酒店前廳管理人員工作總結

酒店前廳管理人員工作總結 篇1

20某某年已接近年終,我廠今年的生產及管理工作即將告一段落。回顧一年來的忙碌與付出。在公司及廠經營班子的帶領下,緊跟公司下達的年度生產任務計畫,努力加強生產管理、安全管理,落實管理職責制,貫徹實施績效考核,較好地完成了全年的各項工作任務,在各個方面都取得了長足的進步。

我廠的發展離不開全廠各部門的同心協力及共同努力,生產管理部在20某某年的生產和管理等方面亦做了必須的努力和學習,現就本部門今年的工作完成狀況總結匯報如下:

一、生產管理工作

1、協調生產,合理調度。

根據公司生產管理部年度、季度滾動生產計畫及我廠實際生產狀況制定季度物資採購計畫和月生產計畫,平衡調整各項原輔材料、生產物料,合理進行生產調度和協調生產。今年1-11月份共製備生產。在充分保證了原料供應狀況下,共組裝生產。按公司要求及工廠計畫圓滿完成了各項生產任務。

2、生產現場工藝查證。

生產現場的工藝查證,是保證生產規範和醫療體系標準貫徹執行的要點,在生產過程中力求對工序關鍵控制點、操作者、工藝設備、物料等進行監督控制,從而實現生產出優質高效產品的目標。生產管理部在過去的一年裡,配合各生產班組質量監督員對每批產品的主要工序環節進行工藝查證,建立健全工藝查證記錄,確保在每一批產品的生產過程中嚴格執行操作規程,嚴明工藝紀律,保證產品生產工藝標準,避免不合格產品的出現。

3、認真上報各種生產統計報表及生產數據。

生產管理涉及的統計及報表數據繁多,從每一天的產銷存日報到周報、產銷存月報、產值月報、能源報表、季報表、季度物資計畫等等,此外還有眾多的隨機臨時報表。每一份報表都要求及時準確無誤、認真細緻。生產管理部在完成各項報表及生產數據的工作中從未出現任何差錯,為我厂部門之間、公司的數據連結和建立付出了應有的努力。

4、批生產記錄審核及生產管理記錄台帳

批生產記錄是為了保證生產工藝、數據及檢驗數據的規範性和真實有效性,生產管理部對每批次的生產記錄進行了認真的查對和審核,並對審核過程中發現的種.種問題和缺陷及時與記錄工序單元溝通解決。確保每批產品生產記錄的真實有效性。建立、完善包括銷售明細、能源消耗明細、庫存等相關生產記錄台帳,即時掌握本廠成品、半成品等相關主要生產數據。

5、產品發放和產品存庫。

實時掌握產品庫存狀況,保證產品的庫存與生產不出現脫節或積壓。與公司即時溝通並根據公司產品訂貨單及本廠成品庫存狀況,認真履行產品發放手續,與采供部協作合理組織產品發放。至11月份共辦理完成。

存在問題

1、因本部門人員配置不夠,致使深入車間等工段進行現場管理的頻次不足,生產工藝紀律監督管理不夠,缺少了解和學習,未能很好地協調解決生產實際問題和履行生產工藝關鍵控制點查證,今後將在這方面加倍努力。

2、對公司“三化”工程認識不足,未能將“標準化、規範化、精細化”管理很好地實施。

二、明年工作計畫

1、使現場管理向縱深發展,克服現場管理深入不夠,加強生產現場管理,解決生產實際問題。

2、加強生產工藝紀律監督管理和生產工藝關鍵控制點的監督管理。

3、與生產車間、採購供應部等部門加強溝通協作,完善生產指令,物資計畫等。

4、根據我廠產、銷、存狀況,認真搞好產銷銜接工作。

5、將在“標準化、規範化、精細化”管理如何融入日常管理、生產工作過程中做逐步的摸索。

6、努力完成相關生產管理及領導交辦的各項臨時工作。

酒店前廳管理人員工作總結 篇2

20某某年是個不平凡的一年,這一年裡,我車間基本圍繞兩個方面來開展工作的:一是保證設備的穩定、安全、長周期的運行;二是在設備穩定運行的前提下,不斷進行研究探索、技術改造,提高產量。功夫不負有心人,經過一年來的努力,在公司的正確領導下,部門與車間眾志成城,團結一致,順利的完成了各項技改及檢修任務,最終取得了可喜的成果。回首這一年,有經驗也有教訓,有成績也有不足,現總結如下:

