙方的權利和義務:

A、甲方的權利和義務

1)甲方按託管契約規定監督乙方作法經營,認真履行契約,同時做好指導和協調工作。

2)提前一天核定就餐人數,並告知乙方。(以方便乙方採購)

3)甲方對乙方進菜、配菜、服務水平及衛生狀況進行監督,有必要時,可要求乙方及時整改。

4)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

5)所在地辦理的餐廳衛生許可證由甲方辦理負責。

B、乙方的權力和義務

1)負責食堂的託管管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和環境。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,(出現故障除外)做到新鮮可口、花樣翻新,營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理,經常清理內外水池、下水道、確保暢通。

5)清除蚊、蠅、鼠害等。

三、一伙食標準:早餐 元、中餐 元( 大葷 小葷 素菜一湯)、晚餐 元( 大葷 小葷 素菜一湯)、夜宵 元( 大葷 小葷 素菜一湯)。

四、結算方式:

甲方按實際用餐人數提前一天通知乙方現場主管人員被餐,並依據半個月(15天)或一個月結算餐費。於每月的 日以現金或現金支票方式付給乙方。

五、若有一方有意終止契約關係,需提前一個月通知另一方。

六、違約責任:

1、食物造成甲方人員食物中毒經執法機關確認屬實,由責任方負責應當賠償並承擔相應的法律後果。

2、甲方若未按時付給乙方餘款,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)。

3、一方有意終止契約而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方一個月餐費的10%。

七、契約有效期限:從 年 月 日至 年 月 日止。

八、爭議解決:因執行該契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向人民法院訴訟解決。該契約自雙方簽章後才生效,契約正本一式倆份,甲乙雙方各一份。

甲方: 乙方:

(簽章生效) (簽章生效)

二零 年 月 日 二零 年 月 日

食堂託管契約 篇2

甲方:

乙方:上海*博餐飲管理有限公司

根據《契約法》及其它法律的規定,甲、乙就食堂經營事宜經共同協商,甲方現將飯堂承包給乙方,為了加強飯堂的管理,提高員工生活水平,為了雙方的權責關係達成以下協定:

經營方式:

1 、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂從事菜餚的搭配與製作,就餐環境衛生,服務。

2 、一伙食標準:早餐元,午餐元,標準為 .晚餐元,標準為 .夜宵元標準為 .

3 、甲方提供廚房、設備及操作所用的水、電,燃料,住宿(可面議)。

承包期限:

自年月日至年月日

三、雙方權利和義務:

A 甲方權利和義務:

1 、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

2 、甲方應協調乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工教育。

3 、提供餐廳服務設施(餐廳、廚房設備、餐具),有關設備經登記造冊後交乙方簽收後使用。

4.甲方就餐員工應自覺維護公共衛生,(骨頭、殘渣)不得倒在地面和桌上,就餐員工應自覺的將殘渣倒入桶內。

5.甲方不定期對乙方提供食物或飯堂採購的原物料進價抽查。

B 乙方權利與義務:

1 、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

2 、乙方必須按時供應甲方工作各餐,做到新鮮可口,花樣翻新,營養搭配。

3.嚴格按照甲方規定的要求和一伙食標準為員工供應可口的飯菜,確保所有採購的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮並符合國家衛生標準。

4.乙方定期對飯堂進行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。

5 、乙方現場工作人員必須具有健康證,並在工作期間著統一的服裝工帽、口罩、一次性手套,衣服保持整潔。

6 、乙方必須嚴格操作規程,正當使用和愛護甲方的廚房設備。若有正常損壞乙方應及時向甲方報修,若因不及時報修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負責。

7 、節約水、電、氣的用量,杜絕浪費現象。

8 、乙方派出人員,必須遵守甲方各項規章制度

9 、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負責。

四、結算方式:

乙方以收取餐券,刷卡或報餐為結算憑證,每月 日為雙方結算日期;甲方必須以現金準時付款。

五、違約責任:

因乙方提供不潔食物造成甲方人員不良反應,經相關部門鑑定後,由乙方承擔由此引起的相應經濟及法律責任

六、契約變更和解除:

經雙方協商一致,可對本契約有關條款進行變更,如一方要求解除契約,須提前一個月書面通知對方。

七、爭議解決:

本契約未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向所轄法院訴訟,本契約簽訂之日起生效。

甲方(蓋章)乙方(蓋章)

代表人:代表人:

年月日年月日

食堂託管契約 篇3

甲方:

乙方: 公司

根據《民法典》及其它法律的規定,甲、乙就食堂經營事宜經共同協商,甲方現將飯堂承包給乙方,為了加強飯堂的管理,提高員工生活水平,為了雙方的權責關係達成以下協定:

經營方式:

1 、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂從事菜餚的搭配與製作,就餐環境衛生,服務。

2 、一伙食標準:早餐元,午餐元,標準為 .晚餐元,標準為 .夜宵元標準為 .

3 、甲方提供廚房、設備及操作所用的水、電,燃料,住宿(可面議)。

承包期限:

自年月日至年月日

三、雙方權利和義務:

A 甲方權利和義務:

1 、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

2 、甲方應協調乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工教育。

3 、提供餐廳服務設施(餐廳、廚房設備、餐具),有關設備經登記造冊後交乙方簽收後使用。

4.甲方就餐員工應自覺維護公共衛生,(骨頭、殘渣)不得倒在地面和桌上,就餐員工應自覺的將殘渣倒入桶內。

5.甲方不定期對乙方提供食物或飯堂採購的原物料進價抽查。

B 乙方權利與義務:

1 、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

2 、乙方必須按時供應甲方工作各餐,做到新鮮可口,花樣翻新,營養搭配。

3.嚴格按照甲方規定的要求和一伙食標準為員工供應可口的飯菜,確保所有採購的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮並符合國家衛生標準。

4.乙方定期對飯堂進行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。

5 、乙方現場工作人員必須具有健康證,並在工作期間著統一的服裝工帽、口罩、一次性手套,衣服保持整潔。

6 、乙方必須嚴格操作規程,正當使用和愛護甲方的廚房設備。若有正常損壞乙方應及時向甲方報修,若因不及時報修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負責。

7 、節約水、電、氣的用量,杜絕浪費現象。

8 、乙方派出人員,必須遵守甲方各項規章制度。

9 、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負責。

四、結算方式:

乙方以收取餐券,刷卡或報餐為結算憑證,每月 日為雙方結算日期;甲方必須以現金準時付款。

五、違約責任:

因乙方提供不潔食物造成甲方人員不良反應,經相關部門鑑定後,由乙方承擔由此引起的相應經濟及法律責任

六、契約變更和解除:

經雙方協商一致,可對本契約有關條款進行變更,如一方要求解除契約,須提前一個月書面通知對方。

七、爭議解決:

本契約未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向所轄法院訴訟,本契約簽訂之日起生效。

甲方(蓋章) 乙方(蓋章)

代表人: 代表人:

年 月 日 年 月 日