酒店客務部年終總結 篇1
光陽荏苒歲月更替，我們送走了輝煌的20xx年，迎來了美好的20xx年，在過去的一年裡，客房部在集團公司的正確領導下，在酒店總經理丁強華的帶領之下，我部全體員工任勞任怨，積極進取，嚴格遵守思酒店的各項規章制度，順利完成了集團公司下達任務指標受到了領導的一致好評，現將我們所做工作匯報如下：
一、我部完成了以下工作
1.規範各分部、各崗位的服務用語，提高對客服務質量
自規範服務用語執行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了後期，很多員工對此有所鬆懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。2.為確保客房出售質量，嚴格執行《三級查房制度》
酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低。
3.執行首問責任制
實施首問責任制要求處在一線崗位如房務中心所掌握的信息量大，員工處理事情的靈活應變能力，對客服務需求的解決能力。要求各崗位廣泛蒐集資料，加強培訓學習，擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供服務。
4.開展技術大練兵，培養技術能手，切實提高客房人員的實操水平
為了做好客房的衛生和服務工作，管家部利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現員工的操作非常不規範、不科學，針對存在的問題，領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。
5.開源節流，降本增效，從點滴做起
客房是酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，部門全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，同時在員工技能考核中，節能也做為考核項目，目的是加強員工的節能意識，主要表現在：
①要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收後可賣給廢品收購站。
②每日要求清理退客房間時採用關燈操作的要求，查退房後拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施，日復一日的執行下來，為酒店節約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制，管針對酒店給部門下發的預算指標，對各分部門的物品領用進行了合理劃分，各分部門每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由經理批示後方可領取，且客用品領用責任到人。
6.堅持做好部門評優工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍
部門以《優秀員工評選方案》為指導，堅持每月評選優秀員工，激發員工的工作熱情，充分調動他們的主動性、自覺性，從而形成鼓勵先進，鞭策後進的良性競爭局面，避免乾好乾壞一個樣。
7.建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況
房務中心建立了工程維修檔案，對一些專項維修項目進行記錄，便於及時跟蹤、了解客房維修狀況，從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性，同時更能了解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況。8.確保查退房及時、準確
保證查房及時性、準確率高一直是我部的一大難點，如果做得不好，不僅給客人留下不好的印象，而且會給酒店帶來經濟上的損失。我們通過不斷摸索，根據酒店入住客人的特點，在沒有確切退房時間的情況下，我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間，了解客人的叫醒時間後來推算客人的退房時間，提前做好人員安排;，據統計，今年查退房及時、準確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問題，還未能與前收達成共識，但本著維護酒店利益為原則我們還將繼續努力。
二、工作上的不足之處及體會
1.“請即打掃”牌缺失，造成客人要求打掃無法及時告之服務員;客人洗手時，戒指和飾物沒有專門存放的地方，易造成丟失。
2.員工的受訓面狹窄，只局限於分部門和部門，希望能得到更專業、水平更高的酒店人才來培訓。
3.IC制卡系統老化，使接待員的工作效率降低，頻繁造成服務員上門開房間的現象。
4.衛生防疫不得力、不投入、不專業，導致“四害”防治工作不如人意。
5.外圍植物養護不到位，室內生擺擺放不協調，品種單調。
三、在下一年度計畫完成的主要工作：
1.繼續部門節能降耗工作的進行，從環保、經濟角度考慮，尋求工程部門的配合將客房用水進行調節;建議更換酒店部分的客用物品，採用更環保、性價比高的客用物品，增強物資和能耗的管控，合理利用每一份物資，杜絕浪費和買而無用的現象。