一、堅持設備完好運行,保證生產持續穩定

經過多次技改,現我車間設備總台數400台,每月設備完好率都在99.6%以上,動靜密封點泄露率都持續在要求值之內。全年設備總體運行狀況良好,完全能夠保證正常生產。

1.解決設備隱患

在這一年,經過多次研究探索,處理了幾台長期影響正常生產的設備隱患:如引風機的振動超標;多級泵的平衡盤經常磨損;減速機振動大等問題。

2.進行計畫檢修

根據設備運行記錄,及日常對設備運行狀況的觀察記錄,來對主要設備安排計畫檢修(即預防維修)。今年主要完成了對兩台離心壓縮機、一台往復式壓縮機等主要設備的計畫檢修,並根據換油品分析及換油周期將這幾台設備的潤滑油全部更換,透過預防維修將能造成停機的損失和防止故障發生而投入的費用降到最低,同時為設備的長期穩定運行打下了基礎。

3.套用新技術

我車間換熱器管程由於水垢過厚,導致流量過小。以前採用高壓清洗,但效果不明顯。本次經公司技術人員認真研究分析後,採用換熱設備單獨循環化學清洗。透過化學藥劑使設備中的沉積物疏鬆、剝離並溶解,清洗後對設備的金屬表面進行鈍化,在金屬表面構成一層高分子聚合保護膜,到達防垢,防氧化,防腐蝕的目的,從而保護設備,延長設備壽命。從開車效果來看,該設備的流量已滿足工藝要求,這次成功對我們以後解決類似問題有著深遠的好處。

二、狠抓管理不放手,重視人才求發展

一個社會的發展進步,需要生產力與生產關係相適應,一個企業想發展也需要先進的生產技術配合先進的管理制度,並有優秀的人才去執行、運用。

1.創禮貌車間,執行TPM全員管理

兩手都要抓,兩手都要硬。今年我車間不光在提高產量方面下了很多功夫,而且在管理方面也做了很多功課。10月份我車間用心回響公司號召,按照公司要求狠抓設備管理,推廣以預防維修為基礎、以點檢為核心的全員設備管理體系。本年度我車間按公司要求的點檢推進計畫,基本完成點檢前期的準備工作並且在部分崗位已經實施,為在全車間內實行點檢管理準備了充分的準備,這也為建立合格車間打好了基礎!

2.完善制度建設,加大執行力度。

制度建設是企業發展的重要保證。公司要發展,一是抓住機遇,堅持不懈,靈活機動的生產、經營,二是靠廣大員工的支持和嚴格的制度管理。在執行制度上,我車間堅持人人平等、獎懲分明,同時結合“動之以情、曉之以理”的以人為本管理機制,把情感管理融入管理的全過程,不斷提高管理質量,真正實現把約束機制變為員工的自覺行動。

3.注重人才培養,安排培訓學習

在競爭日益激烈的市場上,企業要在市場競爭中生存和發展,務必擁有學習潛力,高素質的人才。20某某年我車間根據年初制訂的培訓計畫,從安全管理、工藝、設備、管理等方面進行了培訓,同時將車間技術骨幹派到廠家進行了15天的學習。透過培訓,既提高了我車間員工的綜合素質,又實現了人力資源的不斷增值。

四、總結今年工作不足,確立明年整改計畫

20某某年我車間雖然做了超多的工作,取得了可喜的成績,但在工作中仍然存在必須的不足。

1.新的管理制度,使部分員工跟不上腳步。部分員工思想觀念依然陳舊,轉變較慢,工作主動性不強,缺乏進取精神和憂患意識、競爭意識。

2.個別員工綜合素質還有待提高,車間專業技術人才還需鍛鍊培養,個別管理人員創新意識較差,管理水平偏低,管理工作缺乏突破。

3.新的設備管理制度,還需要去摸索去學習,進一步的完善和修改。

4.檢修作業嚴格執行票證辦理,需技術交底要交底,不能用口頭傳達;管理制度和辦法難以持之以恆執行,執行力較弱。

5.關於設備及管道的防腐做的還不到位,存在著安全隱患。

以上不足之處,我車間將在下一年年去克服去整改,不斷總結,完善,用我們的勤勞的雙手和智慧的大腦去打造車間新風貌,為公司創造更大的效益。

四、20某某年我車間設備管理目標

1.設備管理合格車間達標。

2.全面落實推廣設備點檢管理。

3.確保生產裝置長期、安全、穩定、高效運行。

4.建立好設備管理團隊,培養新的技術管理型人才

酒店前廳管理人員工作總結 篇3

屈指算來,到公司已近4年的時間,經過領導關心、同事們的幫助和自己的努力,現在已融入了公司這個大家庭,同時對公司的組織結構,工作流程等各個方面都有了深刻的了解。回顧多年來的工作歷程,總結多年來工作中的經驗、教訓,有利於在以後的工作中揚長避短,更好地做好工程管理工作,作為工程管理人員,深感責任重大。

