公司食堂管理契約

公司食堂管理契約 篇1

甲方:

法定代表人:

法定地址:

乙方:

法定代表人:

法定地址:

根據《中華人民共和國民法典》及其它有關法律規定,為了甲、乙雙方本著互惠互利的原則,經友好協商,就乙方承包甲方員工餐廳達成如下協定:

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營管理。

2、甲方提供廚房、廚具設備、水電、燃料等設施。乙方應以節約為原則進行使用,甲方對此將定期計量考核。

3、乙方需提供員工每日早餐、中餐、晚餐、夜餐四餐,其用餐標準如下:

早餐:_______。

午餐:_______。

晚餐:_______。

夜餐:_______。

4、用餐時間:

早餐:_______。

午餐:_______。

晚餐:_______。

夜餐:_______。

5、甲方將現有的廚房、廚房設備、餐具提供給乙方保管使用,如有損壞應按價賠償或自行承擔維修費用,維修期間不得影響飯菜的供應。乙方承包期滿後,應所屬甲方之廚房設備、餐具全部清點給甲方。

6、乙方應妥善保管、使用甲方所提供的廚房設備,如乙方在使用過程中因操作不當或者設備保養不當造成的損失由乙方負責。

7、員工餐廳工作人員由乙方負責聘用管理,包括工資、福利和其它待遇均由乙方負責與甲方無關,乙方餐廳工作人員應持身份證、健康證、專業技能證書方能為甲方提供服務。

8、乙方應提供其工作人員的身份證複印件、健康證複印件。乙方人員在甲方工作期間應自覺遵守甲方勞動紀律和規章制度,且必須穿戴整齊上崗。如有違規現象甲方有權責令其離廠或做出相應的處罰。

9、乙方應該於每周五公布下周之菜譜,甲方有權督促乙方對其菜譜進行更改。

10、甲方有權對乙方飯菜的質量、數量、配料、定價進行定期檢查核實,並對乙方的人員調換提出建議,乙方應給予配合。

11、乙方應自覺維護整個餐廳的清潔、衛生,隨時接受甲方檢查監督,不斷提高其服務質量。有異常時必須在甲方規定的時間內改善。

12、乙方應嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,如甲方員工因吃到乙方所做飯菜發生中毒現象,其相應醫療費用由乙方承擔。

13、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭菜渣不得倒在地面及桌面上,應自覺將殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責處罰。

14、廚房裡的殘渣由乙方負責清理,不能堆放廠區範圍內。

15、結算方式:按照甲方提供人數或以乙方實際收到甲方發放給員工的餐票計算。乙方應及時提供有效發票給甲方,甲方於次月日前以現金或電匯的形式付款給乙方。

16、本契約從_____年____月____日至_____年____月____日。其中_____年____月____日至_____年____月____日為本契約的試用期,試用期與正式契約期具有同等法律效力。

17、在正式契約期間任何一方若需解約須與對方協商,並提前一個月通知對方,否則違約責任由違約方全部承擔。

18、本契約發爭議時雙方應協商解決,協商不成時可向______人民法院訴訟解決。

19、本契約一式____份,甲乙雙方各執____份,經雙方簽字蓋章後生效。

甲方(簽章):

簽訂日期:_____年____月____日

簽訂地點:

乙方(簽章):

簽訂日期:_____年____月____日

簽訂地點:

公司食堂管理契約 篇2

甲方:_____________________

乙方:_____________________

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協定:

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

一、雙方權利和義務

甲方的權利和義務:

1、甲方按照承包契約規定監督乙方依法經營。履行契約,做好指導和協調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,並且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加對結員工的教育。

乙方的權利和義務:

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,並可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的選單以供甲方監督。

7、乙方現場工作人員必須持有健康證,並且在工作間穿戴統一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

二、一伙食標準

早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐______元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。

湯、米飯自助。夜宵____元。

三、結算方式

1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,並以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

2、乙方墊付一伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式

1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。

2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反契約約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止契約。

4、任何一方要終止契約都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止契約的,違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反契約約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的一伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決

本契約未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向______人民法院訴訟解決。本契約自雙蓋章簽字後生效。契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方代表(簽名):_____________乙方代表(簽名):______________

單位(蓋章):__________________單位(蓋章):__________________

電話:_______________________電話:________________________

日期:__________年____月____日日期:__________年____月____日

公司食堂管理契約 篇3

甲方:

乙方:

____________公司食堂屬員工福利食堂,主要解決員工就餐,不同於餐廳、飯店,員工食堂本著透明公開、安全衛生、品種多樣化、實時調劑的目的改善員工的就餐環境;體現公司對員工的關懷,把食堂辦成員工之家。

員工食堂對外承包給乙方,經甲、乙雙方協商達成如下:

一、 甲方責任

1、甲方向乙方提供日常必備的炊事用具,並負責安裝調試至正常使用,對易損壞物品定期更換或及時維修。

2、甲方向乙方提供日常水、電、氣

3、甲方定期對食堂進行安全、衛生;飯、菜質量與數量的督尋檢查,對存在的問題進行及時整頓。

二、乙方責任

1、乙方工作人員持健康證與等級證上崗;嚴格遵守食堂管理制度;工作主動,服務周到,認真負責。

2、乙方購買的食物及食品加工原料必須保證新鮮,杜絕霉爛變質食物及過期原材料進入操作間。

3、乙方要確保食堂內外整潔衛生,每日對所用餐具消毒,定期對食堂內外進行消毒。注意防火、防盜、防食物中毒。

4、乙方如對工作不負責任造成的所有經濟損失由乙方全部負責;對於非乙方造成的經濟損失由甲方負責。

5、乙方確保每頓三菜(一葷兩素)一湯的質量、數量;根據公司員工的口味經常變換花樣;積極配合甲方的日常檢查,做到查出問題及時整改。

6、食堂日常所用耗材(如:抹布、洗潔精、手套、刷子等)由乙方自理。

7、乙方在日常工作當中所造成的人身、財產損失由乙方員工自行負責。

三、結算方式

1、甲方預支乙方 做為原材料採購備用金,不夠部分由乙方補貼。

2、乙方足月按照每人每餐 _______元收費標準在公司財務部門結算。

3、甲方按月支付乙方勞務費 _______元。

以上協定經甲乙雙方協商擬定,一式兩份,試行一月,合格後續簽長期協定,單方違約所造成的所有損失由違約方負全部責任。

甲方:____________日期:____________

乙方:____________日期:____________