2.為提高商務客房的檔次，及時對酒店房間的現狀進行改造和裝修，酒店計畫對樓層客房裝修一番，部門將密切關注裝修的動態，及時主動的支持各項準備工作的進行和安排，並需及時對部門人力的合理利用做出準確的調整。
3.組織實行部門技能大賽，加強員工技能操作素養。
4.配合相關部門做好員工制服的更換工作。根據計畫，明年預備將相關部門的員工制服進行調整及更換。
5.設施設備維保計畫及時安排落實到位。按照工作計畫，大型的維保計畫在淡季時節落實，小規模、小範圍的設備保養如大堂地面的保養、客房不鏽鋼製品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等。
6.配合人力資源部對部門相關崗位缺失人員進行招聘工作。
酒店客務部年終總結 篇2
時間如梭，轉眼間又跨過一個年度之坎，回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰果，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。
一、我校財務人員數量少，工作量大，但是處里的每一位同志都能夠做到以學校利益為重，積極為做好財務工作獻計獻策，工作中不講條件、不談個人困難，經常加班加點，有力保障了學校財務工作的順利進行
二、進一步貫徹落實了《教育部、財政部關於十X五期間進一步加強高等學校財務管理工作的若干意見》精神，在深入研究高等教育辦學規律和高等學校理財規律的基礎上，明確了學校財務工作的組織領導責任和經濟責任，在有效執行預算的過程中堅持節儉意識、廉潔意識，注重貸款風險，提高了學校資金營運能力和抗風險能力。
三、進一步加強了財務管理制度建設，理順業務流程，為提高財務服務質量提供了制度保障。20x年財務處按照學校事業發展需要，進一步完善了服務教育教學、科學研究和管理運行的財務制度體系。制定和完善了《x大學現金管理辦法》、《x大學差旅費管理辦法》、《x大學會議費管理辦法》、《x大學印刷費管理辦法》，在認真整理現有財務管理制度的基礎上，印發了學校財務管理制度彙編(20x)和報賬員工作手冊，使各項財務工作做到了有章可循，為提高財務服務質量提供了制度保障。
四、圓滿完成了20x年的財務決算工作，20x年預算執行情況較好。財務決算工作既是當年財務收支狀況的綜合反映，同時也是下一年度財力安排的重要依據。為了做好20x年度財務決算工作，財務處在今年初成立了專門的工作組，集中人力儘快解決結賬、對賬中的複雜問題，並在基礎數據生成後以最短的時間形成決算分析報告，出色完成了決算編制工作，被北京市教委評為20x年度財務決算工作先進單位。為了執行好20x年預算，學校財務處及時向二級單位下撥經費，並實時指導資金使用，杜絕無預算支出，在20x年預算執行情況自查工作中沒有發現違反預算的支出行為，預算執行情況較好。
五、圓滿完成了20x年預算編制的一上工作。目前學校的辦學資金主要於財政撥款，預算編制模式是兩上兩下。按照北京市教委與財政的統一部署，13年預算的一上工作需要在9月底前完成。為了順利完成預算編制工作，在學校領導及相關職能部門的配合下，學校財務克服了預算先於事業發展計畫的矛盾，圓滿完成了20x年預算編制的一上工作。
六、積極調研論證、多方協調，做好學校專項資金管理工作。在積極調研論證、多方協調的基礎上，學校進一步明確了項目經費是解決發展問題的主要經費，是項目實施單位為完成事業發展目標，在基本支出之外通過編報專項資金預算申請的財政專項資金，其主要有市財政局、市教委下達的教育專項資金，財政部下達的中央與地方共建高等學校共建專項資金，其他部委下達的教育專項資金和學校根據發展需要設立的校內專項資金。為了加強學校項目經費管理，保證專項資金項目順利實施並使專項資金髮揮效益，根據《北京市市級教育事業單位項目支出預算管理辦法(試行)》以及《x大學財務管理辦法》、《x大學預算管理辦法》，學校修訂了《x大學項目預算管理辦法》。從執行效果看，該辦法較好地推進了學校專項資金管理工作。
七、認真完成了20x年學校黨風廉政建設責任制的工作內容，嚴格執行收支兩條線管理規定，實行陽光收費。伴隨我國高等教育管理體制改革以及財政改革的不斷深化，高校財務管理的環境發生了較大變化，面對新的理財環境，學校確立了從規範理財向科學理財邁進的財務發展戰略。依法理財是科學理財的核心和精髓，是黨風廉政建設落到實處的重要保證。學校進一步完善了收費政策和收費公示制度，確保各類收費公開透明，實現了陽光收費。行政事業性收費繼續堅持按照北京市發展與改革委員會批覆的標準由校財務處統一收取、管理和核算，並在學校網站上向社會公示;服務性收費堅持成本標準、收費公示和自願付費原則。全力協助學校紀委監察處完成了20x年收費自查工作。
八、進一步推進了學校財務信息化建設工作，學校財務信息化服務體系初步建立。構建學校財務信息化服務體系有助於學校各級領導及時了解、掌握學校財務情況，科學決策、科學管理;有助於師生員工及時獲取個人的財務信息，提高工作效率;有助於推進全員理財、民主理財，提高資金使用效益。面對信息化財務管理環境，20x年學校財務處在做好會計核算基礎工作的同時，主動適應信息化時代的要求，強化服務觀念，變被動服務為主動服務，從資金、技術、服務內容、業務流程、服務指南等多方面著手，拓展了財務信息處理中心的功能，為做好財務信息服務工作，提高財務信息的共享程度，向主管部門和校內有關部門提供可靠、相關的優質財務信息，增加重要財務信息在學校管理中的作用奠定了較好的基礎。