我負責公司的所有安裝工作,主要完成用戶要求的水、電、中央空調等基礎配套設施。作為工程部一名管理人員,執行公司的各項規章制度,按時按質的完成施工中的各項經營管理工作,責無旁待。回想在以前的工作中出現的問題,並對今年的工程管理工作進行以下總結。

一、加強業務知識學習,提高管理水平

隨著時代的前進、新技術的運用,必須進行專業技術知識更新學習。學習無止境,重要的是將理論知識運用到工作中,並進一步提高、升華。另一方面,積極學習他人的先進之處,作到揚長避短,進一步提高思想認識,開拓視野。

二、進一步作好施工人員管理工作

在以前的工作中,我負責的工作儘管有一定的成績,但是仍然存在很多不足,需要繼續總結和完善。只有很好的總結過去,才能更好的服務未來。在工程現場管理中主要是人的管理。人是管理的組織者和執行者,嚴格要求各標段施工負責人員,只有全體管理人員及施工人員密切配合,各負其責,才能做到施工各個環節環環相扣,整體工作才能井然有序。

三、質量管理

態度決定一切,以前從書本上學到的技術知識已經不能滿足施工實際的需要,靈活運用理論知識結合實際,具體問題具體分析。在施工過程中要求我們對待質檢工作不能人浮於事,做老好人。而要以踏實、嚴謹的態度對待工作,做到事前預測,事中監督,事後跟蹤檢查,對原則性的'質量缺陷決不放過,態度要端正,立場要堅定。不懂的善於學習,已懂的東西更要精益求精,因為技術不斷進步更新,只有通過不斷的學習,輔以求精務實,腳踏實地才能勝任自己的工作崗位。

四、存在不足

在以前的工作及日常生活中,發現施工中存在一些質量通病,作為重點控制對象,給水管、暖氣供回水管管卡間距過大且固定不牢固,管件熔接處漏水。衛生間管道根部往下滲水。暖氣系統氣堵問題。

不管多么複雜的工程只要能夠一絲不苟地按照施工規範、規程履行職責,加強檢查就能全面的掌握整個工程動態,控制整個工程質量,對每一工序,每一環節,做到事前提示,將可能出現的質量問題消滅在萌芽狀態,並對可能造成質量隱患的環節事先防範,加強監管力度,加大抽檢頻率,隨時掌握施工動態,控制施工質量。

五、材料管理

1、材料管理申報時要根據施工預算組織制定的施工材料需用量計畫進行審批,材料使用過程中加強監督隨時檢查,堅持限額領料,根據施工預算與班組的施工內容和數量進行對比分析,控制各個分項工程現場材料使用。材料損耗與預算部門及時進行核對,發現浪費及時糾正、整改。情節嚴重的處以罰款。工程隊工作完成後一定要做到工完場清,剩餘材料,廢料清點退庫。在公司各項預防措施的基礎上,結合工程實際特點,進行最佳化和改進,形成一套行之有效的方法,以便於指導施工和工人操作。

2、對大包出去的項目,材料檢查和驗收是我們質量控制的重點,合格產品的前提是必須具備合格的原材料,這是我從事工作幾年來最切身的體會,材料出廠質量證明書與現場所進材料型號、規格、出廠日期等的核對,最主要的是現場檢查實測實量,對可疑材料的調查和複試等日常材料質量控制工作不可缺少,堅決拒絕不合格材料進入施工現場。

六、安全管理

施工中我堅持將安全管理為日常管理的重點,將確保職工的生命安全作為自己的第一要務。為此,我加強安全技術交底工作;加強安全檢查和巡視,及時發現問題及時督促整改,杜絕安全隱患。

從事建築工作幾年來,深感建築市場的混亂,特別是甲方地位高、權利大的情況下,種種誘惑和陷阱可能隨時都會出現,所以在工作中要時刻保持清醒的頭腦,態度要端正,立場要堅定,保持原則,在工作方面認真按要求進行。總之,我將以公司的經營理念為坐標,將自己所學知識和公司的具體環境相互融合,盡心盡力,為公司的發展盡微薄之力。