幼稚園幼兒包餃子活動方案 篇1
活動要求：
1.通過說說、議議等活動，對各種常見的球類運動有一定的認識。
2.知道球類運動有助於身體健康，激發幼兒對球類運動的興趣。
3.初步引導幼兒學習運動員吃苦耐勞，不怕困難，堅持到底的精神。
活動準備：
1.家園共同收集大小不一、種類不同的球若干，如皮球、桌球、排球、網球、籃球、足球、保齡球、羽毛球等。
2.師生共同收集的球類運動圖片資料，版面.
3.球類運動VCD，磁帶，
4.事先讓幼兒通過各種途徑了解一些球類運動的認識。
活動過程：
一、認識各種球類
1、(進行曲、師與幼兒手持球入場
2、引導幼兒從同伴那裡認識自己不知道的球
3、說說同伴帶的球
4、引導幼兒說說不同球之間的區別
二、觀看球類運動VCD，了解各種球類運動的運動方式
1、觀看VCD
2、互相說說看到了哪些球類運動?模仿運動員的動作
3、引導幼兒嘗試模仿運動員的動作，讓幼兒猜猜是什麼運動?
4、愛國主義教育，中國的桌球最厲害，經常得到世界冠軍
4、延伸：你還知道其它的球嗎?
幼稚園幼兒包餃子活動方案 篇2
一、活動主題：
餃子是中國傳統食品，價廉物美，營養豐富。為了鍛鍊孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養孩子的合作與關愛之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
二、活動目標：
1.知道”春節”是我國的傳統節日，了解春節的相關知識。
2..通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、餵餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
三、活動時間：
20xx 02.15上午9：00——11：00
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒
五、活動準備：
1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。
2、活動場地：各班教室
六、活動構想：
1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧譁，不自由走動。
九、活動流程
1、2月13日上午召開全體大班組教師會議，討論活動形式。
2、2月13日下午各班進行介紹春節的談話活動
3、2月15日開展了“包餃子”的活動。
4、為弟弟妹妹餵餃子活動。
設計意圖：
感知5以內的數量是小班幼兒數學學習的一個重要內容。《3～6歲兒童學習與發展指南》明確提出，要"利用生活和遊戲中的實際情境，引導幼兒理解數概念"。根據小班幼兒的年齡特點，我們創設幼兒熟悉的、感興趣的"包餃子"情境，支持與引導幼兒在遊戲中進一步感知5以內的數量。活動中教師通過提出若干開放性的問題，將以"點數"為核心的多種數學內容蘊含其中，形成一個充滿挑戰的數學學習環境，激發幼兒積極嘗試，主動獲取數學經驗。
操作卡片設計簡單、巧妙，由於餃子的數量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現了整齊、散亂、遮擋、干擾、環繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點數難度，而且增加了點數的樂趣。
由於小班幼兒年齡特點昕限，整個操作過程需要幼兒克服動作、時間、材料等多種因素的干擾，認真專注地完成操作任務，有助於培養幼兒的學習品質，並給幼兒帶來積極的情感體驗。
目標：
1.能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環繞等)的影響，正確感知5以內的餃子數量。
2.嘗試不受干擾，準確地完成"按數量包餃子"的任務。
3.喜歡參與活動，體驗數數的樂趣。
準備：
1.幼兒有用彩泥包餃子的經驗。
2.用彩泥包好的餃子1盤。
3.每張桌子上放3個自製的娃娃，每個娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點卡。
4.實物投影儀，電視機。
5.操作材料：不同擺放形式的餃子實物圖片(如圖)每人4張，小盤和彩泥球各若干(數量要充足，夠每人包4盤餃子)。
過程：
一、進入遊戲情境，回憶前期經驗
1.引發幼兒興趣。
師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來給娃娃包餃子。
師(出示一盤"餃子")：瞧!這是什麼?你會包餃子嗎?
2.師幼共同玩手指遊戲"包餃子"(附後)。
二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以內的餃子數量
1.幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。
師：這裡都有什麼?(卡片、盤子和彩泥。)要讓我們做什麼?(包餃子。)包幾個?你是怎么知道的?
