餐飲端午節活動方案 篇1
活動主題
情濃五月天，歡樂度端午
活動目的
1、慶祝中國端午節的到來，讓大家深刻體會到中國傳統節日的氣息。
2、通過開展包粽子比賽，體驗自己勞動的樂趣，放鬆身心。
活動對象
全體員工
活動內容及流程
1、包粽子
①參加活動的員工及負責人在食堂前按事先分好的組集合
②人員、物品就位後，包粽子比賽正式開始。
③比賽結束，評選出優勝隊，並給予一定得獎勵
2、蒸粽子：負責人與工作人員聯繫，在x內將粽子蒸熟：
現場互動遊戲
1、夾彈珠
每組2名參賽者，各1雙筷子，1個水杯。工作人員宣布開始後，計時1分鐘，選手開始夾彈珠，時間到，工作人員宣布結束並檢查各杯中彈珠數目，數目多者獲勝，發放獎品。
2、端午知識問答
活動前準備兩套關於端午的問答題
主場活動：吃粽子比賽
參賽者以三人為一組，蒙好雙眼，待主持人宣布“開始”後，各參賽選手在原地轉五圈，然後找到自己的粽子，以最快的速度解開包裝吃完粽子，當完全咽下後舉手示意，由工作人員檢查無誤後示意主持人宣布比賽結束。為完成遊戲時間最短的獲勝選手，發放獎品。其他兩位發放紀念品。
任務分配
前期宣傳
1、製作橫幅，在x顯眼處懸掛
2、活動中製作海報張貼在明顯處
3、有關活動的各項宣傳檔案、通知及其他有關宣傳品予以明示、
後勤採購
1、聯繫活動場地。
2、購買材料
3、安排專人給粽葉等清洗、浸泡。
4、活動主持及遊戲操作。
5、帶數位相機並照相。
6、安全保衛。
餐飲端午節活動方案 篇2
一、活動目的
帶動粽子和櫻桃銷售，營造端午節用餐氛圍，帶動分店營業額。
二、活動主題：
【食尚惠萃端午周】
三、活動時間：
6月5日至9日
四、參與分店：
廣東區域、福建區域、四川區域
五、活動內容
會員
1.6月5日通過會員系統向有效會員發出節日簡訊並注入55元餐券。
2.餐券消費限制：
1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恆裕分店早茶除外)。
2)最低消費滿200元才可使用。
特產禮券
端午節當天到店消費，所有顧客每單可獲特產禮券一張(面值50元)，可購買粽子、櫻桃等，購買滿200元即可使用。
六、宣傳方式
會員簡訊(6月5日早上10：00發出)
尊敬的【】：55元端午周用餐券已注入您會員卡，6月6日至9日，到店消費滿200元即可使用。【食尚國味.山東老家】
餐飲端午節活動方案 篇3
活動時間：
20年6月6日-20年6月9日
活動主題：
餐飲粽情端午
參加酒店：
美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
活動內容：
一、端午節當日廚政以端午節文化為內容，推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，並推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節日當天到店內消費，在店內現有的贈券的基礎上，每桌贈送小粽子一份，以每客1個為準(店內根據所需數量統購，贈完為止)。註：店內申報贈送所需粽子時，同時申購端午節當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋)，於6月3號之前分別上報給公司採購部。
三、可對當日兩餐就餐的.客人贈送五彩繩，實施與否，贈送數量由各店執總根據實際情況自行把握。
四、各店根據實際情況對店內環境進行裝飾，自行採集或採購艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區，或懸掛或插在花瓶，在店內主要面客位置擺放：吧檯，收銀台，等，著重渲染節日氣氛，如有不便，提前與公司協調。
五、各店端午節當日懸掛端午節條幅，條幅內容為：餐飲，粽情端午。
六、傳送端午節活動簡訊，簡訊內容為：
粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚，餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜：
1、企劃部利用簡訊平台根據宣傳要求為客戶傳送簡訊內容並製作節日橫幅!
2、網路部負責把本次活動相關信息以即時新聞的形式在企業網站上宣傳。
注意事項：
1、各店根據營業情況將所需粽子等數量提前上報給公司採購部，以便公司採購部進行訂購。
2、同時各店做好活動內容和銷售技巧的培訓工作。