九、進一步規範了基本建設財務管理行為，積極配合相關職能部門全力推進良鄉校區一期工程決算工作。為了更好地貫徹落實《行政事業單位基本建設財務管理制度》，學校修訂了《x大學基本建設財務管理制度》，以保證基本建設會計核算正確、賬簿資料完整。同時積極配合相關職能部門做好良鄉校區一期工程款支付的對賬事宜，全力推進良鄉一期工程決算工作。
十、進一步探索了統一領導、分級管理、一級核算的財務管理運行模式。根據財權和事權相結合的原則，明確了學校二級管理單位參與理財的方式、方法，調動了大家參與理財的積極性，同時充分發揮財務處二級網站的視窗作用和服務功能，大力宣傳國家財經法律和學校財務制度，認真解決全校師生提出的財務需求，並組織校內財務人員和二級管理單位的報賬員進行財經知識專題培訓和研討，不斷提高學校整體財務管理水平和財務服務質量。
酒店客務部年終總結 篇3
酒店人事部20xx年度工作總結及20xx年的工作計畫如下：
20xx年我店人事部工作在酒店領導的正確帶領下堅持“尊重、理解克難奮進、共創輝煌”的重要思想為指導深入貫徹落實x總在20xx年度酒店工作的指導精神在人事工作日益繁重酒店管理標準大幅度提高的新形式下通過本部門及酒店全體員工的共同努力基本完成了預期工作目標並且取得了一定的成績。
一、考勤管理
20xx年度按照x總的指示人事部對考勤管理實行指紋考勤與紙卡考勤相結合的方法認真做好每天各部門人員出勤卡的跟蹤檢查工作及時將檢查中發現的異常現象反饋到各部門並及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作使得考勤管理與之有很大的改進且取得了非常好的效應。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現了一些問題部門考勤管理較混亂管理人員對部門員工的考勤管理不嚴格對違反考勤制度的員工的處理不及時、不嚴格這些問題將在20xx年度作為人事部完善考勤管理的一項重點工作人事部將在20xx年度加大加強對各部門的考勤監管力度嚴格執行酒店相關考勤制度絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。
二、檔案管理
酒店各類檔案的管理是人事部一項重要而又繁雜、細緻的工作。人事部在原有的基礎上對各類檔案進行了較細的分類。從員工的入職到每一個環節的資料進行了詳細的歸整嚴格按部門崗位進行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學的進行了細分和對號入庫使各類檔案的管理逐步達到了便於查找方便查找一目了然提高了檔案管理的工作效率與工作質量避免了缺項解決了亂丟亂放的現象使各類檔案的管理更大規範化和系統化。
三、酒店規章制度的建立
20xx年人事部針對酒店實際情況制定了一系列規章制度逐步規範酒店管理使酒店人力資源各項工作有章可循形成“靠制度管理按制度辦事”的良好機制20xx年度人事部將加強各部門對各項制度的學習與執行力度儘快的使制度與管理與員工相融合。
四、人事部企業文化的建立
人事部在20xx年按照x總的相關指示完成了本酒店的企業文化的初步建立使得酒店指導思想“尊重、理解克難奮進”深入人心也使得酒店員工在自身素質與修養上有很大的提高。
五、20xx年人力資源現狀分析
崗位分布：
截止20xx年x月x日酒店員工xx人，酒店職能部門人員占比例為，業務人員占比例為x，一線服務崗位占比例為。
六、招聘、培訓工作盤點
（一）招聘渠道及費用
1、現場招聘
今年的招聘效果不明顯後期主要採用了網路招聘和發放傳單的形式進行招聘20xx年將採用傳單、現場招聘會、招聘宣傳廣告、員工推薦等形式加強招聘力度。
2、報紙招聘
今年共進行了x次報紙招聘主要針對酒店緊缺的管理人才和服務人員另外通過報紙，酒店也做了相應的宣傳工作。
3、網路招聘
今年我們使用了網招聘使用幾個月來發現在招聘基層崗位比較適合人員也比較穩定。
4、內部員工介紹
20xx年通過內部員工的介紹，有員工到我酒店工作，20xx年還將加大內部員工的介紹力度做好宣傳。
（二）培訓工作
酒店20xx年下半年主要進行了以下培訓工作：
中高層管理人員xx人；職能部門xx人；業務部x人；一線崗位xx人。
1、消防知識培訓及演練
20xx年x月份酒店由人事部組織由保全部牽頭為酒店餐飲部和客房部兩大部門的絕大多數人員舉行了一次規模較大的消防培訓及消防演練通過組織培訓學習提高了員工消防安全意識掌握了一定的自救知識員工在工作中的自查意識也有了一定的提高。
2、服務技能、服務禮儀培訓
x月人事部多次組織了對客房部、餐飲部的服務禮節、儀容儀表、服務技能等相關專業知識的培訓使得客房部和餐飲部在服務質量上有所提升。
七、薪酬盤點
1.薪資結構調整
20xx年酒店行業整體薪酬水平上漲x月份酒店根據社會實際工資變化情況對酒店各個崗位的薪酬進行了調整上漲幅度達到x——。
2.進行內外部薪酬調查調整薪酬體系提高薪酬競爭力
基於提升酒店薪酬競爭優勢的需要更是為了在企業發展的過程中平衡人員職業滿意度人事部在酒店領導的工作布署下將於20xx年x月下旬開始了為期x個月的薪酬資料的調查分析。