師(小結)：對，這些材料是包餃子用的，卡片上有幾個餃子，我們就要包幾個餃子。
2.引導幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學習正確點數5以內的餃子數量。
師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的'餃子都不一樣，快去數一數。
(幼兒練習點數，教師觀察指導，針對幼兒的點數情況，選取"遮擋"和"干擾"擺放形式的餃子卡片各一張。)
3.引導幼兒對"遮擋"和"干擾"擺放形式卡片上的餃子進行點數。
師(出示"干擾"卡片)：這張卡片上有幾個餃子?還有什麼?它是餃子嗎?能不能數?
師(出示"遮擋"卡片)：這張卡片上有幾個餃子?這個餃子只露出了半個要算進去嗎?我們在數餃子的時候可不能把它漏掉了。
三、學習按照數量要求包餃子，並按數量分類擺放
1.引導幼兒觀察娃娃身邊的點卡，了解每個娃娃要吃幾個餃子。
師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個餃子?你是怎么知道的?
2.教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示範包4個餃子：先點數卡片上的餃子，將卡片插在盤沿上，再包出相應數量的餃子放在盤中，最後進行點數檢查。
(2)師：我的餃子包好了，應該送給哪個娃娃吃?送餃子的時候要大聲說："娃娃，請你吃4個餃子。"誰來幫我送?
(3)請一名幼兒送餃子，鼓勵全體幼兒學說："娃娃，請你吃4個餃子。"
3.幼兒操作活動：給娃娃包餃子並按數量分類擺放餃子。
教師觀察指導，引導幼兒邊操作邊講述："卡片上有×個餃子，我包了×個餃子，盤子裡的餃子和卡片上的餃子一樣多。"同時，幫助能力較弱的幼兒根據卡片上餃子的數量包"餃子"，提醒幼兒包完一盤"餃子"後再次選擇卡片進行操作。
4.展示分享。
(1)師幼共同做手指放鬆遊戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據幼兒的操作結果，提前選取兩、三盤餃子引導幼兒進行展示分享，對正確的操作給予肯定，對錯誤的操作進行糾正。
師：你們真能幹，給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個餃子?為什麼要包×個餃子?
師：這一盤"餃子"和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?
四、結束活動
鼓勵還想操作的幼兒繼續操作，提醒不想繼續操作的幼兒將餃子卡片按照數量放到相應的點卡盒裡，活動自然結束。
延伸活動：
將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續遊戲，可根據幼兒的能力適當增加卡片上餃子的數量。
附手指遊戲：包餃子
"咕嚕咕嚕"擀擀皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做擀麵杖滾動的動作)
"嘩嘩嘩嘩"和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)
"嘿喲嘿喲"捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動作，最後捂住左手手指停住)
噝--(做聞餃子動作)
咂一咂一咂一咂一(做流口水動作)
香噴噴的餃子給誰吃?(教師大聲問)給我吃!(幼兒大聲回答)
幼稚園幼兒包餃子活動方案 篇3
【活動目標】
1、引導幼兒感受過年包餃子的風俗，體驗包餃子遊戲的樂趣。
2、初步培養幼兒與他人合作遊戲的意識。
【活動準備】
1、物質準備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙
2、經驗準備：
（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過程。
（2）課前熟悉資料部分兒歌。
【活動過程】
1、教師帶領幼兒一起回顧包餃子的過程。
提問：餃子是怎么做出來的呢？教師為幼兒簡單講解包餃子的過程。
小結：擀餃子皮――包餃子餡兒――然後把餃子捏好。
2、教師引導幼兒討論餃子餡兒的種類。
提問：小朋友們最喜歡吃什麼餡的餃子啊？（蘿蔔、芹菜、豆角、肉等）
3、師生一起玩遊戲包餃子。
提示：教師創設情景，激發幼兒對遊戲的興趣：今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧。
遊戲基本玩法：
（1）教師給幼兒發餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡，是什麼口味的餡。
（2）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個方向走動。
（3）兒歌結束後，教師指導帶餃子皮頭飾的幼兒牽或抱餃子餡幼兒，站在一起。
（4）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什麼餡的餃子，聞聞香不香，然後一口吃掉它。
備註：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。
4、教師根據本班幼兒情況進行頭飾更換，此遊戲可反覆進行。
資料：
兒歌：過年嘍！過年嘍！擀餃子皮呀，和餃子餡，大大的餃子香又鮮，我來抱住你，包個大餃子。
幼稚園幼兒包餃子活動方案 篇4
一、主題來源：
元旦是中華民族的傳統節日，是新的一年的開端，舉國上下，喜氣洋洋，歡度元旦。為了讓幼兒更好的了解我國傳統文化節日，加深對元旦的認識和了解，體驗元旦的喜慶氣氛，特設定“歡度元旦”的教育活動。
二、主題目標：
1、知道元旦的由來及意義，了解元旦的各種慶祝方式。
2、通過動手裝扮元旦環境，體會元旦的節日氛圍。
3、學會用自己的方式來慶祝元旦，表達自己的愉悅心情。
三、主題設計結構：
1、認識元旦了解中國的傳統節日
2、迎接元旦，新年新氣象。
3、迎接新年，精美卡片。
4、慶祝元旦，以班級為單位個子開展慶祝會。
四、活動目標：
1、知道每年的1月1日就是元旦，是新一年開始的第一天。
2、知道過了新年，又長大了一歲。
3、了解和認識慶祝元旦的各種方式。
五、活動準備：日曆卡、幼兒相片、慶祝元旦的各種卡片或背景圖。
六、活動重難點：理解元旦的意義，了解慶祝元旦的方式。
七、活動過程：
①、引導幼兒運用已有經驗，交流自己知道的傳統節日，激發學習興趣
1、教師引導幼兒說出自己知道的傳統節日。如：小朋友們，你們知道一年中，有哪些節日嗎？（出示各種節日的日曆卡片，引導幼兒說出節日名稱：國慶節、春節、元宵節、五一勞動節、婦女節、元旦……）今天呀，我們主要來學習“元旦”。
2、教師提問：有誰知道元旦是幾月幾日？代表什麼？（新一年的到來，是一年開始的第一天）
3、教師提問：小朋友們，你們知道元旦是怎么來的嗎？提示：元旦是在1月1日，“元”是開始、第一的意思；“旦”是早晨、一天的意思。“元旦”就是一年的開始、一年的第一天。以農曆正月為元，初一為旦。
②、向幼兒介紹迎接新年的各種方式，引導幼兒說出自己慶祝元旦
1、引導幼兒交流以往是怎樣過新年的.？（放煙花、吃餃子等）
2、了解全國各地人們是過新年的不同方式，出示各種卡片或背景圖（如果條件允許，可以製作成課件），引導幼兒認識人們為了迎接元旦所做的各種準備工作。提示：唱歌跳舞、剪窗花、蒸各式饃饃、包餃子、放煙花、送元旦卡片等。
3、引導幼兒交流以往過新年的方法，然後，引導幼兒說出今年想怎樣迎接元旦的到來？提示：教師向幼兒表達自己迎接元旦的想法，再讓幼兒表達自己的想法如，元旦很快就到了，我最想剪一些窗花貼在小朋友們家的窗戶上，送一張我自己製作的賀卡給我的爸爸媽媽。
4、播放慶祝元旦的錄音或錄象帶，提出問題，讓幼兒發現我們慶祝元旦要跟別人說祝福語，然後引導幼兒討論，慶祝元旦要說哪些祝福語，體驗集體慶祝元旦的喜悅。
③、引導幼兒談談新一年的想法和願望
1、教師出示幼兒的相片，討論相片中的人物在做什麼，讓幼兒感覺到自己比以前長大了，比以前更能幹了，知道過了這個新年，又長大了一歲。
2、引導幼兒說說自己在新的一年想做哪些事？
④、延伸活動：
引導幼兒收集全國上下慶祝元旦或有關元旦的資料，製作成“元旦”專題，讓幼兒更深入的了解和認識元旦。